آلو بخارا خورشتی محلی کوهستان یک کیلوگرمی تازه و امسالی محلی خشک شده در آفتاب رطوبت کم آلوی ما خیلی خیس نیست و از این جهت برای شما به صرفه ست چون هم دیرتر خراب میشه و هم تعداد بیشتری توی یک بسته ش وجود داره خوش عطر و طعمه و ملین از این آلو همون طور که در عکس های بالا می بینید میتونید برای خوش طعم و عطر کردن خورش ها و خوراک هاتون استفاده کنید خورش قیمه آلومسما خورش کنگر خوراک مرغ خوراک لوبیا و  ماهیچه تو روستا و خانواده ما با آلوی فراوان طبخ میشه این آلو علاوه بر طعم روی هضم راحت تر غذا تاثیر زیادی داره و به دستگاه گوارش خیلی کمک می کنه آلو اثرات زیانبار رادیکال های آزاد رو خنثی می کنه و از فرد در برابر ابتلا به بیماری هایی از قبیل آسم آرتروز سکته ی قلبی و سرطان محافظت می کنه ترکیبات سوربیتول و ایزاتین که در آلو یافت می شه به تنظیم عملکرد سیستم گوارش و درمان یبوست کمک می کنه ویتامین C موجود در آلو به بدن کمک می کنه مقاومت خودش رو در برابر عوامل عفونی بالا ببره تورم را تسکین میده و رادیکال های آزاد رو از بین میبره آلو به حفظ سلامت قلب هم کمک می کنه این میوه حاوی آنتی اکسیدان هاییه که به خلاص شدن از شر رادیکال های آزاد و جلوگیری از اکسیده شدن کلسترول کمک می کنه اکسیده شدن کلسترول تهدیدی برای سلامت رگ های خونی سالمه که ممکنه در نهایت به برخی بیماری های قلبی از جمله سکته ی قلبی و کلسترول بالا منجر بشه