پودر فلفل سیاه100 گرم فلفل سیاه طبیعت گرمی دارد و مصرف کمی از گرد آن با غذا ضد نفخ است  مقدار کم فلفل سیاه به صورت گرد اشتها را تحریک نموده ولی چنانچه بیش از حد معمول مصرف شود بر اثر تحریک زیاد معده و غدد گوارشی موجب ناراحتی دستگاه هاضمه و تنفسی شده و با تحریک حنجره صدا را خشن می کند