بذر کتان سفید پرنده 300 گرمی  خواص تخم کتان سفید 1 فیبر بالا و کربوهیدرات پایین تخم کتان سفید و قهوه ای یکی از منابع غنی از فیبر است و کربوهیدرات پایینی دارد یکی از مهم ترین خواص تخم کتان دارا بودن مقدار بالای لیزاب موسیلاژ است لیزاب نوعی فیبر با حالت ژله ای و محلول در آب است و برای دستگاه گوارش بسیار مفید است لیزاب مانع تخلیه ی سریع مواد غذایی از معده به روده ی باریک می شود به این ترتیب جذب مواد مغذی در معده افزایش می یابد تخم کتان سرشار از فیبر محلول و نامحلول است و باعث سم زدایی روده بزرگ  کاهش چربی و کاهش میل به خوردن قندها می شود انسان باید روزانه 30 تا 40 گرم مواد غذایی سرشار از فیبر مصرف کند 2 مو و پوستی سالم اگر به دنبال داشتن ناخن هایی زیباتر و پوست و مویی سالم تر هستید روزانه دو قاشق غذاخوری تخم کتان یا یک قاشق غذاخوری روغن کتان را در برنامه ی غذایی خود قرار بدهید آلفا لینولنیک اسید ALA موجود در این گیاه با فراهم کردن چربی های ضروری در کنار ویتامین های گروه B موجب کاهش خشکی پوست و مو و پوسته پوسته شدن آنها می شود همچنین مصرف این گیاه می تواند در کاهش علائم آکنه و بهبود اگزما و روزاسه مفید باشد کمک به سلامت و مراقبت از چشم و جلوگیری از خشکی چشم از دیگر خواص این گیاه است مصرف روغن این گیاه نیز به واسطه ی غلظت بالای چربی های ضروری گزینه ی مناسبی برای تان است خوردن روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری روغن این گیاه می تواند به حفظ سلامتی پوست و مو کمک کند همچنین می توانید با ترکیب کردن این روغن با روغن های ضروری دیگر مرطوب کننده های طبیعی و مفیدی برای خودتان بسازید