title: On n'demande qu'à en rire

text: Depuis, plusieurs sketchs collectifs ont été présentés. Certains d'entre eux ont d'ailleurs battu des records comme celui des Lascars Gays du , celui de Jérémy Ferrari du et celui d'Artus du .


title: On n'demande qu'à en rire

text: Le bilan d'audiences de l'émission est mitigé. Quelle que soit la saison, les chiffres sont loin des attentes de la deuxième chaîne française. D'après Laurent Ruquier, l'émission a un socle de fans important mais qui préfèrent regarder les meilleurs sketchs sur Internet plutôt que l'émission entière lors de sa diffusion.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Après des débuts difficiles ( téléspectateurs et 8 % de part de marché en moyenne sur le premier mois), la chaine laisse sa chance à l'émission, dont les audiences s'améliorent au fil des mois, battant régulièrement ses propres records d'audience lors du premier semestre 2011 (voir tableau ci-dessous). Elle passe par exemple la barre des 2 millions de téléspectateurs le et bat pour la première fois l'audience de TF1 face à la quotidienne de "Carré Viiip" le , la faible audience de cette émission lui permettant d'enchaîner les records fin mars et de devancer une nouvelle fois TF1 le . L'émission se stabilise à un niveau correct jusqu'à la fin de la saison 2.


title: On n'demande qu'à en rire

text: L'émission subit une forte baisse d'audience lors de la troisième saison. Après son arrêt et les échecs successifs de "Jusqu'ici tout va bien !" et de "L'Émission pour tous", la nouvelle formule lancée en affiche une audience très faible pour sa première semaine mais remonte légèrement les semaines suivantes. Après deux semaines d'interruption dues au Tournoi de Roland-Garros, l'émission réalise en son pire mois historique.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Les deux éditions du gala "On n'demande qu'à en rire" au Casino de Paris ont été filmées et diffusées en deuxième partie de soirée sur France 2 environ un mois après la représentation. Depuis, ces spectacles ont été rediffusés à plusieurs reprises sur France 4.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Pour un éventuel retour de l'émission, Laurent Ruquier a décidé de diffuser un documentaire sur l'émission et pour savoir ce que sont devenus les humoristes. Ce documentaire pourrait faire revenir l'émission mais cette fois-ci sur France 4.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Le sort un DVD qui contient 23 des meilleurs sketchs des pensionnaires, ainsi que 4 sketchs inédits : 2 sketchs qui étaient prévus lors de l'émission du lundi de Pâques non diffusée (les sketches étant jugés « indiffusables » à une heure de grande écoute) et 2 sketchs issus de la dernière émission de la saison 1, annulée à la suite d'une édition spéciale sur l'Affaire Dominique Strauss-Kahn. Il s'est écoulé à plus de exemplaires sur le territoire français.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Un deuxième DVD best-of sort en avec des sketchs de la deuxième saison uniquement. Un troisième DVD sort le avec des sketchs des deux saisons cette fois-ci.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Un film regroupant une grande partie des pensionnaires de l'émission est annoncé en 2012. Le scénario est confié à Jérémy Ferrari, aidé par Charles Hudon, le directeur artistique de l'émission. Le réalisateur Philippe Lefebvre est chargé du projet.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Le projet se précise ensuite, il s'agit d'une . Il est prévu que les personnages principaux du film soient joués par Arnaud Tsamere, Nicole Ferroni, Florent Peyre et Jérémy Ferrari.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Après écriture, la société "JS Productions" acquiert les droits du scénario pour produire le film. Le film "Les Têtes de l'emploi" sort ainsi le , mais avec Franck Dubosc dans le rôle principal et sans aucun humoriste d"'On n'demande qu'à en rire". Quelques mois plus tard, Jérémy Ferrari fait part de son qui s'éloigne , et attaque la production en justice.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Chaque lundi soir du au , des représentations quotidiennes nommées "« On n'demande qu'à en rire… sur scène »" ont lieu au Grand Point-Virgule de Paris avec des humoristes habitués de l'émission présentant leurs sketchs.


title: On n'demande qu'à en rire

text: Le (soit six mois après l'arrêt de l'émission), Tout sur l'écran lance la chaine YouTube "Deconne Cheese" sur laquelle sont diffusés des sketchs et des vidéos humoristiques (à la manière de "Studio Bagel" et "Golden Moustache"), avec plusieurs pensionnaires.


title: Barbara Stiegler

text: Barbara Stiegler (née en 1971) est une philosophe française, professeure à l'université Bordeaux-Montaigne ; elle travaille en collaboration avec les milieux de la santé. Elle est membre de l’Institut universitaire de France. Elle s’intéresse tout d'abord à Nietzsche, dans ses rapports à la biologie et au corps. Théoricienne du néolibéralisme, elle met ensuite en évidence les sources évolutionnistes du néolibéralisme pour lequel l’espèce humaine devrait apprendre à vivre dans un nouvel environnement et s’adapter grâce à des politiques de santé et d’éducation menées par des experts.


title: Barbara Stiegler

text: Elle réussit l'agrégation de philosophie en 1994 et fait du monitorat entre 1995 et 1998, puis travaille comme professeure de philosophie dans le secondaire.


title: Barbara Stiegler

text: Elle soutient une thèse de philosophie à l'Université Paris 4 en 2003, sous la direction de Jean-Luc Marion.


title: Barbara Stiegler

text: Elle est attachée temporaire d'enseignement et de recherche (ATER) entre 2000 et 2002, puis devient maître de conférences en 2006 à l'université Bordeaux-Montaigne. En 2007, elle est responsable de la licence de philosophie. En 2009, elle devient directrice adjointe de l'UFR de philosophie et elle est responsable du master 2 « Soin, éthique et santé ».


title: Barbara Stiegler

text: Elle obtient l'habilitation à diriger des recherches en 2016. Elle est également membre du comité d'éthique du CHU de Bordeaux et membre du comité de lecture de la revue "Les Études philosophiques". Entre 2007 et 2009, elle est membre du jury de l'agrégation externe de philosophie pour l'écrit.


title: Barbara Stiegler

text: À la suite de sa thèse, elle publie deux ouvrages sur les rapports de Friedrich Nietzsche avec la biologie. Pour elle, la pensée nietzschéenne est directement redevable au projet critique kantien, à la différence que l'objet à délimiter n'est plus la raison mais le corps. Barbara Stiegler, via le prisme de la philosophie nietzschéenne en particulier sur la formation de l'humain, revisite certains thèmes liés à la question de l’éducation.


title: Barbara Stiegler

text: Barbara Stiegler oriente ses recherches dans le champ de la philosophie politique et sur l’histoire des libéralismes et de la démocratie. Elle situe ses travaux dans la lignée de ceux entamés par Michel Foucault, qu’elle prolonge en révélant les sources évolutionnistes du néolibéralisme. Elle explique dans son livre "Il faut s’adapter. Sur un nouvel impératif politique" le sentiment diffus d’un retard généralisé, une injonction à s’adapter au rythme des mutations d’un monde complexe et l'omniprésence du lexique biologique de l’évolution.


title: Barbara Stiegler

text: À travers la critique nietzschéenne du philosophe et sociologue anglais Herbert Spencer et de son adaptationnisme, elle explique une des origines du néolibéralisme : Herbert Spencer propose un « système de la nature », comprenant la pensée de Darwin, avec cette idée qu’il faut laisser faire la nature et les processus naturels dans les champs humain, économique et social. La direction claire est donc de s’adapter, c’est-à-dire se soumettre aux impératifs de la mondialisation. L’État doit s’en tenir à ses missions régaliennes. Les notions-clés de Darwin se retrouvent dans de nombreuses injonctions contemporaines : « s’adapter » pour « survivre », suivre les « mutations », participer à l’« évolution », la « sélection » et la « compétition ».


title: Barbara Stiegler

text: Walter Lippmann, premier théoricien du nouveau libéralisme, affirme que la révolution industrielle a créé une situation grave et inédite : notre espèce n’a pas les capacités pour s’adapter à son nouvel environnement. Seul un gouvernement d’experts, par le droit, l'éducation et la protection sociale peut transformer l’espèce humaine. Cette vision de l’éducation est en rupture avec le siècle des Lumières qui mettait en avant l’émancipation, l’autonomie et l’esprit critique. L’enjeu n’est plus d’être capable de critiquer l’ordre en place, de s’émanciper par rapport à des tuteurs, comme disait Kant. L’enjeu central est l’adaptation à laquelle viennent se rajouter la flexibilité et l’employabilité.


title: Barbara Stiegler

text: Walter Lippmann veut investir dans la santé et dans un eugénisme qui améliore « l’équipement » de l’espèce humaine et qui permette d'assurer l’« égalité des chances » afin que les meilleurs gagnent. Les théories de Walter Lippmann se prolongent dans le transhumanisme qui vise à transformer l’espèce humaine pour lui donner plus de compétences.


title: Barbara Stiegler

text: Le terme « néolibéralisme » va remplacer l'expression « nouveau libéralisme » lors du colloque Lippmann.


title: Barbara Stiegler

text: Barbara Stiegler rattache le néolibéralisme au darwinisme social, qui s'exprime sous forme autoritaire dans le nazisme et sous forme libérale en affirmant que les plus aptes survivront. Elle s'étonne de la permanence dans le néolibéralisme de ces idées pourtant taboues dans la société actuelle.


title: Barbara Stiegler

text: Le néolibéralisme donne naissance à la concurrence dite « libre et non faussée » que l'on trouve dans les textes juridiques de la construction européenne et à l’« égalité des chances » qui permet à tous d'entrer dans la compétition.


title: Barbara Stiegler

text: Walter Lippmann est en désaccord avec John Dewey, grande figure du pragmatisme américain, qui, à partir d’un même constat, appelle à mobiliser l’intelligence collective des publics, à multiplier les initiatives démocratiques et à inventer « par le bas » l’avenir collectif. Pour Dewey, Lippmann trahit en fait complètement Darwin. En reprenant à Spencer sa vision de l’évolution, Lippmann soutient que l’évolution va dans une seule direction qui est déjà fixée et qui serait la division mondialisée du travail, alors même que Darwin nous a appris précisément l’inverse : l’évolution n’a justement pas de direction déjà donnée. Comme la « manufacture du consentement » chez Lippmann, la démocratie devient une technique politique de fabrication du consentement des masses puisque la direction est déjà connue et fixée par les experts. Pour Dewey, le « laboratoire expérimental » de la vie montre qu’il n’y a justement pas de sens unique à l’évolution, mais une multiplicité de directions, qui explore des possibilités toujours nouvelles et invente des environnements toujours différents. Il s’agit finalement d’expérimentation collective et de transformation active des environnements locaux, à l’initiative de ce que Dewey appelle les « publics ». Mais tandis que Lippmann veut enfermer les masses dans la passivité, en les mettant sous la tutelle des dirigeants et des experts, Dewey lui oppose une tout autre conception de la démocratie, dans laquelle il s’agit de faire émerger des publics actifs.


title: Barbara Stiegler

text: Face à l’urgence écologique et à la crise environnementale, le « cap indiscutable » des néolibéraux, insoutenable pour la planète n'est plus accepté par la population. La passion néolibérale du mouvement perpétuel l’empêche de voir les besoins vitaux des organismes en termes de stabilité. Ceci se retrouve également dans la remise en cause de l'ordre néolibéral en Europe par les populations.


title: Barbara Stiegler

text: Barbara Stiegler souhaite désormais approfondir les propositions politiques de Dewey dans le domaine des politiques de santé publique et dans celui des maladies chroniques en particulier.


title: Barbara Stiegler

text: Fin 2021, elle intègre le Parlement de l'Union Populaire, qui soutient la candidature de Jean-Luc Mélenchon en vue de l'élection présidentielle française de 2022.


