قطره عسل عسل اورگانیک با رطوبت 19 درصدی و طبیعتی نسبتاً خنک را از صافی دو میکرونی عبور می دهیم که محصولی به نام قطره عسل به دست می آید که برای شستشو جرم گیری خارج کردن اجسام خارجی و حساسیت آلرژی تقویت و همچنین عفونت زدایی بسیار مناسب است در گذشته عسل اورگانیک سدر کُنار که با رطوبت 14 درصد است را داخل ظرف قطره چکان می نمودیم که با مشکلات غلظت زیاد و غیره توام بود لذا با افزودن 5٪ آب مقطر آب سرم به آن آن را به 19٪ رطوبت رساندیم البته در مقایسه با نوع اولی از فسادپذیری بیشتری برخوردار است و باید در جای خشک و دمای کمتر از 37 درجه سانتی گراد به مدت فقط شش ماه از  آن استفاده نمود این عسل برای مشکلات بینایی بویایی حنجره و شنوایی در چشم بینی حلق و گوش 1 تا 10 قطره ریخته خواهد شد و با گرمای 37 درجه بدن تبدیل به یک مایع سیال بسیار مناسبی جهت شستشو و سلول سازی و حتّی ترمیم زخم ها و تقویت آنها خواهد گردید