زنجبیل رحیق 3 عددی زنجبیل رحیق  از پارسی میانه سَنگیپِل نیز در برخی متون قدیمی شنگویر یک گیاه  خوراکی ادویه یا گیاه دارویی است که از شاخه کورکورمین  است و از ریشه گیاهان Zingiber officinale می باشد  جنس زنجبیل سرده ای از تیره زنجبیلیان علفی ایستاده چندساله با حدود 70 گونه بومی آسیای جنوب شرقی  است با ساقه باریک و نی مانند و برگ های سرنیزه ای سبز براق که از زمین ساقه ای غده ای می رویند؛ گل های آن ها سبز مایل به زرد با لبه ای ارغوانی و لکه های کرم رنگ و گل آذین مخروطی و کوچک و سنبله ای متراکم است که در تابستان از زمین ساقه بیرون می زند  خواص  درمان شوره  آنتی هیستامین طبیعی  بهبود درد عضلات  کمک به بهبود سوء هاضمه  کمک به بهبود دیابت  کاهش دردهای قاعدگی  کمک به بهبود عملکرد مغز  بهبود  عفونتها  تسکین دردهای گوارشی  بر طرف کننده سرگیجه  تسکین سردرد  موادر منع مصرف  زنان باردار  افراد میتلا به هموفیلی  افراد مبتلا به بیماری قلبی