چای ماسالا فله تک کافی 250 گرم چای ماسالا Masala chai نوعی دم نوش هندی است که از ترکیب چای چندین نوع ادویه و شیر به عنوان دم نوشی خوش عطر و طعم تهیه می شود نکته ی قابل توجه در مورد این چای معطر کثرت و تنوع موادی است که در تهیه ی آن به کار می روداصلی ترین و پرکاربردترین عناصر چای ماسالا عبارت اند از چای سیاه دارچین زنجبیل هل آنیسون ستاره ای بادیان ختایی رازیانه جوز هندی میخک و شیرعطر چای ماسالا یا به عبارت دیگر چای ادویه بسیار برانگیزاننده است و توجه هر شخصی را به خود جلب می کند تهیه ی این چای با مواد و به شیوه های مختلف و بنا بر سلیقه های گوناگون انجام می شوددر هندوستان معمولاً چای ماسالا در خانه ها از صفر تهیه می شود؛ یعنی ادویه جات را خودشان کوبیده و با آن ها چای مذکور را تهیه می کنند؛ اما در آمریکا و برخی از کشورهای اروپایی برای تهیه ی آن همیشه از پودر ادویه جات استفاده می کنند هم چنین در آمریکا مخلوطی آماده از پودر ادویه جات و به اصطلاح چای کیسه ای ماسالا نیز وجود داردچای ماسالا به صورت گرم و سرد نوشیده می شود