title: رحلة مع حمزة يوسف (برنامج)

text: برنامج رحلة مع حمزة يوسف قامت فكرة البرنامج على مرافقة مجموعة من الشباب للداعية الأمريكي حمزة يوسف في مواقع مختلفة من بينها الولايات المتحدة، ومن خلال الرحلة وحواراته مع الشباب طرح يوسف رؤية متكاملة عن العلاقة بين الإسلام والغرب وكيف يمكن للمسلمين وخاصة الشباب دعوة الآخرين لدينهم بشكل حضاري وعصري. بعد انتهاء الموسم الأول من البرنامج قرر المقدمون الشباب إعادة البرنامج نفسه في موسم جديد لكن قناة الإم بي سي رفضت دعم العرض. وانتهى مصيره على موسمه الأول.


title: بوتراجاي

text: بوتراجاي ، هي العاصمة الإدارية الجديدة لماليزيا، تم نقل مقر الحكومة في عام 1999 من كوالالمبور إلى بوتراجاي، بسبب الاكتظاظ والازدحام في السابق.. تقع على مسافة 20 كيلومتر جنوب كوالالمبور وسيتم توصيلها عن طريق قطار احادي السكة متطور. وتضم بوتراجايا جميع وزارات الدولة الحكومية وجامع بوترجايا المطل على البحر. كانت بوتراجايا من بنات أفكار رئيس الوزراء السابق الدكتور مهاتير محمد. وفي عام 2001 أصبحت بوتراجايا ثالث الولاية الاتحادية الماليزية بعد كوالالمبور ولابوان.


title: بوتراجاي

text: سميت على اسم أول رئيس وزراء بماليزيا، تونكو عبد الرحمن بوترا، وأراضيها بالكامل داخل ضمن منطقة سيبانغ ولاية سلاغور. بوتراجايا هي أيضاً جزء من MSC ماليزيا، منطقة اقتصادية خاصة التي تغطي وادي كلانج. في اللغة السنسكريتية، «بوترا» يعني «الأمير» أو «الطفل الذكر»، و «جايا» تعني «النجاح» أو «النصر». بدأ تطوير بوتراجايا في أوائل التسعينات، وقد اكتملت معالمها كبيرة اليوم، ويتوقع أن تزداد في المستقبل القريب بالسكان.


title: عبد الرحمن المرتضي بالله

text: عبد الرحمن المرتضي بالله (المتوفي عام 409 هـ) الخليفة السابع للأندلس والحاكم الثالث عشر لها من سلالة الأمويين.


title: عبد الرحمن المرتضي بالله

text: بعد أن خلع علي بن حمود سليمان المستعين بالله عن عرش الخلافة بمعاونة من خيران الصقلبي زعيم العامريين في شرق الأندلس وبربر صنهاجة بزعامة زاوي بن زيري، تعامل بشدة مع معارضيه ولم يفرّق بين عرب وبربر. خشي حليفه خيران الصقلبي على نفسه، وفرّ إلى شرقي الأندلس حيث يجتمع العامريين، وهناك وجد عبد الرحمن بن محمد بن عبد الملك بن عبد الرحمن الناصر لدين الله الذي فرّ من قبل إلى جيّان مرشحه الجديد للخلافة. فأعانه خيران والعامريين على ذلك فلقّبوه بالمرتضي بالله، وانضم إليهم المنذر بن يحيى التجيبي والي سرقسطة والثغر الأعلى وولاة شاطبة وبلنسية وطرطوشة. بلغ علي بن حمود خبر تجمعهم لقتاله، فقرر أعداد جيش لقتالهم، إلا أنه اغتيل في قصره في 2 ذي القعدة 408 هـ قبل أن يخرج لهم. ولما بلغ القاسم بن حمود خبر اغتيال أخيه، سار من ولايته في إشبيلية إلى قرطبة،


title: عبد الرحمن المرتضي بالله

text: سار جيش المرتضي بالله أولاً إلى إلبيرة لقتال صنهاجة حلفاء بني حمود الأقوياء، وتقاتلا في معركة طاحنة استمرت لأيام، وانتهت بانتصار صنهاجة ومقتل المرتضي بالله، ليستقر الأمر بذلك للقاسم بن حمود، وقد كانت تلك الوقعة في عام 409 هـ.


title: الأشرف زين الدين شعبان

text: الملك الأشرف "زين الدين شعبان بن حسن بن محمد بن قلاوون" الذي تولي حكم مصر سنة 764هـ/1363م بعد قضائه علي الأتابك يلبغا العمري، وفي عصره راج سوق العلم والعلماء، وبسبب تآمر الأمراء عليه اغتيل في عام 778هـ ودفن في قبة مدرسة أم السلطان شعبان بمنطقة الدرب الأحمر بجنوب القاهرة، ومن المأثور عنه أنه طلب من الأشراف في مصروالشام تمييز عمائمهم بعلامة خضراء تعظيما لقدرهم.


title: الأشرف زين الدين شعبان

text: ولد أبو المفاخر شعبان بن حسين في عام 754هـ (1353م)، وأصبح سلطاناً على مصر يوم الثلاثاء الخامس عشر من شهر شعبان لعام 764هـ (1363م)؛ بينما كان يلبغا العمري وطيبغا الطويل الحاكمين الفعليين.


title: الأشرف زين الدين شعبان

text: ولكن لم يطل بالسلطان شعبان بن حسين الوقت؛ حتى نجح في التخلص منهما ومن غيرهما من الأمراء المماليك الذين كانوا يتطلعون إلى العرش.


title: الأشرف زين الدين شعبان

text: وتمكن السلطان شعبان بن حسين من محاربة الفرنجة في طرابلس (الشام)، ومن حماية أراضيه من تقدمهم؛ وقتل ألفا من جنودهم. وأصبح السلطة الوحيدة في البلاد، وحكم بدون الرجوع إلى الأمراء للمشورة؛ وكان محبوبا من رعاياه.


title: طبقات الجو العليا

text: طبقات الجو العليا مصطلح يشير إلى المنطقة من غلاف الأرض الجوي الواقع على ارتفاع يتراوح بين 20 إلى 100 كم فوق مستوى سطح البحر، بحيث يشمل ذلك الطبقات العليا من الغلاف الجوي، وتلك تشمل ستراتوسفير وميزوسفير وطبقة ثيرموسفير الدنيا.


title: طبقات الجو العليا

text: تمتد طبقات الجو العليا بشكل تقريبي من خط أرمسترونغ، والذي يحتاج الإنسان من بعده إلى بذلة ضغط للبقاء على قيد الحياة، إلى خط كارمان. بالتالي فإن طبقات الجو العليا تشمل المناطق الأعلى من التي تطير فيها خطوط الطيران التجارية، ولكن دون مدار الساتل.


title: فرابوتشينو

text: فرابوتشينو هي علامة تجارية مسجلة لشركة ستاربكس لمجموعة من مشروبات القهوة المثلجة عالية التحلية والممزوجة. يتكون من قهوة أو كريم ممزوجة بالثلج ومكونات مختلفة أخرى مثل العصائر المنكهة ، وعادة ما تعلوها الكريمة المخفوقة أو التوابل. يباع الفرابوتشينو أيضًا كمشروب قهوة معباة في زجاجات في محلات البقالة والمتاجر ومن آلات البيع.


title: سليمان علي نشنوش

text: سليمان علي نشنوش (1942 - 1991) لاعب كرة سلة وممثل ليبي. كان أطول لاعب كرة سلة في العالم، ومن أشهر 12 حالة طبية مسجلة في تاريخ الطب فقد وصل طوله إلى 8 اقدام(حوالي 245 سم).


title: سليمان علي نشنوش

text: بلغ أشد طول له عندما بلغ 16 عاما، وقد اهتم العالم به كأطول رجل في العالم حينها، وقد سجل في موسوعة غينيس للارقام القياسية.. كان يقود سيارته وهو يجلس علي المقعد الخلفي. شارك في التمثيل في أحد الأفلام الإيطالية. طلب منه التمثيل في الولايات المتحدة بأجر مرتفع ولكنه لم يوافق.


title: سامسونج جالكسي إس 5

text: سامسونج جالكسي إس 5 هو هاتف ذكي من إلكترونيات سامسونج ضمن سلسلة جالكسي إس يعمل بنظام أندرويد تم الكشف عنه عام 2014 في المؤتمر العالمي للجوال (MWC)، وقد تم طرحه في الأسواق في .


title: متحف الآثار الأردني

text: متحف الآثار الأردني هو متحف أردني بني عام 1951. يقع على قمة جبل القلعة وسط عمّان، ويضم مجاميع القطع الأثرية الواردة للمتحف من الحفريات الأثرية التي أجريت في مختلف مواقع الأردن. ولقد رتبت المجاميع ترتيبا زمنياً متسلسلاً من العصر الحجري القديم وبالتدريج حتى العصور الإسلامية. وتشمل معروضات المتحف قطعا فخارية متنوعة وزجاجية ومعدنية وتماثيل من الفخار الجبص والحجر، ونقوش وكتابات وأختام ومجموعات من الحلي الذهبية، ونقود تمثل مختلف العصور التاريخية. من أهم محتويات المتحف تماثيل عين غزال الجصية التي يعود تاريخها إلى حوالي 6000 ق.م، وكذلك مخطوطة البحر الميت النحاسية المكتوبة بالحروف الآرامية. يفتح المتحف أبوابه من الساعة 9-5 مساءً في الشتاء، ومن الساعة 9-7 مساءً في الصيف، عدا أيام الجمع والعطل الرسمية.


title: أينزاتسغروبن

text: أينزاتسغروبن () وتعني "مجموعات العمليات" ومفردها "" واسمها الرسمي كاملا وهي و"حدات قتل متنقلة أو" فرق الموت أو كتائب إعدام شبه عسكرية تابعة للوحدة الوقائية الألمانية وتحملت مسؤولية العديد من جرائم القتل الجماعي التي ارتكبتها السلطات النازية في حق مدنيين الدول المحتلة عن طريق اعدامهم رميا بالرصاص، واستهدفت الأينزاتسغروبن اليهود بصفة أساسية وإن لم تخلُ قائمة قتلاهم من الجماعات العرقية الأخرى وبعض الأفراد من السياسيين بما في ذلك الغجر والمفوضين السياسيين السوفيت، وشملت مناطق عمل الأنزاتسغروبن جميع الأراضي التي احتلتها القوات النازية بدءا من غزو بولندا عام 1939 وما تبعه من غزو الاتحاد السوفيتي عام 1941، من جانبها قامت الأينزاتسغروبن بتنفيذ العمليات التي تتراوح ما بين التصفية الجسدية لأعداد محدودة أو شخصيات بعينها كذلك عمليات الإبادة الجماعية التي استمر تنفيذها في بعض الأحيان ليومين متواصلين كما حدث في مذابح بابي يار (شهدت مقتل 33,771 فرد في يومين) ورومبولا (شهدت مقتل 25,000 فرد في يومين)، وإجمالا فالأينزاتسغروبن مسئولة عن مقتل 1,000,000 فرد خلال الحرب العالمية الثانية كما كانت أولى المنظمات النازية المسئولة عن اغتيال اليهود وفق سياسة منظمة.


title: أينزاتسغروبن

text: كان لهذه الفرق دور أساسي في تنفيذ ما يسمى " الحل النهائي للمسألة اليهودية "في الأراضي التي غزتاها ألمانيا النازية. كلها تقريبا من الناس الذين قتلوا كانوا من المدنيين، بدءا من المثقفين والمفوضين السياسيين واليهود والغجر وكذلك البارتيزان في جميع أنحاء أوروبا الشرقية.


title: أينزاتسغروبن

text: تحت إشراف زعيم الرايخ إس إس هاينريش هيملر وتوجيه من إس إس-أوبر غروبن فوهرر راينهارد هايدريش، عملت أينزاتسغروبن في الأراضي التي احتلها الفيرماخت (القوات المسلحة الألمانية) بعد غزو بولندا في سبتمبر 1939 وغزو الاتحاد السوفيتي في يونيو 1941. عملت أينزاتسغروبن جنباً إلى جنب مع كتائب الشرطة النظامية على الجبهة الشرقية لتنفيذ عمليات تتراوح من قتل عدد قليل من الناس إلى عمليات استغرقت يومين أو أكثر، مثل مذبحة بابي يار مع 33771 قتل اليهود في يومين، ومذبحة رومبولا (بمقتل حوالي 25000 في يومين جراء عمليات إطلاق نار). بناء على أمر من الزعيم النازي أدولف هتلر، تعاون الفيرماخت مع أينزاتسغروبن، حيث قدموا الدعم اللوجستي لعملياتهم، وشاركوا في عمليات القتل الجماعي. يقدر المؤرخ راؤول هيلبرغ أنه بين عامي 1941 و1945 قتلت أينزاتسغروبن، والوكالات ذات الصلة، والأفراد المساعدين الأجانب أكثر من مليوني شخص، بما في ذلك 1.3 مليون من 5.5 إلى 6 ملايين يهودي قتلوا خلال المحرقة.


title: أينزاتسغروبن

text: بعد انتهاء الحرب العالمية الثانية، حوكم 24 من كبار قادة أينزاتسغروبن في محاكمات أينزاتسغروبن في 1947-1948، بتهمة ارتكاب جرائم ضد الإنسانية وجرائم حرب. وصدرت أحكام بالإعدام على 14 حكما بالسجن مدى الحياة، وحكمتان بالسجن مدى الحياة. وفي وقت لاحق، تمت محاكمة أربعة قادة إضافيين من أينزاتسغروبن وإعدامهم من قبل دول أخرى.


title: أينزاتسغروبن

text: تم تشكيل أينزاتسغروبن تحت إشراف إس إس- "أوبر غروبن فوهرر" راينهارد هايدريش وتشغيها "شوتزشتافل" (SS) قبل وأثناء الحرب العالمية الثانية. تعود أصول أينزاتسغروبن إلى اينساتسكوماندو المتخصصة التي شكلها هايدريش لتأمين المباني والوثائق الحكومية بعد "آنشلوس" مع النمسا في مارس 1938. الأصل جزء من "سيبو" (الشرطة الأمنية)، وحدتان من أينزاتسغروبن تمركزتا في سوديتنلاند في أكتوبر 1938. عندما تبين أن العمل العسكري ليس ضروريًا بسبب اتفاق ميونيخ، تم تكليف أينزاتسغروبن بمصادرة الأوراق الحكومية ووثائق الشرطة. كما قاموا بتأمين المباني الحكومية، واستجوبوا كبار الموظفين المدنيين، واعتقلوا ما يصل إلى 10000 شيوعي تشيكي ومواطنين ألماني. "اعتبارًا" من سبتمبر 1939، كان "مكتب الأمن الرئيسي للرايخ" (رشا؛ RSHA) يتولى القيادة العامة لأينزاتسغروبن.


title: أينزاتسغروبن

text: كجزء من حملة النظام النازي لإزالة ما يسمى بالعناصر «غير المرغوب فيها» من السكان الألمان، من سبتمبر إلى ديسمبر 1939 شاركت أينزاتسغروبن وآخرون في أكتيون تي4، وهو برنامج للقتل المنهجي للأشخاص ذوي الإعاقات الجسدية والعقلية ومرضى مستشفيات الطب النفسي. حدثت أكتيون تي4 بشكل رئيسي من عام 1939 إلى عام 1941، لكن عمليات القتل استمرت حتى نهاية الحرب. في البداية تم إطلاق النار على الضحايا من قبل أينزاتسغروبن وغيرهم، ولكن تم استخدام غرف الغاز في ربيع عام 1940.


title: أينزاتسغروبن

text: ردا على خطة أدولف هتلر لغزو بولندا في 1 سبتمبر 1939، أعاد هايدريش تشكيل أينزاتسغروبن للتحرك خلف الجيوش الألمانية. تم اختيار أعضاء أينزاتسغروبن في هذه المرحلة من شوتزشتافل والشرطة الأمنية الألمانية، والشرطة والغيستابو. قام هيدريش بتعيين إس إس- أوبر غروبن فوهرر فيرنر بيست لقيادتها، والذي عيّن لاختيار أفراد فرق العمل ومجموعاتها الفرعية، المسماة "اينساتسكوماندو"، من بين ذوي الخبرة العسكرية والالتزام الإيديولوجي القوي بالنازية. كان بعضهم سابقًا أعضاء في مجموعات شبه عسكرية مثل "فرايكوربس". أمر هيدريش فاجنر في اجتماعات في أواخر يوليو أن أينزاتسغروبن يجب أن يقوموا بعملياتهم بالتعاون مع "أوربو" (شرطة النظام) والقادة العسكريين في المنطقة. كانت مخابرات الجيش على اتصال دائم مع أينزاتسغروبن لتنسيق أنشطتها مع الوحدات الأخرى.


title: أينزاتسغروبن

text: كان عددهم في البداية 2,700 الرجال (وأصبح في نهاية المطاف 4250 في بولندا)، وكانت مهمة و"حدات القتل المتنقلة" لقتل أعضاء القيادة البولندية التي تم تحديدها بشكل أكثر وضوحا مع الحفاظ على الهوية الوطنية البولندية: المثقفين، ورجال الدين، والمعلمين والنبلاء. كما ذكر هتلر: «... يجب ألا يكون هناك قادة بولنديون؛ حيث وجدتم قادة بولنديون فلابد من قتلهم». إس إس- "بريغيجاديه فوهرر" لوثار بيتل قائد "أينزاتسغروبن" IV، شهد في وقت لاحق أن هيدريش أعطى الأمر لعمليات القتل هذه في سلسلة من الاجتماعات في منتصف شهر أغسطس. "كتاب الإدعاء الخاص - بولندا" - قوائم الأشخاص الذين سيتم قتلهم - تم إعدادها من قبل شوتزشتافل في وقت مبكر من مايو 1939، باستخدام الملفات التي جمعتها الشرطة الأمنية الألمانية من عام 1936 فصاعدًا. قامت أينزاتسغروبن بتنفيذ هذه الجرائم بدعم من فولكسدويتشر سيلبستشوتز وهي مجموعة شبه عسكرية تتكون من الألمان العرقيين الذين يعيشون في بولندا. أعضاء شوتزشتافل، والفيرماخت، "وشرطة النظام" قتلت أيضا مدنيين خلال الحملة البولندية. ما يقرب من 65000 مدنيا قتلوا بحلول نهاية 1939. بالإضافة إلى قادة المجتمع البولندي، قتلوا اليهود، والبغايا، والغجر، والمرضى العقليين والنفسيين. وقتل المرضى النفسيون في بولندا في البداية بإطلاق النار عليهم، ولكن بحلول ربيع عام 1941 تم استخدام شاحنات الغاز على نطاق واسع.


title: أينزاتسغروبن

text: عملت سبعة كتائب أينزاتسغروبن (حوالي 500 رجل) في بولندا. تم تقسيم كل منها إلى خمسة سريات اينساتسكوماندو (حوالي 100 رجل).


