چغاله انبه ترش 250 گرمی مزه به یاد ماندنی اردیبهشت جنوب طعم ترش و گس انبه نارس دارد و خرداد تا خرماپزان مرداد با انبه های رسیده اش شیرین زبانی می کند زن ها ترشی می اندازند و بچه ها به انبه های تکه شده ناخنک می زنند؛ انبه مانند خرما در تمام طول سال در زندگی مردم جنوب جاری است مگر گاریز برشته بدون ترشی انبه هم می شود؟