برنج نیم دانه ی طارم هاشمی برنج نیم دانه از نوع اقلام پرمحصول برنج است و علت قیمت ارزان این نوع برنج نیز همین است برنج در کارخانه ی شالی کوبی پس از پوست گیری اولیه به دستگاه مجهز به کاردک وارد شده و با سایش شدید به رنگ سفید و شیشه ای تبدیل می شود بعضی از دانه ها در دستگاه های برزگ در حین عملیات سفید شدن ضخامت خود را از دست داده و میشکنند این دانه های شکسته شده از طریق الک جدا شده و کیسه می شود قیمت برنج نیم دانه طارم از برنج درجه یک پایین تر است و معمولا بیشتر در خانه مورد استفاده قرار می گیرد ویتامین گروه B موجود در برنج سبب اعمال متابولیکی مختلف بر روی سیستم اعصاب سلولهای خونی و عضلات شده و برای رشد بچه ها بسیار مفید می باشد