چیپس گلابی آذر خوشمزه و مفید خواص درمانی گلابی قسمت هایی از درخت گلابی که مورد استفاده غذایی و درمانی قرار می گیرد 1 میوه 2 برگ 3 پوست درخت آن است گلابی را می توان بصورت خام یا پخته  مربا و کمپوت مصرف کرد  گلابی میوه ای عالی و گوارا و پرآب است که خاصیت لینت دهندگی دارد افرادی که یبوست دارند سعی کنند 1 تا 2 عدد گلابی در روز بخورند و بلافاصله 1 لیوان آب ولرم بنوشند که خاصیت ملین آن قوی تر شود  گلابی میوه ای است که به آسانی هضم و جذب بدن می شود  گلابی دارای دانه های بسیار ریزی است که خصوصاً نزدیک هسته آن زیاد است این دانه ها از جنس سلولزاست و در دستگاه گوارش هضم نمی شود از این رو با عبور از دستگاه گوارش  معده و روده را پاک می کند و کلیه مواد زائد باقیمانده در شکم را دفع می کند  پوست گلابی که در معرض نور خورشید قرار دارد  از نظر ویتامین ها غنی تر است به علاوه قسمت عمده فیبر گلابی در پوست آن است  لذا نباید هنگام خوردن  پوست آن را جدا کنید  کسانی که مبتلا به  فشار خون  هستند  اگر به طور مرتب گلابی بخورند خون آنها تصفیه خواهد شد   گلابی برای غدد داخلی بدن بسیار مفید است  تانن و پتاسیم آن اسید اوریک را به هر اندازه که باشد حل می کند به همین جهت افراد مبتلا به نقرس آرتروز و رماتیسم می توانند از آن بهره زیادی ببرند  گلابی برای معالجه امراض سینه یک میوه عالی است و این خاصیت مربوط به تانن آن است و اگر گلابی کمی گس باشد برای سینه بهتر است  گلابی به علت دارابودن ارسنیک رعشه را درمان می کند  ماده مهم دیگری که در گلابی موجود است عنصر بور BORON  است که با افزایش جذب کلسیم  از بروز پوکی استخوان  به خصوص در زنان یائسه  جلوگیری می کند  موادی که برای استخوان ها مفیدند برای مغز نیز نافع اند گلابی هم از این قاعده مستثنی نیست و از میوه هایی است که برای حافظه  و تمرکز حواس مفید است  مواد موجود در گلابی برای تقویت بدن پس از بیماری هایی که نیرو و توان انسان را تحلیل می برد بسیار مفید است شاید به همین دلیل است که برای بیماران کمپوت گلابی می بریم در دوران نقاهت بیماری هایی چون سل کم خونی و ضعف شدید خوردن مخلوط آب گلابی و به بسیار مفید است  گلابی یکی از میوه های ضدعفونی کننده یا ضد مسمومیت است و این خاصیت به دلیل ادرارآور و ملین بودنش است  گلابی موجب شادابی و طراوت بدن و پوست  می شود  گلابی برای بیماران دیابتی میوه بسیار مناسبی است  چون قسمت اعظم قند آن سلولز سوربیتول و لوولوز است  شاید به همین دلیل حکیم عالیقدر ایرانی ابوعلی سینا گلابی یا کمپوت آن را برای اکثر بیماران مجاز دانسته و آن را شاه میو  گلابی ترشح بزاق را افزایش می دهد در نتیجه هضم غذا را آسان می کند  پس پوره آن برای سالمندان بسیار مفید است  فیبر موجود در گلابی لینینLININ است که غیرقابل حل بوده و برای کاهش کلسترول خون  بسیار موثر است برگرفته از طب سنتی آیت الله ضیائی  سایت طب المعصومین علیهم السلام بیان نظرات استاد آیت الله سید حسن ضیایی در درمان بیماری ها