لوبیا چشم بلبلی ارگانیک لوبیا چشم بلبلی کم چرب و بدون کلسترول و حاوی سدیم است  فیبر غنی موجود در آن به کاهش وزن کمک می کند  فیبر به سیستم گوارشی نظم می بخشد و مانع یبوست و جذب کلسترول می شود از این رو احتمال خطر بروز بیماری قلبی را کاهش می دهد  پتاسیم موجود در آن برای سلامت عضله و استخوان مفید است  منبع عالی پروتئین است و افراد گیاه خوار می توانند آن را جایگزین گوشت کنند پروتئین برای حفظ سلامت عضله پوست مو و ناخن بسیار مفید است  پروتئین باعث رشد سلول ها می شود و در بدن انرژی تولید می کند  روی موجود در این نوع لوبیا برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن تولید پروتئین درمان زخم و تکثیر سلول ها لازم است  از آن جا که منبع عالی آهن است مصرف آن به افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود  مانع بروز پوکی استخوان و سرطان می شود  فیبر قابل حل در آن برای بیماران دیابتی مفید است زیرا با کاهش دادن میزان جذب کربوهیدرات میزان قند خون را حفظ می کند  ویتامین C آن در جذب آهن گیاهی به بدن کمک می کند