ذرت پفیلا اکثر ما این باور غلط را داریم که ذرت یک نوع سبزیجات است اما در واقع ذرت یک نوع دانه خوراکی است و امروزه در تمام جهان یافت می شود ؛ این دانه بستگی به اینکه در کجای جهان روییده باشد رنگهای مختلفی دارد از رنگ سفید تا زرد روشن و نارنجی یکی از محبوب ترین انواع آن  ذرت شیرین است  این دانه ها در غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد و به روش های متنوعی پخته می شود آنها سرشار از مواد مغذی می باشند که برای بدن مفید هستند