آلو خشک ملس یک کیلویی این آلو رو برا این بهش میگن آبجوشی که فراآوری اون به این صورت است که آلوها رو بعد از شستن توی یه دیگ آب جوش میریزن و نیم ساعتی اون تو میمونه بعدش توی آفتاب خشکش میکنن برا همین طعم لواشک ملس داره و هیچ ماده نگه دارنده هم نداره و کاملا سالمه  هم میشه خالی خورد به عنوان تنقلات چون طعمش فوق العاده ملس و خوشمزس هم میشه توی خورشت استفاده کرد