فلفل قرمز اعلا ترنج 100 گرمی تند و عطری پودر فلفل قرمز یا چیلی از میوه گیاهی از خانواده بادنجانیان می باشد میوه این گیاه به رنگ های سبز زرد قرمز و است که بصورت خام و تازه خشک شده پودری برای تهیه ادویه و چاشنی در صنایع غذایی و دارویی از آن استفاده می شود  این روزها با تغییر روند آداب غذایی و محبوبیت غذاهای اسپایسی در میان عموم مردم مصرف فلفل قرمز نیز رشد چشمگیری پیدا کرده است فلفل قرمز یکی از گیاهان بسیار مفید درمانی است  فواید پودر فلفل قرمز فلفل قرمز دارای طبع گرم است  این ادویه برای افزایش قدرت ایمنی بدن استحکام لثه ها و دندان ها جذب بهتر آهن در بدن مفید برای افرادی که دچار کم خونی هستند کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال های درد در بدن دارای خاصیت ضد خونریزی دارای اثر ضد التهاب بهبود گردش خون کاهش اشتها جلوگیری از رشد تومورهای سرطانی نیروبخش ضد اسپاسم مفید برای کلیه طحال و لوزالمعده رفع یبوست تسکین سرفه های شدید محرک مفید و شفابخش در موارد اسهال ساده و اسهال خونی بهترین داروی ریه و خلط آور پیش گیری و تسکین برونشیت مزمن و امفیزما موثر در رشد موهای سر می باشد  فلفل قرمز به واسطه دارا بودن ویتامین C موجب افزایش قدرت ایمنی بدن استحکام لثه ها و دندان ها می شود و گردش خون را بهبود می بخشد و در نتیجه مواد لازم برای بهبود را به هر نوع جراحت و زخم می رساند به همین ترتیب اثر ضدالتهاب نیز دارد