روغن حیوانی کرمانشاهی گاویگوسفندی بویان روغن زرد  روغنکرمانشاهی  روغن محلی روغن حیوانی گاوی گوسفندی بویان روغن حیوانی گاوی بویان محصول یک برند معتبر در تولید روغن حیوانی کرمانشاهی است که طعم و عطر روغن حیوانی اصیل را دارد این روغن توسط عشایر و روستاییان بومی استان کرمانشاه بصورت سنتی تولید شده و در واحد بسته بندی بویان تحت نظارت کارشناسان و متخصصین بهداشت بصورتی بسته بندی شده که ارزش غذایی محصول کاملا حفظ شود  چرا روغن کرمانشاهی رو باید از کرمانشاه بخریم؟ طعم روغن حیوانی بستگی زیادی به نحوه خوراک و چرای دام دارد؛ و کرمانشاه به دلیل داشتن مراتع پر علف و همچنین گیاهانیمانند چنور که بصورت خودرو در این مراتع رشد میکنند چراگاهی بینظیر برای دامها به حساب می آید و عطر و طعمی منحصربفرد به شیر و لبنیات دام میدهد پس در هر کجای دنیا که دام وجود دارد میشود روغن حیوانی را تولید کرد اما برای داشتن کیفیت و عطر و طعم بالا باید روغن را از عشایر و روستاییان کرمانشاهی تهیه کنید  روغن حیوانی یا روغن نباتی  اگر قرار باشد بین روغن حیوانی و روغن نباتی جامد یکی را انتخاب کنیم روغن حیوانی مناسب تر است چون از لبنیات تهیه شده و خواص شیر را دارد ضمن این که روغن نباتی مایع وقتی جامد هیدروژنه می شود اسیدهای چرب غیراشباع آن اشباع شده و در روند جامد شدن بر میزان اسید های چرب ترانس آن افزوده می شود البته اگرچه روغن یا کره اصیل حیوانی به طور ذاتی خود دارای اسیدهای چرب اشباع و برای سلامت زیان هایی دارد اما فرقش با روغن جامد گیاهی این است که به طور مصنوعی جامد نمی شود و حاوی اسیدهای چرب ترانس نیست از روغن اصیل حیوانی می توان برای سرخ کردن مواد غذاییاستفاده کرد  اما در انتها یک نکته که روغن کرمانشاهی  تمام عطر و طعم کره را بدون آلرژن های موجود در کره دارد