پودر زنجبیل اعلا و درجه یک خواص زنجبیل به صورت مختصر حاوی آنتی اکسیدان قوی درنتیجه باعث کاهش استرس اکسیداتیو و آزادشدن وجود مقدار بیش از حد رادیکال های آزاد می شود  کمک به درمان سرماخوردگی و آنفولانزا  حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است حالت تهوع استفراغ و تورم را کاهش دهد  برای دردهای قاعدگی دیابت و سردردهای میگرنی مفید است  بهبود سیستم گوارش بدن  موارد استفاده از زنجبیل داخل قوتوی کرمانیدم نوش زنجییلدم کردن با چای و