دانه چیا 50گرمی دانه چیا یکی از بهترین و مفیدترین دانه های خوراکی است این دانه های سیاه و سفید آب دوست هستند و می توانند تا 12 برابر وزن خود را آب جذب کنند شباهت زیاد این دانه به تخم شربتی یا تخم ریحان باعث شده تا خیلی از افراد آن ها را با یکدیگر اشتباه بگیرند  دانه چیا حاوی فیبر بسیار بالایی است یعنی 40 درصد از وزن دانه های چیا را فیبر تشکیل می دهد همین فیبر بالا باعث شده تا آن را به یک ماده سیر کننده تبدیل کند با وجودی که فیبر نوعی کربوهیدرات است اما ماهیت آن با کربوهیدرات های قابل هضمی چون نشاسته و قند متفاوت است علاوه بر آن دانه های چیا 10 تا 12 برابر وزن خود را آب جذب می کنند و زمانی که به معده می رسند به شکل دانه های ژله ای در می آیند این موضوع باعث می شود تا دیرتر گرسنه شوید و برای مدت بیشتری احساس سیری کنید  خواص دانه چیا چیا سرشار از مواد مغذی است ولی کالری کمی دارد سرشار از آنتی اکسیدان است خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد باعث افزایش سلامت استخوان ها می شود قند خون را کاهش می دهد التهاب مزمن را کاهش دهد  دانه چیا نوعی دانه خوراکی است که جزئی از خانواده نعناییان محصوب می شود این محصول فواید زیادی برای پوست و مو دارد این دانه به علت خواص ضد التهابی به مداوا آکنه و جوش صورت کمک می کند همچنین با افزایش هیدراتاسیون در سطح پوست خشکی پوست را از بین برده و آن را مرطوب می کند  دانه های چیا منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند این عنصر برای بدن ضروری است زیرا بسیاری از عملکردهای بدن را فعال می سازد 28 گرم دانه چیا حاوی فیبر 11 گرم پروتئین 4 گرم چربی 9 گرم کلسیم 18٪ دوز مورد نیاز روزانه منگنز 30٪ دوز مورد نیاز روزانه منیزیم 30٪ دوز مورد نیاز روزانه فسفر 27٪ دوز مورد نیاز روزانه همچنین حاوی مقدار کمی روی زینک ویتامین B3 پتاسیم ویتامین B1 تیامین و ویتامین B2 است خواص مداوایی دانه چیا 1 مبارزه با علائم پیری دانه های چیا با استفاده از روی  در مقابله با ایجاد لکه های پوستی شما ضمن مبارزه با التهاب مفید هستند روی به عنوان یکی از مهمترین مواد معدنی برای جلوگیری از علائم پیری شناخته شده است خبر خوب این است که روی موجود در دانه های چیا به مقدار زیادی در دسترس است که پوست شما می تواند از مزایای آن استفاده کند  2 بهبود سیستم گوارش دانه های چیا سرشار از فیبر استداشتن فیبر کافی برای بدن ضروری است چراکه برای کنترل انسولین نقش بسزایی ایفا می کندطبق گزارشات داده شده موسسه ملی سلامت دانه هایی نظیر تخم کتان و چیا برای کنترل قند خون نقش اساسی دارندیکی دیگر از مزایای فیبر این است که به سرعت جذب می شود و معده را پر می کند و این یعنی احساس سیری طولانی مدت و عامل کاهش وزن  3 سلامت سیستم قلبی عروقی دانه چیا ضد التهاب کاهنده کلسترول و فشار خون است از همه مهمتر با مصرف دانه چیا از تصلب شریان ها بدور خواهید مانددانه چیا حاوی اسید لینولئیک است این نوع اسید به جذب بهتر ویتامین A D و K کمک می کند امگا3 دانه چیا از ماهی سالمون نیز بالاتر است داشتن امگا3 به قلب کمک می کند تا فشار خون بدن کلسترول بد و التهاب بدن کم شود التهاب در بدن باعث می شود تا در رگها رسوخ کند و عامل سکته قلبی شود پس مصرف دانه چیا را در برنامه رژیم غذایی خود قرار دهید تا از بیماری های قلبی بدور بمانید  4 مداواگر دیابت دانه چیا بدیل غنی بودن فیبر و اسید لینولئیک از انباشته شدن چربی در بدن جلوگیری می کند در بر داشتن این خاصیت مقاومت به انسولین در بدن را کاهش می دهد داشتن این دو خاصیت از داشتن دیابت نیز جلوگیری می کند  5 افزایش انرژی و متابولیسم بدن با مصرف روزانه دانه چیا متابولیسم بدن خود را افزایش می دهید که این کار باعث کاهش چربی های دور شکم هستند  6 افزایش مقاومت استخوان ها 100 گرم دانه چیا حاوی 631 میلی گرم کلسیم استداشتن کلسیم از پوکی استخوان نیز جلوگیری می کندماده ای دیگر به نام بور در دانه چیا وجود دارد که برای سلامت استخوان ها بسیار مهم است این ماده به متابولیسم کلسیم منگنز منیزیم و فسفر کمک می کند تا استخوان هایی مقاوم و عضلاتی قوی داشته باشیم  7 کاهش وزن  دانه چیا نیز جزو آن دسته از دانه هایی است که غنی از پروتئین است داشتن این ماده معدنی در تنظیم قند خون و از بین بردن چربی نقش مهمی را ایفا می کند دانه چیا بدلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان مواد مغذی که هنگام ورزش از دست می دهید را جبران می کند دانه چیا غنی از کلسیم فسفر منگنز منیزیم مس زینک آهن و نیاسین است  یکی از خواص منحصر به فرد دانه چیا در این است که حدود ده برابر آب بیشتری به خود جذب می کند و داشتن این خاصیت به جذب بهتر مواد غذایی کمک می کند همچنین مدت زمان ببیشتری احساس سیری می کنید که این عامل کاهش وزن آن است  دلیل دیگر کاهش وزن دانه چیا داشتن زینک فراوان است داشتن زینک فراوان لپتین بدن را افزایش می دهد لپتین هورمونی است در بدن که نقش آن مدیریت اشتها و چگونگی مصرف کالری جهت سوخت و ساز بدن استپس برای داشتن اندامی زیبا حتما از دانه چیا استفاده کنید 8 ضد سرطان سینه و رحم دانه چیا سرشار امگا 3 است در سال 2013 طبق گزارشات داده شده در یک مجله پزشکی به این نکته اشاره شده است مصرف امگا3 از رشد سلول های سرطانی سینه و رحم جلوگیری می کند دانه چیا دانه ای برای مداوا اینگونه سرطان ها است 9 سلامت دندان ها دانه چیا بدلیل داشتن کلسیم فسفر ویتامین A و زینک تضمین سلامت دندان ها است کلسیم عامل داشتن دندان های سالم است زینک خاصیت ضد باکتری دارد و این امر از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند ویتامین A و فسفر نیز برای داشتن دندان هایی مقاوم نقش بسزایی دارند  نقاط قوت  سرشار از فیبر  دارای امگا 3  افزایش سلامت روده ها  منبع پروتئین گیاهی  کاهش رشد سلول های سرطانی  دارای خاصیت ضد باکتریایی  کاهش فشار خون بالا  افزایش کلسترول