آلو بخارا آفتابی این آلو محصولی است که در آفتاب خشک  و بدون مواد نگهدارنده و دریخچال برای بهتر ماندن کیفیت نگهداری میشود خواص آلو جهت سم زدایی وشادابی بدن یکی از منابع خوب آنتی اکسیدان ها  ودارای  فیبر غذایی بالا برای کنترل قند خون جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است  آلو یکی از منابع غنی پتاسیم و مصرف متعادل آن در کنترل فشارخون موثر است آلوی خشک منبع خوبی از آهن  آهن گیاهی  است و برای جلوگیری از کم خونی بسیار مفید است