چیپس خرما 2000 گرمی ممتاز آریانا ارزش غذایی خرما خشک بنابر عقیده کارشناسان تغذیه ارزش غذایی و مواد مغذی موجود در خرماخشک و خرمای تازه تقریباً به یک میزان است؛ بنابراین می توان گفت خرماخشک منبع عظیمی از انواع ویتامین ها مانند A B و C و عناصر فلور آهن روی پتاسیم و منگنز و نیز سرشار از کربوهیدرات و پروتئین است  همچنین وجود 50 درصد گلوکز و 25 درصد ساکارز در هر دانه خرما سبب شده که این میوه حاوی مقادیر فراوانی باشد خرماخشک همانند خرما تازه دارای آلبومینوئیدی مشتقات پیپرین آنتی اکسیدان پکتین آب پلی فنول  فیبر گیاهی و استرول است  اما در مقابل کالری خرمای خشک از خرمای تازه بیشتر است؛ طوری که هر 100 گرم خرما خشک 280 کالری داشته ولی همین میزان خرما تازه 145 کالری دارد همچنین فیبر موجود در خرماخشک نسبت به خرمای تازه بیشتر است   خواص شگفت انگیز خرما خشک با توجه به این که مواد مغذی موجود در خرما خشک و خرما تازه مثل هم هستند می توان گفت فواید و خواص مشابه هم دارند البته میزان کالری بیشتر خرماخشک باعث می شود که انرژی زایی آن نسبت به خرما تازه بیشتر باشد و با تعداد کمتری احساس سیری را در فرد ایجاد نماید؛ بنابراین افرادی که قصد کاهش وزن دارند همواره استفاده از خرماخشک در میان وعده ها به آن توصیه می شود دیگر فواید خرماخشک را می توان از جهات مختلفی مورد بررسی قرار داد   خرما خشک بهبود دهنده قلب پژوهش ها نشان داده که پتاسیم و ایزوفلاون خرما در پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی بسیار موثر است همچنین خرما فاقد کلسترول بوده و مصرف آن سبب کاهش سطح کلسترول بد خون می شود که همین امر سکته ها قلبی را تا حد زیادی می کاهد   خرما خشک التیام بخش بینایی ویتامین A خرما نقش موثری در افزایش سوی چشم و جلوگیری از امراض بینایی دارد؛ طوری که در طب سنتی از خرما به عنوان سرمه استفاده می کردند همچنین خرما خشک از بروز شب کوری پیشگیری می نماید    خرما خشک داروی قوی دستگاه گوارش یکی از خواص اعجاب انگیز خرما خشک درمان بسیاری از اختلالات و مشکلات مربوط به دستگاه گوارش است این فواید را می توان در موارد زیر خلاصه نمود   ملین بودن خرماخشک سبب می شود که عوارض ناشی از یبوست و سوءهاضمه کاهش پیدا کند برای اثربخشی بیشتر بهتر است از شب قبل خرماها خیسانده شوند   خرما حاوی فیبرهای محلول و غیر محلول به همراه اسیدآمینه فراوان است که به هضم غذا کمک شایانی می کند  ترکیبات نیکوتینی خرما اختلالات روده را از بین برمی دارد  مصرف خرما به صورت مداوم رشد ارگانیسم های مضر را کاهش و در مقابل باکتری های مفید روده را افزایش می دهد  پتاسیم و فیبر خرماخشک به درمان اسهال کمک زیادی می نماید  تحقیقات حاکی از آن است که خرما خشک با خواص فراوانش نقش موثری در پیشگیری از سرطان معده و اثرات آن دارد   خرما خشک برگرداننده قوای جنسی خرما به همراه شیر عسل و هل ترکیبی معجزه آسا برای قوای جنسی و کاهش عقیمی در مردان است استرادیول و فلانوئید موجود در خرما با افزایش وزن تخمک در زنان و حجم اسپرم در مردان سبب تقویت باروری در افراد می گردد مس منیزیم منگنز سلنیوم و ویتامین K از مهم ترین عناصری هستند که در تقویت و استحکام استخوان ها نقش کلیدی دارند از آنجایی که خرما مخزن این مواد به شمار می آید لذا سلامت استخوان ها را تامین و از بیماری ها مرتبط با آن نظیر پوکی استخوان پیشگیری می نماید   خرما خشک مکمل طبیعی آهن رنگ تیره بیشتر خرماها نشان از آهن فراوان موجود در آن است؛ بنابراین مصرف مداوم آن از کم خونی جلوگیری و برای بیماران مبتلا به این آن برطرف کننده عوارض کم خونی نظیر بی حالی شده و انرژی  مضاعفی به بدن آن ها می دهد    خرما خشک کاهنده عوارض آلرژی یکی از نکات شگفت انگیز خرما خشک وجود گوگرد یا همان سولفور در آن است چراکه این ماده به ندرت در مواد خوراکی دیده می شود سولفور در کاهش علائم آلرژی و بروز حساسیت های فصلی نقش مهمی دارد   خرما خشک انرژی زا قند فراوان خرما آن را تبدیل به معدن انرژی کرده است افراد ورزشکار و کسانی که در طی روز دچار خستگی مفرط می شوند مصرف خرماخشک می تواند آن ها را از رخوت و خستگی دور کند   خرما متعادل کننده وزن بدن خاصیت عجیب دیگر خرما نقش آن به عنوان هم کاهنده وزن و هم بالا برنده وزن است مصرف خرما با خیار وزنی متعادل را برای فرد رقم می زند   خرما خشک ماسک طبیعی پوست و مو ویتامین ها و عناصر مغذی خرماخشک سبب شده که خوردن آن یا استفاده به همراه دیگر مواد به شکل ماسک علاوه بر پاک سازی آب رسانی و درخشندگی پوست از پیری زودرس نیز جلوگیری به عمل آورد  همچنین خرما خشک باعث تقویت مو و افزایش آن ها می شود   سایر خواص خرماخشک فواید مصرف خرما آن چنان زیاد است که نمی توان آن ها را در این مطلب آورد تقویت شنوایی افزایش رشد عضلات پیشگیری از بروز کبد چرب درمان سرماخوردگی و گلو درد تنظیم قند خون کاهش عوارض بارداری وزن گیری جنین و بسیاری دیگر تنها بخش کمی از خواص شگفت انگیز مصرف خرماخشک به شمار می آید