تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی وکراکر پخت وخنک کردن فرآورش ثانویه بسته بندی و نگهداری جلد2 کتاب تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی وکراکر پخت وخنک کردن فرآورش ثانویه بسته بندی و نگهداری جلد2 اثر دانکن منلیبا ترجمه دکتر سیدهادی پیغمبردوست در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1386 توسط انتشارات آییژ به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد