شکر قهوه ای  شکر قهوه ای حاوی آب بیشتری نسبت  به شکر معمولی و کالری کمتری نسبت به آن دارد دانه های شکر قهوه ای اندازه ی مختلفی دارند و نسبت به نحوه ی بسته بندی دارای کالری های متفاوتی هستند   شکر قهوه ای شکر قهوه ای حاوی آب بیشتری نسبت  به شکر معمولی و کالری کمتری نسبت به آن دارد دانه های شکر قهوه ای اندازه ی مختلفی دارند و نسبت به نحوه ی بسته بندی دارای کالری های متفاوتی هستند  شکر قهوه ای در سراسر جهان به دلیل خواص درمانی و مزایای مختلف آن مورد توجه قرار گرفته است   از آنجایی که شکر قهوه ای به صورت طبیعی تولید می شود در بدن ما هم واکنش متفاوتی از خود نشان می دهد این تفاوت ظریف باعث می شود این نوع شکر برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند بسیار جذاب باشد حضور ملاس در شکر قهوه ای باعث رطوبت بیشتر آن می شود که شما را قادر به طبخ غذاهای متراکم و مرطوب می کند  کلا طعم و بافت شکرهای سفید و قهوه ای با هم فرق دارد برخی از شکرهای قهوه ای به دلیل طعم و مزه خود معروف هستند