بذر سنجد 10عددی سنجد از درختان مثمر به شمار می رود که میوه آن کشیده و گوشتی است که بیشترین شباهت را به میوه خرما دارد فقط کمی از آن کوچکتر است در مرکز قسمت گوشتی آن هسته بسیار سفت و سختی شبیه هسته خرما قرار دارد قسمت گوشتی این گیاه قابل مصرف است که خواص بسیاری دارد