روغن زرد گاوی سالم نفس مواد غذایی ارگانیک مغذی ترند  غذای زیستی محصولات ارگانیک به فراورده های کشاورزی گفته می شود که در تولید و فرآوری آن از کودهایشیمیایی سموم هورمون ها و دگرگونیها و دستکاری های ژنتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین کاشت و برداشت با استفاده از نهاده های طبیعی همچون کود زیستی کمپوست ها حشرات سودمند  باشد تقاضا برای غذای ارگانیک عمدتاً ناشی از دغدغت سلامت فردی و محیط زیست استدر تولید خوراکی های ارگانیک از کمپوست برای کمک به غنای خاک برای بازیابی توان آن استفاده می شود بنابراین آسیب آن به محیط زیست به اندازه کود شیمیایی نیست  روغن زرد گاوی سالم نفس  روغن حیوانی کلسترول بدLDL را کاهش می دهد  کاهش ابتلا به بیماری های مزمن و بیماری قلبی  مصرف روغن زرد گاوی موجب افزایش ترشح اسید معده و بیشتر شدن گوارش غذا می شود افزایش هضم غذا یعنی سلامتی بیشتر و کاهش وزن  مصرف روغن زرد گاوی باعث استخوان سازی کاهش غلظت خون