تخمه ژاپنی بسته بندی نیم کیلوگرمی  ترکیب های موجود در این تخمه مانند انواع دیگر است و مصرف متعادل آن می تواند از کم خونی بی اشتهایی سوءجذب و التهاب جلوگیری کند   کلسیم آن برای زنان در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان مفید به نظر می رسد  یکی از منابع پروتئین دانه هندوانه است  این دانه حاوی اسیدهای آمینه ضروری است اسیدهای آمینه برای حفظ سلامت ماهیچه ها تنظیم ترشح آنزیم ها و کمک به انتقال ریزمغذی ها به داخل سلول ها ضروری هستند  یکی از منابع مهم دریافت چربی غیر اشباع تخمه هندوانه است این دانه سرشار از چربی غیر اشباع و مفید است این چربی برای همه بافت های بدن و غشای سلول ها مفید بوده و مصرف آن باعث کاهش میزان چربی بد خون می شود  بو دادن این تخمه ها می تواند باعث افزایش میزان چربی آن شود؛ پس اگر دچار چربی خون هستید در مصرف تخمه ژاپنی محتاط باشید