پول بیبر  یا فلفل حلبی 150 گرمی در ظرف پلی پروپیلن ادویه و چاشنی برگ سبـز  قیمت این محصول در غرفه برگ سبز شاید در نگاه اول کمی عجیب و غیر منطقی به نظر برسد اما لطفا ادامه مطلب را مطالعه بفرمایید و امیدوارم در نهایت بهترین محصول را برای خود و خانواده عزیزتان فراهم نمایید   تعریف و فرایند تهیه فلفل حلبی که ریشه آن به حلب در کشور سوریه باز میگردد نوعی ادویه بسیار پرطرفدار در آشپزی کشورهای مدیترانه سوریه و ترکیه است  برای تهیه پول بیبر به روش سنتی فلفل های تازه  و قرمز رنگ را برداشت کرده و  آنرا در طول روز زیر نور آفتاب و در شب درون ظروفی نگهداری میکنند تا به نوعی تخمیر شود سپس فلفل ها را خرد کرده و با افزودن مقداری نمک و روغن بسته بندی و به بازار عرضه میکنند  در نوع صنعتی خشک کردن فلفل ها با سرعت بیشتری انجام میشود اما در نهایت نتیجه تقریبا یکسان خواهد بود برای تهیه پول بیبر با کیفیت انتخاب نوع فلفل و سپس افزودن روغن مناسب بسیار مهم است در محصولات با کیفیت از روغن زیتون استفاده میشود و در محصولات متفرقه از حجم زیادی از روغنهای متفاوت از قبیل روغن ذرت آفتابگردان و استفاده میکنند استفاده از روغنهای بی کیفیت و تاریخ گذشته از شاهکارهای تقلب تولید این  محصول جذاب است   تنها با یک حساب سر انگشتی و گرفتن قیمت فلفل خشک معمولی میتوان متوجه شد محصولاتی که قیمت پایینی دارند دارای چه ترکیباتی میباشند  متاسفانه در محصولات ارزان قیمت که شاید بسیار خوش طعم نیز به نظر برسند از فلفل قرمز فلفل دلمه پوست گوجه فرنگی و آن هم از محصولات کهنه و بسیار بی کیفیت استفاده میشود  پروسه خشک کردن افزودن روغن و بسته بندی یک محصول با کیفیت با قیمتهای اعلامی از سوی بسیاری از فروشندگان محصول کاملا غیر منطبق است   کیفیت و سلامت پولبیبر موجود در این غرفه برای مشتریان محترم تضمین میشود و به شما اطمینان میدهیم محصول عرضه شده در این غرفه از بهترین برندهای موجود در کشورمان میباشد    مشخصات و مزایای پول بیبر غرفه برگ سبز  تهیه شده از منابع بسیار معتبر و پس از بررسی دقیق کیفیت محصول  بسته بندی شده در ظروف پلی پروپیلن سازگار با مواد غذایی  محصول کم روغن بسیاری از محصولات موجود در بازار علاوه بر اینکه  برای کاهش قیمت از حجم زیادی روغن استفاده میکنند معمولا روغنهای استفاده شده در آنها از انواع تاریخ گذشته و بسیار بی کیفیت میباشد  عدم استفاده از رنگ مصنوعی و افزودنی به محصول به بسیاری از محصولات موجود در بازار آنچنان رنگی افزوده شده که قابلیت تغییر رنگ چشمگیر غذای طبخ شده را دارند در صورتی که محصولات با کیفیت فاقد رنگ افزودنی بوده و مقدار اندکی رنگ طبیعی به غذا میدهند  پول بیبر کاملا خالص و با عطر و طعم ملایم بسیاری از محصولات ارزان قیمت موجود در بازار حاوی انواع فلفل  از فلفل چیلی تا فلفل دلمه و حتی پوست گوجه فرنگی میباشند که با افزودن رنگ و روغن جلوه ای مشتری پسند به خود میگیرند    امیدوارم در صورتی که علاقمند به استفاده از چنین محصول خوش عطر و طعمی هستید از خرید محصولات ارزان قیمت که بدون شک با محصول اصلی تفاوت دارند صرف نظر نمایید تا سلامت خود و خانواده تان را با خرید از افراد کم اطلاع یا سودجو به خطر نیندازید