بوته رزماری مدیترانه ای بوته رزماری یک درختچه همیشه سبز معطر است و برگ هایی شبیه به سوزن های هملک دارد بومی مدیترانه و آسیا است  اما از نظر منطقی در آب و هوای سرد بسیار سر سخت استدر بعضی از نقاط جهان  گونه ای بالقوه تهاجمی محسوب می شود این گیاه را معمولا در اوایل بهار و زمانی که زمستان به پایان رسیده باشد می کارند رزماری سرعت رشد متوسطی دارد و معمولاً در سال دوم به اندازه بالغ خود می رسد و می تواند گل بدهد علاوه بر عطری خاص این گیاه دارای خواص دارویی و نیز بوده و به عنوان چاشنی و ادویه نیز از آن استفاده می شود