title: Barbara Stiegler

text: À la suite des élections européennes de mai 2019, Barbara Stiegler est frappée par le fait que le mouvement inédit des gilets jaunes ne s'exprime pas dans les urnes. La moitié du corps électoral s’abstient. L'opposition entre "« progressisme »" et "« populisme »" de La République en marche, déjà théorisée par le néolibéralisme depuis ses origines, dans les années 1930, n'est autre que l'injonction à s"'«adapter»" au sens prétendument inéluctable de l’histoire, telle que l'explique la philosophe. Pour elle, la gauche et toute la vie politique doivent se recomposer autour de l’écologie, de la santé, de l’avenir du vivant. Il faut également une critique sérieuse du mécanisme de l’élection, de la personnalisation du pouvoir et de la représentation telle que l'ont commencée les gilets jaunes. La richesse des expérimentations sociales qui ont lieu un peu partout, la demande de démocratie des citoyens et la lucidité des jeunes générations sur la nécessité de changer totalement nos modes de vie mérite de trouver une issue politique à la hauteur.


title: Barbara Stiegler

text: Barbara Stiegler s’est notamment opposée à la réforme des retraites discutée au Parlement entre la fin de l’année 2019 et le début de l’année 2020. Selon elle, celle-ci aurait vocation à adapter le système des retraites à un « monde globalisé dans lequel chaque individu est sommé d’être performant et compétitif ».


title: Barbara Stiegler

text: Barbara Stiegler critique vivement la collapsologie comme une , indexée à une téléologie, qui dicterait aux gens comment il faudrait vivre. Selon elle, il faudrait en terminer avec cette vision temporelle de à suivre ou à atteindre qui nous entrave dans nos progrès sociaux et environnementaux.


title: Barbara Stiegler

text: Face aux catastrophes en cours et face à un « État devenu l'instrument d'un néolibéralisme qui détruit la société », dans un essai intitulé "Du cap aux grèves. Récit d'une mobilisation. 17 novembre 2018 - 5 mars 2020" (2020), elle en appelle au soulèvement pour « reprendre vie », contre "ce cap" érigé en dogme par la pensée politique dominante, selon lequel il faudrait continuellement "s'adapter", pour satisfaire au jeu des échanges marchands et de la compétition mondiale. Il lui paraît donc essentiel de repartir des luttes collectives et des initiatives démocratiques locales, pour retrouver « une puissance d'agir » et réenchanter la démocratie.


title: Barbara Stiegler

text: Dans le contexte de la pandémie de Covid-19, Barbara Stiegler signe la tribune « Pour la réouverture immédiate des universités » parue le 29 novembre 2020 dans "Libération".


title: Barbara Stiegler

text: Dans l'entretien qu'elle donne à France Inter, le 16 janvier 2021, elle reproche à l'État de « museler la démocratie » sous prétexte de « sauver des vies ». Elle allègue l'illicéité de certaines décisions gouvernementales, notamment l'obligation d'utiliser une attestation de déplacement dérogatoire suggérée par les cabinets de conseils privés engagés pour gérer la pandémie en France.


title: Barbara Stiegler

text: Elle profite de toute occasion dans les médias (France Culture, Thinkerview, Radio France International, etc.) pour alerter l'opinion et tenter de contrer — notamment en l'analysant — l'« incitation démagogique », cette stratégie de communication politique qui vise à mener les populations dans la « bonne direction ».


title: Barbara Stiegler

text: Le 31 juillet 2021, dans un entretien pour le média Reporterre, elle considère que « les autorités détournent les questions sanitaires pour instaurer une société de contrôle ».


title: Saison 2 de The Mandalorian

text: La deuxième saison de The Mandalorian est constituée de huit épisodes. Créée par Jon Favreau, la série se déroule après l'épisode , "", et 25 ans avant "", de la série de films "Star Wars". L’histoire raconte les aventures d'un mercenaire mandalorien au-delà des territoires contrôlés par la Nouvelle République. Il protège et s'occupe d'un enfant nommé Grogu, qui est sensible à la Force et qui est de la même espèce que Yoda. Il mène une quête à travers la galaxie pour le remettre à son peuple.


title: Saison 2 de The Mandalorian

text: Elle débute sur Disney+ avec l'épisode "Le Marshal", diffusé le 30 octobre 2020 et se termine le avec l'épisode "Le Sauvetage". Les épisodes sortent au rythme d'un par semaine. Cette saison 2 voit apparaitre plusieurs personnages importants de l'univers "Star Wars", filmique ou d'animation : Boba Fett, Bo-Katan Kryze, Ahsoka Tano ou encore pour une brève apparition, Luke Skywalker.


title: Saison 2 de The Mandalorian

text: Le Mandalorien Din Djarin poursuit sa quête à travers la galaxie pour trouver le peuple de l'Enfant dont le nom révélé par Ahsoka Tano dans le cinquième épisode est Grogu. Son peuple est décrit comme un ordre de sorciers appelés Jedi, et le but de Din Djarin est de le leur remettre.


title: Saison 2 de The Mandalorian

text: Une première bande annonce de la deuxième saison apparait le . Din Djarin doit parcourir la galaxie pour trouver la planète où réside le peuple de l'enfant afin de le lui remettre, et en attendant : . Dans cette bande annonce, on ré-entend en voix off le dialogue entre l'armurière mandalorienne et Din Djarin, intervenu à la fin de l'épisode 8 de la première saison, où elle décrit l'espèce de l'enfant comme « appartenant à un ordre de sorciers, les Jedi » qui furent les ennemis des Mandaloriens.


title: Saison 2 de The Mandalorian

text: Jon Favreau a confirmé la production d'une deuxième saison avant même la sortie de la bande-annonce de la première saison de "The Mandalorian". Le coût de démarrage de la saison 2 étant inférieur à celui de la saison 1, les épisodes obtiennent ainsi un budget supérieur à ceux de la saison 1.


title: Saison 2 de The Mandalorian

text: Le tournage des huit épisodes est finalisé début mars 2020 et la première bande-annonce de la saison sort le 15 septembre 2020. Le premier épisode est montré sur Disney+ le 30 octobre 2020.


title: Jens Stoltenberg

text: Jens Stoltenberg est un homme d'État norvégien, né le à Oslo. Il est membre du Parti travailliste (AP) et Premier ministre entre et , puis d' à .


title: Jens Stoltenberg

text: Il est élu secrétaire général de l'OTAN le en remplacement d'Anders Fogh Rasmussen et prend ses fonctions le suivant.


title: Jens Stoltenberg

text: Les ancêtres de Jens Stoltenberg sont arrivés en Norvège au , en provenance du Schleswig-Holstein, alors sous domination danoise, tout comme la Norvège. Jens fréquente les hautes sphères de la politique norvégienne dès son plus jeune âge. Sa mère Karin Stoltenberg était secrétaire d'État tandis que son père Thorvald Stoltenberg était l'un des hommes politiques les plus influents de Norvège, plusieurs fois ministre. Jens lui-même est marié à la diplomate Ingrid Schulerud ; ils ont deux enfants.


title: Jens Stoltenberg

text: Jens Stoltenberg poursuit ses études secondaires à l'École de la cathédrale d'Oslo. Il sort diplômé en économie de l'université d'Oslo en 1987. Il travaille ensuite comme journaliste.


title: Jens Stoltenberg

text: Il baigne donc très tôt dans la politique et devient le chef de l'organisation des jeunes travaillistes (Ligue des jeunes travaillistes ou "Arbeidernes Ungdomsfylking") entre 1985 et 1989. Il est ensuite élu en 1990 à la tête de la branche osloïte du Parti travailliste.


title: Jens Stoltenberg

text: De manière anecdotique, Stoltenberg affirme être un fan de Bob Dylan et n'hésite à montrer un poster de l’artiste le jour de l’anniversaire de ce dernier le , alors qu’il est secrétaire général de l'OTAN.


title: Jens Stoltenberg

text: En 1992, Stoltenberg rentre au Parlement norvégien en 1993 pour la circonscription d'Oslo. Mais la même année, pourtant soutenu par la présidente sortante du parti, il échoue à conquérir la présidence du Parti travailliste face à Thorbjørn Jagland. Stoltenberg peaufine son image de « Tony Blair norvégien » en grimpant rapidement vers les ministères les plus importants : ministre de l'Industrie et de l'Énergie de 1993 à 1996, puis ministre des Finances de 1996 à 1997. Le Parti travailliste perd les élections en 1997 et Stoltenberg se retrouve dans l'opposition aux chrétiens-populaires.


title: Jens Stoltenberg

text: Les travaillistes remportent les élections en mars 2000 et il accède au poste de ministre d'État. Il est très critiqué à l'intérieur de son parti pendant son mandat pour la politique libérale qu'il mène. Ses privatisations d'entreprises nationales ainsi que de services publics, sa « modernisation » du système de santé public passent mal dans l'électorat traditionnel des travaillistes. Lors des législatives du , le parti est lourdement battu, réalisant un de ses plus faibles scores avec seulement 24 % des voix. Les travaillistes se livrent à une lutte des chefs entre Thorbjørn Jagland et Jens Stoltenberg. Ce dernier, qui représente la droite du parti, l'emporte et devient président du parti en novembre 2002.


title: Jens Stoltenberg

text: Lors des législatives du , il est réélu député au Storting pour la circonscription d'Oslo. La victoire de la entre les centristes, les socialistes et les travaillistes lors de ces législatives permet à Stoltenberg de revenir au poste de ministre d'État le 17 octobre.


title: Jens Stoltenberg

text: D'après la liste arrêtée au , il est membre du Comité d'orientation scientifique de l'association fondée par Michel Rocard et Dominique Strauss-Kahn, "À gauche en Europe".


title: Jens Stoltenberg

text: Le , une bombe explose devant le bureau du chef de gouvernement. En fin d'après midi, une fusillade éclate lors du rassemblement d'été des jeunes de son parti. Absent, il est rapidement mis à l'abri. Il déclarera par la suite :


title: Jens Stoltenberg

text: Stoltenberg et son parti sont battus lors des élections législatives norvégiennes de 2013. Il démissionne de la présidence du Parti travailliste et est remplacé par Jonas Gahr Støre, élu en juin 2014.


title: Jens Stoltenberg

text: Jens Stoltenberg a été choisi le pour devenir secrétaire général de l'OTAN, en remplacement du Danois Anders Fogh Rasmussen, avec entre autres le soutien de la France, de l'Allemagne, du Royaume-Uni et des États-Unis. Il a été préféré au Polonais Radosław Sikorski et au Belge Pieter De Crem. Selon le commentateur norvégien , le choix de Stoltenberg s'expliquerait par le fait que dans le contexte de l'annexion de la Crimée par la Russie. L’Américaine Rose Gottemoeller est secrétaire générale déléguée.


title: Jens Stoltenberg

text: En 2019, il regrette la décision des États-Unis de se retirer du traité sur les forces nucléaires à portée intermédiaire, mais considère que la responsabilité de cette décision incombe à la Russie.


title: Jens Stoltenberg

text: Lors de l’invasion du nord-est de la Syrie par la Turquie en octobre 2019, Jens Stoltenberg déclare en tant que secrétaire général de l'OTAN : , et il fait part de sa préoccupation, rappelant que la Turquie avait mis à disposition toutes ses bases lors de la lutte de l'OTAN contre Daesh. Il assure également qu'elle « agit avec retenue et en coordination avec les autres alliés de manière à préserver nos gains face à notre ennemi commun, Daech ».


title: Jens Stoltenberg

text: En 2021, le média "Politico" le classe parmi les 28 personnalités européennes les plus puissantes d'Europe, à la seconde place de la catégorie "Dreamers" (« rêveurs »).


title: Frédéric Chau

text: Découvert par le public grâce à sa participation au "Jamel Comedy Club", il est également connu pour son rôle dans "Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu ?" et ses suites. D'origine asiatique, il a écrit le scénario du film "", dont il interprète aussi le personnage principal.


title: Frédéric Chau

text: Il a tourné dans une trentaine de films ou de séries télévisées, scénarisé un court et un long métrage, participé à des clips musicaux ou au doublage en français de nombreux blockbusters.


title: Frédéric Chau

text: Frédéric Chau est né à Hô Chi Minh-Ville, au Viêt Nam, de parents issus de la minorité chinoise du Cambodge. En 1977, alors que sa mère était enceinte de lui, ses parents avaient dû quitter Phnom Penh pour le Viêt Nam, afin d'échapper aux Khmers rouges qui massacrent les civils.


