شوید خشک خانگی200گرمی شوید بخورید تا لاغر  سالم  زیبا و سرحال شوید از خواص شوید و خواص آب و تخم شوید در طب سنتی بسیار گفته شده است شوید یکی از سبزیجاتی است که به دلیل عطر و طعم خوب به صورت خیس و خشک شده در یک برنامه غذایی گنجانده می شود برای انکه بیشتر با این سبزی پرخاصیت آشنا شوید در زیر خواص و فواید ان را اورده ایم   شوید گیاهی است یکساله یا دوساله که گاهی ارتفاع آن به یک متر نیز میرسد  ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است  این گیاه در اکثر نقاط دنا منجمله قسمتهای جنوب اروپا  مصر  آمریکا و چین پرورش داده می شود   میوه شوید بیضوی  مسطح وب طول 4 میلیمتر و عرض 3 میلیمتر است  رنگ آن قهوه ای روشن و در سطح آن برجستگیهایی برنگ زرد و در کناره های آن لبه بال مانندی به رنگ زرد روشن دیده می شود  تخم شوید دارای 3درصد روغن می باشد