گردوی خوشمزه اذر بایجان گردوی اذربایجان که با اب هوای خوب رشد کرده وبه دلیل اب هوای خنگ وافات کم به صورت طبیعی رشد کرده دارای خاصیت امگا 3 میباشد که اگر گردو خالص و طبیعی باشد این خاصیت بیشتر یافت میشود وامگا سه صددرصد برا مغز مفید هست وباعث جلوگیری از پیری مغز وهمچنین انزایمر میشود  وهمچنین برای ان دسته از افردای که چربی خون دارند ویا چربی کبد میتونن با مصرف  روزانه دوعدد باعث جلوگیری از چربی خون ویا کبد بشن پس برای سلامتی حتما گردو مصرف کنین حداقل میزان روزانه دو عدد