ادویه ماهی و میگو بهترین طعم برای مزه دار کردن ادویه مخصوص ماهی و میگو و غذاهای دریایی  غذاهای دریایی به علت داشتن بوی زهم باید با ادویه و سایر طعم دهنده ها ترکیب شوند تا طعمی دلچسب تر و بویی خوشایند پیدا کنند برای تهیه غذاهای دریایی روش های مختلفی وجود دارد  می توان ماهی یا میگو را سرخ یا کبابی نمود و یا به شکل خوراک تهیه کرد برای سرخ کردن و کباب کردن ماهی می توان با لایه ای از ادویه مخصوص آن را پوشاند و یا برای طعم دار کردن ماهی داخل فر آن را با مخلوطی از آبلیمو و ادویه مخصوص مرینیت نمود