راحت الحلقوم پرچمی راحت الحلقوم را از شکر آب گلاب جوهر لیمو آرد تهیه می کنند راحت الحلقوم را همه مردم ایران به ویژه کودکان می شناسند و از معروف ترین شیرینی های تبریز است که در اکثر شیرینی و آجیل فروشی های ایران دیده می شود بیشتر مواقع در کنار آجیل می گذارند و یکی از خوردنی های خوشمزه در شب یلدا و اعیاد است