لیمو عمانی زرد  300گرمی لیمو عمانی زرد از خشک شدن نوعی لیمو حاصل می شود از آنجایی که لیمو عمانی زرد به غذا رنگ نمی دهد برای خوش طعم کردن خورشت قیمه به کار می رود و معمولاً لیمو عمانی سیاه برای خوش طعم کردن قرمه سبزی به کار می رود البته این نوع لیمو برای خوش طعم کردن کباب گوشت مرغ و ماهی سرخ شده نیز به کار می رود