شیرینی سنتی بژی این محصول از ارد و شکر و روغن کرمانشاهی و رازیانه و زردچوبه و نمک و اب خمیرش تشکیل میشه و و بعد داخل روغن سرخ میکنن به دلیل داشتن روغن کرمانشاهی و پودر رازیانه طبع گرمی داره و بسیار مقویه به عنوان عصرانه و تغذیه بچه ها در مدرسه و سفر بسیار مناسبه و در زبان کردی بژی یعنی زندگی و قدیمی ها که امکانات کمتر بوده درست میکردن چون ماندگاری داره طولانی مدت ازش ب عنوان حتا وعده غذایی استفاده میکردن هرچه روغن کرمانشاهی بیشتری استفاده شده باشه بژی ترد تره پس بژی ک نرم و خمیری باشه روغن کمتری داخلشه طبعا مزه اش جالب نیست و ارزونتره و دلیل تفاوت قیمتا همینه