آرد کینوا  کینوا با قدمتی 5 هزار ساله یکی از کهن ترین خوراکی های جهان است  این پروتئین گیاهی علاوه بر کمک به رشد ارگانیسم بدن گرما و انرژی بدن را حفظ و یک رژیم کامل لاغری برای همه است  کینوا فاقد گلوتن و یکی از غنی ترین دانه های خوراکی جهان است که با مقادیر فراوان پروتئین به همراه آمینواسیدهایضروری بدن  فلوئیدها  فیبر  مواد معدنی مهم  آهن منیزیم روی و آنتی اکسیدان می باشد