title: Alle Mörder sind schon da

text: Alle Morde wurden von unterschiedlichen Personen begangen: "Professor Plum" tötete "Mr. Boddy"; "Mrs. Peacock" die Köchin; "Colonel Mustard" den Autofahrer; "Miss Scarlet" den Polizisten; "Mrs. White" das Hausmädchen Yvette; während die Sängerin vom Butler getötet wurde. Es stellt sich weiterhin heraus, dass der Butler eigentlich "Mr. Boddy" ist und der zuerst getötete in Wahrheit der wirkliche Butler war. Diesmal gibt sich "Mr. Green" als FBI-Agent zu erkennen. Er erschießt den wahren "Mr. Boddy" und lässt von seinen anrückenden Beamten alle Gäste wegen Mordes verhaften.


title: Alle Mörder sind schon da

text: Das vierte alternative Filmende war nach Angaben des Regisseurs zu schlecht. Es wurde geschnitten und ist nicht, wie die ersten drei Auflösungen, auf der DVD enthalten.


title: Alle Mörder sind schon da

text: Der Film stieß bei der Kritik zunächst auf wenig Gegenliebe. Roger Ebert meinte, dass es keinen Unterschied mache, welches Ende des Filmes man sehe, und der Film größtenteils nicht witzig sei. Seitens des Publikums entwickelte sich nach jahrzehntelangen Fernsehausstrahlungen in den USA eine stabile Fangemeinde, innerhalb derer der Film Kultstatus genießt.


title: Heinrich Ernst Göring

text: Heinrich Ernst Göring, in neuerer Literatur auch Ernst Heinrich Göring (* 31. Oktober 1838 in Emmerich; † 7. Dezember 1913 in München), war ein deutscher Jurist und Diplomat. Er war Vater sowohl von Hermann Göring, einem der einflussreichsten Politiker in der Zeit des Nationalsozialismus, als auch von Albert Göring, einem Regimegegner.


title: Heinrich Ernst Göring

text: Göring war Sohn des Kreisgerichtsrats Wilhelm Göring und seiner Frau Caroline Anne Franziska Huberta de Nerée. Göring studierte an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn Rechtswissenschaft. 1858 wurde er Mitglied (später Ehrenmitglied) des Corps Saxonia Bonn. In Bonn wurde er 1861 zum Dr. jur. promoviert. Er kämpfte im Deutschen Krieg und im Deutsch-Französischen Krieg.


title: Heinrich Ernst Göring

text: Otto von Bismarck entsandte Göring im August 1885 als ersten Kaiserlichen Kommissar von Deutsch-Südwestafrika nach Lüderitzbucht. Bismarcks Konzept für das Schutzgebiet war es, dass dort der Kaufmann und nicht der Berliner Bürokrat regieren solle. Für das Reich verhandelten neben Göring August Lüderitz, Missionspfarrer Büttner und sein Sekretär Nels. Bismarck unterstützte ihn und Göring bei ihrer von Lüderitz als Fotograf reich bebilderten Expedition ins Innere des Landes im Mai 1885. Als Lüderitz 1884 versuchte, einen Konzessionsvertrag mit Maharero abzuschließen, lehnte dieser zunächst zugunsten britischer Interessen ab. Als er im Oktober 1885 zusammen mit Göring wiederkam, ging Maharero auf das Interesse des deutschen Vertreters Göring ein und stellte sich unter den deutschen Schutz. Des Weiteren erbrachte die Expedition wertvolle Aufschlüsse über die Beschaffenheit des Landes.


title: Heinrich Ernst Göring

text: Den Sitz des Kommissariats schlug er in Otjimbingwe auf. Von hier aus schloss er unter anderem „Schutzverträge“ mit einheimischen Machthabern in Südwestafrika ab und richtete das erste „Schutzreservat“ für die San – in der Kolonialsprache „Buschmänner“ genannt – ein, die zuvor von Europäern und Bantu-Völkern verfolgt und dezimiert worden waren.


title: Heinrich Ernst Göring

text: Im August 1890 verließ er Deutsch-Südwestafrika, sein Nachfolger wurde Curt von François. 1891 wurde er Konsul in Port-au-Prince auf Haiti. Nach der Umwandlung des Konsulats in eine Ministerresidenz war er von 1892 bis zu seinem Ruhestand 1895 Ministerresident für Haiti und die Dominikanische Republik.


title: Heinrich Ernst Göring

text: Göring heiratete am 24. Juli 1869 in Heddesdorf Ida Friederike Remy (* 26. September 1847 in Rasselstein, † 23. April 1879 in Devant-les-Ponts, ehemaliger Kreis Metz). Aus der Ehe gingen vier Kinder hervor:


title: Heinrich Ernst Göring

text: Nachdem seine erste Frau gestorben war, heiratete Göring am 26. Mai 1884 in London Franziska Tiefenbrunn (* 21. April 1859 in München, † 15. Juli 1923 ebenda). Mit ihr hatte er fünf Kinder:


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Die Schlacht bei Preußisch Eylau war eine militärische Auseinandersetzung zwischen der russischen Armee unter dem Kommando von Levin von Bennigsen und der französischen Grande Armée unter dem Kommando von Napoléon Bonaparte im Jahr 1807. Sie dauerte vom 7. bis 9. Februar und brachte bei schweren Verlusten auf beiden Seiten kein eindeutiges Ergebnis.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Nach der weitgehenden Vernichtung der preußischen Armee im Feldzug von 1806 plante Napoleon, die zur Unterstützung Preußens in Ostpreußen eingerückten russischen Streitkräfte in einer Entscheidungsschlacht zu stellen. Den überwiegenden Teil der russischen Truppen kommandierte General Bennigsen. Nach einem kurzen Gefecht mit nach Westen vorgehenden russischen Kräften Ende Januar 1807, deren Stärke Marschall Bernadotte auf 70.000 Mann schätzte, sah Napoleon diese Möglichkeit gekommen und plante, den offenbar vordringenden feindlichen Verbänden in die Flanke zu fallen und ihnen den Rückweg abzuschneiden.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Die französischen Streitkräfte wurden in Marsch gesetzt, um die russische Armee in der Gegend um Allenstein vernichtend zu schlagen. Die entsprechenden Marschbefehle und Pläne gelangten jedoch in Bennigsens Hände, der sofort den Vormarsch stoppte und seine Truppen zurückzog. Die französischen Truppen marschierten daher ins Leere und fanden Allenstein am 2. Februar unbesetzt vor. Napoleon befahl seine Marschälle Soult und Murat mit ihren Divisionen unverzüglich weiter nach Guttstadt, flankiert von Marschall Neys Truppen. Kurze Zeit später, am 3. Februar, stießen vorgehende französische Truppen jedoch wenige Meilen außerhalb Allensteins auf eine russische Nachhut. Napoleon stellte seinen Plan erneut um, fasste die fünf vor Ort befindlichen Divisionen unter Marschall Murats Kommando zusammen, um gegen den erkannten Gegner vorzugehen und dessen Armee an Ort und Stelle festzuhalten, während Soult mit seinen Divisionen die Flanke des Gegners angreifen und dessen Rückzugsweg Richtung Königsberg abschneiden sollte, indem er eine wichtige Brücke bei Bergfriede besetzte. Beide Angriffe erreichten zwar ihre Ziele, waren aber nur begrenzt erfolgreich, da die früh einsetzende Dunkelheit einen Überblick über die Situation erschwerte. Als am Morgen der Angriff auf die russische Flanke erfolgen sollte, war der Gegner bereits abgerückt.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Am 5. Februar kam es bei Hoof erneut zu einem Zusammentreffen zwischen einer russischen Nachhut und den verfolgenden französischen Truppen. Nach einem kurzen, aber schweren Gefecht, bei dem beide Seiten rund 2.000 Mann verloren, setzten sich die russischen Truppen in Richtung Eylau ab.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Bennigsen stellte seine rund 67.000 Soldaten und 460 Kanonen nördlich und östlich des Ortes auf, um so die aus Eylau kommende Straße Richtung Königsberg zu sperren. Eylau selbst blieb zunächst unbesetzt.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Nachdrängende französische Truppen unter Soult und Murat erreichten die Gegend am 7. Februar um 14:00 Uhr. Ihnen folgten bis zum Abend die Truppen von Marschall Augereau und die Kaiserliche Garde. Etwa 45.000 Soldaten und 200 Kanonen hatte Napoleon zum Abend desselben Tages bei Eylau zusammengezogen, weitere 15.100 Mann unter Davout waren im Anmarsch, und Marschall Ney stand mit knapp 14.000 Soldaten nur wenige Meilen nördlich, um die herbeieilenden preußischen Truppen, etwa 9.000 Mann unter L’Estocq, im Auge zu behalten.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Nach Zeugenaussagen wollte Napoleon die russischen Kräfte am 7. noch nicht in Kämpfe verwickeln, da er selbst zahlenmäßig noch stark unterlegen war, aber auf dem Höhenzug westlich der Stadt die bessere Verteidigungsposition hielt. Ein unübersichtliches und unkontrollierbares Nachtgefecht war deshalb zu vermeiden und das Eintreffen der Verstärkungen abzuwarten, um am nächsten Morgen anzugreifen.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Eine Gruppe französischer Versorgungskutschen jedoch, unter anderem mit Teilen des Gepäcks Napoleons beladen, geriet am 7. Februar aus Unkenntnis über die Lage des französischen Hauptquartiers in die Stadt Eylau, und die Soldaten begannen ihre Wagen zu entladen. Vorgeschobene russische Einheiten sickerten daraufhin vom Ortsrand in die Stadt ein und griffen am Nachmittag die Franzosen an. Der Kampflärm veranlasste dann französische Einheiten Marschall Soults, ihrerseits vom anderen Ortsrand vorzugehen, sodass sich Kämpfe in Eylau entwickelten. Auf russischer Seite nahm man an, die Franzosen wollten den Ort besetzen, und schob weitere Truppen nach, um das zu verhindern, sodass sich aus dem Scharmützel die Schlacht entwickelte.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Gegen 22 Uhr befahl Bennigsen seinen Truppen, den Ort zu räumen. Beide Seiten hatten in den schweren Kämpfen je 4000 Mann verloren. Mit Ausnahme der französischen Truppen in Eylau und kleineren Ortschaften in der Umgebung mussten sämtliche Soldaten die Nacht im Freien verbringen, während starke Schneefälle ihre Lage weiter erschwerten.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Am Morgen des 8. Februar war die Masse der französischen Verstärkungen eingetroffen oder im Aufmarsch begriffen, sodass Napoleon jetzt etwa 75.000 Mann kommandierte, während die russischen Truppen mit den herannahenden preußischen Verbündeten etwa ebenso stark waren.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Der französische Plan sah den Angriff von drei Divisionen unter Soult an beiden Flanken vor, mit dem Ziel, die russischen Kräfte dort solange zu binden, bis Davouts aufmarschierende Divisionen den Angriff am rechten französischen Flügel verstärken konnten. Im richtigen Moment sollten Augereau und Murat aus dem Zentrum ebenfalls gegen die russische linke Flanke vorgehen, um sie von zwei Seiten zu überrennen. Im Zentrum, hinter und südlich von Eylau, stellte Napoleon seine Garde auf, um die russischen Befehlshaber von einem Angriff auf seine schwachen Stellungen dort abzuschrecken.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Das Gefecht am 8. begann mit einem Artillerieduell im Zentrum, bei dem russische Kanoniere schließlich mehrere Häuser in Eylau in Brand schossen. An der russischen rechten Flanke begannen die französischen Truppen mit einem Scheinangriff, der den erhofften russischen Gegenangriff provozierte und vom russischen linken Flügel, dem Hauptziel Napoleons, ablenkte. Der Gegenangriff warf die Truppen Soults jedoch bis auf Eylau zurück, und Marschall Ney war noch nicht nah genug, um den französischen linken Flügel zu entlasten. So befahl Napoleon einen Entsatzangriff auf seiner rechten Flanke, wo Marschall Augereau und General Saint-Hilaire so die Aufmerksamkeit des russischen Oberkommandierenden vom nun gefährlich schwachen linken Flügel ablenken sollte.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: In dichtem Schneetreiben ging Augereau mit 9000 Mann vor, seine Truppen verloren aber die Orientierung und drehten während ihres Vormarsches langsam nach links auf das russische Zentrum zu. Sie marschierten direkt vor die Mündungen von 70 russischen Kanonen, die die beiden Divisionen zusammenschossen. Die Überlebenden versuchten sich neu zu gruppieren, wurden aber von der russischen Reserve unter Dochturow angegriffen und bis nach Eylau zurückgedrängt. Nur das 14. Linienregiment mit 2000 Mann hielt stand und drohte in der Folge von den vorrückenden russischen Reserven eingeschlossen zu werden. Augereau schickte einen Melder nach dem anderen, um dem Regiment den Befehl zum Rückzug zu übermitteln, jedoch erreichte keiner die Truppe. Erst Hauptmann Marbot gelangte zum Regiment, dessen Stellung nach schweren Verlusten und unter ständigen Angriffen gegnerischer Infanterie und Kavallerie schon nicht mehr zu halten war.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Einige tausend russische Soldaten gelangten in die Stadt, in der Napoleon vom Kirchturm aus die Schlacht verfolgte. Nur das Eingreifen seiner Leibwache und der Garde ermöglichte ihm die Flucht.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Die einzigen Kräfte, die das Zusammenbrechen des französischen Zentrums noch verhindern konnten, waren die Reserven. 10.700 Kavalleristen unter Murat wurde befohlen, die vorrückenden Russen anzugreifen. Der folgende Angriff gilt als eine der größten Kavallerieattacken der Geschichte. Die französischen Reiter durchbrachen die vorrückenden russischen Verbände, befreiten die vorgeschobenen Einheiten General Saint-Hilaires und Augereaus aus ihrer misslichen Lage, durchbrachen das russische Zentrum an zwei Stellen, formierten sich hinter den russischen Linien zu einer einzigen Kolonne, drehten, durchbrachen das russische Zentrum erneut und kehrten zu den eigenen Linien zurück. Bei den Attacken wurde General d’Hautpoul, der eine Kürassier-Division kommandierte, tödlich verwundet.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Die Verluste der Kavallerie waren schwer, aber das französische Zentrum war gerettet, und eine Entlastung der französischen Truppen machte sich auch an den Flanken bemerkbar, da Bennigsen nun hastig sein Zentrum reorganisieren musste.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Ein französischer Angriff, der den momentanen Vorteil ausgenutzt hätte, blieb jedoch aus, weil Napoleon befürchtete, dass L’Estocq mit seinen preußischen Truppen das Schlachtfeld rechtzeitig erreichen könnte, um den Angriff zu vereiteln.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Dem ursprünglichen Plan folgend, konzentrierte sich Napoleon auf die russische linke Flanke und befahl seinen Divisionen um 13:00 Uhr den Angriff. Die Truppen Davouts drängten die russische Linie immer weiter zurück, bis kurz vor ihrem Zusammenbruch L’Estocq gegen 14:00 Uhr mit seinen 9.000 Mann die russische Linie stabilisierte, indem er Davouts offene Flanke angriff.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Die nun zurückweichenden französischen Truppen wurden erst gegen Abend durch den verspätet eintreffenden Marschall Ney verstärkt. Dessen 14.000 Mann wurden von Napoleon sofort gegen den russischen rechten Flügel geschickt, was die russische Offensive am linken Flügel beendete und zu einer Pattsituation führte.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: In der Nacht zum 9. Februar entschied Bennigsen, dass er mit seinen Truppen keine weitere Auseinandersetzung bestehen könnte, und ordnete den Rückzug an, der gegen Mitternacht begann. Die französischen Truppen, zu erschöpft für eine Verfolgung, setzten nicht nach.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Die Verluste beider Seiten waren schwer, sind aber nicht mehr genau zu rekonstruieren. Napoleon ließ 1.900 Tote und 5.700 Verwundete als Verluste vermelden, was aber als Propaganda gilt. Als realistisch werden Verluste zwischen 10.000 und 25.000 französischen Soldaten angenommen. Die Verluste der Koalitionstruppen werden mit etwa 15.000 angegeben. Marschall Ney wird nach der Schlacht von Chandler mit zitiert. Napoleon soll auf die Verluste mit dem ihm zugeschriebenen, immer wieder zitierten Satz reagiert haben: Nach dieser Schlacht beschlossen Russland und Preußen im Bartensteiner Vertrag vom 26. April 1807, weiter gemeinsam gegen Napoleon zu kämpfen.


