شیره انگور  محصول کاشمر شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ ب و ث است و مصرف آن نیازهای بدن را به این ویتامین ها تامین می کند و از آن بعنوان نوشاب که بهترین شربت برای رفع کم خونی می باشد استفاده میکنند