شکر قهوه ای  شکر قهوه ای  خواص شکر قهوه ای چیست ؟  همانطور که از اسم شکر قهوه  ای مشخص است این شکر رنگی سرخ یا قهوه  ای دارد و مانند شکر سفید از نیشکر یا چغندر قند تهیه می شود شکر قهوه ای در واقع شکری است که به صورت ناکامل و نیمه پالایش شده و به همین دلیل هنوز شیره قند را در خود دارد و به دلیل دارا بودن ملاس رنگ آن قهوه ای می شود شکر قهوه  ای حاوی ۵ درصد ملاس مقدار کمی کلسیم پتاسیم و آهن است به همین دلیل مواد مغذی آن بیشتر و بهتر از قند سفید یا شکر سفید است طعم و عطر مطبوع شکر قهوه   ای باعث شده که این محصول غذایی محبوبیت بیشتری نسبت به شکر سفید داشته باشد در طب سنتی آمده است که شکر قهوه ای طبعی گرم دارد به همین دلیل این ماده غذایی در بهبود بیماری هایی مانند نفخ معده یبوست و سردمزاجی بسیار موثر است از شکر قهوه ای در طب سنتی برای بهبود بیماری های مختلفی استفاده می شود که از جمله آن می توان به موارد زیر اشاره کرد   از بین بردن خارش و اگزمای بدن  بهبود  قولنج شکم و ناف  جلوگیری از تهوع  بهبود  سردرد  بهبود  سردی و ضعف بدن  بهبود اسهال و دلپیچه  تسکین دهنده دردهای عضلانی و پوکی استخوان