اسفرزه درجه یک تازه  500گرم عطاری و محصولات ارگانیک طراوت از خواص اسفرزه برای درمان یبوست و جلوگیری از بروز نفخ استفاده می شود اسفرزه ملین است و اضافه کردن آن به رژیم غذایی سبب افزایش باکتری های مفید روده می شود نتایح تحقیقات در مورد خواص اسفرزه طب سنتی نشان می دهد این گیاه به بهبود سندروم روده تحریک پذیر کمک می کند اسفرزه سبب جذب پروبیوتیک به روده می شود