در مناطقی از شهرهای کرمانشاه آبادان تبریز کرمان بلوچستان بوشهر برازجان شهرستان نهاوند استان همدان ممکن است پوشش گیاهی از یک گونه ی خاص به نام گیاه گشنیز باشد که در این حالت کندوهای زنبور عسلی که در این نواحی مستقر هستند از شهد این گیاه غالب استفاده می کنند و عسلی را تولید می کنند که به آن عسل تک گیاه گشنیز می گویند اضافه کردن دو کلمه ی تک گیاه بر سر کلمه ی عسل به این دلیل است که زنبورعسل از یک نوع گیاه خاص که آن هم گشنیز است استفاده کرده و این عسل را به وجود آورده است