برنج  هاشمی  درجه 1   محصولی  از شالیزار  های شمال  برنج هاشمی ارزش غذایی بالایی دارد این نوع برنج دارای مقدار قابل توجهی ویتامین  های گروه بی B و مواد های معدنی مانند آهن پتاسیم و فسفر و همچنین فیبر پروتئین است به همین دلیل میتوان برنج هاشمی را بعنوان یک منبع غذایی سالم و مغذی در تامین انرژی و تغذیه مناسب برای بدن مورد استفاده قرار داد