عسل شهد پیچک حلب 28کیلویی پیچک یا نیلوفر صحرایی گیاهی از خانواده شیرابه داران و فرفیون است و به صورت خود رو رشد می کند این گیاه گل هایی به شکل قیف دارد از آنجا که در قسمت های کمی از مناطق مختلف ایران شاهد رویش گیاه پیچک هستیم عسل پیچک نیز بسیار کمیاب است کمتر زنبوردارانی هستند که شانس به دست آوردن این عسل کم نظیر و پر خاصیت را داشته باشند