نحوه استفاده  برای یک کیلو مرغ 20 گرم  یک قاشق غذاخوری سر پر  ادویه را به ماست پر چرب  یا آب گرم اضافه کنید  در صورت تمایل می توانید به جای ماست پر چرب  از سس مایونز یا روغن مایع استفاده کنید   و تکه های مرغ را با آن لمینیت کنید  به علت داشتن پودر سیر و پیاز در این فرمول  نیاز به استفاده به مواد دیگر نیست   4 الی 6 ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس نمک اضافه کرده و طبخ و نوش جان کنید  از مزایای دیگر استفاده از این ادویه به علت طعم قالب و خوشایند  مصرف نمک در آن کمتر است