روغن شحم گاو صددرصد خالص با وزن 1000 گرم روغن شحم گاو به روغن چربی اطراف قلوه گاه گاو اطلاق می گردد و بسیار لطیف بوده و زود آب میگردد  روغن شحم زنده اسیعنی چاق روغن شحم بخوره لاغر میشهلاغر بخوره چاق میشه  این روغن یکی از بهترین روغن هایی است که برای انسان مفید است  برای آب کردن چربی زیر شکم نیز استفاده از روغن شحم گاو درمصرف خوراکی خود توصیه شده است که بسیار برای تناسب اندام موثر است  روغن های حیوانی بویژه شحم گاو و روغن زرد گاوی حکم بنزین برای سلول های قلب را دارند   این روغن بر خلاف روغن دنبه بی بو بوده وسریع الهضم میباشد ودر رگها رسوب هم نمیکند