روغن زیتون فرا بکر طارم روغن زیتون ممتازو اعلای طارم روغن زیتون به دو صورت سنتی وکارخانه ای تولید میشود در روش کارخانه ای روغن غالبا فرآوری شده وبه جهت اعمال فرآیند غیر طبیعی روغن زیتون بی بو شده ونوعا آن اثرات دارویی وخوراکی آن از بین می رود هر چند بین مردم این طور جا افتاده که روغن زیتون خوراکی به دو صورت بابو وبی بو داریم اما واقعیت این است که روغن زیتون خوراکی دارای خاصیت دارویی ودرمانی فقط بابو هست وروغن زیتون خوراکی بی بو بسان نمک بدون شوری است