حلوا هویچ شب یلدا حلوا هویج ارومیه یکی از سوغات شهر ارومیه هست که در شب یلدا بیشتر از هر وقت دیگری استفاده می شود  خاصیت حلوا هویج  طبع گرمایی دارد و انرژی روزانه را چند برابر می کند با توجه به ترکیبات مانند گردو باعث تقویت حافظه شده  با مصرف روزانه یک وعده 120 گرمی انرژی روزانه را تامین می کند سایر خواص در اینترنت