آرد پیتزا سیر و آویشن رویسا900 گرم طرز تهیه خمیر پیتزا  آرد پیتزا     900 گرم  روغن مایع  5 قاشق غذاخوری  آب ولرم     2 لیوان  زمان لازم  ورز دادن 10 دقیقه  استراحت در دمای گرم تر از محیط 90 دقیقه  طرز تهیه  هر بسته آرد 900 گرمی خمیر پیتزا را با 2 لیوان آب ولرم مخلوط کرده در صورت نیاز مقدار بیشتری آب اضافه کنید سپس به آن 5 قاشق غذاخوری روغن مایع ترجیحا زیتون اضافه کنید برای رژیم های کم کالری 3 قاشق روغن کافیست مخلوط آرد آب و روغن را به مدت 10 دقیقه به خوبی ورز داده تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود سپس خمیر را درظرفی که از قبل خوب چرب کرده اید در دمای حدود 30 درجه قرار دهید و روی آن را با پارچه نم دار بپوشانید تا برای 90 دقیقه استراحت کند بعد از آنکه حجم خمیر دو برابر شد خمیر را روی سطحی که آرد پاشیده اید پهن کرده و به ضخامت و اندازه مناسب درآورده و در سینی فر بگذارید فر را تا 210 درجه سانتی گراد گرم کرده و ظرف آبی را داخل آن قرار دهید بعد از 5 دقیقه ظرف فر حاوی خمیر را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید در صورت تمایل می توانید نان های نیمه آماده را برای مصرف بعدی فریز نمایید