بورک گوشت و قارچ 500 گرمی  بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است که به روشهای گوناگونی طبخ می شود  هر پانصد گرم شامل 12 عدد بورک گوشت و قارچ می باشد   مواد تشکیل دهنده گوشت تازه مخلوط چرخ کرده قارچ تازه پیاز و ادویه جات مخصوص لقمه کوچولوو