title: Wim Wenders

text: Après l'adaptation des romans "L'Angoisse du gardien de but au moment du penalty" ("Die Angst des Tormanns beim Elfmeter") de Peter Handke avec lequel il est lié d'amitié et "La Lettre écarlate" ("Der scharlachrote Buchstabe") de Nathaniel Hawthorne, il marque une rupture artistique avec "Alice dans les villes" ("Alice in den Städten", 1974) qui révèle sa tonalité intimiste et romantique. Il y affirme également son penchant pour les personnages en marge, l'errance et le voyage insolite, tant physique qu'introspectif. "Au Fil du temps" ("Im Lauf der Zeit") reçoit le Prix de la critique internationale à Cannes. "Alice dans les villes", "Faux Mouvement" ("Falsche Bewegung", 1975, inspiré du "Wilhelm Meister" de Goethe) et "Au Fil du temps" forment une trilogie sous forme de road movie dans laquelle Wenders définit ses thèmes de prédilection (paysages, mouvement, quête existentielle, difficulté de communiquer) et fait part de sa fascination pour la culture musicale et cinématographique américaine. Il y porte un regard désabusé sur la société allemande d'après-guerre en général et sa génération en particulier. Par ailleurs, il y traduit en images l'influence expérimentale de son ami écrivain Peter Handke : silences, dialogues en décalage, absence d'explications logiques, intrigue circulaire, montage syncopé, ellipses malmenant la narration, etc.


title: Wim Wenders

text: Grâce à "L'Ami américain" ("Der Amerikanische Freund"), relecture très personnelle de Patricia Highsmith avec notamment Dennis Hopper, Nicholas Ray et Samuel Fuller, il acquiert un début de notoriété aux États-Unis.


title: Wim Wenders

text: À l'invitation de Francis Ford Coppola, Wenders se rend aux États-Unis, en 1977, afin de réaliser un film sur l'auteur de romans policiers Dashiell Hammett pour le compte de la maison de production du cinéaste américain ("American Zoetrope"). En raison du conflit ouvert entre Wenders et le studio sur l'orientation du scénario, le financement, la distribution et les choix de réalisation, l'achèvement du film est retardé. Ce n'est qu'en 1982 que "Hammett" sort en salles. En parallèle, Wenders réalise "Nick's Movie" ("Nick's Film -Lightning Over Water", 1980), documentaire sur les derniers mois de vie du réalisateur Nicholas Ray, atteint d'un cancer.


title: Wim Wenders

text: "L'État des choses" ("Der Stand der Dinge", 1982), qui repose sur le procédé de mise en abyme, évoque toutes les difficultés à surmonter pour la réalisation d'un film. Wenders y revient ainsi, de manière indirecte, sur les problèmes qu'il a rencontrés lors du tournage de "Hammett". Pour "L'État des choses", le réalisateur reçoit le Lion d'or à la Mostra de Venise 1982.


title: Wim Wenders

text: La même année, Wenders met en scène une pièce de théâtre — la seule à ce jour — à l'occasion du Festival de Salzbourg : "Par les villages" ("Über die Dörfer") de Peter Handke avec Rüdiger Vogler, Libgart Schwarz, et Karin Baal (décors de Jean-Paul Chambas, costumes de Domenika Kaesdorf et musique de Jürgen Knieper).


title: Wim Wenders

text: En 1984 sort "Paris, Texas", co-adapté par Sam Shepard d'après son roman. Ce drame sur le nouveau départ et la possibilité de réparer les erreurs passées prend les grands espaces américains pour décor. Produit par Anatole Dauman et interprété par Nastassja Kinski, Harry Dean Stanton et Dean Stockwell, le film obtient la Palme d'or au festival de Cannes. Ce n'est qu'en 1985, après un contentieux avec la maison de production sur les droits de location (affaire qui va jusqu'aux tribunaux), que le long métrage est enfin distribué dans les salles allemandes.


title: Wim Wenders

text: "Les Ailes du désir" ("Der Himmel über Berlin", 1987), également financé par Dauman, est une fable allégorique avec le Mur de Berlin en toile de fond. Dans cette œuvre qui vaut à Wenders le prix de la mise en scène à Cannes, un ange renonce par amour à son statut céleste pour devenir humain. Avec "Paris, Texas", il s'agit de son plus grand succès commercial.


title: Wim Wenders

text: En 1989, il préside le jury du festival de Cannes, remettant notamment la Palme d'or à son jeune confrère débutant, Steven Soderbergh, pour "Sex, lies and videotapes" (en anglais dans le texte).


title: Wim Wenders

text: Wenders commence en 1989 un ambitieux projet de science-fiction, "Jusqu'au bout du monde" ("Bis ans Ende der Welt"). Ce film, déjà en projet depuis 1977, n'est achevé qu'après un an et demi de tournage, en 1991. L'œuvre, à l'origine de , doit être réduite à 180 minutes pour sa sortie (et même à 158 minutes pour l'exploitation américaine). Le film reçoit des critiques mitigées.


title: Wim Wenders

text: Les films de fiction qui suivent, "Si loin, si proche" ("In weiter Ferne, so Nah!", 1993, suite des "Ailes du désir" récompensée par le grand prix du jury cannois), "Lisbonne Story" (1994), "Am Ende der Gewalt" (1997), "The Million Dollar Hotel" (2000) ou encore "Don't Come Knocking" (2005) qui marque ses retrouvailles avec Sam Shepard, ne permettent pas au réalisateur de renouer vraiment avec le succès.


title: Wim Wenders

text: Ses documentaires sur l'art (musique, danse, photographie) retiennent néanmoins l'attention : "Willie Nelson at the Teatro" (1998), "Buena Vista Social Club" (1999), "Viel passiert - Der BAP-Film" (2002), "Pina" (2011, film-hommage à la chorégraphe Pina Bausch tourné en 3-D) ou encore "Le Sel de la Terre" (2014, co-réalisé avec Juliano Ribeiro Salgado), consacré au photographe brésilien Sebastião Salgado.


title: Wim Wenders

text: Il reçoit le prix Robert-Bresson à la Mostra de Venise 2002 pour son œuvre, en reconnaissance de sa compatibilité avec le message de l'Évangile.


title: Wim Wenders

text: Depuis 2003, il enseigne à la "Hochschule für Bildende Künste" de Hambourg. Il préside l'Académie européenne du cinéma, dont le siège est situé à Berlin et qui a pour objectif d'aider et valoriser les productions cinématographiques annuelles d'Europe grâce à la cérémonie des European Film Awards.


title: Wim Wenders

text: En 1993, Wim Wenders épouse en troisièmes noces la photographe Donata Schmidt. Le réalisateur a auparavant été marié avec les actrices Edda Köchl (1968-1974) et Ronee Blakley (1979-1981).


title: Wim Wenders

text: Il a par ailleurs été le compagnon de Lisa Kreuzer (1974-1978), d'Isabelle Weingarten (1981-1982) et de Solveig Dommartin (1988-1993).


title: Wim Wenders

text: Wenders n'est pas seulement un cinéaste reconnu. Il est également photographe. Au début, il photographie pour satisfaire sa passion de l'image sous toutes ses formes, pour un projet au long-cours intitulé "Pictures from the Surface of the Earth" (Images de la surface de la terre) commencé au début des années 1980. Il ne songe pas à montrer ses clichés réalisés en 24x36 au moyen d'un appareil Leica qu'il ne quitte jamais. Ils relèvent de la sphère privée et du plaisir personnel.


title: Wim Wenders

text: Pendant l'été 1983, son appareil photo lui est dérobé. En quittant le Japon où il vient de réaliser le documentaire "Tokyo-Ga", sur le cinéaste Ozu, il fait l'acquisition d'un appareil moyen-format Plaubel avec un objectif de (correspondant à un objectif de en petit format et proche de celui qu'il utilise dans ses films). À son retour de Tokyo, muni de ce matériel qui convient parfaitement à son regard, il déclare : . Wenders entreprend un voyage de deux-trois mois, au cours duquel il parcourt de long en large l'Ouest américain pour les repérages de "Paris, Texas". Ayant emporté son appareil pour ses loisirs, il se rend vite compte, en photographiant ces paysages et cette lumière si particuliers, qu'il s'agit d'une autre manière de préparer le film. Cette activité devient soudain une « recherche », moins pour trouver les sites de tournage que pour apprivoiser la lumière de l'Ouest :


title: Wim Wenders

text: Wenders publie, en 1993, , dans lequel il associe les photographies qu'il a prises aux quatre coins du monde(essentiellement en Allemagne, en Australie, à Cuba et en Israël) à de petits textes qu'il a lui-même écrits, chacun commençant par « Une fois… ».


title: 36, quai des Orfèvres

text: Le 36, quai des Orfèvres est le bâtiment où se trouvaient le siège, l'état-major et les services communs de la Direction régionale de la police judiciaire de la préfecture de police de Paris. Attenant au palais de justice de la capitale, il est situé au numéro 36 du quai des Orfèvres, sur l'île de la Cité, face à la rive gauche, dans le .


title: 36, quai des Orfèvres

text: Tout au long de son histoire, ce lieu est associé aux grandes enquêtes criminelles, comme la poursuite de Jacques Mesrine par le commissaire Robert Broussard, celle de Guy Georges, et le suicide de Richard Durn.


title: 36, quai des Orfèvres

text: Le bâtiment a été construit entre 1875 et 1880, sur les plans des architectes Émile Jacques Gilbert et son gendre Arthur-Stanislas Diet, à l'emplacement de l'ancien hôtel du premier président de la cour d'appel de Paris, qui fut détruit par l'incendie volontaire survenu lors de la Commune le , et qui détruisit également une bonne part du Palais de justice mitoyen. La préfecture de police de Paris a donc dû quitter son ancien emplacement, et fut installée dans de nouveaux locaux, par Jules Ferry, dans une partie des bâtiments du palais de Justice qui venait d'être reconstruit au 36, quai des Orfèvres.


title: 36, quai des Orfèvres

text: La police s'y installe le , sur un décret suivi d'un arrêt préfectoral émis par le préfet Célestin Hennion. À l'époque, les policiers se déplaçaient à cheval ou à vélo, et se faisaient narguer par la bande à Bonnot qui conduisait des automobiles déjà plus rapides. Cela obligea les forces de l'ordre à eux aussi se doter d'automobiles. La police judiciaire du Quai des Orfèvres, menée à ses débuts par le magistrat Henri Mouton, se donne alors pour mission la répression des crimes et des délits.


title: 36, quai des Orfèvres

text: En septembre 2017 , les derniers services de la police judiciaire ont déménagé au Bastion dans la cité judiciaire de Paris près du nouveau tribunal de Paris, porte de Clichy. Seule la Brigade de recherche et d'intervention (BRI), nommée aussi l'« antigang », reste dans les locaux pour « intervenir plus vite en cas d’attaque terroriste ».


title: 36, quai des Orfèvres

text: La nouvelle construction de la porte de Clichy offre supplémentaires par rapport aux anciens locaux du 36, quai des Orfèvres, est haute de neuf étages (10 étages imposant le respect des normes sur les IGH), et dispose de plusieurs niveaux en sous-sol pour accueillir entre 200 et 300 places de parkings dédiées notamment aux voitures sérigraphiées ou banalisées. L'édifice est ultramoderne et très sécurisé, la façade du rez-de-chaussée est bétonnée pour prévenir une attaque kamikaze et le vitrage, renforcé à l'épreuve des balles. Un maillage de caméras de vidéo surveillance et des hommes en faction protègent les abords. Ce bâtiment est doté d'un stand de tir, ainsi que d'une salle de sport. Il jouxte le nouveau tribunal de Paris qui accueillera le tribunal de grande instance de Paris et les tribunaux d'instance jusqu'à présent répartis dans chacun des 20 arrondissements de la capitale.


title: 36, quai des Orfèvres

text: Afin de garder le nom mythique de « 36 », le numéro de l'entrée dans la rue du Bastion est au 36, bien qu'il ne corresponde à rien dans la numérotation de la rue.


title: 36, quai des Orfèvres

text: L'avenir du 36 après le déménagement n'a pas été précisé. Cependant, il est envisagé de transformer une partie du site pour accueillir les collections de l'actuel musée de la préfecture de police, qui se trouvent à l'étroit au dernier étage du commissariat du arrondissement situé au 4, rue de la Montagne-Sainte-Geneviève. Une étude de faisabilité associant le ministère de l'Intérieur va être lancée.


title: 36, quai des Orfèvres

text: Sur le quai de cet hôtel se tenait un marché aux volailles et des rôtisseries, d'où le sobriquet de « poulet » donné aux policiers. Une autre version mentionne que Jules Ferry affecte à titre provisoire au préfet de police la caserne de la Cité (qui en est toujours le siège) à la suite de l'incendie, cette caserne ayant été bâtie sur l'emplacement de l'ancien marché aux volailles de Paris, d'où l'expression de pour désigner le 36, quai des Orfèvres.


