ساتور طرح   ژاپنی مدل ناکری طاهری مخصوص برش  ساطور سرآشپز طرح ژاپنی طاهری  ساطور ژاپنی ناکری ساطور ژاپنی  ناکری ساخت برند طاهری برای برش انواع سبزیجات استفاده میشوند این نوع از چاقوی برند طاهری بسیار سبک است و دارای تیغه ای نازک و مستطیل شکل است ساطور ژاپنی بیشتر برای برش زدن و خرد کردن سبزیجاتی مانند فلفل کلم سیب زمینی پیاز و بعضی میوه ها  مانند هندوانه و طللبی مورد استفاده قرار میگیرند  ساطور ژاپنی برند طاهری دارای تیغه ای به طول 18 سانتی متر و پهنای 52 میلیمتر میباشد تیغه این چاقو از استنلس استیل با درصد کربن بالا ساخته شده است همچنین دارای دسته ای به طول 14 سانتی متر بوده که از چوب گردو ساخته شده است  وزن این محصول حدود 160 گرم است که سبکی آن باعث سهولت استفاده کاربر میگردد  ساطور ژاپنی ساخته شده در مجموعه تولیدی طاهری  عمدتاً برای خرد کردن سریع و کارآمد  انواع سبزیجات میوه ها همچنین سبزیجات بزرگ مانند گل کلم و کلم بکار میرود و  در بین گیاه خواران علاقمند به آشپزی یک ابزار بسیار محبوب است  تیغه ساطور ژاپنی برند طاهری تقریباً نازک بود و استفاده از آن بسیار آسان میباشد دقت کنید که  معمولا از آن برای برش گوشت استفاده نمیشود و طبعا نباید از آن برای برش استخوان یا مواد بسیار سخت نیز استفاده شود این محصول از نظر ظاهری شبیه ساطور آشپزخانه برند طاهری بوده اما تیغه آن  به دلیل  اینکه برای برش سبزیجات طراحی شده است در مقایسه با ساطور آشپزخانه بسیار سبک میباشد و در نتیجه  برای برش اقلام گوشتی که شامل استخوان تاندون و غیره میباشند مناسب نیست  کاربرد ساطور ژاپنی  ناکری   با استفاده از این چاقو میتوانید برش و خرد کردن سبزیجات را نه تنها در مدت زمان کمتری بلکه  به آسانی و سهولت بیشتری نسبت به چاقو های دیگر انجام دهید به  همین دلیل این چاقو ابزار بسیار ایده آلی برای تهیه انواع سالاد میباشد همچنین اگر گیاهخوار هستید و فقط از سبزیجات برای تهیه غذای خود استفاده میکنید این چاقویی است که حتما به آن نیاز دارید  به منظور افزایش طول عمر این محصول از قرار دادن آن در ماشین ظرقشویی خودداری کنید زیرا که نمک موجود در قرص های ماشین ظرفشویی ممکن است لبه های تیغه چاقوی شما را خراب کرده و حتی ممکن است  باعث تغییر در ساختار شیمی آن شود و آن را در برابر مواردی مانند زنگ زدگی آسیب پذیر کند به همین منظور همیشه پس از استفاده آن را بشویید و سپس با یک تکه پاچه نرم خشک نمایید