پودر قهوه ترک اِختصاصی سرزاَمین قهوه 500گرم فروشگاه سرزاَمین قهوه  پودر قهوه ترک اِختصاصی سرزاَمین قهوه  برای درست کردن قهوه ترک در وهله اول شما نیاز به آب جوشیده سرد قهوه ترک تازه و بو داده شده فنجان چینی قهوه جوش ترک یک قهوه جوش سنتی که معمولا از جنس مس است و در زبان ترکی با آن جذوه یا جاذوه می گویند دارید جاذوه معمولا دسته ای فلزی چوبی یا پلاستیک مخصوص دارد که مانع سوختن دستگیره می شود و طراحی خاص آن باعث می شود قهوه به خوبی در آن دم بکشد و قهوه را به راحتی بتوان داخل فنجان سرو کرد و در طرز تهیه قهوه استفاده می شود بهتر است جاذوه را از جنس مس انتخاب کنیددر این صورت قهوه طعم بهتری پیدا می کند و دم کردن قهوه راحت تر است نحوه درست کردن قهوه ترک مقداری شکر هم نیاز دارید اما بسیاری قهوه ترک را به صورت تلخ و با یک تکه شکلات باقلوا ترکی آبنبات یا یک شیرینی کوچک میل می کنند  طرز تهیه قهوه روی گاز با قهوه جوش در طرز تهیه قهوه ترک روی گاز باید قهوه جوش را روی حرارت ملایم گاز بگذارید و ۳ الی چهار دقیقه زمان بدهید تا قهوه به حالت جوش برسد و کف کند در این مرحله یک کف تیره روی قهوه تشکیل می شود این کف بسیار مهم است و برای سرو قهوه ترک به آن نیاز دارید یادتان باشد اگر قهوه را روی حرارت زیاد گاز دم کنید این کف را از دست می دهید پس شعله گاز را ملایم کنید تا کف خیلی آرام و به تدریج روی قهوه تشکیل شود طبق تحقیقات انجام گرفته نوشیدن روزانه یک تا دو فنجان قهوه خطر و زمینه بروز بسیاری از بیماری ها از ناراحتی های قلب و عروق گرفته تا سرطان را کمرنگ می کند  مراحل ساخت  قهوه ترک ویژه پس از تهیه قهوه ترک با کیفیت از فروشگاه سراغ آماده کردن و سرو این نوشیدنی جذاب می رویم مرحله اول؛ آماده کردن مواد لازم برای طرز تهیه بهتر است برای دم کردن قهوه ترک از آب جوشیده شده سرد استفاده کنید برای هر یک فنجان قهوه به  فنجان آب جوشیده بسیار سرد نیاز دارد منظور از  فنجان آب جوشیده اندازه همان فنجانی است که می خواهید قهوه را در آن سرو کنید مرحله دوم؛ طرز دم کردن قهوه ترک برای تهیه قهوه ترک  یادتان باشد برای هر فنجان به یک قاشق غذاخوری پودر قهوه ترک آسیاب شده نیاز دارید آب جوشیده سرد و پودر قهوه را در قهوه جوش بریزید و هم بزنید اگر می خواهید قهوه ترک را با شکر میل کنید ۲ قاشق چایخوری شکر دانه ریز را از همان ابتدا داخل قهوه جوش بریزید و با آب و پودر قهوه خوب هم بزنید تا کاملا حل شود از سوی دیگر اگر قهوه ترک بجوشد دیگر قابل استفاده نیست و آنقدر تلخ می شود که شاید حتی نتوانید آن را میل کنید پس مراقب باشید قهوه ترک روی گاز نجوشد بعد از کف کردن قهوه از کناره ها بلافاصله قهوه  جوش را از روی شعله گاز بردارید و قهوه را داخل فنجانی که می خواهید سرو کنید اگر قهوه کاملا به جوش بیاید و تمام روی سطح آن را کف بپوشاند کف خامه ای قهوه را از دست می دهید طریقه دم کردن قهوه به همین آسانی بود برای تهیه قهوه ترک در خانه می توان از یک قوری قهوه ترکی و یک فنجان آب جوش استفاده کرد همچنین برای افزایش طعم و عطر قهوه ترک می توان از موادی مانند زعفران کره  استفاده کرددر کنار مزایا و معایب قهوه ترک تحقیقات نشان می دهد که میزان مصرف قهوه ترک برای سلامتی بدن می تواند مفید باشد به عنوان مثال مصرف متعادل قهوه ترک می تواند به کاهش ریسک بروز بیماری های قلبی کاهش خطر بروز دیابت و بهبود حالت روحی و افزایش تمرکز کمک کند