پرتقال شمال همانطوریکه میدانیم پرتقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است و خواص پرتقال بخصوص در تصفیه خون و بسیاری از بیماری ها مفید است ویتامینC یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است که پرتقال منبع این ویتامین محسوب می شود حدود 500 سال قبل از میلاد مسیح کنفوسیوس از آن نام برده است پرتقال اولیه  کوچک  تلخ و پر از هسته بوده است که در اثر تربیت مهندسی ژنتیکی و همچنین انتخاب نوع بهتر و کود کافی درشت تر و شیرین تر شده است پرتقال سرشار از ویتامین های BC دارای آهن  کلسیم  فسفر  پتاسیم  سدیم و مس است تا پیش از پانزده سالگی سرطان خون بیش از هر سرطان دیگری در کودکان رواج دارد پژوهشگران دریافته اند کودکانی که تا دو سالگی در هفته 4 تا 6 بار پرتقالیاآب آنرا می خورند میزان ابتلای آنان به سرطان خون در چهارده سالگی تا نصف کاهش می یابد در شیر و یا غذای آردی آن ها یک تا سه قاشق کوچک قهوه خوری آب پرتقال اضافه کنیم تا آن ها را در مقابل ویتامین c بیمه کند و از ابتلا به بیماری اسکوربیت و راشیتیسم جلوگیری کند  خواص پرتقال را بشناسید نکتهنوشیدن آب پرتقال به هیچ وجه به افرادی که زخم معده دارند توصیه نمی شود  یک عدد پرتقال بزرگ چه دارد انرژی 86 کیلو کالری پروتئین 2 گرم هیدرات کربن 22 گرم فیبر 4 گرم ویتامین c 9789 میلی گرم اسید فولیک 552 میکرو گرم پتاسیم 33304 میلی گرم تیاسین 016 میلی گرم