ذرت دان شده منجمد دستچین 2000گرمی امروزه مصرف ذرت در خانه ها بسیار شده استاکثر ما این باور غلط را داریم که ذرت یک نوع سبزیجات است اما در واقع ذرت یک نوع دانه خوراکی است و امروزه در تمام جهان یافت می شود ذرت یا بلال یکی از پرمصرف ترین غلات در دنیا است و در بسیاری از کشور ها اصلی ترین غذای مردم به حساب می آید این دانه بستگی به اینکه در کجای جهان روییده باشد رنگهای مختلفی دارد از رنگ سفید تا زرد روشن و نارنجی یکی از محبوب ترین انواع آن  ذرت شیرین است  این دانه ها در غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد و به روش های متنوعی پخته می شود آنها سرشار از مواد مغذی می باشند که برای بدن مفید هستند ذرت سرشار از کربوهیدرات است و مملو از فیبر ویتامین ها و مواد معدنی است همچنین از نظر پروتئین و چربی نسبتاً کم است ممکن است از بیماری دیورتیکولیت و سایر مسائل گوارشی جلوگیری کند وجود آنتی اکسیدان ها از خاصیت بلال است پروتئین ذرت از بسیاری از سبزیجات دیگر بیشتر است  ذرت شیرین مملو از لوتئین و زیگزانتین است دو ماده شیمیایی گیاهی که سلامت بینایی را تقویت می کند ذرت سرشار از ویتامین B12 اسید فولیک و آهن است و خطر کم خونی را کاهش می دهد انرژی را برای مدت زمان طولانی تری تامین می کند  سطح قند خون و کلسترول را کاهش می دهد مصرف ذرت در دوران بارداری مفید است