گز لقمه 18 پسته شیرین شاد 500 گرمی مهم ترین خواص گز  این شیرینی نقش موثری در تقویت عمومی و افزایش انرژی بدن دارد؛ گز هموگلوبین خون را افزایش می دهد و کم خونی را هم برطرف می کند  گز اصفهان به علت داشتن ویتامین های A  C  E  لوتئین و زآگزانتین خاصیت آنتی  اکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری های مختلف به ویژه انواع سرطان ها محافظت می کندگز تاثیر بسزایی در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظهدارد  این درست است که می گویند گز اصفهان به سبب داشتن صمغ های گیاهی خاصیت درمانی دارد؟  شیرخشت ازنظر خواص مشابه ترنجبین اما قوی تر از آن است اگر گز با تکه های صمغی سفید و شیرین شیرخشت تهیه شده باشد وقتی در دهان می گذارید زود حل می شود زبان را بسیار سرد می کند و شیرینی آن با عسل و شکر متفاوت است