شیره انگور محلی خالص شهر طبیعت 950 گرم خرید شیره انگور خالص  5 ویژگی شیره انگور اصل  طعم و مزه شیره انگور شیره انگور مقدارب مزه و طعم انگور را دارد یعنی با خوردن یک قاشق شیره انگور باید طعم شیرین انگور را حس کنید بالا بودن شیرینی شیره انگور طبیعی است چرا که برای تولید آن انگور هایی که شیرینی زیادی دارند انتخاب میشوند و در زمان پخت به خاطر از دست دادن رطوبتشان میزان شیرینی آنها بیشتر هم می شود  برخی از تولید کنندگان از شکر در تولید شیره انگور استفاده میکنند که با مزه کردن شیره میتوان حدس زد که در آن از شکر استفاده شده است توجه داشته باشید که در شیره هایی که تقریبا بی مزه هستند و مزه انگور را نمی دهند افزودنی هایی اضافه شده اند که نه تنها خواص شیره انگور را از بین میبرد بلکه باعث مضر شدن آن می شوند  رنگ شیره انگور این نکته را به یاد داشته باشید که حرارت مستقیم و بالا در رنگ شیره تاثیر زیادی دارد معمولا شیره انگورهای سنتی که در حرارت بالا تولید می شوند رنگی تیره تر و متمایل به سیاه دارند و رنگ شیره انگور صنعتی روشن تر است  در روش های صنعتی اگر شرکت معتبر باشد از دیگ های تحت خلا و روش حرارت غیر مستقیم برای پخت شیره استفاده می شود و رنگ شیره انگور تولید شده بسیار روشن تر است غلظت شیره انگور در زمان پخت شیره انگور باید تا حد امکان رطوبت گرفته شود این کار باعث می شود تا ماندگاری شیره انگور بالاتر برود و در ضمن شرایط نگهداری بهتری هم داشته باشد در روش های سنتی معمولا با دیدن غلظت بصورت چشمی و تجربی حرارت را قطع می کنند  اما در روش های صنعتی صحیح غلظت توسط دستگاه تعریف می شود و حرارت در زمان تعیین شده بصورت اتوماتیک قطع می شود  آیا شیره انگور خالص شکرک می زند؟ به جرات می توان گفت بهترین روش تشخیص شیره انگور اصل همین است بله؛ شیره انگور خالص اگر به مدت طولانی یکجا بماند ته شین شده و در اصطلاح رس می بندد این ویژگی را عسل طبیعی نیز دارد البته این را زمانی می توان فهمید که شیره را خریده و مدتی به آن دست نزنید و برای قبل از خرید شیره انگور تقریبا یک روش به درد نخور است  تشخیص شیره انگور مرغوب به روش های سنتی شیره های خوب و اصل در فصل سرد سال بسته می شوند اما این ویژگی برای شیره های تقلبی صدق نمی شوند و تغییر شکلی صورت نمی گیرد شیره هایی که ناخالصی داشته باشند در فصل سرد سال مقادیر بالای شیره بالای ظرف شیره بسته می شود اما مقادیر پایین ظرف شیره به صورت سالم و ثابت می ماند البته این فرآیند هم برای قبل از خرید شیره انگور خیلی کارآمد نیست