ماچا Matcha  بسته 100گرمی از خواص چای ماچا می توان آن را یکی از غنی ترین منابع آنتی اکسیدان نام برد ماچا به علت وجود کاتچین وآمینو اسیدهای فراوان خود سوخت وساز بدن را تقویت کرده و انرژی فرد را افزایش می دهد و با افزایش چربی سوزی باعث کاهش وزن فرد می شود علاوه بر این کاتچین موجود در ماچا انتی اکسیدانی است که خصوصیات ضدسرطانی مشهور این نوشیدنی محبوب را شکل می دهد؛ از این رو می توان از این دمنوش گیاهی به عنوان چای لاغری و یا چای درمانی و یا ضد سرطان نیز نام برد و آن را جایگزین سایر نوشیدنی ها ازجمله قهوه کرد از سایر خواص مهم این چای می توان به موارد زیر اشاره کرد  جلوگیری از پیری سم زدایی از کبد و بهبود کبد چرب کاهش استرس تقویت کننده ی باکتری های نوع خوب در روده ضد التهاب پایین نگه  دارنده ی قند خون و آدرنالین اشاره کرد