لوبیا قرمز خواص لوبیا قرمز برای سلامتی پوست و مو بسیار زیاد است و به دلیل طعم بافت و عطری که دارد یکی از حبوبات محبوب است این لوبیا رنگ قرمز تیره دارد و شبیه کلیه است لوبیا قرمز سرشار از پتاسیم منیزیم آهن و پروتئین است برخی از خواص لوبیا قرمز در پایین آمده است  1 جلوگیری از سرطان  لوبیا قرمز سرشار از منگنز است که مانند یک آنتی اکسیدان دفاعی عمل می کند این مسئله به کاهش رادیکال های آزاد درمیتوکندری در سطح سلولی کمک می کند این لوبیا دارای ویتامین K نیز هست که به محافظت از سلول ها دربرابر استرس اکسیداتیو شناخته شده است و خطرات سرطان را کاهش می دهد 2 عملکرد مغز  ویتامین K موجود در لوبیا قرمز فراوان است که برای مغز و سیستم عصبی مفید است غلاف میلین برای عملکرد مناسب بهاسفنگولیپید نیازدارد ویتامین K به سنتز اسفنگولیپید کمک می کند که در عملکرد سالم مغز و سیستم عصبی موثر است لوبیا قرمز دارای مقدار مناسبی تیامین نیز هست که سلول های مغز برای عملکرد ذهنی به آن نیازدارند این ویژگی به ایجاداستیل کولین برای حافظه کمک می کند  خواص لوبیا قرمز 3 قندخون  لوبیا قرمز حاوی فیبر حل شدنی است که به کاهش سرعت سوخت وساز کربوهیدرات کمک می کند این ویژگی می تواند از بالارفتن سطح قندخون بعد از وعده غذایی جلوگیری کند لوبیا قرمز منبع خوبی از پروتئین نیز هست که سطح قندخون را پایین می آورد  4 سم زدایی سولفیت  سولفیت ها به عنوان نگه دارنده به غذاهایی مانند سالاد و سالادبار اضافه می شوند لوبیا قرمز حاوی مقدار مناسبی مولبیدن است که سولفیت ها را سم زدایی می کند این برای افرادی که به سولفیت حساسیت دارند حیاتی است زیرا با سم زدایی سولفیت به کاهش علائمی مانند سردرد کمک می کند  5 سلامت دستگاه گوارشی  لوبیا قرمز دارای فیبر حل نشدنی است که برای تنظیم حرکات روده و افزایش مدفوع مفید است این به تخمیر فیبر رژیمی در روده بزرگ کمک کرده و باکتری های خوب را در دستگاه گوارشی حفظ می کند حرکات روده ای سالم خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد  6 فواید قلبی عروقی  میزان بالای فیبر در لوبیا قرمز می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد فولات موجود در لوبیا قرمز می تواند سطح هوموسیستئین را پایین آورده و درنتیجه خطر سکته حملات قلبی و بیماری های عروقی را کاهش  دهد این لوبیا حاوی منیزیم نیز است که به عملکرد سیستم قلبی عروقی کمک می کند خواص لوبیا قرمز 7 انرژی زا  لوبیا قرمز منبعی سرشار از آهن است که انرژی شما را بالامی برد آهن برای سوخت وساز بدن شما و تولید انرژی نیز لازم است منگنز موجود در لوبیا قرمز نیز در تولید انرژی در بدن شما نقش دارد  8 پروتئین بالا  لوبیا قرمز سرشار از پروتئین است و می تواند بهترین جایگزین برای گوشت یا محصولات لبنی باشد برای تغذیه کامل لوبیا را با برنج مصرف کنید  خواص لوبیا قرمز 9 تقویت استخوان  منگنز و کلسیم موجود در لوبیا قرمز به افزایش قدرت استخوان کمک کرده و بنابراین از پوکی استخوان جلوگیری می کند لوبیا قرمز فولات دارد که سطح هوموستئین را حفظ کرده و خطر شکستن استخوان و لگن را کاهش می دهد  10 از کلسترول بد جلوگیری می کند  فیبر موجود در لوبیا قرمز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولیدمی کند که می تواند مانع سنتز کلسترول در کبد شود این ویژگی به پایین آوردن و جلوگیری از کلسترول کمک می کند  11 از خطر دیابت جلوگیری می کند  لوبیا قرمز دارای کربوهیدرات با شاخص گلیسمی پایین است این ویژگی برای جلوگیری از خطر دیابت مفید است  12 بلوغ سلول های قرمز خون  مواد مغذی موجود در لوبیا قرمز برای سنتز DNA و RNA مفیدند این می تواند سطح هوموسیستئین را در عروق پایین آورده و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد  خواص لوبیا قرمز 13 پوست سالم  لوبیا قرمز به حفظ سوخت وساز اسیدهای آمینه گلوکونئوژنز