کشمش پلویی بدون تیزاب و پارافین طبیعی پاک کرده1000گرمی کشمش یکی از محصولات پرطرفدار در صنایع غذایی است که از خشک شدن انگور تولید می شود این محصول در بسیاری از فرآیندهای آشپزی و تهیه خوراک ها استفاده می شود  خواص کشمش 1 منبع انرژی کشمش حاوی قندهای ساده و مواد مغذی است که به بدن انرژی می دهد این قندها به طور طبیعی در انگور وجود دارند و در فرآیند خشک شدن تقویت می شوند 2 منبع آنتی اکسیدان کشمش حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی مانند پلی فنل ها است که می توانند در مقابله با آسیب های اکسیداتیو و پیری سلولی مؤثر باشند 3 منبع فیبر انگور خشک شده در تهیه کشمش حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که می تواند در بهبود عملکرد گوارش و کنترل سطح قند خون کمک کند 4 منبع ویتامین ها و مواد معدنی کشمش شامل ویتامین های A C و K برخی از ویتامین های گروه B و مواد معدنی مانند پتاسیم آهن و مس است که برای سلامتی بدن ضروری هستند  تولید کشمش تولید کشمش با خشک کردن انگور صورت می گیرد ابتدا انگورها انتخاب می شوند و سپس شسته و خشک می شوند روش های مختلفی برای خشک کردن انگور وجود دارد اما روش سنتی و رایج استفاده از آفتاب و هوا خشک است انگورها در زیر آفتاب و در محیط های خشک قرار می گیرند تا رطوبت آنها کاهش یابد و خشک شوند در این فرآیند انگورها شیرین می شوند و قندهای طبیعی در آنها تقویت می شود   1 در خرید کشمش به اطمینان از کیفیت و تازگی آن توجه کنید و از منابع معتبر خرید کنید 2 برای حفظ تازگی کشمش آن را در ظروف بسته بندی شده و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید 3 به دلیل محتوای قندهای طبیعی مصرف کشمش را به میزان مناسب و با توجه به نیازهای شخصی خود مدیریت کنید  به طور کلی کشمش یک ماده غذایی سالم و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و مغذی در رژیم غذایی استفاده شود امیدوارم خرید خوبی رو در غرفه من تجربه کنید