نارنج شمال بدون سموم شیمیایی نارنج را می توان بصورت مارمالاد بکار برد اما علاوه بر آن می توان از روغن اسانس نارنج استفاده کرد در حالی که روغن بهارنارنج از گل ها نشات می گیرد تولید کنندگان همچنین از گل ها برای گرفتن عصاره بهارنارنج استفاده می کنند که از مدت ها قبل برای تازه کردن هوا و نیز در غذاهای سنتی مدیترانه ای استفاده می شود روغن بهارنارنج که از پوست نارنج استخراج می شود برای طعم دهی آب نباتبستنی و آدامس و همچنین کالاهای دارویی به کار رود به طور سنتی گل نارنج و همچنین روغن نارنج برای کمک به تسکین ناراحتی معده و روده کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت و همچنین بهبود گردش خون مورد استفاده قرار می گیرد هم چنین کمک به افراد مبتلا به بیخوابی به خواب بهتر و یا حتی کم خونی در نظر گرفته شده است