ادویه انبه 100 گرمی انبه به خانواده پسته گانداریا مومبین و بادام هندی تعلق دارد منشا این میوه به 4000 سال پیش و به آسیای جنوبی مخصوصا برمه و هند شرقی برمی گردد درخیلی از داستان های اسطوره ای هند به این میوه اشاره شده است و گفته می شود بودا مقدس هم اغلب در جنگل انبه مدیتیشن انجام می داده است