حلوای گردویی تبریز  500 گرمی حلوا گردویی از جمله قدیمی ترین سوغات تبریز استحلوا گردویی ترکیبی از گردوی اعلاء و دوشاب است که با ترکیب هم طعم لذیذ را به وجود می آوردحلواگردویی همراه با نان یک صبحانه مفصل و عالی را به وجود می آورد که می تواند بخشی از انرژی مورد نیاز بدن در طول روز را تامین نمایدبا حلوا گردویی طعمی از گذشته را با خود به ارمغان ببرید  در تهیه حلوای گردو از شیره انگور یا همان دوشاب شکر گلوکز و مغز گردو استفاده می شود حلوا گردویی ممتاز از 60 گردوی سفید با عصاره شیره های کشمش و انگور و افزودنی های مجاز خوراکی از جمله وانیل و زنجبیل در تولید این محصول استفاده می شود همانطور که گردو منبعی عالی از انرژِی است که مواد مغذی مواد معدنی آنتی اکسیدان و و یتامین های پرفایده بسیاری در خود دارد می تواند یک مکمل غذایی مفید برای هر فرد باشد در فرآیند تولید حلوا هیچ گونه فرآیند شیمیایی صورت نمی گیرد و ترکیبات فقط تغییر شکل فیزیکی می دهند اکثر پزشکان مصرف حلوا گردویی را به میزان لازم برای بدن مفید می دانند چرا که در تولید حلوا از گردو استفاده می شود