جوهر لیمو ممتاز 150گرمسوغات دزفول کاربردهای جوهر لیمو یا  اسیدسیتریک در صنایع مختلف بسیار زیاد بوده و به همین دلیل این ترکیب در زندگی مردم جایگاه خاصی پیدا کرده است به طور معمول70 درصد از این اسید تولید شده در صنایع غذایی 20 درصد در مکمل غذایی و دارویی و10 درصد در مواد بهداشتی و شوینده به کار می رود مشاهده می کنید که عمده استفاده این ترکیب تولید شده در صنایع غذایی بوده و اهمیت این مورد را نشان می دهد عطر و طعم خوبی که این اسید دارد سبب می شود در تهیه انواع غذاها و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار بگیرد و به افزایش ماندگاری آنها کمک نماید با افزودن جوهر لیمو به میوه ها و سبزی های کنسرو شده می توان از خطرات بیماری نادر بوتولیسم که در مواد کنسروی با تولید سم باکتری به وجود می آید جلوگیری نمود برای از بین بردن آهک موجود در آب نوشیدنی نیز استفاده از جوهر لیمو معمول است و تجمع رسوب در دیگ های بخار جلوگیری می کند کاربرد دیگر این اسید در تولید مکمل های دارویی و تغذیه ای می باشد بدین ترتیب که با افزایش فراهمی زیستی مواد معدنی به جذب هر چه بهتر این مکمل ها کمک می کند به دلیل جامد و بلورین بودن اسیدسیتریک می توان از آن در طعم دهی به نمک های طعم دار پودرهای طعم دهنده وتنقلات ترد استفاده کرد همچنین از این اسید برای افزایش نگه دارندگی مربا ژله آب نبات و غذاهای کنسروی استفاده می شود این مواد نگهدارنده سبب هیچ گونه تغییر رنگ در غذا نشده و طعم بینظیر ترشی به مواد غذایی می دهد از جوهر لیمو در تولید فرایند تولید آسپرین و در تهیه انواع قرص های جوشان نیز استفاده می شود و سبب طعم بهتر برخی داروها می شودهمچنین از این اسید آلی در جهت تولید محصولبات آرایشی بهداشتی مانند شوینده های اسیدی مو استفاده می گردد مثلا در تولید شامپوهای ضد شوره موی سر به مقدار 025 تا 186 درصد و به منظور تنظیم ph و بهبود درخشندگی و شفافیت استفاده می شود حدود 12 درصد ازاین اسید در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می کنند که قابل توجه است همچنین به عنوان ماده اسیدی و لایه بردار در تولید انواع ژل ها کرم ها و سایر محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود در تمیز کاری و رسوب گیری کاشی سرویس بهداشتی نیز از اسیدسیتریک می توان استفاده نمود برای براق و تمیز کردن شیر آلات از انواع جرم و رسوب آب استفاده از محلول جوهر لیمو گزینه ای مناسب می باشد همچنین تمیز کردن جرم های موجود بر روی کاشی سرویس بهداشتی و حمام با استفاده از جوهر لیمو امکان پذیر است بدین صورت که از جوهر لیمو جامد بر روی جرم و کثیفی ها پاشید و با وسیله مناسب شست یا از محلول آن استفاده کرد اگر لکه های روی لباس نیز ماندگار باشند و با سایر شوینده ها از بین نروند بهترین گزینه استفاده از جوهر لیمو می باشد مقداری جوهر لیمو روی لکه بپاشید و کمی صبر کنید به راحتی پاک می شود