بذر خردل سیاه 50 عددی خردل سیاه گیاهی علفی و از تیره شب بویان است با بذر تکثیر می شود و عمری یکساله دارد قسمت مورد استفاده از خردل سیاه دانه های آن است که طعمی گس و در نهایت تند و سوزنده دارد خردل سیاه از قدیم به عنوان ادویه و جاشنی خوراکی و همچنین یک گیاه دارویی مورد استفاده بوده است  این گیاه در منطقه وسیعی از اروپا آفریقای شمالی قفقاز سیبری و ایران قابلیت رویش دارد در فلات ایران در مناطق سواحل خزر آذربایجان و قسمت هایی از جنوب کشور قابلیت رویش دارد امروز در صورت فراهم بودن شرایط بوم زیستی قابلیت رویش بصورت گلخانه ای یا پرورش در فضای باز را در اکثر مناطق جهان دارد