سیاهدانه 100 گرمی سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود  از جمله خواص سیاهدانه  تاثیر مثبت بر دستگاه گوارش و انگل های روده رفع نفخ معده و دل دردهای ناشی از آن پیشگیری و بهبود زخم معده بهبود حافظه و تمرکز تنظیم قند خون و کنترل دیابت کاهش کلسترول خون تنظیم فشار خون مسکن طبیعی برای مفاصل و سردرد افزایش توانمندی سیستم ایمنی بهبود آرتروز التهاب لثه تصفیه کلیه و مجاری ادرار تسکین روماتیسم رفع سرگیجه و درد گوش رفع عفونت با هلیکوباکتر پیلوری ضد تشنج و صرع بهبود آسم جلوگیری از ریزش مو جوانی و زیبایی پوست بهبود ناراحتی های کبدی بهبود سردرد و میگرن رفع درد و ناراحتی های کلیوی تمدد اعصاب رفع دل پیچه و دردهای روده ای بهبود درد رحم و زایمان رفع جوش های چرکی