title: Pruneau

text: Cette culture, à partir de plants importés de la région d'Agen, a connu un grand succès en Californie, mais aussi en Afrique du Sud, en Australie, en Argentine et au Chili, pays devenus concurrents du pruneau d'Agen sur les marchés internationaux.


title: Pruneau

text: Les fruits mûrs sont ramassés par secouage du prunier de manière manuelle ou à l'aide de vibreurs mécaniques qui font tomber les prunes sur de larges toiles tendues. On utilise aussi de grands tabliers circulaires qu'une machine drape en collerette autour du tronc de l'arbre.


title: Pruneau

text: Les fruits cueillis sont lavés à l'eau douce et sont ensuite séchés naturellement au soleil, ou industriellement, au four.


title: Pruneau

text: En France, les prunes fraîches juste récoltées sont lavées, triées et calibrées par tailles. Elles sont ensuite étalées sur des claies qui sont empilées sur de grands chariots pour être envoyées dans les tunnels de séchage. Elles passent là de dans des fours chauffés de jusqu'à ce que leur taux d'humidité résiduel soit ramené à 21-22 %. Ce taux d'humidité réduit permet une bonne conservation sur plusieurs années en atmosphère naturelle.


title: Pruneau

text: Avant commercialisation, les pruneaux sont réhydratés dans un bain à pour remonter leur taux d'humidité à 35 % environ. Il faut généralement entre de prunes d'ente fraîches pour obtenir après séchage de pruneaux d'Agen.


title: Pruneau

text: Dans certains pays comme le Chili ou l'Argentine, le séchage est encore réalisé au soleil en , à même le sol ou sur des grilles surélevées, mais cette technique est en déclin à cause de ses inconvénients sanitaires et de la difficulté d'obtenir un séchage « à point ».


title: Pruneau

text: Lors du séchage, les prunes subissent un changement de couleur important, dû à l'apparition de pigments bruns ayant pour origine l'oxydation des composés phénoliques. Les enzymes impliqués dans cette oxydation sont des "polyphénol oxydases" (PPO).


title: Pruneau

text: Durant le séchage, dans une première phase, la teneur en saccharose de la prune fraîche diminue rapidement, compensée par l'augmentation des concentrations des deux produits d'hydrolyse, à savoir le glucose et le fructose.


title: Pruneau

text: Dans un deuxième temps, le glucose et le fructose sont dégradés par des réactions de Maillard mais pas le sorbitol. Celui-ci ne commence sa dégradation que durant la dernière étape où se produisent des caramélisations.


title: Pruneau

text: Lorsqu'on effectue un séchage débutant à puis ramené à , on observe une "diminution de la concentration en composés phénoliques de 31-38 %". Le séchage détruit les anthocyanosides et une partie significative des flavonols et de l'acide ascorbique. Par contre, il y a un "doublement de l'activité antioxydante".


title: Pruneau

text: Le pruneau bénéficie depuis 2002 d'une indication géographique protégée (IGP) délivrée par l'Union européenne sous l'appellation de « pruneau d'Agen ». La zone de production couvre six départements du Sud-Ouest : Lot-et-Garonne (65 %), Dordogne (8 %), Gironde (7 %), Tarn-et-Garonne (6 %), Gers (5 %), Lot (4 %), et pour les 5 % restant l'Aude, l'Hérault, le Gard, et la Corse.


title: Pruneau

text: Depuis les années 2000, la production mondiale de pruneaux se fait principalement en Californie (États-Unis), où la variété fut importée par Louis Pellier en 1856 ( annuelles), en France (le pruneau d'Agen, ), au Chili et en Argentine. Dans une moindre mesure l'Italie et l'Afrique du Sud sont également producteurs. Depuis 2010, la Serbie produit également des pruneaux.


title: Pruneau

text: Il est riche en fer. Il contient une forte concentration de sucres (glucose, fructose et sorbitol principalement), ce qui lui permet une longue conservation naturelle.


title: Pruneau

text: Le calibre est un indicateur essentiel de la qualité intrinsèque du fruit : plus la prune était riche en sucres à l'état frais, plus le pruneau est gros et souple après séchage. Le calibre s'exprime par le nombre de fruits aux : plus le nombre est petit, plus les fruits sont gros. Le calibre déclaré sur l'emballage est une fourchette (par exemple 33/44 : 33 à 44 fruits par ).


title: Pruneau

text: Sa couleur noire est due à l'action d'enzymes. Il s'agit de polyphénol oxydases comme ceux que l'on retrouve dans les raisins secs. D'ailleurs, les deux fruits, lorsqu'on les fait sécher, prennent la même couleur noire caractéristique.


title: Pruneau

text: Les pruneaux sont vendus dénoyautés ou non. Leur grosseur et leur qualité sont variables. Il est préférable de choisir des pruneaux bien noirs, brillants, moelleux et charnus, non poisseux ni moisis. S'ils paraissent secs, cela peut provenir de la petitesse du calibre choisi (peu de pulpe sur le noyau) ou d'une conservation trop longue hors d'un emballage hermétique.


title: Pruneau

text: En raison de leur forte teneur en sorbitol, les pruneaux ont une action laxative, particulièrement efficace si les fruits ont trempé et sont consommés avant le sommeil. Le jus a des propriétés similaires.


title: Pruneau

text: De plus, ce fruit contient un excellent apport en potassium (600-732mg/), ce qui en fait donc un excellent fruit à consommer pour les gens souffrant d'une carence en potassium.


title: Pruneau

text: Le profil nutritionnel des pruneaux donné dans les tables de composition des aliments résulte de la compilation de résultats épars, notamment étrangers. Ils ne tiennent pas compte du lieu de culture et des méthodes de séchage. Or la nature du sol détermine les teneurs en certains nutriments, comme le bore. Nous donnons dans les tables suivantes, les analyses faites sur des « pruneaux d'Agen » de la région de Villeneuve-sur-Lot, les seuls à pouvoir bénéficier de cette appellation IGP (indication géographique protégée).


title: Pruneau

text: Après séchage, le noyau représente environ 11 % du pruneau alors qu'il ne faisait que 7 % du fruit frais.


title: Pruneau

text: La teneur en eau correspond à celle requise par la réglementation. Le degré d'hydratation du pruneau français (36,2 %), plus élevé que celui du pruneau américain (32,4 %), explique les différences de teneurs des macro-nutriments avec les tables américaines de Stacewicz-Sapuntzakis et coll 2001.


title: Pruneau

text: Le pruneau est un fruit riche en glucides et pauvre en lipides et protéines. Les glucides se décomposent en


title: Pruneau

text: Le saccharose est peu abondant (1,6 % des glucides) car il est hydrolysé lors du séchage sous l'effet d'activation d'enzymes.


title: Pruneau

text: Les pruneaux se singularisent dans le monde végétal par leur forte teneur en sorbitol (30 % des glucides), un polyol lentement métabolisé par l'organisme. L'abondance de ce composé expliquerait la faiblesse de l'indice glycémique (vitesse de digestion des glucides), tout comme la présence de bore, de fibres alimentaires et de polyphénols.


title: Pruneau

text: Les pruneaux contiennent de faibles quantité de fructanes (0,3 %), beaucoup moins que les raisins secs (7 %) mais beaucoup plus que les pommes, les poires et les bananes. Les fructanes sont des polymères de fructose, qui passent à travers l’intestin grêle sans être digérés et se retrouvent dans le côlon où ils subissent une fermentation par le microbiote et stimulent la flore intestinale.


title: Pruneau

text: Les glucides du pruneau sont digérés relativement lentement. La mesure précise de cette vitesse de digestion se fait par l'indice glycémique. Plus ce paramètre est bas, plus le glucose met du temps pour passer dans le sang. Le pruneau a un indice glycémique moyen de 52, situé au-dessus de celui du pamplemousse (25) et en dessous de celui du miel (73).


title: Pruneau

text: Les pruneaux sont parmi les aliments les plus riches en fibres alimentaires (6-7 % de la chair). Ces fibres se décomposent en fibres solubles (57 % des fibres totales), riches en pectines et en fibres insolubles (43 %), composées de cellulose et hémicellulose. Les fibres sont bien connues pour faciliter le transit intestinal mais elles contribuent aussi à diminuer l'indice glycémique et à baisser le LDL-cholestérol.


title: Pruneau

text: Les pruneaux font partie des aliments usuels les plus riches en potassium (621 mg/), un peu moins que les raisins secs, et environ autant que les châtaignes et les noix. Leur teneur en zinc et fer est aussi significative.


title: Pruneau

text: Les pruneaux sont particulièrement riches en acides chlorogéniques, en particulier dans divers isomères d'acide caféylquinique. Mais ceux-ci ne peuvent expliquer que 28 % de l'activité antioxydante ORAC (oxygen radical absorbance capacity) du pruneau. L'activité antioxydante résiduelle dépend de composés inconnus ou en cours de détermination.


title: Pruneau

text: Il n'y a pas de mesure absolue de l'activité antioxydante des aliments mais diverses méthodes qui lorsqu'elles sont appliquées à des listes de produits permettent de faire des comparaisons. Ainsi, le Nutrient Data Laboratory de Beltsville donne dans sa table de 2010, le classement suivant le score ORAC :


title: Pruneau

text: Le score ORAC remarquablement élevé des raisins dorés tient à l'utilisation de l'anhydride sulfureux SO qui inactive les polyphénol oxydases mais qui n'est pas sans inconvénients sur le plan toxicologique.


title: Pruneau

text: Pour la consommation de bouche, on préférera les calibres de 44 fruits aux et plus gros (28/33, 25/30, 33/44).


title: Pruneau

text: On les incorpore entiers ou en morceaux dans des sauces, gâteaux (clafoutis, far breton, biscuits, muffins, puddings…), fromage blanc. On les mange également à l'apéritif, entourés d'une tranche de bacon (piquée à l'aide d'un pique-olives) et passés au four.


title: Pruneau

text: Le pruneau est souvent utilisé avec la viande d'agneau dans la cuisine de l'Afrique du Nord, du Proche-Orient et de l'Iran (tajine marocain par exemple).


title: Pruneau

text: S'ils sont trop desséchés, on peut les faire tremper dans de l'eau bouillante, puis les égoutter et éponger avant de les utiliser.


title: Pruneau

text: Pour faire une compote de pruneaux, le sucre ne doit être ajouté qu'en fin de cuisson, sinon le fruit ne pourra absorber l'humidité. L'amande nichée dans le noyau du pruneau contient une substance toxique : l'acide cyanhydrique. C'est pourquoi on peut consommer l'amande mais en petite quantité seulement.


title: Pruneau

text: On peut assez facilement dénoyauter un pruneau à la main. Il suffit de le malaxer quelques secondes pour le ramollir. On peut alors d'une simple pression extraire le noyau sans la chair.


title: Pruneau

text: Des études récentes suggèrent que les pruneaux sont les fruits les plus efficaces pour prévenir la perte osseuse et même renverser son évolution. Plusieurs expériences menées sur l'animal et l'homme ont montré les effets bénéfiques des pruneaux pour prévenir l'ostéoporose. Les rates ovariectomisées subissent une diminution de leur densité minérale osseuse sauf si elles sont nourries à forte dose avec des pruneaux. Dans une autre expérience, on laisse les rates perdre de la masse osseuse pendant 40 jours après l'ablation des ovaires puis on les nourrit à divers taux avec des pruneaux. Avec un taux de seulement 5 %, elles récupèrent leur densité minérale osseuse et inversent les désorganisations de la microarchitecture osseuse trabéculaire. Une étude clinique menée sur des femmes ménopausées a montré que les pruneaux, consommés pendant trois mois, en comparaison avec les pommes séchées, améliorent les paramètres d'ossification.


title: Groupe fonctionnel

text: En chimie, les composés organiques peuvent être considérés comme constitués d'un squelette relativement non réactif appelé lalcane parent" en nomenclature substitutive, et d’un ou plusieurs groupes fonctionnels. Le groupe fonctionnel"' est un atome, ou un groupe d'atomes, qui a des propriétés chimiques similaires chaque fois qu'il est présent dans des composés différents. Il définit les propriétés caractéristiques physiques et chimiques des familles de composés organiques.


