title: البيت الراقص

text: لقد قام جيري في الأصل بإطلاق اسم "فريد" وجينجر على ذالك المنزل (على اسم الراقصين فريد أستير وجينجر روجرز - لأن المنزل كان يشبه زوجًا من الراقصين) ولكن نادرًا ما كان يستخدم هذا اللقب الآن. وكان جيري بنفسه في وقت لاحق «يخشى أن يكون استيراد هوليوود الأمريكية الفن الهابط إلى براغ»، وبالتالي يتخلصون من فكرته الخاصة.


title: البيت الراقص

text: يقع البيت الراقص على ملكية ذات أهمية تاريخية كبيرة. فقد كان موقعها هو موقع منزل دمره القصف الأمريكي لبراغ عام 1945. كانت قطعة الأرض والهيكل متداولتين حتى عام 1960 عندما تم التطهير للمنطقة. كانت الأرض المجاورة لها مملوكة بشكل مشترك من قِبل عائلة فاتسلاف هافل الذي قضى معظم حياته هناك. في وقت مبكر من عام 1986 (خلال الحقبة الشيوعية)، تصور فلادو ميلونيتش، الذي كان حينذاك مهندسًا معماريًا محترمًا في البيئة التشيكوسلوفاكية، فكّر في مشروع للمكان وناقشها مع جاره، المنشق غير المعروف آنذاك فاكلاف هافيل. بعد بضع سنوات، خلال الثورة المخملية ، أصبح هافيل قائداً شعبيًا واصبح لاحقًا رئيسًا لتشيكوسلوفاكيا. بفضل سلطته إزدهرت فكرة تطوير الموقع.  قرر هافيل في النهاية أن يقوم ميلونيتش بمسح الموقع، على أمل أنه سيصبح مركزًا ثقافيًا، على الرغم من أن هذه لم تكن هي النتيجة.


title: البيت الراقص

text: لقد قامت الشركة للتأمين الهولنديه-ناشينال نيدرلاندين بالموافقة (من 1991 حتى 2016 أنج بنك) على رعاية بناء منزل في الموقع. اختار «السوبر بانك» ميلونيتش كمصمم رئيسي وطلب منه أن يشترك مع مهندس معماري آخر شهرته عالميه للتعامل مع هذه العملية. قام المهندس المعماري الفرنسي جان نوفيل برفض الفكرة بسبب أن المساحة كانت صغيرة، لكن المهندس المعماري الكندي الأمريكي فرانك جيري قبل الدعوة. نظرًا للحالة المالية الممتازة للبنك في ذلك الوقت، فقد تمكن من تقديم تمويل غير محدود تقريبًا للمشروع. منذ أول اجتماع لهم في عام 1992 في جنيف، بدأ جيري وميلونيتش في تطوير الفكرة لميلونيتش الأصلية عن مبنى يتكون من جزأين، ثابت وديناميكي («يين ويانغ»)، فقد كانا يرمزان إلى انتقال تشيكوسلوفاكيا من نظام شيوعي إلى ديمقراطية برلمانية.


title: البيت الراقص

text: كان طراز الهندسة المعماريه يعرف باسم التفكيك («الباروك الجديد» للمصممين) نظرًا لشكلها الغير عادي. الشكل «الراقص» مدعوم بـ 99 لوحة خرسانية، كل واحده منها لها شكل وأبعاد مختلفة. حيث يوجد في الجزء العلوي من المبنى هيكل كبير ملتوي من المعدن يُطلق عليه اسم "ماري."


title: البيت الراقص

text: في منتصف من المباني المربع من القرن الثامن عشر والتاسع عشر، فقد كان يتكون البيت الراقص من جزأين رئيسيين. الأول كان عبارة عن برج زجاجي يضيق بنصف ارتفاعه وتدعمه أعمدة منحنية.اما الثاني فقد كان متوازي مع النهر ويتميز بقوالب متموجة ونوافذ غير محاذية.


title: البيت الراقص

text: المشهورين الراقصين الذين تم تمثيلهم لفريد أستير وجينجر روجرز في الهيكل. يستخدم البرج الصخري لتمثيل فريد. هذا البرج يحتوي أيضا على رأس معدني. برج من الزجاج مصنوع يستخدم لتمثيل الزنجبيل.


title: البيت الراقص

text: كان هذا التصميم بشكل أساسي مدفوعاً بإعتبارات جمالية: من شأنها أن توضح النوافذ المتوافقه أن يتكون المبنى من طابقين آخرين، على الرغم من أنه بنفس ارتفاع المبنيين المجاورين في القرن التاسع عشر. تحتوي النوافذ على إطارات بارزة، مثل إطارات اللوحات، حيث أن قصدالمصمم أن يكون لها تأثير ثلاثي الأبعاد. تعمل القوالب المتعرجة أيضا على الواجهة على تقليل التباين مع المباني المحيطه وإرباك المنظور.


title: البيت الراقص

text: المهندس المعماري البريطاني قام بتصميم التشيكيه معظم الأجزاء الداخلية. ارتفاع المبنى يبلغ 9 طوابق ويتكون تحت الأرض من طابقين. كل طابق يختلف بسبب تصميمه الشكل غير المتماثل للمبنى، مما يتسبب أن تكون الغرف بالداخل غير متماثلة أيضًا. بالمبنى المناطق التجارية في الردهة والطابق الأول. تستخدم الستة طوابق أعلاه بشكل أساسي كمساحات مكتبية. الطابق التاسع يضم مطعم. نظراً للمبنى فإنه يمتلك شكلًا نحيفًا، وينقسم المبنى إلى جزأين عموديًا، فإن مساحة المكتب محدودة. لتحقيق إستفادة أقصى من المساحة، استخدم المهندس المعماري التشيكيه العناصر الشائعة للتصميم في السفن ودمج ممرات صغيرة في داخل المبنى. المساحة الداخلية الإجماليه للمبنى 3796 متر مربع.


title: البيت الراقص

text: في سنة 2016، على مدار الخمسة أشهر، تم التجديد لطابقين من المبنى ليصبح فندقًا من 21 غرفة من قبل فخم ترف أجنحة سرو يحتوي الفندق أيضًا على شقق متوفرة في كل برج يحمل اسم فريد وجينجر. يعمل مطعم زنجبيل وفريد الآن في الطابق السابع. يوجد بار زجاجي الآن في الطابق الثامن. يوجد أيضًا معرض فني الآن في المبنى.


title: البيت الراقص

text: الشكل العام النهائي للمبنى يظهر الآن على عملة ذهبية من فئة 2000 كرونا تشيكية صادرة عن البنك الوطني التشيكي. تكمل العملة سلسلة تسمى «عشرة قرون من العمارة». البيت الراقص فازبمسابقة تصميم مجلة تايم في عام 1997. كما تم تسمية البيت الراقص كأحد أهم 5 مباني في التسعينيات من قبل مجلة الألمانيه.


title: البيت الراقص

text: يُطلق على البيت الراقص اسم غير مناسب في مدينة براغ الكلاسيكية. النقاد إعتبرو الأسلوب والشكل وعدم التناسق الثقيل والمادة في غير محلها.


title: أوزبك خان

text: كان والد أوزبج خان واحدا من أمراء المغول، غير أن عمه توختا خان القبيلة الذهبية (1291-1312) أعدم أباه وأرسل ابنه أوبزج خان إلى المنفى في منطقة نائية من أراضي القبيلة الذهبية في خوارزم.


title: أوزبك خان

text: اعتنق أوزبج خان الإسلام علي يد ابن عبد الحميد، سيد البخاريين، بعد وفاة عمه توختا في يناير 1313 وبمساعدة الوزير المسلم تيمور كتلوغ وبولاغان خاتون، أعتلى العرش. في البداية، تآمر نبلاء المغول ضده، ونظمت مؤامرة لقتل الخان الجديد. اكتشف أوزبج خان المؤامرة وسحق المتمردين.


title: أوزبك خان

text: اتخذ الإسلام ديناً للدولة مما ألّب علية الأمراء الشامانيين والبوذيين. شجع أوزبج خان النشاطات التبشيرية، بالدين الجديد مما أدى إلى انتشار الإسلام بين أفراد القبيلة.


title: أوزبك خان

text: في نفس الوقت، كان متسامحا جدا تجاه المسيحيين والوثنيين المحلييين في إمبراطوريته مثل الروس، الشركس، البلغار، الفنلنديين، والأتراك والقرميين واليونانيين طالما أنها استمرت في دفع الجزية.


title: أوزبك خان

text: امتلك أوزبج خان واحد من أكبر الجيوش في العالم آنذاك، والتي تجاوزت 300،000 محارب. نظم أوزبج خان حملات ضد إلخانات في أذربيجان عام 1319 و 1325 و 1335. تحالف أوزبج خان مع مماليك مصر ضد إلخانات. ولكن في 1323، تم التوقيع على معاهدة سلام بين مصر وإلخانات. فإنتهي التحالف مع المماليك.


title: أوزبك خان

text: تورط أوزبج خان في حروب مع بلغاريا والإمبراطورية البيزنطية من عام 1320 حتي 1332. غزا أوزبج خان تراقيا عدة مرات. كما حاول استعادة سيطرة المغول على صربيا لكنه لم ينجح في عام 1330.


title: أوزبك خان

text: سمح أوزبج خان للجنويين بالاستقرار في القرم. ووقع أوزبج خان على معاهدة جديدة للتجارة مع جمهورية جنوا عام 1339. كما سمح في عام 1332 للبنادقة بإقامة مستعمرة في تانيس على نهر الدون بروسيا.


title: المستقبل الرياضي بالمرسى

text: المستقبل الرياضي بالمرسى هو ناد تونسي يضم عدة اختصاصات رياضية أسس سنة 1939 ومقره ضاحية المرسى. سمي النادي في بدايته "المستقبل الإسلامي".


title: المستقبل الرياضي بالمرسى

text: يضم النادي قسما لكرة القدم ينافس على لقب الرابطة التونسية المحترفة لكرة القدم لموسم 2007-2008. يعتبر الفريق من أخصائي سباق الكأس التي فاز بها مالا يقل على 5 مرات كما وصل 7 مرات للنهائي. شارك الفريق 3 مرات في الكأس الإفريقية للأندية الفائزة بالكأس وانسحب مرة في الدور الأول (سنة 1985)، مرة في الدور الثاني (1991) ومرة في الدور الربع النهائي (1995). كما شارك الفريق سنة 2005 في كأس الكونفيديرالية الإفريقية وبلغ مرحلة المجموعات. شارك الفريق سنة 1994 في كأس أبطال الكؤوس العربية التي نظمها الأهلي المصري وانسحب في الدور النصف النهائي أمام نادي الشباب السعودي.


title: المستقبل الرياضي بالمرسى

text: في صيف 2007 عين قيس اليعقوبي كمدرب للفريق خلفا للحبيب الماجري. أقيل اليعقوبي في 7 أبريل 2008 ليعوضه مراد محجوب.


title: مجمع شمسي حراري

text: مجمع الطاقة الشمسية الحرارية هو مجمع يتم تصميمه لتجميع الحرارة عن طريق امتصاص أشعة الشمس. والمجمع هو جهاز يهدف لتحويل الطاقة الحرارية الموجودة في أشعة الشمس أو الإشعاع الشمسي إلى صورة أكثر قابلية للاستخدام والتخزين. هذه الطاقة تكون على هيئة أشعة كهرومغناطيسية تتراوح أطوالها الموجية بين الأشعة تحت الحمراء (الطويلة) إلى الأشعة الفوق بنفسجية (القصيرة). وتصل كمية الطاقة الشمسية التي تضرب سطح الأرض إلى حوالي 1000 واط لكل متر مربع تحت السماء الصافية وهذا يعتمد على الظروف الجوية والموقع واتجاه السطح.


title: مجمع شمسي حراري

text: تعتبر ألواح شمسية لتسخين المياه المعروفة بالسخانات الشمسية أحد الأشكال الشائعة لمجمعات الطاقة الشمسية الحرارية المستخدمة في المنازل، ولكن مصطلح «مجمع الطاقة الشمسية الحرارية» قد يشير أيضاً إلى تركيبات أكثر تعقيداً لتركيز وتجميع الطاقة الشمسية الحرارية مثل جهاز مكافئ الطاقة الشمسية، أحواض الطاقة الشمسية، أبراج الطاقة الشمسية، أو إلى تركيبات أقل تركيزا للحرارة وأقل تعقيداً مثل التدفئة الشمسية للهواء وبرج التيار الهوائي الصاعد شمسيا. كما وتستخدم محطات الطاقة الشمسية عادة المجمعات الأكثر تعقيداً لتوليد الكهرباء عن طريق تسخين الماء لإنتاج البخار والذي يحرك التوربين المتصلة بمولد كهربائي. وعادة ما تستخدم المجمعات الأقل تعقيداً في المباني السكنية والتجارية للتدفئة الإضافية للمباني عمودية على أشعة الشمس.


title: مجمع شمسي حراري

text: تقع المجمعات الشمسية في فئتين عامتين: غير المركزة والمركزة. في النوع غير المركز، تكون منطقة التجميع (أي المنطقة التي تعترض الإشعاع الشمسي) هي نفس منطقة الامتصاص (أي المنطقة التي تمتص الإشعاع). وفي مثل هذه الأنواع، تمتص لوحة الطاقة الشمسية بأكملها الضوء.


title: مجمع شمسي حراري

text: وتستخدم مجمعات الألواح المسطحة ومجمعات الأنابيب المفرغة لتجميع الحرارة لأغراض تدفئة المباني أو لتدفئة المياه المنزلية أو للتبريد باستخدام مبردات الامتصاص.


title: مجمع شمسي حراري

text: التخزين بالمجمع المتكامل هو وسيلة لتخزين الطاقة الحرارية داخل مجمع. وعلى الرغم من أن المجمع الحراري القياسي لديه بعض السعة التخزينية داخل الأنابيب الخاصة به، إلاّ أن مجمع التخزين المتكامل يعمل من خلال إمّا أنابيب كبيرة الحجم أو قنوات صندوق مستطيل كبيرة من أجل زيادة السعة التخزينية للسائل داخل المجمع. وهذا يسمح لتوفر قدرة حرارية إضافية دون الحاجة إلى خزان معزول منفصل.


title: مجمع شمسي حراري

text: مجمعات الألواح المسطحة، التي تم تطويرها بواسطة هوتيل وويلير عام 1950، تعد النوع الأكثر شيوعاً. وهي تتكون من (1) لوح مسطح داكن لامتصاص الطاقة الشمسية، (2) غطاء شفاف يسمح للطاقة الشمسية بالمرور ولكنه يقلل من فقدان الحرارة، (3) سائل لنقل الحرارة (الهواء، مضاد التجمد، أو الماء) لإزالة الحرارة من لوح الامتصاص، (4) داعم أو غطاء لعزل الحرارة. ويتكون لوح الامتصاص من صحيفة امتصاص رقيقة (من بوليمرات ثابتة حرارياً، ألومنيوم، صلب أو نحاس، والتي يتم طلائها بطلاء أسود لامع أو انتقائي) مدعومة في كثير من الأحيان بشبكة أو ملف من أنابيب بها سائل موضوعة في غلاف معزول من الزجاج أو غطاء من البولي كربونات. وفي ألواح تسخين المياه، عادة ما يتم تمرير السائل خلال أنابيب لنقل الحرارة من لوح الامتصاص إلى خزان مياه معزول. وقد يتحقق ذلك مباشرة أو عن طريق مبادل حراري. معظم الشركات المصنعة لحرارة الهواء وبعض الشركات المصنعة لحرارة المياه لديها لوح امتصاص مغمور كلياً مكون من لوحتين من المعدن يمر بينهما السائل. ولأن منطقة التبادل الحراري أكبر، فإنها قد تكون أكثر كفاءة قليلاً من ألواح الامتصاص التقليدية.


title: مجمع شمسي حراري

text: يمر ضوء الشمس عبر الواجهات الزجاجية ويضرب لوح الامتصاص، والذي حينما يسخن يحول الطاقة الشمسية إلى طاقة حرارية. ويتم نقل الحرارة إلى السائل الذي يمر خلال الأنابيب المتصلة بلوح الامتصاص. وعادة ما يتم طلاء ألواح الامتصاص «بطلاءات انتقائية»، والتي بدورها تمتص وتحتفظ بالحرارة بدرجة أفضل من الطلاء الأسود العادي. وعادة ما تصنع ألواح الامتصاص من معدن – النحاس أو الألومنيوم- لأن هذا ال[[معدن موصل جيد للحرارة. ويعتبر النحاس أكثر تكلفة ولكنه موصل أفضل وأقل عرضة لل[[تآكل]] مقارنة بال[[ألومنيوم]]. وفي المواقع التي يتوفر فيها معدلات متوسطة من [[طاقة شمسية|الطاقة الشمسية]]، يكون حجم مجمعات الألواح المسطحة تقريباً نصف إلى واحد قدم مربع لكل جالون من استخدام الماء الساخن يومياً.


title: مجمع شمسي حراري

text: كبديل للمجمعات المعدنية، يتم إنتاج مجمعات ألواح مسطحة [[مبلمر|بوليمرية]] جديدة الآن في [[أوروبا]]. وقد تكون مصنوعة كلياً من البوليمر، أو أنها قد تشمل لوحات معدنية أمام قنوات مياه تتحمل التجميد مصنوعة من [[مطاط سيليكوني|مطاط السيليكون]].البوليمرات، والتي تعد مرنة ومن ثم تتحمل التجمد، لديها القدرة على احتواء الماء العادي بدلاً من مضادات التجمد، لذلك يمكن تسييرها مباشرة إلى خزانات المياه الموجودة بدلاً من الحاجة لاستخدام مبادلات حرارية والتي تقلل الكفاءة. وبالاستغناء عن المبادلات الحرارية في هذه الألواح المسطحة، فإن درجات الحرارة لا يلزم أن تكون عالية جداً لكي تعمل أنظمة الدوران لذا فإن مثل تلك الألواح المباشرة للدوران، سواء كانت من


title: مجمع شمسي حراري

text: بعض المجمعات البوليمرية المطلية بشكل انتقائي في وقت مبكر تعاني من السخونة الزائدة عندما يتم عزلها، حيث يمكن أن تتجاوز درجات حرارة الركود أو الجمود درجة انصهار البوليمر. على سبيل المثال، درجة انصهار ال[[بولي بروبيلين]] هي 160 [[درجة حرارة مئوية|درجة مئوية]] (320 درجة [[فهرنهايت]])، في حين أن درجة حرارة الركود أو الجمود للمجمعات الحرارية المعزولة قد تزيد عن 180 [[درجة حرارة مئوية|درجة مئوية]] (356 درجة [[فهرنهايت]]) إذا لم يتم استخدام استراتيجيات التحكم. ولهذا السبب لا يتم استخدام البولي بروبيلين غالبا في المجمعات الشمسية الزجاجية المطلية انتقائياً. ويتم استخدام البوليمرات مثل ال[[سيليكون]] المعتدل على نحو متزايد (والذي يذوب عند درجة حرارة أكبر من 250 [[درجة حرارة مئوية|درجة مئوية]] (482 درجة [[فهرنهايت]]). بعض المجمعات الشمسية الزجاجية غير القائمة على بوليمر البولي بروبيلين يتم طلائها بالأسود اللامع بدلاً من طلائها انتقائياً من أجل تقليل درجة حرارة الركود أو الجمود إلى 150 [[درجة حرارة مئوية|درجة مئوية]] (302 درجة [[فهرنهايت]]) أو أقل.


