کنجد سفید نیم کیلویی دانه های کنجد فواید و خاصیت های فراوانی برای سلامتی دارند همچنین مصرف کنجد برای زیبایی پوست و مو بسیار مفید است دانه های کنجد بسیار مغذی هستند تنها 100 گرم از این دانه ها میتوانند 573 کیلو کالری انرژی داشته باشند و حاوی تقریبا 50 گرم چربی است که حدود 85 درصد چربی های سالم هستند این دانه ها همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 تیامین نیاسین کلسیم مس منیزیم آهن و فسفر هستند