پودر موکا موکا که بین دوستداران قهوه و شکلات محبوبیت زیادی داره مانند یک کافه لاته بر اساس اسپرسو و شیر داغ تهیه می شود اما به آن شکلات شیرین غالباً به شکل پودر کاکائو اضافه می شود  موکا را همچنین می توان با شکلات تلخ یا شیرشکلاتی تهیه نمود در برخی کشورها و گویش ها کافه موکا را با نام موکاچینو می شناسند  مانند کاپوچینو یک قهوه موکا می تواند شامل یک لایه شیر یا خامه به جای شکلات داغ در بالایش باشد همچنین می توان برای خوشمزه تر کردن نوشیدنی اندکی پودر کاکائو یا مارشملو به سطح آن اضافه کرد نوع سفید قهوه موکا مانند نوع اصلی تهیه می شود فقط به جای شکلات معمولی از شکلات سفید استفاده می شود  ترکیبات پودر موکا پودرینو شامل پودر قهوه فوری پودر کاکائو پودر شیر خشک بدون چربی  پودر فومر شیر پودر کریمر غیر لبنی و شکر قهوه ای می باشد