title: Ludwig Hofmaier

text: Nach seinem Gang auf den Händen – erst von Saal an der Donau nach Regensburg (20 km), dann von Regensburg nach München (132 km) – lief Hofmaier im Jahr 1967 innerhalb von drei Monaten auf den Händen die 1070 km lange Strecke von Regensburg bis Rom. Seither wird er in Mediendarstellungen als „Weltmeister im Handlaufen“ betitelt. In dem Kurzfilm "Play Harlekin" (1966) von Wendl Sorgend spielte er die Hauptrolle.


title: Ludwig Hofmaier

text: Hofmaier führte zwischenzeitlich drei Lokale in Regensburg, die „Kongo-Bar“ am Neupfarrplatz, das „Aquarium“ in der Pfarrergasse und die „Arco-Bräu-Stuben“ in der Adolf-Schmetzer-Straße. Ab Anfang der 1970er Jahre betrieb er die Diskothek „Apollo“ in Steinberg am See, in der unter anderem Marianne Rosenberg und die Band Middle of the Road auftraten. Später wandelte er das „Apollo“ zu einer Oben-ohne-Bar mit Einlassverbot für Minderjährige um.


title: Ludwig Hofmaier

text: Seit den frühen 1970er Jahren lebt er mit seiner Frau in Offenburg, von wo aus er sich als Antiquitätenhändler etablierte. Er verfügte über keine festen Geschäftsräume und handelte auf Flohmärkten, die er mit seinem Wohnmobil anfuhr, bis das Fahrzeug 2019 auf einer Raststätte in Flammen aufging.


title: Ludwig Hofmaier

text: Von 2013 bis 2020 erlangte Hofmaier durch seine Tätigkeit als Antiquitätenhändler in der ZDF-Fernsehreihe "Bares für Rares" erneut Bekanntheit. Nach langjährigen Auftritten schied er mit der Sendung vom 26. Juni 2020 aus der Reihe aus. Daneben war er Gast in Fernsehsendungen wie "Haifischbar", "Und Ihr Steckenpferd?", "Sportschau" und "Aktuelles Sportstudio" sowie "Beat-Club""Sehsack", "Inka!", "Sag die Wahrheit", "Markus Lanz", "Wer weiß denn sowas?" und "Bares für Rares Österreich".


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Das letzte Abendmahl (italienisch: "L’Ultima Cena") des italienischen Malers Leonardo da Vinci, im dt. Sprachraum meist nur verkürzt "Das Abendmahl" genannt, ist eines der berühmtesten Wandgemälde der Welt.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Das in der Seccotechnik ausgeführte Werk wurde in den Jahren 1494 bis 1497 im Auftrag des Mailänder Herzogs Ludovico Sforza geschaffen. Es schmückt die Nordwand des Refektoriums (Speisesaal) des Dominikanerklosters Santa Maria delle Grazie in Mailand und gilt als Höhepunkt in Leonardos malerischem Schaffen.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Das Bild misst 422 cm × 904 cm und zeigt Jesus mit den zwölf Aposteln, unmittelbar nachdem dieser ihnen beim letzten gemeinsamen Essen am Vorabend seiner Kreuzigung gesagt hatte: „Einer von euch wird mich verraten“ .


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Dieses Thema wurde in der Kunst sehr häufig dargestellt. Leonardo kannte aus Florenz das Fresko Das letzte Abendmahl von Domenico Ghirlandaio, das als unmittelbarer Vorläufer angesehen wird. Das Bild Leonardos gilt als Meilenstein der Renaissance, denn es nahm wegen seiner korrekt wiedergegebenen perspektivischen Tiefe bahnbrechenden Einfluss auf die Malerei des Abendlandes.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Der Tisch und die Apostel sind an der vorderen Begrenzung des Raums angeordnet, in dem das Mahl stattfindet. Dahinter verengt sich der Raum, und die dargestellten Personen scheinen in den Raum des Refektoriums zu blicken. Das Licht, das die Szene ausleuchtet, kommt jedoch nicht aus dem dreiteiligen gemalten Fenster, sondern schräg von links wie das wirkliche Licht, das durch Fenster an der linken Wand einfällt. In diesem Bild findet man an vielen Stellen den goldenen Schnitt, zum Beispiel dort, wo die Hände Jesu und Jakobus’ des Älteren (rechts neben Jesus) auf dem Tisch liegen, wird das Bild in diesem Verhältnis geteilt.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Aus konservatorischen Gründen ist eine Besichtigung nur in kleinen Gruppen von maximal 25 Teilnehmern für jeweils 15 Minuten möglich. Das Buchen von Eintrittskarten zu festen Terminen (Zeitfenster-Tickets) ist obligatorisch und spätestens eine Woche vor dem Besuch anzumelden, um Wartezeiten zu vermeiden.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Nachdem Leonardo die Arbeit am Tonmodell des Sforza-Denkmals beendet hatte, begann er – ebenfalls im Auftrage des Herzogs Ludovico Sforza – 1495 das "Abendmahl" im Refektorium des Klosters Santa Maria delle Grazie. Erste Ideen hatte er bereits auf einer Studie zu einer "Anbetung der Könige" skizziert, die eine Gruppe von Männern aus dem Gefolge der Könige an einer Tafel zeigt.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: In einer Rötelzeichnung ordnete er die Jünger in Zweiergruppen und zeigte dabei noch Anlehnungen an die Abendmahlsdarstellungen Domenico Ghirlandaios und Andrea del Castagnos. Johannes ruht ebenfalls zur Linken Christi mit dem Oberkörper auf dem Tisch, und Judas sitzt von den übrigen Aposteln isoliert vor der Tafel. In einer Notiz beschrieb Leonardo die unterschiedliche Haltung der Jünger:


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: In sorgfältigen Einzelstudien, die sich heute in Schloss Windsor befinden, bereitete Leonardo die Apostelköpfe vor und suchte nach einem geeigneten Modell für Jesus. Der Dichter Matteo Bandello, dessen Onkel der Prior des Klosters war, beobachtete Leonardo häufig beim Malen des Abendmahls und berichtet darüber Folgendes:


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Bei der Ausführung versuchte Leonardo, die Öltechnik für die Wandmalerei zu nutzen. Wegen der Feuchtigkeit der Mauer und des Gebrauchs experimenteller organischer Farben, die sich bald als Fehlgriff erwiesen, erlitt das Gemälde jedoch noch zu Lebzeiten Leonardos schwere Schäden durch feine Risse. Im Laufe der Zeit blätterte auch die Farbe über weite Flächen ab. Einer später in die Wand eingezogenen Tür fielen Jesu Füße zum Opfer, die Leonardo ursprünglich abgebildet hatte.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Der französische König Franz I. war so angetan von dem Bild, dass er es von der Wand ablösen lassen und nach Frankreich mitnehmen wollte. Doch die damit verbundenen Schwierigkeiten hatten laut Giorgio Vasari „zur Folge, daß seine Majestät die Lust verlor und es [das Bild] den Mailändern blieb“. Während der folgenden zwanzig oder dreißig Jahre wurden in Italien und Flandern zahlreiche Kopien angefertigt, die zum Teil noch erhalten sind und einen Eindruck davon geben, wie das "Abendmahl" ursprünglich ausgesehen haben mag. Als der Dauphin von Frankreich, der spätere Heinrich II., im Jahr 1533 Caterina de’ Medici heiratete, sandte König Franz I. einen großen Gobelin mit einer Kopie von Leonardos "Abendmahl", der heute im Vatikan zu sehen ist. Der Gobelin ist reichhaltig verziert und zeigt im Hintergrund eine komplizierte Architektur im italienisierenden Stil, wie er in Frankreich damals üblich war.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Napoleons Besatzungstruppen machten das Refektorium dann zu einem Pferdestall. Napoléon ließ auch eine Mosaikkopie in Auftrag geben, die jedoch erst nach seinem Sturz beendet wurde und von seinem Schwiegervater Kaiser Franz I. gekauft wurde. Für ihren ursprünglich vorgesehenen Aufstellungsort im Belvedere erwies sie sich als zu groß, so dass sie letztlich in die Wiener Minoritenkirche kam.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Im Jahr 1943 überstand das Gemälde Leonardos einen Bombenangriff, der die Südwand des Refektoriums in Mailand zum Einsturz brachte. Das Abendmahl blieb unversehrt, da es von den Brüdern des Klosters mit Sandsäcken geschützt worden war.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: "Das Abendmahl" wurde mehrfach restauriert, vor allem durch Bellotti (1726), Mazza (1770) und Berezzi (1819). Erst im 20. Jahrhundert gelang es, mit modernen Techniken den Verfall des Bildes aufzuhalten. Die Restauratorin Giuseppina (genannt Pinin) Barcilon Brambilla arbeitete an der Restaurierung zwanzig Jahre bis zum Abschluss 1999, unterstützt und kritisch begleitet vom zuständigen Mailänder Soprintendenten Carlo Bertelli und dem Kunsthistoriker Renzo Zorzi. Der Kunsthistoriker James Beck äußerte sich negativ, ohne die Restaurierung gesehen zu haben, und auch der Kunsthistoriker Cesare Brandi, in Italien als Autorität angesehen, gehörte anfangs zu vielen Skeptikern und Gegnern der Restaurierung, ließ sich dann aber nach einem Besuch auf der Baustelle von der Arbeit Brambillas überzeugen.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Leonardos Komposition dieses traditionellen kirchlichen Themas ist lebhafter oder bewegter als frühere Werke. Er verzichtet auf Heiligenscheine und die bildhafte Isolierung des Verräters Judas. Er gruppiert die Apostel in vier Teileinheiten, die auf unterschiedliche Weise auf seine Enthüllung „Einer von euch wird mich verraten“ reagieren.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Bartholomäus, Jakobus der Jüngere und Andreas bilden am linken Rand eine Dreiergruppe, die die Überraschung des Moments ausdrückt.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Petrus beugt sich zu Jesu Lieblingsjünger Johannes, der den Kopf beugt, während sich der Verräter Judas von beiden distanzierend abwendet.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Jesus (mit rotem Gewand und blauem Überwurf) scheint in Richtung seiner nach oben gedrehten linken Handfläche zu blicken. Die rechte Hand liegt auf dem Tisch. Durch die Zentralperspektive und den Lichteinfall wird Jesu Bedeutung klar hervorgehoben.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Thomas, Jakobus der Ältere und Philippus drücken mehr Zorn und Fragen aus. Jakobus breitet seine Arme aus und bildet dadurch eine Barriere, die den fragenden Gesten von Thomas (mit erhobenen Zeigefinger) und Philippus (beide Hände zeigen auf seine Brust) Einhalt gebietet.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Matthäus und Thaddäus wenden sich fragend zu dem ganz rechts sitzenden Simon aus Kanaan. Sie debattieren die Enthüllung Jesu, wobei ihre Gesten die Erschütterung verstärken.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: In der Geschichte perspektivischer Darstellungsweisen vollzog sich im 15. Jahrhundert der Sprung vom Gebrauch handwerklicher Regeln und Erfahrungen zur Anwendung mathematisch fundierter Konstruktionssysteme – das Abendmahl Leonardos ist "das" Paradebeispiel.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Es handelt sich bei der im Abendmahl angewendeten Perspektive um eine Zentralperspektive, wie sie heute noch verwendet wird. Wie der Name bereits andeutet, definiert sich diese Abbildungsart einer dreidimensionalen Welt auf eine Fläche durch das Vorhandensein eines Projektionszentrums, auch Augpunkt genannt. Bei dem Augpunkt handelt es sich um den Standpunkt des Betrachters. Dieser Augpunkt befindet sich beim Abendmahl nachweislich in der Schläfe der Christusfigur (das ist bei den letzten Restaurierungsarbeiten festgestellt worden – man hat das Loch eines Nagels gefunden,) das heißt, das von Leonardo da Vinci festgelegte Zentrum des Bildes ist die Schläfe der Christusfigur und gleichzeitig der Punkt, in dem sich alle (perspektivischen) Strahlen treffen. Da Vinci hat die Strahlen mittels eines Nagels und gespannter Schnüre ermittelt. Ladwein formuliert die These, dass die Gesamtkomposition des Bildes mit den Linien der Zentralachse einen kreuzförmigen Heiligenschein um das Haupt Jesu andeute.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Die Computerkünstlerin Lillian Schwartz nahm Ende der 1980er Jahre eine Analyse der Perspektive des Letzten Abendmahls mithilfe eines dreidimensionalen Computermodells vor. Dieses ermöglicht die Betrachtung des Wandgemäldes von allen möglichen Positionen im Raum aus. Basierend auf der Analyse findet Schwarz heraus, dass die zentralperspektivische Bildkonstruktion kleine Fehler aufweist und die Betrachtungsposition für eine optimale zentralperspektivische Betrachtung auf einer Höhe von 4,5 Metern über dem Boden liegt. Sie kann im Raum also praktisch unmöglich eingenommen werden. Schwarz geht daher von einer prospettiva accelerata („beschleunigte Perspektive“) aus, wie sie im Theater und der Bühnenbildnerei ihre Anwendung findet. Dafür spricht die längliche und hohe Form des Raumes. Mithilfe des Computermodells ermittelt sie ausgehend von dieser Annahme die optimale Betrachtungsposition direkt rechts vorne an der Eingangstüre des Refektoriums. Von dort aus wird der Blick auf das Wandgemälde von den Händen Christi über seinen Kopf zu den gemalten Wänden geleitet, die den Bildraum in den Raum des Refektoriums übergehen lassen. Auch die weiteren dargestellten Gesten der Figuren lassen den Blick umherschweifen, wodurch Umrandungen verschwimmen und der Eindruck entsteht, als sei das Wandgemälde ein dreidimensionaler Raum und Teil des Refektoriums selbst.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Zur Perspektive des Abendmahls gab es 2006 anlässlich einer Ausstellung in der Wiener Minoritenkirche einen „Versuchsaufbau“. Dieser sollte auf spektakuläre Weise demonstrieren, dass die Perspektive des Abendmahls eine Zentralperspektive ist, bei der sich der Augpunkt auf Höhe der Schläfe der Christusfigur befindet. Vor der hochgehängten Gemäldekopie wurde eine Treppe aufgestellt, um auf Augenhöhe diesen Betrachtungspunkt einnehmen zu können. Der optimale Abstand des Betrachters zum Bild war zuvor von David Sayn durch ein Computermodell errechnet worden.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Während die zentrale Gestalt Jesu nie in Frage gestellt wurde, fand die Darstellung der Jünger nicht immer Bewunderung. Im Jahr 1916 entrüstete sich der Kunsthistoriker Bernard Berenson:


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Was ist das aber für ein Haufen von aufgeregten, gestikulierenden, vorlauten Menschen, deren Gesichter alles andere als angenehm zu empfinden sind. (…) Die sind mir keine gute Gesellschaft!


