ادویه فلفل قرمز ارگانیک برند پراکاش فلفل ها از حدود 7500 سال قبل از میلاد مسیح جزوی از رژیم غذایی انسان ها بوده اند  فلفل  چیلی در اواخر قرن 15 میلادی توسط پرتغالی ها به آسیا آمد و اینگونه بود که تجار پرتغالی فلفل قرمز چیلی را به هندوستان معرفی کردند  فلفل قرمز چیلی از دیرباز قسمت مهمی از فرهنگ آشپزی هند و به دنبال آن فرهنگ آشپزی خاورمیانه را در بر گرفته است