آویشن باغی برداشت امسال مصرف خوراکی آویشن دارای اثر خلط آور و ضد سرفه ی خوبی می باشد به همین دلیل محصولات زیاد به ویژه به صورت شربت از آن تهیه شده است هم چنین در برونشیت سیاه سرفه و نزله ها به خوبی می توان از آن استفاده کرد  خاصیت ضد میکروب تیمول بسیار قوی و حدود 25 بار از فنل در مورد تعدادی از میکروب ها بیشتر است  هم چنین در بعضی محصولات موضعی به عنوان ضد خارش ضد میکروب مالشی قرمز کننده و محرک محلول های حمام و محلول های غرغره برای کاهش تورم دهان و گلو مصرف می شود  کاربرد دیگر آویشن مصرف آن به صورت پودر در بعضی ادویه جات و ترشی هاست هم چنین به طور مستقیم و یا همراه با دیگر گیاهان به عنوان بو مزه و ضد نفخ در صنایع غذایی مصرف زیادی دارد  در طب عوام اکثراً به خاطر اثرات مسکن ضد اسپاسم و ضد نفخ از آن استفاده می کنند