زعفران سوپر نگین خاتم  نیم مثقالی  گلشینه درباره محصول در اين محصول از مرغوب ترين نوع زعفران  نگین سوپر  استفاده شده است زعفران نیم مثقالي خاتم گلشینه داراي بالاترين استاندارد از لحاظ طعم و رنگ دهي مي باشد زعفران خاتم مناسب براي مصرف خانگي و يا سوغاتي و کادو مي باشد همچنين استفاده از اين نوع بسته بندي باعث شده است تا کيفيت نگهداري از زعفران بالاتر رفته و آسيب کمتري به آن برسد طرح خاتم کاري روي بسته بندي اين محصول باعث زيبايي و اصالت اين محصول شده است در ادامه با ویژگی های زعفران سوپر نگین گلشینه آشنا خواهید شد 1 عطر و رنگ زعفران نگین به دلیل عدم وجود نرمه  ریشه و شکستگی بسیار بالاتر از نوع سرگل است  نرمه تکه های سفید ریشه که با زعفران مخلوط شده و رنگ قرمز به خود گرفته اند  2 رشته های زعفران نگین ضخیم تر صاف تر و دارای فرخوردگی بسیار کمتری نسبت به سرگل است 3 طول کلاله یا همان بخش قرمز رنگ در زعفران نگین بلندتر از زعفران سرگل است 4 رشته های زعفران نگین سالم  کشیده  خوش رنگ  شکیل و دارای حداقل شکستگی می باشد ولی در سرگل اغلب رشته ها شکسته و احتمال تقلبی بودن در آن بیشتر است 5 زعفران نگین گرانترین  فاخرترین و بهترین نوع زعفران به شمار می رود و گلشینه این نوع زعفران را در محصولات خود ارائه می دهد  کاربرد محصول اين محصول در قوطي نیم مثقالی در بسته بندي ايندربورد ارائه شده است که مي تواند براي کادو و سوغات مناسب باشد بسته بندي اين محصول به شما کمک مي کند تا زعفران داخل اين محصول را بهتر مشاهده کنيد همچنين طرح خاتم روي قوطي باعث حفظ اصالت ايراني در محصول شده است زعفران با کيفيت را تقريبا در هر غذا و پيش غذايي ميتوان استفاده کرد و در صورتي که مصرف آن در محدوده مجاز مصرف باشد نه تنها هيچ عارضه اي ندارد بلکه خواص فراواني براي سلامتي جسمي به همراه دارد ميزان مصرف ماهيانه مجاز زعفران بين 1 تا 4 گرم زعفران خشک براي هر نفر مي باشد از زعفران در انواع خورشت ها خوراک ها غذاهاي پروتئيني و سبزيجات پخته انواع دسر و پيش غذا انواع غذاهاي سنتي و مدرن و انواع نوشيدني ها ميتوان استفاده کرد رشته هاي زعفران را ميتوان هم بصورت رشته و هم پس از آسياب کردن دم کرده و زعفران دم شده را به غذا اضافه کرد علاوه بر اين برخي افراد مايلند زعفران را بدون دم کردن به غذا اضافه کنند تا به بهبود ظاهر غذا نيز کمک کند     روش دم کردن زعفران دم کردن با آب جوش  ابتدا زعفران را آسیاب کرده  سپس به مقدار لازم در آب جوش حل نموده و بگذارید به مدت سی دقیقه دم کشیده و پر رنگ شود  سپس به انواع غذا  دسر و نوشیدنی اضافه نمایید دم کردن با یخ  در این روش باید ابتدا کمی زعفران پودر شده را داخل یک ظرف شیشه ای در دار تمیز بریزید و رویش کمی یخ بریزید ظرف حاوی زعفران و یخ را در دمای اتاق قرار دهید تا یخ ها آب شوند بعد از آب شدن یخ ها میتوانید کمی آب جوش به آن اضافه کنید  خواص و مزاياي زعفران از خواص زعفران مي توان به خاصيت ضد افسردگي و نشاط آوري تصفيه کبد خون سازي تسهيل گردش خون احياي سلول هاي آسيب ديده چشم محافظت از پوشش اطراف سلول هاي مغز تنظيم کارکرد سلول هاي بينايي جلوگيري از رسوب پلاکت در مغر جلوگيري از آلزايمر تقويت ديد چشم در سنين پيري جلوگيري از ايجاد سلول هاي سرطاني در کبد جلوگيري از گرفتگي عروق تنظيم فشار خون جلوگيري از افزايش کلسترول تري گليسيريد و چربي بد در خون پاکسازي کليه و مثانه جلوگيري از سرطان پوست از بين بردن نفخ و اسيد معده آنتي اکسيدان از بين بردن خشکي و خارش پوست محافظت از چشم در مقابل آفتاب اشاره کرده  شناخت زعفران اصل مزه زعفران اصلي تلخ پيکرو کروسين ولي مطبوع و بوي آن نيز کمي تند سافرانال است و اگر زعفراني شيرين يا شور باشد نشان از اين دارد که شکر نمک يا روغن به آن اضافه شده است و تقلبي مي باشد  اگر تار زعفران را بين کاغذ کاهي بگذاريم و فشار دهيم نبايد لکه چربي باقي بگذارد  زعفران روي شعله گاز به رنگ بنفش يا نارنجي در مي آيد اما زعفران تقلبي هنگام سوختن شعله زرد رنگ ايجاد مي کند سر شاخه های رشته زعفران باید شیپوری شکل باشند زعفران اصل و درجه یک سرعت رنگدهی بسیار پایینی دارد و این فاکتور یکی از عوامل مهم در تشخیص زعفران اصل میباشد اگر زعفران را بعد از خرید دم کردید و در حین دم کردن متوجه شدید که زعفران در حد چند ثانیه رنگ داد باید بدانید که زعفران شما تقلبی است