آلبالو خشک 1000 گرمی آلبالو خشک  فعالیت آنزیم های دخیل در فرآیند التهاب و احساس درد را کاهش می دهد؛ در نتیجه می توان فعالیت ضددرد آلبالو را مطابق با استامینوفن ایبوپروفن و ناپروکسن دانست آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی چون آنتوسیانین کلوروژنیک اسید کورستین و کامپفرول می باشد و یکی از میوه هایی است که از ظرفیت آنتی اکسیدانی بسیار بالایی برخوردار می باشد