عصاره غلیظ و خالص آب انار محتوی این عصاره آب انار غلیظ بدون هرگونه افزودنی می باشد و فاقد مواد نگهدارنده است و کاملا طبیعی می باشد  این عصاره حاوی آب انار غلیظ شده میوه انار بوسیله کاهش فشار و بدون پختن است در این حالت تمام آنتی اکسیدان و آنتوسیانین انار چند برابر بوده و کیفیت فوق العاده زیاد بدست می آید  از آنجایی که عصاره انار قادر به فعال سازی آنزیم های کبدی می باشد میتوان از این عصاره بعنوان یک داروی سالم برای کبد چرب استفاده کرد همچنین کاهش کلسترول تریگلیسیرید و چربی خون و بازکردن عروق از جمله خواص ویژه این عصاره می باشد  در طب سنتی استفاده مستمر از میوه های گس مزه و قرمز همانند انار برای بهبود فعالیت کبد و تنظیم صفرا بسیار توصیه شده و نتیجه مطلوب آن بر افراد بصورت تجربی پوشیده نیست در عصاره انار چند ماده منحصر به فرد از جمله فیتواستروژن ها و پانسیک اسید نیز وجود دارد که بطور معمول در روغن انار موجود است  بطور خلاصه این عصاره 1تصفیه کننده خون و کبد 2ضد سرطان و جوان کننده 3کاهنده چربی و کلسترول خون می باشد  دونوع نحوه مصرف برای عصاره انار وجود دارد بعنوان سس و چاشنی روی سالاد و غذا که در این صورت بصورت خالص می توان مصرف کرد  و روش دوم مخلوط کردن با آب همانند شربت است که در این صورت یک نوشیدنی فوق العاده گوارا تبدیل می شود   لازم بذکر است که عصاره به هیچ وجه دارای افزودنی مجاز یا غیر مجاز اعم از شکر و نمک و حتی مواد نگهدارنده نمی باشد و کاملا طبیعی است