سرکه انگبین غلیظ نعنایی 500cc خاصیت فوق العاده سرکنگبین به جهت وجود سرکه در این ماده غذایی بسیار مفید می باشد اگر این ماده با عسل تهیه شود خواص عسل نیز به آن اضافه خواهد شد  در کتاب کافی از امام صادق علیه السلام نقل است سرکه باعث تقویت عقل می شود رسول خدا صل الله علیه وآله و امام صادق علیه السلام نیز می فرمایند خانه ای ک درآن سرکه باشد فقیر نمی شود  سرکه قلب را روشن می کند لثه را محکم می کند جانوران زیانبار داخل شکم را می کشد و عقل را تقویت می کند  ناگفته نماند اغلب سرکه های موجود در بازار تجارت متاسفانه سرکه  صنعتی است که بیشتر از اسید استیک تهیه و ساخته می شود سرکه طبیعی دارای اثرات درمانی و غذایی می باشد بنابراین در تهیه و مصرف آن دقت فرمایید