اردک محلی قیمتها به روزمیباشد لطفا تماس بگیرید 09372756699 خاصیت بی نظیر گوشت اردک20 1 آهن آهن هِم برای جذب توسط انسان آسان است و گوشت اردک حاوی مقادیر بالایی از آهن هِم در مقایسه با سایر گوشت هاست این گوشت می تواند منبع خوب آهن برای خانم ها باشد 2 ویتامین A این ویتامین کمک به حفظ سلامتی چشم و موکوس دهان کرده و موجب جلوگیری از حمله ویروس ها به بدن می شود گوشت اردک 3 تا 10 برابر بیشتر از سایر گوشت ها حاوی ویتامین A می باشد 3 ویتامین B1 کمبود ویتامین B1 می تواند باعث از دست دادن اشتها خستگی بی خوابی و شود و حتی می تواند بر خلق و خو تاثیر گذارد گوشت اردک منبع خیلی خوبی از این ویتامین است 4 ویتامین B12 این ویتامین به حفظ پوست ناخن و سلامتی مو و نیز متابولیسم چربی کمک می کند 5 ویتامین B3 این گوشت منبع عالی نیاسین می باشد 100 گرم از گوشت 50 درصد نیاز روزانه بدن به نیاسین را تامین می کند این ویتامین نقش حیاتی در متابولیسم چربی در بدن ایفا می کند و همچنین بر کاهش کلسترول خون اثر می گذارد 6 کاهش کلسترول بد بدن نیاسین کمک به کاهش LDL پلاسما می کند LDL می تواند سبب اکسیداسیون پلاک ها در خون شود که با افزایش خطر بیماری های قلبی در ارتباط است نیاسین از فرآیند های ژنتیکی نیز حمایت می کند و دریافت ناکافی آن از طریق رژیم غذایی می تواند باعث آسیب DNA شود نیاسین به پایدار ماندن قند خون و منظم کردن متابولیسم انسولین کمک می کند پس گوشت اردک یک انتخاب خوب برای مبتلایان به دیابت است 7 گرمترین گوشت در بین طیور در طب سنتی اعتقاد بر این است که گوشت اردک گرم ترین گوشت بین گوشت طیور اهلی است 8 بالا بودن ارزش تغذیه ای جالب است بدانید با توجه به مغذی و سرشار بودن گوشت اردک به انواع ویتامین ها از این رو ارزش تغذیه ای آن بسیار بالا است 9 نفاخ بودن گوشت اردک بسیار دیر هضم است و خاصیت نفاخی نیز دارد دیر هضم بودن گوشت اردک باعث می شود شما دیرتر احساس گرسنگی کنید از این رو کمتر به سراغ مواد غذایی می روید 10 خاصیت چاق کنندگی بالا بال اردک با توجه به میزان چربی و ارزش غذایی بالایی که دارد برای افراد لاغر خاصیت چاق کنندگی دارد 11 تقویت کلیه ها با خوردن گوشت اردک گوشت اردک از ان مواردی است که بر روی سلامت کلیه ها تاثیر مثبت دارد از این رو کسانی که از ناراحتی کلیه رنج می برند بهتر است این ماده غذایی را در رژیم غذایی خود لحاظ کنند تا از مزایای بهداشتی آن نهایت استفاده را ببرند گفتهع می شود پیه اردک خواص درمانی برای کلیه هادارد اما افرادی که از چربی بالا رنج می برند نباید از این گزینه درمانی استفاده کنند 12 افزایش قوای جنسی گوشت اردک می تواند قوانی جنسی افرادی که دچار مشکل هستند را تا حدی بر طرف کند از این رو به این گونه افراد توصیه می شود به صورت منظک از گوشت اردک استفاده کنند 13 خون سازی بالا جالب است بدانید جگر بال و بازو های اردک خاصیت خون سازی بلایی دارند از یان رو به افرادی که دچار کم خونی هستند توصیه می شود از جگر اردک استفاده کنند 14 کاهش تنگی نفس کسانی که از تنگی نفس رنج می برند می توانند از گوشت اردک استفاده کنند چرا که گوشت اردک خاصیت کاهش تنگی نفس را دارد 15 کم کردن تپش قلب شما با مصرف گوشت اردک می توانید تپش قلب را کنترل کنید نباید از یاد برد که تپش بالای قلب می تواند باعث بروز انواع مشکلات قلبی و عروقی در بدن شود 16 درمان سرف گوشت اردک می تواند سرفه را بند بیاورد کسانی که دائما سرفه می کنند پس از پیگیری مشکل شان بهتر است گوشت اردک را در سبد غذای خود لحاظ کنند 17 صاف کردن صدا بافت های گوشت اردک به نحوی است که در هنگام خوردن قادر هستند گرفتگی صدا را بر طرف کنند 18 برطرف کردن خشکی سینه گوشت اردک می تواند خشکی سینه را برطرف کند از این رو توصیه می شود کسانی که از خشکی سینه رنج می برند از این ماده غذایی به طور منظم بهره ببرند 19 رفع مشکلات خونریزی مصرف تخم این پرنده هم برای رفع لاغری و تنگی سینه یا برای افرادی که به هر دلیلی دچار خونریزی هستند توصیه می شود بد نیست که تخم اردک را با پیه خود آن سرخ و مصرف کنید چون فایده بیشتری خواهد داشت 20 مصلح های گوشت اردک سرکه زنجبیل سکنجبین کرفس گشنیز دارچین و آویشن جزو مصلح های گوشت اردک محسوب می شوند پر کردن شکم اردک با ادویه ها و سبزی هایی که نام بردیم و پختن آن با روغن زیتون بسیار خوب است و عوارض ناشی از مصرف آن را به حداقل ممکن می رساند گوشت اردک باید قبل از خوردن کامل پخته شود برای رفع بوی زهم اردک هم باید گوشت اردک را 3 بار با آب جوشاند و آب آن را دور ریخت و سپس پیاز سبزی و ادویه های مختلف را به آن اضافه کرد