شکر سفید شکر سفید پر مصرف ترین نوع شکر است که در قالب ساکارز به طور طبیعی در بسیاری از غذاها مانند میوه  سبزیجات  شیر  پنیر و حتی غلات وجود دارد اما تولیدکنندگان انواع مختلفی از شکر و شربت را به غذاهای فرآوری شده و از پیش بسته بندی شده مانند بستنی  کلوچه  آب نبات و نوشابه و همچنین محصولات کمتر معروف مانند سس گوجه فرنگی  سس اسپاگتی  ماست  نان و سس سالاد اضافه می کنند