برنج قهوه ای یک کیلویی برنج قهوه ای یا برنج سبوس دار برنجی ست که که فقط پوسته ی غیرخوراکی آن گرفته شده و دارای ارزش غذایی کامل است  برخی خواص برنج قهوه ای  1مفید برای دیابت 2بهبود دستگاه گوارش 3کمک به سلامت قلب و عروق 4تقویت سیستم ایمنی بدن 5سلامت استخوان ها و