بادام همدان درجه یک بادام درختی بادام همچون گردو و پسته از جمله آجیل های خوشمزه ای است که اتفاقا خواص بسیاری هم برای سلامتی داردمعمولا بادام بصورت خام مصرف می شوداما می توان از آن در سالاد و سایر غذاها استفاده کردمصرف بادام با معده ی خالی می تواند میزان و سرعت جذب مواد مغذی آن را  در بدن افزایش دهد در مقایسه با سایر مغزها بادام سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مفید است بادام بخاطر ارزش درمانی بالا و طعم خوبی که دارد در رژیم غذایی بسیاری از افراد استفاده می شود ام نوعی میوه است واژه ی بادام ریشه ی ایرانی دارد و از زبان فارسی به زبان های ترکی عربیهندی و اردو راه یافته است بزرگترین کشورهای تولیدکننده  بادام دنیا امریکا و اسپانیا هستندایران با تولید 6 درصد در رتبه پنجم تولیدکنندگان این میوه قرار دارد  49  درصد دانه بادام را روغن تشکیل می دهد که 62 درصد آن اولییکاسید غیر اشباع24 درصد لینوییک اسید غیر اشباعو 6 درصد آن پالمیتیک اسید اشباع استمقدار انرژی موجود در هر 100 گرم مغز بادام 576 کیلو کالری است  بادام همچون گردو و پسته از جمله آجیل های خوشمزه ای است که اتفاقا خواص بسیاری هم برای سلامتی داردمعمولا بادام بصورت خام مصرف می شوداما می توان از آن در سالاد و سایر غذاها استفاده کردمصرف بادام با معده ی خالی می تواند میزان و سرعت جذب مواد مغذی آن را  در بدن افزایش دهد  در مقایسه با سایر مغزها بادام سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مفید است  بادام بخاطر ارزش درمانی بالا و طعم خوبی که دارد در رژیم غذایی بسیاری از افراد استفاده می شود