نان روستایی ارد کامل گندم و خمیر ترش طبیعی در بسته های 75عددی لازم است توضیحات جامع تری از آرد کامل گندم که نان روستایی بوسیله آن پخته میشود بدهیم تا تفاوت کیفیت این نان را با نان های مرسومی که از کوچه و بازار تهیه میکنید بدهیم  آرد کامل گندم تمامی ویتامین های اصلی و لازم جهت بالا بردن سیستم ایمی را دارد ویتامین هایی از قبیل کربوهیدرات ها فیبر نمک های معدنی کلسیم منیزیم پتاسیم گوگرد کلر آرسنیک سیلیکون منگنز روی ید مس خانواده ویتامین Bویتامین E و مقدار متوسطی از پروتئین است همینطور میزان فراوانی آنتی اکسیدان دارد به ویژه کاروتنوئیدهایی مانند بتا کاروتن نیز وجود دارد