عسل  طبیعی وحشی 850گرمی عسل وحشی که به اسم عسل صخره ای عسل درختی و عسل کوهی هم شناخته می شود به عسلی گفته می شود که توسط زنبورهای وحشی تولید می شود و انسان در تولید عسل وحشی هیچ نقشی ندارد و فقط آن را برداشت می کند  دو نوع نژاد زنبور وجود دارد  زنبور های وحشیapis florea  در طبیعت هستند و زنبور ها کلونی های خود را روی تنه درختان شکاف صخره ها و سنگ های تشکیل می دهند و از نظر جسه تقریباً نصف نژاد پرورشی است اما از خرطومی بلندتر و قامتی کشیده تر برخوردار است و به آن ها زنبور ریز هم گفته می شود لانه سازی هر کلنی زنبور وحشی تنها یک شان می سازد و معمولاً به صورت استوانه ای آن را از بالای یک شکاف یا درخت آویزان می کند  زنبور های پرورشی داخل کندو زندگی می کنند و زنبوردار آن ها را پرورش می دهد لانه سازی زنبور پرورشی حتی اگر خارج کندو باشند چند شان و به صورت دایره ای و موازی کنار هم است  مناطق جنوبی ایران زیستگاه عسل های وحشی است استان های فارس هرمزگان سیستان و بلوچستان خوزستان جزیره ی قشم و کیش یافت می شود  معمولاً در استان های جنوبی کشور مانند خوزستان فارس کردستان سیستان و بلوچستان هرمزگان جزیره قشم جزیره کیش و در برخی از استان های شمالی مانند گیلان یافت می شوند  خواص عسل وحشی بهبود بی خوابی تشنج رفع آرتروز رماتیسم مفصلی کم خونی تقویت سیستم گوارشی سرماخوردگی و