کرم آبرسان خیار فدک کرم خیار       محصولی بسیار سبک  و مخملی غنی از عصاره خیار با تمام خواص این میوه می باشد  خیار سرشار از موادمغذی مختلف مانند لیگنان ها و فلاوونوئیدها می باشد   که خواص آنتی اکسیدانی ضدالتهابی و ضدسرطانی دارند  عصاره خیار حاوی آنتی اکسیدان ها آمینو اسید و ویتامین هایACE Kو بتاکاروتن منگنز و کلی آنتی اکسیدان دیگر مانند  اپی ژنین لوتئولین و غیره