پاپریکا اعلا 200 گرمی به چاشنی فلاح فلفل پاپریکا دارای طبع گرم و خشک است و  100 گرم از این فلفل  دارای 40 کالری است  پاپریکا حاوی مقادیر بالای ویتامین E بتاکاروتن لوتئین و زاکسانتین است که به تقویت بینایی و سلامت چشم ها کمک می کنند  پاپریکا تند به دلیل مقادیر بالای کپسایسین که دارد به کاهش التهاب بدن کمک کرده  و خطر ابتلا به بیماری های التهابی مانند آرتریت و بیماری های گوارشی را کاهش می دهد