title: مجال كهرومغناطيسي

text: أثبتت هذه الصورة الكمومية للمجال الكهرومغناطيسي -التي تعامله كإشارات تماثلية حسب الهزاز التوافقي- نجاحًا كبيرًا، ما أدى لبزوغ الديناميكا الكهربائية الكمومية، وهي نظرية المجال الكمومي التي تصف تفاعل الإشعاع الكهرومغناطيسي مع المادة المشحونة. وأدت الصورة الكمومية للمجال الكهرومغناطيسي أيضًا إلى بزوغ البصريات الكمومية، والتي تختلف عن الديناميكا الكهربية الكمومية من حيث أن المادة نفسها مصاغة باستخدام ميكانيكا الكم بدلاً من نظرية المجال الكمومي.


title: مجال كهرومغناطيسي

text: كان يُعتقد في الماضي أن الأجسام المشحونة كهربائيًا تُنتج نوعين مختلفين وغير مرتبطين من المجالات حسب نوع الشحنة. يَنتج المجال الكهربائي عندما تكون الشحنة ثابتة بالنسبة لمراقب يقيس خصائص الشحنة، ويَنتج المجال المغناطيسي والمجال الكهربائي والتيار الكهربائي عندما تتحرك الشحنة بالنسبة للمراقب.


title: مجال كهرومغناطيسي

text: أُدرك بمرور الوقت أن المجالين الكهربائي والمغناطيسي مكوِّنان ضمن الدائرة الكبيرة (المجال الكهرومغناطيسي). حتى عام 1820 كان يُنظر إلى الكهرباء والمغناطيسية كظواهر غير مرتبطة ببعضها، حتى أظهر الفيزيائي الدنماركي هانز كريستيان أورستد التأثير المغناطيسي للتيار الكهربائي، إذ قام بتجربة بينت أن مجالًا مغناطيسيًا يمكنه أن يؤثر في البوصلة يتولد حول السلك إذا ما مر في هذا السلك تيار كهربائي. لاحظ العالم مايكل فاراداي في عام 1831 أن الحقول المغناطيسية المتغيرة مع الوقت يمكن أن تولّد التيارات الكهربائية. وبعد ذلك نشر جيمس كليرك ماكسويل في عام 1864 ورقته الشهيرة النظرية الديناميكية للمجال الكهرومغناطيسي.


title: مجال كهرومغناطيسي

text: بمجرد إنتاج هذا المجال الكهرومغناطيسي من توزيع شحني معطى؛ قد تواجه جسيمات مشحونة أو ممغنطة أخرى في هذا المجال قوة، فإذا كانت هذه الشحنات والتيارات الأخرى مماثلة في الحجم والقيمة للمصادر المنتجة للمجال الكهرومغناطيسي، فسيتم إنتاج مجال كهرومغناطيسي جديد، وبالتالي يمكن النظر إلى المجال الكهرومغناطيسي ككيان ديناميكي يؤدي إلى تحريك الشحنات والتيارات الأخرى، ويتأثر بها أيضًا. يتم وصف هذه التفاعلات بواسطة معادلات ماكسويل وقانون قوة لورنتز.


title: مجال كهرومغناطيسي

text: هناك طرق رياضية مختلفة لوصف المجال الكهرومغناطيسي رياضيًا. أول طريقة هي اعتبار المجالين الكهربائي والمغناطيسي متجهين مجاليّين ثلاثيي الأبعاد. لكل متجه من متجهات المجال هذه قيمة محددة في كل نقطة من الزمان والمكان، وبالتالي غالبًا ما تعتبر توابع بالنسبة للمكان والزمان. مثال: تتم كتابة المجال الكهربائي


title: مجال كهرومغناطيسي

text: إذا كان المجال الكهربائي (E) فقط غير صفري، وكان ثابتًا بالنسبة للزمن؛ يُقال إن المجال هو مجال كهروستاتيكي. وبالمثل، إذا كان المجال المغناطيسي (B) فقط غير صفري وكان ثابتًا بالنسبة للزمن؛ يُقال إن المجال مجال مغناطيسي ساكن. إذا كان أي من المجالين الكهربائي أو المغناطيسي تابع للزمن؛ يجب اعتبار كلا المجالين معًا كمجال كهرومغناطيسي باستخدام معادلات ماكسويل.


title: مجال كهرومغناطيسي

text: مع ظهور النسبية الخاصة، ظهرت الموترات أو التنسورات في ميدان الفيزياء أولًا ثم التقطها الرياضيون بعد ذلك وهذبوها ونقوها من التناقضات وصارت بعد ذلك موضوعًا رياضيًا. وكان لألبرت آينشتاين دور كبير في شهرة حساب الموترات لأنه استخدم هذا الحساب في نظريته النسبية الخاصة. يمكن كتابة معادلات ماكسويل في شكل موترات، ويُنظر إليها بشكل عام من قبل علماء الفيزياء كوسيلة أكثر أناقة للتعبير عن القوانين الفيزيائية.


title: مجال كهرومغناطيسي

text: يخضع سلوك المجالات الكهربائية والمغناطيسية سواء في حالات الكهرباء الساكنة أو المغناطيسية الساكنة أو الديناميكا الكهربائية (المجالات الكهرومغناطيسية) لمعادلات ماكسويل. معادلات ماكسويل في شكل متجهات:


title: مجال كهرومغناطيسي

text: الوحدات المستخدمة أعلاه هي وحدات النظام العالمي القياسي للواحدات. تتغير الثوابت (النفاذية المغناطيسية وسماحية الفراغ) في معادلات ماكسويل إذا كانت المواد خطية، وغالبًا ما تُمثّل هذه الثوابت بأعداد مركبة، أو تينسور داخل المواد الأخرى التي تمتلك استجابات أكثر تعقيدًا للحقول الكهرومغناطيسية.


title: الناطقون بالفرنسية

text: الناطقون بالفرنسية -و يطلق عليهم مصطلح (الفرنكوفونيين) (بالفرنسية: francophones)- هم متحدثو اللغة الفرنسية، وعادة ما تكون اللغة الأساسية لديهم، سواء كانوا أفرادا وجماعات أو أماكن (مثل شخص فرنكفوني، دولة فرنكفونية إلخ...). لكن في أغلب الأحيان يستخدم المصطلح كإشارة إلى شخص لغته الأم هي الفرنسية. مفهوم 'الناطقين بالفرنسية' (الفرنكوفونيين) يتخطى تعريف القاموس «للمتحدثين باللغة الفرنسية» ووصفه لهم، حيث أصبح المصطلح يشير بشكل عام إلى أشخاص يتمتعون بخلفية ثقافية ومرتبطين أساسا مع اللغة الفرنسية، بغض النظر عن الاختلافات العرقية والجغرافية فيما بين هؤلاء الاشحاص أو الشعوب. ثقافة الناطقين بالفرنسية تجاوزت ما هو أبعد من حدود القارة الأوروبية ليصل إلى أولئك الذين أخذوا ثقافتهم من إرث تركته الإمبراطورية الفرنسية الاستعمارية والإمبراطورية البلجيكية الاستعمارية (عبر المستعمرات البلجيكية في الكونغو البلجيكية، بوروندي، ورواندا).


title: الناطقون بالفرنسية

text: من الصعوبة بمكان تقدير عدد متحدثي لغةٍ ما، خصوصاً عند محاولة تقدير عدد المتحدثين غير الأصليين لتلك اللغة. ويمكن أن يتدرج مستوى الإتقان من مستوى أساسي إلى مستوى جيد مع عدة مستويات وسيطة. ولذلك يجب أن يقترن تقييم عدد المتكلمين في اللغة بمستوى الممارسة المقاسة. كما لا يوجد نظام تقييم موثوق به ومتسق في العالم لقياس تمرس اللغات.


title: الناطقون بالفرنسية

text: يعود مصطلح الفرنكوفونية إلى عالم الجغرافيا الفرنسي أونزيم ركلو (Onesime Reclus) الذي وضعه في أواخر القرن التاسع عشر: 1880 للدلالة على الدول التي تستعمل اللغة الفرنسية. ثم أصبح فيما بعد دالاً على مجموع المستعمرات الفرنسية القديمة الناطقة كلياً أو جزئياً باللغة الفرنسية؛ مما جعله يحمل كل معاني الهيمنة الثقافية والسياسية.


title: الناطقون بالفرنسية

text: 20 مارس 1970 هو تاريخ نشأة الفرانكوفونية الدولية التي نشأت باجتماع ثلاثة دول تحت الرعاية الفرنسية في عاصمة النيجر نيامي بهدف إنشاء وكالة التعاون الثقافي والفني. وإثر اعتمادها لميثاق فرانكوفونية جديد سنة 2005، أصبحت تسمى المنظمة الدولية للفرانكوفونية. ففي ذلك الوقت كانت تضم 12 دولة ثم أصبحت بعد ذلك 50 دولة منهم 14 عضوا بصفة ملاحظ، تمثل القارات الخمس، وتضم ربع دول العالم.


title: الناطقون بالفرنسية

text: تجمع قمم الفرنكوفونية رؤساء الدول والحكومات الناطقة بالفرنسية. وفيما يلي قمم الفرنكوفونية التي جرى عقدها:


title: حفشية

text: الحفشية هي فصيلة تشمل 26 نوع من السمك، منها أجناس , "Scaphirhynchus" , "Huso" , "حفش" , "Pseudoscaphirhynchus" . يشمل هذا المصطلح حوالي 20 نوع يشار إليها بالحفش وأنواع أخرى مختلفة , الستيرلت , الكالوغا , البيلوغا .


title: حفشية

text: واحدة من أقدم فصائل الأسماك العظمية في الوجود، الحفش يعيش في أنهار وبحيرات و شواطئ أوراسيا و أمريكا الشمالية شبه الاستوائية والمعتدلة وشبه القطبية . تتميز بجسمها الممدود وعدم وجود حراشف لها وحجمها الكبير : أسماك الحفش الشائعة تتراوح بين 7-12 قدم (2-3 ½ م) في الطول، وبعض الأنواع تنمو لتصل إلى 18 قدم (5.5 م) . معظم الأحفاش قاعيات صاعدة، تبيض في المنابع وتتغذى في دلتا الأنهار و مصباتها . بينما البعض يعيش في المياه الغذبة، عدد قليل جداً منها تدخل المحيط المفتوح بعيداً عن المناطق الساحلية .


title: حفشية

text: ويتم حصاد بعض أنواع الحفش من أجل بطارخها، التي تحول إلى كافيار ( نوع من الأطعمة الفاخرة ) الذي يجعل بعض أسماك الحفش أغلى الأسماك المحصودة ثمناً . لأنها بطيئة النمو وتنضج في وقت متأخر في حياتها، وهي أكثر عرضة للاستغلال وغيرها من التهديدات، تشمل التلوث و تهميش مواطنها . معظم أنواع الحفش عرضة لخطر الانقراض , مما يجعلهم أكثر عرضة للانقراض من أي نوع أخر .


title: قائمة لاعبي بوروسيا دورتموند

text: تعكس قائمة لاعبين بوروسيا دورتموند جميع الاعبين الذين لعبوا مباراة واحدة على الأقل في «الدوري» مع الفريق الأول لنادي كرة القدم الألماني بوروسيا دورتموند منذ موسم الدوري 1947/48


title: قائمة لاعبي بوروسيا دورتموند

text: - بالنسبة للاعبين ذوي الجنسية المزدوجة، فإن البلد الذي لعب فيه مع المنتخب واختاره اللاعب (يكون في الجهة في اليمنى)


title: قائمة لاعبي بوروسيا دورتموند

text: مع المنتخب: يقدم معلومات حول ما إذا كان اللاعب الموصوف قد تنافس في مسيرته المهنية مع الفريق الأول في بلده.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: يُعتبَر انقطاع النَّفَس النومي ضمن مشكلات اختلال النوم، أّيْ؛ سلوك أو حالة فسيولوجيَّة غير طبيعية تحدث أثناء النوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: عند انقطاع أو توقف التنفس تزيد مستويات ثنائي أوكسيد الكربون في الدم ونتيجةً لذلك؛ فإنَّ المستقبلات الكيميائية الموجودة في المجرى الدموي تلاحظ هذا الارتفاع، وحينها تُرسَل إشارات إلى الدماغ ليتمَّ إيقاظ الشخص ويقوم بتنفس الهواء الخارجي؛ عندها فإنَّ التنفس بصورة طبيعية سيُرجع مستوى الأوكسجين للوضع الاعتيادي ويعود الشخص إلى النوم. توقف التنفس النومي يُشخَّص غالباً بواسطة تخطيط النوم اللَّيليّ.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: والمُعقَّد أو المُختلَط (Complex or Mixed)؛ (وهو اجتماع النوعين المركزي والانسدادي). يُشكّل كل منها 15%، 84% ،0.4% من الحالات؛ على الترتيب. في النوع المركزي (CSA)؛ قلة الجهد التنفسي تسبب تقطُّعاً للنَّفَس، في النوع الانسدادي (OSA) يُعاق التنفس بوجود انسداد جُسيمي (مادي) في المجرى الهوائي «القصبة الهوائية التنفسية» يتغلب على الجهد التنفسي المبذول، ويكون الشخير سمةً شائعةً في هذه الحالة. حسب المؤسسة الوطنية للصحة فإنَّ 12 مليون أمريكي لديهم مرض انقطاع النفس الانسدادي. لا تزال هنالك العديد من حالات انقطاع النفَس النومي الأخرى؛ وذلك يعود إلى عدم تسجيل الناس لها أو أنهم لا يعلمون بإصابتهم بالمرض أصلاً.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: بغض النظر عن النوع، فإنَّ الأشخاص المصابين بالمرض من النادر أن ينتبهوا لوجوده عندهم حتى عند استيقاظهم. ويُعتبر انقطاع النفّس النومي مشكلةً يشهدها الآخرون على الفرد بسبب آثاره على الجسم. ربما تتواجد الأعراض لسنوات (أو حتى عُقود) دون اكتشافها، وقد يعاني المريض من النعاس خلال النهار والإرهاق المُصاحب لمستويات جسيمة من اضطراب النوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: انقطاع النفَس النومي تأثيُره ليس فقط على البالغين وإنما يشمل الأطفال أيضاً، قد يكون لدى المرضى فرط مشاكل التنفس خلال النهار وضعف التركيز؛ بعبارة أخرى، الأعراض الشائعة لانقطاع النفَس النومي تشمل الوهن في فترات النهار، تباطؤ في وقت النشاط، مشاكل في الرؤية. انقطاع التنفس النومي الانسدادي (OSA) قد يزيد من خطر وقوع حوادث السير، والحوادث المرتبطة بالعمل. إذا لم يُعالَج من الممكن أن يزيد من خطورة الإصابة بمشكلات صحية أخرى كالسكري، وربما يتسبب في الوفاة نتيجةً لنقص الأكسجين في الجسم. من ناحية أخرى، يتمُّ فحص المرضى باستخدام اختبار «المُدَّخَرات العياريَّة أو القياسية» من أجل زيادة تحديد أجزاء الدماغ التي يمكن أن تتضرر من انقطاع النفَس، بما فيها تلك التي تضبط:


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: بسبب عرقلة الحالة الإدراكية أثناء النهار، وهناك أيضاً التأثيرات السلوكية. هذا يتضمن التقلبات المزاجية العدوانية، إضافةً إلى ذلك قلة الانتباه والقدرة على القيادة. ومن أعراض توقف التنفس النومي، الاستيقاظ بوجود نوع من «شلل النوم». في الحالات الخطيرة قد يؤدي الخوف من النوم (بسبب الشلل النومي) إلى الأرق. من الصعب جداً التعامل مع هذه التأثيرات، لذا من المرجح نشوء الاكتئاب لدى هؤلاء الناس.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: توجد إشارات على أن مخاطر الإصابة بالسكري لدى مرضى الحالات المتوسطة أو الحادة من انقطاع النفس النومي هي مخاطر مرتفعة.كما أنَّ هنالك أدلةً متزايدةً على أنَّ انقطاع النفَس قد يؤدي إلى اعتلال وظائف الكبد ولاسيَّما أمراض الكبد الدهنية (انظر التنكُّس الدهني).


