عدس قرمز  دال عدس برند تاچ TAC ترکیه بسته ی 800 گرمی این محصول از انواع حبوباتی است که دارای محبوبیت بسیار بالایی می باشد و  علاوه بر طعم بسیار خوبی که دارد دارای خواص درمانی بسیاری نیز می باشد و مصرف آن برای سلامتی بسیار مفید است  مهمترین و معروف ترین غذایی که با این نوع عدس تهیه می شود سوپ عدس قرمز می باشد که به عدسی معروف می باشد و در بین سوپ ها بسیار محبوب و پر طرفدار است  عدس قرمز دارای میزان زیادی پروتئین کلسیم اسید آمینه فسفر و آهن می باشد  عدس قرمز ترکیه دارای ویتامین های گروه A و B می باشد همچنین دارای مقدار کمی چریی غیر قابل اشباع است چربی غیر قابل اشباع موجب اضافه وزن نخواهد شد و برای بدن ضرری ندارد   مصرف مرتب عدس موجب تقویت قلب خواهد شد فیبر و منیزیم موجود در عدس قرمز در سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتی های قلبی موثر می باشد همچنین حاوی آهن است و آهن موجب جلوگیری از کم خونی و سایر بیماری ها ناشی از کمبود آهن می شود و همچنین از لخته شدن خون پیشگیری خواهد کرد و  برای مادران نیز بسیار توصیه می شود زیرا مصرف عدس ترکیه حجم شیر را در زنان شیر ده  بالا خواهد برد  عدس قرمز حاوی فیبر بالایی بوده و از خواص فیبر تقویت دستگاه گوارش می باشد و از بروز بیماری های گوارشی جلوگیری خواهد کرد  همچنین سرشار از ویتامین A می باشد که در تقویت قدرت بینایی بسیار مؤثر می باشد  عدس معمولا دارای انرژی بالایی است و دو فنجان از آن دارای 70 کیلوکالری انرژی تولید میکند  بنابراین استفاده از آن به عنوان صبحانه بسیار توصیه می شود  میزان پروتئین موجود در عدس ترکیه و گوشت گاو برابر می باشد به همین دلیل کسانی که گوشت مصرف نمی کنند می توانند عدس قرمز را جایگزین آن کنند  عدس  برای بیماران دیابتی نیز بسیار مفید می باشد و مصرف روزانه آن باعث تنظیم میزان قند خون شده و در جلوگیری از بیماری دیابت نیز بسیار موثر خواهد بود به دلیل وجود فیبر بالا مصرف آن بعد از وعده غذایی می تواند مانع از افزایش قند خون شود