برنج شکسته هاشمی آستانه اشرفیه 10 کیلوگرمی تنها تفاوت برنج های شکسته یا نیم دانه از نظر فیزیکی یعنی ابعاد آنها با برنج های سالم و یک دست می باشد برنج های شکسته یا نیم دانه کوچک تر از برنج های کامل یا سالم می باشند عطر و طعم برنج نیم دانه دقیقا مثل عطر و طعم برنج های سالم است در پخت برنج های نیم دانه کمی باید دقت نمود زیرا به دلیل ریز بودن زودتر پخته و در هنگام آبکش کردن باید زودتر از برنج های کامل آبکش شوند تا شفته نشده و بافت مناسب خود را حفظ کنند در کارخانه های سورتینگ برنج برنج تمام دانه از برنج شکسته یا نیم دانه جدا می شود و به دلیل شکل ظاهری برنج های نیم دانه قیمت آنها از برنج های کامل کمتر است استفاده از این برنج برای انواع غذا ها مناسب بوده و برای استفاده در دسر هایی مثل شله زرد و شیربرنج بسیار مناسب است زیرا در این غذا ها نیاز است که برنج کامل پخته شده و در غذا حل شود برنج شکسته هاشمی درجه یک آستانه در هر وزنی در فروشگاه مزرعه کوچان موجود است برای اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش از طریق گفتگو در خدمتتان هستیم