روغن کلزا درجه یک کیفیت پرس سرد روغن کانولا برخی از خواص مهم روغن کلزا    افزایش کارایی مغز  سلامتی چشم   پوست و مو   افزایش وزن   تقویت سیستم ایمنی   سلامتی قلب و عروق   تقویت استخوان و مفاصل  همچنین این روغن برای سیستم تنفسی مفید است  روغن کلزا سرشار از اسید های چرب ضروری برای بدن است این روغن دارای اسید چرب امگا 3 است که بهترین ماده مغذی برای سلامتی مغز است و باعث افزایش نفوذ پذیری سلول های مغز می شود  همچنین امگا3 یک آنتی اکسیدان قوی است و برای تقویت مفاصل استفاده می شود  این روغن با داشتن اسید چرب ضروری و امگا3 برای سیستم تنفسی سیستم گردش خون و مغز مفید است  ویتامین e در انواع غذاها وجود دارد مانند بادام زمینی کلم بروکلی اسفناج بادام سیب زمینی و آووکادو اما روغن های گیاهی یکی از منابع عالی ویتامین e هستند و این روغن حاوی مقادیر زیادی از ویتامین e بوده و برای چشم پوست مو و همچنین سیستم ایمنی بسیار مناسب است