سرکه انگور سرکه انگور موثر در درمان بیماری های قلبی و عروقی  برای سرکه انگور خواص زیادی برشمرده اند برای تولید ان باید پس از انکه خوشه های انگور را با دقت شسته و تمیز میکنیم حبه های انگور را از خوشه جدا کرده و آب انها را می گیریم این آب را حداقل یکسال در بطری های مخصوص در جایی مناسب نگهداری میکنیم تا به سرکه تبدیل شود در اوایل پاییز سال بعد سرکه را صاف کرده و ناخالصی ها را از ان جدا میکنیم و سپس ان را داخل یک کیسه ریخته و به اصطلاح چکیده میکنیم  اب چکیده شده را که سرکه ای خالص و به شدت ترش است را در بطری های یک لیتری ریخته و اماده ارسال میکنیم خواص سرکه  موثر برای درمان بیماری های قلبی و انسداد عروق و شرایین و کاربرد استفاده از آن برای تهیه سرکنجبین و استفاده برای طعم دار کردن انواع سالاد و نیز پخت انواع خورش ها و البته تولید انواع ترشی ها