سویق برنج یکی از بهترین سویق ها برای افزایش وزن سویق برنج می باشد و برای افرادی که کم اشتها و ضعیف هستند مناسب است طرز تهیه سویق برنج قبل از آسیاب کردن برنج سبوس آن را جدا می کنند سپس دانه های برنج و سبوس آن را تفت می دهند  در تهیه این سویق آرد و سبوس جدا تفت داده شده و سپس با هم مخلوط می شوند این امر به خاطر این است که سبوس نیاز به حرارت کمتری دارد  بسیاری از مردم سویق را با قاووت یا قوتو اشتباه می گیرند سویق همان آرد تفت داده شده غلات و حبوبات است و هیچ گونه ماده افزودنی ندارد در حالی که در تهیه قاووت آرد تفت داده نمی شود و افزودنی هایی مثل شکر دارد