عسل طبیعی از دامنه های سهند محصول از تولیدات خودمان می باشد که زنبور عسل پرورش می دهیم محصول یاد شده از تولیدات خودمان می باشد که در شهرستان مشغول پرورش زنبور عسل هستیم و سالیانه نزدیک به1000 کیلوگرگ محصول به بازار عرضه می کنیم با توجه به اینکه محصول ما بدون شکر و فقط با گیاهان مثل گون و یونجه و گل های وحشی بدست می آید به همین خاطر تولیدمان محدود می باشد برای تولید عسل  زنبور عسل شهر گل های مختلف را جمع آوری کرده و آن را در کیسه داخلی مخصوص خود ذخیره میکند این موجود زیرک و شگفت برای تهیه یک کیلو عسل بایستی هزاران مرتبه روی گل ها بنشیند  اخبار مربوط به عسل چون شهد  شیرین و جاذب اند  عسل زخم ها و جراحت ها را ضد عفونی میکند  گلو درد را برطرف ساخته و آسم را التیام میبخشد  در قرآن سوره ای بنام  نحل  مربوط به زنبور عسل و عسل است که اهمیت این ماده را نشان می دهد  پزشکان کشورهای توسعه نیافته  سال های سال عسل را برای ضدعفونی و پانسمان زخم مورد استفاده قرار می دادند در سال 1970 یک جراح انگلیسی  سایر همکارانش را با گفتن این مطلب که معمولا زخم های بیمارانش را پس ار عمل  مستقیما با عسل می پوشاند شگفت زده کرد او دریافته بود که زخم های پوشیده شده با عسل نسبت به زخم هایی که با آنتی بیوتیک درمان می شوند  بسیار سریعتر بهبود می یابند و کمتر دچار عفونت های باکتریایی می شوند  تحقیقات بعدی نشان داده که عسل حقیقا به اندازه ی آنتی بیوتیک معروف استرپتومایسین موثر است و بالاتر از آن این که  باکتری ها هیچ گاه نسبت به عسل مقاوم نمیشوند  در حالی که این بلایی است که معمولا بر سر آنتی بیوتیک ها می آید  عسل در درون بدن نیز کارایی دارد خوردن عسل موجب کشته شدن باکتری های درود دستگاه گوارش که باعث ایجاد اسهال می شوند  میگردد