title: Groupe fonctionnel

text: Cette manière de considérer les molécules est utilisée dans la nomenclature et dans l'estimation des propriétés physico-chimiques des composés chimiques.


title: Groupe fonctionnel

text: Si le groupe fonctionnel possède un hétéroatome, il est également possible de le considérer comme un groupe caractéristique.


title: Groupe fonctionnel

text: Les composés cycliques avec au moins un hétéroatome dans le cycle (hétérocycles) ne sont pas traités ici, car il existe une nomenclature qui leur est propre.


title: Groupe fonctionnel

text: On trouve parfois à tort le terme « groupement », utilisé comme synonyme de groupe fonctionnel. Il désigne en fait plutôt une fraction importante d'une molécule, de l'ordre de la moitié (d'où le terme « "" » en anglais) de sa taille ou plus, comme dans le cas d'un ester RCOOR, le groupement alcool est RO.


title: Groupe fonctionnel

text: Les liaisons simples C–C et C–H propres aux alcanes ne sont pas considérées comme des groupes fonctionnels. Toutefois, l'hybridation des atomes est importante pour l'estimation des propriétés de composés chimiques. Ceci implique qu'une liaison multiple entre deux atomes de carbone est un groupe fonctionnel en elle-même ou modifie le groupe fonctionnel dont elle fait partie.


title: Groupe fonctionnel

text: On distingue le groupe fonctionnel, qui peut inclure une partie du squelette carboné, et le reste du squelette qui lui est attaché et qui est considéré comme un substituant du groupe fonctionnel. Le (ou les) substituant(s) est plus souvent désigné par la lettre R (R pour Radical désignant un groupe alkyle) ou Ar (pour un groupe aryle, c'est-à-dire un groupe aromatique). Si plusieurs groupes R ou Ar "différents" sont utilisés, on leur ajoute soit :


title: Groupe fonctionnel

text: Sauf indication contraire et "explicite", en spécifiant la nature exacte des liaisons, les groupes R ou Ar sont monovalents, c'est-à-dire qu'ils forment une liaison simple avec le reste de la structure.


title: Groupe fonctionnel

text: Les tableaux ci-dessous regroupent les groupes fonctionnels usuels en fonction des atomes impliqués dans la structure. Dans les formules, les symboles R,R, R, etc. désignent n'importe quel groupement d'atomes.


title: Groupe fonctionnel

text: L'utilisation des groupes ainsi que la nomenclature définie dans les tableaux suivants respectent la nomenclature IUPAC. Pour plus de détails, voir la Nomenclature des composés organiques. Certains préfixes ou suffixes sont également donnés d'après les règles de nomenclature de Chemical Abstracts Service et sont signalés entre parenthèses par les initiales CA.


title: Groupe fonctionnel

text: Ces groupes ne sont plus reconnus ou n'ont jamais été reconnus par la nomenclature UICPA et ne sont donnés qu'à titre indicatif.


title: Félix Vallotton

text: Félix Vallotton, né à Lausanne le et mort à Neuilly-sur-Seine le , est un artiste peintre, graveur, illustrateur, sculpteur, critique d'art et romancier franco-suisse.


title: Félix Vallotton

text: Félix Vallotton est né le 28 décembre 1865 à Lausanne d'une famille bourgeoise protestante. Il est le fils d'Adrien Vallotton, industriel chocolatier, et le frère du galeriste d'art Paul Vallotton. En 1882, il entre à l'Académie Julian à Paris, aux ateliers fréquentés par de nombreux artistes postimpressionnistes, dont les futurs nabis. Il s'y lie à Félix Stanislas Jasinski dont il fera deux portraits peints et qui l'initie à la technique de la pointe sèche.


title: Félix Vallotton

text: En moins de dix ans, le jeune Suisse parvient à se faire un nom auprès de l'avant-garde parisienne. Sa renommée devient internationale grâce à ses gravures sur bois et à ses illustrations en noir et blanc qui font sensation. Il participe régulièrement à différents Salons (Salon des artistes français, Salon des indépendants, Salon d'automne).


title: Félix Vallotton

text: Dès 1891, il renouvelle l'art de la xylographie. Ce revirement a pu être lié à la parution, au mois de mars 1891, du fameux article d’Albert Aurier, "Le Symbolisme en peinture", appelant à un art « idéiste » et décoratif, d’où seraient bannis . Ses gravures sur bois exposées en 1892 au premier Salon de la Rose-Croix sont remarquées par les nabis, groupe qu'il rallie de 1893 à 1903. Il se liera d'amitié avec Édouard Vuillard.


title: Félix Vallotton

text: La dernière décennie du siècle est également marquée par son travail d'illustrateur, notamment pour "La Revue blanche". L'une de ses affiches, "La revue La Pépinière" est reproduite dans "Les Maîtres de l'affiche" (1895-1900).


title: Félix Vallotton

text: En 1889, il avait rencontré Hélène Chatenay, dite « la Petite », (-1910), une ouvrière qui deviendra son modèle et partagera sa vie. Mais Vallotton n’est pas capable de s'engager. Plus soucieux du devenir de son œuvre que de fonder une famille, il épouse en 1899 Gabrielle Bernheim (1863-1932), fille du marchand de tableaux Alexandre Bernheim, veuve de Gustave Rodrigues-Henriques (1860-1894) et sœur de Josse (1870-1941) et de Gaston (1870-1953) Bernheim. Pour faciliter son intégration dans cette grande famille parisienne, l'ancien anarchiste est contraint à une certaine réserve ; il délaisse alors la gravure au profit de la peinture. En 1900, il obtient la nationalité française par décret de naturalisation du 3 février.


title: Félix Vallotton

text: En 1899, il est l'un des douze illustrateurs de l'Hommage des artistes à Picquart. Il y représente Jules Méline.


title: Félix Vallotton

text: En mars 1902, il coordonne un des numéros les plus surprenants de "L'Assiette au beurre" (n° 48), intitulé « Crimes et châtiments », qui se compose de vingt-trois lithographies imprimées uniquement sur le recto et à détacher du cahier suivant des perforations pointillées, constituant un véritable album d'estampes. Durant l’année 1907, Félix Vallotton se consacre à l'écriture d'un roman intitulé "La Vie meurtrière".


title: Félix Vallotton

text: Il peint des scènes d'intérieur, puis se consacre à des thèmes classiques, paysages, nus, portraits et natures mortes qu'il traduit d'une manière personnelle, hors des courants contemporains. Félix Vallotton est un artiste réaliste. Les situations qu'il décrit sont suggérées, sans embellissement ni glorification. Son art est indiscret, souvent traversé d’humour noir et de raillerie grinçante.


title: Félix Vallotton

text: Sa première exposition personnelle a lieu à Zurich en 1909. Il expose régulièrement à Paris, notamment en , à la galerie Druet, exposition dont le catalogue est préfacé par Octave Mirbeau. Il participe de plus aux expositions d'envergure internationale en Europe et aux États-Unis. En Suisse, sa peinture est principalement diffusée par son frère Paul, directeur dès 1913 de la succursale de la Galerie Bernheim-Jeune à Lausanne, future galerie Paul Vallotton.


title: Félix Vallotton

text: Félix Vallotton est un travailleur acharné, sans cesse à la recherche de nouvelles formes d'expression. Touché par l'horreur de la Première Guerre mondiale, il trouve dans le conflit une source d'inspiration.


title: Félix Vallotton

text: Il renoue avec le succès vers la fin de la guerre, avant de mourir en 1925, des suites d'une opération contre un cancer. Il avait écrit :


title: Félix Vallotton

text: Félix Vallotton a produit un très grand nombre d’œuvre : répertoriées, et des centaines d'illustrations de livres ou revues.


title: Félix Vallotton

text: C'est vraisemblablement à l’instigation de son ami Charles Maurin que Félix Vallotton s’engage en 1891 dans la gravure sur bois, à une époque où la lithographie en couleur était très en vogue.


title: Félix Vallotton

text: La xylographie lui permet de réaliser des estampes expressives, en aplats francs de noir sur blanc, qui lui confèreront une renommée internationale. Celles-ci se caractérisent par leurs thèmes singuliers et un style très synthétique, incisif, renforcé par l'absence de dégradé : on y voit des scènes de vie marquantes surgir dans un environnement d'un noir profond, exprimant des tensions latentes.


title: Félix Vallotton

text: Les tensions sociales ("La Manifestation, L’Assassinat, La Charge") et l’hypocrisie des mœurs sont des thèmes récurrents de son œuvre gravée.


title: Félix Vallotton

text: Entre 1891 et 1901, Félix Vallotton réalise plus de cent vingt gravures sur bois et une cinquantaine de lithographies. Parmi ces xylographies figurent des séries de 6 à 10 planches comme :


title: Félix Vallotton

text: À l'exception des instruments de musique et de l'exposition universelle, ces thèmes seront largement repris dans ses peintures.


title: Félix Vallotton

text: Jusqu'en 1902, il publie dans le "Chasseur de chevelures", supplément humoristique de "La Revue blanche", plus d'une centaine de (des portraits stylisés en noir et blanc) de célébrités de l'époque.


title: Félix Vallotton

text: De 1894 à 1902, Félix Valloton réalisa d'innombrables portraits dessinés de célébrités, principalement pour "La Revue blanche", "Le Cri de Paris", ainsi que pour "Le Livre des masques", de Remy de Gourmont. Parmi ceux-ci :


title: Félix Vallotton

text: Félix Vallotton a commencé sa carrière de peintre en réalisant des portraits, imprégné de la leçon de Hans Holbein le Jeune, et l'a finie avec des natures mortes relativement austères. Mais l'essentiel de son œuvre est plus original. L'auteur, inventif, toujours en quête de nouvelles formes d'expression, réalise des toiles caractérisées par une peinture en aplats de couleurs vives. Il rejoint le mouvement nabi en 1893 et réalise de nombreuses huiles sur carton représentant des scènes de rue dans un style épuré avec perspectives aplaties, telles que "La Valse", "Coin de rue à Paris", "Les Passants"… C'est à cette époque qu'il peint le triptyque du Bon Marché.


title: Félix Vallotton

text: Il transpose l'esprit de ses xylographies dans ses scènes de tête-à-tête galants, comme "La Chambre rouge", où la couleur chaude du décor exprime symboliquement l’intensité des passions ou la transgression des interdits. Témoin de la force des pulsions et de la médiocrité des sentiments, les mises en scène ambivalentes de Vallotton suggèrent plus qu'elles ne disent, suspendant l’action à un moment paroxystique. La critique sera partagée : les représentations stylisées, si expressives en gravure, déroutent en peinture.


title: Félix Vallotton

text: Vallotton s'initie à la photographie en 1889 à Étretat. Sa peinture saisit souvent des sujets de dos, des enfilades de pièces, quelques scènes en plongée ("Le Ballon") ou contreplongée ("La Loge de théâtre, le monsieur et la dame"), tels des clichés photographiques pris sur le vif, mais toujours réinterprétés par l'artiste qui en sublime l'essence.


title: Félix Vallotton

text: Vallotton entreprend une relecture de la mythologie, tournant les mythes en dérision, imposant l'image d'une femme désidéalisée et même musclée, insatisfaite ("Persée tuant le dragon"), témoignant des changements de rapports de force entre hommes et femmes en ce début de .


title: Félix Vallotton

text: Il réalise de nombreux nus, comme figés dans des postures insolites, dégageant un érotisme glacial, une solitude pesante. Les baigneuses l'inspirent de façon récurrente ; les couples de femmes également, . Le dessin est précis, souvent stylisé. Il n'embellit pas les corps dont il souligne les lourdeurs ("Le Sommeil", 1908 ; "Femme au collier bleu", 1925…) ou en amplifie les formes ("Baigneuse assise sur un rocher", 1910…).


title: Félix Vallotton

text: Félix Vallotton peint des femmes noires à l'égal des autres, à une époque où les préjugés sociaux étaient encore dominants.


title: Félix Vallotton

text: À partir de 1917, il reprend les voyages et s'adonne à peindre des paysages dans lesquels il donne libre cours à son style synthétique et son sens de la couleur. Le vent dans les arbres et les rayons de lumière l'inspirent particulièrement.


title: Félix Vallotton

text: Sa dernière œuvre est "La Femme au chevalet", que certains interprètent comme un autoportrait en femme.


