اسپیرولینا نوعی جلبک سبز آبی است که می توان از آن به عنوان مکمل غذایی استفاده کرد سازمان بهداشت جهانی در سال 2018 اسپیرولینا را به دلیل داشتن محتوای غذایی عالی و فواید سلامتی خارق العاده  سوپرفود ابرغذا معرفی نموداسپیرولینا با داشتن مقادیر بالای پروتئین و ویتامین برای تمامی جانداران و مخصوصا انسان ها فوائد زیادی دارد