title: Kirikou et la Sorcière

text: Le DVD de "Kirikou et la Sorcière", édité par France Télévisions Distribution, paraît fin septembre 1999 ; il contient simplement le film, sans complément. Une nouvelle édition paraît chez le même éditeur en décembre 2002 et inclut cette fois quelques compléments (la bande-annonce, des notes de production, des filmographies, un documentaire et un "making of"). Une nouvelle édition du DVD simple paraît, toujours chez France Télévisions, en avril 2005, et comprend cette fois des notes de production, la chanson du film, un quiz et une séance de questions-réponses avec Michel Ocelot.


title: Kirikou et la Sorcière

text: Une première édition collector en deux DVD paraît en octobre 2003 ; elle comprend un karaoké, une interview de Michel Ocelot, une scène en plusieurs langues, une comparaison entre le "storyboard" animé et la scène terminée, ainsi que des pistes DVD-Rom (jeux, coloriages, fonds d'écran et économiseur d'écran). Le film est ensuite réédité en octobre 2008 dans un coffret « Intégrale Kirikou » comprenant aussi le second film "Kirikou et les Bêtes sauvages", la comédie musicale "Kirikou et Karaba", un documentaire "Kirikou présente les animaux d'Afrique" et un livret de coloriage avec crayons de couleurs.


title: Kirikou et la Sorcière

text: Le film est édité en Blu-ray par France Télévisions en août 2008. Les compléments sont équivalents à ceux de l'édition du DVD simple de 2005, auxquels s'ajoutent une présentation des personnages, un lexique et une séance de questions d'enfants à Michel Ocelot.


title: Kirikou et la Sorcière

text: Le succès de "Kirikou et la Sorcière" entraîne tant les distributeurs que les spectateurs à réclamer de nouvelles aventures de Kirikou, et en particulier une suite. Michel Ocelot, à l'origine, ne pensait pas réemployer le personnage, car le premier film amène l'aventure de Kirikou à la conclusion qu'il recherchait : une suite prolongeant cette conclusion serait selon lui une fausseté. Il finit cependant par accepter de réaliser non pas une suite, mais des « souvenirs » de Kirikou, qui se déroulent chronologiquement pendant les événements du premier film. Ce sont tout d'abord des livres pour la jeunesse, puis une nouvelle série d'aventures de Kirikou, qui prend finalement la forme d'un second long métrage : Ocelot le coréalise avec Bénédicte Galup en même temps qu'il travaille à un autre long métrage sans lien avec Kirikou, "Azur et Asmar". Le deuxième long métrage consacré à Kirikou, "Kirikou et les Bêtes sauvages", sort en et relate quatre courtes aventures de Kirikou pendant sa lutte contre Karaba.


title: Kirikou et la Sorcière

text: En , un troisième long métrage mettant en scène Kirikou est annoncé ; sa sortie, d'abord prévue pour , a finalement lieu dès . Intitulé "Kirikou et les Hommes et les Femmes", ce troisième long métrage regroupe cinq histoires reliées les unes aux autres et racontées une nouvelle fois par le grand-père de Kirikou, sur le même principe que "Kirikou et les Bêtes sauvages". Ces histoires mettent cette fois en avant les villageois dans leurs relations entre eux ou avec des étrangers.


title: Ruud Gullit

text: Ruud Gullit, né Rudi Dil, le à Amsterdam aux Pays-Bas, est un footballeur international néerlandais devenu ensuite entraîneur. Il évoluait au poste de milieu de terrain offensif. Sa carrière est marquée par l'obtention du ballon d'or 1987 et deux coupes d'Europe avec le Milan AC (1989 et 1990). Surnommé « la Tulipe Noire » en raison de ses origines , Ruud Gullit forme avec ses coéquipiers au Milan AC et en sélection nationale Marco van Basten et Frank Rijkaard, un trio qui, en 1988, offre à l'équipe des Pays-Bas son tout premier titre en remportant l'Euro en Allemagne de l'Ouest.


title: Ruud Gullit

text: Ruud Gullit est le nom que Rudi Dil choisit de porter sur ses maillots de football, tout en gardant son état-civil de naissance dans la vie courante.


title: Ruud Gullit

text: Fils de George Gullit, un professeur d'économie d'origine surinamienne et de Ria Dil, fonctionnaire au musée national, Ruud fait son apprentissage footballistique dans les rues de Jordaan, un quartier d'Amsterdam. Tout d'abord inscrit au "Meerboys", il rejoint le "DWS" lorsque sa famille déménage dans les quartiers Ouest de la capitale néerlandaise. Continuant de jouer dans les rues en particulier avec Frank Rijkaard, dont le père a été en couple avec Ria Dil, la mère de Ruud. Quelques années plus tard, ils seront coéquipiers en club et en sélection.


title: Ruud Gullit

text: Remarqué au sein du DWS, il est intégré dans les sélections nationales de jeunes où il côtoie, avec Frank Rijkaard, quelques futurs grands noms du football néerlandais : Erwin Koeman, Ronald Koeman ou Wim Kieft. Tous les cinq ont deux ans et demi d'écart au maximum (nés entre et ).


title: Ruud Gullit

text: En 1978, il signe son premier contrat professionnel pour le club de Haarlem, et fait ses débuts en "Eredivisie" à l'âge de 16 ans, devenant à ce moment-là, le plus jeune joueur de l'histoire la première division des Pays-Bas. De 1978 à 1982, Gullit dispute 91 matchs avec Haarlem, inscrit 32 buts et se révèle comme le meilleur joueur de l'équipe. Malgré cela, son palmarès reste vierge : Haarlem ne fera pas mieux que en championnat avec Gullit (lors de la saison 1981/1982).


title: Ruud Gullit

text: En 1982, Ruud Gullit rejoint le Feyenoord Rotterdam où il jouera aux côtés d'un certain Johan Cruyff. Repositionné milieu offensif, l'ancien libéro de Haarlem s'illustre particulièrement lors de la saison 1983/1984 et est nommé "Footballeur néerlandais de l'année". Il fait cette année-là, coup double en remportant le championnat et la coupe de Pays-Bas. En 1985, il est transféré au PSV Eindhoven où il va véritablement asseoir son statut de star. De nouveau "Footballeur néerlandais de l'année" en 1986, il remporte aussi deux nouveaux championnats en 1986 et 1987 en marquant 22 buts cette année là et finissant ainsi au classement des meilleurs buteurs. Avec ses dreadlocks et son physique athlétique, Gullit, gratifié du Ballon d'or 1987 ne passe pas inaperçu et est bientôt l'objet des convoitises des plus grands clubs européens.


title: Ruud Gullit

text: C'est le Milan AC qui réussit à faire signer la « Tulipe noire » en 1987, pour la seconde somme record à l'époque (derrière Maradona et son transfert du FC Barcelone au SSC Naples en 1984) de 17 millions de florins, 50 millions de francs français de l'époque (soit 7,7 millions d'euros). Le club lombard fera venir aussi deux autres grandes stars de l"'Eredivisie": Marco van Basten la même année, et Frank Rijkaard en 1988. L'association de trois des meilleurs joueurs d'Europe à leur poste va se révéler particulièrement payant pour l'équipe italienne. Le trio produira à la fin des années 1980 et au début des années 1990, un jeu spectaculaire et impressionnant qui va permettre au Milan AC de dominer l'Europe du football. En 1989 et 1990, le Milan AC remporte par deux fois la Coupe d'Europe des Champions et la Supercoupe d'Europe. Au-delà des trophées, c'est la manière de gagner qui impressionne. Le Real Madrid est écrasé 5-0 en demi-finale de la Coupe d'Europe 1989 et le Steaua Bucarest encaisse un 4-0 en finale. Gullit marque deux fois ce soir-là.


title: Ruud Gullit

text: Certes, l'équipe milanaise de l'époque compte en ces rangs, quelques-uns des meilleurs joueurs européens comme Franco Baresi ou Paolo Maldini, mais ce sont surtout les trois néerlandais qui occupent les positions primordiales. Gullit est le créateur, van Basten le finisseur et Rijkaard s'assure de la stabilité de l'équipe.


title: Ruud Gullit

text: Les blessures auront raison du trio néerlandais à partir de la saison 1992/1993. Même si Rijkaard reste un pion essentiel de l'équipe, Gullit et van Basten sont souvent blessés. Gullit qui n'arrive pas à retrouver son niveau de jeu, est progressivement écarté de l'équipe. Peu confiant pour son avenir au Milan AC, le néerlandais signe en 1993 pour la Sampdoria Gênes. Sous les couleurs de son nouveau club, il se distingue de manière si remarquable dès sa première saison, que le Milan AC va le resigner à l'issue de celle-ci. Néanmoins, cela ne durera pas et Gullit retournera à la Sampdoria au cours de la saison 1994/1995.


title: Ruud Gullit

text: En 1995, en fin de contrat, le Néerlandais décide de s'expatrier dans la League anglaise et rejoint Chelsea FC, à l'époque modeste club de milieu de championnat. Malgré un bon parcours en Coupe d'Angleterre, Chelsea ne brille pas en championnat et le joueur n'apporte pas grand-chose au jeu des "Blues". À partir de 1996, Gullit remplace Glenn Hoddle (nommé au poste de sélectionneur de l'équipe nationale d'Angleterre), au poste d'entraîneur de Chelsea, tout en continuant à jouer (de moins en moins) sur le terrain. Premier entraîneur non britannique à exercer dans la "League" anglaise, il permet à l'équipe de remporter la Coupe d'Angleterre en 1997. L'année suivante, malgré une quatrième place en championnat, Gullit est limogé de son poste d'entraîneur et en profite pour raccrocher des crampons qu'il ne mettait plus beaucoup à 35 ans.


title: Ruud Gullit

text: L'ensemble des contrats d'entraineur de Ruud Gullit se terminent par une démission ou une rupture brutale. Ken Bates (Chelsea) écrit « je ne l'ai jamais apprécié ». Stéphane Guivarc'h (Newcastle) écrit : « Ruud Gullit, un imposteur ».


title: Ruud Gullit

text: Ruud Gullit fête sa première sélection en équipe nationale des Pays-Bas le septembre 1981, jour de ses 19 ans, contre la Suisse (défaite 2-1). Peu chanceux avec les "Oranje", il ne se qualifie ni pour la Coupe du monde 1982, ni pour l'Euro 1984 et non plus pour la coupe du monde 1986.


title: Ruud Gullit

text: Qualifié en revanche pour l'Euro 1988 organisé en Allemagne, il est le capitaine d'une sélection néerlandaise composée de joueurs qui brillent en championnat. Parmi eux se trouvent ses futurs coéquipiers de Milan : van Basten et Rijkaard, mais aussi Ronald et Erwin Koeman. Malgré une défaite d'entrée contre l'URSS, les Néerlandais se ressaisissent et battent tour à tour l'Angleterre et l'Irlande. En demi-finale, ils sont opposés à l'Allemagne, pour ce qui s'annonce comme une revanche de la défaite en finale de la Coupe du monde 1974. Certains des protagonistes de la finale sont d'ailleurs encore présents quatorze ans après : Rinus Michels, qui occupait déjà le poste de sélectionneur des Pays-Bas et Franz Beckenbauer, qui est cette fois sélectionneur de l'équipe nationale d'Allemagne. Malgré certaines similarités entre le contexte des deux matchs (les Allemands comme en 1974 évoluent à domicile), le résultat sera cette fois favorable aux Pays-Bas qui éliminent leurs rivaux (2-1).


title: Ruud Gullit

text: En finale, les Néerlandais retrouvent l'URSS qui les avait battus lors du premier tour. Gullit, qui n'avait toujours pas marqué lors de la compétition, inscrit de la tête le premier but du match. Ce but sera néanmoins quelque peu éclipsé par celui de van Basten, une reprise de volée considérée comme l'un des beaux buts de l'histoire. Vainqueur 2 à 0, les Pays-Bas remportent leur premier trophée international après les deux finales de Coupe du monde perdues en 1974 et 1978. Gullit est donc le premier capitaine néerlandais à soulever un trophée avec l'équipe nationale des Pays-Bas, et est à l'heure actuelle, toujours le seul. Il fut anobli par la Reine Beatrix grâce à son capitanat.


