ادویه پول بیبر250گرم پول بیبر  به ترکیه ای  Pul Biber  و  به انگلیسی  Aleppo Pepper   نام نوعی فلفل است که در ترکیه و سوریه کاشت می شود و به نام فلفل حلب هم شناخته می شود پول بیبر یا پرک فلفل قرمز یا فلفل قرمز گرانولی در ایران به عنوان ادویه ای ترکی شناخته می شود پول بیبر ترکی را برای تهیه بال کبابی  مرغ سوخاری و روی سوپ و سالاد استفاده میکنند