خلال نارنج کبیر طبع نارنج سرد و خشک می باشد از نارنج پوست نارنج و بهار نارنج برای تهیه سس سالاد مربا و مارمالاد و به عنوان طعم دهنده غذا استفاده می شود همچنین از روغن نارنج نیز برای تهیه داروها لوازم آرایشی و صابون استفاده می شود  مزایای نارنج برای سلامتی  لاغری و کاهش وزن  درمان یبوست  درمان فشار خون بالا  درمان دیابت  پوست و مو