زردچوبه اعلا و معطر بصورت خام آسیاب شده است  این محصول از بهترین  زردچوبه قلم تهیه  و پس از تست آسیاب شده و مجدداً هم توسط آشپز تست و تایید شده است عطر فوق العاده ای دارد  و بدلیل اینکه خام آسیاب شده از حداکثر کیفیت برخوردار است