خرما شاهانی خرما خشک بدون شیره  خرما شاهانی یکی از خرماهای نیمه خشک بسیار پر طرفدار و البته شناخته شده در ایران است که ظاهری تقریبا شبیه به پیارم دارد ولی از پیارم باریک تر هست تقریبا مردم ایران و بخصوص آن دسته از افرادی که خرما در سبد غذایی آنها همیشه قرار داشته و شناخت نسبی نسبت به خرما و برخی از انواع آن دارند به خوبی خرمای شاهانی را می شناسند این خرما  کشیده و اغلب به رنگ قهوه ای  دیده می شود  خرما شاهانی سرشار از مواد معدنی آهن و منیزیم است و در طب سنتی به عنوان دارویی آرام بخش و تنظیم کننده ضربان قلب شناخته می شود  بر خلاف تصور برخی از مصرف کنندگان خرما شاهانی کلسترول بالایی ندارد و باعث تنظیم کلسترول مثبت خون می شود به دلیل داشتن آهن فراوان خون ساز است و برای افرادی که دچار کم خونی هستند بسیار مفید است ضمن اینکه به دلیل فیبر بالایی که دارد برای معده و دستگاه گوارشی نیز مفید است