عناب درجه یک خوش طعم و درشت عناب درجه یک کاملا نرم و بدون کرم خوردگی  عناب را با نام های خرمای قرمز و خرمای چینی هم می شناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است این میوه   ی همه فن حریف بومی مناطق گرمسیری و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین C و پتاسیم است فواید عناب و خواصمفید فراوانش تردیدی در مصرف آن باقی نمی گذارد عناب به دلیل دارابودن آنتی اکسیدان تاثیر زیادی در پیشگیری از سرطان دارد همچنین عناب کمک بسیاری به مراقبت از پوست و جلوگیری از حساسیت های پوستی می کند