کتاب زبان اصلی In Meat We Trust اثر Maureen Ogle کتاب زبان اصلی  In Meat We Trust An Unexpected History of Carnivore America در گوشت ما اعتماد یک تاریخ غیر منتظره از امریکای گوشتخوار   اثر Maureen Ogle از انتشارات Houghton Mifflin Harcourt می باشد این کتاب در 384 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز  در گروه موضوعی کتابهای تاریخی با محتوای موضوعی علوم غذایی  تاریخ معده  سیاست و علوم اجتماعی منتشر شده است  سال انتشار این اثر2013 استاین کتاب در گروه های موضوعی Food ScienceGastronomy HistoryPolitics  Social Sciences در منابع جهانی طبقه بندی شده است تولید آثار بوکم صرفا به روش تولید بر اساس تقاضا  POD  و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی انجام می گیرد