title: Schlacht bei Preußisch Eylau

text: Nach der Schlacht ließ Johann Goercke, der zuvor schon mobile Feldlazarette eingeführt hatte, drei Baracken-Lazarette in Königsberg errichten, in denen rund 18.000 verwundete Preußen, Russen und Franzosen Aufnahme fanden.


title: Daniel Goldhagen

text: Daniel Jonah Goldhagen (* 30. Juni 1959 in Boston, Massachusetts) ist ein US-amerikanischer Soziologe und Politikwissenschaftler. Bekannt wurde er durch sein Buch "Hitlers willige Vollstrecker", das 1996 eine öffentliche Debatte auslöste.


title: Daniel Goldhagen

text: Goldhagen ist das zweitälteste von vier Kindern. Er wuchs auf in Newton (Massachusetts), einem Vorort von Boston. Sein Vater, der Historiker und Überlebende des Holocausts Erich Goldhagen, lehrte an der Harvard-Universität. Ebendort studierte Goldhagen jr. und war einige Jahre lang Assistenzprofessor. Er beschäftigte sich in dieser Zeit mit seiner Forschungsarbeit über den Nationalsozialismus und den Holocaust. Seine Frau Sarah Williams Goldhagen ist Architekturkritikerin und lehrte von 1995 bis 2006 an der Harvard Design School.


title: Daniel Goldhagen

text: Mit seinem Buch "" (deutsch "Hitlers willige Vollstrecker – Ganz gewöhnliche Deutsche und der Holocaust") sorgte Goldhagen 1996 in Deutschland für eine erneute Debatte um die Ursachen des Holocausts: Das Buch fand eine breite Leserschaft, die den darin verbreiteten Thesen mit deutlicher Betroffenheit zustimmte, in der Wissenschaft wurden sie aber weithin als monokausal und irrig abgelehnt.


title: Daniel Goldhagen

text: Goldhagen geht der Frage nach, warum und wie der Holocaust geschah und was ihn ermöglichte. Seine Antwort: Hitler und die Deutschen verunglimpften, verfolgten und vernichteten die Juden aus eliminatorischem Antisemitismus heraus. Zwar gab es auch in anderen Ländern Antisemitismus; doch nur in Deutschland waren drei Bedingungen erfüllt: Erstens regierten dort die radikalsten Antisemiten der Geschichte, zweitens dachte die Mehrheit der Bevölkerung schlecht von den Juden, und drittens verfügte der Staat infolge des Krieges über die militärische Macht, den Großteil der europäischen Juden in seine Gewalt zu bringen. Indem Goldhagen den "gesamtgesellschaftlichen" deutschen Antisemitismus als zentrale Triebkraft des Holocaust ausmacht, widerspricht er den vorherrschenden populären und wissenschaftlichen Erklärungsversuchen.


title: Daniel Goldhagen

text: "Warum fand Hitler für sein Ziel – die Vernichtung der Juden – so viele Unterstützer und warum traf er auf so wenig Widerstand? Wie konnten die Deutschen so beispiellose Verbrechen verüben bzw. zulassen?" So lautete die Frage, und die bisherigen Antworten sind für Goldhagen nicht überzeugend: Der angebliche Befehlszwang war eine bloße Schutzbehauptung der Täter; von der angeblichen Staatshörigkeit der Deutschen war in den chaotischen Jahren zwischen 1918 und 1933 wenig zu spüren; der angebliche Gruppenzwang erklärt das Verhalten einzelner, aber nicht das der Gruppe als ganzer, die diesen Druck ja selbst erst erzeugt; der angebliche Karrierismus der Täter konnte nur in Ausnahmefällen durch eine besonders eifrige Teilnahme am Massenmord befriedigt werden; das angebliche Unwissen über die mörderischen Folgen seiner Taten konnte niemanden befallen, der seine Opfer von Angesicht zu Angesicht quälte und erschoss. Goldhagen vertritt die These, dass die Taten der Deutschen nicht von solchen äußeren Zwängen oder Anreizen herrührten, sondern von inneren Überzeugungen. Die Deutschen wurden nicht gezwungen, Juden zu töten; sie taten es freiwillig, sie waren "willige" Vollstrecker.


title: Daniel Goldhagen

text: Die Ansichten, Hitlers negative Meinung über die Juden "könne" von den Deutschen unmöglich geteilt worden sein, und die Verfolgung und Vernichtung der Juden "könne" von den Deutschen unmöglich gutgeheißen worden sein, sieht Goldhagen als Irrtum an. Er kommt zu dem Ergebnis, dass das scheinbar Undenkbare in Wahrheit das einzig Naheliegende ist: „Eine Gesellschaft, die sich [wie Deutschland zwischen 1933 und 1945] mit Herz und Seele zum Antisemitismus bekennt, wird wohl auch antisemitisch sein.“ Der Antisemitismus, so behauptet Goldhagen, gehörte zu den lang tradierten, fast völlig unhinterfragten Grundüberzeugungen der deutschen Kultur. Bereits im 19. Jahrhundert sei die Option, die Juden tatsächlich physisch zu vernichten, in Deutschland in größerem Ausmaß diskutiert worden.


title: Daniel Goldhagen

text: Kern seiner Arbeit in Anknüpfung an Christopher R. Brownings Untersuchungen ist die Beschreibung eines deutschen Polizeibataillons (Reserve-Polizei-Bataillon 101), das im polnischen Generalgouvernement die dort lebenden Juden aufspürte, folterte und schließlich erschoss oder in die Vernichtungslager verschleppte. Anhand von Prozessakten aus späteren Gerichtsverfahren gegen einige Bataillonsangehörige zeigt Goldhagen, dass diese Männer ihre Taten nicht etwa widerwillig, schamhaft und unter Zwang begingen, sondern freiwillig, ausgesprochen eifrig (z. T. über die ausdrücklichen Befehle hinaus), mit Stolz und in der Überzeugung, das Richtige zu tun. Sie quälten und ermordeten ihre Opfer ohne Mitgefühl oder moralische Skrupel. Diese erstaunliche Tatsache führt Goldhagen auf die Vorstellungen zurück, die die Männer von den Juden hatten: Sie betrachteten ihre Opfer nicht als Menschen, sondern als ein Übel, das beseitigt werden musste, so wie eine bösartige Krankheit beseitigt werden muss. Und bei diesen Männern handelte es sich gerade nicht um eingefleischte Nazis. Die Bataillone bestanden aus willkürlich rekrutierten Durchschnittsbürgern, die für den Einsatz an der Front zu alt waren und deren politische Sozialisation dementsprechend lange vor der Machtergreifung stattgefunden hatte. Sie waren weder Weltanschauungskrieger noch verblendete Jugendliche; sie waren (daher der Untertitel von Goldhagens Buch) ganz gewöhnliche Deutsche.


title: Daniel Goldhagen

text: Das Verhalten der Bataillonsangehörigen zeigt in den Augen von Goldhagen, wie unumstritten und ausgeprägt der jahrhundertelang gewachsene eliminatorische Antisemitismus in Deutschland war, und wie klein der Schritt von der negativen Einstellung gegenüber Juden zum bestialischen Mord an den Juden war. Ohne die Bereitschaft hunderttausender Deutscher, die am Genozid direkt teilgenommen oder ihn auf andere Weise unterstützt haben, hätte die Vernichtung der europäischen Juden nicht derart reibungslos vonstattengehen können. Er ist daher für Goldhagen auch keine Tat der Nazis (oder gar nur der SS), sondern der Deutschen (was nicht heißt, dass "jeder" Deutsche in gleichem Maße tatsächlich schuldig wurde). Der deutsche Antisemitismus, das ist Goldhagens zentrale These und Schlussfolgerung, war die Hauptursache des Holocaust.


title: Daniel Goldhagen

text: Goldhagens These stieß international auf heftige Reaktionen, besonders in den deutschen Medien und bei deutschen Historikern.


title: Daniel Goldhagen

text: Bereits vor dem Erscheinen der überarbeiteten deutschen Ausgabe löste in Deutschland der Artikel "Hitlers willige Mordgesellen. Ein Buch provoziert einen neuen Historikerstreit" von Volker Ullrich in der "Zeit" vom 12. April 1996 ein großes Medienecho aus. Ullrich: „Wie sein aufstörendes, verstörendes Buch bei uns aufgenommen wird – daran wird sich viel ablesen lassen über das historische Bewußtsein dieser Republik.“


title: Daniel Goldhagen

text: Die Kritiker – wie Ullrich – betonen, dass es im 19. und beginnenden 20. Jahrhundert außerhalb Deutschlands genauso starke, zum Teil sogar stärkere antisemitische Strömungen gegeben habe. Sie verweisen etwa auf die Geschehnisse um die Dreyfus-Affäre in Frankreich hin sowie auf die seit den 1880er Jahren immer wieder mit staatlicher Duldung oder gar Unterstützung verübten Pogrome an Juden im zaristischen Russland.


title: Daniel Goldhagen

text: Als ungewöhnlich und provokant wurden zu Beginn der Debatte nicht nur die Thesen Goldhagens gewertet, sondern auch seine Ablehnung der bisherigen Holocaustforschung und der Schreibstil seines Buches, der auf „Betroffenheit und Identifikation“ (Michael Schneider) aufbaue.


title: Daniel Goldhagen

text: Der methodische Haupteinwand gegen Goldhagen ist, dass er eine nicht haltbare These eines eliminatorischen Antisemitismus konstruiere, dessen Ursprünge im 19. Jahrhundert gelegen hätten und der wie ein programmierter „Code“ die Deutschen zur Vernichtung der Juden getrieben habe. Auch gehe Goldhagen nicht vergleichend auf die Kollaboration bei der Judenvernichtung durch Administration, Polizei und Bevölkerung im Krieg besetzter Länder ein, die der deutschen Unterstützung einschließlich jenes exemplarisch untersuchten Polizeibataillons teils beachtlich nahekomme. Der am weitesten verbreitete Vorwurf gegen Goldhagen lautet, er weise den Deutschen eine Kollektivschuld an den Verbrechen des Nationalsozialismus zu. Im Vorwort zur deutschen Ausgabe seines Bestsellers weist Goldhagen diesen Gedanken unmissverständlich zurück: „Die Vorstellung einer Kollektivschuld lehne ich kategorisch ab.“ Was die Individuen angeht, kommt er allerdings zu dem Ergebnis, dass „die Zahl der Deutschen, die kriminelle Handlungen [d. h. Verbrechen an Juden] begangen haben, enorm hoch“ gewesen sei.


title: Daniel Goldhagen

text: Kritik an Goldhagens Thesen findet sich auch in Christopher Brownings Werk "Die Entfesselung der „Endlösung“" (2003) und Stefan Kühls "Ganz normale Organisationen" (2014).


title: Daniel Goldhagen

text: Dass Goldhagen den Deutschen eine besondere Form des Antisemitismus zuschreibt, wurde von Franz Graf-Stuhlhofer als Beispiel für eine „nationale Zuordnung des Bösen“ herangezogen. Denn hier erscheine „das Böse in ein Naheverhältnis zum Deutschtum gerückt“.


title: Daniel Goldhagen

text: Der renommierte jüdische Historiker Eric Hobsbawm, der die nationalsozialistische Machtübernahme in Berlin miterlebt hatte, gab zu Goldhagens Thesen den knappen Kommentar ab: „Goldhagen zählt nicht. Ich kenne keinen seriösen Historiker, der Goldhagen ernst nimmt.“ Noch dezidierter äußerte sich der Holocaust-Experte Raul Hilberg in einem Interview. Goldhagen, so Hilberg, sei „totally wrong about everything. Totally wrong. Exceptionally wrong“.


