آلو شمس طرقبه یک کیلویی آلو از آن دسته خشکباری است که با استفاده از آن غذا های خوش طعم و دلپذیری پخت می شود آلو شمس در خراسان و به طور انحصاری در طرقبه کشت می شود و ما توانسته ایم آن را بصورت کاملا بهداشتی و ارگانیک در دستگاه خشک کنیم