پودر سیر ایرانی 20 کیلویی از سالهای دور تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می شده است سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد خوردن سیر مجاری تنفس و خون را پاک می کند و با این کار از شدت و زحمت تنگ نفس کاسته و گاهی موجب بهبود آن می شود بعضی از انواع سل ریوی را معالجه می کند مخصوصا وقتی که با شیر ممزوج شود زیرا در این صورت اثر قابل توجهی در کشتن میکرب کوخ دارد میکرب سل سیر پوست بدن را خوش رنگ و گونه را سرخ و روده ها را از عفونتها پاک می کند به خصوص در اطفال و با این خصوصیت سپری مقابل تیفوئید و دیفتری و مسکن سیاه سرفه و خروسک است