دارچین قلمی دارچین درختی کوچک و همیشه سبز است ارتفاع درخت بین 10 تا 15 متر می رسد برگ ها تخم مرغی شکل بوده و 7 تا 18 سانتی متر طول دارندگل ها در خوشه ظاهر شده و رنگ متمایل به سبز دارند  میوه آن بنفش بوده و یک بذر در درون خود دارد بعد از دوسال که از کاشت درخت گذشت آنرا از نزدیک زمین قطع کرده و در سال آینده شاخه هائی را که از کناره تنه اصلی رشد کرده بریده و پوسته آنرا خارج کرده و بلافاصله خشک میکنند و سپس در قطعات ریز بریده و فروخته میشود