پودر سس انبه بسته بندی نیم کیلویی مراحل طرز تهیه سس انبه برای سمبوسه و فلافل اگر چه سس فلافل جنوبی به روش بندری و اهوازی را با خردل و ارده هم درست می کنند که سبک لبنانی و عراقی سس انبه فلافل است اما مواد تشکیل دهنده سس انبه اصلی فلافل اهوازی جنوبی و بندرعباسی پودر انبه است که در ادامه طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم  مرحله اول؛ ترکیب پودر انبه با رب گوجه فرنگی و سرکه برای درست کردن سس انبه بندرعباسی و جنوبی برای سرو کنار فلافل و انواع غذاهای سوخاری مثل مرغ سوخاری و میگو پفکی سوخاری باید پودر انبه رب گوجه فرنگی سرکه نمک و فلفل را در یک شیرجوش یا قابلمه کوچک بریزید و به آن کم کم آب اضافه کنید و همزمان هم بزنید تا تبدیل به یک سس رقیق شود این ترکیب را باید خوب هم بزنید چون در غیر این صورت پودر انبه گوله می شود و سس یکدست نمی شود  مرحله دوم؛ اضافه کردن جعفری به سس انبه سپس قابلمه را روی گاز بگذارید تا روی شعله ملایم گاز چند دقیقه بجوشد و غلیظ شود در نهایت جعفری خشک شده یا تازه و ساطوری خرد اضافه شده را به آن اضافه کنید سس انبه را در کنار فلافل جنوبی و بندری سمبوسه و انواع ساندویچ گرم مثل همبرگر خانگی و چیزبرگر سرو کنید