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: أخيراً لأنَّ هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى عدد من الآثار المذكورة سابقاً؛ بعض المرضى لا يدركون أنهم يعانون من انقطاع النفَس النومي، وإما يُشخَّصون بشكل خاطئ أو يتم تجاهل الأعراض تماماً.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: انقطاع النَّفَس النومي يمكن أن يؤثر على الناس بغض النظر عن الجنس، العِرق، أو العُمر. عوامل الخطر تشمل أن يكون الشخص ذكراً، ذا وزنٍ زائد، سمين، فوق 40 سنة، أو امتلاك رقبة بحجم كبير (أكبر من 17-16 إنش)، لوز متضخمة (لوَز الحَلْق)، تضخم اللسان، صِغَر عظمة الفَك، ارتداد مَعِدي مَريئي، حساسية، مشاكل في الجيوب، تاريخ أُسَري للإصابة بتوقف التنفس النومي، انحراف الحاجز الأنفي مما يسبب انسداداً في الأنف. تناول الكحول، المُسكِّنات والمُهدِّئات كذلك يعزز حدوث انقطاع النَّفَس النومي عن طريق إرخاء الحنجرة. المدخنون لديهم فرصة إصابة بالمرض ثلاثة أضعاف الأشخاص الغير مدخنين. كل العوامل السابقة قد تساهم في نشوء انقطاع النفس النومي الانسدادي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: انقطاع النَّفَس النومي المركزي أكثر تأثُّراً بكون الشخص ذكراً، عمره أكثر من 65 عاماً، لديه اضطرابات قلبية كالرجفان الأذيني والسكتة أو الورم الدماغي. الأورام الدماغية قد تعيق قدرة الدماغ على تنظيم التنفس الطبيعي. ارتفاع ضغط الدم أيضاً شائع جداً لدى الأشخاص الذين يعانون من توقف التنفس النومي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: تشخيص انقطاع النَّفَس النومي يعتمد على النشوء المشترك للأعراض السريرية (مثل فرط النعاس النهاري والإرهاق، ونتائج تخطيط النوم أو انخفاض قنوات الاختبار المنزلية.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: الأخيرة تفيد في إقامة مؤشر تشخيصي موضوعي مرتبط بعدد مرات انقطاع التنفس خلال ساعة من النوم (مؤشر ضعف / توقف التنفس "HAI"، أو مؤشر اضطراب التنفس ""RDI)، ويتعلق بالحد الأساسي، الذي إذا ما تم تجاوزه يُعتبر الشخص مريضاً بانقطاع النَّفَس النومي، ويمكن قياس شدة المرض.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: انقطاع التنفس النومي الانسدادي خفيف الخطورة (OSA) يتراوح من 5 إلى 14.9 أحداث في الساعة خلال النوم، متوسط الخطورة يقع ما بين 22.9-15 حدث في ساعة من النوم، وفي الانقطاع الانسدادي الحاد يصل المريض إلى ما يزيد عن 30 خلال الساعة.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: ومع ذلك نظراً للعدد والتنوع في الأعراض الحقيقية وطبيعة وقوع الانقطاع (على سبيل المثال: ضعف التنفس مقابل توقفه، النوع المركزي مقابل الانسدادي)، تباين الحالات الفسيولوجية للمرضى، والخلل الفعلي في الأساليب والطرق التجريبية، فهو مجالٌ مفتوح للنقاش. في هذا السياق، فإنَّ تعريف ظرف انقطاع النَّفَس يعتمد على عدة عوامل (عمر المريض مثلاً)، وتُمَثَّل هذه التقلبات من خلال قرار حكم متعدد المعايير الموصوفة في عدة دلائل إرشادية قد تكون متناقضةً أحياناً؛ مثال على ذلك تعريف شائع له (للبالغين) يتضمن وجود 10 ثواني -كفترة زمنية- بين الأنفاس، إضافةً للاستثارة العصبية 3 ثواني أو أكثر تسبب تغيير تردد تخطيط القلب (تخطيط كهربائية القلب)، يُقاس بواسطة (C3،C4،O1،O2) أو إزالة إشباع أوكسجين الدم لما يقارب 4-3% أو أكثر، أو كليهما؛ الاستثارة العصبية وعدم الإشباع.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: قياس التأكسد (أو التأكسج) ، يمكن تطبيقه في منزل المريض لمراقبة أسلوب نومه طوال الليل، وهو بديل أسهل لتخطيط النوم، وله القدرة على تشخيص الإصابة وخطورتها بدقة؛ فإذا أظهر نتيجةً طبيعية هذا يعني أن انقطاع النفس النومي مستبعَد. إضافةً إلى أنَّ مقياس التأكسد من الممكن أن يكون فعالاً لوصفة إرشادية من أجل الضبط الذاتي للضغط الموجب المستمر في المجرى الهوائي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: توقف التنفس النومي الانسدادي هو النوع الأكثر شيوعاً من اضطرابات التنفس النومية. التوتر العضلي عادةً يكون في وضع الاسترخاء أثناء النوم، وعلى مستوى الحنجرة، فإنَّ المجرى التنفسي للإنسان مكوَّن من جدران نسيجية رخوة انهيارية (قابلة للطي) والتي من الممكن لها أن تعيق التنفس خلال النوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: انقطاع النفس النومي المعتدل (الخفيف)، كالذي عند الأشخاص المصابين بعدوى في المجرى التنفسي العلوي؛ قد لا يبدو ذلك مهماً، لكن الحالات الحادة المزمنة من توقف التنفس النومي الانسدادي تتطلب علاجاً لمنع نقص أوكسجين الدم «نقص تأكسج الدم» ، الافتقار النومي، ومضاعفات أخرى.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: الأفراد الذين لديهم ضعف في التوتر العضلي والأنسجة الرخوة حول المجرى الهوائي (بسبب السمنة مثلاً) وخصائص هيكلية تعطي تضيقاّ في المعبر الهوائي، مُعرَّضون لخطر أكبر للإصابة بانقطاع النفس النومي الانسدادي، كبار السن مُرَجَّحون أكثر للإصابة به أكثر من الأصغر سناً، الرجال أكثر عرضة من النساء والأطفال، لكن من المحتمل إصابة أفراد المجموعتين الأخيرتين.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: خطر الإصابة بتوقف النوم الانسدادي يزيد بالترافق مع زيادة الوزن، التدخين المباشر، والعمر. بالإضافة إلى مرضى السكري أو الأشخاص الذين على مقربة من السكري مهددون للإصابة بالانقطاع الانسدادي أكثر بثلاثة مرات.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: الأعراض الشائعة تتضمن الشخير بصوت عالٍ، النوم المُؤرَّق، النعاس خلال النهار. اختبارات التشخيص تشمل قياس التأكسد المنزلي (Home Oximetry) أو تخطيط النوم في عيادات فحص النوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: بعض العلاجات تقتضي تغييرات في نمط الحياة، كالابتعاد عن شرب الكحول أو مرخيات العضلات، فقدان الوزن، التدخين المعتدل. العديد من الناس يجدون فائدة من النوم على 30 درجة من ارتفاع الجزء العلوي من الجسد أو أعلى كما لو كان مضطجعاً؛ فعل ذلك يساعد على منع الانطواء في المجاري الهوائية بتأثير الجاذبية. وكذلك الوضعية الجانبية (النوم على أحد الجانبين)، عكس وضعية الاستلقاء (النوم على الظهر)، يُنصح بها بشكل كبير أيضاً لعلاج التوقف التنفسي النومي لأنَّ تأثير الجاذبية الأرضية أقل في الوضعية الجانبية. بعض الناس يستفيدون من استعمال أنواع مختلفة من الأدوات الفموية مثل شريحة مقدمة الفك السفلي (Mandibular advancement splint) لإبقاء المجرى الهوائي مفتوحاً أثناء النوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: الضغط الموجب المستمر في المجرى الهوائي يُعّد من أكثر طرق العلاج تأثيراً في مواجهة الانقطاع الانسدادي الحاد للنفَس، لكن الأدوات الفموية تُعتبر الخط الأول للعلاج في الحالات البسيطة والمتوسطة مساويةً للمعالجة باستخدام الضغط الموجب بحسب مؤشرات الصحة للأكاديمية الأمريكية لطب النوم AASM).) هنالك أيضاً عمليات جراحية لإزالة وتضييق النسيج وتوسيع المنفذ الهوائي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: الشخير هو نتيجة مشتركة لدى الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض؛ وهو الصوت المضطرب للهواء المتحرك من خلال مؤخرة الفم، الأنف، الحنجرة. مع ذلك ليس كل شخص يشخر يعني أنَّ لديه مشاكل في التنفس؛ فالشخير عَرَض مشترك لأمراض أخرى كزيادة الوزن والسمنة، والتي وُجد بأنها من المخاطر الكبيرة المسببة لانقطاع النفس النومي الانسدادي. وكيفما كان ارتفاع صوت الشخير فإنه ليس مؤشراً على شدة الانسداد. إذا كان المجرى الهوائي مسدوداً بشكل هائل لن تكون هنالك الحركة الكافية لإصدار مثل هذا الصوت. وحتى صوت الشخير العالي جداً لا يعني أن الشخص بالضرورة مصاب بمتلازمة الانقطاع التنفسي النومي. العلامة الأكثر دلالة على هذا المرض تحدث عندما يتوقف الشخير.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: علامات أخرى للمرض (لكن ليست محصورة به) تشمل: فرط النوم ، السمنة (مؤشر كتلة الجسم (30 <، محيط الرقبة كبير[ 16 إنش (410 ملم) عند النساء، 17 إنش (430 ملم) عند الرجال ]، زيادة في حجم اللوزتين واللسان، صغر الفك، الصداع الصباحي، الانزعاج/تقلب المزاج/ الاكتئاب، مشاكل في التعلم و/أو الذاكرة، العجز الجنسي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: مصطلح «اضطرابات التنفس النومية» منتشر الاستخدام في الولايات المتحدة لوصف المجموعة الكاملة من مشكلات التنفس الحاصلة أثناء النوم، والتي تتميز بعدم توفر الهواء الكافي للوصول إلى الرئتين (ضعف التنفس وتوقف النفس). اضطرابات التنفس النومية تترافق مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، الجلطة الدماغية، ارتفاع ضغط الدم، اضطراب ضربات القلب، السكري، حوادث السير التي تحصل نتيجة النوم أثناء القيادة. ارتفاع ضغط الدم العائد إلى انقطاع النفس النومي الانسدادي له ميزة خاصة به، على عكس معظم بقية حالات ارتفاع ضغط الدم (المعروفة بارتفاع ضغط الدم الحقيقي " Essential hypertension ") فإنَّ قراءات قيم الضغط لا تنخفض بشكل كبير عند النوم. الجلطة الدماغية تصاحب توقف التنفس النومي الانسدادي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: تبين أنَّ مرضى انقطاع النفَس النومي الانسدادي لديهم فقدان للأنسجة الدماغية المسؤولة عن تخزين الذاكرة؛ وهذا يربط ما بين توقف التنفس النومي الانسدادي وفقدان الذاكرة. باستخدام صور الرنين المغناطيسي (تصوير بالرنين المغناطيسي)، اكتشف العلماء أنَّ مرضى انقطاع النفس النومي يمتلكون جُسيمات حَلمِيَّة أصغر بحوالي 20% خصوصاً على الجانب الأيسر. واحدة من نظريات الباحثين المفتاحية أنَّ الانخفاض المتكرر للأوكسجين يسبب أذى الدماغ.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: يكون هناك عدم اتزان في مراكز التحكم في التنفس في الدماغ أثناء النوم. الآليات العصبية التي يتحكم من خلالها الجسم في نسب ثاني أكسيد الكربون لا تستطيع التفاعل بسرعة كافية للحفاظ على معدل التنفس الطبيعي


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: فيكون هناك تقلب للجسم بين حالتي انقطاع النفس والتنفس الشديد حتى في أوقات استيقاظ الإنسان. لا يكون هناك جهد مبذول للتنفس أثناء انقطاعه: لا يكون هناك حركة للصدر أو نزاع للتنفس. الفترة بعد انقطاع التنفس تشهد زيادة في سرعة التنفس (اللهث) لفترة من الزمن، ويكون هناك آلية تعويض لإخراج الغازات السامة واستنشاق نسبة أوكسجين أكبر. أثناء النوم، الفرد العادي يكون في مرحلة استقرار بقدر ما يكون عبء العمل للجهاز القلبي الوعائي معقول. التنفس العادي في الشخص السليم أثناء النوم، ومستويات الأكسجين ومستويات ثاني أكسيدالكربون في الدم تبقى ثابتة إلى حد ما. أي انخفاض مفاجئ في الأوكسجين أو زيادة ثاني أكسيد الكربون (ولو صغيرة) تحث بقوة مراكز التنفس في الدماغ على التنفس.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: في الانقطاع التنفسي النومي المركزي، يحدث خلل في وظائف الموجهات العصبية الأساسية لمعدل التنفس وتفشل في إرسال الإشارة لأخذ شهيق، مما يؤدي إلى فقدان الشخص لدورة أو أكثر من دورات التنفس. في حال كانت مدة التوقف طويلة بما يكفي، فإنَّ نسبة الأوكسجين في الدورة ستنخفض إلى مستويات أقل من الطبيعية (نقص تأكسج الدم) ويرتفع تركيز ثاني أوكسيد الكربون إلى مستويات أعلى من الطبيعية (فرط ثنائي أوكسيد الكربون في الدم). بدورها؛ نقص تأكسد الدم وفرط ثنائي أوكسيد الكربون تجر تأثيرات إضافية على الجسم. تحتاج خلايا الدماغ كميات ثابتة من الأوكسجين لتعيش، وإذا حدث انخفاض إلى حدٍّ وافٍ في مستوى أوكسجين الدم ستكون النتيجة تعطل الدماغ وربما الموت. لحسن الحظ، الانقطاع المركزي غالباً ما يكون حالة مزمنة تسبب آثاراً أقل خطورة بكثير من الموت المفاجئ. النتائج الدقيقة له تعتمد على مدى حدة الانقطاع وعلى خصائص المريض نفسه. توجد عدة أمثلة موضحة في الأسفل، والمزيد حول طبيعة المرض وُضعت في قسم التفاصيل السريرية.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: في أي شخص، نقص تأكسد الدم وفرط ثنائي أوكسيد الكربون لديهما تأثيرات معينة مشتركة على الجسم. سيزداد معدل ضربات القلب، إلا في حال وجود مشاكل أخرى في عضلة القلب نفسها أو الجهاز العصبي المستقل التي تجعل من هذه الزيادة التعويضية غير ممكنة. المناطق الأكثر شفافية من الجسم تظهر مُزرقَّة أو تعتُّم طفيف بسبب الازرقاق؛ وهو تغير في اللون يحصل بسبب نقص الأوكسجين في الدم («تبدل أزرق»). الجرعات الزائدة من المسكَّنات التنفسية (مثل الهيروين والمخدرات الأخرى) تقتل عن طريق تثبيط مراكز التحكم الدماغية بالتنفس. في الانقطاع المركزي، النوم وحده قادر على إلغاء دور الدماغ في التنفس.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: بعضٌ من مرضى الانقطاع التنفسي النومي يعانون من كلا النوعين معاً؛ معدل انتشاره يتراوح من 0.56% إلى 18%. بشكل عام تُكتشَف هذه الحالة عند علاج الانقطاع التنفسي الانسدادي بواسطة CPAP وظهور الانقطاع التنفسي المركزي. آلية فقدان المحرك التنفسي المركزي الدقيقة خلال الانقطاع التنفسي الانسدادي غير معروفة لكنها على الأغلب متعلقة بالوضعية الخاطئة للعلاج بواسطة CPAP والظروف الصحية الطبية لدى المريض.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: تبدأ المعالجة عادةً بالعلاج السلوكي. يُنصَح الكثير من المرضى بتجنب الكحول والحبوب المنوِّمة، والمسكنات الأخرى، التي يمكنها إرخاء عضلة الحنجرة، مما يساهم في انخماص (هبوط / طي) المجرى الهوائي في الليل. لأن الانقطاع التنفسي النومي يسوء أصلاً في وضعية الاستلقاء للعديد من المرضى (انقطاع النَّفَس النومي الموضعي)، يُنصَح غالباً بالنوم على أحد الجانبين.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: ربما بسبب التغير في الاوكسجين الُمخَزَّن داخل الرئتين؛ وُجد أنَّ النوم على أحد الجانبين (عكس النوم على الظهر) مفيد لمرضى انقطاع النفس النومي المركزي الذين يُعانون من انقطاع التنفس الدماغي Cheyne-Strokes respiration.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: يعتبر العلاج الأولي في الحالات المتوسطة إلى المتقدمة لانقطاع التنفس الإنسدادي النومي عن طريق ضغط الهواء الموجب المستمر (CPAP) أو جهاز الضغط الهوائي الموجب التلقائي ((APAP.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: تعمل هذه الأجهزة على إبقاء مجرى الهواء مفتوحاً خلال النوم عن طريق ضغط الهواء المدخل. عادة ما يرتدي المريض قناع بلاستيكي للوجه والذي يتصل بأنبوب مرن مع جهاز الضغط الإيجابي المستمر بجانب السرير. يحافظ الجهاز على إبقاء مجرى التنفس مفتوح أثناء النوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: هذه الأجهزة تتطلَب تعيير الضغط المطلوب لإبقاء مجرى الهواء مفتوح، وما يحدد عن طريق إجراء تخطيط النوم تطبق على المريض خلال مبيته في المستشفى.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: أما جهاز ضغط الهواء الموجب التلقائي فتكون المعايرة تلقائية كما هو مطلوب للتخلص من انقطاع التنفس وانخفاضه. تحتوي بعض الأجهزة المتطورة على مرطبات لتدفئة الهواء الداخل وعلى أجهزة كشف لتسجيل نمط التنفس للمريض وتأكيد الحصول على العلاج اللازم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: يتراوح سعر التجزئة هذه الأجهزة بين 2000$-300$. بعض الإمدادات الإضافية المصاحبة للأجهزة تشمل القناع، الأنابيب المرنة، والمصفاة أو المرشح، تتوسط هذه الإمدادات بين 800-300 دولار في السنة. يلاحظ ارتفاع سعر الجهاز عند تزويده بالمرطب. تعطي المرطبات راحة عند الاستخدام للأجهزة وأشار البعض إلى انخفاض الآثار الجانبية للاستخدام في وجود المرطبات.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: بالرغم من فعالية جهاز ضغط الهواء الموجب المستمر في تخفيف الاختناق ورخص سعره مقارنة بالعلاجات المتاحة الأخرى، إلا أن البعض يجدونه غير مريح للغاية. يشتكي بعض المرضى من عدم الراحة أو ثقل الصدر، والإحساس بالمحاصرة نظراً لضيق مجرى الهواء وتهيج الأنف والبشرة. بعض العوارض الجانبية الأخرى التي يمكن للمريض أن يواجهها تشتمل: جفاف الشفة والأنف، رعاف الأنف (سيلان الدم من الأنف)، وقرح الشفة واللثة. قد يرفض الكثير من المرضى استكمال العلاج بجهاز الضغط الهوائي المستمر أو يفشل الكثير في استخدامه بالطريقة الصحيحة أثناء الليل، خصوصاً على المدى الطويل للاستخدام.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: هناك العديد من العمليات الجراحية (جراحة النوم) المستخدمة لعلاج انقطاع التنفس الإنسدادي النومي في الوقت الحالي وتعتبر خط ثالث للعلاج بعد أجهزة ضغط الهواء الموجب أو أجهزة طب الأسنان.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: العلاج بالجراحة لحالات انقطاع التنفس الإنسدادي النومي لا بد أن يكون مبني على أساس فردي، حيث لابد من تحديد جميع المواقع التشريحية للانسدادات للشخص.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: غالباً يكون تصحيح مسار الأنف مصاحبأ لتصحيح مسار البلعوم. تقوم جراحتي رأب الحاجز الأنفي (أو رأب الوتيرة) (Septoplasty) وجراحة المحارة (Turbinate) بتحسين سير الممر الأنفي .


