پودر آویشن اعلاء پودر آویشن اعلاء خواص تغذیه ای آویشن  دارای ویتامین های A Bو E می باشد  جوشانده آویشن ضد سرفه و گرفتگی گلو و خلط آور می باشد و برای درمان سرماخوردگی به کار می رود  تقویت کننده معده و ضد نفخ است و به هضم غذا کمک می کند  برای کبد و طحال مفید است  جوشانده آویشن برای رفع ضعف سیستم عصبی و افسردگی و بی خوابی مفید است  افزاینده شیر مادران است  ضد آلزایمر ضد سرطان ضد التهاب و ضد موتاژن می باشد  میکروب کش و ضد عفونی کننده  ضد قارچ و ضد کرم است  کاهش دهنده ی چربی خون و کاهش دهنده ی فشار خون بالا می باشد  دارای خاصیت ادرار آور و ضد عفونی کننده ی مجاری ادرار است  کمک به رفع ناتوانی جنسی ناشی از ضعف سیستم عصبی می کند  توجه  مصرف آویشن برای خانم های باردار زیانبار است  زیاده روی در مصرف آن سبب بروز عوارض نا مطلوبی از قبیل اختلال در کار دستگاه گوارش و کلیه ها می شود  استفاده از آویشن در آشپزیبرای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه سالادها  لازانیا  ماکارونی ها  پیتزا استفاده می شود