شهد عسل با کیفیت سبلان فریب نخوریمصادق باشیم بعضی فروشندگان به دروغ اسامی عجیبی مانند عسل آویشنعسل چهل گیاهعسل گون عسل سیاه ملکه و سایر عناوین سعی میکنند با نوعی حقه و با سواستفاده از عدم آگاهی و اطلاعات مردم محصولات خودرا با چنین عناوینی به فروش برسانند ولی اینجا چند نکته را باید در نظر گرفت اول اینکه در هیچ نقطه ای از ایران نمی توان منطقه ای یافت که فقط در آن منطقه گون آویشن وروییده باشدو ممکن است ده ها و صدها گونه گیاهی در آن منطقه مثل بابونه پونه خشه یونجه ویافت شود و بد نیست بدانید زنبور برای تهیه یک گرم عسل باید روی 6تا هشت هزار گل بنشیند و شما نمی توانید زنبور را مجبور به نشستن  روی آویشن یا گون کنید نکته بعدی اینکه کیفیت عسل فقط به درصد شکر آن محدود نمی شود و عواملی چون رطوبت نیز از جمله پارامتر های مهم در درجه بندی عسل می باشد عسل اردبیل از شهرت جهانی برخوردار است و باتوجه به بنیه و سابقه دیرینه این منطقه در پرورش عسل و بانگاه به نوع پوشش گیاهی قیمت تمام شده عسل در این استان نسبت به استان های دیگر پایینتر است غرفه سوغات سبلان با عقد قرارداد با چند زنبور دار خوش سابقه سعی در توزیع عسل باکیفیت با قیمت مناسب به سراسر ایران را دارد کافیست یک بار امتحان کنید