دپ خوراکی 10 گرمی  در صنعت تولید صنایع غذایی  جهت بالا بردن سرعت  و صرفه جویی در زمان و همچنین تبدیل کامل قندها به ازای هر یک لیتر یک گرم دپ افزوده می شود ممکن است این مقدار در دو مرحله به مایع اضافه شود در مایعات دیگر دوز مصرفی بین دو تا پنج گرم در ده لیتر متغییر است