title: 36, quai des Orfèvres

text: On fait parfois également référence aux bâtiments sous le surnom de « la tour pointue » (en argot parisien) en raison de son clocheton. On surnomme aussi ce lieu « le 36 ».


title: 36, quai des Orfèvres

text: Dans la nuit du 22 au , une touriste canadienne de 34 ans, affirme qu'elle a été violée par trois policiers, dans les locaux de la BRI au 36 quai des Orfèvres après une soirée dans un bar; quatre policiers sont placés en garde à vue. Le , deux policiers (un major et un capitaine) sont mis en examen et le troisième sous le statut de témoin assisté, pour et , puis remis en liberté sous contrôle judiciaire. Condamnés en première instance à une peine de sept ans de prison ferme pour viol en réunion et incarcérés. Ils sont acquittés en appel en 2022.


title: 36, quai des Orfèvres

text: Le , un vol de de cocaïne a lieu dans un coffre du 36 quai des Orfèvres. Jonathan Guyot, un policier de la brigade des stupéfiants âgé de 34 ans, est immédiatement soupçonné après avoir été filmé par les caméras de surveillance ; ce dernier nie les faits. En , à l'issue du procès, il est condamné à dix ans de prison.


title: Gallus gallus domesticus

text: Gallus gallus domesticus, en français la Poule domestique (femelle), le coq domestique (mâle), est une sous-espèce de l'ordre des Galliformes. Cet oiseau, principalement issu de la domestication du Coq doré sauvage, est élevé à la fois pour sa chair, pour ses œufs, pour le combat, pour le chant, parfois pour ses plumes et plus rarement encore pour sa crête ou pour des utilisations rituelles. De nombreuses races issues de la sélection opérée par les paysans au fil des siècles ont disparu. Il s'agit de l'espèce d'oiseaux dont la population est la plus importante.


title: Gallus gallus domesticus

text: Le mâle de la poule est le coq. À la naissance le jeune oiseau de l'espèce, mâle ou femelle, est appelé poussin les premiers jours, puis poulet après quelques semaines avant d’atteindre la maturité sexuelle (mâle et femelle sont encore d’apparence similaire).  Un jeune coq est appelé coquelet. Un chapon est un jeune coq châtré et engraissé pour que sa chair soit plus tendre. Il est destiné à la consommation. Une poularde est une jeune poule que l’on a engraissée dans le but de la manger.


title: Gallus gallus domesticus

text: En France métropolitaine, il arrive encore d'entendre les termes anciens "geline" (et ses variantes selon les régions : "galine", "galinette") pour la femelle et "jal" (au pluriel : "jaux" ; variante : "gal" et "gaux") pour le mâle.


title: Gallus gallus domesticus

text: Cette sous-espèce, bien que d'origine tropicale, a une répartition géographique très large, due à l'action des humains. Elle s'adapte à une multitude de milieux, si l'on excepte les hautes latitudes, au-delà du cercle polaire, où les jours sont trop courts en hiver. Les yeux des poules ne leur permettent pas de voir la nuit (absence de bâtonnets), ce qui en fait un animal diurne exclusivement.


title: Gallus gallus domesticus

text: Le coq se distingue de la poule par sa taille plus importante, par une crête rouge vif sur la tête et ses barbillons plus développés, par ses ergots, par les coloris plus éclatants de son plumage et par sa queue en panache de plumes. Il se distingue aussi par son cri, le « cocorico » qu'il commence à pousser vers l'âge de quinze semaines (quatre mois) bien avant sa maturité sexuelle qui débute vers vingt-cinq semaines (six mois) avant d'être pleinement efficace vers (neuf mois). La fertilité du coq décline assez rapidement puisque le coq n'est pleinement fertile que de neuf à quinze mois.


title: Gallus gallus domesticus

text: Le coq tient un rôle spécifique dans le troupeau. Lorsqu'il trouve un point d'alimentation intéressant (vers, larves, insectes), il le signale aux poules et les laisse manger sa trouvaille. Lorsqu'un prédateur s'approche ou qu'un rapace survole le troupeau, il donne l'alerte en poussant un grondement particulier. Dès qu'elles l'entendent, toutes les poules se mettent à l'abri sous un arbre ou un buisson. En cas d'attaque, le coq est celui qui fera face aux prédateurs. Il se sacrifie souvent pour donner le temps aux poules de s'enfuir.


title: Gallus gallus domesticus

text: La combativité naturelle des coqs est mise à profit pour organiser des combats. Cette tradition fut très vivace dans le Nord de la France, où elle peut encore être observée, et en Belgique, où elle est désormais interdite. Elle perdure également dans le sud-est asiatique, en Amérique du Sud et centrale, ainsi qu'aux Antilles ou en Océanie.


title: Gallus gallus domesticus

text: À la suite de dérèglements hormonaux, une poule ménopausée peut prendre partiellement les caractères sexuels secondaires du coq.


title: Gallus gallus domesticus

text: Dans une basse-cour, les poules sont clairement rangées par ordre de priorité pour la nourriture, les perchoirs, les partenaires sexuels ; généralement, la hiérarchie de dominance est linéaire : elle comporte un animal A qui domine tous les autres, un animal B qui les domine tous sauf l'animal A, etc. De la même manière, une hiérarchie de dominance règne au sein des coqs.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les poules sont dotées d'une intelligence assez développée. Par exemple, elles sont capables de reconnaître individuellement chacune des poules du poulailler, même sur photographie.


title: Gallus gallus domesticus

text: Elles sont également dotées d'empathie. Une étude britannique en 2011 montre que les poules sont sensibles aux souffrances de leurs semblables (augmentation de leur rythme cardiaque et de leurs gloussements lorsqu'elles sont en présence de leurs poussins dont les plumes sont ébouriffées par des souffles d'air).


title: Gallus gallus domesticus

text: La poule cagnette, caquette (quand elle pond), claquette, cloque (quand elle parle à ses poussins dans l'œuf), clousse (quand elle couve), crételle, glousse (quand elle converse avec ses congénères). Il lui arrive même, rarement, de chanter comme un coq. Son répertoire comporte autour de différents, associés à des événements particuliers (différents types de menace, présence de nourriture, etc.).


title: Gallus gallus domesticus

text: Le coq se distingue aussi par son cri, le « cocorico » dont la transcription phonétique varie selon les langues ("cock a doodle do" en anglais, "quiquiriqui" en espagnol, "kokeriko" en espéranto, "kukeleku" en néerlandais, etc.). Le chant du coq est inné, il n'est pas appris. Des concours de chant de coq sont organisés. Le « cocorico » est aussi un des symboles du patriotisme français, le coq gaulois étant l'emblème du pays.


title: Gallus gallus domesticus

text: Si on la laisse en plein air, une poule passe la majeure partie de son temps à déambuler dans l'espace enherbé qu'on met à sa disposition. Elle picore quelques végétaux mais passe surtout beaucoup de temps à gratter le sol à la recherche d'invertébrés, d'insectes ou autres petits animaux (vers, fourmis, amphibiens, lézards, petits rongeurs, etc.) qui lui apportent les protéines dont elle a besoin. La poule est donc une solution idéale pour retourner régulièrement un tas de compost ou de fumier.


title: Gallus gallus domesticus

text: Si elle n'a pas accès à un lieu enherbé, une poule pondeuse adulte mange entre 100 et de provende par jour soit environ , en sachant qu'elle mange plus en hiver qu'en été pour résister au froid, et que les besoins augmentent aussi pendant la période de mue. Lorsque les poules mangent moins à cause de la chaleur, il est conseillé de leur donner des aliments plus concentrés pour qu'elles aient un apport suffisant en éléments nutritifs malgré la diminution de leur consommation.


title: Gallus gallus domesticus

text: Idéalement, cette volaille doit avoir libre accès à la nourriture et à l'eau pour pouvoir en consommer à volonté. En général, elle se contente de la quantité nécessaire à la satisfaction de ses besoins nutritifs. À défaut, deux repas par jour sont recommandés.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'oiseau est omnivore. Son alimentation varie selon qu'il s'agit d'un poulet en croissance (plus de protéines), d'une poule pondeuse industrielle (plus de calcaire) ou d'un reproducteur mais elle se compose généralement de :


title: Gallus gallus domesticus

text: Les minéraux peuvent être fournis de façon précise sous forme de granulés disponibles dans le commerce ou sous forme plus aléatoire à partir de divers fruits, légumes, feuilles et graines d'herbacées tels que :


title: Gallus gallus domesticus

text: L'apport de graines de lin à l'alimentation des poules permet d'augmenter la teneur en oméga 3 des œufs.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'accès à la végétation d'un parcours permet à la poule d'avoir un fort apport en caroténoïdes (lutéine, zéaxanthine) qui donnent une couleur intense au jaune d’œuf (les capucines, les roses d'Inde, le chou kale et les pissenlits sont les aliments les plus riches en lutéine). Les poules élevées en cage reçoivent une alimentation enrichie en zéaxanthine de synthèse pour avoir un jaune de couleur soutenue.


title: Gallus gallus domesticus

text: On peut également préparer des pâtées. Ainsi la poule de Bresse (seule volaille dont l'appellation d'origine est préservée administrativement) est engraissée pendant les deux dernières semaines uniquement de farine de maïs blanc délayé dans du lait et elle est abreuvée au lait et petit lait, ce qui contribue à lui donner une chair blanche.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les agriculteurs spécialisés (nommés « aviculteurs » par l'administration française) considèrent qu'il faut de céréales pour produire de poulet.


title: Gallus gallus domesticus

text: On trouve dans le commerce des mélanges de grains ou des granulés dont la composition correspond exactement aux besoins des volailles selon leur type (pondeuse, poulet de chair ou poussins). Les mélanges de grains sont appréciés des volailles mais, comme elles peuvent trier, il arrive que certaines graines ne soient pas consommées. Les granulés évitent ce genre de problème mais ils sont parfois boudés par les volailles.


title: Gallus gallus domesticus

text: Poules et coqs sont sexuellement matures à partir de l'âge de cinq à neuf mois selon les races et la quantité de lumière reçue pendant les premiers mois (plus on éclaire de jeunes poules, plus elles seront matures jeunes mais plus la taille de leurs œufs sera réduite).


title: Gallus gallus domesticus

text: La pleine maturité des poules et des coqs survient entre huit et quinze mois, ce sont donc des volailles de cet âge qu'il faut utiliser de préférence lorsqu'on cherche à faire de la reproduction. En effet, à partir de seize mois, les coqs sont moins fertiles et les poules pondent des œufs plus gros, plus fragiles et moins nombreux.


title: Gallus gallus domesticus

text: La taille et le poids des œufs évoluent avec l'âge de la poule. La poule pond (même en l'absence d'un coq) un œuf par jour ou un tous les deux jours (en moyenne un œuf tous les , soit cent à trois cents œufs par an selon les races et l'âge). Ils sont de couleurs variées selon les races de poules pondeuses. Les consommateurs urbains achètent certaines couleurs : œufs roux en Europe, blancs aux États-Unis, par exemple ; cela procède d'un préjugé fortement ancré socialement.


title: Gallus gallus domesticus

text: Animal ovipare, les œufs de la poule correspondent à des ovules non fécondés. L'œuf ne peut bien sûr être fécondé que s'il y a présence d'un coq, ce qui permettra de donner naissance aux poussins. En aviculture, il est conseillé pour obtenir un bon résultat de fécondation d'avoir un cheptel équilibré entre mâles et femelles :


title: Gallus gallus domesticus

text: La poule ovule de nouveau quinze à vingt minutes après avoir pondu. On pense souvent que la poule caquette après la ponte pour manifester sa « joie » mais il s'agit en fait d'un appel au coq pour lui préciser que c'est le moment où elle est fécondable (environ trente minutes par jour). En effet, une fois qu'un nouveau jaune est engagé dans l'oviducte, le coq ne coche plus la poule car ses spermatozoïdes seraient rejetés par l’œuf cheminant en sens inverse. De fait, le premier œuf pondu après un coït est fécondé (si le coq produit un sperme de bonne qualité).