title: أينزاتسغروبن

text: على الرغم من أنهم كانوا رسميًا تحت قيادة الجيش، إلا أن أينزاتسغروبن تلقت أوامرها من هايدريش وتصرف معظمهم بشكل مستقل عن الجيش. العديد من كبار ضباط الجيش سعداء للغاية بترك عمليات الإبادة الجماعية هذه لفرق العمل، لأن عمليات القتل انتهكت قواعد الحرب على النحو المنصوص عليه في اتفاقيات جنيف. ومع ذلك، فقد قرر هتلر أنه سيتعين على الجيش تحمل وحتى تقديم الدعم اللوجستي إلى أينزاتسغروبن عندما كان من الممكن من الناحية التكتيكية القيام بذلك. اشتكى بعض قادة الجيش من عمليات إطلاق النار والنهب والاغتصاب غير المصرح بها التي ارتكبها أعضاء من أينزاتسغروبن وفولكسدويتشر سيلبستشوتز دون تأثير يذكر. على سبيل المثال، عندما أرسل "غنرال أوبرست" يوهانس بلاسكويتز مذكرة شكوى إلى هتلر بشأن الفظائع، رفض هتلر مخاوفه على أنها «طفولية»، وتم إعفاء بلاسكوفيتز من منصبه في مايو 1940. واصل الخدمة في الجيش ولكن لم تلقى ترقية إلى رتبة مشير ميداني.


title: أينزاتسغروبن

text: كانت المهمة الأخيرة لأينزاتسغروبن في بولندا هي جمع ما تبقى من اليهود وتركيزهم في الأحياء اليهودية داخل المدن الكبرى ذات خطوط السكك الحديدية الجيدة. كان القصد هو في نهاية المطاف إبادة جميع اليهود في بولندا، ولكن في هذه المرحلة لم يتم تحديد وجهتهم النهائية بعد. قام كل من الفيرماخت وأينزاتسغروبن "معًا" بقيادة عشرات الآلاف من اليهود شرقاً إلى الأراضي الخاضعة للسيطرة السوفيتية.


title: أينزاتسغروبن

text: في 13 مارس 1941، في الفترة التي سبقت عملية بربروسا، الغزو المخطط للاتحاد السوفياتي، أملى هتلر «إرشاداته في المجالات الخاصة بشأن: التوجيه رقم 21 (عملية بربروسا)». حددت الفقرة الفرعية ب أنه سيتم "تكليف زعيم الرايخ إس إس" هاينريش هيملر «بمهام خاصة» بناء على أوامر مباشرة من الفوهرر، والتي سيقوم بها بشكل مستقل. كان الهدف من هذا التوجيه منع الاحتكاك بين الفيرماخت وشوتزشتافل في الهجوم القادم. حدد هتلر أيضًا أن الأعمال الإجرامية ضد المدنيين التي سرتكبها أعضاء من الفيرماخت خلال الحملة القادمة لن تتم محاكمتها في المحاكم العسكرية، وبالتالي يفلتو من العقاب.


title: أينزاتسغروبن

text: In a speech to his leading generals on 30 March 1941, Hitler described his envisioned war against the Soviet Union. General فرانز هالدر، the Army's Chief of Staff, described the speech: على الرغم من أن الجنرال هالدر لم يسجل أي ذكر لليهود، جادل المؤرخ الألماني أندرياس هيلجروبير أنه بسبب التصريحات المعاصرة المتكررة لهتلر حول حرب الإبادة القادمة ضد " اليهودية البلشفية "، كان جنرالاته يفهمون دعوة هتلر لتدمير الاتحاد السوفيتي كانت تشمل دعوة لتدمير السكان اليهود. غالبًا ما تم وصف الإبادة الجماعية باستخدام العبارات الملطفة مثل «المهام الخاصة» و «الإجراءات التنفيذية»؛ كثيرا ما يوصف ضحايا أينزاتسغروبن بأنهم أطلقوا النار أثناء محاولتهم الفرار. في مايو 1941، أمر هيدريش شفهيًا بقتل اليهود السوفييت في مدرسة سيبو لضباط الصف في بريتزش، حيث تم تدريب قادة "أينزاتسغروبن المعاد" تنظيمهم على عملية بارباروسا.


title: أينزاتسغروبن

text: في اجتماعات أخرى عقدت في يونيو 194، حدد هيملر لكبار قادة القوات الخاصة نية النظام لتقليل عدد سكان الاتحاد السوفياتي بمقدار 30 مليون شخص، ليس فقط من خلال القتل المباشر لمن يعتبرون بشرا أدنى، ولكن من خلال حرمان ما تبقى منهم من الطعام وضروريات الحياة الأخرى.


title: أينزاتسغروبن

text: من أجل عملية بربروسا، تم إنشاء أربعة "أينزاتسغروبن في" البداية، يبلغ عدد كل منها 500-990 رجلًا لتشكل قوة إجمالية تبلغ 3000. تم ربط أينزاتسغروبن إيه وبي وسي بمجموعات الجيش في الشمال والوسط والجنوب؛ تم تعيين أينزاتسغروبن دي للجيش الحادي عشر. عملت أينزاتسغروبن للأغراض الخاصة في شرق بولندا بدءًا من يوليو 1941. كانت أينزاتسغروبن تحت سيطرة مكتب الأمن الرئيسي للرايخ، برئاسة هايدريش وبعد ذلك من قبل خليفته، غس إس- أوبر غروبن فوهرر إرنست كالتينبرونر. أعطاهم هيدريش تفويضًا لتأمين مكاتب وأوراق الدولة السوفيتية والحزب الشيوعي. لتصفية جميع الكوادر العليا للدولة السوفياتية؛ والتحريض على المذابح ضد السكان اليهود وتشجيعها. تم تجنيد الرجال من "وحدات القتل المتنقلة" من الشرطة الأمنية، الغيستابو، "إدارة التحقيقات الجنائية" (كريبو)، اوربو، وفافن إس إس. كل أينزاتسغروبن تتبع السيطرة التشغيلية للقائد الأعلى لقوات الأمن والشرطة في منطقة عملياتها. في مايو 1941، اتفق الجنرال فاجنر وإس إس- بريغيجاديه فوهرر والتر شلينبرج على أن أينزاتسغروبن في مناطق الخطوط الأمامية ستعمل تحت قيادة الجيش، بينما قدم الجيش إلى أينزاتسغروبن كل الدعم اللوجستي اللازم. بالنظر إلى مهمتهم الرئيسية وهي هزيمة العدو، ترك الجيش تهدئة السكان المدنيين إلى أينزاتسغروبن، الذين قدموا الدعم وكذلك منع التخريب. هذا لم يمنع مشاركتهم في أعمال العنف ضد المدنيين، حيث ساعد العديد من أعضاء الفيرماخت أينزاتسغروبن في جمع وقتل اليهود من تلقاء أنفسهم.


title: أينزاتسغروبن

text: تصرف هايدريش بناءا على اوامر من هيملر. تحت قيادة ضباط الشرطة الأمنية والغيستابو وكريبو ضمت أينزاتسغروبن مجندين من أوربو، دائرة الأمن وفافن إس إس، بالإضافة إلى متطوعين يرتدون الزي الرسمي من قوة الشرطة المساعدة المحلية. تم استكمال كل أينزاتسغروبن بكتيبة فافن إس إس وكتائب شرطة النظام بالإضافة إلى أفراد الدعم مثل السائقين ومشغلي الراديو. في المتوسط، كانت تشكيلات الشرطة النظامية أكبر وأفضل تسليحًا، مزودة بمفارز رشاشة ثقيلة، مما مكنها من تنفيذ عمليات تفوق قدرة قوات الأمن الخاصة. اتبعت كل فرقة موت مجموعة عسكرية معينة أثناء تقدمهم في الاتحاد السوفيتي. خلال عملياتهم، تلقى قادة أينزاتسغروبن المساعدة من الفيرماخت. تراوحت الأنشطة بين قتل مجموعات مستهدفة من الأفراد المدرجة أسماؤهم في قوائم معدة بعناية، إلى عمليات مشتركة على مستوى المدينة مع "إس إس" أينزاتسغروبن التي استمرت لمدة يومين أو أكثر، مثل المذابح في بابي يار، التي ارتكبتها كتيبة الشرطة 45، وفي رومبولا، بواسطة الكتيبة 22، معززة بالشرطة المحلية "فرق الحراسة" (الشرطة المساعدة). كانت كتائب القوات الخاصة، كما كتب المؤرخ كريستوفر براوننج، «هي فقط الحافة الرفيعة للوحدات الألمانية التي أصبحت متورطة في القتل الجماعي السياسي والعرقي».


title: أينزاتسغروبن

text: تلقى العديد من قادة أينزاتسغروبن تعليمًا عاليًا؛ على سبيل المثال، حصل تسعة من سبعة عشر قائدا ل أينزاتسغروبن إيه على درجة الدكتوراه. ثلاثة "من قادة أينزاتسغروبن" كانوا من أصحاب درجة الدكتوراه، واحد منهم (أوتو راش) حاصل على دكتوراه مزدوجة.


title: أينزاتسغروبن

text: بعد غزو الاتحاد السوفياتي في 22 يونيو 1941، كانت المهمة الرئيسية أينزاتسغروبن هي قتل المدنيين، كما هو الحال في بولندا، ولكن هذه المرة تضمنت أهدافها على وجه التحديد مفوضي الحزب الشيوعي السوفييتي واليهود. وفي رسالة مؤرخة 2 يوليو 1941 أبلغ هيدريش قادة الشرطة التابعين له "وحدات القتل المتنقلة" كانت لتنفيذ عمليات القتل بحق جميع الرتب العليا والمتوسطة لاعضاء الكومنترن؛ جميع الأعضاء البارزين والمتوسطين في اللجان المركزية والإقليمية والمحلية للحزب الشيوعي؛ أعضاء الحزب الشيوعي المتطرف والراديكالي؛ مفوضيات الشعب؛ واليهود في المناصب الحزبية والحكومية. تم إعطاء تعليمات مفتوحة لتنفيذ هذه التعليمات بحق «عناصر متطرفة أخرى (المخربين، والدعاة، والقناصين، والقتلة، والمحرضين، وما إلى ذلك).» وأمر بأن أي مذابح يبدأها سكان الأراضي المحتلة بشكل تلقائي يجب تشجيعها بهدوء.


title: أينزاتسغروبن

text: في 8 يوليو أعلن هيدريش أنه سيتم اعتبار جميع اليهود من البارتزيان، وأصدر الأمر بإطلاق النار على جميع اليهود الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و45 عامًا. في 17 يوليو أمر هيدريش بأن تقتل أينزاتسغروبن جميع أسرى الحرب من الجيش الأحمر اليهودي، بالإضافة إلى جميع أسرى الحرب في الجيش الأحمر من جورجيا وآسيا الوسطى، لأنهم قد يكونون أيضًا يهودًا. عكس ألمانيا، حيث عرفت قوانين نورمبرج لعام 1935 على أنه أي شخص يهودي لديه ثلاثة أجداد يهود على الأقل، عرف أينزاتسغروبن بأنه أي شخص يهودي لديه جد يهودي واحد على الأقل؛ في كلتا الحالتين، لا يهم ما إذا كان الشخص الذي يمارس الدين أم لا. كما تم تكليف الوحدة بإبادة شعب الروما (الغجر) والمرضى العقليين. كان من الشائع أن تقوم أينزاتسغروبن بإطلاق النار على الرهائن.


title: أينزاتسغروبن

text: وقع أكبر إطلاق نار جماعي من قبل أينزاتسغروبن يومي 29 و30 سبتمبر 1941 في بابي يار، واد شمال غرب كييف، وهي مدينة في أوكرانيا سقطت على يد الألمان في 19 سبتمبر. وتضمن مرتكبي المذبحة سريتين من فافن إس إس الحقت ب"أينزاتسغروبن" سي تحت قيادة راش، وأعضاء زوندركوماندوس تحت إمرة "إس إس-أوبر غروبن فوهرر" فريدريتش جيكيلن، وبعض أفراد الشرطة المساعدة الأوكرانية. قيل ليهود كييف أن يحضروا إلى زاوية شارع معينة في 29 سبتمبر. سيتم إطلاق النار على أي شخص عصى الأوامر. وبما أن كلمة مذابح في مناطق أخرى لم تصل بعد إلى كييف وأن نقطة التجمع كانت بالقرب من محطة القطار، فقد افترضوا أنه تم ترحيلهم. ظهر الناس عند نقطة الالتقاء بأعداد كبيرة، محملين بالممتلكات والطعام للرحلة.


title: أينزاتسغروبن

text: عملت أينزاتسغروبن إيه في دول البلطيق التي كانت تحت الاحتلال السوفياتي سابقًا وهي إستونيا ولاتفيا وليتوانيا. وفقًا لتقاريرها الخاصة إلى هيملر قتلت أينزاتسغروبن إيه ما يقرب من 140,000 شخص في الأشهر الخمسة التالية للغزو: 136,421 يهوديًا و1064 شيوعيًا و653 شخصًا يعانون من أمراض عقلية و56 من البارتزيان و44 بولنديًا وخمسة من الغجر وأرميني تم الإبلاغ عن مقتلهم بين 22 يونيو و25 نوفمبر 1941.


title: أينزاتسغروبن

text: عند دخول كاوناس، ليتوانيا، في 25 يونيو 1941، أطلقت أينزاتسغروبن المجرمين من السجن المحلي وشجعهم على المشاركة إلى المذابح التي كانت جارية. بين 23-27 يونيو 1941، قُتل 4000 يهودي في شوارع كاوناس وفي الحفر والخنادق المفتوحة القريبة. ناشطًا بشكل خاص في مذبحة كاوناس ما يسمى «تاجر الموت في كاوناس».


title: أينزاتسغروبن

text: في نوفمبر 1941، كان هيملر غير راضٍ عن وتيرة الإبادة في لاتفيا، حيث كان ينوي نقل اليهود من ألمانيا إلى المنطقة. كلف "إس إس -أوبر غروبن فوهرر" جيكلين، واحدة من مرتكبي مجزرة بابي يار، لتصفية جيتو ريغا. اختار جيكلين موقعًا على بعد جنوب شرق ريغا بالقرب من محطة سكك حديد رومبولا، وكان هناك 300 أسير حرب روسي يعدون الموقع بحفر مقابر لدفن الضحايا. نظم جيكلن حوالي 1700 رجل، بما في ذلك 300 عضو من "أريس كوماندو"، و50 من رجال شرطة النظام الألمانية، و 50 من الحرس اللاتفي، معظمهم شاركوا بالفعل في عمليات القتل الجماعي للمدنيين. تم استكمال هذه القوات من قبل اللاتفيين، بما في ذلك أفراد شرطة مدينة ريغا، وكتائب الشرطة، وحراس الحي اليهودي.


title: أينزاتسغروبن

text: على الرغم من أن رومبولا كان على خط السكة الحديد، قرر جيكلين أن الضحايا يجب أن يسافروا سيرًا على الأقدام من ريغا إلى أرض إعدامهم. تم ترتيب الشاحنات والحافلات لنقل الأطفال والمسنين. قيل للضحايا إنهم نُقلوا، ونُصحوا بإحضار ما يصل إلى من الممتلكات. في اليوم الأول من عمليات الإعدام، 30 نوفمبر 1941، بدأ الجناة في إثارة الضحايا وتجميعهم في الساعة 4:00. صباحا. تم نقل الضحايا في أعمدة من ألف شخص نحو ساحة الإعدام. أثناء سيرهم، صعد بعض رجال قوات الأمن الخاصة إلى أسفل الخط، وأطلقوا النار على الأشخاص الذين لم يتمكنوا من مواكبة الوتيرة أو الذين حاولوا الفرار أو الراحة.


title: أينزاتسغروبن

text: عندما اقتربت الأعمدة من موقع الإعدام، تم دفع الضحايا حوالي من الطريق إلى الغابة، حيث تم الاستيلاء على أي ممتلكات لم يتم التخلي عنها بعد. هنا تم تقسيم الضحايا إلى مجموعات من خمسين وأخذوا إلى عمق أكثر في الغابة، بالقرب من الحفر، حيث أمروا بخلع ملابسهم. تم دفع الضحايا إلى الخنادق المعدة مسبقا، واضطروا إلى الاستلقاء فيها، وأطلقوا النار عليهم في الرأس أو مؤخرة الرقبة من قبل أعضاء الحرس الشخصي لجيكلين. قُتل حوالي 13000 يهودي من ريغا في الحفر في ذلك اليوم، إلى جانب ألف يهودي من برلين الذين وصلوا للتو بالقطار. في اليوم الثاني من العملية، 8 ديسمبر 1941، قُتل 10000 يهودي المتبقية في ريغا بنفس الطريقة. قُتل حوالي ألف شخص في شوارع المدينة أو في طريقهم إلى الموقع، ليصل إجمالي الوفيات في الإبادة التي استمرت يومين إلى 25000 شخص. من جانبه في تنظيم المجزرة، تمت ترقية جيكلين.


title: أينزاتسغروبن

text: لم تتبع "أينزاتسغروبن بي، سي،" "دي" مباشرة على سبيل المثال نهج "أينزاتسغروبن إيه" في عمليات القتل المنهجي لجميع اليهود في مناطقهم. كان قادة أينزاتسغروبن، باستثناء "ستاهليكر""أينزاتسغروبن إيه"، يعتقدون بحلول خريف عام 1941 أنه من المستحيل قتل جميع السكان اليهود في الاتحاد السوفياتي في عملية واحدة، ويعتقدون أن عمليات القتل يجب أن تتوقف. أفاد تقرير "لأينزاتسغروبن" بتاريخ 17 سبتمبر أن الألمان سيكونون في وضع أفضل باستخدام أي يهودي ماهر كعمال بدلاً من إطلاق النار عليهم. أيضًا، أدى سوء الأحوال الجوية ونقص وسائل المواصلات في بعض المناطق إلى تباطؤ عمليات ترحيل اليهود من مناطق أبعد إلى الغرب. وهكذا، مرت فاصل زمني بين الجولة الأولى من مذابح "أينزاتسغروبن" في الصيف والخريف، وما أسماه المؤرخ الأمريكي راؤول هيلبرج بالكنيسة الثانية، التي بدأت في ديسمبر 1941 واستمرت في صيف عام 1942. خلال الفترة أجبر اليهود الناجين على العيش في الأحياء اليهودية.


title: أينزاتسغروبن

text: "قامت" أينزاتسغروبن إيه بقتل جميع اليهود تقريبًا في منطقتهم، لذلك حولت عملياتها إلى بيلاروسيا لمساعدة أينزاتسغروبن بي. في دنيبروبيتروفسك في فبراير 1942 قامت أينزاتسغروبن دي بتخفيض عدد السكان اليهود في المدينة من 30,000 إلى 702 على مدار أربعة أيام. قدمت شرطة النظام الألمانية والمتعاونون المحليون القوى العاملة الإضافية اللازمة لتنفيذ جميع عمليات إطلاق النار. كتب هابرر أنه، كما هو الحال في دول البلطيق، لم يكن بإمكان الألمان قتل الكثير من اليهود بسرعة دون مساعدة محلية. ويشير إلى أن نسبة شرطة النظام إلى الشرطة المساعدة (شرطة محلية ليست من الالمان) كانت من 1 إلى 10 في كل من أوكرانيا وبيلاروسيا. في المناطق الريفية كانت النسبة من 1 إلى 20. وهذا يعني أن معظم اليهود الأوكرانيين والبيلاروسيين قتلوا على يد زملائهم الأوكرانيين والبيلاروسيين بقيادة ضباط ألمان بدلاً من الألمان أنفسهم.


