تخم اسفناج بذر اسفناج اسفناج درجه یک 100گرم  طبیعت سرد و تر  خواص 1مصرف بذر اسفناج بادشکن می باشد 2مصرف بذر اسفناج خنک کننده می باشد 3مصرف بذر اسفناج کاهش دهنده تب است 4مصرف بذر اسفناج موثر در رفع جوش می باشد 5مصرف بذر اسفناج موجب رفع یبوست می شود 6مصرف بذر اسفناج موجب رفع کم خونی می شود 7مصرف بذر اسفناج برای رفع یرقان مفید می باشد 8مصرف بذر اسفناج رفع کننده سوزش و تکرر ادرار است 9مصرف بذر اسفناج تمیز کننده دستگاه گوارش می باشد 10مصرف بذر اسفناج موجب پیشگیری از سرطان می گردد 11مصرف بذر اسفناج جهت قلب و احشاء و تبهای گرم مفید است 12مصرف بذر اسفناج برای رفع ورم های کبد معده روده و ریه موثر می باشد 13ضماد پخته آن جهت رفع ورم های گرم و رفع ورم های سفت بسیار مفید است  مصلح 1گل مختوم  طریقه مصرف 1بصورت پودر شده و خوراکی 2بصورت عصاره و روغن گیری  منع مصرف 1مضر برای افرادی که مشکل طحال دارند 2مضر سرد مزاجان و افرادی که سردرد دارند 3میزان مصرف برای 24 ساعت دو درم 48 گرم است 4در دوران بارداری و شیردهی با تجویز طبیب مصرف شود