پودر گوجه فرنگی پودر گوجه خشک دارای منبع غنی از ویتامین ث و آ که نه تنها از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند بلکه موجب سلامت چشم و پوست هم می شود همچنین مواد معدنی بسیار زیادی مانند فولات پتاسیم منیزیم و آهن دارد که طیف گسترده  ای از فرآیندهای متابولیک در بدن را پشتیبانی می کند