کشک زرد یک کیلویی کشک زرد یک فراورده پروبیوتیک تخمیری لاکتیکی لبنیغله ای و یکی از خوراک های محبوب است این کشک به شکل پودری زرد رنگ بوده و برای مصرف با تفت دادن آن در روغن و افزودن آب آن را به صورت سوپ درآورده و سپس داخل آن نان خرد کرده و مصرف می کنند شیوه آماده سازی برای مصرف تقریباً شبیه سوپ نیمه آماده می باشد سرعت آماده سازی این خوراک بسیار بالا بوده طعمی لذیذ داشته و به علت محتویاتش ارزش غذایی بالایی دارد مواد تشکیل دهنده آن عبارتند از بلغور گندم سیر دانه شوید دانه زیره سبز یا سیاه دانه گشنیز پودر زردچوبه مقداری نمک و دوغدرادامه شما میتوانید ازین غذای مقوی به عنوان صبحانه در رو زهای سرد سال و یا غذا اصلی نهار و شام استفاده کنید