اثرات زیست محیطی تولید و فرآوری نیشکر کتاب اثرات زیست محیطی تولید و فرآوری نیشکر اثر فرح شفیعی بافتیحمیدرضا بهروان در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1391 توسط انتشارات کردگار به چاپ رسیده است و ویرایش اول ودر سایت ایده بوک قرار دارد