کتاب مشاغل پیش دبستانی کارپوچینو انتشارات گاج چاپ 1402 مربیان و اولیای گرامی در امر آموزش کودکان و نوآموزان تألیف شده است هدف از نگارش کتاب مشاغل آموزش این نکته به کودکان است که هر شغلی در جامعه موردنیاز و قابل  احترام است از رفتگر که کوچه و خیابان ها را تمیز می کند تا پزشک که تندرستی انسان ها را به آن ها برمی گرداند و پلیس یا سربازی که برای دفاع از مردم و میهن خود مبارزه می کند و البته بر کسی پوشیده نیست که درس خواندن و داشتن تحصیلات عالی باعث افزایش تخصص و مهارت افراد می شود روش کار در این کتاب به گونه ای است که ضمن معرفی هر شغل باید حتما بازی یا نمایشی خلاق مرتبط با آن شغل در کلاس انجام داده شود و داستان های متعددی برای کودکان خوانده شود   کتاب کارپوچینو مشاغل پیش دبستانی توسط پرستو محمودعربی گردآوری شده و انتشارات بین المللی گاج آن را در 36 صفحه منتشر کرده است