چای ماسالا چای ماسالا یک نوع چای مشهور هندی است که بسیار خوش عطر بوده و طعمی تند و شیرین دارد چای ماسالا از ترکیب چای سیاه و چند ادویه بدست می آید و می شود آن را هم با شیر و هم مثل چای معمولی با آبجوش میل کرد ادویه های ترکیب شده در این چای شامل زنجبیل هل دارچین میخک فلفل سیاه و یا چای باروتی است