لپه لپه فریدونشهر کاشت دیم بدون کود و سم شیمیایی خواص لپه و فواید لپه  خواص لپه و فواید لپه و مضرات لپه موضوع این بخش از مجله پزشکی آسان طب است حبوباتی مثل لپه دارای پروتئین  نشاسته و ارزش غذایی بالایی هستند و میتوانند جایگزین گوشت باشند همچنین لپه منبع خوب ویتامین B1 B6 و اسیدفولیک می باشد  یکی دیگر از مهمترین خواص لپه وجود پتاسیم فراوان در ان است که باعث کاهش بیماری های قلبی  عروقی و تنظیم فشارخون خواهد شد طبق امار بدست امده هر واحد لپه حدود 710 میلی گرم پتاسیم دارد  یکی دیگر از خواص لپه وجود مقدار سدیم پایین است و برای افراد فشار خونی بسیار مناسب است لپه منبع خوب ویتامین 1B  6B و اسیدفولیک هم هست اما اگر خیلی پخته شود ویتامین B ان از بین می رود ارزش غذایی لپه در هر 100 گرم لپه  انرژی 340 کیلو کالری 1430 کیلو ژول  کربوهیدرات 60 گرم  قند 8 گرم  فیبر رژیمی 26 گرم  چربی 1 گرم  پروتئین 25 گرم  تیامین ویتامین ب 1 0٫7 میلی گرم 54 ٪  اسید پانتوتنیک ب 5 1٫7 میلی گرم 34 ٪  فولات ویتامین ب 9274 میکروگرم 69 ٪  آهن 4 میلی گرم 32 ٪