جو دو سرپرک برند کواکر Quaker محصول انگلیس 500 گرمی خواص جو دوسر  دارای فیبر است  حاوی فیبر است جو دوسر کوارکر حاوی فیبر است و با توجه به این فیبر دیر هضم می شود در نتیجه با خوردن این محصوص زمان بیشتری احساس سیری میکنید و سبب میشود در طول روز مقدار غذای کمتری مصرف کنید  دارای بتاگلوکان است  بتاگلوکان باعث جذب کمتر کلسترول غیر مفید شده و در نتیجه سطح کلسترول خون را کاهش میدهد  دارای آنتی اکسیدن است  سبب سیری و همچنین افزایش گردش خون و جلوگیری از گرفتگی عروق می شود  مخصوص ورزشکارن است  جو دوسر در میان ورزشکاران خصوصا بدن سازان طرفداران بی شماری دارداین محصول به دلیل اینکه دارای کربوهیدراتهای پیچیده ای است که انرژی خود را کم کم آزاد میکنند سبب میشود تا ورزشکارن در طول تمرینات طولانی مدت و سنگین سطح انرژی خود را حفظ کنند و همواره یکی از وعده های غذایی که مربیان بدن سازی توصیه میکنند جو دوسر کواکر می باشد  کم قند بودن  قند زیادی در بعضی مواد غذایی از کاهش وزن جلوگیری میکندجو دوسر کواکر به دلیل داشتن قند طبیعی بسیار پایین که حدود 1 گرم در 100 گرم می باشد محصولی ایده آل برای کسانی است که قصد کم کردن وزن را دارند  فاقد گلتون است  گلوتون همان ماده ایست که در ترکیب آرد و آب باعث کش آمدن خمیر می شودو در بعضی افراد سبب نفخ و درد معده میشود ولی جودوسر فاقد گلوتون می باشد  خواص ودوسر در کنترل اضطرابجو دوسر ماده ایست که مقداری سرتونین طبیعی مغز را که شادی آور و کاهنده استرس است تولید کرده و به این ترتیب تا حدودی در کنترل استرس افراد کمک کننده است