کتاب ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها اثر آلیس فاینستاین کتاب ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها اثر آلیس فاینستاینبا ترجمه امیرعلی انوار در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1389 توسط انتشارات علمی آبزیان به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد