پودر پیاز از آسیاب کردن پیاز خشک حاصل می شود پودر پیاز پس از پوست گیری و شستشوی پیاز و رنده کردن آن توسط اسلایر و خشک کردن در داخل خشک کن و آسیاب کردن بدست می آیدسعی گروه ما این هست از پیاز سفید که عطر و ماندگاری بیشتری دارد و توسط کشاورزان زحمتکش استان زنجان تولید می شود استفاده کنیمموارد مصرف پودر پیاز بیشتر جهت خوش عطر و خوش طعم کردن و قوام دادن به کتلت و کباب استفاده میشود همچنین در سایر غذاها نیز به عنوان طعم دهنده استفاده می شودبرای دوستانی که از بو گرفتن دست هاشون به علت خرد کردن و رنده کردن پیاز اذیت میشند میتونه بهترین گزینه باشه