نهال پاوپاو به دلیل بافت خامه ای و طعم مانند آن  اغلب موز وحشی  موز ایندیانا یا موز دشتی نامیده می شود  پنجه پنجه  خام با پوستارزش غذایی در هر 100 گرم 35 اونس  کربوهیدرات ها  188 گرم  فیبر رژیمی26 گرم  چربی  12 گرم  پروتئین  12 گرم  ویتامین هاتعداد٪ DV معادل ویتامین A  11٪  87 میکروگرمتیامین B 1   1٪  001 میلی گرمریبوفلاوین B 2   8٪  009 میلی گرمنیاسین B 3   7٪  11 میلی گرمویتامین سی  22٪  183 میلی گرممواد معدنیتعداد٪ DV کلسیم  6٪  63 میلی گرماهن  54٪  7 میلی گرممنیزیم  32٪  113 میلی گرممنگنز  124٪  26 میلی گرمفسفر  7٪  47 میلی گرمپتاسیم  7٪  345 میلی گرمفلز روی  9٪  09 میلی گرم pawpaw یک درخت زیر شاخه ای وصله ای کلونال است که در زیستگاههای زهکشی شده  عمیق  حاصلخیز و پایین و تپه ای وجود دارد و دارای برگهای بزرگ و ساده است میوه های Pawpaw بزرگترین میوه خوراکی بومی ایالات متحده است 5 بدون در نظر گرفتن کدو  که به طور معمول سبزیجات به جای میوه برای اهداف آشپزی در نظر گرفته می شود  اگرچه در گیاه شناسی به عنوان میوه طبقه بندی می شود 6  میوه های پنیر دارای طعم شیرین و ملایمی تا حدودی شبیه موز  انبه و آناناس هستند و معمولاً به صورت خام مصرف می شوند  اما در تهیه بستنی و دسرهای پخته شده نیز مورد استفاده قرار می گیرند پوست  برگها و میوه ها حاوی نوروتوکسین آنوناسین است  که می تواند باعث بازسازی سلول های عصبی شود  7   انبه سردسیری بهترین لقبی که به این گیاه گذاشتن مناسب آبو هوای سردو خشک و گرمو مرطوب این گیاه نیاز داره بعد کشت 2 سال آفتاب مستقیم نخوره بعدش دیگه رشد بالایی خواهد داشت