ادویه سوسیس پپرونی 200 گرمی توصیف کلی محصول  ادویه سوسیس پپرونی ترکیبی از ادویه طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی جهت مصرف در محصول پپرونی با 80 تا 90 درصد گوشت می باشد پروفایل طعمی محصول شامل فلفل سیاه زنجبیل میخک و تندی حاصل از طعم دهنده فلفل قرمز است  مزایای استفاده از ادویه سوسیس پپرونی  سهولت مصرف  با توجه به آماده بودن میکس احتمال خطای انسانی در ترکیب صحیح مواد اولیه کمتر می گردد عطر و طعم مطلوب با پخش بوی مناسب پوشاننده قوی عطر و طعم نامطبوع عدم تاثیر بر بافت محصول شمارش میکروبی پایین در مقایسه با مخلوط ادویه جات طبیعی     توصیه مصرف در کاتر  استفاده از طعم دهنده پس از افزودن یخ فسفات و نمک و یا پس از افزودن روغن به فارش پیشنهاد می گردد  دوز مصرف  12 الی 20 گرمدر 1 کیلو محصول نهایی  بسته بندی   در بسته بندی های 100 گرمی 200 گرمی و 500 گرمی تا کارتن 20 کیلوگرمی  شرایط نگهداری   در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود دمای مناسب برای نگهداری این محصول کمتر از 30 درجه سانتی گراد می باشد حداکثر رطوبت نسبی مناسب جهت نگهداری این محصول3530 درصد می باشد پس از استفاده درب آن بسته شود نکات  در صورت نگهداری در شرایط نامناسب عطر و طعم محصول کاهش می یابد محصول فاقد ادویه نمایشی است این محصول می تواند بر رنگ محصول نهایی تاثیرگذار باشد جهت طعم دار نمودن لقمه نمایشی محصول پیشنهاد می گردد از همین ترکیب طعم و یا طعم های مکمل این طعم غالب استفاده گردد جهت طعم دار نمودن گوشت نمایشی لقمه با جذب آب 3035 استفاده از 300250 گرم از مخلوط این طعم دهنده پیشنهاد می گردد با توجه به اهمیت میزان رطوبت در آزاد شدن عطر و طعم هرچه میزان رطوبت محصول بیشتر و درصد کربوهیدرات کمتر باشد عطر و طعم محصول بسیار مشهودتر خواهد بود جهت مصرف در محصول پپرونی با درصد گوشت کمتر 60 تا 70 درصد دوز مصرف باید افزایش یابد     برای حفظ تازگی طعم خانه سوسیس پیشنهاد میکند برای هرکیلو 15گرم سیر تازه به همراه این ادویه استفاده نمایید