قهوه هسته خرما  با خواص باورنکردنی  خواص هسته خرما در طب اسلامی  پژوهشگران فعال در طب سنتی و اسلامی خواص بیشماری را برای هسته خرما پودر هسته خرما روغن هسته خرما و  بیان کرده اند ازجمله این خواص می توان به بهبود سیستم ایمنی بدن بهبود  تسکین دهنده دردهای موضعی سم زدایی از بدن و بهبود عملکرد کلیه ها اشاره کرد طبع هسته خرما گرم و خشک است میزان بالای فیبر موجود در هسته  خرما موجب کاهش لیپوپروتئین ها در خون می شود و از این طریق به کنترل و کاهش فشار خون و چربی خون اثر می گذارد علاوه بر این فیبر بالای موجود در هسته خرما در تسهیل هضم و گوارش غذا موثر و مفید است  هسته خرما منبع غنی از آنتی اکسیدان هستند که نقش بالقوه ای در مهار رادیکال های آزاد بدن  در دنیا مقدار غذای مورد نیاز برای تامین خوراک دام ها در حال افزایش است هسته خرما منبعی غنی از کربوهیدرات است که قیمت آن ارزان بوده و پتانسیل قرارگیری در غذای دام ها را دارد اضافه کردن هسته خرما به غذای نشخوارکنندگان می تواند باعث بهبود رشد و افزایش سطح هورمون رشد در نشخوارکنندگان شود از دیگر خواص هسته خرما این است که با توجه به داشتن مقادیر کافی و مناسب از مواد معدنی مانند روی کلسیم پتاسیم و سدیم باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی و عصبی می شود هسته خرما دارای چندین ترکیب دارویی است که  یکی از این ترکیبات مانند کورتیکواستروئیدها عمل می کند و  پودر هسته خرما و مخصوصا دم کرده قهوه هسته  خرما برای کنترل قند خون و دیابت بسیار موثر است روغن هسته خرما برای سلامت و شادابی پوست و مو بسیار مفید است و از سفیدی زودرس موها جلوگیری می کند