آجیل خام یک کیلویی ترکیبات تازه فندق گردو ایرانیبادام سنگی اعلا   بادام درختی بسیاری از افراد ترجیح می دهند در ظرف آجیل خود مغز بادام داشته باشند شما می توانید مغز بادام را به صورت پوست کنده یا سالم مصرف کنید؛ همچنین تفت دادن مغز بادام با نمک سبب خوش طعم شدن آن می شود البته این نکته را در نظر داشته باشید که بسیاری از خواص گفته شده منوط به خام بودن بادام است   بادام به دلیل داشتن چربی های غیر اشباع مفید در پایین آوردن سطح کلسترول خون بسیار موثر است   فیبر موجود در بادام به سلامت دستگاه گوارش کمک شایان توجهی می کند و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش میدهد   مصرف روزانه و مداوم بادام در افرادی که مبتلا به دیابت هستند از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کرده و به تثبیت قند خون نیز کمک میکند  گردو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است این ماده دارای چربی و انرژی خوبی بوده و می تواند به عنوان یکی از مواد غذایی مهم برای تامین انرژی روزانه به خصوص خانم ها در دوران بارداری و شیردهی کودکان به طور مثال چاشت مدرسه مخصوصا همراه با پنیر و یا مویز باشد از آنجایی که گردو حاوی کلسیم فسفر و منیزیم است مصرف آن به منظور پیشگیری از پوکی استخوان بسیار توصیه می شود گردو برای رشد قدی تنظیم کلسترول خون اختلالات قبل از قاعدگی مقابله با عفونت و رفع خشکی و لطیف شدن پوست می تواند مفیـد باشـد در بین مغـزها دارای بالاتـرین مقــدار انرژی زایی بوده بنابراین برای افرادی که فعالیت سنگین داشته و یا ورزشکاران مناسب می باشد از مخلوط گردو با عسل و شیر معجونی به دست می آید که برای افرادی که از لاغری مفرط و ضعف رنج می برند مفید بوده و برای ورزشکاران میان وعده بسیار عالی به شمار می آید این میوه برای تقویت قوای جنسی نیز کاربرد دارد و بعضی از تحقیقات نشان داده اند که باروری مردان را افزایش می دهد زیاد خوردن گردو  برای گرم مزاج ها خوب نیست اشاره شده است گردو ضد کرم کدو است ملین و برای بیماران سل مفید است مغز بو داده آن برای نرم کردن سینه مفید است  از خواص فراوان فندق می توان به وجود آهن در آن اشاره کرد گلبول های قرمز خون برای جذب و انتقال اکسیژن به آهن احتیاج دارند بنابراین وجود آهن در فندق کم خونی را نیز از بین می برد افرادی که دارای فشار خون بالا هستند می توانند از فندق به عنوان پایین آورنده فشار خون کمک بگیرند فندق دارای چربی غیر اشباع می باشد؛ کسانی که دارای کلسترول بد خون هستند می توانند از فندق با خیال راحت استفاده کنند؛ وجود منیزیم در فندق باعث جذب هرچه بیشتر کلسیم می شود؛ نبود کلسترول و وجود منیزیم و کلسیم به سلامت قلب کمک می کند و خطر سکته قلبی را کاهش می دهد فندق منبع سرشار از آنتی اکسیدان است و این ماده باعث سلامت شادابی و جوانسازی پوست می شود؛ آنتی اکسیدان باعث بازسازی سلول های آسیب دیده می شود به همین دلیل از سرطان نیز پیشگیری می کند