گرده گل ایرانی گرده گل تقریبا حاوی تمامی مواد مغذی است که بدن انسان برای رشد کردن نیاز داردبه همین دلیل هیئت  بهداشت آلمان گرده گل را دارو اعلام کرده گرده گل چیست؟ زنبورها گرده گل را از گرده دان بساک گیاهان جمع می آوری کرده و آن را با مقدار کمی از ترشحات بزاقی و شهد مخلوط می کنند سپس آن را در سبدی خاص سبد گرده گل در قست تحتانی پاهای عقبی در ناحیه ای به اسم pollen loads قرار می دهد  بعد از جمع آوری گرده گل آن را به کندو می آورند و در سلول های شانه های عسل ذخیره می کنند سپس سطح گرده گل جمع آوری شده را با یک لایه نازک از عسل و موم پوشانده می شود و تبدیل به صبحانه زنبورها می شود این صبحانه در مرحله بعدی متحمل یک تخمیر غیرهوازی می شود و اسید لاکتیک تولید می کند که باعث حفظ و ماندگاری محصول می شود گرده گل به عنوان منبع اصلی پروتئین برای کندو محصوب می شود  بر اساس آخرین اطلاعات به دست آمده یک کلنی زنبور می تواند با توجه به شرایط مختلف چیزی در حدود 1 تا 7 کیلو در سال و حدود 50 تا 250 گرم در روز گرده گل جمع آوری کند وسیله های خاص یا تله های گرده ای وجود دارد که برای جمع آوری بسته های گرده گلی که زنبور با خودش به کندو می آورد استفاده می شود زنبورهای عسل مجبور هستند به سختی از این دستگاه ها عبور کنند در نتیجه بخشی از گرده گلی که جمع آوری کرده اند از دست می دهند و دوباره به بیرون از کندو فرستاده می شوند تا گرده گل های بیشتری را جمع آوری کنند  رنگ گرده گل متفاوت و رنج رنگ آن بین زرد روشن تا سیاه است زنبورهای عسل معمولا گرده گل را از گیاه یکسانی جمع آوری می کنند اما گاهی امکان دارد که گرده گل از گیاهان متفاوت جمع آوری شود دقت کنید که بسته به گونه گیاهی دانه های گرده گل رنگ شکل سایز و وزن متفاوتی دارند  گرده گل به این دلیل که در بر دارنده گروهی از عناصر شیمیایی ساخته شده توسط زنبور است برای اهداف پزشکی و دارویی استفاده و به عنوان یک محصول درمانی طبیعی شناخته می شود در این ترکیبات بیشتر از 250 ماده شامل آمینو اسیدها لیپید ها ویتامین ها ماکروها ریز مغزی ها و فلاونوئید ها وجود دارد