ادویه گشنیز 70گرم ادویه گشنیز 1 کمک به داشتن پوست زیبا  بنا بر تحقیقی که در دانشگاه آیورودای کالیفرنیا California University of Ayurveda انجام شده است تخم گشنیز به دلیل اینکه خواص ضدعفونی کننده دارد در درمان برخی بیماری های پوستی مانند اگزما خارش پوست جوش ها و التهاب های پوستی بسیار موثر است همین طور تخم گشنیز جراحت و زخم های دهان را نیز درمان می کند  تخم  گشنیز حاوی اسید لینولئیک است که درد و سوزش پوست را تسکین می بخشد  2 کنترل دیابت  از آنجا که هند به سرعت در حال تبدیل شدن به پایتخت دیابتی های جهان است اصلا عجیب نیست که تعداد بیشتری از مردم در هند به دنبال روش های درمانی این بیماری باشند      بر اساس طب سنتی مصرف منظم تخم گشنیز مقدار قند خون را کنترل می کند در پژوهشی که نتیجه اش در مجله بریتانیایی تغذیه The British Journal of Nutrition منتشر شد معلوم شد که عصاره تخم گشنیز حاوی ترکیبات خاصی است که وقتی وارد خون می شود موجب ترشح انسولین و رفتاری مانند انسولین می شود بدین ترتیب از افزایش قند خون پیشگیری و سطح گلوکز فرد را در حد مناسب خود حفظ می کند تخم گشنیز با بهبود عملکرد سلول های بتای لوزالمعده سطح قند خون را کاهش می دهد وظیفه این سلول ها آزادسازی انسولین است مصرف منظم تخم گشنیز در کاهش خطر عوارض قلبی ـ عروقی مرتبط با پیش دیابت دیابت نوع 2 و سندروم متابولیک نیز موثر است  3 افزایش رشد مو   ضعف فولیکول های مو عدم تعادل هورمونی و اضطراب همچنین رژیم غذایی نامناسب موجب ریزش مو می شود تخم گشنیز با قوی کردن ریشه های مو جلوی ریزش مو را می گیرد و موجب رشد بهتر آن می شود در واقع تخم گشنیز با تقویت فولیکول های مو و شروع رشد بیشتر می تواند مشکلات مربوط به مو و ریزش آنها را برطرف کند  4 هضم بهتر  استاد علوم پزشکی در بیمارستانی در کلکته درباره تاثیر تخم گشنیز در هضم بهتر غذا می گوید  تخم گشنیز ویژگی های آنتی اکسیدانی دارد و نوعی فیبر رژیمی است و باعث می شود کبد درست کار کند و حرکات روده را بهبود می بخشد تخم گشنیز به تولید ترکیبات و مایعات گوارشی همچون اسیدهای صفراوی نیز کمک کرده و فرایند هضم و جذب را تسهیل می کند هر زمان دچار سوء هاضمه شدید می توانید کمی تخم گشنیز به رژیم غذایی تان اضافه کنید مسلما نتیجه خوبی از آن می گیرید  همچنین به نظر متخصصان تغذیه تخم گشنیز طعم بسیار مطبوعی به غذا می دهد و فرایند هضم را آسان می کند تخم گشنیز منبع خوبی از فیبر فسفر و کلسیم است در ضمن تخم گشنیز نفخ را درمان می کند و با بهبود فعالیت آنزیم تریپسین که نوعی آنزیم لوزالمعده است پروتئین های موجود در روده کوچک را تجزیه می کند روغن تخم گشنیز نیز به دلیل خواص ضدباکتریایی خود سندروم دردناک روده تحریک پذیر را تسکین می دهد تخم گشنیز در درمان تهوع و اسهال نیز موثر است با نوشیدن دمنوش تخم گشنیز که با 15 تا 20 دقیقه در آب  جوش دم کشیده است می توانید از فواید آن بهره مند شوید حتما بخوانیدخواص انواع دمنوش های گیاهی برای سلامتی  5 کنترل کلسترول  مقدار کلسترول یا وضعیت چربی های بدن معمولا موضوعی نگران کننده است اگر می خواهید از سطح کلسترول بدنتان بکاهید و آن را کنترل کنید استفاده از تخم گشنیز بهترین گزینه است بنا بر نظر یکی از پزشکان بیمارستانی در کلکته تخم گشنیز حاوی ترکیبی به نام کوریاندرین Coriandrin است که فرایند هضم چربی را کنترل می کند و در نهایت موجب کاهش کلی کلسترول و تری گلیسیرید در بافت های بدنمان شود در طب سنتی آیورودا تخم گشنیز اثر قدرتمندی در نحوه هضم غذا در بدن و جذب چربی دارد به همین دلیل معمولا برای کنترل سطح کلسترول خون مصرف تخم گشنیز توصیه می شود در ضمن تخم گشنیز مقدار کلسترول خوب را نیز افزایش می دهد حتما بخوانیدکلسترول خون چقدر باید باشد؟ کلسترول خون نرمال در سنین مختلف  6 درمان سرماخوردگی و آنفولانزا   ویتامین C آنتی اکسیدانی قوی است که برای سلامتی بدن و پوست زیبا بسیار مهم است تخم گشنیز انواع بسیاری ویتامین از جمله اسید فولیک ویتامین A و بتاکاروتن و مهم تر از همه ویتامین C دارد برگ و تخم گشنیز تقریبا 30 درصد مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C را که در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا موثر است تامین می کند  7 پیشگیری از قاعدگی نامنظم  زنانی که به جریان شدید قاعدگی مبتلا هستند باید به طور منظم به رژیم غذایی شان تخم گشنیز اضافه کنند یکی از پزشکان بیمارستانی در کلکته می گوید  تخم گشنیز حاوی محرک های طبیعی است که موجب ترشح غدد درون ریز بدن و تعادل هورمونی می شود که آن به نوبه  خود از دردهای مربوط به چرخه قاعدگی و جریان شدید خون می کاهد  حتما بخوانیدمعرفی کتاب راز شاد زیستن؛ بیایید به خود بخندیم  8 افزایش سلامت قلب  همان طور که گفته شد تخم گشنیز کلسترول بد را کاسته و نوع خوب آن را افزایش می دهد و در عین حال از تجمع پلاکت های انسانی در خون پیشگیری می کند تجمع پلاکت های خون در سرخرگ های بدن به اختلال در جریان خون در قلب و در نهایت حمله قلبی منجر می شود تخم گشنیز نقش مهمی در سوخت وساز چربی های موجود در انسان داد بررسی ها نشان می دهد که تخم این گیاه مقدار فشار خون را تنظیم می کند خواص آنتی اکسیدانی تخم گشنیز نیز فشار خون را کاهش می دهد در واقع تخم گشنیز با بازکردن رگ های خونی از فشار خون می کاهد  9 درمان التهاب مفاصل  تخم گشنیز با پیشگیری از فعالیت سیتوکین التهاب آور در غشای زلاله ای التهاب مفاصل را تسکین می دهد این غشا سطح درونی مفصل را می پوشاند از تخم گشنیز می توان به شکل استعمال خارجی و ضماد نیز استفاده و دردهای التهاب مفاصل را درمان کرد دو ترکیب مهم سینه اُل Cineole و اسید لینولئیک خواص ضدروماتیسمی و ضد آرتروز دارند  10 درمان ورم ملتحمه قرمزی چشم   پژوهشی نشان داده است تخم گشنیز خارش چشم یکی از علائم اصلی ورم ملتحمه را درمان می کند در این پژوهش خ