تخم کتان بوداده دانه کتان کوچک ولی پر از مواد مغذی است فقط سه قاشق غذاخوری از آن حاوی مواد زیر است  امگا3  8 گرم فیبر  6 گرم پروتئین  31 درصد ویتامین B1  35 درصد منگنزگول ظاهر کوچک آن را نخورید؛ این دانه های کوچک مانند مشتی قوی و مفید هستند علاوه بر مواد مغذی ذکر شده در بالا این دانه های کوچک حاوی فسفر سلنیوم ویتامین B6  آهن پتاسیم مس و روی نیز هستند برای اطمینان از کافی بودن مصرف روزانه حداقل 2 قاشق غذاخوری از آن را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید  دانه کتان راههایی بیشتر از مصرف فیبر ارائه می دهد اگر با بذر کتان آشنا باشید ممکن است متوجه شده باشید که فیبر آن برای تنظیم سطح کلسترول و همچنین تنظیم سطح قند خون حیاتی است اما این دانه های کوچک مفید خواص دیگری نیز دارند   سلامت پوست و مو دانه های کتان حاوی چربی های ALA آلفا لینولنیک اسید است که از طریق ارائه چربی های ضروری و ویتامین های گروه B به پوست و مو کمک میکند و باعث کاهش پوسته پوسته شدن و خشکی میشود که منجر به شوره سر میگردد همچنین میتواند به کاهش آکنه اگزما و روزاسه کمک کند در برخی از گزارشها آمده است که مصرف آن میتواند به کاهش خشکی چشم کمک کند   دارای آنتی اکسیدان بالا آنتی اکسیدان هایی که در بذر کتان یافت میشود به نام Lignans معروف است این ها پلی فنول های مرتبط با فیبر است که دارای خواص ضد پیری حفظ تعادل هورمونی و سلامت سلولی برای ما می باشد پلی فنول ها همچنین از رشد باکتریهای مفید در روده ما حمایت میکنند البته این همه خواص آن نیست؛ آنها دارای خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی هستند؛ یعنی تقویت سیستم ایمنی بدن   سلامت گوارش یکی از دلایلی که چرا بذر کتان سودمند است بر میگردد به غلظت بالای موقت آن این یک فیبر به شکل ژل است که محلول در آب بوده و به جذب مواد مغذی کمک میکند چربی های ALA برای محافظت از پوشش دستگاه گوارش و حفظ عملکرد کلی آن کمک میکنند   کاهش خطربرخی از انواع سرطان فرضیه ای در این مورد وجود دارد و آن این است که دانه های کتان میتوانند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهند و حتی در برخی موارد روند آن را معکوس کنند سه لیگنان که در بذر کتان یافت شده به طور طبیعی باعث تعادل هورمونها میشود و بنابراین برای سلامت زنان بسیار مهم است گزارش شده است که دانه کتان برای مبارزه با سرطان کولون پروستات و سرطان تخمدان کمک کرده است   کاهش علائم یائسگی از آنجا که بذر کتان توانایی متعادل سازی هورمونها را دارد این دانه و مشتقات آن اکسیر زندگی برای زنان در دوره یائسگی است؛ زیرا دارای خواص استروژنی است این نتایج برای گرگرفتگی زنان یائسه موفقیت آمیز بوده است   مزایای قلبی عروقی چربی های ALA موجود در بذر کتان دارای خواص ضد التهابی فوق العاده هستند و میتوانند باعث محافظت رگهای خونی در برابر آسیب شوند از آنجا که این امر همچنین به میزان قابل توجهی باعث کاهش کلسترول نیز میشود پس این دانه ها کمک میکنند تا شریان ها ازهرگونه انسداد پاک شوند   درمان سندرم تونل کارپل زمانی که به طور مستقیم روغن دانه کتان را به مچ دست بمالید میتواند تا حد زیادی پیشرفت تونل کارپل را کاهش یا حتی آن را معکوس گرداند  آیا ضرر هم دارد؟ اضافه کردن دانه های کتان به رژیم غذایی میتواند حرکات روده را افزایش دهد اما در برخی موارد باعث ایجاد ناراحتی های گوارشی با نشانه هایی شامل التهاب گاز دردشکمی یبوست اسهال دردمعده و تهوع میشود به دلیل وجود استروژن مصرف آن به زنان باردار توصیه نمیشود