صمغ  گیاه باریجه تازهجوشیر جاوشیرگاوشیر100گرم باریجه شباهت زیادی به آنغوزه داره و صمغ یا شیرابه ای هست که بر اثر خراش های طبیعی یا مصنوعی از ریشه  ساقه  برگ و میوه گیاه تراوش میشه از هر بوته باریجه 20 تا 40 گرم شیره و صمغ گرفته میشه که به دو شیوه توده ای و اشکی جمع آوری میشه