پودر کاکائو 75 گرمی کاکائو منابع بسیار خوبی از چندین ماده معدنی از جمله سلنیوم منیزیم کروم و منگنز هستند اما این محصولات اغلب در برچسب های تغذیه ای نشان داده نمی شوند به طور کلی هرچه شکلات تیره تر باشد  به این معنی که محتوای کاکائو بیشتری داشته باشد  محتوای مواد معدنی آن نیز بالاتر خواهد بود   فواید کاکائو   ۱اثرات ضد افسردگی کاکائو ۲کمک به بهبود قدرت و سلامت مغز ۳جذب کلسیم و سلامت استخوان ۴تاثیر کاکائو بر دستگاه گوارش ۵تاثیر کاکائو بر سیستم های ایمنی غدد درون ریز و عصبی ۶کاهش التهاب ۷پیشگیری از دیابت نوع ۲ 8پودر کاکائو و سندرم PMS