ترشی مخلوط خانگی ترشیجات یکی از چاشنی های خوشمزه ای است که هر ایرانی از خوردن آن در کنار غذا لذت می برد ترشیجات دارای خواص دارویی مختلف و فوق العاده ای هستند که دانستن  خواص دارویی ترشیجات خالی از لطف نیست ما در این مقاله قصد داریم خواص دارویی ترشیجات را به تفیکیک بیان کنیم  خواص دارویی ترشی مخلوطبا تزئین موسیر و ترخون ترکیبات سرکه گل کلمکرفسکلم پیچ بادمجانخیارهویجنمک تصفیه شدهحداکثر 3 درصد فلفل سبزفلفل دلمه ایمیوه های تزیینیآناناس و کیوی وسبزیجات معطرادویه گلپرنعناعآویشن آب آشامیدنی  خواص دارویی  مقوی دستگاه هاضمه پیشگیری از تصلب شرائین و بیماریهای عروقی  ترشی مخلوط سنتی 1200گرم مستطیلی ترشی مخلوط گل کلم با موسیرمحک ترکیبات  گل کلمموسیرهویجنمک تصفیه شدهآب آشامیدنی  خواص دارویی  مقوی اشتها آور ضد عفونی کننده دستگاه گوارش  ترشی مخلوط سس گوجه ای ترکیبات  گل کلمسرکهکلم پیچسس گوجه فرنگیهویجخیارفلفل سبزنمک تصفیه شدهحداکثر 3 فلفل دلمه ایکرفس کوهیمیوه های تزیینیادویه معطر سبزی معطر آب آشامیدنی  خواص دارویی  از انباشته شدن چربی ها جلوگیری می کند  ترشی مخلوط فلفلی ترکیبات  سرکهگل کلمکرفسکلم پیچبادمجانخیارهویجنمک خوراکی تصفیه شدهفلفل سبزفلفل دلمهسبزیجات معطرادویهگلپرنعناآویشنآب اشامیدنی  خواص دارویی سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته  خواص دارویی ترشی مخلوط هفت بیجار ترکیباتسرکهگل کلمخیارکرفسهویجسیب ترش کوهی کرفس کوهیچاقاله هلوفلفلسبزیجات تازهادویه معطرسیاه دانهنمک تصفیه شدهآب آشامیدنی  خواص دارویی اشتها آوربه علت داشتن سیاه دانه فراوان طبع سرد ترشی خنثی می شود  ترشی هفت بیجار 1200 گرمی مستطیلیترشی مخلوط هفت بیجار سس گوجه ای ترکیباتسرکهگل کلمخیارکرفسهویجسیب ترش کوهی کرفس کوهیچاقاله هلوفلفلسبزیجات تازهادویه معطرسیاه دانهنمک تصفیه شدهآب آشامیدنی  خواص دارویی درمان زخم معدهتنظیم سیستم گوارش  خواص دارویی ترشی لیته سبز ترکیبات  سرکهگل کلمکلم پیچخیاربادمجانهویچکرفسکرفس کوهیفلفل سبزنمک تصفیه شدهحداکثر 3سبزیجات معطرادویهگلپرنعناآویشنآب آشامیدنی  خواص دارویی منبع خوبی از فیبر رژیمی محسوب شده که برای هضم بهتر غذا از اهمیت اساسی برخوردار است