برنج طارم محلی فوق اعلا معطر پنج ستاره فریدونکنار برنج فریدونکنار از بهترین برنج های ایران و حتی جهان است که در منطقه مرکزی شمال فریدونکنار کاشت میشود وجود آبگیرها آبندانهای مناسب و زمین حاصلخیز همراه با بارش باران های فراوان بستری مناسب جهت کشت برنج را فراهم آورده است دلیل این امر از حاصلخیز بودن و ویژگی آب و هوایی منحصر شهرستان فریدونکنار را باید در لطف خداوند نسبت به این فریدونکنار جستجو کرد  خاک شالیزار های فریدونکنار سرشار از میکرو ارگانیسم است جالب است بدانید در زمین های کشاورزی فریدونکنار بیشتر از شهر های دیگر مازندران موجودات ریز در خاک وجود دارد که همین امر موجب تهویه ی خاکی میشود این موضوع باعث شده است کشاورزان از کود های شیمیایی در حین کشت کمتر استفاده کنند و یکی از دلایل مرغوبیت برنج فریدونکنار استفاده کم کشاورزان از سموم شیمیایی است