جوز هندی اعلا 1 کیلوگرمی گیاهدانه تضمین کیفیت فروش عمده جوز هندی  در این مقاله شما را در مورد خرید جوز هندی راهنمایی خواهیم کرد با ما همراه باشید  جوز هندی ادویه ای است که از دانه  هسته یا بذر درخت جوز هندی Myristica تهیه می شود  این درخت همیشه سبز است و طول  آن به حدود 15متر می رسد و دارای پوست صاف و قهوه ای مایل به خاکستری با شاخه و برگ های جوان است میوه آن  گوشتی و تخم مرغی شکل است و بومی جزایر باندا Moluccas  یا جزیره ادویه Spice Island در اندونزی است  جوز هندی در واقع هسته میوه درخت جوز Myristica است که پس چیدن میوه به تدریج در مدت زمان شش تا هشت هفته در آفتاب خشک می شوند در این مدت جوز هندی از لایه  بیرونی جدا می شود و با اعمال  لرزش در پوسته ها از هسته ها جدا می شوند  نام عمومی این گیاه جوز هندی یا جوز بویا است و در انگلیسی با نام های Nutmeg Indian nut شناخته می شود نام علمی آن درخت جوز بویا Myristicaceae و با نام های دیگری چون Jaiphal Jatisasyya Jatiphala نیز از آن نام برده می شود اگر قصد خرید جوز هندی دارید برای کسب اطلاعات درباره این گیاه تا انتهای این مقاله همراه ما باشید تاریخچه  جوز هندی یکی از غم انگیزترین ادویه های تاریخ به حساب می آید جنگ های خونین بر سر کنترل تولید و خرید جوز هندی رخ داده است؛ حتی افراد بسیاری در تلاش برای به دست آوردن کنترل تولید آن جان باختند  این ادویه برای مدت طولانی یک ماده بسیار نادر و با ارزش محسوب می شد امپراتور هنری ششم قبل از تاج گذاری جوز هندی را در تمام خیابان های روم پخش کرد تا بوی محیط را شیرین کند مصرف جوزهندی در بین ثروتمندان آن زمان  مد روز بود؛ زیرا اعتقاد بر این بود که باعث توهم می شود  مردان ثروتمند از آسیاب های جوز هندی برای خرد کردن این ادویه و اضافه کردن آن در نوشیدنی های الکلی استفاده می کردند جوز هندی در شیرینی پزی و کیک پزی نیز استفاده می شد خرید جوز هندی  اگر قصد خرید جوز هندی را دارید فراموش نکنید که نکته های زیر را در نظر داشته باشید  جوز هندی بافتی فیبری و ترد دارد چنان که با رنده کردن هم خرد می شود به همین دلیل مصرف کننده نیاز به نگهداری پودر آن ندارد توصیه کارشناسان بازرگانی گیاهینه نگهداری دانه آسیاب نشده جوز هندی است  دلیل این امر این است که دانه سالم جوز عطر و طعم خود را تا مدت طولانی حفظ می کند؛ ولی پودر جوز هندی عطر و طعم خود را بعد از چند ماه از دست می دهد  دیگر نکاتی  که هنگام خرید جوز هندی باید به آن توجه کرد شکل ظاهری و رنگ جوز است به این شرح که رنگ جوز نباید تیره و کدر باشد رنگ جوز مرغوب باید قهوه ای روشن و شفاف و یک دست باشد همچنین محصول نباید ریز و درشت باشد دانه های جوز نباید شکسته و خرد شده باشند  هنگام خرید جوز هندی باید توجه کنید که سطح آن ها صاف و سلامت باشد به این شکل که نه زیاد گرد باشد و نه خیلی کشیده در کل جوز خوب تقریبا به اندازه و شکل یک زردآلوی کوچک است  برای خرید اینترنتی جوز هندی می توانید به سایت گیاهینه مراجعه کنید این شرکت برای فروش عمده جوز هندی محصول را به صورت آسیاب نشده در بسته بندی های یک کیلویی تا پنجاه کیلویی به فروش می رساند  بعد از ثبت سفارش و خرید اینترنتی عمده جوز هندی از سایت گیاهینه این شرکت سفارش شما را از طریق باربری ترمینال و پست به دست تان می رساند