تخمه طالبی تف داده نیم کیلویی طالبی یکی از میوه های تابستانه است که طبیعت گرم و تر دارد و هر چه شیرین تر باشد گرمی و تری بیشتری دارد سرشار از ویتامین آ بوده و دارای مواد مغذی مثل فولات پتاسیم منیزیم فیبر کلسیم و ید و ویتامین های گروه ب می باشد که برای نوزادان و کودکان و نوجوانان بسیار مفید است همینطور تخم طالبی یکسری خواص دارد که طبق تحقیقات صورت گرفته دارای حدود ۴ پروتئین ۳ کربوهیدرات و ۵ چربی است که فواید آن با خواص شیر سویا برابری می کند