ادویه پول بیبر ترکی اعلا در بسته بندی 100 گرمی پول بیبر به ترکیه ای pul biber نوعی فلفل است که در ترکیه و سوریه کاشت می شود و بنام فلفل حلب هم شناخته می شود   پول بیبر به رنگ قرمز شرابی است که طعمی تند ملایم و عطری بسیار خوشایند دارد پول بیبر را می توان جایگزین مناسبی برای پاپریکا و فلفل تند کرد و در انواع غذاها استفاده نمود  از پول بیبر میتوانید به همراه آبلیمو و روغن زیتون برای طعم دار کردن مرغ و گوشت کبابی نیز استفاده کرد