پودر فلفل سیاه هندی اعلاء فلفل سیاه بومی کشور هند است این گیاه در حفظ سلامت نقش مهمی دارد  طبع فلفل گرم و خشک است  مقوی معده و بادشکن می باشد  فلفل مقوی حافظه و اعصاب می باشد  مسکن دردهای عصبی است  فلفل سیاه هم چنین خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده ای دارد  این ادویه تاثیر فوق العاده ای برای مقابله با رشد باکتری های مضر بویژه در روده دارد