تخته سرو پالتی چوب راش با جای مخصوص سس تخته سرو پالتی که با چوب راش درست شده و سه تا جای سس داره یا اینکه میشه برای ترشی و ماست و زیتون کنار غذا ازش استفاده کرد فقط برای سرو غذا استفاده میشه و اصلا برای برش مناسب نیست روغن گیاهی روی تخته ایجاد شده و برای شستشو مشکلی نداره فقط نباید مدت زیادی توی آب بمونه