پودر سیر پودر سیر یکی از چاشنی های عالی برای سیر دوستانی میباشد که به دلیل بوی زیاد خود سیر پودر سیر را در غذاهایشان استفاده میکنند از پودر سیر می توان در سالادها غداهای سنتی و بین المللی نیز اسنفاده کرد پودر سیر فواید زیادی نسبت به سیر تازه دارد چون هنگامی که سیر را خشک میکنید عمر مفید آن را به طور نمادین افزایش می دهید بنابراین میتوان آن را برای ماهها بدون از دست دادن مواد مغذی نگهداری کرد برای قرن ها سیر به عنوان یک ابزار دارویی نیز مورد استفاده قرار گرفته است پودر سیر به هضم غذا بسیار کمک میکند همچنین خاصیت ضد سرطانی دارد و  ایمنی بدن را افزایش میدهدآهن موجود در سیر یبوست را از بین میبرد و همچنین خستگی و حالت تهوع را درمان میکند و البته در انتها بگوییم مصرف زیادش هم باعث نفخ و  معده درد می شود