حبوبات لوبیا سفید بسته 900 گرمی آرسیس    خواص لوبیا سفید چیست ؟ لوبیا سفید یک رده ی متفاوت از رایج ترین لوبیاهاست که در سراسر قاره آمریکا یافت می شود و از نظر علمی با نام Phaseolus vulgaris شناخته می شود این دسته از حبوبات به دلیل تنوع و تطبیق پذیری و سهولت رشد و همچنین از نظر ارزش غذایی فوق العاده ای که دارند در سراسر جهان بسیار محبوب هستند این لوبیاها به نام لوبیای نیروی دریایی یا لوبیای دریایی نیز شناخته می شوند که از کاربرد گسترده آن ها توسط نیروی دریایی ایالات متحده که از لوبیا به عنوان ماده اصلی رژیم غذایی سالم برای ملوانان استفاده می کردند گرفته شده است این روزها لوبیا سفید در سرتاسر جهان در انواع مختلف یافت می شود  به دلیل ارزش غذایی و محتوای بالای پروتئینی در لوبیا سفید این مواد غذایی در بسیاری از فرهنگ های مختلف به غذای اصلی تبدیل شده اند و برخلاف بسیاری از سبزیجات یا حبوبات دیگر می توانند برای مدت طولانی نگهداری شوند و یا بدون از دست دادن ارزش غذایی خود کنسرو شوند اگرچه ممکن است به نظر برسد که همه ی لوبیاها یکسان هستند اما این کاملاً درست نیست و لوبیاهای دریایی دارای اجزای شیمیایی خاصی مانند فسفاتیدیل سرین هستند که فواید شگفت انگیزی برای سلامتی مخصوصا سلامت مغز دارد