کتاب زبان اصلی Fragrant اثر Mandy Aftel انتشارات Riverhead Books کتاب زبان اصلی  Fragrant The Secret Life of Scent اثر Mandy Aftel از انتشارات Riverhead Books می باشد این کتاب در 288 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز  در گروه موضوعی کتابهای بیزینس و تجارت و پول با محتوای موضوعی گیاهان دارویی  ادویه و پخت و پز  تاریخ طبیعی  مقاله های معده منتشر شده است محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد سال انتشار این اثر2014استاین کتاب در گروه های موضوعی Herb Spice  Condiment CookingNatural HistoryGastronomy Essays در منابع جهانی طبقه بندی شده است تولید آثار بوکم صرفا به روش تولید بر اساس تقاضا  POD  و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی انجام می گیرد