خرمای خرما کبکاب طعم ملایم و خوشمزه ای دارد و خواصش بیشتر از خرما های دیگر می باشد وسرشار از منیزیم پروتئین منگنز می باشد که بعد از هر بار میل کردن با توجه به طبع خرما کباب انرژی بسیاری زیادی به بدن می رساند و مناسب کسانی که فعالیت زیاد دارند و همچنین مناسب ورزشکاران می باشد که بعد از هر بار میل کردن خرما انرژی به دست بیاروند و تحرک بیشتری داشته باشند