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Die Künstlerin Mary Beth Edelson eignete sich in ihrer Collage "Some Living American Women Artists / Last Supper" (1972) Da Vincis Wandgemälde an. Sie ersetzte die Köpfe der dargestellten Gruppe mit den Köpfen berühmter Künstlerinnen darunter zum Beispiel Georgia O'Keeffe, Lynda Benglis, Louise Bourgeois, Elaine de Kooning, Helen Frankenthaler, Nancy Graves, Lila Katzen, Lee Krasner, Louise Nevelson, Yoko Ono, M. C. Richards, Alma Thomas, Agnes Martin, Faith Ringgold und June Wayne. Lediglich O'Keeffe wurde von Edelson als Jesus platziert. Die weiteren Künstlerinnen wies Edelson zufällig eine Position zu und keine nimmt den Platz des Judas ein. Die dargestellte Szene wird außerdem von Bildern weiterer Künstlerinnen gerahmt. Insgesamt sind 82 Künstlerinnen in der Collage abgebildet. Edelson thematisiert in ihrem Werk u. a. männliche Exklusivität sowie die Rolle von religiöser und kunsthistorischer Ikonographie im Zusammenhang mit der Unterdrückung von Frauen.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Andy Warhols letzte großformatige Arbeit sollte die Auseinandersetzung mit Leonardo da Vincis Abendmahl werden. Das Gemälde entstand für die neuerstellten Ausstellungsräume der Bank Credito Valtellinese, unmittelbar gegenüber der Heimstatt des Originals des Abendmahls in der Dominikanerkirche Santa Maria delle Grazie in Mailand. Die Bank – der Palast und Tempel des Kapitals – verbindet sich geschickt mit der religiösen Ikone und konterkariert sie zugleich. Warhol aber neutralisierte die dem Auftrag inneliegende Nobilitierung des Kapitals. Er machte sich nicht zu einem schnöden Lieferanten eines Dekors. Er beschäftigte sich nicht mit dem Original, sondern legte das Foto einer billigen Reproduktion des Originalgemäldes von Leonardo zugrunde, die er zusammen mit einer Gipsplastik in einem Ramschladen in Little Italy fand. Daraus entstand ein riesiger Gemäldezyklus, über 100 meist traditionell mit dem Pinsel gemalter Bilder, teilweise über 4 × 10 Meter groß. Er wählte aber für die Ausstellung nicht die handgemalten Arbeiten aus, sondern insgesamt 22 im Siebdruck umgesetzte druckgraphische Versionen.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: In der evangelischen Abendmahlskirche in Haigerloch befindet sich eine Nachbildung des Bildes. Das Werk ist als Wandgemälde in Originalgröße ausgeführt. Geschaffen hat es 1952/53 in einem Zeitraum von circa 22 Monaten der Düsseldorfer Kunstmaler Friedrich Schüz, unterstützt durch den Tübinger Grafiker Gerhard Halbritter und den Gießener Kunstmaler Walter Kröll. Es wurde am Gründonnerstag 1954 der Öffentlichkeit übergeben.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: In der evangelisch-lutherischen Lukas-Kapelle In Voigtholz auf dem Malerhof hat der Künstler Hans Nowak in den Originalabmessungen eine Neuschöpfung des Gemäldes erschaffen. Dabei dienen 2 cm dicke Holztafeln als Bildträger für den Malgrund. Das Kunstwerk ist zwischen 1982 und 1984 entstanden. Die Kapelle nutzt der ev.-luth. Kirchenkreis Peine für Zusammenkünfte und steht der Öffentlichkeit tagsüber zur Verfügung.


title: Das Abendmahl (Leonardo da Vinci)

text: Auf Grund seines hohen Bekanntheitsgrades gibt es zahlreiche Parodien und Verfremdungen des "Abendmahls":


title: Jasmin Wagner

text: Jasmin Wagner (verheiratete "Sippel;" * 20. April 1980 in Hamburg) ist eine deutsch-kroatische Schauspielerin, Popsängerin und Moderatorin mit beiden Staatsangehörigkeiten. Sie wurde mit deutschsprachigen Liedern der Genres Happy Hardcore und Eurodance unter dem Künstlernamen Blümchen in den 1990er-Jahren bekannt, verkaufte Millionen Platten und erhielt diverse renommierte Musikpreise wie den Echo. Wagner gilt als die erfolgreichste deutsche Solokünstlerin der 1990er-Jahre. Als Blossom () machte sie ab 1996 mit englischen Versionen ihrer Songs auch in Osteuropa und Asien Karriere.


title: Jasmin Wagner

text: Nach ihrer Zeit als "Blümchen" trat sie unter ihrem bürgerlichen Namen auf. 2003 erschien unter Jasmin Wagner eine erste Single, die auch zur Titelmelodie einer Castingshow wurde. 2006 folgte ein komplettes Album.


title: Jasmin Wagner

text: Inzwischen arbeitet sie vorwiegend als Schauspielerin in Theater-, Film- und Fernsehproduktionen sowie als Moderatorin.


title: Jasmin Wagner

text: Seit 2019 absolviert Wagner im Rahmen einer „90er-Revival“-Tour noch einmal eine lange Serie von Auftritten als "Blümchen."


title: Jasmin Wagner

text: Jasmin Wagner wurde am 20. April 1980 als Tochter eines Deutschen und einer Kroatin in Hamburg geboren und wuchs im Stadtteil Jenfeld auf. Noch vor dem Schulalter stand Wagner als Kindermodel für diverse Versandhauskataloge vor der Kamera. Sie erhielt schon früh Musikunterricht und erlernte das Klavier- und Querflötespielen. Gemeinsam mit Freunden gründete sie eine Band, die auf Schulfesten erste Bühnenerfahrungen sammelte. Vor größerem Publikum trat Wagner im Alter von 14 Jahren bei Spielen des American-Football-Teams Hamburg Blue Devils als Cheerleader der Hamburg Blue Angels auf.


title: Jasmin Wagner

text: Durch ihre Gesangslehrerin, bei der sie schon mit acht Jahren Unterricht erhielt, wurde sie an den gelernten Friseur Arn Schlürmann, genannt "Paralyzer," und den ehemaligen Autoverkäufer Stani Djukanovic, genannt "Silence," vermittelt, die eine Stimme und ein Gesicht für ein neues Musikprojekt suchten. Nach Unterzeichnung des Plattenvertrags begann die Aufnahme zum Song "Herz an Herz", ein Cover des ursprünglich vom Duo Paso Doble gesungenen Titels aus dem Jahr 1985. Name des Projekts wurde ein Kosename, den Wagner von ihrer Mutter in Anlehnung an ihren Vornamen im Kindesalter erhalten hatte – „Blümchen“.


title: Jasmin Wagner

text: Wagner war ab 1997 vier Jahre lang mit Lucas Cordalis liiert. Am 14. Februar 2015 heiratete sie in St. Moritz den Schweizer Unternehmer Frank Sippel. Das Paar lebte zunächst in Zürich, dann in Berlin. 2020 kam es zur Trennung und Wagner zog nach Hamburg-St. Georg. Im Juli 2022 wurde die Ehe geschieden. Seit etwa Anfang 2021 ist Wagner mit einem dänischen Modeunternehmer liiert, mit dem sie eine Tochter hat (* November 2022).


title: Jasmin Wagner

text: Im Herbst 1995 wurde "Herz an Herz" veröffentlicht. Das Lied unterscheidet sich stark von dem von Paso Doble interpretierten Original, das der Neuen Deutschen Welle zugeschrieben wurde. Der Poptitel weist Techno- und Rave-Elemente auf, den veränderten Gesang Wagners und lange instrumentale Partien. Lediglich der Refrain des Originals wurde unverändert übernommen. Zunächst ein Ladenhüter, konnte der Song aufgrund hoher Rotation des Videoclips auf dem Musiksender VIVA und Berichten in diversen Zeitungen bis auf Platz vier der deutschen Singlecharts klettern. Frank Oberpichler, Mitglied von Paso Doble, komponierte oder textete auch andere Songs für Blümchen, unter anderem ihre zweite Single "Kleiner Satellit (Piep, piep)," die ebenfalls die Top 10 der deutschen Charts enterte.


title: Jasmin Wagner

text: Größere mediale Aufmerksamkeit erhielt Blümchen unter anderem durch die Jugendzeitschrift "Bravo" und den Musiksender VIVA, der ihre Videoclips spielte. Zudem war sie in vielen Fernsehsendungen zu Gast und steigerte ihre Popularität durch die Moderation verschiedener Jugendformate. So übernahm sie bereits 1996 die Moderation von "Heart Attack." Die Entdeckung Wagners wurde in den ersten Jahren ihrer Karriere anders dargestellt, als sie eigentlich war. Das Zusammentreffen mit den Produzenten Paralyzer und Djukanovic sei rein zufällig auf einer Neue-Deutsche-Welle-Party geschehen, wo sie auffiel, da sie bei jedem Song laut mitgesungen habe. Nach dem Ende der Karriere als Blümchen dementierten sowohl Wagner als auch ihr Management diese Geschichte.


title: Jasmin Wagner

text: Nach dem erfolgreichen Start der Karriere begannen die Arbeiten an dem ersten Studioalbum der damals 16-Jährigen. Der Longplayer wurde mit dem Namen "Herzfrequenz" betitelt und im Mai 1996 erstmals veröffentlicht. Es folgten zwei weitere Songs aus dem Album, die beide die Top 20 der deutschen Single-Charts erreichten. Aufgrund des Erfolgs von "Herzfrequenz" – die CD hielt sich knapp ein Jahr lang in den deutschen Charts und wurde mit einer Goldenen Schallplatte ausgezeichnet – erfolgte im Februar 1997 eine Wiederveröffentlichung. Darauf enthalten war auch die Coverversion des Queen-Songs "Bicycle Race." Neben Blümchen coverten sechzehn weitere Musikprojekte wie Captain Jack, Mr. President oder DJ BoBo Titel von Queen für die Kompilation "Queen Dance Traxx 1" in Eurodance- und Rave-Versionen.


title: Jasmin Wagner

text: Nach dem zehnten Schuljahr verließ Wagner, die noch während ihrer ersten Veröffentlichungen die Otto-Hahn-Schule in Hamburg-Jenfeld besuchte, zugunsten ihrer Karriere die Schule mit einem Realschulabschluss. Sie erklärte 2010, dass sie plane, das Abitur nachzuholen.


title: Jasmin Wagner

text: Bald darauf folgten erste Versuche, Blümchen auch im Ausland zu etablieren. In Österreich und der Schweiz konnte sie mit den bis dahin veröffentlichten Singles Erfolge feiern, und auch das Album "Herzfrequenz" platzierte sich dort in den Charts. Chartnotierungen gab es auch in Norwegen, den Niederlanden und Ungarn. Unter dem Namen Blossom erfolgten 1996 erste Veröffentlichungen englischsprachiger Versionen der deutschen Songs in anderen Teilen Europas und auch in Asien. Eine zweiwöchige Promotiontour durch Asien – Ziele waren unter anderem die Philippinen, Taiwan und Japan – folgte im Jahr 1997.


title: Jasmin Wagner

text: Zu dieser Zeit wurde in Medien spekuliert, dass Jasmin Wagner in Wirklichkeit älter war, als in ihrer offiziellen Biographie angegeben. Diese Gerüchte wurden von ihr und ihrem Management ebenso dementiert wie Spekulationen darüber, ob Wagner nur das Gesicht Blümchens war und sie die veröffentlichten Songs gar nicht selbst singe. Letzteres wurde fünfzehn Jahre später wieder aufgegriffen. (siehe unten)


title: Jasmin Wagner

text: Die Veröffentlichung der Vorabsingle "Nur geträumt," im Original von Nena und ebenfalls ein Cover der Neuen Deutschen Welle, erfolgte im Frühjahr 1997. Stilistisch ähnelte dieser Song, ebenso wie die anderen Titel auf dem zweiten Studioalbum namens "Verliebt …," den Songs, die auf dem "Herzfrequenz"-Album veröffentlicht wurden. Nena selbst bezeichnete die Cover-Version ihres Lieds als „süß“ und erzählte, dass die Produzenten anfragten, ob sie den Song mit Wagner gemeinsam im Duett singen wolle. Das Angebot lehnte sie allerdings ab. Zum ersten Mal erreichte Wagner mit einem ihrer Alben die Top 10 der deutschen Charts und wurde wiederum mit einer Goldenen Schallplatte ausgezeichnet. Es folgten drei weitere Singles von dem Longplayer.


title: Jasmin Wagner

text: Zur Albumveröffentlichung begann im Frühjahr 1997 unter dem Namen "Verliebt …-Tour" die erste Livetour durch mehrere Städte Deutschlands, Österreichs und der Schweiz. Zur Präsentation ihrer ersten Ballade "Gib’ Mir Noch Zeit" absolvierte die damals 17-Jährige einen Gastauftritt in der Daily Soap "Gute Zeiten, schlechte Zeiten" auf RTL. Der Song konnte als vierte Single in ihrer Karriere die Top 10 der Charts erreichen, während die Live-Tour aufgrund großer Nachfrage im Winter des gleichen Jahres um weitere Termine verlängert wurde.


title: Jasmin Wagner

text: Im Spätsommer 1998 folgte unter dem Titel "Jasmin" das dritte Album von Blümchen. Es wurde ein Image- und Stilwechsel vollzogen. Zwar bewegten sich die Songs noch im Bereich des Genre Dance, konnten nun jedoch eher der Popmusik zugeschrieben werden, zudem beschränkten sich die Songs nicht mehr nur auf die Refrains, sondern enthielten nun auch Strophen. Wagner färbte sich zur Veröffentlichung der Vorabsingle "Blaue Augen," ein Cover des Songs von Ideal aus den frühen 1980er Jahren, ihre Haare rot und präsentierte sich zunehmend „erwachsener“. Erstmals beteiligte sich die damals 18-Jährige an einem Song und schrieb den Text des Songs "Hand In Hand (Gewalt ist doof)."


