عسل طبیعی تغذیه 1 کیلوگرمی عسل برگرفته از کوه های سبلان  دارای خواص زیادی است که برای سلامت قلب و ایمنی بدن بسیار مفید می باشد این عسل سرشار از آنتی اکسیدان می باشد که باعث مهار رادیکال های آزاد در بدن می شود در بدن رادیکال های آزاد باعث آسیب رسانی به سلول ها می شوند و ارتباط شدیدی با پیر شدن و مشکلاتی که در دوران پیری گریبان گیر انسان می شود دارد مصرف عسل در روزهای سرد پاییز و زمستان می تواند تاثیر خوبی را بر مشکلات سینه و حنجره داشته باشد و احتمال ابتلا به گرفتگی صدا برای افرادی که در پاییز و زمستان دچار این مشکلات می شوند را کاهش دهد عسل  با خاصیت ملینی خود باعث کمک به هضم غذا می شود و فعالیت دستگاه گوارشی را به حالت متعادل و نرمال می رساند برای این منظور یک قاشق عسل را در یک لیوان شیر سرد حل کرده و قبل از خواب میل کنید دیابت حاصل قند خون و انسولین بالاست همچنین بیشتر عسل ها  که برای افراد دیابتی مناسب است در مقایسه با شکر قند خون را به میزان کمتری بالا می برند و از این رو وقتی از عسل به جای شکر استفاده می کنیم معمولا در مقیاس وزنی عسل کمتری مصرف می کنیم همین امر باعث می شود قند خون به میزان کمتری بالا برود  همچنین باکتری ها و ویروس ها را می کشد و عواملی که باعث به وجود آمدن سرطان شده اند را نابود می کند گفته می شود عسل برای تقویت حافظه مفید می باشد و دلیل آن به خاطر وجود ویتامین B و استیل کولین است همچنین تولید ملاتونین را افزایش می دهد و افراد می توانند هر مسائلی را بهتر به خاطر خود بسپارند و برای افرادی که شب های امتحان دچار خستگی حافظه می شوند می تواند گزینه عالی باشد عسل  به دلیل اینکه حاوی قندهای پروبیوتیک باکتری های پروبیوتیک و ترکیبات ضد التهابی است می تواند برای افرادی که از مشکلات روده رنج می برند یک گزینه عالی باشد آنتی اکسیدان های موجود در عسل باعث می شود تا فرد مبتلا به بیماری های عروقی نشود؛ همچنین از رهاسازی هورمون استرس جلوگیری می کند که همین امر سبب می شود تا فشار خون به حد تعادل خود برسد سایر خواص عسل   بهبود درد مفاصل بهبود مشکلات مغز و استخوان ضد تشنج و صرع درمان سینوزیت بهبود آلرژی درمان استری بهبود فشار خون