کتاب زبان اصلی Ten Tomatoes that Changed the World اثر William Alexander کتاب زبان اصلی  Ten Tomatoes that Changed the World A History اثر William Alexander از انتشارات Grand Central Publishing می باشد این کتاب در 320 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز  در گروه موضوعی کتابهای بیزینس و تجارت و پول با محتوای موضوعی تاریخ ایتالیا  مهمان نوازی  مسافرت و گردشگری  تاریخ معده منتشر شده است محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد سال انتشار این اثر2022استاین کتاب در گروه های موضوعی Italian HistoryHospitality Travel  TourismGastronomy History در منابع جهانی طبقه بندی شده است تولید آثار بوکم صرفا به روش تولید بر اساس تقاضا  POD  و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی انجام می گیرد