سرکه بالزامیکقرمزخانگی سنتی توجه این سرکه به دلیل شکنندگی شیشه متناسب با وزن در ظرف پلاستیکی ریخته میشود که ممکن است نصف یک شیشه پلاستیک شود سرکه خانگی سنتی قرمز بالزامیک برپایه انگور سرخ تهیه شده از انگور سرخ طبیعی به روش سنتی و برپایه روش تولید سرکه های بالزامیک فوق العاده سالم برای استفاده و  مصرف روزانه استفاده بعنوان چاشنی طعم دهنده در غذا بویژه غذاهای گوشتی و انواع کباب وسرخ کردنی های چرب  تهیه مخلوط آن با روغن زیتون بر روی سالاد بسیار لذیذ می باشد استفاده ازآن قبل غذا دربرنامه غذایی هضم غذا و درکاهش وزن مفید است  پاک کننده کبد و مفید برای  کبد چرب وکاهند ه چربی خون  فاقد هرگونه مواد نگهدارنده ورنگ و اسانس های شیمیایی  بسته بندی در ظروف شیشه ای که ماندگاری وسلامت آن افزایش یافته است