پودر ژلاتین 250گرم به صورت عمده وخرده  پودر ژلاتین برای تهیه ژله پودینگ کیک روغن موتور قرص های روغن ماشین و حتی کپسول های دارویی استفاده می شود همچنین به دلیل داشتن پروتئین می تواند در تقویت سلامت پوست مو ناخن و استخوان ها مؤثر باشددر تهیه غذاهایی که پودر ژلاتین در آنها استفاده می شود ابتدا پودر ژلاتین با آب سرد مخلوط شده و سپس در آب گرم تازه جوشیده حل می شود بعد از حل شدن ژلاتین می توان آن را به دیگر مواد غذایی اضافه کرد و در یخچال قرار داد تا به شکل یک ژله سفت شود