title: Daniel Goldhagen

text: Der bisher direkteste Angriff auf Goldhagen erschien 1997 in England. Das "Cambridge Historical Journal" (CHJ) der Universität Cambridge enthält einen Beitrag von Ruth Bettina Birn. Seit Ende der 70er Jahre betrieb Birn ihre Forschungen im Archiv für nationalsozialistische Verbrechen in Ludwigsburg, dem Goldhagen den größten Teil der Belege für seine These entnahm, viele „gewöhnliche Deutsche“ hätten sich voller Hingabe am Massenmord an den Juden beteiligt.


title: Daniel Goldhagen

text: Birn erklärt zu ihrem Artikel im CHJ, sie kenne Goldhagen seit Langem, und der Angriff auf sein Buch sei „schmerzlich“ für sie, aber „man ist der Wahrheit verpflichtet“. Birn schreibt, Goldhagen habe Originaltexte eindeutig falsch wiedergegeben und ein „Netz von Phantasien“ gesponnen. In seinem Buch sei „alles in Konjunktivform geschrieben wie in schlechten historischen Romanen“. Aus dem „tonnenweise“ vorliegenden Material in Ludwigsburg stütze er sich auf ganze 166 Aussagen vor Kriegsverbrechertribunalen. „Mit Goldhagens Methoden im Umgang mit Beweismaterial könnte man aus dem Ludwigsburger Material leicht die nötigen Zitate heraussuchen, um das genaue Gegenteil von dem zu beweisen, was Goldhagen behauptet.“ Er habe selektiv zitiert, so dass er die Dokumente eigentlich verfälsche: „Er nimmt selektive Ausschnitte und bläht sie überproportional auf […]. Er verwendet Material als Beleg für eine vorgefaßte Theorie.“


title: Daniel Goldhagen

text: Hans Mommsen bezeichnet Birns Kritik als scharf; im Bestreben, Goldhagens Behauptung der völlig unterschiedlichen Behandlung von Juden und Nichtjuden zu widerlegen, begebe sie sich auf das „Glatteis“ von Goldhagens Methode, sogar „in die Nähe einer durchaus unbeabsichtigten Apologetik“. Zugleich bedauert er, dass Goldhagen auf die Kritik von Ruth Bettina Birn damit reagiert hat, ihr und ihrem Herausgeber Schadensersatzforderungen anzudrohen, dass er also „den Weg juristischer Pressionen“ beschreite, „um seine akademischen Kritiker mundtot zu machen“.


title: Daniel Goldhagen

text: Der Bochumer Historiker Hans Mommsen weist auf den Widerspruch zwischen großem öffentlichen Interesse an Goldhagens Buch und der geringen Resonanz in der Fachwissenschaft hin (Falsche Ausgewogenheit). Nahezu alle Fachhistoriker, die auf diesem Gebiet arbeiten, lehnten die Thesen und Methoden Goldhagens ab. Mit dem Buch würden „tiefere emotive Schichten angesprochen“, die „nicht mit dem Bedürfnis nach rationaler Aufklärung“ in Verbindung stünden. Im Falle der USA spiegele die Begeisterung für Goldhagen antideutsche Ressentiments wider, wie man sie aus trivialen Filmen über den Zweiten Weltkrieg kenne. In Deutschland diene Goldhagen für die mittlere Generation (die Kinder der Kriegsgeneration) als „eine Art Katalysator, um diese Jahrzehnte alte Verdrängungsfront aufzubrechen“. Daher werde jede Kritik am „Ersatz-Messias“ verurteilt.


title: Daniel Goldhagen

text: Der bekannte Experte für den Nationalsozialismus referiert die Kritik aus den Rezensionen, dass Goldhagen einen zu hohen Anspruch erhebe (nämlich die bisherige Fachliteratur zur Makulatur gemacht zu haben), einen monokausalen Erklärungsversuch vorlege und damit in die 1950er Jahre zurückfalle, dass die Quellenbasis viel zu schmal sei und die jüngere Sekundärliteratur nicht ausreichend herangezogen worden sei.


title: Daniel Goldhagen

text: Goldhagens Abriss über die Vorgeschichte des Dritten Reiches beruhe auf einer „völlig unzureichenden Auswertung der Sekundärliteratur“, so Mommsen. Schwerwiegende Missverständnisse seien nur teilweise darauf zurückzuführen, „daß er die ambivalente Sprache der Quellentexte nicht hinreichend verstand.“ Dieser Teil des Buches sei „ein fehlerhaftes Klischee der wirklichen Phänomene“. Die Vorkämpfer der Judenemanzipation, die für die Assimilation waren, stelle Goldhagen als Vorläufer der Shoah dar, während Goldhagen Hitlers eigentliche antisemitische Vorläufer wie Houston Stewart Chamberlain oder Paul de Lagarde übergehe.


title: Daniel Goldhagen

text: In wenigen Wochen wurden über 80.000 Exemplare verkauft, und die Veranstalter der „Lese-Tour“ konnten kaum den Andrang bewältigen. In der Fachwelt konnte eine „Art von Konsens“ festgestellt werden, und zwar „eher über noch zu lösende Forschungsaufgaben, als über Goldhagens konkrete Forschungsergebnisse“. Zu diesen noch offenen Fragestellungen gehörte die „Frage nach der Rolle des Antisemitismus in der deutschen Geschichte.“ Bislang habe die Holocaustforschung darauf noch keine Antwort. Einigkeit bestand auch über eine der „Kernthesen“ Goldhagens: „Die Täter waren Deutsche, und ohne Hitler und das "Dritte Reich" hätte es keine "Endlösung der Judenfrage" gegeben.“ Die anfänglich grundlegende Ablehnung der Historiker – trotz vielfacher Überschneidungen in den Positionen und seltener in den Perspektiven – wurde mit der grundsätzlichen „Historiker-Schelte“ Goldhagens erklärt. Seine übrigen Thesen, etwa der von einem spezifisch-deutschen „eliminatorischen Antisemitismus“ oder der mörderischen Gesinnung der Täter als wichtigstem Faktor zur Erklärung ihrer Taten setzten sich unter den Holocaustforschern dagegen nicht durch. Ihre mehrheitliche Ansicht formulierte Reinhard Rürup zugespitzt so: „Was an den Thesen des Buches richtig ist, ist nicht neu, und was neu ist, ist nicht richtig.“


title: Daniel Goldhagen

text: Die Debatte selbst wurde auch als Prüfstein für die „politische Kultur“ der deutschen Gesellschaft wahrgenommen, in der die Bereitschaft zur Auseinandersetzung mit dem Nationalsozialismus gesehen wird. Das nationale „Selbstbewusstsein“ sei eben auch mit dieser „politischen Kultur“ verbunden. Die Debatte könne auch als „funktionales Äquivalent für eine Diskussion über das politische Selbstverständnis des vereinten Deutschland interpretiert werden, die nicht stattgefunden hat“ (Schneider).


title: Daniel Goldhagen

text: In seinem 2009 erschienenen Buch "Schlimmer als Krieg: Wie Völkermord entsteht und wie er zu verhindern ist" beschäftigt sich Goldhagen mit Völkermord. In Deutschland wurde das Buch zurückhaltend rezensiert, unter anderem stieß der Vorschlag Goldhagens, Kopfgelder auf Völkermörder auszusetzen und bei ihrer Verfolgung rechtsstaatliche Grundsätze außer Acht zu lassen, auf Widerspruch.


title: Daniel Goldhagen

text: Am 10. März 1997 wurde Daniel Goldhagen von den "Blättern für deutsche und internationale Politik" der Demokratiepreis verliehen. Die Laudatio hielt Jürgen Habermas.


title: Back to Black

text: Back to Black ist das zweite Studioalbum der britischen Sängerin Amy Winehouse. Es erschien am 30. Oktober 2006 in den USA und am 21. November 2006 in Europa bei Island Records. Das Album wurde im Februar 2008 bei den Grammy Awards als "Bestes Gesangsalbum (Pop)" ausgezeichnet.


title: Back to Black

text: Das Album ist mit über 20 Millionen verkauften Exemplaren unter den weltweit meistverkauften Musikalben.


title: Back to Black

text: Nach dem besonders in England erfolgreichen Debütalbum "Frank" aus dem Jahr 2003, auf dem noch verstärkt Pop-Rhythmen zu finden sind, konzentriert sich "Back to Black" eher auf Soul und R&B, etwa in den Songs "Back to Black" und "You Know I’m No Good", jedoch sind auch Ska- und Reggaeeinflüsse zu finden, u. a. in "Rehab" und "Tears Dry on Their Own".


title: Back to Black

text: Da nicht sehr viel Promotion für "Back to Black" stattfand, wurde das Album als Überraschungserfolg gewertet. Es erhielt in 22 Ländern 60 Platin-, in vier Ländern vier Gold- und in zwei Ländern zwei diamantene Auszeichnungen.


title: Back to Black

text: Es existieren verschiedene Versionen des Albums, neben der regulären Version für Europa, eine um einen Track erweiterte Version für Großbritannien und Amerika. Das Album in Japan hatte 16 Tracks. Im deutschen Sprachraum erschien auch eine "Limited Edition" mit 15 Tracks sowie eine "Deluxe Edition" mit insgesamt 18 Tracks auf 2 CDs.


title: Back to Black

text: Die Single erschien im Oktober 2006 in Großbritannien und im März 2007 in den USA als erste Single aus dem Album "Back to Black". "Rehab" bezieht sich auf Winehouse‘ Weigerung, sich einer Entziehungskur zu unterziehen. Der Song war der größte Erfolg des Albums und brachte Winehouse international den Durchbruch. Obwohl er nur in Norwegen und Ungarn Platz eins und in Großbritannien und den USA die Top 10 (Platz 7 und Platz 9) erreichte, hielt sich "Rehab" lange in einigen Hitparaden und war alleine in ihrer Heimat insgesamt länger als ein Jahr in den Top 75. Die Single gewann bei den Grammy Awards 2008 in den Kategorien "Single des Jahres", "Song des Jahres" sowie "Beste weibliche Gesangsdarbietung"


title: Back to Black

text: Die Single erschien am 8. Januar 2007 in Großbritannien. Sie stieg sofort in die Charts ein und erreichte Platz 18. Das Video zu "You Know I’m No Good" wurde wieder von Phil Griffin gedreht. Am 3. März fand die Videopremiere auf VH1 statt. Für die USA wurde für die Auskopplung noch eine zweite Version mit Ghostface Killah produziert. In der Rangliste "The Best Songs of 2007" der Zeitschrift "Entertainment Weekly" erreichte "You Know I’m No Good" Platz 2.


title: Back to Black

text: "Back to Black" ist die dritte Auskoppelung aus dem Album. Sie wurde am 30. April 2007 veröffentlicht. Das Video zur Single wurde in London nahe den Gibson Gardens gedreht. Die Videopremiere fand am 24. März statt. Am 1. November 2007 sang Winehouse das Lied live während der MTV Europe Music Awards. Ihr angeschlagener Gesundheitszustand rief danach ein großes Medienecho hervor.


title: Drüse

text: Als Drüse () wird in der Anatomie ein Organ bezeichnet, das eine (chemische) Substanz produziert und über Sekretion (wenn sie anderswo im oder am Körper Verwendung findet) oder Exkretion (wenn sie ausgeschieden werden soll) ausschüttet. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts wurde, erstmals durch den französischen Physiologen Claude Bernard, zwischen innerer Sekretion und äußerer Sekretion unterschieden.


title: Drüse

text: Exkretorische Drüsen (auch exokrine Drüsen genannt) geben ihr Sekret an eine innere oder äußere Körperoberfläche ab. Oft liegen sie im Bindegewebe unter dem Epithel und sind mit diesem durch einen Ausführungsgang verbunden. Die Entstehung des Ausführungsgangs erklärt sich aus der Tatsache, dass diese Drüsen (zum Beispiel Schweißdrüsen und Speicheldrüsen) in ihrer embryonalen Entstehungsgeschichte von der Oberfläche des Epithels in die Tiefe verlagert werden und sich dort zu Organen mit den für sie typischen spezialisierten Epithelzellen differenzieren, aber mit der ursprünglichen Epitheloberfläche in Verbindung bleiben.


title: Drüse

text: Inkretorische Drüsen (auch endokrine Drüsen oder Hormondrüsen genannt) entwickeln sich wie exkretorische Drüsen ausgehend vom Oberflächenepithel, allerdings geht hier die Verbindung im weiteren Entwicklungsverlauf verloren, so dass kein Ausführungsgang besteht. Inkretorische Drüsen (von dem Anatom und Physiologen Johannes Müller als Blutgefäßdrüsen, kurz Blutdrüsen, beschrieben) geben ihr Sekret (auch Inkret genannt) deshalb in den Extrazellularraum ab. Hormone gelangen von dort aus per Diffusion in den Blutkreislauf. Die Gesamtheit dieser „innersekretorischen“ Drüsen (zum Beispiel Schilddrüse und Bauchspeicheldrüse) wird als endokrines System bezeichnet.


title: Wartung

text: Als Wartung, in der Schweiz auch Service, werden gemäß DIN 31051 "Maßnahmen zur Verzögerung des Abbaus des vorhandenen Abnutzungsvorrats" der Betrachtungseinheit verstanden. Sie wird während der Nutzung eines Objekts angewandt. Die Wartung wird nach technischen Regeln oder einer Herstellervorschrift durchgeführt (zum Beispiel nach einer bestimmten Laufleistung oder Zeitdauer, dem "Wartungsintervall"). Damit wird im Rahmen der Kaufentscheidung bereits der Umfang der Wartung (und damit deren Betriebskosten) festgelegt. Zu unterscheiden ist die Instandhaltung. Wartung ist – wie Instandsetzung und Inspektion – Bestandteil der Instandhaltung. Diese kann in Art und Umfang vom Betreiber/Instandhalter nach seinen Vorgaben gestaltet werden.


title: Wartung

text: Die Wartung wird im Allgemeinen in regelmäßigen Abständen und häufig von ausgebildetem Fachpersonal durchgeführt. So kann eine möglichst lange Lebensdauer und ein geringer Verschleiß der gewarteten Objekte gewährleistet werden. Fachgerechte Wartung ist oft auch Voraussetzung zur Gewährung der Gewährleistung.


