شامی رشتی   شامی رشتی یکی از  شامی های خوشمزه ی گیلانی است که در تهیه ی ان از لپه و گوشت گرم استفاده شدهاین شامی معمولا در ماه رمضان  استفاده میشود ولی به دلیل خوشمزگی زیاد آن در بقیه ی ماه ها هم میتوان مصرف کرد