مالت گندم نیم کیلویی مالت یا شیره ی گندم از جوانه گندم تهیه می شود خواص آن بر همگان ثابت شده است طبع گرم دارد دارای تمامی ویتامین های گروهB  ویتامین K وE منیزیم فسفر آهن و فیبر می باشد برای رشد  نوزادان بسیار مقوی است  برای خانم های باردار و افزایش شیر مادران بسیار عالی و فوق العاده است ب ای رشد مو و ایمنی کامل بدن خیلی موثر است به صورت شیره سفت مزه آن شیرین و تقریبا شبیه سمنو می باشد