چاقو تیزکن دستی سام ست چاقوها هر چقدر هم که باکیفیت و گرانقیمت باشند بازهم بعد از مدتی و بسته به میزان استفاده کندتر از روز اولشان خواهند شد راه حل تیز کردن دوباره یعنی استفاده از یک چاقو تیزکن است این چاقو تیزکن یک چاقو تیزکن رومیزی است که می توان همواره بر روی کابینت قرار داد و قبل از بریدن مواد غذایی با چند بار کشیدن چاقو در میان آن برشی صاف از ماده ی مورد نظر داشت برای تیز کردن چاقو باید از خشک بودن چاقو مطمئن بود و پس از قرار دادن چاقو در بین تیغه های محصول با کمی فشار دادن به سمت پایین و کشیدن به سمت خود آن را تیز کرد