پسته اکبری تنوری پسته اکبری تنوری   نیم کیلویی  امسالی    مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است برخی از مهمترین خواص مغز پسته عبارتند از  مغز پسته به علت داشتن آهن خون ساز است و کسانی که به کم خونی مبتلا هستند میتوانند برای رفع کم خونی روزانه و ناشی از فقر آهن مقداری پسته مصرف نمایند خوردن پسته برای کودکان و زنان بسیار مفید است  پسته معده را تقویت می کند همچنین از آن برای درمان اسهال استفاده میشود  یکی دیگر از خواص پسته تقویت اعصاب است خوردن پسته برای آرام کردن قلب و اعصاب بسیار مفید است  پسته به دلیل دارا بودن روی كلسیم و آهن فراوان نقش بسیار مهمی در استحكام  بخشیدن به استخوان ها و دندان ها دارد  خوردن پسته برای افزایش حافظه و تقویت ذهن مفید است  از دیگر خواص پسته پایین آوردن کلسترول بد خون و افزایش میزان کلسترول خوب است از این رو مصرف آن برای بیماران قلبی و پیشگیری از تصلب شرایین و حملات قلبی مفید است  خوردن پسته به دلیل وجود مواد آنتی اکسیدان و انواع ویتامینها در پیشگیری از سرطان موثر است  خوردن پسته برای تسکین سرفه مفید است