بذر درخت کالاباش جوز هندی 4عددی کالاباش یا جوز کالاباش جوز آفریقایی جوز ارکیده درختی گرمسیری از خانواده سیب کاستارد است در زمان های گذشته این درخت به حدی پرورش می یافت که از میوه آن که شبیه به جوز هندی است به عنوان یک جایگزین مناسب استفاده می شد