روغن کنجد 60 cc اصل از فواید روغن کنجد می توان به ضد سرطان بودن آن اشاره کرد     خواص روغن کنجد  ویژگی های تغذیه ای گیاه کنجد باعث شده است که برخی روغن های آن را ملکه دانه های روغنی بنامند این روغن گیاهی سرشار از مواد مغذی و خواص بی نظیری می باشد که در ادامه با آن ها آشنا می شوید  روغن کنجد چه مواد مغذی دارد؟   روغن کنجد حاوی ویتامین E است که می تواند از سلول های پوست در برابر آسیب های ناشی از عوامل محیطی مانند اشعه ماورا UV بنفش آلودگی و سموم محافظت کند   روغن کنجد همچنین حاوی چندین ترکیب فنلی است که به آن خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می بخشد این ترکیبات عبارتند از   توکوفرول پینورسینول کنجد سزامولین سزامینول سسامول همچنین حاوی چندین اسید چرب ضروری است این اسیدها مرطوب کننده های موثری هستند که می توانند پوست را لطیف نرم و مرطوب نگه دارند   اسید اولئیک اسید پالمیتیک اسید استریک اسید لینولئیک      از خواص روغن کنجد می توان به مفید بودن برای قلب اشاره کرد    انواع خواص روغن کنجد  از خاصیت روغن کنجد این است که سرشار از آنتی اکسیدان است  روغن کنجد حاوی کنجد و سزامول است دو آنتی اکسیدان که ممکن است تاثیرات زیادی بر سلامتی شما داشته باشد   آنتی اکسیدان ها موادی هستند که به کاهش آسیب سلول ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند تجمع رادیکال های آزاد در سلول های شما ممکن است منجر به التهاب و بیماری شود   یک مطالعه یک ماهه بر روی موش ها نشان داد که مصرف مکمل های روغن کنجد در برابر آسیب سلول های قلبی محافظت می شود   در همان مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی در موش هایی که روزانه حدود 2 یا 5 میلی لیتر روغن کنجد در هر پوند 5 یا 10 میلی لیتر در هر کیلوگرم از وزن بدن دریافت می کردند افزایش یافت   روغن کنجد در صورت استفاده موضعی ممکن است اثرات مشابهی داشته باشد یک مطالعه روی موش ها نشان داد که ممکن است با مهار ترکیباتی مانند گزانتین اکسیداز و اکسید نیتریک که باعث ایجاد رادیکال های آزاد می شوند آسیب سلول را کاهش دهد    روغن دارای خاصیت ضد سرطان است  آنتی اکسیدان هایی که در مورد آنها صحبت کردیم دارای خواص ضد سرطانی هستند   سزامول یک لیگنان اصلی در دانه کنجد است و به دلیل خاصیت ضد جهش ضد التهاب نقش محافظتی در ارگانیسم دارد   این می تواند مراحل مختلف سلول ها را تنظیم کند و می تواند به عنوان یک ماده شیمی درمانی در درمان پیشگیری از سرطان عمل کند   آنزیم اکسیدان سزامین گفته می شود که همان ویژگی کنجد را دارد و می تواند به عنوان یک ماده شیمی درمانی در ایجاد تومور هم استفاده شود      آشنایی با خواص روغن کنجد    دارای خواص ضد التهابی قوی است  التهاب مزمن می تواند مضر باشد و منجر به بیماری شود به همین دلیل مهم است که آن را تا حد ممکن محدود کنید   داروی سنتی تایوانی مدت زیادی است که روغن کنجد را به دلیل خاصیت ضد التهابی استفاده می کند و از آن برای درمان التهاب مفاصل دندان درد و خراش استفاده می کند   اخیراً مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان داده است که روغن کنجد می تواند التهاب را کاهش دهد که ممکن است یکی از مزایای اصلی آن برای سلامتی باشد    برای قلب شما مفید است  یک تحقیق ثابت شده نشان می دهد که یک رژیم غذایی غنی از چربی های اشباع نشده برای سلامت قلب مفید است   روغن کنجد شامل 82٪ اسیدهای چرب اشباع نشده است   به ویژه غنی از اسیدهای چرب امگا 6 است اسیدهای چرب امگا 6 نوعی چربی اشباع نشده چندگانه است که برای رژیم غذایی شما ضروری است و نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی دارد   تحقیقات انجام شده روی موش های صحرایی نشان می دهد که روغن کنجد می تواند به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک کند و حتی رشد پلاک را در رگ ها کند کند   در حقیقت ممکن است سطح کلسترول شما را در صورت استفاده به جای روغن های پر چربی اشباع کاهش دهد   یک مطالعه یک ماهه بر روی 48 بزرگسال نشان داد کسانی که 4 قاشق غذاخوری 59 میلی لیتر روغن کنجد مصرف کردند در مقایسه با کسانی که روغن زیتون مصرف کردند کاهش بیشتری در کلسترول LDL بد و تری گلیسیریدها دارند    از خواص روغن کنجد به کاهش فشار خون می توان اشاره کرد  فشار خون را کاهش می دهد بی دلیل نیست که در دوران باستان از روغن کنجد به طور معمول در پخت و پز استفاده می کردند طبق تحقیقی که توسط یک محقق هندی انجام شده است روغن کنجد به عنوان روغن خوراکی فشار خون را کاهش می دهد پراکسیداسیون لیپید را کاهش می دهد و وضعیت آنتی اکسیدانی را در بیماران مبتلا به فشار خون بالا افزایش می دهد