حلوا سیاه اردبیل نیم کیلویی  حلوا سیاه یا قره حلوا  یک حلوای سنتی و سوغات شهر اردبیل است که بیشتر از ۹۰ سال قدمت دارد مخلوطی از آرد و جوانه گندم روغن و کره و ادویه شیره انگور و موم عسل است بسیار انرژی زا پر خاصیت و مقوی است  به علت وجود جوانه گندم ویتامین های زیادی دارد که به تقویت بینایی رشد  لطافت پوست کودکان سلامت گلو و دستگاه تنفسی میانجامد و به هضم غذا کمک میکند