title: Ruud Gullit

text: Fort de ce titre européen, les Pays-Bas font posture de favori pour la Coupe du monde 1990. Cependant, rapidement, l'équipe orange fait état d'un niveau de jeu bien loin de ce qui était le sien deux ans auparavant. Gullit, diminué par une blessure au genou, malgré quelques fulgurances, se révèle assez transparent pendant ce tournoi. Qualifiés sans gloire pour les huitièmes de finale, les Pays-Bas retrouvent une nouvelle fois l'Allemagne, la nation rivale. Cette fois, ce sont les Allemands qui remportent un match marqué par les altercations entre Rudi Völler et Frank Rijkaard.


title: Ruud Gullit

text: Deux ans plus tard, lors de l'Euro 1992, les Néerlandais sont en bien meilleure forme pour tenter de conserver le titre gagné en 1988. Gullit, qui joue bien mieux que lors de la dernière Coupe du Monde, permet aux siens d'accéder en demi-finale contre le Danemark, invité surprise du tournoi. Alors que beaucoup prédisent une autre rencontre Allemagne - Pays-Bas en finale, les surprenants Danois éliminent les Néerlandais aux tirs au but. Le Danemark remportera d'ailleurs le tournoi.


title: Ruud Gullit

text: Ce sera sa dernière compétition avec les "Oranje". En querelle avec Dick Advocaat, nouveau sélectionneur des Pays-Bas depuis 1993, à propos de son positionnement sur le terrain, Ruud Gullit claque la porte de la sélection à la veille de la Coupe du monde 1994. Il ne jouera plus jamais avec les Pays-Bas. Son dernier match a eu lieu le contre l'Écosse (victoire 3-1).


title: Ruud Gullit

text: Ruud Gullit fut au temps de sa splendeur, l'un des plus dignes représentants du "football total" néerlandais. Milieu de terrain élégant au physique athlétique (1,91 m - 88 kg), tourné vers le jeu offensif, et maître de l'organisation du jeu, il était réputé pour ses frappes lointaines, ses longues chevauchées, son jeu de tête et sa vitesse.


title: Ruud Gullit

text: Avec ses dreadlocks et son militantisme contre l'Apartheid, il fut aussi l'une des personnalités les plus marquantes du football. En 1987, il avait dédié son Ballon d'Or à Nelson Mandela, emprisonné en Afrique du Sud depuis 1965 à cause de l'Apartheid. Il était aussi musicien engagé et avait connu un certain succès aux Pays-Bas dans les années 1980 avec son groupe de reggae, "Ruud Gullit And Revelation Time".


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: La Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993 est la de la Ligue des champions de l'UEFA, la compétition sportive interclubs la plus prestigieuse organisée par l'Union des associations européennes de football (UEFA). Cette édition de la Coupe d'Europe des clubs champions de football est la première à être disputée sous l'appellation « Ligue des champions ». Le nombre de participants est en légère augmentation par rapport aux éditions précédentes en raison notamment du nombre croissant de membres affiliés à l'UEFA à la suite du démantèlement de l'Union des républiques socialistes soviétiques en cours de saison 1991-1992. Seul le champion de chaque pays peut y participer. Le tenant du titre, le FC Barcelone se fait éliminer en huitièmes de finale par le club russe du CSKA Moscou, et ne dispute donc pas la phase de poules au tour suivant.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: La finale est jouée au Stade olympique de Munich le entre l'Olympique de Marseille et le Milan AC et voit la victoire des Phocéens sur le score de 1 à 0. C'est la première fois qu'un club français remporte la Ligue des champions.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Cette édition est marquée par l'apparition d'un hymne et d'un logo. L'hymne, composé par Tony Britten, est un arrangement d'un hymne des "Coronation Anthems" composé par Georg Friedrich Haendel. Le logo, nommé "Starball", est formé de huit étoiles noires formant un ballon, représentant les huit clubs qui sont alors présents lors de la phase de groupes. L'emphase est faite sur la phase de groupes ; l'hymne ne retentit pas lors de la finale et lors des tours à élimination directe (il le ne sera qu'en 1994-1995).


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Le format testé lors de la Coupe des clubs champions européens 1991-1992 est conservé pour cette édition :


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: La dissolution de l'Union des républiques socialistes soviétiques le , et l'indépendance de nombreuses anciennes républiques soviétiques va faire grimper le nombre de membres affiliés à l'UEFA et donc le nombre de participants potentiels à la compétition-phare de l'association. Lors de la saison 1992-1993, plusieurs nations de l'ex-URSS sont ainsi représentées pour la première fois en Ligue des champions : l'Ukraine, l'Estonie, la Lettonie, la Lituanie et la Russie.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Trois autres nations sont également représentées pour la première fois dans la compétition. Il s'agit de la Slovénie, pays indépendant depuis le , des Îles Féroé, dont la fédération de football est affiliée à l'UEFA depuis le , et d'Israël, qui passe de la Confédération asiatique de football (AFC) à l'UEFA.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: À l'opposé, les champions d'Albanie et de Yougoslavie ne peuvent s'aligner en raison du conflit dans les Balkans.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Le nombre de participants n'avait jamais dépassé 33, ils sont 36 pour cette édition 1992-1993, ce qui nécessite la mise en place d'un tour préliminaire pour réduire à 32 le nombre d'équipes dans le tableau principal.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Un classement est établi par l'UEFA basé sur les coefficients des pays et des clubs sur les cinq dernières années, ne prenant pas en compte les résultats de tours préliminaires. Les huit équipes les moins bien classées jouent ce tour préliminaire tandis que les 28 autres sont directement qualifiés pour le tableau principal à 32 équipes.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Le tirage au sort des seizièmes de finale a lieu le 15 juillet 1992 à Genève. L'UEFA utilise pour désigner les têtes de série une somme entre le coefficient UEFA du club et le coefficient UEFA de son association des cinq dernières années, en excluant les résultats de tours préliminaires.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Après avoir gagné l'aller 3-0, le VfB Stuttgart perd son seizième de finale retour 4-1 à Leeds ; en raison de la règle des buts marqués à l'extérieur, le club allemand est qualifié. Néanmoins, le VfB Stuttgart aligne lors de ce match 4 joueurs étrangers sur le terrain, alors que le règlement de l'époque n'en autorise que trois au maximum. L'UEFA donne donc match gagné sur tapis vert à Leeds United sur le score de 3-0 ; les deux équipes sont donc à égalité parfaite sur l'ensemble des deux matchs. Pour départager Stuttgart et Leeds un match d'appui, disputé à Barcelone, est donc joué.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Le tirage au sort des huitièmes de finale a lieu le 2 octobre 1992 à Genève. L'UEFA utilise pour désigner les têtes de série une somme entre le coefficient UEFA du club et le coefficient UEFA de son association des cinq dernières années, en excluant les résultats de tours préliminaires. Le lendemain de ce tirage, le VfB Stuttgart qui était qualifié voit son résultat du match retour annulé par l'UEFA ; Leeds United, qui gagnera finalement la confrontation, prendra la place de Stuttgart qui avait été tiré au sort en huitième de finale contre les Rangers. De par cette décision, le match Leeds-Rangers oppose finalement deux équipes qui n'étaient ni l'une ni l'autre tête de série. Le Dinamo Bucarest qui a hérité au tirage de l'adversaire ayant le meilleur coefficient UEFA et l'un des grands favoris de la compétition (Olympique de Marseille), s'estime par conséquent lésé : en effet, si le tirage au sort avait eu lieu après cette décision, le club roumain serait devenu tête de série et aurait donc évité les meilleures équipes.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Le tenant du titre, le FC Barcelone est éliminé dès les huitièmes de finale par le club russe du CSKA Moscou, qui bat les "Blaugrana" sur leur pelouse (3-2) lors du match retour. Les Moscovites ne confirment pas cet exploit par la suite en ne gagnant aucune rencontre dans leur poule au tour suivant.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Les jours de match sont fixés les 25 novembre 1992, 9 décembre 1992, 3 mars 1993, 17 mars 1993, 7 avril 1993 et 21 avril 1993. Une victoire rapporte 2 points, un match nul 1 point, et une défaite 0 point.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: La finale se joue en Allemagne au Stade olympique de Munich le . L'Olympique de Marseille dispute sa deuxième finale dans cette compétition après celle perdue en 1991 aux tirs au but face à l'Étoile rouge de Belgrade à Bari. L'AC Milan en est à sa sixième finale, son dernier succès remontant à 1990.


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Ce match marque les retrouvailles entre l'attaquant Jean-Pierre Papin et l'OM, un an après le départ de l'attaquant international vers le Milan AC. Marcel Desailly le rejoindra cinq mois plus tard chez les "Rossoneri".


title: Ligue des champions de l'UEFA 1992-1993

text: Peu après la victoire finale de l'Olympique de Marseille, une affaire de corruption éclate dans le Championnat de France, concernant un match entre l'OM et le Valenciennes FC joué 6 jours avant la finale : des joueurs valenciennois reçoivent une somme d'argent pour afin de ne pas blesser de joueurs. Cette affaire se conclut sur le retrait du titre de champion de France par la Fédération française de football. L'OM se voit retirer le droit de défendre son titre pour l'édition 1993-1994, et le droit de jouer la Coupe intercontinentale 1993 ainsi que la Supercoupe de l'UEFA 1993. Malgré plusieurs allégations par la suite, les enquêtes de l'UEFA et de la FFF n'établiront aucune preuve formelle de matchs truqués dans cette Ligue des champions 1992-1993, l'UEFA classant l'affaire.


title: Carine Galli

text: Carine Galli, née le à Gassin (Var), est une animatrice de télévision et journaliste sportive française. En 2017, elle est l'animatrice de l'émission" 100 % foot" sur W9 et l'envoyée spéciale de la chaîne L'Équipe.


title: Carine Galli

text: Originaire de Gassin, dans le département du Var, Carine Galli travaille ponctuellement de à comme rédactrice pour le magazine "L'Événementiel", spécialisé dans la communication hors-média des entreprises. Elle fait ses débuts télé à l’OM TV en 2010. Elle collabore ensuite avec les chaînes CFoot, RMC, Eurosport, BFM TV, L'Équipe et M6.


title: Carine Galli

text: En 2015, elle est recrutée par la chaîne W9 pour animer l’émission "100 % foot" et elle décroche la présentation des soirées de Ligue Europa diffusées également sur la chaîne.


title: Carine Galli

text: Durant l'Euro 2016, elle devient journaliste bord-terrain sur M6, chargée de donner les précisions au plus près du terrain et de recueillir les réactions des joueurs après les matchs puis en , elle quitte RMC et Eurosport pour se consacrer à la chaîne L'Équipe en tant que chroniqueuse envoyée spéciale ou présentatrice, tout en continuant à collaborer avec M6 et W9 (présentation de "100 % foot").


title: Carine Galli

text: À partir de , elle occupe le poste de journaliste bord-terrain lors des matchs de football de l'équipe de France masculine sur M6 et de l'équipe de France féminine sur W9.


title: Carine Galli

text: Du 12 octobre 2019 au 14 mars 2020, elle anime, sur M6, l'émission de jeu "Top départ, lâchez les chevaux". En parallèle, depuis le , elle présente les retransmissions des Grand-Prix Hippiques diffusées sur M6, accompagnée du consultant Guillaume Covès et des commentateurs de courses.


title: Carine Galli

text: Lors de l’Euro 2020, en juin et juillet 2021, elle occupe toujours le poste de journaliste bord-terrain dans les différents stades à travers l'Europe, lors des différentes rencontres diffusées sur M6. À cette même époque, elle présente en deuxième partie de soirée sur M6 l’émission "Domino Challenge : La folie continue". Ce programme revient sur les temps forts de l’événement annuel européen de chute de dominos : "Domino Day" mais également sur les coulisses de "Domino Challenge".


