پودر دارچین می توانید از پودر دارچین به عنوان ادویه در دسرها شیرینی ها و غذاها استفاده کنید در نوشیدنی ها مانند چای بیشتر ترجیح داده می شود از آن به عنوان چوب دارچین استفاده شود و بعد از اینکه عطر داد از نوشیدنی خارج شود