گرده گل 225 گرمی طاهر گرده گل دانه های خیلی کوچکی هستند که در انتهای پرچم گلها قرار می گیرند و از عوامل بارور شدن گیاهان به شمار می روند گرده گل همان اسپرم گیاهی است که فواید زیادی دارد گرده گل توسط زنبور عسل جمع آوری می شود و غذای زنبورهای جوان است و یکی از کامل ترین خوراکی های طبیعت به حساب می آید گرده گل  یکی از بهترین انتخاب ها برای کسانی که به دنبال استفاده از منابع طبیعی و غیر صنعتی و همچنین غیر شیمیایی دارویی می باشند است گرده گل تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان را شامل می شود و از هر منبع حیوانی دیگری پروتئین بیشتری دارد   ترکیبات شیمیایی  این دانه های کوچک معجزه آسا در بر گیرنده ترکیباتی هستند که گیاهان برای استفاده خود در ابتدای مراحل رشد نیاز دارند ترکیب شیمیایی گرده گل با توجه به عامل های مختلفی از جمله منشأ گیاهی گونه زنبور جمع آوری کننده و منشأ جغرافیایی آن با یکدیگر تفاوت دارد اما صرف نظر از این گوناگونی گرده شامل ویتامینهای آ ب ثای کارتنوئیدها فولیک اسید آمینو اسیدها می باشد لستین به پایین آوردن وزن و کنترل آن از طریق تجزیه ی چربی کمک می کند  گرده گل همه ترکیبات ضروری برای زندگی را شامل می شود ۲۰ درصد از گرده شامل آمینو اسید ها چربی هاو پروتئینها  کاروتنوئیدها  پلی فنول ها ست و منبع غنی مواد معدنی منیزیم و کلسیم و مس و منگنز پتاسیم سدیم منگنزروی  آهن و مس می باشدگرده گل سرشار از ویتامین هایب 1 ب2 ب3 ب5ب12 ویتامین ث و دی می باشد