کتاب زبان اصلی Common Fragrance and Flavor Materials کتاب مواد معطر و مزه دار رایج تهیه خواص و کاربردها Common Fragrance and Flavor Materials Preparation Properties and Uses تالیف هورست سوربورگ و یوهانس پانتن Horst Surburg و Johannes Panten در سال 2016 میلادی منتشر شده است این کتاب جامعی درباره مواد شیمیایی مهم و پرکاربرد در صنایع عطر و طعم دهی ارائه می دهد روش های تولید خواص فیزیکی و شیمیایی و کاربرد انواع ترکیبات آروماتیک ترپن ها اسانس ها و غیره در این کتاب تشریح شده اند به دلیل تجربه نویسندگان کتاب مرجع ارزشمندی برای دانشجویان و صنعت گران حوزه های شیمی مواد طبیعی و صنایع عطر و طعم دهی است