سنتز پیام رسان عصبی سنتز هیستامین اسیدهای چرب لیپیدها و سنتز هموگلوبین کمک می کند بنابراین لوبیا قرمز می تواند برای حفظ سلامت پوست مفید باشد  14 رادیکال های آزاد  هم خانواده دیگر آن لوبیا سفید منبعی سرشار از آنتی اکسیدان است که خواص ضدسرطانی دارد بدن ما رادیکال های آزاد را به عنوان محصول جانبی سوخت وساز سلول تولیدمی کند لوبیا قرمز در سم زدایی این رادیکال های آزاد مفید است و بنابراین خطر سرطان و بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش می دهد  15 سرشار از فیبر  لوبیا سفید فیبر رژیم حل شدنی و حل نشدنی دارد این فیبر حل شدنی می تواند به اسیدهای صفراوی در دستگاه گوارشی بچسبد و آن را از بدن دفع کند این برای درمان تشکیل اسیدهای صفراوی در کبد مفید است و بنابراین کلسترول بد را کاهش می دهد فیبر حل نشدنی می تواند به جلوگیری از یبوست سندروم روده تحریک پذیر و بیماری دیورتیکولوزیس کمک  کند  خواص لوبیا قرمز 16 سلامت قلب  لوبیا قرمز سرشار از ویتامین B9 است که منظور از این ویتامین همان فولات یا اسیدفولیک است لوبیا سفید برای قلب مفید است زیرا چربی پایینی دارد فولات به کاهش سطح هوموسیستئین در جریان خون شما کمک می کند  17 افزایش توانایی ذهنی  لوبیا سفید دارای مقدار مناسبی ویتامین B1 یا تیامین است این ویتامین به تشکیل سلول های مغز و عملکرد درست آنها کمک می کند تیامین برای سنتز استیل کولین که به عملکرد حافظه کمک می کند مفید است برای حفظ عملکرد ذهنی سالم لوبیا سفید مصرف کنید  خواص لوبیا قرمز 18 ضدپیری  لوبیا قرمز منبعی سرشار از آنتی اکسیدان است این لوبیا خواص ضدپیری دارد که طول عمر را افزایش داده و آسیب سلول را محدودمی کنند این ویژگی می تواند از پوست و بدن تان دربرابر مشکلات سلامتی ناشی از غذاهای ناسالم محافظت کند  19 فلاونوئیدها  لوبیا قرمز منبعی سرشار از فلاونوئیدهایی مانند پروانتوسیانیدین است لوبیا قرمز مانند یک غذای ضد چین وچروک عمل کرده و پوست تان را جوان نگه می دارد  20 فواید کاهش وزن  لوبیا قرمز سرشار از فیبر پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده است که سطح قندخون را تثبیت می کنند درصورت وجودمقاومت به انسولین هیپوگلیسمی و دیابت مصرف لوبیا قرمز توصیه می شود سطح ثابت قند خون به آزادکردن انسولین کمتری توسط پانکراس کمک می کند این ذخیره چربی را در بدن تان افزایش داده و برای حفظ وزن سالم سطح انسولین را پایین نگه می دارد  خواص لوبیا قرمز 21 میگرن  فولات موجود در لوبیا قرمز می تواند برای افزایش حافظه مفید باشد لوبیا قرمز دارای منیزیم است که می تواند از سردردهای میگرنی جلوگیری کرده و فشار خون بالا را تنظیم کند  22 روی  لوبیا قرمز حاوی روی یا ویتامین B6 است این ماده معدنی به رشد بافت ها کمک کرده و پوست و موی آسیب دیده را ترمیم می کند روی در شبکیه چشم نیز یافت می شود که به رفع تباهی لکه زردکمک می کند  23 سندروم روده تحریک پذیر  لوبیا قرمز فواید سلامتی بسیاری دارد که یکی از آنها درمان سندروم روده تحریک پذیر IBS است فیبر موجود در لوبیا قرمز می تواند مشکل سندروم روده تحریک پذیر را کاهش دهد  24 ویتامین C  لوبیا قرمز ویتامین C دارد این ویتامین به تولید کلاژن غضروف کمک می کند ویتامین C همچنین می تواند آرتریت را درمان کرده یا از آن جلوگیری کند و منجر به داشتن پوست و مویی سالم شود ویتامین C در کاهش خطر تباهی لکه زرد نیز موثر است  خواص لوبیا قرمز 25 نیاسین  لوبیا قرمز منبعی سرشار از نیاسین است که آب مروارید را درمان می کند این لوبیا منبع خوبی از منیزیم است که فواید زیادی مخصوصا برای افراد مبتلا به میگرن دارد  26 کلسیم  لوبیا قرمز منبع غیرلبنی کلسیم است که به حفظ قدرت استخوان ها و مبارزه باسندروم پیش از قاعدگی کمک می کند لوبیا قرمز دارای کوئرستین است که یک آنتی اکسیدان ضدالتهاب است و می تواند از آرتریت