شکلات تخته ای سفید 280 گرمی شکلات شیری نوعی از شکلات است که از درصد پایینتری از کاکائو و مقدار زیادی شکر به همراه شیر جوشانده شده یا شیر عسلی درست شده است که همه اینها باعث ایجاد یک طعم کاراملی در این شکلات می شود مزه کلی این شکلات ملایمتر و شیرین تر از شکلات تلخ است در سالهای اخیر به خاطر افزایش دادان به میزان سلامتی آن مقدار کاکائو اضافه شده به این شکلات افزایش پیدا کرده است و در نتیجه مزه شیرینی آن هم کمتر شده است