پودر پاپریکا وشکو یکی از ادویه های پر استفاده تو آشپزخونه من پودر پاپریکاست که خونگیش خیلی تفاوت طعم و رنگ داره با ادویه های بازاریش این ادویه به قدری غذا رو خوشرنگ و خوش طعم میکنه که حرف نداره البته اصل فلفل پاپریکا این فلفل نیست ولی میتونید از فلفل دلمه ای قرمز هم استفاده کنید من تا اونجا که تو بازار پیدا کنم خود فلفل پاپریکا رو تهیه و خشک میکنم به روشی که تو تصویر دوم میبینید فلفل ها رو برش زده و قسمت سفید و تخم فلفل رو گرفته و خلال کنید و اجازه بدید خشک بشه و بعد آسیاب کنید از این پودر در طعم دار کردن جوجه کباب غذاهای گوشتی کتلت ها و