پودر خالص ادویه ماسالا گراماسالا بدون شکر و شیرخشک  بسته بندی 100 گرمی گرام ماسالا یا گراماسالا Garam Masala معروف ترین و خوشمزه ترین ادویه هندی است که انواع مختلف داشته و در همه کشورها کاربرد دارد گفته می شود اسم این ادویه در اصل گرم مصالح است یعنی ادویه ای که متعادل کننده مزاج غذاهاست و گرم است این ادویه  بر حسب سلیقه دستورهای بسیار متنوعی دارد ترکیبی که من درست کردم بر اساس یک متن هندی بود و البته طعم آن را با ذائقه ایرانی تنظیم کردم نمونه هندی کمی تند بود در این ادویه ۷ گیاه استفاده شده هل دارچین زنجبیل بادیان ستاره ای میخک جوز هندی فلفل سیاه به غیر از این ها هیچ ماده اضافه ای مانند شیر خشک یا شکر استفاده نشده