نشاسته ذرت خزرخوشه  500 گرم نشاسته ذرت خزرخوشه آرد سفید رنگی است که از دانه ذرت استخراج می شود در واقع برای تهیه نشاسته ذرت به دستگاه های مخصوص صنعتی و فرآیندهای مختلف نیاز است پس نمی توان آن را در منزل تهیه کرد نشاسته ذرت مانند سایر نشاسته ها موجب غلظت می شود و می تواند بافت محصولات غذایی را غلیظتر کند نشاسته ذرت دارای بافت فوق العاده نرمی است به طودی كه اگر شما نشاسته را بين انگشتان لمس كنيد صدای جيغ جيغ ناخوشايندي را می شنويد و عملا هيچ زبری حس نخواهيد كرد ذرت دارای ارزش غذايی فراوانی است در آن به علت نداشتن گلوتن ماده چسب گندم قابليت تهيه نان را ندارد از این رو برای تهيه نان ذرت آن را با در ساير غلات مخلوط می كنند