title: أينزاتسغروبن

text: واجهت الموجة الثانية من الإبادة في الاتحاد السوفييتي مقاومة مسلحة في بعض المناطق، على الرغم من أن فرصة النجاح كانت ضعيفة. كانت الأسلحة عادة بدائية أو محلية الصنع. كانت الاتصالات مستحيلة بين الأحياء اليهودية بين المدن المختلفة، لذلك لم يكن هناك طريقة لخلق إستراتيجية موحدة. قلة في قيادة الحي اليهودي دعمت المقاومة خوفًا من الانتقام من سكان الحي. في بعض الأحيان تمت محاولة الانفصال الجماعي، على الرغم من أن البقاء في الغابة كان مستحيلًا تقريبًا بسبب نقص الطعام وحقيقة أن الفارين غالبًا ما يتم تعقبهم وقتلهم.


title: أينزاتسغروبن

text: بعد فترة، وجد هيملر أن طرق القتل التي استخدمتها أينزاتسغروبن كانت غير فعالة: كانت باهظة الثمن، ومثيرة للإحباط للقوات، وأحيانًا لم تقتل الضحايا بسرعة كافية. وجد العديد من القوات أن المجازر صعبة إن لم يكن من المستحيل القيام بها. عانى بعض الجناة من مشاكل في الصحة البدنية والعقلية، وتحول الكثير منهم إلى الشرب. قدر الإمكان، قام قادة أينزاتسغروبن بعسكرة الإبادة الجماعية. يشير المؤرخ كريستيان انغراو إلى أنه جرت محاولة لجعل إطلاق النار فعلًا جماعيًا دون مسؤولية فردية. لم يكن تأطير عمليات إطلاق النار بهذه الطريقة كافياً من الناحية النفسية ليشعر كل مرتكبي الجريمة بالذنب. يشير براوننج إلى ثلاث فئات من الجناة المحتملين: أولئك الذين كانوا حريصين على المشاركة منذ البداية مباشرة، والذين شاركوا على الرغم من المخاوف الأخلاقية لأنهم أمروا بذلك، وأقلية كبيرة رفضت المشاركة. أصبح عدد قليل من الرجال بشكل عشوائي وحشيًا للغاية في أساليب القتل الخاصة بهم وحماستهم لهذه المهمة. قائد أينزاتسغروبن دي، إس إس- جروبنفهر أوتو أولندورف، أشار بشكل خاص إلى هذا الميل نحو الإفراط، وأمر بأن أي رجل كان حريصًا جدًا على المشاركة أو وحشيًا جدًا يجب ألا يقوم بأي عمليات إعدام أخرى.


title: أينزاتسغروبن

text: خلال زيارته إلى مينسك في أغسطس 1941، شهد هيملر عملية إعدام جماعي لأينزاتسغروبن وخلص إلى أن إطلاق النار على اليهود كان مرهقًا للغاية بالنسبة لرجاله. وبحلول نوفمبر / تشرين الثاني، قام بترتيبات لأي رجال من قوات الأمن الخاصة يعانون من اعتلال صحية من المشاركة في عمليات الإعدام لتوفير الراحة والرعاية الصحية العقلية. كما قرر إجراء عملية انتقال إلى الضحايا بالغاز، خاصة النساء والأطفال، وأمر بتجنيد مساعدين محليين مستهلكين يمكنهم المساعدة في جرائم القتل. عربات الغاز، التي تم استخدامها سابقًا لقتل المرضى العقليين، لتدخل الخدمة من قبل جميع فروع أينزاتسغروبن الأربعة الرئيسية من عام 1942. ومع ذلك، لم تكن عربات الغاز شائعة لدى اينساتسكوماندو، لأن عملية نقل جثث القتلى من الشاحنة ودفنها محنة مروعة. غالبًا ما تم تكليف السجناء أو المساعدين للقيام بهذه المهمة من أجل تجنيب رجال قوات الأمن الخاصة الصدمة. استخدمت بعض عمليات القتل الجماعي المبكرة في معسكرات الإبادة أبخرة أول أكسيد الكربون التي تنتجها محركات الديزل، على غرار الطريقة المستخدمة في عربات الغاز، ولكن في وقت مبكر من سبتمبر 1941 بدأت التجارب في أوشفيتز باستخدام زيكلون ب.


title: أينزاتسغروبن

text: وفقًا لبحث أجراه المؤرخان الألمانان كلاوس مايكل مالمان ومارتن كوبرز، تم إنشاء أينزاتسغروبن في عام 1942 لقتل نصف مليون يهودي يعيشون في فلسطين تحت الانتداب البريطاني و50،000 يهودي في مصر. أينزاتسغروبن مصر التي كانت مستعدة في أثينا للذهاب إلى فلسطين بمجرد وصول القوات الألمانية هناك. إس إس- كان على أوبرستورمبانفورر والتر راوف أن يقود الوحدة. نظرًا لصغر طاقمها المكون من 24 رجلاً فقط ، كانت أينزاتسغروبن مصر بحاجة إلى مساعدة من السكان المحليين ومن "الفيلق الأفريقي" لاستكمال مهمتهم. خطط أعضاؤها لتجنيد المتعاونين من السكان المحليين لأداء عمليات القتل تحت القيادة الألمانية. لعب رئيس الوزراء العراقي السابق رشيد علي الكيلاني ومفتي القدس الحاج أمين الحسيني أدوارًا، وانخرطوا في الدعاية الإذاعية اللا سامية، واستعدوا لتجنيد المتطوعين، وجمع كتيبة عربية ألمانية تتبع أيضًا "لأينزاتسغروبن مصر" إلى الشرق الأوسط. في 20 يوليو 1942، تم إرسال والثر راوف، المسؤول عن الوحدة، إلى طبرق لتقديم تقرير إلى المشير إروين روميل، قائد الفيلق الإفريقي. ومع ذلك، منذ أن كان روميل على بعد 500 كيلومتر في معركة العلمين الأولى، من غير المحتمل أن يتمكن الاثنان من الاجتماع. تم وضع خطط أينزاتسغروبن مصر جانباً بعد انتصار الحلفاء في معركة العلمين الثانية. يرى المؤرخ جان كريستوف كارون أنه لا يوجد دليل على علم روميل أو دعم مهمة راوف.


title: أينزاتسغروبن

text: إذا تم إطلاق أسد البحر، فقد تم إطلاق الخطة الألمانية لغزو المملكة المتحدة، كان من المقرر أن تتبع ستة أينزاتسغروبن قوة الغزو إلى بريطانيا. تم تزويدهم بقائمة تسمى "Die Sonderfahndungsliste ،GB" («قائمة البحث الخاصة، GB»)، والمعروفة باسم الكتاب الأسود بعد الحرب، من 2300 شخص يحتجزهم الغيستابو على الفور. تضمنت القائمة تشرشل، وأعضاء مجلس الوزراء، وصحفيين ومؤلفين بارزين، وأعضاء الحكومة التشيكوسلوفاكية في المنفى.


title: أينزاتسغروبن

text: احتفظت أينزاتسغروبن بالسجلات الرسمية للعديد من مذابحهم وقدمت تقارير مفصلة لرؤسائهم. تقرير ياجر، الذي قدمه القائد "إس إس -"شتاندارتن فوهرر كارل ياجر في 1 ديسمبر 1941 إلى رئيسه، Stahlecker (رئيس أينزاتسغروبن إيه)، يغطي أنشطة اينساتسكوماندو III في ليتوانيا خلال فترة الخمسة أشهر من 2 يوليو 1941 إلى 25 نوفمبر 1941.


title: أينزاتسغروبن

text: يوفر تقرير ياجر إجماليًا شبه يوميً لتصفية 137,346 شخصًا، الغالبية العظمى منهم من اليهود. يوثق التقرير التاريخ والمكان الدقيق للمذابح، وعدد الضحايا، وتفصيلها إلى فئات (اليهود والشيوعيون والمجرمون، وما إلى ذلك). تم إطلاق النار على النساء منذ البداية، ولكن في البداية بأعداد أقل من الرجال. تم تضمين الأطفال لأول مرة في العدد الذي بدأ في منتصف أغسطس، عندما قتل 3207 شخصًا في روكيسكيس في 15-16 أغسطس 1941. في الغالب لا يقدم التقرير أي مبرر عسكري لعمليات القتل؛ قتل الناس فقط لأنهم كانوا يهود. في المجموع، يسرد التقرير أكثر من 100 عملية إعدام في 71 موقعًا مختلفًا. كتب ياجر: «يمكنني القول اليوم أن هدف حل المشكلة اليهودية في ليتوانيا قد تم "تحقيقه" بواسطة "اينساتسكوماندو" 3. لم يعد هناك يهود في ليتوانيا، باستثناء اليهود العاملين وعائلاتهم». في ملحق فبراير 1942 للتقرير، زاد ياجر إجمالي عدد الضحايا إلى 138272، مما أدى إلى 48252 رجلاً و55556 امرأة و34464 طفلًا. كان عدد الضحايا من غير اليهود هو 1,851 فقط.


title: أينزاتسغروبن

text: نجا ياجر من القبض عليه من قبل الحلفاء عندما انتهت الحرب. عاش في هايدلبرغ باسمه حتى تم الكشف عن تقريره في مارس 1959. تم القبض عليه واتهامه، وانتحر ياجر في 22 يونيو 1959 في سجن هوهناسبيرج أثناء انتظار محاكمته عن جرائمه.


title: أينزاتسغروبن

text: وقعت عمليات القتل بمعرفة ودعم من الجيش الألماني في الشرق. كما أمر هتلر، تعاون الفيرماخت مع أينزاتسغروبن، حيث قدموا الدعم اللوجستي لعملياتهم، وشاركوا في عمليات القتل الجماعي. في 10 أكتوبر 1941 قام المشير فالتر فون ريتشيناو بصياغة أمر لقراءته للجيش الألماني السادس على الجبهة الشرقية. يُعرف الآن باسم أمر الخطورة.


title: أينزاتسغروبن

text: بعد انتهاء الحرب العالمية الثانية، حوكم 24 من كبار قادة أينزاتسغروبن في محاكمات أينزاتسغروبن في 1947-1948، وهي جزء من محاكمات نورمبرغ اللاحقة التي عقدت تحت السلطة العسكرية للولايات المتحدة. واتُهم الرجال بارتكاب جرائم ضد الإنسانية وجرائم حرب والانتماء إلى قوات الأمن الخاصة (التي أُعلنت منظمة إجرامية). وكان من بين الأحكام أربعة عشر حكماً بالإعدام وحكمتان بالسجن المؤبد. نُفذت أربع عمليات إعدام فقط في 7 يونيو 1951؛ تم تخفيض الباقي إلى أحكام أقل. وفي وقت لاحق، تمت محاكمة أربعة قادة إضافيين من أينزاتسغروبن وإعدامهم من قبل دول أخرى.


title: أينزاتسغروبن

text: ادعى العديد من قادة أينزاتسغروبن، بما في ذلك أوليندورف، في المحاكمة أنهم تلقوا أمرًا قبل عملية بارباروسا يتطلب منهم قتل جميع اليهود السوفييت. حتى الآن لم يتم العثور على أي دليل على أنه تم إصدار مثل هذا الأمر على الإطلاق. لاحظ المحقق الألماني ألفريد Streim أنه لو أعطيت مثل هذا الأمر، والمحاكم بعد الحرب كان يمكن أن يكون فقط قادرة على إدانة قادة "وحدات القتل المتنقلة" ك"شركاء" في القتل الجماعي. ومع ذلك، إذا كان من الممكن إثبات أن أينزاتسغروبن قد ارتكب جريمة قتل جماعي دون أوامر، لكان من الممكن إدانتهم "كمرتكبين" لعمليات القتل الجماعي، وبالتالي يمكن أن يكونوا قد حصلوا على عقوبات أشد، بما في ذلك عقوبة الإعدام.


title: مقار الكبير

text: الأنبا مقار الكبير أو الأنبا مقاره أو مقاريوس الكبير أو مكاريوس المصري المعروف أيضاً بـأبو مقار (300-391)، كان قديس مصري مسيحي عاش في القرن الرابع الميلادي.


title: مقار الكبير

text: ولد القديس مقاريوس في الوجه البحري. تقليد أواخر يضع مسقط رأسه في قرية شبشير (شنشور)، في محافظة المنوفية، مصر حوالي 300 م في مرحلة ما قبل سعيه لتحقيق الزهد، جعلت مكاريوس رزقه تهريب نترات في محيط نيتريا، مهنة التي علمته كيفية البقاء على قيد الحياة والسفر عبر النفايات في تلك المنطقة.


title: مقار الكبير

text: يشتهر القديس مقاريوس بحكمته. اعتاد "أصدقاؤه وأقاربه المقربون على" تسميته بيداريون جيرون (باليونانية: Παιδάριον Γέρων والتي عندما تتفاقم كما "فيديوغيرون" أدى إلى ، "بيدار يوجيرون") وتعني «الشاب الكبير»، أي «الشاب صاحب حكمة الكبار».


title: مقار الكبير

text: بناءً على رغبة والديه، تزوج مقاريوس، لكنه سرعان ما ترمّل. بعد فترة وجيزة، توفي والديه أيضًا. قام مقاريوس بعد ذلك بتوزيع كل ماله على الفقراء والمحتاجين. وجد معلمًا في شيخ متمرس عاش في الصحراء بالقرب من القرية. فقبل الشيخ الشاب، وأرشده في العلم الروحي لليقظة والصوم والصلاة، وعلمه حياكة السلال.


title: مقار الكبير

text: وبعد فترة، اتهمته امرأة حامل بتدنيسها. لم يحاول مقاريوس الدفاع عن نفسه ووافق على الاتهام بصمت. ومع ذلك، عندما اقتربت ولادة المرأة، أصبح مخاضها صعبًا للغاية. لم تتمكن من الولادة حتى اعترفت ببراءة مكاريوس. ثم جاء حشد من الناس طالبين مغفرته، لكنه فر إلى صحراء نيتريا هربًا من كل المجد الدنيوي.


title: مقار الكبير

text: باعتباره ناسكًا، أمضى مقاريوس سبع سنوات يعيش فقط على البقول والأعشاب النيئة. أمضى السنوات الثلاث التالية في تناول أربع أو خمس أونصات من الخبز يوميًا ووعاء زيت واحد فقط في السنة. أثناء وجوده في الصحراء، زار أنطونيوس الكبير وتعلم منه قوانين وقواعد الرهبنة. عندما عاد إلى الصحراء الصخرية في سن الأربعين، أصبح كاهنًا. جذبت شهرة قدسيته الكثير من الأتباع. كان المجتمع الذي أقام في الصحراء من النوع شبه الانتخابي. لم يكن الرهبان ملزمون بأي قاعدة ثابتة؛ كانت خلاياهم قريبة من بعضها البعض، وكانوا يجتمعون للعبادة الإلهية فقط أيام السبت أو الأحد. ترأس هذه الجماعة الرهبانية لبقية حياته.


title: مقار الكبير

text: لفترة وجيزة من الزمن، تم نفي مقاريوس إلى جزيرة في النيل من قبل الإمبراطور فالنس، جنبا إلى جنب مع القديس مقاريوس من الإسكندرية، خلال نزاع حول عقيدة نيقية العقيدة. كان كلا الرجلين ضحيتين لاضطهاد ديني من قبل أتباع أسقف الإسكندرية آنذاك لوسيوس. خلال فترة وجودهم في الجزيرة، مرضت ابنة كاهن وثني. اعتقد سكان الجزيرة أنها كانت مسكونة بروح شريرة. صلى كلا القديسين على الابنة، والتي بدورها أنقذتها. كان شعب الجزيرة الوثني منبهرًا وممتنًا لدرجة أنهم توقفوا عن عبادتهم للآلهة الوثنية وبنوا كنيسة. عندما عاد الحديث عن هذا إلى الإمبراطور فالنس والمطران لوسيوس من الإسكندرية، سرعان ما سمحوا لكلا الرجلين بالعودة إلى المنزل. عند عودتهم في 13 بارمات، التقوا بعدد كبير من الرهبان من صحراء نيتريا، بلغ عددهم خمسين ألفًا، من بينهم القديس بيشوي والقديس يوحنا القزم.


title: مقار الكبير

text: تنيح مقاريوس سنة 391. بعد وفاته سرق أهالي قريته شبشير الجثمان وقاموا ببناء كنيسة عظيمة له في قريتهم. أعاد البابا ميخائيل الخامس رفات القديس مقاريوس إلى صحراء نيتريا في 19 ميسوري. تم العثور على جثة القديس مكاريوس في كتابه الدير، ودير القديس مكاريوس الكبير في وادي النطرون، مصر.


title: مقار الكبير

text: مقاريوس هو قديس في الكنائس الأرثوذكسية الشرقية والأرثوذكسية الشرقية والكاثوليكية. في الكنائس الميثودية، يحظى مقاريوس بتقدير كبير لكتابته عن موضوع التقديس الكامل.


title: مقار الكبير

text: أسس مقاريوس المصري ديرًا يحمل اسمه، دير القديس مقاريوس الكبير، الذي سكنه الرهبان باستمرار منذ تأسيسه في القرن الرابع. كان وجه القديس مقاريوس يُنير بنعمة بطريقة مدهشة لدرجة أن العديد من الآباء شهدوا أن وجهه كان يتوهج في الظلام. وهكذا ظهر اسمه كـ «الفانوس المتوهج». نُقل هذا الوصف إلى ديره، فدعى «فانوس البرية المتوهج» أو «الدير المتوهج» أي مكان الحكمة العالية والصلاة الدائمة. اليوم تنتمي إلى الكنيسة القبطية الأرثوذكسية.


title: مقار الكبير

text: تسمى أحيانًا صحراء نيتريا بكاملها "بصحراء مقاريوس"، لأنه كان الراهب الرائد في المنطقة. تدعم أنقاض العديد من الأديرة في هذه المنطقة التقاليد المحلية بأن أديرة مقاريوس كانت مساوية في العدد لأيام السنة.


title: مقار الكبير

text: تم تصوير القديس مقاريوس الكبير، أحد المنعزلين في الصحراء المصرية وتلميذ القديس أنطونيوس الكبير، على الحافة اليمنى من لوحة جدارية انتصار الموت في بيزا. تحتل مجموعة من الأرستقراطيين وحيواناتهم الجزء المركزي من اللوحة الجدارية. هؤلاء الشبان والشابات الأغنياء الذين يمتطون الخيول، محاطين بكلاب الصيد المزخرفة الخاصة بهم، ذهبوا في رحلة ممتعة. فجأة، تم حظر طريقهم، في مكان ما في أعماق الغابة، بثلاثة توابيت مفتوحة بأجسام بدرجات متفاوتة من التحلل. الجميع في المشهد، بما في ذلك الرجال والنساء وحتى الحيوانات مرعوبون من هذا الوجود الرهيب والملموس للموت. الرائحة الكريهة تضرب أنوفهم. المشهد البغيض يفزعهم. وحده القديس مقاريوس الكبير، الذي جعله إيمانه حكيمًا وقويًا، يقف فوق الجميع. يعلم القديس الصوفي الصغار درسًا عن الحياة والموت من خلال القراءة من اللفافة. واستلهم فلورنسا النحات بينفينوتو سيليني من هذا الوصف القديس مكاريوس في كتابه رسمت صورة.


