عسل گون چهل چای طبیعی با ساکاروز زیر 5 یک کیلویی عسل گون کاملا طبیعی عسل گون  چهل چای از منطقه خراسان شمالی است با تغذیه 10 تا 15 درصدی با کیفیت بالا  عسل گون   این نوع عسل علاوه بر خواص عمومی عسل برا ی تقویت دستگاه گوارش و رفع ناراحتی های آن بسیار مفید می باشد   همچنین عسل گون گز که به آن عسل گون انگبین یا عسل گون گزانگبین نیز گفته می شود برای دردهای استخوانی و مفاصل نیز سودمند می باشد  گون گیاهی چند ساله  از تیره نخود  است که به صورت خودرو  در دشت های کوهپایه ای رشد میکند  در دشت های ایران بیش از 200 گونه از گیاه گون وجود دارد ارتفاع این گیاه به 75 سانتیمتر و گاهی تا یک متر می رسد گلهای گون معمولاً به رنگ ارغوانی گاهی ابی یا سفید می باشند و دارای شهد فراوانی هستند   عسل گون حاصل فراوری شهد گلهای این گیاه توسط زنبوران عسل است و علاوه بر خواص عمومی عسل ها دارای خواص ویژه ای است که عبارتند از   تقویت کننده سیستم عصبی و حافظه  آرام بخش  تاثیر قابل توجه در خون سازی و درمان کم خونی  ضد التهاب مثانه و پروستات  ضد عفونی و تقویت کننده معده و دستگاه گوارش  مفید برای دردها چشمی و ورم ملتحمه چشم  عسل گون با توجه به گلوکز پائین یکی از عسل های طبیعی توصیه شده برای افراد دیابتی است  بیش از 2000 سال است که در طب چینی ریشه گون برای کمک به بدن انسان درساخت انرژی و مقاومت در برابر بیماری ها از جمله سرطان بیماری های قلبی کبد و کلیه مشکلات و عفونت های توصیه شده استمدارک و شواهد علمی برای توانایی گون به افزایش سیستم ایمنی بدن و مبارزه با بیماری ها از جمله سرطان و بیماری های قلبی در دسترس است   محققان مرکز سرطان دکتر اندرسون دانشگاه تگزاس امریکا نشان دادند که عصاره گون باعث تقویت توانائی سول ها در از بین بردن اثر سمیت داروی تقویت کننده سیستم ایمنی interleukin2 میشود  برخی از مطالعات پیشنهاد کرده اند که گون می تواند طول مدت سرماخوردگی را کاهش دهد امروزه مشخص شده است گون قادر به تحریک بدن به تولید interferons است که ماده مورد استفاده توسط بدن برای دفاع در برابر عفونت های ویروسی است