グルクロノアラビノキシラン エンド-1,4-β-キシラナーゼ
グルクロノアラビノキシラン エンド-1,4-β-キシラナーゼ(Glucuronoarabinoxylan endo-1,4-beta-xylanase、)は、系統名をグルクロノアラビノキシラン 4-β-D-キシラノヒドロラーゼ(glucuronoarabinoxylan 4-beta-D-xylanohydrolase)という酵素である。以下の化学反応を触媒する。