پودرنبات نعنایی نعنا نعناع نام علمی Mentha گیاهی است علفی با ریشه هوایی که سردسته تیره نعناعیان و از سبزیهای خوراکی است برگهای نعنا دارای طعمی گرم تازه معطر شیرین با طعم نهایی خنکی هستندنعنا باطبع گرم و خشک که دارای خواص فراوان ست و به اشکال مختلف از جمله تازه خشک شده اسانس دمکرده پودر و کاربرد دارد  تهیه فرآورده های نعناع از برگها و سر گلدار گیاه آغاز میشود این قسمتهای گیاه حاوی روغن فرار است نعناع دارای ماده ای بنام منتول می باشد كه ایجاد احساس خنكی در دهان می كند گیاه نعنا به واسطه ی تنوع گونه ای و کاربردهای فراوان از گذشته تا به امروز مورد توجه انسان بوده است در طب سنتی از نعنا و سایر فراورده های آن برای درمان تهوع روماتیسم نفخ مشکلات کبدی سنگ های صفراوی و غیره استفاده میکنند امروزه اثرات ضد باکتری گیاه نعنا به اثبات رسیده است