ادویه مخصوص ماهی غذاهای دریایی مخصوصا ماهی در هنگام پخت بوی زهم بدی دارند از این رو بیشتر افراد این مواد غذایی مقوی را از سبد غذایی خود حذف می کنند بوی زهم غذاهای دریایی را می توان با چند روش ساده از بین برد و غذای لذیذی درست کرد ادویه ها به راحتی این مشکل را حل می کنند ترکیبات زردچوبه زنجبیل میوه جوز فوفل تخم گشنیز پودر پیاز پودر جعفری ریشه جوز برگ بو هل سبز پودرسیر دارچین رازیانه میخک زیره سیاه پودر انبه فلفل سیاه فلفل قرمز دارفلفل و