روغن زیتون یک لیتری بکر رودبار روغن زیتون فرابکر بسیار کم پیدا میشود و برای به دست آمدنش اصول خاصی وجود دارد که بسیاری از کشاورزان آگاه نیستند و معمولا تمامی روغن های بکر محسوب میشوند والبته از کیفیت بالایی برخوردار هستند