کتاب زبان اصلی Quench Your Own Thirst اثر Jim Koch انتشارات Flatiron Books کتاب زبان اصلی  Quench Your Own Thirst اثر Jim Koch از انتشارات Flatiron Books می باشد این کتاب در 272 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز رنگی و متن تک رنگ مانند کتاب اصلی در گروه موضوعی کتابهای اقتصاد و بیزینس با محتوای موضوعی مهمان نوازی  مسافرت و گردشگری  پروفایل های تجاری شرکت  کارآفرینی منتشر شده است محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد سال انتشار این اثر2016استاین کتاب در گروه های موضوعی Hospitality Travel  Tourism Company Business Profiles Entrepreneurship  در منابع جهانی طبقه بندی شده است چاپ آثار توسط بوکم به روش  POD  و به صورت محدود و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان و مترجمان به کتابهای زبان اصلی تحریم شده انجام می گیرد