بذر پنیرک 1گرمی پنیرک از جمله گیاهان دوسالانه می باشد گیاهی است راست قامت یا بلند قامت است که دارای ساقه ای استوانه ای مانند است دارای برگهای بزرگی است که دارای دمبرگ کشیده می باشد هر برگ این گیاه بین 5 تا 7 لوب دارد