زعفران غدیر زعفران گیاه فوق العاده ای است که با خواص درمانی و غذایی معجزه آسایی داردمی تواند آرامش بخشی بسیار عالی برای زندگی بسیاری از هم وطنان عزیز مان در جای جای میهن اسلامی باشد زعفران گیاهی چند ساله است که حدود 16 تا 30 سانتی متر ارتفاع دارد و دارای 6 گلبرگ بنفش می باشدگل های زعفران سه پرچم زرد رنگ و سه کلاله سرخ رنگ دارد که در بین عموم مردم به کلاله های سرخ رنگ آن زعفران می گویند زعفران غدیر برداشت سال 1397 می باشدکه در وزن یک مثقال 4608gدو گرم یک گرم و نیم گرم عرضه می گردد  خواص درمانی زعفران  1 اثر مسکن درد دندان درد التهاب لثه  2 گردش خون و خونساز و آرامش بخش با خاصیت ضد افسردگی 3 جلوگیری از خونریزی های بعداز زایمان 4 تقویت قوای جسمی 5 موثر در درمان برونشیت و سرفه و آسم 6ضد تشنج 7 پاکسازی کلیه ها و مثانه و کبد 8 برطرف کننده گاز معده 9روشن کننده پوست رخساره  10پیشگیری از کاهش دید در سالخوردگی 11 کاهش فشار خون و سلامت قلب 12کاهش چربی خون و دیابت 13 استحکام استخوان ها 14 پیشگیری از سرطان ها مانع از گسترش سرطان سینه