برگ گل محمدی اعلا سحرانا 100 گرم برگ گل محمدی کاربردهای زیادی دارد طعم و عطر بی نظیر این گل باعث شده است تا از آن به عنوان یک ماده افزودنی بر روی غذاهای مختلف استفاده شود گل محمدی دارای طبع گرمی است و نشاط آور است به همین علت به عنوان یک داروی ضدافسردگی نیز به صورت دم نوش یا پودر بر روی غذاهای مختلف استفاده می شود از پودر و پر گل محمدی به علت رنگ زیبایی که دارد برای تزئین غذا نیز استفاده می شود پودر گل محمدی بر روی ماست آش خورشت ماست و  ریخته می شود تا علاوه بر طعم خوبی که به آن ها می دهد این غذاها را معتدل کند