نخود ارگانیک نخود  دارای ویتامین B9 و اسید فولیک است که از کم خونی جلوگیری کرده و به تشکیل گلبولهای قرمز و سفید کمک می کن و در نتیجه از بروز بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری می نماید  نخود بسیار مقوی است و کربوهیدراتهای موجود در آن تا 60 درصد انرژی لازم برای فعالیتهای روزمره را تامین میکند  مصرف نخود هنگام امتحانات برای دانش آموزان و دانشجویان توصیه می شود  آهن موجب افزایش اکسیژن رسانی شده و کارکرد قلب کبد و مغز را بهبود می بخشد میزان کافی آهن در بدن از خستگی مفرط جلوگیری کرده و کم خونی را رفع می کند کنترل تیروئید سلامت پوست موها و ناخن از دیگر تاثیرات آهن است  فسفر موجود در نخود به حفظ استخوان بندی و دندانها کمک میکند  نخود دارای منیزیم است و منیزیم موجود در آن باعث تقویت عضلات شده  منیزیم جهت کنترل فشار لازم است و از بروز لخته های خونی در رگها جلوگیری می کند  نخود همچنین سرشار از ویتامین B1 است که کمبود آن موجب افسردگی خستگی و ضعف فعالیت های مغزی می شود نخود حاوی زینک روی است که زینک در تشکیل سلول های استخوانی موثر است روی بر رشد ارگانهای تولید مثل و بهبود عملکرد پروستات تاثیر گذار است نخود دارای ویتامین B6 و علائم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد و در کنترل قند خون در دوران بارداری موثر است این ویتامین در جلوگیری از تشکیل سنک کلیه است نخود خواص آنتی اکسیدانی دارد و در پیشگیری از سرطان تاثیر گذار است فیبر موجود در در این دانه های ارزشمند از یبوست چلوگیری می کند  از نظر طب سنتی طبع نخود گرم و خشک است نخود در دفع کرم سیستم گوارش موثر است  جهت جلوگیری از نفخ مصرف نخود لطفا افراد گرم مزاج با سنکنجبین میل فرمایید