چای بهاره چای را با اب نسبتا ولرم روی  سماور گذاشته تا با حرارت سماور دم بیاید تا عطر  وطعم بهتری داشت باشددر    ضمن چای را بعد از 10 الهی 15 دقیقه تفاله چای را خالی کرده و عصاره چای را  می توانید چن ساعت هم میل کنیدتفاله چای باعث بد بویی چای شما خواهد شد