شیره انگور از جوشاندن آب انگور در چند ساعت تشکیل میشود شیره انگور یکی از محصولات گروه آویسا می باشد که به صورت محلی و توسط بانوان این مجموعه به صورت کاملا بهداشتی تهیه می شودشیره انگور دارای خواص بی شماری از جمله خون ساز بودن و افزایش شیر مادر می باشد شیره انگور از تغلیظ کردن آب انگور بر روی اجاق گاز تهیه میشودانگور مورد استفاده برای تهیه شیره انگور از نوع عسگری میباشد که توسط گروه خودمان تولید میشودموارد مصرف شیره بیشتر به عنوان نوشیدنی کاملا سالم و طبیعیاستفاده جهت تهیه حلوا و استفاده به همراه خامه یا ارده در وعده صبحانه می باشد