گل سماق فوق اعلا 200 گرم به چاشنی فلاح خواص سماق 1 جوان سازی پوست صورت سماق حاوی مقادیر بالای ویتامین C می باشد که باعث کاهش چروک پوست شده و به جوان سازی پوست صورت کمک می کند 2 کبد و کبد چرب سماق حاوی آنتی اکسیدان هایی است که باعث سم زدایی از کبد شده و به درمان کبد چرب کمک می کند همچنین مصرف سماق می تواند ویروس هپاتیت B را درمان کند 3 کلسترول و چربی خون مطالعات متعدد نشان داده که تانن های موجود در سماق باعث کاهش کلسترول و چربی خون بالا شده و به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند