گردو سوزنی مغز سفید پرچرب محلی بوانات تضمین کیفیت این نمونه گردو گردوی کنک یا به اصطلاح سوزنی نامیده میشود مغز این گردو خیلی سخت خارج شده و باید به زحمت مغز رو تکه تکه و خارج کرد این گردو محصول شهرستان بوانات و فوق العاده پرچرب و خوشمزه می باشد جهت مغز کردن بهتره گردو رو از قبل چند ساعت خیسانده و سپس گردو رو مغز کنید تا مغز گردو راحت تر خارج شود