زرشک پفکی درجه یک نیم کیلویی  حاوی ویتامین C آنتی اکسیدان ها و فیبر است که به مبارزه با عفونت بهبود دستگاه گوارش پیشگیری و کنترل دیابت تقویت قلب مقابله با سندرم متابولیک پاکسازی کبد و کیسه صفرا جلوگیری از سرماخوردگی و کاهش فشارخون کمک می کنند12