آلوبخارا نیشابور شوغانی خوشمزه و سالم  نیم کیلویی  آلو شوقانی که از انواع درجه یک آلو خورشتی نیشابور می باشد هر سال در حجم بالایی تولید می شود این آلو که از واریته های آلو گلدن یا همان طلایی در ایران است ساختار میوه تازه بیضی شکلی دارد که هسته آن نیز به راحتی از آن جدا می شود  تفاوت این آلو با مابقی آلو های خورشتی جدا شدن آسان هسته از گوشتش و درشت تر بودن آن است این آلو نیز مثل سایر آلو ها دارای خواصی چون ملین بودن مفید برای معده رفع حالت تهوع دفع انگل های معده رفع کمبود آهن و  است آلو می تواند طعم دهنده ای مناسب به انواع خوشت ها باشد و علاوه طعم به آن غلظتی مطلوب دهد