زرشک پفکی زرشک طبع سرد و خشکی دارد یکی از ترکیبات موجود در زرشک ویتامین B فراوان ان است که می تواند عوارض عصبی و حتی پرخاشگر ی را بهبود بخشد مهم ترین خاصیت زرشک ویتامین C میتواند مقاومت بدن را در برابر بیماری ها به ویژه بیماریهای عفونی و سرماخوردگی بالا ببرد