سبزی قورمه سبزی  100 گرمی  خواص سبزی قورمه که برای طبخ خورش قورمه سبزی از آن استفاده می شود که ترکیبی از ترهجعفری گشنیز و شنبلیله می باشد  دستور مصرف  سبزی خشک را در آب ولرم به مدت 10 الی 15 دقیقه خیسانده و پس از آبکشی مانند سبزی تازه مصرف نمایید