کشک زرد  این محصول کاملا ارگانیک و با استفاده از مواد درجه یک و با کیفیت تهیه شده کشک زرد یکی از غذاهای سنتی زابل و سیستان می باشد که فوق العاده خوشمزه و مقوی می باشد کشک زرد یکی از مقوی ترین و مفید ترین غذاهای سنتی می باشد که سرشار از مواد مفید و ادویه های طعم دهنده با ارزش غذایی بالا می باشد ابتدا تابه سنگی را روی شعل اجاق گاز گذاشته پس از کمی گرم شدن دو قاشق غذاخوری روغن درون آن بریزید باید توجه داشته باشید که روغن نباید زیاد داغ شود  درون تابه یا قابلمه سیر و پیاز را خوب تفت دهید  بعد از آن کشک زرد زابلی را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند  درون قابلمه سنگی مواد سرخ شده را بریزید و آب سرد حتما باید آب سرد باشد را به آن اضافه کنید روی یک شعله متوسط مدام هم بزنید تا وقتی که غلظت آن به اندازه کافی شود و کش بیاید  نکته آب را کم کم اضافه کنید و یکسره هم بزنید یک دفعه نریزید آبکی بشه این مقدار آب چشمی هست چون کیفیت کشک ها متفاوت می باشد  پس از یک ربع تا بیست دقیقه غذا آماده است