لیمو عمانی زرد درشت جهرمبسته 1 کیلوگرمی لیمو توپی یا امانی یا عمانی از خشک شده ی لیمو ترش بدست می آید و چاشنی بسیاری از غذاهاست بهترین نوع لیمو ترش در جنوب و همچنین جنوب شرقی ایران تولید میشود مانند بندرعباسجهرممینابشیراز و موارد استفاده موارد استفاده لیمو امانی بیشتر در آشپزی است به دلیل خوشبو بودن و خواص زیادی که دارد یکی از چاشنی های جدانشدنی در آشپزی ایرانی هاست در غذاهایی مانند قرمه سبزیقیمه بادمجان و یا آسیاب شده آنرا مانند ادویه استفاده میکنند همچنین میتواند بعنوان دمنوش و در چای مورد استفاده قرار گیرد خواص لیمو عمانی لیمو امانی دارای ویتامین های D  C و ریبوفلاوین فولیک اسید کلسیم پتاسیم آهن منیزیم فسفر و  استکه از فواید آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد  پاکسازی و سم زدایی روده ها  سلامت قلب  جلوگیری از پوکی استخوان  تقویت سیستم ایمنی بدن