نمک دریا نیکان نمک دریا به نمک حاصل از تبخیر آب دریا گفته می شود که بیشتر آن را به عنوان چاشنی در غذاها پخت و پز بهبود دردها  لوازم آرایشی و برای حفظ مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد این نمک به طور معمول گرانتر از نمک معمولی است و بیشتر در چیپسها استفاده می شود