ادویه دمپختک دمپختکاین ترکیب خاص مزه دار ونک میباشد و جای دیگری نیست شامل گیاهان کوهی کم یاب و سبزیجات کوفته سنندج و ترکیبات دیگر  مناسب دمپخت  ماش  عدس نخود گوجه و همه کوفته ها دلمه ها کوکوها و شامی کباب ها  ادویه دمپختکگیاهان کوهی معطر زردچوبهسبزی کوهی و یک قاشق غذاخوری پر از این پودر نیم ساب را در 3 قاشق روغن کمی تفت داده لا ب لای پلو دم کنید فوق العاده میشهبخصوص شوید پلو و ماش و عدس پلو و همچنین برا کوفته دلمه کباب شامی کوکوهااستفاده میشه