گرده گل یا گرده زنبور کوهستان امساله پروتئین خالص گرده گل توسط زنبور از روی گل های مختلف جمع آوری شده و به داخل کندو آورده و از آن به عنوان گوشت زنبور یاد می شود و مقدار فراوانی از پروتئین را دارا می باشد  گرده گل از کوهستان های تبریز می باشد تنوع بسیار بالا و مفید