کتاب بی نمک با نمک آشنایی کودکان و نوجوانان با فرهنگ وقف کتاب بی نمک بانمک ماجرای دختران یک محله است فائزه خالهٔ رضوانه دانشجوی رشته نقاشی است و بچه ها دوست دارند از او نقاشی یاد بگیرند؛ اما مکان مشخصی برای این کار ندارند آن ها به همه جا سر می زنند تا شاید محلی برای دایر کردن کلاسشان پیدا کنند اما موفق نمی شوند تا اینکه ننه طوبی مادربزرگ ملیکا انبارش را وقف تأسیس این آموزشگاه هنری کوچک برای بچه های محل می کند