شاه دانه شاهدانه بومی درجه یک که به نسبت شاهدانه های درشت خارجی ترد تر ولذیذ ترن موقع خوردن حس خوبی خواهید داشت با طعم متفاوت روغن بیشتر وگیرایی بالاتر چون ما مستقیم ازخود کشاورز خریداری میکنیمپروتئین ۹٫۴۷ گرم؛ کربوهیدرات ۲٫۶ گرم؛ چربی ۱٫۲ گرم؛ کل اسیدهای چرب ۱۴٫۶۲ گرم؛ اسیدهای چرب تک سیرنشده ۱٫۶۲ گرم؛ اسیدهای چرب چنداشباع نشده ۱۱٫۴۳؛ اسیدهای چرب اشباع شده ۱٫۳۸ پیداکردن غذایی با خواص شاهدانه دشوار است افزودن شاهدانه به رژیم غذایی  می تواند میزان مواد مغذی دریافتی  فرد را به طور چشمگیری افزایش دهد این امر می تواند برخی کمبودهای رژیم غذایی  را جبران کند  در ادامه با خواص شاهدانه بیشتر آشنا می شویم