پودر آویشن یک کیلوگرم آویشن گیاهی است متعلق به خانواده ی نعناع Lamiaceae این گیاه از تیره ی نعناعیان و سرده ی اوریگانوم است این گیاه در حال حاضر در سراسر جهان کشت می شود و برگ های آن معمولا خشکانده شده و به عنوان چاشنی در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد زنبورها نیز جذب گل های آویشن می شوند؛ عسل آویشن سیسیل در ایتالیا از صدها سال پیش مشهور است این گیاه انواع مختلفی دارد اما آویشن فرانسوی رایج ترین آنهاست  ترکیب اصلی روغن عصاره ای آویشن تیمول است که به آن خاصیت ضدعفونی کننده بخشیده است به همین دلیل روغن آویشن معمولا در دهان شویه ها و خمیردندان ها مورد استفاده قرار می گیرد این روغن میکروب ها و عفونت دهان را از بین برده و از دندان در مقابل پلاک و پوسیدگی محافظت می کند تیمول هم چنین قارچ ها را نیز از بین می برد و به صورت تجاری در تهیه ی ضدعفونی کننده های دست و کرم های ضدقارچ استفاده می شود