میوه پفکی میوه خشک ترد و پفکی میوه خشک فریز درایر بر خلاف انواع میوه خشک معمولی با گرما خشک نشده است درطی فرآیند تولید میوه پفکی و یا میوه خشک انجمادی  میوه خشک فریزدرایر  تمام مواد مغذی و همچنین انواع ویتامین های موجود در میوه حفظ می شود براساس تحقیقات صورت گرفته  این محصول بیش از 90 درصد مواد مغذی خود از جمله آنتی اکسیدان ها و ویتامین های موجود در میوه تازه را دارا می باشد خرید میوه پفکی با توجه به ترد و پفکی بودن آن  برای کودکان به منظور جایگزین کردن این محصول بجای تنقلات ناسالم  پیشنهاد می شود میوه ها انبه سیب زرد هلو پرتقال توت فرنگی انجیر زردالو الو کیوی  موز