title: مجمع شمسي حراري

text: وفي المناطق التي يكون فيها التجمد احتمال قائم، فإن تحمل التجمد (وهي القدرة على التجمد مراراً وتكراراً دون تشقق) يمكن تحقيقه من خلال استخدام [[مبلمر|بوليمرات]] مرنة. ولقد تم استخدام أنابيب [[مطاط سيليكوني|مطاط السيليكون]] لهذا الغرض في [[المملكة المتحدة]] منذ عام 1999. المجمعات المعدنية التقليدية تعد عرضه للضرر من التجمد، لذلك إذا كانت مملوءة بالمياه، فإنه يجب تسييرها بعناية بحيث يتم تصريفها تماماً لأسفل باستخدام الجاذبية قبل توقع حدوث التجمد، لذلك فإنها لا تتصدع. ويتم تثبيت العديد من المجمعات المعدنية كجزء من نظام مبادل حراري مغلق. وبدلاً من الحاجة لتدفق المياه الصالحة للشرب مباشرة خلال المجمعات، فإنه يتم استخدام خليط من الماء ومادة مضادة للتجمد مثل ال[[بروبيلين جليكول]] (والذي يستخدم في الصناعات الغذائية) كسائل لتبادل الحرارة للحماية من أضرار التجمد وصولاً إلى درجة حرارة الخطر المحددة محلياً والتي تعتمد على نسبة ال[[بروبيلين جليكول]] في الخليط.


title: مجمع شمسي حراري

text: استخدام ال[[ديول|جليكول]] يقلل من حرارة الماء مما يزيد بشكل طفيف من القدرة على التحمل، في حين أن إضافة مبادل حراري إضافي قد يخفض من أداء النظام عند المستويات المنخفضة من الضوء.


title: مجمع شمسي حراري

text: المجمع غير المطلي أو (البركة) هو شكل بسيط من مجمعات الألواح المسطحة دون وجود غطاء شفاف. وعادة ما يتم استخدام ال[[بولي بروبيلين]] أو [[مطاط]] (EPDM) أو [[مطاط سيليكوني|مطاط السيليكون]] كلوح امتصاص. ولتدفئة التجمع أو البركة، يمكن أن تعمل بشكل جيد جداً عندما تكون درجة الحرارة الناتجة المرغوبة قريبة من درجة الحرارة المحيطة (أي: عندما يكون الجو الخارجي دافئ). وكلما أصبحت درجة الحرارة المحيطة أبرد، تصبح تلك المجمعات أقل فعالية.


title: مجمع شمسي حراري

text: الاستخدام الرئيسي لهذه التقنية يكون في المباني السكنية حيث يكون الطلب على الماء الساخن له تأثير كبير على فواتير الطاقة. هذا يعني بشكل عام الوضع في عائلة كبيرة، أو الحالة التي يكون فيها الطلب على الماء الساخن متزايد أو مفرط بسبب الغسيل المتكرر. وتشمل التطبيقات التجارية المغاسل، وغسيل السيارات، ومرافق غسيل الملابس العسكرية، ومؤسسات الأطعمة. ويمكن استخدام هذه التقنية أيضا لأغراض التدفئة إذا كان المبنى موجود خارج نطاق الشبكة أو إذا كانت طاقة الاستخدام معرضة للانقطاع المتكرر.


title: مجمع شمسي حراري

text: نظم [[سخان شمسي|تسخين المياه بالطاقة الشمسية]] من المرجح أن تكون فعالة من حيث التكلفة مقارنة بأنظمة تسخين المياه والتي تعد مكلفة التشغيل، أو مع عمليات مثل المغاسل أو المطابخ والتي تتطلب كميات كبيرة من الماء الساخن.


title: مجمع شمسي حراري

text: يشيع استخدام المجمعات السائلة الغير مطلية لتسخين المياه في حمامات السباحة. ولأن هذه المجمعات لا تحتاج تحمل درجات حرارة عالية، فإنها يمكن أن تستخدم مواد أقل تكلفة مثل البلاستيك أو المطاط. كما أنها أيضا لا تتطلب وجود موانع للتجمد لأن حمامات السباحة عادة ما تستخدم فقط في الأجواء الدافئة ويمكن تجفيفها بسهولة أثناء الطقس البارد.


title: مجمع شمسي حراري

text: في حين أن مجمعات الطاقة الشمسية هي الأكثر فعالية من حيث التكلفة في المناطق المعتدلة والمشمسة، إلا أنها يمكن أن تكون فعالة من حيث التكلفة تقريبا في أي مكان في البلاد لذا يجب وضعها في الاعتبار.


title: مجمع شمسي حراري

text: معظم مجمعات الأنابيب المفرغة المستخدمة في أوروبا الوسطى تستخدم أنابيب الحرارة لجوهرها بدلا من تمرير سائل مباشرة من خلالها. ويعتبر التدفق المباشر هو الأكثر شيوعا في الصين. وتتكون أنابيب الحرارة المفرغة من أنابيب زجاجية مفرغة عديدة كلا منها يحتوي على لوح امتصاص مدمج أو ملتحم بأنبوبة حرارية. ويتم نقل الحرارة من الطرف الساخن للأنابيب الحرارية إلى السائل المنتقل (الماء أو خليط مضاد للتجمد- عادة البروبيلين جليكول) من الماء الساخن المنزلي أو نظام تدفئة في مبادل حراري يسمى «متعدد الجوانب أو متشعب»، والذي يكون ملفوف في انعزال ومغطى بصفائح معدنية أو بالبلاستيك لحمايته من العناصر.


title: مجمع شمسي حراري

text: الفراغ الذي يحيط بخارج الأنبوبة يقلل إلى حد كبير من الحمل الحراري والتوصيل وفقدان الحرارة إلى الخارج، لذلك يحقق قدر أكبر من الكفاءة من مجمعات الألواح المسطحة، وخاصة في الأحوال الجوية الأكثر برودة. ويتم فقدان هذه الميزة إلى حد كبير في الظروف المناخية الحارة، إلا في الحالات التي يكون فيها الماء الساخن جدا مرغوب فيه، على سبيل المثال مياه العمليات التجارية. درجات الحرارة المرتفعة التي يمكن أن تحدث قد تتطلب تصميم نظام خاص لمنع السخونة الزائدة.


title: مجمع شمسي حراري

text: بعض الأنابيب المفرغة (الزجاجية – المعدنية) يتم صنعها من طبقة واحدة من الزجاج والتي تلتحم أو تندمج بالأنبوبة الحرارية في النهاية العلوية وتحيط بالأنبوبة الحرارية وبلوح الامتصاص في الفراغ. البعض الآخر (الزجاجية – الزجاجية) تكون مصنوعة من طبقة مزدوجة من الزجاج ملتحمة ببعضها عند إحدى أو كلا النهايات داخل الفراغ ما بين الطبقات (مثل زجاجة الفراغ أو القارورة)، حيث يكون لوح الامتصاص والأنبوبة الحرارية موجودين في الضغط الجوي العادي. الأنابيب الزجاجية – الزجاجية لديها غلق للفراغ موثوق به للغاية، ولكن الطبقتين من الزجاج يقللا من الضوء الذي يصل إلى لوح الامتصاص. وقد تدخل الرطوبة إلى المنطقة الغير مفرغة من الأنبوبة وتسبب تآكل لوح الامتصاص. وتسمح الأنابيب الزجاجية – المعدنية للمزيد من الضوء بالوصول إلى لوح الامتصاص، وتحمي لوح الامتصاص والأنبوبة الحرارية من التآكل حتى لو كانوا مصنوعين من مواد مختلفة (انظر التآكل الجلفاني).


title: مجمع شمسي حراري

text: وقد تسمح الفجوات المتواجدة ما بين الأنابيب بسقوط الثلج خلال المجمع، مما يقلل من الخسائر في الإنتاج في بعض الظروف الثلجية، رغم أن نقصان الحرارة المنبعثة من الأنابيب يمكنه أيضا أن يمنع التسليط أو الإلقاء الفعال للثلوج المتراكمة.


title: مجمع شمسي حراري

text: هناك جدال موجود منذ وقت طويل ما بين أنصار هاتان التقنيتان. يمكن أن يكون بعضه له صلة بالتركيب أو البنية المادية لمجمعات الأنابيب المفرغة والتي لها منطقة امتصاص متقطعة. طائفة من الأنابيب المفرغة على سطح تحتوي على مساحة مفتوحة بين أنابيب التجميع، وفراغ بين الأنبوبتين الزجاجيتين متحدتا المركز لكل مجمع.


title: مجمع شمسي حراري

text: وحدة المساحة لسقف ما له فقط جزء صغير مغطى بأنابيب التجميع. وإذا تم مقارنة الأنابيب المفرغة بمجمعات الألواح المسطحة على أساس مساحة السطح المحتل أو المشغول، فإنه يمكن الوصول إلى استنتاج مختلف عما إذا تم مقارنة مساحات لوح الامتصاص. وبالإضافة لذلك، فإن الطريقة التي تحدد معيار ISO (9806) تحدد الطريقة التي ينبغي استخدامها لقياس مدى كفاءة مجمعات الطاقة الشمسية الحرارية والتي تعد غير واضحة، حيث يمكن قياسها إما من حيث المساحة الإجمالية أو من حيث مساحة الامتصاص. ولسوء الحظ، محصلة الطاقة الناتجة لا تعطى للمجمعات الحرارية كما هو الحال في لوحات (PV) «الكهروضوئية». هذا يجعل من الصعب على المشترين والمهندسين اتخاذ قرارات مدروسة.


title: مجمع شمسي حراري

text: عادة ما تفقد مجمعات الألواح المسطحة المزيد من الحرارة إلى البيئة أكثر من الأنابيب المفرغة، وتزداد هذه الخسارة مع فرق درجة الحرارة. إنها ليست مناسبة لتطبيقات درجة الحرارة المرتفعة مثل عملية إنتاج البخار. مجمعات الأنابيب المفرغة لديها مساحة لوح امتصاص أقل بالنسبة للمساحة الكلية (عادة من 60- 80 % من المساحة الإجمالية) مقارنة بالألواح المسطحة. (في التصاميم الأولية، شغلت مساحة لوح الامتصاص فقط حوالي 50 % من لوح المجمع. ولكن هذا قد تغير حيث أن هذه التقنية قد تقدمت من أجل زيادة منطقة الامتصاص). واستنادا إلى مساحة لوح الامتصاص، فإن معظم نظم الأنابيب المفرغة تكون أكثر كفاءة وفعالية للمتر المربع من أنظمة الألواح المسطحة المكافئة. وهذا ما يجعلها مناسبة عندما تكون مساحة السطح محدودة، على سبيل المثال، عندما يكون عدد قاطني مبنى ما أكثر من عدد الأمتار المربعة لمساحة سطح متاحة ومناسبة. وبشكل عام، لكل متر مربع قائم، تقدم الأنابيب المفرغة المزيد من الطاقة بشكل طفيف عندما تكون درجة الحرارة المحيطة منخفضة (على سبيل المثال: أثناء فصل الشتاء) أو عندما تكون السماء ملبدة لفترة طويلة. ولكن حتى في المناطق الخالية من الكثير من أشعة الشمس والحرارة الشمسية، فإن بعض مجمعات الألواح المسطحة منخفضة التكاليف قد تكون أكثر فعالية من ناحية التكلفة مقارنة بمجمعات الأنابيب المفرغة. وعلى الرغم من أن العديد من الشركات الأوروبية تصنع مجمعات الأنابيب المفرغة، إلا أنه يهيمن على سوق الأنابيب المفرغة مصنعين من الشرق. والعديد من الشركات الصينية لديها سجلات مسار ملائمة طويلة مدتها من (15- 30) سنة. ولا يوجد دليل واضح على أن هاتان التقنيتان للمجمعات (الألواح المسطحة والأنابيب المفرغة) تختلف الموثوقية فيها على المدى الطويل. ومع ذلك، فإن تقنية الأنابيب المفرغة هي الأحدث و (خاصة الأنواع الجديدة ذات الأنابيب الحرارية محكمة الغلق) لا تزال بحاجة إلى إثبات فترات العمر المكافئة للجهاز مقارنة بالألواح المسطحة. ويمكن لنمطية الأنابيب المفرغة أن تكون مفيدة فيما يخص الاستمرارية والصيانة، على سبيل المثال، إذا تقلص الفراغ الموجود بداخل إحدى الأنابيب المعنية.


title: مجمع شمسي حراري

text: [[ملف:مجمع حراري شمسي.PNG|تصغير|يسار|رسم بياني يوضح مجمعات الألواح المسطحة متفوقة على الأنابيب المفرغة حتى 120 درجة [[فهرنهايت]] عن درجة الحرارة المحيطة، مظللة باللون الرمادي، مجموعة التشغيل العادية لأنظمة المياه الساخنة المنزلية باستخدام الطاقة الشمسية.]]


title: مجمع شمسي حراري

text: لمساحة امتصاص معينة، يمكن للأنابيب المفرغة أن تحافظ بالتالي على كفائتها على نطاق واسع من درجات الحرارة المحيطة ومتطلبات التدفئة. وفي معظم الأحوال الجوية، سوف تكون مجمعات الألواح المسطحة بشكل عام حلا أكثر فعالية من حيث التكلفة مقارنة بالأنابيب المفرغة.


title: مجمع شمسي حراري

text: وعندما تعمل على هيئة مصفوفات، وعند اعتبارها بدلا من ذلك على أساس المتر المربع الواحد، فإن مجمعات الأنابيب المفرغة الفعالة ولكن مكلفة قد يكون لها فائدة إجمالية في الشتاء كما أنها تعطي أيضا ميزة حقيقية في أشهر الصيف. مما يجعلها مناسبة أكثر لدرجات الحرارة المحيطة الباردة وتعمل بشكل جيد في حالات انخفاض أشعة الشمس باستمرار، موفرة للحرارة بصورة أكثر انتظاما من مجمعات الألواح المسطحة لكل متر مربع. وعلى الجانب الآخر، فإن تسخين المياه بواسطة وسيلة لكمية قليلة (أي: Ta- Tm) يمكن تأديته بشكل أكثر كفاءة باستخدام مجمعات الألواح المسطحة. وفي كثير من الأحيان، يقع الماء الساخن المنزلي ضمن هذه الفئة. المجمعات المسطحة المطلية أو غير المطلية هي الأجهزة المفضلة لتسخين مياه حمامات السباحة. وقد تكون المجمعات الغير مطلية مناسبة في البيئات الاستوائية أو شبه الاستوائية إذا كان هناك حاجة لتسخين المياه الساخنة المنزلية لأقل من (20) درجة مئوية. ويمكن لخريطة كنتورية أن تبين أي نوع هو الأكثر فعالية (لكلا من الكفاءة الحرارية وتكاليف إنتاج الطاقة) وذلك لأي منطقة جغرافية. إلى جانب الكفاءة، هناك اختلافات أخرى. يعمل (EHPTs) كصمام حراري ذو اتجاه واحد بسبب الأنابيب الحرارية. وهذا ما يعطيها أيضا درجة حرارة تشغيل قصوى كامنة أو متأصلة وهذا ما قد يعتبر خاصية للسلامة. ولديها سحب هوائي ديناميكي أقل، مما قد يسمح لها بأن توضع على السطح دون أن تكون مربوطة لأسفل. ويمكنها أن تجمع الإشعاع الحراري من الأسفل بالإضافة إلى الأعلى. ويمكن استبدال الأنابيب بشكل فردي دون إيقاف النظام بأكمله. ولا يوجد هناك تكثيف أو تآكل داخل الأنابيب. ويتمثل أحد عقبات توسيع نطاق اعتماد مجمعات الأنابيب المفرغة في بعض الأسواق في عدم قدرتها على اجتياز اختبارات الصدمة الحرارية الداخلية حيث أن الأيزو (2- 9806) القسم (9) من الفئة (ب) هو شرط للحصول على شهادة المتانة. وهذا يعني أنه إذا تعرضت مجمعات الأنابيب المفرغة للشمس الكاملة لفترة طويلة جدا قبل أن يتم ملأها بالماء البارد، فإن الأنابيب قد تتحطم بسبب التحول السريع في درجة الحرارة. وهناك أيضا مسألة تسرب الفراغ على مدى عمر الاستخدام. الألواح المسطحة قد أمكن استخدامها لمدة أطول، كما أنها أقل تكلفة. وقد تكون أسهل في التنظيف. والخصائص الأخرى، مثل المظهر وسهولة التركيب هي الأكثر موضوعية.


title: مجمع شمسي حراري

text: مجمعات الطاقة الشمسية لسخونة الهواء تسخن الهواء بشكل مباشر، ودائما تقريباً تستخدم لأغراض التدفئة. كما أنها تستخدم أيضا في التسخين المسبق للهواء في أنظمة (HVAC) الصناعية والتجارية. إنها تقع في فئتين: المطلية وغير المطلية.


title: مجمع شمسي حراري

text: الأنظمة المطلية لها صحيفة علوية شفافة وكذلك جانب معزول وألواح خلفية للتقليل من فقدان الحرارة إلى الجو المحيط. ويمكن لألواح الامتصاص في الألواح الحديثة أن تمتلك امتصاصية أكبر من (93 %). ويمر الهواء عادة على طول الجهة الأمامية أو الخلفية من لوح الامتصاص عندما يتم فصل الحرارة مباشرة منه. ويمكن بعد ذلك أن يتم توزيع الهواء المسخن مباشرة لبعض التطبيقات مثل أغراض التدفئة والتجفيف أو قد يتم تخزينه لاستخدامه في وقت لاحق.


title: مجمع شمسي حراري

text: الأنظمة غير المطلية، أو الأنظمة الهوائية الظاهرة، تتكون من لوح امتصاص يعبر من خلاله الهواء حيث أنه يفصل الحرارة من لوح الامتصاص. وتستخدم عادة هذه الأنظمة في التسخين المسبق للهواء في المباني التجارية.


title: مجمع شمسي حراري

text: وتعد هذه التقنيات من بين التقنيات الشمسية المتاحة الاقتصادية والأكثر كفاءة والتي يمكن الاعتماد عليها. واسترداد الألواح الشمسية المطلية لتسخين الهواء قد يكون لمدة أقل من (9- 15) سنة تبعا للوقود الذي يتم استبداله.


title: مجمع شمسي حراري

text: الوعاء أو القصعة الشمسية هي إحدى مجمعات الطاقة الشمسية الحرارية والتي تعمل على غرار طبق القطع المكافئ، ولكن بدلا من استخدام مرآة تعقب مكافئة ذات جهاز استقبال ثابت، تمتلك القصعة مرآة كروية ثابتة ذات جهاز استقبال تتبعي.


title: مجمع شمسي حراري

text: وهذا يقلل من كفاءتها ولكن يجعلها أقل ثمناً لكي يتم بنائها وتشغيلها. ويطلق عليها المصممون مرآة ثابتة موزعة لنظام للطاقة الشمسية المركزة. ويتمثل السبب الرئيسي لتطويرها في تقليل تكاليف تحريك مرآة كبيرة لتعقب الشمس كما هو الحال في أنظمة طبق القطع المكافئ.


