لیمو ترش تازه باورکردنی نیست که میوه ای به این کوچکی خودش به تنهایی یک پزشک خانگی باشد به دلیل طعم خوشمزه عطر دلنشین و خواص فوق العاده اش ندرتا خانه ای پیدا شود که لیمو ترش یا آب لیمو درآن یافت نشود گونه های متفاوتی از لیمو ترش درسراسر دنیا کشت می شود با این که همه ی آنها ترش مزه هستند اما از لحاظ شکل اندازه گوشت و وضعیت اسیدی با یکدیگری فرق دارند اگرچه که لیمو ها را بیشتر بخاطر آب آنها استفاده می کنند اما این میوه با ارزش هیچ دور ریزی ندارد پالپ و حتی پوست آن نیز هم دارای خواص زیادی است  لیمو ترش تازه و آبدار  مناسب برای استفاده برای  غذا شربت درست کردن آب لیمو طبیعی لیمو خشک و