پودر کاکائو ترک پودر کاکائو موارد مصرفی فراوانی دارد بیشترین مصرف کاکائو  در تهیه شکلات می باشدخواص پودر کاکائو بسیار زیاد است و تزیین کیک با پودر کاکائو یا روکش کیک با پودر کاکائو از جمله کاربرد آن است  پودر کاکائو انواع مختلف دارد مانند پودر کاکائو هلندی پودر کاکائو تیره که همان پودر کاکائو تلخ است