title: Félix Vallotton

text: Vallotton tenait régulièrement un journal depuis 1882, date de son arrivée à Paris. Il en a expurgé, à la fin de sa vie, toutes les pages antérieures à 1914.


title: Jane March

text: Jane March, de son vrai nom Jane Horwood, est une actrice et mannequin britannique née le à Edgware, dans le Grand Londres.


title: Jane March

text: Née d'un père anglais d'origine espagnole et d'une mère vietnamienne, elle avait tout juste 18 ans quand elle a joué dans le film "L'Amant" (1992), de Jean-Jacques Annaud qui l'avait remarquée sur la couverture du magazine "Just Seventeen". Avant ce film, elle n'avait jamais joué au cinéma, mais avait déjà posé comme mannequin pour divers magazines de mode depuis ses 15 ans. Ce film lui a valu le surnom de "The Sinner from Pinner" (« la pécheresse de Pinner », un quartier de Londres où elle a été élevée).


title: Jane March

text: Pendant le tournage de "Color of Night" (1994), en face de Bruce Willis, elle tombe amoureuse de l'un des producteurs du film, Carmine Zozzora, millionnaire hollywoodien et gérant de la compagnie de production des films de Bruce Willis, Flying Heart — et ils se marient deux mois plus tard : elle avait 20 ans et lui 35. Ils divorcent en 2001.


title: Jane March

text: Elle a été mariée à Carmine Zozzora ( - 2001). Elle est actuellement mariée à Steven Waddington et ils ont eu ensemble un fils.


title: Lasagnes

text: Les lasagnes ("lasagna", en italien) sont à la fois des pâtes alimentaires en forme de feuilles rectangulaires, ainsi qu'une recette de cuisine italienne à base de couches alternées de pâtes lasagnes, parmesan, mozzarella, ou ricotta, et de sauce bolognaise ou sauce béchamel, gratiné au four. Originaires du centre-sud italien, elles sont déclinées sous de multiples variantes dans le monde (légume, épinard, aubergine, pesto, viande, poisson, fruits de mer, ou végétariennes...).


title: Lasagnes

text: Le cuisinier épicurien Apicius de l'Antiquité romaine décrit une recette de cuisine de « tarte d'Apicius » de cuisine de la Rome antique, au , à base de succession de laganum (crêpe, abaisse de pâte), et de couches de viande ou de poisson. Cette recette est retranscrite ultérieurement dans son ouvrage culinaire "De re coquinaria", "L'Art Culinaire", du .


title: Lasagnes

text: En 1282, une première version de lasagne de Bologne, bouillies et assaisonnées de fromage, est mentionnée dans le "Memorilae Bolognese". A la Renaissance, l'alternance de pâte à l'œuf et de fromage en couches apparait.


title: Lasagnes

text: Une des plus anciennes recettes écrites connues sous le nom de « lasanis » (à base de pâte et de fromage, sans tomates, arrivées en Europe du Nouveau Monde au ) remonte au codex "Liber de coquina" ("Le livre de cuisine", en latin), ouvrage de cuisine médiévale d'auteur anonyme de la cour du royaume de Naples de la fin du : « De lasanis : ad lasanas, accipe pastam fermentatam et fac tortellum ita tenuem sicut potentiis. Deinde, diuide eum per partes quadratas ad quantitatem trium digitorum. Postea, habeas aquam bullientem salsatam, et poses ibi ad coquendum predictas lasanas. Et quand erunt fortiter décocte, accipe caseum grattatum. » (« Lasagnes : pour faire des lasagnes, prenez des pâtes fermentées et rendez-les aussi fines que possible. Ensuite, divisez-le en parties carrées de trois doigts de large (6 cm). Ensuite, sortez de l'eau bouillante salée et faites cuire les lasagnes indiquées. Et quand ils sont cuits versez du fromage râpé. » Liber de coquina, livre III, Naples, XIVe siècle).


title: Lasagnes

text: Au milieu du , les épinards, traditionnellement intercalés entre les feuilles de pâte, sont intégrés, bouillis, dans la pâte elle-même, accompagnée d'un jus de viande.


title: Lasagnes

text: En 1935, la recette est décrite comme "lasagne verdi" (lasagnes vertes) par Paolo Monelli dans "Il Ghiottone errante". En 2003, l'Académie de cuisine italienne dépose auprès de la chambre de commerce la recette des "lasagne verdi alle bolognese".


title: Lasagnes

text: François II (roi des Deux-Siciles), dont le royaume fut annexé en 1861 lors du Risorgimento, était surnommé « "Re lasagna" » (« le roi lasagne ») en raison de sa passion pour cette préparation.


title: Lasagnes

text: Les "lasagne" napolitaines sont une variante de la Campanie ; elles sont faites avec des pâtes de blé dur préparées avec du "Ragù alla napoletana", de la "ricotta", de la "mozzarella" et du fromage.


title: Lasagnes

text: Les "Vincisgrassi" des Marches, sont faites avec des abats de bœuf et de poulet et des champignons. La pâte contient de l'huile, des œufs et du vin blanc.


title: Lasagnes

text: Les "lasagne" à la bénéventaine sont une autre variante de la Campanie, semblable à la version napolitaine, mais aspergées de bouillon de poulet avant la cuisson.


title: Lasagnes

text: Les "sagne chine", en Calabre, sont aussi semblables à la version napolitaine, mais enrichies d'œufs durs, de "scamorza", de légumes, de viande de porc...


title: Lasagnes

text: Le mot italien ' est dérivé du grec ancien / ' qui signifie « trépied de cuisine » (servant à maintenir une cocotte au-dessus du feu de cuisson) . Ce mot fut ensuite employé par les Romains pour désigner le lasanum (récipient de cuisson, casserole, marmite, pot) (proche de laganum, crêpe ou abaisse de pâte). Les Italiens employèrent ensuite le mot à partir du pour désigner le plat dans lequel les lasagnes étaient cuisinés, jusqu'à ce jour où ce mot ' (' au pluriel) ne désigne plus que cette variété de pâte et sa recette.


title: Lasagnes

text: Mettre dans un plat environ cinq couches successives de sauce bolognaise, de fromage (ricotta, mozzarella ou parmesan), de pâtes lasagnes. Terminez par du fromage. Les ingrédients doivent être suffisamment humides pour que les plaques de lasagne puissent gonfler et cuire à la cuisson. Faire cuire à couvert à four chaud, puis à découvert vers la fin pour gratiner.


title: Lasagnes

text: Les lasagnes surgelées ont été au cœur d'un scandale à l'échelle européenne en février- sur la fraude à la viande de cheval.


title: Aaron Ashmore

text: Aaron Ashmore est un acteur canadien, né le à Richmond en Colombie-Britannique. Il se fait connaître grâce aux rôles de Jimmy Olsen dans "Smallville", ainsi que Steve Jinks dans "Warehouse 13" et l'oncle Duncan dans "Locke and key".


title: Aaron Ashmore

text: Aaron Ashmore né le à Richmond en Colombie-Britannique. Il a un frère jumeau, Shawn Ashmore, également acteur connu pour son rôle dans les "X-Men", plus jeune que lui d'une minute.


title: Aaron Ashmore

text: À l'âge de dix ans, ils sont découverts par un agent et commencent à tourner des publicités ensemble. Au fil du temps, leurs routes se séparent et ils commencent leur carrière chacun de leur côté.


title: Aaron Ashmore

text: Avec son frère, ils ont un tatouage "GMA" sur leurs poignets qui signifie "Good Man Ashmore". Leur grand-père avait un tatouage similaire.


title: Aaron Ashmore

text: Aaron Ashmore commence sa carrière en 1993 au cinéma dans le film "Married to It" d'Arthur Hiller, et dans un épisode de la série télévisée "Fais-moi peur !"


title: Aaron Ashmore

text: Trois ans plus tard, on le retrouve à la télévision dans "Un tandem de choc", il enchaîne les apparitions dans les séries avec "Animorphs", "Jett Jackson, Nikita, Destins croisés", avant de trouver un rôle plus important en 2004 dans "Veronica Mars".


title: Aaron Ashmore

text: En 2005, il joue aux côtés de Michael Fassbender dans le téléfilm "Winnie, un ourson de légende" et les séries "À la Maison-Blanche" et "".


title: Aaron Ashmore

text: En 2009, il quitte son rôle dans "Smallville" et joue dans la mini-série d'horreur "" avec Haylie Duff, Lucy Hale et Kyle Schmid.


title: Aaron Ashmore

text: L'année 2010 est prolifique, puisqu'il apparaît dans de nombreuses séries telles que : "Private Practice", "Fringe", ou encore "", il débute également dans "", où il restera deux ans.


title: Aaron Ashmore

text: En 2011, il est présent dans "Lost Girl" et "Warehouse 13" : il restera dans ces séries quelques années.


title: Aaron Ashmore

text: En 2015, il tourne avec Emma Watson, Ethan Hawke, David Thewlis dans "Régression" d'Alejandro Amenábar et obtient un rôle dans "Killjoys" jusqu'en 2019, il joue après cela dans plusieurs épisodes de "Cardinal" et "Designated Survivor".


title: Aaron Ashmore

text: L'année suivante, il obtient un rôle secondaire dans la série de Netflix, "Locke and Key" et en tant que guest dans "Private Eyes". Il joue également dans le film "Tammy's Always Dying" avec Felicity Huffman.


title: Aaron Ashmore

text: Depuis 2014, il est marié avec Zoë Kate. Ils ont deux filles, Esme (née en 2015) et Margot (née en 2019).


title: Lyndsy Fonseca

text: Elle est surtout connue pour avoir joué le rôle de Colleen Carlton dans le feuilleton télévisé, "Les Feux de l'amour" (2001-2005), le rôle d'Alexandra "Alex" Udinov dans la série d'action "Nikita" (2010-2013) puis pour celui de Angie Martinelli dans la série Marvel "Agent Carter" (2015-2016).


title: Lyndsy Fonseca

text: Née à Oakland, en Californie, Lyndsy est la fille unique de Lima Lynn (née Bergmann), d'origine portugaise, et de James Victor Fonseca, également d'origine portugaise. À la suite du divorce de ses parents, elle a vécu à Alameda ; par la suite, sa mère s'est remariée avec un avocat, Reid Dworkin, et ils se sont installés à Oakland, puis à Moraga. Lyndsy a une demi-sœur cadette, Hannah Leigh Dworkin (née le ), qui est également actrice. Après avoir été découverte par son agent à San Francisco, Lyndsy s'est installée à Los Angeles avec sa famille, à l'âge de 13 ans.


title: Lyndsy Fonseca

text: En 2001, à l'âge de 14 ans, Lyndsy a eu son premier grand rôle, celui de Colleen Carlton dans le feuilleton télévisé, "Les Feux de l'amour". Elle a signé un contrat de trois ans avec la production et a fait sa dernière apparition en . Peu après la fin de son contrat, elle a eu le rôle de Penny Mosby, la future fille de Ted Mosby, dans la sitcom, "How I Met Your Mother". Elle a également joué le rôle de Donna dans la série dramatique, "Big Love", jusqu'en 2009. Après avoir joué dans les films, "Un petit pas vers le bonheur" (2005) et "The Beautiful Ordinary" (2007), Lyndsy a joué le rôle de Dylan Mayfair dans la série dramatique, "Desperate Housewives", entre 2007 et 2009. Entre 2010 et 2013, elle a incarné Alexandra "Alex" Udinov, l'un des personnages principaux, dans la série fantastique/dramatique, "Nikita".


title: Lyndsy Fonseca

text: Après avoir épousé l'acteur et producteur québécois Matthew "Matt" Smiley, en , ils se sont séparés en . En , il a été annoncé que Lyndsy a demandé le divorce, citant des .


title: Lyndsy Fonseca

text: Depuis 2012, elle est en couple avec l'acteur Noah Bean. Ils se sont fiancés courant 2016, et se sont mariés le 2 octobre 2016 au Saltwater Farm Vineyard. Leur fille Greta Lilia Bean est née le .


title: Ankou

text: LAnkou () est une personnification spectrale de la communauté des morts. Son nom vient d’un dérivé en "-awos" sur l'indo-européen *"n̥ku"- « la mort » / « le mort », moyen gallois "angheu", , vieil irlandais "éc".


