فلفل سیاه پودر نشده100گرمی استفاده از فلفل سیاه در طول تاریخ رواج داشته و حتی در یونان باستان به عنوان ادویه ای ارزشمند شناخته می شد که از آن به عنوان هدیه نیز استفاده می کردند این ادویه از گیاه فلفل به دست می آید که گیاهی بالارونده است و دانه هایی به صورت خوشه ای دارد این دانه ها پس از خشک و آسیاب شدن به پودر فلفل سیاه تبدیل می شوند گیاه فلفل سیاه بومی جنوب هند است و امروزه در نقاط مختلف جهان کشت شده و از محصول آن استفاده می کنند این ادویه محبوب طعم و بوی غذاها را بهبود می بخشد