موکاپات 1 کاپ قهوه ساز دستی تک کاپ قهوه جوش سوپاپ ایتالیایی موکاپات 1 کاپ یا قهوه جوش دستی  بسیار با کیفیت  دارای مخزن آب و قهوه بصورت جداگانه دارای فیلتر داخلی و سوپاپ ساده قهوه ساز رو گازی ساده ترین و اقتصادی ترین وسیله تهیه اسپرسو در منزل سفرکوهنوردی و  موکا پات از سه بخش اصلی تشکیل شده است  محفظه زیرین که با آب پر می شود؛  محفظه میانی که محل ریختن پودر قهوه است؛  محفظه فوقانی که عصاره قهوه به آن می ریزد  آب در محفظه بسته زیرین داغ می شود و به دلیل ایجاد فشار بخار به سمت بالا حرکت می کند و از مسیر قیفی شکلی به محفظه میانی وارد می شود محفظه میانی فیلتردار است و باید با پودر قهوه پر شود عصاره قهوه سپس از مسیری لوله ای به محفظه خالی فوقانی می ریزد