شکر سرخ طبیعی نیشکر سفتی نسبی سفت نسبیبا قاشق براحتی جدا میشودرنگ روشنمناسب برای تهیه شیرینی و شربت با قابلیت حل شدن راحت در مایعات شکرهای سرخ غرفه از نظر خواص و نحوه تولید هیچ فرقی باهم ندارند یکی از مواردی که مصرف کنندگان شکر سرخ به ما میگویند از رنگ تیره شکر گله میکنند برای حل این مشکل این شکر سرخ با رنگ روشن را وارد لیست محصولاتمان کردیمتوجهدر صورت قوام آوردن شکرسرخ یک شکر مایع تیره رنگ خواهی داشت این برای تمام شکر سرخهای طبیعی صادق استاین شکر مانند دیگر محصول غرفه ما از نیشکر و به صورت طبیعی گرفته شده است و از نظر خواص ویژگیها و قیمت هیچ فرقی با دیگری ندارد فقط در هنگام پخت حرارت کمتری داده شده است تا رنگ روشن تری بدهدسفت تر از شکرهای دیگر است ولی به راحتی با قاشق برداشته و در مایعات به راحتی حل میشود