ماهی حلواسیاه تازه صید روز لیان بوشهر ماهی حلوا سیاه  نام بومی حلواسیاه حلوایا  حلوا سیاه از جمله ماهیان معمول و پرطرفدار در بازارهای داخلی و خارجی است و یکی دیگر از بهترین ماهی های جنوب این ماهی دارای ضایعات کمی بوده  و گوشت لطیفی دارد مزه بسیار خوبی دارد   بدن حلواسیاه عریض و از دو پهلو فشرده می باشد باله های سینه ای دراز و شمشیری شکل هستند  پولک ها ریز و  زود کنده می شوند رنگ بدن در بالغین یک دست خاکسترینقره ای تا قهوه ای متمایل به آبی و باله ها دارای لبه های سیاه است در ماهی های  جوان تر  باله های شکمی زیر گلویی سیاه رنگ و خطوط تیره عمودی در طرفین بدن می باشد  حلوا سیاه هم به مانند ماهی حلوا سفید بسیار خوشمزه و لذیذ است  تفاوت آن ها در این است که گوشت حلوا سیاه کمی سفت تر از ماهی حلوا سفید بوده و از نظر رنگ بدن ماهی نیز حلوا سیاه پوست قهوه ای تیره ای دارد روش های پخت به دلیل خوشمزگی خود ماهی می توان آن را مانند حلوا سفید ساده سرخ کرد هم چنین  می توان به صورت ماهی شکم پر  قلیه ماهی و  استفاده کرد در صورتی که ماهی حلوا شما بزرگ و حدودا یک کیلو گرم باشد بهتر است که پوست آن را بگیرید تا ماهی هنگام سرخ کردن لذیذترشود ولی برای قلیه باید شکم ماهی را خالی کنید و  آن را به صورتی رولتی برش دهید تا در زمان پخت وا نرود سلام دوست خوبم ممنون از همراهي شما  ممنون ميشم به چند نكته زير توجه بفرمايين  ماهي و ميگو قبل از پاك كردن وزن گيري ميشن و با توجه به نوع ماهي مقدار دور ريز متفاوتي دارند بسته ها از طريق باربري اتوبوس راني انجام ميشه بنابراين تحويل بسته در ترمينال هستدر صورت تمايل اين امكان وجود دارد كه با پيك ترمينال شهر مورد نظر هماهنگ كنيد تا بسته درب منزل تحويل داده شود براي شهرهاي دو يا چند مسيره كرايه اول اينجا درباسلام پرداخت ميشود و كرايه دوم در ترمينال سهر مورد نظربا مشتری با هر سقف خرید  چون ماهي ها بصورت روزانه صيد و تهيه ميشوند وزن تهيه شده ممكن است با وزن سفارشي تفاوت داشته باشدكمتر يا زيادترباشدكه با مشتري قبل از ارسال هماهنگ ميشود ماهي ها در كائوچوب پر از پودر يخ ارسال ميشود كه بيش از ٤روز ماهي رو سالم و تازه نگه ميدارن بنابراين ما سالم و تازه رسيدن ماهي رو براي شما ١٠٠٪؜تضمين ميكنيم  حداقا حجم سفارشات ۵کیلوگرم هستو لطفا چون ماهی ها در وزن های مختلفی وجود دارن قبل از ثبت وزن ماهی رو هماهنگ کنید  زمان ارسال سفارشات بستگی ب شرایط جوی و اب و هوا و مقدار صید دارد