عصاره گندم جوانه زده خواص عصاره گندم جوانه زده  سرشار از ویتامین های E B K و A است  حاوی فیبرهای محلول می باشد که مصرف کافی آن باعث کاهش 10 تا 15 درصد کلسترول در افرادی که دارای کلسترول بالا هستند می شود  به دلیل وجود فیبر این فرآورده سبب کاهش ابتلا به سرطان روده شده و مصرف آن یکی از بهترین روش ها برای حفظ سلامت بدن است  دارای املاح معدنی از جمله پتاسیم روی ید فسفر منیزیوم کلسیم و سلنیوم می باشد و برای کسانی که دچار کمبود املاح معدنی بوده یا کم خونی و ضعف پیدا کرده اند و از لحاظ جسمی و روحی ناتوان و ضعیف شده اند مفید می باشد  به واسطه داشتن سلنیوم منیزیم و ویتامین E که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش فعالیت های مغزی می شود  سرشار از ویتامینهای E و B بوده و باعث آرامش اعصاب منظم شدن ضربان قلب و شادابی پوست می گردد به دلیل دارا بودن ویتامین E دارای خواص ضد انعقادی خون می باشد و از بروز سکته قلبی جلوگیری نموده و پدیده پیری سلول ها و بافت های بدن را کند میکند  سرشار از ویتامین E می باشد که موهای شما را تقویت نموده و شوره و ریزش موها را کاهش می دهد  به دلیل داشتن ویتامین E که دارای خاصیت نرم کنندگی و مرطوب کنندگی می باشد به بهبود التهابات پوستی کمک می کند این ویتامین به پوست کمک می کند تا جراحت ها و جای زخم ها زودتر بهبود یابد  ویتامین E موجود در آن به عنوان یک درمان طبیعی تا حد زیادی چروک ها و خط های به وجود آمده روی پوست را ترمیم می نماید  دارای ویتامین A می باشد که در ساختمان پوست موها  چشم دندان و لثه حضور دارد حضور این ویتامین سبب عملکرد صحیح و حفظ سلامت این اعضا می  شود  حاوی ویتامین A می باشد که این ویتامین در سنین رشد در استخوان سازی شرکت می کند و به همین علت مصرف آن برای کودکان در حال رشد خانمهای باردار یا شیرده مفید می باشد