کتاب زبان اصلی The Stop اثر Nick SaulAndrea Curtis انتشارات Melville House کتاب زبان اصلی  The Stop اثر Nick SaulAndrea Curtis از انتشارات Melville House می باشد این کتاب در 320 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز رنگی و متن تک رنگ مانند کتاب اصلی در گروه موضوعی کتابهای اقتصاد و بیزینس با محتوای موضوعی صنایع رستوران و مواد غذایی  مهمان نوازی  مسافرت و گردشگری  علوم غذا منتشر شده است محتوا و موضوعات ارائه شده در کتاب با رویکرد علمی و پژوهشی و نقد و بررسی برای مطالعه اساتید و دانشجویان می باشد سال انتشار این اثر2013استاین کتاب در گروه های موضوعی Restaurant  Food Industry Hospitality Travel  Tourism Food Science  در منابع جهانی طبقه بندی شده است چاپ آثار توسط بوکم به روش  POD  و به صورت محدود و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان و مترجمان به کتابهای زبان اصلی تحریم شده انجام می گیرد