سیر ترشی 7 ساله همدان با سرکه انگور محلی 1300 گرم سیر ترشی 7 ساله همدان با سرکه انگور محلی 1300 گرم  معرفی سیرترشی سیر ترشی 7 ساله یکی از ترشی های خانگی و سنتی است که با استفاده از سیر تازه و سرکه انگور محلی تهیه میشه این نوع ترشی به مرور زمان یعنی در طی هفت سال طعم و طراوت خاص خود را به دست می آورد و از طعم ویژه ای برخورداره که در کنار اغلب غذاهای ایرانی مصرف میشه  لازم به ذکره از بهترین سیرهای درشت همدان در این ترشی استفاده میشه    این محصول و سایر محصولات غرفه از باغات خودمون هست و کاملا طبیعی و بهداشتیه    خواص سیر ترشی 7 ساله  منبع ویتامین C سیر ترشی 7 ساله حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که برای پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامتی پوست بسیار مفیده  آنتی اکسیدان ها این نوع ترشی دارای آنتی اکسیدان های قوی مانند آلیسین است که در مقابله با آسیب های اکسیداتیو و پیشگیری از بیماری ها موثره  مواد ضد التهابی سیر حاوی موادی است که خواص ضد التهابی داره و می توانند در کنترل التهاب های مختلف بدن کمک کنه  مصرف به صورت دارویی سیر به عنوان یک داروی سنتی برای کنترل فشار خون کاهش التهاب ها و حفظ سلامتی دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیره   نحوه مصرف سیر ترشی در کنار اغلب غذاها از جمله غذاهایی که چربی بیشتری داره مثل آبگوشت سیرترشی به هضم غذا کمک میکنه توجه به خواص مغذی و طبیعی سیر ترشی 7 ساله و چندمنظورگی در استفاده از آن این محصول می تواند یک گزینه سالم و خوشمزه برای افرادی باشه که به دنبال یک منبع غذایی مغذی و طبیعی هستن   روش نگهداری در جای سرد و خشک