بذر گل بنفشه خوراکی 1 گرمی گل بنفشه خوراکی گیاهی چندساله است که گل های به رنگ بنفش متمایل به سفید دارد از خشک شده این گیاه برای تهیه دمنوش و درمان بیماری ها استفاده می شود  به دلیل خوراکی بودن گل های این گیاه به آن بنفشه خوراکی می گویند از گل های این گیاه علاوه برای تهیه دمنوش در تهیه انواع روغن مربا و  نیز استفاده می شود گل های این گیاه در انتهای شاخه ظاهر می شود و منظره زیبایی را به وجود می آورد برگ های این گیاه نیز خاصیت درمانی دارند گونه های مختلفی دارد که برخی از آنها در تمام طول سال گل می دهند