title: Wartung

text: Nach einer ggf. erforderlichen Sicherung des Wartungspersonals durch Wartungssicherungen umfasst eine Wartung z. B. Nachstellen, Schmieren, Konservieren, Nachfüllen, Ergänzen oder Ersetzen von Betriebsstoffen oder Verbrauchsmitteln (z. B. Kraftstoff, Schmierstoff oder Wasser) und planmäßiges Austauschen von Verschleißteilen (z. B. Filter oder Dichtungen), wenn deren noch zu erwartende Lebensdauer offensichtlich oder gemäß Herstellerangabe kürzer ist als das nächste Wartungs-Intervall. Auch das Reinigen ist Bestandteil der Wartung. Dabei umfasst das Reinigen das Entfernen von Fremd- und Hilfsstoffen (durch Saugen, Scheuern, Anwendung von Lösungsmitteln usw.). Die Teilmaßnahmen der Wartung führen zu einer Abbauverlangsamung des Abnutzungsvorrats ab dem Zeitpunkt der Wartung.


title: Wartung

text: Der Ersatz von defekten Teilen gehört zur Instandsetzung. Kleinere Defekte werden häufig im Zuge von regelmäßigen Wartungsarbeiten behoben (sog. kleine Instandsetzung). Die Abgrenzung zur Wartung und die durchzuführenden Maßnahmen sowie die einzuhaltenden Fristen legt die Gebrauchsanleitung fest.


title: Wartung

text: Um die Wartungen einzutakten, wird oft eine Wartungsplanungssoftware verwendet. In der Lösung werden die technischen Daten der zu wartenden Anlage erfasst. Das System erzeugt sodann automatische Erinnerungen, wann das technische Objekt wieder gewartet werden muss. Umfangreiche Lösungen beinhalten auch ein Ticketsystem und Plantafeln, um alle Einsätze im Blick zu behalten. Eine Wartungsplanung kann auch Bestandteil von ERP-Lösungen oder Service-Management-Software sein.


title: Britta Steffenhagen

text: Britta Steffenhagen (* 1976 in Berlin-Kreuzberg) ist eine deutsche Radiojournalistin, Schauspielerin, Synchronsprecherin sowie Hörspiel- und Hörbuchsprecherin.


title: Britta Steffenhagen

text: Steffenhagen wuchs in den Berliner Stadtteilen Schöneberg und Friedenau auf. Sie studierte Politikwissenschaften an der FU Berlin und von 1999 bis 2000 als Stipendiatin des DAAD am Trinity College in Dublin. 2001 schloss sie ihr Studium als Diplom-Politologin ab.


title: Britta Steffenhagen

text: Im Hörfunk ist Steffenhagen unter anderem als Redakteurin und Moderatorin für Radio Eins und den Kinderhörfunksender Radijojo tätig. Ihre Stimme ist in zahlreichen Hörbüchern und Rundfunkproduktionen zu hören. Größere Bekanntheit erlangte sie durch Synchronrollen in Filmen und Fernsehserien seit 2004, darunter "Torchwood", "Life" und "Stargate Universe". Als Schauspielerin war Steffenhagen bislang vor allem im Theater (u. a. Junges Theater Bremen, Heimathafen Neukölln) tätig, hat jedoch auch in einigen Fernsehproduktionen mitgewirkt.


title: Holografisches Prinzip

text: Als holografisches Prinzip wird in Theorien der Quantengravitation die Hypothese bezeichnet, dass es zu jeder Beschreibung der Dynamik eines Raum-Zeit-Gebiets eine äquivalente Beschreibung gibt, die nur auf dem Rand dieses Gebiets lokalisiert ist. Dies hat u. a. zur Folge, dass die maximal mögliche Entropie eines Raumgebietes nicht vom Volumen abhängt, sondern nur von dessen Oberfläche, wie bei der Bekenstein-Hawking-Entropie Schwarzer Löcher, für die das holografische Prinzip eine Interpretation liefert und die es motivierte.


title: Holografisches Prinzip

text: Das holografische Prinzip bringt zum Ausdruck, dass unter Berücksichtigung der Gravitation der „Informationsgehalt“, d. h. die Anzahl möglicher Anordnungen von Teilchen und Feldern, keine rein lokale Größe sein kann, denn dann wäre er proportional zum Volumen.


title: Holografisches Prinzip

text: Die Bezeichnung "holografisch" beruht auf der Analogie zum Hologramm, welches ein dreidimensionales Bild auf einer zweidimensionalen Fotoplatte speichert. Das holografische Prinzip wurde unter anderem von Gerardus ’t Hooft und Leonard Susskind entwickelt. Ein weiterer Pionier war Alexander Markowitsch Poljakow.


title: Holografisches Prinzip

text: Ein wichtiges Argument für das holografische Prinzip ist die Entropie Schwarzer Löcher. Das Flächenmaß des Ereignishorizonts, der vom Schwarzschildradius gebildeten Grenzfläche des Schwarzen Loches, ist ein direktes Maß für die Entropie oder den Informationsgehalt des eingeschlossenen Raumvolumens und damit der darin enthaltenen Massen. Ein Schwarzes Loch stellt immer die maximal mögliche Materiekonzentration eines Raumgebietes dar und somit auch die Obergrenze an möglicher Entropie oder Information in dem von ihm eingenommenen Raumvolumen (Bekenstein-Grenze).


title: Holografisches Prinzip

text: Das holografische Prinzip postuliert, dass jede Information, die das Flächenmaß des Ereignishorizonts eines Schwarzen Loches überschreitet, auf der vom Schwarzschildradius aufgespannten Grenzfläche vollständig codiert wird, ähnlich einem zweidimensionalen Hologramm, das eine dreidimensionale Bildinformation enthält.


title: Holografisches Prinzip

text: Da der Schwarzschildradius eines Schwarzen Loches direkt proportional zu dessen Masse ist, wächst das codierbare Volumen schneller als die Oberfläche. Um das achtfache Volumen zu codieren, steht also lediglich die vierfache Grenzfläche zur Verfügung; oder anders ausgedrückt, die Informationsdichte eines Raumgebietes nimmt mit zunehmendem Volumen ab (wie analog mit der Größe eines Schwarzen Lochs auch dessen mittlere Massendichte abnimmt). Oder knapper: Information gleich Fläche.


title: Holografisches Prinzip

text: Ein besonders weit ausgearbeiteter Spezialfall ist eine 1997 entstandene Korrespondenzvermutung zwischen Anti-de-Sitter-Raum "AdS" (engl. "Anti-de-Sitter space") und konformer Feldtheorie "CFT" (engl. "Conformal Field Theory").


title: Holografisches Prinzip

text: Der Anti-de-Sitter-Raum stellt eine mögliche Lösung der Feldgleichungen Albert Einsteins mit "negativer" kosmologischer Konstante dar und beschreibt Räume konstanter negativer Krümmung. Konforme Feldtheorien weisen einen besonders hohen Symmetriegrad auf und sind invariant bei Skalierung.


title: Holografisches Prinzip

text: Als Korrespondenz versteht man in der Mathematik eine scharfe Dualitätsrelation bei der Beschreibung physikalischer Phänomene durch zwei unterschiedliche Theorien. Solch duale Theorien sind u. A. aus folgenden Gründen interessant:


title: Holografisches Prinzip

text: Ursprünglich wurde die Dualität, und die Beziehung zum holografischen Prinzip, 1997 von Juan Maldacena zwischen zwei konkreten Theorien formuliert:


title: Holografisches Prinzip

text: Die erste Theorie war eine im Wesentlichen "fünf"dimensionale Typ-IIB-Stringtheorie (genauer: ein Produkt aus einem "fünf"dimensionalen Anti-de-Sitter-Raum und einer 5-Sphäre, die den kompaktifizierten Dimensionen entspricht). Die dazu äquivalente duale Theorie war eine spezielle konforme Feldtheorie, die "N=4-supersymmetrische Yang-Mills-Theorie (SYM)", definiert auf dem "vier"dimensionalen Rand des AdS-Raums. Diese Situation entspricht genau dem holografischen Prinzip.


title: Holografisches Prinzip

text: Es existieren inzwischen Verallgemeinerungen dieser konkreten Situation, zum Beispiel in der Algebraischen Quantenfeldtheorie von Rudolf Haag und Alfred Kastler, und es wird angenommen, dass sich die Vermutung in größerer Allgemeinheit bestätigt, obwohl dazu kein mathematischer Beweis existiert. Es gibt aber eine große Anzahl von Hinweisen, die sich in Grenzfällen der Korrespondenz ergeben, in denen sich beide Seiten (sowohl die Stringtheorie als auch die konforme Feldtheorie) berechnen lassen.


title: Holografisches Prinzip

text: Eine AdS/CFT-Korrespondenz zwischen Eichfeldtheorien mit höherem Spin (enthaltend Anregungen zu beliebig hohem geradzahligem Spin), die nach Mikhail Vasiliev in vier Dimensionen und O(N)-Vektormodellen in drei Dimensionen vermutet wurde, zeigten ab 2010 Simone Giombi und Xi Yin (sie erhielten dafür 2017 den New Horizons in Physics Prize) und bestätigten damit eine Vermutung von Igor Klebanov und Alexander Markowitsch Poljakow.


title: Holografisches Prinzip

text: Konkrete Anwendung findet die Äquivalenz u. A. bei der Berechnung der Viskosität eines Quark-Gluonen-Plasmas, eines extrem dichten und heißen Materiezustandes, der vermutlich einige Sekundenbruchteile nach dem Urknall herrschte und in Teilchenbeschleunigern erzeugt werden kann. So entspricht der quantenchromodynamisch sehr schwer berechenbaren Viskosität im äquivalenten höherdimensionalen Raum eine über die Stringtheorie einfacher zu berechnende Absorption von Gravitationswellen durch ein Schwarzes Loch (genauer: bestimmten höherdimensionalen Schwarzen Löchern, Black Branes). Dam Thanh Son und Kollegen sagen für das Verhältnis von Scherviskosität formula_1 und Entropiedichte formula_2 für das Quark-Gluon-Plasma


title: Holografisches Prinzip

text: voraus (mit formula_4 als Boltzmannkonstante und formula_5 als reduziertes Plancksches Wirkungsquantum). Sie vermuteten auch, dass dies ein unterer Grenzwert für viele Quantenfeldtheorien bei endlicher Temperatur ist. Experimente am RHIC erbrachten gute Übereinstimmung mit dem Grenzwert (das Quark-Gluon-Plasma verhält sich ähnlich einer idealen Flüssigkeit, die dem unteren Grenzwert entspricht).


title: Holografisches Prinzip

text: In der Festkörperphysik soll die Korrespondenz ermöglichen, die universellen Eigenschaften von Hochtemperatursupraleitern zu bestimmen (nach Arbeiten von Subir Sachdev und anderen). Es gibt zudem Anwendungen in der Hydrodynamik (duale Beschreibung der Navier-Stokes-Gleichungen im Skalierungsgrenzfall durch die Einstein-Gravitation, Shiraz Minwalla).


title: Loewe (Madrid)

text: Das seit 1996 zum Luxusgüterkonzern LVMH gehörende Unternehmen ist bekannt für hochpreisige Lederwaren und andere Luxusgüter der Modebranche. 2011 betrug der Umsatz 200 Millionen Euro.


title: Loewe (Madrid)

text: Der aus Kassel stammende Deutsche Heinrich Loewe Rössberg (1844–1929; in Spanien als Enrique Loewe bekannt) lernte in Madrid die beiden Spanier José Silva und Florencio Rivas kennen, die dort seit 1846 eine Werkstatt für Pelz- und Lederwaren betrieben. 1872 gründete Enrique Loewe mit den beiden Madrilenen die "E. Loewe S.A." Als Gründungsjahr gilt das der ursprünglichen Werkstatt Silva und Rivas – als Firmenname der Sociedad anónima wurde der Name des Deutschen gewählt. Im selben Jahr eröffnete Loewe sein erstes Verkaufsgeschäft für Lederwaren in Madrid. In der zweiten Generation wurde die Firma unter der Leitung von Enrique Loewe Hinton (1879–1934), Sohn des Gründers, 1905 zum spanischen Hoflieferanten.


title: Loewe (Madrid)

text: Loewe Hinton vermachte das Unternehmen seinen Söhnen Enrique Loewe Knappe (1912–2016) und Germán Loewe Knappe. Ersterer konzentrierte sich von Madrid aus um die internationale Expansion, letzterer steuerte die spanischen Geschäfte von Barcelona aus. 1951 gründeten die beiden die Aktiengesellschaft "Loewe S.A.", in die sie andere Anteilseigner aufnahmen, selbst allerdings die Mehrheit behielten. In den folgenden Jahren wurden zahlreiche Loewe-Ladengeschäfte in Spanien eröffnet. 1965 trat der Urenkel des Gründers, Enrique Loewe Lynch (* 1941), in das Unternehmen ein. Ab Ende der 1960er Jahre wurden auch im Ausland Loewe-Geschäfte eröffnet, zunächst in London im damals neu eröffneten Hilton-Hotel auf der Park Lane (1963), in der Jermyn Street (1966) und schließlich in der Old Bond Street (1969). In den 1970ern öffneten Loewe-Ladengeschäfte in Tokio und Hongkong ihre Türen.


title: Loewe (Madrid)

text: 1972 erschien das erste Parfüm von Loewe, genannt "L", für Damen. Der erste Herrenduft, "Loewe para Hombre" (später umbenannt in "Loewe pour homme"), folgte 1978. Beide Düfte sind bis heute erhältlich. Die Parfüm-Serie mit Damen- und Herrendüften wurde im Laufe der Jahre um unzählige Düfte erweitert, darunter "Aire" (1985, Damen), "Aura" (1994, Damen), "Esencia" (1998, Herren), "Agua de Loewe" (2000, Unisex), "Solo" (2004, Herren), "7" (2010, Herren), "Loewe 001" (2016, jeweils Damen und Herren). Allein in den 2010er Jahren wurden über 50 neue oder Variationen voriger Düfte auf den Markt gebracht.


