سیاه دانه 100 گرمی دخت شیرازی سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شوداین دانه بومی جنوب غربی آسیاست سیاه دانه را پیامبر اکرمص بهبود هر دردی به جز مرگ می دانست خواص و فواید سیاه دانه و عسل به قدری فراوان هستند که از درد ناخن پا تا درد و مشکلات نوک موی سر را می توان با آن بهبود داد سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شوداین دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود نام های دیگر سیاه دانه سیاه تخمه سرنیچ سیاه سنوخ سیاه کمون اسود شونیز شونوز و کمون هندی است