تخمه کدو نیم کیلویی تخم کدو تنبل شامل ویتامین E که یک آنتی اکسیدان قوی است علاوه بر آن بسیاری از آنتی اکسیدان ها مانند فنول ها اتانول روی و منگنز در آن وجود دارندالتهاب و فشار اکسیداتیو مسئول ایجاد بسیاری از بیماری ها هستند که می توانند توسط آنتی اکسیدان های موجود در این دانه های روغنی درمان شوند