title: مجمع شمسي حراري

text: المرآة الثابتة المكافئة تكون صورة مختلفة للشمس وهي تتحرك في عرض السماء. وفقط عندما توجه المرآة مباشرة للشمس، يتركز الضوء في نقطة واحدة. وهذا هو السبب في أن أنظمة طبق القطع المكافئ تتبع الشمس. وتقوم المرآة الكروية الثابتة بتركيز الضوء في نفس المكان غير معتمدة على موضع الشمس. ومع ذلك، فإنه لا يتم توجيه الضوء إلى نقطة واحدة ولكن يتم توزيعة على خط من سطح المرآة لأحد أنصاف قطرها (على طول الخط الذي يمر عبر مركز الكرة والشمس).


title: مجمع شمسي حراري

text: [[ملف:المجمع الحراري2.PNG|تصغير|يسار|كثافة الطاقة النموذجية على طول الخط المحوري لنصف قطر العاكس الكروي]]


title: مجمع شمسي حراري

text: وبما أن الشمس تتحرك عبر السماء، فإن فتحة العدسة لأي مجمع ثابت تتغير. وهذا يسبب تغيرات في كمية ضوء الشمس الملتقطة، منتجة ما يسمى بالتأثير الجيبي لإنتاج الطاقة. المؤيدون لتصميم القصعة الشمسية يدعوا بأنه يمكن تعويض انخفاض ناتج الطاقة الإجمالي مقارنة بمرايات القطع المكافئ المتتبعة عن طريق خفض تكاليف النظام.


title: مجمع شمسي حراري

text: ضوء الشمس المركز على الخط المحوري للعاكس الكروي يتم تجميعه باستخدام جهاز استقبال تتبعي. ويتمحور جهاز الاستقبال حول خط الاتصال وعادة ما يتم مواجهته. وقد يتكون هذا الجهاز من أنابيب تحمل السوائل من أجل النقل الحراري أو خلايا كهروضوئية للتحويل المباشر للضوء إلى كهرباء.


title: مجمع شمسي حراري

text: وقد نتج تصميم الوعاء أو القصعة الشمسية من مشروع لقسم الهندسة الكهربية لجامعة تكساس التقنية، برئاسة أدوين أوهير، لتطوير مشروع لإنتاج طاقة مقدارها 5 ميجا واط. وقد تم بناء القصعة الشمسية لبلدة كروزبيتون في تكساس كمرفق تجريبي. وكان قطر القصعة (65) قدم = (20) متر، تميل بزاوية مقدارها (15) درجة لتحسين العلاقة ما بين العائد والتكلفة (زاوية 33 درجة قد حسنت من العائد). وقد تقلصت حافة الكرة إلى (60) درجة، منتجة لفتحة قصوى مقدارها (3318) قدم مربع وهو ما يساوي (308.3) متر مربع. وقد أنتجت هذه القصعة التجريبية الكهرباء بمعدل زروة مقداره (10) كيلو واط.


title: مجمع شمسي حراري

text: وقد تم تطوير قصعة شمسية (أورفيلا) ذات قطر مقداره 15 متر من اختبار سابق من قصعة قطرها 3.5 متر خلال أعوام (1979- 1982) من قبل معهد تاتا لبحوث الطاقة. وقد أظهر هذا الاختبار استخدام القصعة الشمسية في إنتاج البخار لأغراض الطهي. وقد تم إجراء المشروع واسع النطاق لبناء قصعة شمسية ومطبخ ابتداءً من عام 1996 وأصبح مكتمل التشغيل بحلول عام 2001.


title: مجمع شمسي حراري

text: تستخدم أحواض القطع المكافئ والأطباق والأبراج الموصوفة في هذا القسم تقريبا بشكل حصري في محطات توليد الطاقة الشمسية أو للأغراض البحثية. وعلى الرغم من بساطتها، إلا أن هذه المركزات الشمسية لا تزال بعيدة تماما عن التركيز الأقصى النظري. على سبيل المثال، تركيز أحواض القطع المكافئ هي حوالي (1/3) الحد الأقصى النظري لنفس زاوية القبول، وهذا هو، إجمالي التفاوتات المماثلة للنظام. وقد يتم تحقيق الاقتراب من الحد الأقصى النظري عن طريق استخدام مركزات أكثر تطوراً استناداً إلى البصريات غير المصورة.


title: مجمع شمسي حراري

text: يستخدم عادة هذا النوع من المجمعات في محطات الطاقة الشمسية. حيث يتم استخدام عاكس قطع مكافئ على شكل حوض لتركيز أشعة الشمس على أنبوب معزول (أنبوب ديوار) أو أنبوب تسخين، موضوع عند نقطة الاتصال، وتحتوي على سائل تبريد والذي يعمل على نقل الحرارة من المجمعات إلى الغلايات في محطة توليد الكهرباء.


title: مجمع شمسي حراري

text: هذا هو النوع الأكثر قوة من المجمعات. حيث يقوم واحد أو أكثر من الأطباق مكافئة المقطع بتركيز الطاقة الشمسية عند نقطة اتصال واحدة، بطريقة مشابهة لتلسكوب عاكس والذي يقوم بتركيز ضوء النجوم، أو لطبق هوائي يستخدم لتركيز موجات الراديو اللا سلكية. ويمكن استخدام هذه الهندسة في أفران الطاقة الشمسية ومحطات توليد الطاقة الشمسية.


title: مجمع شمسي حراري

text: هناك نوعان من الظواهر الرئيسية يمكن فهمهم لاستيعاب تصميم الطبق مكافئ المقطع. إحداهم هي أن شكل القطع المكافئ يتم تعريفه بحيث أن الأشعة الواردة والتي هي موازيه لمحور الطبق سوف يتم عكسها تجاه البؤرة، بغض النظر عن مكان وصولها على الطبق. المفتاح الثاني هو أن أشعة الضوء من الشمس والتي تصل لسطح الأرض تكاد تكون متوازية تماما. لذا، إذا كان الطبق محاذيا مع محوره مشيرا إلى الشمس، فإنه سوف يتم انعكاس تقريبا كل الأشعة الواردة تجاه نقطة البؤرة للطبق- معظم الخسارة تكون بسبب أوجه القصور في شكل القطع المكافئ والانعكاس المنقوص.


title: مجمع شمسي حراري

text: الخسائر الناجمة عن الأجواء ما بين الطبق ونقطة البؤرة تكاد تكون معدومة، حيث أن الطبق يتم تصميمه عموما ليكون صغير خصيصا بما يكفي بأن يكون هذا العامل غير ذي أهمية في يوم مشمس ومشرق. قارن هذا حتى مع بعض التصاميم الأخرى، وسوف تجد أن هذا يمكن أن يكون عاملا مهما، وإذا كان الطقس المحلي غير رائق أو ضبابي، فإن هذا قد يقلل من كفاءة الطبق مكافئ المقطع إلى حد كبير.


title: مجمع شمسي حراري

text: وفي تصاميم محطات توليد الطاقة باستخدام الأطباق مكافئة المقطع، يتم وضع محرك ستيرلينج بالإضافة إلى دينامو في بؤرة الطبق، والتي تمتص الحرارة من الإشعاع الشمسي الحادث وتحوله إلى كهرباء.


title: مجمع شمسي حراري

text: برج الطاقة هو عبارة عن برج كبير محاط بمرايا للتتبع يُطلق عليها «[[هليوستات]]». تلك المرايا تحاذي بعضها البعض وتركز أشعة الشمس على جهاز الاستقبال عند الجزء العلوي من البرج، ويتم تحويل الحرارة المجمعة إلى محطة [[محطة توليد طاقة كهربائية|محطة توليد الكهرباء]] بالأسفل.


title: مجمع شمسي حراري

text: يتم الوصول إلى درجات حرارة عالية جدا. درجات الحرارة المرتفعة تكون مناسبة [[مولد كهربائي|لتوليد الكهرباء]] باستخدام الطرق التقليدية مثل [[عنفة|التوربين]] البخاري أو بعض [[تفاعل كيميائي|التفاعلات الكيميائية]] عالية الحرارة المباشرة مثل الملح السائل.


title: كلوريد النحاس الأحادي

text: يحضر مركب كلوريد النحاس الأحادي من معالجة كلوريد النحاس الثنائي بحمض هيدروكلوريك المركز والساخن بوجود فلز النحاس حسب المعادلات:


title: كلوريد النحاس الأحادي

text: ينتج كلوريد النحاس الأحادي من تمرير غاز ثنائي أكسيد الكبريت في محلول مشبع من كبريتات النحاس الثنائي بملح كلوريد الصوديوم حيث يترسب كلوريد النحاس الأحادي بشكل مباشر من المحلول الناتج حسب المعادلة


title: إنجيل الطفولة العربي

text: إنجيل الطفولة العربي (ويعرف أيضًا بـإنجيل الطفولة السرياني) هو أحد أناجيل الطفولة (التي تتناول طفولة يسوع المسيح) والتي تعتبرها الكنيسة أناجيل منحولة.


title: إنجيل الطفولة العربي

text: يرجع البعض تاريخ وضع هذا الإنجيل إلى القرن السادس الميلادي، وهو مبني على إنجيل الطفولة لتوما وإنجيل يعقوب التمهيدي.


title: إنجيل الطفولة العربي

text: يرجع انتشار استخدام هذا الإنجيل عند العرب والمصريين قديمًا إلى أن أهم المعجزات المذكورة فيه يفترض أنها حدثت في أثناء وجوده في مصر. ويقول هذا الإنجيل (أصحاح 7) أن المجوس قاموا برحلتهم إلى بيت لحم بناء على نبوة لزرادشت عن ولادة المسيا.


title: إنجيل الطفولة العربي

text: يرى العلماء أن إنجيل الطفولة العربي كتب في الأصل بالسريانية بين القرنين الخامس والسادس الميلاديين، ثم ترجم لاحقًا إلى العربية قبل أن تُفقد نسخته السريانية الأصلية. ويستدل على أصله السرياني من ذكر عصر الإسكندر الأكبر في الإصحاح الثاني، ومن معرفة الكاتب بالعلوم الشرقية، ومن معرفة الصبي يسوع وهو في مصر بالفلك والطبيعيات.


title: إنجيل الطفولة العربي

text: كان أول ذكر معروف لهذا الإنجيل في أحد تعليقات يشوعداد المروزي (أحد آباء الكنيسة السريانية في القرن التاسع الميلادي) على إنجيل متى، وكان أول نشر للكتاب باللغة العربية مع ترجمة لاتينية عام 1697.


title: إنجيل الطفولة العربي

text: كما يتضمَّن القسم الأوسط منه قصص من عدة أساطير شرقية مثيرة، والشخصية الرئيسية فيه هي السيدة مريم لا يسوع.


title: طبخ بالتحريض

text: في الطبخ بالتحريض، يسخّن وعاء الطبخ بحرارة التحريض، بدلاً من نقل الحرارة من الملفات الكهربائية أو لهب الغاز كما في موقد المطبخ التقليدي. وفي جميع أنواع مواقد التحريض؛ يجب أن يكون وعاء الطبخ مصنوعاً من مادة ذات مغناطيسية حديدية مثل حديد الصب أو الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن وضع قرص معدني وسيط حتى يصبح بالإمكان استخدام أوعية مصنوعة من النحاس والألومنيوم والزجاج.


title: طبخ بالتحريض

text: في طباخ التحريض يوضع ملف نحاسي تحت وعاء الطبخ. ويتدفق تيار متناوب في الملف، مما ينتج حقل مغناطيسي متذبذب، يسخن الوعاء. بالرغم من أن التيار المستخدم كبير إلا أنه ينتج باستخدام جهد منخفض.


title: طبخ بالتحريض

text: طباخ التحريض أسرع ويستخدم الطاقة بشكل أكثر فعالية وكفائة من سطح الطبخ الكهربائي التقليدي. حيث يسمح بتحكم آني بطاقة الطبخ مثل موقد الغاز. في حين أن بعض طرق الطبخ تستخدم اللهب أو مكونات محمرة من شدة التسخين؛ فإن الطبخ بالتحريض يسخن فقط الوعاء. وبما أن سطح الطباخ بالتحريض يسخن فقط بسبب ملامسته للوعاء، فإن احتمال الإصابة بحروق أقل بكثير منها في الطرق الآخرى. أثر التحريض لا يسخن مباشرة الهواء حول الوعاء، مما يعطي كفائة أعلى باستخدام الطاقة. يتم تبريد المكونات الإلكترونية عن طريق تمرير تيار هوائي خلالها، ويخرج أسخن بقليل من درجة حرارة الجو المحيط.


title: طبخ بالتحريض

text: الخواص المغناطيسية للأوعية الفولاذية تركز التيار المُحرَّض في طبقة رقيقة قرب السطح، مما يجعل أثر التسخين أقوى. أما في المواد غير المغناطيسية كالألومينيوم، فإن الحقل المغناطيسي يخترقها عميقاً، مما يؤدي إلى تعرض التيار المُحرَّض إلى مقاومة ضعيفة. كما يوجد طباخ بالتحريض عالي التردد يعمل على «جميع المعادن»، حيث يعمل بكفائة أقل مع أوعية الطبخ غير المغناطيسية.


title: طبخ بالتحريض

text: ينقل طبّأخ التحريض الطاقة عن طريق التحريض الكهرومغناطيسي من الملف إلى الوعاء المعدني والذي يجب أن يكون مصنوعاً من مواد مغناطيسية حديدية. يوضع الملف تحت سطح الطبخ، ويمرر خلاله تيار متناوب كبير. فيولد التيار حقل مغناطيسي ديناميكي. وعندما يوضع وعاء ناقل للكهرباء قريباً من سطح الطبخ، فإن الحقل المغناطيسي يحرض تيارات دوامية في الوعاء. تتحرك التيارات الدوامية خلال المقاومة الكهربائية للوعاء منتجة للحرارة، وبعدها يسَخّن الوعاء الطعام داخله عن طريق التوصيل الحراري.


title: طبخ بالتحريض

text: يصنع وعاء الطبخ من الحديد أو الفولاذ المقاوم للصدأ. زيادة النفاذية الكهرومغناطيسية للمادة تنقص من التأثيرالسطحي، مما يركز التيار بالقرب من سطح المعدن ويؤدي إلى زيادة المقاومة الكهربائية. ستهدر بعض الطاقة وتتبدد نتيجة المقاومة الكهربائية للتيار في سلك الملف. ولتخفيف من التأثير السطحي والحرارة المتولدة في الملف كنتيجة لذلك، يصنع الملف من سلك ليتز، وهو حزمة من الأسلاك المتوازية المعزولة الصغيرة. الملف فيه العديد من اللفات، في حين أن قعر وعاء التسخين يشكل دارة قصر مفردة. وهذا يعمل كمحول كهربائي يقلل الفولطية ويزيد التيار. مقاومة وعاء الطبخ، تبدو أكبر بالنسبة للملف الرئيسي. في حين أن معظم الطاقة تتحول إلى حرارة في الفولاذ عالي المقاومة، ويبقى الملف المولد للحقل المغناطيسي بارداً.


title: طبخ بالتحريض

text: يصنع سطح الطبخ من زجاج سيراميكي، والذي يعتبر ناقل حراري سيئ، مما يضيع جزء ضيئل فقط من الطاقة من أسفل الوعاء. في الأحوال العادية يبقى سطح الطبخ بارداً كفاية بحيث يمكن لمسه دون التعرض لإصابة بعد إزالة وعاء الطبخ.


title: طبخ بالتحريض

text: يمكن أن يملك طباخ التحريض الواحد منطقة تحريض واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة، والنموذج الرباعي هو أكثرها شيوعاً في الولايات المتحدة وأوروبا والثنائي في هونك كونج والثلاثي في اليابان. بعضها يملك عناصر تحكم حساسة باللمس. وبعضها لديه عناصر للتحكم بالزمن الذي سيتم تطبيق الحرارة فيه. وأحد المصنّعين يقدم منتجاً فيه سطح طبخ لا يوجد عليه مناطق محددة، مما يتيح استخدام خمسة أوعية معاً في أي مكان على سطح الطبخ، وليس في مناطق محددة مسبقاً.


title: طبخ بالتحريض

text: أدوات الطبخ المستخدمة مع سطح طباخ التحريض هي مشابهة لتلك المستخدمة في المواقد الأخرى. بعض الأدوات أو أغلفتها يكون عليها علامة تشير إلى توافقها مع التسخين بالتحريض أو الغاز أو الكهرباء. يعمل الطبخ بالتحريض بشكل جيد مع أي وعاء فيه نسبة حديد مرتفعة في القاعدة. تعمل أوعية حديد الصب وأي أوعية حديدية على سطح الطبخ بالتحريض. وتعمل أوعية الفولاذ المقاوم للصدأ في حال كانت قاعدتها من فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة المغناطيسية. وإذا تم لصق مغناطيس بشكل جيد على أسفل الوعاء فإنه سيعمل كما يجب على سطح الطبخ بالتحريض. يعمل الطباخ «لجميع المعادن» على أدوات الطبخ غير الحديدية، لكن لا يتوفر منه إلا نماذج محدودة.


title: طبخ بالتحريض

text: يلزم للقلي استخدام مقلاة قاعدتها ناقل حراري جيد لنشر الحرارة بسرعة ومساواة. إما أن يكون أسفل المقلاة طبقة فولاذية مكبوسة على الألومنيوم، أو طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ فوق الألومينيوم. التوصيل الحراري الجيد للألومنيوم يجعل الحرارة في أرجاء المقلاة أكثر تجانساً. لا تكون درجة الحرارة في قاعدة مقالي الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاعدة ألومينوم بنفس الدرجة في الجوانب. المقالي الحديدية تعمل مع سطح الطبخ بالتحريض لكنها ليست موصلاً حرارياً جيداً كالألومنيوم.


title: طبخ بالتحريض

text: عند غلي الماء فإنه يدور وينشر الحرارة ويمنع وجود نقاط ساخنة. من الضروري أن يكون أسفل وعاء ناقل حراري جيد عند استخدامه في تسخين المرق لتوزيع الحرارة بشكل متساوي. ومع المرق السميك يفضل استعمال أوعية مبطنة بالكامل بالألومنيوم، مما يساعد على صعود الحرارة إلى جوانب الوعاء وتسخينه بصورة أسرع وأكثر انتظاماً.


title: طبخ بالتحريض

text: لا يستخدم الألومنيوم والنحاس وحده مع طباخ التحريض بسبب خصائص هذه المواد المغناطيسية والكهربائية. الألومنيوم والنحاس أكثر ناقلية من الفولاذ والعمق السطحي لهذه المواد أكبر كونها مواد غير مغناطيسية. فالتيار يتدفق في طبقة أسمك من المعدن، ويواجه مقاومة أقل مما ينتج حرارة أقل. لذا فلن يعمل طباخ التحريض بكفائة مع هذه الأوعية.


title: طبخ بالتحريض

text: الحرارة المتولد في الوعاء هي ناتجة عن مقاومة السطح. مقاومة أكبر للسطح تنتج حرارة أكبر من أجل تيارات متساوية. يمكن استخدام الجدول التالي لتقييم مناسبة المواد للاستخدام في التسخين بالتحريض. مقاومة السطح لمعدن سميك يتناسب مع المقاومة مقسومة على العمق السطحي. وعندما تكون السماكة أقل من العمق السطحي، يمكن استخدام السماكة الفعلية لحساب مقاومة السطح. بعض المواد الشائعة مذكورة في الجدول.


