روغن زردگاومیش600گرمیعسل کده هنر پرورش گاومیش و مصرف فرآورده های حاصل از آن در آسیا و بخش هایی از اروپا زیاد است شیر گاومیش دارای درصد چربی و مواد جامد بالایی است که همین مساله موجب بالا رفتن ارزش این ماده سودمند شده است  شیر گاو دارای ۱۲۷۰ کلسیم و ۰۹۲۰ درصد فسفر است در حالی که همین مقادیر در شیر گاومیش به ترتیب ۱۶۳۰ درصد و ۱۰۱۰ درصد است همچنین شیر گاومیش کلسترول کمتر و پروتئین بیشتری نسبت به شیر گاو دارد  شیر گاومیش ۱۱۷کیلوکالری انرژی و شیر گاو ۶۷ کیلوکالری در ۱۰۰ میلی لیتر است