مغز تخمه آقتابگردان خام 1000 گرمی آریانا  خواص تخمه آفتاب گردان برای سلامتی 1 تخمه ی آفتابگردان خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد  تخمه ی آفتابگردان مملو از ویتامین E است که یکی از 9 آنتی اکسیدان مهم برای رسیدن به سلامتی کامل به شمار می رود ویتامین E آنتی اکسیدان فوق العاده قدرتمندی است که می تواند از بدن ما در برابر فعالیت رادیکال های آزاد محافظت کند رادیکال های آزاد هم به غشای سلولی و هم به سلول های مغزی آسیب می زنند  رادیکال های آزاد همچنین باعث می شوند که کلسترول اکسیده شود و در نتیجه به دیواره های رگ های خونی بچسبد که نهایتا موجب بیماری های قلبی عروقی می شود در واقع کسانی که سطح ویتامین E آنها ناکافی است بیشتر در معرض ابتلا به مشکلات قلبی هستند تا کسانی که میزان مصرف ویتامین E شان مناسب است  تخمه آفتابگردان طبیعت گرم و خشک داردآهناسید چرب امگا6ویتامین های B1  و B6 و E نسبتا خوبی دارد و برای ترمیم سوختگیکاهش علایم قبل از قاعدگی در خانم هاکاهش افسردگیبهبود عملکرد سیستم عصبیتامین قوای جنسیکم خونیتقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بروز سرطان می تواند مفید باشداین تخمه های خوشمزه و البته پرطرفدار از سیستم ایمنی و سلامت بدن به خصوص در دوره بارداری حفاظت می کنندمهمترین خاصیت درمانی تخمه آفتابگردان که از قدیم الایام نیز به آن معروف بوده قویت چشم و بینایی انسان استالبته نباید در خوردن آن افراط کنیدعلاوه بر این مصرف خام آن را برای تسکین سرفه هنگام ابتلا به سرماخوردگی و به اصطلاح نرم شدن سینه و التهاب مفاصل هم توصیه می شود