سس اویستر ماماسیتا 42 کیلو گرم سس اویستر ماماسیتا از گوشت گوزن های واقعی استخراج می شود  طعم کامل آن فقط می تواند به عنوان یک سس برای غذاهای شرقی بماند به عنوان یک سس برای سبزیجات پخته شده مناسب می باشد و به عنوان یک عنصر اصلی طعم دهنده در انواع سرخ کردنی ها می باشد