سس فلفل قرمز تند گلوریا سید داود 474 میلی اصلی خواص سس گلوریا  سس گلوریا گیرنده های درد زبانتان تحریک می شوند  اگر تا حالا یک فلفل چیلی خیلی تند را امتحان کرده باشید یا بیش از حد سس تند به غذایتان اضافه کرده باشید متوجه شده اید که زبانتان موقتا در معرض بعضی از درد ها قرار می گیرد این غذا های تند واقعا سبب آسیب جدی بر روی بافت نرم درون دهان شما نمی شوند یعنی که نباید بابت سوزش دهانتان نگران شوید و با خوردن چیز های دیگر سعی در رفع آن داشته باشید ماده ای که به طور طبیعی باعث تندی سس می شود کپسایسین نام دارد کپسایسین به گیرنده های زبان متصل می شود و دما و درد را القا می کند به همین دلیل است که موقع خوردن سس تند دهانتان می سوزد و احساس درد می کنید حتی اگر واقعا آسیبی در میان نباشد  دمای درونی بدنتان افزایش می یابد وقتی کمی از چیزی مانند سس گلوریا تند که دارای ادویه است می خورید بدن شما شروع به گرمازایی می کند و طی این فرآیند دمای درونی بدن شما افزایش می یابد و باعث عرق کردن آبریزش بینی و قرمز شدن صورت یا قسمت های دیگری از بدنتان می شود زیرا ریزترین عروق خونی بدنتان که مویرگ نام دارند منبسط می شوند و خون در آن ها سرازیر می شود این طبیعی است و جای نگرانی نیست  روحیه شما بهتر می شود  به محض اینکه در زبانتان احساس سوزش کنید سیستم نگرانی تان به آن پاسخ می دهد و از بقیه قسمت های بدن برای حل آن کمک می گیرد و در نتیجه اندورفین ها که باعث خوشحالیتان می شوند را آزاد می کند اندورفین ها آزاد می شوند تا به شما برای مقابله با درد کمک کنند اینکار باعث بی حسی اعصاب در زبان شما می شود و به تحمل درد کمک می کند خوردن غذای تند باعث می شود اول درد را حس کنید و سپس خوشحال شوید در واقع همه حس ها را تجربه خواهید کرد  دهانتان آب خواهد افتاد  بعد از خوردن سس تند دهان و بینی شما شروع به ترشح می کند احتمالا با آب ریزش بینی بعد از خوردن سس تند مواجه شده اید اما شاید با ترشح بزاق آشنایی کامل نداشته باشید اتفاقی که می افتد این است که غدد بزاقی شما در تلاش برای تولید بزاق کافی برای پاک کردن کپسایسین موجود روی زبان تان بیش فعال می شوند  شاید شکم شما دچار گرفتگی بشود  هر چند که این برای همه اتفاق نمی افتد اما بعضی مردم بعد از خوردن سس تند دچار گرفتگی شکم می شوند گیرنده های درد در طول روده کوچک هستند و وقتی کپسایسین به آن ها می رسد پیامی را به اعصاب منتقل می کنند و باعث انقباض شکمی می شوند