ادویه مخصوص ماهی پخت یک غذای خوشمزه و لذیذ نیازمند چاشنی ها و ادویه های مختلف است چاشنی های ترکیبی مخلوط مناسبی از چندین ادویه و سبزی های معطر هستند که با تناسب خاصی با هم ترکیب شده اند از این رو برای پخت انواع غذاها چاشنی های مخصوص به آن ها نیز  ادویه مرغ تکسو برای پخت غذاهایی که پایه پروتئینی آن ها مرغ است استفاده می شود ادویه مخصوص مرغ تکسو در بسته بندی  حجمی برای مصارف تجاری تهیه شده است  ترکیبات زردچوبه زنجبیل پودر جعفری پودر پیاز گرد لیمو ریشه جوز میخک پودر سیر تخم گشنیز میوه جوز رازیانه شنبلیه هل سبز زیره سیاه سماق دارچین خردل سفید فلفل سیاه فلفل قرمز و  فواید یکی از حسن های استفاده از ادویه های ترکیبی کاهش مصرف نمک است ادویه ها طعم غذا را پوشش می دهند و دیگر نیازی به استفاده از نمک نیست این ادویه علاوه بر خوش طعم  کردن غذا بوی زهم مرغ را نیز می گیرد