بادام سنگی  امروزه از بادام سنگی به شکل خام کره و شیر بادام استفاده می کنند این محصول دارای خواص شگفت انگیز است که یکی از مهم ترین خاصیت آن کاهش کلسترول می باشد همچنین انواع بادام به عنوان یک میان وعده می تواند گرسنگی و تمایل به غذا را کاهش دهد که از خواص بادام برای لاغری است