کتاب زبان اصلی Lost Feast اثر Lenore Newman انتشارات ECW Press کتاب زبان اصلی  Lost Feast Culinary Extinction and the Future of Food اثر Lenore Newman از انتشارات ECW Press می باشد این کتاب در 336 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز و صحافی چسب گرم در گروه موضوعی کتابهای غیرداستانی با محتوای موضوعی تاریخ معده  علوم غذایی  محیط زیست منتشر شده است محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد