خلال پاپریکا قرمز با کیفیت لوکس دربسته بندی100گرم تا 1000گرم  کیلویی 250000 پاپریکا منبع خوبی برای ویتامین C است و تقریباً سه برابر نیاز روزانه بدن از این ویتامین را داراست به همین دلیل می تواند به خوبی در دوران سرماخوردگی کمک کننده باشد هم چنین این ادویه سرشار از ویتامین K است و برای جلوگیری از خونریزی مفید است و برای کسانی که مشکل انعقاد خون دارند می تواند مفید باشد پاپریکا هم چنین دارای بتاکاروتن است که ماده اصلی برای تولید ویتامین A است