کتاب زبان اصلی The New Milks اثر Dina Cheney   کتاب The New Milks 100Plus DairyFree Recipes for Making and Cooking with Soy Nut Seed Grain and Coconut Milks اثر Dina Cheney یک کتاب خوشمزه و با ارزش است که به شما کمک می کند تا با استفاده از شیرهای غیر گاجه ای مثل شیر سویا شیر بادام شیر برنج شیر برنج و شیر کوکوست غذاهای خوشمزه و خوشبو تهیه کنید این کتاب توسط انتشارات Workman Publishing در سال 2016 منتشر شده است و به عنوان یکی از کتابهای موفقیت آمیز در سال 2017 به عنوان یکی از بهترین کتابهای آشپزی توسط کتابخانه ایالات متحده به رشد پیدا کرد نویسنده این کتاب Dina Cheney نویسنده کتابهای موفقیت آمیز دیگری نیز دارد مثل کتاب Quick and Easy Mexican Cooking و The Lebanese Kitchen