بذر هندوانه هندوانه میوه مورد علاقه و مخصوص فصل تابستان است مناسب جهت مرطوب کردن دهان و رفع عطش و تشنگی است منشاء اصلی پیدایش هندوانه به عقیده برخی از محققین جنوب آفریقا  و گروهی دیگر آن را بومی هندوستان می دانند هندوانه برای رشد نیاز به آفتاب کامل و طولانی و گرما در طول روز دارد هندوانه به سرما بسیار حساس بوده و با شروع سرما گیاه از بین می رودذر هندوانه در دمای بیش از 21 درجه سانتیگراد جوانه می زند اگر در یک منطقه ی خنک زندگی می کنید بهتر است چند هفته قبل از آخرین یخبندان بذر هندوانه را در گلخانه نشاء بزنید بذر این گیاه در دمای 20 تا 30 درجه سانتی گراد جوانه می زند دمای 24 تا 26 درجه سانتیگراد بهترین دما برای پرورش این گیاه استبوته هندوانه نیاز به آبیاری فراوان دارد تا میوه ای شیرین وآبدار تولید کند بنابراین گیاه را روزانه آبیاری کنید