دانه قهوه 100درصد خالص روبوستا ویتنام 800گرم فروشگاه سرزاَمین قهوه دانه قهوه 100درصد خالص روبوستا ویتنام مشخصات کلی قهوه ویتنام سرزاَمین قهوه  نوع روبوستا 97 درصد اسیدیته پایین عطر کم طعم تلخ شبیه پلاستیک سوخته درصد برشته شدن دارک رست کافئین بالا ویژگی ها و خواص قهوه روبوستای ویتنامی ویژگی ها و خواص منحصر به فرد قهوه روبوستای ویتنامی را می توان به عوامل زیر نسبت داد اقلیم آب و هوای گرمسیری ویتنام با درجه حرارت بالا و بارندگی مشخص می شود که شرایط مطلوبی را برای رشد قهوه ایجاد می کند  منطقه سنترال هایلندز که بیشتر قهوه در آن کشت می شود ارتفاعی بین 500 تا 1500 متر از سطح دریا دارد  ارتفاع بالاتر به دانه های قهوه اجازه می دهد تا به آرامی بالغ شوند و طعمی منحصر به فرد ایجاد کنند خاک خاک ویتنام غنی از مواد معدنی و مواد مغذی است به لطف تاریخ غنی آتشفشانی این کشور  خاک غنی از مواد مغذی مواد مغذی مورد نیاز را برای گیاهان قهوه فراهم می کند که منجر به رشد مداوم و طعم غنی می شود در حال پردازش قهوه روبوستای ویتنامی به طور معمول با استفاده از روش خشک فرآوری می شود که شامل خشک کردن گیلاس در آفتاب به مدت چند روز است  سپس گیلاس ها پوست کنده می شوند و دانه های قهوه باقی می مانند  این روش فرآوری لوبیاهایی با طعم خاکی و قوی تولید می کند محتوای کافئین قهوه روبوستا به دلیل داشتن کافئین بالا در مقایسه با قهوه عربیکا شناخته شده است  قهوه روبوستای ویتنامی می تواند تا 27 درصد کافئین داشته باشد در حالی که قهوه عربیکا معمولاً حاوی کمتر از 15 درصد کافئین است  محتوای بالای کافئین قهوه روبوستای ویتنامی را به یک انتخاب ایده آل تبدیل می کند    استفاده بیش از حد از قهوه روبوستای ویتنامی سرزاَمین قهوه  قهوه روبوستای ویتنامی به طور فزاینده ای در سطح جهانی محبوب شده است و نگرانی هایی را در مورد استفاده بیش از حد ایجاد کرده است  استفاده بیش از حد از قهوه به طور کلی می تواند منجر به اثرات نامطلوب سلامتی مانند اضطراب بی خوابی و افزایش فشار خون شود محتوای بالای کافئین در قهوه روبوستای ویتنامی می تواند این اثرات را تشدید کند و آن را خطرناک کند مصرف قهوه روبوستای ویتنامی باید در حد اعتدال انجام شود  مصرف روزانه توصیه شده کافئین برای بزرگسالان 400 میلی گرم است که معادل حدود چهار فنجان قهوه است  نوشیدن مقادیر زیاد قهوه روبوستای ویتنامی می تواند منجر به اعتیاد و علائم ترک مانند سردرد تحریک پذیری و خستگی شود    فواید مصرف قهوه روبوستای ویتنامی سرزاَمین قهوه  علیرغم نگرانی هایی که در مورد استفاده بیش از حد قهوه وجود دارد قهوه روبوستای ویتنامی در صورت مصرف متعادل فواید متعددی دارد  برخی از مزایا عبارتند از سطح انرژی را افزایش می دهد محتوای بالای کافئین در قهوه روبوستای ویتنامی آن را به یک تقویت کننده انرژی عالی تبدیل می کند  کافئین آدنوزین را مسدود می کند یک انتقال دهنده عصبی که باعث می شود مغز احساس خستگی کند  کافئین با مسدود کردن آدنوزین هوشیاری و انرژی را افزایش می دهد خواص آنتی اکسیدانی قهوه روبوستای ویتنامی منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها به ویژه اسید کلروژنیک است  آنتی اکسیدان ها به بدن کمک می کنند تا با التهاب مبارزه کند و رادیکال های آزاد را خنثی کند که می تواند منجر به آسیب سلولی شود  آنتی اکسیدان های موجود در قهوه روبوستای ویتنامی همچنین می تواند از بیماری های مزمن مانند سرطان و دیابت محافظت کند عملکرد فیزیکی را بهبود می بخشد کافئین سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند و منجر به افزایش عملکرد فیزیکی می شود  قهوه روبوستای ویتنامی می تواند استقامت را بهبود بخشد خستگی را کاهش دهد و انقباضات عضلانی را تحریک کند و آن را به یک نوشیدنی ایده آل قبل از تمرین تبدیل کند عملکرد مغز را تقویت می کند کافئین یک محرک طبیعی است که به بهبود عملکرد مغز کمک می کند  نوشیدن قهوه روبوستای ویتنامی می تواند حافظه تمرکز و عملکرد شناختی را تقویت کند  کافئین موجود در قهوه روبوستای ویتنامی باعث تحریک ترشح دوپامین می شود یک انتقال دهنده عصبی مرتبط با لذت و انگیزهطرز تهیه قهوه ویتنام سرزاَمین قهوه  قهوه ویتنام اگرچه طعم تلخ قوی دارد اما آن چه این قهوه را به یکی از پرطرفدارترین قهوه های دنیا تبدیل کرده نحوه دم کردن و مصرف آن است در ویتنام قهوه معمولا به روش دم کردن چکه ای آماده و از فیلترهای فلزی و قهوه ساز مخصوص برای این کار استفاده می شود به این صورت که قهوه ساز چکه ای را روی فنجان قرار داده پودر قهوه را داخل آن می ریزند سپس فیلتر فلزی را روی آن می گذارند و آب را به قهوه اضافه می کنند ویتنامی ها برای تهیه قهوه از روبوستای دارک رست استفاده کرده و برای متعادل کردن طعم قهوه از افزودنی های مختلف همچون کره نمک شکر عصاره برنج و سایر عطر و طعم دهنده ها از جمله معطر کننده های وانیلی یا فندقی استفاده می کنند