سرکه توت خانگی اعلاء کنترل کننده قند خون و سرشار از مواد معدنی  سرکه توت و خواص بی نظیر آن   طبیعت سرکه توت گرم و تر می باشد   اصلاح کننده مشکلات کبد و طحال است   سرکه توت کنترل کننده قند خون در بیماران دیابتی می باشد   سرشار از ویتامین A نیاسین و املاح مفید برای سلامتی و شادابی می باشد   سرکه توت برای جلوگیری از لخته شدن خون مفید است   ادار آور ملین و برای آبله و حصبه نافع می باشد   مصرف سرکه توت هضم غذا های سنگین را آسان می کند   سرکه توت در افزایش عملکرد ترشحات معده موثر بوده و عفونت های خونی و صفراوی را از بین می برد   سرکه توت کاهنده چربی خون است   سرکه توت برای رفع عطش نافع می باشد   سرکه توت غنی از املاح سدیم پتاسیم کلسیم فسفر و منیزیم می باشد و به مقدار اندک حاوی آهن روی گوگرد مس و پکتین است