title: Ankou

text: Il est associé à la mort en Basse-Bretagne, dans le cadre lignager ou paroissial, comme son serviteur (""). C'est un personnage de premier plan dans la mythologie bretonne, revenant souvent dans la tradition orale et les contes bretons.


title: Ankou

text: Il est représenté soit par un vieil homme très grand et très mince soit par un squelette recouvert d'un linceul, tenant dans sa main une faux montée à l'envers pour trancher les âmes. Il collecte ces âmes dans sa charrette ou sur son bateau quand il est sur le littoral.


title: Ankou

text: L'Ankou est parfois, à tort, confondu avec le diable, très présent aussi dans la mythologie bretonne.


title: Ankou

text: L'Ankou semble être un héritage de la mythologie celtique : un dieu dont la fonction est la perpétuation des cycles vitaux, comme la naissance et la mort, les saisons ou le cycle jour-nuit. Bien qu'on lui attribue désormais la faux ou la pique, son arme canonique est le « maillet béni ». Certains traits indiquent sa proximité avec le dieu gaulois Sucellos et le dieu irlandais Eochaid Ollathair, ou Dagda, qui tuent et donnent la vie avec leur arme, maillet ou massue. L'Ankoù est une figure panbrittonique de cette fonction, et est appelé "Anghau" au Pays de Galles et "Ankow" en Cornouailles (Angleterre). Sa fonction a par la suite été réduite à la seule mort.


title: Ankou

text: Le mot est masculin en breton et selon Dom Le Pelletier, dans son dictionnaire étymologique paru en 1752, il serait tout simplement le pluriel de "anken" qui désigne l'angoisse, la peine. "Ankoù" est proche de "ankouaat", ou "ankounac'haat", qui signifient « oublier » dans le dictionnaire "Geriaoueg Sant-Ivi" d'Alan Heusaff.


title: Ankou

text: Dans le chant initiatique "Ar rannoù" (Les séries) qui introduit le "Barzaz Breiz," célèbre recueil de chants traditionnels de Bretagne, il apparaît dans la dernière série comme le père de l'Anken (signifiant "angoisse" ou "douleur morale" en breton) : « "" » (Sans série plus que la nécessité unique et l'Ankoù père de la douleur, rien avant, rien de plus).


title: Ankou

text: On dépeint l'Ankou tantôt comme un homme très grand et très maigre, les cheveux longs et blancs, la figure ombragée d'un large feutre ; tantôt sous la forme d'un squelette drapé d'un linceul, et dont la tête vire sans cesse au haut de la colonne vertébrale, ainsi qu'une girouette autour de sa tige de fer, afin qu'il puisse embrasser d'un seul coup d'œil toute la région qu'il a mission de parcourir.


title: Ankou

text: L'Ankou ne représente pas la mort en elle-même (dont le nom est issu de "*mrt-"), mais son serviteur : son rôle est de collecter les âmes des défunts.


title: Ankou

text: On dit aussi que celui qui aperçoit l'Ankou meurt dans l'année. Remplissant ainsi un rôle de « passeur d'âmes », l'Ankou est à considérer comme une entité psychopompe.


title: Ankou

text: Si l'Ankou est considéré comme étant le dernier mort du mois de décembre, on rapporte parfois que le premier mort de l'année devient son domestique ("komis an Ankou" : "le commis de l'Ankou" en breton) pour l'aider dans sa tâche.


title: Ankou

text: L'Ankou est accompagné de sa charrette grinçante les âmes des défunts récents. Cette charette est nommée ' ou ', « char de l'Ankou », ou "" « brouette, petit chariot ». Lorsqu'un vivant entend le bruit de la charrette ("wig ha wag" !), c'est qu'il (ou selon une autre version, quelqu'un de son entourage) ne va pas tarder à passer de vie à trépas.


title: Ankou

text: Le long du littoral de la Basse-Bretagne, le ' (le "bateau de nuit") est au monde maritime breton l'équivalent du ' sur la terre. Paul Sébillot décrit cette croyance :


title: Ankou

text: Les gens du littoral parlent d'une barque, ' (« la barque de nuit »), à la place de la charrette, dans laquelle l'Ankoù recueille les ', les âmes des trépassés, qu'il transporte vers les rives de l'au-delà.


title: Ankou

text: Dans l'un et l'autre cas, il tient à la main une faux. Celle-ci diffère des faux ordinaires, en ce qu'elle a le tranchant tourné en dehors. Aussi l'Ankou ne la ramène-t-il pas à lui, quand il fauche ; contrairement à ce que font les faucheurs de foin et les moissonneurs de blé, il la lance en avant.


title: Ankou

text: Pour les Cornouaillais l'Ankou a son principal domaine dans les monts d'Arrée, où il règne en maître, et les âmes des trépassés dépendent entièrement de lui ; celles-ci fréquentent les marais, les gorges de rivières, les recoins obscurs...


title: Ankou

text: Graphiquement il est représenté comme un être sans âge, d'aspect non distinct puisque couvert par une cape, souvent noire (ou d'un linceul). Contrairement aux représentations squelettiques de la mort, l'Ankou est la plupart du temps représenté comme un être de chair, puisqu'il a été homme un jour. Cependant, les figurations sculptées de l'Ankou de certaines églises (La Martyre) le présentent en squelette aux orbites creuses, armé d'une flèche ou d'une faux.


title: Ankou

text: Si l'Ankou est souvent représenté en Bretagne, son char l'est beaucoup moins : deux sablières, l'une datant du dans l'église Notre-Dame de Grâces, l'autre dans le porche de l'église Saint-Pierre de Plougras.


title: Ankou

text: Des lieux-dits font aussi référence à l'Ankou : le Roc'h an Ankou est un sommet des montagnes Noires près de Gourin ; Porzh an Ankou se trouve à Louargat ; Poulancou à Ploubezre ; etc.


title: Ankou

text: L'Ankou fait de multiples apparitions dans les contes et légendes de Bretagne ("La Légende de la mort", d'Anatole Le Braz, par exemple) ou en tant que sculpture.


title: Ankou

text: Les Bretons nomment la nuit de Noël « la nuit des Merveilles ». Au cours de cette nuit, durant la messe de minuit, l'Ankou a l'habitude de frôler de sa cape tous ceux qui ne passeront pas l'année.


title: Ankou

text: Bien que l'Ankou soit considéré comme appartenant avant tout à la tradition orale de Basse-Bretagne, on oublie bien souvent qu'il a également existé dans l'imaginaire collectif de Haute-Bretagne, en zone gallèse ou en zone débretonnisée entre le et le selon les lieux, avec plus ou moins de similitudes. Ainsi à Moncontour (Côtes-d'Armor), on retrouve notamment le "charyo d'la mort", transcription gallo pour « le charriot de la mort », c'est-à-dire « la charrette de la mort ». Dans le pays nantais, le dialecte roman local a même conservé le terme breton d'« ankou », particulièrement au nord-ouest de Nantes (pays historique de La Mée).


title: Plante aromatique

text: Les plantes aromatiques sont un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en phytothérapie pour les arômes qu'elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l'on peut extraire. Ces plantes aromatiques sont cultivées selon les besoins pour leurs feuilles, tiges, bulbes, racines, graines, fleurs, écorce


title: Plante aromatique

text: Les arômes qu'elles dégagent résultent de la sécrétion de composés organiques volatils synthétisés dans des cellules situées dans l'appareil végétatif de ces plantes (lorsqu'ils sont sécrétés au niveau des fleurs, on parle alors de plante à parfum).


title: Plante aromatique

text: Les plantes aromatiques comprennent les plantes utilisées comme épices, aromates ou condiments, parfois combinées en mélanges aromatiques. La distinction entre ces trois groupes est confuse et dépend surtout de l'utilisation que l'on va faire de la plante.


title: Plante aromatique

text: Si on suit la terminologie anglophone, les plantes aromatiques peuvent se répartir entre ' « les épices », plantes dont on utilise les parties dépourvues de chlorophylle, et ' « les herbes », celles dont on utilise les parties vertes.


title: Plante aromatique

text: Les herbes aromatiques sont des plantes cultivées dans les jardins potagers ou en grandes cultures maraîchères pour leurs qualités aromatiques, condimentaires ou médicinales. L'expression « fines herbes » peut s'appliquer à toutes les herbes aromatiques, mais désigne plus particulièrement un mélange de quatre d'entre elles : ciboulette, cerfeuil, persil et estragon ou pimprenelle.


title: Plante aromatique

text: Les plantes aromatiques ont des provenances très variées, tant du point de vue géographique que botanique.


title: Plante aromatique

text: De nombreuses plantes nécessitent des conditions d'humidité ou de température bien précises pour offrir toutes leurs propriétés. Ainsi la composition des huiles essentielles de thym varie notablement en fonction des conditions et du lieu de culture.


title: Plante aromatique

text: Certaines sont des plantes herbacées dont on peut consommer tiges et feuilles. D'autres sont des plantes ligneuses qui peuvent être des arbrisseaux, comme la lavande cultivée principalement pour ses fleurs, ou même de véritables arbres, comme le laurier et le kaloupilé dont on récolte le feuillage, ou encore le Cannelier de Ceylan recherché pour son écorce.


title: Plante aromatique

text: Certaines sont des plantes vivaces, d'autres sont des plantes bisannuelles ou annuelles, ou cultivées comme telles.


title: Plante aromatique

text: Leurs tiges tendres permettent de consommer en assaisonnement toute la partie aérienne, fraîches ou déshydratées, ce qui leur vaut en cuisine le nom de « fines herbes », mais on les récolte aussi leurs parties souterraines, les fleurs ou les graines, selon l'usage.


title: Plante aromatique

text: C'est le cas d'une partie des Lamiacées comme le thym, la sauge, la marjolaine, l'origan, la sarriette ou l'hysope qui forment du bois à la base et que l'on récolte généralement au stade de jeunes pousses, sans oublier la lavande dont on récolte les fleurs.


title: Plante aromatique

text: Les plantes aromatiques de la famille des Lauraceae deviennent de véritables arbres comme le Laurier sauce, apprécié pour ses feuilles, et les canneliers qui sont cultivées pour leur écorce, notamment le Cannelier de Ceylan ("Cinnamomum verum") qui fournit la vraie cannelle.


title: Plante aromatique

text: Longtemps les herbes furent peu connues de façon générale, excepté la menthe, le persil et l'ail. Elles n'étaient souvent connues que localement.


title: Plante aromatique

text: Déjà présentes en nombre dans les jardins médiévaux, les plantes aromatiques du « condimentier » ou du jardin médicinal de simples font partie des usages courants, à plusieurs titres.


title: Plante aromatique

text: Des plantes aromatiques entrent dans la composition de boissons variées comme les tisanes, sirops ou boissons alcoolisées. Par exemple l'hysope est un ingrédient du pastis, de l'eau de mélisse, de l'absinthe suisse, et surtout de l'élixir de la Grande-Chartreuse et de la bénédictine.


title: Plante aromatique

text: Les plantes aromatiques entrent dans la composition de tisanes, potions, cataplasmes et divers autres préparations ou médicaments. Elles font partie des ingrédients de la médecine traditionnelle et de la médecine douce, et sous forme d'extrait, sont utilisées en aromathérapie.


title: Plante aromatique

text: Les plantes aromatiques entrent dans la composition de nombreux produits cosmétiques, sous forme d'huiles essentielles, d'extraits de plante ou d'herbes lyophilisées.


title: Plante aromatique

text: Elles sont vendues en bouquets ou bien cultivées et commercialisées en pots, à replanter en terre ou à utiliser directement.


title: Plante aromatique

text: Les herbes aromatiques séchées ou lyophilisées ont un arôme plus fort et doivent être utilisées avec parcimonie. Elles ont en outre généralement perdu leurs vitamines, qui sont fragiles et s'altèrent rapidement.


title: Plante aromatique

text: Les principales espèces concernées sont : le basilic, le persil, le thym, la ciboulette et la menthe.


title: Pentagone

text: Un pentagone est soit simple (convexe ou concave), soit croisé. Le pentagone régulier étoilé est le pentagramme.


