کتاب تکنولوژی انجماد آبزیان اثر سراج بیتا کتاب تکنولوژی انجماد آبزیان اثر سراج بیتا در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1391 توسط انتشارات ترآوا به چاپ رسیده است و ویرایش اول ودر سایت ایده بوک قرار دارد