نان زنجبیلی تبریز  نوعی نان که بیشتر زمان افطار مصرف میشود و داخل مواد آن زنجبیل به کار رفته و مقدار زنجبیل آن به درخواست مشتری قابل تغییر است ب ای جلوگیری از نفخ بعد از افطار بسیار مفید است و بسیار نرم و سبک است مواد داخل آن آرد و مایه خمیر و ماست و آب و روغن می باشد