آجیل سویا نمکی 1000 گرمی آریانا سویا یکی از انواع حبوبات است و بومی جنوب شرقی آسیا می باشد دانه سویا بدلیل کاربردهای بسیار آن و خاصیت خوراکی اش بسیار معروف می باشد مواد غذایی حاصل از سویا شامل شیر سویا توفو سس سویا و روغن سویا می باشد دانه های سویا حاوی مقادیر زیادی اسید فیتیک آلفا لینولیک اسید و ایزوفلاون می باشد تحقیقات مختلف نشان می دهد که دانه سویا با کاهش خطر سرطان سینه و پروستات در ازتباط است در ادامه به بررسی خواص درمانی سویا و مضرات آن می پردازیم  فواید خوردن سویا و خواص درمانی آن سویا حاوی پروتئین ایزوفلاون و فیبر بوده که همه این مواد برای سلامتی مفیداند پروتئین درون سویا می تواند فوایدی برای بیماری های قلبی کاهش اثرات یائسگی کاهش وزن ورم مفاصل عملکرد مغز و بهبود توان در ورزش دارد سویا ممکن است بتواند خطر سرطان سینه در زنان و سرطان پروستات در مردان را کاهش دهد بعضی از خواص درمانی و فواید سویا شامل  تاثیر بر کلسترول خون تحقیقات نشان می دهد اضافه کردن سویا به رژیم غذایی می تواند تاثیراتی بر سطح کلسترول خون داشته و کمی آنرا کاهش دهد کاهش سطح کلسترول تا زمانیکه رژیم ادامه دارد باقی می ماند     تاثیر بر فشارخون بالا تحقیقات نشان می دهد که سویا می تواند فشارخون را کاهش دهد با اینحال تحقیقات بیشتری برای تعیین میزان سویای لازم برای کاهش فشارخون مورد نیاز است     تاثیر بر یائسگی تحقیقات نشان می دهد که سویا گرگرفتگی را در زنان یائسه کاهش می دهد البته تحقیقات بیشتری برای نتیجه گیری در این مورد نیاز است     تاثیر سویا بر حساسیت معمولا شیر سویا برای کودکان حساس به شیر عادی استفاده می شود با این حال تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است     تاثیر سویا بر سرطان تحقیقات محدود نشان می دهد که سویا می تواند خطر سرطان سینه پروستات و روده بزرگ colon را کاهش دهد با اینحال تحقیقات بیشتری برای اثبات تاثیر سویا بر پیشگیری از سرطان مورد نیاز است