آردنخودچی  1کیلویی آرد نخودچی یا برشته نخود آردی است که از نخود خشک شده تولید می شود این آرد در رژیم غذایی بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می گیرد به خصوص در رژیم غذایی گیاه خواران و وگان ها برخلاف آرد گندم آرد نخودچی فاقد گلوتن است و در نتیجه برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند مناسب است