کتاب زبان اصلی Peptides from A to Z اثر جمعی از نویسندگان کتاب پپتیدها از الف تا ی دانشنامه مختصر پپتیدها Peptides from A to Z A Concise Encyclopedia نوشته هانسدیتر یاکوبکه و نوربرت سوالد HansDieter Jakubke Norbert Sewald در سال 2000 منتشر شده است این کتاب دانشنامه ای مختصر اما جامع درباره انواع پپتیدها و ویژگی های آن ها است نویسندگان با تسلط کامل بر این حوزه اطلاعات مفیدی درباره ساختار خواص روش های سنتز و کاربردهای پپتیدها ارائه کرده اند مطالب به صورت الفبایی و در قالب واژه نامه سازماندهی شده اند این کتاب برای دانشجویان محققان و شیمی دان های علاقه مند به حوزه پپتیدها بسیار مفید است x000D   x000D