پیاز خلالی درجه 1 یک کیلویی پیاز خلالی نوعی ادویه طعم دهنده است این ادویه خوش عطر برای آماده سازی پیاز داغ برای طبخ آش یا برخی غذاهای دیگر بسیار مناسب استهمچنین پیاز خلالی یک طعم دهنده عالی برای غذا است با توجه به ماندگاری و عطر آن برای دادن طعم نهایی به غذا بسیار مناسب است  بهتر است در مراحل پایانی پخت به آن اضافه گردد پیاز خلالی در خوراکی هایی همچون چیپس و پفک یا برخی سس های مایونز کاربرد صنعتی نیز دارد  خواص پیاز خلالی چیست؟      از سرطان و سکته های قلبی پیشگیری می کند     نوعی کلسترول خوب که در پیاز وجود دارد که با مصرف پیاز خلالی جذب بدن می شود     کاهش آسیب به دی ان ای که این روزها به دلیل وجود امواج بسیار الکترومغناطیسی موبایل زیاد شده است     دارای ویتامین های A B Cو املاحی مانند کلسیمسدیم و پتاسیم است     یک آنتی بیوتیک و ضد میکروب طبیعی است می تواند بسیاری میکروب های بیماری زا را از بین برد پیاز را داروی سرماخوردگی میدانند چون بسیار خلط آور است و با ایجاد سرفه موجب خروج اخلاط از سینه میشود      برای قلب و دستگاه گردش خون مفید است و از راههای مختلفی در کاهش بیماری های قلبی موثر است به عنوان یک ماده ضد انعقاد خون به خوبی با لخته شدن خون مقابله می کند به علاوه قند و کلسترول خون را به  نحو قابل توجهی کاهش میدهد     افزایش دهنده میزان ترشح ادرار و خرد کننده ی سنگ کلیه است  خواص پیاز خلالی  برای مو  برای درمان ریزش مو هم چنین رشد مجدد آن بسیار توصیه شده است برای این موضوع میتوانید آب پیاز را با عسل مخلوط کنید روی سر بمالید به جای آب پیاز می توانید از جوشانده پودر پیاز استفاده کنید