title: Jasmin Wagner

text: "Jasmin" konnte wie das Vorgängeralbum die Top 10 der deutschen Charts erreichen. Zwar brachte das Album keine weitere Top-10-Single hervor, doch auch die Singleveröffentlichungen können als Erfolg bezeichnet werden. Begleitend zum Album tourte Wagner wieder durch größere Städte in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Ausschnitte von Tourauftritten wurden auf der VHS "Blümchen '95 – '98" neben allen bisher gedrehten Musikvideos im November 1998 veröffentlicht. Erstmals seit ihrem Karrierestart nahm sich Jasmin Wagner nach der Veröffentlichung ihres dritten Albums eine längere Auszeit. Sie besuchte in den USA für drei Monate ein Schauspiel-College und bezog eine Wohngemeinschaft gemeinsam mit anderen Studenten.


title: Jasmin Wagner

text: Währenddessen erreichte sie mit der deutsch-französischen Neuaufnahme des Songs "Du bist die Insel," der ursprünglich auf dem Album "Verliebt …" enthalten war, die französischen Charts. "Tu es mon île" platzierte sich im Duett mit der französischen Sängerin Yta Farrow auf Rang 48. In Schweden kam es sogar zu mehreren Veröffentlichungen. Das Video zum Song "Ich bin wieder hier" wurde im Dezember 1998 erstmals in der schwedischen Musikshow Voxpop ausgestrahlt. Es folgte ein erstes Radiointerview in Schweden. Nachdem der Song Platz 12 in den schwedischen Dance-Charts erreichte, konnte das Rozalla-Cover auch im Januar 1999 die offiziellen schwedischen Charts entern und stieg bis auf Platz 28. Im April 1999 folgte die Veröffentlichung von "Nur geträumt." Der ursprünglich zwei Jahre zuvor veröffentlichte Song platzierte sich ebenfalls in den Top 30 der schwedischen Charts. Ihren größten Erfolg in Schweden erzielte Wagner mit dem Song "Heut’ ist mein Tag." Im Juli 1999 stieg der Song auf Platz 36 ein und kletterte in den folgenden Wochen bis auf Platz 10 der Charts und wurde mit einer Goldenen Schallplatte ausgezeichnet. Insgesamt 21 Wochen blieb der Titel in den schwedischen Charts. Es folgten Promotion-Termine und weitere Veröffentlichungen in Schweden, unter anderem eine Zusammenarbeit mit dem schwedischen Musiker E-Type. Im Nachbarland Norwegen konnte "Heut’ ist mein Tag" sogar Platz 1 der Charts erreichen – bis heute ist der Titel damit die einzige Nummer-1-Single in Wagners Karriere.


title: Jasmin Wagner

text: In Deutschland wurde "Heut’ ist mein Tag" begleitend zur Veröffentlichung der Fan-Edition von "Jasmin" im Frühjahr 1999 herausgebracht. Letztmals konnte Blümchen zu aktiven Zeiten damit die Top 20 der deutschen Charts erreichen. Wenige Monate später, im Herbst 1999, erfolgte dann die Veröffentlichung des ersten Livealbums mit dem Titel "Live in Berlin." Hierzu wurde das Konzert der "Jasmin-Tour '98" in Berlin mitgeschnitten und zusammen mit dem Weihnachtssong "Unterm Weihnachtsbaum" veröffentlicht. Weder Album noch Single konnten an die alten Erfolge anknüpfen. Kritisiert wurde auch, dass der Musikstil Blümchens sich nicht für ein Livealbum eigne.


title: Jasmin Wagner

text: Im Frühjahr 2000 brachte Jasmin Wagner unter ihrem Künstlernamen Blümchen ihr viertes und zugleich auch letztes Studioalbum heraus mit dem Namen "Die Welt gehört dir." Nur vier Wochen konnte sich der Longplayer in den Charts halten. Die vorab veröffentlichte Single "Ist deine Liebe echt?" erreichte ebenfalls keine zufriedenstellende Chartposition. Die Veröffentlichung der zweiten Single "Die Welt gehört mir" avancierte gar zu einer kleinen Katastrophe – der Song war in den deutschen Single-Charts nur für eine Woche und nur auf Platz 96 notiert.


title: Jasmin Wagner

text: Kurz darauf, im November 2000, wurde in einer Pressemitteilung das Ende des Projekts und der Ära Blümchen für Jasmin Wagner bekannt gegeben.


title: Jasmin Wagner

text: Die in der Pressemitteilung erwähnten „neuen Wege“ definierte Wagner mit dem Ausprobieren neuer Dinge wie der Schauspielerei. Zudem wolle sie nun wieder mehr Zeit in Dinge investieren, für die sie während ihrer Karriere als Blümchen wenig Zeit hatte. Weitere musikalische Veröffentlichungen schloss sie nicht aus. Zum Abschluss ging die damals 20-Jährige noch einmal auf Tour durch mehrere Städte in Deutschland. Einige Termine wurden aufgrund geringer Nachfrage gestrichen. Nach der Veröffentlichung des Best-Of-Albums "Für Immer Und Ewig – Das Beste von Blümchen" und der Single "Ich vermisse dich" endete die Karriere Wagners als Blümchen am 11. Februar 2001 im fränkischen Gerolzhofen.


title: Jasmin Wagner

text: Medial wurde Blümchen oft als „unschuldig“ dargestellt. Hierzu trug zum einen der Künstlername bei, ein Diminutiv des Wortes Blume, zum anderen die Beteuerungen Wagners, sie wolle noch keinen festen Partner haben und auch sexuell unberührt bleiben. Selbst erst ein Teenager, sollte sie auch als Identifikationsfigur für Mädchen im Alter von zehn bis 15 Jahren dienen, Probleme junger Mädchen wurden in den Liedern Blümchens thematisiert. Durch das selbstbewusste und starke Auftreten Wagners in den Medien und auf Konzerten wurden den meist jungen Zuhörern jedoch eben auch diese Werte vermittelt.


title: Jasmin Wagner

text: Blümchen galt verbreitet in der Branche lediglich als Kunstprodukt, was sich in gewisser Hinsicht nicht leugnen lässt, da sich beispielsweise die Geschichte ihrer Entdeckung als nicht wahr erwies.


title: Jasmin Wagner

text: Das Projekt erhielt fünf Goldene Schallplatten, landete mehrere Top-10-Hits in Deutschland, Österreich und der Schweiz und konnte ab 1999 auch in Skandinavien Erfolge feiern. Blümchen war kommerziell sehr erfolgreich und erhielt zwei Echo-Auszeichnungen sowie vier weitere Nominierungen, aber auch beim Publikum kam Wagner als Gesicht des Projekts gut an und wurde mit verschiedenen Publikumspreisen ausgezeichnet.


title: Jasmin Wagner

text: Noch heute ist Jasmin Wagner unter ihrem Pseudonym Blümchen eine der populärsten deutschen Künstlerinnen außerhalb des deutschen Sprachraums.


title: Jasmin Wagner

text: Schon 1997 berichtete "Der Spiegel" von Gerüchten, dass auf den "Blümchen"-Platten nicht Wagners Stimme zu hören sei. Wagner und ihr Management dementierten dies damals. Fünfzehn Jahre später, am 15. Mai 2012, behauptete der Musiker Jan Delay in der Fernsehsendung "TV Total," Blümchen habe ihren ersten Hit "Herz an Herz" nicht selbst gesungen. Delay erklärte, er kenne die tatsächliche Sängerin, nannte ihren Namen jedoch nicht. Die Berliner Zeitung "Der Tagesspiegel" zitiert Internet-Spekulationen, nach denen die Studiomusikerin Alexandra Prince die tatsächliche Interpretin gewesen sein soll. Auf Anfrage des "Tagesspiegels" äußerte sich Wagner nicht zu den erneuten Vorwürfen. Ihr ehemaliger Produzent Stani Djukanovic hingegen erklärte, der Vorwurf sei „völlige[r] Unsinn“. Wagners Stimme sei damals zwar technisch bearbeitet und durch Hintergrund-Sängerinnen unterstützt worden, sie sei aber bei all ihren Songs als Leadstimme zu hören. Auch Alexandra Prince dementierte im Juli 2012 die Gerüchte und meinte auf die Frage, wie involviert sie bei Blümchen-Songs wie "Herz an Herz" tatsächlich war: „Diese Gerüchte langweilen doch nicht nur mich. Ich habe im Chor mitgesungen – nicht mehr und nicht weniger.“ Im September 2020 behaupteten allerdings Nisse und Melbeatz im Funk-Format "Soundsof", dass Alexandra Prince die „echte Stimme von Blümchen“ sei. Prince war mit Melbeatz Teil des Dance-Projekts Durstlöscher. Auch Universal Music France greift diese Kontroverse in der Künstlerbiografie von Blümchen auf.


title: Jasmin Wagner

text: Im Sommer 2001 erschien auf dem Sampler "Alpha Motherfuckers – Tribute To Turbonegro," einem Tributealbum für die norwegische Death-Punk-Band Turbonegro ein zusammen mit dem Die-Ärzte-Mitglied Bela B. gesungenes Cover von "Are you ready for some Darkness?" unter dem Pseudonym Denim Girl. Als Teil der "Hamburg All Stars" sang sie zudem mit anderen Hamburger Künstlern und Prominenten den Song "Die Stadt mit der Nase im Wind," der im September desselben Jahres als Single veröffentlicht wurde. Im Dezember 2001 erschien eine Neuaufnahme des Weihnachts-Klassikers "Santa Clause Is Coming To Town," die exklusiv von Tchibo verkauft wurde.


title: Jasmin Wagner

text: Die erste richtige Single-Veröffentlichung unter eigenem Namen erfolgte erst im Spätsommer 2003. Wagner hatte sich mit verschiedenen Produzenten zusammengetan und produzierte ein Album, auf dem die verschiedensten Musikrichtungen enthalten sein sollten. Die erste Single "Leb’ Deinen Traum," die gleichzeitig zur Titelmelodie der dritten Popstars-Staffel wurde, ähnelte vom Sound her den Songs des russischen Pop-Duos t.A.T.u., das im Jahr 2003 mit Elektropop-Songs große Erfolge feiern konnte. Wagners erster Song unter eigenem Namen konnte den 24. Platz in den deutschen Charts erreichen, während die Nachfolgesingle "Helden wie wir," komponiert von Rosenstolz-Mitglied Peter Plate, Platz 68 der deutschen Singlecharts erreichen konnte. Bald darauf gab Wagner bekannt, dass ein bereits fertig gestelltes Album nicht veröffentlicht werden würde. Das Gesamtbild des Albums habe Wagner selbst nicht gefallen, woraufhin entschieden wurde, es unter Verschluss zu halten. Einige Lieder wurden jedoch im Rahmen einer "Back-Again-Tour" durch Deutschland präsentiert.


title: Jasmin Wagner

text: Im Jahr 2004 interpretierte Wagner den Song "Hopelessly Devoted to You" aus dem Film Grease in der RTL-Show "Grease-Mania," welcher auch zusammen mit anderen Coverversionen aus den Filmen "Grease" und Dirty Dancing und Coverversionen von Elvis Presley auf dem Sampler "Best Of Mania RTL" im März 2004 veröffentlicht wurde.


title: Jasmin Wagner

text: Im Winter 2004 steuerte sie zudem einen Song zum Soundtrack des Films 7 Zwerge – Männer allein im Wald mit dem Namen "The Love of My Life" bei und interpretierte den Song "Der kleine Stern" auf dem Weihnachtssampler "Your Stars for Christmas."


title: Jasmin Wagner

text: Wagner begann bald darauf die Arbeiten an ihrem zweiten Album. Zusammen mit Komponist Michel van Dyke und Texter Bernd Begemann spielte die damals 25-Jährige Songs ein, die sich an denen der 1960er Jahre orientierten. Nachdem das Veröffentlichungsdatum von September 2005 mehrmals verschoben wurde, erschien der erste Longplayer unter ihrem bürgerlichen Namen im April 2006, vorab wurde die Single "Männer brauchen Liebe" veröffentlicht. Weder Album noch Single waren kommerziell erfolgreich – beide erreichten nur knapp die deutschen Top 100 und fielen nach je nur einer Woche wieder aus den Charts. Das Album erhielt jedoch passable Kritiken.


title: Jasmin Wagner

text: Im Juni 2006 erschien der offizielle Song zur Fußball-Weltmeisterschaft 2006 des Pay-TV-Senders Premiere "Won’t Forget These Days," an dem Wagner als Teil des Music Team Germany mitwirkte.


title: Jasmin Wagner

text: Im Oktober desselben Jahres spielte Wagner ein Unplugged-Konzert im Rahmen von "Sessions @ AOL" und konnte sich mehrere Wochen auf Platz 1 der "AOL Sessions Charts" halten. Im gleichen Monat erschien der Song "The Love of My Life," der schon auf dem Soundtrack zu "7 Zwerge – Männer allein im Wald" erschienen war, auch auf dem Soundtrack des Nachfolgefilms 7 Zwerge – Der Wald ist nicht genug. Im Januar 2007 erfolgte dann die Gründung von Wagners eigener Plattenfirma "Neues Gefühl," einem Sublabel von edel Records. Bei edel Records stand Wagner bereits als Blümchen unter Vertrag. Eine geplante Tour auf einigen Nordseeinseln im Sommer 2007 wurde abgesagt.


title: Jasmin Wagner

text: Im April 2010 endete die siebte Staffel der Casting-Show "Deutschland sucht den Superstar." Um zu verhindern, dass der Gewinner Mehrzad Marashi mit seiner Debütsingle "Don’t Believe" die Spitze der deutschen Charts erreicht, formierten sich auf diversen Internetplattformen Anti-DSDS-Projekte. So wurde unter anderem im Medienforum IOFF dazu aufgerufen, Blümchens "Boomerang" digital zu kaufen, um den Song vor Marashi in den Charts zu platzieren. Dies gelang allerdings nicht: Während "Don’t Believe" auf Platz eins einstieg, landete "Boomerang" auf Rang sieben. Für Jasmin Wagner erwies sich die Aktion dennoch als großer Erfolg. "Boomerang," das 1996 nur bis auf Rang elf der deutschen Charts kletterte, wurde damit im Nachhinein Blümchens fünfter Top-10-Hit. Im Zuge der hohen Aufmerksamkeit entschloss sich edel music, "Boomerang" erneut als 2-Track-Single zu veröffentlichen. Zudem kam am 7. Mai 2010 auch Blümchens "Best Of" von 2003 als Neuauflage nochmals in den Handel, aber ohne nennenswerten Erfolg. Das Album verfehlte die deutschen Albumcharts. Wagner betonte mehrfach, nicht an der Aktion beteiligt gewesen zu sein, unterstützte sie jedoch.


