خرما شیره کنجدیمعسل خرما خرما بدون هسته و پوست کنده بدون هسته و پوست  نوع درجه1 خرما پس از جداسازی وتمیز کردن و هسته گیری و پوست گیری شده آنرا شستشو داده سپس خشک می کنند بعد از آن شیره تازه خرما پس از گرم کردن آن روی خرما ریخته می شود در پایان کنجد به اندازه لازم به آن اضافه می شود وجهت معطر شدن یک برگ نارنج یا لیمو تازه و شسته شده درون ظرف گذاشته میشود و بعد از خنک شدن قابل مصرف است     یک دسر خوشمزه مقوی و شفابخش