کتاب زبان اصلی Aliphatic Metabolites  اثر Jiaju Zhou Aliphatic Metabolites De Gruyter Reference متابولیت های آلیفاتیک مرجع دوگرویتر اثر Jiaju Zhou جیاجو ژو  x000D   x000D  این کتاب جامعی درباره متابولیت های آلیفاتیک ارائه می دهد نویسنده با تسلط کامل بر موضوع توضیحات جامعی در مورد ساختار خواص شیمیایی کاربردها و روش های تجزیه و تحلیل انواع متابولیت های آلیفاتیک ارائه کرده است مطالب کتاب به روز و مبتنی بر جدیدترین یافته های علمی است این اثر در سال 2022 منتشر شده و مرجعی بسیار مفید برای دانشجویان محققان و صنعت گران حوزه شیمی آلی و زیست شیمی به شمار می رود