ادویه پودر پاپریکا 75 گرمی فلفل دلمه بومی اعلا پاپریکا چیست؟  پاپریکا paprika نوعی ادویه است که از آسیاب کردن فلفل خشک شده capsicum annuum تهیه می شود در بسیاری از زبان های اروپایی پاپریکا به خود کلمه فلفل دلمه اشاره می کند این ادویه برای افزودن رنگ طعم وعطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد اگر غذای شما خوش رنگ نیست کافی است کمی از پاپریکا را به آن اضافه کنید تا رنگ زیبایی به خود بگیرد پایریکا می تواند طیفی از طعم ملایم تا تند داشته باشد طعم آن نیز از کشوری به کشور دیگر متفاوت است ممکن است مردم کشوری ذائقه شان تند باشد پس پاپریکا آن ها علاوه بر فلفل دلمه ای خشک شده مقداری فلفل تند آسیاب شده نیز دارد  موارد مصرف فلفل پاپریکا  از گیاه پاپریکا می توانید در تهیه سالاد و انواع غذاها استفاده کنید این گیاه مفید دارای کلروفیل ویتامین p وویتامین k می باشد که ویتامین k یکی از بهترین داروها برای رفع خونریزی و انعقاد است پاپریکا تحریک کننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بین می برد  از سبزی پاپریکا به شکل خام در تهیه سالاد نیز استفاده می شود  این ادویه عطر و طعم خیلی خاصی دارد به هیچ عنوان تندی ندارد و می توانید به میزان زیادی از آن در غذاها استفاده کنید که باعث قرمز شدن رنگ غذاها هم می شود  پاپریکا یا فلفل دلمه ای منبع خوبی از ویتامین C وبیوفلاونیدن یکی از انواع آنتی اکسیدان که از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و از سرطان و بیماریهای قلبی پیشگیری میکند میباشد فلفل دلمه ای قرمز پاپریکا سه برابر نیاز روزانه بدن حاوی ویتامین C میباشند مصرف مرتب فلفل دلمه ای در رژیم غذایی شدت و طول دوران سرماخوردگی را کاهش می دهد  فلفل پاپریکا شامل مقدار فراوانی بتاکاروتین نیز هست بتاکاروتین میتواند در بدن تبدیل به ویتامین A شود فلفل دلمه ای حاوی ویتامین B6 و اسید فولیک است که در رفع گرفتگی رگ های قلبی و بیماری های دیابتی تاثیرگذار است فیبر موجود در فلفل دلمه ای می تواند کلسترول را که عامل دیگری برای ابتلا به حمله قلبی و سکته است کاهش دهد این فلفل خواص ضدعفونی کننده نیز دارد کپساسینموجود در فلفل بویژه در فلفل معمولی ترکیب شیمیایی دارد که موجب تحریک سیستم ایمنی شده و به این سیستم در حمله به عوامل عفونی کمک می کند