title: Frédéric Chau

text: Arrivé en France alors qu'il n'a que 6 mois, après que ses parents ont fui le Cambodge des Khmers rouge puis le Viêt Nam, Frédéric Chau grandit dans le 18ème arrondissement parisien puis en Seine St Denis. L'aîné de trois enfants, ses parents lui prodiguent une éducation stricte et l'envoient étudier à Paris quand arrive l'âge du lycée.


title: Frédéric Chau

text: Après avoir été repéré par un photographe de mode, il exerce brièvement, une carrière de mannequin pour l'agence de pub People International. Passionné de voyage, il est recruté en 1998 chez Air France comme steward, tout en prenant des cours de comédie.


title: Frédéric Chau

text: En 2005, Frédéric Chau monte sur scène et se fait remarquer en interprétant différents sketchs et en intervenant dans plusieurs scènes de stand-up, notamment au théâtre de Ménilmontant et au théâtre de Dix heures avec le club "Barres de Rires". En 2006, vêtu de sa chemise blanche, sa cravate et sa veste de costume impeccables, il est le seul Asiatique de la bande du "Jamel Comedy Club" et il s'en amuse : .


title: Frédéric Chau

text: Le jeune acteur a tout d'abord débuté dans le Jamel Comedy Club aux côtés de Thomas Ngijol, Fabrice Éboué et Claudia Tagbo. Mais à cause de sketchs jugés trop "clichés", il a préféré quitter la troupe. ""À un moment donné, je faisais du stand-up. J'étais pas heureux dans ça, j'alimentais encore des clichés. C'était un truc qui n'était pas en phase avec moi"", avait-il notamment déclaré.


title: Frédéric Chau

text: En 2009, il participe, avec les autres membres du Jamel Comedy Club, au doublage du "Chihuahua de Beverly Hills", où il prête sa voix au personnage de Delgado. La même année, il quitte la troupe de Jamel Debbouze pour se consacrer entièrement à sa carrière de comédien.


title: Frédéric Chau

text: En 2014, il joue dans la comédie "Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu ?" le rôle du mari d'une des filles de la famille Verneuil, au grand dam de ses parents interprétés par Chantal Lauby et Christian Clavier. La même année, il joue un rôle secondaire dans "Lucy", la superproduction de Luc Besson, ce qui lui vaut d'être qualifié d' par le site du magazine "Première", qui note que le cumul de ces deux succès lui permet de totaliser près de d'entrées sur l'année.


title: Frédéric Chau

text: En , il publie une autobiographie, intitulée "Je viens de si loin", dans laquelle il se livre sur son parcours, sur l'exil de ses parents à Marx Dormoy (dans le nord parisien), sur la vie d'immigré dans ce pays et dans cette ville, et sur toutes les conséquences personnelles de l'assimilation / intégration.


title: Frédéric Chau

text: Il a fait son deuxième doublage dans le film de science-fiction du réalisateur Luc Besson, "Valérian et la Cité des mille planètes" (2017)


title: Frédéric Chau

text: Après le succès de "Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu ?", la suite "Qu'est-ce qu'on a encore fait au Bon Dieu ?" est également sortie en 2019.


title: Frédéric Chau

text: Le film "Made in China" (2019) lui permet de remettre en perspective ses origines avec ses propres objectifs professionnels.


title: Frédéric Chau

text: En 2021, il a réalisé le doublage en français du film d’animation "Raya et le dernier dragon" de Walt Disney, avec l’actrice Géraldine Nakache et la chanteuse Anggun. Très attaché au creuset multiculturel des quartiers populaires, il a également tourné la version 3 du carton de Philippe de Chauveron "Qu’est ce qu’on a tous fait au bon Dieu ?", qui sort au début de 2022.


title: Frédéric Chau

text: En mars 2017, Frédéric Chau et sa compagne annoncent attendre leur premier enfant, une fille, qui naît le 9 juillet 2017. En juin 2019, l'acteur révèle que sa compagne est enceinte de leur deuxième enfant pour le mois d'août.


title: Faker

text: Lee Sang-hyeok (en coréen 이상혁), connu sous le pseudonyme de Faker, est un joueur professionnel sud-coréen de League of Legends né le . Il est recruté par SK Telecom en 2013 et est actuellement "midlaner" pour l'équipe T1.


title: Faker

text: Il est connu pour ses talents sur League of Legends et est considéré par beaucoup comme le meilleur joueur de tous les temps. Avec son coéquipier "Bengi", il est le seul joueur à avoir gagné trois fois le Championnat du monde de League of Legends (2013, 2015 et 2016). Ses récompenses s’élèvent à 1 169 713,35 $, ce qui le classe de tous les joueurs d'esport en termes de revenus.


title: Faker

text: En octobre 2013, il remporte son premier Championnat du monde de League of Legends comme membre de l'équipe SK Telecom T1 K. Il est depuis considéré comme le meilleur joueur de "" au monde pour ses performances dans une équipe considérée comme l'une des meilleures.


title: Faker

text: En 2014, les équipes SKT K et SKT S fusionnent et Faker devient membre de la nouvelle équipe SKT T1. Malheureusement, SKT T1 ne réussit pas à se qualifier au Championnat du monde de 2014.


title: Faker

text: En novembre 2014, entre la saison 4 et 5, Faker refuse plusieurs contrats d'équipes chinoises. L'une d'entre elles (dont le nom n'est pas connu) a offert 463 930 dollars en plus d'un salaire annuel de 185 572 dollars. La seconde équipe chinoise a quant à elle offert un bonus à la signature de 278 205 dollars en plus d'un contrat de deux ans rémunéré 649 502 dollars à l'année.


title: Faker

text: En 2015, lors de la (LCK) d'été, il est retiré de l'équipe à la suite des choix de son coach KkOma avant de revenir en réalisant un quintuplé contre le joueur Ggoong de l'équipe NaJin e-mFire. Il gagne une seconde fois le Championnat du monde de League of Legends avec son équipe SKT T1 en fin de saison, avec 15 victoires pour une défaite.


title: Faker

text: SKT T1 commence l'année 2016 en remportant la LCK de printemps, leur permettant de se qualifier au "Mid-Season Invitational" (MSI). Ce tournoi était, à l'époque, le seul titre qui manquait à leur palmarès. Malgré un début mitigé en perdant quelques matchs de poule, ils réussissent à se qualifier pour les demi-finales et finissent par remporter la finale contre l'équipe américaine CLG ("Counter Logic Gaming").


title: Faker

text: SKT T1 ne termine que troisième de la LCK d'été de cette année, mais garantit tout de même une place au Championnat du monde 2016. Les joueurs gagnent ce Championnat du monde en battant une autre équipe coréenne, "Samsung Galaxy," dans un match au terme duquel Faker est élu meilleur joueur (MVP). SKT T1 est la seule équipe à avoir été trois fois championne du monde.


title: Faker

text: Au début de l'année 2017, Faker dit avoir hésité à changer d'équipe jusqu'à ce que SKT lui propose un nouveau contrat estimé à plus de deux millions de dollars pour l'année. Il bat en février 2017 un record de spectateurs simultanés du site Twitch sur sa chaîne en rassemblant plus de 245 000 personnes.


title: Faker

text: SKT T1 termine de la LCK derrière l'équipe "Longzhu Gaming", se qualifiant ainsi pour le Championnat du monde 2017. L'équipe arrive jusqu'en finale contre les "Samsung Galaxy", mais est battue 3 - 0 par ces derniers.


title: Faker

text: SKT T1 ne parvient pas à se qualifier pour la huitième édition du Championnat du Monde de League of Legends.


title: Faker

text: SKT T1 se qualifie pour le championnat du monde 2019. Faker et son équipe terminent la phase de groupe avec une fiche de 5-1, Fnatic ayant été la seule équipe à avoir réussi à leur infliger une défaite. L'équipe coréenne défait l'équipe européenne Splyce en quart de finale avec un score de 3-1, avant d'être éliminée par G2 Esports en demi-finale.


title: Faker

text: Faker et son équipe ne se sont pas qualifiés pour la édition du championnat du monde de "League of Legends" hébergé à Shanghai.


title: Delirium tremens

text: Le est un trouble neurologique sévère décrit pour la première fois en 1813, lié au syndrome de sevrage alcoolique. Il s'agit d'un état d'agitation avec fièvre, tremblements, onirisme et trouble de la conscience, propre à l'intoxication alcoolique. Le "delirium tremens" survient uniquement chez les alcooliques au cours d'un sevrage d'alcool non contrôlé par un traitement efficace du sevrage. Les benzodiazépines servent habituellement de traitement contre ce type de trouble neurologique.


title: Delirium tremens

text: Du latin ', folie (dérivé de ', littéralement ), et ', tremblant. Le latin moderne ', délire tremblant, a été introduit en 1813 par le médecin britannique pour désigner


title: Delirium tremens

text: L'affection a été rattachée à l'alcoolisme par Pierre Rayer en 1819, et c'est Carl Wernicke qui précise son origine : « une suppression brusque des boissons spiritueuses ». Cependant, le terme "delirium tremens" peut désigner historiquement aussi bien les états délirants dus à une intoxication par l'alcool (délire alcoolique) que ceux liés à un sevrage d'alcool (délire hallucinatoire du sevrage à l'alcool, hallucinose du sevrage à l'alcool, et hyperactivité autonome associée à un sevrage à l'alcool).


title: Delirium tremens

text: En 1874, Valentin Magnan distingue radicalement le "delirium tremens" (sevrage d'alcool) des autres délires alcooliques, dans son traité "De l'alcoolisme, des diverses formes du délire alcoolique et de leur traitement". On y trouve des descriptions magistrales de "delirium tremens", dont Émile Zola s'est directement inspiré pour écrire un des plus fameux passages de "l'Assommoir" (1877).


title: Delirium tremens

text: À la fin du , le "delirium tremens" a le statut d'une affection psychiatrique reliée à une cause spécifique : le sevrage d'alcool. Au cours du , ses limites deviennent imprécises : il apparait assez proche de sevrages de toxiques autres que l'alcool. De plus, d'autres syndromes de sevrage d'alcool, plus modérés et plus fréquents que le "delirium tremens", sont repérés et décrits au début des années 1950.


title: Delirium tremens

text: À la fin du , ces derniers troubles sont considérés comme des formes mineures, ou moins sévères, de dépendance physique à l'alcool. Ils sont parfois désignés sous le terme de « "pré-delirium tremens" ».


title: Delirium tremens

text: Le "delirium tremens" se situerait ainsi à l'extrémité d'un continuum (syndromes de sevrage alcoolique) allant du petit tremblement matinal jusqu'au véritable "delirium tremens", chez un sujet alcoolo-dépendant. Au début du , différentes échelles d'évaluation permettent de suivre l'évolution d'un syndrome de sevrage d'alcool et d'adapter les traitements.


title: Delirium tremens

text: Le "" survient chez 5 à 10 % des alcooliques en sevrage (suivis dans des centres d'addictologie), ou varie entre 0,6 et 7,4 % (alcooliques hospitalisés en psychiatrie). Il s'agit d'une prévalence annuelle : pourcentage dans une population d'alcooliques sur une période d'un an.


title: Delirium tremens

text: Les facteurs de risque sont l'âge avancé, le sexe féminin, une addiction d'autant plus ancienne à l'alcool et des antécédents personnels de "delirium tremens". Ce risque s'élève aussi avec la présence de troubles métaboliques (déshydratation, baisse du sodium et du potassium sanguin — hyponatrémie et hypokaliémie — etc.), d'une thrombopénie (baisse de la concentration en plaquettes sanguines) ou d'une maladie neurologique préexistante.


title: Delirium tremens

text: La quantité moyenne d'alcool consommée par jour n'est pas prédictive d'un "delirium tremens" en cas de sevrage. Cependant, des auteurs plus anciens signalent qu'en milieu hospitalier, la consommation déclarée de sujets en "delirium tremens" était largement supérieure à par jour sur un an au moins (soit plus d'un litre de vin à 10°, ou deux litres de bière à 5°, par jour).


title: Delirium tremens

text: Les processus qui conduisent à un "delirium tremens" sont mal connus. De façon générale, l'alcool agit comme un dépresseur du système nerveux, et son sevrage entraine une réaction opposée par hyperactivité du système nerveux somatique et nerveux autonome.


