زیره سیاه انتخاب پست پیشتاز زیره سیاه خواص  و اثرات  دارویی   طبع  زیره  سیاه  خیلی  گرم  و خشک  است   زیره غنی از املاح معدنی همچون آهن مس کلسیم پتاسیم منگنز و منیزیم است مصرف مس و آهن برای تولید گلبول های قرمز خون ضروری است و زیره از این نظر غذایی مناسبی است به علاوه می توان انواع ویتامین های ضروری همچون a e c را از این چاشنی گیاهی مفید دریافت کرد دانه های زیره منبع غنی از آهن است که می تواند برای درمان کم خونی استفاده شود مشکل کم خونی همواره معضلی برای زنان و کودکان بوده که باعث می شود سطح هموگلوبین خون کاهش پیدا کند اضافه کردن این ماده به ترکیبات غذایی روزانه در جلوگیری از پیشرفت این بیماری موثر است زیره  سیاه  دارای  خواص  مدر بادشکن  مقوی  زیادکننده  شیر قاعده آور نیرودهنده  ضد کرم  هضم  کننده  ضد تشنج  قابض  معرق  مقوی  معده  قاطع  اسپرم  است  زیره  سیاه  در موارد بلع  هوا نفخ  شکم  برطرف  کردن  سوءهاضمه  تسهیل  هضم  غذا دل  پیچه  کودکان  انگل  معده  و روده  دفع  بادهای  کلیه  و مثانه  تنگی  نفس  خفقان  سرد سکسکه  نفخی  استسقاء به کار می رود زیره  یک  داروی  سنتی  برای  رفع  سوءهاضمه  خصوصاً نفخ  شکم  است  خوردن  زیره  یا روغن  آن  در رفع  سوءهاضمه  و دل  دردهای  کودکان  مفید است  زیره  دارای  خاصیت  ضدگرفتگی  دارد و برای  رفع  گرفتگی های  دوران  قاعدگی مفید است  دم  کرده  یک  قاشق  مرباخوری  میوه  له  شده  زیره  سیاه  در نیم  لیتر آب  جوش برای  تنبلی  اعمال  گوارشی  2 ـ 1 گرم   بی اشتهایی  باد یا درد روده  مصرف  می شود و دانه  زیره  را یا می جوند و یا از گرد گیاه  مخلوطی  در آب  میل  می نمایند مصرف دم کرده زیره سیاه و یا جویدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی دردهای روده وبی اشتهایی بسیار موثر است براساس تحقیقات انجام شده مصرف زیره سیاه یا روغن آن در رفع سوء هاضمه و دل دردهای کودکان و تنگی نفس نیز کاربرد فراوانی دارد