title: Loewe (Madrid)

text: Bis 1980 hielten die Loewe-Brüder zusammen 51 % der Anteile am Unternehmen. Dann verkaufte Germán Loewe Knappe seinen Unternehmensanteil an die Familie Ruiz-Mateos und deren Firmenimperium Rumasa, das letztendlich im Besitz von 66 % von Loewe war. Im Januar 1983 eröffnete Loewe im damals neu gebauten Trump Tower in New York City eine Boutique, deren Einrichtung mehr als drei Millionen Dollar gekostet hatte und die 1986 geschlossen wurde. Am 23. Februar 1983 wurde Rumasa wegen massiver Überschuldung von der spanischen Regierung unter Felipe González verstaatlicht. Der spanische Staat erteilte den Zuschlag für Loewe 1984 an ein Konsortium um den Konzern Urvois-Spínola, zu dem auch Enrique Loewe Knappe gehörte. 1985 gründete Loewe unter Urvois-Spínola mit dem französischen Luxusgüterkonzern Louis Vuitton (ab 1987 LVMH) die Gesellschaft "Loewe Internacional" zum Vertrieb der Loewe-Produkte außerhalb Spaniens und zur Distribution der Loewe-Parfüms, an der Loewe selbst 10 % der Anteile und LVMH 90 % hielt. 1986 wurde ein eigenes Herrenmodegeschäft von Loewe in Madrid eingeweiht. Bernard Arnault kaufte bis 1992 für LVMH ca. 30 % an Loewe auf. 1996 wurde Loewe komplett von LVMH übernommen und mit "Loewe Internacional" verschmolzen.


title: Loewe (Madrid)

text: 1958 war der Modeschöpfer Vicente Vela zum Loewe-Chefdesigner ernannt worden. Vela erschuf 1970 das bis heute in modifizierter Form verwendete Loewe-Logo aus vier 'L' in einem Quadrat und zog sich 1997 nach vierzig Jahren Dienstzeit aus dem Unternehmen zurück. In den 1960er und 70er Jahren hatten Modedesigner wie Karl Lagerfeld, Giorgio Armani oder Laura Biagiotti als Gastdesigner Damenkollektionen für Loewe kreiert. 1997 bestellte LVMH Narciso Rodriguez als Damenmodedesigner bei Loewe. Seither ist Loewe mit Unterbrechungen mit der Damenmode bei der Paris Fashion Week vertreten. Auf Rodriguez folgte 2002 José Enrique Oña Selfa. Im Juli 2007 wurde der Brite Stuart Vevers Chefdesigner bei Loewe. Unter Vevers konzentrierte sich Loewe auf das Accessoires-Geschäft mit Handtaschen und am Rande auch Damenmode.


title: Loewe (Madrid)

text: Im September 2013 ernannte LVMH den Iren Jonathan William Anderson, Designer seiner eigenen Modemarke "J.W. Anderson", zum Kreativdirektor von Loewe. Anderson ließ den Markenschriftzug und das Logo von Loewe erneuern, erschuf eine neue Herrenmodelinie und baute die Loewe-Damenmode aus. Andersons Loewe-Damenmode wird seit September 2014 während der Pariser Modewochen auf dem Laufsteg vorgeführt. 2014 wurde für Anderson ein Loewe-Designstudio in Paris eröffnet. 2017 präsentierte Anderson auf der Mailänder Möbelmesse zum ersten Mal eine Möbel-Serie aus der Reihe "Loewe Home". 2018 wurde Anderson in das Board of Directors von Loewe berufen.


title: Loewe (Madrid)

text: Loewe produziert nach wie vor im spanischen Werk in Getafe in der Nähe von Madrid und in Barcelona. Laut eigenen Angaben beschäftigt Loewe weltweit rund 1.100 Mitarbeiter. Etwa 30 % des Umsatzes wurden Anfang der 2010er Jahre durch das seit 1975 angebotene Handtaschen-Modell „Amazona“ in Form einer Bowlingtasche erzielt. 2014 unterhielt Loewe weltweit 143 Ladengeschäfte, davon 27 in Spanien und 27 in Japan. Seither wurden weitere Geschäfte eröffnet, darunter in Miami (2015) und Melbourne (2016). 2014 öffnete in Tokio der erste Flagshipstore "Casa Loewe" seine Türen, wo die Kollektionen des Hauses umgeben von Kunstgegenständen präsentiert werden. Noch im gleichen Jahr folgte eine "Casa Loewe" in Mailand und 2016 eine in Madrid.


title: Loewe (Madrid)

text: 1988 gründete Enrique Loewe Lynch die Kultur-Stiftung "Loewe Fundación", deren Vorsitz er 2013 an seine Tochter Sheila übergab. Die Stiftung betätigt sich in den Bereichen Lyrik, Tanz, Fotografie, Kunst und Handwerk.


title: Loewe (Madrid)

text: Der im Gründungsjahr der Stiftung ins Leben gerufene "Loewe Award" ("Premio Loewe" bzw. "Premio Internacional de Poesía Fundación Loewe") ist eine der renommiertesten Auszeichnungen der aktuellen spanischen Poesie, die von der Stiftung "Fundación Loewe" gesponsert und jährlich vergeben wird. Das Preisgeld für den Gewinner beträgt 25.000 Euro. Die erste Vergabe fand 1988 statt. Zu den bisherigen Preisträgern gehören unter anderem Miguel Ángel Velasco (2002), Cristina Peri Rossi (2008) und Óscar Hahn (2014).


title: Loewe (Madrid)

text: Die Stiftung erhielt für ihr Wirken zur Förderung der Kultur 2002 die "Verdienstmedaille in Gold der Schönen Künste" ("Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes") des spanischen Kulturministeriums. Die Auszeichnung wurde dem Ehrenvorsitzenden der Stiftung, Enrique Loewe Lynch, im September 2003 durch das spanische Königshaus von Juan Carlos I. überreicht.


title: Loewe (Madrid)

text: Über die Loewe-Stiftung erschuf der Chefdesigner Jonathan William Anderson 2016 den "Loewe Craft Prize" (dt. "Loewe-Handwerkspreis") für Kunsthandwerker, der seit 2017 jährlich vergeben wird und mit einem Preisgeld von 50.000 Euro für den Gewinner sowie mit je 5.000 Euro für zwei weitere Prämierte dotiert ist. Der erste Gewinner war 2017 mit einer Reihe von Gefäßen aus Eichenholz der deutsche Holzgestalter Ernst Gamperl, der unter anderem bereits 1993 den Hessischen Staatspreis für das Deutsche Kunsthandwerk erhielt.


title: Flagge Perus

text: Die bürgerliche Nationalflagge besteht aus den Farben Rot-Weiß-Rot in typisch republikanischer (revolutionärer) Streifenform (senkrecht) nach Vorbild der Flagge Frankreichs. Das Seitenverhältnis beträgt 2:3. Alle drei Streifen sind gleich breit.


title: Flagge Perus

text: Unabhängig ob kleine Hütte oder großes Haus, am Nationalfeiertag am 28. Juli müssen alle Gebäude mit einer Nationalflagge geschmückt sein.


title: Flagge Perus

text: Die vermutlich erste eigene peruanische Flagge wurde von General Miller in Tacna am 14. Mai 1820 gehisst. Aus zeitgenössischen Aufzeichnungen geht hervor, dass es sich um eine blaue Flagge mit einer Sonnendarstellung im Zentrum handelte. Am 21. Oktober 1820 wurde von General José de San Martín in Pisco eine Verordnung bekannt gegeben, die die erste offizielle Nationalflagge beschreibt: "Als nationale Flagge soll ein ... Seiden- oder Leinentuch verwendet werden, das diagonal in vier Felder geteilt ist. ... Zwei in Rot und zwei in weiß ... Im Zentrum soll ein oval geformter Lorbeerkranz verschneite Berge über einer ruhigen See enthalten. Über den Bergen steht eine untergehende Sonne ... Der Lorbeerkranz ist grün und im unteren Teil mit einer goldfarbenen Schleife befestigt. Der Himmel ist blau, die Sonne gelb mit ihren Strahlen, die Berge sind dunkelbraun und das Meer ist blaugrün gefärbt." Eine Legende erzählt, dass San Martín an der Küste von Paracas am 8. September 1820 gelandet war. Müde von der langen Reise schlief er am Strand ein. Als er erwachte, war er geblendet von der Schönheit vorbeifliegender Flamingos. Ihre ausgebreiteten Flügel in der untergehenden Sonne waren für San Martín die Inspiration für Perus erste rot-weiße Flagge. Zeitgenössische Abbildungen des Wappens existieren nicht, so dass man bei der Rekonstruktion auf die allgemeine Beschreibung angewiesen ist.


title: Flagge Perus

text: Am 15. März 1822 ordnete der „Oberste Delegierte“, José Bernardo de Tagle Portocarrero eine Modifikation der Flagge an: Sie solle ab jetzt aus 3 waagerechten Streifen bestehen, und zwar ein weißer zwischen zwei roten. Im Zentrum solle sich eine Sonnendarstellung befinden. In der Rekonstruktion wird die Sonne in der Regel gänzlich rot oder aber golden mit einem roten Ring abgebildet. Es ist jedoch bekannt, dass in Südamerika zu diesen Zeiten die Sonne meist mit menschlichen Gesichtszügen versehen wurde. Ferner befinden sich in einem Museum in Lima, Peru, alte Originale oder Reproduktionen der Flagge, die die Sonne als goldfarben mit menschlichen Gesichtszügen zeigen. Es existieren jedoch auch ältere Abbildungen von Flaggen und Wappen, die die Sonne "einfach" darstellen. Eine nochmalige Änderung des Flaggendesigns wurde schon im Jahr 1823 (eventuell auch schon Mitte des Jahres 1822) durchgeführt, als man die Anordnung der Streifen von einer waagerechten zu einer senkrechten Position veränderte. Dies hatte vermutlich den Grund, dass die Flagge ansonsten eine zu große Ähnlichkeit mit der Spanischen, die waagrechte rote, mit einem gelben mittleren Streifen hatte, aufwies. Die offizielle Anordnung dieser Änderung geschah jedoch erst am 25. Februar 1825 während einer konstituierenden Versammlung des Peruanischen Parlaments unter Vorsitz von Simón Bolívar. Unter den insgesamt fünf vorgelegten neuen Vorschlägen für eine Nationalflagge befand sich keine, der Bolívar zustimmte. Schließlich wurde die bisherige Flagge beibehalten, jedoch tauschte man die Sonne im Zentrum durch das Staatswappen aus.


title: Flagge Perus

text: In den Jahren 1836 bis 1839 war Peru ein Teil der Peruanisch-Bolivianischen Konföderation, die der bolivianische Diktator Andrés Santa Cruz nach einer Invasion Perus errichtete. Peru wurde dabei in zwei Staaten geteilt: Nord-Peru und Süd-Peru. Während der Staat Nord-Peru die 1825 festgelegte Nationalflagge weiter führte, wurde für Süd-Peru eine neue Flagge geschaffen. Diese wurde am 20. März 1836 durch Abgeordnete der südlichen Provinzen in Sicuani festgelegt. Sie bestand aus einem vertikalen roten Streifen am Flaggenmast sowie einem grünen über einem weißen am fliegenden Ende. Da Süd-Peru aus den vier Provinzen Arequipa, Puno, Cuzco sowie Ayacucho bestand, wurden vier goldfarbene Sterne in einem Halbkreis über einer strahlenden „Inka-Sonne“ angebracht. Diese Anordnung stellte auch das Staatswappen Süd-Perus dar. Die Flagge Süd-Perus wurde mit dem Ende der Konföderation im Jahre 1839 abgeschafft. 1838 wurde noch eine besondere "Konföderationsflagge" geschaffen, die aus einem roten Tuch bestand. Auf diesem befanden sich die Wappen der Mitgliedstaaten, die von einer Girlande aus Zweigen eingefasst wurden.


title: Flagge Perus

text: Das Emblem der Staats- und Kriegsflagge, welches im mittleren weißen Bereich liegt, zeigt in drei Feldern die drei Reichtümer des Landes: Flora (Quina-Baum), Fauna (Vicuña) und Mineralien (Füllhorn). Das Emblem der Dienstflagge wird auf seinen beiden Seiten umrahmt mit einem Palmen- und einem Lorbeerenzweig. Über dem Wappen wird ein geschlossener Kranz abgebildet. Der Kranz findet sich auch bei der Kriegsflagge an Land. Seitlich befinden sich aber vier peruanische Flaggen. Die Seekriegsflagge entspricht der Dienstflagge. Die verschiedenen Waffengattungen der Streitkräfte Perus verfügen über eigene Flaggen.


title: Flagge Perus

text: Peru teilt sich in 24 Regionen ("Departamentos"), die wiederum in Provinzen aufgeteilt sind. Diese Verwaltungseinheiten und auch die Städte haben eigene Flaggen. ("siehe auch:" Verwaltungsgliederung Perus)


title: Flagge Perus

text: Von den Flaggen mit Wappen gibt es auch Versionen, welche die Wappen nicht führen. Hier einige Beispiele:


title: Flagge Perus

text: In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts kämpften zwei Guerillabewegungen gegen die Regierung in Lima. Der „Leuchtende Pfad“ ("Sendero Luminoso") war eine maoistische Bewegung, deren kommunistische Überzeugung sich auch in ihrer Flagge zeigte. Die Movimiento Revolucionario Túpac Amaru zeigte auf der peruanischen Flagge den Kopf ihres Vorbildes Túpac Amaru, eines indianischen Kämpfers gegen die spanischen Kolonialherren. Dazu finden sich Maschinengewehr und ein Stern auf einer Stange, die ein "V" für „Victory“ (Sieg) bilden.


title: Flagge Perus

text: Die linksgerichtete Alianza Popular Revolucionaria Americana (APRA) ist Perus älteste, noch bestehende Partei. Auch sie verwendet das revolutionäre Rot in ihrer Flagge.


title: Ragù

text: Ragù (it. []) ist eine auf Fleisch basierende Sauce der italienischen Küche, die traditionell mit Pasta serviert wird. Die Palette der Ragù reicht von dicklichen Hackfleischsaucen bis zu Saucen mit großen Fleischstücken, die nach der Zubereitung teils als gesonderte Mahlzeit gereicht werden. Meist stellen Tomaten das hauptsächliche Würzmittel und bestimmen die Farbe, es gibt aber auch sogenanntes weißes Ragù ohne Tomaten. Neben Fleisch vom Rind oder Schwein kommen auch Wild, Geflügel, Fisch oder andere Fleischsorten ins Ragù.


