نبات تکه تخته ای زعفرانی اعلاء درجه یک نبات زعفرانی تکه تختهتهیه شده از زعفران ناب خراسان و شیرین کننده طبیعی می باشد نبات خواص زیادی داشته و در مقایسه با سایر آبنبات ها دارای خاصیت ضد نفخ و ملین بوده و حاوی میزان زیادی ساکاروز بوده و به سرعت جذب بدن می شود  نبات با تقویت عضلات باعث افزایش متابولیسم چربی ها و مواد پروتئینی در بدن شده و تسکین دهنده گلو درد سرفه در سرماخوردگی می باشد نبات بسیار مقویادرار آور و نشاط بخش بوده خستگی جسمی و ذهنی ناشی از فعالیت های روزانه را رفع می کند نبات دارای طبع گرم بوده استفاده از آن در درمان افراد سرد مزاج بسیار مفید می باشد  از خصوصیات نبات می توان به گرم بودن آن اشاره کرد که استفاده از آن در درمان سردی مزاجریشه در سنت ایران زمین دارد همچنین به خاطر خاصیت ملین و ضد نفخ بودن آن مشهور است  مضرات نبات افراد نباید بیش از مقدار معمول از نبات ها استفاده کنند زیرا مصرف بیش از حد هر ماده ای برای بدن زیان آور است حتی اگر آن ماده ویتامین باشد پس مصرف قند و شکر و فرآورده های آنها هم به میزان زیاد مضر است و تفاوتی بین آنها وجود ندارد به خصوص در کسانی که مشکل افزایش قند خون دارند  خرده نبات زعفرانیتهیه شده از زعفران اعلا و بدون هیچگونه رنگ یا افزودنی های دیگر لحظات شما را شیرین می کند نبات زعفرانی جایگزین بسیار عالی برای قند و شکر می باشد زعفران به کار رفته در این نبات از بهترین زعفران های خراسان به حساب می آید و خاصیت شادی بخشی و افزایش انرژی و نشاط آوری دارد خرد بودن این نبات حل شدن راحت تر آن کمک می کند