پوست کن سه کاره پوست کن سه کاره نوع دیگری از مدل پوست کن های Y شکل هستند که در قسمت تیغه خود یک تیغ سه لبه چرخشی دارند که می تواند نوع و کارایی آن را بسته به نیاز تغییر دهند یک لبه این تیغ حالت پوست کن استیل را دارد و لبه دیگر حالت رنده را دارد که برای مثال می توان از آن برای رنده کردن هویج استفاده کرد