ترشی بادنجان شکم پر بوشهری با تمر هندی ترشی بادنجون شکم پر به سبک بوشهری  این یک ترشی خاص ِ استان بوشهره که با بالاترین کیفیت برای شما عزیزان آماده میشه  مواد تشکیل دهنده این ترشی سرکه انگور محلیخرما کبکاب بادنجان تمر هندی دوشمشیریموسیر ادویه جات معطر ترشیفلفل عنابیفلفل سیاهسیاهدونه گلپر تخم گشنیز نمک دریا  چاشنی این ترشی برخلاف ترشی های دیگه عصاره خرمای کبکاب خونگی و تمر هندی دوشمشیری هست که به دلیل وجود خرما طبعی گرم داره  این چاشنی طعم بسیار بی نظیری به ترشی داده و بدلیل خرما کبکاب خونگی و سرکه انگور محلی باعث شده با ترشی های بازاری و شرکتی کاملا متفاوت باشه  راستی ما در کنار این ترشی فوق العاده خوشمزه و خاص ترشی بندری ویژه هم داریما