زعفران یک مثقال سرگل با بسته بندی خاتم اسپانیا  و کارتن alignjustifyاین فرق می کند یک بار شربت زعفرانش را بنوشید یا برنجتان را زعفرانی کنید تا معنای شعارش را بفهمیدalign h4زعفرانی که فرق می کند جواب آنالیز زعفرانش را که همین تازگی از آزمایشگاه رسیده می آورد عددها را نشان می دهد و توضیح می دهد که زعفران روستایش عطری بیشتر از زعفران قائنات دارد هوا و آب و خاک ازان عطر و طعم زعفران را چند برابر کرده است و آن ها که یک بار ته چینی را با این زعفران درست کرده اند یا شربت خنکی با این زعفران آماده کرده اند تفاوت ها را خوب تر فهمیده اند حالا روستای ازان و همه روستاهای اطراف زعفران کاشته اند و تولیدشان را نزدیک به پانصد کیلو در سال رسانده اند زعفران حال مردم را خوب کرده زندگی شان را رونق داده و جمع شان را گرم کرده است یک جعبه یک مثقالی را برمی دارد و می گوید این فرق می کند به حرف هم نیست یک بار باید چشیده باشی باید اهل زعفران باشی تا تفاوت عطرش را با هر زعفران دیگری بفهمی  درباره زعفران زعفران گیاهی است چند ساله که پیازی با غلاف قهوه ای رنگ ساقه شش گلبرگ بنفش رنگ و سه رشته کلاله قرمزرنگ دارد قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن است کلاله زعفران حاوی چربی املاح معدنی و موسیلاژ مایع لزج است زعفران منحصراً با استفاده از غده زیرزمینی بنه کورم صورت می گیرد گیاه زعفران در جنوب غربی آسیا جنوب اسپانیا و جنوب اروپا می روید هر گیاه زعفران مقدار کمی زعفران می دهد در واقع از هر صد تا دویست هزار گیاه زعفران حدود پنج کیلوگرم گل زعفران به دست می آید که این وزن بعد از خشک شدن به یک کیلوگرم می رسد زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذاست همچنین کاهش دهنده چربی و کلسترول خون آرام بخش اشتهاآور ضد اسپاسم گرفتگی عضلات پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم بیماری های پوستی عفونت ادراری یرقان پیش انداختن قاعدگی رفع نفخ شکم بیماری های چشم معده درد و کم خونی استفاده می شود زعفران به هضم غذا کمک می کند و تقویت کننده معده است و در تسکین دردهای لثه کاربرد دارد همچنین در طب سنتی به زعفران خواص فرح بخشی و خنده آوری نسبت داده اند  h4