حلوا سیاه اردبیل قره حالواسی کره ای یک کیلویی حلوای سیاه یا قره حالواسی سوغات مخصوص اردبیل که بیش از ۹۰ سال قدمت دارد ترکیب ترد و جوانه گندم روغن و کرده و موم عسل و ادویه طبع گرمی دارد به دلیل چپجو جوانه گندم سرشار از ویتامین ها مخصوصا ویتامین A می باشد و به لطافت پوست تقویت بینایی و رشد کودکان هضم غذا کمک شایانی میکند