title: وقت العمل

text: وقت العمل هي الفترة الزمنية التي يقضيها الفرد في العمل ويتقاضى عنها أجرا. ولا يعتبر العمل المنزلي جزءا من أسبوع العمل. وتختلف عدد ساعات العمل الأسبوعية من بلد إلى بلد، حيث يقرر القانون عدد ساعات العمل في الأسبوع، ومدد فترات الراحة، وعدد أيام العطلة السنوية.


title: وقت العمل

text: في ألمانيا يختار العاملين في الشركة ممثلين عنهم للحوار مع الإدارة في شئون العمال والعمل، وينطبق ذلك على الشركات التي ينتمي إليها 200 من العاملين أو أكثر. ويقوم ممثلو العمال بالاتفاق مع الإدارة على موعد بدء العمل وموعد نهاية العمل في اليوم، وأوقات الراحة، وأحيانا على توزيع الساعات اليومية للعمل في الأسبوع.


title: وقت العمل

text: هذا بالنسبة إلى نظام الشركات في ألمانيا، كما يوجد ما يشبه ذلك - ويسمى مجلس العاملين - في قطاع الأعمال الحكومية.


title: وقت العمل

text: يختلف عدد ساعات العمل من دولة لاخرى كما اسلفنا بحسب القوانين والانظمة المعمول بها بالبلاد. بحسب التقرير الصادر عن OECD (2004) Paris. عام 2004 فان كوريا الشمالية تاتي بالمرتبة الأولى من حيث ساعات العمل السنوية (2390) ساعة تليها بولندا 1984 ساعة.


title: وقت العمل

text: في المشاريع الكبيرة والتي يعمل لديها العديد من الموظفين وبمستويات متعددة، مثل المستشفيات وشركات الطيران والمصانع، يتم توزيع الموظفين إلى مجموعات لتسهيل إدارتهم، (مثلا في المصانع يمكن أن يكون هناك مجموعة عمال التحميل ومجموعة عمال التعبئة ومجموعة مهندسي الصيانة الكهربائية ومجموعة مهندسي صيانة الماكينات ومجموعة الإداريين ومجموعة الحراس... الخ).


title: وقت العمل

text: في المشاريع التي تعمل بشكل متواصل - 24 ساعة في اليوم - و7 أيام بالأسبوع - يتم تقسيم اليوم الواحد إلى، مثلا، 3 أقسام تسمى ورديات - منها - الوردية الصباحية والوردية المسائية والوردية الليلية، بحيث تكون كل وردية عبارة عن 8 ساعات عمل، وبوجود 8 ساعات لكل وردية، و3 ورديات لليوم يصبح لدينا 24 ساعة عمل تغطي اليوم كاملا.


title: هيدروكربون عطري متعدد الحلقات

text: الهيدرو كربونات الأروماتية متعددة الحلقات (PAHs) هي مركبات كيميائية تتكون من حلقات أروماتية مدموجة ولا تحتوي على ذرات متغايرة ولا يوجد بها مستبدلات. وعديد من هذه المركبات يعرف عنها أنها مسرطنة. وتنتج من احتراق غير كامل للوقود المحتوى على كربون مثل الخشب، الفحم، الديزل، الشحوم، التبغ.


title: هيدروكربون عطري متعدد الحلقات

text: من الممكن خلال شواء اللحم أو شواء السمك فوق الفحم مباشرة يمكن أن يتساقط الدهن على الفحم فيصدر منه دخان أسود، هذا الدخان الأسود يحتوي على غازات مسرطنه من نوع PAH تترسب على اللحم أو السمك الذي شويه ثم نأكله بعد ذلك ونعرض أنفسنا للإصابة بالسرطان ؛ لهذا يجب حجب تلك الأدخنة الضارة عن اللحم أو السمك بوضع رقيقة ألمونيوم تحت ما نقوم بشوائه.


title: كلوب سندويش

text: سندويش سهل وسريع التحضير، اشتهر في أميركا وانتشر في معظم البلدان الأخرى. يحضّر من طبقات عدّة من التوست الطري وتضاف الحشوة بينها. هناك أنواع عديدة من الكلوب سندويش كالمحضّر بالجبن والمارتديلا أو الكلوب سندويش بالتونة..


title: كلوب سندويش

text: يحضّر الكلوب ساندويش بالتونة عادةً من التوست الطري، التونة، الطماطم، الجزر، الخيار، الخس، البصل، المايونيز، عصير الليمون الحامض، الكمون، الفلفل الأسود والملح.


title: وي بلاي

text: وي بلاي هي لعبة فيديو حفلات طورتها نينتندو إنترتينمنت أنالسيس أند دفيلوبمنت ونشرتها نينتندو على الوي عام 2006.


title: أبو كبشة مولى النبي محمد

text: أبو كبشة (المتوفي سنة 13 هـ) صحابي بدري، كان من موالي النبي محمد، وهو من مولدي أرض دوس، وقد هاجر وشهد مع النبي محمد المشاهد كلها، وتوفي في أول يوم من خلافة عمر بن الخطاب في 22 جمادى الآخرة 13 هـ.


title: مجلس الأمة الكويتي 1975

text: يعد مجلس الأمة الكويتي لعام 1975 هو المجلس الرابع في تاريخ الحياة الديموقراطية الكويتية، وكان هذا المجلس بعضوية 50 نائباً ممن فازوا بانتخابات مجلس الأمة الكويتي 1975، وترأس المجلس خالد صالح الغنيم. وقد تم حل مجلس الأمة الكويتي في عام 1976 وهي المرة الأولى التي يتم فيها حل مجلس الأمة الكويتي. وكان سبب حل مجلس الأمة -كما ذكر في مرسوم الحل:


title: مجلس الأمة الكويتي 1975

text: و جاء في المرسوم طلب أمير الكويت بتنقيح الدستور بإيقاف العمل بأحكام المواد 56 فقرة 3 و107 و174 و181 من الدستور الصادر في 11 نوفمبر عام 1962 وحل مجلس الأمة وجاء في مادته الثانية أنه يحل مجلس الأمة ويتولى الأمير ومجلس الوزراء الاختصاصات المخولة لمجلس الأمة بموجب الدستور. كما ينص المرسوم على تشكيل لجنة من ذوي الخبرة للنظر في تنقيح الدستور، وعلى هذه اللجنة أن تنتهي من عملها خلال ستة أشهر من تاريخ تشكيلها على أن ترفع لسمو الأمير مقترحاتها بعد موافقة مجلس الوزراء ويعرض على الناخبين مشروع تنقيح الدستور للاستفتاء عليه أو على مجلس الأمة المقبل لإقراره خلال مدة لا تزيد عن أربع سنوات من تاريخ إصدار هذا الأمر. والمجلس هو الرابع في تاريخ الحياة الديمقراطية في الكويت حيث جرت انتخاباته في 27 يناير عام 1975 وكان برئاسة خالد صالح الغنيم وهذا هو أول حل لمجلس الأمة في الكويت.


title: مجلس الأمة الكويتي 1975

text: افتتح الفصل التشريعي الرابع في 11 نوفمبر 1975، ولكنه لم يستمر، إذ عقدت آخر جلساته في 20 يونيو 1976 وبعدها تم حله، ومن الأسباب التي أدت إلى حل المجلس تقديم الحكومة لاستقالتها في 29 أغسطس 1976 وذلك لعدة أسباب منها:


title: مجلس الأمة الكويتي 1975

text: و في نفس يوم حل مجلس الأمة، وجه الشيخ صباح السالم الصباح كلمة إلى الشعب، وأصدر ثلاثة أوامر أميرية، وهي قبول استقالة الحكومة، وتكليف الشيخ جابر الأحمد الصباح لتشكيل الحكومة القادمة، وحل مجلس الأمة وتنقيح الدستور، وفيما يخص أمر حل المجلس هناك خمسة مواد:


title: كبير (فيلم)

text: كبير هو فيلم كوميدي تم إنتاجه في الولايات المتحدة وصدر في سنة 1988. الفيلم من كتابة آن سبيلبرغ. من بطولة توم هانكس وإليزابيث بيركنز.


title: حورية البحر (فيلم 2016)

text: الفيلم عبارة عن إعادة لقصة عروس البحر الشهيرة التي وقعت في حب بشري ولكن بشكل مختلف تماما. في الفيلم الذي سوف تشاهدونه، يتحدث عن عروس البحر التي تتعمد إغواء رجل أعمال شهير بهدف قتله لأنه السبب الرئيسي في تدمير موطنها وموطن العرائس الذين يعيشون فيه ولكنها تقع في حبه. على وجه التحديد، شركة البطل وضعت أجهزة إرسال أصداء في منطقة من المحيط بهدف إبعاد الكائنات البحرية كي يتسنى لهم بناء مشاريع في المكان. هذه الأجهزة قاتلة لذلك علقت عرائس البحر في مكان معين لا يستطيعون الخروج إلى المحيط ولا لعالم البشر كي لا يتعرضوا لهذه الأجهزة القاتلة فيقررون إرسال ( شان شان ) وهي عروس بحر جميلة لإغواء ( ليو شوان ) صاحب مشروع البناء كي تقوم بقتله .


title: الفاكهة المحفوظة

text: الفاكهة المحفوظة هي عبارة عن مستحضرات من الفواكه والخضروات والسكر، وغالبًا ما يتم تخزينها في مرطبانات زجاجية للحفظها.


title: الفاكهة المحفوظة

text: يتم تصنيع العديد من أصناف الفاكهة المحفوظة عالميًا، بما في ذلك الفاكهة المحفوظة، مثل تلك المصنوعة من الفراولة أو المشمش، والمعلبات المالحة، مثل تلك المصنوعة من الطماطم أو القرع. المكونات المستخدمة وكيفية تحضيرها تحدد نوع المحميات. المربى والهلام والمربى كلها أمثلة على أنماط مختلفة من الفاكهة المحفوظة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: دفع عمر الخزن القصير لأغلب الفواكه، والحاجة المتكررة لتخزين الفائض من الفواكه ونشرها لفترات مطولة وبخاصة في موسم الجني تطوير العديد من العمليات التي تعطي منتجات أطول عمرا وأكثر ثباتا.


title: الفاكهة المحفوظة

text: الحال الكثير من منتجات الأغذية الأخرى، تؤدي إزالة الرطوبة من الفواكه بعملية تحفيف مناسبة إلى منتج يكبح فيه نمو الجراثيم، ومعالجة مسبقة ملائمة يجري تعطيل القدر الأكبر من الإنزيمات. ولعل تحفيف الفواكه هو الطريقة الأقدم في الحفظ. كانت في البدء تنجز بطرائق بدائية (نشر الفاكهة في الهواء الساخن الآتي من الموقد أو الفرن)، وبالتالي الحصول على منتجات مقمرة " غامقة اللون. ومايزال التجفيف في الشمس عملية شائعة في بلدان نصف الكرة الأرضية الجنوبي وفي البلدان الاستوائية للحصول على شرائح التفاح الجفيفة أو المشمش أو الدراق أو الكمثرى أو الثمار الاستوائية كالتمر والتين والزبيب. ينجز عادة تجفيف مسبق تحت أشعة الشمس والتجفيف الإضافي في الحرارة الصنعية في منشآت خاصة للتجفيف. وتتراوح درجة الحرارة في غرف التجفيف، سواء أكانت مستوية أم على شكل أنفاق بين 275 م (للهواء الداخل) و 265 م (للهواء الخارج) في رطوبة نسبية 15-20%. ويتصف التجفيف تحت الفراغ في 60 ° م بأنه لطيف بشكل خاص. تنقی الفاكهة وتنظف وتشذب بعناية وتجري معالجتها المسبقة بطرق مختلفة: تقشر الفاكهة من التفاحيات (التفاح


title: الفاكهة المحفوظة

text: والكمثرى) في البدء ميكانيكية وتنزع منها النوى والأقماع (حيز البذرة). تقطع بعدئذ ثمار التفاح إلى شرائح بثخانة 5-7 ملم ثم تجفف في حلقات (المردود يساوي 10-20% من الوزن الطازج غير المقشر). وتستخدم المعالجة بالسلفيت لمنع الاسمرار أثناء المعالجة والتخزين. يحول حمض الكبريتي دون حدوث تفاعلات الاستمرار بنوعيها الإنزيمي واللاإنزيمي، ويثبت فيتامين C ويمنع التلوث الجرثومي أثناء تخزين المنتج النهائي. كما يصار أيضا لاستخدام محاليل محددة من حمض السيتريك لمنع الاسمرار. ويسخن الكمثرى بشكلیه، کاملا أو شرائح، بالبخار لتحقيق مظهر شفاف، ثم يجفف بعدئذ في 60-65% م، ليعطي مردودا يبلغ% 14-13 من الوزن الطازج. أما الفواكه ذات النوى التي تجفف عادة فهي الخوخ / البرقوق والدراق والمشمش. يغطس الخوخ في البدء مدة 5-15 ثانية في محلول مخفف ساخن من هدروكسيد الصوديوم أو في 0.7% من محلول مائي من كربونات البوتاسيوم، ثم يغسل بالماء ويجفف في 70-75مم أو يجفف بتعريضه لأشعة الشمس. وكثيرا ما تشقق قشور ثمار الخوخ لتسهيل التجفاف. تعرض ثمار الخوخ الجافة، في عملية إضافية، إلى البخار في 80-85 ° م فترة قصيرة، وذلك لتنظيفها وإعطاء تمار سوداء السطح صقيلة. يبلغ مردود الخوخ المجفف 25-30% عند محتوى من الرطوبة لايزيد على 19%. يعامل المشمش والدراق، على التناوب، بالماء البارد ثم الساخن ثم تقسم الثمار كل إلى نصفين وتخلص من النوى ثم تجفف الفاكهة إما تحت أشعة الشمس أو في منشآت تجفيف في 270-65م. ويعتمد المردود على حجم حبة الفاكهة وهو يتراوح بين 10-15%. تشيع المعالجة SO2 (حمض الكبريتي) مع المشمش والدراق. أما الكرز فيأتي في مرتبة أقل من حيث أهميته كثمار محففة. تحفف ثمار الكرز بطء مع الأخذ بعدد من جوانب الحذر بغية تحاشي الفقد الكبير في الرائحة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: يعد العنب أكثر أنواع الثمار العنبية المجففة. والزبيب ذو اللون الغامق هو عنب مجفف يحتوي بذورة أما (السلطانة) فهو نوع الزبيب بلا بذور ذو لون فاتح. أما الكشمش فهي أصغر حجما من النوعين السابقين وذات لون داكن وتحوي أو لا تحوي بذورة معالجة الزبيب السطحية، باستثناء الكشمش، على استعمال أحادي الغليسريدات المؤستلة وذلك لتحاشي الالتصاق أو التقرص (التكتل).


title: الفاكهة المحفوظة

text: أصبح التعقيم الحراري للمعلبات والأواني الزجاجية من أكثر العمليات أهمية في حفظ الفواكه، وذلك منذ منتصف القرن التاسع عشر. وتنقى الثمار المناسبة للتعقيم بالحرارة من بين الثمار الغنية بالرائحة والسليمة وغير زائدة النضج. ولا يطبق التعليب الطاهر (المعقم) إلا مع هريس الفاكهة. وأكثر الفواكه المعلبة استعمالا هي الفواكه ذات النوى والكمثرى والأناناس والتفاح (عادة بشكل مدهوك التفاح). أما تعليب الفريز والعنب البري فهو أقل شيوعا. تنتج الفواكه المعلبة بشكل واسع في الصناعات الغذائية وكذلك في المنازل. يخلص الكرز من نواة الصلبة ومن سوقه، وتقسم ثمار المشمش والكمثرى والدراق والخوخ إلى أنصاف، وتزال نواها الصلبة وبذورها، وتزال أقماع ثمار الفريز، وكذلك سوق ثمار الكشمش الأحمر والعنب البري، ويقشر التفاح والكمثرى ويقطع إلى شرائح. وقد طورت آلات خاصة لهذه العمليات. وما خلا بعض الفواکه (توت العليق والعنبية السوداء) فإن جميع الفواكه تغسل أو تشطف بالماء. ويقشر المشمش بسهولة بعد المعالجة بالقلوي في 265 م. أما الفواكه التي تعقم بدون تقشير، مثلا، البرقوق والخوخ الأصفر، فتشقق قشورها في البدء وذلك لمنع انفجارها بعدئذ. وللحيلولة دون فقد الرائحة ولمنع الطفو في الآنية المعلبة، تغطس الفواكه التي تنكمش بشدة (كالكرز والخوخ الأصفر والفريز والتوت البري)، قبيل تعليبها، في محلول من السكر ساخن بتركيز 30% ثم تغطى بعدئذ محلول سكري يعادل تركيزه ضعفي تركيز المحلول النهائي المطلوب في أوعية التعليب. ثم تغلق الآنية أخيرة تحت الفراغ في درجة الحرارة 77-195م ولمدة 4-6 دقائق، وعلى حسب نوع الفاكهة المعلبة، تعقم بعدئذ حرارية في الشروط اللازمة. فمثلا يعقم وعاء معلب من الفريز بحجم 1 ليتر في حمام من الماء الغالي في 100 ° م مدة 18 دقيقة، بينما تسخن الكمثرى والمشمش والدراق في 100 ° م مدة 22 دقيقة. وتعد إضافة حمض الأسكوربيك وحمض السيتريك لتثبيت اللون، وأملاح الكالسيوم للحفاظ على ثبات القوام من الاجراءات المعتمدة مع الفواكه المعلبة التي تستهلك كحلوى. تنتج الفواكه المعلبة التي تستخدم في منتوجات الخبيز والحلويات والملبس بالطريقة السابقة ذاتها، إلا أنها تغطى بالماء بدلا من المحلول السكري.


title: الفاكهة المحفوظة

text: تجمد الفواکه وتخزن كمنتج نهائي أو تهيئة للعمليات اللاحقة. ومن الأهمية بمكان اختيار أنواع الفاكهة المناسبة وفي مرحلة النضج الأمثل. ويعد كل من الأناناس والتفاح والمشمش والجريب فروت، والفريز والكرز الغامق اللون فواكه مناسبة. أما الفواكه ذات اللون الفاتح من الكرز والعنب والأنواع الاستوائية وتحت الاستوائية فهي غير مناسبة إلا بقدر محدود. الأهمية بمكان التبريد السريع درجة حرارة الهواء 2 -30 م، زمن التجميد نحو 3 ساعة) لتحاشي نمو الجراثيم، وانزياحات التركيز الكبيرة في نسج الفاكهة، وتشكل بلورات من الجليد كبيرة تسبب تخریب بنية النسيج. وتستخدم عادة مرحلة السلق قبيل التجميد، مع القليل من أنواع الفاكهة، كالكمثرى وأحيانا التفاح والمشمش والدراق. وتغطى بعض أنواع الفاكهة قبيل التجميد ب 30-50% من محلول السكر أو بالسكر الصلب الحبيبي (جزء واحد لكل 104 أجزاء وزنا) ثم تترك إلى أن تنفصل العصارة. في كلتا الحالتين يستبعد الأكسجين، ويمنع الاسمرار الإنزيمي، ويتحقق حفظ أفضل لقوام الفاكهة ورائحتها، وتشيع إضافة حمض الأسكوربيك وحمض الليمون. تخزن الفواكه المجمدة في -18 إلى 24 م وتبقى صالحة لمدة عامين إلى أربعة أعوام.


