مویز تازه امسال مویز  به حبه های درشت خشک شده ی انگور سیاه مویز گفته می شود این عضو خشکبار در واقع همان کشمش است که از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش متفاوت ولی از نظر خواص تا حد زیادی شبیه آن است معمولا مویز تهیه شده از انگور قرمز مجلسی یا انگور شاهانی بهتر است  مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی دهد و حتی اثر نیروبخش آن بیشتر می شود  مویز سرشار از ویتامین های E A B و املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است مویز دارای اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 می باشد  بهترین و پرخاصیت ترین نوع آن مویز پرگوشت کم دانه است  ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز از نوع آنتوسیانین و پلی فنولیک است که دارای خواص ضدسرطان و ضدآلزایمر هستند مقدار زیاد آنتوسیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کامل تر باشد  ترکیبات مویز اثر بسیار قوی در جلوگیری از بروز اختلالات بیماری آلزایمر دارند هر چه میزان آنتوسیانین عامل رنگ بنفش یا سیاه مویز بیشتر باشد قدرت مویز در جلوگیری از آلزایمر بیشتر می شود  ترکیبات موجود در مویز می تواند از تصلب شرایین سفت و سخت شدن رگ ها و چسبندگی پلاکت های خون پیشگیری کند با خوردن مویز غلظت خون کاهش می یابد رگ های خونی منبسط می شوند و خون می تواند با سرعت بیشتری در بدن جریان یابد و در نتیجه مانع انباشته شدن پلاکت های خون روی هم می شود و از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری می کند  از سوی دیگر این میوه می تواند با تولید انرژی در روز های سرد سال بدن را گرم و پرانرژی کند