オーク・ノール・ワイナリー
1970年、Ron Vuylsteke と Marjorie Vuylsteke は、ヒルズボロ南方の当時は酪農場だった土地にワイナリーを設立した。オーク・ノールはワシントン郡で最初のワイナリーとなった。初期の頃は、発酵過程におけるワインの貯蔵に中古のコカコーラのドラム缶が用いられた。設立年である1970年には4000ガロンの果実酒が生産され、1973年にはピノ・ノワールの生産が開始された。その後、1975年にはシャルドネとリースリング、1990年にはピノ・グリの生産が開始された。