خرمای رَیم  خرمای رَیم یکی از بزرگترین و گوشتی ترین و نادرترین خرماهای خوزستان است این خرمای نرم و پر شیره است ولی ما نخلداران خوزستانی خرماهای نرم و پر شیره را تقریبا به مدت یک هفته زیر آفتاب نگه می داریم تا  کمی خشک و شیره آن کمتر شود این کار مانع از ترش شدن خرما پس از بسته بندی می شود