آرد جو سبوسدار خواص جو به عنوان یکی از غلات سبوس دار در سه بخش خواص آرد جو و خواص نان جو و فواید جو مورد بررسی قرار می گیرد که از برترین خواص این دانه می توان به زیبایی پوست و مو  سلامت قلب  جلوگیری ازدیابت و تناسب اندام اشاره کرد ضماد آرد جو با آب برای نقرس گرم و با آب گشنیز تازه برای تحلیل خنازیر و ورم های گرم سفت و ورم گلو نافع است ضماد و آرد جو رادع است ورم های سخت را تحلیل می برد دمل های گرم را سر باز می کند و به تنهایی و یا مخلوط با هم وزن آرد جو و تخم پنیرک برای سل  ذات الجنب  ورم های زیر بغل  سینه  پستان  پشت گوش و سایر اعضا مفید است و ضماد آن با ریوند چینی برای ورم هایی که حرارت آنها در کمال حدت نباشد  بسیار نافع است و با سرکه برای ورم های صفراوی و مخملک مفید است اگر آرد جو نباشد  جو مقشر را با آب و یا عصاره برگ های مناسب ساییده و استفاده کنید