روغن کرمانشاهی گاوی فعلا ارسال از کرمانشاه روغن گاوی کرمانشاهی خانگی اعلاتهیه شده با کره ی اعلای روستایی روغن حیوانی کلسترول بد LDL را کاهش می دهد از خواص روغن حیوانی این است که روغن حیوانی یک روغن سالم است که باعث افزایش کلسترول خوب HDL و کاهش کلسترول بد خون می شود به دلیل آب و هوا مراتع سرسبز و شرایط خاص منطقه کرمانشاه روغن حیوانی که در این منطقه تولید می شود بسیار معروف شده است یکی از عوامل موثر در عطر و طعم مخصوص روغن کرمانشاهی عمدتا ناشی از چرای دام از علوفه ی مناطق بلند کوهستانی این منطقه می باشد