ذرت پاپ کرن اعلا ذرت بو داده با خواص درمانی شگفت انگیزش  ذرت بو داده دارای فواید و خواص فوق العاده ای است از خواص مصرف ذرت بو داده می توان به کاهش افسردگی کنترل سطح قند خون کنترل کم خونی و فواید آن در دوران بارداری اشاره کرد  ذرت بو داده و فواید شگفت انگیزش  ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک آنتی اکسیدان ها فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند علل استفاده از ذرت بو داده عبارتند ازاینکه غنی از آنتی اکسیدان ها می باشند و متابولیسم و انرژی بدن کمک می کند افسردگی را کاهش می دهد و قند خون را کنترل می کند کلسترول را کاهش می دهد کم خونی را کنترل می کند و باعث کاهش یبوست می شود  ذرت بوداده نوعی از هسته ذرت است که در هنگام پختن به شدت گسترش می یابد و پف می کند  بدنه آن حاوی نشاسته است زمانی که گرم می شود هسته تجزیه می شود و به شدت گسترش می یابد خنک می شود و در نهایت پاپ کورن و ذرت بوداده شما با 20 تا 50 برابر اندازه هسته اصلی آماده است  طبع پاپ کورن  طبع پاپ کورن سرد و خشک است و حاوی مقادیر بالای فیبر ترکیبات پلی فنل آنتی اکسیدان ویتامین B کمپلکس آهن منگنز و منیزیم می باشد  ارزش غذایی ذرت بو داده  ذرت بو داده یک غذای کامل است و حاوی مقادیر زیادی از مواد مغذی مهم می باشد   100 گرم از ذرت بوداده پخته شده  387 کالری انرژی 13 گرم پروتئین 78 گرم کربوهیدرات 5 گرم چربی 15 گرم فیبر 7 درصد ویتامین ب1 تیامین 12 درصد ویتامین ب3 نیاسین 8 درصد ویتامین b6   18درصد آهن 36 درصد منیزیم 36 درصد فسفر 9 درصد پتاسیم 21 درصد روی 13 درصد مس و 56 درصد منگنز دارد