پودر سیر خالص 85 گرمی خالص و بدون افزودنی پودر سیر از سیر خشک شده درست می شود و فواید زیادی نسبت به سیر تازه دارد چون هنگامی که سیر را خشک می کنید عمر مفید آن را به طور نمادین افزایش می دهید بنابراین می توان آن را برای ماه ها یا حتی سال ها بدون از دست دادن مواد مغذی نگهداری کرد علاوه بر این درست کردن پودر سیر بسیار آسان است و می توانید در وعده های غذایی مختلف استفاده کنید پودر سیر بعنوان ادویه یا سس غذا استفاده می شود پودر سیر عمو کمال از آسیاب سیر خشک تهیه شده و فاقد هرگونه افزودنیآرد و  هستش که از مزه پودر سیر قابل تشخیص می باشد