عسل سدر کنار یک کیلویی کپی خلاصه خواصتقویت اعصاب تقویت قوای جنسی و جسمیفعال کننده حافظه و رشد کودکان  ضدکم خونیکمردرد تقویت موی سرتقویت اعضای رئیسه بدن و داراری پروتئین هیدولیزی h3مشخصات گیاهh3 dirrtlدرخت بومی جنوب ایران است  برگ های کوبیده آن را سدر می نامند و میوه آن خوردنی است کنار درختی است به ارتفاع نزدیک به 10 متر با برگ های کوچک و قلبی شکل و کشیده با سه رگبرگ برجسته که گوشوارک آن به خار تبدیل شده است درخت کنار مقاوم ترین درخت میوه به صورت درختچه ای کوچک خاردار با تاج پهن استمیوه این درخت تخم مرغی شکل و به اندازه میوه زیتون یا کمی کوچک تراست میوه کنار خوراکی بوده و بسیار مغذی و سرشار از ویتامین C و مقادیر نسبتا خوبی از ویتامین B E و محتوی کلسیم فسفر و آهن است ارزش غذایی  میوه کنار از لحاظ پروتیین مواد معدنی کلسیم فسفر کاروتن و ویتامین از سیب غنی تر و میزان کالری و ویتامین c آن نسبت به پرتقال بیشتراست  میوه آن براحتی هضم و اثر ملین آور دارد و طعم  این میوه ترش مطبوع و شیرین استدرخت و میوه آن در جنوب ایران کنار نامیده می شود و در کتاب ها به نامهای کنار سدر سدره منبل داوود سنجد گرجی نیم ضال ببر و شجره النبق نیزخوانده شده است از قدیم از برگ سائیده درخت کنار به عنوان ماده پاک کننده موی سر و بدن استفاده شده و هنوز هم در برخی نقاط استفاده از آن متداول است برگ سائیده کنار سدر نام دارد درخت کنار برعکس دیگر درختان وقتی هوا خنک می شود گل می دهد این درخت در اوایل پاییز به گل می نشیند و زنبورداران می توانند حدودا 40 تا 45 روز از شکوفه های آن استفاده کنندdir h3منطقه رویش گیاهh3 dirrtlدر استان های جنوبی ایران مانند استان فارساستان هرمزگان استان بوشهر استان خوزستان استان کرمان وجنوب استان سیستان و بلوچستان به خوبی می رویدdir h3خواص عسلh3 dirrtlتقویت کننده و محرک قوای جنسی  مقوی مغز و اعصاب  تقویت حافظه  انرژی زا و نشاط آور  تقویت کننده و بهبود ضعف بدن  بهبود و پیشگیری از سرطان  بهبود گرفتگی عروق  برطرف کننده انگل و کرم روده و معده  بهبود کمر درد  بهبود کم خونی  مرحم سوختگی  تقویت کننده موی سر  کاهش حرارت بدن  تب بر  رفع عطش  بهبود آبله  بهبود سرخچه  تسریع در رشد کودکانdir h3رنگ عسلh3 dirrtlعقیقیdir h3زمان برداشتh3 dirrtlاز اوایل شهریور تا اواسط آبانdir h3بهترین طریقه مصرفh3 dirrtlمخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل کنار با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن این شربت از بهترین نوشیدنی های طبیعی بوده و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصیت ضد عفونی کننده نیز دارد و از تمام خواص عسل مصرف شده به علاوه میزان بالای ویتامین C موجود در آب لیموی طبیعی برخوردار استdir h3توضیحاتh3 dirrtlbترکیبات عسل کنارb انواع ویتامینهای گروه بی شامل B1B2B3B5B6B12 و ویتامین C  غنی از انتی اکسیدان های طبیعی همچنین مواد معدنی و مینرالهای ضروری آهن روی  سلنیوم  کلسیم  فسفر  منزیم و  bنکاتی در مورد عسل کنارb در طب بوعلی این عسل برای سرد مزاجان توصیه شده و برای افرادی که دارای ضعف قوای جنسی و جسمی هستند توصیه شده است این عسل در بین اعراب محبوبیت خاصی دارد و به عنوان عسل جنسی نیز نامیده می شود و به تازگی در بسیاری از کشورهای دنیا به عناون یک تقویت کننده جنسی موثر سریع و طبیعی استفاده می شود عسل سدر از دیر باز به عنوان هدیه یا پیشکش برای پادشاهان به عنوان خلعت فرستاده می شده است bدلیل کف کردن عسل کنار سدرb عسل این گیاه کف می کند در بسیاری از جاها و مناطق عسل کنار را به صورت کف کرده استفاده می نمایند و بسیاری نیز معتقد هستند که عسل نباید کف کند پس شاید عسل مرغوب نیست این امر باعث شبهات زیادی در بین افراد و حتی زنبوردارانی که اقدام به تولید این عسل می کنند شده است این عسل پس از برداشت کف کرده و دارای رنگ روشنی می باشد و پس از مدتی کف آن خوابیده و به رنگ خود عسل برگشته یعنی تیره می شود و پس از گذشت چند ماه تیره تر شده و به رنگ جیگری یا عقیقی در می آید و چنان چه دوباره این عسل مخلوط شود و یا در مجاورت گرما ویا داخل آب گرم قرار داده شود دوباره کف میکند وتا خوابیدن کف آن زمان لازم استعلت این کف کردن برمیگردد به خود گیاه کنار و ربطی به طبیعی و یا نامرغوب بودن عسل تولید شده ندارد دلیل کف کردن این عسل وجود مقادیر قابل توجهی ساپونین در عسل این گیاه می باشد بنابرین این عسل دارای ارزش عذایی و مکملی بسیار بالایی می باشد برای توضیحات کامل تر به صفحه مربوط به این گیاه مراجعه نمایید bخواص کف عسل کنارb کف عسل این گیاه بسیار خوش طعم و خوش مزه و داری طبع سرد بود و برای کسانی که گرم مزاجند بسیار مفید می باشد bعسل کنار و بهبود ناراحتی های گوارشیb عسل کنار تاثیر بسیار زیادی بر بهبود زخم های دستگاه گوارش به ویژه روده و معده دارد و می تواند مقاومت و توانایی دستگاه گوارش را افزایش داده و عملکرد این اندام ها در بدن را بهبود بخشد گنجاندن این عسل کهربایی رنگ در برنامه غذایی روزانه می تواند تاثیر زیادی بر کاهش میزان کلسترول خون داشته باشد همچنین می تواند کمبود ویتامین c در بدن را جبران کند از این رو مصرف این عسل در زمان ابتلا به آنفلوآنزا یا سرماخوردگی می تواند مقدار زیادی از ویتامین c مورد نیاز بدن را تامین کند و از طرفی اشتهای فرد بیمار را تحریک می کند تا او بتواند بر بی اشتهایی خود غلبه کندdir