کشک شیرین بیان کشک گرد شیرین بیان برای گرفتگی حنجره و صدا بسیار مفید است از این کشک برای درمان عفونت گلو و برونشیت نیز استفاده می شود افرادی که دل درد دارند از کشک شیرین بیان مصرف کنند کشک شیرین بیان دار یکی از خوشمزه ترین سوغات های خراسان جنوبی است اگر به مزه ترش و شیرین علاقه دارید از خوردن این کشک به هیچ عنوان سیر نمی شوید   کشک با حجم کم خود یک ماده غذایی معجزه آساست که در بردارنده تمامی خواص شیر و حاوی کلسیم چربی نمک پروتئین و نیاسین ویتامین B3 است  تمام پزشکان معتقدند که بیهترین ماده غذایی برای تامین کلسیم بدن کشک است باید بدانید که این محصول در شرایطی کاملا بهداشتی تهیه می شود و می توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید  مصرف این فرآورده برای دو گروه سنی بیشتر توصیه می شود کودکان که استخوان های آن ها در حال شکل گیری است و سالمندان که استخوان های آن ها در حال تحلیل رفتن است