دسر سوهان یا سوهان مایع صد در صد کره ای دسر سوهان همان سوهان آبپز میباشد که یک میان وعده کامل برای تمامی عموم قابل استفاده است مواد تشکیل دهنده آن مقوی و شامل  جوانه گندم آرد هل گلاب زعفران شکر زرده تخم مرغ و کره این مواد باهم ترکیب و پخته میشن