خرما زاهدی درجه یک خرما خشک درجه یک زاهدی که دارای فواید بسیار هستخرما دارای مشخصات تغذیه ای غنی است از آنجا که خشک شده اند میزان کالری آنها بیشتر از میوه تازه خرما است میزان کالری خرما در حد سایر میوه های خشک مانند کشمش و انجیر است بیشتر کالری موجود در خرما از کربوهیدرات تأمین می شود بقیه از مقدار بسیار کمی پروتئین ایجاد می شود خرما علاوه بر وجود وجود کالری مقدار قابل توجهی فیبر وحاوی برخی ویتامین ها و مواد معدنی مهم است