سرکه چوب سرکه چوب سرکه چوب قدرت جذب موادغذایی از خاک توسط گیاهان و همچنین توانایی سیستم دفاعی گیاهان را از افزایش می دهد از آنجایی که این ماده از تخریب چوب به دست می آید مواد غذایی مورد نیاز گیاه را نیز در خود دارد و خاک را غنی می کند بنابراین استفاده از آن نه تنها کیفیت خاک را افزایش می دهد و آفت های خاک را از میان می برد بلکه ریشه ی گیاه را تقویت نموده و قدرت جذب پذیری ریشه را افزایش می دهد سبب زخیم شدن شاخه ها ساقه ها و برگ ها شده و همچنین جوانه زدن بذر و رشد گیاه را سرعت می بخشد میوه های درختانی که سرکه چوب روی آن ها مصرف می شود درشت تر پررنگ تر شیرین تر و همچنین ماندگارتر می باشد به دلیل قابلیت نفوذ بالای ترکیباتی مانند الکل کتون و آلدئید با افزودن سرکه چوب به برگ گیاهان این محصول سریع جذب گیاه می شود