کره بادام زمینی آستانه اشرفیه کره بادام زمینی آستانه اشرفیه  کره بادام زمینی جزو لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی است و حدود یک سوم بادام زمینی کشت شده در سراسر دنیا صرف تهیه کره ی آن می شود اما ببینیم خوردنش به چه کسانی توصیه می شود و برای چه کسانی ممنوع است بادام زمینی ازنظر تغذیه ای نیز همانند مغزها است حدود نیمی از وزن آن چربی است و بقیه وزنش تقریباً به طور مساوی پروتئین و کربوهیدرات همراه با فیبر است حدود نیمی از کل چربی بادام زمینی چربی های تک پیوندی اشباع نشده هستند این همان چربی است که با سطح سالم تر لیپیدهای خون مرتبط است یک سوم چربی آن را چربی های چند غیراشباع Polyunsaturated تشکیل می دهد که کاملاً در بادام زمینی از اسیدهای چرب امگا6 تشکیل شده است حدود14 چربی آن به طور طبیعی اشباع شده است