ریشه شیرین بیان خواص ریشه شیرین بیان  شیرین بیان منبع خوبی از ویتامین B1 B2 B3 B5 و ویتامین  Eاست شیرین بیان حاوی مواد معدنی مانند فسفر کلسیم کولین منیزیم آهن پتاسیم سلنیوم سیلیکون و روی است شیرین بیان مخزنی از مواد مغذی گیاهی شامل بتاکاروتن گلیسیریزین گلابریدین ازوئگوئتیدین تیمول فنول اسید فرولیک و کورستین است  برای برطرف کردن زخم و التهاب دهان می توان ریشه شیرین بیان را مصرف کرد  این گیاه ورم معده را برطرف می کند و تنگی نفس را تسکین می دهد   این گیاه چشم را تقویت کرده و رفع سردرد می کند برای این منظور  ۲ گرم ریشه شیرین بیان را پودر کرده و با یک گرم شکر و یک گرم رازیانه مخلوط کنید سپس آن را در آب خیس کرده و هر روز بخورید   اگر شیرین بیان را قبل از غذا مصرف کنید برای لاغری موثر است   برای رفع موخوره دم کرده شیرین بیان را بر سر بگذارید و برای رفع بوی بد زیر بغل و پا از برگ های شیرین بیان پماد درست کرده در این قسمت ها بگذارید   در طب سنتی از این گیاه برای درمان اسپاسم عضلات و تورم برونشیت روماتیسم و ورم مفاصل استفاده می شود  امروزه نیز عصاره شیرین بیان یکی از اجزاء ترکیبی شربت سرفه است  شیرین بیان همچنین مدر ادرارآور است و می توان از آن به عنوان عامل ضدویروس موضعی برای زخم و التهاب زونا چشم دهان و  استفاده کرد