رب الوچه طبیعی آلوچه طبیعی  خواص   بهبود سیستم تنفسی دارای خواص ضدباکتری و ضدقارچی بهبود دهنده عفونت مجاری ادراری جلوگیری از بیماری های چربی خون بالا ادرار آور و ملین و تب بر است سرشار از ویتامین ABC و ضد میکروبی دارد و این ماده به طور طبیعی در آلوچه وجود دارد   استفاده غذایی به عنوان دسر ترش کردن اکبر جوجه و جوجه ترش و شیرین و خوش طعم کردن خورشت ها و کباب ها