برنج گرده یا پر محصول برنج گرده مازندران پرآوازه ترین نوع برنج گرده نوع مازندرانی آنست و به رنگهای سفید و شیری یافت می شود انواع سفید را سفیدک نیز می نامند برنج گرده هاشمی این نوع برنج گرده از الک کردن برنج هاشمی به دست می آید  از آنجائیکه برنج گرده محصول جانبی شالیکاران بوده و از غربال و سورتینگ برنج اصلی و مرغوب به دست می آید خواص آن نیز تابعی از خواص محصول اصلی است  به عنوان مثال برنج گرده هاشمی خواصی مشابه برنج هاشمی دارد