روغن کنجد طبیعی روغن کنجد کاملا طبیعی و اورگانیک مناسب پخت و پز و خوراکی  روغن کنجد سرشار از مواد مغذی و ویتامین E است این ماده به علت داشتن ترکیباتی مانند توکوفرول پینورسینول سزامولین سزامینول سسامول خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارد روغن کنجد که روغنی استخراج شده از دانه کنجد است یکی دیگر از خواص روغن کنجد که مطرح است خاصیت این دانه برای مغز است روغن کنجد که از دانه کنجد استخراج می شود دارای آنتی اکسیدانی به نان سزامول است این ترکیب آنتی اکسیدان بسیار قوی است و در نتیجه در برابر اکسیداسیون مقاوم و پایدار است استرس اکسیداتیو یکی از عوامل مهم در ایجاد اختلال حافظه است بنابراین روغن کنجد می تواند در این مورد مفید باشد  از جمله خواص روغن کنجد می توان به بهبود حافظه کاهش فشار خون جلوگیری از بروز آلزایمر می شود  همچنین یکی دیگر از خواص روغن کنجد برای مغز این است که با بهبود عملکرد سلول های عصبی و انتقال پیام میان آن ها باعث افزایش فعالیت عصبی و یادگیری می شود و در کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون نیز نقش دارد لیستین موجود در روغن کنجد در سلامت مغز و بافت عصبی موثر است