آلو خورشتی آلو خورشتی زرد آلو خورشتی زرد گوشتی مرغوب خواص آلو بخارا  آلو بخارا به عنوان یک میوه خشک باعث غنی شدن ذخایر کلاژن بدن می شود که بدن را قوی و استخوان ها را نرم نگه می دارد ویتامین C بالایی که در این ماده مغذی وجود دارد به جذب بالای آهن از مواد غذایی کمک می کند فیبرهای موجود در آلوبخارا کلسترول خون را پایین می آورد و به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می کند  افرادی که کارهای فکری میکنند و بیشتر ازدیگران در معرض نورشدید آفتاب قرار دارند حتما از این میوه استفاده کنندمواد معدنی فراوان موجود در آلو تعادل یونی خون را از بین برده و مواد غذایی لازم را در اختیار سلول های بدن به ویژه سلول های عصبی قرار می دهد و عامل مهمی در کاهش بیماری های اعصاب است