آلو سیاه برقانی مزرعه میرزا 500 گرمی آلو یکی از انواع میوه های خشک شده بوده که بسیار محبوب و پرمصرف در روتین غذایی و تنقلاتی اکثر ایرانیان است آلو برقانی خشک با طعمی ترش و شیرین که انواع و رنگ های مختلفی نیز دارد؛ در اکثر غذاهای اصیل ایرانی مصرف و کاربرد زیادی دارد آلو برقانی سرشار از ویتامین A آنتی اکسیدان فبیر منگنز آهن پتاسیم و خواص درمانی بسیاری برای تقویت سلامتی بدن است با مصرف آلو برقانی خشک در انواع غذاها مانند مرغ آلو آلو اسفناج کوفته تبریزی دلمه انواع خورشت برخی از کیک ها شیرینی ها و شربت ها می توان از بیماریهای زیادی مثل یبوست جلوگیری کرد