سبزی گشنیز خرد شده خانگی گشنیز گیاه خوش عطری است که در سراسر جهان به شکل های برگساقه و تخم گشنیز استفاده می شود گشنیز به واسطه داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان سرشار از خواص درمانی است فواید گشنیز به قدری زیاد است که لقب گیاه معجزه آسا را به آن داده اند گشنیز برای کاهش کلسترول درمان التهاب و مشکلات پوستی و تنظیم فشار خون کاربرد دارد