آناناس خشک آناناس یک میوه ی استوایی است و مانند اکثر میوه های دیگر از نوع فصلی می باشد برای نگهداری آناناس روش های مختلفی به کار می رود که یکی از آن ها کمپوت کردن آناناس است با خشک کردن آناناس کمپوتی می توان از آن در کنار آجیل و تنقلات دیگر لذت برد بدون آنکه نیاز به باز کردن کنسرو داشته باشید