title: Jasmin Wagner

text: Seit dem 6. März 2010 sang Wagner die Erkennungsmelodie des ARD-Kinderprogramms "Check Eins." Im August wurde die Hymne des FC St. Pauli "You’ll Never Walk Alone" neu produziert und von Hamburger Künstlern eingesungen, darunter auch Jasmin Wagner.


title: Jasmin Wagner

text: Im Mai 2011 erschien das Album "Oh, dieser Sound – Stars spielen Superpunk" auf dem Song-Klassiker der Band Superpunk von verschiedenen Künstlern neu interpretiert werden. Wagner steuerte hierzu den Titelsong "Oh, dieser Sound!" in einer neuen Version bei.


title: Jasmin Wagner

text: Für ihre Rolle der Alexandra (siehe Musical und Theater) nahm Wagner die Songs der gleichnamigen Sängerin neu auf. Die CD "Jasmin Wagner singt Alexandra" wurde im Juli 2012 veröffentlicht. Auch zum Liederabend "Männerbeschaffungsmaßnahmen" wurde eigens eine CD angefertigt, die es aber nur nach den Vorstellungen in den Theatern käuflich zu erwerben gab.


title: Jasmin Wagner

text: Auf dem im September 2014 erschienenen Album "Achterbahn" der Vokal-Pop-Gruppe Wise Guys singt sie im Lied "Küss mich" die Hauptstimme.


title: Jasmin Wagner

text: Jasmin Wagner lehnte im Jahr 2011 ein lukratives Angebot für einen einmaligen Blümchen-Auftritt in Russland ab, da es sich zum damaligen Zeitpunkt für sie nicht authentisch angefühlt hätte.


title: Jasmin Wagner

text: Am 29. März erschien 2019 mit "Computerliebe" nach 18 Jahren erstmals wieder eine Single als "Blümchen-"Single, die es kurz nach Veröffentlichung auf Platz 22 der iTunes-Charts schaffte. Es handelt sich um die Coverversion eines Titels der NDW-Band Paso Doble.


title: Jasmin Wagner

text: Am 30. März 2019 gab Wagner im Rahmen der Veranstaltungsreihe „90er live“ in der Veltins-Arena ihr Bühnencomeback als "Blümchen." Neben ihr traten auch Künstler wie Haddaway, Dr. Alban, die Vengaboys und David Hasselhoff auf. Die Show in Gelsenkirchen fand vor rund 58.000 Zuschauern statt und war gleichzeitig der Auftakt der "Bloomerang Tour 2019". Im selben Jahr folgten weitere 10 Auftritte bei der „90er Live Tour“, 13 Auftritte bei „90er-Festivals und -Partys“, sechs Auftritte im Mega-Park auf Mallorca sowie der Auftritt beim Punk Festival Ruhrpott Rodeo. Zur Setlist gehörten die Songs "Ich bin wieder hier", "Herz an Herz", "Bicycle Race", "Computerliebe", "Kleiner Satellit", "Boomerang" und "Nur geträumt".


title: Jasmin Wagner

text: Im April 2019 veröffentlichte sie mit dem kubanischen Sänger "Raykuba" eine Marquess-Remix-Version zu "Herz an Herz," die sie mit Raykuba im ZDF-Fernsehgarten vorstellte. Im Juli 2019 veröffentlichte sie zusammen mit David Hasselhoff die Single "You Made the Summer Go Away". Den Song präsentierten die beiden auf der im Oktober 2019 stattgefundenen "Freedom! The Journey Continues Tour" von David Hasselhoff.


title: Jasmin Wagner

text: Pandemiebedingt konnte Wagner in den Jahren 2020 und 2021 jeweils nur zwei Blümchen-Auftritte absolvieren.


title: Jasmin Wagner

text: Im September 2020 unterschrieb Wagner einen neuen Künstler- und Plattenvertrag bei Schubert Music Records mit dem Label Mirabella.


title: Jasmin Wagner

text: Die neue Musikrichtung wird als Elektro-Schlager bezeichnet und unter "Jasmin Wagner" veröffentlicht. Am 20. April 2021 erschien die erste Single "Gold," die es in der Folgewoche bis auf Platz 10 der iTunes-Charts Deutschland schaffte. In den offiziellen deutschen Download-Charts erreichte Wagner mit "Gold" Platz 42. Mit diesem Song nahm sie im Mai 2021 für Kroatien am "Free European Song Contest" teil und landete mit 18 Punkten auf dem letzten Platz.


title: Jasmin Wagner

text: Im Juni 2021 veröffentlichte sie als Blümchen zusammen mit Finch die Single "Herzalarm", die Platz 7 der deutschen Charts erreichte. Es handelte sich dabei um ihren ersten Top-Ten-Hit seit über 20 Jahren. Kurz darauf erschien die Neuauflage des Kinderlied-Hits "Das Lied über mich", zusammen mit Volker Rosin.


title: Jasmin Wagner

text: Am 23. Juli 2021 erschien mit "Von Herzen" das erste Studioalbum von Jasmin Wagner seit 15 Jahren. In den offiziellen deutschen Albumcharts erreichte es Platz 6. Damit erzielte "Von Herzen" in den Albumcharts die höchste Chart-Position in Wagners gesamten Karriere und ist ihr erstes Top Ten-Album seit 1998. In der Schweiz erreichte Wagner erstmals seit August 2000 wieder die Album-Charts. Hier platzierte sich "Von Herzen" auf Position 25. Mit "Hauptsache Du" und "Regentropfen" folgten zwei weitere Single-Veröffentlichungen.


title: Jasmin Wagner

text: Im August 2021 nahm sie zusammen mit dem Rapper MC Fitti den Song "C-Promi Himmel" auf, welcher auf dessen Album "Graffiti" veröffentlicht wurde.


title: Jasmin Wagner

text: Am 26. März 2022 präsentierte Wagner in der Veltins-Arena ihr neues Blümchen-Bühnenprogramm. Die Setlist bestand aus den Songs "Boomerang", "Heut ist mein Tag", "Verrückte Jungs", "Nur geträumt", "Herz an Herz", "Gib mir noch Zeit" und "Kleiner Satellit" sowie Kurzversionen von "Gold" und "Nur für euch". Es folgten weitere 40 Auftritte in Deutschland, Dänemark, Schweden, Österreich und erneut im Mega-Park auf Mallorca. Beim Elektro-Festival Parookaville präsentierten Wagner und Finch erstmals den Song "Herzalarm". Ihren letzten Auftritt vor ihrer Babypause hatte Wagner bei der "90s Super Show" am 3. September 2022 in Wien.


title: Jasmin Wagner

text: Nur wenige Monate nach ihrem Karrierestart erhielt Wagner im Jahr 1996 die Chance, in der Radiosendung "Roadshow" die Co-Moderation zu übernehmen. Erste Schritte im Fernsehen machte sie im September 1996, als sie die Moderatorin der interaktiven Show "Heart Attack" wurde. Sie moderierte im Wechsel mit Jasmin Gerat und Franklin. Die Sendung wurde live auf tm3, später auf RTL II, ausgestrahlt. Wagner begrüßte in jeder Sendung ein „Lonely Heart“, einen Teenager, der in der Sendung eine Freundin suchte. Auf dem Kindersender Nickelodeon moderierte sie die "Nick Verleihung 1996," in der die jungen Zuschauer sogenannte „Blimps“ an ihre Lieblingsstars vergaben.


title: Jasmin Wagner

text: 1998 übernahm Wagner die Moderation der "Mini Playback Show" auf RTL, die nach fallenden Quoten modernisiert werden sollte. Von RTL als die jüngste Prime-Time-Moderatorin Deutschlands angekündigt, konnte die damals 18-Jährige die Absetzung der Sendung nicht verhindern.


title: Jasmin Wagner

text: Ab 1999 übernahm Wagner Moderationen verschiedener Formate auf dem Musiksender VIVA. So war sie mehrmals in der alltäglichen Nachmittagsshow "Interaktiv" zu sehen. 2000 war sie zudem Gastmoderatorin von "MAX TV" auf ProSieben und "Bravo TV" auf RTL II und moderierte ihre eigene Kochsendung "Blumissimo" im Internet.


title: Jasmin Wagner

text: Im selben Jahr übernahm sie zudem die Moderation der "Disney Filmparade" auf RTL von Thomas Gottschalk und reiste durch die verschiedenen Disney-Themenparks. Mit dem Wechsel der Sendung zu ProSieben im Jahr 2002 gab Wagner die Moderation der Sendung ab.


title: Jasmin Wagner

text: Die 13 Folgen der Castingshow "Teenstar" wurden ebenfalls von Jasmin Wagner moderiert. Die Quoten blieben jedoch hinter den Erwartungen zurück, woraufhin keine weitere Staffel produziert wurde.


title: Jasmin Wagner

text: In den darauffolgenden Jahren war sie wieder mehrmals als Moderatorin für VIVA tätig. Im Jahr 2006 moderierte sie im Wechsel mit Dennis Wilms die Sendung "Ein Star für Dich," die auf dem Disney Channel ausgestrahlt wurde. In der Sendung wurde Kindern ermöglicht, ihren Lieblingsstar zu treffen und einen Tag mit ihm zu verbringen. Für den Pay-TV-Sender Sat.1 Comedy moderierte Wagner 2006 den Vorbericht zur "TV total Stock Car Crash Challenge" und 2007 den Vorbericht zur "TV total WOK-WM."


title: Jasmin Wagner

text: 2008 wechselte sie zum KiKA, wo sie die erste Staffel der Talentsuche "Dein Song" gemeinsam mit Benedikt Weber moderierte. Auch die Moderation der zweiten Staffel wurde von ihr übernommen, dieses Mal jedoch gemeinsam mit Bürger Lars Dietrich. Wagner begleitete die Kinder während der Entstehung ihrer Songs und präsentierte ebenfalls das abschließende Finale, in dem live der Siegertitel gekürt wurde.


title: Jasmin Wagner

text: Zudem war sie Moderatorin verschiedener Live-Ereignisse. Unter anderem führte sie durch die Verleihungen des „Goldenen Fritz“ im Jahre 2002 und 2003 und die „Happy Family Events“ der ehemaligen Supermarktkette miniMal. Zuletzt moderierte Wagner im Rahmen der IFA 2014, wo sie u. a. durch das Tagesprogramm im IFA-Sommergarten führte.


title: Jasmin Wagner

text: Von Oktober bis Dezember 2020 moderierte Wagner zusammen mit Aaron Troschke den sechs Folgen umfassenden 90er-Retro-Podcast "MTV Back For Good" für MTV Germany.


title: Jasmin Wagner

text: In der Daily Soap "Gute Zeiten, schlechte Zeiten" hatte Wagner 1997 einen Gastauftritt, bei dem sie sich selbst spielte und ihren Song "Gib’ mir noch Zeit" bewarb.


title: Jasmin Wagner

text: Während ihres Auslandsaufenthaltes lernte Wagner Sylvester Stallone kennen, der sowohl am Drehbuch und der Produktion des Actionfilms "Driven" beteiligt war. Er verschaffte ihr eine kleine Sprechrolle in diesem Film.


title: Jasmin Wagner

text: Kurz darauf erhielt sie eine Rolle im sozialkritischen Kurzfilm "Die Randgruppe," der den "Max-Ophüls-Preis" gewinnen konnte. 2003 übernahm sie im Independent-Film "Operation Dance Sensation" von Simon und Thilo Gosejohann eine Gastrolle als Krankenschwester. Drei Jahre später bekam sie ihre erste Hauptrolle in dem Film "Breathful" des Regisseurs Daryush Shokof.


title: Jasmin Wagner

text: 2007 war Wagner erstmals in einem Fernsehfilm zu sehen. In der Komödie "Erdbeereis mit Liebe," ausgestrahlt auf Sat.1, spielte sie die Assistentin der Hauptfigur, welche von Annette Frier gespielt wurde. Im selben Jahr hatte Wagner eine kleine Gastrolle im Pilotfilm zur Sendung "Krass Mann Police Department."


title: Jasmin Wagner

text: Zwischen 2009 und 2011 übernahm Wagner Episodenrollen in den ZDF-Serien "Hallo Robbie!," "SOKO 5113" und "Notruf Hafenkante."


title: Jasmin Wagner

text: Im Zeitreise-Spielfilm "t=E/x²" war Wagner in der Rolle der stummen Schwertkämpferin Ava zu sehen. Der Film hatte am 27. Februar 2019 seine Premiere in Darmstadt und wird seitdem auf internationalen Filmfesten vorgeführt.


title: Jasmin Wagner

text: Im Film "Kartoffelsalat 3 – Das Musical" übernahm Wagner die Rolle der Lehrerin Frau Schmidt und ist damit erstmals in einer größeren Rolle im Kino zu sehen. Die Premiere des Films fand am 25. Januar 2020 in Heide statt.


title: Jasmin Wagner

text: Vom 22. November bis zum 30. Dezember 2007 spielte Wagner die Rolle des Weihnachtsengels im Musical "Vom Geist der Weihnacht" nach der Geschichte von Charles Dickens im Duisburger Theater am Marientor.


title: Jasmin Wagner

text: Von 2008 bis 2014 übernahm Wagner die Rolle der Laura im Liederabend "Männerbeschaffungsmaßnahmen" in den Hamburger Kammerspielen. Regie führte Dietmar Loeffler. Es gab insgesamt vier Spielzeiten, sowie mehrere Gastspiele in verschiedenen Städten und zwei Deutschland-Tourneen (25. September bis 30. Oktober 2009 sowie 31. März bis 20. April 2011) mit insgesamt 49 Aufführungen. Vom 29. Januar bis 2. Februar 2014 gab es eine Gastspielserie im Schlossparktheater Berlin.


title: Jasmin Wagner

text: Im Sommer 2009 spielte sie im Theaterstück "Der Glöckner von Notre-Dame" die Esmeralda. Während einer der Aufführungen, die während der Kreuzgangspiele Feuchtwangen stattfanden, wurde Wagner von einem Stalker bedroht, woraufhin sie Polizeischutz erhielt.


