کشمش پلویی صادراتییک کیلویی کشمش در واقع همان انگور خشک است کشمش را به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می کنند هنگامی  که کشمش به محصولات پخته شده مثل کوکی ها کیک و شیرینی اضافه می شود به حفظ رطوبت محصول نهایی کمک می کند شما می توانید کشمش را به هر غذای پخته یا سرد سالادها و سبزیجات اضافه و میل کنید