ترشی لیمو ترشی لیموی خاص سرباز ترشی تند و شور و ترش و بسیار خوشمزه این نوع ترشی حتما کپک میزند و کپک آن هم بسیار مفید است البته اگر از کپک خوشتان نمی آید باید در یخچال نگهداری شود و در معرض هوا قرار نگیرد و همچنین حتما با قاشق چوبی یا پلاستیکی از ظرف ترشی برداشت شود