title: Delirium tremens

text: Les mécanismes exacts sont probablement multiples et intriqués, résultant d'anomalies des neurotransmetteurs d'une part, et de troubles de la membrane cellulaire neuronale d'autre part.


title: Delirium tremens

text: Les troubles de la neurotransmission concernent plus particulièrement l'acide γ-aminobutyrique (GABA). L'alcool (éthanol) facilite la transmission de ce neurotransmetteur, inhibiteur du système nerveux central. À long terme, par mécanisme compensateur, la consommation d'alcool entraine une réduction de la fixation du GABA à ses récepteurs.


title: Delirium tremens

text: Lors d'un sevrage, il se produit une réduction brutale de l'activité GABA, d'où une hyperactivité des autres métabolismes cérébraux, notamment du système glutamate excitateur. Ce qui expliquerait les troubles neuropsychiques (de l'anxiété jusqu'à la confusion hallucinatoire), et les troubles végétatifs adrénergiques (tremblements, sueurs, tachycardie, hypertension artérielle, nausées...).


title: Delirium tremens

text: Au niveau cellulaire, les molécules d'éthanol liposolubles s'insèrent dans les phospholipides de la membrane des neurones, avec un effet fluidifiant. Pour compenser, la membrane s'adapte en augmentant sa rigidité. Au moment du sevrage, l'effet compensateur devient nocif. Le sevrage brutal s'accompagnerait aussi de troubles des canaux calciques (avec entrée massive de calcium dans la cellule).


title: Delirium tremens

text: Ces mécanismes restent insuffisants, car ils n'expliquent pas pourquoi seule une minorité de consommateurs perdent le contrôle de leur consommation d'alcool et en deviennent dépendants, ni pourquoi seule une minorité de dépendants évoluent vers un "delirium tremens" en cas de sevrage. Des facteurs génétiques et d'environnement (histoire personnelle de l'individu) seraient en jeu dans ces différences.


title: Delirium tremens

text: Le sevrage alcoolique est la période qui suit immédiatement l'arrêt de la prise d'alcool. Le "delirium tremens" fait partie d'un ensemble de syndromes consécutifs au sevrage, il en représente la forme aboutie et extrême, la plus grave.


title: Delirium tremens

text: Chez un sujet consommateur régulier de longue date, dépendant à l'alcool, les premiers signes apparaissent après quelques heures de sevrage absolu ou relatif (par rapport à la dose habituellement consommée). Il s'agit d'abord d'un syndrome mineur non spécifique : tremblement fin des doigts lors de l'action et du maintien d'attitude, accompagné de sueurs nocturnes ou matinales, d'une anxiété et de troubles dépressifs, de maux de tête, de perte d'appétit, d'insomnie et si le patient s'endort, de cauchemars .


title: Delirium tremens

text: En deux ou trois jours, ces troubles s'aggravent : le tremblement touche aussi les lèvres et la langue, des troubles digestifs apparaissent (nausées, diarrhées…), les sueurs sont abondantes survenant par poussées. On peut retrouver une certaine hypertonie (augmentation du tonus musculaire) et une hypertension artérielle. Les troubles du comportement sont majorés, dominés par l'agitation soit euphorique, soit agressive.


title: Delirium tremens

text: Non traité, cet état peut évoluer vers des complications telles que l'hallucinose alcoolique, ou encore des crises convulsives. Dans 5 à 6 % des cas, l'évolution se fait vers le "delirium tremens" classique proprement dit.


title: Delirium tremens

text: Les définitions et les limites de ces différents états (ainsi que le passage éventuel de l'un en l'autre) font l'objet de discussions. Toutefois l'accord est unanime sur la nécessité de diagnostiquer et traiter à temps tout syndrome de sevrage, avant la survenue d'un éventuel "delirium tremens" dans sa forme complète et historique.


title: Delirium tremens

text: Le tableau clinique du "delirium tremens" se constitue progressivement à partir des états précédents. Sa survenue est favorisée par des pathologies associées comme une infection ; une cause toxique, métabolique ou endocrinienne ; traumatisme ; chirurgie ; mésusage de psychotropes.


title: Delirium tremens

text: Il se développe en 2–3 jours après le début direct du sevrage. Son intensité s'élève en quatre ou cinq jours, et peut durer (sans traitement) jusqu'à deux semaines. Les symptômes empirent avec l'obscurité et durant la nuit.


title: Delirium tremens

text: Elles peuvent être précédées d'illusions, où le sujet interprète mal ses perceptions (hypersensibilité au bruit) vécues comme menaçantes avec distorsion de la réalité (des objets immobiles sont vus en mouvement).


title: Delirium tremens

text: Les hallucinations proprement dites sont surtout visuelles, à thématique souvent effrayante. Les plus caractéristiques sont les zoopsies ou visions d'animaux tels que rats, serpents, araignées. Ce peut être aussi des thèmes professionnels, scènes violentes, ou des visions catastrophiques de feu ou d'eau. Elles sont aussi auditives et tactiles : les animaux semblent courir ou ramper sur ou sous la peau.


title: Delirium tremens

text: Le patient est désorienté dans le temps et l'espace avec des tremblements intenses généralisés. Confus et agité, présentant une dysarthrie, il tient des propos incohérents et délirants. À ce stade, il ne critique plus ses visions, paniqué, il y adhère totalement. Des réactions agressives ou auto-agressives sont possibles.


title: Delirium tremens

text: Il est surtout constitué de nausées et vomissements, de sueurs abondantes et paroxystiques pouvant entrainer une déshydratation globale en quelques heures. Il existe une tachycardie, une hyperthermie en dehors d'un contexte infectieux, une hypertension.


title: Delirium tremens

text: Le diagnostic est clinique à partir d'un syndrome de sevrage d'aggravation progressive, ou d'un état d'agitation ou d'un délire confuso-onirique.


title: Delirium tremens

text: L'évaluation de la gravité se fait à partir de critères préétablis, comme le CIWA (voir section traitement). La biologie a peu d'intérêt pour le diagnostic positif, mais elle devient indispensable pour la surveillance et le traitement.


title: Delirium tremens

text: Le diagnostic différentiel est important, car avant d'attribuer les troubles à un "delirium tremens", il faut éliminer d'autres causes comme :


title: Delirium tremens

text: Ces différentes affections peuvent aussi s'associer au "delirium tremens", en jouant un rôle déclenchant ou aggravant.


title: Delirium tremens

text: Le "" est différent de l'hallucinose alcoolique, qui survient approximativement chez 20 % des alcooliques hospitalisés et qui ne menace pas réellement la vie du patient.


title: Delirium tremens

text: L'évolution est le plus souvent favorable sous traitement, avec disparition progressive des symptômes en 2 à 7 jours


title: Delirium tremens

text: Les facteurs de mauvais pronostic, ou les complications qui provoquent le décès, sont les infections, les troubles du rythme cardiaque, les complications liées aux convulsions (traumatismes), ou des pathologies associées préexistantes.


title: Delirium tremens

text: Vers 1900, la mortalité du delirium tremens était de 10 à 50 % selon les auteurs. Au début du , elle est de l'ordre de 8 %, pouvant aller jusqu'à 15 %, avec traitement, et de 35 % sans traitement, selon les études qui diffèrent selon les pays, les périodes étudiées, et les populations de patients (temps et qualité de la prise en charge, moyens adaptés disponibles…).


title: Delirium tremens

text: Au mieux, 1 à 4 % des patients hospitalisés (admis en réanimation) pour "délirium tremens" décèdent. Ce taux pourrait être encore réduit par un diagnostic plus précoce et un traitement adapté à temps .


title: Delirium tremens

text: À long terme, une thérapie de soutien et une prise en charge spécialisée en addictologie est nécessaire.


title: Delirium tremens

text: La prise en charge est une urgence multidisciplinaire. Une hospitalisation est indispensable, éventuellement en milieu spécialisé, dans une chambre au calme, faiblement éclairée (non dans le noir la nuit), avec un minimum de stimulation. La contention physique est à éviter.


title: Delirium tremens

text: Le traitement symptomatique principal repose sur les benzodiazépines, sans qu'il soit démontré qu'une molécule de cette classe soit supérieure aux autres. Le diazépam (Valium) est le plus souvent utilisé. Selon l'état du patient (pathologies associées, intensité des troubles...), les autres benzodiazépines possibles sont le lorazépam (Témesta), chlordiazépoxide (Librium), ou oxazépam (Seresta), notamment. D'autres molécules ont pu être proposées : midazolam, oxcarbazépine, phénobarbital...


title: Delirium tremens

text: Le patient est d'abord évalué chaque heure à l'aide d'une échelle de sévérité, puis toutes les 4 heures. Par exemple l'échelle CIWA-Ar établit un score de 0 à 67, un score inférieur à 8 ou 10 n'a guère besoin d'être traité, et un supérieur à 15 implique une surveillance étroite avec une adaptation du traitement en conséquence.


title: Delirium tremens

text: Devant un "delirium tremens" réfractaire, de fortes doses peuvent être nécessaires pour éviter un risque mortel. L'ajout d'autres produits (comme des neuroleptiques de « deuxième génération») se fait par des équipes spécialisées en milieu de soins intensifs.


title: Delirium tremens

text: Une fois l'objectif atteint (score CIWA-Ar inférieur à 10 pendant au moins 4 h), les doses sont diminuées progressivement.


title: Delirium tremens

text: La perfusion mise en place permet une réhydratation, une correction des troubles ioniques, et une supplémentation en vitamines.


title: Delirium tremens

text: La réhydratation est de l'ordre de 4 à 6 litres par 24 heures. Une hypokalémie nécessite l'apport de potassium, alors que l'intérêt d'une supplémentation en magnésium reste discuté.


title: Delirium tremens

text: L'apport vitaminique nécessaire est l'ajout de thiamine (vitamine B dans le but de prévenir une encéphalopathie de Wernicke ; de vitamine B dont le déficit peut provoquer des crises convulsives ; de vitamine PP (prévention de la pellagre). Selon les cas, on associe aussi la vitamine B ou encore l'acide folique.


title: Mozzarella

text: La mozzarella ou mozzarelle est un fromage à pâte filée traditionnel de la cuisine italienne, à base de lait de vache ou de bufflonne. Deux de ces fromages bénéficient d'une appellation d'origine protégée, la mozzarella di Bufala Campana produite en Campanie avec du lait de bufflonne, et la mozzarella di Gioia del Colle produite dans les Pouilles avec du lait de vache .


title: Mozzarella

text: En Italie, la mozzarella de lait de vache sans appellation protégée est fabriquée et commercialisée sous le nom de « mozzarella », ou « mozzarella di latte vaccino », ou « fior di latte ». Ailleurs dans le monde, la mozzarella est un fromage industriel qui fait partie des fromages de lait de vache les plus produits et consommés. Ce fromage industriel, commercialisé sous le nom de "mozzarella", crée une confusion avec la mozzarella traditionnelle.


title: Mozzarella

text: La mozzarella tire son nom d'une étape particulière de son cycle de production. En effet, après l'étape du filage, la pâte est « "" », c'est-à-dire « coupée » en morceaux commercialisables.


title: Mozzarella

text: Le mot « mozzarella », féminin en italien comme en français, est parfois francisé en mozzarelle; au Québec on peut aussi utiliser le terme au masculin.


title: Mozzarella

text: L'appellation d'origine protégée (AOP, en italien DOP) a été accordée par la Commission européenne le à la mozzarella di bufala campana élaborée avec du lait de bufflone et le à la mozzarella di Gioia del Colle élaborée avec du lait de vaches de races sélectionnées.


title: Mozzarella

text: De nos jours, la mozzarella est majoritairement fabriquée hors d'Italie avec du lait de vache de toutes races.


title: Mozzarella

text: C'est un fromage frais de saveur douce et acidulée produit traditionnellement en Italie dans les régions de Campanie, Pouilles, Basilicate, Calabre, Abruzzes, Molise, Marches et dans le sud du Latium. Le poids moyen d'un fromage est de . Il faut environ dix litres de lait pour produire un kilogramme de fromage.


