چای سرگل لاهیجان درجه یک مشخصات بارز چای سرگل می توان به موارد زیر اشاره کرد آشنایی با انواع چای لاهیجان   تولید چای سرگل فقط در بهار انجام می شود؛  شکل ظاهری آن به صورت لوله ای و پیچیده شکل است؛  طعم و مزه آن گس تر و تلخ تر از چای های دیگر است؛