چای به 100 گرمی به و چای آن دارای مقادیر بسیار بالایی ویتامین ث هستند و می توانند تا میزان ۲۵ درصد از میزان مصرف روزانه توصیه شده بدن را تأمین کنند این ویتامین سیستم ایمنی را تقویت می کند و به درمان مشکلات التهابی کمک می کند  یکی از چندین خاصیت چای به خواص آنتی اکسیدانی آن است میوه به سرشار از آنتی اکسیدان است و این مواد به مقابله با رادیکال های آزاد و محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از آنها محافظت می کنند  نوشیدن مرتب چای به برای کاهش استرس در افرادی که سبک زندگی پرسرعت باعث ایجاد استرس در آنها شده مؤثر است