قلم زردچوبه خالص و اصیل 150 گرمی کنجد زردچوبه گیاهی است که در طب سنتی از دیرباز دارای جایگاه ویژه ای است و امروزه به عنوان یکی از پرطرفدارترین افزودنی ها در آشپزی بکار می رود زردچوبه در واقع در اطراف ساقه زیرزمینی غده هایی است در اطراف ساقه های زیرزمینی یک گیاه خاص که به رنگ زرد و به طول 3 تا 7 و قطر 1 تا 2 سانتی متر با سطحی نسبتا صاف زردچوبه اصالتا هندی است و خواص بسیاری دارد از جمله اینکه باعث کاهش ترشحات معده می شود  ضد زخم معده است در غلظتهای بالا اثر باکتری کشی دارد توصیه می کنیم که خودتان غده زردچوبه را تهیه کرده و پودر کنید تا از خلوص و کیفیت محصول نهایی مطمئن باشید اما اگر این امکان را ندارید سعی کنید از فروشگاه های معتبری مانند کنجد خرید نمائید  خواص زردچوبه چیست؟ 	مصرف مناسب آن برای تقویت چشم مفید است 	از مهم ترین خواص زردچوبه رفع گرفتگی های کبد است 	کوبیده آن پودر زردچوبه جهت بندآمدن خون ریزی زالو بکار می رود 	بستن زردچوبه به محل ورم ها باعث کاهش درد آن و تحلیل ورم می شود 	ذرات گرد این گیاه برای خشک کردن زخم ها و رفع درد ورم آنها مفید است 	اگر در غذایی که زردچوبه بکار رفته آبلیمو نیز اضافه شود برای درمان کبد چرب بسیار مفید است 	جویدن این گیاه در دهان برای تسکین درد دندان مفید است البته اگر کمی تفت داده و به صورت گرم و نرم شده استفاده شود   بهترین پودر زردچوبه  از دیدگاه طب سنتی چه نوع پودر زردچوبه است؟ این روزها گیاهان خشک و ادویه در سوپرمارکت ها رواج زیادی دارند اما بهتر است آن ها را از فروشگاه های ادویه محلی در منطقه خود خریداری کنید زیرا مجموعه گیاهان خشک و ادویه از کیفیت برتر و نسبتاً تازه تری است همیشه زرد چوبه ارگانیک بخرید زرد چوبه به شدت متفاوت است و نوع انتخاب پودر زرد چوبه بسیارمهم است اغلب زرد چوبه با مواد دیگری مخلوط می شود تا رنگ زردش را به آنها بدهد برای دفع خطراتی که ممکن است ناشی از استفاده از مواد رنگی مصنوعی باشند مورد استفاده قرار می گیرد هم در تکه های بزرگ و هم به صورت پودر در دسترس است و باید پس از تایید طراوت و کیفیت خریداری شود  طبیعت پودر زردچوبه و مصلحات آن مزاج زردچوبه گرم و خشک است  آب لیمو و آب بالنگ مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج زردچوبه و مهم تر از همه کاهنده عوارض آن هستند  نحوه ی مصرف پودر زردچوبه پودر زرد چوبه برای بسیاری از غذا مورد استفاده قرار می گیرد و برای بسیاری از موارد درمانی نیز مفید است  پودر زردچوبه برای چه مزاج هایی خوب است؟ مصرف زرد چوبه برای همه مزاج ها در حد اعتدال بدون اشکال است ولی بیشتر برای مزاج سرد و تر توصیه می گردد   عوارض زیاده روی در مصرف پودر زردچوبه استفاده بیش از حد از زردچوبه می تواند باعث ایجاد حالت تهوع خون ریزی زیاد فشار خون پایین مشکلات معده مشکلات بارداری سردرد کمبود آهن ناباروری دیابت و خون ریزی های خطر ناک شود که گزینه آخر مهم ترین عوارض مصرف زیاد زردچوبه است حدود 2 درصد زرد چوبه از نمک جوهر ترشک تشکیل شده است که مصرف زیاد آن باعث ایجاد سنگ کلیه خواهد شد در صورتی که قبلا به مشکلات کلیوی شدید مبتلا شده اید یا سابقه سنگ کلیه شما را آزار داده باید بدانید که استفاده بیش از حد ادویه زردچوبه می تواند بیماری شما را تشدید کند  موارد منع مصرف پودر زردچوبه 	بیماران با سابقه سنگ کیسه صفرا 	مبتلایان به زخم معده 	مبتلایان به بیماری های قلبی 	افراد خیلی گرم مزاج 	زردچوبه ضمن خواصی که دارد نباید با داروهای ضدانعقاد مصرف شود و بهتر است هفت روز قبل از هر عمل جراحی مصرف آن به حداقل برسد