عسل نیمه طبیعی سحا عسل تولید زنبور تغذیه از شهد گل و شکر عسلی که در کوهستان یا دشت برداشت شده و اگر چه به زنبور شکر هم داده شده است اما درصد قابل قبولی از خواص طبیعت را برای مصارف عمومی داراست ساکارز ملاک نسبی هس و آزمایشگاه ها متفاوت نتیجه میدن   خواص و ویژگی عسلها   همه عسلها ویژگیهای مشترک و خاص دارن   ویژگی مشترک همه عسلها  همه انواع عسل منبع قندها آنزیم ها پروتئین ها و ویتامین های حیات بخش هستن عسلی که زنبور تولید کرده چه از شکر تغذیه کرده باشه چه از شهد گل  شکرک میزنهعسل زنده ولی اگر حرارت ببیند نمیزنه   عسل ضد میکروبضدزخم ضد خونریزی وحاوی آنتی اکسیدان است و فاسد نمیشه   منتها درصد خواص و تاثیر این ویژگی ها بستگی به کیفیت عسل دارهینی درصد شکر یا شهدی که تغذیه کرده یا گل یا خود زنبور اونو تعیین میکنه