کلوچه گردویی1کیلو  خواص درمانی و داروئی کلوچه  یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده کلوچه   کلیچه  خرما می باشد خواص درمانی و داروئی کلوچه که در طی فرایندی در این محصول قرار می گیردگردو دارای خواص بسیار زیادی ازجمله خواص درمانی و دارویی چه در طب سنتی و چه در طب جدید مورد بهره برداری قرار می گیرد که در این بخش به گوشه ای از آن ها اشاره می نماییم  مقدار قابل توجهی فیبر غذایی موجود در خرما و گردو و کنجد  برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است علاوه بر آن خرما حاوی کاروتنوئیدها یا مواد رنگی است که پیش ساز ویتامین A و آنتی اکسیدان محسوب می شود و جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول ها را می گیرد  خرما در درمان یبوست  اختلالات روده ای  مشکلات قلبی و اسهال مفید است و جزو مواد غذایی ملین بشمار می آید به همین دلیل برای افرادی که از یبوست رنج می برند مفید اعلام شده است