title: Jasmin Wagner

text: Im September 2010 übernahm Wagner im Theaterstück "Robin Hood" die Rolle der Charlotte. Es gab zwei Spielzeiten im Altonaer Theater in Hamburg sowie mehrere Gastspiele, hauptsächlich im Hamburger Raum.


title: Jasmin Wagner

text: Von Oktober 2011 bis Februar 2013 spielte Wagner im Schlosspark Theater Berlin die Hauptrolle im Stück "Alexandra – Glück und Verhängnis eines Stars" von Michael Kunze, in dem die Geschichte der deutschen Sängerin, Gitarristin und Komponistin Alexandra erzählt wird, die 1969 unter bis heute ungeklärten Umständen bei einem tragischen Autounfall ums Leben kam. Zudem ging das Stück im November/Dezember 2012 und April/Mai 2013 auf Deutschland-Tournee mit insgesamt 40 Aufführungen.


title: Jasmin Wagner

text: Von Juli 2013 bis August 2014 trat Wagner wieder an den Hamburger Kammerspielen auf. Im Liederabend "Familienbande" übernahm sie die Rolle der Helena. Im Februar 2014 hatte das Theater-Musical "DoctorDate.de – Die ultimativ musikalische Partneragentur" Premiere im Schlosspark Theater Berlin. Wagner übernahm darin die Rolle der Automechanikerin Anna Piotrowski. Vom 11. Juni bis 16. August 2014 stand Wagner bei den Kreuzgangspielen Feuchtwangen als Sally Bowles in dem Musical "Cabaret" auf der Bühne.


title: Jasmin Wagner

text: Vom Oktober 2014 bis Mai 2017 übernahm Wagner in der Karaoke-Komödie "Tussipark" die Rolle der Braut Wanda. Anfangs als Vertretung von Jeanette Biedermann, später als Erstbesetzung absolvierte Wagner drei Spielzeiten in der Comödie Dresden und eine Deutschland-Tournee.


title: Jasmin Wagner

text: Vom 27. Februar bis 28. März 2015 sowie im März 2017 war Wagner mit dem Stück "Scherben" (Schauspiel von Arthur Miller) in einer Produktion des Hamburger Ernst Deutsch Theaters auf Tournee. Sie übernahm darin die Rolle der Harriet. Im Sommer 2015 gehörte Wagner zum Ensemble der Burgfestspiele Jagsthausen. Wagner spielte Rollen in vier Stücken, u. a. war sie als Adelheid von Walldorf in Goethes Schauspiel "Götz von Berlichingen" und als Hodel in "Anatevka" zu sehen. Vom 6. Oktober bis 31. Dezember 2015 übernahm Wagner in der Theater-Komödie "Trennung für Feiglinge" die Rolle der Sophie. Spielort war die Komödie am Altstadtmarkt in Braunschweig. Darüber hinaus gab es Gastspiele in 12 Orten. Das Stück wurde 2016 für den "Monica Bleibtreu Preis" in der Kategorie "Komödie" nominiert. Hierzu fand am 24. Juni im Rahmen der Privattheatertage 2016 in Hamburg ein Gastspiel im Ohnsorg-Theater statt.


title: Jasmin Wagner

text: Vom 17. März bis 20. April 2016 wirkte Wagner in der Uraufführung der Theater-Komödie "Liebeslügen oder Treue ist auch keine Lösung" nach dem Roman von Ildikó von Kürthy mit. Spielort war das Ernst Deutsch Theater in Hamburg. Im September/Oktober 2017 war das Stück erstmals auf Deutschland-Tournee, welche im Frühjahr 2018 fortgesetzt wurde. Vom 11. September bis 23. Oktober 2016 sowie 30. Mai bis 17. Juni 2018 verkörperte Wagner u. a. die Rolle der Existenzialistin in dem Theaterstück "Am anderen Ende der Sonnenallee" nach dem Roman von Thomas Brussig im Altonaer Theater in Hamburg. Eine Deutschland-Tournee folgte im Februar/März 2018.


title: Jasmin Wagner

text: 2017 spielte Wagner am Schlosspark Theater in Berlin in dem Stück "Fehler im System" die Rolle der Emma. Die Komödie wurde im gleichen Jahr für den "Monica Bleibtreu Preis" nominiert. Im Rahmen der Privattheatertage in Hamburg fand hierzu am 18. Juni 2017 ein Gastspiel im Altonaer Theater statt. Vom 1. Februar bis 15. März 2019 folgte eine Tournee.


title: Jasmin Wagner

text: Im Schauspiel "Wie im Himmel" – nach dem gleichnamigen Film – übernahm Wagner in einer Produktion des Altonaer Theaters vom 18. Juli bis 5. August 2018 bei den Festspielen Heppenheim sowie vom 4. bis 25. Januar 2019 auf einer Tournee die Rolle der Gabriella.


title: Jasmin Wagner

text: In der im Jahr 2003 erschienenen ersten Folge der Hörspielserie "Gabriel Burns" sprach Wagner die Rolle der Linda Aspin. Drei Jahre später las sie das Hörbuch "Sophia Loren – Sie ist die letzte Diva" aus der Serie „Frau im Spiegel Legenden“, das sich mit dem Leben der italienischen Schauspielerin Sophia Loren beschäftigt. Im selben Jahr sprach sie die Haushälterin Cornelia Cook im Computerspiel "Tony Tough 2 – Der Klugscheißer kehrt zurück." In Folge 36 der Hörspielserie "Hanni und Nanni" ("…beschützen die Tiere") übernahm Wagner die Rolle der Schülerin Finja. Ebenso hatte sie eine Sprechrolle in Folge 145 ("Die Rache der Samurai") der Reihe "Die drei ???." Für die Hörbuchreihe "Hamburg-Krimis" übernahm Wagner 2012 in der Folge "Todesengel Reeperbahn" eine der Hauptrollen.


title: Jasmin Wagner

text: Wagner verfasste den Text zum Song "Orchester in mir," den Christina Stürmer und Saphir 2008 bzw. 2010 interpretierten. Außerdem war sie an der Komposition des Titels "Mit jedem Abschied fängt was an" von Gitte Haenning beteiligt. Schon zu Blümchen-Zeiten schrieb Wagner an ihren eigenen Songs mit. Dazu zählt der Titel "Hand in Hand (Gewalt ist doof)" vom Album "Jasmin" sowie die Abschiedssingle "Ich vermisse Dich."


title: Jasmin Wagner

text: Jasmin Wagner war Werbeträgerin verschiedener Marken. 1998 warb sie für das Parfüm "Tommy Girl" des US-Designers Tommy Hilfiger, von dem auf der „Jasmin-Tour“ im gleichen Jahr Duftproben verteilt wurden. Danach signierte sie in verschiedenen Parfümerien Autogramme.


title: Jasmin Wagner

text: Für Fing’rs, einen Hersteller von Kunstfingernägeln und Nagelpflegeprodukte, warb Wagner im Jahr 2001. Für das Versandhaus Baur präsentierte sie zwischen 2002 und 2005 verschiedene Modekollektionen. Begleitend zu einem geplanten Album im Jahr 2004 brachte Wagner ihre eigene Kosmetikpflegeserie "Jamila" auf den Markt. Die Produktion wurde allerdings eingestellt, nachdem das Album nicht veröffentlicht wurde. 2009 wurde sie neben anderen bekannten Gesichtern aus Norddeutschland das Gesicht der Lebensmittel-Marke Küstengold, eine Eigenmarke der Bünting Unternehmensgruppe.


title: Jasmin Wagner

text: Im Jahr 2010 warb sie als Produktpatin für den Schmuckhersteller "Bona puani". 2011 machte Wagner Werbung für den Online-Brillenanbieter Favoptic und wurde 2012 Botschafterin des neuen Elektro-Autos Renault Twizy. Ab März 2019 war Wagner Testimonial für Luxuslashes, einen Anbieter für Wimpernverlängerung und seit Mai 2019 Werbegesicht für den Fitness- und Wellnessanbieter Meridian Spa & Fitness in Hamburg, mit dem sie auch ihr eigenes Fitness-Workout "Boom Boom 90s Workout" entwickelt hat.


title: Jasmin Wagner

text: Zusammen mit der Erzeugergenossenschaft für Blumen und Pflanzen Landgard präsentierte Wagner im Januar 2020 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ihre eigene Blumen- und Pflanzenkollektion. In Zusammenarbeit mit Pfalzpunk, einer Interessengemeinschaft junger Winzer, kreierte sie ihren ersten eigenen Roséwein "Nur geträumt", den sie im August 2020 im Weinhaus in Albersweiler präsentierte. Im Dezember 2020 folgte der trockene Weißwein Cuveé "Nur geträumt Gold".


title: Jasmin Wagner

text: 2021 wurde Wagner Testimonial für die Textilfarbe-Marke "Simplicol". In kurzen Videos leitete sie zusammen mit ihren Gästen die Zuschauer zum Batiken an und brachte ihnen neue Techniken mit den kochechten Textilfarben bei.


title: Jasmin Wagner

text: Wagner war bis 2018 neben ihrem Ehemann Geschäftsführerin der im Bereich Immobilienentwicklung und Investmentberatung tätigen Berliner "Real Future GmbH". Aktuell (Stand: August 2019) wird sie dort nicht mehr als Geschäftsführerin geführt.


title: Jasmin Wagner

text: 1996 erschien ein Tributealbum ("Für Jasmin – Das Blümchen-Remix-Album"), auf dem Künstler der deutschen Popszene (u. a. Andreas Dorau, Ostzonensuppenwürfelmachenkrebs, Holger Hiller) Lieder von Blümchens erstem Album remixten und neu interpretierten. Laut Andreas Dorau wurde es nur des Geldes wegen angefertigt.


title: Jasmin Wagner

text: Wagner engagiert sich seit mehreren Jahren für verschiedene Organisationen, so als überzeugte Pesco-Vegetarierin seit über zehn Jahren für PETA. Für die Whale and Dolphin Conservation Society, kurz WDCS, übernahm sie 2003 eine Delfinpatenschaft. Weiterhin unterstützt sie "Hand in Hand for Children e. V.,"


title: Jasmin Wagner

text: "Dunkelziffer e.V.," die Aktion "Retten macht Schule," und die "Nordoff-Robbins-Musiktherapie." Für letzteres Institut nahm Wagner 1998 als "Blümchen" am Projekt Bravo All Stars teil und wirkte am Song "Let The Music Heal Your Soul" mit. Die Erlöse der Single – rund 1,5 Millionen D-Mark – gingen vollständig an die Stiftung.


title: Jasmin Wagner

text: 2007 erreichte sie gemeinsam mit Tanzpartner Hendrik Höfken den vierten Platz in der zweiten Staffel der RTL-Sendung "Let’s Dance" und 2019 den zweiten Platz bei der Sat.1-Sendung "Das große Promibacken".


title: Jasmin Wagner

text: 2018 war Wagner Projektpatin für den RTL-Spendenmarathon und besuchte den Ederhof in Österreich, Europas einzige Rehabilitationseinrichtung für Kinder und Jugendliche vor und nach Transplantationen.


title: Jasmin Wagner

text: 2020 war sie Ersatzkandidatin für Cathy Hummels bei "Schlag den Star" und unterlag Dagi Bee. Hummels sagte ihre Teilnahme ab, da Familienangehörige positiv auf das Coronavirus SARS-CoV-2 getestet wurden.


title: Avocado

text: Die Avocado ("Persea americana" , auch "Persea gratissima" ) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). Die Frucht ist aus botanischer Sicht eine Beere und hat historisch viele andere, heute seltene Bezeichnungen wie etwa "Avocadobirne", "Alligatorbirne" oder "Butterfrucht" erhalten.


title: Avocado

text: Der Baum hat seinen Ursprung im feuchtwarmen tropischen Regenwald Mexikos und Zentralamerikas. Er wird heute in über 400 Kultursorten weltweit in den Tropen sowie in der Türkei, Südafrika, Israel, Kalifornien, Chile, Kolumbien, Peru, Australien, Neuseeland, Südspanien (Málaga, Kanarische Inseln und an der Küste der Provinz Granada), Portugal und in Afrika angebaut. Im Mittelmeerraum wird die Avocado seit Anfang des 20. Jahrhunderts kultiviert.


title: Avocado

text: Es gibt auch sehr ähnliche Wildfrüchte der verwandten Pflanzenarten "Beilschmiedia anay" und "Beilschmiedia mexicana", ebenfalls Lorbeergewächse, aus Mexiko, sowie die wilden Avocados von "Persea schiedeana". Diese avocadoähnlichen Früchte werden auch lokal genutzt und sehr geschätzt.


title: Avocado

text: Der Avocadobaum hat seinen Ursprung in Südmexiko und wurde bereits von der Coxcatlán-Kultur in Tehuacán kultiviert. Im tropischen und subtropischen Zentralamerika wird die Frucht seit etwa 10.000 Jahren genutzt. Erwähnt wurde die Avocado zum ersten Mal im Reiselogbuch des spanischen Historikers und Eroberers Pedro de Cieza de León. Er notierte, dass die Avocado "(aguacate)" in Panama, Ecuador, Kolumbien und Peru wachsen.


title: Avocado

text: Die Spanier brachten sie in die Karibik, nach Chile und Madeira, bis sie im Lauf des 19. Jahrhunderts Verbreitung bis nach Afrika, Madagaskar, Malaysia und auf die Philippinen fand. Im Mittelmeerraum wird die Avocado seit Anfang des 20. Jahrhunderts angebaut.


title: Avocado

text: Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurden Avocado im größeren Stil exportiert – zunächst nur in die USA, nach Europa und in die am stärksten verwestlichten Länder Ostasiens. Unter den europäischen Ländern war Frankreich mit Abstand der größte Importeur (mit 80.000 Tonnen im Jahr 1994), gefolgt von Großbritannien (mit 15.000 Tonnen) und den Niederlanden und Deutschland (beide je ca. 10.000 Tonnen). Deutschland bezog damals seine Avocados fast ausschließlich über Frankreich.


title: Avocado

text: Die in Europa verkauften Avocados stammen meist aus Israel, Südafrika oder Spanien. Mittlerweile steigt auch der Anteil an Avocados aus Italien.


title: Avocado

text: Die Bezeichnung „Avocado“ geht auf das Nahuatl-Wort "ahuacatl" zurück, das auch „Hoden“ bedeutet. Durch eine volksetymologische Umbenennung wurde daraus in älterem Spanisch "Avocado" („Advokat“, heute "abogado"), das im 20. Jahrhundert ins Deutsche übernommen wurde. Der moderne spanische Name "aguacate" ist direkt aus dem Nahuatl-Wort entlehnt.


