ادویه انبه 100 گرمی آسا پودر انبه طعم دهنده غذا یک طعم دهنده عالی برا ی انواع خورشت ها و فلافل و گوشت   بسیار مقوی بوده تقویت کننده قوای جنسی بافت های عصب عضله قلب مغز سیستم ایمنی و  قسمت های دیگر بدن می باشدادویه انبه تصفیه کننده خون ضد عفونی کننده دستگاه گوارش و ضد باکتری  می باشددر درمان سرفه سینوزیت حذف ضایعات روده بزرگ یبوست اسهال اسهال خونی مزمن مشکلات مثانه سرفه تنگی نفس انواع سردردبواسیر و کاهش ایجاد سنگ کلیه نقش موثری ایفا می کندآنتی اکسیدان های موجود در آن نقش مهمی را در پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی ایفا می کنندمیزان بالای فیبر قابل حل  ویتامین C آهن و کلسیم ؛ موجب کاهش کلسترول مضر  رفع کم خونی و ناراحتی های مربوط به کبد می گردد  موارد مصرف  رفع طبع سرد و بوی نا مطبوع  خوارک ها یی مانند ماهی و مرغ   استفاده در تهیه انواع ترشیجات  تهیه سس مخصوص فلافل و استفاده در مایه آن برای خوش طعم و معطر نمودن ترد شدن و پف کردن بهتر