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: تتوفر عمليتا إزالة اللون وعملية إزالة جزء من لهاة الحلق ورفع سقف الحلق (UPPP or UP3) لتمكين علاج حالات انسداد البلعوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: تعتبر عملية الحد من الشخير (Pillar procedure) من العمليات الأقل احتياجاً للتخلص من الشخير ولعلاج انقطاع التنفس الإنسدادي النومي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: صرحت هذه لعملية على يد منظمة الغذاء والدواء (FDA)في مطلع عام 2004. يتم رفع أو ادخال من 3 إلى 6 شرائط داكرون (Dacroon)و هو - المادة المستخدمة في صناعة الغرز الدائمة- إلى اللهاة عن طريق إبرة مخصصة ومخدر موضعي خلال هذه العملية.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: مع أن بدء هذه العملية البسيطة كان عن طريق إضافة 3 داعمات باللهاة، أظهرت الدراسات نتائج أفضل واستجابة ملحوظة للجرعات الأكبر بأكثر من 3 داعمات مع مرشحين أو عينة مختارة.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: بعد إجراء هذه العملية البسيطة والقصيرة والغير مؤلمة فعلياً في عيادات المرضى الخارجية، والتي لا تتجاوز مدتها ال30 دقيقة، تصبح اللهاة أكثر صلابة ويتم التخفيف أو التخلص من الشخير وانقطاع النفس الإنسدادي عند النوم. كشفت هذه العملية أحد أهم أسباب الشخير وانقطاع التنفس النومي ألا وهو اهتزاز أو خفق اللهاة (الجزء الأملس من سقف الحلق). وفي حالة وجود أسباب أخرى للشخير أو انقطاع التنفس الإنسدادي النومي مصاحبة لاهتزاز اللهاة كانسداد الممر الأنفي أو تضخم اللسان لن يكون العلاج مقتصراً على إجراء العملية ولكن يصاحبه وسائل علاجية أخرى ذات التأثير الأفضل.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: نمو وتطوير قاعدة اللسان الذي يتم عن طريق تطوير الحديبة الذقنية للفك السفلي (Genial tubercle)، تعليق اللسان أو تعليق العظم اللآمي (Hyoid myotomy) كل هذه العوامل تساعد على انسداد البلعوم السفلي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: تقوم بعض العمليات الجراحية من الحد من أو الزيادة من صلابة الأنسجة الزائدة في التجويف الفمي والحلق والتي تتم في عيادات الأطباء والمستشفيات. تستخدم بعض العلاجات الأخرى والجرعات البسيطة للمساعدة على انكماش هذه الأنسجة بينما تعمل قطع البلاستيك الصلبة المضافة خلال العملية على زيادة صلابة الأنسجة.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: حقق مركز ستانفورد للتميز في طب اضرابات النوم نسبة 95% من الشفاء للمصابين بانقطاع التنفس الإنسدادي النوم عن طريق الجراحة، وتعتبر جراحة تصحيح الفكين (MMA) الجراحة الأكثر فعالية في انقطاع التنفس الإنسدادي النومي، وذلك يعود لما تسببه من زيادة مساحة مجرى الهواء الخلفي (PAS). تكمن الفائدة الرئيسية للعملية في زيادة نسبة تشبع الدم الشرياني بالأكسجين. أظهرت دراسة نشرت عام 2008 أن 93.3% من المرضى الذين خضعوا للجراحة استطاعوا الحصول على أسلوب حياة أفضل والعيش الحسن المرتكز على الاستطلاع الوظيفي لنمط النوم (FOSQ) Surgery led to a significant increase in general productivity, social outcome, activity level, vigilance, intimacy, and intercourse. والراحة الناتجة عن الجراحة.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: أدت العملية لتحسن بشكل ملحوظ في كل من الإنتاجية العامة للشخص، النتائج الاجتماعية، مستوى النشاط، اليقظة، العلاقات الودية والعلاقات الجنسية. بشكل عام، تعتبر احتمالية المخاطر الناتجة عن العملية (MMA) منخفضة جداً، حيث قام مركز اضطرابات النوم بجامعة ستانفورد بالحصول على 4 حالات فاشلة فقط من ضمن 177 حالة أو ما يقارب حالة ضمن كل 44 حالة.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: بالرغم مما سبق ذكره، فإن الطاقم الطبي قد لا يكون واثقاً من هوية من يجدر خوض الجراحة أو الوقت الأنسب للجراحة. بعض الحالات التي تم تحويلها للجراحة كالتالي : الحالة التي تتضمن الاستخدام الخاطئ لجهاز ضغط الهواء الموجب المستمر أو بعض الحالات التي تكون فيها البنية التشريحية تعيق مسار العملية أو أي إصابة أو إعاقة الجزء القحفي الوجهي التي تعيق أو تمنع عمل الجهاز. غالباً ما يتم إجراء عملية تحسين ذقني لساني (Genioglossus advancement) مع عملية تحسين الفكين حيث أن كليهما يعتبر من العمليات الخاصة بالهيكل العظمي لعلاج انقطاع التنفس الانسدادي النومي.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: هناك العديد من المضاعفات التي تنتج جراء مثل تلك العمليات الجراحية؛ إذ إن العديد من هذه العمليات تقوم على استخدام المسكنات والمهدئات لتسكين الألم وتخدير المريض وإفقاده وعيه أثناء القيام بالعملية، وهذه الأدوية تبقى بتراكيز قليلة داخل جسم المريض وقد تتسبب في إحداث مشاكل واضطرابات في التنفس، وعلى الرغم من قله تراكيزها إلا أنها قد تهدد صحة المريض وتعمل على سد المجاري التنفسية لديهم. مع ضرورة التنبيه أن هذه المشاكل قد تواجه مرضى انقطاع النفس الانسدادي أو المركزي أو كلاهما وبالتالي يتوجب التنبيه أن مثل هؤلاء الأشخاص يتوجب عليهم التقليل من استخدام المسكنات والمهدئات أو حتى عدم استخدامها بعد القيام بالعملية.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: من المضاعفات التي من الممكن حدوثها أيضاً بعد العمليات الجراحية هي الانتفاخات لبطانة الفم والحلق “swellings” على الرغم من أن الهدف الأساسي من مثل هذه العمليات كعملية إزالة اللوزتين وقطع الغدانيات أو اللحميات أو الزوائد الأنفية التي تقع بالجدار البلعومي الأنفي بالجزء الخلفي من تجويف الأنف أو عملية تقليل اللسان التي تعمل على تقليل حجم اللسان لحجم طبيعي يمكن الشخص من التنفس بالشكل الطبيعي أثناء النوم دون أي انقطاع للنفس هو تحسين المجاري التنفسية إلا أن هذه الانتفاخات قد تؤثر سلبا على عملية التنفس ولكن ما إن تزول هذه الانتفاخات وعند التئام الجروح يلاحظ المريض آثارها الإيجابية في تحسين التنفس وعندها يتمكن من الحصول على الفائدة الكاملة من العملية


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: وبالتالي أي شخص يعاني من مشكلة انقطاع النفس أثناء النوم ويتعالج من مشاكل صحية أخرى ويتلقى العلاج الطبي عليه إعلام طبيبه بذلك كما يتوجب عليه إعلام أخصائي التخدير «لأنه وكما سبق ذكره أن المسكنات وأدوية التخدير عند تواجدها ولو بتراكيز قليلة قد تسبب مشاكل صحية لدى هذا المريض» بالإضافة إلى أنه يستلزم على هذا المريض أن يعرف بعض الإجراءات البديلة وإجراءات الطوارئ التي تستلزمه للحفاظ على مسالكه التنفسية مفتوحة


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: في عام2014: وافقت إدارة الدواء والغذاء على استخدام نظام تحفيز الجهاز التنفسي العلوي للأشخاص الذين يجدون صعوبة في استخدام جهاز ضخ الهواء الموجب المتواصل هذا النظام أو هذا الجهاز يسمى بجهاز الاستنشاق (inspire therapy) يعمل على استشعار التنفس وتوليد إشارات كهربائية تعمل على دفع اللسان للأعلى مما يؤدي إلى فتح مجاري التنفس. الجهاز المزروع الذي يحتوي على مكون محفز لعضلات التنفس أثناء النوم ويسمح ببقاء مجرى الهواء مفتوحاً.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: لا يوجد دليل واضح لاستخدام الأدوية ولكن هناك بعض الأدوية التي قد تعمل على حل مشكلة انقطاع النفس المركزي عندما يعجز المخ تماماً عن تنبيه الشخص بخصوص توقف التنفس أو التنبيه بفشل عضلات التنفس منها :


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: أسيتازولاميد acetazolamide، زولباديم zolpidem، ترايزولام triazolam ، ولكن عند استخدامها يشترط عدم تواجد أي خطورة على المريض بالإصابة باكتئاب الجهاز التنفسي نقص التهوية وهو نتيجة نقص في كمية الأكسجين وارتفاع في كمية ثاني أكسيد الكربون في الدم ويصيب المريض بتهوية رئوية أقل من المطلوب للجسم كما أنه يمكن استخدام جرعات قليلة من الأكسجين لعلاج عوز الأكسجين (hypoxia) ولكن استخدامها غير مشجع لوجود العديد من التأثيرات الجانبية.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: طبيب الأسنان العام لديه القدرة على ابتكار أداة فموية تستخدم لعلاج هذه المشكلة تسمى هذه الأداة بجهاز دفع الفك السفلي وهو جهاز متحرك يعمل على دفع الفك السفلي للأمام وبالتالي يفتح المجرى التنفسي لدى الشخص البالغ كبديل عن التقويم الجراحي والذي يترتب عليه ارتداؤه دائما عند النوم والعلاج بالأدوات الفموية يكون ناجحا وفعالا في حالات انقطاع النفس الانسدادي الخفيفة والمتوسطة.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: وفقاً لدراسة كوهورت (دراسة التعرض) التي أقيمت في ولاية ويسكونسن الأمريكية : واحد من كل 15 شخص أمريكي يتأثر بانقطاع النفس أثناء النوم المتوسط وذلك وفقاً لإحصائيات عام 1993 كما وقدر أيضاً بأنه 9% من النساء و24% من الرجال في منتصف عمرهم قد تأثروا بهذا المرض غير مشخصين وغير معالجين.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: من المعروف أن المشاكل الصحية لا تقتصر على كونها مشاكل ذات تأثيرات جسدية ونفسية على المريض بل تتخطاها إذ إنها ذات تكلفة اقتصادية أيضًا ووفقاً لهذه الدراسة فإن المصاب يكلف دور الرعاية الصحية 1336$ سنوياً أكثر من غيره من غير المصابين وبهذا تكون التكلفة سنوياً بمقدار $ 3.4 بليون/سنة.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: وفقاً لدراسة أجريت عام 2012 فقد بينت أن هؤلاء الأشخاص يصابون بعوز الأكسجين (عدم إمداد كافي للأكسجين) وهي أحد الأعراض المميزة لهم والتي تعمل على زيادة تكون الأوعية الدموية (angiogenesis)وهي تكون أوعية دموية جديدة من أوعية دموية قديمة وذلك لتزويد الجسم بالأكسجين الكافي وحل مشكلة عوز الأكسجين وكما تعمل على نمو الأورام وبذلك يكون الشخص أكثر عرضة للوفاة بالسرطان بمقدار 4.8 مرات.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: على مدار التاريخ كانت الصورة السريرية لمثل هذه الحالات صفة مميزة دون أي فهم لطبيعة المرض المتلازمة البيكوية هو اسم لمتلازمة اكتشفها الطبيب المشهور ويليام أوزلار في القرن العشرين وقد اختار هذا الاسم اقتباسا من إحدى الروايات الشهيرة (مذكرات بيكوين) للكاتب تشارلز ديكنز إذ كان جو الفتى السمين أحد شخصيات هذه الرواية إذ أنه يصف وبشكل دقيق الحالة والصورة السريرية للبالغين المصابين بانقطاع النفس.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: في أوائل الأمر كانت تقارير انقطاع النفس الانسدادي تقتصر على وصف الحالات المستعصية والتي تفاقمت عندها الأمور إذ كانوا يعانون من ارتفاع مستويات ثاني أكسيد الكربون في الدم ونقص حاد للأكسجين في الدم وفشل القلب الإحتقاني (congestive heart failure).


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: العمل على تطوير وتحسين أجهزة علاج انقطاع النفس جارية منذ عام 1981 حيث قام كولن سوليفان باختراع جهاز ضخ الهواء الموجب المتواصل ولكن هذا الجهاز كان كبير الحجم ومزعج في ذات الوقت وكان استخدامه يقتصر في سيدني واستراليا ولكن هذا الحال لم يدم طويلاً إذ تم العمل على تحسين هذا الجهاز وفي أواخر 1980 تم الإقبال على هذا الجهاز واستخدامه


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: توفر العلاج الفعال شجع على البحث عن الحالات المصابة بهذا المرض وكما أدى إلى تأسيس مئات من العيادات المختصة بتشخيص وعلاج مشاكل واضطرابات النوم.


title: انقطاع النفس الانسدادي النومي

text: على الرغم من تعدد مشاكل النوم واضطراباته التي تم اكتشافها إلا أن معظم المرضى يزورون مثل هذه العيادات لوجود مشاكل في التنفس، وقد خصص يوم عالمي للتوعية بموضوع انقطاع النفس في الثامن عشر من شهر أبريل؛ إذ أنه يصادف نفس اليوم الذي قام فيه كولن بنشر نتائج دراسته التي تضمنت 5 مرضى مصابين بانقطاع النفس أثناء النوم.


title: المنصورة الجديدة

text: المنصورة الجديدة مدينة مصرية جديدة من مدن الجيل الرابع في مصر، تقع في محافظة الدقهلية، وتتبع إدارياً لهيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، أنشأت بقرار رئيس جمهورية مصر العربية رقم 378 لسنة 2017، ليتم استغلالها من أجل إقامة مجتمع عمراني جديد. تطل المدينة على البحر الأبيض المتوسط بطول 15 كم وتبلغ مساحة المرحلة الأولى للمدينة 2063 فدان وتبلغ تكلفة المرحلة الأولى 45 مليار جنيه.


title: المنصورة الجديدة

text: يعود فكرة إنشاء المدينة إلى عهد جمال عبد الناصر حيث تم وضع حجر أساس للمدينة على مساحة 20 ألف فدان إلا أنه ظل حجر أساس حتى أعيدت الفكرة في عام 2009 لكن لم ينفذ شئ على أرض الواقع، بعد ثورة 25 يناير تم إعادة الحديث عن المدينة حيث أصدر إبراهيم محلب رئيس الوزراء وقتها قرار بتخصيص أرض للمشروع وتم وضع حجر أساس جديد عام 2017. وافتتحت المرحلة الأولى رسميًا في 1 ديسمبر 2022.


title: المنصورة الجديدة

text: تبلغ مساحة المرحلة الأولى نحو 2063 فداناً، وتضم المرحلة الأولى في قطاع الإسكان نحو 19 ألف وحدة سكنية بالإضافة إلى بعض كليات فرع جامعة المنصورة (جامعة المنصورة الجديدة) الآن، مدرستين للتعليم الأساسي: ، 8 أسواق، مركز طبي، قسم شرطة ووحدة إطفاء والمرحلة الأولى من محطة تحلية مياه البحر بطاقة 40 ألف م3/يوم، والمرحلة الأولى من محطة المعالجة بطاقة 30 ألف م3/يوم، ومحطة الكهرباء.


title: المنصورة الجديدة

text: وتشمل إسكان اجتماعي متميز ويضم 58 عمارة سكنية، إسكان سكن مصر ويضم 196 عمارة سكنية، إسكان جنة ويضم 468 عمارة سكنية، إسكان الفيلات ويضم 1180 فيلا سكنية، وإسكان الأبراج ويضم 30 برج سكني وإداري وتجاري، كما تضم المدينة 30 برجًا تتضمن المرحلة الأولى 12 برجًا بارتفاعات متوسطها 28 طابقًا.


title: أحمد بهجت فتوح

text: أحمد بهجت فتوح (1951 - 21 مايو 2021) رجل أعمال مصري ويحمل الجنسية الأمريكية. مؤسس مجموعة شركات بهجت صاحب تليفزيون دريم وصاحب دريم بارك وشركة إنترنت مصر ودريم لاند وشركة جولدي للأجهزة الكهربائية وشركة انترفال للسياحة (جزء منها لأن الشركة عالمية) هو فقط وكيل لها في مصر والشرق الأوسط.


title: أحمد بهجت فتوح

text: كانت بدايته أثناء دراسته الدكتوراه في الولايات المتحدة عام 1982 واخترع جهاز منبه، يحسب مواقيت الصلاة في أي بلد في العالم واتجاه القبلة، حيث يتم إدخال خطوط الطول والعرض، أو إدخال اسم المدينة، ويقوم المنبه بحساب مواقيت الصلاة لكل يوم، ودخل بهذا الاختراع في شراكة مع شركة «لوكهيد».


title: أحمد بهجت فتوح

text: تم تعينه كمعيد في الجامعة في قسم الرياضيات والعلوم الطبيعية واستطاع أن يحصل على شهادة الماجستير في عام 1977 في كلية العلوم جامعة عين شمس ثم سافر إلى الولايات المتحدة عام 1978 لاستكمال دراسته في معهد جورجيا التقني إلى أن حصل على شهادتي البكالوريوس عام 1979 والدكتوراه في العام 1982.


title: أحمد بهجت فتوح

text: أثناء معيشته في الولايات المتحدة كان أحمد بهجت يعمل عملا إضافيا إلى جانب دراسته ليساعده على تحمل مصاريف الإقامة حتى استطاع أن يدخر قدرا مقبولا من المال ساعده على تكوين شركة مع 8 مهندسين أميركيين قبل أن ينهي دراسته .


title: أحمد بهجت فتوح

text: بدأت الشركة أثناء زيارة الرئيس السابق حسني مبارك للـولايات المتحدة عام 1984. وفي هذا اللقاء طلب الرئيس المصري من د.أحمد بهجت العودة لعمل في مصر قائلا له «لو الناس مثلك لم يعودوا لمصر فمن سيطور البلد» وكان لهذا اللقاء أثر كبيرا جعله يقرر العودة إلى مصر.


title: أحمد بهجت فتوح

text: يعد أحمد بهجت أحد أنجح رجال الأعمال في مصر وذلك لجهده وتفانيه في عمله وحبه لمصر وأدى ذلك لقربه من السلطة وتناقل الناس أقوالا ترتقي إلى الحقيقة بأنه كان مجرد واجهة لإبن الرئيس السابق مبارك وهناك العديد من الأدلة على ذلك مثل شرائه لمتر الأرض في دريم لاند بخمسة قروش ثم إعادة بيعها إلى البنك الأهلي بمائة وعشرون جنيها للمتر.


title: أحمد بهجت فتوح

text: في عام 2005 وأثناء زيارة رجل الأعمال أحمد بهجت للولايات المتحدة مع الوفد المصري برئاسة الرئيس السابق محمد حسني مبارك حدث له انفجار في أحد شرايين القلب الأمر الذي استدعى تركيب جهاز إلكتروني داخل جسده لتنظيم عمل ضربات القلب وتدافع الدم إلي باقي أجزاء جسده وهذا الجهاز يحتاج لصيانة دورية تستوجب زيارة للولايات المتحدة الأمريكية


title: أحمد بهجت فتوح

text: طالبته جماهير نادي الزمالك بالترشح لرئاسة النادي في فترة الاضطرابات التي كان يمر بها نادي الزمالك الذي يعشقه كثيرا ولكن لم يحدث شيء ولم يرشح نفسه لرئاسة النادي أو عضوية مجلس الإدارة وقد يرجع سبب ذلك إلى انشغاله لإدارة مجموعته أو مرضه حيث كان يعاني في فترة من القلب قبل أن يسافر لأجراء عملية جراحية في الخارج.


title: أحمد بهجت فتوح

text: توفي في يوم الجمعة 21 مايو 2021 ميلاديًّا الموافق 9 شوال 1442 هجريًّا بعد صراع طويل مع المرض عن عمر يناهز 70 سنة.


