زنجبیل پودر گرمی نمک پاشی    زنجبیل پودریک قاشق غذاخوری زنجبیل حاوی این ترکیبات است      48 کالری انرژی     107 گرم کربوهیدرات     012 گرم فیبر     011 گرم پروتئین     005 گرم چربی     01 گرم قند  هم چنین زنجبیل دارای ویتامین ها و مواد معدنی به شرح ذیل است      ویتامین B3 و B6     آهن     پتاسیم     ویتامین سی     منیزیم     فسفر     فلز روی     فولات     ریبوفلاوین     نیاسین  خواص پودر زنجبیل برای سلامتی یک تونر مناسب برای پوست استبرای درمان سوزش معده مؤثر استبرای درمان سردرد استفاده می شوددرد قفسه سینه را کاهش می دهدیک داروی ضد التهاب است