این ادویه در انواع خوراک ها کاربرد دارد شاید در نگاه اول این طور به نظر برسد که از آن تنها می توان برای دودی کردن گوشت و مرغ استفاده کرد اما خوب است بدانید که این محصول برای غذاهایی مانند کالباس همبرگر غذاهای دریایی و سبزیجات نیز کاربرد دارد برنج دودی از غذاهای مورد علاقه افراد زیادی ست با استفاده از این ادویه می توانید به راحتی برنج ساده خود را به برنج دودی تبدیل کنید انواع دیپ با مزه دودی به ویژه در فست فودها نیز طرفداران خود را داردطرز استفاده از پودر دود پیزارلا پا اگر غذای شما در هنگام آماده سازی یا پس از پخت دارای بافت مایع است مانند تهیه برنج یا انواع سس یک قاشق چایخوری از این چاشنی را به مواد اضافه کنید اگر بافتی سفت دارد آن را مانند نمک روی آن بپاشید توجه داشته باشید که میزان استاندارد استفاده از این ادویه یک قاشق چایخوری برای کل غذاست