نمک سنتی کویربسته یک کیلویی  نمک بازاری یا بهقولی بهداشتی یا تصفیه شده یک ماده ی خطرناک و حتی سمی است و عاملی مهمدر اختلال فشار خون سقط جنین  سرطان  اختلالات عصبی و ازکار افتادنتدریجی دستگاه های مختلف بدن و می باشد  زیرا ترکیبات و نسبت مواد در نمکبازاری بگونه ایست که طبق تحقیقات و تجربه  به هیچ وجه مجاز به ورود بهبدن نیست حتی همان هایی که می گفتند نمک تصفیه شده استفاده کنید الان میگویند نمک یعنی سم و مدام از خطر استفاده زیاد آن هشدار می دهند نمکیکه گذشته استفاده میکردند نه تنها عاملی برای فشار خون و سایر اختلالاتنبود بلکه درمانگر این بیماری ها و بسیاری از امراض بود در نمک طبیعی عناصر گوناگون و حیاتی مثل پتاسیم  کلسیم  منیزیم  ید طبیعی  روی آهن  منگنز  برم و    آنهم با نسبت های سالم یافت میشود که ایندرنمک بازاری یافت نمی شود نمکی که گذشتگان ما مصرف میکردند نمک طعام نامداشت  یعنی هر نمکی را مصرف نمی کردند آنها با تجربه دریافته بودند کهکدام نمک اسباب سلامتی و مصلح مناسبی برای غذای آنهاست  آن نمک اصلا شبیه نمک امروزی ما نیست تمام غذاهای ما با نمک خوشمزه میشوند و روزانه به آنمحتاجیم  پس با مطالعه  تحقیق و تعقل به سلامتی خود و اطرافیانتانبیافزایید رسول اکرمصلی الله علیه و آله و سلمبه امام علیعلیه السلامفرمودند غذایخود را با چشیدن کمی نمک شروع کن همانا که در آن درمان و شفاء هفتاد نوع بلا و آفت خواهد بودکه دیوانگیپیسیجُذام درد و ناراحتیهای حلق دندانها و شکم و معده از آنها می باشد بحارالانوارج63ص398 میزانسرب pb که یک آلودگی در مواد غذایی محسوب می شود در نمک تصفیه شده بامهر تایید وزارت بهداشت 284 است در حالیکه میزان سرب pb در نمونه ای از نمک دریای کامل فقط 12 است میزان کلسیمCa موجود در نمک تصفیه شده 1120 وکلسیم ca موجود در نمک دریای کامل 4200 پتاسیم k نمک تصفیه شده 260 وپتاسیم نمک دریای کامل 1200 استکلسیم و پتاسیم در یک ماده غذایی و دررژیم غذایی فشار خون فرد را تنظیم کرده و از ابتلا به فشار خون بالاجلوگیری می کند و میزان هر دوی این عناصر در نمک دریای کامل چندین برابرنمک تصفیه شده است منیزیم Mg عنصری بسیار ارزشمند در بدن است که نقشهایبسیار کلیدی در بدن ایفا می کند منیزیم موجود در نمونه ای از نمک دریایکامل  2500 است یعنی نمک دریا خود به تنهایی یک منبع ارزشمند و ارزانبرای این عنصر حیاتی است در حالیکه میزان منیزیم در نمک تصفیه شده 93 میباشد عنصر اصلی که باعث بالا رفتن فشار خون در بدن می شود سدیم Na استکه میزان مصرف آن در طی روز نباید زیاد باشد این عنصر سدیم در نمک تصفیهشده 34 است در حالیکه میزان آن در نمک کامل دریا کمتر یعنی 22 می باشد نمک دریایی چیست ؟ نمک دریاچه کویر بردسکن بدون شن ریزه و گل و لای می باشد و طبق آزمایشات غنی از مواد معدنی گوناگون از جمله سدیم  پتاسیم  منیزیم  کلسیم  روی آهن  ید  منگنز  برم و سایر عناصر و ترکیبات مفید میباشد که سبب تنظیمیون های بدن می شود و در درمان بسیاری از بیماری های عصبی  عضلانی  وریدی مفصلی و پوستی بسیار موثر است به علت خاصیت ضد عفونی کننده گی این نمک درمانگر بیماریهای قارچی و پوستی و نیز یک ضدعفونی کننده سالم برایسبزیجات  میوه ها و دیگر مواد می باشد همچنین یک خمیر دندان کامل و سالماست و در درمان و پیشگیری از  بیماریهای دهان و دندان  سینوزیت مننژیت  ذات الریه  نارسایی قلبی آسم  کم خونی  جذام  سل  کوری یرقان  مخملک و غیره نیز موثر است امام کاظمع سفره ای که در آن نمک نباشد بی برکت است آغاز کردن غذا با نمک برای تندرستی بهتر است امامباقر ع نمک شفای هفتاد بی نهایت بیماری است و اگر مردم خواص نمک رامی دانستند برای درمان مریضی ها فقط از آن استفاده می کردند الکافی؛ ج6 ؛ص326  نمکی که این بزرگواران سفارش کرده اند کاملا با نمک بازاری امروز تفاوت دارد