title: طبخ بالتحريض

text: يجب على المعدن أن يكون رقيقاً جداً بشكل غير عملي لنحصل على نفس مقاومة السطح لفولاذ الكربون؛ فمثلاً يجب أن يكون وعاء مصنوع من النحاس بسمك 1/56 من سمك وعاء فولاذ الكربون. بما أن العمق متناسب عكساً مع الجذر التربيعي للتردد، فهذا يعني أنه يجب استخدام ترددات أعلى بكثير (بضعة ميغا هرتز) للحصول على مكافئ للنحاس كما هو بالنسبة لوعاء من الحديد على تردد 24 كيلو هرتز. ولا يمكن الوصول لترددات عالية بهذا الشكل باستخدام شبه موصلات للطاقة رخيصة؛ في عام 1973 كان استخدام مقومات سيليكون متحكم بها محدوداً بأقل من 40 كيلو هرتز. حتى طبقة رقيقة من النحاس أسفل وعاء الطبخ الفولاذي يحمي الفولاذ من الحقل المغناطيسي ويجعله عديم النفع في طباخ التحريض. تنشأ حرارة إضافية بسبب التلاكؤات في الوعاء نتيجة طبيعته المغناطيسية الحديدية، لكن هذه تشكل ما نسبته أقل من عشرة بالمئة من الحرارة الكلية المتولدة.


title: طبخ بالتحريض

text: لقد أتاحت الأنواع الجديدة من أشباه الموصلات والتصاميم قليلة الفقد للملفات إمكانية تحقيق طباخ بالتحريض لجميع المعادن، لكن مكوناته الكهربائية ضخمة قليلاً.


title: طبخ بالتحريض

text: طورت شركة باناسونيك في عام 2009 طباخاً إلكترونياً للمستهلك يستخدم حقل مغناطيسي ذو تردد أعلى، وتصميم مختلف لدارة المذبذب، للسماح باستخدام معادن لا حديدية.


title: طبخ بالتحريض

text: يعود تاريخ أول براءات الاختراع إلى بدايات 1900. تم عرض مواقد توضيحية عن طريق قسم البرادات في جنيرال موتورز في أواسط الخمسينات في جولة استعراضية في أمريكا الشمالية. حيث تم عرض طباخ بالتحريض يسخن وعاءً من الماء مع جريدة وضعت بين الموقد والوعاءـ لاظهار الراحة والأمان. لم يوضع هذا الجهاز على كل حال قيد إنتاج مطلقاً.


title: طبخ بالتحريض

text: تعود التطبيقات الحديثة في الولايات المتحدة الأمريكية إلى أوائل السبعينات، بفضل جهود مركز البحث والتطوير في شركة كهرباء ويستينغهاوس عرض هذا العمل للمرة الأولى للجمهور في عام 1971. حيث استخدم ترانزستورات طورت لأنظمة الإشعال الإلكترونية للسيارات لتولد تيار على تردد 25 كيلو هرتز.


title: طبخ بالتحريض

text: قررت ويستينغهاوس إنتاج بضع مئات من هذه القطع لتطوير السوق. حيث سميت السطح البارد 2 (Cool Top 2 : CT2)، حيث تم التطوير عن طريق فريق بقيادة بل مورلاند وتيري مالاركي. حيث سعرت هذه القطع بـ 1500$، متضمنه مجموعة من أوعية الطبخ عالية الجودة والمصنوعة من طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ وفولاذ الكربون والألومينويم وطبقة أخرى من الفولاذ المقاو للصدأ (من الخارج للداخل).


title: طبخ بالتحريض

text: كان لـ CT2 أربع مناطق تسخين كل منها بطاقة 1600 واط، والسطح عبارة عن صفيحة من السيراميك الحراري محاطاً بحافة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وعليها أربع زلاقات مغناطيسية لتعديل شدة الطاقة في المناطق الأربع. هذا التصميم الذي لا يحوي على ثقوب جعله مقاوماً للسكب، القسم الإلكتروني عبارة عن أربع نماذج متطابقة مبردة بالمراوح.


title: طبخ بالتحريض

text: باعت شركة كينمور في أواسط الثمانينات سطح طبخ بالتحريض (رقم النموذج 103.9647910) يملك أربع مناطق تحريض، ويتميز بفرن تنظيف ذاتي ومؤقت إلكتروني وأزرار تحكم تعمل باللمس (سابقة لعصرها). وكانت هذه الوحدات أغلى من أسطح الطبخ القياسية.


title: طبخ بالتحريض

text: في عام 2009 طورت باناسونيك طباخ تحريض لجميع المعادن، يستخدم تصميم مختلف للدارة وتردداً أعلى للسماح باستخدام أوعية طبخ غير حديدية. وكانت هذه الوحدات تعمل بطاقة أقل مقارنة مع الأوعية الحديدية.


title: طبخ بالتحريض

text: قد يكون جهاز التحريض على شكل سطح مدمج أو جزءً من فرن أو وحدة مستقلة. الوحدات المدمجة والتي تكون جزء من الفرن لها عدة مناطق تسخين شبيهة بتلك في الموقد الغازي. أما الوحدات المستقلة فعادة ما تكون مفردة، أو أحباناً مزدوجة. تشترك هذه العناصر بأساسيات التصميم: مغناطيس كهربائي مثبت أسفل لوح من زجاج سيراميكي سهل التنظيف. يوضع الوعاء فوق لوح الزجاج السيراميكي ويبدأ يسخن مع محتوياته.


title: طبخ بالتحريض

text: بعض أنواع طباخات الرز في اليابان تعمل بالتحريض. في هونغ كونغ، تضع شركات الطاقة قائمة بالأنواع. سبق المصنعون الآسيويون غيرهم بإنتاج أسطح تسخين بالتحريض رخيصة ذات منطقة تسخين واحدة. كفائتها وهدرها للقليل من الحرارة من أهم ميزات التي شجعت استخدامها في المدن ذات الكثافة السكانية العالية، والمساحات المحدودة لكل عائلة كما هو الوضع في العديد من المدن الآسيوية. تستخدم هذه الطباخات بشكل أقل في أماكن أخرى من العالم.


title: طبخ بالتحريض

text: يمكن استعمال سخانات التحريض في مطابخ المطاعم التجارية. حيث يوفر الطبخ بالكهرباء تكاليف تمديدات الغاز الطبيعي وفي بعض المناطق قد يسمح بتركيب معدات تهوية وإطفاء حريق أبسط. مشكلتها في الاستخدام التجاري تكمن في احتمال كسر لوح الزجاج أعلى الفرن، والكلفة الأولية العالية والحاجة إلى شراء أوعية مغناطيسية.


title: طبخ بالتحريض

text: هذا النوع من الطبخ عديم اللهب له فوائد حتمية مقارنة بطباخات لهب الغاز التقليدي والكهربائية، كونها تؤمن تسخيناً سريعاً وكفاءة حرارية أفضل، وكثافة حرارية عالية، مع تحكم دقيق كما هو في الغاز. يكون استخدام سخان التحريض مثالياً في الحالات التي يكون فيها لوح التسخين خطراً أو غير قانوني، كونه لا يولد حرارة بذاته.


title: طبخ بالتحريض

text: الكفائة العالية بنقل الحرارة إلى وعاء التسخين يجعل تسخين الطعام على سطح التسخين بالتحريض أسرع منه على السطوح الكهربائية الأخرى. بسبب كفائته العالية فإن أداء وحدة التسخين بالتحريض تضاهي وحدة التسخين بالغاز التقليدية، بالرغم من أن الأخيرة تملك دخل طاقة أكبر بكثير.


title: طبخ بالتحريض

text: طباخات التحريض أكثر أمناً من الطباخات التقليدية نظراً لعدم وجود شعلة لهب مفتوحة. السطح تحت الوعاء ليس أكثر حرارة من الوعاء نفسه، فالوعاء هو من يولد الحرارة. نظام التحكم يطفئ الجهاز عندما لا يكون الوعاء موجوداً أو ليس كبيراً بما يكفي. وتنظيف طباخات التحريض أسهل بسبب أن سطح الطبخ مسطح وأملس، بالرغم من أن فيه عدة مناطق تسخين. وبما أن سطح الطباخ لا يسخن مباشرة فإن الطعام المسكوب على السطح لا يحترق.


title: طبخ بالتحريض

text: بما أن الحرارة تولد عن طريق تيار كهربائي محرض، فيمكن للجهاز أن يتحقق من وجود الوعاء (وفيم إذا تبخرت محتوياته أو جفت) عن طريق مراقبة كمية الطاقة الممتصة.هذا يتيح وظائف إضافية؛ كإبقاء الوعاء يغلي بالحد الأدنى وإطفاء الجهاز آلياً عند رفع الوعاء من فوقه.


title: طبخ بالتحريض

text: يجب أن تكون أدوات الطبخ متوافقة مع التسخين بالتحريض؛ الزجاج والسيراميك عديم الفائدة لمعظم أنواع الطباخات، وكذلك النحاس السميك والألومنيوم السميك. يجب أن تكون الأوعية مسطحة القاعدة حيث أن الحقل المغناطيسي يتناقص بسرعة عند الابتعاد عن السطح. (يوجد أنوع خاصة ومكلفة ذات سطح على شكل زبدية لتسخين الأوعية ذات نفس الشكل)


title: طبخ بالتحريض

text: أقراص التحريض هي طبق معدني كالمقلاة من دون حواف يسخن الأوعية غير المعدنية عن طريق الاتصال، لكن هذا يضحي بكثير من الطاقة وكفائة التسخين بالاستخدام المباشر لأوعية متوافقة مع التحريض. أيضاً، فطباخات التحريض الرخيصة تنظم نقل الطاقة عن طريق إطفاء الحقل وتشغيله لفترات محددة، كما تفعل معظم أفران المايكروويف. إذا استخدم وعاء ذو قاعدة رفيعة، سيغلي السائل الذي تحتويه بشكل متقطع. هذا لا يحدث في الأوعية ذات القواعد الأسمك أو مع طباخات التحريض الأفضل.


title: طبخ بالتحريض

text: يحذر المصنعون الزبائن من أن السطح الزجاجي السيراميكي العلوي يمكن أن يتضرر بالصدمات، رغم أن أسطح الطبخ تحقق معايير سلامة بالحد الأدنى بخصوص الصدمات. قد يذوب ورق الألومينوم على السطح ويسبب له أذى دائم. كذلك الضرر بالصدمات يتعلق بتحريك المقلاة على سطح الطبخ، والتي ينصح المستخدمون ألا يقوموا بذلك. ويمكن أن يحدد المصنع أقصى قياس مسموح به للمقلاة كما هو الحال في أسطح الطبخ السيراميكية الكهربائية الأخرى.


title: طبخ بالتحريض

text: يتولد قدر ضئيل من الضجيج بسبب مروحة التبريد الداخلية. يمكن أن يسمع أصوات (همهمة أو طنين) صادرة عن أوعية الطبخ المعرضة لحقل مغناطيسي عالي، وخاصة على الطاقة العالية إن كان للوعاء أجزاء مهلهلة؛ بينما لا تصدر أوعية الطبخ ذات النوعية الأفضل مع طبقات ملبسة وملحومة ومع مسامسر برشام هذا النوع من الأصوات. قد يكتشف بعض المستخدمون صوت صفير أو أنين من الوعاء أو من الأجهزة الإلكترونية. ينصح الأشخاص الذين قاموا بزرع أجهزة تنظيم نبضات قلب اصطناعية أو غيرها من المعدات الطبية الإلكترونية بتجنب الحقول المغناطيسية؛ تشير المطبوعات الطبية إلى أن الاقتراب من أسطح الطبخ بالتحريض آمن، لكن يجب عليهم دائماً استشارة أطباء القلب الخاصين بهم قبل ذلك. قد تلتقط مستقبلات الراديو الموجودة قرب الطباخ بعض التشويش الكهرومغناطيسي.


title: طبخ بالتحريض

text: لن يعمل موقد التحريض (أو أي موقد كهربائي) عند انقطاع الكهرباء. بينما لا تحتاج مواقد الغاز القديمة إلى كهرباء لتشغيلها؛ لكن المواقد الحديثة ذات المشغلات الكهربائية ستحتاج إلى وسيلة إشعال خارجية (كالكبريت) خلال قطع الكهرباء.


title: طبخ بالتحريض

text: حسب وزارة الطاقة الأمريكية، فإن كفائة نقل الطاقة في طباخ التحريض هي 84%، مقابل 74% للسخانات الكهربائية ذات السطح الأملس دون تحريض.


title: طبخ بالتحريض

text: الكفائة الطاقية هي النسبة بين الطاقة الواصلة للطعام والطاقة المستهلكة من الطباخ. مقاسة من جهة المستهلك. الكفائة الطاقية لطباخات الغاز هي حوالي 40% ويمكن زيادتها باستخدام أوعية خاصة جداً، لذا سنستخدم قيمة الكفائة لدى وزاة الطاقة الأمريكية.


title: طبخ بالتحريض

text: لمقارنة استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة، كالكهرباء والغاز، فإن وكالة حماية البيئة الأمريكية تستخدم مصطلح "طاقة المصدر"، وهي طاقة الوقود الخام المستهلك لإنتاج الطاقة كما وصلت "للموقع". يتم التحويل لطاقة المصدر بضرب طاقة الموقع بمعامل مصدر-موقع ملائم. وتصرح الوزارة بأنه «من العادل استخدام معاملات موحدة على المستوى الوطني». تبلغ قيمة هذه المعاملات 3.34 للكهرباء التي يتم شراؤها من الشبكة الكهربائية، و 1.0 للطاقة الشمسية المحلية (في موقع الاستهلاك) و 1.047 للغاز الطبيعي. الرقم الخاص بالغاز الطبيعي أكبر بقليل من 1 وذلك بسبب ضياعات التوزيع. الكفائة الطاقية المذكورة سابقاً (84% للتحريض و 40% للغاز) هي من ناحية طاقة الموقع من مقياس المستهلك. الكفائات (حسب المتوسط الأمريكي) عند إعادة حسابها بالنسبة لطاقة وقود المصدر تبلغ 25% لأسطح الطبخ بالتحريض باستخدام الكهرباء التي يتم شراؤها من الشبكة الكهربائية و 84% لأسطح الطبخ بالتحريض باستخدام الطاقة الشمسية المحلية و 38% لمواقد الغاز.


title: طبخ بالتحريض

text: لم تصبح معاملات المصدر-الموقع رسمية بعد في أوروبا الغربية. الأرقام غير الرسمية لمعاملات الموصد-الموقع هي 2.2 للكهرباء و 1.0 للطاقة الشمسية المحلية و 1.02 للغاز الطبيعي مما يعطي كفائات كلية (حسب المصدر) قيمتها 38% و 84% لطباخات التحريض المعتمدة على الكهرباء (حسب مصدر الكهرباء) و 39% لمواقد الغاز.


title: طبخ بالتحريض

text: يجب تعديل هذه الأرقام المؤقتة التي تعطي كفائة أعلى لمواقد الغاز المسموح بها في أوروبا، بسبب الحدود الأقل صرامة على انبعاثات غاز أحادي أكسيد الكربون في الموقد. تختلف المعايير الأمريكية والأوروبية في شروط الاختبار. حيث تسمح المواصفات القياسية الأمريكية ANSI Z21.1 بتراكيز أقل من أحادي أكسيد الكربون (0.08%)، مقارنة مع (0.2%) في المعايير الأوروبية EN 30-1-1.


title: طبخ بالتحريض

text: الكفائة الدنيا لمواقد الغاز المطلوبة في أوروبا في المعايير EN 30-2-1 هي 52%، وهي أكبر من الكفائة الوسطيو المقاسة من قبل وزارة الطاقة الأمريكية. والسبب بشكل أساسي يعدو إلى حد انبعاثات أحادي أكسيد الكربون الضعيف في أوروبا، مما يسمح بمواقد أعلى كفائة، ولكن أيضاً بسبب الطرق المختلفة التي يجري بها قياس الكفائة.


title: طبخ بالتحريض

text: طالما أن الكهرباء المحلية تؤدي إلى انبعاث أقل من 435 غرام من ثاني أكسيد الكربون لكل كيلو واط ساعي، فإن تأثير الدفيئة لطباخ التحريض سيكون أقل منه في طباخ الغاز. يأتي هذا المكسب من الكفائة النسبية (84% و 40%) للسطحين ومن معامل الانبعاثات القياسية 200 (±5) غرام لكل كيلو واط ساعي، والناتج عن احتراق الغاز الطبيعي بقيمته الحرارية الصافية (المنخفضة).


title: طبخ بالتحريض

text: يمكن أن تكون كفائة واقد الغاز أقل إن تم أخذ توليد حرارة ضائعة بعين الاعتبار. خاصة في المطاعم حيث يزيد موقد الغاز حرارة الجو بشكل ملحوظ. مما قد يتطلب تبريد إضافي وتهوية موجهة ولتنظيم حرارة المناطق الساخنة دون أن تبريد المناطق الأخرى بشكل زائد. وتختلف التكاليف بشكل كبير حسب اختلافات الحرارة ومخطط المكان وانفتاحه وجدول توليد الحرارة. وإذا تم حساب الحرارة الضائعة والتهوية فقد تتفوق كفائة طباخات التحريض باستخدام كهرباء من الشبكة على الغاز.


title: فورتسبورغ

text: فورتسبورغ ("Würzburg") مدينة ألمانية في منطقة فرنكونيا شمال ولاية بافاريا، عاصمة المنطقة الإدارية فرانكونيا السفلى، ومدينة فورتسبورغ هي مقاطعة مدنية مستقلة ("Kreisfreie Stadt") فلا تـُعد جزءاً من مقاطعة فورتسبورغ الريفية ("Landkreis Würzburg") المحيطة بها بشكل كامل.


title: فورتسبورغ

text: تقع على نهر ماين، وبعدد قاطنيها الذي يتجاوز 135.000 ساكن تـُعد رابعة أكبر مدن الولاية بعد ميونيخ ونورنبيرغ وأوغسبورغ وقبل ريغنسبورغ بقليل.


title: فورتسبورغ

text: أقرب المدن كلبيرة إليها هي: فرانكفورت حوالي 120 كم إلى الشمال الغربي، نورنبيرغ 115 كم إلى الجنوب الشرقي، وشتوتغارت 140 كم إلى الجنوب الغربي.


title: فورتسبورغ

text: تشتهر عالمياً بقصر إقامة فورتسبورغ ("Würzburger Residenz") الذي أختير مبناه مع حديقته ("Hofgarten") في عام 1981 من قبل اليونسكو ليكون ضمن مواقع التراث العالمي.


title: فورتسبورغ

text: وفورتسبوغ مركز جامعي، حيث يوجد بها ثلاث جامعات بعدد دارسين يتجاوز السبعة والعشرين ألفا، كما توجد بها مؤسسة للبحث العلمي غير جامعية.


title: فورتسبورغ

text: تقع فورتسبوغ على جانبي نهر ماين في وسط وادي ماين المعروف بمثلث ماين ("Maindreieck"). تعلو المدينة قلعة مارينبيرغ (Festung Marienberg) الواقعة على المرتفعات الغربية العائدة جيولوجياً إلى "Muschelkalkplatte" (مصطلح جيولوجي للعصر الترياسي في ألمانيا) والمحيطة بالنهر.


