ادویه سامبار ماسالا مخصوص خوراک های گیاهی سامبار یک خوراک گیاهی مخصوص به جنوب هندوستان است که طعم بسیار خاصی داشته و هر کسی آنرا نمی پسندد  اما بدلیل اینکه این خوراک بسیار بسیار مقوی است می تواند گزینه بسیار مناسبی برای گیاهخواران باشد تا میزان قابل توجهی از املاح مورد نیاز روزانه خود را دریافت کنند   این ادویه شامل دال عدس  لپه بو داده  نارگیل پودر شده  آنغوزه  گشنیز  فلفل کاین بنگالی  زیره سبز و  می باشد    دستور تهیه این خوراک همراه با این ادویه به مشتری ارائه خواهد شد