پرک جودوسر دوریان صبحانه فوری دوریان جو دو سر Oat با نام علمی Avena sativa غله ای رژیمی از خانواده گندمیان است که سلطان فیبر غلات محسوب می شود و کاملاً با جو معمولی Barley متفاوت است نام فارسی جو دو سر یولاف است جو دو سر صبحانه فوری دوریانمنبع خوبی از انرژی پروتئین و مواد مغذی برای انسان مخصوصاً کودکان و ورزشکاران و افرادی است که می خواهند لاغر شوند  مصرف روزانه یک کاسه جو دو سر انرژی و استقامت مورد نیاز بدن در طول روز را تامین می کند  جو دو سر غله ای است رژیمی با فیبر بالا و حاوی آنتی اکسیدان های قوی و ویتامین هایی اعم از B و E و املاح معدنی است فیبر این غله رژیمی به دو صورت محلول و غیر محلول است جو دو سر بر خلاف غلات دیگر فاقد گلوتن می باشد گلوتن نوعی پروتئین است که در گندم جو و جو چاودار یافت می شود که در انواع مختلف نان نیز موجود است اگر به گلوتن حساس باشید بدن شما قادر به تحمل آن نبوده و دچار آسیب های قابل ملاحظه ای در دستگاه گوارش خواهید شد