شیرین کننده اریتریتول و استویا مخصوص آشپزی 210 گرم بی لومناسب رژیم کتو و افراد دیابتی  استویا را که همه ما با آن آشنایی داریم شیرین کننده ای است که بیماران دیابتی نیز می توانند از آن استفاده کند اریتریتول نیز چنین است اما فرق بزرگ آن با استویا این است که به جرئت می توانیم بگوییم دارای صفر کالری انرژی است همچنین شاخص گلیسمی آن نیز صفر است بعد از وارد شدن کربوهیدارت و مواد قندی به بدن گلوکز خون بالا می رود شاخص گلیسمی در واقع مقداری است که با آن میزان گلوکز خون اندازه گیری می شود  بالا رفتن میزان گلوکز در خون برای بیماران دیابتی بسیار خطرناک و جدی می باشد هر دو ماده شیرین کننده استفاده شده در این پودر یعنی استویا و اریتریتول کالری بسیار پایینی دارند و قند آن صفر است بنابراین می تواند جایگزین مناسب شکر نیز باشد البته این نکته را نیز باید ذکر کنیم که هر دو این ماده ها بسیار شیرین هستند  ارزش غذایی هر سهم   معادل یک قاشق چای خوری  انرژی	2 kcal قند	0 گرم چربی	0 گرم نمک	0 گرم اسید های چرب ترانس0 گرم  در دوران رژیم برای کا٫هش وزن باید مراقب میزان کالری مصرفی روزانه خود باشیم تا وزنمان کم شود بنابراین طبیعتا باید برخی از مواد غذایی را از رژیم روزانه خود حذف کنیم اولین موادی که به ذهنتان می رسد شیرینی جات است اما به دلیل اینکه در فرهنگ غذایی ما شیرینی ها و دسر ها جایگاه ویژه ای دارند حذف یکباره آن ها سخت به نظر می رسد  بنابراین بهتر است از جایگزین های شکر مثل پودر های استویا استفاده کنید البته این محصول جدید به دلیل اینکه حاوی اریتریتول هستند به نسبت پودر استویا کالری کمتری دارند یا اصلا بگوییم هیچ کالری و هیچ قندی در آن ها دیده نمی شود برای هر قاشق چای خوری از پودر شیرین کننده آشپزی حاوی اریتریتول و استویا حدود 2 کالری در نظر گرفته شده است  این پودر بهترین گزینه برای افراد دیابتی است از آن جایی که این پودر مناسب آشپزی است می توانند افراد دیابتی از این پودر به عنوان عامل شیرین کننده در کیک و شیرینی های خود استفاده کنند  اریتریتول و استویا شیرین کننده هایی بی ضرر هستند چیزی که شکر را تبدیل به ماده ای مضر و مخرب کرده است ساکارز است مصرف مداوم آن سبب می شود تا بیماری های قلبی و عروقی گردن گیر افراد شود همچنین سبب می شود تا وزن شما افزایش یابد اما از این شیرین کننده برای دوران رژیم های کاهش وزن استفاده می شود