جوانه جو تک ستاره  جوانه جو غنی از آهن و ویتامین B می باشد که از ریزش مو جلوگیری کرده و برای تقویت و افزایش رشد مو ضروری است جوانه جو شاخص گلیسمی پایین دارد غنی از فیبر و کربوهیدرات می باشد که برای جلوگیری از یبوست و خستگی و تامین انرژی مورد نیاز بدنسازان مفید می باشد فیبر موجود در جوانه جو برای کاهش وزن مفید می باشد