انجیر  درجه یک استهبان خرید مستقیم از باغ دار خاصیت انجیر؛ و فواید بسیار آن همگی از مواد مغذی و معدنی موجود در آن سرچشمه گرفته انددقیقا یکی از مهم ترین خواص انجیر غنی بودن از آنتی اکسیدان است این میوه دارای ترکیبات پلی فنول است و همین عنصر می تواند در بروز بسیاری از بیماری ها مفید باشد گفتنی است که این ترکیب در انجیر خشک شده بسیار بیشتر است