برنج کامفیروز فارس برنج کامفیروز مرودشت استان فارس شنیدید میگن ماهی جنوب خوشمزه تره برنج جنوب هم همین خاصیتو داره با پخت عالی و عطر و طعم خوب و فوق العاده  طرز پخت حداقل یک ساعت قبل از پخت آب ریخته  بهتر است نمک اضافه نکنیم  آب که جوش آمد برنج را اضافه کرده و ربع ساعت میجوشانیم و در این مرحله نمک اضافه میکنیم و در حین جوشیدن کمی آب سرد اضافه کنید تا دانه اش کشیده تر شود سپس آبکش میکنیم و دم میکنیم به صورت کته ای هم می توان پخت