هلو خشک 100 گرمی جیکا هلو یکی از میوه های تابستانی با ارزش غذایی بالاست همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین   B و ویتامین C می باشد این میوه فشار خون را متعادل می کند و موجب سلامت قلب نیز می شود همچنین برای مراقبت از پوست و استحکام استخوان ها مؤثر است آنتی اکسیدان هایی که در هلو وجود دارد از پوست در مقابل اشعه ی مضر خورشید محافظت می کند هلو به دلیل مقادیر بالای فیبر از قند خون کاسته و خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد با خوردن هلو خود را از بیماری  های چشمی مانند خشکی چشم دور نگه دارید زیرا که مقادیر زیاد بتاکاروتن موجود در آن در بدن تبدیل به ویتامین A می شود ویتامین A به حفظ سلامت چشم کمک می کند هلوی خشک را می توانید پس از غذا میل کنید زیرا به دلیل خاصیت قلیایی و فیبر باعث جذب آب در معده و پاک سازی روده می شود همچنین به هضم غذا کمک می کند هلو خشک باعث سم زدایی کلیه ها و کبد نیز می شود در داروهایی که برای سم زدایی مصرف می شوند معمولاً در ترکیبات آن هلو وجود دارد