مربای به اصفهان با مغز گردو میوه به معروف است به سیب طلایی و برای درمان بسیاری از بیماری ها از قبیل افسردگی  زخم معه و بیماره های قلبی از گذشته تا کنون مورد استفاده بوده است همانطور که در این بخش از سلامت نمناک خواهیم گفت به مانند بسیاری از میوه ها غنی از مواد مغذی مانندویتامین های آ بث فیبر و همچنین مواد معدنی مانندپتاسیم مس سلنیوم روی فسفر کلسیم آهن و منیزیم است و کم چرب می باشد مربای به خانگی با عطر هل و دارچین مناسب برای مصرف خانواده شماست