بذر زردک  1 کیلو  تخم هویج رسمی خوراکی و مناسب کاشت زردک از گیاهان خوشمزه و پرخاصیت است که معمولا در تمام جهان کشت می شود از خواص زردک می توان به بهبود سلامت قلب کاهش وزن کمک به هضم و تقویت استخوان ها نیز اشاره نمود