title: فورتسبورغ

text: المدن والبلديات التالية توجد على حدود فورتسبرغ، باتباع اتجاه عقارب الساعة وبدءا من الشمال، وتنتمي جميعها إلى مقاطعة فورتسبورغ الريفية ("Landkreis Würzburg"):


title: فورتسبورغ

text: فايتسهوشهايم، غونترسليبن، ريمبار، إستنفلد، روتندورف، غيرابرون، رانديرساكير، أيبلشتات، رايشنبيرغ، أوزينغن، هوشبيرغ، فالدبرون، فالدبوتلبرون وتسل أم ماين.


title: فورتسبورغ

text: و المناطق المدنية تقسم بدورها إلى 25 حي ("Stadtteile")، وهذه المناطق والأحياء مُرقمة على التوالي، وفيما يلى لمحة عن الأحياء مع أرقامها والمنطقة التي تنسب إليها:


title: فورتسبورغ

text: في منتصف يناير تنخفض درجة الحرارة حتى -0,6 درجة مئوية، في شهر يوليو يصل متوسط درجة الحرارة حتى +18,4 درجة مئوية. وخلال العام يبلغ متوسط درجة حرارة +9,2 درجة مئوية. وبلغت أقصى درجة حرارة مسجلة في تاريخ فورتسبورغ +38.5 درجة مئوية في يوم 28 يوليو 1921، وكانت أدنى درجة حرارة مسجلة في تاريخ فورتسبورغ هي -24,0 درجة مئوية يوم 10 فبراير 1956.


title: فورتسبورغ

text: يحدد مستوى المياه من خلال عصا قياس العمق في الروافع القديمة ("Alten Kranen"): في الأوضاع الطبيعية بالنسبة الجدار الحاجز لنهر ماين، وعند الفيضان بالنسبة إلى المبنى الحجري للروافع القديمة.


title: فورتسبورغ

text: تركت الفيضانات العارمة بين القرنين الرابع عشر والتاسع عشر علامات واضحة على بوابة مدخل مبنى البلدية القديم ("Grafeneckart"): آلاف السنين من الفيضانات كما حدث في 21 يوليو 1342، إضافة إلى 29 فبراير 1784، 27 يناير 1682 و30 مارس 1845.


title: فورتسبورغ

text: حالات الفيضان خلال القرن العشرين موثقة على حائط الروافع القديمة: في 7 فبراير 1909، و16 يناير 1920 و25 فبراير 1970 (وصل منسوب المياه 670 سم).


title: فورتسبورغ

text: قديما كان السفر على «الطريق الرئيسية القديمة» (Alte Fernstraße) لأجل التجارة شاقاً، ونهر ماين كان يشكل آنذاك حائلاً لا يستهان به ولم يكن بالإمكان عبوره إلا عند أماكن قليلة. ومن بين تلك الأماكن كانت المخاضة التي تقع بالقرب من فورتسبورغ اليوم. وسرعان ما استوطن المكان أصحاب الحرف اليدوية والتجار عارضين على المسافرين وملاحي نهر ماين خدماتهم وسلعهم.


title: فورتسبورغ

text: حوالي عام 1000 قبل الميلاد كان قائماً في موقع قلعة مارينبيرغ الحالية حصن سلتي دفاعي ("Fliehburg"). استوطن الإفرنج المنطقة خلال عصر الهجرات. منذ حوالي عام 650 أصبحت فورتسبورغ مقر دوقية فرنكونية. نُصِّرَت فرنكونيا والمنطقة في عام 689 على يد مبشرين إيرلنديين-اسكتلنديين وهم كيليان وكولونات وتوتنان. ذُكرت المدينة أولا باسم "Vurteburch" بوثيقة مؤرخة في الأول من مايو من عام 704.


title: فورتسبورغ

text: وتدين فورتسبورغ الراهنة بحلّتها الباروكية لسكانها أكثر ما هي تدين للكنيسة، فنساء الأنقاض ورجال الأنقاض من أهلها هم من جعل تعميرها أمرا ممكنا من جديد بدلاً من الاستسلام لليأس والقنوط، ووُضعت تكريماً لهم لوحة تذكارية من الحجر الرملي بين الرافعة القديمة ("altem Kranen") ورصيفها ("Kranenkai"). خلال العشرين سنة اللاحقة أعيدت المباني ذات الأهمية التاريخية كما كانت بدقة وعناية بالغة خلال إعادة الإعمار.


title: فورتسبورغ

text: و اليوم تسحر الزخارف الجصية الرائعة وواجهات المباني المنمقة أفواج السياح الذين يبدؤون بجولتهم على طول «الطريق الرومانسي»، الطريق السياحي الشهير، انطلاقاً من فورتسبورغ.


title: فورتسبورغ

text: تـُعرف فورتسبورغ أساسا بكونها مركزا إداريا. أكبر أعمالها هي جامعة يوليوس ماكسميليانس وهي إحدى أعرق الجامعات في ألمانيا وقد تأسست في عام 1402، إضافة للبلدية. وأكبر أرباب القطاع الخاص هو زعيم السوق العالمية كونيغ وباور "Koenig & Bauer" صانع آلات الطباعة.


title: فورتسبورغ

text: محطة المدينة الرئيسية "Würzburg Hauptbahnhof" (تختصر "Würzburg Hbf") تقع في النهاية الجنوبية لخط السكك الحديدية السريع هانوفر - فورتسبورغ ويتوفر بها قطارات انتر سيتي اكسبريس وانتر سيتي والتي تصلها بمدن مثل فرانكفورت وميونيخ وكاسل وهانوفر وهامبورغ. كما أنها محور هام في شبكة السكك الحديدية الإقليمية.


title: فورتسبورغ

text: يصب نهر ماين في نهر الراين ويتصل بنهر الدانوب عن طريق قناة الراين - ماين - الدانوب. وهذا ما يجعلها جزءا هاماً في الطربق النهري عبر أوروبا الذي يربط بحر الشمال بالبحر الأسود.


title: فورتسبورغ

text: عاش العديد من الفنانين المشهورين في فورتسبورغ كان من ضمنهم الشاعر فالتر فون در فوغلفايدي (خلال القرنين الثاني عشر والثالث عشر). والفيلسوف ألبيرتوس ماغنوس والرسام ماتياس غرونيفالت الفنانان اللذان أثرا طيباً في النحات تيلمان ريمنشنايدر، الذي كان أيضاً رئيساً لبلدية المدينة وشارك في حرب الفلاحين، وبالتازار نويمان (1687-1753) المعماري الباروكي وباني قصر إقامة فورتسبورغ الذي صمم أعماله الداخلية جامباتيستا تييبولو وابنه، جاندومينيكو.


title: فورتسبورغ

text: الكثير من كنائس المدينة المائة لم تصب بأي ضرر، وهي ذات الأساليب بين الرومانسكي في كاتدرائية سانت كيليان "(Dome)"، والقوطي في مارينكابيلي (marienkapelle)، وعصر النهضة في نويباوكيرشي ("neubaukirche")، والباروكي في كنيسة ستيفت هاوغ "(Stift Haug Kirche)"، والحديث في كنيسة القديس أندرياس "(St Andreas)".


title: فورتسبورغ

text: تستضيف فورتسبورغ متحف ماينفرانكن الذي يضم أعمالا فنية منذ ما قبل التاريخ حتى العصر الحديث، إضافة إلى متحف الكاتدرائية ومعارض للفنون القديمة والحديثة، ومتحف ذاكرة الثقافة (""kulturspeicher"") الذي افتتح سنة 2002 بميناء فورتسبوغ القديم. وكما تشتهر بالمهرجانات من قبيل أفريكا فيست ("Afrika Fest") في آيار مايو، ومهرجان موزارت ("Mozart Fest") في حزيران يوليو وكيلياني فولكفيست "kiliani volksfest" بمنتصف تموز يوليو.


title: فورتسبورغ

text: يشكل معلما بارزا على نهر ماين في فورتسبورغ. وقد كان حصنا منذ العصور القديمة. بعد غزو ملك السويد غوستاف الثاني أدولف المنطقة عام 1631 تم إعادة بنائه كقلعة بأسلوب الباروكي. اليوم هي حديقة ومتحف. وتضم القلعة كنيسة السيدة مريم العذراء ("marienkirche") المبنية عام 704 م على قمة موقع سلتي سابق، وفي القرن الثالث عشر أحيطت بأول تحصينات. وفي عام 1482، كانت القلعة الرئيسية مطوقة بجدار دائري من القرون الوسطى مع بوابة شيرينبيرغ.


title: فورتسبورغ

text: و القلعة الموجودة على تلة تمر بجسر ماين القديم ("alter Mainbrücke")، الذي أقيم بين عامي 1473-1543 ليحل محل جسر رومانسكي دُمر. وقد تم تزيينه بالتماثيل المعروفة للقديسين حوالي عام 1730


title: فورتسبورغ

text: و أبرز الكنائس العديدة في فورتسبورغ هي كنيسة كيبيلي ("käppele") الباروكية ذات المصلى المزخرف من قبل بالتازار نويمان على تلة مقابلة للقلعة وكاتدرائية القديس كيليان ("Dome"). مصلى "Schönbornkapelle" الباروكي بجانب مصلى الكاتدرائية ذي ديكورات داخلية على شكل عظام وجماجم بشرية، كما يوجد في الكاتدرائية عملان من أعمال تيلمان ريمنشنايدر الأكثر شهرة: قبر حجارة رودولف الثاني فون شيرينبيرغ ولورينس فون بيبرا. عند مدخل كنيسة مارينكابيلي ("marienkapelle") (في ساحة السوق) يوجد تمثالان لآدم وحواء من أعمال ريمنشنايدر. كنيسة نويمونستر ("Neumünster") رومانسكية بواجهة وقبة باروكية. وعلى الطراز الباروكي يوجد أيضا بالمدينة الكنائس "Stift Haug" و"St. Michael" و"St. Stephan" و"St. Peter".


title: عمر بن سعيد

text: عمر بن سعيد (1770-1864) ولد في منطقة فوتاورو في السنغال. كان عالما في الدين الإسلامي وطلب العلم الإسلامي خلال 25 سنة من حياته مع كثير من علماء الإسلام في أفريقيا.


title: عمر بن سعيد

text: في سنة 1807، أُسر أثناء صراع عسكري وسيق إلى الولايات المتحدة عبدا. فر من سيد غليظ في تشارلستون في ولاية كارولينا الجنوبية فذهب إلى فايتفيل في ولاية كارولينا الشمالية.


title: عمر بن سعيد

text: ومن هناك أُسر مرة أخرى واشتراه أمريكي يسمى جيمس أوين. عاش ابن سعيد أكثر من 90 سنة وكان عبدًا حتى موته في عام 1864. قبره موجود في مقاطعة بلادن، في ولاية كارولينا الشمالية.


title: عمر بن سعيد

text: يعتبر عمر بن سعيد من أوائل المسلمين الذين دخلوا أرض الولايات المتحدة. وهو مشهور أيضا لأجل مخطوطاته التي كتبها باللغة العربية وسيرته التي كتبها في عام 1831.


title: عمر بن سعيد

text: ولد عمر بن سعيد لعائلة غنية بمنطقة تعرف اليوم بِفوتو تورو في السنغال (منطقة على ضفاف منتصف نهر السنغال)، كان عمر عالمًا إسلاميًا من الشعب الفولاني، وقد طلب العلم 25 عامًا من عمره مصاحبًا لعلماء المسلين وتعلم الحساب والتوحيد في أفريقيا.


title: عمر بن سعيد

text: في عام 1807، أُسر في معركة عسكرية ونقل عبدًا عبر المحيط الأطلسي إلى الولايات المتحدة، هرب بعدها من مالكه القاسي من تشارلستون في كارولينا الجنوبية، واتجه إلى فايتفيل في كارولينا الشمالية. أُسِر هناك من جديد وبِيع إلى (جيمس أوين).


title: عمر بن سعيد

text: عاش عمر لمنتصف التسعينات من عمره وكان ما يزال عبدًا عند وفاته في عام 1864. دُفن في مقاطعة بلادين في كارولينا الشمالية. عُرف عمر بن سعيد أيضًا باسم (العم مورو) و (الأمير عميرو). كتب عمر في سيرته يصف مالكاه:


title: عمر بن سعيد

text: رغم أن عمر انتقل للمسيحية في الثالث من ديسمبر (كانون الأول) عام 1820، إلا أنه كان هناك تعريف بسيرة النبي محمد على الإنجيل الخاص به، وبطاقة عائدة لعام 1857 والتي كتب عليها سورة النصر، وهي سورة تتحدث عن انتقال أعداد كبيرة من الكفر إلى الإسلام، وعلى الجانب المقابل من البطاقة هناك كتابة لشخص أخر يعتقد أن السورة هي صلوات للإله ويشهد لعمر أنه «مسيحي صالح». وعلى الرغم من أن كتابات الآخرين عنه تخبر أن تصرفات عمر تجعل منه مسيحي، إلا أن سيرته الذاتية التي كتبها هو وكتابات أخرى عنه تقول إن حياته الروحية غامضة. في سيرته الذاتية، كان عمر ما يزال يصلي على النبي محمد عندما يصف حياته في مدينته، إضافة إلى أنه كان يصف عيسى بالمسيح (وهو وصف قرآني)، وناداه بِـ (سيدنا) وهو وصف المسلمين للأنبياء، ووصف عيسى بـ (أنه جلب لنا النعمة والحقيقة) (إشارة إلى إنجيل يوحنا 1:14) وهذا يطابق الرؤية الإسلامية لعيسى.


title: عمر بن سعيد

text: يقترح التحليل الأدبي للسيرة الذاتية التي كتبها عمر عن نفسه أنه يوجه السيرة إلى نوعين من الجماهير، البيض الذين حاولوا استغلال تحوله إلى المسيحية، والقراء المسلمين الذين سيلاحظون استخدامه للأسلوب الأدبي في القرآن والتلميحات القرآنية والذين سيفهمون موقفه عبدًا يعيش تحت الاضطهاد. في رسالة وجهها إلى (الشيخ هانتر) عن سيرته الذاتية، اعتذر عمر على نسيانه الحديث عن موطنه الأصلي، وأنهى رسالته يقول «يا أخي، لا تلمني»، على الرغم من أن عمر يعلم أن (هانتر) سيحتاج إلى مترجم إلى العربية ليفهم الرسالة. تقترح الباحثة (باسمة كامل شاهين) أن غموض عمر الروحي ربما يكون قد استُخدم عن قصد لإثارة الضوء لعدد كبير من الناس على الظلم بالعبودية.


title: عمر بن سعيد

text: عمر بن سعيد معروف على نطاق واسع بأربعة عشر مخطوطة كتبها باللغة العربية. من بين جميع مخطوطاته العربية، اشتهر بسيرته الذاتية "حياة عمر بن سعيد"، التي كتبت عام 1831. يصف فيها بعض أحداث حياته ويتضمن تأملات في تمسكه الثابت بالإسلام وانفتاحه على الآخرين «الذين يخافون الله». قد تبدو المخطوطات بظاهرها أنه متسامح مع العبودية، ولكن عمر بدأها بسورة الملك وهي سورة من القرآن والتي تتحدث عن أن لله المُلك على كل البشر. المخطوطة هي السيرة الذاتية العربية الوحيدة المعروفة لعبد في أمريكا. تم بيعها ضمن مجموعة من وثائق سعيد بين هواة جمع خاص قبل اقتنائها من قبل مكتبة الكونغرس في عام 2017. ومنذ ذلك الحين تمت معالجتها من أجل الحفظ وجعلها قابلة للعرض عبر الإنترنت.


title: عمر بن سعيد

text: تتألف معظم أعمال عمر الأخرى من مخطوطات إسلامية باللغة العربية، بما في ذلك نسخة مكتوبة بخط اليد لبعض الآيات القصيرة من «القرآن» التي أصبحت الآن جزءًا من مجموعة نورث كارولينا في مكتبة ويلسون في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل. ولسرده من الذاكرة، ارتكب ابن سعيد بعض الأخطاء في عمله، ولا سيما في بداية «سورة النصر». نسخته، ترجمت إلى اللغة العربية ونشرتها جمعية تبشيرية، ولديها ترميزات بالعربية بواسطة عمر، وهي جزء من مجموعة الكتب النادرة في كلية ديفيدسون. سعيد كان أيضًا مؤلف رسالة مؤرخة عام 1819، موجهة إلى شقيق جيمس أوين، الرائد جون أوين، مكتوبة باللغة العربية وتحتوي على العديد من المراجع القرآنية (بما في ذلك من «سورة الملك» المذكورة أعلاه)، والتي تتضمن أيضًا العديد من الرموز والأشكال الهندسية التي تشير إلى نواياه الباطنية المحتملة. هذه الرسالة موجودة حاليًا في مدرسة أندوفر اللاهوتية، أعيد طباعتها في الكتاب المرجعي "المسلمون الأفارقة في أنتيبيلوم أمريكا" لألين أوستين.


title: جان ليون جيروم

text: جان ليون جيروم (Jean-Léon Gérôme) رسام ونحات فرنسي مشهور، ويعد أحد أبرز المستشرقين الذين قدموا إلى الشرق العربي والإسلامي خلال القرن التاسع عشر، ومجموعة رسوماته تتضمن رسومات تاريخية والأساطير الأغريقية والشرق.


title: جان ليون جيروم

text: ولد جان ليون جيروم في فيسول في [[11 مايو]] عام [[1824]] م، رحل في السادسة عشر من عمره إلى باريس عام 1840 م حيث تتلمذ على يد الفنان [[بول ديلاروتشي]]، قام برحلة إلى إيطاليا[1844-1845م] زار فيها [[روما]] و[[فلورنسا]] و[[الفاتيكان]] و[[بومبي]] وقد قام بتصوير الكثير من الثقافة والتاريخ الإيطالي، وكانت زيارته قصيرة لأنه أصيب بحمى اضطر معها إلى العودة لباريس.


title: جان ليون جيروم

text: في باريس تعلم جان ليون جيروم في أتيليه الرسام الكلاسيكى تشارلز جلير لبعض الوقت، حاول الدخول في صالون برى دى روم Prix de Rome ولكنه فشل ولم تلق رسوماته اهتمام، عمل جيروم بعدها على تحسين مهاراته وقام برسم لوحة صراع الديوك وتقد بها وحصل على ميدالية الدرجة الثالثة، وحصلت بعض لوحاته على ميدالية الدرجة الثانية بفرنسا في عام [[1848]] م. قام برحلة في العام [[1854]] م إلى تركيا ومنها إلى مصر وكانت أول زيارة له لمصر، وقد كتب جيروم يومياته لرحلاته وطبعت فيما بعد في كتاب، وقد شاركه في هذه الرحلة مصوريين وصحفيين أصدقائه.


title: جان ليون جيروم

text: كان جيروم يقوم بتصوير المشاهد التي كان يراها ثم يقوم فيما بعد في مرسمه على رسمها في لوحات كما كان يقوم أيضا برسم مسودات تخطيطية للآثار التي كان يمر عليها، وقد التقى جان ليوم جيروم بالخديوى إسماعيل، وعندما عاد إلى باريس أرسل له ألبوما يتضمن صورا فوتوغرافية لكل أعماله، وقد دعى جيروم مع عدد من الفنانين الفرنسيين إلى افتتاح [[قناة السويس]] عام [[1869]] م.


