دیزی سنگی سالم ترین ظروف ارگانیک برای پخت و پز ظروف سنگی به خاطر خاصیت مغناطیسی موجب تامین آهن مورد نیاز بدن می شوند این ظروف غنی از منیزیم و آهن هستند و برای بدن بسیار مفیدند غذای طبخ شده در ظروف سنگی بسیار خوشمزه و خوش طعم است خاصیت ضد چسبندگی آن تا پایان عمر دیگ وجود دارد ظروف سنگی در مدت زمان کوتاهی غذا را می پزند غذا را در هیچ شرایطی نمی سوزانند بسیار راحت شسته می شوند و نیاز چندانی به مواد شوینده ندارند از خواص دیگر دیزی سنگیحفظ خواص مواد غذایی درون آن می باشد هیچ گونه پوشش شیمیایی و غیر طبیعی داخل قابلمه های سنگی وجود ندارد غذا در دیزی سنگی با کمترین حرارتبه بهترین نحو پخته می شود و موجب صرفه جویی در مصرف انرژی می شود