title: Carine Galli

text: Alors que la Ligue Europa fait son retour sur W9 en , Marie Portolano la remplace à la présentation du magazine d'après-match "100 % foot", vu que ses activités sur La chaîne L'Équipe ne lui permettent pas de couvrir la compétition pour le groupe M6. Dès cette année-là, elle devient présentatrice de "l'Équipe de Greg" chaque vendredi en plus de son rôle de chroniqueuse et d'envoyé spécial sur le canal 21.


title: Carine Galli

text: À partir d'août 2022, alors que son compagnon quitte RTL et W9 pour s'engager exclusivement avec la chaîne l'Équipe, elle réalise le chemin inverse, en le remplaçant, et accentue sa collaboration avec le groupe M6, dans le cadre de "RTL Foot", où elle est chroniqueuse chaque vendredi et samedi. À cette occasion, elle réduit ses interventions sur La Chaîne L'Équipe, notamment dans l’"EDG", où elle présente désormais l'émission un vendredi sur deux.


title: Empire du Ghana

text: L’empire du Ghana est un ancien empire africain qui a existé du de notre ère dont le centre se trouve dans la zone frontalière actuelle entre le Mali et la Mauritanie. Sa capitale était Koumbi-Saleh. Il est le premier des trois grands empires marquant la période impériale ouest-africaine.


title: Empire du Ghana

text: Désigné par ses habitants sous le nom d'empire de Ouagadou (Wagadou) il se fait connaître en Europe et en Arabie comme l'empire du Ghana. Issu du royaume du Ouagadou, l'empire du Ghana s'est développé au avec l’exportation d’or et de sel. Il connaît son apogée au , époque à laquelle il s'étend alors sur un territoire à cheval sur la frontière actuelle entre la Mauritanie et le Mali, comprenant, outre le Ouagadou, les provinces du Tekrour (Sénégal actuel), du Sosso, du Mandé et de Diarra, les régions aurifères du Bouré et du Bambouk et Oualata. En 990, Aoudaghost, grande cité berbère, centre névralgique des échanges entre le nord et le sud, est annexée.


title: Empire du Ghana

text: L'empire du Ghana décline à partir du , passant successivement sous la domination almoravide, puis sous la tutelle de Sosso et enfin sous celle de l'empire du Mali.


title: Empire du Ghana

text: La toute première référence au royaume du Ghana par des historiens est attribuée à l’astronome arabe Muhammad al-Fazari, au , cité par Al-Mas'ûdî dans son ouvrage "Muruj adh-dhahab" ("Les prairies d'or"). Il y parle du « Ghana, pays de l’or ».


title: Empire du Ghana

text: Al-Bakri, dans sa "Description géographique du monde connu" écrite au , précise que . Cependant, dans le texte, il utilise systématiquement le terme de Ghana pour évoquer le pays. Les européens et occidentaux ont, de la même façon, généralisé l'appellation « empire du Ghana » en référence au titre du roi. Le terme de Ghana, viendrait du sonninké "nwana" signifiant « héros / guerrier ».


title: Empire du Ghana

text: Les habitants du royaume et de l'empire employaient quant à eux, selon la tradition orale, le terme de « Wagadou » (ou « Ouagadou »).


title: Empire du Ghana

text: Le terme Wagadou signifie « ville des troupeaux » ou selon une autre hypothèse « Terre des Wagué ». Le suffixe « "dou" » est un terme des langues du Mandé (dont le soninké fait partie) qui signifie « ville » / « territoire » et que l'on retrouve dans nombre de lieux d'Afrique de l'Ouest (telle la capitale du Burkina Faso, Ouagadougou). Le mot "waga" peut signifier « troupeau » ou faire référence au clan des Wagué (familles régnantes).


title: Empire du Ghana

text: Selon la tradition orale ouest-africaine, le «Wagadou», noyau de l'empire, aurait été fondé vers le et une population armée venue de l’Est et conduite par un dénommé Dinga Cissé.


title: Empire du Ghana

text: Selon les sources médiévales rédigées par des chroniqueurs arabophones, le royaume aurait été fondé par les Soninkés, peuple animiste vivant à la limite sud du Sahara. Le royaume du Ghana s’agrandit par la suite pour devenir un empire en dominant les dirigeants des chefferies situées aux alentours.


title: Empire du Ghana

text: D’après le "Tarikh es-Soudan", « histoire du Soudan » en français, le Ghana aurait été fondé au par le peuple noir de cultivateurs, les Soninkés.


title: Empire du Ghana

text: En 734, les premiers arabo-berbères pénètrent au Ghana, où les souverains soninkés sont au pouvoir. L’occupation du Maghreb par les Arabes favorise le trafic de l’or et des esclaves entre le Ghana et le Sijilmassa, et du même coup, son expansion et sa richesse.


title: Empire du Ghana

text: Au début du règne du premier souverain des Cissé Tounkara, son royaume ne s’étend que sur le Wagadou et sur l’Awkar (ou Aoukar), mais quelques années plus tard, il réalise l’unité de tous les Soninkés.


title: Empire du Ghana

text: Le « Ghâna » des chroniqueurs arabophones est le nom que porte le souverain. Ce terme vient du soninké "nwana" (qui se lit ηana ou ghana pour un locuteur non soninké-phone). Il signifie héros / grand guerrier. Parmi les autres titres du roi, figure « Kaya-Maga » (plus précisément « Kanηe Mahan » en soninké c'est-à-dire le « maître de l’or » ). Mahmud Kati dans son Tarikh el-fettach parle de cette origine étymologique . Pour Charles Monteil, il s'agit d'une interprétation erronée. Pour lui le terme de "Kaya Magan" (Xa"ñe" Maha » ) qui signifierait "grand chasseur" ».


title: Empire du Ghana

text: L’or est étroitement lié à la naissance et à l’importance du Ghana. La généralisation de l’utilisation du dromadaire à partir de la fin du facilite les liaisons avec l’Afrique du Nord. Le « pays de l’or » correspond aux régions aurifères du Bambouk et du Bouré, sur laquelle s’étend l’autorité des souverains du Ghana, dont la capitale a été localisée à Koumbi Saleh, au sud de l’actuelle Mauritanie.


title: Empire du Ghana

text: À la fin du , les souverains de Ghana étendent leur autorité à l’ouest sur la région aurifère du Galam et sur le Tekrour, à proximité de Djenné et de Tombouctou, et au nord sur certaines tribus berbères du Sahara.


title: Empire du Ghana

text: Au , les Berbères d’Aoudaghost se révoltent contre l’autorité du tounka (roi) de Ghana, qui est mis à mort par le chef des insurgés. Vers 990, un successeur du roi de Ghana assassiné s’empare du royaume d’Aoudaghost, qui est placé sous l’autorité d’un fonctionnaire.


title: Empire du Ghana

text: L’apogée du Ghana se situe au . Le pays est richissime. La fédération de royaumes s’est peu à peu centralisée autour du roi, détenteur de tous les pouvoirs religieux, militaires et judiciaires. La capitale du royaume, Koumbi Saleh, , est partagée entre les musulmans et les Soninkés, animistes.


title: Empire du Ghana

text: Le Royaume du Ghana se trouve affaibli par la poussée des musulmans Sahariens Almoravides () et la destruction partielle de Koumbi Saleh (1076) mais c'est surtout la sécheresse liée à une exploitation intensive des ressources forestières qui conduit à la dispersion des Soninkés (selon la légende, cette sécheresse est liée à la mort du serpent Bida).


title: Empire du Ghana

text: Le royaume du Ghana décline alors progressivement : les royaumes de Diarra, de Sosso, du Mali acquièrent leur indépendance et le vaste empire du Ghana ne se limite bientôt plus qu'à son noyau originel, le petit royaume du Ouagadou.


title: Empire du Ghana

text: Soumaoro Kanté, à la tête du royaume de Sosso, s'empare du Ghana en 1203. Il perd définitivement son indépendance après son intégration dans l’empire du Mali de Sundjata Keïta après 1240.


title: Empire du Ghana

text: La succession du Ghana se faisait de manière matrilinéaire : le successeur du roi était ainsi le premier fils de sa sœur préservant ainsi avec certitude la lignée familiale. Car, comme l'écrit Al-Bakri, les habitants du Ghana pensent que "le souverain a la certitude que son neveu est bien le fils de sa sœur ; mais il ne peut pas être assuré que celui qu'il regarde comme son propre fils le soit en réalité". Dans la langue wolof cette sœur est appelée "Linguère". Sa première fille devient "Linguère" impériale à son tour.


title: Empire du Ghana

text: Al-Bakri écrit que lorsque le roi décédait, un grand dôme était construit en bois, à l'endroit qui allait servir de tombeau, au sein duquel le cadavre était placé sur un grand canapé garni de coussins et tapis. Les parures, les armes, les plats et les tasses qu'il avait utilisés étaient placés à côté du corps, ainsi que des mets et des boissons. Plusieurs des cuisiniers et fabricants de boissons étaient également enfermés au sein du dôme. L'édifice était alors recouvert de nattes, de toiles, et enfin de terre jusqu'à faire du dôme une colline. Un fossé était creusé tout autour du cette colline, ne laissant qu'un passage d'accès unique.


title: Empire du Ghana

text: L'animisme était la religion officielle. Les habitants de l'empire du Ghana avaient pour adoration le serpent Bida.


title: Empire du Ghana

text: L'islam était également toléré et pratiqué par de nombreux étrangers du Maghreb et par quelques autochtones. Kan Mer, fils de l'empereur Bessi, se convertit à l'islam. Al-Bakri précise d'ailleurs que l'intendant du trésor était systématiquement choisi parmi les musulmans, tout comme l'étaient la plupart des ministres<ref name="BakrÄ«, Ê¿Abd AllÃ¢h ibn Ê¿Abd al-Ê¿AzÄ«z AbÅ« Ê¿Ubayd al- (1040-1094) - Description de l'Afrique septentrionale / par El-Bekri ; traduite par Mac Guckin de Slane - 1859 - monographies">.</ref>. Selon ces écrits (mais également ceux, plus tardifs, d'Ibn Battûta et d'Ibn Khaldoun) les animistes devaient se mettre à genoux et s'asperger la tête de poussière. En revanche, les musulmans saluaient quant à eux le roi en battant des mains.


title: Empire du Ghana

text: La capitale Koumbi Saleh était constituée de deux quartiers : l'un animiste, l'autre musulman possédant 12 mosquées.


title: Empire du Ghana

text: L'organisation de la capitale a été décrite par Al-Bakri à partir de récits qu'il aurait collecté auprès de voyageurs et de marchands. Il écrit ainsi que " Ghâna se compose de deux villes situées dans une plaine. Celle habitée par les musulmans est très grande et renferme douze mosquées, dans une desquelles on célèbre la prière du vendredi. (...) Dans les environs se trouvent plusieurs puits d’eau douce, qui fournissent la boisson des habitants et auprès desquels on cultive des légumes."


title: Empire du Ghana

text: « La ville habitée par le roi est à six milles de celle-ci et porte le nom d'El Ghaba "la forêt, le bocage". Le territoire qui les sépare est couvert d’habitations. Les édifices sont construits avec des pierres et du bois d’acacia. La demeure du roi se compose d’un château et de plusieurs huttes aux toits arrondis et le tout est entouré d'une clôture semblable à un mur."


title: Empire du Ghana

text: « La ville du roi est entourée de huttes, de massifs d’arbres et de bocage, qui servent de demeures aux magiciens de la nation, chargés du culte religieux ; c’est là qu’ils ont placé leurs idoles et les tombeaux de leurs souverains. Des hommes préposés à la garde de ces bois empêchent qui que ce soit d’y entrer ou de prendre connaissance de ce qui s’y passe. C’est là aussi que se trouvent les prisons du roi.»


title: Empire du Ghana

text: Le site archéologique de Koumbi Saleh a été découvert en 1914 par Bonnel de Mezières. Il a fait l'objet de fouilles en 1939, par Thomassey, Mauny et Lazartigues, puis de nouveau en 1960 par Serge Robert et Sophie berthier. Il a été inscrit en 2001 à la liste indicative de l'Unesco.


title: Empire du Ghana

text: Selon Al-Bakri, l'armée du Ghana était composée de 200 000 guerriers, dont plus de 40 000 archers. Elle était composée de la garde impériale, mais également de nombreux hommes issus des territoires vassaux. Il y avait des cavaliers (les chevaux y étaient "d'une très petite taille") ainsi que des chameliers berbères.


title: Empire du Ghana

text: Selon Al-Boukri, le tribunal royal était situé dans le quartier animiste de Koumbi Saleh où résidait le roi. Les prisons du roi étaient situées dans les bois de ce même quartier. Il y précise que "dès qu'un homme y est enfermé, on n'entend plus parler de lui".


title: Empire du Ghana

text: Toujours selon Al-Boukri, le roi donnait régulièrement des audiences au peuple afin d'en écouter les griefs et d'y remédier. Pour cela, dit Al-Boukri, "il s'assied dans un pavillon autour duquel sont rangés 10 chevaux couverts de caparaçons d'or; derrière lui se tiennent 10 pages portant des boucliers et des épées montées en or; à sa droite sont les fils des princes de son empire, vêtus d'habits magnifiques et ayant les cheveux tressés et entremêlés avec de l'or. Le gouverneur de la ville est assis par terre devant le roi, et tout autour se tiennent les vizirs dans la même position. La porte du pavillon est gardée par des chiens d'une race excellente, qui ne quittent presque jamais le lieu où se trouve le roi; ils portent des colliers d'or et d'argent, garnis de grelots des mêmes métaux. L'ouverture de la séance royale est annoncée par le bruit d'une espèce de tambour, qu'ils nomment "deba", et qui est formé d'un long morceau de bois creusé. Au son de cet instrument le peuple s'assemble".


