شربتی درشت 50 گرمی تخم شربتی از دانه های گیاهی از خانواده نعناعیان به دست می آید و از مقوی ترین دانه های گیاهی می باشد زمانی که تخم شربتی را در آب بریزید لعاب می اندازد و به صورت دانه های ژله ای شکل می شود که برای رفع عطش بسیار مناسب است n nگیاه تخم شربتی شبیه به ریحان است ولی تفاوت هایی با هم دارند مثلا برگ ها و تخم های گیاه تخم شربتی از گیاه ریحان کوچکتر هستند این گیاه بومی آمریکای مرکزی است و در گذشته حتی به عنوان غذای کامل مصرف می شده است؛ در حالیکه تخم ریحان اینچنین خواصی ندارد n nتخم شربتی منبع فوق العاده کلسیم است به طوری که 5 تا 6 برابر بیشتر از شیر کلسیم دارد اگر موز را به عنوان منبع پتاسیم می شناسید باید بدانید که دانه های تخم شربتی دو برابر بیشتر از موز پتاسیم و 3 برابر بیشتر از اسفناج آهن دارند از نظر آنتی اکسیدانی نیز قوی تر از میوه ای مانند بلوبری هستند n nشربت تخم شربتی در ایران به ویژه در فصل تابستان و ماه رمضان به عنوان خنک کننده و رفع عطش طرفداران زیادی دارد از خواص تخم شربتی می توان به کاهش وزن درمان یبوست ضد دیابت ضد التهاب و درد کاهش فشار خون و کلسترول تب بر و درمان استرس اشاره کرد طبع تخم شربتی گرم و تر است