title: الفاكهة المحفوظة

text: تحفظ الفواكه في قطر السكر بعد أن تحضر بمعالجتها نيئة أو مسبقة الطبخ، أو جزء منها (يمكن أن يكون مسبق الطبخ تحت الفراغ) بمحلول من السكروز الشديد التركيز يحتوي أيضا قطر النشاء. يضاف النشاء لتعزيز شفافية المنتج ونعومته وسهولة تناوله. وملبس قشور الليمون أو البرتقال. أمثلة على هذا النوع من المنتجات. توفر الأنواع الأخرى منتجات وسطية تعالج لاحقا لإعطاء المربيات والحلوى من الفاكهة: الفاكهة المطلية (يغسل هذا النوع من الفاكهة ويعامل بمحلول سكري يحتوي الصمغ العربي ثم تجفف بعدئذ في 30-35 ° م) أو الفاكهة الملبسة؛ وفيها تغطس الفاكهة بعد تجفيفها وطليها في محلول سكري مرکز ثم تجفف لإعطاء القشر الملبس.


title: الفاكهة المحفوظة

text: ومن أنواع المنتجات الأخرى الفاكهة المبلورة وفيها تلف الفاكهة المجففة والمطلية فوق السكر الحبيبي أو سكر الملبس، ثم تخضع لتجفيف إضافي. ولتحقيق مظهر لماع صقيل، تعرض للبخار فترة وجيزة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: يتصف لب الفاكهة بأنه غير صالح للاستهلاك المباشر. ويكون اللب بشكل روبة فاكهة طازجة، أو بشكل قطع من الفاكهة كاملة أو مقسومة، وأحيانا يثبت بإضافة المواد الكيميائية الحافظة. والحد الأدنى للمادة الجافة في مختلف أنواع لب الفاكهة هو 7-11%. وفي إنتاج اللب، تعرض الفاكهة، بعد غسلها في غسالات خاصة، إلى البخار بلطف في قدور (معقم) للطبخ المسبق أو في أنابيب بخار.


title: الفاكهة المحفوظة

text: أما روبة الفاكهة فهي منتج متوسط، وليست مناسبة للاستهلاك المباشر. وتماثل خطوات إنتاجها تلك التي تستعمل مع اللب، إلا أن ثمة خطوة إضافية هنا: الترويب والتصفية، أي إمرار الروبة عبر مناخل. يمكن حفظ كلا النوعين، اللب والروبة، مجمدين.


title: الفاكهة المحفوظة

text: المرملاد منتج قابل للنشر محضر من لب الحمضيات أو روبتها أو عصيرها أو المستخلص المائي منها أو قشورها مع السكر ينبغي أن يحتوي (1 كغ) من المنتج 200 غ على الأقل من الفاكهة الحمضية (75 غ منها من غلاف الثمرة الداخلي endocarp) و % 60 وزنا مادة صلبة ذوابة. وإضافة بكتين الفاكهة والنشاء أمر معهود. ولتحضير المرملاد تغلي الفاكهة الطازجة، أو المركبات المتوسطة، كاللب أو الروبة، في قدر مفتوح في الضغط الجوي (تصل درجة الحرارة إلى 105 ° م) أو في وعاء مغلق تحت ضغط مخفف (65-80 ° م) مع إضافة السكر (عادة يضاف على دفعتين). بشكل عام تحرى العملية الثنائية على مستوى صناعي . تستعاد. مواد الرائحة من البخار وتعاد بشكل متكاثف قبل التعبئة. يجري التحكم آليا بالمحتوى من المادة الصلبة وال pH أثناء الغليان. وتضاف مكونات أخرى (عوامل التهلم وقطر النشاء والحموض) قبل انتهاء التعقد بالغليان. تعين نهاية الغليان. مقیاس انکسار (يستغرق عادة الغليان نحو 15-30 دقيقة) يصب عندها المرملاد الساخن (70-75 ° م) في الأوعية المناسبة .


title: الفاكهة المحفوظة

text: يصنع المربى ويحضر عادة من نوع واحد من الفاكهة، ويغلظ قوامه بالغليان والتحريك المستمر للفاكهة الكاملة أو المقطعة شرائح، أو المادة النيئة الطازجة المخزنة أو لب الفاكهة. ويحضر المربي العادي من روبة الفاكهة بالغليان تحت التفريغ في 65-280م، مما يوفر ميزة الحفاظ على الرائحة واللون.


title: الفاكهة المحفوظة

text: أما السلبيات فهي غياب انقلاب السكروز والتكرمل المتدني، تنتج هذه التفاعلات النكهة المميزة الأنواع المربي المحضر بالغليان في قدر مفتوح (T : ° 105 م). تعدل قيمة pH الأمثل اللازمة للتهلم وهي 3، بإضافة واحد من هذه الحموض: حمض اللاكتيك أو حمض السيتريك أو حمض الطرطريك، عند اللزوم.


title: الفاكهة المحفوظة

text: الهلامات هي محضرات قابلة للنشر غروية تصنع من عصير الطازجة أو مستخلصها المائي بالغليان مع السكر ويضاف بكتين الفاكهة (0.5 %) بشكل بكتات الكالسيوم وحمض الطرطر أوحمض اللبن


title: الفاكهة المحفوظة

text: (0.5%). عموما ينبغي أن يكون المحتوى من الماء 42% والمحتوى من السكر بين 50% إلى 70%. يغلى العصير في قدور مفتوحة أو في أخرى مغلقة تحت الفراغ مع السكر (نحو نصف وزن الفاكهة) والبكتين إذا كان ضرورية والمواد الآنفة الذكر . يقشد الزبد بحذر، ويخضع المزيج إلى مزيد من الغليان حتى يصل محتواه من الرطوبة نحو 42%.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 1- احتوائها على العديد من العناصر الطبيعية، تعد علاجا فعالا لمشاكل العظام والعضلات والمفاصل فهي تكافح مرض هشاشة العظام كما تعتبر غذاءه مثالية المرضى النقرس.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 2-تحتوي على نسب متباينة من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، فالموز مثلا غني بالبوتاسيوم وهذا ما يجعله مناسبة لعلاج مشاكل الدم خاصة المتعلقة بارتفاع ضغط الدم.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 4- تساعد على تنظيم الهرمونات ومعدل السكر في الدم وبالتالي فهي مثالية لعلاج اضطرابات مرحلة سن اليأس أو مرحلة ما بعد انقطاع الطمث.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 5-مفيدة في علاج مشكلة الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم، كونها تمنح الشعور السريع بالشبع وهي قليلة السعرات الحرارية.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 6-تعتبر من أفضل العلاجات والحلول لمشاكل المعدة والجهاز الهضمي كالإمساك وانتفاخ البطن والغازات وغيرها، كونها تعمل على تليين المعدة والأمعاء لاحتوائها على مادة السوربيتول التي تسهل عملية الإخراج.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 8-يساعد في رفع مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم وخفض الكوليسترول الضار، وبالتالي فإن تناولها يسهم في الوقاية من الأمراض الخطيرة كامراض القلب وارتفاع ضغط الدم.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 9- غنية بالحديد وبالتالي فإنها علاج مثالي لفقر الدم أو الانيميا، كما انها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات الضرورية ومنها فيتامين سي الذي يساعد على امتصاص الجسم اللحديد ومنع الإصابة بفقر الدم.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 1-تحتوى المربى على نسبة عالية من السكريات والفواكه الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالنشاط والحيوية وتساعد على علاج النحافة لذلك ينصح دائما بإعطائها للأطفال ومرضى النحافة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 2- نظرا لاحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات فهى تعمل على تعزيز صحة العظام والعضلات والوقاية من هشاشة العظام.


title: الفاكهة المحفوظة

text: 5- تحتوى المربى على بعض الفيتامينات التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الاضطرابات وعسر الهضم.


title: الفاكهة المحفوظة

text: عادة ما يكون المصطلح «معلبات"»" قابلاً للتبديل مع "المربى" على الرغم من أن "المحميات" تحتوي على قطع أو قطع من الفاكهة بينما لا تحتوي "المربى" في بعض المناطق. ومن بين الأسماء الأخر الشائعة له: "الصلصة،" "كونفيت،" "والحفاظ" على "والزبدة الفواكه"


title: الفاكهة المحفوظة

text: تُعرّف بعض كتب الطبخ الأطعمة المحفوظة على أنها فواكه كاملة مطبوخة ومذهّبة (أو خضار)، والتي تتضمن جزءًا كبيرًا من الفاكهة. تم تمييز المصطلحين بشكل أكثر دقة، وعندما لا يكون هذا هو الحال، فإن المصطلح العام الأكثر شيوعًا هو المربي


title: الفاكهة المحفوظة

text: المفرد "الحفاظ" أو يستخدم "CONSERVE" كإسم الجماعي للفاكهة عالية المربى المحتوى، في كثير من الأحيان لتسويق أغراض.


title: الفاكهة المحفوظة

text: تشيونغ عديد من الأطعمة المحلاة على شكل شراب ومربى البرتقال ومعلبات الفاكهة في المطبخ الكوري. يتم استخدامه كقاعدة شاي، كبديل للعسل أو السكر في الطهي


title: الفاكهة المحفوظة

text: توجد أصناف سائلة مثل "maesil-cheong" (شراب البرقوق)، وأصناف تشبه المربى مثل "yuja-" cheong (yuja marmalade)، وأصناف تشبه الحفظ مثل "mogwa-cheong" (سفرجل محفوظ).


title: الفاكهة المحفوظة

text: الصلصة هي نكهة من أصل هندي مصنوعة من الفاكهة والتوابل والأعشاب. على الرغم من أنه كان من المفترض تناوله في وقت قصير بعد الإنتاج، إلا أن الصلصات الحديثة غالبًا ما يتم بيعها، لذلك تتطلب مواد حافظة - غالبا السكر والخل - لضمان أن يكون لها مدة صلاحية مناسبة. صلصة المانجو، على سبيل المثال، عبارة عن مانجو يتم اختزاله بالسكر.


title: الفاكهة المحفوظة

text: أثناء كونفيت ، غالبًا ما يتم تطبيق "النعت" السابق من الفعل الفرنسي «للحفاظ»، على حفظ اللحوم، يستخدم أيضًا للفواكه أو الخضار المتبلة والمطبوخة بالعسل أو السكر حتى يشبه المربى. قد تتطلب الحلوى المالحة، مثل تلك المصنوعة من الثوم أو الشمر، زيتًا مالحًا، مثل زيت الزيتون البكر، كعامل للحفظ.


title: الفاكهة المحفوظة

text: Konfyt (الأفريكانية: «مربى» أو «مربى فاكهة» ) هو نوع من المربى يؤكل في الجنوب الأفريقي.   يتم ذلك عن طريق غلي الفاكهة أو الفواكه المختارة (مثل الفراولة والمشمش والبرتقال والليمون والبطيخ والتوت والخوخ والكمثرى الشائك أو غيرها) والسكر، وإضافة كمية صغيرة من الزنجبيل بشكل اختياري لتعزيز نكهة. أصول المربى غامضة ولكن من المفترض أنها جاءت من الفرنسيين. ويستند كلمة أيضا على "كونفيتوري" الفرنسي المدى عبر "confijt" الهولندية (بمعنى الفاكهة المسكرة).


title: الفاكهة المحفوظة

text: حفظ مربى الفاكهة بكاملها، هو المحافظة التي مصنوعة من الفواكه مطهي في السكر. تحظى محاصيل الفاكهة التقليدية التقليدية بشعبية خاصة في أوروبا الشرقية (روسيا وأوكرانيا وروسيا البيضاء) حيث يطلق عليها varenye ، وهي منطقة بحر البلطيق حيث تُعرف باسمها الأصلي في كل دولة ( ، ، ، )، وكذلك في العديد من مناطق غرب ووسط وجنوب آسيا، حيث يشار إليها باسم المربع. في بعض أجزاء أوروبا الشرقية، يتم عمل نسخة أخرى تسمى slatko ؛ في صربيا وكرواتيا، يتم تقديم ملعقة للضيوف.


title: الفاكهة المحفوظة

text: في كثير من الأحيان يمكن أن يكون صنع المحافظين أكثر صعوبة من صنع مربى قياسي؛ يتطلب الطهي أو ينقع في بعض الأحيان خليط السكر الساخن لفترة كافية فقط للسماح باستخراج النكهة من الفاكهة، والسكر لاختراق الفاكهة؛ وعدم الطهي لفترة طويلة بحيث تتفكك وتتسرب الثمرة. يمكن تحقيق هذه العملية أيضًا عن طريق نشر السكر الجاف على الفاكهة النيئة في طبقات، وتركها لعدة ساعات لتنقع في الفاكهة، ثم فقط تسخين الخليط الناتج فقط للوصول إلى نقطة الإعداد. نتيجة لهذا الحد الأدنى من الطهي، فإن بعض الفاكهة ليست مناسبة بشكل خاص للتحضير إلى كونسولات، لأنها تتطلب الطهي لفترات أطول لتجنب مشاكل مثل الجلود القاسية. الكشمش والتوت، وعدد من الخوخ من بين هذه الفاكهة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: بسبب فترة الطهي الأقصر هذه، لن يتم إطلاق الكثير من البكتين من الفاكهة، وعلى هذا النحو، فإن التحفظات (خاصة المواد المحفوظة محلية الصنع) ستكون أحيانًا أكثر نعومة قليلاً من بعض المربيات.


title: الفاكهة المحفوظة

text: يقول تعريف بديل أن المواد المحفوظة محفوظة من مزيج من الفواكه أو الخضار. قد تحتوي المواد المحفوظة أيضًا على الفواكه المجففة أو المكسرات.


title: الفاكهة المحفوظة

text: تشير زبدة الفاكهة في هذا السياق، إلى عملية يتم فيها دفع الفاكهة بأكملها من خلال منخل أو مزجها بعد عملية التسخين. عادةً ما تُصنع زبد الفاكهة من ثمار أكبر، مثل التفاح أو البرقوق أو الخوخ أو العنب. اطبخي حتى ينضج ويمر خلال غربال لإعطاء تناسق سلس. بعد النخل، اطبخ اللب. أضف السكر واطبخ بأسرع وقت ممكن مع التقليب المستمر. يجب أن يتراكم المنتج النهائي عند إسقاطه من الملعقة، ولكن لا يجب قطعه مثل الهلام. ولا ينبغي أن يكون هناك أي سائل مجاني.


title: الفاكهة المحفوظة

text: خثارة الفاكهة عبارة عن طبقة من الحلوى وتنتشر عادة مصنوعة من الليمون أو الليمون أو البرتقال أو التوت. المكونات الأساسية هي صفار البيض المخفوق والسكر وعصير الفاكهة والبشر التي يتم طهيها معًا برفق حتى يصبح سميكًا ثم يُسمح لها بالتبريد، لتشكيل انتشار ناعم وسلس ونكهة مكثفة. تتضمن بعض الوصفات أيضًا بياض البيض أو الزبدة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: على الرغم من أن إدارة الأغذية والأدوية لديها "متطلبات خاصة بزبدة الفاكهة المعيارية والهلام والمربيات والمنتجات ذات الصلة" ، لا توجد مواصفات لمعنى مصطلح انتشار الفاكهة . على الرغم من أن البعض يؤكد أنه يشير إلى مربى أو محفوظ بدون سكر مضاف، هناك العديد من «فروق الفاكهة» من قبل الشركات المصنعة الرائدة التي تحتوي على السكر المضاف.


title: الفاكهة المحفوظة

text: يحتوي المربى عادة على كل من عصير ولحم الفاكهة أو الخضار، على الرغم من أن كتاب طبخ واحد يعرفها على أنها هريس مطبوخ ومهروس. يشير مصطلح «المربى» إلى منتج مصنوع من فواكه كاملة مقطعة إلى قطع أو مطحونة، ثم يتم تسخينه بالماء والسكر لتنشيط البكتين قبل وضعه في حاويات:


title: الفاكهة المحفوظة

text: البكتين هو في الأساس حمض D-galacturonic متصل برباطات جليكوسيدية α (1-4). قد تحتوي السلاسل الجانبية للبكتين على كميات صغيرة من السكريات الأخرى مثل L-fructose و D-glucose و D-mannose و D-xylose. في المربى، يثخن البكتين المنتج النهائي عن طريق الربط المتقاطع لسلاسل البوليمر الكبيرة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: "مربى المجمد" غير مطبوخ (أو ينضج أقل من 5 دقائق)، ثم يتم تخزينه مجمداً. إنه مشهور في أجزاء من أمريكا الشمالية لمذاقه الطازج للغاية.


title: الفاكهة المحفوظة

text: وصفات بدون البكتين المضافة استخدم البكتين الطبيعي في الفاكهة لتثبيته. تارت التفاح والحامض العليق، التوت البري، الكشمش، الكشمش، العنب كونكورد، لينة الخوخ، والسفرجل تعمل بشكل جيد في وصفات دون البكتين المضافة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: الفواكه الأخرى، مثل المشمش والتوت الأزرق والكرز والخوخ والأناناس والتوت والراوند والفراولة منخفضة في البكتين. من أجل وضعها، أو هلام، يجب أن يتم دمجها مع واحدة من ثمار البكتين الأعلى أو استخدامها مع البكتين المنتج تجاريًا أو محليًا. يقلل استخدام البكتين المضاف من وقت الطهي.


title: الفاكهة المحفوظة

text: يتم تصنيف مربى الفاكهة في كندا إلى نوعين: مربى الفاكهة ومربى الفاكهة مع البكتين. يحتوي كلا النوعين على فاكهة أو لب الفاكهة أو فواكه معلبة ويتم غليهما بالماء ومكون التحلية . يجب أن يحتوي كلاهما على 66٪ من المواد الصلبة القابلة للذوبان في الماء. قد يحتوي مربى الفاكهة ومربى الفاكهة مع البكتين على مادة حافظة من الفئة الثانية أو عامل ضبط الأس الهيدروجيني أو عامل مضاد للرغوة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: على الرغم من أن كلا النوعين من المربى متشابهان جدًا، إلا أن هناك بعض الاختلافات في نسبة الفاكهة، إضافة البكتين والحموضة المضافة. يجب أن يحتوي مربى الفاكهة على ما لا يقل عن 45٪ من الفاكهة وقد يحتوي على البكتين المضاف لتعويض مستوى البكتين الطبيعي الموجود في الفاكهة


title: الفاكهة المحفوظة

text: يتم إنشاء المربى بغلي الفاكهة أو لب الفاكهة أو الفاكهة المعلبة بالماء وإضافة مكون التحلية. في كندا، يجب أن يحتوي المربى على 45 ٪ على الأقل من الفاكهة المسماة و 66 ٪ من المواد الصلبة القابلة للذوبان في الماء. قد يحتوي المربى على كميات صغيرة من البكتين أو تحضير البكتين أو المكونات الحمضية إذا كان هناك نقص في البكتين الطبيعي.


title: الفاكهة المحفوظة

text: في بعض أجزاء من روسيا وجورجيا، يتم حصاد مخاريط الصنوبر غير الناضجة في أواخر الربيع وغليها لصنع مربى لاذع حلو.