title: Gallus gallus domesticus

text: Après chaque coït, la poule conserve des spermatozoïdes utilisables sur les œufs qui seront pondus dans les une à trois semaines suivantes mais cela n'empêche pas le coq de la cocher quotidiennement.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les poules sont dotées d'une intelligence assez développée. Par exemple, elles sont capables de reconnaître individuellement chacune des poules du poulailler, même sur photographie


title: Gallus gallus domesticus

text: L’appareil génital de la poule comprend un ovaire où sont emmagasinés et disposés en grappes un stock initial de à follicules de mêmes dimensions. Tous bien sûr ne donneront pas des œufs. "Guide de la poule pondeuse" publication relayée sur l'émission Mon Jardin Déconfiné France Inter.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'intensité de ponte correspond au nombre d’œufs pondus sur une période donnée. Ainsi, si une poule pond neuf œufs en dix jours, elle a une intensité de ponte de 90 % sur cette période. Ce ratio varie en fonction de l'âge de la poule et des saisons avec des séries de ponte sans pause plus longues en été qu'en hiver. Lors du pic de ponte, une poule peut faire des séries ininterrompues de ponte de vingt à trente œufs sans aucune pause. Les séries de ponte sont fonction des séquences d'ovulation et d'ovoposition (acte de pondre et de placer ses œufs dans un endroit particulier). La durée des séries diminue avec l'âge de la poule.


title: Gallus gallus domesticus

text: Le seuil d'intensité de ponte minimal de rentabilité des poules industrielles est de 65 % soit environ vingt œufs par mois. L'âge de l'intensité de ponte maximale des poules « industrielles » se situe entre sept et neuf mois (90 % d'intensité de ponte soit environ par mois). À partir de neuf mois, l'intensité de ponte diminue progressivement pour atteindre 65 % vers seize mois (âge auquel elles sont abattues pour être remplacées par de nouvelles poules de cinq mois).


title: Gallus gallus domesticus

text: Dans son aire d'origine, la poule pond toute l'année, les saisons n'étant pas marquées. Dans les zones tempérées, l'intensité de ponte diminue quand les jours raccourcissent (de juillet à décembre pour éviter d'avoir des poussins pendant la saison froide). L'intensité de ponte augmente quand les jours rallongent car l'hormone déclenchant l'ovulation n'est produite qu'après au moins dix heures d'exposition de la poule à la lumière (notion de photopériode).


title: Gallus gallus domesticus

text: Chaque année, la poule diminue son intensité de ponte d'environ 20 %, jusqu'à épuisement des ovocytes (ménopause, vers 7-9 ans).


title: Gallus gallus domesticus

text: L’appareil génital de la poule comprend un ovaire où sont emmagasinés et disposés en grappes un stock initial de follicules de mêmes dimensions. Tous bien sûr ne donneront pas des œufs. "Vie Magazine" Guide de la poule pondeuse publication relayée sur l'émission Mon Jardin Déconfiné France Inter.


title: Gallus gallus domesticus

text: Si une poule reçoit au moins dix heures de lumière en une journée, elle libère, le lendemain matin, un ovocyte dans l'oviducte. Cet ovocyte aura passé les dix jours précédant sa libération à accumuler des réserves nutritives pour former le vitellus (plus connu sous le nom de « jaune d'œuf »), c'est la période dite de vitellogénèse où l'ovule passe de à .


title: Gallus gallus domesticus

text: Le vitellus est d'abord libéré seul dans l’infundibulum (c'est seulement là qu'il est fécondable si du sperme est disponible. Les spermatozoïdes mettent entre quinze minutes et vingt-quatre heures après le coït pour remonter du vagin à l'infundibulum) puis, en passant dans le magnum, il s'entoure d'albumen (le blanc) et des chalazes (durée : trois heures), de membranes coquillières en passant dans l'isthme (durée : une à une heure et demie) puis la coquille est fabriquée dans la glande à coquilles de l'utérus en seize à dix-neuf heures. La coquille ne mesure que d'épaisseur mais, à la verticale, un œuf peut supporter un poids de . Enfin, l'œuf est recouvert d'une cuticule de protection. Pendant tout le trajet, l'œuf se déplace la pointe en avant mais il est retourné lors de la calcification et sort donc par le gros bout. La ponte a lieu le plus souvent en fin de matinée.


title: Gallus gallus domesticus

text: Le temps total nécessaire pour transformer un ovule et son vitellus en un œuf complètement développé est d'environ . Environ après qu'une poule a pondu un œuf, l'ovaire libère l'ovule suivant. Cependant, l'ovulation se produit habituellement dans des conditions optimales de lumière du jour et donc presque jamais après . Ainsi, lorsqu'une poule pond un œuf trop tard dans la journée, la prochaine ovulation se produit le lendemain, et la poule a donc un jour de pause où elle ne pond pas d’œuf.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les œufs sont pondus dans des nids grossièrement bâtis. Une fois que huit à douze œufs sont déposés dans le nid, la poule commence à couver si elle est âgée d'au moins 40 semaines et appartient à une race couveuse comme la poule soie, l'Orpington, la Sussex ou la Cochin par exemple). On dit qu'une poule n'est pas bonne couveuse quand elle couve peu ou mal, c'est-à-dire qu'elle se désintéresse de ses œufs après une ou deux semaines de couvaison (cas fréquent avec les poules hybrides industrielles).


title: Gallus gallus domesticus

text: Lors de la couvaison, la poule change de comportement. Elle se met à glousser dès qu'on l'approche et se déplume au niveau du bréchet, le tout étant déterminé par une augmentation du taux de progestérone. Les œufs sont alors incubés : la poule se lève une fois par jour pour s'alimenter et prendre un bain de terre pour se nettoyer (dans un poulailler, on pourra mettre en place un bac abrité de la pluie et rempli de sable, cendre, copeaux de bois et poudre insecticide) ; elle retourne régulièrement les œufs (indispensable au développement harmonieux du fœtus).


title: Gallus gallus domesticus

text: Contrairement à une idée très répandue, la température des poules en période de couvée diffère à peine de celle des poules en période normale. La température moyenne du corps d’une poule varie entre 40,5 et . Au départ de la couvaison, la poule diffuse beaucoup de chaleur, mais vers la fin, elle chauffe moins les œufs, le métabolisme des poussins prenant le relais. Le développement embryonnaire s'effectue au cours d'une période d'incubation pendant laquelle l'œuf est maintenu à une température d’environ 38 à (température optimale au centre d’un œuf incubé). Lorsque la couvaison est assurée par une poule (et non par une couveuse), la surface supérieure de l’œuf peut atteindre mais si l'embryon est exposé à une température supérieure, il ne survit pas.


title: Gallus gallus domesticus

text: La poule ne commence à couver qu'au dernier œuf pondu, de manière que les poussins se développent et éclosent en même temps (il faut dix-neuf à vingt-et-un jours, selon les races et la taille). Un œuf fécondé peut donc se conserver une quinzaine de jours avant d'être couvé et donner naissance à un poussin. Une fois la couvaison démarrée, il est recommandé de déplacer la poule et ses œufs (à la nuit tombée) dans un espace isolé des autres poules pour que la poule couveuse ne soit pas dérangée par les autres poules qui voudront continuer à pondre dans leur pondoir habituel. Le déplacement est aussi utile pour protéger les poussins à la naissance car ils peuvent être tués par les autres poules lors de leur premier mois. En cas de déplacement, il est possible que la poule cesse de pondre dans les deux ou trois jours suivants.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les poussins sont élevés d'un à trois mois selon les races. Les jeunes s'emplument progressivement (les mâles ont parfois un retard d'emplumage qui facilite le sexage). Lorsque le taux de progestérone baisse chez la mère, et qu'elle va recommencer à pondre, elle rejette les jeunes, qui vivent alors en fratrie jusqu'à l'âge adulte.


title: Gallus gallus domesticus

text: La couvaison peut être stimulée en laissant les œufs s'accumuler dans un pondoir à l'abri de la lumière pendant une quinzaine de jours.


title: Gallus gallus domesticus

text: Le déclenchement de la couvaison est due à la sécrétion de l'hormone prolactine par le lobe antérieur de l'hypophyse. L'injection de prolactine chez les poules provoque l'arrêt de la ponte en quelques jours avec régression des ovaires.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les poules pondeuses industrielles sont sélectionnées pour leur faible aptitude à la couvaison puisqu'une poule qui couve cesse de pondre pendant les vingt-et-un jours de la couvaison et pendant le mois suivant où elle s'occupe de sa progéniture. Les poussins industriels sont donc incubés en incubateurs artificiels automatisés à une température de en couveuse ventilée ou en couveuse simple.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les poules muent chaque année généralement en fin d'été ou en automne. La première mue intervient vers soixante-dix semaines soit seize mois. C'est pour cette raison que les producteurs d’œufs renouvellent leur cheptel tous les seize mois.


title: Gallus gallus domesticus

text: La mue s'effectue progressivement en démarrant par la tête pour finir par la queue. Elle peut durer de deux à six mois (selon les races). Les poules à mue longue muent dès l'été. Elles sont généralement écartées de la sélection car la période de mue est une période à ponte réduite voire nulle. Les poules à forte intensité de ponte ont toujours une période de mue réduite.


title: Gallus gallus domesticus

text: La perte de plumes n'est pas toujours due à la mue. Une attaque de parasites ou un coq trop entreprenant peuvent entraîner également la chute de plumes.


title: Gallus gallus domesticus

text: Lors de la mue, la poule a besoin d'un apport plus important en protéines. On pourra par exemple lui donner des vers de farine, des graines de tournesol, des œufs brouillés, de la nourriture pour chat ou du poisson.


title: Gallus gallus domesticus

text: Compte tenu de la fragilité des nouvelles plumes, mieux vaut ne pas porter une poule et ne pas tailler ses plumes des ailes lorsqu'elle mue. Il convient également de limiter les facteurs de stress pendant cette période. On évitera par exemple d'introduire de nouvelles poules dans le groupe à cette période.


title: Gallus gallus domesticus

text: Une mue peut être volontairement induite par un stress tel qu'une baisse de luminosité soudaine ou une privation de nourriture ou d'eau pendant sept à vingt-huit jours par exemple. Certains éleveurs américains (la pratique de la mue forcée est interdite dans de nombreux pays) induisent donc une mue après cinquante semaines de production de façon à avoir ensuite un second cycle de ponte intense de trente-cinq semaines.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les particuliers propriétaires de poules se demandent souvent pourquoi leurs poules ne pondent plus, ou moins. Le phénomène est généralement dû à une période de mue en cours ou à un âge trop avancé de la poule.


title: Gallus gallus domesticus

text: Si la longévité de la poule peut atteindre dix-huit ans, les prédateurs, les nombreuses maladies et sa santé fragile ne lui permettent que rarement de vivre plus de douze ans. La ménopause survient vers , lorsque les six cents à mille ovocytes de l'ovaire unique sont épuisés. Cependant, elle survient beaucoup plus tôt pour les poules d'élevage.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les poules pondeuses sont généralement abattues après une saison de ponte vers l'âge de (). Elles pourraient continuer à pondre, mais seulement après une période de mue et d'improductivité de deux à trois mois qui affecterait la rentabilité si on continuait à les nourrir pendant cette période. De plus, pendant la mue, la poule est plus sensible aux maladies et par la suite, ses œufs sont moins nombreux (environ 20 % d’œufs en moins chaque année), trop gros pour entrer dans les emballages de la grande distribution et plus fragiles (car la quantité de calcaire utilisée pour fabriquer la coquille est programmée génétiquement et reste donc identique pour un œuf plus gros, la coquille est donc plus fine et plus poreuse).


title: Gallus gallus domesticus

text: En captivité, le coq et la poule domestiques ont besoin d'un poulailler pour vivre, entre autres pour se protéger du vent et de la pluie. Cet abri comporte perchoirs, nids (caisses stables remplies de foin ou paille) et abreuvoirs. Il mesure environ pour deux poules.


title: Gallus gallus domesticus

text: Différents espèces de gallinacés sauvages sont apparues sur chaque continent : le tétras en Europe, la pintade en Afrique, la dinde en Amérique et le coq doré ("Gallus gallus") en Asie. C'est cette dernière espèce qui a donné lieu à la première domestication dans plusieurs régions d'Asie du Sud-est vers -6 000 avant JC. Puis sa forme domestique s'est diffusée dans le monde entier pour la production de viande et d'œufs, si on se base sur le fait que le mot pour désigner le poulet domestique — "*manuk" — appartient à la langue reconstituée proto-austronésienne. Les poules, avec les chiens et les cochons, faisaient partie des animaux domestiques de la culture Lapita, la première culture néolithique de l'Océanie.


title: Gallus gallus domesticus

text: Grâce au commerce antique et aux mouvements de populations, les poules ont atteint tous les continents. En Égypte, en Grèce et en Italie, on les élevait pour l'alimentation, les combats, mais aussi comme animal d'ornement.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les premières représentations de poules en Europe se trouvent sur les céramiques corinthiennes du Le premier élevage de poules retrouvé, était situé en Judée, pendant la période hellénistique.


title: Gallus gallus domesticus

text: Sur l'île de Pâques, les poules n'ont été introduites par les navigateurs polynésiens que vers le , et elles y étaient le seul animal domestique. Elles étaient logées dans des poulaillers de pierre particulièrement solides.


