شیره انگور  خانگی شیره انگور که در طب سنتی به آن دبس یا دوشاب می گویند محصولی تهیه شده از آب انگور است شیره انگور دارای ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد  طبع شیره انگور گرم وتر است و برای افراد سرد مزاج مفید است مصلح دوشاب یا شیره انگور تخم ریحان است شیره انگور دارای ویتامین های A B C و املاحی چون آهن منیزیم فسفر پتاسیم و کلسیم است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است شیره انگور به دلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان موجب افزایش گلبول های سفید در بدن و بالا رفتن ایمنی بدن می شود و بدن را در برابر بیماری ها محافظت می کند