ادویه بحرینی بریانی 250گرم Biryani Qat   ادویه مواد گیاهی استفاده شده به منظور عطر و طعم دهی به مواد غذایی هستند   ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء است و چاشنی معادل فارسی آن می باشد  ادویه ها همچنین به عنوان ماده نگهدارنده استفاده شده اند و برای انسان در بسیاری از زمینه های دیگر مفید هستند  ادویه ممکن به منظور عطر و طعم دهی به غذا یا برای پنهان کردن طعم های دیگر استفاده شود  در آشپزخانه ادویه جات از سبزیجات که برگ دار قسمت های گیاه سبز مورد استفاده برای طعم دهی یا به عنوان چاشنی هستند متمایز هستند