پودر پیاز پیاز از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها ویتامین ها به ویژه و ویتامین ث مواد معدنی بخصوص کلسیم فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است پیاز یکی از قدیمی ترین سبزیها در دنیا و ایران است   خواص پودر پیاز   کمک به درمان وبا  جلوگیری از خون ریزی  افزایش انرژی  بهبود تنفس  بهبود خواب  بهبود سلامت چشم  بهبود سلامت دهان