کتاب زبان اصلی Vij اثر Vikram Vij انتشارات Penguin Canada کتاب زبان اصلی  Vij A Chefs OneWay Ticket to Canada with Indian Spices in His Suitcase اثر Vikram Vij از انتشارات Penguin Canada می باشد این کتاب در 256 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز  در گروه موضوعی کتابهای بیزینس و تجارت و پول با محتوای موضوعی آشپزی  غذا و شراب هندی  زندگینامه های حرفه ای تجارت  کارآفرینی منتشر شده است محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد سال انتشار این اثر2017استاین کتاب در گروه های موضوعی Indian Cooking Food  WineBusiness Professionals BiographiesEntrepreneurship در منابع جهانی طبقه بندی شده است تولید آثار بوکم صرفا به روش تولید بر اساس تقاضا  POD  و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی انجام می گیرد