فندق برشته اشکورات محصولی کاملا ارگانیک  از اشکورات گیلان  خوردن مغز فندق ایرانی خام موجب افزایش متابولیسم میشود یعنی سرعت سوزاندن کالری و تبدیل آنها به انرژی را افزایش میدهد و طبق یک مطالعهفندق احتمال چاقی را کاهش خواهد داد