ジャック・フィリップ・マルタン・セルス
ヴェルサイユに生まれた。徴税請負人を務めていたが、フランス革命でその仕事を失うと、園芸商に転じ、海外の珍しい植物を育種、栽培、販売する商売を始めた。アンドレ・ミショーやルイ＝オーギュスタン・ボスク・ダンティク（Louis-Augustin Bosc d'Antic）が持ち帰った北米の植物の栽培に成功した。1795年にフランス科学アカデミーの農村園芸部門、農業アカデミーの会員に選ばれた。多くの分野での手引書を出版し、彼の栽培園の植物はエティエンヌ・ピエール・ヴァントナが解説し、有名な植物画家、ピエール＝ジョゼフ・ルドゥーテが図版を描いた「J-Mセレスの庭園で栽培された新しく珍しい植物」（""Description des plantes nouvelles et peu connues, cultivées dans le jardin de J.-M. Cels""）として1799年に出版された。1803年にもルドゥーテの弟子のパンクラース・ベッサが図版を描いた、「植物選集：セルスの庭園の栽培植物など」（""Choix de plantes :dont la plupart sont cultivées dans le jardin de Cels""）が出版された。