زیره سیاه رحیق سه عددی زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است برگهای این گیاه 20 الی 30 سانتی متر و ارتفاع آن تقریبا 50 سانتی متر است میوه این گیاه نیز هلالی شکل و دارای خطوط برجسته به اندازه 2 میلی متر است دو نوع زیره در دنیا وجود دارد به نام زیرهسبز و زیره سیاه  زیره سیاه دارای خواص زیر است   تسکین دهنده درد  ضدنفخ  ضد اسپاسم عضلانی  مفید برای سلامتی قلب  کمک به بهبود هضم غذا  بهبود افسردگی  ضد عفونی کننده التیام بخش زخم ها و عفونتهای باکتریایی  پیشگیری کننده از  چین و چروک پوست  بهبود خواب و رفع بی خوابی