روغن ارده کنجد اردکان یزد روغن ارده کنجد تهیه شده به صورت ارده گیری سنتی در کارگاه روغن ارده اردکان یزد روغن یکی از مواد غذایی ضروری در آشپزخانه هست از بین روغن ها روغن های شحمگاوی زیتون و ارده کنجد مناسب ترین می باشند  پس از مدتها جستجو با آقای طالعی از اردکانی های خوش لهجه و بامرام یزدی آشنا شدیم کارگاه تولیدی فرآورده های کنجدی بهجتی کارگاه سنتی در ابتدای ورودی اردکان یزد می باشد که آقای طالعی در آن به تولید روغن و ارده و مشغول هستند نسیم شمال با هدف تکمیل محصولات سالم و پرمصرف خانواده علاوه برمحصولات تولیدی شمال محصول روغن ارده کنجد را نیز به محصولات دیگر غرفه اضافه نموده است قیمت گذاری این محصولات با حداقل سود می باشد چراکه هدف از افزودن این محصولات تکمیل سبد خرید مشتریان است تا هزینه پست برای مشتریان بصرفه باشد  کنجد مورد استفاده این واحد ارده گیری مرغوبترین کنجد خارجیپاکستانی می باشد البته شاید شما هم مانند ما در برابر لفظ خارجی موضع گیری نمایید اما ما بعد از تحقیقات کامل متوجه شدیم که اولا کنجد محصول تراریخته نیست دوم اینکه کنجد پاکستان بسیار مرغوب بوده و شهرت جهانی دارد علت قیمت بالاتر کنجد ایرانی نسبت به کنجد خارجی روغن دهی کمتر کنجد ایرانی در واحد وزن می باشد که تولید روغن ارده را بصرفه نمی کند خواص روغن ارده کنجد ملیّن رطوبت زا چاق کننده رفع صفرای سوخته سودا تنگی نفس سرفه خشک زخم ریه وآسم تشنج خشک ودر ادرار سوختگی کودکان وسوزش ادرار