ماهی خشک ماهی خشک یا ماهی خشک متو یا ماهی خشک متوتا کاربرد های فرآوانی دارد که می توان به موارد زیر اشاره کرد  ماهی خشک متو یا ماهی خشک متوتا یکی از خوراکی های سنتی و بومی جنوب کشور بندرعباس است که استفاده زیادی دارد که از این نوع ماهی سس مهیاوه و ماهی سور درست میشود