عرق دارچین سنتی محسن یک لیتری دارچین و عصاره آن از نظر طب سنتی طبیعتی گرم و خشک دارد این ادویه بعد از فلفل و زردچوبه یکی از ادویه های پرطرفدار و محبوب جهان است در قرون وسطی از عصاره این گیاه برای درمان سرفه و گلودرد استفاده می شده است