حلوا سوهانی جوانه گندم ابوعطار حلوا سوهان تهیه شده از سکرسرخ و جوانه گندم مناسب برای افراد دیابتیدارای مواد مغذی درتغذیه و انواع ویتامین های abمیباشد مزه سمنو و دارای طعم شیرین میاشد از جمله خواص جوانه گندم اهمیت خاصی در تغذیه و رشد و نمو کودک دارد دارای مقدار زیادی فسفر و کلسیم  دارای ویتامین های ABمیباشد که برای هضم نشاسته مفید میباشد برای طراوت پوست و رشد مو بسیار مناسب است