title: جان ليون جيروم

text: قام في العام [[1868]] م برحلة طويلة إلى مصر وآسيا الصغرى، وقد زار في القاهرة الجوامع الأثرية وصور الكثير للعمارة الإسلامية، وتعتبر لوحة [[بونابرت يطل على أبو الهول]] أشهر لوحاته. في العام 1865م أنتخب جيروم عضوا في المعهد الفرنسي، وفي عام 1869 م أنتخب عضوا شرفيا في [[الأكاديمية الملكية البريطانية]].


title: جان ليون جيروم

text: توفى جان ليون جيروم في [[10 يناير]] [[1904]] م بمرسمه بباريس، وقد تزوج جان ليوم جيوم من [[مارى جوبيل]] وأنجب ولد وأربعة بنات.


title: تشارلز تايلور (رئيس ليبيريا)

text: تشارلز ماكارثر غانكاي تايلور سياسي ورجل دولة ليبيري، رئيس ليبيريا الثاني والعشرون من 2 أغسطس 1997 حتى استقالته في 11 أغسطس 2003 م.


title: تشارلز تايلور (رئيس ليبيريا)

text: وُلد تايلور في أرثينغتون، مقاطعة مونتسرادو ، ليبيريا ، وحصل على شهادة جامعية في كلية بنتلي بالولايات المتحدة قبل أن يعود إلى ليبريا للعمل في حكومة صمويل دو. وبعد أن أبعده الرئيس دو بتهمة الاختلاس والسجن في ماساتشوستس، هرب تايلور من السجن وصل أخيرًا إلى ليبيا ، حيث تم تدريبه كمقاتل في حرب العصابات. وعاد إلى ليبيريا في عام 1989 كرئيس لمجموعة متمردة مدعومة من ليبيا ، الجبهة الوطنية الوطنية في ليبيريا ، للإطاحة بحكومة دو ، وتأسيس أول حركة مدنية ليبيرية. الحرب (1989-1996): بعد إعدام دو ، سيطر تايلور على جزء كبير من البلاد وأصبح أحد أبرز أمراء الحرب في إفريقيا. بعد اتفاق سلام أنهى الحرب ، تم انتخاب تايلور رئيسًا في الانتخابات العامة 1997.


title: تشارلز تايلور (رئيس ليبيريا)

text: أدانته المحكمة الخاصة بسيراليون في 26 أبريل 2012 بعد محاكمة استمرت خمس سنوات بجرائم حرب وجرائم ضد الإنسانية ليصبح أول رئيس أفريقي يمثل أمام محكمة دولية وأول رئيس دولة يدان منذ محكمة نورنبيرغ.


title: وصلة شوتكي

text: هي أحد المكونات الإلكترونية وهي نوع خاص من وصلة بي إن (ديود) حيث يقوم معدن مقام «شبه الموصل نوع بي» في الوصلة. تتكون في وصلة p-n تقليدية من شبه موصل مشوب بمادة فقيرة الإلكترونات فتكون حاملة ثغرات موجبة الشحنة وتسمى «نوع بي». وتوصل معها شبه موصل مشوب بذرات غنية بالإلكترونات، وينتج منها «النوع إن» تكثر فيها الإلكترونات وتصبح سالبة الشحنة. ويتكون الصمام الثنائي من جزئين أحدهما «النوع بي» والآخر من «النوع إن» وهكذا تنتج «الوصلة بي-إن». وصلة شوتكي تستعيض عن «النوع بي» بمعدن.


title: وصلة شوتكي

text: من أهم مميزات ثنائي شوتكي أنه سريع الفتح والإغلاق لذلك يتم استخدامه في دارات الترددات العالية (طول الموجة مليمترية، أي في نطاق تردد جيجا هرتز) (جهد الفتح له 0,4 فولت)، كما يستخدم في دارات التقنية الرقمية أيضاً.


title: وصلة شوتكي

text: سمي ديود شوتكي باسم الفيزيائي الألماني الذي ابتكره «والتر شوتكي» في عام 1938 حيث عمل وصلة شبه موصل-ومعدن. وكانت قدرة تلك المادة على تقويم التيار المتردد معروفة منذ عام 1874 حيث اكتشفها «فردناند براون» لأول مرة.


title: وصلة شوتكي

text: وكانت الوصلة تتكون أصلا من وصلة-شبه موصل-ومعدن بطريقة إبرية، حيث كانت إبرة معدنية ترتكز على سطح شبه الموصل. وقد تم استخدامها خلال القرن العشرين في محس الاستقبال. فكانت وصلة شوتكي عبارة عن مكشاف بلوري لاستقبال موجات الراديو، إلا أنه لم يكن مستديما. لذلك استبدلت فيه سلك الوصلة بطبقة رقيقة من المعدن، وهذا هو تكوين ديود شوكلي المستعمل إلى اليوم.


title: وصلة شوتكي

text: نظرا لسرعة ديود شوتكي في العمل فهو يستخدم في تطبيقات التردد العالي بما في ذلك نطاق الموجات الميكرومترية، ذلك لأنه يتميز بسعة تشبع صغيرة. لذلك يستخدم لخفض الجهد في الحث، كا يستخدم كمقوم للتيار المتردد، ويمكنه العمل حتى ترددات أعلى من 1 ميجا هرتز. كما يستخدم في دارات المكشافات ودارات فك التعديل.


title: وصلة شوتكي

text: يتميز ديود شوتكي بانخفاض صغير في الجهد في اتجاه التيار (نحو 4و0 فولط) وهذا أقل كثيرا بالمقارنة بوصلة بي-إن. لذلك فهو يوصل على التوازي مع المنبع-والمجمع في مقحل زوجي الأقطاب السليكوني، فيمنع تشبع الترنزستور من الوصول إلى التشبع، ويعمل على سرعة فتح وقفل الترانزستور.


title: وصلة شوتكي

text: وقد أدى ذلك إلى انتشار أنواع من الموسفت العالية القدرة وفي الترددات العالية مثلما في دوائر الشبكة الكهربائية، وكذلك في دارات ترانزستور-ترانزستور المنطقية TTL والتقنية الرقمية، مثلما في المنتجات 74AS , 74(A)LS.


title: ديموليشن (فيلم 2015)

text: ديموليشن أو تدمير هو فيلم رومانسية درامية أُصدر في 10 سبتمبر 2015 في مهرجان تورونتو السينمائي الدولي، وفي 16 يونيو 2016، في ألمانيا. الفيلم من إنتاج سيندي كيميل إنترتينمنت، مستر مد وبلاك ليبل ميديا، ومن توزيع فوكس سيرش لايت بيكتشرز، وقد أخرجه جين-مارك فالي.


title: ديموليشن (فيلم 2015)

text: دافيس ميتشيل مستثمر في مجال البنوك، تتبدد حياته العاطفية ومشاعره بعد الوفاة المأساوية لزوجته، فيبدأ في تحليل تفاصيل حياته من جديد، ليحاول إيجاد الخطأ الذي اقترفه، إلى أن يتعرف امرأة قابلها عن طريق الصدفة تُغيّر من نمط حياته محاولًا الانطلاق في حياته من جديد والتغلب على الماضي.


title: ديموليشن (فيلم 2015)

text: صوّر الفيلم في مدينة نيويورك، وبدأ التصوير الرئيسي في سبتمبر 2014، وكان إيف بيلانجر مديرًا لتصوير الفيلم.


title: أحمد زكاييف

text: أحمد خاليداويج زكاييف ; (ولد 26 أبريل 1959) هو قائد عسكري وسياسي، وشغل منصب رئيس وزراء سابق، ونائب رئيس مجلس الوزراء لجمهورية الشيشان (جمهورية إيشكريا الشيشانية) غير المعترف بها. كما شغل منصب وزير خارجية حكومة إيشكريا المعينة من قبل أصلان مسخادوف بعد وقت قصير من انتخابه في عام 1997، ومرة أخرى في عام 2006 من قبل عبد الحليم سعيدولاييف. وشارك زكاييف خلال الحرب الشيشانية الأولى في معارك غجروزني وغيرها من العمليات العسكرية، وكذلك في المفاوضات الحاصلة على مستوى عال مع الجانب الروسي.


title: أحمد زكاييف

text: في عام 2002، اتهمته روسيا بالتورط في سلسلة من الجرائم بما في ذلك المشاركة في أعمال إرهابية ومن ذلك الوقت هو بالمنفى. في عام 2003، رفضت المحكمة في بريطانيا طلب تسليمه إلى موسكو لعدم توفر الأدلة الكافية على الإتهامات الموجهة ضده إلا أن يكون الدافع سياسياً، قائلة أيضا أن هناك احتمال كبير لتعرضهِ إلى التعذيب إذا أعيد إلى موسكو.


title: أحمد زكاييف

text: في 11 فبراير 2009، قال رمضان قديروف دعا شخصياً زكاييف إلى العودة للشيشان إذا كان لا يريد أن يكون «المستخدمة من قبل الخدمات الخاصة وغيرها من القوات ضد روسيا». في الوقت نفسه، وقال سفير روسيا في لندن ان بريطانيا تحولت إلى «ملاذ» للهاربين الروس، بما في ذلك زكاييف، لا يزال من المطلوبين بتهم الإرهاب. . وفي حديث لاذاعة أوروبا الحرة / راديو ليبرتي، ورفض زكاييف عرض الرئيس الشيشاني العودة، وقال إن قديروف يتابع فقط أوامر الكرملين، ; وقال في مقابلة لقناة بي بي سي الروسية انه يعاود طرح مبادرة العودة لزكاييف وقال قديروف انه «[ زكاييف] هو الرجل الوحيد على جزء من الشيشان الذي يود عودة للوطن. لا أعرف ماذا تقول هيئات المختصة، ولكن اعتقد انه لم يرتكب جرائم خطيرة.»[


title: أحمد زكاييف

text: ومع ذلك، في 17 شباط، وكتبت وكالة الدولة كالة ريا نوفوستي الروسية أن زكاييف يزعم أعلن نيته العودة إلى الشيشان و«العمل من أجل سلام دائم» في الجمهورية. ووفقا لمركز إمارة القوقاز سان حال قفقاس، ان يجوز للحكومة منح العفو لزكاييف، ان أبدى استعداده العودة و«المساهمة في سلام طويل الأمد في المنطقة» في حديث ل صدى موسكو في اليوم نفسه قفقاس سنتر - الذي يدعم عمروف - دعا زكاييف «لاتصال برئيس حكومة»، مشيرا إلى أن زكاييف لها تأثير واضح على المتمردين في الشيشان.


title: أحمد زكاييف

text: في 23 آب 2009، وفي خطوة مثيرة للجدل، ويذكر أنه رفض من المنفى، منصب رئيس الوزراء من قبل رئيس الجمهورية الشيشانية في البرلمان الشيشاني كما انه "تعدوا ولايته واعترفت بشرعية النظام العميل لدى الكرملين"، وبعد ذلك بوقت قصير، حكم عليه بالإعدام من قبل المحكمة الشرعية لإمارة القوقاز، لأنه "يصرح بدين الديمقراطية، ويروج للعلمانية، ويفضل القوانين الوضعية على الشريعة الإسلامية". "


title: أحمد زكاييف

text: في عام 2010، ألقي القبض عليه في بولندا من قبل الشرطة لدى وصوله للمشاركة في مؤتمر للالشيشان. وقد أفرج عنه في وقت لاحق عندما حكم القاضي بأنه لا يمكن أن تعقد بسبب وضعه اللجوء السياسي في المملكة المتحدة. ومنذ ذلك الحين عاد إلى المملكة المتحدة.


title: صالة حسن مصطفى

text: صالة الدكتور حسن مصطفى المعروفة بـ الصالة المغطاة بالسادس من أكتوبر ويطلق عليها أيضاً الصالة الرياضية بـ 6 أكتوبر، هي صالة دولية جديدة مقرر انشئت في مدينة السادس من أكتوبر لاستضافة بطولة العالم لكرة اليد للرجال 2021. الصالة مجهزة بأحدث التجهيزات.


title: صالة حسن مصطفى

text: تقع الصالة على مساحة 32 ألف متر مربع. تضم الصالة مقصورة كبار الزوار وقاعة لإقامة المؤتمرات الصحفية، ومقصورة للإعلاميين، وكبائن للتعليق، و4500 مقعد للمتفرجين، ستضم 40 غرفة فندقية و16 جناحا فندقيا وشاشة عرض فيديو وغرف اللاعبين وصالة تدريب وغرف التسخين ونادي صحي للمنتخبات وجمانيزوم وقاعات اجتماعات للدارسين وغرف إقامة على أعلى مستوى.


title: ترميم بالذهب

text: أو التوصيل بالذهب «كينتسوغي» هو فن ياباني قديم لإصلاح الخزف المكسور عن طريق ربط مناطق التكسر باللك الممزوج بمسحوق الذهب أو الفضة أو البلاتين، بطريقة تشبه أسلوب ، فلسفيًا يتم إعتمار الكسر والإصلاح على أنه جزء من تاريخ الجسم وليس عيب يجب إخفاءه.


title: ترميم بالذهب

text: تعد حرفة اللك تقليد قديم جداً في اليابان، وربما في فترة ما كانت على علاقة مع حرفة كبديلة لتقنيات إصلاح السيراميك الأخرى، علا الرغم من أن الحرفة مرتبطة مباشرةً بالحرفيين اليابانيين إلا أن هذه التقنية أُستعملت أيضاً على قطع السيراميك في أماكن أخرى مثل الصين وفيتنام وكوريا، وارتبطت حرفة كينتسوغي بقوة مع الأوعية الفخارية المستخدمة في طقوس الشاي الياباني (تشانويو).


title: ترميم بالذهب

text: إحدى النظريات تقترح بأن هذه الحرفة ظهرت عندما قام الشوغون الياباني بإرسال وعاء شاي صيني مكسور إلى الصين لإصلاحه أواخر القرن الخامس عشر، عند إعادة الآنية كانت القطع مرتبطة مع بعضها بمشابك معدنية قبيحة الشكل، مما جعل الحرفيين اليابانيين يبحثون عن وسائل ذات جمالية أكثر لإصلاحه مما أدى إلى إبتكار هذا الأسلوب، ثم أعجب الهواة وجامعي المقتنيات بهذا الفن الجديد لدرجة أثارت الشكوك حولهم بأنهم يقومون بكسر الأواني الخزفية بشكل متعمد لكي يتم إصلاحها بالذهب، من جهة أخرى ووفقاً لسجلات «باكوهان ساوكي»، كان «القبح» وفلسفة زن هي ما ألهمت فكرة الجمال في الأشياء المكسورة، حيث أصبح الوعاء ذو قيمة أكبر مع زيادة المشابك المعدنية الكبيرة المستخدمة والتي تبدو بشكل جراد لهذا تسمى الآنية «باكوهان» (مشبك الجراد العملاق).


title: ترميم بالذهب

text: يمكن النظر إلى حرفة كينتسوغي على أنها تملك شبه كبير مع فلسفة وابي-سابي اليابانية، التي تتبنى العيوب وعدم الكمال كجزء من الجمال، الجماليات اليابانية تُقدِر علامات التآكل وآثار الاستخدام على الأشياء، هذا يمكن أن يعطي سبب أكبر للإحتفاظ بالأشياء حتى بعد تكسرها كما انه مبرر لظهور حرفة كينتسوغي نفسها، حيث يتم التركيز على الشقوق وإصلاحها ببساطة على أنها حَدَث في حياة هذا الشيء بدلاً من إعتبار الضرر أو الكسر هو نهاية وظيفته، كما يمكن رؤيتها كتطبيق لمقولة «لا تهتدر، لا تحتاج».


title: ترميم بالذهب

text: يمكن أيضاً ربط حرفة كينتسوغي بالفسلفة اليابانية (موشين) والتي تشمل مفهوم عدم التعّلق وقبول التغييرات والمصير بإعتبارهما جوانب من حياة الإنسان.«ليس فقط عدم محاولة إخفاء الضرر، بل إصلاحه بطريقة بارزة حرفياً... نوع من التعبيرات الفيزيائية لروح الموشين... غالباً تترجم موشين إلى (عدم مبالآة)، ولكن تحمل دلالات الوجود الكامل خلال اللحظة، عدم التعلق، الإتزان وسط الظروف المتغيرة... تقلبات الوجود بمرور الوقت التي يتعرض لها كل البشر، لا يمكن أن تكون أكثر وضوحاً من التكسرات والعقد والشقوق التي تتعرض لها الأواني الخزفية، وهذه الجمالية أو اللذة الوجودية قد عرفت في اليابان بمصطلح (مونو نو اواري)، حساسية الشفقة والتطابق مع الأشياء الأخرى خارج الذات.» - كريستي بارتليت، 'فليويرك: جماليات الخزف الياباني المرمم'.


title: ترميم بالذهب

text: تقنية بالمشبك تعتبر تقنية مشابهة لإصلاح الخزف المكسور، حيث يتم حفر ثقوب صغيرة على جانبي الشق لوضع المشابك المعدنية ثم ثنيها على بعضها لتثبيت القطع معاً، تم استخدام أسلوب الإصلاح بالمشبك في أوروبا (اليونان القديمة، إنجلترا، روسيا وغيرهم) وفي الصين كأسلوب لإصلاح القطع ذات القيمة الخاصة.


title: ترميم بالذهب

text: كينتسوغي يعتبر مفهوماً عاماً على تسليط الضوء على النقص وعدم الإكتمال والتركيز على التصحيحات والتحسينات وإبرازها بدلاً من الإبقاء على النقص والقطع المفقودة، حيث يجرب الفنانون الحديثون الأساليب القديمة من أجل تحليل فكرة الخسارة والتركيب والتحسين من خلال إصلاح المحطم أو إعادة التشكيل.


title: ترميم بالذهب

text: بينما بالأصل يتم تجاهله على إعتبار أنه فن منفصل، يتم عرض قطع كينتسوغي وطرق الإصلاح الأخرى المشابهة في المعارض مثل في مؤسسة سميثسونيان، ومتحف المتروبوليتان للفنون و.


title: ترميم بالذهب

text: خلال جائحة كوفيد-19، عادت الفلسفة للظهور كطريقة للتخفيف عن أولئك الذي عانوا من الخسارة نتيجة المرض والصدمات وإضطرابات الحياة، في مقال نشر عام 2020  بعنوان «الحياة بعد كوفيد-19: إفساح مجال للنمو» ذكرت جمعية علم النفس الأمريكية أن «التعافي بعد التعرض للصدمة يشبه إصلاح الدماغ بالكينتسوغي»، وفي مقال عام 2021 نشر في صحيفة نيويورك تايمز، استخدمت إيميلي أصفهاني سميث كينتسوغي كإستعارة لإعادة النهوض بعد الأحداث الصعبة، في نفس العام مقالة مميزة نشرت في المجلة الطبية البريطانية وصفت فلسفة كينتسوغي كأداة قوية للتعافي من الصدمة الناتجة عن فقدان الأحبة خلال جائحة كورونا.


title: أمر بين الأمرين

text: الأمر بين الأمرين أو بين الجبر والتفويض من عقائد المذهب الشيعي الاثنا عشري في أفعال العباد، وهي من مباحث العدل عند الاثنا عشرية، والأصل الثاني من أصول الدين عند الشيعة الاثنا عشرية، ونظرية الأمر بين الأمرين في مقابل نظرية الجبر عند الأشاعرة ونظرية التفويض عند المعتزلة.


