بذر عدس 30 عددی عدس از گیاهان علفی یکساله است که دانه ای خوراکی دارد ساقه ای کوتاه و منشعب به رنگ سبز روشن دارد عدس به صورت بوته ای کوتاه ایستاده و تا حدودی نیمه ایستاده رشد می کند رشد سریعی دارد دانه های عدسی کوچک و به صورت پهن شده می باشد  رنگ عدسی نیز سبز و سبز تیره می باشد ساقه این گیاه ضعیف می باشد طوری که با رشد این گیاه قسمت پایینی ساقه چوبی می شود برگ های مرکب با دمبرگ کوتاه دارد  گل ها به صورت آذین بسته با دمگل می باشند معمولاً هر دمگل این گیاه 2 تا 4 گل یا بیشتر را فرا می گیرد گل های کوچکی با گلبرگ های درفش سفیدی دارد عدسی منبع غذایی مهمی است که ارزش غذایی بالایی دارد در آشپزی از عدس استفاده می شود