کتاب شیمی و تجزیه موادغذایی اثر دکتر صدیف آزادمرددمیرچی کتاب شیمی و تجزیه موادغذایی اثر دکتر صدیف آزادمرددمیرچی در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1397 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است و ویرایش دوم ودر سایت ایده بوک قرار دارد