ماهی هوور یا ماهی تون ماهی هوور به دلیل داشتن خارتیغهای کم در جهان مشتریان فراونی دارد ماهی تن از غذاهای محبوب دریایی است و می توان از این ماهی به صورت استیک کوکو ماهی  قلیه ماهی و  استفاده کرد ماهی تن ماهی هوور منبع بسیار خوبی از پروتئین  مواد معدنی نظیر سلنیوم منیزیم و پتاسیم و همچنین ویتامین گروه ب است