عناب امسالی نرم و دانه درشت500گرمی درجه یک صادراتی این میوه از درختچه ای تا ارتفاع 10 متر و در مناطق گرمسیر می روید بعضی طعم تازه آن را شبیه به سیب قرمز می دانند از میوه و دانه و خواص عناب برای درمان اضطراب ضعف حافظه رفع افسردگی کمک به هضم غذا کاهش فشارخون کمک به حرکات دودی شکل روده برای رفع یبوست استفاده می شوددر هند و پاکستان آن را ایناب و در شرق آسیا آن را خرمای قرمز خرمای چینی یا خرمای هندی می نامند زیرا علاوه بر شیرین بودن یک هسته شبیه خرما دارد  درخت عناب شبیه درخت سنجد است و ارتفاعی بین 5 تا 10 متر دارد برگ های آن کوچک زیبا شفاف متناوب و دندانه دار است گل های آن کوچک و به رنگ سبز مایل به زرد می باشد  این درخت در برخی نواحی کوهستانی ایران همچون خراسان یافت می شود برگ های درخت عناب دارای ماده ای به نام زی زی فین است در عناب عناصری همچون کلسیم فسفر  آهن ویتامین های 2B  A و C مواد قندی و موسیلاژ لعاب یافت می شود  ترکیبات شیمیایی عناب عناب دارای لعاب فراوان حدود 5 مواد پروتئینی 4مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین C و املاح می باشد در عصاره آبی چوب عناب اسید زی زی فیک و اسید زی زی فوماتیک وجود دارد