سوهان عسلی گزی کرمانی  وزن 450 گرمی  سوهان اصفهان یا به عبارت بهتر سوهان عسلی اصفهان سوهانی است که در ساخت آن از عسل و کره حیوانی نه روغن حیوانی استفاده می شود و در طعم و بافت و شکل ظاهری متفاوت از سوهان قم است و به علت محتوای چربی کمتر ماندگاری بالاتری نسبت به سوهان قم دارد