کشمش پلویی  درجه یک کشمش پلویی  کشمش پلویی  یکی از انواع کشمش ها می باشد که در سراسر ایران از آن استفاده می شود و همینطور دارای متقاضیان زیادی است این نوع کشمش در رنگ های متفاوت و به روش های متنوعی تولید و عرضه می شود این محصول همانگونه از اسم آن مشخص است در غذاهای زیادی از مردم مخصوصا در پلو از آن استفاده می شود  خواص کشمش پلویی  کشمش یک میان وعده خوب به حساب می آید که دارای آهن پتاسیم کلسیم ویتامین B و ویتامین D است و بخاطر آنتی اکسیدانی که در آن وجود دارد از تخریب سلول ها به خوبی پیشگیری می کند کشمش حاوی قند فروکتوز می باشد که به مروز زمان می تواند انرژی را به بدن انتقال دهد  کاهش استرس پیشگیری از سرطان رفع خستگی و تقویت اعصاب پیشگیری از پوکی استخوان تصفیه خون پیشگیری و بهبود کم خونی تقویت معده تقویت حافظه و افزایش وزن میزان آهنی که در کشمش وجود دارد بسیار فراوان می باشد و افرادی که به کم خونی مبتلا هستند با مصرف آن می توانند بیماری خود را بهبود بخشند  کشمش پلویی چه ارزش غذایی دارد  100 گرم کشمش پلویی از نظر ارزش غذایی به صورت زیر تقسیم بندی می شود  پتاسیم 749 میلی گرم سدیم 11 میلی گرم کالری 299 چربی 50 گرم کربوهیدرات 79 گرم پروتئین 13 گرم کلسیم 050 درصد مصرف روزانه ویتامین C 3 درصد مصرف روزانه ویتامین B6 10 درصد مصرف روزانه آهن 10 درصد مصرف روزانه منیزیم 8 درصد مصرف روزانه