دارچین قلم شکسته 200 گرمی ظرف پلاستیکی دارچین قلم شکسته از هندوستان درختی است که از تمام قسمت های آن بوی مطبوع دارچین به مشام می رسد ادویه دارچین را از کوبیدن شاخه های جوان و تنهی درخت به دست می آورند درخت دارچین در ایران وجود ندارد و بومی سریلانکا و جنوب هند است برای تهیه دارچین پوست این درختچه را جدا کرده و معمولاً پودر می کنند و در غذا یا چای از آن استفاده می کنند دارچین در بیشتر کشورها به عنوان ادویه چاشنی غذا و شیرینی ها مصرف می شود در ایران کاربرد زیادی در قنادی ها به صورت عصاره اسانس و گَرد دارد و یکی از اجزای اصلی ادویه جات مخلوط می باشد گَرد دارچین در تزئین شُله زرد و حلیم به ویژه غذای نذری استفاده می شود