کتاب زبان اصلی Esterification اثر Junzo Otera استری شدن روش ها واکنش ها و کاربردها Esterification Methods Reactions and Applications اثر جونزو اوترا Junzo Otera کتابی است که در سال 2010 منتشر شده است این کتاب به بررسی جامع انواع روش ها واکنش ها و کاربردهای استری شدن در شیمی آلی می پردازد نویسنده کتاب استاد برجسته شیمی آلی دانشگاه کیوتو ژاپن و برنده جوایز متعدد بین المللی است این کتاب به عنوان مرجعی جامع برای محققان دانشجویان و شیمیدان های صنعتی حوزه شیمی آلی و علوم وابسته شناخته می شود x000D   x000D