عسل چهل گیاهشهرستان بازفت عسل طبیعی شهرستان بازفت استان چهارمحال و بختیاری عسل چهل گیاه  از ترکیب چندین گل و گیاه بدست می آید که واژه ی چهل گیاه در نام این عسل بخاطر این است که زنبور های عسل شهد گل های متفاوتی را جمع آوری می کنند و با توجه به پوشش عمده و غالب گیاهی یک منطقه نام همان گل را بر روی عسل می گذارند ولی در فصل بهار با توجه به تنوع و تعدد گل ها و گیاهان در منطقه  مشخص کردن نوع شهد و گرده ی گل عملا ناممکن می باشد که به این دلیل این نوع عسل را عسل چهل گیاه نامگذاری می کنند  خواص عسل چهل گیاه طبیعی  در ابتدا باید گفت که تمامی خواص دارویی و درمانی یک عسل طبیعی به درصد خلوص و ارگانیک بودن آن بر می گردد و اگر عسلی تقلبی و مصنوعی که گاها با ساکاروز بسیار بالایی هم همره بوده به مصرف انسان ها برسد نباید انتظار خواص مفیدی از آن داشت و حتی شاید عوارضی جدی را به دنبال داشته باشد گفتنی است که عسل چهل گیاه کاملا طبیعی و خالص که تمامی ترکیبات یک عسل طبیعی و زنده را دارا بوده می تواند خواص درمانی ذیل را دارا باشد      افزایش خون در بدن و تازه سازی آن     تقویت استخوان و برطرف کردن پوکی استخوان     درمان ناراحتی قلبی     بهبود تنگی نفس٫     ضد میگرن