ماهی شورت تازه و صید روز یک کیلوگرم صیادباشی ماهی شورت حواصیم ماهی شورت جز ماهی کوچک و پرطرفدارجنوب است  ماهی شورت گوشت ترد وخوشمزه ای دارد  این ماهی برای سرخ کردن و کبابی مناسب است   این ماهی بعد از سرخ کردن حالت ترد و چیپسی دارد  ماهی شورت دارای اسید چرب امگا3 است  این ماهی تیغ های ریز دارد که براحتی قابل جدا شدن هستند