آبغوره  ترش و خالص  میوه ی سبز رنگ و کال انگور که دارای طعم ترش میباشد  غوره نام دارد    مزایا آبغوره غرفه مامان سورنا    برای درست کرد انواع ترشی   دارای اسید سوکسینیک  اسید مالیک  اسید گلو کولیک  اسید فرمیک  اسید اگزالیک و قند میباشد   کمک به هضم غذا   کنترل وزن   مصرف به عنوان ویتامین C   اشتها آور   رفع اختلالات روده و معده   پیشگیری از سرطان ها  کاهش فشار خون   مفید برای پوست   حفظ کننده جنین   بهبود تب و سل ریوی