کتاب زبان اصلی Annapurna اثر Nalini Naidu Annapurna Gastronomic delights from my Fiji Indian childhood اثر Nalini Naidu یک کتاب شامل رستورانهای فیجی ایندیانی است که به طور خاص از جنگل ها و سواحل آن بهره می برد این کتاب سال 2019 منتشر شده است این کتاب به عنوان یکی از بهترین کتابهای رستوران برای 2020 توسط گروه کتابداران برجسته شناخته شده است Nalini Naidu همچنین نویسنده ی کتابهای موفق دیگری همچون کتاب کوچک درباره کوچک دنیای فیجی ایندیانی است