بیکینگ پودر ریحان 100 گرم بیکینگ پودر نوعی پودر قنادی است که سبب ور آمدن و افزایش حجم کیک و نان می شود  مخلوط کردن یک باز با نوعی اسید سبب تولید این پودر می شود و در صنایع آشپزی کاربرد وسیعی دارد  عامل ورآورنده بکینگ پودر سبب شده است از اهمیت بسیاری برخوردار باشد  این محصول میتواند در مواردی که نیاز به پخت طولانی مدت دارند مورد استفاده قرار بگیرد  این محصول اگرچه یک ماده شیمیایی است اما کاربرد بسیاری در پخت و پز دارد و ماندگاری آن حدود ۶ تا ۱۲ ماه است   به شرطی که در ظرف بسته و محلی خشک و خنک نگهداری شود