مربای آلوئه ورا با طعم زعفران و گلاب کاملا ارگانیگ آلوئه ورا حاوی آنزیم هایی است که پروتئین ها را شکسته و اسید های آمینه حاصل را در اختیار سلول ها قرار می دهد آلوئه ورا حاوی آنزیم برادی کیناز است که این آنزیم برای نابودی عفونت ها به دستگاه ایمنی بدن کمک می کند یکی از عنصر های ضروری برای تقویت سیستم ایمنی روی است و آلوئه ورا غنی از روی بوده و با استفاده از آلوئه ورا می توان روی لازم برای سیستم ایمتی را تهیه کرد  در واقع عنصر روی می تواند به بهبود بیماری ها نابودی باکتری ها و محافظت از غشای سلولی کمک کند عنصر روی قسمتی از ساختمان گیرنده های هورمونی و پروتئین هایی است که در سلامتی تنظیم حالت روحی و عملکرد دستگاه ایمنی نقش دارند آلوئه ورا با داشتن خاصیت هایی از جمله ضدعفونی کنندگی ضدالتهابی ضدویروسی و ضدقارچی خود می تواند موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شودآلوئه ورا یک ملین طبیعی است شیره آلوئه  ورا حاوی  آنتراکینون هایی است که با افزایش آب روده و ترشح مخاط حرکات روده ای را افزایش داده و از یبوست جلوگیری می کنند آلوئه ورا دارای برخی از ماکروفاژهایی است که با تولید حجم بالایی از اکسید نیتریک پتانسیل ضد تومور دارد یکی دیگر از خواص آلوئه ورا این است که سنگ کلیه با خوردن آلوئه ورا دفع می شود و یا می تواند منجر به کوچک شدن اندازه سنگ کلیه شود مصرف منظم و مداوم از آلوئه ورا موجب پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه می شود