نخودآبگوشتی درشت و تمیز  450گرم چاشنی خاتون نخود یکی از انواع حبوبات بسیار پر مصرف و محبوب در جهان است که در رنگ های متنوعی مثل زرد قرمز سبز و مشکی در طبیعت موجود می باشد و عمده مصرف آن در صنایع غذایی می باشد  از مهم ترین خواص این حبوبات با ارزش می توان به فیبر فراوان موجود در آن اشاره کرد که در صورت استفاده صحیح برای دستگاه گوارش بسیار مفید می باشد یکی از خواص مهم مصرف نخود این است که می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند نخود حاوی مقادیر بسیار غنی از پتاسیم می باشد و به همین دلیل می تواند به کاهش سطح فشار خون بالا کمک شایانی کند مصرف نخود می تواند به سلامت کلی چشم ها کمک کند  نخود به دلیل وجود مقادیر سرشار از ویتامین A می تواند باعث تقویت شدن بینایی شود  علاوه بر این مصرف نخود می تواند خطر ابتلا به بیماری های شایع چشمی مثل آب مروارید را کاهش دهد