بنت قنسول گل بنت قنسول یا پوانزتیا poinsettia که در بیان گل فروشان و باغبانان حرفه ای بنام بنت قنسول معروف و شناخته شده و تصور می رود این نام از حدود عراق یا بیروت و مصر به ایران راه یافته باشد  گونه ای از گیاهان تیره اُفوربیاسهEuphorbiaceae می باشد که بوته آن به بلندی 100 تا 120 سانتیمتر میرسد اصل این گیاه از کشور مکزیک است      این گیاه دارای شیره ای سمی می باشد که بایستی در زمان بریدن ساقه و یا چیدن گل آن دقت شود که دست خراش نداشته باشد و یا اینکه دست آلوده به شیره گیاه را به چشم و دهان نزنند که بسیار خطرناک است و باین منظور بهتر است برای جلوگیری از خروج شیره گیاه محل بریدگی ساقه بریده شده را در آب گرم 40 درجه قرار دهند تا خروج و تراوش شیره گیاه قطع شود  اخیرا نوع پاکوتاهی دائمی با برگهای پنجه ای شکل و دمبرگهای بلند که قسمتی از برگهای انتهائی هرشاخه تغییر رنگ داده و برنگهای مختلف  قرمز  عنابی  صورتی یا سفید در میآید که عامه مردم همان برگهای الوان را گل گیاه تصور می کنند  در حالیکه گل واقعی بنت قنسول را یک دسته گلبرگهای ریز و مجتمع کوچک سبز رنگ متمایل به سفید تشکیل می دهد که در میان همین برگهای ملون محاصره شده و جلب نظر نمی کند  بنت قنسول  دارای گلها یا بهتر گفته شود  طوقه های بزرگی به رنگهای  قرمز  صورتی و سفید است که گلهای بسیار کوچکی را در بر می گیرند  گیاه را باید در محل پُر نوری قرار داده و آب کمی به آن داد  چنانچه بیش از حد در دادن آب امساک شود امکان دارد در بهار برگهای گیاه بریزد  در صورت بروز چنین وضعی میباید شاخه ها را کوتاه نموده و خاک گلدان را عوض نمایند  پس از یکماه استراحت رشد آن مجددا آغاز می گردد که در این صورت باید گلدان را به محلی نسبتا گرم و مرطوب منتقل نمود  در فصل پائیز نباید گلدان را بیش از ده ساعت در روز مقابل نور قرار داد  چه در اینصورت طوقه ها رنگ بخود نخواهند گرفت  این گیاه برگ ریز یکی از گیاهان معروفی است که برای زینت در عید نوئل استفاده می شود  براکته ها معمولا قرمز تیره هستند  ولی رنگهای دیگر مانند صورتی و سفید نیز وجود دارند   از زمانهای قدیم افسانه ای درباره این گیاه وجود دارد باین شرح  در زمانهای بسیار قدیم در مکزیک در یک شب زیبای نوئل pepita کوچولو  بسیار غمگین بود زیرا آرزو داشت که هنگام نیایش در این شب هدیه ای به عیسی مسیح تقدیم کند  اما او بسیار فقیر بود و نمی توانست چیزی به عنوان هدیه بخرد و به اتفاق پسرعمویش که کوشش مینمود او را دلداری دهد  بسوی کلیسا می رفتند  pepita به پسر عمویش گفت من مطمئنم که ناچیز ترین هدیه ای که با عشق تقدیم می شود بسیار مقبول و مورد پسند مسیح واقع خواهد شد و بدین منظور یک دسته از علفهای هرز کنار جاده را چید و داخل کلیسا شد و حقارت هدیه خود را فراموش کرد و آن را به آرامی و ظرافت در زیر پای مسیح قرار داد  اوه  که معجزه ای به وقوع پیوست  علفهای هرزه به صورت گلهای بسیار زیبا و درخشنده درآمدند و آن را به نام گل شب مقدس Fleur de la saint nuit نامیدند و آن گل بنت قنسول است