عسل سنتی سدر جنوب حرارت ندیده  برداشت آذرماه 1402  یک کیلو خالص  سلام علیکم  برای معرفی عسل شرح دادن اون چیزی که همه می دانند خطا ست  پس  فقط به ذکر چند نکته ضروری بسنده می کنم   محصول حاضر  حاصل تلاش شبانه روزی تعداد محدودی کندودار مخلص  هست که از اواخر تابستان طی چند نوبت کوچاندن بُنه های زنبورستان خود  به مناطق گرمسیری هرمزگان تا نیمه های آذرماه امسال ۱۴۰۲ اقدام به تولید عسل مرغوب کــُنار کرده بودند   که البته تعدادی از این کندو ها هم  متعلق  به خانواده ما ست  در مورد پرورش زنبورعسل  مخصوص تولید این نوع عسل  ذکر یک نکته خاص در مورد چ ضروری هست    و اونم اینکه    از یک کندوی 10 قاب که به جنگل های کُنار برده میشه  چیزی جز یک کندوی افسرده با نی می از جمعیت کلنی باقی نمی مونه  و این به دلیل شهد دار بودن درخت سدر اتفاق می افته   حتماً می دونید که شهد گیاهان  در تولید عسل مؤثر هست   درحالی که زنبور  برای تخم ریزی و افزایش جمعیت کلنی  به گرده ی کل نیاز داره   که متاسفانه شکوفه های درخت سدر  فاقد گرده گل هستند   پس  زنبور های مهربون  با مجاهدت چندماهه  روی درخت سدر و تولید چند کیلوگرم عسل در کندو در واقع یه جورایی  و دارن تیشه به ریشه ی جمعیت خودشون می زنند و دقیقاً  علت تفاوت قیمت عسل کنار با سایر عسل ها  دقیقاً همین ازدست رفتن جمعیت  زنبورستان ها  می باشد   اگر سوال دیگری دارید  در مورد جزئیات چرخه ی زندگی زنبورها  قسمت گفتگو با غرفه دار بپرسید   اگر کسی مقدار  زیادتری هم از بخواد  بصورت حلب ۲۵ کیلویی هم می فروشیم که  درغالب یه محصول دیگه تعریف می شود   و در مورد قیمت آن  بعداً توافق می شود