نعنا خشک برگ یک کیلویی گیاهینو نعناع خشک نعناع خشک یک گیاه معطر است که به صورت تازه یا خشک شده در آشپزی دمنوش ها و به عنوان داروی گیاهی استفاده می شود  خواص و کاربردهای نعناع خشک  آنتی اکسیدان ها و ضدالتهاب ها  نعناع خشک حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش التهاب و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند بهبود گوارش  نعناع به تسکین مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه نفخ و حالت تهوع کمک می کند استفاده در آشپزی  نعناع خشک در غذاهای مختلفی مانند سالادها سس ها خورش ها و دسرها استفاده می شود بلغور بلغور از گندم نیمه پخته و خرد شده تهیه می شود و یک ماده غذایی بسیار مغذی است که در آشپزی به ویژه در غذاهای مدیترانه ای و خاورمیانه ای بسیار محبوب است  خواص و کاربردهای بلغور  منبع غنی از فیبر  بلغور حاوی فیبر بالایی است که به بهبود هضم غذا و پیشگیری از یبوست کمک می کند مواد مغذی  بلغور حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متعددی از جمله آهن منیزیم و ویتامین های گروه B است استفاده در آشپزی  بلغور در تهیه غذاهایی مانند تبوله کبه پلوی بلغور و سوپ ها استفاده می شود ترکیب نعناع خشک و بلغور در آشپزی یکی از معروف ترین غذاهایی که از ترکیب نعناع خشک و بلغور استفاده می کند تبوله است تبوله یک سالاد مدیترانه ای است که علاوه بر نعناع خشک و بلغور از جعفری پیاز گوجه فرنگی خیار و آب لیمو تشکیل می شود  طرز تهیه سالاد تبوله  مواد لازم  1 فنجان بلغور 12 فنجان نعناع خشک 2 دسته جعفری خرد شده 1 پیازچه خرد شده 2 گوجه فرنگی خرد شده 1 خیار خرد شده آب لیمو نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون طرز تهیه  بلغور را در آب گرم بخیسانید تا نرم شود سپس آبکشی کنید تمامی مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید آب لیمو روغن زیتون نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید سالاد تبوله را قبل از سرو حداقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها به خوبی ترکیب شوند این ترکیب خوشمزه و مغذی نه تنها برای سلامت بدن مفید است بلکه طعمی بی نظیر به غذاهای شما می بخشد