تخم مرغ محلی کاملا اورگانیک  تخم مرغ محلی یکی از مغذی ترین مواد غذایی این سیاره است یک تخم مرغ مجبور است تمام مواد مغذی را در خود نگه دارد تا بتواند یک سلول تخم را به یک نوزاد تبدیل کند یک تخم مرغ پخته حاوی مواد زیر است ویتامین A 6٪ از RDA فولات 5٪ از RDA ویتامین B5 7٪ از RDA ویتامین B12 9 درصد از RDA ویتامین B2 15 درصد از RDA فسفر 9 درصد از RDA سلنیوم 22 درصد از RDA تخم مرغ همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین D ویتامین E ویتامین K ویتامین B6 کلسیم و روی است یک تخم مرغ می تواند 77 کالری 6 گرم پروتئین و  5 گرم چربی سالم داشته باشد به علاوه هنوز مواد مغذی سالمی در تخم مرغ وجود دارد که می تواند برای سلامت مفید باشد به عبارتی می توان گفت که تخم مرغ دارای درصد کمی از تمام مواد غذایی ضروری می باشد یک تخم مرغ غنی شده از امگا 3 و امگا 3S ویتامین A و E بیشتری برخوردار است