بلغور جو دوسر پرک شده کاپیتان اوتز  CAPTAIN OATS تشکیل شده از 100 درصد جو  حاوی ویتامین های A B1 B2 B6 و نیاسین  حاوی کلسیم منیزیوم آهن و پتاسیم  سرشار از کربوهیدرات و پروتئین  از جو دوسر در تهیه انواع سوپ آش غذای صبحانه کوکی و بیسکوئیت استفاده می شود  وزن خالص 500 گرم  ساخت کشور مالزی  جو دو سر از سالم ترین غلات روی زمین فاقد گلوتن و منبع بسیار خوبی از ویتامین ها مواد معدنی فیبر و ترکیبات گیاهی آنتی اکسیدان های مهم است  کاهش سطح LDL و کلسترول کل کاهش قند خون و پاسخ انسولین افزایش احساس سیری افزایش رشد باکتری های خوب در دستگاه گوارش