تخم چیا زیستفا ابوعطار دانه های چیاسرشاراز اسیدهای چرب امگا 3استاز دانه های چیامی توان 25 تا 30 درصد روغن استخراج کرداز جمله اسیدآلفالینولنیک ALA روغن دانه های چیا تشکیل شده است از حدود55 درصد امگا 3 هجده درصد امگا 6 حدود شش درصدامگا 9و حدود 10درصد چربی ها اشباع شده دانه های چیا به طور سنتی در مکزیک و جنوب غربی ایالات متحده مصرف می شوند اما در اروپا به طور گسترده شناخته شده نیستند امروزه گیاه چیا به صورت تجاری و نیز به صورت طبیعی در مکزیک بولیوی آرژانتین اکوادور نیکاراگوئه گواتمالا و استرالیا رشد کرده یا کاشته می شودگونه های جدیدی از چیا در ایالت کنتاکی برای کشت در عرض های جغرافیایی شمالی در ایالات متحده توسعه یافته انددرایران اغلب دانه ی چیا با بذر ریحان و تخم شربتی اشتباه گرفته میشود در حالی که هر سه متفاوت از یگدیگرند تفاوت چیا و تخم شربتی دانه های چیا با تخم شربتی بذر گیاه ریحان تفاوت داشته و هر کدام خاصیت جداگانه ای دارند در ایران تخم شربتی از قدیم در نوشیدنی های خنک برای بر طرف کردن عطش در فصل تابستان استفاده می شود گاهی تخم شربتی به اشتباه به عنوان دانه های چیا خریداری شده و مورد استفاده قرار می گیرد یا خواص مربوط به دانه های چیا به تخم شربتی که در ایران فراوان است نسبت داده می شود که درست نیست تنها شباهت دانه چیا با تخم شربتی لعابدار شدن هر دو است دارای موسیلاژ می باشند  ولی مهم خواص دانه ها است که با هم فرق دارند سرشار آنتی اکسیدان و ویتامین b و مناسب برای کاهش وزن