سنجد ارگانیک سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به پیران و مادران شیرده توصیه می شود از ائمه اطهارع روایت شده که سنجد گوشتش گوشت می آورد استخوانش استخوان و پوستش پوست می رویاند  از سنجد می توان در درمان بسیاری از امراض استفاده کرد؛ مصرف سنجد کلیه ها را گرم و بواسیر را درمان می کند