روغن زیتون اصل  درجه یک یک لیتری روغن زیتون بابو  اصل ک محصول باغ خودم هس و کاملا طبیعی و بدون ذره ای ناخالصی  مناسب پخت و پز با حرارت خیلی ملایم و سالاد برای سرخ کردن ب هیچ عنوان توصیه نمیشود  امروزه مصرف روغن زیتون هم به خاطر خواص زیادی که دارد و هم به دلیل عطر و طعم لذیذی که به غذا می بخشد در میان افراد افزایش یافته است در بازار انواع روغن زیتون فرابکر و بکر تقسیم بندی میشود در این میان این سوال اساسی وجود دارد که به راستی روغن زیتون با بو بهتر است یا بی بو؟  در میان انواع روغن زیتون روغن زیتون بکر جز باکیفیت ترین و بهترین روغن زیتون ها و از نوع تصفیه نشده محسوب می شوند که عطر و طعم میوه ای زیتون به خوبی در آن ها قابل تشخیص است در تولید روغن زیتون  بکر از هیچ فرآیند شیمیایی استفاده نمی شود و همین مورد سبب حفظ خواص و کیفیت روغن تولیدی می شود ولی در تولید روغن  زیتون تصفیه شده به علت فرآیندی هایی که روی آن انجام می شود بخش زیادی از خواص آنتی اکسیدانی آن از دست رفته و عطر و طعم منحصر به فرد زیتون دیگر در آن قابل تشخیص نیست اگر روغن زیتون را برای بهره مندی از خواص آن می خواهید حتما روغن زیتون با بو تهیه کنید که خواص خود را از دست نداده باشد از آن جایی که یکی از روش های تقریبی تشخیص روغن زیتون توجه به عطر و طعم آن است استفاده از روغن زیتون با بو می تواند تا حدودی خیال شما را از بابت اصل و خالص بودن روغن زیتون راحت کند