title: Ragù

text: Ragù alla bolognese und Ragù napoletano sind die bekanntesten Vertreter dieser Sauce. Es sind mittlerweile mehrere lokale Rezepte bei der Accademia Italiana della Cucina registriert, die das kulinarische Erbe Italiens bewahren möchte.


title: Ragù

text: In der italienischen Küche steht Ragù nach der Definition der Accademia Italiana della Cucina für verschiedene Rezepte, die alle auf einer Sauce mit gekochtem Fleisch beruhen. Laut der italienischen Enzyklopädie Treccani ist Ragù eine Fleischsauce aus unterschiedlichen Fleischsorten für "Pasta asciutta" oder im Ofen gebackene Pasta, die sich durch ihre lange Kochzeit auszeichnet.


title: Ragù

text: Dabei lassen sich zwei grundlegende Typen von Ragù unterscheiden: Ragù mit Hackfleisch auf der einen Seite sowie Ragù mit ganzen Fleischstücken auf der anderen Seite. Das bekannteste Hackfleisch-Ragù ist das nach der Provinz Bologna benannte Ragù alla bolognese. Ragù mit ganzen Fleischstücken sind besonders in den süditalienischen Regionalküchen beliebt, wobei das nach der Stadt Neapel benannte Ragù napoletano die wohl bekannteste Variante dieser Art ist.


title: Ragù

text: Von Nord nach Süd variieren die Rezepte, mal mit Butter mal mit Olivenöl zubereitet – gemeinsam ist allen, dass es sich um Fleisch in Tomatensauce handelt, nicht umgekehrt.


title: Ragù

text: Eine vor allem in den Vereinigten Staaten von Amerika verbreitete Fertigsauce wird unter der Marke "Ragú" vermarktet. Hinter der anderen Schreibweise ("Ragú - Ragù)" verbirgt sich jedoch auch ein anderes Produkt: Anders als das originale Ragù aus Bologna, dessen Hauptanteil Fleisch ist und das Tomatensauce als Würzung enthält, sind das Konservenprodukt "Ragú" und vergleichbare „Meat Flavoured“ - Produkte aus den USA Tomatenzubereitungen mit geringem Fleischanteil. Die Marke "Ragú" gehörte bis 2014 zum Unilever-Konzern. Dann wurde sie (zusammen mit der Marke Bertolli) an das japanische Unternehmen "Mizkan Group" verkauft.


title: Ragù

text: Die Bezeichnung "Ragù" wurde in Italien auch auf Fischgerichte ausgeweitet, die in Tomaten-Weinsauce geschmort werden. Im 21. Jahrhundert kam das "Ragù bianco" auf, ein weißes Ragù ohne Tomaten. Als Ragù werden zudem auch vegane Varianten bezeichnet, wie das "Ragù di lenticchie", bei der Linsen anstelle von Fleisch verwendet werden. Eine weitere vegane Variante kann beispielsweise mit Sojagranulat als Hackfleisch-Ersatz zubereitet werden.


title: Ragù

text: Die verschiedenen Ragù werden in den meisten Fällen zu Pasta gereicht, wobei regional bestimmte Ragù mit ganz bestimmten Pastasorten serviert werden. So wird "Ragù bolognese" traditionell mit Eiernudeln aus Weichweizen, "Ragù napoletano" dagegen mit Pasta aus Hartweizengries kombiniert. In den verschiedenen italienischen Regionalküchen gibt es aber auch Ragù, die mit Reis oder in Norditalien mit Polenta serviert werden. Bei "Supplì alla romana" oder den "Arancini" der sizilianischen Küche dient Ragù als Füllung.


title: Ragù

text: Die italienische Bezeichnung "ragù" entstand im 17. Jahrhundert in Anlehnung an das französische "ragoût", die Anwendung des Begriffs auf die Nudelsauce ist seit 1750 schriftlich nachweisbar. In der italienischen Umgangssprache überschneidet sie sich teilweise mit der Bezeichnung "sugo al carne" („Fleischsauce“). Als in der Zeit des Faschismus nicht-italienische Ausdrücke aus der Sprache verbannt wurden, mutierte das ohnehin bereits italienisierte "ragù" offiziell zum "ragutto". Diese Bezeichnung konnte sich im Alltag allerdings nicht durchsetzen und wurde nach 1945 schnell vergessen.


title: Ragù

text: Im 18. Jahrhundert gab es schon viele Ragù-Sorten; im "Il cuoco galante" (Der galante Koch) aus dem Jahr 1773, mit dem der italienische Koch Vincenzo Corrado (1736–1836) sich auf internationaler Ebene für die neapolitanische Küche und gegen die französische einsetzte, sind eine ganze Reihe kurzer Ragù-Rezepte enthalten. Der italienische Koch Francesco Leonardi (* um 1730) bot in seinem Buch "L’apicio moderno" von 1790 über 70 Rezepte an, von denen jedoch keines in irgendeiner Weise der modernen neapolitanischen Nudelsauce ähnelt. Viele Rezepte waren einfach übersetzte französische Ragoût-Rezepte, andere waren bürgerliche italienische Eintöpfe aus Gemüse. Er adaptierte beispielsweise 1790 ein Ragout von Flusskrebsen aus einem französischen Rezept, das 1755 im höfischen Kochbuch „Les soupers de la cour“ veröffentlicht worden war. Leonardi, der eine internationale Karriere gemacht hatte und unter anderem am Hofe Katharinas der Großen tätig gewesen war, sammelte Rezepte aus ganz Europa, u. a. "Ragù di gamberi alla tedesca" („Shrimp-Ragout nach deutscher Art“). Leonardi war es, der ebenfalls wie Corrado den Gerichten Tomaten hinzufügte, aber nun zusammen mit Pasta. Doch es dauerte noch Dekaden, bis seine Rezept-Ideen sich in der italienischen Küche fest verankerten. Das erste Rezept für "Maccheroni alla bolognese" veröffentlichte 1891 der italienische Feinschmecker Pellegrino Artusi in seinem Kochbuch "La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene". Das Rezept stammt vermutlich aus den 1850er Jahren, als er einige Zeit in Bologna verbrachte. Ihm ist zu verdanken, dass die lokale Hackfleischsauce "alla bolognese" weltweit bekannt wurde. Neuere Studien betonen alle die grundlegende Rolle von Pellegrino Artusis "La scienza in cucina" sowohl bei der Etablierung des Ernährungs- und Kochkodex der neuen italienischen Mittelschicht als auch bei der Emanzipation von der elitären, französisch orientierten Küche zu einer Zeit, als Kochbücher nicht mehr nur an Berufsköche, sondern auch an Hausfrauen adressiert wurden.


title: Ragù

text: Immigranten aus Neapel waren die Wegbereiter der amerikanischen Form des Bolognese-Ragù als Fleisch-Tomaten-Sauce. In der amerikanischen Zeitschrift "Good Housekeeping" erschien in einer Nummer in den frühen 1880er-Jahren ein Rezept für Ragù aus ganzen Fleischstücken, gekocht in Wasser mit Tomatenmark und Butter. Der Autor empfahl, die Sauce acht Stunden zu kochen und zu Spaghetti zu servieren.


title: Ragù

text: In den 1920er Jahren haben Italoamerikaner das Bolognese-Ragù neu erfunden, das dann als Spaghettisauce serviert wurde: Das amerikanisierte Gericht kombinierte die in den USA bereits beliebten Spaghetti mit der hochwertigen Fleischsauce. Amerikanische Diners veränderten in den 1980ern das Bolognese-Ragù, indem sie ihm viel Tomatensauce beifügten und es somit dem neapolitanischen ähnlicher machten. Sie schränkten den Begriff Bolognese auf fleischbasierte Saucen ein, um sie von anderen Tomatensaucen zu unterscheiden, ohne Rücksicht auf die traditionellen Originalrezepte zu nehmen. Es entstand auch das amerikanische Rezept Spaghetti mit Fleischklößchen in Tomatensauce, das es in Italien nicht gab.


title: Ragù

text: Italienische Amerikaner verwenden auch Bolognese-Sauce als Lasagne-Füllung und kombinieren sie mit Mozzarella-Käse, obwohl die Lasagne aus Bologna „lasagna al forno“ mit Bechamel zubereitet wird.


title: Ragù

text: Berühmt wurde das Fleischragù zum Teil durch Darstellungen in populären Filmen wie Der Pate (1972), in dem der Protagonist lernte, wie man ein dickes Ragù mit Wurst und Fleischbällchen macht. Eine ähnliche Filmszene spielt sich 1990 in Goodfellas ab und zeigt die italienisch-amerikanischen Protagonisten, die im Gefängnis ein Ragù mit Kalb-, Rind- und Schweinefleisch kochen.


title: Ragù

text: Der italienisch-amerikanische Koch Dante de Magistris, versuchte 2011 mit seinem „Ultimate Ragu [sic] alla Bolognese“ das Ragù zu re-italienisieren. Ein Rezept mit verschiedenen Fleischsorten (Rind, Schwein, Kalb, Hühnerleber, Pancetta und Mortadella), aber ohne Molkereiprodukte, habe er in Bologna gelernt. Der Fokus liegt auf viel Fleisch und nur wenig Tomaten(paste) kombiniert mit der korrekten Pasta, Pappardelle werden empfohlen.


title: Ragù

text: Immer mehr wird auf kommerzielle Tomatensaucen zugegriffen. In den USA wurde aus Ragù, dem einstigen italienischen Werktagsessen, ein Sonntagsessen für Familien. Die beliebteste kommerzielle Pastasauce in den USA ist derzeit (Stand 2014) "Ragú Old World" des Herstellers Ragú. Diese "Ragú-Sauce" „Old World Style“ ist eine süße, glatte Tomatensauce, die erstmals 1937 in Rochester hergestellt und als Marke eingetragen wurde, erfunden von zwei italienischen Immigranten, die zwar aus Bisticci (Toskana) in die USA gekommen waren, aber die Bekanntheit des Gerichts aus Bologna als Werbeschlager zu nutzen wussten.


title: Ragù

text: Ende der 1960er Jahre hatten amerikanische Unternehmen begonnen ihr Werbeprogramm für Spaghetti-Saucen im Einweckglas unter dem Slogan “That’s Italian” massiv voranzutreiben, was den Absatz stark anwachsen ließ. 1969 wurden bereits vier verschiedene Spaghettisaucen angeboten.


title: Ragù

text: Das erste Fertigragù wurde in Italien in den 1960er Jahren von der Firma Star auf den Markt gebracht. Als „Gran Ragù Star“ war es noch in den 2000er Jahren Marktführer unter den Fertigragù.


title: Ragù

text: Bis in die 1970er Jahre spielten industrielle Fertigsughi allerdings keine größere Rolle am italienischen Lebensmittelmarkt. Aufgrund veränderter Lebensgewohnheiten hat ihre Bedeutung aber seitdem stark zugenommen. Die Zeitersparnis bei der Zubereitung dieser Convenience-Lebensmittel fällt bei den zeitaufwendigen Ragù dabei besonders ins Gewicht. Zwischen 2000 und 2001 waren Fertigsughi bereits in 45 % der italienischen Haushalte anzutreffen, 2011 war der Anteil auf 55 % angestiegen. Der Absatz von Fertigsughi konzentriert sich in Italien insbesondere auf den Nordwesten des Landes. Etwa 57 % des gesamten Absatzes wurden dort umgesetzt. In Süditalien spielen Fertigsughi nach wie vor nur eine untergeordnete Rolle. Marktführer sind in Italien die Hersteller Barilla und Star, die zusammen einen Marktanteil von über 54 % besitzen. Wichtigste Markteinführung von Barilla im Jahr 2013 war eine neue Reihe von Ragù ("classico", "funghi" und "salsiccia") mit einem völlig neuen Format: ein Karton mit zwei 180-Gramm-Gläsern. Das Unternehmen Star konzentriert sich stark auf Innovation, erneuert ständig sein Sortiment mit neuen Rezepten wie z. B. "Gran Ragù Speck" oder das "Gran Ragù Star", ein Sofritto aus frischem Gemüse und ausgewählten, frisch gemahlenen Fleischsorten, jeweils in einer großen Auswahl an Formaten.


title: Ragù

text: Der italienische Markt für Fertigsaucen wird von den Tomatensaucen dominiert, die 2011 einen Marktanteil von 74 % im Einzelhandel hatten. An zweiter Stelle lag Pesto mit 23 % Marktanteil, während sich die übrigen Fertigsaucen darunter die Fleischragù den restlichen Markt aufteilten. 2020 erzielten Fertigsaucen einen Umsatz von 354 Millionen Euro in Italien.


title: Ragù

text: Fertige Ragù werden von zahlreichen Herstellern angeboten und unterscheiden sich im unterschiedlichen Fleischanteil der Produkte. Laut einem im Dezember 2018 von der italienischen Verbraucherschutzorganisation "Altroconsumo" durchgeführten Test von 104 Fertigsaucen, bei dem von 24 Ragù auch fünf Fleischragù "alla bolognese" ausgewertet wurden, wurden Fleischanteile zwischen 20 und 65 % festgestellt. Für die Herstellung wurde Schweinefleisch, Rindfleisch oder ein Mix von beiden verwendet.


title: Ragù

text: Neben industriell fertiggestellten Ragù haben in jüngerer Zeit auch kleinere, handwerklich hergestellte Ragù ihren Einzug auf den italienischen Markt gehalten. Letztere unterscheiden sich in der sorgfältigen Auswahl der Zutaten und verzichten weitgehend auf Zusatzstoffe, wie beispielsweise Geschmacksverstärker. Letztere dienen herkömmlicherweise dazu, den Geschmack von qualitativ schlechteren Zutaten zu überdecken und/oder die Menge von teureren Zutaten zu reduzieren. Zutaten, Zusatzstoffe und ungenaue Angaben bei der Etikettierung werden generell als kritische Punkte von Fertigsughi angesehen.


