زردچوبه تاریخچه و خواص زردچوبه گیاهی یک ساله است و بومی هند و مناطق استوایی جنوب شرق آسیا تاریخچه و خواص زردچوبه گیاهی یک ساله است و بومی هند و مناطق استوایی جنوب شرق آسیا زردچوبه علاوه بر مصارف ادویه ای به عنوان ترمیم کننده محرک اعمال هضم و برطرف کننده عوارض کبدی مصرف سنتی دارد خواص  بازکننده منافذ کبد جلادهنده چشم رفع آب آوردن شکم و یرقان جویدن آن جهت تسکین درد دندان مفید است پاشیدن آن روی زخم موجب خشک شدن زخم وتسکین آلام می شود نکته مضر قلب است