title: Avocado

text: Früher wurde die Avocado gelegentlich auch als "Abacata" oder "Abacate" bezeichnet (nach dem Portugiesischen) und im Deutschen wegen der Konsistenz des Fruchtfleisches als "Butterfrucht, Butterbirne" oder aufgrund ihrer Form und der Beschaffenheit ihrer Schale als "Alligatorbirne". Im Spanischen sind in Südamerika auch andere Bezeichnungen üblich, so das aus dem Quechua stammende Wort "palta" in Argentinien, Chile, Bolivien und Peru.


title: Avocado

text: Das Wort „Guacamole“, das eine mexikanische Avocadocreme bezeichnet, stammt von dem Nahuatl-Wort "ahuacamolli," das übersetzt „Avocadosuppe“ oder „Avocadosauce“ bedeutet. 1519 wurde die Avocado erstmals von einem europäischen Autor erwähnt. Der Spanier Martín Fernández de Enciso schrieb in seinem Buch "Suma de geografía que trata de todas las partidas y provincias del mundo", dass die Avocado bei Santa Marta (Kolumbien) angebaut werde.


title: Avocado

text: Der Avocadobaum ist strauchig und schnellwüchsig und kann je nach Art eine Wuchshöhe von bis zu 20 Metern erreichen.


title: Avocado

text: Die Rinde des Stammes ist mehr oder weniger glatt und aschgrau. Das Holz ist weich und die spärlich, fein behaarten Zweige können bei Wind leicht abbrechen. Die Art des Wurzelwachstums hängt stark vom Untergrund ab. Die Rinde enthält antibakterielle Stoffe.


title: Avocado

text: Der Avocadobaum besitzt recht große, spiralig angeordnete, dunkelgrüne bis grünbräunliche, elliptische, eiförmig bis lanzettliche, spitze bis zugespitzte und glänzende, ledrige, dickliche Blätter. Die Laubblätter sind bis zu 45 Zentimeter lang. Die Blätter sind bis etwa 5 cm lang gestielt, der Spreitenrand ist ganz, die Basis ist keilförmig bis rundspitzig. Die jungen Blätter sind oft rötlich und fein behaart, später ist die Unterseite ganz fein behaart, die Oberseite nur leicht. Die Nervatur ist fiedernervig mit ausgeprägter Mittelrippe. Die Blätter werden im Winter nicht abgeworfen, sind also immergrün, die Pflanze benötigt daher viel Licht. Die Blätter von "P. americana" var. "drymifolia" und verwandten Sorten haben, wenn man an ihnen reibt, einen leicht an Anis erinnernden Geruch. Die Blätter enthalten das Toxin Persin sowie Alkaloide und Terpenoide.


title: Avocado

text: Ein Avocadobaum bildet normalerweise erst nach etwa zehn oder mehr Jahren Blüten aus, allerdings gibt es Züchtungen, bei denen schon nach zwei Jahren Blüten und Früchte produziert werden. Die kleinen, etwa 5–8 mm langen, kurz gestielten, gelblich bis grünlichen Blüten stehen in rispenartigen, end- oder achsenständigen Blütenständen.


title: Avocado

text: Die Blüte der Gattung "Persea" hat die für Lorbeergewächse typische Blütenform mit jeweils drei behaarten Kelch- und Kronblättern, die sich relativ ähnlich sehen. Nach anderer, neuerer, wohl korrekter Auffassung ist es ein Perigon mit sechs Tepalen. Angeordnet in vier Kreisen zu je dreien sind 12 Staubblätter. Davon sind auf den äußeren drei Kreisen neun fertil, drei im vierten Kreis sind zu kurzen, pfeilförmigen Staminodien zurückgebildet. Am Grunde der Staubblätter des dritten Kreises befinden sich je zwei gelb-orange „Drüsen“ (Nektarien), auch die drei Staminodien sondern Nektar ab. Die Staubbeutel bestehen in der Regel aus vier Pollensäcken. Der behaarte, unikarpellate Fruchtknoten ist oberständig mit einem einfächrigen Ovar. Die bitegmische Samenanlage (zwei Integumente enthaltend) ist anatrop und crassinucellat. Der Griffel trägt eine leicht gelappte Narbe. Die meisten Blüten an einem Baum sind anormal oder steril und bringen keine Früchte hervor.


title: Avocado

text: Die Avocadofrucht ist eine einsamige Beere. Sie ist meist birnenförmig, es gibt aber auch rundliche und eiförmige. Sie ist zwischen 7 und 20 cm lang und etwa 5 bis 9 cm breit. Das Gewicht der Früchte kann bei den Sorten Choquette und Pollock mehr als 1 kg betragen. Avocados aus tropischen Ländern haben meist ein Gewicht von 500 bis 900 g. Je nach Art ist die ledrige, runzlige oder auch glatte, wachsige Außenschale (Exokarp) mittel- bis dunkelgrün, sie kann aber auch dunkelrot, purpur bis schwarz sein.


title: Avocado

text: Im Inneren befindet sich ein großer Samen, der etwa golfballgroß wird und etwa 13–18 % der gesamten Frucht ausmacht. Der rundlich bis eiförmige Samen besteht aus zwei Hälften, den beiden großen weichlichen Keimblättern, die den kleinen Embryo umschließen. Das Endosperm wird im Wachstum von den Keimblättern aufgenommen. Der Samen wird von einer braunen Samenschale (Testa) umhüllt. Das weiche Fruchtfleisch ist grüngelb bis goldgelb und oxidiert zu einer dunklen Farbe, sobald es der Luft ausgesetzt ist; dies kann durch schnelle Zugabe von Antioxidantien wie der in Zitronensaft enthaltenen Ascorbinsäure verhindert werden. Das Fruchtfleisch, aber auch die Samen enthalten bis zu 30 % Fett. Die Samen enthalten Tannine und Phytinsäure sowie Alkaloide.


title: Avocado

text: Die im Handel angebotenen Früchte sind manchmal noch hart, können aber bedenkenlos gekauft werden, denn sie zählen zu den klimakterischen Früchten, reifen also nach. Wenn die Schale auf Druck leicht nachgibt, ist die Frucht zum Verzehr geeignet. Der Nachreifeprozess kann durch das Phytohormon Ethen beschleunigt werden, indem die Frucht beispielsweise in Zeitungspapier eingewickelt oder zusammen mit Äpfeln gelagert wird. Reif ist die Frucht, wenn sie ihren Glanz verliert.


title: Avocado

text: Avocadofrüchte reifen in keinem Fall am Baum aus, sondern fallen auch ohne Pflücken in einem harten „grünen“ Zustand zu Boden, wo sie rasch reifen. Im Anbau werden die Früchte daher gepflückt, sobald sie eine marktfähige Größe erreichen.


title: Avocado

text: Die über 400 handelsüblichen Sorten sind alle durch Züchtung und Kreuzung aus drei in der Natur vorgefundenen Typen entstanden: M(exiko), W(estindien) und G(uatemala).


title: Avocado

text: Im deutschen Handel findet sich hauptsächlich der weltweit meistverbreitete Typ "Fuerte", eine birnenförmige Avocado mit mittelgrüner Schale und hellgelbem, zum Rand hin grünlichem Fruchtfleisch. Die Sorte erreicht ein Gewicht von 250 bis 450 g.


title: Avocado

text: In anderen Ländern, vorwiegend den USA und Frankreich, dominiert dagegen die Sorte "Hass". Bei dieser Sorte handelt es sich nicht um eine gezielte Züchtung, sondern um eine zufällige Mutation. Der Kalifornier Rudolph Hass fand den Baum in den 1930er Jahren in seinem Garten. Von diesem einen Baum stammen alle heutigen "Hass"-Avocado-Bäume ab, die in Israel, Kalifornien, Mexiko, Chile, Spanien, Australien und Neuseeland angebaut werden. Die Frucht der Sorte "Hass" ist kleiner als die der "Fuerte", rundlich und besitzt eine dicke, warzige Schale. Ihre Reife erkennt man daran, dass sich die Schale dunkelviolett verfärbt; sie lässt sich auch ertasten. Die Frucht wiegt zwischen 140 und 400 g. Bei kleinen Früchten von 140 g wiegt die Schale rund 12 g, der kugelige Samen 12 bis 25 g, bei großen bis zu 50 g. In den letzten Jahren wird die Sorte auch in Deutschland immer verbreiteter. Ähnlich wie die Sorte Hass ist die aus Südafrika stammende Sorte "Maluma".


title: Avocado

text: Eine Besonderheit ist eine samenlose Avocado, genannt "Avocadito", "Cocktail-Avocado", "Cuke", "Finger-Avocado" oder "Mini-Avocado". Diese Form entsteht aus unbefruchteten Blüten hauptsächlich der Sorte "Fuerte". Früher betrachtete man diesen Effekt als Ernteverlust und versuchte, ihn zu vermeiden. Seit einigen Jahren werden Avocaditos gezielt geerntet. Die Früchte sind nur 5 bis 8 cm groß, mit dünner Schale und können wie eine Streichwurst ausgedrückt werden. Sie werden hauptsächlich aus Kalifornien, Israel und Südafrika geliefert.


title: Avocado

text: Die Avocadofrucht ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Kalium. Der physiologische Brennwert beträgt 909 kJ (221 kcal) je 100 g essbarem Anteil.


title: Avocado

text: Die Zusammensetzung schwankt naturgemäß in Abhängigkeit von der Sorte, den Umweltbedingungen (Boden, Klima) und der Anbautechnik (Düngung, Pflanzenschutz). Durchschnittliche Werte je 100 g essbarem Anteil:


title: Avocado

text: Es gibt acht vorläufige klinische Studien, die zeigen, dass der Konsum von Hass-Avocados die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützt. Explorative Studien legen nahe, dass Avocados das Gewichtsmanagement und das gesunde Altern unterstützen können. Übergewichtige Menschen können durch täglichen Verzehr den Cholesterinwert senken. Verantwortlich soll der Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren sein. Der Effekt ist jedoch gering im Vergleich zu einer medikamentösen Therapie mit Statinen. Eine Metaanalyse aus dem Jahre 2018 über achtzehn verschiedene Studien über den Zusammenhang von kardiovaskulärer Erkrankung und der Avocado fand heraus, dass die Avocado-Aufnahme zu keinem Unterschied in den Serum-TC-, LDL-Cholesterin- und TG-Konzentrationen führte. Die Serum-HDL-Cholesterin-Konzentrationen mit signifikanter Heterogenität stiegen jedoch. Der Zusammenhang sollte jedoch durch gut durchgeführte prospektive Beobachtungsstudien oder Langzeitstudien bestätigt werden. Antioxidantien in Avocados könnten möglicherweise eine präventive Rolle bei neurodegenerativen Erkrankungen spielen.


title: Avocado

text: Die Familie der Lorbeergewächse umfasst etwa 50 Gattungen mit rund 2000 bis 2500 Arten. Die Gattung "Persea" besteht aus 150 Arten (inklusive der Untergattungen "Machilus" und "Eriodaphne"), die vom atlantischen Nordamerika bis nach Chile und vom Indisch-malayischen Gebiet bis nach Japan verbreitet sind.


title: Avocado

text: Außer "Persea americana" wird auch eine weitere "Persea"-Art als Avocado bezeichnet: die Wilde Avocado ("Persea schiedeana"), die auch als „Bergavocado“ (spanisch "Aguacate del monte"), Yas oder Coyo(u), Zucte u. a. bekannt ist. Diese Art besitzt die Fähigkeit, Lichtungen und Abholzungen zu besetzen.


title: Avocado

text: Bei "Persea americana" können zahlreiche Varietäten unterschieden werden: (diese sind alle obsolet geworden, sie werden nur noch als Synonyme geführt)


title: Avocado

text: Nur die drei Varietäten, die auch als die Typen „Westindien“, „Mexiko“ und „Guatemala“ bezeichnet werden, haben wirtschaftliche Bedeutung. Die handelsüblichen Sorten sind durch Züchtung und Kreuzung dieser drei Varietäten entstanden. Siehe dazu #Sorten. Die ursprüngliche, nicht gezüchtete Form der Avocado wird im Spanischen "criollo" genannt.


title: Avocado

text: Barlow und Martin haben die Avocado als eine Pflanzenart identifiziert, die sich in einer ökologischen Beziehung mit großen Säugetieren entwickelte. Diese, wie beispielsweise das südamerikanische Riesenfaultier, sind mittlerweile ausgestorben. Sie fraßen die Früchte inklusive ihres mildgiftigen Samens und schieden die Samen in weiter Entfernung von der Mutterpflanze mit ihrem Dung wieder aus. Heute hat der Avocadobaum keine natürliche Samenverbreitungstechnik mehr; durch den Menschen ist er allerdings trotzdem erhalten geblieben.


title: Avocado

text: Im Anbau wird die gezüchtete Pflanze in der Regel durch Pfropfen künstlich vegetativ vermehrt. Ansonsten werden die Blüten des Avocadobaums durch Insekten bestäubt. Hauptbestäuber sind Bienen und Wespen, aber auch Fliegen u. a.


title: Avocado

text: Der Avocadobaum hat zwittrige Blüten, bei denen die Geschlechtsorgane zu unterschiedlichen Zeiten reifen (intraflorale Dichogamie), wobei die männlichen und weiblichen Fortpflanzungsorgane auf einer Pflanze zu verschiedenen Zeiten am Tag erscheinen oder reifen; synchrone Dichogamie (temporale Diözie) oder synchrone dichogame Proterogynie, weil hier die weiblichen zuerst reifen. In der weiblichen Phase sind die Staubblätter und die Petalen zurückgelegt.


title: Avocado

text: Damit eine Bestäubung stattfindet, braucht es eine zeitliche Überlappung der weiblichen und männlichen Öffnungszeiten. Die meisten Avocadokulturen, zumindest bei den subtropischen Rassen, weisen eine tägliche Periode von 1–3 Stunden der Selbstüberlappungsphase auf, in der die weiblichen und die Pollen freisetzenden männlichen Blüten gleichzeitig erscheinen.


title: Avocado

text: Um die Bestäubungsrate zu erhöhen, werden verschiedene Kultivare mit verschiedenen Blütentypen im selben Garten angebaut, man unterscheidet die Kultivare anhand der Blütentypen (Typ A und Typ B), die sich zu unterschiedlichen Zeiten öffnen.


