گیاه  کمیاب کبابه چینی خشک 100 گرمی  میوه  کبابه چینی به حالت کروی و به حجمی بزرگ تر از فلفل سیاه است و نیز دُم نسبتاً درازی دارد سطح میوه  اش خشک و چروکیده می باشد رنگ سطح آن از خاکستری تا قهوه  ای سیاه متغیر است مغز کبابه چینی به رنگ سفید بوده و طعمش اندکی تلخ تند و معطر است