فلفل پاپریکا  100 گرمی پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک تهیه می شود در بسیاری از زبان های اروپایی پاپریکا به خود کلمه فلفل دلمه اشاره می کند این ادویه برای افزودن رنگ طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده به عنوان مثال فلفل دلمه ای فلفل تند تهیه می شود در بسیاری از زبان های اروپایی پاپریکا به خود کلمه فلفل دلمه اشاره می کند این ادویه برای افزودن رنگ طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد پاپریکا می تواند طیفی از طعم ملایم تا تند داشته باشد طعم آن نیز از کشوری به کشور دیگر متفاوت است مصرف ادویه جات  در پیشگیری و درمان بیمارها و سرطان های ناحیه معده و روده و دستگاه گوارش تاثیر بسزایی دارد همچنین باعث افزایش سوخت وساز بدن و تسریع در هضم مواد غذایی در دستگاه گوارش می شود معمولاً ادویه های شرکتی برای اینکه مدت زمان بیشتری تاریخ مصرف داشته باشد کمی اسیدسیتریک خوراکی به آن ها اضافه می کنند اما ادویه جات ما عاری از هر نوع ماده نگه دارنده شیمیایی است