زیره سبز 100 گرمی زیره سبز چیست ؟   زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که گیاهی شبیه بوته هویج دارد برگهای این گیاه 20 الی 30 سانتی متر و ارتفاع آن تقریبا 50 سانتی متر است میوه این گیاه نیز هلالی شکل و دارای خطوط برجسته به اندازه 2 میلی متر است   دو نوع زیره در دنیا وجود دارد به نام زیره سبز و زیره سیاه  طبیعت زیره سبز  گرم و خشک   خواص زیره سبز   1 کمک به هضم غذا  2 تقویت سیستم ایمنی بدن  3 یک درمان موثر برای کاهش وزن و لاغری 4 جلوگیری از عفونت های پوستی  5 کاهش فشار خون  6 کاهش خطر سکته قلبی  7 درمان یبوست   زیره را چگونه مصرف کنیم ؟   به عنوان یک مکمل گیاهی بهترین میزان مصرف از زیره سبز  300 تا 600 میلی گرم در روز است   از این ادویه فوق العاده برای طعم دهی بهتر انواع سوپ  خورش  سالاد  تاکو و مزه دار کردن برنج استفاده می شود   به دلیل طبع گرم این ادویه  برای رفع سردی برنج به کار برده می شود  علاوه بر این از دانه های زیره سبز برای تهیه چای و دمنوش روغن و عرق زیره سبز استفاده می شود و مکمل های زیره سبز نیز در بازار وجود دارد  روش استفاده از زیره سبز برای  لاغری و کاهش وزن    دانه زیره را می توان برای لاغری مصرف نمود در این روش 2 قاشق غذاخوری دانه زیره را به مدت 56 ساعت یا یک شب در آب خیس کنید سپس دانه ها را جوشانده و از صافی عبور دهید در مرحله بعد با افزودن آب لیمو به این نوشیدنی می توان آن را مصرف نمود  این نوشیدنی را به مدت 2 هفته و با معده خالی میل کنید  افرادی که به خوردن دمنوش علاقه دارند و می خواهند وزن خود را کمتر کنند   می توانند از دمنوش زیره استفاده کنند پودر زیره را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و کمی نمک برای داشتن طمع بهتر به آن افزوده کنید به مدت 20 روز بعد از غذا از این دمنوش میل کنید