چای به  به های رسیده ی اصفهانی در تریتا پوست و دانه ی به های رسیده ی اصفهانی در تریتا گرفته می شود بدون بلانچ کردن خشکش می کنند و برای دم کردن یک دمنوش مطبوع آماده اش می کنند یک دمنوش خوش رنگ و خوش طعمِ به باید از میوه ی کاملا رسیده و شیرین بِه درست شود به های رسیده ی اصفهانی در تریتا پوست و دانه ی به های رسیده ی اصفهانی در تریتا گرفته می شود بدون بلانچ کردن خشکش می کنند و برای دم کردن یک دمنوش مطبوع آماده اش می کنند اگر شما هم مثل من نمی دانید بلانچ یعنی چه نگران نباشید از بچه های داروگیاهی تریتا پرسیدم گفتند خیلی ساده یعنی جلوی تغییر رنگ محصولی را بگیرند پوست بِه را که بگیرند میوه شروع به تغییر رنگ می کند مثل همان اتفاقی که برای یک پره سیب پوست کنده می افتد با بلانچ می شود جلوی این تغییر رنگ را گرفت ولی چون قرار است این برگ های میوه ی به تبدیل به دمنوشی خوش رنگ شود این کار را انجام نمی دهند    bخواص b ۱ آرام بخش اعصاب و کمک در رفع خستگی ۲ بوی مطبوع و دلنشین بعبارتی خوش بو کننده دهان ۳ نشاط آور ۴ اشتها آور و کمک در هضم غذا مناسب معده های دیر هضم ۵ مناسب درد گلو نرم کردن سینه ۶ خاصیت ضد سرطانی ۶ کمک به کاهش فشار خون ۷ دارای ویتامین c ۸ تقویت قلب و کبد ۹ مناسب درمان زخم