زعفران سرگل ممتاز قائنات  نیم مثقال  زعفران چاشنی و رنگ دهنده با ارزشی می باشد که بو و عطر بی نظیری دارد که برای درمان برخی بیماری ها مفید است  زعفران آرام بخش اشتها آور است که موجب جلوگیری از بیماری های قلبی و سرطان درمان کم خونی بیماری های پوستی کاهش چربی و کلسترول خون و  می باشد