چاقوی زنجان و اصل و دست ساز که تولید خودمون هست و دسته چوبی تیغه فولاد ضد زنگ و تیغه تا آخر دسته کار شده و همه کاره هست چاقوی مظفری که تولید خودمون هست و همه کاره هست یعنی با این چاقو میتونی سر گوسفند رو ببری و پوست گوسفند رو بکنی و همه گوشت هاش رو تکه تکه بکنی و برای سبزیجات هم استفاده میکنی