زرشک پفکی  خواص زرشک در حفظ سلامتی کبد  دفع سموم و پاکسازی بدن از مواد غیر مفید به دوش کبد است از جمله فواید زرشک می توان به خاصیت ضد میکروبی آن اشاره نمود که در این امر در حفظ سلامت کبد جایگاه ویژه  ای می یابد پاکسازی کبد و بهبود عملکرد آن با این ماده قابل دسترسی است حتی در مداوای بیماری کبد چرب عصاره آن که سرشار از رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان بوده کاربرد فراوانی دارد  خاصیت زرشک در کاهش فشار خون  وجود پلی فنول آنتی اکسیدان های قوی و نیز ویتامین سی به سلامت و افزایش طول عمر دیواره رگ های خونی منجر شده که این امر با کاهش فشار خون در افراد مبتلاء به این بیماری تضمین می گردد  فواید زرشک در حفظ سلامت پوست و مو  استفاده از ویتامین سی برای کلاژن  ساختن و داشتن پوستی روشن و شفاف بر کسی پوشیده نیست تولید ملانوما با این ماده به کم رنگ شدن لکه های پوستی کمک می کند هم چنین در به تعویق انداختن پیری پوست و بروز علائم آن اثرگذار خواهد بود سلامت و درخشندگی موها در اثر بهبود گردش خون و تغذیه بهتر پوست و مو از دیگر فواید زرشک عنوان می شود