ادویه برگردست ساز مناسب قبل و حین پخت 100 گرم  این ادویه شامل پودر پیاز پودر سیر آویشن و می باشد  در داخل برگر بر خلاف کباب ها نباید از پیاز استفاده بشه و بجای اون باید از پودر پیاز و حلقه های پیاز خام  داخل ساندویچ استفاده کنید  این ادویه رو میتونید هم بصورت ترکیب با گوشت و هم بصورت تاپینگ روی گوشت برگر در هنگام پختن استفاده کنید  به ازای هز نیم کیلو گوشت 20 درصد چربی نصف قاشق چایخوری از ادویه رو استفاده کنید  توجه در صورت استفاده از ادویه داخل  گوشت برای طعم دهی بهتر به گوشت حداقل 2 ساعت بعد از ترکیب داخل یخچال استراحت دهید