چای کوهی اگر در فصل بهار گذرتان به کوهستان افتاده باشد حتما چای کوهی با گل های کوچک بنفش رنگ و ساقه های کرک دار خاکستری را دیده ایداز نظر طب سنتی طبیعت این گیاه گرم و خشک است در تهیه چای کوهی  از تازه ترین چای کوهی استفاده شده است این چای با عطر و طعم فوق العاده ای که دارد برای درمان بسیاری از بیماری ها توصیه می شود معمولا برای طعم بهتر و خواص دوچندان از ترکیب چای کوهی با گل محمدی و کاکوتی استفاده می شود چای کوهی  بدون افزودنی  و نگهدارنده  شیمیایی از ترکیب تازه ترین و مرغوب ترین گیاهان ساخته شده   ترکیبات چای کوهی کاکوتی و گل محمدی  فواید چای کوهی نوشیدنی موثری برای تسریع درمان افسردگی است آرامش بخش است و باعث رفع خستگی می شود بی خوابی را مداوا کرده و اعتماد به نفس را زیاد می کند کاکوتی گیاهی است با عطری شبیه آویشن برای درمان بیماری های گوارشی استفاده می شود گل محمدی هم از جمله گیاهان دارویی پرخاصیتی است که در بین ما ایرانیان محبوبیت ویژه ای دارد و علاوه بر خواص بی شماری که دارد به دلیل عطر مطبوع آن در تهیه انواع چای نیز استفاده می شود ترکیب فوق العاده این سه گیاه خوشبو و پرخاصیت طعم خوبی دارد و برای رفع خستگی بی حوصلگی کاهش استرس بهبود بی خوابی و کمک به درمان اختلالات گوارشی کاربرد دارد نوشیدن این دمنوش برای درمان افراد سردمزاج توصیه می شود  نحوه دم کردن به ازای هر 180 سی سی آب دو قاشق چای خوری چای در قوری ریخته شود در دو حالت مختلف می توان چای کوهی را دم کرد برای چشیدن طعمی مطلوب تر بهتر است چای را روی حرارت مستقیم قرار ندهید  برای داشتن طعم سبک زمان دم کشیدن پنج دقیقه در دمای 85 درجه سانتی گراد  برای داشتن طعم سنگین و قوی زمان دم کشیدن 10 دقیقه در دمای 85 درجه سانتی گراد  سایر توضیحات مصرف این محصول در دوران بارداری ممنوع استبرای افراد با بیماری خاص با مشورت پزشک مصرف شود