title: شامبو

text: الشامبو أو الغِسْل أو الغِسْلَة أو الغَسُّول هو مُنتج كيميائي يشكل الماء حوالي 80- 90٪ منه، و1٪ مواد معطرة وحافظة، وغالباً ما يحتوي الشامبو على مواد غير استاتيكية ومفككة للتشابك إضافة إلى مكثفات للشعر ومغذيات ومرطبات وبلسم، يستخدم للعناية بالشعر وتنظيفه ومنه نوع للعناية بالجسم وتنظيفه ومنه ما يضاف إلى ماء مغطس الاستحمام ويستعمل الشامبو في إزالة الزيوت التي تفرزها قشرة الرأس، ولا يصلح الصابون لإزالة هذه الزيوت وما يتعلق بها من غبار، وذلك لأن الصابون نفسه يترك راسباً خفيفاً على سطح الشعر؛ لأنه يتفاعل مع الأملاح والأحماض الموجودة طبيعياً في الماء ويكون معاً رواسب لا تقبل الذوبان. وكثيراً ما نلاحظ هذه الرواسب على حافة الأكواب وعلى بعض الملابس، وهي تعطي لوناً أصفر للملابس عند كيها على درجة حرارة عالية. وعندما توجد هذه الرواسب على سطح الشعر تفقده لمعته وجماله الطبيعي.


title: شامبو

text: كان المصريون القدماء ينظفون شعورهم بالماء وعصير الليمون مع بعض قطرات العطر، واستعمل في أوروبا في أواخر العصور الوسطى محلول ساخن من الصابون في الماء مع قليل من الصودا وقد ظهرت كلمة شامبو في إنجلترا في أول الأمر، وهي كلمة هندية تعني التدليك، ولكن الإنجليز استخدموا تفاخراً منهم دليلاً على علو نفوذهم الطبقي والسياسي وتُعتبر الهند الموطن الأم الوحيد والمصدر الأساسي الأول للشامبو في العالم.


title: شامبو

text: وقد ظهر أول شامبو حقيقي من نوع المنظفات الصناعية عام 1890، وتم بيعه في الأسواق بعد الحرب العالمية الأولى، ثم ازدهرت صناعة الشامبو بعد ذلك ازدهاراً كبيراً في كثير من الدول، وصنعت منه أنواع أخرى بها كثير من الإضافات، مثل الفيتامينات والعطور وغيرها. يحوي الشامبو عادة على مواد صابونية منظفة ومطهرة مع إضافات من فيتامينات ومطيبات عطرية وبلاسم ذات فوائد جمة للشعر وللبشرة، هذه المواد المضافة قد تكون ذات أساس قلوي أو حامضي أو متعادل مما يستدعي الحذر والحرص والانتباه عند اختيار الشامبو ووجوب معرفة مكوناته والغرض استخدامه له كي لا يعطي نتيجة غير مرغوب فيها.


title: شامبو

text: في الأسواق شامبوهات للاستخدام لأغراض مختلفة ومنها ما هو لغرض محدد بعينه، فهناك شامبوهات للشعر الدهني وشامبوهات للشعر الجاف ومنها ما هو للجسم ومنها ما هو مخصص لغسيل الأواني أو السيارات مثلاً وهناك شامبو خاص للأطفال لا يؤثر على عيونهم فيحرقها.


title: انفجار تونغوسكا

text: انفجار تونغوسكا، كارثة مجهولة السبب، وقعت في الساعة 7:17 يوم 30 يونيو عام 1908 بالقرب من نهر تونغوسكا في بودكامينايا (افينكيا، سيبيريا في روسيا) (إحداثيات الموقع ). خلفت ظاهرة تونغوسكا أكثر من 30 فرضية ونظرية حول حقيقة ما وقع، بدا بعضها معقولاً ومقبولاً كاصطدام مذنب بالأرض وبعضها الآخر غير منطقي كانفجار سفينة فضائية أو طبق طائر فوق المنطقة.


title: انفجار تونغوسكا

text: نُظّمت أولى البعثات العلمية الروسية لاستبيان ما حدث بعد نحو 19 عامًا على الحادثة، ولم يغامر العلماء في استكشاف المنطقة المنكوبة إذ ترددوا في الذهاب إلى منطقة مليئة بالمستنقعات وبعيدة جدًا. في نهاية الأمر عندما وصلوا إليها أذهلهم منظر الدمار الشاسع الذي شاهدوه، إذ كانت الأشجار المتفحمة ملقاة في صفوف على امتداد الأفق. وبحثوا دون جدوى عن فوهة بركانية في المنطقة محاولين العثور على شظايا نيزك أو كويكب أو جرم فضائي ولكنهم لم يعثروا على شيء.


title: انفجار تونغوسكا

text: كان الجيولوجي ليونيد كوليك من الأكاديمية السوفييتية للعلوم أول من زار الموقع عام 1927، حيث سمع من شهود عيان في قرى مجاورة تحدثوا عن مشاهدتهم لكرة نارية تخترق صفحة السماء بضجيج مرعب أعقبها انفجار دفع الناس إلى القفز مذعورين. وفهم كوليك بأن شيئاً غير مسبوق قد حدث في المنطقة، وكانت الأشجار الساقطة بنظام هي الدليل الوحيد على حدوثه.


title: انفجار تونغوسكا

text: وخلال السنوات الأربع عشرة اللاحقة للانفجار أُرسلت 4 بعثاتِ استكشافٍ أخرى إلى تونغوسكا برئاسة كوليك، وصوّرت الأشجار المسوّاة بالأرض وجرى البحث داخل المستنقعات والبرك المائية عن شظايا النيزك دون جدوى. ومن بين عشرات الشهادات التي تم تسجيلها ظهرت روايات متناقضة. فقد أكد تقريبًا نصف الشهود أنهم شاهدوا كرة نارية تحترق شمالاً، في حين أكد آخرون بأنها سارت عبر مسرب غربي أو شمالي غربي، وعلى الرغم من هذا التناقض بدا كوليك مقتنعًا بأن نيزكاً هو الذي تسبب بهذا الدمار.


title: انفجار تونغوسكا

text: مات كوليك عام 1942 كسجين حرب، وتوقفت البعثات الاستكشافية. ولم يزر أحدٌ المنطقة حتى أواخر الأربعينيات، حين قَدّم ألكسندر كازانتسيف، وهو مهندس من الجيش الروسي، قصة قصيرة عام 1946 افترض فيها أنه لا يمكن أن يكون هذا الدمار الشامل من فعل نيزك، ولكنه تمّ بسبب انفجار نووي. وبما أن الإنسان لم يكن عام 1908 قد توصل إلى التفجير النووي فلا بد أن يكون السبب سفينة فضائية أو طبق طائر متفجر. أعيد نشر هذه القصة في الاتحاد السوفياتي مرات عدّة وحاول علماء سيبيريا الشبان التثبّت من صحة هذه النظرية التي وضعت في كتاب تحت عنوان "ضيف من الفضاء A Visitor from Outer Space"، وتوقعوا حلّ هذا اللغز في غضون عامين ولكنهم كانوا مخطئين. تم إرسال بعثتين علميتين إلى المنطقة عامي 1959 و1960، بهدف البحث عن دليل الارتفاع المستوى الإشعاعي وتنقيب الموقع بحثاً عن شظايا شهاب متفجّر دون أن يتم العثور على أي دليل مادي، ما دفع العلماء إلى الافتراض بأن المسألة أعقد مما يتصورون، وظل الغموض يكتنف الموضوع لمدة عقدين كاملين خصوصاً أن المنطقة أُغلقت وحُظرت على الأجانب لإجراء بحوث فيها تتعلق بالتكنولوجيا العسكرية السوفياتية.


title: انفجار تونغوسكا

text: كرّس المهندس يوري لافبين اثنتي عشرة سنة من حياته للبحث عن أثر «نيزك تونغوسكا»، وهو يعتقد أنه ألقى الضوء على أحد أكبر ألغاز القرن العشرين رغم الشكوك في الأوساط العلمية. يترأس لافبين مؤسسة «ظاهرة تونغوسكا الفضائية» في كراسنويارسك؛ وتضم هذه المؤسسة خمسة عشر متحمساً من علماء الجيولوجيا والكيمياء والفيزياء، إضافة إلى متخصصين في علم المعادن، وهم يقومون منذ عام 1994 بتنظيم بعثات علمية إلى مكان الكارثة. وبحسب فرضية لافبين فإن اصطداما وقع بين مذنب وصحن طائر غامض على علو 10 كيلومترات مما تسبب بالكارثة.


title: انفجار تونغوسكا

text: ويؤكد لافبين وفريقه أنهم عثروا خلال إحدى البعثات أواخر يوليو (تموز) الماضي على ضفاف بودكامينايا تونغوسكا بين قريتي بايكيت وبوليغوس تحديداً، على حجرين أسودين غريبين بشكل مكعبين متساويي الأضلاع، إذ يبلغ ضلع كل جهة منهما 5.1 متر. وقال لافبين أن هذين الحجرين «ليسا كما هو ظاهر من أصل طبيعي» بل يبدو أنهما خرجا من ألسنة لهب و«تذكر مادتهما بسبيكة تستخدم في بناء صواريخ إطلاق فضائية، في حين لم يكن هناك في مطلع القرن العشرين سوى طائرات مصنوعة من الخشب المعاكس». ويعتقد الباحث أن الحجرين يمكن أن يكونا من بقايا صحن طائر أو حتى مركبة فضائية من خارج الأرض. لكنه يُقرّ في الوقت نفسه بأن دراسة الحجرين لم تبدأ بعد. وأعلن لافبين عن اكتشاف آخر وهو العثور على حجر أبيض ضخم «بحجم مزرعة» مغروسة في قمة صخرة وسط التيغة التي اكتسحها الخراب.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: اضطراب الفص الجبهي (Frontal lobe disorder)، هو اعتلال يحدث في الفص الجبهي بسبب الإصابة بمرض أو رض على الرأس. يلعب الفص الجبهي في الدماغ دورًا أساسيًا في الوظائف العقلية العليا كالحركة والتخطيط والسلوك الاجتماعي وتشكيل الكلام. يمكن أن تحدث متلازمة الفص الجبهي بسبب مجموعة من الحالات التي تشمل رض الرأس والأورام والأمراض التنكسية والجراحات العصبية والأمراض الوعائية الدماغية. قد يُكشف اعتلال الفص الجبهي بملاحظة علامات سريرية نموذجية، واستخدام اختبارات مسح بسيطة، وفحوص عصبية اختصاصية.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: يمكن أن تُكشف أعراض وعلامات اضطراب الفص الجبهي من خلال ظهور متلازمة خلل الأداء (Dysexecutive syndrome)، تشمل هذه المتلازمة عددًا من الأعراض التي تميل للحدوث بصورة متزامنة. وبشكل عام، تُصنف هذه الأعراض على أنها: معرفية (حركة وكلام)، وجدانية، وسلوكية.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: رغم تزامن العديد من هذه الأعراض، من الشائع مصادفة مرضى يعانون من قسم منها وليس جميعها. دفع هذا بعض الباحثين للجدل حول صحة تسمية متلازمة خلل الأداء لوصف هذه الأعراض المتنوعة. حقيقة حدوث العديد من أعراض متلازمة خلل الأداء بشكل مفرد دفع بعض الباحثين لاقتراح عدم تصنيف الأعراض المتنوعة كمتلازمة. تقترح بعض الأبحاث التصويرية الأخيرة المجراة على مناطق القشرة الجبهية أن وظائف الأداء قد تكون أكثر تفردًا مما كنا نعتقد.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: قد يكون رض الدماغ المغلق سببًا لاضطراب الفص الجبهي. على سبيل المثال، قد تنجم الإصابة عن حادث يسبب ضررًا للقشرة الجبهية الحجاجية في الدماغ.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: قد تسبب الأمراض الوعائية الدماغية حدوث نشبة في الفص الجبهي. قد تظهر الأورام، كالورم السحائي، على هيئة متلازمة الفص الجبهي. اعتلال الفص الجبهي من مميزات مرض ألزهايمر والخرف الجبهي الصدغي وداء بيك.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: يحتوي الفص الجبهي على التلفيف أمام المركزي والقشرة أمام الجبهية، والقشرة الجبهية الحجاجية. توجد هذه المناطق الثلاث في كلا نصفي الكرة المخية الأيمن والأيسر. يختص التلفيف أمام المركزي، أو ما يدعى بالقشرة المحركة الأولية، بالتخطيط والمبادرة والتحكم بالحركات الدقيقة، ويقع في القسم الظهري الوحشي من كل نصف كرة مخية. يختص القسم الظهري الوحشي من الفص الجبهي بالتخطيط وتكوين الاستراتيجيات ووظائف أدائية أخرى. تدخل القشرة أمام الجبهية في نصف الكرة المخية الأيسر في عمليات الذاكرة اللفظية بينما تكون القشرة أمام الجبهية اليمنى مسؤولة عن الذاكرة المكانية. ناحية الوِصاد الجبهية اليسرى، أو ما يدعى باحة بروكا، مسؤولة عن اللغة التعبيرية على سبيل المثال. تختص القشرة الحجاجية الجبهية بتثبيط الاستجابة والتحكم بالدوافع والسلوك الاجتماعي.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: يُقدم العلاج الداعم لعلاج اضطراب الفص الجبهي، وقد تكون هناك حاجة إلى نوع من الرقابة. يعتمد الإنذار على سبب الاضطراب، ويوجد احتمال لحدوث اختلاطات عند المصابين بأذيات شديدة مثل الإصابة بالعجز، وفي هذه الحالة، قد لا يتعرف المريض على مقدم الرعاية الصحية.


title: اضطراب الفص الجبهي

text: يعتبر العلاج الكلامي نوعًا آخر من العلاجات المستخدمة في التعامل مع اضطراب الفص الجبهي. قد يساعد هذا العلاج المصابين بأعراض مترافقة مع الحبسة الكلامية والرتة (عسر التلفظ بالكلمات).


title: اضطراب الفص الجبهي

text: دعيت حالة فينس غيج، الذي عانى من أذية شديدة في الفص الجبهي عام 1848، بمتلازمة خلل الأداء. كانت التبدلات النفسية عند غيج مفرطة في غالب الأحيان، ومن بين جميع الأعراض التي ذُكرت، كان الغضب والإحباط وقصور الذاكرة البسيط وصعوبة التخطيط الأعراض الوحيدة التي ظهرت لدى غيج.


title: واحدة بواحدة (فيلم)

text: واحدة بواحدة فيلم مصري أنتج العام 1984. تدور أحداثه حول «صلاح فؤاد» الرجل صاحب العلاقات النسائية المتعددة، والذي يعمل في مجال الدعاية والإعلان. يتورط صلاح في الإعلان عن سلعة ليس لها وجود تحمل اسم «الفنكوش»، وتتوالي المواقف الكوميدية في الفيلم الذي أخرجه نادر جلال، وهو تمصير من فلم Lover Come Back.


title: درو ماكنتاير

text: مصارع في المصارعة العالمية الترفيهية حصل على حزام القارات بعد فوزه على جون مورسون، وما زال محتفظا به، درو من المصارعين القلائل الذي اختارهم فنس مكمان للاتحاد، وخسر حزام بطولة القارات أمام كوفي كينغستون في مهرجان اوفر ذا ليمت وفي نايت اوف جامبيون لعب هو وكودي رودز ضد ذا هارت داينستي على اللقب ففازو وفي كل اسبوع يحاولون ذا هارت داينستي أخذ القب بلا فائدة. الضربة القاضية (Future Shock). أغنية الدخول إلى الحلبة (Broken Dreams)


title: درو ماكنتاير

text: كما دخل الثنائي في نزالات عدة ضد سيث رولينز ودين أمبروز وكان درو يساعد دولف للتغلب على سيث رولنز والفوز ببطولة القارات


title: درو ماكنتاير

text: وفي عرض TLC 2018 قام دولف زيجلر بالهجوم على درو ماكنتاير خلال مباراته مع فين بالور مما أدى إلى فوز المصارع فين بالور في المباراة


title: درو ماكنتاير

text: بطل القارات مرة، وكان بطل الفرق مع كودي رودز، بطل الوزن الثقيل في اتحاد البريطاني للمصارعة، وانفصل درو وكودى عن بعض عندما لم يساعد درو كودى رودز في مباراة كودي رودز ضد


title: درو ماكنتاير

text: بيج شو وكوفي كينغستون وفي مهرجان سيرفايفر سيريوس انضم درو ماكنتاير إلى فريق البيرتو ديل ريو ولكن خسر الفريق وفي عرض تصفيات عرض ملك الحلبة King of the Ring انتهت مباراته مع ايزكيل جاكسون بلافوز لاءحد منهما، في عرض Slammy Award 2010 رشح درو ماكنتاير لاخذ جائزة أفضل لظة لكن رشح فاز بالجائزة سى أم بونك. في رويال رامبل 2011 لم تكن لدرو فرصة في الذهاب الي أكبر مهرجانات WWE Wrestlemania لان سانتينو انتصر عليه انتقل درو ماكنتاير في 4/29/2011الى raw. وظهر بعض المرات في عرض Raw لكن الآن بسبب كثرة النجوم التي تغطي علي درو لم تكن له فرصة الظهور المتواصل في عرض raw. والان يعتبر درو ماكنتاير النجم الأول في عرض Super Star وهو عرض يعرض مباريات المواهب الشابة ويواصل تألقه في هذا لعرض


title: درو ماكنتاير

text: عندما انتقل درو ماكنتاير إلى قسم RAW لم يكن نجما لامعا كما كان في قسم سماك داون لذلك قرر تيدو لونغ أن يعطي درو فرصة أخيرة فقال له إذا فزت على إيزيكيل جاكسون فستنتقل إلى سماك داون لكن درو خسر ثم طلب درو فرصة ثانية من تيدو لونغ فوافق ولعب ضد تيد ديبياسي لكن درو خسر مرة أخرى ثم لعب مبارتين امام سانتينو ماريلا لكن درو خسرهما لذلك تيدو لونغ لم يقبله في سماك داون لذلك فشل درو في تحقيق الانتقال من RAW إلى سماك داون. ثم تغير مدير سماك دون أو تبادل مع مدير رو وهو جون لورنايتوس ثم استغل الفرصة درو مكنتاير ثم لعب ضد هرنقسواغر ثم فاز ثم قبلوه في سماك دون ثم لعب ضد بيق شو فخسر فاقد الوعي (مغما عليه)


title: ولاية قبلي

text: ولاية قبلّي أو ڨبلي، هي ولاية تقع بإقليم الجنوب الغربي التونسي، تحديدا جنوب وشرق شط الجريد. أحدثت بمقتضى الأمر المؤرخ في 7 سبتمبر 1981. كانت تسمى منطقة نفزاوة.


title: ولاية قبلي

text: تعتبر قبلي من أقدم المدن والواحات في تونس وشمال أفريقيا، اذ أن أقدم دليل محسوس للوجود البشري في تونس وجد قرب المدينة ويرجع لآلاف السنين.