title: أمر بين الأمرين

text: المقصود بالنظرية أن الأفعال التي تصدر من الإنسان هي فعل الإنسان وباختياره وفي الوقت نفسه فعل الله، أي أن الإنسان يصدر منه الفعل بإرادته وفي الوقت نفسه بإرادة الله ومشيئته التي يعطي الإنسان الإرادة والاختيار.


title: أمر بين الأمرين

text: قال جعفر بن محمد الصادق: (لا جبر ولا تفويض ولكن أمر بين أمرين، فقيل ما أمر بين أمرين؟ قال: مثل ذلك رجل رأيته على معصية فنهيته فلم ينتهِ، فتركته، ففعل تلك المعصية، فليس حيث لم يقبل منك فَتَرَكْته كنت أنت الّذي أمرته بالمعصية).


title: أمر بين الأمرين

text: - المثال الذي ذكره أبو القاسم الخوئي لتوضيح نظرية لا جبر ولا تفويض بل أمر بين الأمرين: لو فرضنا أن شخصاً مرتعش اليد، فاقد القدرة، فإذا ربط رجل بيده المرتعشة سيفاً قاطعاً، وهو يعلم أن السيف المشدود في يده سيقع على آخر ويهلكه، فإذا وقع السيف وقتله، ينسب القتل إلى من ربط يده بالسيف، دون صاحب اليد الذي كان مسلوب القدرة في حفظ يده. (هذا المثال يضرب للجبر)


title: أمر بين الأمرين

text: و لو فرضنا أن رجلاً أعطى سيفاً لمن يملك حركة يده وتنفيد إرادته فقتل هو به رجلاً، فالأمر على العكس، فالقتل ينسب إلى المباشر دون من أعطى. (هذا المثال يضرب لنظرية التفويض)


title: أمر بين الأمرين

text: و لكن لو فرضنا شخصاً مشلول اليد (لا مرتعشها) غير قادر على الحركة إلّا بإيصال رجل آخر التيار الكهربائي إليه ليبعث في عضلاته قوة ونشاطاً بحيث يكون لو رفع يده في آنٍ، انقطعت القوة عن جسم هذا الشخص في الحال وأصبح عاجزاً. فلو أوصل الرجل تلك القوة إلى جسم هذا الشخص، فذهب باختياره وقتل إنساناً، والرجل يعلم بما فعله، ففي مثل ذلك يستند الفعل إلى كل منهما، أمّا إلى المباشر فلأنه قد فعل باختياره وإعمال قدرته، وأمّا إلى الموصل فلأنه أقدره وأعطاه التمكن، حتى في حال الفعل والاشتغال بالقتل، كان متمكناً من قطع القوة عنه في كل آنٍ شاء وأراد.(وهذا مثال للأمر بين الأمرين)


title: أمر بين الأمرين

text: تشير الآيتين إلى أن للفعل نسبتين؛ نسبة إلى الإنسان ونسبة إلى الله إلاّ أن هذه النسبة ليست على الشراكة أو على حدٍّ سواء. يقول محمد حسين الطباطبائي: (للأفعال جهتان: جهة ثبوت ووجود، وجهة الانتساب إلى الفاعل، وهذه الجهة الثانية هي التي تتصف بها الأفعال بأنّها طاعة أو معصية، أو حسنة أو سيئة).


title: أمر بين الأمرين

text: - هناك العديد من الآيات القرآنية التي نسبت الفعل الواحد إلى الإنسان وآيات آخرى تنسب نفس الفعل إلى الله، كما جاء في حديثه عن قسوة القلوب:


title: أمر بين الأمرين

text: كما أن هناك الكثير من الآيات القرآنية التي تتحدث عن مشيئة الله وإرادته بكل شيء، وإن كل شي تحت قدرته وسلطانه، منها:


title: أمر بين الأمرين

text: هناك الكثير من الروايات الواردة في السنة النبوية التي يثبت ويبين فيها أهل البيت نظرية الأمر بين الأمرين ويبطل الجبر والتفويض، منها:


title: أمر بين الأمرين

text: فقال: وجود السبيل إلى إتيان ما امروا به وترك ما نهوا عنه. فقلت له: فهل لله عز وجل مشيئة وإرادة في ذلك؟ فقال: أما الطاعات فإرادة الله ومشيئته فيها الامر بها، والرضا لها، والمعاونة عليها، وإرادته ومشيئته في المعاصي النهي عنها، والسخط لها، والخذلان عليها.


title: أمر بين الأمرين

text: ما روي عن أبي جعفر وأبي عبد الله قالا: (إنّ الله أرحم بخلقه من أن يجبر خلقه على الذنوب ثمّ يعذّبهم عليها، والله أعزّ من أن يريد أمراً فلا يكون...)


title: أمر بين الأمرين

text: توضيح يرى أصحاب نظرية التفويض أن حاجة الموجود الممكن إلى واجب الوجود في الحدوث فقط دون البقاء، أي أن الله بعد أن يحدث ويوجد الإنسان يعطيه الاستقلال التام، فيكون الإنسان في أفعاله تام الاستقلال والاختيار والإرادة من دون أن يكون لله في أفعاله أي إرادة ومشيئة.


title: أمر بين الأمرين

text: -أنّه توجد في أفعال الإنسان ما هو ظلم وجور، فلو كانت هذه الأفعال الظالمة والجائرة من فعل الله، يستلزم ذلك كون الله ظالما وجائرا، والله منزه عن ذلك.


title: أخلاقيات البحث

text: أخلاقيات البحث هو تطبيق أساسيات المبادئ الأخلاقية في العمل البحثي. وتشمل مجالات الاختبارات على الإنسان والحيوان، مختلف أنواع الفضائح الاكاديمية بما في ذلك إساءة التصرف العلمي (مثل تزوير البيانات والغش) والتبليغ عن الخروقات. ويعتبر إعلان هلسنكي لعام 1964 أساسا للقواعد السلوكية المقبولة عالميًا بالنسبة للطب. وتعتمد العلوم الاجتماعية على مجموعة أخلاقيات تختلف بعض الشيء عن ما يتطلبه الطب.


title: أخلاقيات البحث

text: يعتمد بناء البحث العلمي والأكاديمي على الثقة، فمن الضروري أن يثق الباحث الأكاديمي أن نتائج أي بحث دقيقة وصحيحة وخالية من أي تزوير. ولهذا، إن لأخلاقيات العمل البحثي دور هام في نشر المعلومات الصحيحة.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: اتصال هو فيلم خيال علمي ودراما أمريكي صدر عام 1997 للمخرج روبرت زيميكس. وهو فيلم مقتبس عن رواية كارل ساغان التي تحمل نفس الاسم والمنشورة عام 1985. كتب كارل ساغان وزوجته آن درويان الخطوط العريضة لقصة الفيلم. جسّدت جودي فوستر دور البطولة، بشخصية الدكتورة إلينور «إيلي» إيرواي، وهي عالمة في برنامج البحث عن ذكاء خارج الأرض (إس إي تي آي)، تكتشف دليلًا قويًا على حياة خارج الأرض وتختار إجراء الاتصال الأول. يضم الفيلم نجومًا آخرين، وهم: ماثيو ماكونهي، وجيمس وودز، وتوم سكيريت، وويليام فيكنر، وجون هرت، وأنجيلا باسيت، وروب لوو، وجيك بوسي، وديفيد مورس.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: بدأ كارل ساغان وآن درويان العمل على الفيلم في عام 1979، وكتبا معالجة الفيلم معًا بما يزيد عن مئة صفحة وأسموه "اتصال" لصالح شركة وارنر برذرز، وأنتجه بيتر غيوبر وليندا أوبست. عندما توقف الفيلم في مرحلة التطوير، نشر ساغان رواية "اتصال" عام 1985، وجُدد الفيلم المقتبس عام 1989. خطط رولاند جوفي وجورج ميلر لإخراجه، لكن انسحب جوفي بالإضافة إلى شركة وارنر برذرز عام 1993، وفُصل ميلر عام 1995. عُيّن روبرت زيميكس مخرجًا في النهاية، وصُوّر الفيلم في الفترة بين سبتمبر عام 1996 وفبراير عام 1997. تكفلت شركة سوني بيكتشرز إيميج وركس بمعظم مقاطع المؤثرات المرئية.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: عُرض الفلم في 11 يوليو عام 1997، وحصد أكثر من 171 مليون دولار حول العالم. حصل الفيلم على جائزة هوغو لأفضل عمل درامي، وتلقى جوائز وترشيحات متعددة لجوائز زحل.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: تعمل الدكتورة إيلي إيرواي لصالح برنامج البحث عن ذكاء خارج الأرض في مرصد أرسيبو في بورتوريكو. بتوجيه من والدها -المتوفي في الوقت الحاضر- نحو العلوم والاتصالات، تصغي إلى البث الراديوي من الفضاء، على أمل إيجاد دليل على حياة فضائية. يسحب ديفيد دراملين، المستشار العلمي للرئيس، التمويل من برنامج البحث عن ذكاء خارج الأرض، لأنه يعتقد أن هذا السعي عقيم. تحصل إيرواي على الدعم من هادن للصناعات التي يديرها الصناعي الملياردير المتحفظ إس. آر. هادن، ما يسمح لها بإكمال مشروعها في مصفوفة كارل جي بالغة الكبر (في إل إيه) في نيومكسيكو.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: بعد أربع سنوات في عام 1996 تقريبًا، وفي أثناء سعي دراملين لإلغاء برنامج البحث عن ذكاء خارج الأرض، تكتشف إيرواي إشارةً تُكرر سلسلةً من الأعداد الأولية، من الواضح أن مصدرها النظام النجمي النسر الواقع (فيغا) الذي يبعد 26 سنة ضوئية عن الأرض. يؤدي هذا الإعلان إلى محاولة دراملين ومجلس الأمن القومي بقيادة مايكل كيتز السيطرة على المنشأة. يكتشف فريق إيرواي فيديو مخبأ في الإشارة: وهو خطاب أدولف هتلر الافتتاحي في دورة الألعاب الأولمبية في برلين بألمانيا في صيف عام 1936. تفترض إيرواي وفريقها أن هذه هي الإشارة التلفزيونية الأولى القوية بشكلٍ كافٍ لتغادر الغلاف الأيوني للأرض، وتصل إلى النسر الواقع، ثم تُرسل عائدةً مرة أخرى.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: يُوضع المشروع تحت حماية مشددة، ويُتابع تقدمه في كل أنحاء العالم. تكتشف إيرواي احتواء الإشارة على أكثر من 63,000 صفحة من البيانات غير المفهومة. يلتقي إس. آر هادن المنعزل إيرواي سرًا ليطلعها على وسائل حل شيفرة الصفحات. تكشف الصفحات مخططات لآلة معقدة مصممة وكأنها نوع من وسيلة نقل تتسع لشخص واحد.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: تموّل دول العالم بناء هذه الآلة في كيب كانافيرال. تُشكَّل هيئة دولية لاختيار المرشح الذي سيسافر في الآلة. على الرغم من أن إيرواي هي المرشح الأبرز للذهاب، تتلاشى آمالها بسبب الفيلسوف المسيحي بالمر جوس، وهو أحد أعضاء الهيئة الذي قابلته في بورتوريكو ونشأت بينهما علاقة رومنسية لفترة قصيرة. عندما يلفت بالمر نظر الهيئة إلى إلحاد إيرواي، تختار الهيئة دراملين ممثلًا للبشرية بشكل أكبر. يدمر إرهابي متدين الآلة في أثناء اختبارها عن طريق تفجير انتحاري، ما يؤدي إلى موت دراملين وعدة أشخاص آخرين.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: يكشف هادن المُصاب بالسرطان، والذي يقيم في هذا الوقت في محطة مير الفضائية، لإيرواي أن شركته صنعت مركبة ثانية بشكل سري في اليابان، وأنها المختارة للسفر على متنها. مزودةً بالعديد من أجهزة التسجيل، تدخل إيرواي في حجرة الآلة، التي تُترك لتسقط ضمن أربع حلقات تدور بشكل سريع، ما يسبب سفر الآلة كما يبدو عبر سلسلة من الثقوب الدودية. ترى إيرواي بنية تشبه مصفوفة راديوية في النسر الواقع، وعلاماتٍ لحضارة متقدمة على كوكب آخر. ثم تجد نفسها على شاطئ مشابه للصورة التي رسمتها في طفولتها لبينساكولا في فلوريدا، ويقترب منها شخص يشبه والدها المتوفي. تدرك إيرواي أنه شخص فضائي يتخذ شكل والدها ويحاول طرح الأسئلة عليها. يخبرها الفضائي أن منظر الشاطئ وهيئة والدها المألوفين قد استُخدما لجعل اتصالها الأول أسهل، وأن هذه الرحلة مجرد خطوة أولى للبشرية للانضمام إلى الأنواع الأخرى المسافرة في الفضاء.


title: اتصال (فيلم 1997)

text: تغيب إيرواي عن الوعي عندما تسافر عائدة عبر ثقب دودي. تستيقظ وتجد نفسها على أرضية الحجرة، ويناديها فريق التحكم بالمهمة عدة مرات. تُدرك إيرواي أن الحجرة، من خارج الآلة، بدت وكأنها سقطت خلال حلقات الآلة وهبطت على شبكة الأمان فقط. تصر إيرواي على أنها سافرت لمدة 18 ساعة تقريبًا، لكن لم تظهر أجهزة التسجيل إلا الضوضاء. تُشكَّل لجنة تابعة للكونغرس وتستنتج إمكانية كون الآلة والإشارة خدعة صممها هادن الذي كان قد توفي. تطلب إيرواي من اللجنة تصديق صحة شهادتها بإيمان. تعكس محادثة سرية عبر الإنترنت بين كيتز  والموظفة في البيت الأبيض راتشيل كونستانتين  وجود معلومات سرية مفادها أنه على الرغم من تسجيل أجهزة إيرواي ضوضاء فقط، فقد كانت مدة هذه الضوضاء 18 ساعة. تجتمع إيرواي وجوس مجددًا، وتحصل على الدعم المالي المستمر في «في إل إيه».


title: ضريح جعفر بن أبي طالب

text: مقام وضريح الصَّحابي جعفر بن أبي طالب، ويقع في بلدة المزار الجنوبي في محافظة الكرك، وهو عبارة عن مسجد كبير بُني حديثًا، وفي داخله (خارج مكان الصلاة) ضريح يُنسب للصَّحابي جعفر بن أبي طالب القائد الثّاني في معركة مؤتة. تم إعادة إعمار الضريح عام 1997 ليضم معه ضريح زيد بن حارثة، وجرى الربط بينهم بأروقة. وقد تم العثور على نقوش تدلّ على اعتناء الأيوبيين والمماليك بهذا الضريح.


title: ضريح جعفر بن أبي طالب

text: يتألف المسجد من قاعة للصلاة بمساحة 1500م2، وقاعة صغيرة أخرى مساحتها 100م2، بالإضافة إلى صحن المسجد الذي تحيط به الأروقة من جميع الجوانب ومنه البوابات الرئيسية للمسجد. يتبع المسجد دورات مياه ومرافق عامة بالإضافة إلى عيادة صغيرة في الزاوية الشمالية الغربية من المسجد، ويوجد للمسجد ثلاثة مداخل رئيسية للرجال، حيث البوابة الرئيسية من جهة الشمال والتي منها يطل الزائر على مقام جعفر بن أبي طالب، ثم البوابة المرتبطة بأهل المزار حيث امتداد البيوت السكنية، وأما البوابة الغربية التي تتصل بالسوق التجاري وتعتبر النهاية الطبيعية للسوق التجاري الملاصق للمسجد.


title: ضريح جعفر بن أبي طالب

text: أما مقام جعفر، فإن المبنى مُقام خارج قاعة الصلاة حيث يستطيع الزائر دخول مبنى المقام والزيارة دون الحاجة لدخول المسجد مع الحرص على ربط المقام بالمسجد برواق.


title: صالون أدبي

text: الصالون هو مكان يستضيف فيه شخص بارز أو مهتم مجموعة من الناس إما للمتعة أو لصقل الذوق العام وتبادل المعارف والسجالات والمماحكات والحوارات، على منوال الحكمة الشهيرة التي أطلقها هوراس حين عرّف الشعر قائلاً «إما للمتعة أو للتأدب»، وغالباً ما ترتبط الصالونات بالحركات الأدبية والفلسفية والفكرية الفرنسية في القرنين السابع عشر والثامن عشر على الرغم من أنّ منشأها الأصلي يعود لولادة حركة النهضة في إيطاليا في القرن السادس عشر، ويرى بعض الباحثين أن أول هذه المنتديات بدأت في الأندلس.


title: صالون أدبي

text: تظهر المصادر العربية والاستشراقية القديمة أن ظهور المقاهي في الدولة العثمانية تؤكد على نشأتها قبل ظهور مصطلح «صالون» في الثقافة الغربية بما يقارب القرن.


title: صالون أدبي

text: ففي اللغات اللاتينية والجرمانية ورد لفظان لكلمة «صالون» وهما "salon" و"saloon". ويشير أحد أشهر قواميس اللغة الإيطالية إلى أنّ كلمة "salone" دخلت إلى اللغة الإيطالية عام 1550 من خلال اللغة الفرنسية، وهذا يتناقض مع ما يشير إليه قاموس الأكاديمية الفرنسية من أنّ مصطلح "salon" كان قد ظهر للمرة الأولى في فرنسا عام 1664. ويبدو أنّ المصطلح كان قد ظهر في إيطاليا قبل فرنسا وأنّ "salon" تعود إلى اللفظة الإيطالية "salone" وتعني «غرفة الاستقبال» أو «صالون الحلاقة»، وأنّ كلمة "saloon"، المستخدمة لاحقاً في لغات أخرى مثل الإنجليزية، تعود إلى أصولها الفرنسية "salon" التي تحمل معاني «غرفة استقبال» أو «القاعة»، أو«حانة» إذا ما كتبت "salon". ويجب الوقوف على هاذين المعنيين في المصادر العربية القديمة كيف أنّ القهوة كانت تُوزّع في مناسبات «استقبالٍ دينية» ثمّ تطورت لتأخذ مكانها في حانات الدولة العثمانية لاحقاً، وهو ما يؤكده لنا الشيخ الجزيري في مخطوطته قائلاً: «وكثر تجمعهم على تعاطيها في حانات لهو». ويقتبس جيرار-جورج لومير من كتاب «إسطنبول» للكاتب (إدموند أميسوس) أنّ بعض أصحاب «بيت القهوة» في القسطنطينية كانوا إلى جانب تقديم القهوة يعلّقون «على أحد الحواجز مرآةً صغيرة، وبالقرب منها ثمّة مسندٍ توضع عليه أدوات الحلاقة، وذلك لأنّ معظم المقاهي التركية هي في الوقت ذاته محلات حلاقة». ولا بد للناظر هنا أن يرى التقارب بين نشاطات المقاهي العثمانية وتعريف كلمة «صالون» الواردة في قاموس الأكاديمية الفرنسية والموسوعة العالمية.


title: صالون أدبي

text: كان يجتمع في أيطاليا فريق من المثقفين في دائرة حوارية نقاشية في صالون إحدى راعيات الحركة الفكرية من أمثال إيزابيلا ديستيه وإليزابيتا كونزاغا.