title: Gallus gallus domesticus

text: De même, les poules "Araucana" qui pondent des œufs à coquille bleue-verte, sont arrivées en Amérique bien avant l'explorateur Christophe Colomb. Elles y ont été introduites par les Polynésiens, selon une étude génétique publiée dans les Annales de l'Académie nationale des Sciences.


title: Gallus gallus domesticus

text: Vers 1850, les premières poules asiatiques « géantes » comme la Cochin furent introduites en Europe et donnèrent lieu à ce qu'on appela alors la « Cochinmania ».


title: Gallus gallus domesticus

text: Le génome de la poule est composé de 39 chromosomes (2n=78) dont 5 macro chromosomes, 33 micro chromosomes et un chromosome sexuel (système ZW de détermination sexuelle). Le coq (ZZ) a 2 chromosomes Z alors que la poule (ZW) a un chromosome Z et un chromosome W (celui-ci est vide et n'a qu'un rôle sexuel). Les gènes qu'on trouve sur le chromosome Z sont dits « liés au sexe » ("sex link") et les gènes présents sur les autres chromosomes sont dits autosomaux.


title: Gallus gallus domesticus

text: Les manipulations génétiques des différentes souches de poules ont énormément favorisé la productivité au cours des années. En 1950, les meilleurs poules pondeuses pondaient par an contre 320 en 2015. Dans le même temps, les troupeaux ont vu leur taux de mortalité passer de 50 % à 5 % grâce à la vaccination et la quantité de nourriture nécessaire a été divisée par deux grâce à la réduction du poids des pondeuses.


title: Gallus gallus domesticus

text: Comme les poules ont seulement un allèle lié au sexe pour un locus donné, les allèles dominants et récessifs liés au sexe sont exprimés avec un seul gène (dit « hémizygote »). Si un allèle récessif lié au sexe est homozygote chez le mâle et qu'un allèle dominant lié au sexe est présent chez la femelle, tous les mâles issus du croisement hériteront du gène dominant lié au sexe de la mère, et toutes les femelles hériteront du gène récessif lié au sexe du père. L'inverse (père avec allèles dominants et mère avec allèle récessif) ne fonctionne pas de la même manière car tous les descendants auront le gène dominant.


title: Gallus gallus domesticus

text: Par exemple, dans un croisement de type « "Red sex link" », on croise un mâle doré (donc à gène sexuel homozygote récessif s+/s+) avec une femelle argentée (donc à gène sexuel hémizygote dominant S/-), on obtient alors obligatoirement des mâles uniquement argentés (S/s+) et des femelles uniquement rousses (s+/-) car l'allèle sexuel des femelles est obligatoirement donné par le père.


title: Gallus gallus domesticus

text: En raison de l'existence d'un gène blanc dominant (comme chez la Leghorn par exemple), il est impossible d'utiliser une volaille blanche pour faire du "sex link".


title: Gallus gallus domesticus

text: La couleur d'une poule peut beaucoup évoluer entre le stade poussin et le stade mature. Par exemple, un poussin noir peut donner une poule barrée, un poussin jaune peut devenir blanc, etc. Il faut donc attendre la maturité (vers cinq à six mois) pour connaitre la couleur définitive d'une poule (sauf si on connait ses caractéristiques génétiques qui, dans certains cas, permettent d'être fixés au préalable).


title: Gallus gallus domesticus

text: La poule ne dispose que de deux pigments pour créer ses différentes couleurs de robe : un pigment roux appelé phéomélanine (qui donne toutes les nuances du rouge au jaune en passant par le brun, le beige et l'orangé) et un noir appelé eumélanine (qui donne toutes les nuances de gris clair, foncé ou bleuté).


title: Gallus gallus domesticus

text: Certains gènes affectent uniquement les zones d'eumélanine. Par exemple si la poule dispose des gènes bleus Bl ou brun Id, l'eumélanine est diluée en ces couleurs.


title: Gallus gallus domesticus

text: D'autres gènes affectent à la fois l’eumélanine et la phéomélanine, par exemple, le gène Lavande -lav dilue l'eumélanine en lavande pâle et la phéomélanine en beige pâle.


title: Gallus gallus domesticus

text: Trois gènes différents peuvent être à l'origine d'un plumage blanc, ce qui rend plus complexe la gestion de cette couleur :


title: Gallus gallus domesticus

text: La coquille étant composée exclusivement de carbonate de calcium, elle est initialement blanche mais des pigments produits ou consommés par certaines poules peuvent teinter le carbonate de calcium. La coquille est blanche pour la Leghorn, beige pour la poule rousse, chocolat pour la Marans (en raison d'un pigment appelé porphyrine) ou bleu-vert pour l'Araucana (en raison d'un pigment appelé bilirubine).


title: Gallus gallus domesticus

text: Différents croisements de race peuvent donner des nuances spécifiques. Par exemple, un croisement Marans x Araucana pourra donner des œufs olive en raison du mélange de bleu-vert et de brun.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'alimentation des poules (betterave, crevette) peut aussi colorer légèrement en rose les coquilles blanches. La consommation de graviers de minéraux colorés peut aussi influer.


title: Gallus gallus domesticus

text: Certains caractères s'expriment plus ou moins selon le nombre d'allèles qui les expriment. Par exemple, un coq barré homozygote B/B aura des rayures blanches plus épaisses et aura donc une apparence plus claire qu'un coq B/b+. Une femelle B/- (gène lié au sexe) aura le même type de rayures qu'un mâle B/b+ puisque le dosage de B est identique. Les femelles barrées ont une apparence plus foncée car elles ne peuvent pas porter qu'un gène barré puisque c'est un gène lié au sexe.


title: Gallus gallus domesticus

text: Autre exemple, le croisement d'une poule naine (dw/-) avec un coq normal (Dw/Dw) donnera des mâles normaux mais un peu plus petits (Dw/dw) et des femelles normales (Dw/-)


title: Gallus gallus domesticus

text: Le , la revue scientifique "Nature" a annoncé qu'une équipe internationale de 170 chercheurs est parvenue à établir le séquençage du génome de la poule. C'est le premier génome d'oiseau séquencé.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'amélioration génétique de la poule fait l'objet de nombreuses recherches par les grandes multinationales productrices d’œufs et de poussins. Les amateurs sont aussi nombreux à faire des essais de croisements et peuvent s'aider de calculateurs génétiques disponibles sur Internet.


title: Gallus gallus domesticus

text: Il existe plus de (dont ), de forme, de taille et de couleur diverses et autant de races naines. Toutes les races peuvent se mélanger entre elles ce qui donne des poules et des coqs uniques qui ne ressemblent à aucun autre.


title: Gallus gallus domesticus

text: Traditionnellement, l'élevage se faisait en basse-cour. Dès le Moyen Âge, chaque ferme ou même chaque maison villageoise avait un poulailler qui fournissait des œufs pour la consommation familiale et pour la vente au marché, ce qui permettait un revenu régulier même avec un effectif très réduit.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'élevage industriel utilise le plus souvent des cages disposées en batteries ou au sol, dans des poulaillers. Le législateur a dû intervenir pour réglementer l'espace vital des poules en batterie. Pour sa part, le Conseil de l'Union européenne a pris la directive 1999/74/CE qui impose que les cages aménagées offrent une surface minimale de par animal (contre auparavant). Cette directive entre en application en novembre 2011.


title: Gallus gallus domesticus

text: Pour stimuler la ponte, l'accouveur joue sur l'éclairage dont la durée quotidienne est progressivement augmentée pour atteindre jusqu'à seize heures en période de ponte.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'aviculture pose des problèmes de maltraitance animale. L'INRA constatait en 2004 que 75 à 90 % des poulets claudiquaient, dont 26 à 30 % « sévèrement ». Selon le "Canard enchaîné" du 26 juillet 2006, qui rapporte ces chiffres, ils passent près de 90 % du temps couchés faute d'espace (contre 60 à 70 % dans les années 1980), ce qui entraîne des déformations des pattes.


title: Gallus gallus domesticus

text: En 2014, la France était le quatrième plus gros producteur européen de poulets (derrière la Pologne, le Royaume-Uni et l'Allemagne) avec de poulets de chair et de poules pondeuses. La consommation moyenne annuelle de poulet était de par habitant. En 2016, ont été élevés et abattus : 66 milliards de poulets dans le monde, 7,4 milliards de poulets au sein de l’Union européenne, 800 millions de poulets en France.


title: Gallus gallus domesticus

text: Un coquelet est un poulet qui est abattu à un poids inférieur à un kilogramme (alors que le poids d'un poulet standard peut varier de 1,5 à et plus).


title: Gallus gallus domesticus

text: On choisit une race de poules en fonction de l'usage qu'on souhaite en faire. En effet, il existe des races :


title: Gallus gallus domesticus

text: En hiver, les poules pondent moins, voire pas du tout. Pour assurer une petite production d’œufs durant cette période froide, on peut opter pour une poule réputée bonne pondeuse l’hiver, telles que l’"Orpington", la "poule d’Alsace", la "géline de Touraine", la "gâtinaise" ou la "Faverolles".


title: Gallus gallus domesticus

text: En 2020, en France, la répartition de la production de poulets de chair (cela ne concerne pas les poules pondeuses) selon leur type d'élevage est :


title: Gallus gallus domesticus

text: La poule est la proie de nombreux prédateurs : renard, chien domestique ou errant, fouine, belette, rat, rapaces, etc. Dans un élevage, la seule solution efficace contre la majorité des prédateurs est la clôture électrifiée (en bas et en haut). Les poussins sont des proies encore plus faciles qu'il convient de protéger étroitement au moins les 3 premiers mois.


title: Gallus gallus domesticus

text: Grâce au séquençage du génome du coq "Bankiva", dernier ancêtre sauvage des poules domestiques, on a trouvé une mutation du récepteur de l'hormone thyréostimuline. Cette mutation a libéré la poule de sa dépendance (pour la reproduction et la ponte) à la durée du cycle jour-nuit. Cette mutation semble dater de plusieurs milliers d'années et elle a permis aux poules domestiques de pondre presque toute l'année, ou toute l'année quand on les éclaire artificiellement.


title: Gallus gallus domesticus

text: En Europe, le marquage des œufs commercialisés pour la consommation humaine est facultatif. Pour les paysans producteurs fermiers, ce droit au non-marquage est soumis :


title: Gallus gallus domesticus

text: Pour les autres productions d’œufs (y compris pour des productions incluant la dénomination « Œufs fermiers » sous forme de marque commerciale), le passage par un centre d'emballage agréé et l'impression d'un code sur les coquilles est obligatoire :


title: Gallus gallus domesticus

text: Le poulet est sensible à de nombreuses maladies, dont la grippe aviaire hautement pathogène (H5N1 notamment). Mais aussi la salmonellose, transmissible à l'homme, la coccidiose (maladie liée à la non-propreté du poulailler), qui ne l'est pas, et de nombreux autres virus et parasites mortels.


title: Gallus gallus domesticus

text: Tous les poussins issus de l'industrie avicole sont généralement vaccinés dans l’œuf (vaccination In Ovo) ou à la naissance par injection ou vaporisation notamment contre le virus de la bronchite infectieuse aviaire, la maladie de Newcastle, la maladie de Marek, la maladie de Gumboro et la coccidiose.


title: Gallus gallus domesticus

text: La vermifugation est recommandée pour lutter contre les vers tels qu'ascaridia et capillaria qui peuvent envahir l'intestin des volailles et les affaiblir. D'autres parasites tels que le pou rouge ou le pou mallophage (ou broyeur) s'attaquent aussi fréquemment aux poules en contact avec les oiseaux sauvages.


title: Gallus gallus domesticus

text: L'Évangile selon Saint Matthieu indique aussi: Je te le dis en vérité, cette nuit même avant que le coq chante, tu me renieras trois fois (paroles de Jésus à Pierre).


title: Jean-Luc Lagardère

text: Jean-Luc Lagardère, de son vrai nom Jean Lucien Lagardère, né le à Aubiet dans le Gers et mort le à Paris 10, est un chef d'entreprise industriel et patron de presse français.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Jean-Luc Lagardère, né le à Aubiet dans le Gers, est le fils d'André Lagardère, ingénieur, et de Marthe Fourcade. Il part à Paris à l’âge de douze ans pour suivre son père, fonctionnaire, nommé à la direction financière de l’Onera. Il prépare les concours d’entrée à Navale et à Supélec au lycée Saint-Louis. Il intègre Supélec le et en ressort diplômé en 1951 après avoir fait un stage d’été en Suède. Il commence sa carrière au début de 1952 chez Dassault aviation, responsable d’un département d’électronique.


