برنج عنبربو  از فواید و ویژگی های برنج عنبر بو   یکی ازخواص برنج عنبربو این است که بسیار سبک است و معده را سنگین نمی کند  مثل تمام برنج های دیگر می توانید این برنج را به صورت کته و یا آبکشی بپزید و مصرف  کنید    یکی دیگر از خواص برنج عنبربو که آن را به یک محصول با ارزش تبدیل می کند ارگانیک و طبیعی بودن آن است  برنج عنبربو تری گلیسیرید و فشار خون را پایین می آورد  این برنج برای کسانی که سوءتغذیه دارند توصیه می شود کسانی که طبعشان سرد است می توانند به راحتی از این برنج استفاده کنند چون طبع این برنج گرم است و باعث می شود بیماری های جسمی و روحی به حداقل برسند این برنج سرشار از ویتامین های گروه E و B است و فیبر مواد مغذی و معدنی زیادی است