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric II de Prusse, dit Frédéric le Grand (en allemand : ""), né le à Berlin et mort le à Potsdam, de la maison de Hohenzollern, est roi de Prusse de 1740 à 1786, le premier à porter officiellement ce titre. Il est simultanément le prince-électeur de Brandebourg.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Agrandissant notablement le territoire de ses États aux dépens de l'Autriche (Silésie, 1742) et de la Pologne (Prusse-Occidentale, 1772), il fait entrer son pays dans le cercle des grandes puissances européennes.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Fils de Frédéric-Guillaume de Prusse — dit le « Roi-Sergent » — et de Sophie-Dorothée de Hanovre, il naît le 24 janvier 1712, sous le règne de Frédéric, dont il est le petit-fils.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric-Guillaume et Sophie-Dorothée ont déjà perdu deux fils en bas âge avant Frédéric. Dans un souci de continuité dynastique, on lui donne le même prénom que son grand-père. Outre ces deux frères morts, Frédéric a une sœur aînée, Wilhelmine, la « margravine de Bayreuth », née en 1709, qui est sa confidente et avec qui il entretient une relation privilégiée, au moins jusqu'à sa tentative de fuite. Huit frères et sœurs suivront sa naissance.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Son grand-père meurt en février 1713 et son père monte sur le trône. Surnommé le « Roi-Sergent », c'est un personnage austère, colérique, connu pour frapper des hommes au visage avec sa canne ou battre des femmes dans la rue, en justifiant ces explosions de violence par une prétendue indignation religieuse. Frédéric-Guillaume met un point d'honneur à ce que l'éducation de son fils corresponde à ses vues strictes et rigides. Aussi interdit-il l'apprentissage du latin ou de l'histoire au-delà de la Renaissance, n'en voyant pas l'utilité. La littérature, la musique ou la danse ne trouvent pas davantage grâce à ses yeux.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En revanche, la reine est d'un caractère affable et d'une éducation raffinée. Elle est la fille de l'électeur de Hanovre Georges de Brunswick-Lüneburg, devenu en 1714 George, roi de Grande-Bretagne.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Hostile à la France, Frédéric-Guillaume confie pourtant l'éducation de son fils à deux Français, émigrés huguenots, une gouvernante, Marthe de Montbail, en 1714, et un précepteur, Jacques Égide du Han, qu'il choisit pour son savoir-faire militaire durant le siège de Stralsund en 1715. À son insu, Frédéric-Guillaume favorise ainsi les premiers contacts de son fils avec la langue et la littérature françaises.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: C'est en cachette, avec la complicité de ses précepteurs, que Frédéric découvre la poésie et la philosophie. Son gouverneur est le maréchal Finck von Finckenstein.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Les goûts de Frédéric pour la philosophie, les langues (il apprend le latin en cachette), surtout le français — qui plus tard deviendra la langue de la Cour —, et bien sûr la littérature française ainsi que pour la musique (il joue bien de la flûte traversière et il deviendra un compositeur de grand talent) ne peuvent que déplaire à son père. L'affrontement est inévitable. Le roi traite son fils d'efféminé et le réprimande de plus en plus violemment. Il le frappe ou exerce toutes sortes d'humiliations, le contraignant, par exemple, à baiser ses bottes devant ses officiers ou encore se jette sur lui lors de repas en famille.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: À l'âge de seize ans, Frédéric se prend d'amitié pour d'un an son aîné. Wilhelmine écrit, dans ses mémoires que les deux « deviennent rapidement inséparables. Keith est intelligent mais sans éducation. Il sert mon frère avec une dévotion réelle et l'informe de tous les faits et gestes du roi. Bien que je remarque qu'avec ce page, il soit en des termes plus familiers que sa position l'exige, j'ignore jusqu'où allait leur amitié ».


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Toujours est-il que le roi exile Keith et assigne auprès du jeune prince un jeune soldat, le lieutenant Borcke. Si le jeune Frédéric lui « ouvre son cœur » dans une lettre qui s'est conservée, on ignore si le contraire est vrai. En revanche, peu après, il rencontre Hans Hermann von Katte, le fils d'un général, alors âgé de 26 ans avec lequel, à peine âgé de 18 ans, Frédéric prévoit de s'enfuir en Angleterre (rappelons que les Hanovre, sa famille maternelle, sont montés sur le trône d'Angleterre).


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: C'est un crime de haute trahison de la part de Frédéric et de Katte qui sont accusés de vouloir s'allier à l'Angleterre pour renverser Frédéric-Guillaume. La peine de mort les menace tous deux qui sont soumis à la question dans la forteresse de Küstrin.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Le tribunal militaire condamne Katte à la prison à perpétuité mais se déclare incompétent pour juger le prince. Pour punir son fils, le roi fait casser le jugement du tribunal, ordonne l'exécution de Katte et condamne le jeune prince à la prison. Le jeune officier meurt dignement, le , devant la forteresse où il est décapité sous les yeux horrifiés de Frédéric qui s'effondre avant que tombe l'épée.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Le pardon de son père est long à venir. Après un temps de prison, Frédéric est chargé, sous surveillance, d'aider à l'administration de la ville de Küstrin. Il ne reçoit le pardon royal qu'en août 1731 en assurant à son père qu'il a retenu la leçon en se montrant désormais insensible. Il est cependant probable que Frédéric ait essentiellement appris l'art de la dissimulation. D'août 1731 à février 1732, il rend presque quotidiennement visite à la châtelaine du château de Tamsel, Louise-Éléonore de Wreech, à quelques kilomètres.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En février 1732, Frédéric est enfin autorisé à quitter sa résidence surveillée de Küstrin. Cette bonne nouvelle pour lui s’accompagne de la décision de le marier à une princesse allemande, Élisabeth-Christine de Brunswick-Wolfenbüttel-Bevern, fille du duc Ferdinand-Albert II de Brunswick-Wolfenbüttel, mais surtout nièce de l'empereur Charles VI et dont le frère, Antoine-Ulrich de Brünswick-Wolfenbüttel, est généralissime des armées impériales russes, mari de la future régente Anna Léopoldovna et père de l'éphémère tsar Ivan VI. Frédéric n'a pas d'autre choix que de s’incliner devant la décision de son père et les noces ont lieu en juin 1733. Le prince écrit à sa sœur et confidente, à propos de cette épouse imposée : « Il ne peut y avoir ni amour ni amitié entre nous. »


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En août 1736, il part s'installer à Rheinsberg. Là commence pour lui ce qui fut peut-être la période la plus heureuse de sa vie. Il s'entoure d'une cour qu'il choisit parmi des philosophes et des gens de lettres, il comble les lacunes laissées par l'éducation imposée par son père, rédige de la poésie en français. Il entame une longue correspondance avec Voltaire (près de 800 lettres) qui supervise et fait publier en 1740 "l'Anti-Machiavel" où le prince expose (anonymement) ses idées sur une monarchie contractuelle, soucieuse du bien des citoyens. Il gagne ainsi, l'année même où il succède à son père, le titre de "roi-philosophe".


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Les relations entre le père et le fils se sont progressivement améliorées. L'intérêt non feint que Frédéric porte à la chose militaire n’y est pas étranger. Appelé au chevet de son père mourant, l'émotion semble sincère. Avant de décéder, Frédéric-Guillaume proclame qu'il voit en Frédéric son digne successeur. Frédéric quant à lui est impressionné par le stoïcisme et le courage de son père face à la mort.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En juin 1740, Frédéric a vingt-huit ans quand il monte sur le trône d'un royaume morcelé avec à l'est la Prusse-Orientale avec Königsberg pour capitale, au centre le Brandebourg, le duché de Magdebourg et la Poméranie avec Berlin pour capitale et à l'ouest le duché de Clèves, la principauté de Minden, les comtés de Lingen, de la Marck et de Ravensberg.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: La Prusse n'est alors somme toute qu'un petit royaume morcelé. Elle possède toutefois la troisième armée européenne. En raison de son système de conscription, le rapport forces armées / population totale est en Prusse trente fois plus élevé que dans la Pologne-Lituanie voisine. Dans la lignée de son père, Frédéric II ne baissa pas l'effectif de l'armée (à l'époque de son père Frédéric-Guillaume, 85 % des revenus de l'État allaient à l'entretien de l'armée) et l'utilisa beaucoup durant son règne, alors que son père ne l'avait engagée qu'une seule fois dans une bataille, lors du deuxième siège de Stralsund (1715) pendant la grande guerre du Nord (1700 – 1721).


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Contrairement aux idées énoncées dans "l'Anti-Machiavel", la première entreprise de Frédéric II, la première aventure pourrait-on dire, est la conquête de la Silésie qui débute en décembre 1740. On peut, en outre, douter que la décision de s'en emparer ait été réfléchie depuis longtemps, vu sa rapidité d'exécution (Frédéric est devenu roi en juin de la même année).


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: L'empereur Charles VI du Saint-Empire avait, par la Pragmatique Sanction, créé une règle de dévolution qui désignait sa fille aînée Marie-Thérèse pour héritière (Charles VI n'avait pas d'héritier mâle). Toutes les cours d'Europe (y compris celle de Prusse) ont accepté la Pragmatique Sanction, sauf celles de Saxe et de Bavière. Déterrant de vieilles revendications mal fondées des Hohenzollern sur la Silésie et surtout désireux de profiter de l'apparente faiblesse autrichienne, Frédéric décide de s'en emparer. C'est le début de la guerre de Succession d'Autriche.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: La Silésie est intéressante pour la Prusse. Peuplée d'Allemands mal convertis au catholicisme par la Contre-Réforme, elle présente l'intérêt de la continuité géographique, contrairement aux duchés de Juliers et de de Berg que revendique traditionnellement la Prusse. En outre, elle est riche, industrieuse et peuplée (elle fournit 20 % des recettes fiscales de la monarchie autrichienne).


