انجیر پرسی دو طرف  مرغوب درجه یک و نرم  انجیر خشک پرسی استهبان  انجير پرسی یک نمونه زیبا از بسته بندی انجیر خشک بوده که در بسته بندی های متنوع با کیفیت مرغوب و قیمت مناسب در دسترس همگان قرار دارد مصرف انجیر خشک خواص و فواید بسیار زیادی دارد  هم خوشمزه هست هم پر فروش هست هم مشتری زیادی داره  انجیر خشک دارای مقادیر فراوان آهن بوده نسبت به انجیر تازه دارای غلظت بالاتری از ویتامین ها انرژی و مواد معدنی میباشد در درمان نفخ و درد معده مؤثر است و همچنین ۵ برابر کالری بیشتری نسبت به انجیر تازه دارد که باعث کاهش کلسترول خون می گردد یکی از نسخه های درمانی معروف انجیر خشک در درمان یبوست میباشد خوردن خیسانده انجیر خشک در آب شیر و یا حتی روغن زیتون در وقت ناشتا فوق العاده تأثیرگزار است انجیر خشک جزء معدود میوه هایی است که میزان بالایی امگا ۳ دارد و همچنین سبب افزایش قوای جسمانی بدن بوده به دلیل گوگرد موجود در انجیرخشک باعث رشد موها می شود و درمان کننده شوره سر است و از ریزش مو جلوگیری می کند خاصیت دیگر آن برای زنان باردار بوده که از زایمان زودرس آنها پیشگیری می کند در هنگام سرماخوردگی میتوانید جوشانده غلیظی از انجیر خشک تهیه کرده در گلو غرغره کنید و برای سرماخوردگی بسیار مفید است از انجیر خشک برای تهیه قهوه انجیر نیز استفاده می شود قیمت روز انجیر خشک پرسی بسته به نوسانات بازار متغیر میباشد برای خرید انجیر خشک اگر این محصول را بدون واسطه خریداری کنید محصولی با کیفیت تر و با هزینه کمتری خریداری خواهید کرد  نگهداری انجیر پرسی در فصل زمستان به دلیل سردی و خنکی هوا مشکلی ندارد ولی در فصل تابستان باید در یخچال یا جای بسیار خنک و خشک استفاده شود واگرنه به دلیل نم داشتن امکان سیاه شدن انجیر رو داره تولید انجیر پرسی یک پروسه چند روزه برای درست و آماده شدن آن وقت نیاز دارد این نوع انجیر بسیار مورد خوبی هست برای فروش در سطح شهر و هر نوع مغازه ای برای عرضه هم قالب کوچک و جمع جوری دارد و قیمت مناسبی دارد