سرگل زعفران فرد اعلا زعفران سرگل دارای خصوصیات زیر میباشد  کلاله ها کاملا از هم جدا است  کلاله بدون ذره ای سفیدی وکاملا قرمز باشد  خوش رنگ و خوش شکل باشد  به هم چسبیده نباشد  برای زعفران سر گل نیز انواع مختلفی بیان میشود  که زیاد مرسوم نمیباشد  رنگ آن تماما قرمز است  رشته های کلاله ضخیم  است  میزان کروسین و سافرانال در این نوع زعفران بسیار بالا است