پسته فندقی خام دستچین شده یک کیلویی در واقع شما با خرید یک کیلوگرم پسته فندقی تعداد بیشتری پسته نسبت به یک کیلوگرم پسته کله قوچی دریافت می کنید از ویژگی های پسته فندقی می توان به ریز بودن طعم فوق العاده شکل زیبا مقرون به صرفه بودن آن اشاره کرد اگر چه پسته فندقی ریز می باشد اما فروشگاه پسته رفسنجان از درشت ترین این رقم استفاده کرده است این پسته علاوه بر مصرف به صورت آجیل و یا در میان وعده در صنعت شیرینی پزی نیز استفاده می شود