کتاب ارزیابی مواد خوراکی دام و طیور اثر مجتبی طهورث پور کتاب ارزیابی مواد خوراکی دام و طیور اثر مجتبی طهورث پور در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1387 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد