حلوای سنتی ابتدا آب وشکر و زعفران گلاب را بصورت شربت آماده میکنیم یعنی می جوشانیم ارد را در روغن تفت داده با حرارت خیلی ملایم و طولانی سپس آب و شکر را که بصورشربت در آمده به آرد اضافه کرده هم میزنیم تا حلوایی لطیف و خوشمزه آماده  شود