زردی زعفران پرچم پرچم زردگل زعفران را می توان جایگزین مناسب برای گل رنگ و رنگ ها شیمیایی و مصنوعی دانست از جمله کاربردهای پرچم زعفران   موثر در درمان تومور های سرطانی   استفاده از پرچم زرد زعفران به صورت پودر شده در غذاها به عنوان چاشنی سبب ایجاد طعم بسیار مطبوع در غذا می شود شما میتوانید در رستوران یا آشپزخانه خود از این ادویه ی ارزشمند استفاده کنید   به عنوان رنگ خوراکی در انواع شیرینی  بستنی دسر ها و ژله   ادویه بسیار مطبوع با طعمی بی نظیر جهت تهیه انواع خورشت و حلیم   زردی زعفران که همانند زردچوبه است و پودر آن دقیقاً شبیه زردچوبه است   پرچم زعفران  برای مصارف پزشکی و دارویی کاربرد بسزایی دارد