قاووتقوتویکی از مقوی ترین وپرخاصیت ترین سوغاتی استان کرمان این سوغاتی مقوی مدل های مختلفی دارد که مقوی ترین ومعروف ترین آن قاووت چهل گیاه استکه ازترکیب 40 گیاه دارویی تهیه شده که خواص زیادی دارد خواصرفع بی خوابیسرگیجهاستخوان دردوکمردردتقویت چشم وقوای جسمانیرفع دندان دردافزایش مقاومت زنان دربارداری و درضمن این قاووت بی نظیر کاملا بدون شکر بوده طریقه مصرفیک قاشق از قاووت را درون قوری ریخته وپس از دم کشیدن میل کنیددرصورتمایل میتوان با نبات یا عسل شیرین کرد