پودر پیاز 150g تهیه شده از پیاز تازه به دلیل چسبندگی بالای پیاز و کاملا خالص بودن محصول پودر پس از بسته بندی کلوخه و سفت می شود  توجه داشته باشید پودر پیازی که پودر است امکان ندارد خالص باشد و از ترکیبات آردی خیلی استفاده می گردد زیرا آرد هیچ رطوبتی ندارد و اگر شما  هرچقدر کیسه های آرد را در یک جای خشک و خنک بگذارید هیچگاه شاهد سفت شدن آن نخواهید بود ولی پودر پیاز خالص حتی اگر درون یک کیسه 10 گرمی هم قرار بگیرد کلوخه و سفت خواهد شد و بهتر است هنگام استفاده با آسیاب و یا روش سنتی نرم کنید  پودرپیاز می تواند در برخی غذاها جایگزین پیاز شده و همان عطر و طعم را به غذا بدهد  پودرپیاز نوعی ادویه طعم دهنده استاین ادویه خوش عطر برای آماده سازی پیاز داغ برای طبخ آش یا برخی غذاهای دیگر بسیار مناسب است همچنین پودر پیاز یک طعم دهنده عالی برای غذا است پودرپیاز با توجه به ماندگاری و عطر آن برای دادن طعم نهایی به غذا بسیار مناسب است بهتر است در مراحل نهایی پخت به آن اضافه گردد خواص پودر پیاز پودرپیاز از سرطان و سکته های قلبی جلوگیری می کند نوعی کلسترول خوب که در پیاز وجود دارد که با مصرف پودرپیاز جذب بدن می شود کاهش آسیب به دی ان ای که این روزها به دلیل وجود امواج بسیار الکترومغناطیسی موبایل زیاد شده است از خواص پودرپیاز است