انار دانه ترد ارزش تغذیه ای و ویتامین های هسته انار هسته انار حاوی 20 درصد روغن طبیعی از کل وزن دانه ها است روغن انار بیشترین میزان اسید نیلولئیک و امگا3 را دارد علاوه بر این حاوی پروتئین فیبر ویتامین ها مواد معدنی و پلی فنل است ارزش تغذیه ای نصف فنجان دانه انار شامل  کالری 72  پروتئین 15 گرم  کربو هیدرات16 گرم  فیبر رژیمی35 گرم  چربی صفر گرم  ویتامین کا 16 درصد از میزان توصیه شده روزانه  ویتامین ث10 درصد از میزان توصیه شده روزانه برای بزرگسالان مزایای سلامتی استفاده از هسته انار 1 کمک به جلوگیری از سرطان 2 کمک به درمان بیماری اسکوربوت بیماری ناشی از کمبود ویتامین C  3 هسته انار برای کاهش علائم ادرار مکرر 4 هسته انار برای حفظ سلامت بدن 5 هسته انار برای کمک به درمان بیماری کرمک