عسل سبد خود بافت طبیعی ارسباران این عسل ها تمام ارگانیک و مطمن و طبیعی هستند  چون که انسان در تولیدش دخالتی نداره و زنبور طبق میل خودش با حساسیت بالا عسل کاملا طبیعی و خاصی  را تولید می کند و هیچ گونه موم بازیافتی برای زنبور گذاشته نمیشود چون کندو سبدی مانند لوله است جایی برای نصب موم ندارد و زنبور با سلیقه خودش هر طور که بخواهد داخل کندو موم بافی می کند و شان های با اشکال مختلف که بیشتر گرد هستند تولید میکند و چون مومشان را خودشان تولید میکنند این نوع موم ارگانیک و دارویی و نازک هستند و زمانی هم که عسل خودبافت برداشت میشود همان لحطه در کوهستان پای کندو ها داخل ظرف بسته بندی نهایی گذاشته میشود  موم خودبافت بسیار نازک هست و در دهان هنگام جویدن باقی نمی مانند اما در عسل های ورقه موم دارند موم مانند ادامس در داخل دهان باقی می ماند که بهداشتی نیستند و مضرند  به دلایل بالا این عسل خودبافت مطمن و طبیعی و قابل اعتماد است