بذر دستنبوه 20عددی خوش عطر و محلی این میوه خوراکی و طبع آن گرم می باشد اما شهرت آن بیشتر به واسطه بوی خوشی است که دارد این میوه در ایران بیشتر در غرب کشور یافت می شود و در ادبیات کردی به آن شمامه گفته می شود اما در خطه شرق و به خصوص خراسان جنوبی نیز به صورت خودرو و یا کشت بهاره البته به صورت محدود در مزارع این استان تولید می شود این میوه ها به دلیل مدر بودن برای کسانی که دچار احتباس ادرار و یا سنگ مجاری ادراری هستند بسیار موثر است و همچنین افراد مبتلا به کم خونی نقرس و روماتیسم بهتر است حتماً طالبی را در برنامه غذایی خود قرار دهند وجه تسمیه این نام گذاری برای این میوه به آن خاطر است که وقتی آن را که به اندازه یک تخم مرغ می باشد به دست می گیری بلافاصله دستت خوشبو می شود و در خراسان جنوبی مردم از این میوه به عنوان خوشبو کننده محیط خانه استفاده می کنند به لحاظ تاریخی برای نخستین بار مولوی در شاهکار خود مثنوی در خصوص ارزش این میوه چنین سرایید یار دستنبو به دستم داد و دستم بو گرفت وه چه دستنبو که دستم بوی دست او گرفت