پسته اقتصادی احمدآقایی کرمان یک کیلویی پسته احمدآقایی اقتصادی کرمان درجه سه استفاده جهت مصرف خانگی پسته فقط از جهت شکل ظاهری متفاوت و نامناسبه وگرنه مغزپسته کاملا هم مزه و هم طعم پسته درجه یک است  پسته تازه یکی از خوراکی هایی است که در اواخر فصل تابستان وارد بازار میشودکه در این فصل بسیار مورد استقبال قرار میگیرد پسته تازه بسیار خوش طعم میباشد ودارای خواص زیادی میباشد آیا می دانید این خوراکی خوشمزه دارای چه فوایدی می باشد؟     گنجاندن پسته در رژیم غذایی می تواند از خطر ابتلا به بیماری های قلبی ـ عروقی و تنگ شدن شریان های قلبی به علت رسوبات خونی جلوگیری کند و کلسترول خون را نیز کاهش دهد     تحقیقات جدید نشان می دهد داوطلبانی که مدت یک ماه مرتبا 28 گرم پسته در روز مصرف کرده اند میزان کلسترول خون آنها 8    4 درصد کاهش یافته استبا مصرف پسته سطح کلسترول بد لیپوپروتئین با غلظت کم تا 11 6 درصد کاهش می یابد     پژوهش ها نشان می دهد که پسته سطح کلسترول بد را در بدن کاهش می دهد و در ضریب لیپوپروتئین هم تغییراتی مفید صورت می دهد محققان می گویند پسته دارای مقادیر زیادی ماده گیاهی ضداکسیدانت لوتئین است که معمولا در سبزیجات پربرگ و تیره رنگ موجود است     پسته را هم می توان به صورت خام و تازه مصرف کرد و هم به صورت میوه خشک شده برای اینکه طعم بهتری به این میوه دهند آن را با آب و نمک تفت میدهند تا پسته شور را تهیه کنند