زرشک و زعفران فاروج محصولی از باغات زعفران خراسان شمالی فاروج زعفران فاروج به دلیل رنگ و بو و اندازه نگین  برتری زیادی نسبت به دیگر زعفران های کشور دارد و این بخاطر خاک حاصلخیز و اب و هوایی این شهرستان میباشد