آبمیوه ترکیبی زرشک و شاتوت طبیعی شاتوت داروی ضدتهوع گرمای تابستان باعث رسیدن بسیاری از میوه ها سبزی ها و صیفی ها می شود بنابراین باید خوشحال باشیم که گرمای تابستان وجود دارد اما گاهی این گرما طاقت مان را طاق می کند  اینجاست که عوارض ناشی از آن مانند بی اشتهایی حالت تهوع استفراغ سرگیجه افت فشار و بی حالی و هزار و یک مشکل دیگر سرو کله اش پیدا می شود شاه توت ترش است بنابراین خوردن چند عدد از آن باعث از بین رفتن حالت تهوع می شود خوردن روزانه نصف فنجان شاتوت خطر گرمازدگی را کاهش داده و حالت تهوع را کنترل می کند ترشی خاص شاتوت باعث افزایش اشتها نیز می شود  شاتوت منبع ویتامین C میوه های ترش حاوی ویتامین C هستند و شاتوت هم یکی از همین میوه هاست خوردن شاتوت باعث تامین این ویتامین شده و اثر آنتی اکسیدانی آن باعث جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان ها می شود  این ویتامین ضد التهاب است بنابراین خوردن شاتوت باعث کنترل التهاب بویژه التهاب پوستی ناشی از گرمای تابستان می شود  شاتوت ویژه سلامت پوست یکی از عوارض گرمای تابستان التهاب پوست و افزایش خطر ابتلا به مشکلات پوستی است اما با خوردن شاتوت یا مالیدن آب شاتوت روی پوست و دریافت ویتامین A موجود در این میوه التهاب پوستی کنترل شده و خطر ابتلا به مشکلات پوستی کاهش می یابد  شاتوت میوه ویژه کم خون ها این میوه ترش و خوشمزه حاوی مقدار زیادی آهن است علاوه بر آن ویتامین C نیز دارد بنابراین خوردن شاتوت به طور همزمان باعث افزایش جذب آهن می شود از این رو خوردن این میوه به افراد کم خون توصیه می شود  سلامت پوست با شاه توت ویتامین C موجود در این میوه باعث جلوگیری از رسوب چربی در دیواره رگ ها می شود بنابراین گردش خون را تسهیل کرده و مانع افزایش فشار خون می شود این ویژگی برای افراد مبتلا به این بیماری بسیار مهم اس  علاوه بر این شاتوت حاوی پتاسیم منیزیم و منگنز است بنابراین خوردن شاتوت به دلیل پتاسیمی که دارد وضع فشار خون را کنترل و از طرفی پتاسیم موجود در آن باعث تنظیم عملکرد پمپ سدیم ـ پتاسیم قلب شده و ضربان آن را تنظیم می کند  شاه توت برای مو شاه توت باعث افزایش تولید ملانین در موهای شما می شود و می تواند رنگ موهای شما را به رنگ طبیعی خود برگرداند همچنین آب شاه توت نیز به عنوان ماسکی برای افزایش و تقویت رشد موها استفاده می شود  شاتوت و دندان دندانپزشکان مصرف مواد غذایی ترش را یکی از دلایل آسیب به مینای دندان می دانند اما این درباره ترشی های طبیعی صدق نمی کند این میوه نه تنها باعث آسیب به دندان نمی شود بلکه مصرف آن به دلیل کلسیمی که دارد باعث جلوگیری از پوسیدگی دندان می شود  شاتوت و آفت در طب قدیم برای درمان زخم های دهانی و آفت ها غرغره آب شاتوت تجویز می شده است ویتامین های موجود در این میوه به درمان زخم های دهانی کمک می کند توصیه می شود افرادی که دچار آفت دهانی هستند یک روز درمیان کمی آب شاتوت را غرغره کنند  شاتوت و عطش میزان آب این میوه زیاد است این بار که شاتوت خریدید به میزان آب باقیمانده در ته ظرف نگاه کنید کافی است برای رفع عطش یک لیوان آب شاتوت خنک بنوشید؛ البته افرادی که دچار افت فشار هستند بهتر است کمی شکر داخل آب شاتوت ریخته یا بعد از نوشیدن آن خرما یا کمی کشمش بخورند تا مشکل افت فشار ناشی از نوشیدن آب شاتوت برطرف شود بهترین زمان نوشیدن آب شاتوت در فاصله بین شام تا سحری است  خواص برگ شاه توت برای درمان دیابت برگ  های گونه  های شاه توت از دیرباز در ژاپن و کره به عنوان ماده غذایی کاهنده قندخون برای بیماران دیابتی مورد استفاده قرار می گیرد در اروپا نیز برگ شاه توت سیاه برای تحریک تولید انسولین در درمان بیماران دیابتی استفاده می شود  برگ  های شاه توت سرشار از اسیدهای آمینه 2103درصد پروتئین ویتامین C و آنتی اکسیدان  هاست برگ های این توت دارای ترکیباتی همچون برخی آلکالوئید  هاست که باعث مهار فعالیت آنزیم تجزیه کننده دی ساکارید  ها در روده کوچک به نام آلفاگلوکوزیداز می شود و به این ترتیب با پیشگیری از تجزیه ناگهانی قندها و کاهش جذب گلوکز به داخل رگهای خونی سطح گلوکز خون پس از غذا را کاهش می دهد  جالب اینجاست که بر اساس یافته  های محققان اثرات عصاره برگ شاه توت در کاهش قند خون شبیه فعالیت داروی ضد دیابتی گلی بنگلامید در بیماران دیابتی ست که محرک تولید انسولین است نکته مهم دیگر درمورد عصاره برگ این گیاه تاثیرات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی قوی آن است1زرشک برای کمک به درمان التهاب و عفونت زرشک به کاهش التهاب کمک می کند در واقع  التهاب ریشه برخی بیماری های عفونی است و درمان این التهابات می تواند در ایجاد علائم کمی قابل تحمل باشد مطالعات نشان داده اند که زرشک حاوی برخی عوامل ضد باکتریایی و ضد قارچی است و این باعث می شود که یک محلول بزرگ برای مبارزه با عفونت باشد  ارزش غذایی زرشک  زرشک برای درمان عفونت  2زرشک برای کمک به درمان عفونت های مجاری ادراری یکی دیگر از مزایای سلامتی زرشک درمان عفونت در مجاری ادراری است  3زرشک برای کمک به درمان عفونت های دستگاه گوارش یکی از مهم ترین فواید زرشک این است که به دلیل وجود برخی عوامل ضد باکتریایی و ضد قارچی  می تواند به درمان عفونت های دستگاه گوارش کمک کند   4زرشک مفید برای گلودرد زرشک به درمان گلو درد و برخی شرایط خفیف مانند سرما خوردگی کمک می کند این به دلیل حضور ویتامین c در زرشک است  زرشک چه خواصی دارد؟  زرشک برای درمان گلودرد مفید است 5زرشک مفید برای درمان اسهال اسهال ناشی از باکتری های خاصی است که به طور طبیعی با استفاده از زرشک درمان می شوند با این حال زمانی که شرایط وخیم است با پزشک خود تماس بگیرید  6زرشک باعث بهبود هضم می شود تمام میوه ها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که برای هضم خوب می باشندزرشک نیز در بهبود هضم به دلیل محتوای فیبر غنی مفید است