見聞まま
番組のタイトルにあるように、撮影は「完全アポなし」であり一切の事前アポイントや段取りをしない。オープニングでその日に取り上げる地域を紹介した後は、聞き手とカメラスタッフの二人一組で行動しその回のインタビュー対象（出演者）を探すパート → 撮影交渉 → インタビュー開始という手順を踏む。15分間の番組の中でインタビューをおこなう対象者は1人となっている。vol.26放送ではインタビューを試みた婦人が代わりに立てた子息が、偶然にもインタビュアの学生時代の友人であった。番組ではその偶発的な流れをノーカットで放送した。