شیره انگور ملایر تضمینی تخفیف یلدا  تقدیم به وجود پر مهرتان از ملایر شهر جهانی انگور  مهد شیره پزی ایران  شیره انگور درجه یک و خالص ملایر   متاسفانه امروزه افراد سودجو اقدام به فروش شیره انگور ملایر با قیمت بسیار پایین می کنند در صورتی که شامل  ضایعات نبات و چغندر و کدو ومی باشد و فقط سیاه و شیرین است و هیچ خاصیتی ندارد و مضر هم هست خواص شیره خالص بی نظیر هست   شیره انگور ملایر چگونه تولید می شود ؟ ابتدا انگور ها چیده و شسته می شوند و در حوضچه های آبگیری آب گرفته می شوند و خاک مخصوص شیره زده می شود خاصیتی مثل مایع ماست دارد که شیر تبدیل به ماست می شود خاک آب انگور ترکیب می شود و بعد از چند ساعت آب زلال از آب کف ظرف که دارای خاک است جدا می شود آب انگور به مقدار کم در ظروف پخته می شود تا با رعایت نکات شرعی به شیره تبدیل شود شیره خالص هر پنج الی ۷کیلو  انگور یک کیلو شیره می دهد  غلظت شیره به سفت بودن نیست چرا که چند قاشق شکر هم غلظت مصنوعی درست می کند غلظت و خالص بودن را باید چشید و شربت شیره درست کرد اگر شیره رنگ روشن و شفاف داشته باشد نشان دهنده نوع انگور خاص کشمشی که طبع گرم هم دارد هست   شیره سفید چیست ؟  شیره خالص به دلیل استفاده از خاک شیره و فرایند کریستاله شدن با گذشت زمان و دو عامل سرما و غلظت شروع به رس بستن از کف ظرف می کند و کل ظرف را می گیرد که البته اگر شیره در محیط عادی باشد این فرایند بسیار کند است اما همین سفت شدن با کمی زدن تبدیل به شیره جامد می شود که طعم مطلوبی دارد و باب صبحانه واست   در پایان برای استفاده شما عزیزان از محصولات خاص ملایر بسته بندی توسط مجموعه با کمترین هزینه می باشد تا عزیزان هزینه کمتری برای ارسال پرداخت کنند