title: Jean-Luc Lagardère

text: En 1962, il est approché par le président de Matra, Marcel Chassagny, qu’il connaît, pour devenir son second. C’est en total accord avec l’actionnaire principal Sylvain Floirat (qui l’intronisera aussi à Europe 1) que le Marcel Chassagny confie les rênes de Matra à Jean-Luc Lagardère, qui est nommé directeur général. Matra est à l’époque une société électronique modeste dont le chiffre d’affaires s'élève en 1962 à 68 millions de francs. Elle travaille principalement dans les domaines militaire et spatial depuis 1961.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Avec lui la société se diversifie dans de nouveaux domaines : les automatismes, les télécommunications, l’informatique, la recherche offshore, les transports urbains et surtout l’automobile.


title: Jean-Luc Lagardère

text: En 1977, il devient PDG de Matra. Il conduit une stratégie de croissance ambitieuse. Certaines acquisitions seront de grands succès, d’autres de grands échecs. Parmi ces derniers, les exemples marquants sont : l’acquisition de la société EMO en 1975 qui fabriquait des postes de télévision en couleur, dont les pertes importantes mettront en danger la société mère, l'acquisition de Manurhin, la reprise de Yema et la création du pôle Matra Horlogerie en 1982 ; la reprise de Jaeger en 1979 et de l’activité carburateur de Solex en 1980, qui constitueront un pôle équipement automobile éphémère. À la même époque les nombreux succès assurent la croissance des filiales majeures, Matra Défense, Matra Espace, Matra Communication, Matra Électronique, Matra Sports et Matra Transport.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Après l'élection de François Mitterrand et l'arrivée de la gauche au pouvoir, la société Matra est nationalisée à 51 % en , Jean-Luc Lagardère en reste le PDG, au terme de négociations habiles. Avec l’arrivée de Jacques Chirac à Matignon en , il œuvre pour que la privatisation de Matra se fasse au plus vite. Il fonde Arjil & Associés fin 1986 avec des partenaires financiers. Arjil devient le premier actionnaire de MMB (société devenue Lagardère SCA en 1987). MMB est une société cotée qui tient le capital d’Hachette et qui lève des fonds sur le marché boursier pour entrer en force dans Matra. Elle obtient 6 % de Matra avec le droit d’accroître sa participation. Le groupe allemand Daimler-Benz, allié historique, aura 4 % ; GEC a aussi 4 %, la famille Wallenberg et des banques publiques permettant en sus de constituer un noyau détenant au total 22 % du capital. Le krach de Wall Street du 19 octobre 1987 a lieu trois jours après le lancement de l’opération initiale de privatisation et il oblige le gouvernement à la suspendre. Le , l’offre publique de vente est terminée à un prix bas.


title: Jean-Luc Lagardère

text: En 1992, lors de la vente des Mirages de Taïwan par un groupement réunissant Thomson-CSF, Snecma, Dassault Aviation et Matra, ce dernier réussit lors des négociations à tripler sa part dans le contrat, au détriment de ses partenaires. Le président de Thomson, Alain Gomez cherche alors à faire payer Matra. Il monte l’opération « Couper les ailes de l'oiseau » qui à coup de guérilla judiciaire aboutit à une haine tenace entre les états-majors des deux entreprises).


title: Jean-Luc Lagardère

text: En 1996, le gouvernement français souhaite privatiser Thomson dans une « logique européenne ». Candidat, Matra noue alors des annonces avec le britannique General Electric Company et l’allemand DASA. Auparavant, Matra et British Aerospace avaient mis en commun leur activité missile tactique avec la création de Matra BAe Dynamics (qui est à l’origine de MBDA. Bien que Thomson soit repris par Alcatel, c'est Jean-Luc Lagardère qui est l’origine de la consolidation des industries de la Défense. En effet, en 1999 Matra fusionne avec l’Aérospatiale lors de sa privatisation, avec Jean-Luc Lagardère à sa tête. Un an plus tard, Aerospatiale Matra forme avec l’allemand DASA et l’espagnol CASA le groupe EADS.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Jean-Luc Lagardère ne parvient pas à prendre le contrôle de TF1 lors de sa privatisation en , l’offre du concurrent, le groupe Bouygues, ayant été choisie. Pour prendre place dans le monde de la télévision, via Hachette qu’il contrôle depuis 1980, il entre en au capital de La Cinq initialement détenue par Robert Hersant, Silvio Berlusconi et Jérôme Seydoux. Il en prend le contrôle total et l’opération se termine par la liquidation de la chaîne, qui engloutit tous les fonds propres du groupe.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Jean-Luc Lagardère y voit son « plus grave échec ». La facture totale pour Hachette approche les 6 à 7 milliards. Il est convaincu que la bonne solution pour éviter la faillite et le dépeçage de Hachette passe par la fusion de Matra et de Hachette. Il parvient à ses fins, Matra-Hachette qui deviendra plus tard Lagardère SCA est créé. Pour bénéficier d’une réduction d’impôt considérable sur ses bénéfices futurs, c’est Hachette qui absorbe juridiquement Matra. Grâce au statut de société en commandite par actions, Jean-Luc Lagardère conserve le contrôle de la gestion avec quelque 10 à 13 % des actions. Mais, comme associé gérant à titre personnel, il est responsable du passif sur ses biens propres. Son fils unique Arnaud est désigné comme son successeur.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Il est également très influent dans la presse, étant propriétaire d'Europe 1, de Paris Match, du Journal du dimanche, de dizaines d'autres magazines et d'une grosse portion de la presse régionale. La possession d'un groupe de presse est, selon lui, « capital pour décrocher des commandes » (déclaration faite en aout 1996).


title: Jean-Luc Lagardère

text: Jean-Luc Lagardère est passionné par le sport et par la compétition. Il sponsorise l’équipe de football du Racing Club de Paris. Il fait de Matra un constructeur automobile intervenant dans les voitures de sport (Djet, Aerodjet), en partenariat avec Simca (530, Bagheera, Murena, etc.) et la compétition automobile au plus haut niveau de 1965 à 1974 (champion du monde de F1 en 1969 et trois fois victorieux des 24 Heures du Mans).


title: Jean-Luc Lagardère

text: Passionné aussi par les courses hippiques, il reprend la fameuse écurie de courses de François Dupré, son haras à Pont-d'Ouilly et ses couleurs (casaque grise, toque rose). L'écurie Lagardère compte jusqu'à 220 éléments en comptant les chevaux à l'entraînement et ceux consacrés à la reproduction. Il connaît dans ce domaine un succès certain, aussi bien en tant qu'éleveur (grâce à son étalon Linamix, en son temps l'étalon le plus cher de France), qu'en tant que propriétaire, remportant notamment le Prix de l'Arc de Triomphe avec Sagamix en 1998. Depuis 2003, le prix Jean-Luc Lagardère lui rend hommage. Il exerce par ailleurs des fonctions institutionnelles dans les courses, en dirigeant la société France Galop, qui organise les courses en France. À sa disparition, son élevage passe dans le giron de l'écurie Aga Khan.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Le , il est opéré de la hanche à la clinique du Sport à Paris. Huit jours après, il dîne avec sa femme Bethy et des amis, le couturier Emanuel Ungaro et Marie-Laure de Villepin, l’épouse de Dominique de Villepin, alors ministre des Affaires étrangères. Le lendemain, il est retrouvé dans le coma par sa femme, sur le sol de sa chambre à coucher. Après quelques jours en réanimation, il meurt à l’hôpital Lariboisière à Paris. Le diagnostic annoncé par le chef de service, le Didier Payen, est une encéphalomyélite aiguë auto-immune, un cas rarissime.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Jean-Louis Gergorin, directeur de la coordination stratégique chez EADS, envisage initialement, comme les proches de Lagardère, une maladie nosocomiale, d'autant que la clinique où il a été opéré a été accusée par le passé de négligence et a fait l'objet de plusieurs plaintes à la suite de graves infections nosocomiales qui ont viré au scandale sanitaire. Alors que l'autopsie évoque une congestion cérébrale et que l'enquête judiciaire conclut à une mort naturelle, Gergorin considère par la suite que la mafia russe a assassiné le patron de Matra en empoisonnant son sang, une technique souvent utilisée, selon lui, par les services secrets russes, qui ont coutume d’introduire un staphylocoque dans le sang.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Jean-Luc Lagardère épouse en 1958 Corinne Levasseur, une jeune femme issue de la riche bourgeoisie parisienne. En naît leur fils, Arnaud, que Corinne Lagardère initie au monde de l'équitation, des courses et de l’élevage de purs-sangs. Ils divorcent en 1975.


title: Jean-Luc Lagardère

text: En 1978, il fait la connaissance d'Elisabeth Pimenta Lucas (née le ), mannequin chez Ungaro, surnommée Bethy. Elle est née dans une famille de propriétaires terriens de l'État de Minas Gerais au Brésil. Ils se marient le après quinze ans de vie commune. Jean-Luc et Bethy Lagardère étaient de proches amis de Bernadette Chirac.


title: Jean-Luc Lagardère

text: Au décès de Jean-Luc Lagardère, en 2003, Bethy Lagardère hérita de 25% de la fortune de son mari, selon la loi, soit près de 80 millions d'euros.


title: Lee Pace

text: Il exerce son métier aussi bien pour la télévision que pour le cinéma ou le théâtre. C'est à son premier rôle dans la série d'ABC, "Pushing Daisies", qu'il doit sa notoriété montante avec une nomination aux Golden Globes en 2008. Au cinéma, il est surtout connu pour avoir incarné Thranduil le roi des elfes dans la trilogie "Le Hobbit", première partie de la saga "Le Seigneur des Anneaux", Ronan L'Accusateur dans "Les Gardiens de la Galaxie" et Frère au Grand Jour ("Brother Day") dans la série "Foundation".


title: Lee Pace

text: Lee Pace est né à Chickasha, une petite ville de l'Oklahoma. Enfant, il a passé plusieurs années en Arabie saoudite (son père travaillant dans l'industrie du pétrole), avant de rejoindre Houston au Texas.


title: Lee Pace

text: Il est diplômé de la Klein High School en 1997. Il voyage alors en Inde avec seulement par jour pendant quelques mois. À son retour il déménage à New York et entre à la Juilliard School, dont il sort diplômé en art dramatique en 2001. Les acteurs Tracie Thoms et Anthony Mackie comptaient parmi ses camarades de classe à Juilliard. Lee a deux jeunes frères et sœurs, Will et Sally. Il demeure également très ami avec Matt Bomer, qu'il connaît depuis le lycée.


title: Lee Pace

text: En 2001 et 2002, il joue dans plusieurs pièces de théâtres dont "The Credeaux Canvas" et "The Fourth Sister".


title: Lee Pace

text: En 2004, il est choisi pour interpréter Hakija dans la pièce de Craig Lucas "Small Tragedy", prestation pour laquelle il a été nommé aux Lucille Lortel Awards.


title: Lee Pace

text: En 2006, il participe à la pièce de théâtre "Guardians" de Peter Morris, ce qui lui vaut à nouveau une nomination pour les Lucille Lortel Awards dans la catégorie « meilleur acteur ».


title: Lee Pace

text: En 2011, Lee Pace fait ses débuts sur la scène de Broadway dans "The Normal Heart" au Golden Theater. Par la suite, il joue le compositeur italien Vincenzo Bellini dans la pièce "Golden Age" en 2012, au Manhattan Theatre Club.


title: Lee Pace

text: En 2018, il rejoint le casting de la pièce "Angels in America", au Neil Simon Theater, écrite par Tony Kushner, remplaçant ainsi l'acteur Russell Tovey en interprétant le rôle d'un mormon républicain n'assumant pas son homosexualité (Joe Pitt).


title: Lee Pace

text: Deux ans après avoir été diplômé de Julliard School, Lee Pace obtient l'un des rôles principaux dans le film "Soldier's Girl" et incarne Calpernia Addams. Tiré d'une histoire vraie, ce film raconte l'histoire d'amour entre Calpernia, une femme trans vedette d'un night-club, et un soldat américain. Son interprétation est remarquée et lui vaut de nombreuses nominations, dont une aux Golden Globes, et une récompense aux Gotham Awards.


title: Lee Pace

text: Lee a révélé que ce rôle fut un véritable défi, alors qu'il sortait tout juste de l'école d'art dramatique :


title: Lee Pace

text: Tarsem Singh lui offre l'année suivante le rôle principal dans The Fall après avoir vu Soldier's Girl. À la demande de Tarsem, Lee Pace se fait passer pour un acteur véritablement tétraplégique. Seul Tarsem et la costumière du film savaient qu'en réalité Lee est valide. Ce stratagème a été utilisé pour faciliter et rendre plus authentique le jeu de la jeune Catinca Untaru.


