کلمپه زعفرانی سالم شرین گندم  250 گرم شیرینی ساخته شده از سالم ترین و خوش مزه ترین مواد اولیه طبیعی از جوانه گندم تا زعفران از خرما تا روغن کنجد  مزه سنّتی و اصیل شرکت جوانه های بهاره در محصولاتش مزه ویژه شیرینی سنتی و اصیل را به طبیعی ترین شکل ممکن و بدون هیچ افزودنی شیمیایی یا مواد نگه دارنده تولید می کند این شرکت به شکل ویژه در تولید محصولات سالم گیاهی و غیر شیمیایی تخصص دارد و محصولاتی با ترکیب هایی از مواد زاییده شده در دل طبیعت عرضه می کند کلمپه های زعفرانی یکی از این محصولات است؛ شیرینی ویژه ای که به خاطر بهره بردن از آرد جوانه گندم و عدم استفاده از آرد سفید برای کسانی که نگران چاقی و رژیم غذایی شان هستند مفید است و موجب سوزش معده هم نمی شود همچنین روغن استفاده شده در این محصول روغن کنجد طبیعی است این ویژگی باعث می شود بعد از مصرف این شیرینی سنتی هیچ نگرانی بابت مضرات روغن این شیرینی نداشته باشید شاید بعد از خوردن آن از هیجان ناشی از طعم خوشش سکته کنید اما بابت انسداد شدن رگ های قلبی تان خیالتان راحت باشد که با روغن این شیرینی این اتفاق برایتان نمی افتد  شیرینی ای که محصول عشق بود شاید آن روز سالگرد ازدواج آن زن کرمانی و همسرش بوده یا روز بازگشت همسرش از جنگی وحشتناک حقیتش را هیچ کس نمی داند اما هرچه هست شک نداریم که پای عشق در میان بوده است احتمالاً آن روز زن صبح زود با صدای خروس از خواب بیدار می شود از پنجره به آفتاب گرم و سوزان کرمان خیره می شود پیش خودش فکر می کند که امروز باید کاری کند و چیزی بپزد که با تمام روزها و تمام آن چه تا به حال در زندگی اش پخته تفاوت کند روسری اش را از پشت به گردن گره می زند چادرش را به کمر می بندد و در حیاط می نشیند جوانه گندم را با آسیاب دستی کوچکشان آن قدر می سابد تا آرد شود بعد مایه خمیر را اضافه می کند و در روغن کنجد خانگی می خواباند وقتی بلند می شود تا پای تنور برود دلش رضا نمی دهد هنوز آن چه می خواست نشده بود به مایه دارچین و هل را اضافه می کند بعد بینی اش را نزدیک می برد و بو می کشد مست می شود از ترکیب هل دارچین و آرد گندم اما هنوز چیزی کم داشت باید چیزی می پخت که وقتی معشوق از راه می رسید و لبخندش را می دید تعارفش می کرد تا مزه شیرینی آن لحظه را زیر زبانش حس کند حس کند زن از دیدن همسرش چه قدر خوشحال است پس بلند شد و از کنج مطبخ ظرف کوچک زعفران را برداشت و به مایه خمیرش زعفران اضافه کرد تا عطرش بشود آن چه باید  تنور در حیاط روشن بود و منتظر زن قبل از این که آخرین مرحله را انجام دهد رفت پای درخت نخل حیاط خودش دیروز طناب به کمر بسته بود و رفته بود تا آن بالا که از آن جا تا خورشید راهی نبود خرماها را چیده بود و گذاشته بود پای نخل مثل کودک تازه به دنیا آمده ای که بگذارندش در بغل مادرش حالا وقت این بود که دانه های خرما را از مادر جدا کند هسته شان را بگیرد و بگذارد میان خمیری که سرشار بود از بوی خوش زعفران هل و دارچین خمیر خودش را دور خرما پیچید و زن عاشق داخل تنور گذاشتشان یک ساعت بعد شیرینی پخته بود آن ها را از تنور در آورد و گذاشت تا خنک شوند و شب که معشوق از راه می رسد مزه اولین کلمپه پخته شده در دنیا را زیر لب مزه کند شب هنگام زن و مرد در کنار هم شیرینی ای را مزه می کردند که محصول عشق بود؛ بدون آن که بدانند آوازه و طعم این عش ق همه جا را خواهد گرفت و دیر نیست که شیرینی زیر زبانشان دیگران را نیز شیرین کام کند حال اگر شما هم مانند آن زوج کرمانی می خواهید روزی ویژه و با طعم به یادماندی داشته باشید شک نکنید که کلمپه زعفرانی بهترین گزینه ممکن است و اما علاوه بر مصرف این شیرینی در وعده های عاشقانه می توانید از آن برای پذیرایی در مجالس مهمانی و هیئت های مذهبی در کنار دم نوش ها استفاده کنید نبود هر گونه مواد شیمیایی نگه دارنده و غیر طبیعی در این شیرینی این محصول شرکت جوانه های بهاره را گزینه مناسبی برای تغذیه سالم کودکان کرده است همچنین استفاده از آرد جوانه گندم روغن کنجد خرما و استفاده از شکر قهوه ای نیشکر به جای شکرهای سفید ارزش غذایی این خوراکی را تا حدی بالا برده است که برای کوه نوردان ورزش کاران و گردش گرانی که به خوراکی کم حجم و با ارزش غذایی فراوان نیاز دارند مفید باشد این شیرینی سنّتی شرکت جوانه های بهاره نشان سیب سلامت گواهی نامه ایزو 9001 و نیز نشان بسیار مهم HACCP را دارد و خیالتان از جهت سلامت و کیفیت کالا و رعایت هر گونه مسئله کیفی و حرفه ای در تولید و عرضه این خوراکی راحت باشد