دارچین سیگاری درجه یک تازه120 گرمیعطاری صادقی دارچین سیگاری یا به انگلیسی Ceylon Cinnamon یک نوع از انواع دارچین است که از نوع Cinnamomum verum معروف به Cinnamomum zeylanicum به دست می آید این نوع دارچین برای خواص طبی و ذائقه ای خود مورد توجه قرار می گیرد و از دیگر انواع دارچین مانند دارچین چینی Cassia متمایز است در ادامه به برخی از خصوصیات و خواص دارچین سیگاری اشاره می کنیم  خصوصیات ظاهری دارچین سیگاری به شکل میله های نازک و غیر منظم آمده و برخلاف دارچین چینی Cassia که دارای لایه پوستی ضخیم تری است پوست آن نسبتاً نازک و آسان تر جدا می شود  منبع معدنی دارچین سیگاری حاوی مقادیر معدنی مانند کلسیم منیزیم آهن و منگنز است این عناصر معدنی می توانند به حفظ سلامت استخوان ها پشتیبانی از عملکرد قلبی و عروقی و تقویت سیستم ایمنی کمک کنند  آنتی اکسیدان قوی دارچین سیگاری دارای خواص ضد آلزایمر و ضد التهابی است که به دلیل حاوی بالای آنتی اکسیدان ها می تواند به کاهش التهاب ها و حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند  کاهش قند خون برخی تحقیقات نشان داده اند که دارچین سیگاری می تواند به کاهش قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند که این ویژگی می تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید باشد  بهبود عملکرد مغزی برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف دارچین سیگاری می تواند به بهبود حافظه تمرکز و عملکرد شناختی کمک کند این خواص ممکن است به دلیل تأثیرات مثبت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن باشد  ضد میکروبی دارچین سیگاری دارای خواص ضد میکروبی است که می تواند در پیشگیری از عفونت های باکتریایی و قارچی کمک کند  استفاده در آشپزی دارچین سیگاری به عنوان یک ادویه معطر و مزه دهنده در آشپزی استفاده می شود طعم شیرین و گرم آن می تواند به انواع غذاها شیرینی ها نوشیدنی ها و سس ها طعم و عطر خاصی بدهد  استفاده در طب سنتی در طب سنتی دارچین سیگاری برای درمان مشکلات مختلفی از جمله مشکلات گوارشی عفونت ها آلرژی ها و برای تسکین دردهای عضلانی و مفصلی مورد استفاده قرار می گیرد  در نتیجه دارچین سیگاری به دلیل خواص غذایی دارویی و طعمی اش یک انتخاب محبوب در جهان آشپزی و به عنوان یک ادویه و داروی طبیعی است با این حال در صورت مصرف منظم یا برای موارد خاص بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا از میزان مناسب و اثرات جانبی محتمل آگاه شوید