هویج خلالی هویج یکی از سبزیجات خوشرنگ که هممون می دونیم که چه قدر خاصیت داره امابخاطر یکی از دلایل زیرکمتر از ش استفاده میشه  ۱ پیدا کردن هویج ابدار وشیرین و خوشمزه در هر فصل از سال یخورده مشکله ۲ چون یه مقدار سفته خلالی کردنش هم زمانبره هم یه مقدار سخته اماکالیش این مشکل رو با هویج های خلالیی حل کرده  وقتی یه بسته هویج خلالیی تو یخچالی باشه دغدغه ای برای پخت غذاهایی مثل خوراک لوبیا و سوپ وهویج پلوومرغ غیره نداری تازه هم سرعت آشپزی می ره بالا هم اینکه خیلی وقتا بخاطر سفت بودن هویج ممکنه دستشو ببره