چهار شیره چهارشیره   از مخلوط شیره انگور شیره خرما شیره توت و شیره انجیر تشکیل می شود   این گونه شیره با ترکیب دقیق و تناسب مناسب این چهار نوع شیره تهیه می شود شیره انگور به عنوان اصلی ترین مکمل این مخلوط عمل می کند  و سایر شیره ها به نسبت کمتری به آن اضافه می شوند