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric compte s'en emparer avant le printemps, début traditionnel des campagnes militaires à cette époque. Les guerres de Silésie sont cependant plus longues et plus difficiles que prévu. La première campagne est relativement bénéfique pour Frédéric et voit l'annexion de la Silésie dans sa quasi-totalité au royaume de Prusse, mais l'Autriche n'aura de cesse de récupérer ce territoire et deux autres guerres s'ensuivent qui marquent le règne du monarque prussien.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: L'attitude cavalière de Frédéric avec ses alliés pendant et après la guerre de Succession d'Autriche lui fait perdre l'alliance de la France (qu'il était de toute façon en train de remplacer par l'Alliance britannique). Marie-Thérèse, ne rêvant que de reprendre la Silésie, conclut avec la France une alliance défensive. La Russie, de son côté, lorgnant sur la Prusse-Orientale, se range à leurs côtés. En août 1756, Frédéric déclenche une guerre préventive contre l'Autriche, entraînant l'intervention de la France, de la Russie, puis de la Suède. Passant de nombreuses fois à deux doigts du désastre – les armées russes sont aux portes de Berlin après la cuisante défaite de la bataille de Kunersdorf où il manque de peu d'être fait prisonnier – Frédéric pense un temps au suicide, mais il est sauvé par la mort de l'impératrice Élisabeth et le retournement de son successeur, Pierre, en sa faveur.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Ce retournement imprévu devait rester ancré dans la mémoire des Allemands et leur faire croire qu’au dernier moment un miracle viendrait obligatoirement sauver l’Allemagne. En , un major déclare à Spindler : « Je compare cette guerre à la guerre de Sept Ans. Cette fois-là aussi, quand le vieux Fritz était acculé, les bataillons supérieurs vinrent à la rescousse : je veux parler du bon Dieu ! » Et Spindler commente ainsi : « Dans la bouche d'un homme qui, il y a huit jours, se vantait de ne pas reconnaître d'autre dieu que Hindenburg cette phrase est significative. »


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Édouard Husson écrit de son côté : « Le miracle que Hitler attendait aurait été la répétition du retournement de situation qui avait sauvé Frédéric II pendant la guerre de Sept Ans, alors qu'il était quasiment écrasé par une coalition de toute l'Europe - et envisageait le suicide : la mort de la tsarine Élisabeth et l'avènement de Pierre III sur le trône de Russie avaient conduit à la dislocation de l'alliance antiprussienne. À l'annonce de la mort de Roosevelt, le , Hitler crut encore qu'un tel bouleversement était arrivé. »


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: La Prusse sort épuisée du conflit. Elle a perdu jusqu'à 10 % de sa population. Au terme de ces guerres de Silésie, aux traités de Breslau (1742), de Dresde (1745) et de Hubertusburg (1763), la possession de la Silésie est reconnue à la Prusse. Frédéric ayant cependant par trois fois conclu des paix séparées, et violé de nombreux accords, voit sa réputation ruinée. Il est, aux yeux des cours d'Europe, un souverain en qui on ne peut avoir confiance.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Profitant de la faiblesse du royaume électif de Pologne en proie à une guerre civile depuis 1768, les ennemis d'hier s'allient, en 1772. La Russie, l'Autriche et la Prusse dépècent le pays. Cet acquis donne à la Prusse toute la partie nord du pays autour de Dantzig et Thorn et, surtout, une continuité territoriale entre le Brandebourg et la Prusse-Orientale.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Tout au long de son règne, Frédéric s'attache à constituer l'unité territoriale et la puissance de la Prusse. Aussi, c’est avec inquiétude qu’il entend parler des projets de Joseph II d’échanger les Pays-Bas autrichiens (actuelle Belgique) contre la Bavière, ce qui ne peut que renforcer la puissance de son impérial voisin catholique.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric fait alors alliance avec la Saxe contre l’Autriche, envahit le royaume de Bohême en une guerre au demeurant peu sanglante surnommée la « guerre des pommes de terre » ("Kartoffelkrieg") en raison du rançonnage des populations civiles par les deux armées en conflit. Elle se conclut en 1778, sous médiation française et russe, par le traité de Teschen.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Les guerres de Frédéric II pourraient à elles seules remplir quelques volumes. Elles sont des classiques de l’art militaire. En la matière, Frédéric est le digne héritier de l’esprit prussien de ses ancêtres. Il est roublard, audacieux, ambitieux, téméraire, voire tête brûlée. Il aurait ainsi déclaré à ses soldats épuisés et peu convaincus de l’opportunité d'un assaut :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Sa place dans l'histoire militaire ne peut pas être mieux défendue que par Napoléon qui, en 1807, visite la tombe du roi à Potsdam et dit à ses officiers présents: « Messieurs, nous ne serions pas là s’il était ici ».


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: La politique de Frédéric II doit néanmoins être amendée par de sérieuses réserves, notamment dans le déclenchement de la guerre de Sept Ans. D'abord vis-à-vis de la France : jusqu'en 1750 elle est une alliée traditionnelle contre l'Autriche, mais les relations entre les deux cours prennent un aspect plus distant dès le moment où Louis XV apprend que le roi de Prusse traite discrètement une alliance politique avec sa grande ennemie : l'Angleterre. La politique frédéricienne « des deux fers au feu » s'est révélée funeste puisqu'elle lui aliène la France au moment même où les hostilités entre Berlin et Vienne se profilaient. À cette erreur diplomatique se surajoutent les rapports personnels exécrables entre le roi de Prusse et le roi de France, et le mépris personnel que Frédéric II affiche vis-à-vis de Louis XV, qu'il oppose souvent, par dérision, à la grandeur de Louis XIV : cela ne fut pas étranger à la rupture entre les deux nations. Frédéric II n'avait que peu d'estime pour la diplomatie de cour. Contrairement à l'Autriche, il ne fit que peu d'efforts pour maintenir un parti prussien (symbolisé par René-Louis de Voyer de Paulmy, marquis d'Argenson) à la cour à Versailles afin d'influencer la politique française.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Le déclin et la marginalisation définitive de parti soutenant la politique prussienne sont la conséquence d'une sous-estimation de la part de Frédéric II de la diplomatie d'influence. On note chez Frédéric II la même attitude négative vis-à-vis de la Russie, en opposition par exemple à un Choiseul qui, dès la signature du traité de Paris, avait constaté que le véritable vainqueur du conflit était la Russie (d'où sa politique méditerranéenne) : "a contrario" le roi de Prusse ne sut ou put véritablement définir de politique durable à l'égard de cette puissance géopolitique, naviguant entre acrimonie et fascination. Enfin, dernier exemple des absences de la diplomatie prussienne, l’Angleterre, dont Frédéric II ne sut pas anticiper l’abandon par pertes et profits durant les négociations avec la France de Choiseul, concernant le traité de Paris de 1776.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Dès le début de son règne, Frédéric prend une série de décisions montrant à la fois qu'il désire régner seul et qu'il entend se placer sous le signe de la raison et des arts. Frédéric se voit comme le premier serviteur de l'État et se comporte comme tel.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Tout d'abord, il ne nomme aucun des membres de sa Cour de Rheinsberg à un poste important, à leur grande déception. Il les apprécie pour leur esprit et leur conversation, pas pour leurs conseils politiques. Frédéric n'est pas homme à se laisser influencer.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: La tolérance à l'égard des minorités religieuses (principalement catholique) et l'ouverture aux immigrants (tels les huguenots) marquent le règne de Frédéric II mais ne sont pas dénuées d'arrière-pensées économiques de la part du roi de Prusse, agnostique :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Aussi, si dans sa vie privée il est sans pitié pour l'Église catholique, dans son métier de roi, il se doit d'obtenir l'attachement des catholiques : reconnaissant la valeur des membres de l'ordre de saint Ignace, il ne supprime pas les collèges jésuites de Silésie, bien qu'il y ait été violé enfant, comme il l'indique dans son poème "Le Palladion", quand bien même (ou parce que ?) le pape Clément XIV a aboli leur ordre ; au contraire, il les accueille sur ses terres. Les catholiques de Berlin lui sont également redevables de l'érection de la cathédrale Sainte-Edwige.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Il ne porte pas les Juifs dans son cœur et poursuit la politique discriminatoire de ses prédécesseurs, écrivant, dans son "Testament politique" :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: La plupart des lois anti-juives introduites à l'époque de Frédéric II ne seront abrogées qu'après la conquête de la Prusse par Napoléon en 1806.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Dans la question du partage de la Pologne il fait éclater son cynisme, écrivant à son frère, le prince Henri : « Cela, mon cher frère, réunira les trois religions grecque, catholique et calviniste ; car nous communierons du même corps eucharistique, qui est la Pologne, et si ce n'est pas pour le bien de nos âmes, cela sera sûrement un grand objet pour le bien de nos États. »


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Au dire d'Amélie Suard, il aurait dit à d'Alembert qui lui reprochait cette violation du droit des gens et des souverains : « L'impératrice Catherine et moi sommes deux brigands ; mais cette dévote d'impératrice-reine, comment a-t-elle arrangé cela avec son confesseur ? »


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En bon économiste, il se montre mercantiliste. En abolissant les octrois à l'intérieur du territoire, il développe le commerce et l'industrie de son pays qu'il protège par des barrières douanières élevées. Les transports (avec, entre autres, la construction du canal de Bydgoszcz entre l'Oder et la Vistule) sont améliorés. Avec l'aide de colons hollandais, des marais sont drainés pour augmenter la surface agricole et de nouvelles espèces (pomme de terre et navet) introduites.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Avec l'aide d'experts français, le système des impôts est révisé en faveur des impôts indirects, plus indolores et plus efficaces pour les caisses royales. Il introduit une réforme monétaire rendue nécessaire dans un État rendu exsangue par la guerre. Sous son règne, l'administration est réformée grâce à son ministre des Finances et de la Guerre, Adam Ludwig von Blumenthal, auquel succède son neveu Joachim jusqu'à la fin du règne de Frédéric et au-delà.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric fonde une Académie des sciences et fait venir Leonhard Euler, le plus grand mathématicien de son temps. La présence à Königsberg du philosophe Emmanuel Kant fait que la Prusse n'a pas à rougir du Paris des Lumières. Le système éducatif prussien d'Europe. On construit des centaines d'écoles mais, dans les écoles de campagne, la formation des enseignants laisse parfois à désirer car on fait souvent appel à des sous-officiers en retraite qui souvent ne savent pas parfaitement lire, écrire ou compter.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: D'après la Catholic Encyclopedia, les fondateurs du Grand Orient ont revendiqué l'appartenance de Frédéric II, bien que cela ne soit aucunement prouvé. Par contre selon le Dictionnaire de la franc-maçonnerie de Daniel Ligou, il aurait été initié le 14 août 1738 et Jean-Georges Treuttel écrit : « Quoique Frédéric II fût franc-maçon, il ne voulait pas que les usages de la maçonnerie s'étendissent hors de la loge. Quelques maçons lui ayant envoyé un placet pendant la guerre de la succession de Baviére s'avisèrent de joindre à leurs signatures, leurs titres & grades dans l'ordre. Aussitôt le Roi renvoya le placet au lieutenant de police ; & fit enjoindre à ces messieurs de ne plus se servir de ces titres. Un tapissier qui travaillait un jour dans les appartemens du Roi, voulut se faire connaître à lui pour franc-maçon ; mais Frédéric lui tourna le dos & se retira. »


