کتاب زبان اصلی The French Chef in America انتشارات Knopf کتاب زبان اصلی  The French Chef in America Julia Childs Second Act اشپز فرانسوی در امریکا جولیا چایلد دومین پرده   اثر Alex PrudhommeAlex Prudhomme از انتشارات Knopf می باشد این کتاب در 336 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز  در گروه موضوعی کتابهای تاریخی با محتوای موضوعی زندگینامه ها و خاطرات آشپزی  کتابهای آشپزی مشهور و تلویزیونی  زندگی نامه های زنانه منتشر شده است  سال انتشار این اثر2016استاین کتاب در گروه های موضوعی Culinary Biographies  MemoirsCelebrity  TV Show CookbooksWomens Biographies در منابع جهانی طبقه بندی شده است تولید آثار بوکم صرفا به روش تولید بر اساس تقاضا  POD  و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی انجام می گیرد