سبزی کیل    بنفش   البته کیل شبیه کلم های شناخته شده ای که تاکنون دیده اید نیست این گیاه نوعی بروکلی است که برگ های پهن و البته ضخیم و پیچ در پیچی دارد برگ های آن سبز تیره هستند که در بخش های انتهایی چین خورده اند و حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی بسیار بالایی می باشند اگر توانستید این کلم را خریداری کنید حتما آن را در برنامه ی روزانه داشته باشید تا به نحوه ی استفاده و طعم آن عادت کنید و از خواص بی شمار آن بهره مند شوید    کلم کیل برای مقابله با گرسنگی   افرادی که دغدغه ی تناسب اندام دارند و می خواهد از شر چند کیلو اضافه وزن شان خلاص شوند می توانند با وسواس بیشتری دنبال کلم کیل باشند این کلم سرشار از فیبرهای غذایی است که خیلی زود شما را سیر می کند بعد از خوردن این نوع کلم بدون شک صدای شکم به این زودی ها در نمی آید و شما را به سمت بخچال و دنبال مواد شیرین نمی برد به عقیده ی محققان کلم کیل بسیار کم کالری و سرشار از مواد مغذی است  کلم کیل چیست؟  خواص       کلم کیل یک سم زدای مناسب   کلم کیل را یک سم زدای تازه و فوق العاده بدانید یعنی این که یک ماده ی غذایی علاوه بر تامین مواد مغذی بدن تان آن را از شر سموم انباشته شده نیز خلاص می کند این کلم حاوی یک آنتی اکسیدان قوی است که دستگاه گوارش را از سموم انباشته شده پاکسازی می کند    کلم کیل ضدسرطان است   این کلم نیز همانند دیگر اعضای خانواده اش خواص ضدسرطانی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان ها و ضدالتهاب های قوی می باشد البته توجه داشته باشید که نمی شود به عنوان مثال یک وعده کلم کیل خورد اما بقیه ی روز را در فست فود و کافی شاپ و غیره به سراغ مواد غذایی چرب و شیرین و غیرسالم رفت و انتظار داشت که این نوع کلم یا هر ماده ی غذایی مفید دیگر معجزه کند بهتر است چهارچوب تغذیه ی سالم را رعایت کنید و مواد غذایی سالم تر را در برنامه ی غذایی تان بگنجانید    کلم کیل نباید استخوان هایتان پوک شود   مصرف کلم کیل برای افرادی که از پوکی استخوان رنج می برند فوق العاده است چرا؟ به خاطر اینکه این کلم سرشار از کلسیم می باشد و به این ترتیب باعث تقویت بافت استخوانی می شود از آنجایی که کیل حاوی میزان زیادی ویتامین K نیز هست تاثیر بیشتری در پیشگیری از ضعف و پوکی استخوان دارد در واقع کلم کیل یک ماده ی غذایی فوق العاده برای پیشگیری از شکستگی استخوان هاست    کلم کیل حاوی آنتی اکسیدانی برای تقویت چشم ها   کلم کیل حاوی آنتی اکسیدانی قوی به نام لوتئین است که باعث تقویت قوه ی بینایی می شود این آنتی اکسیدان برای سلامتی چشم ها بسیار مفید است و خطر ابتلا به بیماری دژنراسیون ماکولای چشم را کاهش می دهد