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Cette expression, que les Allemands citent encore souvent en français, est célèbre. Elle vient d'un poème d’Andrieux qui nous conte que Frédéric II, voulant agrandir son domaine, demanda au meunier voisin de Sans-Souci de lui vendre son moulin. Devant son refus, il le menaça de confisquer ce bien purement et simplement, mais le sujet répondit fièrement au souverain :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Devant la confiance qu’on avait dans l'impartialité de sa justice, le roi préféra céder. Le poème fut longtemps donné à apprendre et établit la réputation de Frédéric II comme modèle de monarque éclairé. Il y a sans doute une part de légende dans cette anecdote. Toujours est-il qu'il est possible pour tous les citoyens dans la Prusse de Frédéric II de s'adresser par lettre ou même personnellement au roi. Et ses ministres se voient parfois rappelés à l'ordre :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Conformément à sa célèbre devise « Le roi est le premier serviteur de l'État », il tente de limiter les excès du système féodal.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Au niveau social, cependant, il ne va pas jusqu'à supprimer le servage ou les privilèges de la noblesse : l’"Aufklärung" a ses limites. En la matière, l'adoucissement du servage qu'il désire et qu'il a impulsé échoue en raison de la résistance massive de l’aristocratie terrienne prussienne ("Landadel"). Mais son abolition est imposée progressivement dans les domaines de la couronne. Sur les nouvelles terres cultivées, on établit des villages et on y installe des paysans affranchis. Il est fréquent de demander aux ouvriers agricoles, aux servantes et aux valets de ferme comment on les traite et, au moment du prolongement des baux de fermage des terres appartenant à l'État, en cas d'abus de la part des fermiers, les baux ne sont pas renouvelés même lorsque les terres ont été bien gérées d'un point de vue économique.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Il aime à diriger lui-même jusque dans les moindres détails. Il donne des instructions à ses ministres par lettre mais ne les convoque jamais en conseil. Il suit les dossiers, s'enquiert de leur avancement. Il fait de nombreux déplacements afin de juger par lui-même de la situation de ses provinces. Il est particulièrement méfiant à l'égard de ses propres fonctionnaires auxquels il attribue une suffisance excessive du fait de leur statut de privilégiés dans la société.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Son dévouement très personnel à la Prusse aura comme conséquence fâcheuse qu'à sa mort son neveu et successeur Frédéric-Guillaume II n'a que peu été associé aux affaires du pouvoir.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Les princes allemands de son époque ont la « constructionnite », la manie de bâtir châteaux et palais. Si Frédéric n'échappe pas à la règle, son grand œuvre reste la guerre et l'extension de son royaume. Aussi les constructions qu'il nous a laissées restent somme toute modestes : l'Opéra de Berlin, la Bibliothèque royale également à Berlin. Même son palais de Sans-Souci reste humain eu égard aux critères grandioses de l’architecture baroque de son époque : un seul étage, de plain-pied sur le parc, dix pièces en enfilade, des communs à peine visibles : le tout a un air de modestie, d'absence de prétention.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Bien que culturellement francophile, Frédéric n'a aucune inclination pour la vie de cour à la française telle qu'elle s'est développée sous Louis XIV. Contrairement à beaucoup de princes allemands, il ne s'est jamais entouré d'une cour dispendieuse. Lui-même limite ses dépenses personnelles. S'il est un « péché mignon » auquel Frédéric II succombe, c'est l'acquisition de nombreuses œuvres d'art, françaises en particulier. Il possède nombre de Watteau dont deux de ses chefs-d'œuvre, "L'Enseigne de Gersaint" et "Le Pèlerinage à l'île de Cythère", ainsi que trois tableaux de Chardin.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Dans sa vieillesse, Frédéric — avant tout un admirateur du Grand Siècle et de Louis XIV — semble toutefois se détacher de la culture française. Il marque une préférence pour la peinture italienne ou flamande. Considérant Voltaire comme le dernier grand classique français, il n'a nulle sympathie pour les nouveaux penseurs et auteurs français, plus radicaux, comme Rousseau. Alors que l'essor culturel de Berlin se prolonge jusqu'à la fin du siècle, le roi, à Potsdam, est de plus en plus isolé, son entourage se dépeuple, et sa vie devient plus austère que jamais.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric est un grand amoureux de la littérature antique et française du . Il écrit des pièces et des poèmes, toujours en français. Il aspire à devenir un roi-philosophe à l'instar de l'empereur Marc Aurèle. La liste de ses œuvres (donnée en annexe ci-dessous) témoigne d'un homme polygraphe qui s'adonne à la poésie et donne son opinion sur un très vaste éventail de sujets.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Emmanuel Kant lui rendit explicitement hommage dans son opuscule "Qu'est-ce que les Lumières ?" avec ces propos : . Comme Kant, le roi défend la liberté de pensée mais exige l'obéissance afin de préserver l'ordre dans la société.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Il est initié en franc-maçonnerie le 14 août 1738, en l'auberge Korn de Brunswick au sein de la loge de Hambourg, présidée par le baron Georg Ludwig von Oberg qui dépêche une délégation à cette occasion. Il initie par la suite son frère Guillaume et sous son règne, la franc-maçonnerie connaît un grand développement.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Il fait venir en son royaume Francesco Algarotti, Jean-Baptiste Boyer d'Argens, Julien Offray de La Mettrie et Maupertuis ; mais, par-dessus tout, c'est son plus illustre représentant, Voltaire, qu'il admire et qu'il rencontre par deux fois à la cour de Berlin. Ces deux rencontres furent hélas décevantes. À la première, Frédéric est malade et en ressort frustré de ne pas être à la hauteur de lui-même. À la seconde, Voltaire qui a reçu le titre de chambellan est désillusionné. Le magnifique auteur de l"'Anti-Machiavel" s'élevant contre les guerres d'agression s'est emparé par la force de la Silésie. De même le roi est déçu du philosophe qui réclame tout de suite le remboursement de son voyage, un logement princier et une pension importante, d'autant plus qu'il se rend coupable d'un délit en spéculant sur les taux de change. Voltaire, qui a perdu les faveurs du roi, veut retourner en France et quitte la Prusse le 26 mars 1753. Il est arrêté et emprisonné un mois à Francfort, ville libre d’Empire, car le roi redoute que son manuscrit licencieux de poésie que Voltaire a emporté ne finisse édité à Paris.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Si dans l'Europe du , l'usage du français n'a rien d'exceptionnel chez les princes européens, Frédéric II se distingue toutefois par son propre jugement négatif envers sa langue maternelle. En 1747, dans "Histoire de mon temps", l'illustre souverain juge la langue allemande « aussi barbare que les Goths et les Huns qui la corrompirent ; une grande partie des libertés germaniques consiste en ce que chaque petit État et chaque petit territoire affecte un langage particulier, ce qui diversifie, multiplie et change si considérablement les idiomes que les mêmes idées s'expriment avec des mots et des phrases différentes à Berlin, à Leipzig, à Vienne, à Stuttgart, à Cologne, et dans le Holstein… On manque tout à fait de ces Académies qui servent de témoins à l'usage des mots, qui fixent leur véritable sens et leur emploi avec précision, et de là vient que les auteurs, ne connaissant ni règles ni lois, s'abandonnent à leur caprice, et écrivent sans pureté, sans élégance et sans concision dans un langage grossier et dans un style inégal et sauvage. » Néanmoins, Frédéric s'intéresse au développement culturel de l'Allemagne, ce dont témoigne son abondante correspondance avec Voltaire.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En 1780, il est pourtant toujours aussi sévère et écrit dans son livre "De la littérature allemande ; des défauts qu'on peut lui reprocher ; quelles en sont les causes ; et par quels moyens on peut les corriger" :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Il n'en revient pas d'être obligé de ne trouver « qu'au bout d'une page entière le verbe d'où dépend le sens de toute la phrase. » Cette sentence peut paraître sévère à une époque où la littérature allemande connaît un véritable essor et où la langue elle-même est progressivement fixée par l'usage littéraire. Mais Frédéric ignore les écrivains allemands de son temps, coupables selon lui de s'éloigner des canons du classicisme français. Il juge ridicule le théâtre de Goethe, qu'il assimile à celui de Shakespeare, pour lui le comble du mauvais goût.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: On pourra consulter sur un site de l’université de Trèves le texte entier, qui éclaire sur ses véritables idées. Loin de mépriser l’allemand, il estime que celui-ci pourra un jour dépasser le français si l’on s’astreint à le travailler et à le parler de façon correcte ; la conclusion est nette :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Le monarque allemand est passionné de musique. Élève de Johann Joachim Quantz, il joue fort bien de la flûte traversière et compose des œuvres d'une réelle qualité : 121 sonates pour flûte et basse continue, quatre concertos pour flûte et orchestre à cordes, quatre sinfonie et trois marches militaires. On lui attribue la "Hohenfriedberger Marsch" composée à l'occasion de sa victoire à la bataille de Hohenfriedberg, le 4 juin 1745. Ses œuvres, sans atteindre le génie d'un Bach, sont d'un niveau comparable à celles de ses contemporains, et sont encore régulièrement enregistrées de nos jours.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric II agrandit son orchestre et s'entoure de nombreux musiciens de talent, donnant ainsi naissance à une école de musique classique appelée « École de Berlin ». Parmi les musiciens attachés à cette école, on compte Carl Philipp Emanuel Bach, Johann Joachim Quantz, Johann Gottlieb Graun, Carl Heinrich Graun, Georg Benda, Johann Gottlieb Janitsch ou encore Franz Benda.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Une rencontre avec Jean-Sébastien Bach en 1747 à Potsdam conduit ce dernier à écrire "L'Offrande musicale" (conçue sur un thème composé au préalable par le roi).


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric II règne également sur la principauté de Neuchâtel selon un régime d'union personnelle. Il ne se rend jamais dans cette principauté qu'il administre par l'intermédiaire d'un gouverneur et du conseil d'État. Son intérêt pour Neuchâtel est marqué, peine à imposer son autorité comme en témoigne son échec à codifier le droit civil. Il renonce a agir en souverain absolu et laisse une indépendance conséquente au conseil d'État.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Concernant sa vie privée, on ne lui connaît pas de maîtresse à une époque où celles-ci sont une véritable institution royale, à part sa première maîtresse, la comtesse Orzelska. Son mariage a probablement été consommé dans ses premières années, mais son épouse est vite mise de côté et abandonnée. S'il ne va plus lui rendre visite, Frédéric insiste pour qu'elle soit traitée avec les égards dus à son rang. L’homosexualité de Frédéric de Prusse est longtemps restée un secret que les manuels d'histoire, les biographes et les historiographes prussiens passent sous silence. Voltaire ("Mémoires pour servir à la vie de M. de Voltaire écrits par lui-même" composés en 1759, l'ouvrage n'a été publié qu'en 1784, après la mort de Voltaire mais avant celle de Frédéric II) écrit à ce sujet :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Son médecin privé, Johann Georg Zimmermann, publie un livre après sa mort pour couper court à ce qu'il considère comme étant de la calomnie lancée par les Français, Choiseul et Voltaire en tête, et parle d'une gonorrhée mal soignée et d'une castration accidentelle. Les médecins légistes ont spécifiquement noté que le corps du monarque n'avait pas été émasculé.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En prison, à Custrin, il rencontre deux personnes qui joueront un rôle important dans sa vie, Michael Gabriel Fredersdorf et le lieutenant-comte von Keyserling. Du premier, Voltaire écrit : . Fredersdorf est fils de paysans mais, une fois sur le trône, Frédéric II le nomme page du roi, puis directeur du théâtre royal et, enfin, chancelier du royaume. Au second, Frédéric écrit un poème à l'occasion de son déménagement à Charlottenbourg :


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: L'homosexualité était considérée comme contre nature au . Ce poème prouve que, pour Frédéric II, il n'en était rien, ce qui démarque ainsi le roi de l'opinion générale de son temps.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Vers la fin de sa vie, Frédéric glisse vers la misanthropie. À celle des hommes, il préfère la compagnie de ses lévriers qu'il appelle ses « marquises de Pompadour » en référence enjouée à Madame de Pompadour, favorite du roi Louis XV. Il n'en jouit pas moins d'une sympathie de la part du peuple qui l'appelle affectueusement "der alte Fritz", « le vieux Fritz ».


