بذر سبزی شنبلیله حلبه  باکیفیت بالا و خلوص 99٪ شنبلیله گیاهی است در جزء خانواده سویا و حبوبات استاغلب مردم از دانه ها  برگ ها  شاخه ها و ریشه های تازه و خشک آن به عنوان ادویه  ماده معطر کننده و مکمل استفاده می کنند در حالی که تحقیقات بیشتری لازم است  برخی از مطالعات نشان می دهد که شنبلیله دارای خواص زیادی است