شکلات بیسکوئیتی بستانی با طعم شکلات بسته 24 عددی مزایای انواع بیسکویت ها  یکی از قدیمی ترین و پرطرفدار ترین خوراکی های موجود در سراسر دنیا  خانواده ی بیسکوئیت ها هستند  این خوراکی ها از دو سه قرن پیش تولید می شده اند و از همان زمان نیز مورد استقبال مردم در سراسر دنیا قرار گرفتند  این نام گذاری به شیوهٔ پخت آن بازمی گردد زیرا نخست بیسکوئیت را می پختند و سپس درون یک فر به آرامی خشک می کردند  حدود 2 یا 3 قرن پیش مردم دنیا تصمیم گرفتند یک خوراکی مغذی و سبک تولیدکنند که سریع فاسد نشود  هدف اولیه از تولید بیسکویت ها در اختیار داشتن یک خوراکی مفید برای نیروهای دریایی بود که امکان دسترسی به غذاها و خوراکی های تازه نداشتند  ایتالیایی ها برای اولین بار بیسکویتی با نام بوچلیوم را از آرد گندم تهیه کردند بیسکویت های اولیه تنوع و شیرینی بیسکویت های امروزی را نداشتند و خشک و سفت بودند  حالا با گذشت زمان و روش های مختلفی که برای پخت بیسکویت به کار می روند حجم انبوهی از آنها را در قفسه فروشگاه ها می بینیم که در پوستر این شماره به بررسی معایب و مزایای برخی از آنها می پردازیم           بیسکویت کرم دار  بیسکویت های کرم دار از پرکالری ترین و چرب ترین بیسکویت ها هستند بنابراین مصرف آنها به هیچ وجه به افرادی که چربی یا قند خون دارند توصیه نمی شود  بیسکوئیت سبوس دار  انواع بیسکویت های سبوس دار از آرد کامل تهیه می شوند و به همین دلیل هم فیبر آنها از سایر بیسکویت ها بیشتر است  فیبر بیشتر بیسکویت های سبوس دار باعث شده است متخصصان تغذیه مصرف یک تا دو عدد از آنها را به عنوان عصرانه یا سایر میان وعده ها به افرادی که قصد کم کردن وزن دارند توصیه کنند  البته ناگفته نماند که بیسکویت های سبوس دار هم دارای کالری هستند و مصرف بیش از اندازه آنها هم باعث بالا رفتن وزن می شود  بیسکوئیت های شکلاتی  بیسکوئیت های شکلاتی هم مانند بیسکویت های سبوس دار کالری و قند فراوانی دارند افراد چاق و مبتلا به دیابت باید مصرف بیسکویت های شکلاتی را در رژیم غذایی شان بسیار محدود کنند  معمولا بدغذاترین بچه ها هم عاشق بیسکویت های شکلاتی هستند بنابراین مادران آنها می توانند برای تشویق فرزندشان به خوردن غذاهای مفید یا میوه و شیر عصرانه  یک عدد بیسکویت شکلاتی به آنها جایزه بدهند  گنجاندن بیسکویت های شکلاتی در رژیم روزانه بچه های چاق و بیش فعال توصیه نمی شود مگر با نظر پزشک معالج  ویفر  به طور کلی در روند تولید انواع بیسکویت ها و ویفرها از روغن جامد استفاده می شود و به همین دلیل مصرف آنها چندان توصیه نمی شود  اگر بخواهیم با توجه به اندازه بیسکوئیت ها قضاوت کنیم می توانیم بگوییم که در اندازه مساوی ویفر به دلیل داشتن حباب هوا و سبک بودن کالری کمتری از سایر بیسکویت ها حتی انواع سبوس دار آنها دارد  اگر وزن محصول را مبنای قضاوت قرار دهیم در وزن مساوی مزایای بیسکویت هایی مانند بیسکویت های سبوس دار خیلی بیشتر از ویفر است