روغن گلرنگ 1 لیتر گیاه گلرنگ گل هایی به رنگ زرد مایل به نارنجی و نازک دارد برگ های آن نسبتا پهن است و ارتفاعی به اندازه 60 سانتی متر دارد میوه آن سفید است گیاه گلبرگ بومی شرق آسیا است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا منتقل شده است چون می تواند با آب و هوای متنوع خود را وفق بدهد و رشد کند این گیاه حدودا 5 ماه بعد از اینکه کاشته شود قابلیت برداشت را دارد و سریع رشد می کند در ایران هم به صورت طبیعی رشد می کند و هم کشت می شود تا از خواص دارویی و خوراکی آن استفاده شود گلرنگ با نام های گل خشت کاجیره و کافشه هم خوانده می شود رنگ زیبای این گل برای تهیه زرد گلرنگی در صنعت رنگرزی به کار می رود همچنین از رنگ گل های آن برای تهیه رنگ خوراکی هم استفاده می شود گلرنگ دارای مقدار زیادی پروتئین و چربی است این گیاه سرشار از اسیدهای چرب مثل اسید لینولئیک اسید اولئیک اسید لینولنیک و چربی های غیر اشباع است به همین دلیل از آن برای تهیه روغن استفاده می کنند روغن گلرنگ به روش پرس سرد به دست می آید از خواص روغن گلرنگ به صورت خوراکی و موضعی استفاده می شود این روغن از گذشته استفاده دارویی زیادی داشته است و در طب سنتی هم به خواص آن اشاره شده است این روغن تقویت کننده اعصاب مسهل و مسکن خوبی برای درد است خرید روغن گلرنگ برای تسکین دردهای روماتیسمی و آرتروز هم انجام می شود