قدومه شیرازی ممتاز 300 گرمی قدومه گیاهى است از تیره شب بوییان علفى یکساله یا چند ساله که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتی متر نیز می رسد قدومه داراى گلهاى کوچک و زرد رنگ میباشد و معمولًا در کنار جاده ها روئیده میشود   شاخه های آن از قسمت پایینی گیاه منشعب شده و انشعابات به صورت افراشته و بسیار شکننده هستند برگ آن کشیده قاشقی دارای نوک کند و دندانه های کوتاه در نصفه بالایی برگ است دمبرگ پوشیده از کرک ها و پرزهای ستاره ای شکل است میوه گیاه دارویی قدومه خورجینک نام دارد که در حالت رسیدن قرمز رنگ است   دانه ها بخش دارویی گیاه را تشکیل می دهند دانه ها گرد پهن و خاکستری هستند دارای پوشش نازک لیزابی موسیلاژی هستند که در کناره های دانه به صورت بال کوتاه و سفیدرنگ مشهود است در زمان رسیدن کامل میوه که پوسته آن به رنگ زرد دیده می شود جمع آوری می شود اکثر دانه های این جنس حاوی ترکیبات گلوکز اینولاتی هستند در قدومه اسانس گوگرددارى وجود دارد   گیاه قدومه با نام علمی Alyssum با اسم  های دیگری همچون تودرى قصیصه چشم بلبل و گیاه آوازخوانها نیز شناخته می شود آنچه تحت نام قدومه در بازار دارویی ایران ارائه می شود عبارت است از قدومه شیرازی و قدومه شهری که از قدومه شیرازی کوچکتر است   انتشار عمومی این گونه در کشورهای مصر عربستان فلسطین ایران پاکستان و عراق است قدومه در ایران از جمله در بلندی های بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهگیلویه و بویراحمد می روید