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Sa santé se dégrade petit à petit. Il garde cependant son extraordinaire capacité de travail jusqu'à la fin. Il meurt le , âgé de 74 ans, assis à sa table de travail dans son palais.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Son successeur, cependant, ordonne qu'on l'enterre auprès de son père dans l'église de la garnison de Potsdam. Durant la Seconde Guerre mondiale, les tombes royales sont transférées dans un bunker, en lieu sûr. En 1945, l'US Army les place dans la chapelle de l'université protestante de Marbourg d'où elles sont ensuite sorties pour retrouver le berceau de la dynastie, le château de Hohenzollern, non loin de Stuttgart. Après la réunification allemande, le corps de Frédéric-Guillaume est déposé dans le "Kaiser Friedrich Mausoleum" de l'église de la Paix, située dans le jardin Marly du parc de Sans-Souci. Un débat s'élève en revanche en ce qui concerne le sort de celui de Frédéric II, ce roi de Prusse si peu pacifique et dont la mémoire a été exploitée à des fins de propagande tant par le Troisième Reich que par la RDA.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En 1991, pour le de sa mort, et en dépit de nombreuses protestations, le cercueil de Frédéric est exposé sur un catafalque dans la cour d'honneur du palais de Sans-Souci, recouvert d'un drapeau des Hohenzollern et escorté par une garde d'honneur de la Bundeswehr. Après la tombée du jour, le corps est déposé, selon ses dernières volontés, près de ses lévriers, sur la terrasse du vignoble du château de Sans-Souci, sans splendeur, sans pompe et de nuit.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Frédéric II a passé son règne à unifier un royaume morcelé. Il est parvenu à asseoir la Prusse à la table des cinq grandes puissances européennes du (France, Grande-Bretagne, Autriche, Russie et Prusse). Contrairement à nombre de ses pairs, il ne se considère pas comme un monarque de droit divin, mais comme un serviteur de l'État et, pour lui, la couronne n'est qu'un « chapeau qui laisse passer la pluie ». Aux brocarts en vogue à Versailles, il préfère la simplicité de l'uniforme et aucun de ses portraits ne le représente en grand apparat, mais, le plus souvent, en soldat.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Ses guerres incessantes contre l'Autriche affaiblissent le Saint-Empire des Habsbourg. S'il peut être contestable de faire de lui le précurseur de l’unité allemande et des idées d'Otto von Bismarck, il est juste d'affirmer qu'il a rendu difficile, voire impossible, qu'elle se fasse sous le sceptre impérial et catholique-romain des Habsbourg. La rivalité Autriche-Prusse trouvera son dénouement à Sadowa. Et c'est finalement autour de la Prusse et non de l'Autriche que se fera l'unité allemande.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Napoléon, alors empereur des Français, après ses victoires d'Iéna et d'Auerstaedt, en 1806, séjourna au château de Sans-Souci, et témoigna de son admiration pour Frédéric II en emportant jusqu'à Sainte-Hélène la montre du roi. Le 18 octobre 1806, il se rendit également sur le lieu de la bataille de Rossbach remportée par Frédéric II le 5 novembre 1757. Le 24 octobre 1806, alors au château de Sans-Souci, il déclara à propos de Frédéric II : . En faisant son entrée à Berlin, après sa victoire contre l'armée prussienne, il montre publiquement son admiration pour le roi en se découvrant devant sa statue. Napoléon, de plus, admirait beaucoup Voltaire, proche de Frédéric II, qu'il préférait à Rousseau pour lequel il avait eu pourtant une grande admiration dans sa jeunesse. Alors en campagne contre les Russes en Pologne, le 21 avril 1807, l'Empereur écrivit à Cambacérès (ministre auquel il laissait le soin d'organiser l'administration quand il était absent pour cause de campagnes militaires) : . Napoléon projetait donc de rendre un hommage national français au roi de Prusse, en remettant certains de ses objets dans un lieu emblématique de la capitale.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Le Reich utilisa aussi à son profit la figure du Grand Frédéric, notamment grâce à une propagande initié par Goebbels, avec des citations de Frédéric affichées dans les salles de classes, présentées comme "Wochensprüche der NSDAP", ou encore des films de propagande nazie, tels que Le Grand Roi, d'Otto Gebühr. De fait, Frédéric II est parfois perçu à tort après la Seconde Guerre mondiale comme un symbole d'une Allemagne militariste et d'une Prusse expansionniste annonçant la venue d'Adolf Hitler.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: Une statue équestre de Frédéric le Grand se trouve à l'extrémité est de l'allée Unter den Linden à Berlin.


title: Frédéric II (roi de Prusse)

text: En , un documentaire-fiction, intitulé "" lui est consacré dans le cadre de l'émission "Secrets d'Histoire". Le documentaire revient notamment sur ses passions littéraires, la musique et la philosophie, et sur son amitié avec Voltaire.


title: Tautologie

text: La tautologie (du grec ancien , composé de , « la même chose », et , « dire » : le fait de redire la même chose) est une phrase ou un effet de style ainsi tourné que sa formulation ne puisse être que vraie. La tautologie est apparentée au truisme (ou lapalissade) et au pléonasme.


title: Tautologie

text: En logique mathématique, le mot « tautologie » désigne une proposition toujours vraie selon les règles du calcul propositionnel. On utilise aussi l'adjectif tautologique en mathématiques pour désigner des structures qui émergent naturellement de la définition de certains objets.


title: Tautologie

text: La tautologie (comme ses divers effets voisins), lorsqu'elle est intentionnelle, utilisée comme un slogan ou effet de rhétorique, vise à renforcer l'expression de la pensée. C'est le cas de beaucoup de celles qui sont énoncées plus loin, qu'il s'agisse de renforcer le propos (« vu, de mes yeux vu ») ou de faire rire (« Mais le mal que j'y trouve, c'est que votre père est votre père »).


title: Tautologie

text: C'est ainsi qu'une tautologie, parce qu'elle est vraie, peut servir à faire passer de fausses idées, en profitant de l'impression de vérité et d'évidence qu'elle dégage.


title: Tautologie

text: Eugène Ionesco, dans sa pièce "Rhinocéros", montre ce procédé en bafouant les lois de la logique à l'aide de tautologies et syllogismes fumeux mais corrects du point de vue grammatical et « mécanique » ; : « J'ai de la force parce que j'ai de la force. »


title: Tautologie

text: En fait, elle peut tout aussi bien servir de mode de manipulation qu'être utilisée au second degré, comme un clin d'œil.


title: Tautologie

text: En calcul propositionnel, à la suite du "Tractatus logico-philosophicus" de Wittgenstein paru en 1921, on appelle "tautologie (du calcul propositionnel)" une proposition (ou énoncé) toujours vraie, c'est-à-dire vraie quelle que soit la valeur de vérité, vraie ou fausse, de ses constituants élémentaires. Dit autrement, la table de vérité de cet énoncé prend toujours la valeur vrai. Par exemple « s'il fait beau, alors il fait beau » qui est de la forme « si A, alors A » (ou « A implique A ») est une tautologie. Les tautologies ainsi définies peuvent paraître sans réelle signification, n'apporter aucune information. Si c'est bien le cas de celle précitée, les tautologies propositionnelles peuvent tout de même être bien plus complexes. Affirmer que « de A, … , A on déduit "B" », revient à affirmer que la proposition « si A, … , si A alors "B" » est une tautologie. Or, comme le remarque Kleene le raisonnement logique ordinaire revient à manier de telles relations de déduction (pas forcément dans le cadre du calcul propositionnel).


title: Tautologie

text: Il reste qu'en calcul propositionnel classique, la question de savoir si un énoncé donné est une tautologie est décidable, c'est-à-dire que cette question peut être théoriquement résolue de façon purement mécanique, par exemple par les tables de vérité. Cependant, ce problème est co-NP-complet, le temps de calcul devient rapidement prohibitif (du moins dans l'état actuel des connaissances).


title: Tautologie

text: En calcul des prédicats, on appelle "universellement valide" un énoncé (formule close) qui est vrai dans tous les modèles (où elle a un sens). Cette notion n'est pas en général décidable, la vérité ne se définit pas de façon mécanique, les modèles pouvant être infinis.


title: Tautologie

text: Aussi, un usage courant en logique mathématique est d'appeler "tautologie du calcul des prédicats" une formule close obtenue à partir d'une tautologie du calcul propositionnel en substituant aux variables propositionnelles des formules du calcul des prédicats. Par exemple, "P" étant un prédicat à une place, « Pour tout "x" "P"("x") implique Pour tout "x" "P"("x") » est une tautologie obtenue à partir de la tautologie propositionnelle précédente. Une telle formule est bien universellement valide, mais une formule peut être universellement valide sans être une tautologie. Par exemple « Pour tout "x" "P"("x") implique Il existe "x" "P"("x") » est universellement valide (les modèles sont supposés toujours avoir au moins un élément), mais n'est pas une tautologie. Comme les tautologies sont décidables, cela a un sens de formaliser la déduction en prenant pour axiomes toutes les tautologies du calcul des prédicats.


title: Tautologie

text: En mathématiques, on utilise l'adjectif « tautologique » pour désigner des structures qui émergent naturellement de la définition de certains objets.


title: Tautologie

text: Selon Michèle Zacharia, autrice d'un livre sur l'expression écrite, "la tautologie est au pléonasme ce que l'amphibologie est à l'ambiguïté".


title: Tautologie

text: Ce type de tournure est généralement implicite de par la forme de phrase employée, souvent pour en faire un slogan, notamment dans le domaine publicitaire, apportant ainsi un effet comique ou attrayant :


title: Tautologie

text: Les tournures qui suivent sont, d'un point de vue lexical, des pléonasmes, c’est-à-dire qu'elle contiennent de la redondance, du trop plein d'information, de l'emphase, de la superfluité, de l'excès ou de la superfétation. Néanmoins, elles sont entrées dans l'usage et ne sont plus alors senties comme des pléonasmes.


title: Tautologie

text: Le nom d’un lieu peut exprimer une idée dans une langue oubliée, les nouveaux locuteurs introduiront une répétition alors dans le nouveau nom. Mais dans la plupart des cas, c'est une traduction, non une tautologie.


title: Andouillette

text: L’andouillette est une transformation charcutière française dont la définition fut longtemps fluctuante. De forme cylindrique, de longueur variable, elle est très majoritairement élaborée, de nos jours, à partir d’éléments du tube digestif du porc. Elle peut aussi être constituée, en tout ou partie, d'éléments du veau, dont l'intestin grêle — Concernant le commerce, l'utilisation de la fraise de veau, proscrite pendant une quinzaine d'années, étant réautorisée depuis 2015.


title: Andouillette

text: L’andouillette, qui est commercialisée cuite sauf à de rarissimes exceptions obligatoirement mentionnées, doit sa saveur à la matière première, scrupuleusement nettoyée, mais aussi aux aromates, épices, condiments, vins ou alcools dosés selon les recettes. Son goût et son odeur, parfois très prononcés, peuvent surprendre. Sa fabrication et sa commercialisation hors de France restent marginales.


title: Andouillette

text: Les andouillettes ne sont jamais fumées, contrairement à l'andouille. Elles sont parfois présentée dans un enrobant, chapelure, gelée, saindoux, graisse de veau.


title: Andouillette

text: Il existe plusieurs dénominations et appellations d'origine liées au lieu de fabrication et aux ingrédients entrant dans sa composition. L'andouillette ne bénéficie ni d'Indication géographique protégée (IGP), ni d'AOC, mais a droit depuis 2016 à un Label Rouge, assez contraignant, dans l'immédiat peu revendiqué (un seul élaborateur début 2017).


title: Andouillette

text: La composition des « saucisses » et « petites andouilles » dénommées familièrement andouillettes fut longtemps très fluctuante et peu réglementée. Rien n’atteste, avant le , qu'il y eut vente couramment de produits spécifiques sous cette dénomination : les dictionnaires indiquèrent longtemps que le terme désignait de petites andouilles, sans entrer dans les détails.


title: Andouillette

text: Diverses recettes de transformations charcutières ou tripières dénommées « andouillette » ont existé et coexisté, la différenciation venant essentiellement du choix des morceaux : parties diverses du veau (autrefois privilégié) et/ou du porc, le mélange des deux étant longtemps usuel.


title: Andouillette

text: Les charcutiers de certaines régions françaises, notamment le Cambrésis et le Lyonnais-Beaujolais, utilisèrent plus couramment, parfois exclusivement, des éléments du veau, mais la fraise de veau fut proscrite pour raison sanitaire de la fin des années 1990 à l'été 2015.


title: Andouillette

text: Le porc l'emporte depuis un siècle au moins, avec les andouillettes dites « de Troyes » (dont les citations apparaissent au milieu du ) et les produits proches, aujourd’hui les plus répandus. Ces andouillettes sont à l'occasion présentées comme « traditionnelles » ou « à l'ancienne ». Ces qualificatifs longtemps imprécis, relevant du marketing et n'ayant pas de fondements historiques vérifiables, répondent maintenant à certaines normes concernant les matières premières, la cuisson, les additifs autorisés.


title: Andouillette

text: L’aspect de l’élaboration finie a beaucoup différé, selon les charcutiers, les régions et les époques ; le format, le poids, les présentations demeurent divers de nos jours. Un même charcutier, artisan ou (surtout) industriel peut proposer plusieurs produits répondant à la dénomination de vente andouillette.


