ترشک آلوچه ترشکها در واقع همان میوه های خشکی هستند که بنا به ذائقه طعم آنها تغییر داده شده است و معمولا ترش و خوشمزه هستند نیمی از سود حاصل از فروش این محصول نذر امام زمان می باشد و  به مستضعفان داده می شود