تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی کتاب تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی اثر دکتر حمید توکلی پور در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1398 توسط انتشارات آییژ به چاپ رسیده است و ویرایش اول ودر سایت ایده بوک قرار دارد