روغن شحم گاو معطر خالص و طبیعی 600 گرمی به چربی اطراف قلوه گاه گاو اطلاق می شود که روغن بسیار لطیف و جالب ترین این روغن بلعکس دیگر روغن ها باعث از بین بردن چربی های موجود در ناحیه شکم است  همچنین رشد عضلانی بدن تناسب اندام  منبع تولید انرژی و توان بسیار عالی و تقویت کننده ی بسیار موثر سیستم دفاعی بدن است  در قرآن کریم درباره روغن شحم چنین تعبیری داریم فَبِظُلْمٍ مِنَ الَّذِينَ هادُوا حَرَّمْنا عَلَيْهِمْ طَيِّباتٍ أُحِلَّتْ لَهُمْ سوره نساء آیه 160  چون بنی اسرائیل ظلم کردند بر آنها طیبات پیه گاو را حرام کردیم در حالی که حلال هستند  از آیه مبارکه بالا این پیام بدست می آید که پیه گاو از طیبات است و بخاطر ظلمی که یهود انجام داده اند بر آن ها حرام شده است  روغن شحم گاو درمان همه بیماری ها در روایتی از پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله نقل شده است که فرمودند نزد پیامبر درباره گوشت گاو صحبت شد فرمود شیر گاو صحبت شد فرمود شیر گاو دوا و پیه آن شفا و گوشت آن درد و بیماری است مکارم الأخلاق ص159  روایات متعددی با سندهای معتبر این جمله تکرار شده که هر کسی لقمه ای از شحم بخورد همان مقدار بیماری از بدن او خارج می شودمحاسن 2 ص464 و کافی6 ص311 ح4  این تعبیر تعبیر ساده ای نیست و درباره کمتر چیزی چنین جمله جالبی داریم  این محصول با انواع ادویه  زعفران  گلاب و عرقیات گیاهی بوگیری شده است و معطر می باشد و برای سرخ کردنی و پخت و پز مناسب می باشد