کتاب آزمایشگاه شیمی مواد غذایی اثر مصطفی آقامیرزایی کتاب آزمایشگاه شیمی مواد غذایی اثر مصطفی آقامیرزایی در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1390 توسط انتشارات بهتا پژوهش به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد