ادویه پلویی برنج طبع سرد دارد و اگر می خواهید طبع آن را معتدل کنید از ادویه پلویی استفاده کنید مواد تشکیل دهنده ادویه پلوییدارچین 1قاشق گل سرخ2قاشق زیره سیاه 1قاشق زنجبیل 1قاشق هل سبز 10عدد میخک2عددموز هندی به مقدار لازم