مربای کنجد سیاه   نیم کیلویی  کنجد سیاه غنی از پروتئین است و عطر و طعم بهتری نسبت به سایر کنجد ها دارد  با تعریف غلط و زیانباری که مردم از رنگ سفید و سیاه دارند دانه کنجد را اگر سفید نکنند برای استفاده در دسترس خانواده قرار نمی دهند دانه کنجد طبیعی و سیاه علاوه بر آنکه 54 ماده مغذی دارد خوشمزه تر است  کنجد سفید بسیاری از مواد مغذی را ندارد و سر سفره ایرانی اگر کنجد باشد دانه کنجد سفید است که ازنظر مواد مغذی بسیار ضعیف تر از کنجد سیاه است  اما داستان اینجا ختم نمی شود متاسفانه ایرانی گندم را باید سفید کند برنج را باید سفید کند دانه کنجد را باید سفید کند؛    مربای کنجد سیاه خیلی لذیذ وپرازانرژی می باشدوباپودر تازه کنجد وشکر درست شده است