بعد از خرد کردن مواد غذایی روی تخته برش یکی از مسائلی که گاهی دردسرساز است خالی کردن مواد خردشده و یا اضافات ماد غذایی است تخته برش یزدگل کد 501 با طراحی متفاوت بسیار کاربردی است این تخته برش از دو تکه تشکیل شده که شامل یک صفحه تخت و یک سبد زیر آن است این سبد به صورت کشویی باز می شود و قادر هستید بعد از اتمام کار مواد خردشده را در آن ریخته و بشویید با داشتن این تخته دیگر نیاز نیست ظرف اضافی برداشته و کار را برای خود سخت کنید این تخته بسیار مقاوم بوده و از بهترین مواد اولیه پلاستیکی ساخته شده است این مواد پلاستیکی در صورت تماس با مواد غذایی هیچ واکنشی انجام نداده و قطعا ضرری هم برای شما نخواهد داشت مزیت تخته های پلاستیکی به انواع چوبی در این است که در صورت ضربات ممتد چاقو سطح آن دچار خوردگی و آسیب نمی شود و کیفیت خود را حفظ خواهد کرد