خمیر پهن کن پیتزا رومیزی مارک زادمن مدل ZP40 خمیر پهن کن رومیزی مخصوص پیتزا  جهت پهن کردن خمیر پیتزا به شکل گرد مورد استفاده است برای این منظور بایستی چانه خمیر را کمی به طرفین کشیده و سپس داخل غلطک های خمیر پهن کن انداخته روش دیگر به این صورت است که خمیر را یکبار داخل غلطک ها انداخته و از میان آنها گذرانده و سپس یک چرخش 90 درجه به آن داده و دوباره از میان غلطک ها رد می کنیم با این کار خمیر گرد و یکنواخت به دست می آید بدنه این دستگاه از جنس ورق استیل است و غلطک ها از پلی اتیلن موتور دستگاه از نوع چینی با قدرت 05 اسب بخار می باشد