ترخینه محلی ترخینه نام خوراکی است که از جوشاندن بلغور گندم خرد شده در دوغ درست میشود و دارای کلسیم بالایی است و از آن آشی میپزند که برای سرماخوردگی بسیار مناسب و مقوی است به این آش علاوه بر ترخینه حبوبات و سبزیجات هم اضافه می کنند