ترخون خشک 100گرمی ترخون  با نام Estragon نیز شناخته می شود  گیاهی چند ساله است که بومی اوراسیا و مناطق شمالی آمریکای شمالی می باشد این گیاه که می تواند چهار تا شش پا قد داشته باشد و می تواند به سرعت از طریق ریشه های ریزوم گسترش یابد ترخون مزایای سلامتی بسیاری دارد از همه آنتی اکسیدان ها گرفته تا رشد عضلات و کمک به هضم ترخون را می توان در غذاهای پخته شده و سس شده استفاده کرد یا در آب آن را دم کرد تا دم نوش آن تشکیل شود