title: Avocado

text: Die weiblichen Blüten des Baumes öffnen sich während eines Zeitraums von etwa zwei Stunden nacheinander und fungieren als zwei getrennte Populationen. Die früh öffnenden weiblichen Blüten vom Typ A sind nur der Fremdbestäubung ausgesetzt, während die Spätöffnenden sowohl der Kreuz- (Xenogamie) als auch der Nahbestäubung (Geitonogamie) ausgesetzt sind. Im Gegensatz dazu sind die frühen weiblichen Blüten des Typs B beiderlei Bestäubungsformen ausgesetzt, während die später öffnenden nur der Kreuzbestäubung ausgesetzt sind.


title: Avocado

text: Allerdings sind die Zyklen dieser beiden Typen oft nicht so markant wie hier dargestellt, sondern werden u. a. durch die Temperatur beeinflusst und können schwanken.


title: Avocado

text: Die Keimzeit eines Avocadosamens liegt abhängig von der Bodentemperatur zwischen vier und sechs Wochen. Für den Anbau benötigt man Standorte mit lockerem Substrat. Davon abgesehen stellen Avocadopflanzen prinzipiell keine hohen Anforderungen an die Bodenbeschaffenheit. Sie bevorzugen aber nährstoffreiche Böden und reagieren empfindlich auf Salz. Die Pflanzen benötigen sehr viel Wasser, der Boden darf aber gleichzeitig nicht zu stark durchnässen. Im modernen Anbau wird daher künstlich bewässert, um die Wasserzufuhr zu kontrollieren. Avocado-Pflanzen brauchen viel Licht; mindestens 2000 Sonnenstunden im Jahr. Auf stärkeren Wind reagieren die Bäume empfindlich, Zweige können leicht abbrechen. Schon bei leichtem trockenen Wind können die Blüten austrocknen. Die Einzelpflanzen werden je nach der Größe, die sie erreichen, auf Plantagen in einem Abstand von 6–10 m gepflanzt.


title: Avocado

text: In den Blättern der mexikanischen Avocado ("Persea americana") können über dreißig flüchtige Inhaltsstoffe nachgewiesen werden. Neben den Hauptbestandteilen Estragol, Cubeben, Methyleugenol und β-Caryophyllen finden sich unter anderem α- und β-Pinen, 2-Undecanon, Chavicol, δ-Cadinene und α-Copaen.


title: Avocado

text: In den Ölzellen der gesamten Pflanze kommen das Toxin Persin und andere giftige Stoffe vor, die fungizid, antibakteriell und insektizid wirken. Vor allem in den Schalen von unreifen Früchten und in den Blättern ist die Konzentration dieser Giftstoffe erhöht. In Nordamerika, wo die guatemaltekische und die mexikanische Art am verbreitetsten sind, wird vor den Folgen von Avocadofraß der guatemaltekischen Art ("Reed variety") bei mehreren Nutztieren gewarnt (insbesondere Ziegen und Pferde, bei denen es zu langfristigen Milcheinbußen sowie zu Herzversagen kommen kann, aber auch Rinder); bekannt ist auch mindestens ein Fall einer Vergiftungsreaktion eines Käfigvogels.


title: Avocado

text: Bei der Fruchtreife erfährt Persin eine fortschreitende enzymatische Zerstörung, die allmählich die Konzentration in der Frucht verringert. Es ist für viele Säugetiere, Vögel und Fische giftig und verursacht vor allem Herzmuskelschäden und Milchdrüsenentzündungen. In der menschlichen Ernährung, wo das Fruchtfleisch Verwendung findet, gilt Persin als ungefährlich. Für Tiere, welche es in größeren Mengen aufnehmen, z. B. durch die Blätter, stellt es eine Gefahr dar.


title: Avocado

text: Viruserkrankungen und Insektenschäden spielen kaum eine Rolle. Die einzige bekannte Viruserkrankung sind die sog. „Sonnenflecken“, die 1928 in Kalifornien auftraten. Das Virus scheint nur durch Pollen, Samen etc. und nicht durch Insekten übertragen zu werden.


title: Avocado

text: Insekten, die die Früchte oder die Pflanzen selber schädigen, gibt es zwar viele, sie treten aber meist nur lokal begrenzt in größerem Maßstab auf.


title: Avocado

text: Nicht alle Früchte an einer Pflanze reifen gleichzeitig. Im industriellen Anbau wird daher der Ölgehalt als Reifekriterium verwendet, denn Avocados zeigen ihre Reife nicht durch Hautfarbe oder Ähnliches an. Reife Früchte können einige Zeit am Baum hängen; sie werden erst weich, wenn man sie erntet.


title: Avocado

text: Die Produktivität einer Plantage hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z. B. dem herrschenden Klima. In Kalifornien und Israel beträgt sie 8–12 Tonnen pro Jahr und Hektar, in Südafrika 12–15. Vom finanziellen Standpunkt lohnt sich der Anbau ab ca. 8–10 t/a und pro ha.


title: Avocado

text: Am Anbau wird die schlechte Ökobilanz kritisiert. Begründet wird dies in erster Linie mit dem hohen Wasserverbrauch, der sich in Regionen mit geringen Wasservorräten schädlich auswirkt. Zur Produktion von 1 kg Avocados werden im weltweiten Durchschnitt rund 1000 Liter Wasser verbraucht (zum Vergleich: etwa 180 Liter Wasser für 1 kg Tomaten). Für die Erzeugung einer einzigen Avocado sind in Chile im Schnitt 70 Liter Wasser nötig, in einigen Regionen sogar über 300 Liter. Der enorme Wasserverbrauch des Avocado-Anbaus hat in der chilenischen Provinz Petorca zum Austrocknen ganzer Flüsse geführt. Der Staat vergibt dort die Nutzungsrechte für Wasser an Dritte. Der Transport zu den importierenden Ländern verschlechtert die Ökobilanz zusätzlich, unter anderem weil für die Kühlung (konstant 6 °C) viel Energie verbraucht wird. Die empfindliche Avocado benötigt auch viel Verpackungsmaterial. Der chilenische Agraringenieur und Menschenrechtsaktivist Rodrigo Mundaca erhielt im Jahr 2019 für sein Engagement auf dem Gebiet den Internationalen Nürnberger Menschenrechtspreis.


title: Avocado

text: In Mexiko werden Wälder illegal gerodet und abgeholzt, um Avocadoplantagen anzulegen. Dies geschieht unter anderem durch die infolge des Drogenkriegs dominierenden Kartelle, die neben Drogen, Öl, Waffen, Rohstoffen und Menschen, den Handel mit Avocados für sich entdeckt haben. Als Reaktion bildeten sich in der Hochebene Purépecha (im mexikanischen Bundesstaat Michoacán) Bürgerwehren indigener Avocado-Bauern gegen die Kartelle, die in derselben Region für die illegale Abholzung verantwortlich sind. Neben Michoacán haben die Kartelle laut der International Crisis Group (Stand 2020) auch einen Teil des Avocado-Handels im Bundesstaat Jalisco unter Kontrolle.


title: Avocado

text: 1990 waren Mexiko (mit 686.301 Tonnen), die USA (mit 141.500 Tonnen) und Brasilien (mit 118.635 Tonnen) die Haupterzeugerländer. Spanien produzierte zu diesem Zeitpunkt nur ca. 44.880 Tonnen pro Jahr.


title: Avocado

text: Im Jahr 2020 wurden laut FAO weltweit 8.059.359 t Avocados geerntet. Die zehn größten Produzenten ernteten zusammen 79,8 % der Welternte.


title: Avocado

text: Im Jahr 2020 waren die größten Importeure von Avocados die USA mit 1.116.896 Tonnen, die Niederlande mit 414.175 t und Spanien mit 174.266 t. Deutschland lag auf Platz 5 (122.340 t), die Schweiz auf Platz 19 (18.904 t) und Österreich auf Platz 27 (12.519 t).


title: Avocado

text: Die größten Exporteure waren zur gleichen Zeit: Mexiko (1.158.894 t), Peru (410.697 t) und die Niederlande (375.685 t).


title: Avocado

text: Das Holz der "Persea americana" kann für den Hausbau (Pfosten), Leichtbau, Möbel, landwirtschaftliche Geräte, Schnitzereien, Skulpturen, Musikinstrumente, Paddel usw. verwendet werden. Es ergibt auch ein gutes Furnier und Sperrholz. Das Holz wird jedoch selten verwendet, denn es ist spröde und anfällig für Termitenbefall.


title: Avocado

text: Während die Schale und der Samen der Frucht nicht genießbar sind, ist das Fruchtfleisch um den großen Samen sehr nahrhaft. Die in Mitteleuropa erhältlichen Avocados sind meistens nicht süß, einige Sorten der tropischen Länder dagegen schon. Das Fruchtfleisch der reifen Avocado ist gelb bis grün, weich und von einer fast cremeartigen Konsistenz. Die Avocado hat mit sehr großem Abstand den höchsten Fettgehalt aller bekannten Obst- und Gemüsearten. Das Fruchtfleisch wird roh gegessen, solange es sich noch nicht grau oder bräunlich verfärbt hat. Es schmeckt pur, leicht gesalzen, mit Paprikapulver gewürzt oder mit Zitronensaft beträufelt als Brotbelag.


title: Avocado

text: Von 2000 bis 2017 gab es schätzungsweise 49.331 Avocado-Schnittverletzungen in US-Notaufnahmen. Somit machten das Schneiden von Avocados 2 % der messerbedingten Verletzungen in Notaufnahmen von US-Krankenhäusern aus.


title: Avocado

text: Avocadocreme ist das Mus des Avocadofruchtfleisches. Sie eignet sich zum Dippen, als Brotaufstrich oder als Füllung von Tortillas. Zur Zubereitung wird das Fruchtfleisch einer reifen Avocado mit einer Gabel zerdrückt oder püriert, anschließend mit Salz oder Kräutersalz und Pfeffer gewürzt und nach Belieben mit Tomaten, Blattkoriander, Chilis, Salatgurke, Knoblauch, Zwiebel, Joghurt oder zahlreichen weiteren Zutaten verfeinert. Man kann es aber auch süß zubereiten, mit Zitrone oder Limette und braunem Zucker. Die mexikanische Variante wird Guacamole genannt.


title: Avocado

text: Avocadocreme tendiert dazu, sehr schnell braun zu werden. Die Bräunung entsteht durch Oxidation an der Luft. Als Antioxidationsmittel kann die Ascorbinsäure des Zitronen- oder Limettensafts dienen, was zusätzlich den Geschmack abrundet.


title: Avocado

text: In Australien und Neuseeland werden Avocados üblicherweise in Sandwiches, auf Toast oder mit Huhn serviert. In Mexiko und Zentralamerika mischt man Avocados in Reis, Avocadosuppe, Avocadosalat oder Fleisch. In Peru wird die Guacamole zu Tequeños gegessen und als Beilage zur Asado serviert oder auch als Hauptgericht mit Thunfisch, Shrimps oder Huhn gefüllt.


title: Avocado

text: Die Chilenen machen aus der Avocado eine püreeartige Soße und essen diese zu Huhn, Hamburger, Hotdogs oder schneiden sie in Scheiben und servieren sie mit Sellerie oder Salat. Auch in Kenia und Nigeria wird die Frucht als Salat gegessen. Avocados sind darüber hinaus aufgrund ihres Nährwerts auch in der veganen Küche sehr geschätzt. Bei der Urbevölkerung Südamerikas diente die Avocado zur Herstellung eines alkoholischen Getränks namens "Abacate", das die Europäer zur Erfindung des Eierlikörs inspirierte.


title: Avocado

text: Als Süßspeise wird die Avocado in der taiwanischen, indonesischen und philippinischen Küche verwendet. Zusammen mit Zucker und Milch entstehen Shakes von unterschiedlicher Konsistenz, die man auch in der brasilianischen Küche als "Vitamina de abacate" serviert.


title: Avocado

text: Bestimmte Sorten werden auch zu medizinischen Zwecken verwendet (zum Beispiel als Bakterizid und gegen Durchfallerkrankungen oder zur kontrollierten Gewichtszunahme durch den hohen Fettgehalt von ca. 25 %).


title: Avocado

text: Das Öl der Avocadofrucht (Avocadoöl) sowie anderer Pflanzenteile wurde bereits von den Azteken genutzt. Vereinzelt wird es als Speiseöl verwendet, überwiegend findet es heute in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Verwendung.


title: Avocado

text: Die Blätter der mexikanischen Avocado ("Persea americana" var. "drymifolia") sollen essbar sein und als Gewürz genutzt werden, der Geschmack soll an Anis erinnern. Die Blätter sollen trocken oder frisch gehandelt werden. Nach einem Erhitzen ("Toasten") vor der Benutzung seien sie – zerkleinert oder in voller Größe – vor allem in Bohnengerichten zu finden.


title: Georg Friedrich Händel

text: Georg Friedrich Händel (laut Taufregister "Georg Friederich Händel", anglisiert: "George Frideric Handel"; *  in Halle (Saale); † 14. April 1759 in London) war ein deutsch-britischer Komponist des Barocks. Sein Hauptwerk umfasst 42 Opern und 25 Oratorien – darunter "Messiah" mit dem weltbekannten Chor „Halleluja“ –, Kirchenmusik für den englischen Hof, Kantaten, zahlreiche Werke für Orchester sowie Kammer- und Klaviermusik.


title: Georg Friedrich Händel

text: Händel, dessen künstlerisches Schaffen sich auf alle musikalischen Genres seiner Zeit erstreckte, war gleichzeitig als Opernunternehmer tätig. Er gilt als einer der bedeutendsten Musiker der Geschichte.


title: Georg Friedrich Händel

text: Händel wurde im selben Jahr wie Johann Sebastian Bach und Domenico Scarlatti geboren. Die einzige Quelle zu Händels Jugend ist die von dem Theologen John Mainwaring 1760 in London veröffentlichte Biografie "Memoirs of the life of the Late George Frederic Handel". Die Angaben zu den frühen Jahren des Komponisten scheint Mainwaring in direkten Gesprächen mit diesem selbst gewonnen zu haben. Neuere Biografen konnten allerdings nachweisen, dass die Chronologie der von ihm geschilderten Ereignisse nicht korrekt sein kann. Da Händel selbst sich nur spärlich über seine Jugend geäußert hat, bleibt das Wissen um diesen Lebensabschnitt bruchstückhaft.


