روغن ارده کنجد آنچه از روش پرس سرد منتج شد همان روغن کنجد است؛ ولی اگر این روش روغن گیری در مورد دانه کنجد بو داده یا تفت داده شده اجرا شود روغن حاصل از این فرآیند روغن ارده کنجد خواهد بود ارده در حقیقت از بو دادن یا تفت دادن و سپس آسیاب کردن دانه کنجد حاصل می شود