گل گاوزبان خشک و اعلای البرز مرکزی تیارمزه سورت شده  خوشرنگ  گل گاوزبان  طبع گرم و  تر  طعم بی مزه و کمی شیرین  نام های دیگر افعی گیاه گل گاوزبان ایرانی  خواص تقویت کننده اعصاب و روان تقویت حواس پنجگانه نشاط آور تصفیه کننده خون ادرار آور عرق آور تب بر تقویت کلیه ها رفع سرماخوردگی رفع برفک و آفت دهان رفع سودا رفع وسواس پیشگیری از سرطان درمان اختلال حواس درمان برونشیت موثر در بی اختیاری دفع ادرار موثر در درمان بیماری سرخک و مخملک رفع ورم چشم بهبود وضعیت مو ناخن و پوست    طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان  یک قاشق غذاخوری گل گاوزبان برای هر فرد  یک لیوان آب جوش برای هر فرد  ده دقیقه زمان  شیرین کننده اختیاری   خوردن گل گاوزبان و زعفران گل محمدی اسطوخودوس آویشن دارچین و بابونه مشکلی ندارد   گل گاوزبانیان دارای دو سرده معروف در ایران هستند که نباید با هم اشتباه گرفته شوند  گل گاو زبان از سرده Echium گیاه گاوزبان از سرده Borage و به غلط به گل گاو زبان مشهور شده است   هر دو گیاه از تیره گاوزبانیان هستند ولی از نظر سرده با هم متفاوت اند برای اینکه این اشتباه که حدود چند سده است پزشکان و داروسازان را گمراه کرده است از بین برود می توان Echium را گل گاوزبان ایرانی و Borage را گیاه گاوزبان اروپایی نامید این دو گیاه متفاوت هستند تنها گل هایشان کمی به هم شبیه است   گیاه گل گاوزبان وقتی به صورتی خالی دم می شود رنگ سبز تیره مایل به بنفش تیره تا سیاه پیدا می کند  این دامنه تغییر رنگ به اسیدیته آب و زمان برداشت گل گاوزبان بستگی دارد اگر دمنوش گل گاوزبان با اسلایس لیمو یا کمی آب لیمو ترش طعم دار شود رنگ آن به شرابی یا صورتی تغییر رنگ می دهد