بذر بادمجان دلمه بادمجان یکی از صیفی جاتی است که در مناطق گرم بهتر می روید و بازدهی بالاتری دارد در آشپزی و فرهنگ غذای ایرنی بادمجان از جایگاه ویژه ای برخوردار می باشد   کشک و بادمجان خورش بادمجان بادمجان شکم پر و  از غذاهای ایرانی هاست که با بادمجان طبخ و آماده می شوند این بادمجان دلمه گرد و بسیار خوشرنگ جذاب و خوش طعم هست بوته های قوی عملکرد بالا قابلیت کاشت در گلدان از ویژگی های برتر و ممتاز این بادمجان دلمه است