برگ کاسنی 250 گرمی گیاهینو   برگ کاسنی طبعی سرد و تر دارد که  دارای مقدار زیادی سلنیوم  منیزیم  پتاسیم  روی و کلسیم است  همچنین منبع غنی از برخی ویتامین ها مانند ویتامین C  پیش ساز ویتامین A و فولات است    خواص برگ کاسنی     از برگ کاسنی برای درمان ناراحتی ها و مشکلات روده و گوارش مانند ریفلاکس معده  سوء ِهاضمه و سوزش معده استفاده میشود   از بروز سکته ی قلبی و مغزی جلوگیری می کند   خون را تصفیه میکند و برای بیماری های پوستی مفید است   جوشناده ی برگ کاسنی می تواند از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری کند   برای درمان التهاب مفاصل و آرتروز مفید است    تشنگی مفرط رفع می کند    برگ کاسنی در درمان دیفتری موثر است    برگ کاسنی کبد را پاکسازی می کندهرچه تلخ تر باشد اثرش بیشتر است    فیبر موجود در برگ کاسنی   احتمال بروز مشکلات و بیماری های گوارشی مانند سرطان معده و روده ی بزرگ در افراد کاهش می یابد   سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند     برگ کاسنی استرس و اضطراب را کاهش می دهد    برگ کاسنی آرامش بخش است  موجب آرامش ذهنی و خواب راحت  برای ما می شود   از پر خوری جلوگیری می کند و باعث کاهش وز ن می شود