پودر زیره سیاه100گرمیک ظرف ادویه فلزی خاتم کاری پودر زیره سیاه و ظرف ادویه فلزی  پودر زیره سیاه  زیره سیاه یا زیره کوهی Carum carvil   زیره یک ادویه منحصر به فرد است که مدت ها است در آشپزی و داروهای گیاهی استفاده می شود طعم کمی تلخ و خاکی آن یادآور شیرین بیان  گشنیز  انیسون و رازیانه است می توان از آن به صورت کامل یا آسیاب شده در غذاها مانند نان  شیرینی  کاری و خورشت استفاده کرد  مواد مغزی زیره سیاه   زیره سیاه از طیف گسترده ای از مواد مغذی ضروری برخوردار است  که بسیاری از آنها در رژیم های غربی وجود ندارد اینها شامل آهن  روی  کلسیم و فیبر هستند فقط 1 قاشق غذاخوری 67 گرم زیره مواد مغذی زیر فراهم می کند کالری 22 پروتئین 13 گرم چربی 09 گرم کربوهیدرات 334 گرم فیبر 26 گرم مس 67٪ DV آهن 61٪ برای خانمها منیزیم 54٪ از DV منگنز 48٪ برای خانمها کلسیم 36٪ از DV روی 46٪ برای خانمها   نکته اصطلاح DV درصد ارزش روزانه و مقداری از نیاز روزانه افراد است که ماده مغذی موجود در مکمل تامین می کند  مهمترین خواص زیره سیاه   طبع  زیره  سیاه  خیلی  گرم  و خشک  است  زیره  سیاه  دارای  خواص  مدر بادشکن  مقوی  زیادکننده  شیر قاعده آور نیرودهنده  ضد کرم  هضم  کننده  ضد تشنج  قابض  معرق  مقوی معده  قاطع  اسپرم  است    زیره  سیاه  در بلع  هوا نفخ  شکم  برطرف  کردن  سوءهاضمه  تسهیل  هضم  غذا دل  پیچه  کودکان  انگل  معده  و روده  دفع  بادهای  کلیه  و مثانه  تنگی  نفس  خفقان  سرد سکسکه  نفخی  به کار می رود زیره  سیاه یک  داروی  سنتی  برای  رفع  سوءهاضمه  خصوصاً نفخ  شکم  است  مشکلات دستگاه گوارش  کاهش التهاب  بهبود هضم  کاهش وزن  سلامت قلب  متابولیسم را بهبود می بخشد  افزایش اشتها  خواب را بهبود می بخشد