عسل کوهی چند گیاه نمونه اکسیر سبلان با ساکاروز 28 درصد  حتما مطالعه فرمائید عسل چیست؟  عسل شهدی شیرین غلیظ و چسبناک است که نوعی زنبور آن را تهیه می کند؛ زنبور عسل بر اساس استعداد غریزی و خداداد خویش گل های مفید و شفابخش را دستچین کرده و  عصاره آن را گرفته و پرورانده و به انسان هدیه می دهد این هدیه سرشار از مواد غذایی حیات بخش است و می تواند بسیاری از نیازهای غذایی انسان را برطرف کند زیرا زنبور بهترین املاح و ویتامین های گیاه را که در گل تجمع کرده دریافت می کند و آن را به شکل شهدی می پروراند که قابلیت جذب فوق العاده ای در خون آدمی دارد؛ چنان که در آیه 69 سوره نحل هم به آن اشاره شد و در بازار هم دیده می شود عسل ها رنگ های گوناگونی دارند این رنگ های گوناگون حاصل تغذیه زنبور از گیاهان مختلف است  نگارنده سالهاست با معجزه عسل آشنا شده و با تجربه آن از خواص آن در درمان سریع و ثمربخش بیماری های متنوع حیرت زده شده ام؛ با تغذیه عسل و ترکیب آن با مواد غذائی دیگر می توان به پیشگیری بسیاری از بیماری ها پرداخت همچنین از عسل یا ترکیبی از آن می توان به عنوان ضماد بسیاری از بیماری های جلدی و سوختی ها را درمان کرد که تشریح آن فرصت مبسوط دیگری می طلبد  طبیبان و حکما از دیرباز به اهمیت عسل واقف بودند و در طب اسلامی مباحث مبسوطی درباره خواص درمانی عسل آمده است ابوعلی سینا در کتاب قانون پزشکی خود نسخه های زیادی با عسل و موم تجویز  کرده است وی می گوید عسل در طولانی کردن عمر و حفظ قدرت و توان انجام کار در سنین بالای عمر کارآمد و موثر است و در ادامه می گوید اگر می خواهید جوانی خویش را مصون دارید عسل بخورید کسانی که سن آنها از 45 فراتر می رود باید به طور منظم عسل را به خصوص با گردوی کوبیده میل کنند  مخلوط عسل با آرد برای جراحات سطحی به خصوص به صورت ضماد مفید است بیماریهای ریوی و مراحل اولیه بیماری سل را می توان با مخلوطی از عسل و گلبرگ گل سرخ درمان نمود این مخلوط اگر هنگام صبح و قبل از ظهر  میل شود بهترین نتیجه را خواهد داشت عسل به مقدار کم در درمان بیخوابی نیز کاربرد دارد؛ اگر عسل را گرم کرده و به طور مکرر روی زخم تازه بمالند آن زخمها را زود به هم می آورد اگر آن را با نمک مخلوط نموده و به طور مکرر بر لکه های کبود بمالند درمان کننده است عسل خوب که برای استفاده معمول می توان بدان دسترسی داشت عسلی است که زنبور آن را زنبورداران پرورش می دهند و آن را در کندوها و اقلیم های مناسب نگه داری می کنند و زنبور با تغذیه طبیعی به تهیه عسل اقدام می کند   عسل نامرغوب و تقلبی به دو روش تهیه می شود؛  در روش نخست زنبور همچنان در فرآیند تولید دخالت دارد در این روش به جای تغذیه طبیعی زنبور به آن ترکیبی از مواد غذائی مصنوعی می خورانند و زنبور با وجود این تغذیه غیرطبیعی با پردازش طبیعی محصول خود را عرضه می کند این نوع عسل بازهم مفیدتر از عسلی است که در روش دوم تهیه می شود  در روش دوم که ساده تر است زنبور از نیمه راه دخالتی ندارد یا حتی ممکن است زنبوردار زحمتکش همه در فرآیند تولید عسل نامرغوب نقشی نداشته باشد و واسطه ها عسل مرغوب او را به عسل نامرغوب تبدیل کنند در این روش مقداری از عسل خوب و طبیعی با مواد شیرین دیگری مانند شیره انگور شیره خرما شیره کشمش توت و یا ترکیبی از مواد گلوکزی مثل آب و قند قند و آب میوه ها عسلک و مخلوط می کنند   عسلی که اصل نیست؛ بدترین نوع عسل چیزی است که 100 درصد مصنوعی بوده و اصلاً عسل نیست و یک شهد تقلبی است در این روش شهد تقلبی متشکل از مواد گلوکزی را که از انواع شهدها شربت های قند آبمیوه ها شیره نیشکر و یا میوه هایی مانند خرما خربزه هندوانه کدو توت و را با تغلیظ آب به طریق مصنوعی و صنعتی تهیه می کنند  معیار قیمت گذاری انواع عسل در حال حاضر قیمت منصفانه و معقول خرده فروشی عسل مرغوب طبیعی در بازار تا 110 تومن می باشد و قیمت عمده فروشی بین 50 تا 80 تومن می باشد و قیمتهای خارج از این تعرفه ها غیر منطقی و غیر منصفانه است