title: Pentagone

text: Le terme « pentagone » dérive du latin ' de même sens, substantivation de l'adjectif ', lui-même emprunté au grec ancien, ("pentágônos"), « pentagonal », « qui a cinq angles, cinq côtés ». Le terme grec est lui-même construit à partir de ("pénte"), « cinq », et ("gônía"), « angle ».


title: Pentagone

text: Le terme grec apparaît dans le livre IV des "Éléments" d'Euclide, probablement écrit vers 300 , qui traite des figures inscrites ou circonscrites, en particulier des polygones réguliers.


title: Pentagone

text: La somme des angles internes d'un pentagone simple (dont les arêtes ne se croisent pas) est égale à 540°. Cette égalité n'est pas vérifiée si le pentagone n'est pas simple.


title: Pentagone

text: Un pentagone inscriptible est un pentagone pour lequel existe un cercle circonscrit, passant par ses cinq sommets.


title: Pentagone

text: L'aire d'un pentagone inscriptible peut être exprimée comme la racine carrée de l'une des racines d'une dont les coefficients sont fonction des côtés.


title: Pentagone

text: Un pentagone inscrit dont les arêtes et l'aire sont des nombres rationnels est appelé . Les longueurs de ses diagonales sont soit toutes rationnelles, soit toutes irrationnelles ; on conjecture qu'elles doivent être toutes rationnelles.


title: Pentagone

text: Un pentagone régulier est un pentagone dont les cinq côtés sont de même longueur et dont les cinq angles internes sont de même mesure. Il en existe deux types :


title: Pentagone

text: Les diagonales d'un pentagone régulier convexe de côté forment un pentagramme de côté , où est le nombre d'or.


title: Pentagone

text: Il est possible de construire les deux pentagones réguliers à la règle et au compas. De nombreuses méthodes existent, l'une d'elles étant déjà connue d'Euclide au .


title: Pentagone

text: Une méthode par pliage simple permet de construire un pentagone régulier : il suffit de prendre une bande de papier suffisamment longue, d'initier une boucle, d'y passer une extrémité et de serrer en ajustant.


title: Pentagone

text: Le graphe complet K est souvent dessiné sous forme d'un pentagramme inscrit dans un pentagone régulier convexe. Ce graphe représente également la projection orthogonale des 5 arêtes et 10 sommets du pentachore, un polytope régulier convexe en dimension quatre.


title: Pentagone

text: Il n'est pas possible de paver le plan euclidien par des pentagones réguliers convexes. Il est en revanche possible de le paver par des pentagones quelconques. En 2015, on connait 15 types de pavages pentagonaux isoédriques, c'est-à-dire employant un même type de tuile. On ignore s'il en existe d'autres.


title: Cork

text: Cork ( ; , ) est la deuxième plus grande ville d'Irlande et la troisième ville la plus peuplée de l’île d'Irlande après Dublin et Belfast. C'est la principale ville et la capitale administrative et économique du comté de Cork.


title: Cork

text: En 2019, la ville a une population d'environ . Le comté de Cork compte quant à lui et la province de Munster .


title: Cork

text: Le nom de la ville vient du mot irlandais "" qui signifie « marécage » et qui fait référence à la localisation de la ville le long du fleuve Lee. Cork a une réputation de ville rebelle depuis que ses citoyens ont pris le parti de Perkin Warbeck en 1491 après la guerre des Deux-Roses. De même, le Comté de Cork a comme surnom le Comté rebelle. Cette représentation que les habitants de la ville ont de leur communauté leur fait souvent dire qu’ils habitent la « véritable capitale de l'Irlande ».


title: Cork

text: La Lee traverse la ville. Une île au milieu de la rivière forme la principale partie du centre-ville de Cork. Elle est située juste avant que la Lee se déverse dans le Lough Mahon puis dans Cork Harbour, le second plus grand port maritime naturel au monde après la baie de Sydney. La ville de Cork est un des principaux ports d’Irlande ; ses quais et ses docks sont situés le long de la Lee.


title: Cork

text: Le nom de la ville provient d’un mot irlandais signifiant « un endroit marécageux » en référence à son emplacement initial sur le fleuve Lee. C'est là que saint Finbarr fonda un monastère au . Une agglomération de laïcs se constitua plus tard aux portes du monastère.


title: Cork

text: Il est supposé que, à l'instar de Dublin, Cork soit un centre important du réseau commercial scandinave mondial. La colonie ecclésiastique se développa parallèlement à la forteresse viking, les deux développant un type de relation symbiotique ; les Scandinaves fournissant des marchandises autrement impossible à obtenir pour le monastère, et peut-être aussi une aide militaire. Pendant la majeure partie du Moyen Âge, la ville de Cork était un avant-poste de la culture anglaise au milieu d'une campagne gaélique à majorité hostile, coupée du gouvernement anglais du Pale autour de Dublin. Les seigneurs gaéliques et hiberno-normands voisins extorquèrent le des citoyens pour les empêcher d'attaquer la ville. L'étendue actuelle de la ville a dépassé les limites médiévales de la baronnie de la ville de Cork ; elle occupe maintenant une grande partie de la baronnie voisine de Cork. Ensemble, ces baronnies sont situées entre la à l'est, de à l'ouest et de Kerrycurrihy au sud.


title: Cork

text: Le gouvernement municipal de la ville était dominé par environ douze à quinze familles de marchands, qui tiraient leur richesse du commerce d'outre-mer avec l'Europe continentale – en particulier l'exportation de laine et de peaux et l'importation de sel, de fer et de vin. La population médiévale de Cork était d'environ . En 1349, près de la moitié des habitants de la ville moururent de la peste noire lorsque l'épidémie entra dans la ville. En 1491, Cork joua un rôle lors de la guerre des Deux-Roses quand Perkin Warbeck, prétendant au trône anglais, débarqua dans la ville et tenta de mobiliser un soutien pour un complot destiné à renverser Henri VII d'Angleterre. Le maire de Cork de l'époque et plusieurs citoyens importants se sont rendus avec Warbeck en Angleterre, mais ils se sont tous fait capturer et exécuter lorsque la rébellion s'est effondrée. Le titre de « maire de Cork » a été établi par une charte royale en 1318 et a été changé en « lord maire de Cork » en 1900 à la suite de l'anoblissement du maire en fonction par la reine Victoria lors de sa visite royale dans la ville.


title: Cork

text: Depuis le , Cork est une ville fortement nationaliste irlandaise, bénéficiant d'un large soutien pour le régime intérieur irlandais et le parti parlementaire irlandais, mais à partir de 1910, elle soutient fermement le parti dissident de William O'Brien, la . O'Brien a publié un troisième journal local, le "Cork Free Press".


title: Cork

text: Pendant la guerre d'indépendance, le centre de Cork fut incendié par les Black and Tans britanniques, lors d'un événement connu sous le nom de l'incendie de Cork () et est le théâtre de violents combats entre la guérilla irlandaise et les forces britanniques. Pendant la guerre civile irlandaise, Cork fut pendant un certain temps sous le contrôle des forces opposées au traité, jusqu'à ce que la ville soit reprise par l'armée nationale favorable au traité lors d'un assaut maritime.


title: Cork

text: Avec une population de , Cork est la deuxième ville la plus peuplée de l’État irlandais et le seizième district le plus peuplé du gouvernement local. Conformément à la loi de 2001 sur les administrations locales, le conseil municipal de la ville de Cork est une entité de gouvernement local de niveau du même statut juridique que le conseil de comté.


title: Cork

text: Alors que les pouvoirs locaux irlandais disposent de pouvoirs limités par rapport à d’autres pays, le conseil est responsable de la planification, des routes, de l’assainissement, des bibliothèques, de l’éclairage des rues, des parcs et de nombreuses autres fonctions importantes. Le conseil municipal de Cork compte élus représentant six régions électorales. Les membres sont affiliés aux partis politiques suivants : Fine Gael (cinq membres), Fianna Fáil (), Sinn Féin (huit membres), Alliance anti-austérité (trois membres), Parti des travailleurs (un membre) et quatre indépendants. Certains conseillers sont cooptés pour représenter la ville auprès de l'autorité régionale du sud-ouest. Un nouveau seigneur maire de Cork est choisi lors d'un vote des membres élus du conseil selon le système D'Hondt. À compter de juin 2017, le titulaire est Tony Fitzgerald de Fianna Fáil.


title: Cork

text: Cork est un centre éducatif important en Irlande. La ville compte plus de de troisième cycle, ce qui signifie que la ville a un ratio d’étudiants dans la population supérieur à la moyenne nationale. Plus de 10 % de la population de la région métropolitaine sont des étudiants de l’University College Cork (UCC) et de l’Institut de technologie de Cork (CIT), dont près de internationaux originaires de plus de différents.


title: Cork

text: L'UCC est une université constituante de l'Université nationale d'Irlande et propose des cours en arts, commerce, ingénierie, droit, médecine et sciences. L'université a été nommée « Université irlandaise de l'année » à quatre reprises depuis 2003, la dernière en date de 2016. L’Institut de Technologie de Cork (CIT) a été nommé « Institut de technologie de l'année » en Irlande en 2007, 2010 et 2016 et propose des cours de troisième niveau en informatique, en commerce, en sciences humaines et en génie (mécanique, électronique, électrique et chimique).


title: Cork

text: Le Collège maritime national d’Irlande est également situé à Cork et est le seul établissement d’Irlande dans lequel les études nautiques et l’ingénierie marine peuvent être entreprises. CIT incorpore également l’École de musique de Cork et le Collège d'art et de design de Crawford en tant qu'écoles constitutives. Le collège de commerce de Cork est le plus grand Collège d'enseignement supérieur en Irlande. Les autres institutions de troisième niveau comprennent le College Griffith, un établissement privé. Les instituts de recherche liés aux collèges de troisième niveau de la ville représentent la capacité de recherche et d’innovation de la ville et de la région. Pour exemples, l’Institut national Tyndall (recherche sur le matériel informatique), l’IMERC (Énergie marine), l’Institut de recherche sur l’environnement, NIMBUS (systèmes embarqués en réseau) et CREATE (ingénierie thérapeutique avancée). UCC et CIT ont également des centres d’incubation de start-up. Dans UCC, le centre d’innovation pour entreprises diplômées IGNITE vise à promouvoir et à soutenir l’esprit d’entreprise. Dans CIT, le Rubicon Center est un centre d’innovation qui regroupe en démarrage basées sur la connaissance.


title: Cork

text: Le climat de Cork, comme celui du reste de l’Irlande, est un climat océanique, humide et variable, avec des pluies abondantes. Met Éireann a placé une station météorologique à l’aéroport de Cork à quelques kilomètres du centre-ville. La station se situe à d’altitude soit bien plus haut que la ville elle-même, ce qui fait que les températures varient souvent de quelques degrés. Les températures en dessous de et au-delà de sont extrêmement rares. Les précipitations annuelles s’élèvent à .


title: Cork

text: Cork est généralement une ville de brouillard, avec une moyenne de de brouillard par an, généralement le matin et pendant les périodes de hautes pressions atmosphériques en hiver. À côté de cela, Cork est aussi une des villes irlandaises les plus ensoleillées avec de soleil en moyenne par jour et seulement par an où le soleil ne se montre pas, essentiellement en hiver.


title: Cork

text: Il existe également des stations météorologiques synoptiques plus petites à UCC et à Clover Hill. En raison de sa position le long de la côte ouest, la ville de Cork est sujette à des inondations occasionnelles. L'aéroport enregistre en moyenne sept jours de grêle et de neige ou de neige fondue par an; bien qu’il enregistre seulement la neige couchée pendant deux jours de l’année. La faible altitude de la ville et les influences modératrices du port font que la neige couchée est très rarement présente dans la ville même. Il y a en moyenne de pluie par an (plus de de pluie), dont de « fortes pluies » (plus de ). Cork est également une ville généralement brumeuse, avec une moyenne de de brouillard par an, principalement le matin et l’hiver.


title: Cork

text: Cork offre une palettes architecturale de bâtiments de toutes les époques, depuis le Moyen Âge jusqu'à la période contemporaine. Le seul vestige notable du Moyen Âge est l’Abbaye Rouge (). La ville possède deux cathédrales : Sainte-Marie (St. Mary’s) et Saint-Finbarr. La première est souvent nommée « Cathédrale du Nord ». Elle possède une tour, érigée dans les années 1860, qui la distingue de l'autre. La seconde est la cathédrale des Anglicans, celle de l’Église d’Irlande. Sa construction, sur les fondations d'une cathédrale plus ancienne, a commencé en 1862 et s’est terminée en 1879, sous la direction de l’architecte William Burges.


