5 پرس زرشک پلو با مرغ ران زرشک پلو مجلسی بسیار خوشمزه با برنج مرغوب ایرانی و ران مرغ سرخ شده برنج خیس میکنیم و دم میزاریم مرغ با روغن سرخ میکنیم یه سس غلیظ با رب و پیاز و فلفل دلمه ای و ادویه ها درست میکنیم مرغ هارو میزاریم داخل سس و در انتها زعفرون رو اضافه میکنیم و مرغ و تو ظرف میکشیم و برنج و روش میکشیم و با برنج زعفرانی و زرشک و خلال پسته و بادوم تزیین میکنیم و اب مرغ رو کنارش میزاریم نوش جان