حلوا شکری غیر گندمی حلوا شکری یک خوراکی خوشمزه با طعم شیرین و عطر دلپذیر است که از مواد اولیه ی نیشکر بادام پسته گردو هل و  تهیه می شود این خوراکی در فرهنگ و آداب و رسوم بسیاری از کشورها و مراسم ها به عنوان نمادی از مهمان نوازی و ترحیم به کار می رود علاوه بر این حلوا شکری به دلیل داشتن مواد مغذی انرژی و کالری برای پرورش بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز مفید است