گرده زنبور  گل ساوان لایمن  با وزن 250 گرم  خواص نوشته شده در منابع مختلف بهبوددهنده واکنش های شدیدحین شیمی درمانی و پرتودرمانی آنتی اکسیدانهای آن باازبین بردن رادیکال آزاد از ابتلا به بیماری هایی مانندقلبی و عروقی عروق مغزی پارکینسون سرطان تا حدودی کمک میکنندخاصیت ضدمیکروبی و ضد التهابی کاهنده چربی خون اثرات محافظت ازکبد  با کاهش اشتها در لاغری موثر است برای بیماران دیابتی بسیار مفید واقع می شود به دلیل  ارزش تغذیه ای غنی که  دارد برای رشد کودکان بسیار مفید است ترکیبات سرشار از پروتئینپرولین اسیدگلوتامیک و آسپارتیک دارای املاح معدنی فراوان از جمله؛ زینک پتاسیم سدیم منیزیم قندهای احیاکننده و غیراحیاکنندهفروکتوز ساکارز گلوکز ویتامین گروه Bبە ویژە B3 ویتامینAE ویتامین Cمقدارکم فلاونوئیدآنتی اکسیدان کاروتنوئیدآنتی اکسیدان  دانه های ریز در انتهای پرچم گل ها که توسط زنبورجمع آوری میشود را گرده گل میگویندازکاملترین خوراکی های طبیعت است