آرد جو دوسر فوری 200 گرم آرد جو دوسر فوری دارای سبوس می باشد     بدلیل فوری بودن این آرد که به این معنی است که احتیاجی به پخت ندارد و می توان در انواع شیک ها و همینطور شیر موز مورد استفاده قرار گیرد   اضافه کردن این آرد به نوشیدنی شیر موز باعث مقوی شدن و غلیظ شدن و همچنین طعم بهتر می گردد  تفاوت آرد گندم و آرد جو دوسر   از نظر شکل ظاهری تفاوت چندانی بین انواع آرد وجود ندارد گرچه آرد جو دوسر دارای سبوس است   و بیشتر به آرد گندم کامل شبیه می باشد  بر خلاف گندم و جو که دارای گلوتن هستند  جو دوسر پرک فاقد گلوتن بوده و این مهمترین دلیل مصرف این آرد در عموم مردم بخصوص افرادی است که به گلوتن حساسیت نشان می دهند   افراد دارای بیماری سلیاک تنها مجاز به استفاده از جو دوسر از بین غلات هستند