title: Andouillette

text: Les andouillettes présentées, parfois abusivement ou naïvement, comme des « spécialités locales » ont, de fait, évolué dans leur composition au fil du temps, certaines ont totalement disparu. Celles de Villers-Cotterêts, abondamment citées par des journalistes et auteurs d'ouvrages gastronomiques, n'ont eu de réputation que littéraire, grâce à Alexandre Dumas, et ne correspondent à aucune réalité mémorable : il les évoqua dans son "Grand Dictionnaire de cuisine" fort brièvement, en très lointain souvenir d'adolescence, sans tenter de décrire leur saveur.


title: Andouillette

text: L’élaboration dénommée « andouillette » avait été mieux définie par le décret du pris pour l’application de la loi du sur la répression des fraudes. Il énonça de façon assez générale : L'andouillette totalement à la fraise de veau, pourtant traditionnelle ici et là à cette époque, avait été passée sous silence.


title: Andouillette

text: Le "Code des usages de la charcuterie" français, répertoire assez régulièrement actualisé, dénomme et détaille les recettes (matière première, ingrédients). C'est un référentiel important, établi par les organismes professionnels en conformité avec la législation, mais l'évolution de celle-ci aux niveaux européen et français doit être en permanence suivie dans son évolution par les élaborateurs, artisans ou industriels. La dernière modification importante concernant l'andouillette a concerné les éléments provenant du veau (la fraise, autorisée après une longue proscription, ce qui concerne surtout les andouillettes dénommées lyonnaise et de Cambrai, ainsi que l'andouillette à la rouennaise, évoquées à la suite).


title: Andouillette

text: L’épizootie d’ESB, la maladie dite de la « vache folle », entraîna l'interdiction de la consommation de l’intestin du bovin en France de 2000 à 2015, et obligea à interdire les élaborations à base de fraise de veau, communément utilisées en de nombreuses régions. Cela entraîna pendant une quinzaine d'années la disparition ou l’adaptation de traditions bien ancrées : les charcutiers, artisans ou industriels, se faisant une spécialité d’utiliser cette matière première, furent contraints, brutalement, de se tourner vers le porc. La panse de veau, poche de l’estomac, demeura cependant autorisée, et servit parfois d’appoint.


title: Andouillette

text: L'interdiction de la fraise, totale depuis la fin des années 1990, a été levée en 2015. Les réserves un instant annoncées concernant le ratis ou mésentère (replis de membrane graisseuse enveloppant l'intestin grêle, d'intérêt en principe mineur) ont disparu, « la France étant reconnue comme pays de statut à risque négligeable au regard de l'ESB depuis le » : le constat favorable par l'OIE, l'Organisation internationale de la santé animale, entraîna la décision de la Commission européenne.


title: Andouillette

text: Les définitions du mésentère ont varié depuis le" Dictionnaire universel" de Furetière (1690) et le" Nouveau vocabulaire français "des De Wailly (années 1820) : il y eut confusion totale, à l'origine, entre la fraise (le boyau, dans le sens actuel) et ce qui l'entoure, le maintient.


title: Andouillette

text: L'autorisation a permis, depuis , la remise en vente de l'andouillette lyonnaise « traditionnelle » (fraise de veau, éventuellement porc et veau), ainsi que de l'andouillette de Cambrai conforme aux usages traditionnels (fraise de veau exclusivement, sous enveloppe issue du porc ou du bœuf)). Moins connue, l'andouillette à la rouennaise est également concernée.


title: Andouillette

text: Le retour de la fraise de veau en 2015 est néanmoins contraint par la rareté des abattoirs capables de fournir de l’intestin de veau bien travaillé.


title: Andouillette

text: La reprise de la fabrication semblait reprendre nettement début 2016 et intéresser certains charcutiers industriels. Le long abandon du produit oblige les abattoirs intéressés à s'y remettre (problèmes de matériel et de personnel) et les élaborateurs pouvant acquérir la matière première adéquate à retrouver tour de main et recettes longtemps délaissés. De leur côté, les acheteurs, particuliers et restaurateurs, doivent savoir qu'il s'agit de produits à traiter différemment des andouillettes pur porc, à « cuisiner » davantage.


title: Andouillette

text: Le "Code des usages de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viande (chapitre 10.4, Andouillette supérieure)" définit plus spécifiquement sept dénominations particulières (édition du code révisée début 2016) :


title: Andouillette

text: La mention « pur », suivie de l’indication d’une espèce animale, ne peut être revendiquée que pour les andouillettes élaborées avec la matière provenant d’une seule espèce, porc ou veau.


title: Andouillette

text: La mention « authentique » ou « véritable », suivie d’une dénomination géographique, implique obligatoirement que l’andouillette est fabriquée sur un territoire délimité reconnu, ville, canton, département.


title: Andouillette

text: On peut ainsi parler d'« andouillette de Vire », d'« andouillette de Chablis », d'« andouillette d'Alençon ».


title: Andouillette

text: La mention « à », « aux » (suivie du nom d'un ingrédient) est autorisée si le produit évoqué n'excède pas 40 % de la masse du produit. Par exemple : andouillette au canard.


title: Andouillette

text: Le label rouge « Andouillette supérieure pur porc » a été officialisé en . Il impose le respect d'un cahier des charges contrôlé régulièrement par un organisme certificateur indépendant. Ce label, début 2017, n'était revendiqué que par un opérateur normand, "Amand terroir". Une production potentielle de était alors considérée envisageable. Selon l"'Institut du porc" : « En termes de qualité, cette andouillette se démarque grâce à des critères précis : utilisation de viandes (estomac et chaudin complet) de porcs exclusivement Label Rouge, interdiction d’avoir recours au hachoir pour la découpe [...] Elle est cuite dans un bouillon de légumes et de plantes aromatiques, pendant au moins 7 heures. Cette cuisson lente favorise la conservation des saveurs et la bonne cohésion des morceaux lors du refroidissement. [...]. »


title: Andouillette

text: L’Association amicale des amateurs d'andouillettes authentiques, souvent dite « 5A », créée au début des années 1960, décerne le diplôme « AAAAA » (valide deux ans) à des charcutiers fabriquant des andouillettes jugées par son jury de grande qualité. Ce diplôme, ostensiblement revendiqué par les titulaires, a surtout été accordé à des andouillettes plus ou moins de « type Troyes », mais n'est pas réservé au « pur porc ».


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text: La majorité des lauréats sont artisans, mais quelques industriels sont aussi récompensés pour leur haut de gamme, ainsi que pour le produit phare d'une petite entreprise rachetée.


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text: Il arrive que le diplôme aille à des restaurateurs prêtant particulièrement attention à l'andouillette, cela reste cependant très marginal et les modalités d'attribution n'ont jamais été définies précisément par l'association.


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text: La France semble être la seule nation vraiment productrice d’andouillettes, dont la vente globale (nationale, pratiquement pas d'exportation) a tendance à baisser.


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text: Il est rapporté, sans aucune référence, qu’il s’en serait fabriqué au Vietnam, ainsi qu'en Louisiane dans le cadre de la cuisine cadienne : allusion probable à des produits embossés comportant des éléments du tube digestif de porcs et/ou de bovins.


title: Andouillette

text: Un Japonais restaurateur-cuisinier à Kyoto, Masaki Kubo, familier de la France, élabore lui-même les andouillettes qu'il propose dans son restaurant, le « Bistrot bons morceaux », mais il s'agit d'une production infime (récompensée par le diplôme, renouvelé, de l'AAAAA).


title: Andouillette

text: Les artisans charcutiers traiteurs regroupés au sein de la CNCT (Confédération nationale des charcutiers-traiteurs) ne proposent pas forcément des andouillettes de leur propre fabrication (d'ailleurs peu ou pas traditionnelle dans certaines régions, comme l'Alsace et la Lorraine). Beaucoup sont revendeurs, principalement à Paris ; certains fabriquent à l'occasion, mais irrégulièrement, et achètent le plus souvent à des industriels (parfois leur haut de gamme primé, pour pouvoir proclamer en vitrine ou sur quelque panneau qu'ils proposent un produit AAAAA dont ils négligent fréquemment de préciser l'origine), d'organisation et de production (plus d'une quinzaine ou d'une vingtaine d'employés), ils ne sont pas fondamentalement différents des petits industriels.


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text: L’élaboration industrielle est de très loin la plus importante, pour la quantité produite, certains groupes ayant pris de l’ampleur et s'étant diversifiés.


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text: La FICT (Fédération professionnelle représentative des industries charcutières) indiquait une production d'un peu moins de quinze mille tonnes en 2009. La profession a souffert (2011-2015) de l'augmentation du prix des matières premières achetées dans les abattoirs, de la difficulté de trouver des fournisseurs, de la stagnation des prix de vente et de la pression de la grande distribution, d'une certaine méconnaissance du produit par la population jeune : le marché recule en volume et en valeur.


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text: Les grandes enseignes maintiennent une pression très dure sur les industriels qui fabriquent des andouillettes, exigeant souvent d'eux des prix impensables pour la production de qualité 5 A.


title: Andouillette

text: Quelques producteurs industriels et gros artisans, de taille inégale et proposant tous d’autres produits, dominent le marché national de l’andouillette (qui n’est pas exportée de façon significative). Ils fournissent des grossistes, la grande distribution, des brasseries et restaurants.


title: Andouillette

text: Ces entreprises, qui relèvent de la FICT, fournissent soit directement, avec des représentants, soit par quelque filiale ou l'intermédiaire de grossistes de nombreux restaurants et brasseries, des chaînes de restauration, de grandes enseignes de distribution, dans toute la France.


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text: L'entreprise Gilbert Lemelle-AT France, implantée en lisière de Troyes, pour son haut de gamme décliné en plusieurs formats de sa production, et plusieurs autres marques du groupe Popy (à Jully-sur-Sarce avec "Père Duval" et "La Champenoise", à Vire, avec "Amand-Terroir et Paul Danjou," à Montreuil-Bellay "avec Bernaudeau)" ont obtenu et conservé le « label » AAAAA, valable deux ans, renouvelable après dégustation, qui les singularise dans la catégorie « industrie charcutière ». Début 2007, un article de Périco Legasse, dans "Marianne" présentait l’entreprise "Gilbert Lemelle-AT France", comme produisant « vingt millions d’andouillettes à l’année ». Depuis un quart de siècle, le haut de gamme de cette maison familiale, considérablement développée dans les dernières décennies du siècle dernier, obtient régulièrement le diplôme de l'AAAAA (Gilbert Lemelle fut le premier industriels lauréat 5A). Dans le "Dictionnaire amoureux de la gastronomie", où il évoque Simon Duval, le charcutier autrefois vedette de Drancy, Christian Millau rapporte que « Benoît Lemelle, un ancien ingénieur des mines — le seul en France à être charcutier — règne avec son frère Dominique sur le marché de l’andouillette industrielle, avec une partie (andouillette de Troyes) dont on ne discute pas la qualité. » Le groupe Lemelle est implanté en région parisienne et en Bretagne, mais l'importante unité produisant les andouillettes demeure celle de Troyes-Les Écrevolles : le site avait été choisi par Gilbert, le père des dirigeants actuels, à l'origine modeste artisan, lui-même fils de charcutier.


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text: Les entreprises du groupe d'origine iséroise Popy, considérablement développé depuis le début de l'actuel millénaire par Laurent Jolivet, fabriquent des andouillettes de différents types. C'est sur le site de Jully-sur-Sarce (Aube) que sont élaborées les andouillettes de Troyes "Père Duval" et "La Champenoise", diplômées 5A. (La marque "Père Duval" fut cédée par l'artisan-charcutier Simon Duval lorsqu’il ferma sa pittoresque boutique très réputée de Drancy.) "Chédeville", également acquis et développé par Laurent Jolivet, développe une activité charcutière importante, sur son site de Morangis, et distribue les andouillettes. "Bernaudeau", de Montreuil-Bellay, qui a reçu l'autorisation d'exporter sur le marché chinois en 2015.