روغن بادام زمینی خالص روغن بادام زمینی  همانطور که از اسم آن پیداست این واقعاً روغنی است که از بادام زمینی گرفته می شود روغن بادام زمینی با نام های دیگر گرانات و روغن آراچی نیز شناخته می شود و به صورت خام و یا در پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد روغن بادام زمینی دارای انواع مختلفی از جمله تصفیه شده غیر تصفیه شده سرخ شده و پرس شده می باشد این تفاوت ها در ساختار مواد مغذی در این روغن تفاوت ایجاد کرده است  یکی از دلایلی که مردم از روغن بادام زمینی برای پخت و پز استفاده می کنند طعم و مزه خاص این روغن می باشد که تمام و مزه جالب غذا می دهد همچنین نسبت به روغن های دیگر مفیدتر است  روغن بادام زمینی دارای اسیدهای چرب مختلفی است اسید اولئیک اسید استئاریک اسید پالمیتیک و اسید لینولئیک از این دسته اند اسیدهای موجود در این روغن از تعادل خاصی برخوردار اند که روغن بادام زمینی را برای مصرف نسبت به روغن های دیگر در جایگاه ویژه تری قرار میدهد به علاوه ویتامین ها و مواد مغذی دیگری در روغن بادام زمینی وجود دارد که آن را برای مصرف خوراکی مناسب میکند سطح کلسترول روغن بادام زمینی  یکی از مزیت های مهم این روغن آن است که روغن بادام زمینی کلسترول ندارد کلسترول باعث مسدود شدن رگ های قلب و در نتیجه بیماری های فراوانی میشود و روغن بادام زمینی با نداشتن کلسترول می تواند جایگزین مناسبی برای انواع روغن ها در مصرف خوراکی باشد این روغن سلامتی شما را تضمین کرده بود فقط شما را در مسیر سلامتی هدایت می کند  روغن بادام زمینی نه تنها کلسترول پایینی دارد بلکه کلسترول بدن را نیز پایین آورده و باعث تنظیم آن میشود این فیتو استرولها در واقع با جذب کلسترول های بد در معده و روده مقابله می کنند که می تواند سطح کلسترول را 10 تا 15 درصد کاهش دهد روغن بادام زمینی در سلامت قلب  روغن بادام زمینی خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد در نتیجه به سلامت قلب شما کمک خواهد کرد روغن بادام زمینی همچنین حاوی اسید چرب های غیر اشباع مانند اسید اولئیک است که باعث افزایش کلسترول خوب به نام HDL در خون می شود کلسترول موجود در روغن بادام زمینی از سکته مغزی و همچنین بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند روغن بادام زمینی برای پوست  روغن بادام زمینی با دارا بودن ویتامین e در سلامت پوست بسیار تاثیرگذار است پوست را از آسیب رادیکال های آزاد که باعث چروک لکه و دیگر مشکلات پوستی می شوند محافظت می کند ویتامین E موجود در روغن بادام زمینی ظاهر پوست را جوان و سالم نگه می دارد تقویت سیستم ایمنی بدن  سطح بالای رزوراترول در روغن بادام زمینی به بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند همچنین عفونت های قارچی و ویروسی بسیاری به این آنتی اکسیدان حساس هستند بنابراین اضافه کردن روغن بادام زمینی به برنامه غذایی تان می تواند شما را از این جهت نیز ایمن نگه دارد با این کار سلول های سفید بدن تحریک می شوند تا تمام عوامل خارجی تهدید کننده را از بین ببرند  روغن بادام زمینی یکی از محبوب ترین روغن هاست از آنجایی که این روغن هم در آشپزی و هم در سالاد مورد استفاده قرار می گیرد یکی از روغن های محبوب مردم می باشد روغن بادام زمینی بیشتر در کشور های آسیایی از جمله چین و کشورهای جنوب شرقی آسیا مانند ویتنام لائوس و کامبوج مورد استفاده قرار می گیرد ضد سرطان  روغن بادام زمینی با دارا بودن مقدار زیادی آنتی اکسیدان به جلوگیری از سرطان کمک می کند این روغن سرشار از آنتی اکسیدان می باشد به همین دلیل به عنوان یک ضد سرطان قوی شناخته می شود روغن و کره ی بادام زمینی از سرطان های پروستات و روده بزرگ جلوگیری می کنند از یبوست جلوگیری می کنند  روغن و کره ی بادام زمینی به دلیل فیبر غذایی بالا نوعی ملین محسوب می شوند و می توانند از یبوست جلوگیری کنند درمان جوش صورت  برای درمان جوش و لکه های روی صورت روغن بادام زمینی را با چند قطره آب لیموی تازه مخلوط کنید و روی پوست ماساژ دهید این کار را طی روزهای متوالی انجام دهید و نتیجه آن را بعد از چند هفته خواهید دید خواص روغن بادام زمینی برای مو  روغن بادام زمینی به دلیل وجود مقادیر بالای ویتامین A D و E در بسیاری از محصولات مراقبت از مو مورد استفاده قرار می گیرد اگر چند قطره از روغن بادام زمینی را روی سر خود بریزید و سر خود را با این روغن ماساژ دهید می توانید از خواص عالی این روغن برای مو و پوست سر استفاده کنید انواع روغن بادام زمینی  روغن بادام زمینی در دو نوع فشار سرد که به رنگ زرد تیره بوده و بوی تندی دارد و تصفیه شده که زرد کم رنگ است و بوی آن ملایم تر است تولید می شود