شکر طبرزد قهوه ای شکر قرمز تصفیه شده شکر کاملا تصفیه شده بدون مواد افزودنی شیمیایی  این شکر خون را به سرعت رقیق میکند و از غلظت خون جلوگیری میکند کسانیکه از این شکر استفاده میکنند باید مراقب باشند تا فاکتورهای خون را بررسی نمایند مبادا از داروهای ضد انعقاد خون بیش از حد مصرف نکنند