طعم دهنده طبیعی پیاز جعفری نقد و بررسی اجمالی طعم دهنده پیاز و جعفری ترکیبی پودری از پودر جعفری و پیاز تازه نمک تصفیه شده خوراکی و ادویه جات طبیعی می باشد ترکیب عطر و طعم جعفری و پیاز مزه ای دلپذیر متناسب با ذائقه اصیل ایرانی به غذاهای می دهداغلب ما از طرفداران طعم دهنده پیاز و جعفری در خوراکی ها به ویژه چیپس هایی با این طعم هستیمپیاز منبعی از آنتی اکسیدان هاست آنتی اکسیدان ها می توانند احتمال ابتلا به سرطان های مختلف از جمله سرطان روده بزرگ مری معده را در بدن کاهش دهند و سیستم ایمنی را نیز تقویت کنند پیاز ترکیباتی از جمله آهن فسفر کلسیم قند گوگرد فیبر فولات سدیم پتاسیم و ویتامین های B A و C دارد این ویتامین ها و مواد معدنی خواص بسیاری را برای پیاز به ارمغان آورده است که از آن جمله می توان اشاره کرد به کاهش افسردگی به علت دارا بودن فولات کمک به حفظ سلامت پوست و مو کاهش فشار خون کاهش احتمال بروز حمله قلبی ضد التهاب تقویت سیستم ایمنی بدن تقویت استخوان و کاهش ریسک ابتلا به پوکی استخوان ضد باکتری همچنین جعفری سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها از قبیل آهن فسفر پتاسیم ید کلسیم و ویتامین های A و C است؛ از این رو خواص چشمگیری برای سلامتی دارد که شاید باورتان نشود برخی از خواص جعفری را عبارتند از پیشگیری از سرطان حفظ سلامت کلیه ها و کمک به دفع سنگ کلیه تقویت سیستم ایمنی بدن کمک به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن کمک به هضم غذا از طعم دهنده طبیعی پیاز و جعفری می توان برای تهیه انواع خوراکی ها بعد از طبخ سرخ کردن بو دادن به صورت پاششی روی ماده ی غذایی استفاده کرد