ترشی لیته مخلوط شمالی با سبزیجات معطر بادمجانهویج  سیب  فلفل سبز تند  فلفل قرمز   سیر  سبزی خشک  معطر نعنا خشک  سیاه دانه  نمک  سرکه و آب  ترشی لیته یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد  با نزدیک شدن فصل پاییز و خنک شدن هوا کم کم شیشه های رنگارنگ ترشی پشت شیشه ی پنجره ها ردیف می شوند ترشی یکی از محبوب ترین چاشنی های  ایرانی در کنار غذاست اشتها برانگیز پر طرفدار و خوشمزه ترشی لیته یکی از خوش طعم ترین ترشی هاست این ترشی را می توانیم کنار اکثر غذاها سرو کنیم از لوبیا پلو با عطر و طعم بی نظیرش گرفته تا آبگوشت های دسته جمعی آخر هفته و کتلت های مامان پز خوشمزه هر کدام را کنار یک کاسه ترشی تصور کنید میل و اشتهایتان چند برابر می شود اگر شما هم هوس یک ترشی خوشمزه و عالی را کردید این ترشی لیته مامان جون راضی را از دست ندهید  در ترشی لیته مخصوص علاوه بر بادمجان کبابی از سیر هویج و فلفل دلمه ای هم استفاده میشود  ترشی لیته مامان جون راضی خیلی خفنه  جوری که وقتی یه نفر برا اولین بار از این ترشی لیته مخلوط  میچشه بهت التماس میکنه که توروخدا دستورشو بهم بده یا برام درستش کن  ینی هرچی از طعم و مزش برات بگم کم گفتم سفارشات تا به امروز به صورت حضوری بوده  بخاطر  علاقه دوستان به این ترشی تصمیم به فروش اینترنتی گرفتیم  طعمش عالیه به یه بار چشیدن این طعم خارق العاده می ارزه