عسل گون عسل گون یکی از عسل های معروف ایرانی است به دلیل پوشش گیاهی فراوانی که این گونه از گیاه در نقاط مختلف کشور دارد به عنوان یک گیاه شهدزا غالب شناخته می شود  شهد این گیاه پرخاصیت و شناخته شده در طب سنتی هم به صورت کم در عسل های چندگیاه و هم به صورت غالب در عسل گون وجود دارد  از جمله خواص عسل گون شامل    رفع مشکل بی خوابی  مقابله با کم خونی  اثر گذاری روی مغز و اعصاب  تقویت معده  کمک به بهبود سرماخوردگی و گلودرد  رفع مشکلات مفصلی و استخوانی  عسل گون یک عسل پرطرفدار است که از گذشته تا امروز مورد توجه مردم ایران بوده است این نوع عسل را به طور کلی می توانیم یک عسل پرطرفدار ایرانی بدانیم