تخته گوشت و تخته سرو  چوب طبیعی روس چوب طبیعی به دلیل خواص آنتی باکتریال بهترین گزینه برای تخته گوشت است  این تخته گوشت از جنس چوب روس طبیعی یک تکه است و از آن میتوان به عنوان تخته گوشت یا برای خرد کردن سبزیجات استفاده کرد طول این تخته 50 سانتی متر  عرض آن 25 سانتی متر  قطر آن 5 سانتی متر و وزن آن حدودا 25 کیلوگرم است  برای حفظ ظاهر طبیعی  این تخته گوشت بصورت دستی برش خورده است و پرداخت شده است و رگه ها و گره های طبیعی چوب زیبایی دوچندانی به آن بخشیده اند  این تخته گوشت شکل مستطیلی دارد و از قطر خوبی برخوردار است و استحکام بالایی دارد قبل از استفاده برای اولین بار روی سطح چوب را با روغن خوراکی چرب کنید تا طول عمر آن بیشتر شود