کشمش پلویی قرمز 400 گرمی مغذی  کم چرب  کم سدیم  دارای آهن ازجمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد   کشمش میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود یک غذای پر انرژی کم چرب و کم سدیم می باشد بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند خوردن کشمش بسیار مفید می باشد  کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند  کشمش برای سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است  منبع خوب ویتامین D و هورمون استروژن می باشد  کشمش باوجودی که شیرین و چسبناک می باشد بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری می کند  کشمش منبع خوب ویتامین ها و عناصر مغذی بدن می باشد عناصر و ویتامین هایی همچون آهن پتاسیم کلسیم و ویتامین B در کشمش موجود است  کشمش محتوی مقدار زیادی آهن می باشد