فلفل قرمز 200گرمی این ماده غذایی حاوی کالری بسیار کمی است به همین دلیل در بین افرادی که رژیم می گیرند طرفدار زیادی دارد؛ فلفل قرمز علاوه برداشتن خاصیت ضدسرطانی به میزان چشمگیری حاوی فیبر است که در حفظ سلامت بدن موثر است انواع فلفل چه از نوع تند وچه شیرین حاوی ترکیباتی هستند که دمای بدن را به میزان چشمگیری بالا می برند و مصرف اکسیژن را بعد از 20  دقیقه به حداکثر می رسانند؛ این یک خبر بسیار خوشحال کننده است چرا که بدن کالری بیشتری می سوزاند و به کاهش وزن کمک بسیاری می کند