خیار شور  خانگی ترد وخوشمزه شمال با خیار های محلی  خوش عطر وبو برای درست کردن خیار شور  از خیار محلی ونمک وسرکه واز سبزیهایی مانند ترخون سیرو شویدوفلفل تند وبرگ انگور  استفاده شده وبرای ترد شدن خیار شور هم  چندتا نخود ابگوشتی استفاده میکنم که ان هم برای ترد  وخوشمزه شدن خیار شور میباشد ترخون وشوید  برای طعم دادن وسیر وفلفل تند هم برای تندشدن استفاده  میکنم  سعی کنید  حتما از خیار شورهای خانگی استفاده کنید چون هیچ نوع مواد تفزودنی دران وجود ندارد وکاملا  طببعی وبهداشتی میباشد چون خیار شورهای بیرون موادی به نام کات کبود میزنند که برای کبد مضر هست  سفارش به صورت عمده  وخرده پذیرفته میشود