نمک معدن مقدار 2 کیلو نمک معدن یا سنگ نمک به لحاظ ارزش غذایی در رده دوم و بعد از نمک دریا قرار دارد در روایات ائمه اطهار به مصرف نمک قبل و بعد از غذا توصیه های فراوانی شده است برای تقویت معده و پاکسازی آن همچنین پاکسازی دهان و دندان از میکروب بسیار مناسب است توصیه به بانوان این است که هفته ای یکبار حدود 20 دقیقه در آب نمک بنشینند تا بدن آنها از هرگونه عفونت و التهاب مصون بماند