چای ممتاز بهاره گیلانیان چای ممتاز ایرانی بهاره 1402 گیلان تو فصل بهار وقتی کل ساقه چای رو می چینن و برگ ها رو ازش جدا می کنن و به صورت مخلوط یعنی غنچه برگ های بالایی و برگهای پایینی با هم وارد مرحله پلاس مالش و خشک کردن می شن چای ممتاز به دست میاد دقت کنید فقط برگ ها با هم مخلوط می شن ساقه چای جدا می شه و همراه با برگ ها برای چای قلم استفاده می شه