title: Ragù

text: Ragù zählt zu den sogenannten „Italian-sounding-Produkten“, einer Marketingstrategie, die zur Absatzsteigerung eingesetzt wird. Der italienisch klingende Name täuscht einen Bezug zur weltweit renommierten italienischen Küche vor, obwohl das so bezeichnete Produkt nicht in Italien hergestellt und wenig oder gar nichts mit dem gleichnamigen oder ähnlich lautenden Produkt der italienischen Küchentradition zu tun hat.


title: Ragù

text: Zu den besonders vom Phänomen des "Italian-sounding" betroffenen Produkten gehören Pastasaucen jeglicher Art, darunter das Ragù. In Nordamerika, Vereinigte Staaten und Kanada, besaßen Italian-sounding-Saucen im Jahr 2012 beispielsweise einen Marktanteil von 97 %. In den beiden Ländern wurde im gleichen Zeitraum 24 Milliarden Euro mit „Italian-sounding-Produkten“ umgesetzt, während es in Europa 16 Milliarden Euro waren. Zwischen 2020 und 2021 wurden weltweit über 100 Milliarden Euro mit vermeintlich italienischen Lebensmitteln umgesetzt, während Italien Lebensmittel für 43 Milliarden Euro exportierte. Zwei von drei weltweit verkauften „Italian-sounding-Produkten“ wurden nicht in Italien hergestellt. Etwa 300.000 Arbeitsplätze gingen in Italien durch diese Produkte verloren.


title: Ragù

text: Zu den von der "Accademia Italiana della Cucina" als „kulinarische Fälschungen“ bezeichneten Speisen gehört laut der Accademia insbesondere das weltweit verbreitete Ragù bolognese. Nur in den seltensten Fällen versteckt sich hinter dem italienischen Namen auch nur ansatzweise das Original-Ragù. Zum Teil werden andere Fleischsorten verarbeitet, teilweise sogar vollständig auf Fleisch verzichtet.


title: Ragù

text: Aufsehen erregte in Italien in diesem Zusammenhang der Verkauf der in den USA hergestellten Pastasauce der Marke „Ragú“, die 1987 von dem multinationalen Konzern Unilever aufgekauft und 2014 für über 2 Milliarden Euro von Unilever an das japanische Unternehmen Mizkan verkauft wurde.


title: Ragù

text: Die verschiedenen italienischen Regionalküchen bieten eine Vielzahl von Ragù, deren Vielfalt auch wegen zum Teil lokal abweichender Rezepte schwer überschaubar ist. Allein der Autor Allan Bay zählt in seinem Buch über Saucen und Ragù über 130 Ragù auf. Dabei gibt es Ragù, die wenig mit den beiden Grundtypen "bolognese" oder "napoletano" gemeinsam haben. In einigen Fällen wird dabei sogar vollständig auf die Hauptzutaten Fleisch oder Tomaten verzichtet. Der folgende Abschnitt soll nur einen Einblick in die Vielfalt der Ragù der Regionalküchen bieten und kann deshalb keinen Anspruch auf Vollständigkeit erheben.


title: Ragù

text: Das emilianische "Ragù alla bolognese" "(Ragù bolognese)" sowie die meisten Ragù für "Pasta asciutta" in Norditalien basieren auf fein gehacktem oder gemahlenem Fleisch; es ist eine klassische Sauce zu Tagliatelle und die am häufigsten zubereitete in Italien. Sie wird traditionell mehrere Stunden sehr langsam gekocht. Außerhalb von Italien wird die Sauce meist auf Spaghetti („Spaghetti bolognese“) serviert. In der benachbarten Romagna gibt es Ragù mit Salsiccia und Erbsen (it. "Ragù di salsiccia e piselli"). Eine Spezialität der Romagna sind Ragù mit Wildgemüse (it. "Ragù di stridoli"), dazu werden unter anderem Hopfenkeimlinge verwendet. Aus der bäuerlichen stark saisonabhängigen Kultur der Emilia-Romagna stammt das „weiße“ "Ragù di cipolla, prosciutto e piselli". Es wird traditionell im Frühjahr mit frischen Zwiebeln, Erbsen und Schinken zubereitet. Der bäuerliche Ursprung der emilianisch-romagnolischen Küche wird auch durch den häufigen Gebrauch von Geflügel und Geflügelinnereien für Ragù unterstrichen. Im waldreichen tosko-emilianischen Apennin kommen Pilze ins Ragù, das unter anderem mit "Lardo", "Pancetta" und "Prosciutto crudo" zubereitet wird. In Ferrara mit seiner bedeutenden jüdischen Gemeinde entstanden ganz eigene Ragù. Anstelle von Schweinefleisch wurde dort Gänsesalami zusammen mit Rosinen und Pinienkernen zu Ragù verarbeitet. Auch das "Ragù delicato" mit Kalbfleisch und Gänseleber entstammt diesem Kulturbereich. Das romagnolische „verrückte Ragù“ "(Ragù matto)" wird mit Bohnensamen als Rindfleischersatz zubereitet.


title: Ragù

text: Im Piemont mit seinen ehemaligen Jagdrevieren der Savoyer spielen traditionell Ragù aus Wildbret, Wildschwein, Reh, Hase und Hirsch eine gewichtige Rolle. Ragù aus Kalbs- oder Lammbries "(Ragù d’animelle di vitello o agnello)" stellen eine weitere Besonderheit der piemontesischen Küche dar. Eine Spezialität ist das "Ragù di fegatini", das auch in anderen Regionen anzutreffen ist. Es wird mit Geflügelleber, in der Regel vom Huhn, zubereitet.


title: Ragù

text: "Ragù di verzino" ist eine Spezialität der lombardischen Küche aus Cremona, bei der das Ragù anstelle von Fleisch mit ganzen "Salsicce" von der Sorte "Verzino" zubereitet wird. Bei Ragù nach Mailänder Art "(Ragù alla milanese)" wird das gleiche Fleisch wie bei "Ossobuco", allerdings ohne Knochen und in Stücke geschnitten, verwendet. Zu den besonderen lombardischen Ragù gehören das rund um Bergamo verbreitete "Ragù di coniglio bianco", ein weißes Ragù, zubereitet mit dem Fleisch vom Hauskaninchen, das zu Polenta serviert wird. Aus Lodi stammt das "Ragò de massöle", für dessen Zubereitung der Kaumagen vom Huhn verwendet und das zu Risotto gereicht wird. In den Reisanbaugebieten der Lombardei gibt es ein Ragù, das mit Schleien und Erbsen "(Ragù di tinca e piselli)" zubereitet und ebenfalls mit Reis serviert wird.


title: Ragù

text: In Venetien gilt in der Provinz Verona Ragù mit Pferde- oder Eselfleisch, etwa mit Bigoli, als Spezialität. In der Provinz Vicenza werden Bigoli traditionell mit Entenragù und in der Provinz Padua mit Ragù aus Hühnerklein (it. "Ragù di rigaglie") gereicht.


title: Ragù

text: In Ligurien wird Fleischragù als "Tocco di carne", "Tocco alla genovese" oder im Dialekt als "Tucco" bezeichnet. Es wird wie "Ragù napoletano" aus ganzen Fleischstücken vom Rind oder Kalb gekocht.


title: Ragù

text: In den Marken sind die Bezeichnungen "Ragù" und "Sugo" gleichgestellt. "Sugo di cacciagione da penna" wird unter anderem aus Fleisch vom Fasan, Rebhuhn und Ringeltaube zubereitet und mit Pappardelle gereicht. Es war einst dem Adel vorbehalten. In den Marken, der Toskana und in Umbrien wird teils Wildbret wie Enten-, Hasen- oder Wildschweinfleisch für Ragù verwendet. In Umbrien sind auch Fleischragù mit Erbsen häufig anzutreffen. Aus der Toskana stammt das "Ragù finto", ein „vorgetäuschtes“ oder „falsches Ragù“, das ohne Fleisch und nur mit Gemüse zubereitet wird.


title: Ragù

text: In der Gegend um Rom wird gepökeltes Fleisch für das Ragù gewählt. Zu den Klassikern der römischen Küche gehört der Sugo "Garofolato", benannt nach der intensiven Würze mit Gewürznelken, im römischen Dialekt als "chiodi di garofolo" bezeichnet. Für Garofolato werden mit Lardo umwickelte Rindfleischstücke verwendet. Als Variante kann Ochsenfleisch, in der Ciociaria auch Lammfleisch benutzt werden. Garofolato wird mit Fettuccine, Rigatoni oder Reis gereicht. Zu den traditionellen römischen Fleischsaucen gehört die "Pagliata", im Dialekt "Pajata", die für "Rigatoni con la pajata" zubereitet wird. Sie besteht aus Rinder-, Kalbs- oder Lammdarm, der noch Chymus enthält. Eine in Rom ebenfalls beliebte Spezialität ist eine aus Rinderschwanzstücken gemachte Sauce mit dem Namen "Sugo di coda alla vaccinara". Die Kochzeiten für diese Sauce liegen zwischen fünf und sechs Stunden.


title: Ragù

text: Für das "Ragù napoletano" (auf neapolitanisch "O Raù", „das Ragù“) und andere süditalienische Ragù, wie das "Ragù alla potentina" oder "’Ndruppeche" (Basilikata) oder "Ragù calabrese", werden große Stücke Fleisch, Würste und andere Zutaten (Schweinerippchen, Fleischklößchen) hinzugefügt, mehrere Stunden langsam in Tomatensauce gekocht, bis es die typische Sämigkeit erreicht. Die Tomatensauce wird klassisch zu Maccheroni oder Ziti als erster Gang gereicht, während das Fleisch aus der Sauce als zweiter Gang allein oder mit Gemüse gegessen werden kann.


title: Ragù

text: Wie in anderen Regionen auch, wird in den Abruzzen zwischen Fest- und Alltagsküche unterschieden. Die Ragù der Alltagsküche zeichnen sich durch ihre einfache und schnelle Zubereitung aus. Für die Zubereitung von "Sugo finto" werden in den Abruzzen anstelle von Fleisch aromatische, saisonabhängige Kräuter verwendet. Die "Accademia Italiana della Cucina" verzeichnet als "Ragù abruzzese" eine Variante mit groß geschnittenen Fleischstücken vom Schwein, Kalb und Hammel, der als Besonderheit Brennnesselblätter hinzugefügt werden. Auf Hammelfleisch beruht auch das "Ragù di castrato" sowie auf Schaffleisch das "Ragù di pecora", das in der Marsica zu Gnocchi gereicht wird. Eine Spezialität der Abruzzen ist "Sugo di Ciavarra", ein Ragù, dass mit dem besonders schmackhaften Fleisch von unfruchtbaren Ziegen zubereitet wird. An der Adriaküste gibt es eine aus Oktopus gemachte Sauce "(Sugo di polpo in purgatorio)".


title: Ragù

text: In der Region Molise kommt, wie in den benachbarten Abruzzen, normalerweise Schweinefleisch und Lamm ins Ragù, gewürzt mit Rosmarin und serviert mit Pasta, welche mit einem Chitarra-Pastaschneider hergestellt wird, einem Rahmen mit aufgespannten Drähten wie Saiten. An der rauen, kantigen Oberfläche der Chitarra-Nudeln bleibt die Sauce gut hängen. Unter einem einfachen Ragù "(Ragù semplice)" versteht man in Molise ein Ragù, das mit wenigen Zutaten auskommt. Es wird mit Knorpeln vom Kalb und Knochen mit Knochenmark zubereitet. In der Region in zahlreichen Varianten verbreitet ist ein Ragù aus Leberwürsten "(Ragù di salsiccia di fegato)". Weitere Ragù sind das "Ragù di lingua di vitello" mit Kalbszunge sowie das "Ragù alla molisiana", für das drei verschiedene Fleischsorten (Schwein, Kalb, Lamm oder Huhn) verwendet werden. Wie bei vielen Ragù in Süditalien gehen in Molise viele Saucen aus der Hirtenkultur hervor, für deren Zubereitung Lamm-, Hammel-, Ziegen oder Zickleinfleisch verwendet wird.


title: Ragù

text: In Apulien wird bei den Zutaten für Ragù gerne auf Pferdefleisch zurückgegriffen, wie bei dem nach der Stadt Bari benannten "Ragù barese". Das "Ragù di involtini di carne di cavallo" basiert auf Pferdefleischrouladen. Es wird auch als "Ragù di brasciole" oder "braciole" bezeichnet und kann auch mit Schweinerouladen zubereitet werden. Als Pilzragù wird Apulien das "Ragù di funghi cardoncelli" serviert. Anstelle von Fleisch wird es mit dem Braunen Kräuter-Seitling gekocht.


title: Ragù

text: Ragù mit Thunfisch oder Schwertfisch wird in Sizilien und Kalabrien gekocht. Zu den Fischragù zählt auch "Sugo di seppia", das mit Sepien zubereitet wird. Das Rezept des nach der sizilianischen Stadt Enna benannten "Ragù all’ennese" zeichnet sich durch die Verwendung der ungewöhnlichen Zutaten Zimt, Zucker und Bitterschokolade aus. Es wurde wahrscheinlich vom lokalen Adel kreiert, da nur dieser sich die teuren Zutaten Zimt und Schokolade leisten konnte.


title: Ragù

text: Sardisches Ragù basiert auf Lammfleisch oder Salsiccia und wird beispielsweise zu sardischen Gnocchi, den Malloreddus, gereicht. Auch Kombinationen von Lammfleisch und Salsiccia sind möglich.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Hain-Bänderschnecke ("Cepaea nemoralis") – auch Hain-Schnirkelschnecke oder Schwarzmündige Bänderschnecke genannt – gehört zur Familie der Schnirkelschnecken (Helicidae), die zur Ordnung der Lungenschnecken (Pulmonata) gerechnet wird und kann leicht mit der nah verwandten Garten-Bänderschnecke ("Cepaea hortensis") verwechselt werden.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Das Gehäuse der Hain-Bänderschnecke ist im Gesamthabitus kugelförmig mit einem konischen Gewinde mittlerer Höhe. Die Außenlinie ist nahezu gerade und es werden bis etwa 5,5 Windungen ausgebildet, die relativ rasch und gleichmäßig zunehmen. Die Mündung fällt im Adultstadium rasch aus der Spiralebene ab. Die Größe des Gehäuses ist recht variabel, es misst im Adultstadium meist etwa 17 bis 18 mm in der Höhe und 21 bis 23 mm in der Breite, selten auch bis 28 × 32 mm. Der Nabel ist meist vom Mundsaum verdeckt, selten noch ein wenig offen. Die Schale ist meist relativ dick und fest. Die Oberfläche ist glänzend und mit feinen, unregelmäßigen Anwachsstreifen versehen. Der Rand des Mundsaums ist relativ dünn und leicht nach außen gebogen. Er besitzt auf der Innenseite eine verdickte Lippe, außen ist er braun bis fast schwarz gefärbt. Nur selten kommen Exemplare vor, die einen helleren Mundsaum haben (und deshalb mit der Garten-Bänderschnecke leicht verwechselt werden können).


