روغن کنجد روغن  کنجد اعلاء روغن  کنجد غنی از اسید اولئیک و اسید لینولئیک که با هم 85 درصد از کل اسیدهای چرب را تشکیل می دهند می باشد عمر این روغن در مقایسه با سایر روغن های متعارف طولانی تر بوده است این روغن به عنوان روغن سرخ کردنی نسبت به روغن های دیگر باثبات تراست این روغن تنها حاوی چربی و منبع غنی اسیدهای چرب غیراشباع است 214درصد این روغن چربی اشباع 739 درصد چربی تک غیراشباع و 739درصد چربی چند غیراشباع است محصولات غذایی ترشانی بر آن اندیشه است که این محصول فوق العاده مقوی را با کیفیتی بالا تر از نمونه های خارجی و با دستگاه های کاملا سنتی و بومی که ساخت صنعتگران توانمند کشور عزیزمان ایران است را با قیمتی مناسب روانه بازار مصرف کند تا تمامی مردم عزیز ایران با آگاهی از خواص باور نکردنی این محصول روغن  کنجد را جایگزین روغن های صنعتی داخل بازار و روغن های مصرفی روزمره خود کنند