زعفران ممتاز زعفران برای خواص درمانی آن در رفع مشکلات زیر نیز کاربرد پیدا کرده است رفع اضطراب درمان سندروم پیش از قاعدگی PMS درمان مقاومت بدن به انسولین دیابت سرطان بیماری های مرتبط با تخریب سلول های عصبی اختلالات یادگیری به هرحال توصیه می شود که اگر قرص های ضد افسردگی مصرف می کنید از آنجایی که این قرص ها وظیفه  تحریک مغز برای تولید هورمون سروتونین را بر عهده دارند و مصرف زعفران نیز باعث افزایش تولید این هورمون می گردد ممکن است مبتلا به سندروم سروتونین شوید که بسیار خطرناک است؛ پس از مشورت با پزشک خود غافل نشوید