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Grundfarbe des Gehäuses ist meist leuchtend gelb oder bräunlich rot, oft aber auch weiß oder gelblich. Es kommen jedoch auch andere Färbungen vor. In Nordfrankreich, Belgien und den Niederlanden kommt beispielsweise eine Variante mit einer violettbraunen Grundfarbe häufig vor. Das Gehäuse kann einfarbig gelb oder rotbraun sein, meist weist es jedoch ein oder mehrere (bis zu fünf) dunkelbraune (oder fast schwarze), spiralige Bänder auf. Einzelne Bänder können miteinander verschmelzen oder auch fehlen. Die Hain-Bänderschnecke und die nahe verwandte Garten-Bänderschnecke ("Cepaea hortensis") gehören hinsichtlich ihrer Färbung zu den variabelsten heimischen Landschnecken überhaupt (Farb-Polymorphismus).


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Grundfarbe des Weichkörpers reicht von gelb bis zu dunkelgrau und bräunlich, ja fast schwarz. Die Runzeln sind meist dunkler als die Grundfarbe. Die meisten Exemplare besitzen einen kielähnlichen Streifen auf dem Rücken, der bei dunklen Tieren meist etwas heller ist, bei hellen Tieren etwas dunkler ist. Der Kopf und die Fühler sind in der Regel immer dunkler als der Rest des Körpers. Die Sohle ist hell bis dunkelgrau gefärbt, häufig mit etwas dunkleren Seitenfeldern.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Art wird sehr leicht mit der nahe verwandten Garten-Bänderschnecke verwechselt. Andere Arten kommen aber kaum in Betracht. Der wesentliche äußere Unterschied zu dieser besteht in der dunklen Gehäusemündung; die Garten-Bänderschnecke besitzt eine helle Gehäusemündung. Allerdings gibt es auch (einige wenige) Ausnahmen, d. h., dass manche Exemplare der Hain-Bänderschnecke auch eine helle Mündung aufweisen können. Des Weiteren besitzt die Hain-Bänderschnecke drei oder weniger Drüsenanhänge am Genitalapparat, die Garten-Bänderschnecke hingegen vier oder mehr. Sie ist meist größer und die Seitenlinie ist fast gerade, im Gegensatz zur Garten-Bänderschnecke, deren Seitenlinie etwas gewölbt ist. Außerdem sind die Klingen der Liebespfeile bei der Hain-Bänderschnecke ungegabelt, bei der Garten-Bänderschnecke gegabelt.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Schneckenart ist in West- und Mitteleuropa weit verbreitet, vor allem in Gärten, Parks, auf Friedhöfen, aber auch in lichten Wäldern, Gebüschen, Heckenreihen und feuchten Hochstaudenfluren. In für die Art optimalen Biotopen wurden Besiedlungsdichten von bis zu 100 Tieren pro m festgestellt. Die vertikale Verbreitung reicht von der Ebene bis ins Gebirge. In den Alpen steigt sie bis auf 1200 m an, in den Pyrenäen bis auf 1800 m. Im Westen bilden die Pyrenäen die Südgrenze, dann quer durch Südfrankreich zu den Alpen. Die Nordgrenze der Verbreitung erreicht auf den Britischen Inseln Mittelschottland, in Skandinavien Südschweden, Südnorwegen und das südliche Finnland (meist nur die Küstenbereiche). Die östliche Grenze in Mitteleuropa war etwa die Oder, wobei sich das Verbreitungsgebiet entlang der Ostsee noch bis zum früheren Ostpreußen erstreckte. Ursprünglich fehlte sie auch weitgehend im Gebiet von Tschechien. Entlang der Südgrenze kommt sie in den italienischen Alpengebieten, Österreich und im westlichen Ungarn natürlich vor. Sie ist inzwischen jedoch weiträumig durch den Menschen (synanthrop) verschleppt worden. Inzwischen kommt sie auch in Nordamerika vor.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Sie ernährt sich hauptsächlich von abgestorbenen oder verrotteten Pflanzenteilen, aber auch von verschiedenen frischen Pflanzen, Algen und Pilzen. Sie wurde auch schon an Aas, vor allem an anderen toten Schnecken fressend beobachtet.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Tiere werden geschlechtsreif, wenn das Gehäuse seine Endgröße erreicht hat. Sie sind wie alle Landlungenschnecken Zwitter, die sich gegenseitig befruchten. Selbstbefruchtung kommt aber nicht vor. Die Paarung findet meist im Frühjahr statt. Wie andere Schnirkelschnecken stimulieren sie sich gegenseitig mit einem Liebespfeil. Dieser ist vierkantig, die Basis ist kronenartig erweitert. Die Eier werden dann von Juni bis August in Gruppen von 30 bis 60 Eiern in selbstgegrabenen Erdhöhlen abgelegt. Insgesamt werden pro Tier bis zu 80 Eier pro Jahr abgelegt. Die oval bis leicht elliptischen Eier sind weißlich und mit einer Kalkschale versehen. Sie messen 2,3 bis 2,6 × 2,8 bis 3,1 mm.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Jungschnecken schlüpfen nach ca. 3 Wochen als fertige kleine Tierchen aus den Eiern. Sie verlassen die Erdhöhle jedoch erst nach etwa 10 bis 14 Tagen. Das Gehäuse der Jungtiere misst bereits 2,7 bis 2,9 mm im Durchmesser. Die Hain-Bänderschnecke erreicht ein Alter von bis zu acht Jahren.


title: Hain-Bänderschnecke

text: Die Hain-Bänderschnecke hat eine große Zahl von Feinden. Darunter sind eine ganze Reihe von Vögeln, z. B. Singdrossel, Neuntöter, Elster, Amsel, Star, verschiedene Krähen-Arten, verschiedene Möwen-Arten sowie Enten und Hühnervögel (z. B. der Fasan). Allerdings sind sie wohl nicht die Hauptfeinde, da sie tagaktiv sind und die Schnecken meist nachtaktiv. Einige der genannten Vogel-Arten können die Schnecken nur erbeuten, wenn sie kriechen, d. h., dass diese Arten nur an trüben und feuchten Tagen als nennenswerte Schneckenräuber in Betracht kommen. Drosseln und Elstern öffnen die Gehäuse der Schnecken an sogenannten Drosselschmieden auf größeren Steinen, indem sie die Gehäuse auf die Steine schlagen. Unter den Säugetieren sind der Igel und auch die Spitzmaus zu nennen, die auch Gehäuseschnecken fressen (aber nicht nur die Hain-Bänderschnecke). Vermutlich die meisten Verluste dürften in geeigneten Biotopen Frösche, Molche und Kröten verursachen, die vor allem junge Exemplare ganz verschlucken. Auch unter den Gliederfüßern gibt es Arten, die sich auf Gehäuseschnecken als Beute spezialisiert haben, z. B. die Larve der Leuchtkäfer und verschiedene Schnellkäfer (z. B. "Drilus concolor"). Räuberisch lebende Schnecken (z. B. die Knoblauch-Glanzschnecke ("Oxychilus alliarius")) überfallen auch Gehäuseschnecken.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Strukturwandel der Öffentlichkeit ist der Titel der 1962 erschienenen politikwissenschaftlichen Habilitationsschrift von Jürgen Habermas, die den Untertitel "Untersuchungen zu einer Kategorie der bürgerlichen Gesellschaft" trägt. Mit dem Titel "Strukturwandel der Öffentlichkeit" bezeichnet Habermas wie die an ihn anschließende sozialwissenschaftliche Diskussion einen umfassenden gesellschaftlichen Prozess, an dem Massenmedien und Politik sowie Bürokratie und Wirtschaft beteiligt waren und der die Entstehung der modernen Massengesellschaft prägte.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Habermas habilitierte sich 1961 in Marburg bei Wolfgang Abendroth, nachdem er 1959 das Frankfurter Institut für Sozialforschung nach Konflikten mit dem ursprünglich als Betreuer der Habilitation vorgesehenen Max Horkheimer verlassen hatte.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Horkheimer hatte Habermas als Marxisten bezeichnet, der „den Geschäften der Herren im Osten Vorschub“ leiste, nachdem Habermas einen Forschungsbericht zu Marx und dem Marxismus verfasst hatte, in dem er die Einheit von kritischer Theorie und revolutionärer Praxis als Apriori des Marxismus bezeichnet hatte. Als Direktor des Instituts bat Horkheimer daraufhin Adorno, seinen Assistenten Habermas zu entlassen.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Das Abendroth gewidmete Buch "Strukturwandel der Öffentlichkeit" (künftig, sofern das Buch gemeint ist: "SdÖ") wurde seit seiner Erstveröffentlichung vielfach wieder aufgelegt und in mehrere Sprachen übersetzt.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Jürgen Habermas entwirft darin eine Geschichte vom Aufstieg und Niedergang der bürgerlichen Öffentlichkeit, die trotz ihrer historisch-empirischen Schwächen einen einflussreichen Beitrag zu verschiedenen Bereichen kritischer Kulturtheorie leistet: Über das Verständnis der Funktion der Öffentlichkeit beabsichtigte Habermas nichts Geringeres, als die gegenwärtige Gesellschaft über eine ihrer zentralen Kategorien in den Griff zu bekommen und letztlich in aufklärerisch-rationaler Weise zu demokratisieren. Daneben lässt das Werk als Vorarbeit seiner späteren Untersuchungen bereits die Grundlinien erkennen, in denen Habermas seit den 1970er Jahren die nach eigenem Anspruch normativ gehaltvolle, empirisch angemessene und theoretisch einflussreiche Diskurstheorie entfaltete (vgl. "SdÖ", § 25). Dabei spielt neben dem Status der Schrift "SdÖ" in Habermas’ Gesamtwerk der Einfluss der Kritischen Theorie der Frankfurter Schule eine besondere Rolle, der in "SdÖ" inhaltlich wie sprachlich deutlich wird und von Habermas bereits hier produktiv umgewandelt werden konnte.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Zunächst folgt ein Überblick über Habermas’ Darstellung der theoretischen und empirischen Herausbildung der bürgerlichen Öffentlichkeit als Prinzip und Institution im Verhältnis zu Staat und Gesellschaft. Anschließend wird ein Blick auf die soziale Grundlage bürgerlicher Öffentlichkeit und ihre politische Wirkung zu werfen sein, außerdem auf den normativen Charakter von Habermas’ Öffentlichkeitsbegriff, auf den Anschluss an die Kritische Theorie und auf den Zusammenhang mit Habermas’ Gesamtwerk. Schließlich ist noch auf Ursachen und Formen des Strukturwandels der Öffentlichkeit einzugehen sowie auf Habermas’ damalige und neuere Lösungsansätze dieser gesellschaftlichen Entwicklungsproblematik.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Den zentralen Begriff in Habermas' Öffentlichkeitskonzept stellt die „bürgerliche Öffentlichkeit“ dar, die sich seit der europäischen Frühen Neuzeit aus der zuvor dominierenden, monarchisch beherrschten „repräsentativen Öffentlichkeit“ entwickelt habe. Mit dem Adjektiv „öffentlich“ belegt Habermas all jene Hervorbringungen menschlicher Existenz, die von allgemeiner Bedeutung sind, also sämtliche Angehörigen einer Gruppe betreffen, und somit Aushandlungs- und Reglementierungsprozessen der Gesamtheit unterliegen. Dem gegenüber steht der Sektor des Privaten, der grundsätzlich der Herrschaft des Einzelnen unterliegt und vor Eingriffen der Allgemeinheit, seien sie staatlicher oder gesellschaftlicher Natur, geschützt ist. Die jeweiligen Relationen von Staat und Gesellschaft sowie zwischen monarchischer und demokratischer Repräsentation komplettieren daher Habermas' Verständnis des Verhältnisses von Öffentlichkeit und Privatheit.


title: Strukturwandel der Öffentlichkeit

text: Den wesentlichen Hintergrund zu Habermas’ Theorie des Öffentlichen in der Moderne bilden die antiken griechischen Stadtstaaten, in denen der Sektor des Hauses (oikos) strikt von demjenigen der gemeinschaftlichen Aushandlung öffentlicher Belange (polis) getrennt gewesen sei. Nachdem das europäische Mittelalter, in Habermas' Sicht, eine solche Trennung von Öffentlichem und Privatem nicht vollzogen habe, sei dieses dichotomische Konzept in der Renaissance wiederentdeckt worden und bilde bis in die Gegenwart das dominierende Deutungsmodell gesellschaftlicher Verfasstheit. Trotz dieser Parallelen zwischen antikem und neuzeitlichem Öffentlichkeitsverständnis fallen aber auch wesentliche Differenzen ins Auge: Die griechischen Stadtstaaten hatten ihre Dichotomie von privatem und öffentlichem Sektor auf der Basis antik-demokratischer Gesellschaftsstrukturen entwickelt, während die vorherrschende Gesellschaftsform der europäischen Vormoderne gerade die Monarchie war. Bis zur europäischen Aufklärung stand daher der staatlich-herrschaftlichen Sphäre des Monarchen die freiheitlich-private Sphäre gegenüber, in der die private Autonomie des Beherrschten gewahrt werden sollte ("SdÖ", § 1). Fielen also im griechischen Stadtstaat der Antike Staat und Gesellschaft (der Vollbürger) grundsätzlich zusammen, existierten sie in der europäischen Neuzeit in einem wesentlichen Gegensatzverhältnis ("SdÖ", § 3).