جوانه گندم دکتر سبوس خواص تغذیه ای جوانه گندم جوانه گندم منبع غنی انرژی فیبر پروتئین کربوهیدرات   های پیچیده است که تمامی موارد ذکر شده از طرق متعددی در سیستم داخلی بدن ما نقش دارند ویتامین  های مورد نیاز روزانه از جمله فولات ویتامین E  ویتامین  های گروه B نیاسین B3  تیامین B1 و B6 در سطوح بالا در جوانه گندم یافت می  شوند جوانه گندم از نظر مواد معدنی سطوح بالایی از پتاسیم و آهن سطح مناسبی از روی کلسیم فسفر و سلنیوم را فراهم می کند بعلاوه جوانه گندم حاوی اسیدهای چرب امگا3 است که برای بدن ضروری است