دوشاب شیره انگور سفید بی دانه خالص از تاکستانهای ملکان یک کیلویی شیره انگور از نظر مواد مغذی به میوه انگور نزدیک بوده و غنی از ویتامین های A B و C است این ماده همچنین مقادیری از آهن منیزیم فسفر و کلسیم را دارا می باشد انرژی زایی از مهمترین خواص شیره انگور به حساب می آید بیمارانی که بر اثر عمل جراحی نحیف و ضعیف شده اند با مصرف شیره انگور تقویت می شوند این ماده همچنین برای زنانی که زایمان کرده اند مفید بوده و موجب تجدید قوای بدن می شود مصرف این شیره برای افرادی که بسیار لاغرند و ضعف عمومی دارند بسیار مفید است همچنین شیره انگور خون ساز است و خوردن آن به افرادی که به کم خونی دچار هستند توصیه می شودخوردن شیره انگور موجب سلامت پوست می شود و استفاده موضعی آن بر روی پوست موجب از بین بردن لک ها و همچنین جوانی پوست می گردد مصرف شیره انگور در بهبود بیماری هایی مانند التهاب معده چربی خون بیماری های قلبی نقرس صرع تپش قلب درد سینه و سرفه های مزمن مفید است کسانی که دردهای رماتیسمی و بیماری های شریانی و وریدی دارند با مصرف این ماده تسکین پیدا می کنند مصرف این شیره همچنین موجب کاهش نفخ معده می شود و در روان کردن ادرار موثر است