قند قهوه ای نیشکر عمده 2000 کیلویی نیشکر سرشار از قند است آب نیشکر که سرشار از مواد مغذی ضروری می باشد بسیار سالم است قند نیشکر همچون چغندر قند از ساکاروز بوده و مزه شیرینی دارد و برای تهیه شکر و شیرین کردن برخی محصولات خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد و قند و شکر نیشکر در مقایسه با قند و شکر چغندرقند از نظر میزان مواد قندی و خواص تغذیه ای با یکدیگر تفاوت چندانی ندارند البته در مقایسه میزان ویتامین B نیشکر درصدی بیشتر از چغندرقند است که تاثیر تغذیه ای قابل توجهی ندارد