title: Mozzarella

text: La particularité de la mozzarella est d'être un fromage à pâte filée. Le lait est d'abord emprésuré. Le caillé obtenu est découpé puis trempé dans de l'eau très chaude (). Il est alors filé : le filage consiste à soulever et à tirer la pâte à plusieurs reprises, en s'aidant d'une écuelle et d'un bâton, jusqu'à ce que l'on obtienne un mélange filant et homogène. Après avoir été soumise au filage, elle est « "" », c'est-à-dire « coupée » pour lui donner la bonne dimension. Lorsqu'elle est coupée à la main cela laisse une empreinte caractéristique.


title: Mozzarella

text: Depuis des siècles, les élevages de bufflonnes se trouvent en Campanie, importés par les Lombards, pour la plupart dans la province de Caserte (par exemple la mozzarella d'Aversa est réputée), mais aussi vers Paestum et Battipaglia.


title: Mozzarella

text: Il existe un très grand écart de qualité et de saveur entre la production fermière et les fabrications artisanales et industrielles. La mozzarella AOP de Campanie n'est faite qu'avec du lait de bufflonne, tandis que la mozzarella AOP des Pouilles est élaborée avec du lait de vaches des races Brune, Frisonne, Pie rouge ou Jersey. Les fromageries industrielles utilisent aussi bien du lait de bufflonne que du lait de vache.


title: Mozzarella

text: Pour accélérer la fabrication, certains fabricants remplacent les ferments lactiques par de l'acide citrique. Le lait frais est quant à lui de plus en plus souvent remplacé par du lait caillé réfrigéré, voire congelé, produit quelques mois à quelques années auparavant. La pâte filée est alors obtenue par simple ajout d'eau chaude.


title: Mozzarella

text: Elle peut se consommer nature, crue ou cuite, et entre dans la composition de nombreuses recettes de salades, pâtes, pizzas, etc, dont quelques spécialités italiennes dont les salade caprese ou pizza Margherita.


title: Mozzarella

text: Le goût de la mozzarella varie en fonction de sa qualité, allant d'une saveur relativement neutre jusqu'au goût prononcé de lait en passant par de subtils arômes de noisette.


title: Mozzarella

text: Les mozzarellas fermière et artisanale doivent être consommées très rapidement après leur fabrication, idéalement le jour même.


title: Mozzarella

text: La mozzarella est le fromage le plus consommé en Italie, présent sur les tables de six Italiens sur dix.


title: Mozzarella

text: En Italie, la mozzarella se consomme crue ou cuite, le plus souvent en accompagnement. Ses propriétés "filantes" en font un ingrédient incontournable quand elle est fondue.


title: Mozzarella

text: Elle est un élément essentiel de la pizza cuite (dont la pizza Margherita) et de la salade caprese (tomates mozzarella), habituellement servie crue avec du basilic, de l'huile d'olive et éventuellement du vinaigre non balsamique (car il enlève le goût des tomates).


title: Mozzarella

text: Début 2008, de bufflonnes (sur un total de de bufflonnes en Italie) ont été placés sous séquestre provisoire, pour une teneur en dioxine dans le lait dépassant les normes admises. Les semaines suivantes élevages de bufflonnes ont aussi été placés sous surveillance.


title: Mozzarella

text: En France, compte tenu des doutes exprimés par la Commission européenne le jeudi au soir, sur les mesures prises par les autorités italiennes pour garantir la qualité des produits commercialisés, le ministre de l'agriculture Michel Barnier, a demandé aux professionnels de consigner immédiatement les produits concernés dans l'attente d'informations complémentaires.


title: Mozzarella

text: Selon certains auteurs, ces dioxines seraient la conséquence directe de la crise des déchets en Campanie (région de Naples). Les sols seraient gravement contaminés en raison de l'enfouissement illégal et de l'incinération sauvage des montagnes d'ordures contrôlées par les ligues mafieuses. Déjà « en 2003, à Caserte, près de Naples, six mille vaches avaient dû être abattues en raison du taux de dioxine dans le lait destiné à fabriquer de la mozzarella, dix fois supérieurs aux normes européennes. »


title: Mozzarella

text: Selon les producteurs et le gouvernement italien, la mozzarella labellisée DOP n'a pas été contaminée par ces laits.


title: Mozzarella

text: La mozzarella est aussi un fromage de la cuisine maltaise, fabriqué dans l'archipel maltais. Elle a souvent une présentation plus sèche que la mozzarella italienne.


title: Caractère alphanumérique

text: Les caractères alphanumériques sont un sous-ensemble de caractères qui comprennent les alphabétiques représentant les lettres (de A à Z dans l'alphabet latin) minuscules et majuscules, ainsi que les caractères numériques comprenant les chiffres arabes (de 0 à 9).


title: Caractère alphanumérique

text: A ne pas confondre avec les caractères alphaphonétiques qui définissent les 26 sons attribués aux lettres de l'alphabet.


title: Caractère alphanumérique

text: Les caractères avec diacritiques comme le é ou le ä, ainsi que les lettres supplémentaires, sont des "caractères d'alphabets étendus" et dans l'ensemble des caractères alphanumériques.


title: Caractère alphanumérique

text: Les caractères de ponctuation comme le point ou la virgule ne sont pas des caractères alphanumériques, puisqu'ils sont des caractères de ponctuation.


title: Caractère alphanumérique

text: En informatique et en gestion de bases de données, le type alphanumérique comprend tous les caractères, mais exclut les calculs sur ce type.


title: Caractère alphanumérique

text: En kabbale occidentale comme en informatique, chaque lettre de l'alphabet (1-26) correspond à une valeur alphanumérique. Cependant les valeurs attribuées à chaque lettre varient d'une tradition à l'autre.


title: Caractère alphanumérique

text: PCRE, une expression régulière qui vérifie qu'une chaîne contient uniquement des caractères alphanumériques, ressemblerait à ceci :


title: Caractère alphanumérique

text: <nowiki>A noter : [:alnum:] correspond à [A-Za-z0-9], donc [:alnum:] est une constante qui propose tous les caractères alphanumériques.</nowiki>


title: Steak tartare

text: Le steak tartare ou tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, ou coupée en petits cubes au couteau (d'où l'appellation de tartare au couteau). Le filet américain, spécialité belge, est inspiré du steak tartare avec une découpe de la viande beaucoup plus fine.


title: Steak tartare

text: Par extension, le mot « tartare » est employé pour désigner d'autres préparations crues et hachées à base de viande de veau, d'huîtres, de thon, de saumon, de courgettes…


title: Steak tartare

text: La consommation de viande hachée ou crue a été popularisée dans les régions slaves, lors de l'occupation mongole médiévale et introduite à Moscou par la Horde d'or. Les Mongols et leurs alliés les Tatars avaient pour tradition de hacher finement les viandes très dures comme le cheval et le chameau, pour les rendre comestibles, puis de lier la viande avec du lait ou des œufs. Ces peuples étaient considérés comme étant de la Tartarie, et les plats de viande crue ou hachée sont devenus associés dans l'imaginaire collectif à la Tartarie.


title: Steak tartare

text: En Europe, l’ingénieur et cartographe du Guillaume Levasseur de Beauplan, qui a longtemps servi en Pologne-Lituanie, rapporte de nombreuses observations dans un ouvrage intitulé "Description de l’Ukranie" publié en 1651 à Rouen. Dans la recette mentionnée, attribuée aux Tatars mais observée chez les Cosaques zaporogues rencontrés sur le territoire de l'Ukraine, il s’agit de découper des morceaux de filet de cheval d’un à deux doigts d’épaisseur, puis, après les avoir abondamment salés d’un côté pour faire sortir le sang, de les placer sous la selle sur le dos de sa monture. La viande devait rester en place deux heures, puis était retirée et nettoyée de son écume sanglante sur le côté salé. Elle était ensuite retournée sur l’autre face et préparée de la même manière avant qu’elle ne soit jugée prête à être hachée, c’est-à-dire asséchée de son trop-plein de sang, au contraire de la viande simplement crue. Cependant, il est possible que cette interprétation résulte d'une confusion due à l'utilisation de fines tranches de viande pour protéger les plaies de la selle de frottements supplémentaires.


title: Steak tartare

text: À New York, destination principale des bateaux en provenance de Hambourg, des restaurants commencent à servir cette viande à la mode hambourgeoise sous le nom de "Hamburg-style American fillet", voire "beefsteak à la Hambourgeoise". À la fin du , le steak hambourgeois est courant dans les menus de nombreux restaurants du port de New York et on le trouve également dans des livres de recettes. La recette est alors basée sur du bœuf haché à la main, légèrement salé et souvent fumé, généralement servi cru dans un plat avec des oignons et de la chapelure et contient un œuf cru.


title: Steak tartare

text: En France, on trouve des recettes désignées comme « tartare » avant le , comme le « poulet tartare » ou les « anguilles tartare », plats accompagnés d'une sauce moutardée qui prend elle aussi le nom de « sauce tartare » qui se serait transmis à l'actuelle sauce tartare. Jules Verne, dans son roman de 1875 "Michel Strogoff", adapté avec succès au théâtre en 1880, évoque une recette de koulbat décrite en ces termes par un hôtelier tatar « quelle est cette chose... koulbat ? - un pâté fait avec de la viande pilée et des œufs ». Certains y voient une des origines possibles de la recette du steak tartare en France.


title: Steak tartare

text: Dans la seconde partie du , la consommation de viande crue augmente de même que l'hippophagie et le steak tartare serait apparu en France dans ce contexte à la fin du , à base de viande de cheval avant d'être supplanté par la viande de bœuf. Une recette de viande crue hachée, passée au tamis et assaisonnée de jaunes d’œufs crus, de fines herbes et d’épices fines apparaît dans un ouvrage de 1910 : "Zomothérapie et viandes crues" du docteur O'Followell.


title: Steak tartare

text: Au début du , l'actuel steak tartare est connu en Europe sous le nom de steak "à l'américaine". On trouve une première définition du steak tartare dans le "guide culinaire" d'Escoffier qui définit le « steack à la tartare » comme une variante de steak à l'américaine faite sans jaune d'œuf, servi avec une sauce tartare en accompagnement. Le nom du plat, qui serait donc lié à la sauce tartare, se contracte ensuite en « steak tartare ». « Dans son édition de 1921 » selon les sources citées, mais la même définition est présente dans l'édition de 1903. La distinction entre le steak à l'américaine et le steak tartare finit par disparaître et c'est la désignation « tartare » qui s'impose pour la recette d'origine : l'édition de 1938 du Larousse Gastronomique décrit le steak tartare comme du bœuf haché cru servi avec un jaune d’œuf cru, sans mention de la sauce tartare.


title: Steak tartare

text: Le plat se consomme aujourd'hui avec de la viande de bœuf hachée (rumsteck) et comprend du jaune d'œuf cru, de la moutarde, de la sauce anglaise, sel et poivre et parfois du ketchup, du Viandox, du Tabasco. On y ajoute en général d'autres condiments tels que câpres, cornichons, oignon, mélange d'herbes (persil, cerfeuil, estragon, ciboulette).


title: Steak tartare

text: Le steak tartare est, en général, servi avec une assiette de frites et de la salade. Au restaurant, il peut être servi préparé ou non. Dans ce dernier cas, le jaune d’œuf est fréquemment dressé sur la portion de viande hachée.


title: Steak tartare

text: Le steak tartare poêlé ou « aller retour » est une variante où le steak tartare est cuit brièvement sur chaque face avant d'être servi.


title: Steak tartare

text: De nombreuses variantes existent en restauration avec l'ajout d'ingrédients personnalisant la recette (ajout de roquefort, foie gras, porto).


title: Steak tartare

text: Le steak tartare fait également partie de la cuisine coréenne, où il peut être servi de deux façons : en plat seul ("yukhoe"), sur lequel on dépose un œuf cru auquel on ajoute sauce de soja, sucre, sel, huile de sésame, oignon, ail émincé, graines de sésame, poivre noir et julienne de "bae" (poire coréenne). Un pot de sauce au piment est également donné au consommateur, afin d'assaisonner le mets selon son goût ; ou mélangé au "bibimbap".


title: Steak tartare

text: Dans la recette italienne (génoise), on y ajoute un jaune d'œuf et des câpres, des cornichons, un peu d’huile d'olive, du persil, de l'ail et des oignons.


