لیمو عمانی لیمو عمانی دارای طبع سرد و خشک می باشد و در غذاها به صورت طعم دهنده استفاده می شود که باعث خوش طعم شدن غذاها می شود لیمو عمانی فله ای لیمو عمانی دارای طبع سرد و خشک می باشد و در غذاها به صورت طعم دهنده استفاده می شود که باعث خوش طعم شدن غذاها و لذت بسیار زیاد هنگام خوردن قورمه سبزی و قیمه می شود البته در بعضی موارد این چاشنی غذایی را به صورت پودر در غذاها استفاده می کنند  خواص   تقویت دستگاه گوارش  با توجه به خاصیت ضد عفونی کنندگی لیمو عمانی   یکی از جاهای بدن که این ماده غذایی کار ضد عفونی کردن را برعهده دارد دستگاه گوارش است که با این کار به تقویت آن کمک می کند و به هضم بهتر و سالم تر غذا نیز بطبع کمک میکند و سموم دستگاه گوارش را رقیق می نماید  افزایش اشتها  با توجه به خاصیت خوش طعم کنندگی غذا در لیمو عمانی مصرف آن باعث می شود که اشتها باز شده و غذای بیشتری میل کنید  تنظیم فشار  کسانی که فشار خون پایینی دارند در صورتی که از لیمو عمانی میل کنند فشارشان تنظیم شده  بالا می رود  کاهش کلسترول بد خون  مصرف لیمو عمانی به صورت شربت یا در غذا به مرور باعث کاهش کلسترول بد خون می شود