کرفس کوهی کرفس کوهی کرفس کوهی گیاهی برای فشارخون و چربی خون   کرفس کوهی گیاهی برای فشارخون و چربی خون  کرفس کوهی گیاهی بومی از خانواده چتریان است که به صورت وحشی در ایران رشد می کند که اندام هوایی این گیاه در طب سنتی برای درمان فشارخون زخم و التهاب استفاده می شوداز سالیان دراز کرفس کوهی به علت اثرات ضد درد ضد التهاب آرام بخش و ضد سرفه مورد استفاده بوده است همچنین این گیاه دارای اثرات ضد ویروس  ضد دیابت ضد سرطان بوده و آن را به عنوان عامل پیشگیری کننده از زخم معده مطرح می کنندکرفس کوهی در مداوای اضطراب استرس انواع اختلالات گوارشی بالاخص بیماری های التهابی روده از قبیل کرون و کولیت و بیماری های روماتیسمی موثر استبذر کرفس کوهی اشتها آور است و در مهار رشد تومور معده و محافظت از کبد تاثیر مفیدی دارد  ضمن اینکه استفاده  از آن و نیز جوشانده ریشه گیاه کرفس برای درمان علائم آنفلوانزا سرماخوردگی سرفه های شدید و تنگی نفس نافع می باشداز اندام های گیاه برای رفع معده درد درمان التهاب مفاصل و روماتیسم و تصفیه خون استفاده می شود همچنین کرفس کوهی در درمان چربی خون بالا پرفشاری خونانواع اختلالات قلبی عروقی و کمردرد کاربرد خوبی دارد  علاوه بر اثرات دارویی اسانس موجود در بذور و ریشه گیاه باعث جذب حشرات و تسهیل عمل گرده افشانی دور نمودن بعضی حیوانات و آفات گیاهی و محافظت در برابر آسیب های ناشی از افزایش گرما می شودبرگ ساقهو گل کرفس جهت تهیه فرآورده هایی از قبیل ترشی و شور کرفس کوهی و یا استفاده در پخت برخی از غذاها مثل سوپ و یا همراه با ماست  و نیز به صورت پودر خشک برای معطر کردن دوغ قابل استفاده است متاسفانه برخی از عشایر یا بومیان مناطق دامنه های زاگرس که رستنگاه اصلی این گیاه معطر است به منظور استفاده از قسمت های مختلف ریشه غده مانند آن زمینه ریشه کنی این گیاه پرخاصیت را فراهم کرده اند که این شیوه تهدیدکننده حیات و بقای این گونه منحصربه فرد گیاهی شده و باید به شدت از آن پرهیز شود   کرفس کوهی گیاهی برای فشارخون و چربی خون