鉃村光子
同番組に料理研究家として出演し、カレーライスの作り方を実演した。国内で最も早くテレビ放送を開始したのがNHKであり（民法の放送開始は1953年8月）、NHKテレビ放送開始第一日目〈1953年（昭和28年）2月1日〉には料理関係の放送がなかったことより、日本で初めてテレビで料理を紹介した料理研究家となった。ちなみに『ホームライブラリー』の料理部門が、著名な料理番組である『きょうの料理』に継承された。