حاجی بادام ترد و خوشمزه اطهر بهترین میان وعده برای عزیزان خانواده  و فرزندان عزیز   سالم و مقوی   اما تاریخچه این شیرینی بسیار جالب است حاج خلیفه که در یزد به شیرینی پزی می پرداخته و بسیار مشهور بوده حاج خلیفه به حج می رود در آن زمان سفرهای حج 6 ماه طول می کشید و ایشان مقدار زیادی شیرینی با خود می برند از جمله بادامی که نوعی شیرینی مخصوص خود حاج خلیفه بود پس از اینکه ایشان از سفر بر میگردند چند دانه بادامی داخل جیبشان مانده بود که مردم وقتی می بینند به آن حاجی بادام می گویند و به این اسم نیز معروف می شود این شیرینی خوشمزه را می توانید در منزل تهیه کنید و بجای قند کنار چای میل کنید