روغن زرد ساری یاق روغن کرمانشاهی این روغن از کره حیوانیگاو  گوسفند بز  درست میشود با رعایت تمام نکات بهداشتی و بدون ناخالصی و بدون بو و بسیار سالم میباشد    این روغن دارای ماندگاری بالایی است وحتی به مدت یک قرن می تواند بماند  در زمان پخت  در برابر گرما مقاوم است و می تواند تا حدود دویست و پنجاه درجه مقاومت کند  ارزش غذایی روغن حیوانی   روغن گاو تمام مواد مغذی لازم را همراه با خواص ضد ویروسی آنتی اکسیدان ضد قارچی و ضد باکتریایی دارد   خواص بسیار فراوان روغن زرد روغن حیوانی برای درمان سرفه روغن حیوانی برای بهبود دید و تقویت چشم کره حیوانی برای مفید برای پوست و زیبایی چهره  روغن حیوانی برای تسکین یبوست  روغن حیوانی برای درمان ناهنجاری هایتیروئیدی کره حیوانی برای تامین انرژی کره حیوانی برای کمک به درمان سوختگی  دارای خواص ضد سرطانی و ضد التهابی  برای تقویت سیستم ایمنی مهم در برای تامین ویتامین های ضروری باعث آلرژی محصولات لبنی نمی شود انرژی ضروری را در اختیار می گذارد  مصرف  روغن حیوانی نقطه دود زیادی دارد به گفته متخصصان تغذیه کره حیوانی یک گزینه خوب برای پخت وپز است به خصوص برای سرخ کردن غذاها به دلیل که نقطه دود آن بالا است بر خلاف بسیاری از روغن های طبخ به رادیکال های آزاد مضر تجزیه نمی شود و یا گازهای سمی تحت دماهای بالا تولید نمی کند نقطه دود آن نزدیک به 500 درجه فارنهایت است در حالیکه کره معمولی 350 درجه فارنهایت است   وغن زرد فواید و خواص فراوانی است  از جمله تقویت سیستم ایمنی خواص ضدسرطانی درمان سوختگی تقویت چشم و فواید آن برای پوست