title: Steak tartare

text: Le "kitfo" est la variante éthiopienne du steak tartare. La viande est servie saisie, ou juste chauffée dans du beurre clarifié et mélangée avec un mélange d'épices nommé "mitmita". Elle est ensuite servie tiède sur une crêpe a base de farine de "teff" nommée "injera".


title: Steak tartare

text: En Belgique, au Luxembourg ainsi qu'en France dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais, le filet américain est une préparation similaire créé en Belgique en 1926. Le filet américain est parfois réalisé avec un assaisonnement de mayonnaise moutardée relevée de sauce Worcestershire et de Tabasco. Il peut être agrémenté d’oignons finement hachés, de câpres, de cornichons et d'oignons au vinaigre, incorporés à la préparation ou proposés séparément. Il est vendu en boucherie, et peut être mangé sur du pain ou avec des frites.


title: Steak tartare

text: En restauration, on le trouve en garniture de sandwich dans les sandwicheries ou servi à l'assiette accompagné de frites et de crudités dans les restaurants, où il constitue un plat typique en Belgique. En Belgique, la présentation sur des tranches de pain grillé, généralement accompagnées de crudités, porte le nom de (toast) « cannibale ».


title: Steak tartare

text: La recette et sa désignation sous le nom de « filet américain » sont dues au chef belge Joseph Niels, qui inventa en 1926 la recette qui se distingue clairement du steak tartare par la découpe fine de la viande, à un point tel qu'elle prend l'aspect d'une pâte et non d'un amas de morceaux de viande.


title: Steak tartare

text: Une autre théorie non fondée est que le steak à l'américaine était le nom porté par le steak tartare au début du xxe siècle, l’appellation belge pourrait être un simple maintien du nom de ce plat, renommé « tartare » en France au cours des années 1920 ou 1930. Cependant, cette théorie ne tient pas la route puisque le nom est "filet" et non "steak" et comme précisé par Joseph Niels, le steak tartare est la source d'inspiration et non une simple variante du plat.


title: Steak tartare

text: Selon Eric Boschman et Nathalie Derny, la préparation du filet américain Martino inclut moutarde, mayonnaise, poivre de Cayenne et paprika. Dans le sandwich Martino, qui aurait été créé à Gand, il se déguste additionné de légumes au vinaigre, d’anchois, de moutarde et d’un trait de Tabasco.


title: Steak tartare

text: En consommant de la viande de bœuf crue, il est possible de se retrouver parasité par le ténia du bœuf (ver solitaire).


title: Steak tartare

text: Dans l'épisode 2, intitulé "Le Restaurant", de la série télévisée britannique "Mr Bean", Bean commande un steak tartare dont il essaye de se débarrasser par la suite car n'appréciant pas le goût.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: Le duché de Bourgogne est fondé en 880 à partir du royaume de Bourgogne, par les rois carolingiens Louis III et Carloman II, ainsi que les membres princiers de leur famille qui se partagent l'Empire carolingien de Charlemagne dont ils ont hérité. Ils féodalisent tous les royaumes carolingiens de France en duchés et comtés vassaux des rois de France.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: Richard de Bourgogne (dit Richard le Justicier) est nommé marquis puis premier duc de Bourgogne et un des six pairs laïcs primitifs de France par son suzerain, le roi Louis III.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: L'un et l'autre portent le titre de « "comes praecipuus Burgondiae" », ("comte principal des Bourguignons"). Le titre ducal reste à Hugues le Grand.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: Avec Philippe I s'éteint la première Maison capétienne de Bourgogne ; le duché est adjugé à et fait retour au domaine royal. Trois ans plus tard, le roi de France le transmet à son fils Philippe le Hardi, formant une seconde maison de Bourgogne qui va peu à peu régner sur un vaste ensemble territorial aujourd'hui connu sous le nom d'État bourguignon.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: Après la mort de Charles le Téméraire à Nancy en 1477, le duché de Bourgogne est annexé comme généralité du royaume de France et le comté de Bourgogne (Franche-Comté) suit comme territoire des Habsbourg et partie du Saint-Empire. Alors la nature de l'inféodation de 1364 fait débat, le roi de France et les Habsbourg se disputent le titre et ce dernier n'est plus utilisé par la monarchie française jusqu'à ce qu'une transaction préliminaire au traité de Nimègue (1679) oblige le roi d'Espagne à renoncer au titre. Deux ans plus tard, Louis XIV donne ce titre à son petit-fils qui vient de naître.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: En épousant Marie de Bourgogne, Maximilien de Habsbourg reprend à son compte les titres et possessions restantes des Valois-Bourgogne, notamment les Pays-Bas bourguignons (équivalent de l'actuel Benelux), le comté de Bourgogne (actuelle Franche-Comté), le titre ducal, l'ordre de la Toison d'or et leur armoiries.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: Lui, son fils Philippe I le Beau et son petit-fils Charles Quint continuent à revendiquer le duché de Bourgogne. Celui-ci oblige François I à le lui céder au traité de Madrid (1526), mais le roi de France mange sa parole sitôt libéré ; les deux rivaux concluent la paix des Dames (1529) qui fait cesser les revendications de l'un sur la Bourgogne et de l'autre sur l'Italie. Les descendants de Charles continuent néanmoins de porter le titre de duc de Bourgogne jusqu'aux traités de Nimègue, en 1678 et 1679. Ces derniers traités attribuent la Franche-Comté (comté palatin de Bourgogne) à la France.


title: Liste des ducs de Bourgogne

text: À l'issue de la guerre de Succession d'Espagne, aux traités d'Utrecht (1713), les Habsbourg d'Autriche reçoivent les Pays-Bas, revendiquent l'Ordre de la Toison d'Or (il y a depuis deux ordres, un autrichien et un espagnol). Ils continuent de porter le titre de duc de Bourgogne. L'impératrice Marie-Thérèse le porte dans les documents officiels, et semble être la dernière dans ce cas. Après elle, le titre de "duc de Bourgogne" paraît absent de la titulature impériale (voir Habsbourg). Le titre se transmet donc aux Bourbons d'Espagne et, durant les périodes républicaines, au chef de la maison d'Espagne. Le roi Philippe VI le porte encore de façon traditionnelle. La Constitution espagnole de 1978 lui accorde le titre de "roi d'Espagne" mais précise qu'il pourra utiliser les autres titres qui appartiennent à la Couronne.


title: Captain Tsubasa

text: , également connu sous le titre Olive et Tom en France, est un manga de Yōichi Takahashi. Il a été prépublié dans le "Weekly Shōnen Jump" entre 1981 et 1988 et a été compilé en un total de 37 volumes. L'intégralité de la version française du manga est éditée par J'ai lu puis par Glénat. De nombreuses suites sont ensuite publiées depuis 1994.


title: Captain Tsubasa

text: À la suite du succès du manga, une adaptation en anime par le studio Tsuchida Production est diffusée sur TV Tokyo. En France, l'anime a été diffusé pour la première fois le sur La Cinq sous le nom "Olive et Tom", et puis à travers d'autres chaines. Une nouvelle adaptation en anime par le studio David Production intitulée "Captain Tsubasa" est diffusée du au sur TV Tokyo au Japon et en simulcast sur Anime Digital Network dans les pays francophones, puis sur TF1 et TFX à partir du .


title: Captain Tsubasa

text: Le manga raconte les aventures de Tsubasa Ozora, joueur de football exceptionnel dont le seul but est d'offrir la Coupe du monde de football au Japon. Le personnage est inspiré du parcours de Musashi Mizushima, mais est également identifié au joueur Kazuyoshi Miura.


title: Captain Tsubasa

text: C'est l'histoire d'un jeune garçon du nom de Tsubasa Ōzora (Olivier Atton), qui est fan de foot et excellent joueur. Un jour, il rencontre Roberto Hongô (Roberto Sedinho), un joueur mondialement connu ayant joué pour le Brésil. Il est venu au Japon car le père de Tsubasa lui a conseillé un bon médecin qui pourrait soigner son décollement de rétine. Mais il ne fait que lui répéter ce que lui ont dit les autres docteurs. Aussi, Roberto commence à entraîner Tsubasa et abandonne sa prestigieuse carrière.


title: Captain Tsubasa

text: De nombreuses équipes de football s'affrontent dans la série "Captain Tsubasa". Les plus connues d'entre elles sont :


title: Captain Tsubasa

text: La série "Captain Tsubasa" est publiée initialement de 1981 à 1988 pour un total de 37 volumes parus.


title: Captain Tsubasa

text: One-shot se situant chronologiquement au tome 13 de la série principale et contant l'histoire de Taro Misaki.


title: Captain Tsubasa

text: One-shot se situant chronologiquement entre le tome 37 de la série principale et la série "World Youth".


title: Captain Tsubasa

text: Ce one-shot de "Captain Tsubasa" se place chronologiquement en l'an 2000 mais ne s'inscrit pas dans l'histoire principale. Ce manga est totalement un hors-série de la saga et à l'image du titre, il résume le rêve caché de Yōichi Takahashi, c'est-à-dire de faire fusionner l'équipe actuelle du Japon avec ses propres personnages.


title: Captain Tsubasa

text: Ce court volume était offert avec un des tomes japonais de "". À noter que ce one-shot a été dessiné par Takahashi pour encourager l'équipe du Japon pour les JO de Sydney.


title: Captain Tsubasa

text: Ce volume nous montre donc une finale des Jeux olympiques où le Japon affronte le Brésil. De vrais joueurs comme Nakata, Ono, Matsuda, Miyamoto, etc. auxquels s'ajoutent Tsubasa Ozora, Kojirō Hyūga, Genzō Wakabayashi, Shingo Aoi, etc. affrontent l'équipe du Brésil possédant également ce mélange. Carlos Santana joue aux côtés de Rivaldo, Ronaldo, Roberto Carlos.


title: Captain Tsubasa

text: Kojirō Hyūga ne touche pas de ballon, Shingo Aoi est sur le banc et Tsubasa Ozora est absent pour cause de blessure. C'est alors l'occasion d'un flash-back du parcours du Japon. Après des matches de préparation et les matches de groupe, les nippons se qualifient finalement en demi-finale face à l'Espagne. Le Japon se qualifie grâce à deux buts de Kojirō Hyūga mais c'est lors de ce match que Tsubasa Ozora se blesse gravement. Avec l'accord du sélectionneur Troussier, il rejoint en secret Tarō Misaki (alors joueur du PSG) qui doit lui présenter une personne. Il s'agit de Shunkô Shô, international chinois qui propose à Tsubasa de soigner sa blessure par l'acupuncture. Il lui présente également les risques d'un tel traitement mais Tsubasa Ozora accepte quand même. Il fait alors son entrée en cours de match, en même temps que Shingo Aoi, à la surprise de tous.


title: Captain Tsubasa

text: L'équipe nippone se métamorphose alors avec l'entrée de Tsubasa Ozora. Les japonais arrivent finalement à égaliser sur une superbe action de Tsubasa Ozora et Kojirō Hyūga. Le Brésil annonce qu'il n'a pas encore perdu! Mais le match s'arrête sur le retour des douleurs de Tsubasa… Nous découvrons que l'histoire vécue était en fait un match de jeu vidéo joué par un enfant.


title: Captain Tsubasa

text: À l'exception des versions DS, iOS et Android, la majorité de ces jeux ne sont parus qu'au Japon et seul le dernier jeu en date sur consoles de salon a eu droit à une sortie mondiale


title: Marxisme-léninisme

text: Le marxisme-léninisme est l'idéologie officielle, de la fin des années 1920 jusqu'aux années 1970, de la tendance majoritaire du mouvement communiste, c'est-à-dire des partis et des États alignés sur l'URSS ou sur la république populaire de Chine. Apparu à la fin des années 1920, après la mort de Lénine, le terme veut affirmer une continuité entre la pensée de Marx et celle de Lénine, et souligner l'apport créateur de ce dernier au marxisme.


