روغن زیتون یک لیتری فرابکر با بوی کم  روغن زیتون فرابکر از پرخاصیت ترین روغن  های طبیعی به شمار می رود که امروزه جایگاه خاصی در سبد غذایی خانواده ها پیدا کرده است می توان گفت روغن زیتون از مواد اصلی و ضروری در آشپزی و ترکیبات سالادها می باشد وجود اکثر ویتامین ها آنتی اکسیدان اسید لینولئیک اسید اولئیک و اسید پالمیتیک دیگر ترکیبات مفید برای سلامتی بدن و درمان انواع بیماری ها در تهیه مستمر این روغن گیاهی مزید بر علت شده است