رشته آش خونگی یک کیلویی رشته خونگی  آرد سفیدش این دفعه بیشتره با رشته های باریک و خرد شده سوره خانم گاهی وقت ها پای دار قالی میشینه برای خستگی در کردن کار روی کار میکنه مثلا رشته خونگی درست میکنه تو فصل رب رب گوجه میپزه به فصل ترشی ترشی می اندازه رشته هاش جزو با اصالت های وایقان هست که عمری تجربه پشتش خوابیده آرد ش از آرد سبوس دار هست کسانی که رشته می پزند علاقه ای به آرد کامل ندارند چرا ؟ چون خیلی دقت و حوصله میخواهد که خرد نشه اما صغری خانم به رویه قدیم وفادار مونده و رشته رو با ارد کامل میپزه همین باعث میشه قیمت  از قیمت کالای بازاری خیلی بالاتر باشه اما برای کسانی که دغدغه غذای سالم و سفره سالم دارند پیدا کردن چنین محصولی مطمئنا خیلی سخت هست و خدا رو شکر که صغری خانم هنوز به سنت ها وفادار هست