خرما عسلی یک کیلویی  خرما عسلی   خرما عسلی که به رطب زرد هم شهرت دارد یکی از محصولات منطقه شهر خشت از توابع شهرستان کازرون است این خرما در بازار ایران به خوبی شناخته شده است و بسیاری از مردم به دلیل شهد فراوان و مزه فوق العاده ای که دارد این نوع خرما را در سفره خود جای داده اند   خرمای زرد عسلی در مرحله خارک و رطب زرد رنگ متمایل به قهوه ای روشن که در این مرحله بسیار شیرین و خوش طعم می باشد و در این مرحله به آن رطب زرد عسلی می گویند   اینکه این محصول را قبل از مصرف بشویید یا نه بسته به سلیقه و ذائقه شماست