حلوای معجون حلوای بزرکحلوای تبریزی 500گرمی شکیل حلوا بَزَرَک از آسیاب کردن بزرک بدست می آید و به همین علت دارای ارزش غذایی بسیار زیاد است و بسیار مقوی می باشد این حلوا به نحوی توسط حلواپزان ماهر و با تجربه تهیه می شود که علاقمندان تا آخر عمر طعم بی نظیر این حلوا را فراموش نمی کنند از دانه بزرک سیاه جهت تقویت عمومی بدن استفاده می شود    بزرک سیاه از خانواده کتان محسوب می شود که بسیار مفید است    بزرک سیاه بسیار مقوی و نیرو بخش است و مصرف آن برای کوکان و نوجوانانی که در سن رشد هستند توصیه می شود    بهبود آرتروز دست و پا  تقویت نیروی جنسی   بهبود کمردرد ناشی از وضع حمل بانوان   سرشار از امگا۳  رفع عطش