نون لوله ای بیرجندی  نون لوله ای یه شیرینی سنتی بیرجندی هست ک به صورت ی لایه خمیر نازک شده بوده که شبیه لوله درست شده طعم بسیار مطلوب و دلچسبی داره و از محبوبیت خاصی در بین بیرجندی ها برخوردارهبسیار خوش خور و خوش طعم