بادمجان سرخ شده بادمجان های سرخ شده به صورت کاملا خانگی تولید میشوند وروغن استفاده شده برای آماده سازی این محصول تنها یک بار استفاده میشود  و امکان تولید این محصول با هر روغن دیگری که مد نظر شما باشد هم وجود دارد