قند و شکر قهوه ای قندوشکر قهوه ای  شکر قهوه ای    ارزش غذایی این نوع شکر  شکر قهوه ای از نیشکر تهیه شده که دارای مواد عالی معدنی مانند   پتاسیم   منیزیم  سدیم  کلسیم  می باشد و برای رشد استخوانها مفید بوده و از بسته شدن عروق قلبی و پوکی استخوان جلوگیری میکند  شکر قهوه ای برای پیشگیری از دیابت مورد استفاده قرار میگیرد  شکر قهوه ای ساکارز کمتر و فاقد هر گونه مواد افزودنی می باشد  شکر قهوه ای نسبت به  شکر سفید  طعم بهتری دارد وبه همین دلیل در کشورهای پیشرفته برای انواع کیک مربا و دمنوش از شکر قهوه ای استفاده می شود