گردو با پوست محلی خوانسار  نیم کیلوگرم خشکبار خوانسالار گردوی خوانسار گردو و مغز گردو از بهترین و اصلی ترین سوغات خوانسار است ویژگی بارزی که گردوی خوانسار نسبت به سایر مناطق  مثل تویسرکان  دارد  چرب تر بودن و طعم خاص آن است که طرفداران زیادی به خود جلب کرده است محصول کاملا تازه و امسالی است و مخلوط نیست درشت و یکدست و مغز توپر بدون پوکی و خرابی مغز خرمایی و قهوه ای هم دارد  به طور کلی مغز گردو دارای امگا3 ویتامین  های A B C D E و انواع املاح عالی است  خواص درمانی گردو  مقوی قلب  تقویت مو  بهبود سیستم ایمنی بدن  موثر در دستگاه تولید مثل  تقویت حافظه  رفع سیاهی چشم و