تمپر سایز 51 دسته پلاستیکی مناسب برای دستگاه های خانگی  در واقع تمپر همان وسیله ای است که با استفاده از آن کار فشرده سازی قهوه انجام می گیرد برای استفاده از تمپر باید ابتدا قهوه پودر شده را در داخل پرتافیلتر ریخته و سپس آن را فشار دهید وسیله ای کوچک از جنس پلاستیک و یا استیل ضد زنگ است که کار فشرده شدن قهوه در داخل پرتافیلتر به کمک آن انجام می شود