استار فروت  درجه یک از جمله خواص بی نظیر میوه ستاره ای می توان به لاغری سلامتی پوست و مو پیشگیری از دیابت سرطان درمان یبوست سلامت قلب استخوان ها کاهش کلسترول و فشار خون بالا اشاره کرد  طبع میوه ستاره ای سرد است  جالب است بدانید  نام دیگر میوه ستاره ای کارامبولا می شود که در ایران به نام کوکبی یا اختری نیز به شهرت رسیده است درخت میوه ستاره ای بومی کشورهای اندونزی فیلیپین مالزی ویتنام نپال هند بنگلادش سریلانکا و  می باشد و در سراسر آسیای جنوب شرقی اقیانوس آرام جنوبی و بخش شرقی آسیا محبوب است امروزه این میوه در بسیاری از نقاط گرمسیری جهان کشت می شود استارفروت معمولا 3 تا 4 سال بعد از کاشت میوه می دهد و درختان بالغ سالانه حدود 90 تا 180 کیلو بار می دهند تمام قسمت های میوه ستاره ای قابل خوردن است بافت این میوه شباهت زیادی به انگور دارد و طعم آن شبیه ترکیب آناناس آلو و لیمو می باشد دو نوع میوه ستاره ای ترش و شیرین داریم درخت میوه ستاره ای حدود 40 سال در طبیعت عمر می کند در کشورهای آسیای جنوبی اعتقاد بر این است خوردن این میوه باعث افزایش میل جنسی مردان می شود اگر علاقمند هستید با خواص میوه ستاره ای برای سلامتی و پوست و مو آشنا شده و درباره نحوه خوردن طرز مصرف ارزش غذایی و مضرات این میوه بیشتر بدانید با پرشین استار همراه باشید  خواص دارویی و فواید میوه ستاره ای 1 لاغری میوه ستاره ای دارای مقادیر ناچیز کالری و سرشار از فیبر و سایر مواد مغذی می باشد که متابولسیم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می کند  فیبر موجود در میوه ستاره ای باعث ایجاد احساس سیری در فرد شده و اثر خوبی در کاهش اشتها و میل کمتر به مصرف میان وعده ها خواهد داشت  2 ضد سرطان میوه ستاره ای به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی قوی و فیبر فراوان موجود در آن به عنوان یک ماده طبیعی ضد سرطان شناخته شده است  تحقیقات نشان می دهد فلاونوئیدهای موجود در این میوه با اثر جهش سلولی رادیکال های آزاد مقابله کرده و فیبر با پاکسازی روده بزرگ و سم زدایی آن خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد  3 سلامت قلب سدیم و پتاسیم فراوان موجود در میوه ستاره ای به عنوان الکترولیت های ضروری در بدن ما عمل می کنند که به کنترل فشار خون و بهبود جریان خون کمک کرده و ضربان قلب را تنظیم می کنند  میوه ستاره ای کلسیم متوسطی دارد و به همین دلیل خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش داده و با کنترل فشار خون از بروز حمله قلبی و سکته مغزی جلوگیری می کند  4 شیردهی در طب سنتی جهان از میوه ستاره ای برای افزایش شیر در مادرانی که شیر کافی ندارند استفاده می شود مصرف این میوه در دوزهای بالا قاعده آور است  5 تقویت سیستم ایمنی میوه ستاره ای متوسط حدود 50 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین می کند و برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است  6 هضم گوشت داخلی و پوست میوه ستاره ای هر دو سرشار از فیبر می باشند و فیبر از مواد غذایی کلیدی برای هضم بهتر است که حرکات روده را بهبود بخشیده به درمان یبوست نفخ گرفتگی و اسهال کمک می کند و باعث بهبود جذب مواد معدنی و ویتامین های ضروری بدن می شود  7 سلامت استخوان میوه ستاره ای سرشار از مواد معدنی همچون آهن منیزیم روی و مقادیری کلسیم است که به سلامت استخوان ها کمک کرده و خطر بروز پوکی استخوان را کاهش می دهد  8 دیابت و قند خون تحقیقات نشان داده میوه ستاره ای سرشار از فیبر نامحلول است که از رهاسازی گلوکز بعد از غذا جلوگیری کرده و به کنترل سطح انسولین در خون کمک می کند  مصرف این میوه برای افراد در معرض دیابت و بیماران مبتلا به دیابت به عنوان یک میان وعده عالی است اگرچه توصیه می شود قبل از گنجاندن آن در رژیم غذایی حتما با پزشک خود مشورت کنید  9 افزایش سوخت و ساز بدن میوه ستاره ای دارای مقادیر فراوان پیریدوکسین ویتامین B6 فولات ویتامین B9 و ریبوفلاوین ویتامین B2 است که با تضمین فرایندهای آنزیمی و هورمونی ضروری باعث بهبود متابولسیم بدن می شوند این ویتامین ها نقش مهمی را در سیستم های مختلف بدن از ارتباط سلول های عصبی و متابولیسم انرژی تا تنظیم گردش خون و کنترل احساسات ایفا می کنند  10 کاهش کلسترول خون میوه ستاره ای دارای چربی ناچیز و فیبر فراوان است که کلسترول بد خون را کاهش داده و به بالا رفتن کلسترول خوب بدن کمک می کند و مصرف آن برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی سکته مغزی و حمله قلبی مفید است  11 سم زدایی بدن میوه ستاره ای به عنوان یک دیورتیک طبیعی شناخته شده که با افزایش حجم ادرار باعث کاهش سطح نمک چربی های اضافه و سموم بدن می شود و به پاکسازی کبد و کلیه ها کمک می کند  هشدار توصیه می شود افراد مبتلا به بیماری های کلیوی از مصرف میوه ستاره ای اجتناب کنند  12 درمان عفونت های تنفسی میوه ستاره ای از میوه های ضد التهاب با خاصیت خنک کنندگی است که باعث افزایش بزاق شده و به دفع بهتر خلط گلو کمک می کند و برای درمان عفونت های تنفسی و تسکین گلودرد مفید می باشد  13 درمان درد چشم میوه ستاره ای به دلیل خاصیت ضد میکروبی برای درمان درد چشم استفاده می شود  14 ضد درد مطالعات نشان داده میوه ستاره ای منبع غنی منیزیم است که اثر ضد درد داشته و به درمان دردهای مختلف از جمله دردهای عضلانی درد مفاصل و سردرد کمک می کند