کنجد فرآوری شده کنجد فرآوری شده تهیه شده از کنجد مرغوب این کنجد بو نداده است اما فرآوری شده به این منظور است که کنجد در محلول غلیظ شده آب نمک شستشو میشود تا ریزگردهای آن گرفته شود سپس سه بار با آب شیرین شستشو میشود که شوری آن برود و تمییز شود پوست گیری شده و خشک میشود وزن با ظرف 500  12گرم است