title: Cork

text: La rue commerçante principale est la St. Patrick's Street, une rue piétonne rénovée dans le milieu des années 2000 et célèbre pour l’architecture de ses bâtiments. La remarquable statue de Father Mathew s'élève à l'extrémité nord de la rue. La raison de sa forme arrondie est qu’à l’origine, on y trouvait un canal de la rivière Lee, construit sur des arches. La Poste principale, aisément repérable par sa façade en briques vert clair, se trouve dans la rue Oliver Plunkett (Oliver Plunkett Street), à l'emplacement du Théâtre Royal, construit en 1760 et détruit dans un incendie en 1840. En 1850, le propriétaire du cirque anglais Pablo Fanque a construit un amphithéâtre sur ce site, l'a ensuite transformé en théâtre et, enfin en 1877, en l’actuelle Poste. La Grande Parade est une avenue bordée par de nombreux arbres et des logements, des bureaux, des commerces et des institutions financières. L’ancien centre financier est le South Mall où opèrent plusieurs banques au style intérieur du .


title: Cork

text: Un grand nombre de bâtiments de la ville sont de style georgien bien que l’on y trouve des exemples d’endroits plus modernes tels que la tour du Country Hall, qui a été la plus haute tour d’Irlande jusqu’à ce que The Elysian, autre bâtiment de la ville de Cork, la dépasse. En dehors du Country Hall, on peut voir la sculpture de deux hommes, baptisée par les habitants « Cha and Miah ». De l’autre côté de la rivière, s'étend le plus long bâtiment irlandais d’époque victorienne : l’hôpital psychiatrique qui a été partiellement rénové par William Atkins et converti en complexe résidentiel, nommé Atkins Hall.


title: Cork

text: La construction la plus connue de la ville est la Tour de l’Église de Shandon qui domine la partie nord de la ville. Considérée par la plupart des habitants comme le symbole de la ville, elle présente une tour, en grès rouge sur les faces Nord et Est et en pierre blanche de la région sur les faces Ouest et Sud. Un des monuments le plus connus est une girouette en forme de saumon. Un autre, de Shandon, est l'hospice de Skiddy (Skiddy's Almshouse), construit au pour abriter les gens les plus pauvres de la ville.


title: Cork

text: L'hôtel de ville de Cork est une autre construction remarquable en briques vert clair. Elle a remplacé la précédente, détruite en 1920 par les Black and Tans pendant la guerre d'indépendance, et plus précisément pendant l'incendie de Cork. Sa construction, considérée comme un geste de réconciliation, a été financée par le gouvernement britannique dans les années 1930.


title: Cork

text: D'autres lieux importants de la ville sont le Fort Elisabeth, l'Opéra de Cork, la Christ Church (église) sur South Main Street et l'église dominicaine St Mary sur Popes Quay. Il y a aussi d'autres sites touristiques populaires tels que l'université de Cork où l'on peut voir le fleuve Lee, la prison pour femmes à Sunday's Well qui est dorénavant un centre patrimonial, et le Marché Anglais ("English Market"), marché couvert érigé en 1610 et reconstruit en 1786.


title: Cork

text: Parmi les parcs et les infrastructures figurent le Parc de Fitzgerald à l'ouest de la ville, où se trouve le musée public de Cork, le lac dédié à la pêche à la ligne couramment appelé The Lough, le Park Bishop Lucey localisé au centre où se trouve les ruines d'une vieux mur de la ville et la Marina.


title: Cork

text: Jusqu'en avril 2009, il y avait aussi deux grandes brasseries dans Cork. Beamish and Crawford sur South Main Street a fermé en avril 2009 et a transféré ses productions à la brasserie Murphy's dans Lady's Well. Cette brasserie produit aussi des bières Heineken pour le marché irlandais. Il y a aussi la Franciscan Brewery Well qui a commencé en tant que brasserie indépendante en 1998 mais qui a été rachetée par Coors.


title: Cork

text: Parmi les points saillants, citons : la Corcadorca Theatre Company, troupe dont Cillian Murphy était membre avant de devenir célèbre ; l'Institut de chorégraphie et de danse, ressource nationale de danse contemporaine, le Triskel Arts Centre, qui comprend le cinéma indépendant Triskel Christchurch ; le stade de danse Firkin Crane (capacité environ 240) ; la CADA (Académie d'art dramatique de Cork) et la Graffiti Theatre Company, ainsi que les festivals Cork Jazz Festival, Cork Film Festival et Live at the Marquee. Le théâtre Everyman Palace et le théâtre Granary accueillent des pièces dramatiques tout au long de l'année. Cork abrite le Quatuor RTÉ Vanbrugh et de nombreux artistes, dont John Spillane, The Frank and Walters, Les Sultans de Ping, Simple Kid, Microdisney, Fred, Mick Flannery et Rory Gallagher. Le chanteur Cathal Coughlan et Sean O'Hagan de The High Llamas sont également originaires de Cork. Les chanteuses d'opéra Cara O'Sullivan, Mary Hegarty, Brendan Collins et Sam McElroy sont également nées à Cork. D'une capacité de , les principaux lieux de musique de la ville sont l'Opéra de Cork (capacité d'environ ), The Everyman, Triskel Christchurch, les Roundy, les Savoy et Coughlan's.


title: Cork

text: La communauté littéraire de la ville est centrée sur le centre de littérature de Munster et le centre d'art Triskel. Les rédacteurs Frank O'Connor et Seán Ó Faoláin sont originaires de Cork. Les auteurs contemporains incluent Thomas McCarthy, Gerry Murphy et le romancier et poète William Wall.


title: Cork

text: La ville a beaucoup de traditions locales dans la nourriture, y compris les crubeens, les tripes et les drisheen. Le marché anglais vend des aliments produits localement, notamment du poisson frais, de la viande, des fruits et légumes, des œufs, du fromage artisanal et du pain. Lors de certaines fêtes de la ville, des stands de nourriture sont parfois installés dans les rues de la ville, telles que la rue St. Patrick ou la grande parade.


title: Cork

text: L’accent Cork, qui fait partie du dialecte sud-ouest d’Hiberno-anglais, présente diverses caractéristiques qui le distinguent des autres accents irlandais. Les tonalités et les intonations montent et descendent souvent, le ton général ayant tendance à être plus aigu que les autres accents irlandais. L'anglais parlé à Cork comprend un certain nombre de mots dialectaux propres à la ville et à ses environs. À l'instar du hiberno-anglais standard, certains de ces mots proviennent de la langue irlandaise, mais d'autres d'une langue autre que celle que les habitants de Cork rencontrent chez eux et à l'étranger. L'accent de Cork affiche différents degrés de photographie, généralement en fonction de la classe sociale du locuteur.


title: Cork

text: Les stations de radio FM de la ville comprennent les stations du réseau national RTÉ (RTÉ Radio 1, RTÉ 2fm, RTÉ lyric fm, RTÉ Raidió na Gaeltachta), Today FM, 4fm, Newstalk et la station religieuse Spirit Radio. Il existe également des stations locales telles que 96FM de Cork, , C103, CUH 102.0FM, UCC 98.3FM (anciennement Cork Campus Radio 97.4 FM) et la station de radio chrétienne Life 93.1 FM. Cork a également une station communautaire temporaire autorisée dans la ville, 'Cork FM Community Radio', diffusée sur 100,5FM, qui est actuellement diffusée uniquement les samedis et les dimanches. Cork a également abrité des stations de radio pirates, y compris la radio de la côte sud et l’ERI dans les années 1980. Aujourd'hui, il reste quelques petites stations de pirates. Un certain nombre de stations de radio de comtés voisins peuvent être entendues dans certaines parties de la ville de Cork, y compris Radio Kerry à 97.0 et WLR FM à 95.1. RTÉ Cork possède des studios de télévision et de radio, ainsi que des installations de production situées dans la rue Father Matthew, dans le centre-ville.


title: Cork

text: Cork abrite l'un des principaux journaux nationaux irlandais, l"Irish Examiner" (anciennement le "Cork Examiner"). Il imprime également "l’Echo du soir", qui est lié depuis des décennies aux Echo Boys, enfants pauvres et souvent sans abri qui ont vendu le journal. Aujourd'hui, les cris des vendeurs qui vendent l'Echo peuvent encore être entendus dans diverses parties du centre-ville. L'un des plus grands journaux gratuits de la ville est le "Cork Independent". L'Université de la ville publie "UCC Express" et le magazine "Motley".


title: Cork

text: Le rugby, le football gaélique, le hurling et les associations footballistiques sont des passe-temps populaires auprès des habitants de Cork.


title: Cork

text: Le hurling et le football sont les sports les plus populaires de la ville. Le hurling a une forte identité à Cork et plus généralement, dans le comté. Le football gaélique est aussi populaires et Cork a gagné sept titres au Championnat de Football Gaélique Irlandais. Cork est le seul comté qui a gagné les deux au moins sept fois et le seul qui a gagné deux fois au cours de . Il y a beaucoup d'Associations Athlétiques Gaéliques à Cork comme Blackrock National Hurling Club, St. Fibarr's, Glen Rovers, Na Piarsaigh, Nemo Rangers et Douglas GAA. Les lieux principaux pour le public sont Pairc Ui Chaoimh et le Pairc Ui Rinn. Camogie (hurling pour femmes) et le football gaélique féminin voient leur popularité en hausse.


title: Cork

text: Le Cork City F.C. est l'équipe de football la plus grande et la plus connue de la ville et qui a gagné trois titres du championnat d'Irlande, quatre titres de la FAI Cup et un tire au All Ireland Setanta Sports Cup. Ils jouent à leur sport dans la partie sud de la ville appelée Turners Cross. Plusieurs clubs, aujourd'hui disparus, ont participé au championnat d'Irlande avant 1984. Au total, les équipes de la ville ont gagné le championnat douze fois. Des amateurs et des clubs scolaires ont aussi joué au sein de l'association sportive, tout comme dans la league du football à 5.


title: Cork

text: Le club de rugby a différents niveaux de joueurs allant de l'école à un niveau professionnel. Il y a deux clubs de premières divisions à Cork. Le Cork Constitution (Cinq fois champions de All Ireland League) joue à Ballintempleet Dolphin R.F.C/ joue à Musgrave Park. D'autres clubs de rugby notables au sein de Cork sont Jighfield, Sunday's Well et UCC. Au niveau scolaire, Christian Brothers College et Presentation Brothers College sont deux des meilleurs clubs de rugby scolaire du pays.


title: Cork

text: Le Munster Rugby joue la moitié de ses matchs à domicile au Pro14 à Musgrave Park à Ballyphelane. Par le passé, Heineken Cup a aussi joué à Musgrave Park mais à cause de ses problèmes de capticité, ils jouent dorénavant à Thomond Park à Limerick. En mai 2006 et une nouvelle fois en mai 2008, Munster est devenu le champion de la Heineken Cup avec un grand nombre de joueurs l'ont acclamé à Cork et dans le comté.


title: Cork

text: L'équipe de la League de Rugby de Cork, le Cork Bulls s'est formé en 2010 et joue à Muster Conference de la League Irish Elite.


title: Cork

text: Il y a une grande variété de sports nautiques à Cork comme l'aviron ou la voile. Il y a cinq clubs de voile sur le fleuve Lee qui sont Shandon BC, UCC RC, Pres RC, Lee RC et Cork BC. Naomhóga Chorcai est un club d'aviron. Le « Ocean to City » est une course qui est annualisée depuis 2005 et qui attire des équipes et des bateaux de différents clubs. Cette course fait de Crosshaven au centre-ville de Cork. Le centre d'aviron national a été déplacé à Inniscara, en 2007, à approximativement douze kilomètres du centre-ville. L'héritage lié à la voile existe toujours grâce aux clubs de voile. Le Royal Cork Yacht Club situé à Crosshaven (en dehors de la ville) serait le plus vieux yacht club du monde et la Cork Week est un événement notable de voile.


