کنجد قهوه ایسیاه برشته شده  سفیدشده در استان کهگیلویه و بویراحمد روشی که کنجد را برشته می کنند به این صورت هست که کنجد را پس از برداشت محصول از زمین خیس می کنند سپس بعد از مدتی با استفاده از سنگ و دست سیاهی و قهوه ای های کنجد را رفع می کنند سپس روی تاوه برشته می کنند که این کمک می کند به طعم کنجد حاصله گروه محصولات روستایی گروس با تضمین بهترین کیفیت محصول شروع به فروش محصولات خود در باسلام رو شروع میکند