مربا بالنگ عسلی  بالنگ میوه بالنگ جزء مرکبات است که مربای آن بسیار خوش طعم و مقوی می باشد   بالنگ یک منبع غنی از آنتی اکسیدان است ماده ایی که به اثبات رسیده در کاهش خطر ابتلا به سرطان نقش داردمصرف غذاهای سرشار از ویتامین c همانند مرکبات تازه می تواند منجر به حفظ سلامت فرد و مبارزه با سرطان گردد   آب بالنگ تازه را هر روز صبح با آب گرم و عسل میل کنید  علاوه بر اینکه در سلامت بدن نقش خواهد داشت باعث کاهش وزن نیز می شود   بالنگ خاصیت ضد درد و ضد التهاب دارد که برای کاهش سردردهای میگرنی توصیه می شود   بالنگ سرشار از ویتامین c است که مکانیسم دفاعی طبیعی فوق العاده قدرتمند ایجاد می کند   بالنگ به جلوگیری و کاهش عفونت های تنفسی و سرماخوردگی کمک کرده و به درمان آنها سرعت می بخشد   بالنگ حاوی مقادیری پتاسیم ومنیزیم است که در رژیم غذایی دارای اهمیت بسزایی می باشنداین دو ماده معدنی در سلامت قلبی فرد بسیار موثر می باشند در حالیکه منیزیم در حفظ سلامت عضله قلب نقش دارد پتاسیم به کنترل فشار خون کمک می کند   بالنگ حاوی مقادیر زیادی سیترونلال است که یک ترکیب آرامش دهنده بوده و در درمان بیماران مبتلا به افسردگی و بیماران روانی کاربرد دارد و سبب آرامش اعصاب می شود   بالنگ به هضم غذا کمک کرده و مزاج را به تعادل می رساند