title: صالون أدبي

text: غير أنّ النص الذي كتبه الرحالة الإيطالي بيترو ديلا فاليه، الملقب بـ (آبل بلغرينو) في كتاب رحلاته عام 1650 قد ينفي أن تكون إيطاليا قد عرفت القهوة قبل أواسط القرن السابع عشر، إلا أنّه لا يشير إلى أنها لم تعرف الصالونات بنشاطاتها الأخرى مثل «قاعة استقبال» أو «صالون حلاقة» أو «مجلس علم». حيث يصف دو لافال في رحلته طريقة إعداد القهوة، وبلغت فيه درجة الحماس أن أخذ يتغنى بعطاياها قائلاً: «في طريق عودتي سأجلب قليلاً منها وسأعرّف إيطاليا على هذا النبات الذي ما زال مجهولاً (...)، وأنها ما زالت حتى أيامنا تُستخدم كتسليةٍ دائمةٍ للأشخاص، وتمضية للوقت والساعات». ويبقى تاريخ بداية دخول القهوة إلى إيطاليا، أو أية دولة أوروبية أخرى، مثيراً لمثل ذلك الجدل الذي أثارته في دخولها إلى العالم العربي.


title: صالون أدبي

text: عرفت إيطاليا في القرن السادس عشر الصالونات الأدبية بصورتها العملية دون أن تسمى «صالوناً أدبياً»، إلا أنّها كانت ترعى حركة الأدب والفن على أيدي متنفذين وميسورين ينتمون للطبقة الارستقراطية. وتجدر الإشارة إلى أنّ النساء كنّ الأكثر اهتماماً برعاية الآداب والفنون في قصورهنّ من الرجال.


title: صالون أدبي

text: من أوائل المرادفات لكلمة صالون المتعارف عليها في الوسط الأرستقراطي في فرنسا القرن السابع عشر ما عُرف بـ «ممر ruelle»، وأخذ هذا المصطلح من الممر بين السرير وجدار غرفة سيدة أرستقراطية كانت تستلقي على سريرها ويلتف حولها جالسين على كراسٍ مجموعة من المفكرين والأدباء فيتناقشون ويتبادلون الحوار ويتطارحون الآراء. وهذا التقليد يتعارض مع المراسم المفروضة في بلاط لويس الرابع عشر حيث تجد رعاة الملك وقوفاً من حوله كما تبينها وتثبتها لوحات الرسامين. وأقدم صالون عرفته الوثائق التاريخية هو «فندق رومبيو»، القريب من قصر اللوفر في باريس، وكانت مضيفته الرومانية الأصل مركيزة دو رومبيو واسمها كاترين دو فيفون (1588-1665) وقد أدارت جلساته منذ عام 1607 حتى وفاتها. وكانت هي من أسست لقواعد وأصول الصالونات الفرنسية بالاستناد إلى قواعد وقوانين الفروسية الإيطالية.


title: صالون أدبي

text: لم تعرف فرنسا أبداً إلقاء الشعر أو عزف الموسيقى في رحابها كما حصل في المقاهي الشرقية رغم تردد الشعراء والفنانين عليها. بل عرفت الخطابة البلاغية بهدف توعية الناس وتعبأتهم الوطنية. كما عرفت شيئاً شبيهاً بعروض القراقوز مثل مسرح الشارع المرافق لبعضها.


title: صالون أدبي

text: ذكر أنطوان غالون (1646–1715) في ترجمة له علاقة المسلمين مع القهوة والشاي والشوكولاته. وروى غالون أنه أُخبر من قبل السيد دي لا كروكس، مترجم الملك لويس السادس عشر، أن القهوة جلبت إلى باريس عن طريق السيد تيفونث الذي انتقل إلى الشرق، وفي طريق عودته إلى المدينة عام 1657 أعطى تيفونث بعض الحبوب لأصدقائه وكان السيد دي لا كروكس واحداً منهم.


title: صالون أدبي

text: ولم تظهر «الصالونات الأدبية» بلفظتها هذه في فرنسا قبل حكم الملك الفرنسي لويس الرابع عشر (1638-1715). ولا يعني هذا عدم وجود مجموعات أدبية نذكر أنّها ظهرت قبيل هذا التاريخ مثل مجموعة الشاعر الفرنسي فرونسوا دو ماليرب (1555-1628). وكان يطلق على هذه الاجتماعات عدة تسميات مثل ruelle (ممر بين سرير وجدار)، reduit (زاوية)، cabinet (حجيرة)، و alcôve (مخدع للنوم)، وكانت جميعها تتكون من صالونات صغيرة يجتمع فيه المفكرون للتناقش وترعاها عادةً عددٌ من أميرات أوروبا الغربية مثل: مارغريتا دو ناڤرا (1492-1549)، ماريا دو ميديسي (1575-1642)، مارغريتا دو ڤالوا (1553-1615) من بين غيرهم.


title: صالون أدبي

text: أما المصادر تذكر بأنّ أول «صالونٍ أدبي» فرنسي بدأ نسائياً عام 1608، وكان يُعقد في فندق مدام كاترين دو رومبوييه واستمر حتى وفاتها عام 1659، ثم صالون السيدة مادلين دو سكوديري (1607-1701).


title: صالون أدبي

text: وكانت أهمّ الصالونات الأدبية الذكورية تلك التي أسسها فالنتين كونرار عام 1629. ومن رحم هذا الصالون ولدت فكرة الأكاديمية الفرنسية التي تعد أهم صرح لرعاية اللغة الفرنسية حتى هذا التاريخ. كما أنشأ الأرستقراطي بول سكارون (1610-1660)، وذلك في عهد لويس لويس الرابع عشر أحد أهم هذه الصالونات التي ضمت في اجتماعاتها نخبةً من مفكري هذه المرحلة.


title: صالون أدبي

text: قرر الملك لويس الرابع عشر دفع العلاقات المتوترة مع الدولة العثمانية نحو الانفراج من خلال إقامة علاقات دبلوماسية، وعليه قرر السلطان العثماني محمد الرابع إرسال سفيره سليمان آغا في يوليو عام 1669، لتكون الزيارة الأولى من نوعها التي يصل فيها مبعوث دبلوماسي عثماني إلى أوروبا.


title: صالون أدبي

text: في عام 1669 وصل سليمان آغا سفير السلطان محمد الرابع إلى باريس في رحلة بحرية حاملاً معه كمية كبيرة من حبوب القهوة لاستخدامه الشخصي، وكان مشروبا لم يعرفه الفرنسيون من قبل. أقام سليمان آغا في دارٍ فرنسيةٍ للضيافة، وقرّر أن يجهّزها بصالة استقبالٍ خيالية.


title: صالون أدبي

text: ولم يقم السفير وأتباعه فقط بتقديم القهوة كمشروب لضيوفهم الفرنسيين والأوروبيين بل قاموا بإهداء بعضاً منها للبلاط الملكي الفرنسي. تلاها أن اصدر السفير بين عامي 1669 و1670 أمراً بجعل شرب القهوة تقليداً بين الفرنسيين. وتدافع الباريسيون، مسلوبي اللب والعقل بكل مظاهر الحياة الشرقية والعثمانية على باب السفير الذي اعتقدوه خطأ السلطان العثماني. ولم يبخل السفير على ضيوفه بحسن الضيافة التي شُبّهت فخامتُها بأجواء ألف ليلة وليلة بما امتلأت به من خدمٍ وحشمٍ قدّم معها السفير لضيوفه الفرنسيين القهوة بالسّكر في فناجين صينية من البورسلين الفاخر. ويصف إسحاق ديسرائيلي في مؤلفه Curiosities of Literature أجواء مجلس القهوة العثماني الفاخر الذي كان يركع فيه العبيد السود أمام السفير العثماني، في أفخم أزياء شرقية، يقدمون أفضل قهوة مخا منتقاة بعناية في فناجين نصف بيضوية مصنوعة من البورسلان، على صحون قهوة ذهبيةٍ وفضية، موضوعة على مطرزات حريرية مهدبة بالذهب، تسكب عبقةً ساخنةً لسيدات الطبقة المخملية وهن يرفرفرن بمراوحهن بتجهمٍ ويحنين وجوههن المزينة باللون الأحمر والبودرة فوق بخار المشروب.


title: صالون أدبي

text: ما أن وصلت أنباء هذا الاستقبال إلى الملك لويس الرابع عشر، المقيم في قصر فرساي، حتى دفعه الفضول إلى الموافقة على استقبال السفير العثماني في قصره. غير أنّ هذا الأخير ما لبث أن أظهر غروراً وتسفيهاً فاحشين للبلاط الفرنسي ولمستوى الضيافة الذي قوبل به في فرساي. وقام سليمان آغا بإهداء الملك لويس الرابع عشر جزءاً من القهوة، لكن القهوة واجهت قبولاً قليلاً في البلاط الملكي، ورغم ذلك أصبحت كل باريس خلال ستة أشهر، تتحدث عن فوائد القهوة التي جلبها سفير السلطان محمد الرابع إلى البلاط الملك لويس الرابع عشر.


title: صالون أدبي

text: ورغم محدودية انتشار القهوة في جلسات البلاط الملكي زمن الملك لويس الرابع عشر، فقد قيل أنّ خليفته الملك لويس الخامس عشر قد أهدى عشيقته مدام دو باري القهوة ليسعدها فتحولت معها لموضة في البلاط الملكي إلى الدرجة التي اضطر فيها لإنفاق ما يقارب 15.000$ في العام ليمتع بناته بشربها بعد أن أصبحت كل واحدةً تسعى لتقليد عشيقته.


title: صالون أدبي

text: قام رجل أرميني الأصل يدعى باسكال ببيع القهوة للمرة الأولى للعامة في باريس عام 1672. وتقول بعض المصادر أنه جاء فرنسا رفقة السفير العثماني سليمان آغا، وباشر عمله في تقديم القهوة في خيمةٍ منصوبة في شارع سان جيرمن، وهو ما يمثل النموذج الأول للمقاهي في باريس. قام بتزويد الخيمة بعددٍ من الصبية الأتراك لخدمة العامة، وكان الصبية يديرون القهوة في فناجين مقدمة على صوانٍ في المعرض المؤقت الذي تقيمه باريس في أشهر الربيع الأولى قريباً من الحي اللاتيني. جذبت رائحة القهوة العبقة المنبعثة من صواني الصبية، الذين كانوا يتنقلون بين مرتادي المعرض، المزيد من الزبائن الذين سرعان ما تعلموا أن يبحثوا في هذا المعرض عن «الصغير الأسود» وهو اسم ما زالت فرنسا تعرفه عن القهوة حتى يومنا هذا. بعد انتهاء الموسم، افتتح باسكال محل قهوة صغير في Quai de l’Ecole قريباً من Pont Neuf على نهر السين، غير أن أكثر مرتاديه كانوا من محبي النبيذ والبيرة، فلجأ باسكال إلى توزيع صبيته على شوارع باريس ينادون بتقديم خدمة القهوة على كل باب، حتى أصبح هذا المشروب مرحباً به في المنازل التي كان يصلها الصبية، غير أنّ باسكال قرر أن ينتقل إلى لندن حيث كانت المقاهي قد بدأت بالانتشار بشكلٍ واسعٍ بين عامة الشعب.


title: صالون أدبي

text: في عام 1672، افتتح ماليبان، أحد التجار الأرمن، مقهى في في شارع بوسي. وقدم إلى جانب القهوة الدخان، غير أنه رحل بعدها إلى هولندا مخلفاً وراءه خادمه وشريكه جريجوري، الفارسي، ليديرا المقهى. فقام هذا الأخير بنقل المقهى إلى شارع مزارين، ليكون قريباً من المسرح الفرنسي الشهير Comédie Française. ثم خلفه في إدارة المقهى فارسي آخر يدعى مكارا، الذي قرر العودة إلى أصبهان، تاركاً الإدارة بيد شخصٍ يدعى لو جانتوا، من لييج.


title: صالون أدبي

text: باع رجلٌ آخر جاء من المشرق العربي يدعى يوسف القهوة بطريقة توزيعها على الناس في الشوارع كما فعل باسكال قبله، ثم تطورت تجارته وافتتح عدة مقاهٍ في باريس. ثم افتتح رجلٌ من حلب يدعى ستيفن مقهىً قريباً من Pont au Change على نهر السين، ثم انتقل إلى شارع سان أندريه بهدف التوسع.


title: صالون أدبي

text: هكذا بدأت فكرة المقاهي في باريس، ذات طابعٍ شرقيةً بكل ما في الكلمة من معنى، اعتمدت فكرة المقهى الفرنسي على الوصول لعامة الشعب والطبقة الفقيرة الكادحة والسكان أو الزوار الأجانب، لم تكن ترى أبداً النبلاء والبرجوازيين يرتادونها، ولكن التجار الفرنسيون استطاعوا اجتذاب هؤلاء إلى نوعٍ جديدٍ من المقاهي، بعد أن تأثروا بالمشارقة، فقاموا بتأسيسها على درجةٍ كبيرةٍ من الفخامة تتناسب وذوق الرجل الفرنسي النبيل والبرجوازي، فعرفت باريس مقاهٍ برأسمال وإدارةٍ فرنسيتين، تتميز بالرحابة والاتساع، تلمس فيها طابع الأناقة، مزينة بالسجاد الفاخر والمرايا الكبيرة والصور المعلقة على الجدران، إلى جانب الشموع المضاءة فوق شمعداناتٍ وأثاث مجهز من الخشب الثمين حيث تقدم القهوة والشاي والشوكولاتة وحلوياتٌ أخرى، وما أن ظهر هذا النوع من المقاهي حتى تزاحمت عليه الطبقة المخملية والثرية، وأصبحت المقاهي تحظى باحترامٍ منقطع النظير في فرنسا.


title: صالون أدبي

text: وبقيت المقاهي إما فرنسية الطابع أو مشرقية الطابع حتى عام 1689 حين مزج أحد الإيطاليين الطابع الشرقي مع الفرنسي في مقهى حمل اسمه وهو مقهى بروكوب. جاء فرونسوا بروكوب من مدينة فلورنس الإيطالية، حيث كان يعمل فيها بائعاً لعصير الليمون، وحصل على تصريح ملكي ببيع البهارات والمثلجات وعصير الليمون وغيرها من المرطبات، وسرعان ما أضاف القهوة إلى القائمة، ونجح هذا المقهى نجاحاً منقطع النظير حتى ما يزال يعرف لليوم. ومما ساهم في شهرة هذا المقهى افتتاحه قريباً من المسرح الفرنسي Comédie Française، في شارع عُرف لاحقاً باسم فوسيه سان جيرمان، ويعرف هذا الشارع الآن باسم L’Ancienne Comédie. استطاع بروكوب أن يحقق كل هذا النجاح رغم أن مقهاه بدأ بطابعٍ كئيب مزري كما وصفه أحد كتاب عصره الذي قارنه بمغارة لشدة الظلمة فيه حتى في ذروة ساعات النهار، أما في ساعات المساء فقد كانت إضاءته ضعيفة، وهو الطابع الذي كان يضفيه أولئك الشعراء الذين كانوا يرتادونه بوجوههم الشاحبة وملابسهم الباهتة كما أشباح الظلام.


title: صالون أدبي

text: ولأهمية المكان الذي اختاره بروكوب تردد عليه العديد من أشهر الممثلين والمؤلفين وكتاب الدراما والموسيقيين المعروفين في القرن الثامن عشر. أخذ المقهىً طابعاً أدبياً صرفاً، وحتى بعد إغلاقه بقرنين قُدّرت قيمة الطاولة والكرسي التي كان يجلس عليها الأديب الفرنسي الشهير فولتير بمبلغٍ كبير.


title: صالون أدبي

text: لعب مقهى بروكوب دوراً كبيراً في الثورة الفرنسية عام 1789 دونته كتب التاريخ، حيث كان يرتادها قادة الثورة من أمثال مارات وربيسبير ودانتون وهيبرت وغيرهم يتجادولون ويتماحكون وهم يتناولون القهوة أو المشروبات الروحية. ومن الشخصيات الهامة التي ترددت عليه القائد الفرنسي لاحقاً نابليون بونابرت، الذي كان يشغل وقته بلعب الشطرنج وكانت من أقدم ألعاب التسلية التي عرفتها المقاهي الفرنسية.


title: صالون أدبي

text: بعد الثورة، فقد مقهى بروكوب طابعه الأدبي ليهبط إلى مستوى المقاهي العادية، حتى أعاد إليه بعض التألق والشعبية بول فيلرين، الشاعر الذي قاد الحركة الرمزية في القرن التاسع عشر الذي أخذ يتردد عليه كثيراً. وما زال مقهى بروكوب موجوداً في باريس في الشارع ذاته.


title: صالون أدبي

text: ويسجل التاريخ أنّه مع افتتاح مقهى بروكوب أصبحت القهوة مشروب رسمي في باريس، وعرفت المدينة إبان حكم لويس الخامس عشر ما يقارب 600 مقهىً، واقترب عددها إلى 800 مع بوادر القرن الثامن عشر، وفي القرن التاسع عشر، وتحديدها في عام 1843، وصل عددها إلى 3000 مقهىً.


title: صالون أدبي

text: بعض الأماكن لم تبدأ كمقاهي لتناول القهوة، فعدد منها أضاف إلى قائمة مشروباته القهوة فتحولت تسميتها مع الزمن من «حانة» إلى «مقهى» مثل حانة رويال درومر، الذي أسسه جون رونبونو ليكون ملتقىً لنواب الملك لويس الخامس عشر ممن لم يكونوا يحملون سمعةً طيبة بين أبناء الشعب، خاصةً عندما تلوح في الأفق أجواءٌ احتفالية. وحتى الملكة ماري أنطونيت، زوجة لويس الخامس عشر، رقصت رقصة جماعية لا تليق بملكة في هذا المقهى الذي اقتبس اسمه كعلامةٍ تجارية لاحقاً في عالم الموضة الباريسية ليطلق على الأثاث والملابس والطعام.


title: صالون أدبي

text: انتشرت هذه الظاهرة في كل أوروبا، كما أضافتها كثير من الكباريهات والمطاعم على لوائحها في فرنسا، من بينها مطعم «البرج الفضي» الشهير الذي افتتح عام 1582. ولتضمن المقاهي نجاحاً في انتشارها وجب اختيار أكثر الأماكن متعةً حيث يفضل الزوار والسياح الجلوس لتناول المشروبات المروحة عن النفس، فنشأت غالب المقاهي قريبة من الحدائق العامة حيث تنتشر المعارض الفنية، فتكاثرت المقاهي في منطقة «القصر الملكي»، وصف ديدرو عام 1760، في مؤلفه Rameau’s Nephew، الحياة في «مقهي الريجنسي» في منطقة القصر الملكي الذي يقع حالياً في شارع سان أونوريه: «في جميع الأجواء، الباردة واللطيفة، من عادتي أن أتجول حول الساعة الخامسة مساءً في منطقة القصر الملكي (...). فإن كان الجو بارداً أو مبللاً أجلس تحت مظلة في مقهى الريجنسي، حيث أستمتع بالمراقبة بينما يلعب الآخرون لعبة الشطرنج، فليس هناك مكان في العالم يتقنون فيه لعب الشطرنج مثل باريس، ولا يتقنون اللعب في كل باريس مثلما يفعلون في هذا المقهى».