سرکه انگبین سکنجبین نعنا با عسل طبیعی دو قوطی سرکه و عسل با طعم نعناعمعتدل المزاج منضج رازی در کتاب منصوری و ابن سینا در قانون و عقیلی در کتاب معالجات خود  از حدود صد نوع سکنجبین سخن می گویند بهترین گونه آن که کاربرد عمومی دارد سرکه انگبین یا سکنجبینی است که با عسل و سرکه توام با نعناع فرآوری شده باشد این سکنجبین را به فرموده حکیم خیراندیش می توان برای اعتدال بخشی به هر طبعی و کنترل غلیان صفرا و سودا و بلغم و دم به کار بست  من این سکنجبین را با روش پخت می سازم برای اینکه تنها نگاه سودآوری ندارم روش آن را هم به شما یاد می دهم و اگر عسل با کیفیت و ارزان پیدا کرید هزینه آن تا حدودی مثل همین رقم می شود؛  یک واحد سرکه طبیعی دو واحد عرق نعنا خالص کمی آن را بجوشانید و صبر کنید تا ولرم شود سپس دو واحد عسل اصل به آن بیفزایید    اگر قلیان دم دارید می توانید هر لیوان از شربتی که می سازید را با چندقطره آبلیمو یا سرکه ترش تر کنید و اگر می خواهید آن را شیرین تر کنید چند قطره عسل یا شیره انگور یا خرما به آن بیفزایید