پودر زیره سیاه هنگامی که صحبت از کارایی و خواص درمانی یک گیاه صحبت می کنیم به جرات زیره ی سیاه از تمام گیاهان قدرتمند تر است آیا شما از زیره ی سیاه در برنامه ی غذایی روزانه خود استفاده می کنید؟ اگر قصد خرید زیره سیاه دارید مطالعه ادامه این مطلب خالی از لطف نخواهد بود قیمت مناسب خواص فوق العاده و خرید اینترنتی بهمراه تحویل درب منزل از بهرامن همگی مزید بر علت می شوند تا استفاده از این ادویه در رژیم غذایی فراموش نگردد زیره سیاه یا سبز به دلیل طعم شدید و تیزی که دارد شناخته شده است گیاه زیره سیاه در جنوب غربی آسیا و بخش هایی از مدیترانه و آفریقا یافت می شود و سابقه طولانی در مصارف آشپزی و دارویی دارد گیاه زیره سیاه چیزی در حدود 20 تا 60 سانتی متر 8 تا 24 اینچ رشد می کنند این گیاه گل های رنگی آبی یا سفید حاوی پنج گلبرگ دارد که بعضی افراد به عنوان نماد عشق و محبت از آن استفاده می کنند آن را می توانید در خاک های مختلف رشد دهید  و به آسانی در بسیاری از مناطق جوانه میزند دانه های این گیاه برای جلوگیری و درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد در متون باستانی و اسناد تاریخی نیز آمده که دانه های زیره سیاه به دلیل دارا بودن ویژگی های خاصی که دارد به عنوان یک درمان کننده ی طبیعی مورد استفاده قرار می گرفته است به عنوان مثال ملکه ی زیبایی مصر با نام نفرتیتی نیز از این گیاه استفاده می کرده است همچنین ابو علی سینا پزشک و دانشمند ایرانی نیز در مقاله های خود از زیره سیاه نام برده و از خواص آن مطالب با ارزشی نوشته است  مزایای بهداشتی و سلامتی زیره ی سیاه  این دانه ها باعث تحریک شیردهی می شوند و برای مشکلات قاعدگی و پس از زایمان مورد استفاده قرار می گیرند معمولا برای درمان کرم روده و مشکلات گوارشی نیز از آن استفاده می کنند دانه و روغن زیره سیاه نیز برای کاهش التهاب استفاده می شود و برای بهبود علائم آسم و برونشیت نیز می توانید از این گیاه استفاده کنید در ادامه به برخی از فواید زیره اشاره می کنیم  سرطان  زیره سیاه دارای خواص آنتی اکسیدان قوی است و در آزمایشاتی که بر روی حیوانات صورت گرفته مشخص شده که موادی با خواص آنتی اکسیدانی می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند همچنین زیره سیاه می تواند روند درمان سرطان را نیز بهبود ببخشد و ضریب جوابدهی بیمار از شیمی درمانی بالا ببرد  بیماری های قلبی و دیابت  دانه زیره سیاه به طور معنی داری بر روی چندین پارامتر مرتبط با خطر بیماری های قلبی شامل کاهش کلسترول بد کاهش التهاب کاهش فشار خون کاهش ایجاد پلاک در خون می شود همچنین باعث کاهش قند خون و عوارض مرتبط با دیابت مانند نوروپاتی نیز می شود  عفونت  دانه زیره سیاه یک ضد میکروب قوی است که توانایی مبارزه با باکتری ها انگل ها قارچ ها و حتی ویروس ها را دارد این گیاه حتی باعث کاهش بار ویروسی و علائم دیگر در بیماران مبتلا به هپاتیت سی می شود  حالت های عصبی  بر اساس مطالعات آزمایشگاهی به دلیل وجود خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی می توان از زیره سیاه برای محافظت از بیماری های عصبی مانند بیماری آلزایمر افسردگی صرع بیماری پارکینسون و آسیب های مغزی استفاده کرد برای بهبود یادگیری و تقویت حافظه نیز می توانید از این گیاه استفاده کنید  درد  طبق مطالعات دانشمندان مشخص شده که زیره سیاه می تواند همانند استامینوفن  خوراکی در کاهش و تسکین درد موثر است  اختلالات ایمنی  زیره سیاه در درمان اختلالات خود ایمنی مانند بیماری آلرژیک آسم سینوزیت و اگزما تاثیر مثبت دارد برای اثبات اثر زیره سیاه بر روی این بیماری ها نیاز به تحقیقات بیشتری است برای بهره برداری از خواص این گیاه می توانید آن را به صورت ادویه تهیه کرده و به برنامه غذایی خود اضافه کنید ما در فروشگاه بهرامن سعی کرده ایم که ادویه زیره سیاه را با قیمت و کیفیت مناسب به شما عزیزان ارائه کنیم