title: الفاكهة المحفوظة

text: في أمريكا الشمالية، جيلي أو وهلام (من الفرنسي "gelée)" يشير بشكل حصري إلى انتشار واضح أو الفاكهة شفافة مصنوعة من الفاكهة المحلاة (أو الخضار) عصير بالتالي متباينة من المربى باستبعاد الفاكهة اللحم ويتم تعيين باستخدام لها بشكل طبيعي يحدث البكتين، في حين أن الهلام خارج أمريكا الشمالية يشير في كثير من الأحيان إلى الحلوى القائمة على الجيلاتين، الرغم من استخدام المصطلح أيضًا للإشارة إلى انحشار الورق مثل الكشمش الأسود والتفاح. في المملكة المتحدة، يعد هلام الكشمش الأحمر بهارًا يتم تقديمه غالبًا مع اللحوم.


title: الفاكهة المحفوظة

text: البكتين ضروري لتكوين الهلام لأنه يعمل كعامل تبلور، مما يعني أنه عندما تتحد سلاسل البكتين، فإنها تخلق شبكة تؤدي إلى الهلام. تعتمد قوة وفعالية السلاسل الجانبية والروابط التي تشكلها على الرقم الهيدروجيني للبكتين، ويكون الرقم الهيدروجيني الأمثل بين 2.8 و 3.2.


title: الفاكهة المحفوظة

text: يمكن إضافة البكتين الإضافي حيث لا توفر الفاكهة الأصلية ما يكفي، على سبيل المثال مع العنب. يمكن صنع الهلام من مكونات حلوة أو مالحة أو ساخنة. يتم تصنيعه بعملية مماثلة لتلك المستخدمة في صنع المربى مع الخطوة الإضافية لتصفية لب الفاكهة بعد التسخين الأولي. عادة ما يتم استخدام كيس الهلام من الشاش أو الجورب كمرشح. من المهم عدم محاولة فرض عملية الشد، على سبيل المثال عن طريق الضغط على كتلة الفاكهة في الشاش، أو سيتم اختراق وضوح الهلام الناتج. يمكن أن يأتي الهلام بمجموعة متنوعة من النكهات مثل هلام العنب، جيلي الفراولة، الفلفل الحار، وغيرها. يؤكل عادة مع مجموعة متنوعة من الأطعمة. يشمل ذلك الهلام مع الخبز المحمص أو زبدة الفول السوداني وشطيرة الهلام. يعتبر الهلام الجيد واضحًا وبراقًا وله نكهة طازجة من الفاكهة التي يصنع منها. إنه رقيق بما يكفي للارتجاف عند تحريكه، ولكنه يحمل زوايا عند قطعه. من الأفضل استخراج البكتين من الفاكهة بالحرارة، لذلك قم بطهي الفاكهة حتى تصبح طرية قبل إجهادها للحصول على العصير. صب الفاكهة المطبوخة في كيس جيلي تم انتزاعه من الماء البارد. أغلق الخط واتركه يصفى. عند توقف التنقيط، قد يتم عصر الكيس لإزالة العصير المتبقي في كندا، تصنف لوائح الغذاء والدواء من قانون الغذاء والدواء الكندي الهلام إلى نوعين: الهلام والهلام مع البكتين. يمكن صنع الهلام من الفاكهة أو عصير الفاكهة أو عصير الفاكهة المركز، ويجب أن يحتوي على 62٪ على الأقل من المواد الصلبة القابلة للذوبان في الماء. قد يحتوي الهلام على مكون حمض يعوض عن أي نقص في الحموضة الطبيعية للفاكهة، وكيميائية لضبط درجة الحموضة، و / أو عامل مضاد للرغوة. يجب أن يصنع الجيلي مع البكتين بحد أدنى 62 ٪ من المواد الصلبة القابلة للذوبان في الماء وعصير 32 ٪ على الأقل من الفاكهة المسماة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: المرملاد هو مربى فاكهة مصنوع من عصير وقشر الحمضيات المغلية بالسكر والماء. يمكن إنتاجه من الليمون والليمون والجريب فروت واليوسفي والبرتقال الحلو والبرغموت والفواكه الحمضية الأخرى أو أي مزيج منها. يتميز المربى بشكل عام عن المربى من خلال احتوائه على قشر الفاكهة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: إن الحمضيات المعيارية لإنتاج مربى البرتقال في بريطانيا هي برتقال إشبيلية الإسباني، "Citrus aurantium" var. "aurantium" ، الثمينة بسبب محتواه العالي من البكتين، والذي يعطي مجموعة جيدة. يتميز القشر بمذاق مر مميز يضيفه إلى الحافظة. في أمريكا، مربى البرتقال حلو.


title: الفاكهة المحفوظة

text: بشكل عام يتم إنتاج المربى عن طريق أخذ فواكه أو لب نبات مهروس أو مفروم وغليها بالسكر والماء. تختلف نسبة السكر والفاكهة وفقًا لنوع الفاكهة ونضجها، ولكن نقطة البداية التقريبية هي أوزان متساوية لكل منها. عندما يصل الخليط إلى درجة حرارة 104، يتفاعل الحمض والبكتين في الفاكهة مع السكر، وسيبدأ انحشار المربى في التبريد. ومع ذلك، يعمل معظم الطهاة عن طريق التجربة والخطأ، مما يجعل الخليط " يغلي سريعًا ويراقب لمعرفة ما إذا كانت كتلة الغليان تغير النسيج، وإسقاط عينات صغيرة على طبق لمعرفة ما إذا كانت تعمل أم تم ضبطها.


title: الفاكهة المحفوظة

text: عادة ما يتم إنتاج المربى المنتجة تجاريًا باستخدام إحدى الطريقتين. الأول هو طريقة المقلاة المفتوحة، وهي في الأساس نسخة أكبر من الطريقة التي يستخدمها صانع مربى المنزل. هذا يعطي نكهة تقليدية، مع بعض الكراميل من السكريات. تتضمن العملية التجارية الثانية استخدام وعاء فراغ، حيث يتم وضع المربى تحت فراغ، مما يؤدي إلى تقليل درجة حرارة الغليان إلى ما بين 65 و 80 درجة مئوية حسب الوصفة والنتيجة المرجوة. تسمح درجة حرارة الغليان المنخفضة بإخراج الماء كما هو الحال عند استخدام طريقة المقلاة المفتوحة التقليدية، ولكن مع فائدة إضافية تتمثل في الاحتفاظ بالمزيد من مركبات النكهة المتطايرة من الفاكهة، ومنع كراميل السكريات، وبالطبع تقليل الطاقة الإجمالية اللازمة لصنع المنتج. ومع ذلك، بمجرد التخلص من الكمية المطلوبة من الماء، لا يزال من الضروري تسخين المربى لفترة وجيزة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: أثناء التعبئة التجارية، من الشائع استخدام اللهب لتعقيم حافة الجرة وغطائها لتدمير أي الخمائر والعفن التي قد تسبب التلف أثناء التخزين. عادة ما يتم حقن البخار مباشرة قبل الغطاء لخلق فراغ مما لى منع التلف ويسحب زر الأمان الواضح للعبث عند استخدامه.


title: الفاكهة المحفوظة

text: تعتبر الجرار الزجاجية أو البلاستيكية طريقة فعالة لتخزين المربى. على الرغم من أن السكر يمكن أن يبقى لفترة طويلة للغاية، فإن احتوائه في برطمان مفيد أكثر بكثير من الطرق القديمة. تشمل الطرق الأخرى لمربى التعبئة والتغليف، العلب والعبوات البلاستيكية، المستخدمة بشكل خاص في صناعة الخدمات الغذائية للحصص الفردية. عادةً ما تكون المواد المحفوظة للفاكهة ذات نشاط مائي منخفض ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة بعد الفتح.


title: الفاكهة المحفوظة

text: نشرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) معايير الهوية في 21 CFR 150، وتعامل المربى والمحافظة على أنها مترادفة، ولكنها تميز الهلام عن المربى والمحميات. كل هذه منتجات فواكه مطبوخة وبكتينية، ولكن الهلام يعتمد بشكل كامل على عصير الفاكهة أو السوائل الأخرى.


title: الفاكهة المحفوظة

text: بموجب لوائح المنتجات المصنعة (اتفاقية حقوق الطفل، ج 291)، يتم تعريف المربى والهلام والمربى والحمضيات والمربيات. يجب أن يحتوي كل منها على نسبة مئوية دنيا من الفاكهة المسماة ونسبة دنيا من المواد الصلبة الذائبة في الماء. الهلام "هو المنتج المصنوع بغلي عصير الفاكهة أو عصير الفاكهة المركزة الخالي من البذور ولب بالماء ومكون التحلية حتى يكتسب اتساقًا هلاميًا.


title: الفاكهة المحفوظة

text: في الاتحاد الأوروبي، حدد توجيه المربى (توجيه المجلس 79/693 / EEC ، 24 يوليو 1979) معايير دنيا لكمية «الفاكهة» في المربى، ولكن تم توسيع تعريف الفاكهة ليأخذ في الحسبان عدة أشياء غير عادية أنواع المربى المصنوعة في الاتحاد الأوروبي. لهذا الغرض، تعتبر «الفاكهة» تشمل الفاكهة التي لا يتم معالجتها عادةً بمعنى الطهي مثل الفواكه، مثل الطماطم والخيار واليقطين ؛ الفاكهة التي لا تصنع عادة في المربيات ؛ والخضروات التي يتم تصنيعها أحيانًا في المربيات، مثل الراوند (الجزء القابل للأكل من السيقان) والجزر والبطاطا الحلوة..


title: الفاكهة المحفوظة

text: يخضع المربى الإضافي لقواعد أكثر صرامة إلى حد ما تضع معايير أعلى للحد الأدنى من محتوى الفاكهة (45٪ بدلاً من 35٪ كقاعدة عامة، ولكنها أقل لبعض الفواكه مثل redcurrants و blackcurrants)، بالإضافة إلى تحديد استخدام الفاكهة غير المركزة.


title: الفاكهة المحفوظة

text: وبالمثل يحدد الهلام الإضافي أن كمية عصير الفاكهة أو المستخلصات المائية المستخدمة في صنع 1000 جرام من المنتج النهائي يجب ألا تقل عن تلك المنصوص عليها لتصنيع المربى الإضافي.


title: كروتون

text: كروتون هو الأسم المعرّب من الأسم العلمي الذي بدوره مأخوذ عن الكلمة الإغريقية والتي تعني حشرة القرّاد نظراّ لتشابه بذور نوع الكروتون المسهل مع هذه الحشرة.


title: يفتاح الجلعادي

text: يفتاح هو إحدى الشخصيات التي ذكرت في سفر القضاة في الكتاب المقدس، كان واحد من قضاة إسرائيل في منطقة جلعاد والتي كانت تتواجد بها أسباط رأوبين و جاد ومنسى ويعتقد أن من سبط منسى، ذكر أنه ولد لإبن إمراة زانية فكان مقطوعاً في إسرائيل، وذكر أنه حارب العمونيين بعد أن هاجموا إحدى مناطق إسرائيل حيث كان هو وأصدقائه مفتولي العضلات لذلك إختاره شعبه ليكون قائداً فرفض ذلك في البداية بسبب سوء معاملتهم له ولكن قبل طلبهم في الأخير، وذكر أنه تمكن من هزيمة العمونيين وبعد أن هزمهم نذر كي يقوم بتضحية بشرية بعد أن هزمهم وذكر أنه سيقدم أول من يراه في بيته كذبيحه فرأى إبنته الوحيدة مع صديقاتها يحتفلن بنصره، قبلت ابنة يفتاح لكي تكون ذبيحة حيث كانت تلك الذبائح شائعة في وقته، بعد ذلك تخاصم مع سبط أفرايم بسبب محاربته لبني عمون من دون إذنهم فحاربهم هم أيضاً وهزمهم وحكم 6 سنين في جلعاد وقد مدحه كل من صموئيل كما مدحه كاتب سفر رسالة العبرانيين ووصفه بأنه رجل الإيمان.


title: عمدة السالك

text: عمدة السالك وعدة الناسك للإمام الفقيه شهاب الدين أبي العباس أحمد بن لؤلؤ القاهري الشافعي المعروف بابن النقيب المصري (702-769هـ) أحد أهم كتب الفقه وأشهرها في المذهب الشافعي، حظي بمكانة رفيعة عند العلماء، فاهتموا به قراءةً وتدريساً وحفظاً، وكتبوا عليه شروحاً كثيرةً منها:


title: فم الميث

text: فم الميث (فم المدمن) هو تسوس الأسنان الحاد وفقدانها، بالإضافة إلى تكسر الأسنان والتآكل الحمضي، وغيرها من المشاكل الفموية، ويحتمل أن يكون من أعراض الاستخدام الواسع لعقار الميثامفيتامين. يُعتقد أن هذه الحالة تنتج عن مزيج من الآثار الجانبية للعقار (التشنج وصرير الأسنان وجفاف الفم) وعوامل نمط الحياة (النظافة الفموية المستمرة، الاستهلاك المتكرر للمشروبات السكرية، وإهمال عمليات التنظيف المنتظمة للأسنان والعناية الوقائية)، والتي قد تصاحب المدمنين على المدى الطويل. ومع ذلك، شُكك في مصداقية فم الميث كحالة فريدة من نوعها بسبب الآثار المماثلة لبعض الأدوية الأخرى على الأسنان. غالبًا ما تستخدم صور الأفواه المريضة في حملات مكافحة المخدرات.


title: فم الميث

text: يصعب علاج الحالة، وقد تتضمن استخدام الحشوات والفلوريد لمحاربة تسوس الأسنان والأدوية التي تزيد من اللعاب في الفم الجاف، بالإضافة إلى تعليمات النظافة الفموية. قد يكون من الخطر خضوع مستخدمي الميثامفيتامين بشكل متكرر لجراحة الأسنان بسبب المشاكل القلبية التي قد تنجم عن تفاعل المخدر الموضعي مع العقار.


title: فم الميث

text: الميثامفيتامين (يشار إليه بشكل غير رسمي باسم «الميث») هو عقار منبه يسبب الإدمان لدى مستخدميه الاستجماميين. يسبب آثارًا جانبية جسدية ونفسية مرغوبة لدى المستخدمين. يمكن للآثار الجانبية الأخرى (مثل صرير الأسنان والذهان) أن تؤدي إلى إهمال المستخدمين لصحة الأسنان، ما يؤدي في النهاية إلى تسوس الأسنان المتقدم (النخر) والتهابات اللثة. علاوةً على ذلك، من الآثار الجانبية الشائعة للعقاقير المنبهة هو جفاف الحلق، الذي يسرع تسوس الأسنان.


title: فم الميث

text: اعتبارًا من عام 2012، اعتُبر الميثامفيتامين من أكثر العقاقير الممنوعة المذكور اسمها في طب الأسنان نظرًا لتأثيره الكبير على صحة أسنان المستخدمين. إذ بدت أسنان بعض مستخدمي الميثامفيتامين داكنة ومتآكلة بشكل كبير. يُستخدم مصطلح «فم الميث» للإشارة إلى هذه الأعراض السطحية من تسوس الأسنان المتقدم والتهاب اللثة. غالبًا ما يحدث التنخر في مناطق عنق السن، حيث يضيق سطح السن عند تقاطع التاج والجذر؛ يتركز النخر في المقام الأول على الجانب الشدقي (الخدي) للأسنان، وعلى أسطح الأسنان المجاورة للقواطع والأنياب. في النهاية، يمكن أن تتأثر منطقة السن التاجية (بالقرب من التاج) وتبدأ بالتسوس والتآكل. غالباً ما يتطور تنخر الأسنان في فم الميث ببطء، ربما بفضل الممارسات الصحية المتقطعة. يمكن أن يؤدي التسوس إلى كسور في الأسنان وألم حاد. في بعض الحالات، تكون الأسنان تالفة بشكل دائم ويجب إزالتها. إضافةً إلى سوء التغذية وفقدان الوزن، تسهم الآثار السنية لاستخدام الميثامفيتامين في مظاهر الشيخوخة المبكرة لدى بعض المستخدمين.


title: فم الميث

text: يعاني مستخدمو الميثامفيتامين أحيانًا من ألم في مفصل الفك وانسحال الأسنان (اهتراء الأسنان) بسبب صرير الأسنان، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة للعقاقير المنشطة. يمكن أن يحدث هذا الصرير بشكل مستمر. قد يسبب الاستخدام المزمن للعقار أيضًا كزاز الفك، وهو عدم القدرة على فتح الفك.


title: فم الميث

text: تشبه أعراض فم الميث أعراض متلازمة شوغرن، وهو مرض مناعي ذاتي يسبب نقص اللعاب، ما يؤدي إلى تسوس الأسنان.


title: فم الميث

text: الأسباب المفترضة لحالة فم الميث هي مزيج من الآثار الجانبية للميثامفيتامين وعوامل متعلقة بنمط الحياة قد توجد لدى المستخدمين:


title: فم الميث

text: غالبًا ما تُعزى الآثار السنية لاستخدام الميثامفيتامين على المدى الطويل إلى آثاره على اللعاب. يزيد نقص اللعاب من احتمال الإصابة بتسوس الأسنان وتآكل المينا والتهاب دواعم السن. على الرغم من أن استخدام العقار يقلل من كمية اللعاب بشكل واضح، لكن هذه الآلية غير معروفة تمامًا. تقول إحدى النظريات أن العقار يسبب تضيق الأوعية الدموية في الغدد اللعابية، ما يقلل من تدفق اللعاب. ويُعتقد أن هذا الانقباض يرجع إلى تفعيل مستقبلات ألفا الأدرينالية من قبل كل من الميثامفيتامين نفسه والنورإبينفرين، الذي تزداد مستوياته بشكل كبير عند استخدام الميثامفيتامين. يمكن أن تتضاعف هذه العوامل بسبب الجفاف، الذي يحدث لدى العديد من متعاطي الميثامفيتامين بعد الزيادات التي يسببها الدواء في معدلات الاستقلاب (الأيض). قد تسهم خصائص اللعاب الذي يُنتج أثناء استخدام العقار، والذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين، في الإحساس بجفاف الفم.


title: فم الميث

text: يمكن أن يسبب استخدام الميثامفيتامين على المدى الطويل عادات سيئة، تتمثل باستخدامات روتينية لجزء من الجسم تختلف عن استخدامه الشائع، وهذا قد يؤدي إلى تآكل الأسنان وتفاقم التهابات دواعم السن. إحدى هذه العادات التي قد تؤثر على تطور فم الميث هي صرير الأسنان، خاصةً عند تضاؤل تأثيرات العقار وحدوث الحالة النمطية، وهي المرحلة التي يشار إليها عادةً ب «النشوة». قد يكون صرير الأسنان ناتجًا عن الزيادة التي يسببها الدواء في أحاديات الأمين. من السلوكيات الأخرى لمستخدمي الميثامفيتامين على المدى الطويل والتي قد تسبب أو تسرع من ظهور أعراض فم الميث هي قلة الاهتمام بنظافة الفم والشراهة في تناول الطعام، خاصةً الأطعمة السكرية؛ الرغبة الشديدة في تناول السكر واستهلاك كميات كبيرة من المشروبات عالية السكر. تستمر الحالة الذهنية المتغيرة المصاحبة لاستخدام الميثامفيتامين لفترة أطول من بعض العقارات الشائعة الأخرى، ما يزيد من فترة سلوك المدمن الناجمة عن تعاطي هذا العقار.


