دمنوش به لیمو  به لیمو از ارزش غذایی بالایی برخوردار است این میوه از مواد معدنی و آلی شامل کلسیم منیزیم ویتامین C لیمونن اسید سیتریک و پکتین تشکیل شده منبع عظیم فولیک اسید و فلانوئید است و خواص  آنتی اکسیدانی قوی از خود نشان می دهد طبع این گیاه گرم و خشک استبرای تهیه ی چای به لیمو یک قاشق چای خوری از به لیمو را در قوری آب جوش بریزید و اجازه دهید 20 دقیقه با حرارت غیر مستقیم دم بکشد پس از آن می توانید با عسل یا نبات چای را میل کنید