کاری هندوستان مدراس ادویه کاری مدراس هندی  کاهش آلزایمر جلو گیری از بیماری های قلبی عروقی و سرطان  مناسب برای تمام خورشت ها و غذاها  طبع گرم آن باعث افزایش دمای بدن  تاثیرگذار بر طعم مزه و رنگ غذا  دارای خواص درمانی و دارویی