ادویه مخلوط هندی MIX MASALA ادویه ها علاوه بر خوش عطر و طعم کردن غذاها اثرات ضد سرطانی  ضد کلسترول خون  ضد دیابت و ضد التهابی دارند و برای سلامتی انسان بسیار مفید هستند ادویه ها همچنین به درمان بسیاری از بیماری ها مانند دیابت  بیماری های قلبی عروقی  سرطان و  آرتروز کمک می کنند ادویه های هندی شامل انواع ادویه جاتی است که در سراسر شبه قاره هند منطقه ای از جنوب آسیا رشد می کنند هند در اقلیم های مختلف در مناطق مختلف این کشور ادویه های متنوعی تولید می کند که بسیاری از آنها بومی شبه قاره هند هستند ادویه جات در هند به اشکال مختلف استفاده می شود دانه کامل  خرد شده  آسیاب شده  بو داده  سرخ شده در هند انواع ادویه ها را با هم مخلوط می کنند تا ترکیبی جدید و خوش عطر و طعم برای پخت انواع دستورهای غذایی به وجود آورند خرید ادویه