سیب قرمز خشک سیب خشک دارای مقداری آهن است سیب خشک دارای مقداری آهن است؛ به طوریکه نصف پیمانه سیب خشک 8 از میزان آهن مورد نیاز روزانه آقایان و 3 آهن مورد نیاز خانم ها را تامین می کند سیب خشک را می توان برای مزه دادن به غذاهای مختلفی استفاده کرد همچنین سیب خشک شده می تواند یک وعده سیر کننده عالی باشد