کشک رشته ای سنتی 500گرمی فواید کشک  کشک از فرآورده های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می شود باکتری هایی که باعث تولید دوغ می شوند طعم متفاوت و ترشی به آن می دهند این فرایند به ماندگاری طولانی تر مواد مغذی موجود در شیر کمک می کند کشک برای تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود و پروتئین بیشتری نسبت به شیر دارد علاوه بر این این ماده غذایی شگفت انگیز دارای فواید و مزایای سلامتی مختلفی است که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد  کمک به هضم غذا  افرادی که از سوء هاضمه رنج می برند با مصرف منظم کشک می توانند این مشکل را برطرف کنند از طرفی کشک می تواند تعادل اسید معده را حفظ کند توانایی کشک در مدیریت سطح پ هاش pH آن را به یک درمان مناسب برای سوء هاضمه تبدیل می کند  تاثیر در کاهش وزن  افرادی که سعی در کاهش وزن دارند باید کشک را در رژیم غذایی شان بگنجانند با توجه به مقدار زیاد کلسیم موجود در کشک می توان از آن برای مبارزه با چاقی استفاده کرد کلسیم تولید کورتیزول هورمون استرس را محدود می کند همین امر باعث جلوگیری از افزایش وزن می شود بنابراین برای جلوگیری از ترشح هورمون کورتیزول فرد باید مرتبا مقدار مشخصی کشک بخورد مصرف حدود 500 گرم کشک در روز برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن کافی است  تقویت و استحکام استخوان ها  کشک منبع عالی کلسیم و فسفر است هر دو این عناصر استخوا ن ها را تقویت می کنند از این رو کشک  برای تامین نیاز بدن به کلسیم جهت تقویت استخوان ها و دندان ها گزینه بسیار ایده آلی است مصرف منظم کشک باعث می شود استخوان ها قوی تر شوند و این امر از مشکلاتی مانند آرتروز و پوکی استخوان جلوگیری خواهد کرد  سلامت قلب  کشک به پیشگیری و کاهش مشکلات قلبی کمک می کند اضافه کردن روزانه کشک به رژیم غذایی در کاهش سطح کلسترول موثر است و عملکرد قلب را بهبود می بخشد کم بودن سطح کلسترول بد در بدن به پاک نگه داشتن شریان ها کمک کرده و بهبود جریان خون را امکان پذیر می کند از این رو خطرات بیماری های مرتبط با قلب تا حد زیادی کاهش می یابد  تقویت سیستم ایمنی  مواد غذایی متعددی وجود دارند که به حفظ سلامت بدن کمک می کنند از جمله این مواد غذایی کشک است کشک یکی از بهترین محصولات غذایی پروبیوتیکی محسوب می شود که دارای میکروارگانیسم های زنده است این میکروارگانیسم ها برای سلامت بدن انسان لازم و ضروری هستند در نتیجه افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن تاثیر عوامل بیماری زا بر سلامت بدن به شکل قابل توجهی کاهش پیدا می کند  پوست سالم و درخشان  استفاده از کشک برای مراقبت از زیبایی و درخشندگی پوست از محبوبیت بالایی برخوردار است مواد معدنی موجود در آن به پوست امکان می دهد که شفافیت و سلامت خود را حفظ کند مواد مغذی موجود در کشک مانند ویتامین E روی و سایر موارد مغذی موجود در آن برای پوست مفید هستند به همین دلیل است که از کشک به عنوان یک روش خانگی برای مراقبت از پوست استفاده می شود و جایگزین مناسبی برای محصولات زیبایی آرایشی شیمیایی به شمار می رود بعلاوه قرار دادن کشک روی پوست صورت باعث صاف شدن پوست و درخشندگی و نرمی آن می شود  بهبود سلامت مو  افرادی که دچار خشکی مو شوره سر موخوره و سایر مشکلات مربوط به سلامت مو هستند می توانند از کشک استفاده کنند اسید لاکتیک موجود در کشک مواد مغذی و مواد معدنی مورد نیاز پوست سر را فراهم می کند که در نهایت به کاهش شوره سر منجر خواهد شد این ماده غذایی به افزایش نرمی پوست سر و موها کمک می کند همچنین قرار دادن مخلوط کشک و حنا روی پوست سر می تواند نتایج مثبتی را ارائه دهد  جستجو در سایت  تمامی موضوعات  سبک زندگی  سلامت  زیبایی  فیتنس  سفر  مواد غذایی  برنج  چای  گوشت  منزل  تمیزکاری  دستور تهیه و رسپی  دسرها  وعده های اصلی  غذاهای رژیمی  نکات و ترفندها  نکاتی برای خرید  غذاها  غذای ایتالیایی  غذای ایرانی  غذای چینی  فست فود  تغذیه  ویتامین ها  خواص مواد غذایی  روانشناسی غذاها  اخبار  مادر و کودک  دکوراسیون    خواص مواد غذایی  خواص باورنکردنی کشک   زمان مطالعه 5 دقیقه  جولای 13 2020  کشک یک نوع فرآورده لبنی است و اکثر کشورهای دنیا با این ماده غذایی ترش مزه آشنا هستند فرآیند تخمیر و تولید کشک با اضافه کردن باکتری به شیر صورت می گیرد خواص باورنکردنی کشک و تاثیرات آن بر سلامتی آن را به یک محصول لبنی مهم تبدیل کرده است علاوه بر تقویت طعم غذاهای مختلف کشک می تواند عملکرد سیستم گوارش و هضم غذا را بهبود بخشد و به تقویت استخوان و دندان ها کمک کند  در حالی که خوردن کشک می تواند مواد مغذی مورد نیاز برای داشتن موهای سالم را تامین کند برخی از افراد آن را مستقیما روی پوست سر خود قرار می دهند این کار برای درمان مستقیم مشکلات پوست سر مانند شوره موثر بوده و همچنین به نرم شدن و تقویت کوتیکول مو کمک می کند در ادامه قصد داریم با خواص باورنکردنی کشک بیشتر آشنا شویم و تاثیرات آن بر سلامت کلی بدن را بررسی کنیم  فواید کشک  کشک از فرآورده های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می شود باکتری هایی که باعث تولید دوغ می شوند طعم متفاوت و ترشی به آن می دهند این فرایند به ماندگاری طولانی تر مواد مغذی موجود در شیر کمک می کند کشک برای تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود و پروتئین بیشتری نسبت به شیر دارد علاوه بر این این ماده غذایی شگفت انگیز دارای فواید و مزایای سلامتی مختلفی است که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد  کمک به هضم غذا  افرادی که از سوء هاضمه رنج می برند با مصرف منظم کشک می توانند این مشکل را برطرف کنند از طرفی کشک می تواند تعادل اسید معده را حفظ کند توانایی کشک در مدیریت سطح پ هاش pH آن را به یک درمان مناسب برای سوء هاضمه تبدیل می کند  تاثیر در کاهش وزن   افرادی که سعی در کاهش وزن دارند باید کشک را در رژیم غذایی شان بگنجانند با توجه به مقدار زیاد کلسیم موجود