کشمش شیرین درجه 1یک کیلویی خواص کشمش کنترل فشارخون بالا و کاهش خطر سکته مغزی از آنجایی  که پتاسیم یکی از مواد معدنی کلیدی برای عملکرد درست بافت ها سلول ها و اندام های مختلف بدن انسان است افرادی که مقادیر زیادی پتاسیم توسط رژیم غذایی شان دریافت می کنند خطر ابتلا به سکته ی مغزی به ویژه ایسکمی مغزی در آن ها کمتر از سایرین است کشمش سرشار از مواد معدنی از جمله پتاسیم فسفر کلسیم آهن و منیزیم هست که به رشد جسمی و ذهنی کودک کمک می کند همچنین به دلیل وجود مقادیر بالای فیبر در بهبود حرکات روده و درمان یبوست کودکان عالی است این میوه خشک به دلیل خواص ضد باکتریایی که دارد در درمان تب بالا و تقویت حافظه در نوزادان و کودکان موثر است کاهش احتمال ابتلا به بیماری های دهان و لثه کمک به هضم بهتر بهبود کم خونی پیش گیری از سرطان کمک به کنترل دیابت کمک به افزایش وزن سالم بهبود سلامت استخوان ها محافظت از پوست در برابر اشعه ی خورشید کمک به پرانرژی بودن افراد