عسل رس دار   چرخ شده با موم  عسل رس دار عسلی هستش ک ب صورت خام با موم چرخ میشود  تفاوت آن باعسل معمولی اینه ک عسل معمولی در یک دمای خاص حرارت داده میشود و رس های آن بخار می شود که ب طبع مواد عالی و مغذی آن هم کم می شود ولی عسل رس دار با حفظ مواد مغذی بهترین گزینه برای مصرف به خصوص برای بیماران خاص و بیماران که مشکل خود ایمنی دارند می باشددرصد ساکارز این عسل بخاطر طبیعی بود زیر پنج درصد می باشد