کتاب زبان اصلی Mushrooms اثر Philip G Miles and ShuTing Chang معرفی محصول  کتاب Mushrooms Cultivation Nutritional Value Medicinal Effect and Environmental Impact قارچ ها کشت ارزش تغذیه ای اثرات دارویی و تاثیرات زیست محیطی نوشته Philip G Miles ShuTing Chang فیلیپ جی مایلز شوتینگ چانگ x000D   x000D  این کتاب به بررسی جامعی از قارچ ها می پردازد در بخش هایی از این کتاب نحوه کشت و پرورش انواع قارچ ها خواص تغذیه ای و دارویی آن ها و همچنین تاثیرات زیست محیطی کشت قارچ ها مورد بحث قرار گرفته است این کتاب اطلاعات مفیدی را برای کشاورزان متخصصان تغذیه و علاقه مندان به قارچ شناسی دربردارد کتاب در سال 2004 منتشر شده است x000D   x000D