تخمه آفتابگردان تادیم 180 گرمی خواص  آفتابگردان  خواص تخمه آفتابگردان بسیار فراوان است تخمه آفتابگردان حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی و عالی برای سلامت تیرویید استهمچنین غنی از منیزیم است که با کمک آن از  مغز قلب و ماهیچه ها محافظت می کند و به درمان افسردگی کمک می کند  ریبوفلاوین موجود در تخمه آفتابگردان به بدن کمک می کند تا کربوهیدرات ها چربی ها و پروتئین را به انرژی آزاد کند و باعث افزایش انرژی در هنگام تمرینات بدنسازی می شود  از دیگر خواص تخمه آفتابگردان می توانیم به بهبود سلامتی مغز کمک به سلامت و زیبایی پوست کاهش وزن جلوگیری از آسیب های سلولی مراقبت از مو کاهش ریزش مو افزایش میزان انرژی کاهش وزن بهبود گوارش کمک به رشد و نمو کمک به خواب تحکیم استخوان درمان درد آرتروز و  تسهیل یبوست و اسهال اشاره کرد  خواص تخمه آفتابگردان برای کبد  آفتابگردان دارای ویتامین هایی مانند ویتامین D و A و املاح معدنی فراوانی است که به سلامت کبد کمک می کنند این ویتامین ها و املاح با افزایش سم زدایی کبد به درمان کبد چرب کمک می کنند  مصرف تخمه آفتابگردان به دلیل فواید بسیار زیادی که دارد برای کبد چرب توصیه می شود درصد چربی دانه های روغنی آفتابگردان خام نسبت به آفتابگردان بو داده و تخمه آفتابگردان دانه شده سطح بسیار پایین تری دارد  استفاده از تخم آفتابگردان به افرادی که بیماری کبد چرب دارند توصیه می شود این خاصیت از تخمه آفتابگردان با گردو مشترک است یکی از خواص گردو نیز کمک به سلامت کبد و درمانی برای کبد چرب است  چربی که در تخمه آفتابگردان وجود دارد از آن دسته از چربی هایی است که برای بدن ما ضروری به حساب می آیند و مصرف این چربی ها آسیب جدی به وجود نخواهد آورد؛ اما اگر سطح این چربی های خوب از سطح نرمال خود بالاتر بروند می توانند در اعضای مختلف بدن ما همچون کبد تجمع یابند و منجر به کبد چرب شوند  این به معنای آن است که آفتابگردان نیز مانند هر ماده غذایی دیگری اگر بیش از حو و افراطی مورد استفاده قرار گیرد موجب افزایش چربی در کبد می شود و می تواند به سلامتی شما آسیب بزند  تخمه آفتابگردان و دیابت  با توجه به مطالعات انجام شده آفتابگردان برای دیابت و کلسترول بالا موثر بوده و باعث کاهش آن ها می شود شده مصرف تخمه میزان هیپرگلیسمی را کاهش می دهد و موجب کنترل قند خون افراد مبتلا به دیابت می شود  افراد مبتلا به دیابت گلیکاسیون پیشرفته تولید می کنند که موجب آسیب به بون می شود  تخمه آفتابگردان دارای ترکیباتی است که این مواد را مهار می کند  وجود سینارین در آفتابگردان سبب کاهش تری گلیسیرید و کلسترول می شود که این موضوع برای مبتلایان له هایپرگلیسیمی یا چربی خون بالا مزایایی به همراه دارد  تخمه آفتابگردان احتمال ابتلا به سندرم متابولیک که با علائمی مانند دیابت چاقی و بیماری های خود ایمنی می شود جلوگیری می کند