title: ولاية قبلي

text: وإذا ما عدنا إلى تاريخ تأسيس المدينة في العصر الحديث، فأغلب المصادر تعتبر أن عبد الله بن بوزيد المحمودي الذي قدم إلى نفزاوة من طرابلس «ليبيا» لجمع الضرائب عندما كانت تتبع إداريا إلى الإيالة الطرابلسية، هو من أسس مدينة قبلي، إلا أن مصادر أخرى أكدت أن المكان كان مأهولا قبل قدومـه، فهناك من اعتبرها Ad tempelum المذكورة في مسلك أنطنيوس.


title: ولاية قبلي

text: وهناك من يقول إنها kapella في اللغة اللاتينية الأفريقية و capella في اللغة اللاتينية أي المصلى في الكنيسة ومنها أشتق الاسم. وهناك من ذهب إلى أنها «قبله» أي قبلة مدينة تلمين العاصمة الرومانية للمنطقة في القرن الثاني ميلادي.


title: ولاية قبلي

text: وتسمى اليوم قبلي القديمة لتميزها عن مدينة قبلي الجديدة التي بناها المستعمر الفرنسي في موقع سوق البياز الذي كان في ما مضى ينتصب فيه التجار للبيع والشراء.


title: ولاية قبلي

text: منذ تأسيسها تعرضت مدينة قبلي إلى التخريب مرتين على يد جيوش البايات، كانت الأولى في عهد بنور عبد الله في أواسط القرن الثامن عشر والثانية، وهي الأعنف، إبان ملاحة الثائر غومة المحمودي سنة 1857 حيث خلفت دمارا في المساكن والمساجد وبيعت الممتلكات وتشردت العائلات.


title: ولاية قبلي

text: ولم تعد المدينة إلى مسار تطورها الطبيعي إلا بعد سنوات عندما استرجع الأهالي ممتلكاتهم خاصة الواحة التي باعها الباي لحلفائه من القرى والقبائل المجاورة.


title: ولاية قبلي

text: وتبرز أهمية المدينة اليوم في ثراء مكونات التراث المعماري من خلال تعدد مميزات النسيج الحضري التقليدي للمدينة وعمارتها السكنية التي يتأقلم فيها التخطيط مع المناخ ونمط العيش.


title: ولاية قبلي

text: النسيج الحضري لمدينة قبلي القديمة لا يختلف عما هو موجود بالقرى والمدن الواحية المجاورة ولا حتى بالمدن العربية العتيقة في العصر الوسيط وهو ما يعطي الدليل على أنها تأسست على يد عبد الله المحمودي في القرن السادس عشر ميلادي. فقد كان يحيط بها خندق تحول إلى طريق دائري سنة 1903.


title: ولاية قبلي

text: كما كان للمدينة سور يحتوي على خمسة أبواب أهمها باب البودي نسبة لأحد حراسه وهو يفتح في اتجاه الشرق وباب الزاوية ويفتح على الجهة الشمالية، حيث توجد بلاد الجريد ومن أهم مدنها توزر وباب الشباك الذي يسهل على الفلاحين الذهاب إلى بساتينهم بما أنه يفتح على الشق الأكبر من الواحة إضافة لباب السوق الذي يطل مباشرة على الرحبة وباب أرتينه من الناحية الغربية.


title: ولاية قبلي

text: عدد السكان في الولاية يفوق 150 ألف ساكن. تتميّز الولاية بتنوّع الأعراق فيها. هناك ثلاث مجموعات عرقّيّة رئيسيّة:


title: ولاية قبلي

text: شهدت ولاية قبلّي هجرة شديدة إلى أوروبا وخاصّة فرنسا في الخمسينات والستينات والسبعينات ممّا أفرز مجتمعا كاملا من المغتربين الذين لا يزالون يعودون للجهة دوريّا ويشكّلون عاملا مهمّا في تحريك الاقتصاد المحلّي للولاية.


title: ولاية قبلي

text: تبلغ مساحة ولاية قبلي 22454 كلم مربع أي 14.43 بالمائة من مساحة البلاد، يبلغ عدد سكانها163,257 نسمة (2017).


title: ولاية قبلي

text: وتقع الولاية في الجنوب الغربي من البلاد التونسيّة بين أحضان واحات النخيل، وتعتبر بوابة الصحراء الممتدة في مجالها الطبيعي إلى الجزائر. يحدّها:


title: ولاية قبلي

text: تتميّز الولاية بالعديد من المناظر الطبيعيّة الخلاّبة خاصّة الصحروايّة منها ممّا جعلها قبلة هامّة للسياحة الصحراوية.


title: ولاية قبلي

text: في 7 يوليو 1931، شهدت ولاية ومدينة قبلي أعلى درجة حرارة في القارة الإفريقية والتي قدرت ب 55 درجة مئوية، حسب المنظمة العالمية للأرصاد الجوية، وقد سجلت بهذا في موسوعة غينيس للأرقام القياسية.


title: ولاية قبلي

text: عند تأسيسها عام 1981 كانت ولاية قبلي تتكون من ثلاث معتمديات هي: معتمدية قبلي ومعتمدية دوز ومعتمدية سوق الأحد. ثم تضاعف عدد معتمدياتها إذ أحدثت الفوار عام 1984، وقسمت معتمدية قبلي إلى معتمديتين واحدة شمالية وأخرى جنوبية وذلك عام 1991 ثم قسمت معتمدية دوز إلى معتمديتين كذلك: معتمدية دوز الشمالية ومعتمدية دوز الجنوبية عام 2003 أضيفت لها حديثا معتمدية رجيم معتوق بعد التركز السكاني بعد إحياء مشروع الواحات الجديدة التي امتدت على عديد القرى الناشئة.


title: ولاية قبلي

text: استفطيمي؛ أم الفرث؛ أم الصمعة؛ بازمة؛ بشري؛ بشلي؛ بشني؛ البرغوثية؛ البليدات؛ بني محمد؛ بوعبد الله؛ تلمين؛ تنبيب؛ الجديدة؛ الجرسين؛ جزيرة الوحيشي؛ جمنة؛ دوز؛ الرابطة؛ رجيم معتوق؛ زاوية الحرث؛ الزوية؛سعيدان؛ الصابرية؛ طنبار؛ فطناسة؛ الفوار؛ القطعاية؛ القلعة؛ القليعة؛ مزرع ناجي؛ المنصورة؛ المنشية؛ نقة؛ نويل


title: ولاية قبلي

text: شهد اقتصاد الولاية عدّة مجالات عبر التاريخ. يستوجب ذكر أنّ مدينة قبلّي كانت مركزا لتجارة الرقّ الأسود المصدّر لأوربا وهذا يفسّر تواجد الأفارقة السود في الجهة.


title: ولاية قبلي

text: أهمّ منشّط اقتصادي للولاية التي تشتهر خاصّة بإنتاج التمور عالية الجودة التي تصدّر لكافّة أنحاء العالم. لعبت التمور دورا كبيرا في تنمية اقتصاد الولاية وازدهار أغلب مناطقها.


title: ولاية قبلي

text: دخلت السياحة الولاية مع بدء تفعيل وتشجيع السياحة الصحراوية بالجمهوريّة التونسيّة لتعويض الكساد الذي تشهده السياحة الشاطئيّة في الفصول الباردة. وتعتبر دوز وجامع عقبة ابن نافع بتلمين من أبرز الوجهات السياحيّة في ولاية قبلّي.


title: ولاية قبلي

text: تشهد الجهة في الصيف عودة عدد هام من المغتربين من أبنائها في أوروبا وفرنسا خاصة وهو يفعّل النشاط الاقتصادي ويوفّر العملة الصعبة للبلاد.


title: طاقة مستدامة

text: الطاقة المستدامة هي استخدام الطاقة بطريقة «تلبي احتياجات الحاضر دون المساس بقدرة الأجيال المقبلة على تلبية احتياجاتهم الخاصة».


title: طاقة مستدامة

text: تعتبر تلبية احتياجات العالم من الكهرباء والتدفئة والتبريد والطاقة اللازمة للتنقل بطريقة مستدامة واحدة من أكبر التحديات التي تواجه البشرية في القرن الحادي والعشرين. يفتقر حوالي مليار شخص في جميع أنحاء العالم إلى الكهرباء ويعتمد نحو 3 مليارات شخص على أنواع الوقود الدخاني مثل الخشب أو الفحم أو روث الحيوانات من أجل الطهي. تعد هذه الأنواع بالإضافة إلى الوقود الأحفوري المساهم الرئيسي في تلوث الهواء الذي يسبب وفاة ما يقدر بنحو 7 ملايين سنويًا. ينبعث من عملية إنتاج واستهلاك الطاقة أكثر من 70٪ من انبعاثات الغازات الدفيئة التي يسببها الإنسان.


title: طاقة مستدامة

text: تصف السبل المقترحة من أجل الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري إلى 1.5 درجة، التنفيذ السريع لسبل الانبعاثات المنخفضة لإنتاج الكهرباء والتحول نحو استخدام أكثر للكهرباء في قطاعات مثل النقل. وتشتمل السبل أيضًا على تدابير من أجل الحد من استهلاك الطاقة؛ واستخدام أنواع الوقود المحايد للكربون، مثل الكهرباء المتجددة أو احتجاز وتخزين ثاني أكسيد الكربون. يتطلب تحقيق هذه الأهداف سياسات حكومية وعالمية بما في ذلك تسعير الكربون والسياسات الخاصة بالطاقة والتخلص التدريجي من إعانات الوقود الأحفوري. يُستخدم مصطلح «الطاقة المستدامة» عند الإشارة إلى طرق إنتاج الطاقة بشكل متبادل مع مصطلح «الطاقة المتجددة». بشكل عام، تعتبر مصادر الطاقة المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح والطاقة الكهرومائية مستدامة. ومع ذلك، يمكن لمشاريع الطاقة المتجددة الخاصة -مثل تطهير الغابات من أجل إنتاج الوقود الحيوي- أن تؤدي إلى أضرار بيئية مماثلة أو أسوأ من ذلك مقارنة باستخدام طاقة الوقود الأحفوري. يوجد جدل كبير بشأن ما إذا يمكن اعتبار الطاقة النووية مستدامة.


title: طاقة مستدامة

text: يمكن دمج كميات معتدلة من طاقة الرياح والطاقة الشمسية -وهي مصادر متقطعة للطاقة- في الشبكة الكهربائية دون وجود بنية تحتية إضافية مثل تخزين طاقة الشبكة. ولّدت هذه المصادر 7.5٪ من الكهرباء في جميع أنحاء العالم في عام 2018، حصة نمت بسرعة. اعتبارًا من عام 2019، كان من المتوقع أن تستمر تكاليف الرياح والطاقة الشمسية والبطاريات في الانخفاض.


title: طاقة مستدامة

text: وصفت اللجنة العالمية للبيئة والتنمية مفهوم التنمية المستدامة في كتابها لعام 1987 «مستقبلنا المشترك». نص تعريفها لـ «الاستدامة» الذي يستخدم الآن على نطاق واسع على: «يجب أن تلبي التنمية المستدامة احتياجات الحاضر دون المساس بقدرة الأجيال المقبلة على تلبية احتياجاتها الخاصة».


title: طاقة مستدامة

text: في كتابها، وصفت اللجنة أربعة عناصر رئيسية من أجل الاستدامة في ما يتعلق بالطاقة: القدرة على زيادة إمدادات الطاقة من أجل تلبية الاحتياجات البشرية المتزايدة، وكفاءة الطاقة والحفاظ عليها، والصحة العامة والسلامة، و«حماية المحيط الحيوي والوقاية من المزيد من أشكال التلوث المحلية».


title: طاقة مستدامة

text: قُدمت تعريفات مختلفة للطاقة المستدامة منذ ذلك الحين والتي تستند أيضًا إلى الركائز الثلاث للتنمية المستدامة وهي: البيئة والاقتصاد والمجتمع.


title: طاقة مستدامة

text: يُعرف مبدأ التنظيم للاستدامة على أنه تنمية مستدامة، تشتمل على هذه المجالات الأربعة المترابطة: البيئة والاقتصاد والسياسة والثقافة.


title: طاقة مستدامة

text: تقنيات الطاقة المتجددة مساهم رئيسي في الطاقة المستدامة، إذ تساهم بشكل عام في الأمن الطاقي العالمي وتخفض الاعتماد على موارد الوقود الأحفوري، ما يخفف بالتالي انبعاثات غازات الدفيئة. يشير مصطلح "الطاقة المتجددة" إلى الطاقة من المصادر التي تتجدد بشكل طبيعي، في حين تعتبر الطاقة مستدامة إذا كانت متاحة في المستقبل المنظور. هكذا، يمكن أن تصبح المصادر المتجددة التي تنضب بفرط الاستخدام غير مستدامة. تثير مشاريع الطاقة المتجددة أحيانًا مخاوف بارزة تخص الاستدامة، كتهديد التنوع الحيوي عند تحول مناطق ذات قيمة بيئية عالية لإنتاج الطاقة الحيوية، أو المزارع الريحية أو الشمسية.


title: طاقة مستدامة

text: الطاقة الكهرومائية أكبر مصادر الكهرباء المتجددة مع نمو طاقة الرياح والطاقة الشمسية بسرعة شديدة. الطاقة الشمسية من المصفوفات الضوئية الجهدية وطاقة الرياح من المحطات الأرضية أرخص أشكال التوليد الحديثة للطاقة الكهربائية في معظم البلدان. لأكثر من نصف العدد البالغ 770 مليون نسمة المحرومين حاليًا من الكهرباء، من المرجح أن تشكل حلول الطاقة المتجددة اللامركزية كالشبكات الصغيرة للطاقة الشمسية أرخص أشكال إتاحة الكهرباء بحلول عام 2030.


title: طاقة مستدامة

text: الشمس هي المصدر الرئيسي للطاقة في كوكب الأرض، وهي مورد نظيف ومتاح بشكل وافر في العديد من المناطق. في عام 2019، وفرت الطاقة الشمسية نحو 3% من الكهرباء في العالم، معظمها عن طريق ألواح شمسية مبنية على الخلايا الجهدية الضوئية. تركب الألواح على سطوح المباني، أو تركب في منظومات شمسية لمؤسسات توليد الكهرباء. انخفضت تكاليف الخلايا الضوئية الجهدية بشكل سريع، ما أدى إلى نمو كبير في حجم استخدامها في العالم. تنافس كلفة الكهرباء من المزارع الشمسية الحديثة -أو تكون في الكثير من الأماكن أرخص من- الكهرباء من محطات الفحم الحجري الموجودة. ترى العديد من التصورات لاستخدام الطاقة في المستقبل أن الخلايا الضوئية الجهدية الشمسية من المصادر الرئيسية لتوليد الطاقة في مزيج مستدام.


title: طاقة مستدامة

text: يمكن بسهولة إعادة تدوير معظم عناصر الألواح الشمسية، ولكن ذلك لا يجري دائمًا في غياب القوانين الناظمة. تحتوي الألواح عادةً على معادن ثقيلة، فتشكل بالتالي مخاطر بيئية إذا وضعت في مكبات نفايات. تتطلب ألواح الطاقة الشمسية طاقةً لإنتاجها، وهي تكافئ الطاقة التي تولدها هي خلال أقل من عامين، ولكنها تستسهلك أقل إذا أعيد تدوير المواد بدل تعدينها.


title: طاقة مستدامة

text: في الطاقة الشمسية المركزة، تركز أشعة الشمس عن طريق حقل من المرايا، مسخنةً سائلًا. تنتج الكهرباء من البخار الناتج عن طريق محرك حراري. يخزن جزء من الحرارة عادةً، ما يجعل هذا النوع من الطاقة الشمسية قابلًا للتوزيع[HZ1] : أي يمكن إنتاجه عند الحاجة. بالإضافة إلى إنتاج الكهرباء، فإن الطاقة الشمسية تستخدم أيضًا بشكل أكثر مباشرةً؛ إذ تطبق أنظمة التسخين الحراري الشمسي لإنتاج الماء الساخن، وتدفئة المباني، والتجفيف، وتحلية المياه.


title: طاقة مستدامة

text: كمصدر نظيف للطاقة، شكلت الرياح دافعًا مهمًا للتطوير منذ آلاف السنين، موفرةً سبل النقل المائي والطاقة الميكانيكية للعمليات الصناعية واستصلاح الأراضي البحرية. في 2019، وفرت العنفات الريحية نحو 6% من الكهرباء في العالم. الكهرباء من مزارع الرياح على اليابسة أرخص غالبًا من محطات توليد الكهرباء الحالية العاملة على الفحم الحجري، وتنافس الغاز الطبيعي والطاقة النووية. يمكن وضع عنفات الرياح في المحيط حيث الرياح أكثر استقرارًا وأقوى منها على اليابسة، ولكن تكاليف البناء والصيانة أعلى. وفقًا لبعض تنبؤات المحللين، ستصبح طاقة الرياح البحرية أرخص من طاقة الرياح على اليابسة بحلول منتصف العقد الرابع من القرن الحادي والعشرين.


title: طاقة مستدامة

text: لمزارع الرياح على اليابسة، والتي تبنى عادةً في مناطق برية أو ريفية، أثر بصري على المنطقة التي توضع فيها. ومع أن الاصطدامات بعنفات الرياح تقتل كلًّا من الوطاويط و-بشكل أقل- الطيور، فإن هذه الآثار أقل من بنى تحتية أخرى كالنوافذ وخطوط نقل الكهرباء. يمكن أن يشكل الضجيج وومضات الضوء بسبب العنفات الريحية إزعاجًا، وقد يحد هذا من بنائها قرب المناطق ذات الكثافة السكانية. لا تستهلك طاقة الرياح، على عكس محطات توليد الطاقة النووية والعاملة على الوقود الأحفوري، الماء لإنتاج الطاقة الكهربائية. تحتاج العنفات الريحية مقدارًا قليلًا من الطاقة لبنائها بالمقارنة مع الطاقة التي تنتجها محطة الرياح نفسها. لا يمكن إعادة تدوير شفرات العنفات بشكل كامل وما تزال الأبحاث جاريةً في طرق تصنيع شفرات يمكن إعادة تدويرها بشكل أسهل.


title: طاقة مستدامة

text: تحول المحطات الكهرومائية طاقة حركة المياه إلى كهرباء. وسطيًا، تعد طاقة المياه من مصادر الطاقة ذات أقل مستويات انبعاثات غازات الدفيئة بالنسبة لوحدة الطاقة المنتجة، ولكن مستويات الانبعاثات تختلف بشكل كبير بين المشاريع. في عام 2020، وفرت طاقة المياه نحو 17% من الكهرباء في العالم، هبوطًا من نحو 20% من منتصف إلى أواخر القرن العشرين.


title: طاقة مستدامة

text: في طاقة المياه التقليدية، ينشأ خزان كبير خلف سد. توفر محطات التوليد الكهرومائية التقليدية تغذيةً شديدة المرونة، وقابلة للتوزيع، ويمكن دمجها مع طاقة الرياح والطاقة الشمسية لتوفير حمل الذروة والتعويض عند انخفاض المتاح من طاقة الشمس والرياح.