title: Lee Pace

text: Le , Lee est choisi par Peter Jackson lui-même pour jouer le roi elfe Thranduil dans sa nouvelle trilogie, adaptation du roman du JRR Tolkien Le Hobbit. Le réalisateur a confié qu'il a toujours voulu Lee pour ce rôle après l'avoir vu dans le film "The Fall".


title: Lee Pace

text: En 2004, il joue Aaron Tyler dans "Wonderfalls". Acclamée par la critique, la série n'est cependant pas renouvelée et s'arrête au bout de 13 épisodes.


title: Lee Pace

text: De 2007 à 2009, il tient le premier rôle dans la série à succès "Pushing Daisies". Il est nommé à de nombreuses reprises pour son interprétation du timide pâtissier Ned. La série diffusée sur ABC s'étend sur deux saisons, et a réuni une large communauté de fans.


title: Lee Pace

text: En 2013, il participe à la série "Halt and Catch Fire" et campe le rôle de Joe MacMillian, un visionnaire qui ne manque pas de ressources et d'ambition au début des années 1980, à l'époque de la révolution informatique. Produite par AMC, la série a été renouvelée pour quatre saisons.


title: Lee Pace

text: Le 22 octobre 2019, il a été annoncé qu'il a été choisi pour incarner Frère au Grand Jour ("Brother Day"), l'actuel Empereur de la Galaxie, dans la série "Foundation", en même temps que l'annonce du choix de Jared Harris pour incarner le mathématicien Hari Seldon.


title: La Chute (roman)

text: La Chute est un court roman d'Albert Camus publié à Paris chez Gallimard en 1956, découpé en six parties non numérotées. Camus y écrit la confession d'un homme à un autre, rencontré dans un bar d'Amsterdam. Le roman devait primitivement être intégré au recueil "L'Exil et le Royaume" qui sera publié en 1957 et qui constitue la dernière œuvre « littéraire » publiée par Camus.


title: La Chute (roman)

text: La particularité de ce roman tient au fait que l'homme qui se confesse est le seul à parler, durant tout l'ouvrage. Le choix de cette focalisation, qu'on trouvait déjà, 14 ans plus tôt, dans "L'Étranger", implique que le lecteur ne dispose d'aucune information extérieure dispensée par un narrateur omniscient. Il se trouve ainsi enfermé dans un point de vue unique, ce qui, dans le cas de ce roman, contribue à établir la situation de « malconfort » par laquelle le héros-narrateur se définit lui-même. L'ambiance très sombre et déshumanisée qui nimbe cette confession contribue également à la singularité de ce récit.


title: La Chute (roman)

text: Jean-Baptiste Clamence, "juge-pénitent" tel qu'il se définit lui-même, est un ancien avocat parisien, désormais domicilié à Amsterdam depuis une série d'évènements qui ont bouleversé sa vie. Homme de la petite bourgeoisie française, avocat de profession, au talent d'orateur et de charmeur prononcé, il nage pendant ses jeunes années dans un nuage de gloire, de femmes et de beaux discours. Le début du récit relate la perception que Clamence avait de lui-même en ces années glorieuses : le personnage apparaît comme aveuglé par un amour immodéré de soi.


title: La Chute (roman)

text: Mais tout change rapidement pour Jean-Baptiste Clamence lorsqu'il n'apporte aucun secours à une jeune femme sur le point de se noyer, sous un pont de Paris. Dès lors, Clamence débute sa « chute » : il prend lentement conscience de l'inanité de son comportement passé, qui lui devient très vite de plus en plus insupportable. Tentant de se réfugier dans le vice, il est néanmoins rattrapé inexorablement par son passé.


title: La Chute (roman)

text: Au fur et à mesure de sa prise de conscience, Clamence finit par se remémorer les évènements noirs de son passé : mort d'un camarade prisonnier dans un camp de concentration en Afrique du Nord, abus immodéré et égoïste de l'amour des femmes envers lui... Confronté à ses souvenirs, de plus en plus insoutenables, Clamence quitte Paris vers les bas-quartiers d'Amsterdam, où l'accusation sans vergogne qu'il fait de lui-même devant ses clients se transforme en miroir pour l'homme, et où l'homme lui-même prend conscience de ses propres fautes et acquiert ce que Clamence qualifie de « liberté ».


title: La Chute (roman)

text: Mise en accusation universelle de l'humanité, portrait dégradant de l'homme moderne à travers un récit à la forme particulière, le personnage de Camus, Jean-Baptiste Clamence, devient le Jean le Baptiste du récit biblique, inversé et transposé en homme moderne, prêchant seul dans le désert sa doctrine particulière ("clamans" en latin signifiant "criant", Jean-Baptiste criant dans le désert), et initiant de nouveaux fidèles à celle-ci.


title: La Chute (roman)

text: Cette œuvre à l'atmosphère dramatique nous plonge dans une façon de vivre fondamentale, propre au narrateur. Son indifférence face au suicide d'une jeune fille un soir de promenade a poussé ce brillant avocat à un questionnement au plus profond de la conscience humaine et cela pousse irrémédiablement à réfléchir aux raisons qui obligent les hommes à arpenter une vie sans en explorer le sens ou la vérité. Cette vérité est le résultat des jugements que l'on peut porter, sur les autres ou sur soi-même, lorsqu'on se rend compte de ses fautes. Comme un dédoublement de la personnalité, lorsque la personne que l'on croit être n'est autre qu'un amoncellement de valeurs faussement acquises, comme si ce double portait un jugement nouveau sur soi.


title: La Chute (roman)

text: Selon William Styron, le comportement de Clamence ressemble fort à celui d'un homme en proie à une profonde dépression. Romain Gary lui aurait d'ailleurs confié que Camus était dépressif et avait parfois parlé du suicide.


title: La Chute (roman)

text: Camus écrit rapidement ce roman fin 1955, mais l'idée lui est venue à la suite de polémiques liées à la publication de L'Homme révolté en 1951, essai qui condamne toute violence. Pour de nombreux intellectuels de gauche, Sartre en particulier, on ne peut pas amalgamer tous les régimes totalitaires (fascisme et stalinisme), Camus va subir des attaques violentes de ses anciens amis. Dans "La Chute", si Clamence/Camus accepte de se juger, il en attend sans doute autant de ses « confrères parisiens » et des « humanistes professionnels ».


title: Carlos Lehder

text: Carlos Enrique Lehder Rivas dit "El Bocón" (« la Grande Gueule »), né le à Armenia en Colombie, est un trafiquant de drogue germano-colombien, cofondateur du cartel de Medellín arrêté le 4 février 1987 et condamné le 19 mai 1988 à vie plus 135 ans de prison aux États-Unis. En , à l'âge de 70 ans, il est libéré de prison et expulsé en Allemagne.


title: Carlos Lehder

text: Né d'un père allemand nazi et d'une mère colombienne de la classe moyenne, résidant aux États-Unis, le rôle de Carlos Lehder a été fondamental dans l'ascension de Pablo Escobar. Initié au commerce de la cocaïne en transportant de petites quantités de drogue, Lehder a conçu l'idée d'un grand centre de transfert basé dans l'une des îles des Bahamas, Norman's Cay. L'île a été louée en guise de piste d'atterrissage et d'entrée maritime aux États-Unis. Mais il s'agissait cette fois-ci d'acheminer des quantités énormes de drogue.


title: Carlos Lehder

text: Carlos Lehder a également marqué les relations entre trafic de drogue et politique en créant son propre parti : le "Movimiento Latino Nacional" dont le principal étendard a été la lutte contre l'extradition vers les États-Unis. Lui-même avait des sympathies néo-nazies. Rodriguez Gacha a essayé d'exercer une influence politique locale par le biais du groupe « Morena », créé par les leaders libéraux et les paramilitaires de Magdalena, en partie financé par le capo.


title: Carlos Lehder

text: Carlos Lehder a été un des premiers membres importants du cartel de Medellín à être extradé aux États-Unis. En tant qu’associé de Pablo Escobar, il a amassé une fortune de plus de 2 milliards de dollars. En 1992, sa peine d'emprisonnement est réduite à 55 ans au total pour avoir témoigné contre Manuel Noriega lorsque les États-Unis étaient en guerre contre le Panama.


title: Salicorne

text: Le genre Salicornia, les salicornes , regroupe une trentaine d'espèces de plantes halophytes appartenant à la famille des "Amaranthaceae", selon la . Dans la classification classique, elle faisait partie de celle des "Chenopodiaceae".


title: Salicorne

text: Ce genre comprend de nombreuses espèces de détermination difficile: sur les côtes françaises, on peut citer notamment la Salicorne d'Europe ("Salicornia europaea"), "Salicornia emerici", "Salicornia ramosissima", "Salicornia disarticulata" En Amérique du Nord, la Salicorne de Virginie ("Salicornia depressa") et la Salicorne maritime ("Salicornia maritima").


title: Salicorne

text: Il s'agit de plantes annuelles, basses, charnues, qui croissent sur des sols riches en sel marin (chlorure de sodium). Elles sont constituées de rameaux cylindriques qui semblent articulés et sont terminés par un épi fertile. Les feuilles sont réduites à des gaines opposées deux à deux.


title: Salicorne

text: L'une d'elles, "Salicornia europaea" L. est présente dans les zones tempérées de tous les continents. Haute d'environ 20 cm, elle est répandue en France sur toutes les côtes maritimes et en Lorraine dans les marais salés (pays du Saulnois où elle est protégée).


title: Salicorne

text: Ses pousses tendres sont comestibles. Confites dans du vinaigre, elles sont consommées comme hors-d'œuvre, ou bien en omelette ou dans les salades. On peut aussi les préparer comme des haricots verts.


title: Salicorne

text: On s'en sert encore aujourd'hui pour produire de la soude végétale, qui était autrefois utilisée pour la fabrication du savon et qui entre encore aujourd'hui dans la composition du savon d'Alep.


title: Salicorne

text: La soude provenant de la combustion de la salicorne servait aussi à produire du verre (d'où le nom anglais de la salicorne, "glasswort"). Aussi, au , on raconte que les verriers déplaçaient leurs ateliers en fonction des zones de pousse de cette plante herbacée si étroitement liée à leur métier.


title: Salicorne

text: Autres noms communs : salicot, passe-pierre, perce-pierre, haricot de mer, cornichon de mer. Ces plantes n'ont pas de réelle importance économique.


title: Salicorne

text: En France, la majorité de la salicorne produite est ramassée en bords de mer et plus particulièrement dans les zones de marais salés. La baie de Somme, la Bretagne, la Vendée et la Charente-Maritime sont les zones principales de ramassage de la salicorne sauvage.


title: Salicorne

text: Dans les années 1990, l'INRA, le CREAA et l'université de Rennes ont mené des études de culture de la Salicorne permettant de s'affranchir des aléas climatiques. Depuis 2003, une dizaine d'ostréiculteurs et de sauniers de Charente Maritime se sont lancés dans la culture de salicornes et ont créé un cahier des charges "Signé Poitou-Charentes". En 2012, les premières cultures de salicornes ont obtenu la certification Agriculture Biologique. Depuis 2013, certains maraîchers français cultivent et commercialisent de la salicorne.


title: Salicorne

text: Les Salicornes, riches en huiles, sont aussi envisagées comme source de biocarburant : leur capacité à pousser sur des terres arides et à être alimentées en eau de mer leur évitant théoriquement d'être en concurrence avec la production alimentaire. L'université Khalifa d'Abou Dabi et Safran mènent une petite production expérimentale de carburant aéronautique, et ont alimenté un Boeing 787 pour un vol long-courrier expérimental en


title: Salicorne

text: L'espèce "Salicornia fruticosa" ou « corail de mer », qui peut aussi se consommer de la même manière, est désormais classée dans le genre voisin "Sarcocornia". Elle se nomme donc maintenant "Sarcocornia fruticosa".


title: Salicorne

text: Une autre plante voisine est la salicorne vivace "(Sarcocornia perennis)" qui faisait autrefois partie du genre "Salicornia".


title: Salicorne

text: Le du mois de thermidor du calendrier républicain / "révolutionnaire" français est dénommé jour de la salicorne, généralement chaque "30 juillet" du calendrier grégorien.


title: Gilles Simon

text: Vainqueur de quatorze tournois sur le circuit principal, il est l'un des Français les plus titrés. Le tournoi de Hambourg (ATP 500) en 2011 est son titre le plus important. Il atteint à 2 reprises les finales d'un Masters 1000 (Madrid 2008, Shanghai 2014). En 2008, il atteint les demi-finales aux Masters. Début 2009, il atteint la place mondiale, son meilleur classement en carrière. En Grand Chelem, il a atteint (au moins) les huitièmes de finale de tous les tournois du Grand Chelem, ses meilleurs résultats sont deux quarts de finale à l'Open d'Australie en 2009 et à Wimbledon en 2015.


