شیرینی خانگی با آرد سویق حبوبات شیرینی خانگی با آرد سویق حبوبات  یکی از خوراکی های ساده بسیار مفید و البته کمتر شناخته شده در میان مردم سویق است سویق با همه سادگی اش یکی از خوراکی هایی است که برای رشد کودکان بسیار تاثیر دارد سویق برای تقویت زنان باردار وزن گیری جنین در ماه های آخر بارداری نیز استفاده می شود برای تقویت افراد دیگر هم می شود از سویق استفاده کرد در ماه رمضان از سویق می توانید به عنوان یک غذای انرژی زا استفاده کنید اما سویق چیست که برایش این همه خاصیت گفته اند؟ آیا برای همه خوب است؟ کدام سویق بهتر است؟ در ادامه این نوشته درباره این سوال ها صحبت خواهیم کرد   سویق خوراکی تازه یا عجیب و غریبی نیست سویق آرد تفت داده است؛ مثل آردی که برای تهیه حلوا تفت می دهند کلمه سویق یا صویق عربی است که در فارسی قدیم به آن پِست  پَست می گفته اند در کتاب ذخیره خوارزمشاهی که در اوایل قرن ششم هجری و به زبان فارسی در طب نوشته شده از همین واژه فارسی استفاده شده است  بعضی سویق را با قاووت و قُوَّتو اشتباه می گیرند ولی سویق با آن ها فرق دارد یکی از تفاوت های سویق با قاووت ها و قوتوها در این است که قاووت ها اکثراً تفت  داده نمی شوند البته خواص ویژه خودشان را دارند اما نباید با سویق اشتباهشان گرفت همچنین در قاووت ها از شیرین کننده ها و طعم دهند ه ها مثل قند و شکر و هل استفاده می کنند در حالی که سویق ها مواد اضافی ندارند