ادویه مرغ 70گرم ادویه مرغ  ادویه ترکیبی که در تمام دستورات آشپزی ذکر شده است شامل   تخم گشنیز 250 گرم  پودر زیره سبز 100 گرم  پودر فلفل قرمز 100 گرم  پودر فلفل سیاه 100 گرم  زردچوبه 125 گرم  پودر پیاز 75 گرم  پودر سیر 50 گرم  دارچین 75 گرم  زنجبیل 50 گرم  برای این مقدار و این حجم از ادویه حدود 10 تا 12 عدد هل سبز آسیاب شده را ترکیب کنید