نمک میوه 100 گرمی بکینگ پودر و جوش شیرین نام اشنا و قدیمی برای حجیم کردن نان و شیرینی استفاده میشود ولی خیلی از شیرینی پز ها از نمک میوه استفاده میکنند نمک میوه به مانند بکینک پودر استفاده میشود ولی حجم بیشتری ایجاد میکند