title: فم الميث

text: يستخدم حمض الهيدروكلوريك (حمض كلور الماء) في عملية اصطناع الميثامفيتامين، لكن لم تدعم المراجعات الأكاديمية فكرة أن الحمض يساهم في تسوس الأسنان. يعد الاعتقاد بأن تناول الدواء عن طريق الفم يسبب تسوس الأسنان عن طريق زيادة حموضة أفواه المستخدمين غير مؤكد أيضًا. يكون فم الميث عادةً أشد لدى الذين يتعاطونه حقنًا، مقارنةً بأولئك الذين يدخنونه أو يبتلعونه أو يستنشقونه.


title: فم الميث

text: تُعد معظم الآثار الضارة لفم الميث على الأسنان واللثة غير عكوسة، على الرغم من أن العلاج المبكر قد يقلل منها بشكل كبير، وذلك من خلال الممارسات الصحية الشائعة؛ في ظل الظروف العادية، لن يلجأ المريض إلى العلاج حتى يبدأ الضرر بالظهور بشكل كبير ما يسبب ألمًا شديدًا في الفم وشعورًا عامًا بعدم الراحة. بما أن العديد من متعاطي المخدرات يفتقرون إلى إمكانية الوصول إلى علاج الأسنان، بسبب عدم القدرة على تحمل التكاليف والفقر، من المهم اتخاذ الاحتياطات الطبية لإطالة الحفاظ على صحة الفم والجسم بشكل عام. ينبغي على الراغبين في علاج الأسنان طلب المشورة المهنية في أقرب وقت ممكن إذا كانوا يعانون من أي أعراض مؤلمة مرتبطة بفم الميث نتيجة تعاطي الميثامفيتامين. قد يكون توفير علاج الأسنان للأفراد الذين يستخدمون الميثامفيتامين خطيرًا، لأن المزيج المحتمل من المخدر الموضعي والميثامفيتامين يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة على القلب. يوجد أيضًا خطر متزايد من حدوث آثار جانبية خطيرة في حال استخدام الأدوية الأفيونية في علاج المريض.


title: فم الميث

text: يعد معجون الأسنان الذي يحتوي على الفلوريد مهمًا جداً لاستعادة صحة الأسنان. يمكن لغسولات الفلوريد الفموية الموصوفة أن تعالج الحالة بشكل جيد أيضًا. يمكن استخدام مدرات اللعاب، أي الأدوية التي تزيد من كمية اللعاب في الفم، لعلاج جفاف الفم والحماية من مشاكل صحة الأسنان. البيلوكاربين والسيفيميلين هما عبارة عن مدرات لعابية معتمدة من قبل إدارة الغذاء والدواء لعلاج انخفاض إفراز اللعاب الناجم عن متلازمة شوغرن وقد يكون لهما القدرة على علاج جفاف الفم الناجم عن استخدام الميثامفيتامين بشكل فعال.


title: كارول الأول

text: كارول الأول هو ملك رومانيا، حكم منذ عام 1881 وحتى عام 1914 اشتهر بمحاربة العثمانيين في حرب البلقان الأولى. ولد في العشرين من شهر إبريل من عام 1839 وتوفي في العاشر من أكتوبر عام 1914، قام بقيادة الجيوش الرومانية الروسية بنفسه أمام الأتراك أثناء محاصرة بلفينا ، تزوج من الأميرة كارمن سيلفا ولم يرزق سوى ببنت واحدة وماتت في عمر الثالثة.


title: كارول الأول

text: في نهاية عهده وقبل بداية الحرب العالمية الأولى بفترة قصيرة، كان يرى أن من الأفضل الوقوف مع دول المركز لكن الرأي العام كان منحازا بالكامل إلى الوفاق الثلاثي.


title: عضلات اللسان

text: ترتكز هذه العضلات على العظم والحفاف, وهي الذقنية اللسانية واللامية اللسانية والإبرية اللسانية والعضلة الحنكية اللسانية المرتبطة بالحفاف (الحنك الرخو).


title: عضلات اللسان

text: تُعصب كل هذه المجموعة من العصب تحت اللسان (Hypoglossal Nerve) باستثناء الحنكية اللسانية المعصبة من الضفيرة البلعومية المتفرعة من العصب المبهم (Pharyngeal branch of Vagus nerve).


title: بين الوديان (مسلسل)

text: مسلسل بين الوديان مسلسل بدوي أردني من بطولة الفنان روحي الصفدي وشايش النعيمي وعبير عيسى من إنتاج القمة للإنتاج التلفزيوني من 13 حلقة


title: بين الوديان (مسلسل)

text: تبدأ أحداثه بمقتل الشيخ مشهور من قبل مجهول، فتطلب ابنته شومة (عبير عيسى) من أهل قبيلتها تقصي حقيقة مقتل والدها، وتقدم نفسها زوجتاً لمن يستطيع الإمساك بالقاتل. ولكن أهل القبيلة يعجزون عن معرفة القاتل، ثم تتعرف شومة بفارس يدعى طراد (يوسف الجمل) تتزوج منه وتنشده البحث عن حقيقة مقتل والدها. وأثناء طريق البحث يموت طراد في اليوم ذاته التي تأتي به ابنته غزالة (أمل دباس) إلى الحياة، فيستغل غضيان (أنور خليل) الموقف ويطلب من شومة الزواج بها طمعا في المشيخة. فتوافق شومة على الزواج منه بعد أن يظهر لها حسن نيته ونبله، ولكنه بعد الزواج تكشف ونواياه السيئة وتكتشف شومة أنه هو من قتل والدها.


title: ماركو أنطونيو باريرا

text: ماركو أنطونيو باريرا مواليد 17 يناير 1974 في مدينة مكسيكو، هو ملاكم مكسيكي يصنف ضمن فئة الوزن الخفيف. حقق بطولة المجلس العالمي للملاكمة وبطولة الاتحاد الدولي للملاكمة وبطولة منظمة الملاكمة العالمية.


title: سيدي علي (الجزائر)

text: تأسست سيدي علي في سنة 1873، وكانت تحمل هذا الاسم، إلى غاية سنة 1889 حيث أطلقت عليها الإدارة الفرنسية اسم كاساني (1817 - 1855)وهو ضابط فرنسي ساعد الضابط الفرنسي السفاح بيليسي في اقتراف جريمته ضد أولاد رياح في سنة 1845، فعينه هذا الأخير مساعدًا له في معسكره.


title: سيدي علي (الجزائر)

text: ويتمثل في موقع (وادي الرايح)، الذي ترجع فترته إلى ما قبل التاريخ، وفيه كمية هائلة من الأدوات الحجرية المصقولة التي كان يستعملها الإنسان البدائي آنذاك، وتعود فترته إلى ما بين 400 ألف إلى 600 ألف سنة قبل الميلاد (حسب الدراسات التي ألقيت عنه)


title: سيدي علي (الجزائر)

text: ذكر العلامة ابن الخلدون في تاريخه، حادثة تاريخية شهدتها منطقة سيدي علي، تمثلت في عبور الخليفة عبد الرحمن الداخل (صقر قريش) هذه المنطقة متوجهًا إلى الأندلس، هاربًا من بطش أبي العباس السفاح الذي قام بقتل كل الأسرة الأموية، وإذ بعبد الرحمن ينجو من القتل (وهو الوحيد الذي نجا من الموت)، هاربا نحو الأندلس، وعندما وصل هذه المنطقة (منطقة سيدي علي)، لقيه أميرها حسان بن زروال، واستقبله استقبال الأبطال، وعرّفه بالمنطقة وأهلها، ثم واصل مسيره نحو الأندلس ليؤسس دولته الأموية فيدا متخذًا من قرطبة عاصمة له


title: سيدي علي (الجزائر)

text: فعندما دخل العثمانيون الجزائر، توسعت سلطتهم في أرجائها، وقاموا بتعميرها، ومما قاموا به في منطة سيدي علي، بناء أبراج لمراقبة السفن والملاحة البحرية، ولكون سيدي علي بعيدة عن البحر، اكتفة العثمانيون ببناء برج وأبراج مماثلة له للتناسق فيما بيها في إظهار الآشارات والعلامات


title: سيدي علي (الجزائر)

text: لم تنج سيدي علي من قبضة الاستعمار الفرنسي الذي احتل كامل التراب الجزائري، فسكنها المعمرون الفرنسيون سالبين أخصب الأراضي الفلاحية من أهلها، الذين حُرموا من جميع مزايا الحياة ليحشروهم في مستنقع الثالوث الخطير (الجهل والفقروالحرب)، إلى أن استفاق شبابها آنذاك في إصدار أمر لمحاربة هذا الاستعمار الدخيل على الجزائر ومقوماتها، وأعلنوا الحرب المقدسة في ليلة أول نوفمبر 1954 كبداية لعهدة الجزائر في طريق التحرير، وشهدت هذه الليلة عملية جريئة تمثلت في عملية الهجوم على ثكنة الدرك الفرنسي للاستيلاء على الأسلحة المودعة فيها، مما أدى إلى مقتل معمر فرنسي أمام بوابتها، وهذا قبل الموعد المحدد، وبعد سنتين من هذه العملية، اهتزت سيدي علي على وقع معركة تاريخية، سماها الأهالي (معركة سيدي زقاي)في شهر سبتمبر 1956، ثم تلتها معارك واشتباكات أخرى، فكانت ثمرة الاستقلال الوطني في شهر جويلية 1962


title: تمييز الأنماط

text: تمييز الأنماط أو التعرف على الأنماط أو التعرف على النماذج (بالإنجليزية ) هو أحد فروع علم تعلم الألة وبشكل عام الذكاء الاصطناعي ، وتهدف البحوث والتقنيات الخاصة بهذا العلم إلى إيجاد أو تطوير تقنيات للتعرف على أنماط أو هياكل محددة في الإشارات الرقمية، حيث يمكن للإشارة أن تمثل صورة تحوي حرف مكتوب أو مقطع موسيقي أو مقطع كلامي يمثل كلمة أو حتى نص حاسوبي، ويمكن أن يكون النمط المطلوب التعرف عليه هو الحرف الذي تحويه الصورة أو الآلة المستخدمة في المقطع الموسيقي أو الكلمة الملفوظة في المقطع الكلامي أو تحديد ما إذا كان النص الحاسوبي يتحدث عن الفيزياء أو الأدب أو السياسة...


title: تمييز الأنماط

text: نريد بناء نظام يحتفظ بمجموعة من النماذج P1, P2, …., Pn ، وعندما يقوم المستخدم بإدخال إشارة ما P، على النظام أن يقرر النموذج Pi الذي تمثله هذه الإشارة.


title: تمييز الأنماط

text: فمثلاً في مجال التعرف على الكلام، فإن المعلومات اللغوية في الإِشارة هي التي تحدد الكلمة، وليست المعلومات التي تحدد المتكلم أو حالته النفسية. لو استطعنا استخلاص المعلومات اللغوية بشكل دقيق، يصبح التعرف أسهل (إذ نكون قد حذفنا معلومات أخرى غير مفيدة في التعرف). لا يمكن بسهولة فصل المعلومات اللغوية، لذلك نقوم بمجموعة من العمليات التي تساعد في ذلك ثم تقوم بحساب مجموعة من القيم التي تحدد الكلمة المطلوبة وكلما اختلفت هذه القيم من أجل النماذج المخزنة، كلما كان الاستخلاص أفصل، إذا يصبح التمييز بينها سهل.


title: شركة أميانتيت العربية السعودية

text: شركة اميانتيت العربية السعودية هي شركة مساهمة سعودية، تأسست في الثامن عشر من يناير عام 1994، برأس مال يبلغ مليار ومئة وخمسة وخمسين مليون ريال سعودي، تنشط الشركة في إنشاء المصانع وامتلاك وإدارة وتشغيل المنشآت الصناعية وتسويق منتجاتها وبالأخص المشاريع الصناعية الخاصة بإنتاج الأنابيب.


title: شركة أميانتيت العربية السعودية

text: أسست الشركة في عام 1388هـ (1968م) في مدينة الدمام كشركة ذات مسؤولية محدودة لتصنيع الانابيب والخزانات والمواد المطاطية. وبعد عدة سنوات أنشأت الشركة مجموعة من الشركات. حولت الشركة من شركة ذات مسؤولية محدودة إلى شركة مساهمة سعودية بموجب قرار وزير التجارة رقم (886) في 06-08-1414هـ، وبدأ تداول أسهمها في شهر مايو عام 1996م. وفي عام 1997م بدأت اميانتيت بالتوسع والانتشار في البلدان المجاورة مثل دول الخليج العربي ودول أخرى. وفي عام 2001م اشترت أميانتيت أكبر مجموعة شركات صناعة أنابيب الفيبرغلاس في العالم (فلوتايت) والمنتشرة في معظم دول أوروبا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية واسيا. بالإضافة إلى ذلك فان مجموعة (فلوتايت) تملك تقنية صناعة أنابيب الفيبرغلاس في العالم وترخص بها للغير. في عام 2017م اندمجت (فلوتايت) مع مجموعة هوباس في أوروبا والمتخصصة في صناعة أنابيب الفيبرغلاس لتقنية الطرد المركزي وأنشئ كيان جديد اسمه (امبلو) بمشاركة 50% لكل من (فلوتايت) و50% لهوباس.


title: شركة أميانتيت العربية السعودية

text: صناعة الانابيب على اختلاف أنواعها والخزانات والوصلات وتملك التقنية وتصنيع الآلات اللازمة للأنابيب وإدارة مشاريع المياه والمقاولات.


title: كتاب الإيقان

text: كتاب الإيقان هو الكتاب ذو الاهمية الثانية للبهائيين من بعد الكتاب الأقدس وكان بصيغة اجوبة قدمها بهاء الله على اسئلة عرضها أحد اخوال الباب تساءل فيها عن طبيعة ودلائل دعوة ابن اخته (الباب). ومن ضمن مافيه من مواضيع عديدة عرض لما جابه الانبياء والرسل عبر الزمان من معارضة ومقاساة وأسباب ذلك الاعتراض وتلك المعاناة.


title: كتاب الإيقان

text: وجّه بهاء الله خطابه في هذا الكتاب إلى الحاج السّيّد محمّد الخال الأكبر للباب (المؤسس للدیانة البابیة) وذلك ردًا على الأسئلة الّتي رفعها الخال المذكور إلیه  وصدر في جوابه الرّسالة المعروفة برسالة الخال والتي عرفت فيما بعد باسم كتاب الإيقان"(1). وأوفى تعريف لكتاب الإيقان صدر من شوقي أفندي ربّاني في كتابه "القرن البديع" ما مضمونه:ومن أبرز الكتب الّتي نزلت من بهاءالله  كتاب «الإيقان» الّذي نزّل في السّنوات الأخيرة من هذه الفترة (1278ه. = 1862م.) في فترة يومين وليلتين لا أكثر! تحقيقًا لنبوءة الباب الّذي نصّ على أنَّ الموعود سوف يتمّ نصّ البيان الفارسيّ الّذي لم يكمل، وأجابة عن الأسئلة الّتي وجّهها إلى بهاءالله الحاج ميرزا سيّد محمّد (وهو خال الباب ولم يكن قد آمن بعد) أثناء زيارته لكربلاء مع أخيه الحاج ميرزا حسن علي. وهذا الكتاب يحتلّ منزلة لا تدانيها منزلة أيّ كتاب آخر من مجموعة الآداب البهائيّة باستثناء الكتاب الأقدس الذي هو أهم كتب بهاءالله...


title: كتاب الإيقان

text: في حدود مائتي صفحة يعلن الكتاب إعلانًا لا لبس فيه ولا غموض وجود إله واحد غيب منيع لا يدرك ولا يُحَدّ ولا يشار إليه، مصدر كلّ وحي وإلهام، أبديّ أزليّ، عليم قدير محيط، وينبّه على أنَّ الحقيقة الدّينيّة حقيقة نسبيّة وأنّ الوحي الإلهيّ مستمرّ، ويؤكّد وحدة الأنبياء وشمول رسالتهم واتّفاق تعاليمهم الأساسيّة وصحّة كتبهم المنزلة المقدّسة، ويبيّن طبيعة مقامهم المزدوج، ويندّد بعمى العلماء وضلالهم في كلّ عصر فهم علّة الإعراض والاعتراض، ويوضح آيات الإنجيل المرموزة، ومتشابهات القرآن الكريم وغوامض الأحاديث الشّريفة، تلك الّتي غذّى رمزها وتشابهها وغموضها الشّكوك والضّلالات والحزازات والعداوات المزمنة الّتي شطرت أتباع ديانات العالم العظمى فرقًا ومزّقتهم شيعًا وأحزابًا، ويعدّد المطالب الجوهريّة الّتي لا غنى عنها لكلّ باحث مخلص وراء هدفه ومطلبه، ويظهر صحّة الظّهور البابيّ ودلالته، ويثني على بطولة أصحابه وانقطاعهم، ويعلن ايمانه بطهارة السّيّدة مريم العذراء وبراءتها ...، ويكشف عن أسرار مصطلحات مثل «الرّجعة» و«البعث» و«خاتم النّبيّين» و«يوم القيامة». ويعرض المراحل الثّلاث للظّهورات الإلهيّة ويميّز بينها، ويسهب القول بعبارات مشرقة في ذكر مفاخر ومحامد «مدينة الله» الّتي يجدّدها، على فترات مقدّرة، ظهور العناية الرّبّانيّة لهداية الجنس البشريّ وخلاصه وتأمين منفعته ومصالحه.


title: نيكولاي يجوف

text: نيكولاي إيفانوفيتش يجوف ولد في 1 مايو 1895 كان مسؤول في الشرطة السرية أثناء حكم جوزيف ستالين حيث ترأس المفوضية الشعبية للشؤون الداخلية (إن في كي دي) من أعوام 1936-1938 خلال ذروة التطهير العظيم.


title: نيكولاي يجوف

text: ترأس يجوف عمليات الاعتقال والإعدامات الجماعية خلال التطهير الاعظم. لكنه في نهاية المطاف سقط من حظوة ستالين وسطوته وتم القبض عليه واعترف بمجموعة من الأنشطة المعادية للسوفيت، مدعياً في وقت لاحق أنه تعرض للتعذيب للاعتراف، وأعدم في نهاية المطاف في عام 1940 مع معظم المسؤولين الآخرين عن التطهير.


title: نيكولاي يجوف

text: ولد يجوف في سانت بطرسبرغ وفقاً لسيرته الذاتية الرسمية السوفيتية ويتوقع بان قام بتغييرها في السجلات ويتوقع انه ولد في في بلدة مارييبا، لتوانيا وادعى يجوف انه يجيد التكلم باللغة البولندية واللتوانية


title: نيكولاي يجوف

text: بدأ تعليمه الابتدائي في عام 1909 وأنهى تعليمه الابتدائي عام 1915 كان يعمل مساعد خياط وعامل بأحد المصانع في فترة 1915 حتى 1917 وخدم يجوف بالجيش الإمبراطوري الروسي، انضم للحركة البلشفية في 5 مايو 1917 قبل سبعة أشهر من ثورة أكتوبر الحمراء التي أعلنت عن قيام النظام الشيوعي في روسيا وكان جندي في الجيش الاحمر في الحرب الاهلية الروسية بي أعوام 1919 - 1921 وفي عام 1927 تم نقله إلى قسم المحاسبة والتوزيع حيث كان يعمل مدرساً ورئيس القسم من 1929 إلى عام 1930 وتم تعيينه رئيس عدة دوائر في الحزب الشيوعي في قسم الشؤون الخاصة وقسم شؤون الموظفين وقسم الصناعة وفي عام 1934 انتخب في اللجنة المركزية للحزب الشيوعي وفي العام القادم أصبح اميناً عاماً لللجنة المركزية للحزب الشيوعي السوفيتي.


