مغز بادام زمینی لعابی  1000 گرمی خواص بادام زمینی مواد معدنی موجود در 100 گرم محصول  بادام زمینی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است مقدار 100 گرم بادام زمینی خام حاوی مواد مغذی زیر است  میزان 567 کالری انرژی  مقدار 7 آب  مقدار 258 گرم پروتئین  مقدار 161 گرم کربوهیدرات  مقدار 47 گرم قند  مقدار 85 گرم فیبر  مقدار 492 گرم چربی که 628 گرم آن اشباع شده 2443 گرم اشباع نشده ی تک و 1556 گرم اشباع نشده ی چندگانه است  مقدار 1556 گرم امگا 6  فواید مصرف بادام زمینی سرشار از چربی های غیر اشباع  بادام زمینی سرشار از چربی است در واقع بادام زمینی به عنوان یک دانه ی روغنی شناخته می شود و بخش بزرگی از بادام زمینی کشت شده در جهان برای تهیه ی روغن بادام زمینی استفاده می شود محتوای چربی بادام زمینی بین 44 تا 56 درصد است و عمدتا شامل چربی های تک و چندگانه ی اشباع نشده می شود که اکثرا از اسید اولئیک و اسید لینوئیک تشکیل شده اند و خواص زیادی برای سلامتی دارند