لامپ جیبی کمپینگ و کوهنوردی انبه کال یکی از پرطرفدارترین میوه ها برای است   طعم ترشی دارد و تقریبا هم مزه چغاله بادام و گوجه سبز هست اما به مراتب ترد تر و خوشمزه تر می باشد که علاوه بر تازه خوری تهیه ترشی انبه و سس انبه در سالاد هم استفاده میشود بر خلاف تصور کسانی که تا حالا انبه کال استفاده نکردند اصلا طعم گس ندارد و ترکیب اون با نمک و فلفل یک مزه ی فوق العاده را تجربه خواهید کرداحتمال خرابی در انبه کال بخاطر میوه تازه بودن وجود دارد