هل اکبر بنفش اعلا درشت هل یکی از قدیمی ترین ادویه های گرم  بوده که در کشور هند وپاکستان پرورش  داده شده یکی از ادویه های خوش عطر وبو وگرانقیمت که نوع اکبر بنفش هندی ان از مرغوبیت بسیار بالایی برخوردار است مناسب برای انواع دسرها ودمنوشها باخواص بسیار زیاد