سنگ نمک جهرم 700 گرمی  نمک طبیعی حقیقی طعام نمکی مورد تایید طب ایرانی اسلامی نمکی فاقد فلزات سنگین سمی ولی دارای عناصر و املاح مفید برای بدن  نمکی که درمان 72 بیماری استبرخلاف نمک کلرور سدیم که مضر بدن و سلامتی است  کوه نمک نزدیکی امامزاده شاه علمدار با ذخیره قطعی 800 هزار تن در 10 کیلومتری جنوب شهر دبیران و 40 کیلومتری شهرستان جهرم قرار دارد که این اکسیر سفید سال هاست مورد توجه کشورهای اروپایی قرار گرفته است و با هزینه ارزان به اروپا صادر می شود و در آنجا با قیمت بالا به فروش می رسد  به گفته کارشناسان تغذیه نمک جهرم به دلیل طبیعی بودن باعث بروز بیماری قلبی و احساس تورم ناشی از نگهداری آب در بدن؛ یعنی اِدم یا خیز نمی شود بنابراین موجب افزایش وزن نشده و مواد معدنی و مغذی برای حفظ سلول های خونی بدن را نیز تامین می کند  نمک از سنگ معدن یا دریاچه های نمک استخراج و در طبیعت به ندرت به صورت کاملاً خالص یافت می شود بنابراین همواره ناخالصی هایی مانند شن ماسه خاک گچ و منیزیم که املاح نامحلول نامیده می شوند در آن وجود دارد مواد نام برده باعث می شوند شوری نمک کمتر احساس شده و همین امر موجب مصرف بیشتر نمک و بروز پرفشاری خون ناراحتی های کلیوی و سنگ کلیه می شود