title: طاقة مستدامة

text: في معظم مشاريع الطاقة الكهرومائية التقليدية، تنحل المادة الحيوية التي تغمر بمياه الخزان، لتصبح مصدرًا لثنائي أكسيد الكربون والميثان. يمكن أن يكون الأثر الكربوني نصف ما ينتج عن الوقود الأحفوري التقليدي. ترتفع مستويات هذه الانبعاثات بشكل خاص في المناطق المدارية. يمكن لزوال الغابات والتغير المناخي خفض توليد الطاقة من السدود الكهرومائية. حسب الموقع، يمكن للسدود الكبيرة التسبب في هجرة السكان وضرر بيئي محلي بارز؛ ويمكن للانهيار المحتمل للسدود أن يعرض السكان المجاورين للخطر.


title: طاقة مستدامة

text: لمنشآت الطاقة الكهرومائية العاملة على جريان الأنهار أثر بيئي أقل من منشآت السدود وتخزين المياه بشكل عام، ولكن قابليتها لتوليد الطاقة الكهربائية تعتمد على تدفق النهر الذي يتغير مع الطقس اليومي والموسمي. توفر السدود قدرة على التحكم بكمية المياه للسيطرة على الفيضانات وتوليد خرج الكهرباء بشكل مرن مع توفير الأمن المائي في نفس الوقت لإتاحة مياه الشرب والري في أوقات الجفاف.


title: طاقة مستدامة

text: تنتج الطاقة الجيوحرارية عن طريق الوصول إلى الحرارة الموجودة تحت قشرة الأرض، التي يمكن حصادها لتوليد الكهرباء وللتسخين والتدفئة. يتركز استخدام الطاقة الجيوحرارية في المناطق التي يكون فيها استخراج الحرارة مجديًا اقتصاديًا: ويحتاج هذا مزيجًا من درجات الحرارة المرتفعة، وتدفق الحرارة، والنفاذية (قابلية الصخور للسماح للسوائل بالنفاذ خلالها). تنتج الطاقة عن طريق آبار محفورة إلى خزانات الحرارة. تسخن السوائل جوف الأرض، ويمكن التقاطها على شمل بخار لتشغيل عنفة حرارية. وفرت الطاقة الجيوحرارية إلى جانب الطاقة الحرارية الشمسية 2.2% من حاجة العالم للتدفئة في المباني في 2019.


title: طاقة مستدامة

text: الطاقة الجيوحرارية مورد متجدد لأن الطاقة الحرارية تتجدد باستمرار من المناطق المجاورة الأدفأ والتحلل الإشعاعي للنظائر الطبيعية. وسيط دورة انبعاثات غازات الدفيئة للمحطات الكهربائية الجيوحرارية أقل من 5% من كثافة الكربون في الفحم الحجري. تترافق الطاقة الجيوحرارية مع خطر التسبب في الزلازل، وتحتاج حماية فعالة لتجنب تلوث المياه، وتصدر انبعاثات سامة يمكن التقاطها.


title: طاقة مستدامة

text: عند الإشارة إلى طرق إنتاج الطاقة يتم استخدام مصطلح «الطاقة المستدامة» بشكل متبادل مع مصطلح «الطاقة المتجددة».


title: طاقة مستدامة

text: إن تنفيذ بعض مشاريع الطاقة المتجددة مثل سد الأنهار لتوليد الطاقة الكهرومائية أو تطهير الغابات لإنتاج الوقود الحيوي يثير أحيانا مخاوف كبيرة بشأن الاستدامة حيث يوجد هناك جدل كبير حول ما إذا كان يمكن اعتبار الطاقة النووية طاقة مستدامة.


title: طاقة مستدامة

text: لقد انخفضت تكاليف مصادر الطاقة المستدامة بشكل كبير على مدار السنين وتستمر في الانخفاض على نحو متزايد وتدعم السياسات الحكومية الفعالة ثقة المستثمرين وتتوسع هذه الأسواق.


title: طاقة مستدامة

text: يتم إحراز تقدم كبير في انتقال الطاقة من الوقود الأحفوري إلى النظم المستدامة بيئيا إلى الحد الذي تدعم فيه العديد من الدراسات الطاقة المتجددة بنسبة 100٪.


title: طاقة مستدامة

text: يُنظر إلى توفير الطاقة المستدامة على نطاق واسع على أنه أحد أكبر التحديات التي تواجه البشرية في القرن الحادي والعشرين، سواء من حيث تلبية احتياجات الحاضر أو من حيث آثاره على الأجيال المقبلة. قال بيل غيتس في عام 2011:إذا منحتني الاختيار بين اختيار الرؤساء العشر التاليين والتأكد من أن الطاقة سوف تصبح صديقة للبيئة بربع تكلفتها، فسأختار الطاقة.لا يحصل ما يقارب المليار شخص حول العالم على الكهرباء، ويعتمد أكثر من 2.5 مليار شخص على الوقود القذر لأغراض الطهي. يتسبب تلوث الهواء الناجم عن حرق الوقود إلى حد كبير في مقتل ما يقدر بنحو 7 ملايين شخص كل عام. تدعو أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة إلى «الحصول على طاقة بأسعار معقولة وموثوقة ومستدامة وحديثة للجميع» بحلول عام 2030.


title: طاقة مستدامة

text: يعتبر إنتاج الطاقة واستهلاكها  عاملًا رئيسًا في تغير المناخ، إذ تُعد مسؤولة عن 72٪ من انبعاثات الغازات الدفيئة السنوية التي تسببها البشرية اعتبارًا من عام 2014. يساهم توليد الكهرباء والحرارة بنسبة 31٪ من انبعاثات الغازات الدفيئة التي يسببها الإنسان، ويساهم استخدام الطاقة في وسائل التنقل في 15٪، ويساهم استخدام الطاقة في التصنيع والبناء بنسبة 12٪. تنبعث 5٪ إضافية من خلال العمليات المرتبطة بإنتاج الوقود الأحفوري، و8٪ من خلال أشكال أخرى مختلفة من احتراق الوقود. اعتبارًا من عام 2015، تُنتج 80٪ من الطاقة الأولية في العالم بالاعتماد على الوقود الأحفوري.


title: طاقة مستدامة

text: يعتمد أكثر من 2.5 مليار شخص في البلدان النامية على مواقد الطهي التقليدية وعلى الحرائق المفتوحة من أجل حرق الكتلة الحيوية أو الفحم لأغراض التدفئة والطهي. تؤدي هذه الممارسات إلى تلوث الهواء المحلي الضار وتزيد من خطر الحرائق، ما يؤدي إلى وفاة 4.3 مليون شخص سنويًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يتضمن سبب الضرر البيئي المحلي الخطير التصحر، والحصاد المفرط للخشب والمواد القابلة للاحتراق. لذلك، يعتبر تشجيع استخدام أنواع الوقود الأنظف والتقنيات الأكثر كفاءة في الطهي إحدى الأولويات العليا لمبادرة الأمم المتحدة من أجل توفير الطاقة المستدامة للجميع. اعتبارًا من عام 2019، كانت الجهود المبذولة من أجل تصميم مواقد الطهي النظيفة غير المكلفة والمدعومة من مصادر الطاقة المستدامة والمقبولة لدى المستخدمين مخيبة للآمال في الغالب.


title: طاقة مستدامة

text: أُجرت مجموعة متباينة من المتخصصين والوكالات تحليل التكلفة-المنفعة من أجل تحديد أفضل طريقة ممكنة من أجل إزالة الكربون من إمدادات الطاقة في العالم. يقول تقرير (آي بّي سي سي) لعام 2018 الخاص بالاحترار العالمي بمقدار 1.5 درجة مئوية، إنه من أجل الحد من ارتفاع درجات الحرارة إلى 1.5 درجة مئوية وتجنب أسوأ آثار تغير المناخ فإن «انبعاثات ثاني أكسيد الكربون الناتجة عن الأنشطة البشرية على المستوى العالمي يجب أن تنخفض بحوالي 45٪ عن مستويات 2010 بحلول عام 2030، والوصول إلى صافي الصفر حوالي 2050». بصفته جزءًا من هذا التقرير، استعرض الفريق العامل التابع للفريق الحكومي الدولي المعني بتغير المناخ والمعني بتخفيف آثار تغير المناخ مجموعة متنوعة من الأوراق المنشورة سابقًا والتي تصف المسارات (أي السيناريوهات وحافظات خيارات التخفيف) من أجل تحقيق الاستقرار في نظام المناخ من خلال التغييرات في الطاقة، واستخدام الأراضي، والزراعة، ومناطق أخرى.


title: طاقة مستدامة

text: تصف المسارات التي تتوافق مع الحد من التحذير إلى نحو 1.5 درجة مئوية، الانتقالَ السريع نحو إنتاج الكهرباء من خلال طرق الانبعاثات المنخفضة، وزيادة استخدام الكهرباء بدلًا من أنواع الوقود الأخرى في قطاعات مثل النقل. لهذه المسارات الخصائص التالية:


title: حرب المخيمات

text: حرب المخيمات هي المعارك التي دارت في الفترة الرابعة من الحرب الأهلية اللبنانية بين حركة أمل والجيش السوري والجيش اللبناني بالإضافة إلى بعض الفصائل الفلسطينية المدعومة من سوريا من جهة ضد قوات فتح الموالية لياسر عرفات ومقاتلي حركة المرابطون من جهة أخرى، حول مخيمات اللاجئين الفلسطينيين في بيروت. دارت المعارك بين مايو 1985 ويوليو 1988.


title: حرب المخيمات

text: بعد تأسيس دولة إسرائيل وحرب 1948، إتّجه عشرات الآلاف من اللاجئين الفلسطينيين إلى جنوب لبنان، وعاش معظهم في مخيمات اللاجئين بالقرب من المدن الكبرى في ظروف إقتصادية سيئة. مع نهاية الخمسينيات، بدأ الفلسطينييون في لبنان والدول العربية بتشكيل مجموعات شبه عسكرية، والتي باتت لاحقًا الفصائل الرئيسية في منظمة التحرير الفلسطينية. في لبنان، نصبت بعض هذه المجموعات حواجز على الطرقات، وأجبروا اللبنانيين على دفع رسوم وتبرّعات في سبيل «خدمة القضية الفلسطينية».


title: حرب المخيمات

text: تدريجيًا، حوّل الفلسطينيون منطقة جبل عامل إلى دويلة بأمر الواقع، وإستخدموها كقاعدة إطلاق صواريخ وعمليّات حرب العصابات ضد إسرائيل. على الرغم من دعم المجتمع الشيعي للفلسطينيين في صراعهم ضد إسرائيل، إلا أنّ سلوك وتصرّف منظمة التحرير والمجموعات الفلسطينية الأخرى العدائي في الجنوب، دفع الشيعة، إلى جانب الموارنة، إلى الإستياء والنفور من الوجود الفلسطيني على أرضهم. بالإضافة إلى ذلك، تعرّض الشيعة في الجنوب لخطر دائم من الرد الإسرائيلي على عمليّات منظمات التحرير، ووصل الأمر إلى إجتياح جيش الدفاع الإسرائيلي لجنوب لبنان عام 1978 فيما عرف بعملية الليطاني، ردًا على هذه الهجمات.


title: حرب المخيمات

text: نجح الإجتياح الإسرائيلي الثاني في يونيو 1982، في إخراج الآلاف من المقاتلين الفلسطيين التابعين لياسر عرفات من جنوب لبنان وبيروت الغربية. تحت الرعاية الدولية، إضطروا لإخلاء المنطقة واللجوء إلى طرابلس. أدى الغزو أيضًا إلى إحتلال إسرائيل للجنوب لمدّة 20 سنة، وإنشاء منطقة أمنية بتحالف مع جيش لبنان الجنوبي، الذي يعرف بجيش لحد، الذي تكوّن من مقاتلين مسيحيين بالدرجة الأولى. بالإضافة إلى عدد من الشيعة والدروز. في هذه الفترة، وبموافقة من سوريا، أرسلت إيران فرقة من أعضاء الحرس الثوري إلى لبنان، بهدف تنظيم وجمع المجموعات العسكرية الشيعية الصغيرة وتأسيس منظمة جديدة هي حزب الله.


title: حرب المخيمات

text: سعى الأسد لاحتواء منظمة التحرير، كما كان قلقًا من أنّ أنشطة الفصائل الفلسطينيين ستدفع الإسرائيليين إلى غزو لبنان مجددًا. في البداية، سهّلت سوريا ظهور منظمات موالية لها مثل الصاعقة، والجبهة الشعبية لتحرير فلسطين – القيادة العامة، والمجموعة المنشقة عن فتح بقيادة سعيد مراغة. تبيّن لاحقًا أن حلفاء سوريا منهم يتمتّعون بنفوذ قويّ فقط في المناطق التي يسيطر عليها الجيش السوري، مثل سهل البقاع. في المناطق خارج السيطرة السورية، كانت اليد العليا لمنظمات مثل فتح، الجبهة الشعبية والجبهة الديمقراطية.


title: حرب المخيمات

text: إعتمد الأسد على سعيد مراغة في إخراج ياسر عرفات ومقاتليه من لبنان. استخدم أبو موسى، وهو عضو سابق في حركة فتح، إستعداد عرفات للمفاوضات مع إسرائيل كذريعة للحرب. في نوفمبر 1983، قاتلت فتح الانتفاضة بقيادة أبو موسى حركة فتح لمدة شهر في طرابلس، حتى غادر الأخير لبنان إلى تونس. على الرغم من نجاح الخطة، إلا أن مقاتلي حركة فتح عادوا إلى لبنان خلال السنتين اللاحقتين ولجأوا إلى المخيمات الفلسطينية في بيروت والجنوب.


title: حرب المخيمات

text: مع تجمّع الفلسطينيين في الجنوب، إعتمد الأسد هذه المرّة على أفواج المقاومة اللبنانية بقيادة نبيه بري، ومنحه هذا التحالف المزيد من النفوذ في الأراضي اللبنانية من خلال حركة أمل. من الناحية الأخرى، كانت حركة أمل مغتاظة من سلوك الفلسطينيين لعقود في جنوب لبنان، كما دفعتها رغبتها للسيطرة على المناطق ذات الأغبية الشيعية في لبنان.


title: حرب المخيمات

text: خلال منتصف سنة 1985، دخلت حركة أمل في صراع مع الحزب التقدمي الاشتراكي وجيش التحرير الشعبي التابع له، بقيادة وليد جنبلاط في منطقة الشوف. مع تدهور العلاقات بين الطرفين، نشأ مجددًا تحالف بين الحزب التقدمي الاشتراكي والفلسطينيين. على عكس معظم الميليشيات اليسارية، رفضت منظمة العمل الشيوعي في لبنان التعاون مع سوريا لإخراج عرفات، ما أدّى لاغتياظ السوريين منها وإضطرارها إلى العمل بسرية بعد 1987.


title: حرب المخيمات

text: تحالف مع عرفات كلّ من المرابطون، حركة السادس من شباط، منظمة العمل الشيوعي في لبنان، الحزب الديمقراطي الكردي، وواجهوا تحالفًا قويًا مؤلفًا من حركة أمل الشيعية، الحزب التقدمي الاشتراكي الدرزي، الجيش اللبناني، بالإضافة إلى فتح الانتفاضة المنشقة عن حركة فتح، منظمة الصاعقة، جيش التحرير الفلسطيني والجبهة الشعبية لتحرير فلسطين – القيادة العامة.


title: حرب المخيمات

text: بعد إنسحاب القوة المتعددة الجنسيات من بيروت بين فبراير ومارس 1984، سيطرت حركة أمل على بيروت الغربية، وأنشئت عدّة قواعد وحواجز حول المخيمات بين بيروت والجنوب. في 15 أبريل 1985، هاجمت حركة أمل بتعاون مع الحزب التقدمي الاشتراكي والحزب الشيوعي، المرابطون، أبرز ميليشيا ناصرية سنية وأهم حليف لمنظمة التحرير. تعرّض المرابطون لهزيمة حاسمة بعد أسبوع من القتال في الشوارع وتم إرسال قائدهم إبراهيم قليلات إلى المنفى.


title: حرب المخيمات

text: في 19 مايو 1985، ثار قتال عنيف بين حركة أمل وميليشات المخيمات الفلسطينية بهدف السيطرة على مخيمي صبرا وشاتيلا بالإضافة إلى مخيمات برج البراجنة في بيروت. قاتل مع الحركة لواء المشاة السادس في الجيش اللبناني بقيادة الجنرال عبد الحليم كنج، بالإضافة إلى كتيبة المشاة السابعة والثمانين التابعة للواء الثامن ذو الأغلبية المارونية والموالي للعماد ميشال عون، كما حظيت بدعم كبير من سوريا ودعم غير مباشر من إسرائيل. قدّر عدد المقاتلين الشيعة بخمس أضعاف المقاتلين الفلسطينيين. الذين تزودوا بمعدّات عسكرية متطورة خصوصًا المدافع والمدرّعات، على عكس منظمة التحرير التي حاربت منفردة في الاشتباكات بعدّة متدنية الجودة. تدمّرت كل المنازل في المخيمات وتحولّت إلى أنقاض.


title: حرب المخيمات

text: على الرغم من مشاركة الحزب التقدمي الاشتراكي والحزب الشيوعي في هزيمة المرابطين، إلا أنهم لم يتدخلوا في القتال ضد منظمة التحرير. على الرغم من تحفيز سوريا لهما، إلا أن هذين الحزبين وجناحيهما العسكريين لم يقدّما أكثر من الدعم المعنوري واللفظي للحركة. حتّى إنّ الحزب التقدمي الاشتراكي سمح للمنظمة بنصب مدفعيّاتها في المناطق الدرزية. استمرّت المعارك في المخيمات في الفترة التالية، وإنفردت حركة أمل على الجانب اللبناني في حربها ضد منظمة التحرير، إلى جانب الفصائل الفلسطينية الموالية لسوريا. إلّا أن العلاقة بدأت بالتوتّر، ما أدّى لإشتباكات بينها لاحقًا. في 30 مايو 1985، هاجمت الحركة مخيم صبرا واستطاعت السيطرة على معظمه.


title: حرب المخيمات

text: وسط ضغط عربي وسوفيتي على سوريا، واجتماع عاجل لوزراء خارجية جامعة الدول العربية مقرر في 8 يونيو، أعلنت الحركة وقف إطلاق نار من جانب واحد. على الرغم من ذلك، استمر القتال على نطاق أقل، وحوصر الفلسطينيون في المنطقة حول المسجد في مخيم شاتيلا، واستمرّ الحصار على برج البراجنة. منعت الحركة دخول اللوازم والمؤن من الدخول، ومعنت سكانها من الخروج. لا يعرف عدد الوفيّات بالتحديد، لكن من المرجح أنه عدد كبير. تحت ضغط دولي، وقّعت الحركة مع الجبهة الوطنية لتحرير فلسطين إتفاقًا لوقف إطلاق النار في 17 يونيو في دمشق.


