روغن ارده کنجد جزیره زرقان یک لیتر روغن ارده کنجد اصل بسیار خوشبو تهیه شده از بهترین کنجدهای زرقان با قیمت مناسب  روغن ارده کنجد در نظر بسیاری از مصرف کنندگان همان روغن کنجد محسوب می شود و در خرید روغن ارده کنجد خوراکی و درمانی این نظر در بسیاری از خریداران صادق است اما باید توجه داشت که بین روغن ارده کنجد و روغن کنجد تفاوت وجود دارد  تفاوت اصلی بین این دو صرفا در نحوه استخراج این دو محصول روغنی است بر اساس شیوه روغن گیری از محصول کنجد می توان دو نوع محصول روغنی را تولید کرد  با رجوع به نظر حکما و طبیبان طب سنتی مشاهده می شود عطاران دوران گذشته نیز به تفاوت بین این دو روغن وقوف کامل داشتند چراکه بررسی و مطالعه آثار آنان نشان می دهد که روغن کنجد به طور کلی جهت مصرف خوراکی مضر و ممنوع است  موارد استفاده از روغن کنجد در طب سنتی به صورت ضماد است و استفاده خوراکی از آن متداول نبود متاسفانه به علت عدم آگاهی مصرف کنندگان از خواص درمانی و دارویی این دو نوع روغن شاهد هستیم مراکزی به وسیله دستگاه های روغن کشی از دانه کنجد مستقیما برای تولید روغن با نام اشتباه ارده استفاده می کنند  خصوصیت پوسته لزج کنجد در طب سنتی باعث بروز برخی بیماری ها می شود که مهمترین و شایع ترین آن کبد چرب در افرادی است که از روغن کنجد به صورت خوراکی استفاده کرده اند در حالی که روغن خوراکی پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و روغن گیری از ارده به دست می آید از روغن ارده کنجد در طب سنتی در هنگام بروز برخی اختلالات گوارشی نظیر یبوست به عنوان ملینی قوی استفاده می شد روغن اردهکنجد باعث افزایش فعالیت های روده ای در فرد می شود  وجود ویتامین های گروه B و E و وجود عناصر منیزیم کلسیم و فسفر سبب شده است که از این روغن در جهت حفاظت از موهای سر در طب سنتی بهره گرفته شود  مبارزه با رادیکال های آزاد روغن ارده کنجد سبب شده است که مصرف آن برای بیماری هایی نظیر پارکینسون و سرطان در کنار سایر تدابیر تجویز گردد خصوصیت آنتی اکسیدانی روغن ارده کنجد آن را در درمان بیماری های عصبی و آرتروز نیز مطرح کرده است  تهیه خمیر ارده به همراه روغن ارده کنجد می تواند به عنوان غذای مکمل برای کودکان مورد استفاده قرار گیرد از این مکمل برای افزایش قدرت ایمنی بدن کودکان و جلوگیری از بیماری هایی نظیر سرماخوردگی استفاده می شود  قدرت طعم دهندگی بالای روغن ارده کنجد سبب شده است که کدبانوهای محترم از این روغن در اولویت برای مصارفی چون تهیه سالاد یا انواع خورشت ها استفاده نمایند  در طب سنتی به طور کلی از روغن ارده کنجد به عنوان ملیّن رطوبت زا و عامل چاق کننده رفع کننده صفرای سوخته سودا و درمانی برای تنگی نفس سرفه خشک زخم ریه و آسم تشنج خشک و در نهایت ادرار سوختگی کودکان و سوزش ادرار استفاده می شود