title: Marxisme-léninisme

text: L'expression est utilisée à l'origine pour désigner non seulement l'interprétation du marxisme par Lénine, mais également la mise en orthodoxie du léninisme par Joseph Staline ; pendant la période stalinienne, elle finit par se substituer à celle de léninisme. L'appellation désigne alors de manière générale l'idéologie en vigueur en URSS comme dans les partis membres de l'Internationale communiste et, plus spécifiquement, l'interprétation stalinienne de la pensée léniniste, toutes les autres étant stigmatisées comme hérétiques. Après 1945, le marxisme-léninisme devient l'idéologie dont se réclament les autres régimes communistes, et le demeure après la déstalinisation. Il connaît cependant, dans son contenu doctrinal, de nombreuses variations au gré des contextes nationaux et des impératifs du moment, la nature de l'orthodoxie pouvant varier en fonction des intérêts des régimes en place.


title: Marxisme-léninisme

text: Le marxisme-léninisme a été la doctrine officielle des pays du bloc de l'Est jusqu'à la fin de la guerre froide. Le marxisme-léninisme continue de faire partie des références de certains partis ou groupes staliniens.


title: Marxisme-léninisme

text: Le marxisme-léninisme découle du léninisme, nom donné "a posteriori" à la pensée de Lénine par certains partisans de ce dernier. Lénine juge, dans la brochure "Que faire ?" (1902), que la révolution a vocation à être organisée en Russie par un parti strictement hiérarchisé et organisé, composé de de l'action politique. Ces derniers constitueraient l' de la classe ouvrière : les ouvriers n'ayant pas un sens inné de la conscience de classe et de la théorie révolutionnaire, il appartiendra au parti de la leur apporter, et de susciter la lutte des classes. Lénine préconise l'organisation du parti selon le principe du centralisme démocratique, qu'il définit comme l'alliance de la et de l', et qui implique en pratique que les militants observent de manière stricte les consignes d'action, dès lors que celles-ci ont été débattues et décidées au sein des organes de direction du parti.


title: Marxisme-léninisme

text: Lénine, qui se considère comme un marxiste orthodoxe, reprend les grilles d'analyse de l'économie marxiste et du matérialisme historique, tout en adaptant les concepts marxistes au contexte particulier de la Russie. Dans "L'État et la Révolution", rédigé durant la révolution russe, il aborde la question de l'État et du gouvernement sous la dictature du prolétariat, phase qu'il identifie à celle de la socialisation de la force du travail. Après le renversement du capitalisme par le biais d'une révolution violente, les moyens de production passeront sous un régime de propriété sociale, c'est-à-dire sous contrôle de l'État, ce qui correspond selon Lénine au stade du , c'est-à-dire du collectivisme économique, ce qui serait la phase de la société communiste. Après ce stade, dont Lénine ne précise pas la durée, l'État disparaîtra progressivement de lui-même, pour aboutir finalement à la phase, soit celle de la société sans classes et du communisme intégral, le mot étant ici entendu au sens d'organisation sociale égalitaire, sans État ni propriété privée.


title: Marxisme-léninisme

text: Sur le plan philosophique, Lénine se conforme au matérialisme dialectique, outil d'analyse censé s'appliquer à l'ensemble de la réalité, et s'appliquer aussi bien à la philosophie qu'à la science et à tous les domaines. Dans "Matérialisme et empiriocriticisme" (1909), il affirme la nécessité de , c'est-à-dire de choisir son camp entre et : la conception léniniste de l'organisation politique, dont les fondements sont la séparation en deux camps radicalement opposés et une stricte discipline du camp révolutionnaire, est donc étendue sur le plan des idées. Pour Lénine, le matérialisme dialectique permet de faire de la représentation en général un reflet de la réalité objective : la pensée humaine est par conséquent capable d'atteindre . Lénine conçoit la pensée marxiste comme étant elle-même d'essence scientifique, le matérialisme ne pouvant qu'être confirmé par les sciences.


title: Marxisme-léninisme

text: Lénine, tout en prônant la mise en place d'un régime démocratique, se positionne à l'encontre de la démocratie parlementaire et ignore la notion de pluralisme. La révolution d'Octobre, officiellement réalisée au nom des Soviets (conseils ouvriers censés détenir le pouvoir), se solde par un pouvoir sans partage du Parti communiste, dont le Politburo constitue le véritable gouvernement de la Russie soviétique. En 1921, Lénine fait voter, lors du congrès du Parti communiste, une résolution selon laquelle . Alors que Marx n'avait jamais rien écrit de tel, la conception léniniste du rôle dirigeant du Parti est par conséquent élevée au rang d'élément de la « pensée marxiste », consacrant dans les faits le régime du parti unique.


title: Marxisme-léninisme

text: La référence à la pensée de Lénine - dès lors que ce dernier est écarté par la maladie - devient, pour les dirigeants de l'URSS et du Parti communiste - Staline, Trotski, Zinoviev, Kamenev, Boukharine… - une manière d'affirmer leur légitimité dans la perspective de la succession.


title: Marxisme-léninisme

text: C'est toutefois Staline qui s'impose comme gardien officiel de l'orthodoxie léniniste en prononçant en 1924, à l'université Sverdlov, une série de conférences sur les , dont le texte, clair et accessible à un large public, est ensuite recueilli dans une brochure largement diffusée. Staline est le premier à donner une définition synthétique du « léninisme », qu'il définit comme . Contestant le caractère propre à la Russie de la pratique de Lénine, Staline décrète que le léninisme a une portée universelle et doit s'appliquer à la situation politique de tous les pays, sans exception. Les conceptions de Lénine s'étaient déjà imposées à l'ensemble des partis composant l'Internationale communiste, au détriment des approches comme le communisme de conseils, les autres courants communistes étant exclus ; le léninisme est désormais élevé au rang de doctrine codifiée de manière rigide. Les schémas d'analyse marxistes, le matérialisme historique et le matérialisme dialectique (intronisé philosophie obligatoire pour tout communiste) sont résumés de manière sommaire, sous forme d'une série de causalités rigides et mécaniques ; le léninisme fait dès lors figure de pour le stalinisme. Staline publie ensuite d'autres ouvrages : le "Précis d'Histoire du Parti communiste (bolchevik) de l'URSS", réécriture à son profit de l'histoire du mouvement, et "Les Questions du léninisme", recueil de textes régulièrement réédité et augmenté de ses réflexions sur les problèmes d'actualité.


title: Marxisme-léninisme

text: Le mot lui-même apparaît à la fin des années 1920. En 1934, Vladimir Adoratski, directeur de l'institut Marx-Engels-Lénine, présente la comme . Staline lui-même utilise le mot en 1937 dans "Matérialisme dialectique et matérialisme historique", où il parle du . Staline prend soin, dans ses écrits, de toujours se référer à Lénine, dont il se présente comme le disciple respectueux. Sa seule innovation théorique tient à l'introduction du concept de socialisme dans un seul pays ; prenant acte de l'absence, dans les pays capitalistes développés, d'un mouvement révolutionnaire qui pourrait soutenir le régime soviétique, Staline préconise, non pas de renoncer à la révolution mondiale, mais de renvoyer celle-ci à plus tard et de se concentrer en premier lieu sur la consolidation des acquis révolutionnaires dans la seule URSS. Staline s'oppose ainsi diamétralement au concept de révolution permanente énoncé par Trotski, qui donne la priorité à l'extension mondiale de la révolution. Le terme léninisme devient le synonyme et le substitut du stalinisme, mais est progressivement remplacé dans les usages par celui de marxisme-léninisme, qui désigne alors précisément la mise en orthodoxie du léninisme par Staline. Boris Souvarine considère que le marxisme-léninisme n'est qu'une créée par Staline .


title: Marxisme-léninisme

text: À partir de 1928, l'Internationale communiste est le relais de l'idéologie officielle stalinienne ; après la Seconde Guerre mondiale, tous les partis communistes continuent de se conformer au dogme, revendiquant la qualité de staliniens. Le matérialisme dialectique, décrété philosophie obligatoire pour tout communiste est considéré comme une doctrine à laquelle les sciences elles-mêmes sont subordonnées : la méthode , enseignée dans les universités soviétiques, est décrétée . Un culte de la personnalité, aux accents parfois délirants - et qui se reproduit par la suite avec d'autres dirigeants de régimes communistes - se développe autour de Staline, décrété chef infaillible, paré de tous les vertus et de toutes les compétences, qu'il s'agisse des arts ou des sciences. Au nom d'une vision dogmatique de l'économie et de l'agriculture, Staline met un terme à la Nouvelle politique économique décidée par Lénine et lance au tournant des années 1930 une politique de collectivisation agricole intensive, qui contribue à provoquer une terrible famine en URSS. L'agronome Trofim Lyssenko, soutenu par le pouvoir soviétique, se fait l'avocat d'une théorie pseudo-scientifique - dite - qui prétend plier à la dialectique marxiste les lois de la nature. L'historien Nicholas Riasanovsky souligne qu'outre son caractère de , le marxisme-léninisme constitue également à plus d'un égard une , qui se présente comme une explication totalisante de la réalité, et s'arroge la compétence de décréter, en pratique, ce qui est bien et ce qui est mal, partageant le monde en noir et blanc : dans cette vision de type religieux, le prolétariat joue le rôle du Messie, la société sans classes tient lieu de Paradis, le Parti remplace l'Église, tandis que les œuvres de Marx, Engels, Lénine et, jusqu'à une certaine époque, Staline, font office de .


title: Marxisme-léninisme

text: Le nom de marxisme-léninisme désigne alors l'idéologie du mouvement communiste majoritaire, aligné sur l'URSS, à l'exclusion des dissidences communistes. En effet, si le trotskisme continue de se réclamer du léninisme - dont Trotski se présentait comme l'héritier - il n'utilise pas le terme de marxisme-léninisme ; c'est également le cas d'une autre tendance communiste plus minoritaire, le bordiguisme (du nom de son inspirateur, l'italien Amadeo Bordiga), qui revendique lui aussi la filiation léniniste tout en s'opposant à la politique suivie en URSS. En revanche, le groupe des révolutionnaires communistes d'Autriche fondé en 1935 se réclame du marxisme-léninisme.


title: Marxisme-léninisme

text: En Chine, durant l'entre-deux-guerres et dans le contexte de la guerre civile chinoise puis de la guerre sino-japonaise Mao Zedong entreprend d'adapter le marxisme aux réalités chinoises. Mao découvre d'abord les écrits de Lénine, qui ne sont guère traduits en chinois, dans la synthèse fournie par Staline. Le dirigeant communiste chinois élabore successivement les concepts de la guerre populaire, soit la mobilisation de la population chinoise via sa militarisation, et de la Nouvelle Démocratie, défini comme un rassemblant tous les Chinois adhérant à la cause du Parti communiste chinois ; la (ou "maoïsme") s'impose progressivement comme l'idéologie officielle du mouvement communiste chinois.


title: Marxisme-léninisme

text: Après-guerre, le marxisme-léninisme demeure l'idéologie officielle du mouvement aligné sur l'URSS, le dogme stalinien étant même renforcé au début des années 1950 : les partis communistes revendiquent alors volontiers la qualité de staliniens, tandis que le marxisme-léninisme devient la doctrine de nouveaux régimes communistes, ceux du bloc de l'Est en Europe. Il arrive également au pouvoir dans des pays asiatiques comme la république populaire de Chine et la Corée du Nord. Au Viêt Nam, dans le contexte de la guerre d'Indochine, le marxisme-léninisme est lié de manière indissoluble à un discours nationaliste et aux revendications indépendantistes du Việt Minh dirigé par Hô Chi Minh. De nombreux dictionnaires de science politique, publiés durant la période de la guerre froide, ne possèdent pas d'entrée au mot léninisme et traitent uniquement du marxisme-léninisme, faisant remonter rétroactivement le marxisme de Staline à Marx. Des manuels de marxisme se multiplient, se contentant la plupart du temps de reprendre le contenu du "Matérialisme dialectique et matérialisme historique" de Staline ; le mouvement communiste mondial se réclame désormais du .


