کتاب زبان اصلی Scribes of Gastronomy اثر Isaac Yue and Siufu Tang Scribes of Gastronomy Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature اثر Isaac Yue و Siufu Tang یک کتاب مطالعاتی است که به بررسی نقش گوناگونی از غذا و نوشیدنی ها در ادبیات چینی قدیم می پردازد این کتاب در سال 2018 منتشر شده است این کتاب به عنوان یکی از بهترین کتاب های سال 2018 توسط کتابخانه کانادا به تایید رسیده است نویسنده ی این کتاب Isaac Yue نویسنده ی کتابهای موفقی دیگری هم مانند The Taste of China و Chinese Gastronomy نیز دارد