رشته خانگی  رشته خونگی  رشنه پلویی فرآورده ای است که از مخلوط کردن آرد گندم آرد معمولی آب و نمک یا بدون نمک پس از طی مراحل مختلف به عمل می آید و بعد از آماده شدن خمیر به وسیله دستگاه دستی به صورت رشته های نازک تر از رشته آشی تولید می شود و سپس رشته های خیس را روی پارچه در عرض آفتاب خشک مینمایند عید که فرا میرسد پختن دو نوع غذا بین ایرانی ها طرفداران زیادی پیدا می کند اولی سبزی پلو با ماهی و دومی رشته پلو با خرما و کشمش بهتر است رشته پلویی را به سفره های خود اضافه کنیم چون خواص و ویتامین فراوانی دارد