و ازدست دادن حافظه جلوگیری کرده یا آن را درمان کند  27 از پوکی استخوان جلوگیری می کند  لوبیا قرمز سرشار از فیبر حل شدنی پتاسیم پروتئین کم چرب فولات منیزیم و روی است این لوبیا سرشار از آهن و فولات است که به حفظ فشارخون و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند  خواص لوبیا قرمز 28 بیماری آلزایمر  لوبیا قرمز منبع خوبی از ویتامین B است که ماده مغذی مهمی برای سلول های مغز است همچنین عروق و سلول های مغزی شما را تغذیه کرده که می تواند از بیماری های مربوط به پیری مانند آلزایمر جلوگیری کند  29 آکنه را درمان می کند  لوبیا قرمز منبع خوبی از روی است که نقشی حیاتی در حفظ سلامت پوست دارد روی همچنین عملکرد درست غدد چربی پوست تولید کننده عرق را تضمین می کند غدد چربی بیش فعال می توانند باعث آکنه شوند لوبیا قرمز سرشار از اسیدفولیک نیز هست که به تشکیل سلول های پوستی جدید کمک می کند تولید منظم سلول های جدید می تواند برای پاکسازی منافذ و کاهش آکنه مفید باشد  30 سلامت چشم  روزانه یک فنجان لوبیای قرمز مصرف کنید چراکه منبع خوبی از روی است که برای سلامت چشم مهم است مقادیر کافی روی برای دیددرشب خوب و جلوگیری از آب مروارید مفید است  31 سیستم ایمنی سالم  لوبیا قرمز دارای هشت اسیدآمینه است که از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرده و به حفظ سلامت سیستم ایمنی کمک می کنند  خواص لوبیا قرمز 32 فشار خون  فیبر رژیمی موجود در لوبیا می تواند کلسترول خون شما را پایین بیاورد این به خاطر اتصال فیبر به اسیدهای صفرا در روده شماست اسیدهای صفراوی برای سنتز کلسترول ضروری هستند که دسترسی به اسیدها را کاهش می دهد بنابراین خطر فشار خون بالا به میزان زیادی کاهش می یابد  33 بیماری های التهابی  لوبیا قرمز منبعی سرشار از مواد مغذی است که در فرآیند سم زدایی نقش دارند این می تواند خطر بسیاری از بیماری های التهابی دژنراتیو و قلبی عروقی را کاهش دهد و زندگی سالم را به ارمغان بیاورد  34 روماتیسم مفصلی  مس موجود در لوبیا قرمز به کاهش شرایط التهابی مانند روماتیسم مفصلیکمک می کند مس برای افزایش فعالیت آنزیمی خاص مهم است و خواص انعطاف پذیری رباط ها مفاصل و رگ های خونی را حفظ می کند  35 خستگی را کاهش می دهد  منیزیم موجود در لوبیا قرمز می تواند شما را از خستگی رهاکند این می تواند ماهیچه ها اعصاب و رگ های خونی را آرام کند لوبیا قرمز به کاهش اثرات آسم دردناکی عضلات سردرد و میگرن نیز شناخته شده است  36 آسم را کاهش می دهد  برای افزایش اثر گشادکنندگی برونش غذای سرشار از منیزیم مانند لوبیا قرمز مصرف کنید سطح پایین منیزیم ممکن است باعث آسم شود  37 ناخن های سالم  لوبیا قرمز منبع خوبی از بیوتین است که از شکنندگی ناخن جلوگیری کرده و به سلامت آن کمک می کند کمبود بیوتین می تواند باعث خشکی ناخن های تان شده و رشد آنها را کند کند کمبود بیوتین باعث تیره شدن ناخن ها هم می شود  خواص لوبیا قرمز 38 موی سالم  لوبیا قرمز سرشار از بیوتین آهن و پروتئین است که برای تقویت مو و ناخن ها ضروری است بیوتین برای رشد سریع ناخن ها و مو نیز مفید است  39 غذای کودکان  به کودکان خود لوبیا قرمز بدهید که منبع خوبی از پروتئین فیبر و آهن است همچنین جویدن آن نیز آسان است توجهنکات استفاده از لوبیای قرمز   افراد مبتلا به نقرس و سنگ کلیه باید از مصرف زیاد لوبیا قرمز پرهیز کنند  میزان زیاد لوبیا قرمز می تواند سوخت وساز سلولی را مختل کند  لوبیا قرمز را قبل از مصرف در آب بخیسانید تا هضم را آسان کرده و زمان پخت را کاهش دهد  لوبیاهایی را بخرید که سالم هستند و ترک ندارند  لوبیا قرمز را در ظرف بدون هوا نگه داری کنید  آنها را در جای خنک خشک و تاریک نگه داری کنید  می توانید آنها را بیشتر از 12 ماه نگه دارید  می توانید آنها را در زودپز بپزید  هیچ چاشنی نمکی یا اسیدی به آن اضافه نکنید