روغن زیتون 1لیتریخوراکی200و250هزارتومان روغن زیتون روغنی طبیعی از میوه ی چرب درخت زیتون است حدود ۲۴ درصد از زیتون را اسیدهای اشباع شده اسیدهای چرب امگا۶ و اسیدهای چرب امگا ۳ تشکیل می دهد اما ۷۳ درصد از اسید چرب غالب در زیتون را چربی های تک اشباع نشده می سازند که به آن اسید اولئیک گفته می شود و بی نهایت مقوی و سالم است اولئیک اسید به کاهش التهاب کمک می کند و تأثیرات مثبتی روی ژن های مربوط به ایجاد سرطان دارد چربی های تکاشباع در روغن زیتون فوق خام در برابر گرمای زیاد نیز مقاوم هستند درنتیجه برای پخت وپز گزینه ی مناسبی است  روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است  روغن زیتون به جلوگیری از سکته مغزی کمک می کند  روغن زیتون باعث چاقی و افزایش وزن نمی شود  آنتی اکسیدان در روغن زیتون خواص ضدسرطانی دارد