ریحان بنفش خشک شده ریحان گیاهی معطر می باشد که به عنوان چاشنی در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد این گیاه که به دو صورت ریحان بنفش و سبز وجود دارد به دلیل دارا بودن خواص فراوان به طور قابل توجه مشهور شده است برگ ها و گل های این گیاه دارویی حاوی ترکیبات شیمیایی می باشد که برای پیشگیری از بیماری ها و بهبود سلامت بدن مشهور می باشد