انجیر فوق پرک امسالی نیم کیلویی یلدایی نجیر فوق پرک مرغوب ترین انجیر خشک محسوب می شود این نوع انجیر درواقع بهترین میوه ی درخت انجیر است که در بهرتین حالت تنها ده درصد از هر باغ انجیر را شامل می شود  انجیر در قرآن به عنوان یکی از میوه های بهشتی شناخته شده و امروزه ثابت شده که این میوه سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز بدن است به طوری که از ابتلا و بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند این میوه جادویی از گذشته تاکنون یک میوه ی مفید و شناخته شده بوده به طوری که رومیان برای تقویت قوای بدنی کارگران و جنگجویان به آنها انجیر می دادند در یونان قدیم از این میوه برای بیماری های کبدی استفاده می شده سومریان حدود 2900 سال قبل از میلاد از انجیر برای برطرف کردن استرس استفاده می کردند