title: حرب المخيمات

text: لم تخفّ حدّة الصراع نهائيًا، بل استمر القتال بين سبتمبر 1985 و1986. وجّهت الحركة إنذارًا للفصائل الفلسطينية التي كانت تفكّر بإعادة تنظيم صفوفها في الجنوب. قدّر عدد مقاتلي منظمة التحرير خلال هذه الفترة بأكثر من 2000 مقاتل. في 19 مايو 1986، وهو اليوم الذي صادف أول معركة بين الطرفين، ثار قتال عنيف مجددًا. تعززت الحركة بمعدّات أسلحة ثقيلة، وتزوّدت بقطع المدفعية مصنّعة في الاتحاد السوفيتي، بالإضافة إلى دبابات ت-55 مستعارة من سوريا. قامت الحركة بتضييق حصارها على المخيمات، وعلى الرغم من الإعلان عن وقف اطلاق نار في عدّة مرات، إلّا أن جميعها لم يدم أكثر من عدّة أيام.


title: حرب المخيمات

text: خلال هذه الفترة، استمرّت حركة أمل في بيروت الغربية بقمع الميليشيات الفلسطينية الصغيرة مثل حركة السادس من شباط. ساعد المقاتلون اللبنانييون الأكراد من الحزب الكردي الديمقراطي منظمة التحرير في الصراع، وقد عاشوا بين الفلسطينيين في المخيمات. إنضّم الكثير من الأكراد إلى المنظمات الفلسطينية خلال فترة 1975-76 من الحرب الأهلية، وقد كان حافزهم الدفاع عن منازلهم من هجمات الحركة. هدأت الحالة قليلًا في 24 يونيو 1986، بعد أن قام السوريون بنشر جنود من سرايا الدفاع بدعم من 800 جندي في الجيش اللبناني ودركي من قوى الأمن الداخلي.


title: حرب المخيمات

text: مع إستمرار التوتّر في الجنوب، إندلعت ثالث معركة وأكثرها عنفًا في 29 سبتمبر 1986، ووقعت في مخيم الرشيدية في صور. تطوّر النزاع على الفور إلى صيدا وبيروت. إستطاعت الفصائل الفلسطينية في صيدا إحتلال قرية مغدوشة ذات الأغلبية المسيحية، بهدف إعاد فتح الطريق إلى الرشيدية. لكنّها ووجهت بقصف قوى القوات الجوية الإسرائيلية لعدّة مراكز لها في المدينة. رفض ياسر عرفات مفاوضات جديدة لوقف إطلاق النار، وحاول تهدئة الوضع من خلال تسليم البعض من مواقعه للمرابطين مقابل تزويدهم بالمؤن للمخيمات.


title: حرب المخيمات

text: أدّى الحصار على المخيمات في بيروت إلى نقص حاد في الموارد الغذائية والطبية فيها، ما أدّى إلى وضع مروّع لسكانها. في فبراير 1987، استمرّ القتال في بيروت الغربية مع دعم كل من حزب الله والحزب التقدمي الاشتراكي للفلسطينيين. شارك الحزب الشيوعي بالإضافة إلى الحزب السوري القومي الاجتماعي في هجوم الحزب التقدمي الاشتراكي على مراكز حركة أمل. أدّى ذلك إلى التغلب على الحركة عدديًا وسيطرة الحزب التقدمي الاشتراكي على أراض واسعة في بيروت الغربية. مع عدم مقدرة سوريا على السيطرة على الوضع بعد الآن، تقدّم الجيش السوري بقيادة المسؤول عن المخابرات السوريا في لبنان غازي كنعان إلى بيروت الغربية في 21 فبراير 1987، وهاجموا معقل حزب الله في ثكنة فتح الله، ونتج عنه قتال قصير بين وحدات الجيش السوري ومقاتلي حزب الله. في 8 أبريل 1987، رفعت الحركة الحصار عن المخيمات وسلّمت مراكزها للجيش السوري.


title: حرب المخيمات

text: في صيف 1988، عاد أبو موسى للمخيمات، وحصل قتال آخر للمرة الأخيرة، قتل فيه 127 شخصًا. تعدّ الحرب قد إنتهت بعد ذلك في يوليو 1988.


title: حرب المخيمات

text: على الرغم من حدوث قتال سابق بين المسلمين واليساريين، إلا أنه لم يتطوّر أبدًا لهذه الدرجة. أضعفت هذه الحرب الصورة العامة للميليشيات المسلمة وفككت وحدتها. على الرغم من هزيمة المرابطين ونفي قائدهم إبراهيم كليلات، إلا أنّ منظمة التحرير إحتفظت بالسيطرة على بعض المخيمات.


title: حرب المخيمات

text: بعد نهاية الحرب، أعلنت الحكومة اللبنانية أن عدد ضحايا الحرب 3781 قتيل منهم حوالي 2000 فلسطيني، و6787 جريح. من المحتمل أن عدد الضحايا أكثر بكثير، ويعود ذلك إلى أنّ الآلاف من الفلسطينيين الذين كانوا يعيشون في لبنان لم يسجّلوا في لبنان، بالإضافة إلى عدم إستطاعة أي مسؤول الوصول إلى المخيمات وتعداد الضحايا بسبب قطع الطريق والحصار.


title: حرب المخيمات

text: أدّى التوتر بين حزب الله وحركة أمل إلى صراع عنيف بين الطرفين في ضواحي بيروت الجنوبية وجنوب لبنان عرفت بحرب الأخوة.


title: شعيرية (طعام)

text: "الشعيرية" - طعام مصنوعة من العجين غير مختمر في شكل قضبان قصيرة. متنوعة من المعكرونة ، جولة في المقطع العرضي و أرق من السباغيتي.


title: شعيرية (طعام)

text: تنتمي وصفات تحضير الشعيرية إلى المطبخ الإيطالي، ولعل أقدم ذكر لها يرجع للقرن الرابع عشر في كتاب «فن طبخ المعكرونة والشعيرية الصقلية» الذي جمعه مارتينو دا كومو رئيس طهاة قصر بطريرك أكويليا، والذي كان أشهر طاهٍ في عصره. أورد مارتينو في كتابه العديد من وصفات تحضير الشعيرية والتي يمكن حفظها لمدة عامين وثلاثة أعوام عند تجفيفها في الشمس. يختلف حجم الشعيرية في إيطاليا عن دول أخرى حيث يتراوح قطر الواحدة بين 2.08 و2.3 ملليمتر، وتكون أكثر سمكًا من السباغيتي التي يتراوح قطر الواحدة منها ما بين 1.92 و2 ملليمتر.


title: شعيرية (طعام)

text: يعد طبق الأرز بالشعيرية أحد أشهر وصفات تحضير الأرز في مصر، والتي تحمر فيها الشعيرية باستخدام الزيت أو الزبد، ثم يضاف إليها الأرز والماء. وفي الصومال تستخدم الشعيرية في إعداد الكادرياد المستوحى من وصفة العطرية اليمنية، والذي يقدم كطبق حلو، أو كطبق جانبي مع الأرز الصومالي المتبل. يطهى الكادرياد بتحمير الشعيرية في الزيت أو الزبد، ثم يضاف إليها الماء والسكر والهيل حتى تنضج، ويشبه إلى حد ما طبق الخير الهندي ماعدا أنه لا يضاف لها الحليب أو القشدة. ينتشر الكادرياد أيضًا في أجزاء من إثيوبيا حيث يؤكل باردًا، ويعرف باسم أتريا، وعادة ما يغطى بطبقة رقيقة من الكاسترد.


title: شعيرية (طعام)

text: وفي إسبانيا والبرتغال نجد تأثرًا ملحوظًا بالمطبخ العربي منذ عصور الحكم الإسلامي لشبه جزيرة أيبريا، حيث تشتهر حلوى الأليتريا التي تشبه حلوى الأرز بالحليب، ويستخدم في إعدادها نوع من الشعيرية بدلًا من الأرز.


title: شعيرية (طعام)

text: انتقلت الشعيرية إلى أمريكيا اللاتينية من أوروبا، وتضاف في المطبخ المكسيكي إلى حساء الدجاج، أو تستخدم لتحضير طبق سويا سيكا وهو من الأطباق الجانبية الشهيرة هناك.


title: شعيرية (طعام)

text: تُستخدم الشعيرية أيضًا في أجزاء كثيرة من الهند لصنع اليوبما، وهو أحد أشهر الأطباق الشعبية هناك، حيث تُطهى الشعيرية الجافة بعد تحميصها باستخدام الزيت مع الخضروات المقلية مسبقًا مثل البصل والجزر والفاصوليا الفرنسية والبازلاء، وتضاف إليها كمية كافية من الماء، ويمكن إضافة الكاجو المحمص أو الفول السوداني إلى الطبق كمقبلات.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: الإسكندر الرابع أيغوس أو الإسكندر الرابع المقدوني (323 ق.م. - 309 ق.م.) (باليونانية القديمة:Ἀλέξανδρος Aἰγός) كان ابن الإسكندر الأكبر من زوجته الأميرة روكسانا من باكتريا، قد ورث إمبراطورية أبيه وكان للتو مولودا لذا فقد وضع تحت رعاية ووصاية القائد بيرديكاس ولاحقا تحت وصاية أنتيباتر، واقتسم حكم الإمبراطورية مع عمه (الأخ غير الشقيق لأبيه) فيليبوس الثالث المقدوني وذلك بحسب اتفاقية تريبارادايسوس واتفاقية بابل، استمر حكمه حتى موته مسموما عام 309ق.م.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: بعد موت الإسكندر الأكبر كانت زوجته الأميرة روكسانا حاملا ولكن جنس الطفل لم يكن معروفا آنذاك مما أدى إلى بعض الانقسامات بين قادة الإسكندر فبينما دعم قادة المشاة الأخ غير الشقيق للإسكندر الأكبر، فيليبوس الثالث (الذي كان يعاني من ضعف جسدي وعقلي بالإضافة إلى كونهِ ابنا غير شرعي) ليكون خلفا للإسكندر قام القائد بيرديكاس، قائد سلاح الفرسان الخاص، بإقناعهم بالانتظار ريثما تضع روكسانا مولودها، على أمل أن يكون طفل روكسانا ذكرا. وبعد مفاوضات، تقرر أن يقوم بيرديكاس بحكم الإمبراطورية كوصي بينما يقوم فيليبوس الثالث باستلام السلطة ولكن بشكل صوري فقط أي كرمز وليس كقوة حقيقية لها سيطرتها. وفيما إذا كان طفل روكسانا ذكرا عندها سيكون الطفل هو الملك. وبالفعل قامت روكسانا بوضع طفلها الذكر والذي سمي الإسكندر الرابع المقدوني في أغسطس 323ق.م.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: بعد وصاية قاسية على الحكم قادها القائد بيرديكاس وبعد سلسة من الإخفاقات العسكرية له على أطراف مصر بالإضافة إلى تمرد في صفوف الجيش الخاص ببيرديكاس تم اغتياله من قبل ضباطه الكبار في مايو أو يونيو 321ق.م. أو 320ق.م. بعدها تمت تسمية أنتيباتر كوصي جديد على الإسكندر والإمبراطورية وذلك بحسب اتفاقية تريباراديسوس، فقام أنتيباتر بجلب الأميرة روكسانا زوجة الإسكندر الأكبر وكلا الملكين فيليبوس الثالث والإسكندر الرابع معه إلى مقدونيا القديمة وتخلى عن وصايته على الإمبراطورية الشاسعة تاركا مصر القديمة وآسيا بيد القادة الخلفاء وعندما توفي أنتيباتر في عام 319ق.م. لم يخلفه ابنه كاسندر في الوصاية وإنما انتقلت الوصاية إلى رجل يدعى بوليبيرخون وهو جنرال مقدوني خدم تحت إمرة فيليبوس الثاني المقدوني ولاحقا تحت إمرة الإسكندر الأكبر.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: بعد فترة بدأت الخلافات تستشري بين القادة الخلفاء فكل منهم كان راغبا بالحصول على الوصاية على عرش مقدونيا فتحالف كاسندر مع بطليموس الأول سوتر وأنتيغونوس الأول وأويريديس الزوجة الطموحة للملك فيليبوس الثالث المقدوني. بينما قاد بوليبيرخون تحالفا مع يومينس والأميرة أوليمبياس.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: بالرغم من أن بوليبيرخون كان ناجحا في بادئ الأمر، في سيطرته على المدن اليونانية، إلا أن أسطوله البحري تم تحطيمه بالكامل من قبل أنتيغونوس الأول في 318ق.م. وبعدما استطاع أنتيغونوس الأول فرض سيطرته الكاملة على مقدونيا القديمة أُجبر بوليبيرخون على ترك مقدونيا فهرب منها إلى إيبيروس، ولحقته فيما بعد روكسانا وابنها الإسكندر.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: بعد شهور قليلة، استطاعت أوليمبياس أم الإسكندر الأكبر إقناع قريبها أياسايديس من إيبيروس بغزو مقدونيا مع بوليبيرخون. وعندما تقدمت أوليمبياس من حقل القتال رفض جيش أويريديس المحاربة ضدها بحكم كونها أم الإسكندر الأكبر، وارتدوا عن أوريديس واتخذوا جانب أوليمبياس، وهكذا استطاع كلا من بوليبيرخون ويومينس استعادة مقدونيا، بينما تم أسر أويريديس وزوجها فيليبوس الثالث المقدوني ليتم بتاريخ 316ق.م. التخلص منهما نهائيا وهكذا سيطرت أوليمبياس على الأمور ونصبت نفسها وصية على حفيدها الإسكندر الرابع.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: عاد كاسندر في السنة التالية 316ق.م. ليفتح مقدونيا مرة أخرى. تم إعدام أوليمبياس فورا، بينما تم أخذ الملك الإسكندر الرابع وأمه روكسانا سجينين وتم احتجازهما في حصن أمفيبوليس تحت إشراف غلاوسياس.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: وعندما عم السلام العام بين القادة الخلفاء بطليموس الأول سوتر وكاسندر وأنتيغونوس الأول وليسيماخوس تم وضع حدا لحروبهم (حروب القادة الخلفاء الثالثة) وكان ذلك في عام 311ق.م. وقامت بينهم معاهدة سلام اعترفت بحقوق الإسكندر الرابع وذكرت بشكل واضح بأنه عندما يبلغ سن الرشد سيتولى الحكم بدلا من كاسندر.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: بعد المعاهدة، قام المدافعون عن السلالة الأرغية بالمطالبة باستلام الإسكندر الرابع للحكم فورا وبأن يكون بمقدوره ممارسة كامل قواه كحاكم وملك لمقدونيا، محاولين بذلك إزاحة فكرة وصاية كاسندر عليه، إلا أن رد كاسندر على هذا الأمر كان حازما حيث أنه أمر غلاوسياس باغتيال الإسكندر الرابع وأمه سرا، وبالفعل تم تسميم كلاهما مما أدى إلى وفاتهما حيث مات الإسكندر وعمره لم يتجاوز الـ 13 عشرة عاما.


title: الإسكندر الرابع المقدوني

text: قام عالم الآثار مانوليس أندرونيكوس (Manolis Andronikos) في أغسطس 1977 م بالكشف عن إحدى القبور الملكية في فرجينا في منطقة تسمى «الربوة العظيمة» يُعتقد بأنها عائدة إلى الإسكندر الرابع.


title: تأثير سمي

text: السمية أو تأثير سمي هي الضرر الذي يمكن أن تلحقه مادة بكائن حي، وقد تعكس السمية تأثيراً على كائن كامل، مثل حيوان ما، أو بكتيريا محددة، أو نبات معين، وقد تمثل تأثيرًا على أجزاء هذا الكائن كالخلايا (سمية خلوية) أو الأعضاء مثل الكبد (سمية الكبد)، وقد تكون كلمة تستخدم مجازاً لوصف آثار سامة على مجموعات أكبر وأكثر تعقيدًا كالأسرة أو المجتمع حتى.


title: تأثير سمي

text: يرتكز علم السموم على حقيقة أن الآثار التي تسببها السموم تعتمد على الجرعة التي أُخذت بها، فحتى الماء يمكن أن يكون سامًا ويؤدي إلى ما يُعرف بالتسمم المائي إذا ما أُخذ بكميات وجرعات عالية جدًا، وفي المقابل حتى في المواد شديدة السمية كسموم الأفاعي فهناك جرعة محددة تختلف باختلاف نوع السم لا ينتج عن تناول ما دونها أي تأثير ضار أو سام يمكن ملاحظته، وكما تختلف سمية المواد باختلاف جرعاتها تختلف السمية ومقدارها في الأنواع والأجناس الحية المختلفة مما يجعل تحليل السمية عبر الأنواع إشكالية حقيقية، ولذا يجري تطوير نماذج ومقاييس حديثة لتجاوز التجارب على الحيوانات مع الحفاظ على مفاهيم السمية والحقائق المرتبطة بها


title: تأثير سمي

text: يجب الانتباه بخاصة إلى إمكانية تلوث الأغذية بالمركبات السامة. فقد توجد في الأغذية عرضية وقد تأتي إليها بطرق مختلفة. والأمثلة عن الملوثات هي:


title: تأثير سمي

text: • ملوثات آتية من حرق الوقود الأحفوري، النيوكليدات المشعة من الهيال الساقطة أو الناتجة من العمليات الصناعية (أثار العناصر السامة، نیو کلیدات المشعة، هیدروکربونیات العطرية متعددة الحلقات، دايوكسينات).


title: تأثير سمي

text: . مكونات مواد التعبئة أو من المنتجات شديدة الاستعمال (مواحید، مثبتات، البوليمر، ملدنات، ثنائي فينيل عديدات الكلور، عوامل التنظيف والغسيل، والمطهرات).


