شیره خرما برداشت سال  1401  شیره خرما    شیره خرما مایعی غلیظ و به رنگ قهوه ای تیره مایل به سیاه با مزه ای بسیار شیرین و خوشمزه است که از دل خرما استخراج می شود این شیره جایگزینی سالم و طبیعی برای شکر است    مصرف شیره خرما در وعده صبحانه می تواند به شما کمک کنید روز خود را با انرژی بیشتری آغاز کنید  در بسیاری از مناطق از این ماده برای آشپزی نیز استفاده می شود و از آن برای تهیه کیک  بیسکوییت  نان  کلوچه  سالاد میوه  دسر های شیرین و  استفاده می کنند    شیره خرما نیز همانند خرما حاوی خواص بسیاری است چرا که شیره خرما به گونه ای تولید می شود که تمام مواد مغذی  فواید و خواص خود خرما در آن حفظ می شود