2لیتر شربت سکنجبین قمصر کاشان عرقیات سنتی تولید خانگی هر غذایی در طب سنتی دارای یک یا چند مصلح است منظور از مصلح یعنی نوعی مادهٔ غذایی یا گیاهی دارویی که مصرف آن به همراه غذای مورد نظر در اصلاح و تعدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا و جذب غذا و اثرگذاری غذا را در بدن و ارگان های مربوط به آن مضاعف خواهد کرد در تغذیه سنتی ایرانیان مصرف مصلحات به طور کامل مراعات می شده است و تقریباً غذایی و میوه های یافت نمی شود که بدون مصلحات مصرف شود سکنجبین نیز از جمله این مصلحات است برای تسکین عطش بازکردن انسداد عروق رفع سر درد گرم برای تقویت معده و کبد مفید است اگر سرکه و عسل برابر باشد برای بیمارهای بلغمی بازکردن انسداد عروق تقویت کبد و معده و تب های مزمن نافع است ولی اگر از سرکه و شکر سرخ به صورت برابر استفاده شود مزه آن ترش خواهد بود و نوشابه مایل به سردی است و برای رفع صفرا تب بازکردن انسداد عروق رفع تشنگی ناراحتی های طحال کبد و معده مصرف می شود  اگر کاهو را با سکنجبین یا سرکه بخورند اشتهاآور است  اگر شیرین بیان را در آب سکنجبین و فراسیون یا با ماءالجبن بخورید برای قولنج که در اثر غلبه سردی است مفید خواهد بود  اگر آب پخته کاسنی را با سکنجبین میل کنید بهترین داروی تب های طولانی و مداوم است  در درد کبد اگر با سرخی رنگ و امتلا بدن همرا باشد علاجش زدن رگ باسلیق دادن شیره کاسنی با سکنجبین بزوری مالیدن صندل سفید با گلاب و کافور به ناحیه کبد و نوشاندن جو آب و سکنجبین و خوراندن نان با آبغوره است  اسطوخودوس گیاهی است بی ضرر که همه می توانند از آن استفاده کنند فقط برای اشخاص صفراوی مزاج خوب نیست و باعث آشفتگی می شود این گونه اشخاص باید آن را با سکنجبین یا کتیرا بخورند  در طب سنتی از ترکیب سکنجبین و پیاز عنصل دارویی برای درمان تنگی نفس و دفع بلغم تهیه می کنند