title: Georg Friedrich Händel

text: Seinem Biografen Mainwaring zufolge strebte Händels Vater Georg, der von Beruf Leibchirurgus und geheimer Kammerdiener war, für seinen Sohn eine juristische Karriere an und stand dessen musikalischen Interessen äußerst ablehnend gegenüber. Mutter Dorothea Händel (geb. Taust; 1651–1730) widmete sich neben den zahlreichen häuslichen Pflichten der Erziehung und Ausbildung ihrer Kinder, wobei – ähnlich wie in ihrem Elternhaus – der Musik ein breiter Raum eingeräumt wurde. Gegen den anfänglichen Widerstand ihres Ehemannes förderte sie insbesondere die musische Begabung ihres Sohnes Georg Friedrich.


title: Georg Friedrich Händel

text: Der Widerstand des Vaters habe sich erst anlässlich eines Besuchs beim Herzog von Sachsen-Weißenfels auf Schloss Neu-Augustusburg gelegt, auf dem der Hofstaat des Herzogs seit 1680 residierte. Händel, damals noch keine acht Jahre alt, habe dort in Anwesenheit des Herzogs die Orgel gespielt. Dieser habe das Talent des Jungen sofort erkannt und den Vater überzeugt, Georg Friedrich als Musiker ausbilden zu lassen.


title: Georg Friedrich Händel

text: Nach der Rückkehr nach Halle wurde Händel Schüler von Friedrich Wilhelm Zachow, dem Komponisten und Musikdirektor der Marktkirche Unser Lieben Frauen. Zachows Kompositionsstil zeichnet sich einerseits durch weitgespannte Großräumigkeit und andererseits durch (besonders in den Chören seiner Kantaten) atemberaubende kontrapunktische Verdichtungen aus. Nicht nur Händel hat später thematische Materialien von Zachow aufgegriffen und kunstvoll verarbeitet, sondern auch Johann Sebastian Bach, der sich nach Zachows Tod auch um dessen Nachfolge bewarb. Händel erhielt nun bei Zachow eine grundlegende Kompositions- und Instrumentalausbildung. Ab seinem neunten Lebensjahr, heißt es bei Mainwaring, begann Händel „Kirchenstücke [Kantaten] mit [Gesangs-]Stimmen und Instrumenten zu setzen [komponieren]“. Während seiner Lehrzeit verfasste Händel auch zusätzlich eine Harfenstimme zu Zachows Kantate "Herr, wenn ich nur dich habe".


title: Georg Friedrich Händel

text: Laut Mainwaring reiste Händel 1698 mit seinem Vater an den brandenburgischen Hof in Berlin. Dies kann aber spätestens Anfang 1697 gewesen sein, da Georg Händel im Februar d. J. starb. Andererseits kann das beschriebene Zusammentreffen mit den Komponisten Giovanni Bononcini und Attilio Ariosti erst später stattgefunden haben, da diese Berlin erst 1702 bzw. im späten 1697 erreichten. Möglicherweise war der junge Händel mehrmals am Berliner Hof.


title: Georg Friedrich Händel

text: Kurfürst Friedrich III., als Herzog von Magdeburg sein Landesherr, war vom Können des Zwölfjährigen so beeindruckt, dass er Händels Vater anbot, dem Sohn eine Musikausbildung in Italien zu finanzieren und ihm nach erfolgreicher Absolvierung eine Anstellung am Berliner Hof zu verschaffen. Händels Vater nahm jedoch, so Mainwaring, das kurfürstliche Angebot nicht an. Der preußische König Friedrich Wilhelm I., der als „Soldatenkönig“ in die Geschichte einging, war später ein außerordentlicher Bewunderer der Kompositionen Händels. Sein Nachfolger und Sohn Friedrich II., selbst Komponist und darüber hinaus ein exzellenter Flötist, bemühte sich nach Händels Tod vergeblich, dessen Autographe zu erwerben.


title: Georg Friedrich Händel

text: 1701 machte Georg Philipp Telemann auf seiner Reise von Magdeburg nach Leipzig in Halle Station, um den „damahls schon wichtigen Hrn. Georg Fr. Händel“ kennenzulernen. Wie Telemann berichtet, ergab sich daraus eine lebenslange konstruktive und produktive Zusammenarbeit zwischen beiden Komponisten: „[…] in melodischen Sätzen […] und deren Untersuchung, hatten Händel und ich, bey öfftern Besuchen auf beiden Seiten, wie auch schrifftlich, eine stete Beschäfftigung.“ 1702 immatrikulierte sich Händel an der neugegründeten Universität in der Ratswaage in Halle, um bei Christian Thomasius Rechtswissenschaft zu studieren, der als Erster seine Vorlesungen in deutscher Sprache hielt und zur Beendigung der Hexenverfolgung beitrug. Am 13. März 1702 übernahm Händel auch den Organistenposten am Hallenser Dom für ein Probejahr, da der dortige Kantor Leporin kurzfristig entlassen worden war. Es sollte die einzige traditionelle Musikeranstellung in seinem Leben bleiben.


title: Georg Friedrich Händel

text: Wie der englische Musikgelehrte und Weltreisende Charles Burney überliefert, sagte Händel später selbst über diese Zeit: „Ich schrieb damals wie der Teufel, am meisten für die Hoboe, die mein Lieblingsinstrument war.“


title: Georg Friedrich Händel

text: Im Sommer 1703 begab sich Händel nach Hamburg. Unter der Leitung des Komponisten Reinhard Keiser wurde das 1678 am Gänsemarkt als "Opern-Theatrum" eröffnete erste bürgerliche deutsche Opernhaus Anziehungspunkt für junge Musiker. In jenem Opernorchester spielte Händel anfangs Violine, später Cembalo. Er befreundete sich mit dem Komponisten, Dirigenten und Sänger Johann Mattheson, der später einflussreiche musiktheoretische Schriften wie "Das Neu-Eröffnete Orchestre" (1713), "Der vollkommene Kapellmeister" (1739) und das Musikerlexikon "Grundlage einer Ehren-Pforte" (1740) schrieb. Als an der Lübecker Marienkirche der Posten des berühmten Komponisten und Organisten Dieterich Buxtehude vakant wurde, weil dieser wegen seines hohen Alters in den Ruhestand gehen wollte, reisten Händel und Mattheson im August 1703 zusammen nach Lübeck. Aber keiner von beiden bewarb sich um die Stelle, denn der erfolgreiche Kandidat hätte gemäß der Tradition die älteste Tochter Buxtehudes heiraten müssen.


title: Georg Friedrich Händel

text: Am 5. Dezember 1704 kam es mitten in der Vorstellung von Matthesons Oper "Cleopatra" zu einer Auseinandersetzung zwischen Händel und Mattheson. Ersterer weigerte sich, dem Komponisten den Dirigentenplatz zu überlassen, als dieser, nachdem er sich in seiner Rolle als Antonius auf der Bühne entleibt hatte, wie üblich wieder seinen Platz am Cembalo einnehmen wollte. Der Streit führte zu einem Degenduell vor der Oper am Gänsemarkt, „welcher für uns beide sehr unglücklich hätte ablaufen können, wenn es Gottes Führung nicht so gnädig gefüget, daß mir die Klinge im Stoßen auf einen breiten, metallenen Rockknopf des Gegners zersprungen wäre“ (Mattheson). Seit diesem Ereignis bestand zwischen beiden ein gespanntes und reserviertes Verhältnis. So bekam Mattheson später von Händel trotz Bitten keinerlei biografische Daten für seine "Grundlage einer Ehren-Pforte" geliefert. Mattheson wiederum schaltete sich in seiner deutschen Übersetzung von John Mainwarings Händel-Biografie unentwegt mit gehässigen und abwertenden Kommentaren gegenüber Händel ein.


title: Georg Friedrich Händel

text: Am 8. Januar 1705 wurde Händels erste Oper "Almira" in Hamburg aufgeführt. Händel war damit für den nach Weißenfels vor seinen Gläubigern geflohenen Operndirektor Keiser in die Bresche gesprungen, welcher seine schon fertige gleichnamige Oper nun hier nicht herausbringen konnte, weil Händel in seiner Abwesenheit den Kompositionsauftrag erhielt. Zur Premiere allerdings war Keiser wieder in Hamburg und ergänzte Händels Oper mit einem eigenen Epilog.


title: Georg Friedrich Händel

text: Die Begegnung mit Reinhard Keiser war für Händels Entwicklung als Komponist von entscheidender Bedeutung. Zeitlebens begleiteten ihn Keisers Melodien und Einfälle und tauchen in zahlreichen seiner eigenen Werke wieder auf. Er entnahm vielen Opern Anleihen, besonders der "Octavia" (1705), und vermutlich befanden sich viele Keiser’sche Partituren in seinem Reisegepäck nach Italien.


title: Georg Friedrich Händel

text: Nach dem großen Erfolg seiner "Almira" ließ er schon am 25. Februar 1705 seine zweite Oper mit dem Titel "Die durch Blut und Mord erlangte Liebe, oder: Nero" folgen. Diese Oper hatte, wohl wegen des schwachen Librettos, nur drei Vorstellungen und wurde dann abgesetzt. Während die Partitur dieses Werkes verschollen ist, bietet die erhaltene "Almira" mit ihrer Mischung aus deutscher und italienischer Form sowie Sprache ein lehrreiches Beispiel für die damals am Theater am Gänsemarkt vorherrschende Opernform. Viele Themen und Kontrapunkte aus seiner ersten Oper verarbeitete Händel in späteren Werken. So baute er mit dem Thema "Lebet beglücket, höchst seeliges Paar", das Almira im Rezitativ (3. Akt, Szene XVIII) intoniert, wenig später in Italien den grandiosen Schlusschor "Gloria Patri" vom "Dixit Dominus".


title: Georg Friedrich Händel

text: In Hamburg komponierte Händel 1706 noch eine weitere Oper: "Florindo und Daphne", die aber solchen Umfang annahm, dass sie in zwei Werke aufgeteilt werden musste: "Der beglückte Florindo" und "Die verwandelte Daphne". Zur Uraufführung dieser Doppeloper Anfang 1708 war Händel aber längst in südlichen Gefilden. Auch die Musik gilt größtenteils als verschollen. Nachdem Händel schon mehrmals Angebote von adligen Mäzenen für eine Italienreise abgelehnt hatte, darunter wahrscheinlich eines von Ferdinando de’ Medici, reiste er im Sommer oder Herbst 1706 auf eigene Kosten nach Italien. Er ließ zwei Kisten mit Kompositionen zurück, die allerdings heute verloren sind.


title: Georg Friedrich Händel

text: Inspiriert von den kontrapunktischen Lektionen von Friedrich Wilhelm Zachow und der Melodien-Erfindungsgabe von Reinhard Keiser, machte er sich also auf den Weg, die italienische Schreibweise kennenzulernen.


title: Georg Friedrich Händel

text: Händels Studienreise durch Italien währte vier Jahre. Er machte unter anderem Station in Florenz, Rom, Neapel und Venedig. Die genauen Daten seiner Aufenthalte in diesen Städten sind nur teilweise bekannt: zunächst Florenz, dann ab 14. Januar 1707 Rom, ab Herbst 1707 Florenz, seit Februar 1708 wieder Rom, Ende April 1708 Neapel, Juli 1708 Rom und irgendwann in 1709 Venedig, Florenz und wieder Venedig. Im Frühjahr 1710 reiste er in Richtung Heimat ab.


title: Georg Friedrich Händel

text: Aus jener Zeit sind viele Anekdoten überliefert, so von Treffen mit Arcangelo Corelli und Antonio Lotti sowie Alessandro und Domenico Scarlatti. Händel wurde hier als „Il Sassone“ (der Sachse) berühmt. Als Domenico Scarlatti auf dem Karneval in Venedig den maskierten Händel inkognito auf einem Cembalo spielen hörte, soll er ausgerufen haben: „Das ist entweder der berühmte Sachse oder der Teufel!“ Mainwaring berichtet, dass es zwischen Corelli und Händel zu Meinungsverschiedenheiten über die Ausführung der doppelten Punktierung in den langsamen Ecksätzen der (ursprünglichen) französischen Ouvertüre zu "Il trionfo del Tempo e del Disinganno" kam. Ungeduldig soll Händel Corelli die Geige aus der Hand gerissen haben, um zu demonstrieren, wie er sich die Ausführung dieser Punktierung wünschte. Corelli, ein liebenswürdiger Mann, sagte daraufhin: („Aber mein lieber Sachse, diese eure Musik ist nach dem französischen Stil eingerichtet, darauf ich mich gar nicht verstehe“). Corelli zum Gefallen komponierte Händel eine neue Ouvertüre im italienischen Stil.


title: Georg Friedrich Händel

text: In Italien brachte Händel zwei Opern auf die Bühne, den "Rodrigo" (November 1707) in Florenz und die "Agrippina" (26. Dezember 1709) in Venedig. Das Libretto zur "Agrippina" verfasste Vincenzo Grimani, Kardinal und Vizekönig von Neapel (1652–1710). Diese Oper gilt allgemein als der eigentliche Durchbruch in Händels Opernstil. Die Ouvertüre zu "Agrippina", mit dem erregt tremolierenden Fugenthema über ein kleines Hexachord, zählt zu Händels herausragendsten Opern-Ouvertüren. Für Rom, wo auf Grund kriegerischer Ereignisse und eines Erdbebens Opernaufführungen durch Papst Clemens XI. verboten waren, schuf er zwei Oratorien, das geistliche "La Resurrezione" (Frühjahr 1708) und das allegorische "Il Trionfo del Tempo e del Disinganno" (Frühjahr 1707). Den Text zu "Il Trionfo" verfasste Kardinal Benedetto Pamphili. Dieser war neben Kardinal Pietro Ottoboni ein bedeutsamer Gönner und Förderer Händels. Den Stoff "Il Trionfo" bearbeitete Händel in London noch zweimal: 1737 und zuletzt 1757 als "The Triumph of Time and Truth" (Der Triumph der Zeit und der Wahrheit).


title: Georg Friedrich Händel

text: Des Weiteren komponierte Händel in Italien das berühmte "Dixit Dominus" (Psalm 110), die Serenata "Aci, Galatea e Polifemo" (Neapel 1708) sowie zahlreiche Chor- und Solokantaten. Er begründete damit in Italien seinen späteren Weltruhm.