کتاب آشپزی ایرانی آموزش پخت انواع غذا مزایا و معایب غذا و تمام رنگی کاغذ گلاسه مصور همراه با تصاویر غذاها تاریخچه ی آشپزی ایرانی دستور پخت غذاها پیش غذاها و دسرهای محبوب ابرانی به زبان ساده ناصر زحمتکش چهره ای آشنا برای آشپزی ایرانی است وی در چندین برنامه ی تلویزیونی آشپزی حضور داشته و چند مجله ی محبوب آشپزی از جمله هنر آشپزی هنر قنادی و  را نیز مدیریت می کند همچنین در آموزشگاه آشپزی خود به تربیت شاگردان و آشپزان حرفه ای می پردازد رضا باباخانلو دانش آموخته ی مهندسی صنایع و نویسنده ی چندین عنوان کتاب هنری و داستانی است وی از کودکی به رشته های هنری از جمله طراحی نقاشی موسیقی و آشپزی علاقه مند بوده و به صورت تجربی در آن ها مشغول فعالیت است