چوب دارچین لوله ای  در بسته های 50 گرمی  فروشگاه از مزرعه دارچین یکی از مواد غذایی و چاشنی های قدیمی و معروف است که به دلیل طعم و عطر مطبوعش در غذاهای ما ایرانی ها نیز بسیار استفاده می شود اما این ماده غذایی علاوه بر طعم و عطر خواص زیاد دیگری هم دارد و به همین دلیل برای درمان بسیاری از مشکلات و اختلالات جسمی به کار برده می شود  اما می شود دارچین را پودر نکرد و به شکل طبیعی اش استفاده کرد که هم زیباتر است و هم خالص تر چوب دارچین بسیار معطر است دارچین از قسمت درونی تنه ی درختی همیشه سبز شبیه برگ بو به دست می آید معمولا پوست تنه ی درخت را کنده و آن را زیر نور خورشید قرار می دهند تا خشک شود پس از آن تکه چوب های حلقه ای مانندی به دست می آیند که به شاخه یا چوب دارچین معروف هستند  چوب دارچین شکلی جالب و خوش عطر از دارچین است که به شیوه های مختلفی استفاده می شود که به تعدادی از موارد مصرف آن میپردازیم میتوانید شربت دارچین آسان خانگی درست کنید یک ساقه چوب دارچین را روی برنج قرار دهید تا عطر و طعمی بی نظیر داشته باشد از چوب دارچین برای طعم دادن به گوشت ها خورشت ها و خوراک ها استفاده کنید از چوب دارچین برای هم زدن چای استفاده کنید تا عطر خوبی بگیرد یک چوب دارچین را همراه شکلات داغ بجوشانید  ساقه های دارچین را برای آماده کردن و هم زدن نوشیدنی های گرم مانند شیرکاکائوی داغ  قهوه با عطر و طعمی منحصر به فرد استفاده کنید دمنوش ساده ی دارچین را به عنوان یک نوشیدنی گرم و آرام بخش تهیه کنید چوب دارچین را داخل شومینه قرار دهید تا بوی دود آن مطبوع شود     فواید چوب دارچین  پیشگیری از آلزایمر  دارچین فعالیت مغز را افزایش می دهد از این رو برای تقویت این عضو می توان از آن استفاده کرد با داشتن این خاصیت خوردن دارچین به منظور از بین بردن فشارهای عصبی و پیشگیری در مورد از دست دادن حافظه کارساز است  تسهیل گردش خون  دارچین جریان خون را تسهیل می کند و ناخالصی های آن را نیز برطرف می سازد جریان خون مناسب نیز باعث اکسیژن رسانی مناسب به سلول های بدن می شود  درمان عفونت ها  به دلیل خاصیت ضدقارچ ضدباکتری ضدویروس و ضدعفونی بودن دارچین این ماده در مورد التیام عفونت های خارجی و داخلی بدن موثر است  درمان درد و التیام بخش  دارچین با داشتن خاصیت التیام  بخشی برای متوقف کردن خونریزی استفاده می شود و به دلیل این خاصیت در کوتاه کردن دوره درمان و بهبود بیماران کارساز است هم چنین به دلیل خاصیت ضدالتهابی آن گرفتگی عضلات را از بین برده و درد ناشی از آن را نیز تسکین می بخشد همین طور برای بهبود و آرام کردن سردردهایی که به دلیل سرماخوردگی ایجاد می شود نیز می توان از دارچین استفاده کرد  ضد دیابت  دارچین این قابلیت را دارد که میزان قند خون را کنترل کند؛ از این رو برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند دارچین ماده ای مفید است چرا که به آن ها کمک می کند تا مقدار کمتری انسولین مصرف کنند  سلامت روده  دارچین با کمک به افزایش صحت و سلامت روده ریسک ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد  تازه کننده دهان این ماده با داشتن خاصیت تازه  کنندگی دهان و خوشبو کردن آن در بسیاری از آدامس ها نیز به عنوان طعم دهنده به کار می رود  رفع سوء هاضمه  دارچین در بسیاری از غذاهای محلی استفاده می شود زیرا علاوه بر عطر و طعم خوب به درمان سوءهاضمه نیز کمک می کند علاوه بر سوءهاضمه برای رفع حالت تهوع استفراغ دل درد اسهال و نفخ نیز مفید است  جلوگیری از کپک زدگی  دارچین که در بسیاری از نان ها و شیرینی ها به عنوان ادویه استفاده می شود به عنوان ماده ضدکپک در بسته بندی مواد غذایی استفاده خواهد شد با وجود شیرینی و عطر موجود در این ماده دارچین می تواند عامل نابودی میکروب ها شود