آبنبات عسلی آناتا آب نبات به خصوص آب  نبات شیرین از مخلوط غلیظ شکر با آب به همراه افزودنی  های خوش طعم  کننده و رنگ  دهنده ساخته شده و بعضی مواقع منجمد می  شود در آمریکای شمالی و کشورهای غربی آب نبات ها انواع بسیار دارند به طوری که برخی از فروشگاه  ها فقط آب نبات  فروشی  اند انواع آن شامل آب نبات های چوبی شکلاتی آب  نبات لیسی تافی آب نبات چسبناک آدامسی و  هستند