ژل رویال عسل مهمترین محصول زنبور عسل است که توسط زنبورهای کارگر تولید می شوداما فعالیت زنبورهای کارگر منحصر به تولید عسل نبوده و محصولاتی همچون ژل رویال و موم را نیز تولید می کنندبه ژل رویال royal jelly شاه انگبین شیر زنبور عسل شهد شاهانه و غذای ملکه هم  می گویند این ماده بسیار مغذی و نیرو بخش است در واقع به عنوان غنی ترین ماده مغذی بیولوژیک شناخته شده و از گذشته های دور به عنوان اکسیر جوانی و مایه حیات در طب باستان استفاده می شده و اکنون نیز در کشورهای پیشرفته جهان استفاده طبی از آن بر پایه تحقیقات دانشمندان در دانشگاه ها و موسسه های تحقیقاتی معتبر رایج است خواص ژل رویال  میکروب کشیجلوگیری ازآلزایمرجلوگیری از فشار خونجلوگیری از تصلب شرائینجوانی و شادابی پوست وضد پیری ضد سرطان