title: Cork

text: Le club de cricket le plus important de Cork est le Cork County Cricket Club qui a été créé en 1874. Bien qu'il soit situé à l'intérieur de la juridiction de Munster, le club joue dans la League Leinster Senior. Le club joue à Mardyke, un ground qui a accueilli trois matchs de premières classes en 1947, en 1961 et en 1973. Trois clubs ont permis à l'Irland de jouer en Écosse. L'Académie de Cricket de Cork gère ceux qui, dans Cork, veulent introduire le sport dans les écoles de la ville ou du comté. L'autre principal club de cricket de Cork, Harlequins Cricket Club joue près de l'aéroport de Cork. La partie représentant la province, le Munster Reds, joue ses matchs à domicile à Twenty20 Inter-provincial Trophy à Mardyke Cricket Ground.


title: Cork

text: Il y a des clubs de sports de la ville de Cork actifs au niveau national dans le basket (Neptune et UCC Demons) et dans le football américain (Cork Admirals). Il y a aussi des clubs de golf, de ptch and putt, de hockey, de tennis et d'athlétisme sur Cork.


title: Cork

text: La ville a aussi vu la création du road bowling qui est joué dans les parties nord et sud de l'agglomération. Il y a aussi des clubs de boxe et d'arts martiaux (tels que le Brazilian Jiu-jitsu, le karaté, le muay thai et le taekwondo) à Cork. Cork racing est tant à lui, une équipe de sports automobile basée à Cork qui participe au Irish Formula Ford Championship depuis 2005. Cork accueille aussi l'une des plus célèbres équipes de football australien d'Irlande, les Leeside Lions qui ont plusieurs fois gagné la league d'Irlande de football australien.


title: Cork

text: Le commerce à Cork comprend un mélange de centres commerciaux modernes et des magasins locaux possédés par des familles de la ville. Les centres commerciaux peuvent se trouver dans différentes parties de la banlieue de Cork comme Blackpool, Ballincollig, Douglas, Ballyvolane, Wilton et au Centre Commercial Mahon point. D'autres zones sont dédiées au shopping dans le centre ville. On peut citer le Cornmarket Centre sur Cornmarket Street, le Merchant's Quay Shopping Centre sur Merchant's Quay où se trouve Debenhams, Dunnes Stores et Marks & Spencer et une rue marchande appelée Opera Lane. Sur le site de l'ancien Capitol Cineprex, un mix entre développement de commerces et de bureaux sur a été approuvé. Les travaux ont commencé en 2016 et le centre a ouvert en juin 2017.


title: Cork

text: La rue commerçante principale de Cork est St. Patrick's Street et c'est la rue la plus chère du pays au mètre carré après Grafton Street à Dublin. Cette rue a été affectée par la crise économique de 2008, la croissance économique a augmenté depuis avec les plans d'expansion annoncés de Penneys, redessinant certaines façades de la rue et l'ouverture de nouvelles boutiques comme Superdry en 2015. D'autres zones commerçantes du centre ville existent telles que Oliver Plunkett St. Et Grand Parade. Cork est la ville-mère de nombreuses entreprises comme Dunnes Stores et l'ancien Roches Stores.


title: Cork

text: La ville de Cork est le centre industriel de sa province. Plusieurs entreprises pharmaceutiques font des opérations significatives dans cette région comme Pfizer Inc., Johnson & Johnson et l'entreprise suisse Novartis. Le viagra est le produit qu'on peut très certainement qualifier comme étant le plus connu de l'industrie pharmaceutique de Cork. Cork est également la ville qui abrite le siège social d'Apple Inc qui emploie plus de dans la fabrication, les ressources humaines et le service client. Logitechand EMC Corporation est aussi un employeur important dans le secteur de l'informatique de cette aire géographique. Trois hôpitaux font aussi partie des dix premiers employeurs de la ville. La ville est aussi le siège de la brasserie Heineken qui brasse la Murphy's Irish Stout et à proximité, on y trouve la brasserie Beamish and Crawford (racheté par Heineken en 2008) qui sont présents à Cork depuis plusieurs générations. Cork est également la ville où est produit 45 % des bonbons Tic Tac par Ferrero vendus dans le monde. Pendant plusieurs années, Cork a été la ville où Ford Motor Company a fabriqué des voitures avant que l'usine ferme en 1984. Le grand-père de Henry Ford était originaire de l'ouest de Cork qui a été l'une des raisons principales pour la création d'aides à l'industrie à Cork. La technologie a depuis remplacé l'ancien monde industriel des années 1970 et 1980 avec des gens qui pour un grand nombre travaillent dorénavant dans les entreprises en ligne de la ville comme Amazon.com, leader du commerce en ligne qui a ses bureaux au Parc d'affaires de l'aéroport de Cork.


title: Cork

text: Le port de Cork a l’avantage d’être profond afin de pouvoir permettre aux grands bateaux d’entrer et donc d’apporter de la marchandise et de faciliter l’importation et l’exportation de produits. L’aéroport de Cork permet aussi de faciliter l’accès des Irlandais à l’Europe continentale et la gare de Cork Kent au centre-ville fournit le nécessaire pour les échanges sur le territoire national.


title: Cork

text: En 2011, les plus importants employeurs de la ville de Cork (c’est-à-dire les employeurs qui ont plus de ) sont l’hôpital de Cork ("Cork University Hospital"), Apple Inc., la University College Cork, Boston Scientific, le Conseil municipal de Cork ("Cork City Council"), Institut de technologie de Cork ("Cork Institute of Technology"), L’Hôpital Bon Secours (Bon Secours Hospital), la ville de Cork, les deux revendeurs : Supervalu et Centra, les Forces de défense irlandaises ("Irish Defence Forces") à Collins Barracks et l’Hôpital Mercy ("Mercy University Hospital").


title: Cork

text: L’aéroport de Cork est l’un des principaux aéroports du pays. Il est situé dans la partie sud de la ville de Cork appelée Ballygarvan. Il propose plus de aériennes vers plus de en Europe et en Amérique du Nord. Les compagnies aériennes présentes à Cork sont Aer Lingus, Aer Lingus régional dirigé par Stobart Air ; Flybe, Iberia Express, Ryanair et Norwegian Air International.


title: Cork

text: Les services de bus publics municipaux sont gérés par la compagnie de bus nationale Bus Eireann. Les routes sont numérotées de 201 à 226 et connecte le centre-ville aux agglomérations principales, aux universités, aux centre commerciaux et aux divers lieux d’intérêt. Deux de ces lignes de bus fournissent des services orbitaux respectivement dans les quartiers nord et sud de la ville. Des bus venant des autres agglomérations tels que Ballingcollig, Glanmire, Midleton et Carrigaline partent de la Gare Routière de Cork à Parnell Palace au Centre-Ville. Des réseaux de bus permettent aussi d’accéder à l’Aéroport de Cork et au parc relais de l’agglomération sud uniquement.


title: Cork

text: Les départs des bus à longue distance se font à la Gare Routière à Parnell Place et ils permettent de se rendre à de nombreuses destinations dans toute l’Irlande. On peut aussi y trouver, toutes les une heure, des bus vers Killarney/Tralee, Waterford, Anthlone et Shannon Airport/Limerick/Galway et il y en a six fois par jour vers Dublin. Il y a aussi une ligne quotidienne d’Eurolines qui connecte Cork à la gare routière de Victoria Coach à Londres via le sud du pays de Galles et Bristol.


title: Cork

text: Il existe d’autres compagnies privées comme Irish Citylink, Aircoach et Dublin Coach. Irish Citylink dessert Limerick et Galway. Aircoach a mis en place un service en continu qui dessert le centre-ville de Dublin et l’Aéroport de Dublin au rythme de par jour dans chaque direction. Dublin Coach dessert Dublin via Fermoy, Mitchelstown, Cashel et Cahir.


title: Cork

text: Il existe des ferries permettant de relier Rushbrooke à Passage West grâce aux lignes R624 à R610. Ce service est utilisé afin d’éviter la très forte circulation dans le « tunnel Jack Lynch » et dans le quartier de Dunkettle. Le port de Cork se trouve à Ringaskiddy à au sud-est en passant par la route N28. Brittany Ferries propose des ferries depuis Cork vers Roscoff en France et Santander en Espagne.


title: Cork

text: La fin du et le début du ont été une période où le réseau routier s'est amélioré dans la région de Cork avec au début des années 1980, la construction de la voie rapide de Cork Sud () qui relie la Route Kinsale () au Centre-Ville. Peu de temps après, les premières sections de la voie rapide ont été ouvertes. Les travaux continuent dans les années 1990 avec l’agrandissement de la N25 (route du périphérique sud) et l’ouverture du tunnel Jack Lynch () sous le fleuve Lee. Le pont routier de la Route Kinsale () a ouvert en août 2006 pour fluidifier la circulation depuis l'aéroport de Cork ou Killarney. D’autres projets ont eu lieu à cette période comme la rocade de la N20 et le projet de relier la N20 de Cork à la Route Mallow (). On peut aussi noter les améliorations concernant les routes du centre-ville avec le Projet de la Rue Patrick (Patrick Street Project) qui a réaménagé la rue avec une partie pietonne.


title: Cork

text: Le conseil municipal de Cork () soutient le co-voiturage via Mendes GoCar, partenaire de Cambio Mobility Services. Cork est équipé de plusieurs lieux pour le co-voiturage. Depuis 2012, des pistes cyclables et des endroits pour garer son vélo ont été mis en place dans un certain nombre d’endroits de la ville afin de rendre la ville plus agréable pour les cyclistes. En 2014, un plan d’accès à des vélos libre-service a été lancé. Ce plan est géré par An Rothar Nua financé par l'Autorité Nationale des Transports et à l'aide de fonds supplémentaires obtenus par un sponsor publicitaire. Le plan fournit avec à vélos situés dans la ville. Leur usage est payant.


title: Cork

text: Cork a été l'une des villes irlandaises avec l'équipement ferroviaire, avec huit gares selon les différentes époques. La principale voie est encore aujourd'hui, celle qui vient de Dublin Heuston. À l'origine, le réseau ferroviaire s'arrêtait à Blackpool dans la banlieue de Cork mais dorénavant, la voie arrive jusqu'au terminus de la Gare Kent au centre-ville de Cork via le Glanmire Tunnel et le Kilnap Viaduct. Ceci permet à ce qu'aujourd'hui, les villes de Cobh et Midleton, à l'est de Cork, soient reliées à la Gare Kent. Cette voie a été même connectée à la ville côtière de Youghal jusqu'aux années 1980.


title: Cork

text: Les autres routes ferroviaires traversant ou se terminant à Cork été Cork, Blackrock and Passage Railway qui allait à Macroom, la Cork and Muskerry Light Railway qui allait à Blarney, Coachford et Donoughmore, tout comme la Cork, Bandon and South Coast Railway connectant Bantry, Skibbereen, Clonakilty et d'autres villes de l'ouest de Cork. Les trains de l'ouest de Cork allaient jusqu'à Albert Quay qui se trouve après le fleuve depuis la Gare Kent.


title: Cork

text: Au sein de la ville, il y a eu deux réseaux de tram en marche. Une proposition pour le développement d'une ligne de tram tiré par un cheval (reliant le terminus du réseau ferroviaire de la ville) a été fait par l'américain George Francis Train dans les années 1860 et il a été mis en place en 1872 par la compagnie des lignes de tramway de Cork (). Néanmoins, cette dernière a fermé en 1875 après que Cork Corporation ait refusé la demande d'autorisation d'extension de la ligne.


title: Cork

text: En , la Compagnie d'éclairage public et des tramways de Cork () a commencé à gérer trois voies : Blackpool-Douglas, Summerhill-Sundeay's Well et Tivoly-Blackrock. L'augmentaion de l'utilisation des cars et bus dans les années 1920 a conduit à une diminution de l'usage des trams qui ont définitivement été arrêtés le . Les plans pour la construction d'un système de tramway similaire au Luas à Dublin ont été mis de côté à cause de la crise économique irlandaise de 2008 et les fonds n'auraient pas été viables jusqu'à au moins 2017.


title: Cork

text: La ville de Cork avec son agglomération est desservie par trois gares. Il y a : gare de Cork Kent, Little Island et Glounthaune.