title: Gilles Simon

text: Son dernier tournoi professionnel à lieu à l'occasion du Masters 1000 de Paris-Bercy en 2022, où il s'incline en huitième de finale face au Canadien Félix Auger-Aliassime.


title: Gilles Simon

text: Gilles Simon est né à Nice puis, à partir de l'âge d'un an, il grandit à Fontenay-sous-Bois dans une famille qui n'a jamais pratiqué le sport de haut niveau. Sa mère Mireille est gynécologue, son père Daniel est réassureur et son frère Jean-Marie est ingénieur. Commençant le tennis à l'âge de six ans, il s'entraîne à l'US Fontenay jusqu'à l'âge de 14 ans avant de rejoindre le Pôle France de Poitiers en sport étude, dans la filière fédérale. Pendant sa formation à l'INSEP, il passe le bac S. Il a appris le piano au conservatoire départemental. Michael Chang l'a inspiré ainsi que Nicolas Escudé parmi les joueurs français.


title: Gilles Simon

text: Il a été peu aidé par la Fédération française de tennis, qui ne lui a pas accordé par exemple de bourse et ne lui a accordé un entraîneur qu'à 19 ans en 2004 en la personne de Thierry Tulasne. Il reconnaît toutefois qu'il n'était pas assez bon au niveau junior. Durant l'enfance, il était notamment handicapé vis-à-vis des autres joueurs par son petit gabarit et affirme qu'il a compensé ce handicap en développant son sens tactique : n'étant pas assez puissant pour réaliser des coups gagnants, il étudiait le jeu de ses adversaires en vue de les pousser à commettre des fautes.


title: Gilles Simon

text: Gilles Simon devient professionnel en 2002. Malgré ses résultats, il bénéficie d'une exposition médiatique un peu moins importante que celles des trois autres néo-mousquetaires français, Jo-Wilfried Tsonga, Richard Gasquet et Gaël Monfils.


title: Gilles Simon

text: Il a eu comme entraîneurs successifs pendant ses années juniors puis lors de ses débuts sur le circuit Dominique Poey, Louis Borfiga, Alois Beust, Rodolphe Gilbert et Jérôme Potier. Entre 2007 et septembre 2012, il est entraîné par Thierry Tulasne. Il engage en 2013 l'Allemand Jan De Witt avec lequel il collabore jusqu'en août 2017. Son entraîneur depuis 2018 est Étienne Laforgue.


title: Gilles Simon

text: Il est en couple avec Carine Lauret. Ils sont parents de Timothée, né en 2010, lors de l'US Open, et de Valentin, né en 2013, peu avant l'Open de Moselle.


title: Gilles Simon

text: Après avoir résidé à Neuchâtel pendant plusieurs années, ils habitent Boulogne-Billancourt depuis 2018.


title: Gilles Simon

text: Gilles Simon commence sa carrière professionnelle en 2002, il remporte six tournois Futures entre 2003 et 2004. Il fait sa première apparition sur le circuit ATP en 2004 à l'Open de Moselle en sortant des qualifications ; il perd contre Marc Gicquel au premier tour au terme d'un tie break décisif 2-6, 6-2, 6-7.


title: Gilles Simon

text: Il commence l'année 2005 avec une victoire au Challenger de Nouméa puis vient sa première victoire sur le circuit principal en février à Marseille, où il bat Thomas Johansson mais perd ensuite face à Joachim Johansson. Après un quart de finale à Casablanca, il débute en tournoi du Grand Chelem avec une invitation pour Roland-Garros, mais perd malgré un premier tour ouvert contre un joueur moins bien classé et également "wild card", Olivier Patience. Il participe à son premier ATP 500 () en juillet à Stuttgart puis en août à son premier Masters 1000 à Cincinnati (). Une défaite face à Michaël Llodra au premier tour de l'Open de Moselle conclut sa première saison sur le circuit ATP.


title: Gilles Simon

text: Gilles Simon entame sa saison avec une victoire au Challenger de Nouméa pour la deuxième année consécutive. Il enchaine avec une première participation à l'Open d'Australie où il sort alors des qualifications pour atteindre le troisième tour. Il bat Nicolás Massú en un peu plus de 4 heures et sort en hypotension, Guy Forget le qualifie alors de génie. Ensuite il crée encore la surprise en éliminant le vainqueur du dernier Masters de Paris Tomáš Berdych mondial puis perd contre Thomas Johansson . Ce résultat lui permet de rentrer pour la première fois dans le "top 100", à la . En avril, il atteint sa première finale sur le circuit principal à l'open de Valence sur terre battue, mais c'est Nicolás Almagro qui l'emporte 2-6, 3-6 ; sur cette surface, il atteint les demi-finales à Casablanca (abandon face à Daniele Bracciali, 0-6, 1-3) et les quarts de finale à Palerme (éliminé par Nicolás Lapentti, 0-6, 1-6). Sur gazon, il parvient en quart de finale à Nottingham battu par Richard Gasquet (3-6, 1-6). Pour sa première participation à Wimbledon, il perd au premier tour contre Sébastien Grosjean (4-6, 2-6, 4-6) et lors de l'US Open, il perd au deuxième tour contre Richard Gasquet (0-6, 2-6, 3-6). Il termine l'année dans le "top 50" en épinglant au passage son premier top 10 Gastón Gaudio mondial au Masters de Hambourg


title: Gilles Simon

text: En 2007, Gilles Simon entame l'année avec une victoire contre Florent Serra à l'Open d'Adélaïde, pour finalement enchaîner quatre défaites, notamment au premier tour de l'Open d'Australie face à Amer Delić (3-6, 0-6, 2-6). Toutefois son cinquième tournoi sera le bon puisqu'il remporte son premier titre ATP lors de l'Open de Marseille après des victoires sur Lleyton Hewitt (6-1, 3-2 ab.), Jonas Björkman (7-5, 6-2), Robin Söderling (6-2, 7-6) et Márcos Baghdatís en finale (6-4, 7-6). Au Masters 1000 d'Indian Wells, il signe une première victoire sur un top 8, Tommy Robredo , (6-7, 6-3, 6-0). Il réalise de nombreux bons résultats sur terre battue, avec des quarts de finale à Bastad et Umag et une demi-finale à l'open de Sopot avec pour conclusion le titre au Tournoi de Bucarest contre Victor Hănescu (4-6, 6-3, 6-2). Pendant la tournée américaine, il atteint les quarts de finale du tournoi de New Haven et dans ce tournoi même il a joué 9 matchs en 3 jours. En cette année, il élimine à deux reprises Nikolay Davydenko mondial, ce qui sont ses deux premières victoires sur un joueur du top 5, à Umag et New Haven. Il rentre pour la première fois dans le "top 30" à la mondiale le , sans jouer.


title: Gilles Simon

text: La saison 2008 est celle de la confirmation pour Gilles Simon, qui continue sa progression au classement ATP. Tenant du titre à l'Open 13 de Marseille, il commence sa saison dans ce tournoi en battant en 1/8 de finale le numéro 3 mondial, Novak Djokovic, sur le score de 6-2, 6-7, 6-3, avant de perdre au tour suivant contre Paul-Henri Mathieu 3-6, 4-6. Il remporte son premier titre de la saison avec le Grand-Prix Hassan II contre son compatriote Julien Benneteau 7-5, 6-2 en sortant de deux tours de qualifications et en bénéficiant du forfait de Jo-Wilfried Tsonga en demi-finale. Après un mauvais Roland-Garros 2008 où il s'incline au premier tour contre Radek Štěpánek, il atteint le de Wimbledon, éliminé par Richard Gasquet.


title: Gilles Simon

text: Gilles Simon remporte son deuxième titre de la saison en juillet avec le tournoi d'Indianapolis contre Dmitri Toursounov 6-4, 6-4. Il réalise, une semaine plus tard, une grande performance lors du des Masters du Canada en battant, 2-6, 7-5, 6-4, le mondial Roger Federer qui venait de perdre son titre à Wimbledon. Il s'incline cependant en demi-finale contre Nicolas Kiefer 6-7, 6-3, 7-6. Après ces neuf victoires d'affilée, il obtient son meilleur classement à l'ATP en atteignant la mondiale. Il part aux Jeux olympiques de Pékin où après avoir éliminé Robin Söderling et Guillermo Cañas, il est stoppé en 1/8 par James Blake qui fera ensuite tomber Roger Federer. En double, accompagné de Gaël Monfils, il perd au premier tour.


title: Gilles Simon

text: Lors de l'US Open, il atteint à nouveau le , battu par Juan Martín del Potro dans un match intense de 3 h 47 conclu sur le score de 4-6, 7-6, 1-6, 6-3, 3-6 pour l'Argentin en forme du moment. En septembre, il atteint la finale du tournoi de Bucarest et conserve son titre acquis l'année précédente en battant Carlos Moyà 6-3, 6-4, remportant ainsi son troisième tournoi ATP de l'année. Alors que ces récents succès lui permettaient d'envisager une participation aux Masters de tennis de fin d'année, les défaites consécutives au premier tour des deux tournois suivants compromettent cette perspective.


title: Gilles Simon

text: Cependant, son excellent parcours aux Masters de Madrid, où il élimine successivement Igor Andreev (4-6, 6-1, 7-6), James Blake (3-6, 6-1, 6-4), Robby Ginepri (6-7, 6-4, 7-6), Ivo Karlović (7-6, 4-6, 7-6), et surtout Rafael Nadal en 3 h 23 (3-6, 7-5, 7-6) lors d'un match exceptionnel, où il sauve 17 balles de breaks (dont sept dans le troisième set) et gagne la balle de match sur un Hawk-Eye, qu'il qualifiera de plus grand match de sa carrière contre le meilleur joueur de la saison, lui fait atteindre pour la première fois de sa carrière la finale d'un Masters et le relance à l'ATP Race. La presse espagnole le surnommera pour l'occasion « El superviviente » à la suite de ses cinq matchs précédant la finale gagnés en trois sets dont quatre en perdant le premier set et autre au tie-break du dernier set mais surtout, aux cinq balles de matchs sauvées face à Igor Andreev et Robby Ginepri. Nadal restait sur 70 victoires après avoir remporté le premier set. Cette victoire est classée dans le top 10 des Français qui ont battu un mondial, par L'Équipe. Il perd toutefois en finale contre Andy Murray (6-4, 7-6), mais à cette occasion, devient le nouveau français au classement ATP en entrant pour la première fois dans le top 10 à la .


title: Gilles Simon

text: Il participe la semaine suivante au tournoi de Lyon, où il perd en demi-finale contre Robin Söderling en trois sets. Il est alors avant le dernier tournoi de l'année classé à la race et donc qualifié virtuellement pour le Masters. Au Masters de Paris-Bercy il échoue en 1/8 contre Andy Roddick, alors que seule une demi-finale lui assurait sa place pour la Masters Cup de Shangaï. En remportant le tournoi, Jo-Wilfried Tsonga le dépasse et se glisse dans le Top 8. Simon finit alors (ATP technique et ATP Race) après ce dernier match de la saison, mais bénéficie du forfait de Rafael Nadal pour entrer directement dans le tableau final du Masters de Shanghai 2008.


title: Gilles Simon

text: Le tirage au sort de la Masters Cup de Shangaï place Gilles Simon dans le groupe rouge avec Roger Federer, Andy Murray et Andy Roddick. Pour son premier match, le Français bat Roger Federer (4-6, 6-4, 6-3) pour la deuxième fois consécutive en 2008, après sa victoire au Masters du Canada qui avait précipité la perte de la mondiale du Suisse. Puis il est battu en deux manches (6-4, 6-2) par Andy Murray au deuxième match, en 1 heure et 33 minutes, avant de remporter son troisième match face à Radek Štěpánek, le remplaçant d'Andy Roddick (6-1, 6-4). Grâce à la victoire d'Andy Murray face à Roger Federer sur le score de 4-6, 7-6, 7-5, Gilles Simon est qualifié pour la demi-finale. Il échoue de peu face au futur vainqueur Novak Djokovic (4-6, 6-3, 7-5) et manque une finale abordable contre Nikolay Davydenko joueur qu'il a dominé 5 fois de suite entre 2007 et 2011. Grâce à ses dernières performances de l'année, le Français atteint la au classement ATP à l'issue de la saison 2008, ce qui représente alors le meilleur classement de sa carrière.


title: Gilles Simon

text: Il finit l'année numéro 2 français, juste derrière Jo-Wilfried Tsonga qui est mondial et reste français grâce à sa victoire pour l'honneur contre Novak Djokovic dans son dernier match de poule au Masters. C'est la première fois depuis 1986, avec Yannick Noah et Henri Leconte, que deux Français terminent l'année dans les dix premiers mondiaux. Gilles Simon est le seul joueur, avec Andy Murray, à avoir battu les trois meilleurs joueurs mondiaux durant cette saison : Rafael Nadal, Roger Federer (deux fois) et Novak Djokovic.


