آلو خشک خوانسار و آلو خورشتی اینها آلوهایست که از درخت های باغ های خوانسار چیده شده و توسط خودمان زیر آفتاب پاک خوانسار خشک شده است این محصول می تواند به صورت تنقلات و خشکبار یا برای پخت و پز در کنار مرغ و خورشت و سایر غذاها مصرف شود