روغن زرد گاوی میری  کیلویی 360 هزار  تومان روغن زرد گاوی با کیفیت کیلویی ۳۶۰ هزار تومان ارسال رایگان بالای ۲ کیلو در سه شنبه های روغن زردی در مشهد سلاااااامممم همراهان میری گونه  هستم کنارتون  از باء بسم الله تاااااا روغن زرد عالیه میری طوری  خب اول کار انتخاب خامه برای تهیه کره بسیار مهمه که خامه بدون ناخالصی وبا بهترین کیفیت باشه که البته انتخاب این خامه تخصص ماست خامه رو هم میزنیم جونم براتون بگه که قبلا بادست هم میزدیم که کار فوق العاده سختیه واقعا  ولی الان خداروشکر با دستگاههای موجود کار سریعتر واسونتر شد وقتی خامه به دمای خاصی برسه وکامل همزده شه دوغ وکره از هم جدا میشه   بعد از جمع اوری دوغ کره این کره آماده روغن گیری هستش کره عالی ودرجه یک کره ای هستش که داخل دهان کم کم آب شه وحالت گس به هیچ وجه نداشته باشه والبته کاملا یکدست وبدون دونه های ریز باشه این کره طعم فوق العاده طبیعی وعالی داره ووقتی برای ماندگاری بالاو صبحانه داخل آب نمک شسته میشه طعمش فوق العاده میشه  خیلی از دوستان عزیز که توی کار تولید روغن هستن کره عمده کارخونه ای رو روغن میکنن که البته اینکار صرفه جویی قابل توجه در وقت وهزینه وزحمت رو داره ولیکن میری در تلاشه تابهترین کیفیت رو داشته باشه به همین دلیل تولید کره هم با خودمونه تااز خالص ودرجه یک بودن کره مطمئن باشیم  ومرحله بعد انتقال کره به دیگ روغن هستش واماده پخت شدنش  کره رو به مدت ۲تا ۳ساعت میجوشونیم ودر تمام  مدت هم میزنیم دمای بسیار بالای روغن لازمه احتیاط فراوانه ودر طول این مدت ممکنه روغن کف فراوون کنه دراین صورت مسلما تشخیص زمان مناسب برای روغن سخت تر هست وتلاش مضاعف رو میطلبه ودرتایمی که روغن تمایل به سر رفتن داره این استاد روغن پز هستش که اون رو مدیریت میکنه ‍تا بهترین کیفیت روغن روشاهد باشیم تازمانیکه به مرور باقی مونده دوغ بخار شه وکم کم تبدیل به روغن شه وکره به شکل دورده وروغن ظاهر شه درانتهای کار صرفا یه استاد کاربلد روغن گیری میتونه متوجه باشه که کی زیردیگو خاموش کنه تا روغن نسوزه بهترین رنگ رو داشته باشهوعطرش عالی باشه  بعد از ۲تا ۶ساعت بسته به دمای هواروغن آماده ریخته شدن درظرف میشه وبااستفاده از ظرف مخصوص وبعضا در صورت نیاز بااستفاده از پارچه صافی جهت صاف ویکدست وبدون دورده بودن روغن داخل ظرف ریخته ووزن میشه  در وزن کردن حتما وزن خالص روغن وبدون ظرف در نظر گرفته میشه وهمیشه چندگرم بیشتر ریخته میشه تامدیون مشتریمون نباشیم  درنهایت پس از وزنگیری برای اینکه مطمئن باشیم روغن بدون آسیب وریخت وریز به دست مصرف کننده میرسه مخصوصا ویژه مشتریهای شهرستانی که نگران انتقال وحمل ونقل روغن هستن روغن ها بافویل پلمپ میشن ودر نهایت باپلمپ پلاستیکی آماده انتقال به سفره شما هستن   نوش جانتون طعم گوارای میری گونه