هل اکبر بنفش 100 گرمی هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و دارای خواص ویژه ای در طب سنتی است و میتوان بسیاری از بیماری ها را با آن درمان کرد  تاریخ استفاده از هل به حداقل 4000 سال پیش برمی گردد و هل سبز یکی از قدیمی ترین ادویه جات در جهان است و در مصر باستان برای خواص دارویی اش استفاده می شد و رومی ها و یونانی ها از این ادویه برای عطر و بوی آن استفاده می کردند؛ وایکینگ ها آن را در طی سفرهایشان کشف کردند و به اسکاندیناوی آورند مزایای سلامتی هل چیست؟ هل به بهبود سلامت گوارشی کمک می کند و مانع برخی بیماری های جدی مانند سرطان می شود همچنین به درمان دیابت و درمان افسردگی نیز کمک می کند  بهبود سلامت گوارشی با هل  می توان از هل در آشپزی ها علاوه بر عطر و طعمش برای افزایش هضم نیز استفاده کرد هل همچنین متابولیسم را تحریک می کند و خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی دارد هل باعث تحریک ترشح اسید صفراوی در معده می شود که به هضم کمک می کند و همچنین از بیماری های دستگاه گوارش مانند رفلکس اسید سوزش سر دل اسهال و غیره جلوگیری می کند 2هل برای کمک به پیشگیری از سرطان هل به عنوان یک درمان طبیعی سرطان نیز شناخته شده است؛ این ادویه را می توان برای جلوگیری تاخیر و حتی معکوس سازی سرطان استفاده کردهل همچنین باعث کاهش التهاب کلیه می شود که رشد سلول های سرطانی را مهار می کند و باعث از بین رفتنشان می شود 3 تقویت سلامت قلب از خواص هل خواص آنتی اکسیدانی آن می تواند سلامت قلبی را تقویت کند هل همچنین حاوی فیبر است مواد مغذی که می تواند به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند و می تواند سطح فشار خون را کاهش دهد و این برای قلب مفید است در این مورد هل سیاه مفیدتر از هل سبز است  دارا بودن خواص دیورتیکی از خواص هل  هل دارای خواص دیورتیکی است که برای فشار خون و صرع مفید می باشد این خواص دیورتیک هل همچنین به سم زدایی کمک می کند 5 هل برای کمک به مبارزه با افسردگی طبق گزارش بهداشتی هل واقعا می تواند به افراد در مقابله با افسردگی کمک کند فقط چند دانه هل را پودر کنید و در آب بجوشانید و این چای را هر روز بنوشید 6هل برای مبارزه با آسم هل نقش مهمی در مبارزه با علائم آسم مانند خس خس سرفه تنگی نفس و تنگی در قفسه سینه دارد این ادویه باعث می شود تنفس با افزایش گردش خون در ریه ها آسان تر شود و همچنین درباره التهاب غشاهای مخاطی التهاب مربوطه را از بین می برد می توان از هل سبز برای درمان آسم برونشیت و سایر مشکلات تنفسی استفاده کرد  هل برای کمک به درمان دیابت هل سرشار از منگنز می باشد  ماده معدنی که می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد 8 بهبود سلامت دهان از خواص هل هل دارای خواص ضد میکروبی است که باعث افزایش سلامتی دهان می شود؛ هل می تواند به جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک کند و در درمان تنفس بد کمک می کند 9 افزایش اشتها با استفاده از هل استفاده از هل برای درمان کمبود اشتها تأکید می شود و حتی روغن هل می تواند به عنوان یک محرک اشتها استفاده شود هل می تواند در درمان هیستوپلاسموز کمک کند  یک بیماری که یکی از علائم آن عدم اشتها است