خربزه خشک۱۵۰ گرمی خربزه خشک که از اسلایس و خشک کردن خربزه بدست می آید پس از پوست گیری خربزه توسط چاقو خربزه به صورت لایه ای برش خورده و در داخل دستگاه خشک میگرددسعی بر آن داشته از خربزه شیرین در تهیه این محصول استفاده گردد