هل سبز اعلا هل این دانه معطر و فرح بخش که یاد آور طعم خوب مرکبات و اکالیپتوس است با عطر خوش و اثر گرما بخش و اشتها آور خود را یکی از بهترین ادویه های طعم دهنده برای انواع نوشیدنیها دسرها و شیرینی جان معرفی کرده است دانه های هل دارای خواص بیشمار دیگری از جمله تقویت کننده معده و روده خوشبو کننده دهان کاهش تب معالج سرما خوردگی ضد مسمومیت و تسکین درد رماتیسم بهبود در حضم   است