نهال شلیل مغان  سیب قرمز از تیره گلسرخیان است این گیاه از درختان میوه مناطق معتدل سرد به شمار می آید و میتواند سرمای 35 درجه تا 40 درجه زیر صفر را تحمل کند نیاز سرمایی جوانه های سیب در حدود 1000 الی 1600 ساعت زیر 7 درجه سانتی گراد بوده لذا در مناطقی با زمستان های گرم خوب به عمل نمی آیند در مناطقی که پرورش سیب معمول است در دوماه آخر رسیدن میوه شب های خنک برای این درخت مناسب بوده در غیر این صورت در میوه ها طعم و مزه مطلوب حاصل نمیشود و میوه ها از رنگ کدر و بافت سست برخوردار میشوند