گیاهک گندم سبوس سبز سیماطب 200 گرم حاوی انواع ویتامین های گروه ب و مواد معدنی چون زینک منگنز منیزیم کلسیم و اسیدهای چرب است  استفاده از گیاهک گندم در برنامه غذایی سبب تقویت سیستم ایمنی می شود زیرا منبعی از زینک است همچنین منیزیم و کلسیم موجود در آن در بهبود عملکرد سیستم عصبی و عضلانی موثر است استفاده از این محصول به دلیل داشتن فیبر فراوان باعث بهبود حرکات روده شده و مشکلاتی نظیر یبوست را برطرف می کند همچنین در جهت کاهش وزن و لاغری نیز نقش دارد