جوش شیرین درجه یک عمو مسعود بسته 100 گرمی این ترکیب ماده برای متخلخل کردن خمیر نان استفاده می شود و نیز برای کاهش اسید معده و درمان سوزش آن به کار می رود طبیعت جوش شیرین گرم می باشد جوش شیرین به طور گسترده ای برای پخت و پز و تهیه انواع نان کیک و کلوچه استفاده می شود