کتاب راهنمای دوره های آموزشی صنایع غذایی اثر فریده روشن کتاب راهنمای دوره های آموزشی صنایع غذایی اثر فریده روشن در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1393 توسط انتشارات کنکاش به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد