ترخینه با ماست و دوغ فراوان و سبزی های معطر کوهی این ترخینه از بلغور گندم پاک شده و چند بار شسته شده با دوغ و ماست فراوان و  ادویه های خانگی خودم و همچنین سبزی های کوهی از کوه های چهار محال بختیاری و استان مرکزی و کوه آسماری  که خودم تهیه کردم درست شده