title: تأثير سمي

text: • المتبقيات من رعاية حيوانات المزرعة والدواجن (الأدوية البيطرية ومضافات). ويمكن أن تتشكل ملوثات الأغذية السامة ضمن الغذاء نفسه أو ضمن الجهاز الهضمي للإنسان عبر تفاعلات لبعض المواد الأولية في الأغذية والمضافات (مثل نتروزو أمينات). ومن الوسائل التي تحتاجها للوقاية من تلوث الأغذية هي:


title: تأثير سمي

text: • وضع تشريعات (وهي معايير قانونية تسمح أو تحظر، أو تمنع، أو تضبط استعمال ملوثات الغذاء القوية والعمليات المترافقة معها وتؤسس مستويات الملوثات المسموح بها في الأغذية. إن تقويم سمية ملوث هدف صعب لأسباب مختلفة. أولا، لعدم وجود بيانات كافية لجميع المركبات، وعدم نفي وجود احتمالات التأثيرات تآزريه لمختلف المركبات، متضمنة على الأغلب نواتج تدر کها. يضاف إلى ذلك مخاطر يفرضها العمر والجنس والحالة الصحية والاستهلاك المعتاد للغذاء. واستنادا إلى ما سبق فإن أي نص حول " تركيز التحمل يجب أن يأخذ بالاعتبار عوامل كافية من السلامة. يؤخذ في المقايسة السمية بالتعيينات الآتية:


title: تأثير سمي

text: • السمية المزمنة، ويتم مقایستها بتغذية الحيوانات في اختبارات تدوم لمدة 6 أشهر إلى سنتين. ويجب الانتباه في اختبارات السمية المزمنة إلى مدى وجود أعراض مسرطنة، مطفرة، ممسخة. وتجري هذه الاختبارات على نوعين من الحيوانات على الأقل، أحدهما من غير القوارض. أعلى مستوى جرعة من المادة المعطاة للحيوانات خلال حياتها وملاحظتها لعدة أجيال، التي لم تحدث أي تأثير «المستوى الذي لم يلاحظ فيه تأثير ضار NOAEL)» No Observed Adverse Effect Level ، ملغ / كغ جسم الحيوان المختبر في اليوم أو ملغ / كغ علف في اليوم). ويستعمل هذا المستوى كأساس لتقدير الخطر على الإنسان في جميع ا الحالات التي لوحظ فيها وجود ترابط بين الجرعة والتأثير الملاحظ. يضرب مستوى NOAEL بعامل سلامة (SF: 10 إلى 5 × 4-10 وغالبا ما يكون 2-10) الذي يأخذ في الاعتبار الأفراد الحساسين، والأفراد الذين يبتعدون عن معدلات الاستهلاك، وعوامل أخرى غير معروفة، كلها تؤخذ بالاعتبار لحساب الجرعة المقبولة سمية. ويعبر عنها RD (الجرعة المرجعية بال ملغ / كغ وزن الجسم (BW) / اليوم أو يعبر عنها بالدخول اليومي المقبول (ADI).


title: تأثير سمي

text: ROD: أن RD الحاد هو تقدير لكمية المادة الكيميائية الموجودة في الغذاء وتتعلق بوزن الجسم وبالحقائق الأخرى المدونة عند إجراء التقدير ويمكن تناولها خلال فترة زمنية قصيرة (عادة خلال وجبه أو يوم) بدون التسبب باختطار مميز على صحة الإنسان.


title: تأثير سمي

text: ADI: تشير قيمة ADI إلى مقدار المادة التي يمكن للمستهلك أن يتناولها كل يوم طيلة حياته مع الغذاء بدون التسبب بإصابة مميزة في صحته.


title: تأثير سمي

text: أتى الزرنيخ على رأس قائمة المواد الخطيرة التي نشرت في عام 1999 في الولايات المتحدة الأمريكية وذلك لتواتر وجوده في البيئة ونشاطه السام، ولاحتمال تعرض الإنسان إلى هذا العنصر. ويلي الزرنيخ الرصاص ثم الزئبق، وفينيل كلوريد بنزین، و PCBs ، والكادميوم، وبنزو (ه) بيرين (المصدر وكالة المواد السامة وتسجيل الأمراض ATSDR). ويحتمل أن يبلغ مقدار الزرنيخ غير الخطر عندما يتناول بالفم 0.3 ميكروغرام / كغ وزن الجسم اليوم.


title: تأثير سمي

text: يأتي التسمم بالزئبق عن طريق تناول الطعام من مركبات الزئبق العضوية مثل ثنائي میتیل الزئبق (CH3 , - Hg – CH3


title: تأثير سمي

text: وأملاح میتیل الزئبق، وأملاح بنتيل الزئبق إن المواد السابقة سامة جدا وذوابة في الشحوم، وتمتص مباشرة وتتجمع في كريات الدم الحمراء والجهاز العصبي المركزي . يستعمل بعضها مبيدات فطور ولمعالجة البذور (رش البذور). تصنع مرکبات میتیل الزئبق من رواسب أملاح الزئبق اللاعضوية الموجودة في قعر البحيرات والأنهار. وبالتالي يحتمل أن ترتفع كمية هذه المركبات في الأسماك والأحياء الأخرى التي تعيش في الماء . يبدو أن مستوى الزئبق الطبيعي في البيئة قد استقر خلال 50 سنة الماضية. وتشير سجلات التسمم بالزئبق في اليابان أن سببه استهلاك سمك تم اصطياده من مياه ملوثة بشدة بمياه نفايات صناعية تحتوي على الزئبق، وإن سبب التسمم في العراق راجع إلى استهلاك طحين بذور حبوب ژشت بالزئبق لاستعمالها في الزراعة. تصل الجرعة التي يمكن أن يحملها الكهل 70 كغ ما مقداره 0.35 ملغ Hg في الأسبوع، ومنها 0.2 ملغ كحد أعلى أت من میتیل الزئبق عالي السمية . ويعطي متوسط المدخول من الطعام، ومعظمه من استهلاك السمك.


title: تأثير سمي

text: يزداد تلوث البيئة بالرصاص مع التوسع في التصنيع وبالإصدارات الآتية من السيارات التي تجري على وقود مضاف اليه الرصاص. يضاف رباعي اتيل الرصاص إلى الوقود لتحسين الخبط، ولزيادة رقم الأوكتان، ويتحول مع احتراق الوقود إلىPbCI2 ،Pbo ومركبات أخرى لا عضوية للرصاص. وقد وجد أن الجزء الأكبر من هذه المركبات في شريط عرضه


title: تأثير سمي

text: الوقود إلى PbCl Pb0 ومركبات أخرى لا عضوية للرصاص. وقد وجد أن الجزء الأكبر من هذه المركبات في شريط عرضه تقریبا 30 م على طول الطرق السريعة، ويتناقص مستوى الرصاص بشدة بعد هذه المسافة. أما على مسافة 100 م من طريق كثيف السير يتناقص مستوى الرصاص في الجو بمعدل 10 مرات وفي التربة والنباتات بمعدل 20 مرة من المستوى الموجود في الطريق. أدى تناقص مستوى الرصاص في الوقود وزيادة استعمال الوقود غير مضاف إليه الرصاص إلى انخفاض مدى التلوث. ويذكر أن تلوث البيئة بالرصاص لم يؤد بصورة معتدة إلى رفع مستوى الرصاص في الأغذية . لأن الرصاص في التربة مستوقف (لا يتحرك)، وبالتالي فإن زيادة مستوى الرصاص في النبات لا يتناسب مع مدى تلوث التربة. أما الخضار ذات السطح الواسع سبانخ، الملفوف) فقد تحوي مستويات أعلى من الرصاص عندما تزرع قرب مصدر انبعاث للرصاص . لا ينتقل الرصاص إلى الحيوانات التي أطعمت نباتات ملوثة لأن الجسم لا يمتص الكثير من الرصاص ومعظمه يطرح في البراز . من المصادر الأخرى للتلوث بالرصاص القصدير الذي يحتوي الرصاص في أدوات الطبخ والعلب المعدنية الملحومة وطلاءها المحتوي على الرصاص، وبخاصة إذا كان الغذاء حامضية. المصادر السابقة للتلوث أقل أهمية. بعد 1.75 ملغ رصاص في الأسبوع على أنه الجرعة القابلة للتحمل للبالغين من وزن 70. دل تحليل الشعر والعظام أن تلوث الإنسان بالرصاص في عصر ما قبل التصنيع كان أعلى مما هو عليه اليوم.يرجع ذلك إلى وجود أنابيب الرصاص المستعملة في جلب ماء الشرب والأدوات المطلية بقصدير يحتوي رصاص وإلى كثرة استعمال أملاح الرصاص في وضع طبقة سميكة لامعة على الفخار المستعمل كأدوات في المطبخ .


title: تأثير سمي

text: لا يشبه أيون الكادميوم أيون رصاص والزئبق، لأنه يمتص مباشرة من النباتات ويتوزع بالتساوي في جميع نسجها، ولذلك فإن نزع التلوث بإزالة القشرة، وإزالة الأوراق الخارجية، كما هي الحال مع الرصاص، غير ممكن هنا. تحوي بعض الفطور البرية فطور الحصان، والفطور العملاقة ... الخ) والفستق السوداني وبذور الكتان كميات أعلى من الكادميوم . عند الاستهلاك يزداد مدخول الكادميوم كلما طحنت بذور الكتان بصورة أنعم. ومصادر التلوث هي المياه العادمة الصناعية والحمأة من محطات التصفية التي غالبا ما تستعمل كأسمدة.


title: تأثير سمي

text: يؤدي مدخول الكادميوم لفترة طويلة إلى تجمعه في أعضاء الإنسان، وبخاصة في الكبد والكلى، حيث يسبب مستوى -0.3 0.2 ملغ cd / غ قشرة الكلية. تقدر الجرعة التي يمكن أن يتحملها الإنسان البالغ (70 كغ) في الأسبوع 0.49 ملغ کادمیوم. وعلى العموم توضح الدراسات الحديثة أن تركيز العناصر الزهيدة السامة، الرصاص، الزئبق، الكادميوم تميل نحو التناقص . وهذا راجع جزئيا إلى تحسن تحليل العناصر الزهيدة وإلى التناقص الفعلي في الأغذية.


title: تأثير سمي

text: يعود أسباب النشاط الضار لهذه البكتيريا في الجهاز الهضمي إلى ذيفانات معوية تقسم إلى مجموعتين، الذيفانات الخارجية (ذيفانات تفرز من الأحياء الدقيقة إلى البيئة المحيطة) والذيفانات الداخلية (التي تبقى داخل خلايا الأحياء الدقيقة وتحرر عندما تتخرب الخلايا). تتحرر الذيفانات الخارجية أساسا من قبل البكتريا الموجبة للغرام خلال نموها. وهي مكونة بمعظمها من بروتينات سامة جدا وذات فعل مستضدي وتصبح فعالة بعد مرورها بفترة سكون. وتضم هذه المجموعة ذيفانات تتحرر بوساطة Clostridium botulinum (ذيفان بوتلين، بروتين کروي سام عصبيا) و C. Perfringens و Staphylococcus aureus. إن التسمم با St. aureus هو أكثر تسممات الغذاء حدوثا، ومن أعراضه الإقياء، الإسهال، ألم في المعدة، ومسببه الرئيسي الأغذية حيوانية المنشأ اللحم ومنتجاته، الدواجن، الجبن، سلطة البطاطا، المعجنات). أساس الذيفانات الداخلية من البكتريا السالبة للغرام، وهي تعمل كمستضدات وترتبط بشدة إلى جدار خلية البكتريا وهي معقدة بطبيعتها، فهي مكونة من بروتين، وعديد سكرید، وليبيدات. الذيفانات الداخلية نسبية ثابتة حرارية، وهي على العموم نشيطة بدون حاجتها إلى فترة حضانة. إن الذيفانات التي تسبب می تيفية وباراتيفية، وداء السالمونيلات والزحار البكتيري هي من هذه المجموعة. وداء السالمونيلات شديد الخطورة وهو عدوى بذيفانات يبلغ عددها نحو 300 نوع: ولكنها أحياء قريبة من بعضها. تتميز العدوى بحمى داخلية والتهاب المعدة والأمعاء وانتان دموي سالمونيلي: ومصادر العدوى مختلف ولكنها أحياء قريبة من بعضها. تتميز العدوى بحمى داخلية والتهاب المعدة والأمعاء وانتان دموي سالمونيلي: ومصادر العدوى منتجات البيض، الدواجن المجمدة، لحم البقر المفروم، منتجات الحلوى والكوكا. يدل وجود بكتريا E. coli أولا على وجود تلوث برازي، وهذا يعطي انتباهة خاصة. وهذه البكتريا يدخل معها سلالة ذات ذيفان داخلي، وهي السلالة ذات الخطورة الخاصة التي اكتشفت في عام 1983.


title: تأثير سمي

text: هناك أكثر من 200 ذيفان فطري تنتج في شروط معينة من قبل 120 نوعا من الفطور أو الأعفان. الذيفانات الفطرية ذات الاهتمام الخاص في حفظ الأغذية وتخزينها.


title: تأثير سمي

text: إن عدوى الشيلم ولحد أقل الحبوب الأخرى بفطر الدبوسية الفرفورية Claviceps purpurea (أرغوت، أو مهماز الديك roostr's spur مسؤول عن مرض يسمى التسمم بالأرغوت (أعراضه غينغرينية واختلاجات). أعطيت أهمية في الماضي لهذا المرض نتيجة تناول حبوب شیلم مصابة. توقف عملية هذا المرض نتيجة المعاملة البذور بميدات النمو الفطور والقيام بتنظيف الحبوب قبل الطحن.


title: تأثير سمي

text: معظم بيانات الذيفانات الفطرية هي على الجنس Aspergillus spp والأملاتوكسينات التي تنتجها خلال نموها. وهي الذيفانات الأكثر شيوعا وأعتى الذيفانات الفطرية سمية ، مثل أفلاتوکسين، B ، وهو أقوى مسرطن معروف، ففي تحارب على الجرذان تبين أن تأثيره المسرطن يظهر في جرعة يومية 10 ميكروغرام / كغ وزن. وفي دراسة مقارنة تبين أن الخاصة المسرطنة لمركب شديد السمية هو ثنائي میتیل نتروزو أمين تظهر عند جرعة يومية 750 ميكروغرام / كغ وزن الجسم. والأغذية التي تعد أول ما يتلوث بالأفلاتوکسينات المواد النباتية (وبخاصة المكسرات والفاكهة). تمر الأفلاتوکسينات من الأعلاف العفنة إلى منتجات الحيوان وأولها الحليب. يحول الاستقلاب في الأبقار الحلوب مجموعة B، من الأفلاتوکسينات إلى المجموعة M) M تشير إلى المستقلبات)، وهي أيضا مسرطنة . وفي برنامج مراقبة الأغذية الذي جرى بين 1995 و 2002 اختبر أكثر من 40 غذاء لمعرفة مدى وجود الأفلاتوکسینات، دیو کسي نيفالينول، فوموزین، باتولين، أوزیرالينون . وجدت أفراد من الذيفانات الفطرية في 21% من العينات، وكان الفستق الحلبي أكثرها إصابة. يغدو تقويم المخاطر الصحية الناشئة من الذيفانات الفطرية عديم الفائدة عند تطبيقه على الأفلاتوكسينات لأن هذه المواد تخرب DNA ومسرطنة ولم يلاحظ لها عتبة دونها لا يوجد لها تأثير ضار. ولكن التقويم ممكن في حالة دیو کسي نيفالينول، مع التحفظ على افتراض وجود قيم مرجعية محددة لو مؤقته. وسبب التحفظ يعود إلى الحقيقة أن البيانات المقدمة للتقويم الصحيح لتأثيراتها في صحة الإنسان لا تزال محدودة تماما. يجب معرفة مدخول الطعام حتى نحسب كيفية استعمال القيم المرجعية. ولتحقيق هذا الغرض أجريت دراسة وطنية كبيرة لمعرفة الاستهلاك في ألمانيا الاتحادية بين عام 1985 و 1988، وبالنظر إلى الأغذية المفضلة عرف مقدار الاستهلاك ومتوسط وزن الجسم للأفراد الذين خضعوا للاختبار . وقسم فيها الأفراد الخاضعين للاختبار ، للتفرقة في عرض النتائج، قسم الأفراد إلى 10 فئات مختلفة في الأعمار والجنس ومجموعات الاستهلاك ، أي إلى أطفال، رجال، نساء. أنه في حالة ديوكسي نيفالينول فإن استعمال القيم المرجعية نسبيا عال ومن مستوى 34.1-82.5%. وقد حسبت القيمة العليا لأطفال 4-6 سنوات والقيمة الدنيا للمرأة (متناولة للسمك). منتجات الحبوب ملوثة رئيسية بأوكسي نیفالینول. وأكثر ما يتناول أو کراتوکسين الأطفال وبالإضافة إلى منتجات الحبوب تعد عصائر الفاكهة مصدرا لهذه المواد. عند إجراء مقارنة بين طريقة UV / HPLC لتحليل الباتولين من الذيفانات الفطرية تناقص حد الكشف بعامل 100 إذا استعملت طريقة مقایسة تمديد النظائر مع باتولين كمعيار داخلي. وقد وجد في عصير التفاح 5.7 - 26.0 ميكروغرام / ل باتولين بعد إجراء سيللة وقياسات طيفية في كروماتوغرافيا الغازية / مطياف الكتلة.


title: تأثير سمي

text: يعطي حرق المواد العضوية مثل الخشب (دخان الخشب وناتجه من التقطير شبه الجاف ، وطور البخار الدخان الخشب) والفحم أو زيت الوقود تفاعلات تفكك حرارية تنتج عددا كبيرا من هيدروكربونيات العطرية عديدة الحلقات (میز نحو 250 منها) مع أكثر من ثلاثة حلقات بنزينية مصهورة بصورة مستقيمة أو مائلة، وهي كلها رطنة بدرجات مختلفة. أن كمية وتنوع هذه المركبات المتولدة يتأثر عامة بالظروف التي يتم فيها الحرق . يستخدم بنزو (a) بيرين (BaP)کمر کب دليل.


title: تأثير سمي

text: يتسبب في تلوث الأغذية بمركبات عديدات الحلقات الهيال من الجو (كما يحدث عادة مع الفاكهة والخضار الورقية في المناطق الصناعية) أو بالتجفيف المباشر للحبوب باستعمال غازات الاحتراق، أو بالتدخين أو بالشوي شوي المباشر على الفحم ، تدخين النقانق، أو السمك، تحميص القهوة). تتراكم PAHs في النسج عالية الدهن. ويجب أن لا يتجاوز کميتها في اللحم ومنتجات اللحوم المصنعة 1 ميكروغرام / كغ في الناتج النهائي مقاسة على أساس BaP. وقد تم خفض التلوث با BaP إلى هذا الحد باستعمال تقنيات التدخين الحديثة. ويمكن تحمل كحد أقصى 5 ميكروغرام / كغ من BaP في السمك المدخن . وقد وجدت قيم أقل من 1.6% ميكروغرام / كغ في 95% من العينات المختبرة في مراقبة الأغذية في عام 2005.


title: تأثير سمي

text: يحتمل أن يكون الفوران مادة مسرطنة. وتحدث في الأغذية المعرضة للحرارة. خاصة في القهوة المحمصة. وقد أعطى التحليل باستخدام التخفيف والنظائر باستعمال [ H ] - فوران كمعيار داخلي 2.4-4.3 ملغ / كغ في مختلف المنتجات من مساحيق القهوة. كما تحوي أغذية الأطفال مثل هريس الجزر وهريس البطاطا والسبانخ على 74 و 75 ميكروغرام / كغ بالتالي. يتشكل الفوران من الحموض الأمينية التي تعطي أسيت ألدهيد وغلايكول ألدهيد بتأثير التدرك الحراري. يتبعها خطوات تفاعل يدخل فيها تكاثف الألدول، وتحليق وإزالة الماء. ومن طلائع الفوران أيضا الكربوهيدرات والحموض الدهنية اللامشبعة وأشباه الكروتين. ويتشكل الفوران من التحلل الحراري لحمض اسكوربيك .