بادام زمینی تازه نمکی درشت استانه اشرفیه بادام زمینی دارای طبیعت گرم و تر است منبع بسیار مناســبی از پروتئـین فسـفر روی و ویتامـین B برای رشـد جسـمی و مغزی بسیار مفید است بادام زمینـی به دلیـل میزان بالای پروتئین و روغن موجود در آن بسیار مغذی و همچنین غنی از ویتامین B می باشد خواص منحصر به فرد و ویژه  محافظت از ابتلا به آلزایمرغنی از نیاسین  مراقبت از پوست به لحاظ بالا بودن میزان آنتی اکسیدان ها  جلوگیری از ابتلا به سرطان خصوصاً سرطان روده و سکته مغزی  مبارزه با افسردگی به لحاظ بالا بودن میزان سروتونین در آن  کمک به سلامت و استحکام استخوان ها به لحاظ غنی بودن از آهن و کلسیم  محدودیت مصرف یکی از مطرح ترین موادغذایی آلرژیک بادام زمینی می باشد توصیه می گردد افرادی که به بادام زمینی آلرژی دارند و یا افراد مبتلا به سنگ صفرا از مصرف آن اجتناب نمایند