title: Gilles Simon

text: Gilles Simon dispute, en , le tout premier Masters France organisé à Toulouse. Lors des matchs de poule (groupe rouge), il bat successivement Marc Gicquel (6-4, 6-3), Josselin Ouanna (7-6, 7-5) et Julien Benneteau (6-3, 7-5) puis remporte la compétition en battant en finale Michaël Llodra (5-7, 7-6, abandon).


title: Gilles Simon

text: En cette année, il est le joueur qui a remporté le plus de matchs après être remonté de un (match en trois sets) ou deux sets à zéro : 14 matchs (uniquement des matchs en deux sets gagnants) et celui qui a joué le plus de tournois, 29. Il remporte aussi 3 matchs après avoir sauvé des balles de match (9 au total).


title: Gilles Simon

text: Avec le changement de répartition des points techniques ATP, Gilles Simon atteint le la mondiale, le meilleur classement qu'il ait jamais atteint. Il commence la saison 2009 par la Hopman Cup, où il joue en équipe avec Alizé Cornet. Lors de leur première rencontre contre Taïwan, il remporte son simple face à Lu Yen-hsun. Contre l'Italie, il perd son simple 6-3, 6-3 face à Simone Bolelli mais il remporte son simple contre la Russie face à Marat Safin. Simon dispute ensuite le tournoi de Sydney, où il est tête de série . Au tour, il est opposé à Richard Gasquet mais s'incline 6-4, 6-4. La semaine suivante, il participe à l'Open d'Australie, où il bat successivement Pablo Andújar au tour (6-4, 6-1, 6-1), Chris Guccione (6-7, 6-4, 6-1, 6-2), et Mario Ančić (7-6, 6-4, 6-2). En huitième de finale, il bat son compatriote et ami Gaël Monfils sur abandon (6-4, 2-6, 6-1 ab.) mais chute logiquement en quart de finale face au mondial Rafael Nadal, futur vainqueur du tournoi, 6-2, 7-5, 7-5, avec malgré tout une balle de deuxième set. En février, il atteint les demi-finales de l'Open 13, où il s'incline face à Michaël Llodra (7-6, 6-1). La semaine suivante, il atteint les demi-finales de l'Open de Dubaï, mais il s'incline contre Novak Djokovic, tête de série numéro 1, 3-6, 7-5, 7-5. Pour sa première participation à une rencontre de Coupe Davis opposant la France à la République tchèque, il perd ses deux simples face à Tomáš Berdych (7-6, 4-6, 7-6, 6-3) et face à Radek Štěpánek (7-6, 6-3, 7-6) en perdant les quatre tie-breaks qu'il a joué sur sept manches. L'équipe de France perd la rencontre 3-2. La semaine suivante, il se rend à Indian Wells disputer le premier Masters 1000 de la saison. Après un premier match remporté difficilement face à Lu Yen-hsun, il s'incline au troisième tour face à Ivan Ljubičić (6-3, 7-6). La semaine suivante, lors des Masters de Miami, il est éliminé en huitième de finale par Jo-Wilfried Tsonga (6-7, 6-3, 6-2).


title: Gilles Simon

text: À la rentrée de la saison sur terre battue, il s'incline dès son entrée en lice au Masters de Monte-Carlo 2009 face au qualifié allemand Andreas Beck. À Rome, il perd en 1/8 de finale face à Ivan Ljubičić, confirmant son manque de confiance depuis le début de la saison européenne. À la World Team Cup, il perd ses cinq matchs (trois simples et deux doubles). Pour le deuxième Grand Chelem de l'année à Roland-Garros, il bat difficilement au premier tour l'Américain Wayne Odesnik 3-6, 7-5, 6-3, 4-6, 6-3, puis Robert Kendrick (7-5, 6-0, 6-1) et atteint pour la première fois de sa carrière le tour de Roland-Garros, où il perd face à Victor Hănescu (4-6, 4-6, 2-6) et se blesse au genou droit en fin de match.


title: Gilles Simon

text: Au Queen's, il s'incline en 1/8 de finale face à Mikhail Youzhny (1-6, 6-2, 2-6). À Wimbledon, il bat Bobby Reynolds (6-4, 6-3, 6-3), Thiago Alves (5-7, 6-3, 6-4, 6-4) puis prend une revanche sur Victor Hănescu (6-2, 7-5, 6-2), mais chute en 1/8 de finale face à Juan Carlos Ferrero (6-7, 3-6, 2-6).


title: Gilles Simon

text: Son début de saison sur dur est convaincant, il atteint les 1/8 de finale aux Masters du Canada, où il s'incline face à Jo-Wilfried Tsonga (6-3, 6-3), et surtout il bat Nikolay Davydenko lors des Masters de Cincinnati pour atteindre les quarts de finale, où il est stoppé par Novak Djokovic (6-4, 7-5). Lors de l'US Open, il est contraint à l'abandon au troisième tour face à Juan Carlos Ferrero en raison de sa blessure au genou droit.


title: Gilles Simon

text: Il reprend la compétition à l'occasion du tournoi de Bangkok, qu'il remporte aux dépens du Serbe Viktor Troicki, tombeur de son compatriote Jo-Wilfried Tsonga. À l'Open du Japon la semaine suivante, il ne dépasse pas les huitièmes de finale, où il perd face à Mikhail Youzhny (7-6, 6-7, 6-4). Il parvient toutefois à atteindre les quarts de finale des Masters de Shanghai au cours desquels il s'incline face à Novak Djokovic (6-3, 2-6, 6-2). Tête de série numéro 2 au Grand Prix de tennis de Lyon, il s'incline pour la troisième fois consécutive en un an face à son compatriote Michaël Llodra (7-6, 3-6, 6-7) lors des demi-finales. Lors de l'Open de Valence, après avoir notamment éliminé Tomáš Berdych (6-4, 4-6, 6-3), il s'incline en quarts face à Mikhail Youzhny (4-6, 4-6) avec pour conséquence sa non-participation aux Masters de tennis de fin d'année. À Bercy, il bat enfin Ivan Ljubičić pour leur rencontre mais finit le match blessé, sa blessure au genou droit s'étant réveillé une nouvelle fois ; il joue malgré tout son huitième de finale, qu'il perd contre Jo-Wilfried Tsonga 2-6, 3-6.


title: Gilles Simon

text: Il devient le troisième joueur français dans l'Ère Open à atteindre au moins les 1/16 de finale ( tour) dans les quatre tournois du Grand Chelem dans la même année, les autres sont Jo-Wilfried Tsonga en 2009 aussi et Henri Leconte en 1985 qui lui a atteint au moins tous les 1/8 de finale.


title: Gilles Simon

text: D'autre part, à partir de 2009, il a atteint, au minimum, les 1/8 de finale dans les quatre Grand Chelem et dans les neuf Masters 1000.


title: Gilles Simon

text: Insuffisamment remis de sa blessure au genou contractée en fin d'année 2009, de début de la saison 2010 de Gilles Simon est marquée par le forfait pour l'Open d'Australie. Son retour sur le circuit en février à l'Open 13 de Marseille se solde par une défaite dès le premier tour face au Belge Olivier Rochus (7-5, 6-2). Après trois défaites au premier tour en autant de tournois (Open 13, Open de Dubaï, Masters d'Indian Wells), il atteint la finale du tournoi Challenger à Sunrise, où il s'incline face à Florian Mayer (6-4, 6-4). Il rechute pendant son match contre Horacio Zeballos lors du Masters de Miami. Il se retire alors des courts et déclare : « Je ne reprendrai la compétition que lorsqu'il n'y aura plus de lésion apparente. » Il reprend l'entraînement peu avant Roland-Garros. Cependant, il déclare forfait pour le Grand Chelem français, ne s'estimant pas encore prêt à reprendre la compétition.


title: Gilles Simon

text: Une semaine avant Wimbledon, le Niçois s'aligne à Eastbourne, où il bat successivement Evgeny Korolev (6-3, 6-7, 6-4), remportant ainsi sa première victoire sur le circuit ATP en 2010, puis Andrey Kuznetsov (6-1, 7-6, 7-6), avant de s'incliner en quart de finale face à Michaël Llodra (6-1, 6-3). Il atteint néanmoins le tour de Wimbledon, battu par Andy Murray (1-6, 4-6, 4-6). Après un retour sur terre battue assez difficile avec deux défaites successives aux tours des tournois de Stuttgart et de Hambourg, il atteint les quarts de finale du tournoi de Washington, qu'il perd face à David Nalbandian (6-3, 2-6, 3-6) après avoir battu au tour précédent Andy Roddick (6-3, 6-3). Cela constitue la première victoire de Simon sur Roddick. Il s'incline la semaine suivante au premier tour des Masters du Canada à Toronto contre Mikhail Youzhny (4-6, 4-6).


title: Gilles Simon

text: Lors du premier tour de l'US Open, il apprend la naissance prématurée de son fils (Timothée) mais parvient à battre Donald Young, puis Philipp Kohlschreiber (4-6, 6-3, 1-6, 6-1, 6-3). Il perd au troisième tour contre Rafael Nadal (6-4, 6-4, 6-2). Il est appelé une semaine plus tard en équipe de France de Coupe Davis pour disputer la demi-finale de l'édition 2010 face à l'Argentine et joue le quatrième match contre Eduardo Schwank, qu'il remporte 7-6, 6-7, 6-3, dans une partie sans enjeu après la victoire acquise par la France. La semaine suivante, il remporte le septième titre de sa carrière avec le tournoi de Moselle face à Mischa Zverev (6-3, 6-2) et devient ainsi le quatrième Français le plus titré en simple dans l'ère Open. Lors du tournoi de Valence, il élimine successivement Serhiy Stakhovsky (6-3, 6-3), Fernando Verdasco (6-1, 6-3), et Nikolay Davydenko (6-4, 6-7, 6-3) pour atteindre les demi-finales face à Marcel Granollers, contre qui il s'incline (6-4, 6-4).


title: Gilles Simon

text: Lors de la finale perdue de Coupe Davis face à l'équipe de Serbie, il s'incline dans le second match contre Novak Djokovic (6-3, 6-1, 7-5). Malgré des faces à faces favorable contre les seconds couteaux Serbe Viktor Troicki (0-4 en 2010, 1-6 en 2017) et Janko Tipsarevic (0-1, 1-9), le capitaine Guy Forget décide de faire jouer Michael Llodra qui perdra contre Troicki dans le cinquième match décisif.


title: Gilles Simon

text: Constatant qu'il a les statistiques d'un joueur du top 50 au service et celles du top 10 en retour, il décide avec son entraîneur Thierry Tulasne pendant l'inter-saison de modifier légèrement sa prise d'engagement. À la fin de la saison 2011, ils jugeront ce changement concluant.


title: Gilles Simon

text: Gilles Simon commence sa saison 2011 par une défaite au premier tour contre Santiago Giraldo (2-6, 3-6) lors du tournoi de Brisbane mais enchaîne la semaine suivante en remportant son huitième titre ATP avec le tournoi de Sydney où il bat successivement Lu Yen-hsun (6-0, 6-3), Frederico Gil (6-1, 6-3), Alexandr Dolgopolov (6-4, 6-3), Ernests Gulbis (7-6, 6-0), et Viktor Troicki (7-5, 7-6) en finale. Il perd au tour de l'Open d'Australie face à Roger Federer (2-6, 3-6, 6-4, 6-4, 3-6). Lors du tournoi de Marseille, après avoir battu Nikolay Davydenko (7-6, 6-4), il perd pour la fois consécutive contre Mikhail Youzhny (3-6, 6-3, 3-6) au second tour. La semaine suivante, il atteint les quarts de finale de l'Open de Dubaï où il perd contre Richard Gasquet (5-7, 6-2, 6-4), mais après avoir notamment battu au premier tour, et pour la première fois lors de leurs confrontations, Mikhail Youzhny (6-3, 7-5).


title: Gilles Simon

text: Lors du premier tour de Coupe Davis face à l'Autriche à Vienne, il obtient sa première victoire dans cette compétition contre Stefan Koubek (6-0, 6-2, 6-3) et permet à la France de mener 2 à 0 à la fin de la première journée mais perd cependant son deuxième simple face à Jürgen Melzer (6-7, 6-3, 6-1, 4-6, 0-6).


title: Gilles Simon

text: Il est éliminé au deuxième tour du Masters d'Indian Wells par Ivo Karlović. Aux Masters de Miami, il atteint les quarts de finale où il abandonne face à Roger Federer (ab. 0-3).