پودر موسیر 100 گرمی آسا پودر موسیر خالص فقط کافیه این مودر را بریزین تو نمک پاش سر سفره کمی از اون را بریزین تو ماست و طعمی بی نظیر را تجربه کنیدروش مصرف موسیر  موسیر چاشنی ای اشتهاآور و دارای طبیعت گرم است  موسیر تازه بسیار تند است و بهتر است برش زده و چند روز در آب خیس شود و آب ان مرتب عوض شود و بعد استفاده شود  داخل سرکه با سبزیجات معطر و زردچوبه و ادویه ها و فلفل میتوان نگهداری کرد و داخل ترشیها مخلوط کرد  اندازه برش ها سلیقه ایست موسیر خشک را نیز خریداری کرده و بهمین ترتیب عمل میکنیم  خیس میکنیم تا نرم شوند  تندی موسیر خشک کمتر است   غالبا موسیر را خشک می کنند و می سایند و از پودر آن در ماست انواعی از سس ها و غذاهای مختلف استفاده می کنند  موسیرها را روی شعله کم حرارت داده تا مانند پیاز کاراملی رنگ شوند و اگر آن ها را روی حرارت زیاد قرار دهید سریع می سوزند و تلخ می شوند  موسیرها را با پوست سرخ کنید سپس پوست آن ها را کنده و به صورت پوره درآورید و در تهیه سوپ و سس از آن ها استفاده کنید     توجه زیاده روی در خوردن موسیر خام برای افراد گرم مزاج مضر بوده و بشدت حرارت بدن را افزایش می دهد اگر قصد تهیه ماست موسیر را دارید از ماست های کم چرب به همراه موسیر تازه و کمی پونه و فلفل به جای نمک استفاده کنید اگر هم به موسیر تازه دسترسی نداشتید می توانید از پودر موسیر استفاده کنید بهتر است پودر موسیر را به صورت خانگی تهیه و در ظروف در دار نگهداری کنید         خلاصه ای از خواص درمانی موسیر    از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل ها همراه غذا از آن استفاده می شده است   برای ضدعفونی کردن آب نیز استفاده می شود   مقوی اشتها آور ضد عفونی کننده دستگاه گوارش از بین بردن انقباضات دردناک معده و روده وبادشکن است    بازدارنده رشد جرمهای گرام نگاتیو گروههای تیفوئید و شبه حصبه یا پاراتیفوئید و ورم روده کوچک میباشد   موجب اتساع شریانها و رفع تصلب شرائین میشود   مدر  قاعده آور  معرق و ضد سم است    برای تصفیه آواز  رفع نفس تنگی  فراموشی  فلج  رعشه و اکثر بیماریهای عصبی مفید است   دردهای مفاصل  سیاتیک  نقرس  درد لگن خاصره و امثال اینها را تسکین میدهد   برای قطع اخلاط غلیظه  دفع بادهای تهی گاه خارج ساختن زالوی در حلق مانده  برای اخراج اقسام کرم معده و کرم کدو مفید است    در سرد مزاجان برای تقویت نیروی جنسی و افزایش تولید اسپرم مفید است   افرادی که عادت به خوردن موسیر دارند موهایشان دیرتر سفید شده و کمتر به عارضه ریزش مو مبتلا می شوند   خوردن موسیر در وعده غذایی شام برای درمان بی خوابی مفید است   موسیر عمل هضم غذا را آسان و با افزایش ادرار سموم بیشتری را از بدن خارج می کند   این چاشنی در تسکین درد مفاصل و نقرس بسیار موثر است   به دلیل غنی بودن از پتاسیم پایین آورنده خوب فشار خون است   موسیر به دلیل داشتن ویتامین های گروه B به عملکرد دستگاه اعصاب مرکزی کمک کرده و به شکل مطلوبی از سردردهای میگرنی می کاهد   سیستم قلبی ـ عروقی را تقویت و برای کاهش چربی و قند خون نافع است   محققان اعلام کرده اند مصرف موسیر اثرات قابل توجهی در پیشگیری از انواع سرطان دارد   التیام دهنده ترمیم کننده موثر زخم ها و تسکین دهنده التهاب کبد است   مصرف موسیر تاثیر مثبتی بر دستگاه اعصاب مرکزی دارد و سردردهای میگرنی را کاهش می  دهد   تاثیر به سزایی در از بین بردن سلول های سرطان کبد دارد   به درمان سرطان معده کمک می کند و مصرف منظم آن از ورود هرگونه عفونت به معده پیشگیری می کند   با داشتن خاصیت ضدانعقادی و در نتیجه رقیق کردن خون به بیمارانی که دچار بیماری های قلبی عروقی هستند و یا دچار حملات قلبی و یا سکته قلبی شده اند کمک مفیدی می کند   سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش می دهد موسیر از کاهش انسولین پیشگیری کرده و سوخت و ساز گلوکز را افزایش می دهد   به عملکرد مغز کمک کرده و ضد آلزایمر است   از آن  جا که حاوی مقدار فراوانی سولفور است به شفافیت پوست کمک خوبی می کند   مصرف روزانه موسیر بافت های استخوانی را افزایش داده و تا 20 درصد از پوکی استخوان پیشگیری می کند   فشارخون را کاهش می دهد