فلفل سیاه درجه 1 ویتنام فلفل سیاهادویه ارزشمند تندی فلفل سیاه بخاطر ماده شیمیایی piperine است و تقریباً روی همه میزهای شام در جهان صنعتی در کنار نمک طعام یافت می شود فلفل سیاه در اندازه های مختلف و با انس و کیفیت مختلف در کشورهای هند  ویتنام  مالزی  تایلند و برزیل کشت میشوند  فلفل سیاه ویتنام معمولا سایز 5mm دارند 2خواص و مضرات   فلفل دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی بسیار قوی است و می تواند از آسیب دیدن سلول های بدن در اثر رادیکال های آزاد جلوگیری کند مصرف فلفل سیاه باعث تقویت معده حافظه و اعصاب بوده و مسکن درد های عصبی میباشد زیاده روی در خوردن فلفل باعث ایجاد افزایش ترشحات معده و تاری دید و بروز حساسیت ها آلرژیک می گردد  3کاربرد   چاشنی انواع سالاد و خورشت ها و مارینیت ها 4نوع ارائه پودر و دانه نسابیده 5وزن بسته بندی250گرم500گرم1000گرم