کتاب آشپزخانه کم چربی آشپزخانه کم چربی  اثر آرمین روسمایربا ترجمه نیکی خوگربهناز منصوریان در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1390 توسط انتشارات پیدایش به چاپ رسیده است  و به تیراژ 2000 جلد در غرفه ایده بوک قرار دارد