چای سبز ایرانی ابوعطار چای سبز دارای طبیعت گرم و خشک استفشار خون و کلسترول بالا را کاهش میدهدسیستم ایمنی را بالا میبردچربی سوز بالا دارد چای سبز  چای سبز نوعی چای است که از جوانه ها و گلبرگهای تازهگیاه چای به دست می آید در فرایند تولید این چای اُکسایش بسیار کم صورت می پذیردچای سبز را به دلیل داشتن موادی مانند کاتچین ضدسرطان و آنتی اکسیدان دارای خواص دارویی مفید می دانند که نسبت به آنتی اکسیدان های معروفی چون ویتامین های C و E بسیار قوی تر عمل می کند ضدسرطانچای سبز را به عنوان داروی ضدپیری Anti  Aging می شناسند دلیل اصلی آن وجود میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان به ویژه آنتی اکسیدان های موثر در حفظ شادابی و جوانی موجود در چای سبز استکاهش دهنده وزنترمیم زخم و سوختگی؛کاهش دهنده ورم مفاصلنوشیدن چای سبز باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد ایجاد شده توسط چربی های موجود در کبد می شودترکیبی موسوم به ال تیانین موجود در چای سبز که نوعی اسید آمینه است خاصیت آرام بخشی داشته و می تواند حالت تنش افسردگی و استرس و هیجان را از بین ببرد مضرات چای سبز به خاطر داشتن کافئین جلوگیری از جذب مواد معدنی مخصوصاً آهن می کند خانم های باردار شیرده و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آنهایی که ضربان قلبشان نامنظم است بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنندمصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی آهن و کلسیم را کاهش می دهدزیاده روی در مصرف این چای می تواند باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست شود