گرده گل و عسل گرده گل غنی از مواد معدنی ویتامین ها و پروتئین ها چربی ها اسیدهای چرب وآنزیم ها می باشد  گرده گل و عسل عامل ضد باکتری ضد قارچ و ضد ویروس هست باعث تقویت مویرگ ها می شود التهاب را کاهش می دهد سیستم ایمنی را تحریک می کند سطح کلسترول رابه ترتیب کاهش می دهد به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند در برابر سمیت کبد محافظت می کند