روغن حیوانی کرمانشاهی گاوی وگوسفندی110    900گرم روغن حيواني دستاورد ديرينه مردمان سخت کوش عشاير است که پس از جمع آوري شير از گوسفندان و گاوهاي خود آن را درون ديگ بزرگي ريخته و مي جوشانند و پس از ولرم شدن به آن مايه ماست اضافه کرده و در جاي مناسب قرار مي دهند ماست تهيه شده را درون مشک ريخته و با افزودن مقداري آب و نمک آن را به دوغ و کره محلي تبديل مي کنند سپس کره جداشده را داخل ديگ بزرگي روي آتش قرارداده و پس از تصفيه کردن روغن خالص با عطرخاص به نام روغن حيواني توليد مي شود