ماش درجه یک محصولی از اندیمشک ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است با این که زادگاه اولیه ی آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید به مصرف بیشتر آن راغب شوید ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است با این که زادگاه اولیه ی آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید به مصرف بیشتر آن راغب شوید خواص درمانی ماش  خواص ماشاگر ماش را با پوست بپزید و بخورید برای درمان اسهال مفید است  ولی برای لینت مزاج دانه های پوست کنده ی آن را مصرف کنید مصرف آش ماش سردردهای شدید و آبریزش بینی ناشی از سرماخوردگی را درمان می کند و سرفه و تب را تسکین می بخشد ضماد ماش پخته با سرکه برای درمان اگزما و امراض جلدی مفید است     خواص ماشماش برای افرادی که دچار ضعف و ناتوانی هستند بسیار مفید است     تهیه غذاهایی با ماش  با ماش می توانید ماش پلو آش ماش و قلیه ی کدو با ماش که از غذاهای اصیل ایرانی هستند تهیه کنید     ﻿ خوراکی های پرخاصیت  خواص آلو خواص خیار خواص درمانی شلیل خواص زرشک