نیم لیتری روغن کلزا موم گیری و صمغ گیری شده از دانه های روغنی کلزا استان گلستان غیر تراریخته مقداری بو و مزه تلخی دارد که نشان از اصالت آن است بدون هیچ افزودنی خوب یا  در مراحل روغن گیری از حرارت بسیار پایین استفاده شده خلاصه در نهایت دقت و کیفیت و اصالت می باشد   موم گیری شده یعنی سه مرحله تصفیه شده و به این خاطر ماندگاری زیادی دارد   با تاییدیه از آزمایشگاه   مقداری بو و تلخی دارد که اقتضای دانه کلزا هست   با توجه به چربی طعم و بوی خاص این روغن غالبا بدلیل خواص این دانه روغنی مورد استفاده قرار می گیرد یا اینکه افرادی که قبلا مصرف کرده اند استفاده می کنند   اگر کاملا بی بو و بدون تلخی باشد یقینا با اضافه کردن مواد شیمیایی اینجوری شده که دیگر خاصیت ندارد