شیره خرما پخته شده وزن  500گرم توضیحات  در حال حاضر تولید شیره خرما به دو روش سنتی و صنعتی انجام می شود روشی که در بخش قبل به شما توضیح دادیم روش سنتی بود که به صورت کاملا دستی انجام می گردد در روش تولید صنعتی حجم محصول تولیدی بسیار بالا بوده و تمامی مراحل در کارگاه های مخصوص انجام می شود همچنین در شیره خرما صنعتی مواد افزودنی نیز اضافه می شود که در نوع سنتی چنین چیزی وجود ندارد با توجه به آنچه گفته شد انتخاب با شماست که کدام نوع از این محصول را برای خرید انتخاب کنید البته برخی از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از شیره خرمای طبیعی استفاده کنید زیرا فاقد مواد افزودنی است و فواید بیشتری برای شما به دنبال خواهد داشت معمولا قیمت شیره طبیعی کمی بیشتر از شیره صنعتی است که با توجه به ماهیت آن یک امر طبیعی محسوب می شود  خواص     انرژی زا     درمان یبوست     مفید برای دستگاه گوارش     بالابردن قوای جنسی     استحکام استخوانها    مفید برای کم خونی   افزایش رشد مو   جلوگیری از التهاب  داشتن مواد معدنی و ویتامین ها در شیره خرما این ماده غذایی را تبدیل به یکی از مواد غذایی مفید در دوران پریود و بارداری کرده  است  همچنین باید در نظر داشته باشیم که خرما و شیره آن یکی از منابع اصلی تامین آهن بدن به شمار می روند  یکی دیگر از فواید شیره خرما وجود ویتامین A در این ماده غذایی ست کمبود ویتامین A در بدن باعث جداشدن شبکیه چشم می شود که با علائمی مانند خشکی چشم و افزایش خطر عفونت همراه است با توجه به مطالعات انجام شده نتیجه می گیریم خرما سرشار از مواد معدنی ست که به جلوگیری از ضعف بینایی و جداشدن شبکیه کمک می کند  مصرف شیره خرما میزان کلسترول موجود در خون را کاهش می دهد کلسترول با رسوب در رگ های قلب خطر سکته قلبی را افزایش می دهد علاوه بر آن خرما منبعی غنی از پتاسیم است که فشار خون را کاهش می دهد و در نتیجه باعث کاهش خطر سکته و بیماری های قلبی می  شود  خواص شیره خرما از مغز در برابر استرس و التهاب محافظت می کند در واقع این میوه به علت داشتن فیبر و آنتی اکسیدان های طبیعی از ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر و زوال عقلی جلوگیری می کند