کتاب زبان اصلی Sesame اثر جمعی از نویسندگان Sesame The genus Sesamum Medicinal and Aromatic Plants  Industrial Profiles کنجد جنس سزاموم گیاهان دارویی و عطری  نمایه های صنعتی نوشته Dorothea Bedigian و Roland Hardman کتابی است که در سال 2011 میلادی توسط انتشارات CRC منتشر شده است این کتاب به بررسی جامع گیاه کنجد و جنس سزاموم از نظر خواص دارویی روغن ها و مواد مؤثره کشت و پرورش به نژادی بیماری ها آفات و علف های هرز مرتبط با آن می پردازد همچنین به کاربردهای صنعتی کنجد در تولید روغن نان شیرینی و مکمل های غذایی اشاره شده است این کتاب برای کشاورزان محققان و دانشجویان کشاورزی مفید است x000D