title: نيكولاي يجوف

text: عرف يجوف بانه كان أحد اتباع ستالين المخلصين وكانت نقطة تحوله رئيساً للشرطة السرية والتي أدت إلى تحوله رئيساً للاستجابة من قبل ستالين واصبح المفوض الشعبي للشؤون الداخلية (رئيس اللجنة المركزية) والذي أدى إلى ازدياد الإرهاب الذي قام به يجوف، امر يزوف ياغودا بتجريد ملابسه وضربه من قبل الحراس وأخذه إلى غرفة الإعدام وإعدامه بضربه طلقاً نارياً على رأسه وسبب إعدامه يرجع إلى ان يجوف قام باتهام ياغودا بتهمة الخيانة مما أدى إلى اعدامه، بلغت عملية التطهير الكبرى أوج عظمتها خلال اعوام 1937 - 1938 من 50 - 75% من أعضاء مجلس السوفيت الأعلى وتجريد ضباط الجيش الأحمر وسجنهم أو نقلهم إلى معسكرات العمل في سيبيريا وايضاً اتهم بعض المواطنون السوفيت بالخيانة (بدون أي ادلة من قبل يجوف) ومعاقبتهم وتابع يجوف عمليات الاعتقالات والإعدام وأجرى يجوف عملية تطهير شاملة لأجهزة الأمن السوفيتية واعتقال بعضهم وإعدامهم على وفق أوامر يجوف، وبين اعوام 1937 و1938 اعتقل 1.3 مليون على الأقل وقتل 681692 شخص وموت ما لا يقل عن 140.000 من السجناء بسبب سوء التغذية أو الإرهاق اثناء نقلهم في المخيمات الخ.


title: نيكولاي يجوف

text: عين يجوف المفوض الشعبي للنقل المائي في 6 أبريل 1938 على الرغم من انه احتفظ بمناصبه الأخرى بصفته المحقق الكبير وبعدها تم تنحيته من كل مناصبه بأمر من ستالين بتهمة الخيانة العظمى وإعدامه عام 1940 خلافاً لتوقعات ولاحظ ستالين بانه خسر عدد كبير من الضباط والمسؤولين الكبار بالحزب خلال عملية التطهير التي قام بها يجوف واعترف يجوف في نهاية المطاف بانه قام بعمليات تصفية للضباط والمسؤولين الكبار لمصالح شخصية مما أدى إلى إعدامه.


title: نيكولاي يجوف

text: في 2 فبراير 1940 حكم يجوف باعتباره خائناً وراء الأبواب المغلقة واعتبر جاسوس وإرهابي وأتهم بانه قام بعمليات تطهير لاربعة الف مسؤول سياسي ووصفه ستالين «بعدو الشعب» وبعد محاكمة سرية سمح يزهوف بالعودة إلى زنزانته ولكن بعد نصف ساعة تم اخذه وعزله من زنزانته وأصدر امر بمحاكمته بالإعدام وهذه المرة كان عليه ان يخرج بأي وسيلة ولكن لم يستطيع وأخذه الحراس وجردوه من ملابسه وضربه وبعدها تم إعدامه بأمر من ستالين عام 1940 .


title: نيكولاي يجوف

text: ترجع أسباب إعدامه إلى انه قام بعمليات تصفية لمصالح شخصية أو لبقائه في السلطة دون علم ستالين وبسببه تمت تصفية الضباط والقادة البلاشفة القدماء والمسؤولين الكبار في الحزب الشيوعي السوفيتي وايضاً قام باعتقال المواطنيين بدون ادلة «أو لأسباب تافهة» وعندما لاحظ ستالين أعمال يجوف التخريبية قام بوصفه بعدو الشعب كما ذكرنا سابقاً وتم إعدامه بتهمة الخيانة وتم تنحيته من جميع مناصبه وإعدامه عام 1940 .


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: جامعة كوين ماري في لندن (QMUL ، أو بشكل غير رسمي QM) هي جامعة بحثية عامة في لندن، إنجلترا، وجزء من جامعة لندن الفيدرالية. يعود تاريخها إلى تأسيس كلية طب مستشفى لندن في عام 1785. تم قبول كلية كوين ماري - التي سميت باسم ماري أوف تيك - في جامعة لندن في عام 1915 واندمجت عام 1989 مع لتشكيل كلية كوين ماري وويستفيلد. في عام 1995 اندمجت كلية كوين ماري وويستفيلد مع كلية الطب بمستشفى سانت بارثولوميو وكلية طب مستشفى لندن لتشكيل كلية الطب وطب الأسنان.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: تمتلك كوين ماري خمسة فروع في شرق ووسط لندن في مايل إند ووايت تشابل وتشارترهاوس سكوير ولينكولن إن فيلدز وويست سميثفيلد، بالإضافة إلى وجود دولي في الصين وفرنسا واليونان ومالطا. حرم مايل إند هو أكبر حرم جامعي قائم بذاته في أي جامعة من مجموعة روسِل بلندن. في 2018/2019 كان في الجامعة حوالي 26000 طالب. تم تنظيم كوين ماري في ثلاث كليات - كلية العلوم الإنسانية والاجتماعية وكلية العلوم والهندسة و مدرسة بارتس و لندن للطب وطب الأسنان.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: كوين ماري عضو في مجموعة روسِل للجامعات البحثية البريطانية، ورابطة جامعات الكومنولث وجامعات المملكة المتحدة. تعد كوين ماري مركزًا رئيسيًا للتعليم الطبي والبحوث وهي جزء من UCLPartners ، أكبر مركز أكاديمي لعلوم الصحة في العالم. تدير كوين ماري برامج في معهد جامعة لندن في باريس، وتتولى المهام التي تقدمها كلية رويال هولواي بجامعة لندن. تتعاون كوين ماري أيضًا مع جامعة لندن لتقديم برنامج ماجستير إدارة الأعمال العالمي. في الفترة من 2017 إلى 2018، بلغ حجم مبيعات كوين ماري 459.5 مليون جنيه إسترليني، بما في ذلك 106.5 مليون جنيه إسترليني من المنح والعقود البحثية. أنتجت كوين ماري العديد من الخريجين البارزين في مختلف مجالات العمل والدراسة في جميع أنحاء العالم، أصبح العديد من الخريجين قادةً بارزين في مجالات تخصصهم. هناك تسعة حائزين على جائزة نوبل من بين خريجي كوين ماري والموظفين الحاليين والسابقين.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: كانت الكلية الطبية في مستشفى لندن الملكي (وهي الآن جزء من كلية بارتس ولندن للطب وطب الأسنان) أول كلية طب في إنجلترا عندما افتتحت في عام 1785. في عام 1850، أصبحت إليزابيث بلاكويل أول طبيبة مؤهلة بالكامل في المملكة المتحدة، بعد التدريب في مستشفى سانت بارثولوميو.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: تم تأسيس سَلَف كلية كوين ماري في منتصف العصر الفيكتوري كقصر "شعبي" عندما أدى الوعي المتزايد بالظروف في الطرف الشرقي من لندن والذي يسمى إيست إند بلندن؛ أدى إلى الدفع بعجلة توفير المرافق للسكان المحليين، وقد اشتهر هذا القصر في رواية 1882 "جميع أنواع أحوال الرجال - قصة مستحيلة (All Sorts of Conditions of Men – An Impossible Story) من" تأليف ، والتي تروي كيف ذهب زوجان ثريان وذكيان من مايفير إلى الطرف الشرقي لبناء «قصر البهجة، مع قاعات الحفلات الموسيقية وغرف القراءة ومعارض الصور ومدارس الفن والتصميم». على الرغم من أن الرواية لم تكن مسؤولة بشكل مباشر عن فكرة قصر الشعب، إلا أنها فعلت الكثير لشَعْبَنَتِه.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: قام أمناء أمانة بومونت، الذين يديرون الأموال التي تركها باربر بومونت، بشراء موقع مدرسة بانكروفت السابقة من شركة درايبرز. في 20 مايو 1885، قررت محكمة مساعدي Drapers منح 20,000 جنيه إسترليني «لإنشاء المدارس الفنية في قصر الشعب». تم وضع حجر الأساس في 28 يونيو 1886 وفي 14 مايو 1887 افتتحت الملكة فيكتوريا قاعة الملكة الخاصة بالقصر ووضعت حجر الأساس للمدارس الفنية بالجناح الشرقي للقصر.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: تم افتتاح المدارس الفنية في 5 أكتوبر 1888، وتم الانتهاء من القصر بأكمله بحلول عام 1892. ومع ذلك، رأى آخرون أن المدارس الفنية أصبحت يومًا ما جامعة تقنية لمنطقة إيست إند. في عام 1892 قدمت شركة Drapers 7000 جنيه إسترليني سنويًا لمدة عشر سنوات ليضمنوا دخلاً جانبياً للتعليم.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في عام 1895، اقترح ، مدير الفصول المسائية (1892-1896 ؛ مدير الدراسات لاحقًا 1896-1908 والمدير 1908-1933)؛ اقترح تقديم مساق دراسي يؤدي إلى درجة البكالوريوس في العلوم من جامعة لندن. بحلول بداية القرن العشرين، تم منح الدرجات الأولى وتم الاعتراف بهاتون، إلى جانب العديد من الأساتذة الآخرين، كمدرسين في جامعة لندن. في عام 1906، أدى تقديم طلب للحصول على أموال برلمانية «لمساعدة المؤسسات التعليمية العاملة في أعمال ذات طبيعة جامعية» إلى قبول الكلية على أساس تجريبي أولي مدته ثلاث سنوات كمدرسة بجامعة لندن في 15 مايو 1907 كلية شرق لندن.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: بدأ تدريس هندسة الطيران في عام 1907 مما أدى إلى إنشاء أول قسم لهندسة الطيران في المملكة المتحدة في عام 1909، ويضم نفق رياح رائدًا، وخَلَق ما أصبح (بعد زوال جامعة باريس) أقدم برنامج طيران في العالم.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في عام 1910، تم تمديد وضع الكلية في جامعة لندن لمدة خمس سنوات أخرى، مع تحقيق عضوية غير محدودة في مايو 1915. خلال هذه الفترة، تم إعادة ترتيب تنظيم حكام قصر الشعب، مما أدى إلى إنشاء لجنة قصر الشعب المنفصلة ولجنة كلية شرق لندن، وكلاهما تحت حكام القصر، كدليل على الفصل المتزايد بين المفهومين داخل مجمع واحد.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: خلال الحرب العالمية الأولى، قبلت الكلية طلابًا من كلية الطب بمستشفى لندن كانوا يستعدون للفحص الطبي الأولي، وهي الخطوة الأولى في عملية طويلة من شأنها أن تجمع المؤسستين معًا في النهاية. بعد الحرب، توسعت الكلية، وإن كانت مقيدة ببقية قصر الشعب إلى الغرب ومقبرة إلى الشرق مباشرة. في عام 1920، حصلت على كل من قصر روتندا والذي يسمى الآن البناء المثمن أو الأوكتاغون (Octagon)، وغرف تحت الحدائق الشتوية في غرب القصر، والتي أصبحت مختبرات كيميائية. كانت مكانة الكلية فريدة أيضًا، كونها المدرسة الوحيدة في جامعة لندن التي كانت خاضعة لكل من مُفَوَّضي المؤسسات الخيرية ومجلس التعليم.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في أبريل 1929، قرر مجلس الكلية أنه سيتخذ خطوات للتقدم إلى مجلس الملكة الخاص للحصول على ميثاق ملكي، ولكن بناءً على نصيحة شركة Drapers ، ابتكر أولاً مخططًا للتطوير والتوسع، والذي أوصى بعدة أمور، منها: إعادة دمج قصر الشعب والكلية، مع ضمان توفير قاعة الملكة للأغراض الترفيهية، مما يوفر على الأقل حرية الحكم إن لم يكن في الخلاء.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في الساعات الأولى من يوم 25 فبراير 1931، دمر حريق قاعة الملكة، على الرغم من نجاة كل من الكلية والحدائق الشتوية. في الأيام التالية، أدت المناقشات حول إعادة الإعمار إلى اقتراح نقل الموقع بالكامل إلى الكلية التي ستقدم بعد ذلك للحصول على ميثاق بمفردها. حصلت شركة Drapers على سانت هيلين تيراس، وهو صف من ستة منازل مجاورة للموقع، وفي يوليو 1931 تم الاتفاق على تسليمها إلى قصر الشعب لجعلها موقع جديد مجاور للقديم، والذي سيصبح الآن بالكامل نطاقاً للكلية. تم الفصل. وتمت متابعة الميثاق، لكن المجلس الأكاديمي طلب تغيير الاسم، وشعر أن كلمة «شرق لندن» تحمل دلالات مشؤومة من شأنها أن تعيق الكلية وخريجيها. اُقتُرِحَ في البداية اسم «كوينز كوليدج»، ولكن كان قد أُخِذَ بالفعل من قبل ، واُقتُرِحَ أيضاً«فيكتوريا كوليدج» لكنه كان يفتقر إلى الأصالة، وفي النهاية تم التوافق على «كوين ماري كوليدج». تم تقديم ميثاق التأسيس في 12 ديسمبر 1934 من قبل الملكة ماري نفسها.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: خلال الحرب العالمية الثانية، تم إجلاء الكلية إلى كامبريدج، حيث تم مشاركتها مع كلية كينجز. بعد الحرب عادت الكلية إلى لندن، وواجهت العديد من المشاكل نفسها، ولكن مع إمكانية التوسع غربًا. عانى الطرف الشرقي من لندن من أضرار كبيرة بالقنابل (على الرغم من أن الكلية نفسها لم تتكبد سوى القليل) وبالتالي أصبحت العديد من مناطق الأرض بالقرب من موقع الكلية شاغرة. تم بناء مبانٍ جديدة للفيزياء والهندسة والبيولوجيا والكيمياء في المواقع الجديدة، بينما استحوذت الفنون على المساحة التي تم إخلاؤها في المبنى الأصلي، الذي أعيدت تسميته الآن بمبنى كوينز.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: نتج عنمحدودية الأماكن الحصولُ على مزيد من الأراضي في ساوث وودفورد (التي تتصل الآن مباشرة بمحطة مترو مايل إند عن طريق امتداد الخط المركزي باتجاه الشرق)، والتي تم إنشاء الأبراج عليها. حصلت الكلية أيضًا على مصنع الملابس التابع لجمعية البيع بالجملة التعاونية على طريق مايل إند الذي تم تحويله إلى مبنى لكلية الحقوق (وبعض الأنشطة التدريسية الأخرى)، بالإضافة إلى المقر السابق لشركة المحدودة. Patent Ltd (مشغلو «أكبر مصنع لبسكويت الكلاب في العالم» - انظر ) في 41-47 Bow Road ، والذي تم تحويله إلى مبنى لكلية الاقتصاد التي أسسها موريس بيستون، بارون بيستون (Maurice Peston, Baron Peston). تم فصل الكليتين فيزيائياً عما أصبح الآن حرمًا جامعيًا إلى الغرب.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: من منتصف الستينيات حتى منتصف الثمانينيات من القرن الماضي، اقترحت الكلية الارتباط بكلية طب مستشفى لندن وكلية مستشفى سانت بارثولوميو الطبية بمرفق مشترك في مايل إند. تم إنشاء رابط آخر مع كل من لندن وسانت بارثولوميو في عام 1974 عندما قدم متبرع مجهول لإنشاء مَسْكَن أخرى في وودفورد، ليتم تقسيمه بالتساوي بين طلاب كلية كوين ماري وكليتي الطب.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في بداية الثمانينيات، أدى تغيير التركيبة السكانية والمالية إلى إعادة تنظيم جامعة لندن. في كوين ماري، تم إيقاف بعض المواد الدراسية، مثل اللغة الروسية والكلاسيكيات، في حين أصبحت الكلية واحدة من خمسة في الجامعة مع تركيز العلوم المختبرية، بما في ذلك نقل أقسام العلوم من كلية ويستفيلد وكلية تشيلسي وكلية كوين إليزابيث وكلية بيدفورد.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في عام 1989، اندمجت كلية كوين ماري (المعروفة بشكل غير رسمي باسم QMC) مع كلية ويستفيلد لتشكيل كوين ماري وكلية ويستفيلد (غالبًا ما يتم اختصارها إلى QMW). على مدى السنوات اللاحقة، تركزت الأنشطة على موقع كوين ماري، مع بيع موقع ويستفيلد في النهاية.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في عام 1990، تم تغيير اسم مستشفى لندن إلى مستشفى لندن الملكي، بعد احتفاله بعيده الـ 250، وأدت إعادة تنظيم التعليم الطبي داخل جامعة لندن إلى دمج معظم كليات الطب القائمة بذاتها مع الكليات الكبيرة القائمة لتشكيل مؤسسات متعددة الكليات. في عام 1995، اندمجت كلية الطب بمستشفى لندن وكلية مستشفى سانت بارثولوميو الطبية في كلية كوين ماري وويستفيلد لتشكيل الكيان المسمى الآن كلية بارتس ولندن للطب وطب الأسنان.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في عام 2000، غيرت الكلية اسمها للاستخدام العام إلى كوين ماري، جامعة لندن. في عام 2013، غيرت الكلية اسمها بشكل قانوني إلى جامعة كوين ماري في لندن. والتلسكوب VISTA هو تلسكوب واسع المجال من فئة 4 أمتار واسعة المجال تلسكوب في مرصد بارانال في تشيلي، والذي تم وضع تصوره وتطويره من قبل مجموعة من الجامعات البريطانية بقيادة جامعة الملكة ماري التي تقودها، وكلف ما يقرب من £ 36M.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: تم افتتاح قرية ويستفيلد الطلابية في عام 2004 في حرم Mile End الجامعي، مما يوفر أكثر من 2000 غرفة للطلاب ومجموعة كبيرة من المرافق والمطاعم والمقاهي.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: تم افتتاح مبنى Blizard ، مقر معهد الخلايا والعلوم الجزيئية التابع لكلية الطب في حرم وايت تشابل في عام 2005. تم تصميم المبنى من قبل ويل ألسوب (Will Alsop)، وحاز هذا التصميم على جائزة، وسمي المبنى على اسم ويليام بليزارد، الجراح الإنجليزي ومؤسس كلية طب مستشفى لندن في عام 1785.


title: كلية الملكة ماري (جامعة لندن)

text: في عام 2007، انتقلت أجزاء من كلية الحقوق ومرافق الدراسات العليا ومركز دراسات القانون التجاري إلى مقر في لينكولن إن فيلدز (Lincoln's Inn Fields) في وسط لندن. أقيم معرض النساء في كوين ماري في الأوكتاغون، بمناسبة 125 عامًا على تأسيس كلية ويستفيلد و 120 عامًا على تأسيس كلية كوين ماري.