کره گاوی تلم یک کیلویی کره یک محصول لبنی تولید شده از شیر است عمدتا از چربی تشکیل شده و منبع غنی از ویتامین هاست این ویتامین ها عبارتند از A E D و K2 کره حیوانی طبیعی در دهه های گذشته به غلط به عنوان یک غذای مضر چاق کننده و منشا امراض قلبی معروف شده است اما کره حیوانی یکی از آن مواد غذایی سالمی است که نه تنها مصرف معقول آن برای سلامتی ضرری ندارد بلکه خطر حملهٔ قلبی را نیز کاهش می دهد