title: Marxisme-léninisme

text: Staline meurt en 1953 ; en 1956, la purge qu'il avait infligée au parti communiste est dénoncée par Khrouchtchev, donnant le coup d'envoi de la déstalinisation. Il faut cependant attendre le congrès du PCUS, en 1961, pour que celle-ci soit théorisée : les de Staline, et notamment son culte de la personnalité, sont dénoncés au nom du marxisme-léninisme même, suivant une logique qui voudrait que l'URSS en revienne au léninisme, identifié au marxisme lui-même, donc à l'authentique marxisme-léninisme. Toutes les ambiguïtés de la déstalinisation ne sont cependant pas levées : l'évolution doctrinale du marxisme-léninisme n'empêche pas le maintien de la référence au matérialisme dialectique (ou "diamat"), selon la version du dogme édictée dans les années 1930 par Staline, ce qui interdit de fait toute déstalinisation de la théorie communiste. La déstalinisation peut également impliquer, chez certains, l'exigence d'une remise à l'ordre du jour de la pratique léniniste. Le programme soviétique de 1961 annonce à l'horizon de 1980 le passage de l'URSS au stade du communisme intégral, au sens originel du terme. Il s'agit là du dernier document officiel soviétique prévoyant officiellement la réalisation du communisme en tant que société sans classes ; les successeurs de Khrouchtchev, comme les autres dirigeants du bloc de l'Est, se contentent, tout en se réclamant du communisme en tant qu'idéologie, d'annoncer des évolutions sur le chemin du socialisme.


title: Marxisme-léninisme

text: Les interprétations du marxisme-léninisme se multiplient selon les pays, les périodes, et les contextes politiques. Le marxologue Kostas Papaïoannou juge en 1967 que le marxisme-léninisme est devenu une et une , dépourvue de réel contenu. À ses yeux, l'orthodoxie en vigueur dans les pays communistes n'est plus définie que par les impératifs du moment et en fonction des déviances qu'il s'agit de dénoncer : la doctrine se définit dont négativement, par opposition aux autres, tandis que tous les aspects de la théorie marxiste se trouvent réduits à l'état de .


title: Marxisme-léninisme

text: Plusieurs tendances politiques à usage national se développent hors d'URSS, en continuant de se réclamer du marxisme-léninisme. Le - pratique politique plus qu'idéologie - en vigueur en Yougoslavie après la rupture Tito-Staline se distingue principalement, sur le plan économique, par un recours à l'autogestion - dans la réalité, très contrôlée par l'État - des entreprises via des conseils ouvriers, présentée comme un retour aux sources du marxisme, et sur le plan politique par une organisation fédérale propre à la problématique locale des nationalités yougoslaves. Dans les années 1950-70, de nouveaux régimes politiques se réclamant du marxisme-léninisme apparaissent aussi bien en Asie que sur le continent américain - avec Cuba, où Fidel Castro mâtine l'idéologie marxiste-léniniste de tiers-mondiste - ou qu'en Afrique. L'identité marxiste-léniniste est également revendiquée par divers mouvements insurgés, que ce soit en Asie, en Afrique ou en Amérique latine ; durant les guerres coloniales portugaises, des mouvements indépendantistes comme le Front de libération du Mozambique et le Mouvement populaire de libération de l'Angola se structurent politiquement en l'adoptant. Le marxisme-léninisme est également l'idéologie de référence de Che Guevara, dont la conception révolutionnaire consiste à apaiser les maux de l'humanité en appliquant les principes du marxisme-léninisme après les avoir fait triompher par le moyen de la guérilla.


title: Marxisme-léninisme

text: La république populaire de Chine refuse quant à elle la déstalinisation politique, après l'échec de la des : elle rompt ensuite progressivement avec l'URSS, en revendiquant une position . Mao développe une vision volontariste de l'organisation économique de la Chine, dans le cadre de la transition vers le socialisme. La mobilisation du pays entier, dans le cadre du Grand Bond en avant - tentative de militarisation de l'économie qui vise à rattraper le retard économique de la Chine et à passer directement au stade du communisme intégral - se traduit par un désastre et une gigantesque famine. Les Chinois s'appuient sur les références au léninisme pour dénoncer le des Soviétiques. L'Albanie d'Enver Hoxha, qui partage la même ligne que la Chine et refuse toute déstalinisation politique ou théorique, rompt également avec l'URSS au début des années 1960 et s'aligne sur le régime maoïste. Enver Hoxha applique un marxisme-léninisme dogmatique et pousse l'athéisme officiel jusqu'à interdire en 1967 toute pratique religieuse en Albanie. Des scissions de divers partis communistes apparaissent sur tous les continents dans les années 1960, à l'image du Parti communiste d'Inde (marxiste), du Parti communiste du Brésil, du Parti communiste d'Italie (marxiste-léniniste), ou du Parti communiste marxiste-léniniste de France. Mao, pour sa part, rompt progressivement avec le modèle stalinien d'organisation politique et économique ; en retrait après l'échec du Grand Bond en avant, il entreprend de reprendre le contrôle total de l'État chinois en démantelant l'appareil du Parti communiste par le biais de la révolution culturelle, qu'il présente alors comme une lutte contre la bureaucratie.


title: Marxisme-léninisme

text: En Asie, le maoïsme, qui combine à la dimension tiers-mondiste un effort de renouvellement théorique, influence divers mouvements, dans des contextes très divers : les Khmers rouges au Cambodge, ainsi que les PC malais, thaïlandais et birmans. Le Parti communiste d'Inde (marxiste) et le Parti communiste japonais rompent quant à eux avec la Chine devant les excès de la révolution culturelle ; en Inde, les maoïstes de stricte obédience, ou -provisoirement réunis au sein d'une nouvelle scission, le Parti communiste d'Inde (Marxiste–Léniniste), qui éclate ensuite en de multiples groupes - lancent une insurrection armée, qui se prolonge encore de nos jours. En Occident, dans les années 1960-70, de nombreux groupes apparaissent en revendiquant l'influence du maoïsme - ou du - comme le Parti communiste d'Allemagne/Marxistes-léninistes, l'Union des jeunesses communistes marxistes-léninistes, la Gauche prolétarienne ou le Parti communiste révolutionnaire américain. Certaines de ces organisations vont jusqu'à appliquer leurs consignes de lutte armée en se livrant à des attentats. L'influence du maoïsme décroît cependant très vite en Occident, après la mort de Mao et le choix du réformisme sous Deng Xiaoping. En Chine, l'idéologie maoïste, tout en continuant de faire partie des références officielles du régime, est vidée de l'essentiel de sa substance et subsiste surtout sous la forme d'une pratique politique autoritaire. L'Albanie, quant à elle, rompt avec la Chine à la fin des années 1970 en faisant le choix de l'isolement politique et du maintien d'une stricte orthodoxie stalinienne. Un certain nombre de partis anciennement maoïstes - qui sont pour la plupart des groupuscules - refusent l'évolution de la Chine et constituent un courant stalinien dit (ou ).


title: Marxisme-léninisme

text: En Europe, durant les années 1970, différents partis communistes prennent leurs distances avec le marxisme-léninisme durant la période dite de l'Eurocommunisme : plusieurs partis, comme le Parti communiste français et le Parti communiste d'Espagne, cessent ainsi d'y faire référence dans leurs statuts, afin de souligner leur volonté de rénovation politique. L'initiative de l'Eurocommunisme tourne cependant court et n'empêche pas le PCF, au contraire du Parti communiste italien qui prend quelque distance, de demeurer aligné sur l'URSS.


title: Marxisme-léninisme

text: Le marxisme-léninisme demeure l'idéologie officielle de l'URSS et de ses alliés du bloc de l'Est durant la période de la perestroïka mise en place par Gorbatchev : le dirigeant soviétique multiplie les déclarations de fidélité au marxisme-léninisme, tout en adoptant un discours se voulant anti-dogmatique et humaniste, et en affirmant sa volonté de remettre à l'ordre du jour les notions léninistes en matière de tactique et de stratégie. Le marxisme-léninisme demeure la référence idéologique au sein du monde communiste jusqu'à l'écroulement des régimes européens, qui se déroule entre 1989 et 1992. Il est également abandonné à partir de 1989, conjointement avec le système de parti unique, dans plusieurs pays communistes non européens comme la Mongolie, le Cambodge et l'ensemble des régimes africains. Le marxisme-léninisme demeure aujourd'hui revendiqué par de nombreux mouvements, d'importance très inégale, à l'image du Parti marxiste-léniniste italien, du Parti marxiste-léniniste d'Allemagne, du Parti communiste d'Espagne (marxiste-léniniste) ou du Parti communiste révolutionnaire de Côte d'Ivoire. En France, différents groupes ont scissionné du PCF dans les années 2000, en continuant de se réclamer des principes marxistes-léninistes, à l'image du Pôle de renaissance communiste en France ou Communistes (actuel Parti révolutionnaire Communistes). Des groupes , voire tout simplement staliniens, continuent par ailleurs d'exister : l'ancien courant se réunit au niveau international au sein de la Conférence internationale des partis et organisations marxistes-léninistes (Unité et lutte) tandis que la Conférence internationale des partis et organisations marxistes-léninistes (correspondance de presse internationale) regroupe des organisations maoïstes. Subsistent également des guérillas d'obédience maoïste, comme les naxalites en Inde, le Sentier lumineux au Pérou ou la New People's Army aux Philippines. Au Népal, deux partis se réclamant du marxisme-léninisme, le Parti communiste unifié du Népal (maoïste) et le Parti communiste du Népal (marxiste-léniniste unifié), ont participé au gouvernement depuis la fin des années 2000 : malgré son nom et son idéologie officielle, le Parti communiste du Népal (marxiste-léniniste unifié) est cependant considéré, à la différence du parti maoïste népalais, comme un parti centriste. Ils fusionnent en 2018 pour former le Parti communiste du Népal.


title: Marxisme-léninisme

text: Le marxisme-léninisme est l'idéologie officielle en république populaire de Chine, au Viêt Nam et au Laos. En Corée du Nord, la mention du marxisme-léninisme a été supprimée dans la constitution de 1992 ; des mentions continuent d'en être faites en tant que du Juche, l'idéologie à usage national créée par Kim Il-sung.


title: Marxisme-léninisme

text: Le marxisme-léninisme est l'idéologie officielle à Cuba où il est mêlé aux idées de José Martí. Lors du huitième Congrès du Parti communiste cubain, du 16 au , les références au marxisme-léninisme disparaissent dans le rapport central du congrès mais aussi par l'absence d'images de Marx, Engels et Lénine dans les locaux du congrès.


title: Marxisme-léninisme

text: De nombreux courants marxistes s'opposent au « marxisme-léninisme » depuis son apparition. C'est le cas de la part de courants non-léninistes ou anti-léninistes (luxemburgisme, communisme de conseils, marxisme libertaire, marxisme autogestionnaire, austromarxisme), mais aussi de courants léninistes (trotskisme, bordiguisme).


title: Impétigo

text: L'impétigo est une infection cutanée superficielle bactérienne, due à un streptocoque (') et/ou à un staphylocoque ('). C'est une pathologie autoinoculable et non immunisante. Contrairement aux croyances populaires, l'impétigo ne surgit pas par suite d'un manque d'hygiène mais sa guérison impose, outre une antibiothérapie (pour les formes dites « simples ») et des antiseptiques, une bonne hygiène.


title: Impétigo

text: Il est contagieux avec de petites épidémies familiales ou de collectivités qui justifient l’éviction scolaire. Chez l’adulte, un impétigo témoigne presque toujours de lésions cutanées préexistantes, en particulier d’une ectoparasitose, car les bactéries s'introduisent dans la peau à travers les lésions diverses. On peut ainsi voir apparaître l'impétigo à la faveur de diverses maladies de peau (comme l'eczéma, la gale ou une pédiculose), ou simplement à la suite d'égratignures et de piqures d'insectes.


title: Impétigo

text: Les lésions élémentaires provoquent une éruption de vésicules ou petites bulles translucides qui, au bout de quelques heures, se troublent et deviennent des pustules qui éclatent en libérant leur contenu qui forme une croûte jaunâtre en se desséchant. Ces croûtes sont dites « mélicériques », c’est-à-dire ont un aspect de « miel ».


title: Impétigo

text: L'impétigo apparaît surtout au niveau du visage, notamment sur le pourtour du nez et de la bouche en raison de la présence importante des bactéries à ce niveau. Il peut cependant apparaître sur d'autres parties du corps comme le cuir chevelu, les bras et les jambes en raison du portage manuel.