دارچین لوله ایبه صورت کیلویی  هم میتونید سفارش بدید دارچین یکی از ادویه های بسیار خوشبو و خوش طعم است انسان ها در سرتاسر دنیا به دلیل خواص درمانی متعدد از هزاران سال پیش برای این ادویه ارزش زیادی قائل بوده اند امروزه مصرف دارچین به شکل های مختلف از جمله دمنوش و چای دارچین ترکیب دارچین و عسل عرق دارچین و برای بهره مند شدن از خواص  این ادویه رایج است در طب سنتی برای دارچین خواص بسیار زیادی از کمک به لاغری و درمان تنگی نفس گرفته تا کاهش فشار و قند خون و کنترل دیابت و کم کاری تیروئید مطرح می شود دارچین انواع مختلفی دارد که تمام آن ها را می توان به دو دسته ی اصلی تقسیم کرد ۱دارچین سیلان یا دارچین هندی که به نام دارچین اصل واقعی هم از آن یاد می شود این نوع دارچین از پوست داخلی درخت سیناموم وروم Cinnamomum verum به دست می آید که بومی سریلانکا و جنوب هند است دارچین سیلان رنگ قهوه ای مایل به زرد و بافت نرم و نازکی دارد که شبیه کاغذ است ۲دارچین کاسیا یا چینی که نوع رایج تر دارچین است این نوع دارچین از پوست داخلی درخت سیناموم کاسیا Cinnamomum cassia به دست می آید که بومی جنوب چین است دارچین کاسیا رنگ قهوه ای مایل به قرمز تیره دارد و بافت آن ضخیم تر و زبرتر استدارچین از برش زدن ساقه های درخت دارچین به دست می آید؛ پس از برش زدن ساقه پوست داخلی آن را جدا و قسمت های چوبی را دور می ریزندپوسته های حاصل بعد از خشک شدن نوارهایی لوله ای شکل را می سازند که به چوب دارچین معروف است پودر دارچین از آسیاب کردن چوب دارچین به دست می آیدعطر و طعم خاص دارچین از روغن موجود در آن ناشی می شود که سرشار از ترکیبی به نام سینامالدهید cinnamaldehyde استمحققان بر این باور هستند که بیشتر تاثیر دارچین بر سلامتی و متابولیسم ناشی از وجود همین ترکیب است  دارچین طبعی گرم و خشک دارد  از خواص آن میتوان به  ضد التهاب بودن مفید در کاهش بیماریهای قلبیضد دیابت واشاره کرد