فطیر حلوایی خانگی  فطیر با مغزی حلوا سوغات اردبیل است  که بسیار خوش طعم نی باشید ترکیبات ان شیر و تخم مرغ و کره محلی است  بدون جوش شیرین هست بخاطر همین باعث ترش شدن معده نمیشود  در فریز برای مدت طولانی نگه داری شود