کلمپه گردویی h4نوعی شیرینی است که یکی از سوغات مهم کرمان بهzwnjشمار می رودو دارای خواص درمانی متعددی است این محصول شبیه کلوچه است که با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با گردو پودر هل و طعم دهندهای دیگر قرار می دهند و برای تزيین آن معمولا از پودر پسته یا کنجد استفاده میzwnjشودh4