لواشک آلو خواص غذایی لواشک  غیر از نمک که برای جلوگیری از فاسد شدن انواع لواشک صنعتی افزوده می گردد و از معایب این ماده غذایی محسوب می شود ولی ریزمغذی های مفید و برخی ویتامین ها به میزان خوبی در لواشک وجود دارند لواشک دارای ویتامین های A و B و مواد معدنی مخصوصا پتاسیم و کلسیم می باشد که به دلیل کالری پایین آن به عنوان یک میان وعده مناسب می باشد و مصرف آن چاقی را به دنبال ندارد