دستگاه عصاره گیر میوه و سبزیجات آب انار آب پرتقال آبلیمو گیری دسینی مدل 7007 عصاره گیر یا پرس سرد دسینی مدل 777 با توجه به فواید میوه ها برای سلامتی امروزه استفاده از آبمیوه گیری ها در خانه ها به امری رایج تبدیل شده است در بازار انواع و اقسام آبمیوه گیری ها وجود دارند که انتخاب درست را سخت می کنند ما در این مطلب می خواهیم به مقایسه ی این دستگاه ها بپردازیم و به شما در انتخاب آبمیوه گیری مناسب کمک کنیم بنابراین اگر می خواهید برای اولین بار آبمیوه گیری بخرید یا آبمیوه گیری فعلی تان را عوض کنید ادامه ی این مطلب را دنبال کنید و اول ببینید که آبمیوه گیری پرس سرد یا عصاره گیر چیست و چه فوایدی دارد تا بتوانید انتخاب بهتری داشته باشید  آبمیوه گیری پرس سرد یا عصاره گیر نوعی دستگاه آبمیوه گیری است که در آن به جای استفاده از تیغه های چرخان از نیروی فشار برای تولید آبمیوه استفاده می شود در این روش با استفاده از فشار عصاره ی میوه ها و سبزیجات استخراج می شود  آب میوه گیری های پرس سرد با سرعت پایین تری آب میوه تولید می کنند ولی در عوض سروصدای آنها نیز کمتر است باتوجه به کاهش اصطکاک در این روش به مواد مغذی موجود در آبمیوه نیز آسیب کمتری وارد می شود  مزایای استفاده از عصاره گیر  1 مواد مغذی بیشتر  در عوض آب میوه گیری های پرس سرد با سرعت کمتری عمل می کنند معمولا بین 70 تا 80 دور در دقیقه این امر حرارت حاصل را به حداقل می رساند این گونه نه تنها آبمیوه طعم بهتری خواهید داشت بلکه آنزیم های مفید و مواد مغذی نیز بهتر حفظ می شوند  2 غلظت و کیفیت بالاتر آبمیوه یک مزیت واضح آبمیوه های تهیه شده به روش پرس سرد این است که معمولا کل آب میوه از میوه یا سبزیجات تهیه شده و محتوی شکر یا نگهدارنده ها نیست  از لحاظ محتوای افزودنی و غلظت انواع مختلفی از آب میوه ها وجود دارند برخی از آنها محتوی شکر اضافه شده اند و برخی دیگر با آب رقیق شده اند ولی آب میوه ی تهیه شده به روش پرس سرد غلیظ تر است  3 تهیه  آب سبزیجات و مرکبات و شیرمغزهای مختلف بدون استفاده از غذاساز با استفاده از آبمیوه  گیری پرس سرد می توان انواع آب سبزیجات هم گرفت درحالی که در میان آبمیوه های صنعتی آب سبزیجات وجود ندارد و با استفاده از آبمیوه گیری های طبیعی هم امکان تهیه ی آنها وجود ندارد به همین خاطر طرفداران استفاده از آبمیوه مقدار زیادی از ویتامین ها موادمعدنی و آنتی اکسیدان های موجود در سبزیجات را از دست می دهند  بیشتر مدل های جدید آب میوه گیری های پرس سرد عمودی برای آب گیری سبزیجات سبز گیاهان جوانه ها و میوه های نرم مناسب اند همچنین به کمک این آبمیوه گیری بدون نیاز به خرید آب میوه گیری های دیگر یا غذاسازها می توانید شیرمغزهای مختلف تهیه کنید  معمولا شیرمغزهایی که با این آب میوه گیری ها درست می شوند نسبت به شیرمغزهایی که با روش های دیگر مانند غذاساز درست می شوند ماندگاری بیشتری دارند  4 نظافت آسان  دستگاه عصاره گیر بیشتر مدل های جدید آبمیوه گیری پرس سرد عمودی سیستم هایی دارند که خودشان را تمیز و از تجمع پالپ میوه ها جلوگیری می کنند برخی از مدل ها برس هایی دارند که فیلتر آبمیوه گیری را تمیز می کنند بنابراین بخش سخت کار انجام می شود  در میان فرآیند آبمیوه گیری می توانید کمی آب بریزید تا آب  میوه گیری  تان تمیز شود توصیه ی ما این است که همیشه به محض اتمام کارتان با آب میوه گیری آن را تمیز کنید وقتی نظافت آبمیوه گیری را به عادت تان تبدیل کنید تمیز نگه داشتن آن کار آسانی خواهد شد  این دستگاه ها برای آب گرفتن سبزیجات برگ سبز جوانه ها و گیاهان مناسب اند؛ بازده ی بیشتری در تولید آبمیوه دارند؛ آنزیم های موجود در آبمیوه می توانند تا 72 ساعت به خوبی در آن باقی بمانند؛ سرعت کمتر در آب گیری به معنای تولید حرارت کمتر است نتیجه ی این امر حفظ بهتر مواد مغذی و آنزیم های موجود در میوه هاست؛ حداقل تفکیک آب میوه کف آن و حفظ بهتر کیفیت آبمیوه را دارد؛ برخی دیگر از مدل های آبمیوه گیری پرس سرد می توانند کارآیی های دیگری نیز داشته باشند؛ تولید شیرمغزها مانند شیربادام کره ی بادام سُربی پاستا و بستنی از این ویژگی هاست فرآیند تولید آبمیوه تقریبا آرام و بی صداست