مغز گردو ایرانی 250 گرمی گردو خون ساز و تصفیه کننده خون درمان کننده بیماری های ریوی ومسکن دل پیچه است مربای گردو ملین بوده و آپاندیس را تقویت می کند خوردن آن از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا جلوگیری کرده و خوردن آن با انجیر و موز مقوی حواس و مغز است چون گردو دارای مس می باشد بنابراین به جذب آهن در بدن کمک می کند گردو از بروز حمله قلبی جلوگیری می کند