title: Cork

text: La gare Kent de Cork est la principale gare de la ville. C'est depuis cette dernière que la ville est reliée au reste de l'Irlande. La ligne principale est celle partant de Cork pour aller à Dublin avec des départs toutes les demi-heures depuis Cork. Les services InterCity sont aussi disponibles pour aller à Killarney et Tralee, tout comme pour aller à Limerick, Ennis, Athenry et Galway (via la jonction de Limerick et la ligne de train Limerick-Galway). Cork est aussi relié via la jonction de Limerick à Clonmel et Waterford.


title: Cork

text: Le système de TER de Cork (Cork Suburban Rail) est aussi au départ de la gare Kent et permet de la relier à certaines parties de la métropole de Cork. En juillet 2009, la ligne Glounthaune-Midleton a été rouverte avec de nouvelles gares à Carrigtwohill et Midleton (et quelques autres gares pour Blarney et d'autres lieux). La gare de Little Island dessert aussi l'est de l'agglomération de Cork.


title: Muscle grand pectoral

text: Le muscle grand pectoral"' est un muscle de la ceinture du membre thoracique (ou supérieur ou encore ceinture scapulaire). Situé sous la peau, ce muscle est large, triangulaire et puissant, c'est le plus volumineux du membre thoracique. Le grand pectoral est lié à la paroi antérieure du creux axillaire, dans un plan superficiel.


title: Muscle grand pectoral

text: Il recouvre la partie antéro-supérieure du thorax, ainsi que le muscle petit pectoral. Il laisse un petit espace triangulaire entre lui et le muscle deltoïde : le triangle clavi-pectoral.


title: Muscle grand pectoral

text: Les trois faisceaux se terminent en deux, qui s'insèrent à la face profonde du sillon intertuberculaire, et sur la partie antéro-latérale du grand tubercule de l'humérus, nous trouvons :


title: Muscle grand pectoral

text: Il est innervé par les nerfs pectoraux latéral et médial, issus de l'anse des pectoraux (Racines C5, C6, (C7), C8 et Th1).


title: Muscle grand pectoral

text: Les derniers travaux anatomiques ont montré que le muscle grand pectoral était innervé par trois branches nerveuses :


title: Muscle grand pectoral

text: Il est courant, à défaut d'être naturel, de développer le volume, ou la force, des pectoraux (comme de nombreux autres muscles : biceps, triceps, épaules, trapèzes…) à l'aide d'exercices de musculation, exemple le plus courant et le plus simple : les « pompes » (ou "" en anglais).


title: Muscle grand pectoral

text: Un autre exercice employé couramment par les culturistes est le développé couché avec une barre. Dans cet exercice, qui est aussi un mouvement de la force athlétique, le grand pectoral intervient comme muscle moteur.


title: Shiatsu

text: Le est une pratique de médecine alternative japonaise utilisant le bout des doigts ou les pouces pour améliorer la circulation de la force vitale. Cette amélioration est censée soulager la douleur, voire guérir une maladie. Cette pratique, venant de chine, remonte à plusieurs milliers d’années.


title: Shiatsu

text: Comme l'acupuncture et l'anma dont il partage certaines bases théoriques, le shiatsu est issu de certains fondements de la médecine traditionnelle chinoise, comme la notion de méridien et surtout de points appelés en japonais "tsubo" (腧). Il consiste en des pressions exercées à l'aide des pouces ou des mains (parfois des coudes ou des genoux) sur l'ensemble du corps. Traditionnellement, le shiatsu se pratique au sol sur un futon (matelas japonais) mais il peut aussi être effectué sur table ou sur chaise ergonomique ou tout autre endroit (banc public, chaise classique…).


title: Shiatsu

text: Au , de nombreuses techniques manuelles propres au Japon coexistaient sous différentes appellations, la plus connue étant le massage Anma. Mais elles furent largement remises en cause, durant l'ère Meiji, par l'arrivée de techniques occidentales (kinésithérapie, ostéopathie et massage) qui bénéficiaient d'une aura scientifique et se basaient sur une connaissance approfondie de l'anatomie et de la physiologie.


title: Shiatsu

text: Devant la chute de l'Anma, dont une branche faisait partie de la médecine Kampo, et des techniques manuelles traditionnelles de l'archipel, une contre-réaction naquit pour faire revivre ces arts du toucher. Une publication en particulier fut cruciale dans la genèse de ce mouvement.


title: Shiatsu

text: En 1827 paraît « Anpuku Zukai » (按腹圖解) par Shinsai Ōta (大田晋齋). Ce livre compile un grand nombre de techniques de massage du ventre issues de l’Anma, mais va au-delà et propose des techniques sur tout le corps. Il aura une grande influence sur tous les praticiens qui voudront faire revivre les arts manuels au Japon.


title: Shiatsu

text: Un siècle plus tard, en 1925 sort la 1ère édition du livre « Katei ni Okeru Jissaiteki Kango no Hiketsu » ( 家庭に於ける実際的看護の秘訣, Secrets of Practical Nursing at Home) par Takichi Tsukuda (築田多吉著). Ce livre, mieux connu sous le surnom de « Akahon » (Livre rouge) en raison de la couleur de sa couverture, recense toutes les techniques de soins populaires propres au Japon. Il connaîtra un succès jamais démenti à ce jour (10 millions d'exemplaires) et cumulait en 2007 pas moins de 1619 éditions avec des mises à jour régulières.


title: Shiatsu

text: En 1928, Kazuma Fukunaga (福永数間), publie « Chikara ōyō ryōhō » (力応用 療法, Power Therapy) imprimé à frais d'auteur. Il y inclut une annexe intitulée « Shiatsuhō » (指圧法, Méthode de Shiatsu) et c'est la toute première fois qu'apparaît le terme "Shiatsu" dans une publication.


title: Shiatsu

text: Le « Livre rouge » de Takichi Tsukuda ouvre une nouvelle rubrique nommée « Shiatsu », permettant au nom de se faire connaître du public.


title: Shiatsu

text: En 1939, Kazuma Fukunaga publie sous le nom de plume Tenpeki Tamai (玉井天碧) le 1er livre entièrement dédié à sa création « Shiatsu ryhōhō » (指圧療法) soit « Thérapie shiatsu ». Avec plus de 600 pages, dont une longue introduction à l'anatomie moderne, il est le livre fondateur du shiatsu. Il indique d'emblée sa volonté de n'être pas un simple massage de bien-être mais bien une technique à visée thérapeutique. (Dans la réédition des années 70, le titre est raccourci en « Shiatsu hō » (指圧療法) soit « Méthode shiatsu ». Le titre original n'apparaît qu'à la troisième page). L'auteur insiste également sur la dimension spirituelle du shiatsu pour toutes les personnes qui souhaiteraient se former à cette technique. Dans ce même livre il se décrit comme le fondateur du shiatsu et fait référence à 20 ans de pratique, c'est pourquoi certains auteurs occidentaux datent de 1919 l'invention du shiatsu.


title: Shiatsu

text: Concrètement, la première clinique utilisant des protocoles de pression des doigts fut ouverte à Muroran (Hokkaido) dès 1925 par . Il appelait sa technique « Appaku hō » (迫壓法). Mais une fois le nom de shiatsu connu, il appréciera cette appellation pour ne plus la quitter.


title: Shiatsu

text: À partir de là, la pratique du shiatsu s'est ensuite diffusée à travers différents enseignants qui ont perfectionné le shiatsu en fonction de leur propre expérience. C'est ainsi que plusieurs styles sont nés avec des orientations différentes (traditionnelles, énergétiques, intégration de techniques d'ostéopathie ou de chiropractie importées de l'Occident, etc.) (voir section « Les différents styles »).


title: Shiatsu

text: Mais l'avenir des techniques populaires s'est trouvé bouleversé par la Seconde Guerre mondiale et l'occupation américaine qui importe le système médical occidental au Japon en créant un pont commercial entre le Japon et l'Occident, notamment pour isoler le Japon de l'influence chinoise.


title: Shiatsu

text: En 1955, Tokujirō Namikoshi et son fils obtinrent pour leur école la licence officielle du ministère de la Santé et du Bien-être japonais. Le shiatsu bénéficie alors d'une grande notoriété grâce à des receveurs célèbres tels que Marilyn Monroe et Mohamed Ali.


title: Shiatsu

text: En Europe, le Parlement européen reconnaît le shiatsu comme une médecine complémentaire digne d'intérêt et invite les États membres à les intégrer. Le shiatsu est ainsi reconnu en Autriche et en Suisse, notamment. En France, l'État reconnaît le titre professionnel de « spécialiste en shiatsu » depuis 2015 et charge le Syndicat des Professionnels de Shiatsu (SPS) de gérer la certification des Spécialistes en shiatsu.


title: Shiatsu

text: Le shiatsu est reconnu pour s'inscrire « dans le domaine de la prévention et de la détente ». D'après la définition du Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP), il a pour but de garder ou de retrouver un « équilibre sur les plans physique, émotionnel et psychique par un travail de rétablissement de la circulation énergétique à l'aide de pressions et par une relation d'aide ».


title: Shiatsu

text: En dehors des cabinets où il se pratique le plus souvent, le shiatsu trouve de nombreuses applications, par exemple, dans le bien-être au travail, la préparation et la récupération du sportif, l'accompagnement des patients à l'hôpital en complément des traitements classiques. Le shiatsu est utilisé pour lutter contre les effets du stress, diminuer les tensions, compléter un traitement médical, favoriser la récupération après un trauma.


title: Shiatsu

text: Il reste contre-indiqué en cas de maladie aiguë, de fracture ou de médication lourde (liste non exhaustive).


title: Shiatsu

text: Le terme shiatsu était à l'origine réservé aux écoles d'État japonaises et formalisé par Tōru Namikoshi sur la base de l'anma traditionnel et de techniques issues de la chiropraxie.


title: Shiatsu

text: De très nombreuses écoles existant encore à la fin des années 1970 ont aujourd'hui disparu avec leurs chefs de file. Les différentes écoles sont :


title: Shiatsu

text: Peu de courants shiatsu sont réellement reconnus au Japon. D'ailleurs deux grandes familles sont identifiées dans le système médical japonais. La première est le shiatsu Namikoshi basé globalement sur la physiologie humaine, et les concepts de la bio-médecine, et la deuxième est le keiraku shiatsu basé sur les concepts de circulation d'énergie, et les concepts de la médecine orientale.


title: Shiatsu

text: Tokujirō Namikoshi crée sa propre école de shiatsu, parmi bien d'autres courants, en 1940. Il demande à son fils Toru de se former à la chiropraxie aux États-Unis et l'intègre à sa pratique. Ce shiatsu est pratiqué uniquement avec les doigts et les paumes des mains. Il est accessible avec une relative aisance car il se passe aisément de références à la Chine, et se concentre sur la technique du soin. Il est certainement, de ce fait, le shiatsu le plus répandu dans le monde, et se veut avant tout une technique du toucher.


title: Shiatsu

text: Le professeur Ryūhō Okuyama, décédé en 1987, est contemporain de Tōru Namikoshi et ces deux praticiens-enseignants se fréquentaient régulièrement. Namikoshi père et fils étaient d'ailleurs présents aux funérailles du professeur, à Omiya. Mais leurs sources d'apprentissage ont été différentes : Ryūhō Okuyama fut notamment pratiquant de jujitsu, un art martial japonais, disciple du professeur Hirata, médecin de médecine traditionnelle chinoise, et fondateur du Hakkō-ryū, un art martial d'auto-défense orienté vers l'équilibre et la santé du pratiquant.


title: Shiatsu

text: L'orientation du "Kōhō shiatsu", fondé sous cette appellation en 1941, reflète ce cursus et repose sur des pressions des pouces sur les points (ou "tsubo") situés le long des méridiens.


title: Shiatsu

text: Shizuto Masunaga (1925-1981) a développé une forme de shiatsu en s'intéressant particulièrement à la psychologie et à l'énergétique. Étudiant au Japan Shiatsu College en 1949 sous la direction de Tokujiro Namikoshi, puis enseignant dans cette même école, il s'en est éloigné pour fonder son propre style. Ce style de shiatsu utilise un système spécifique de méridiens avec 24 méridiens réguliers au lieu de 12 dans la médecine traditionnelle chinoise.


title: Shiatsu

text: Son apprentissage nécessite une bonne compréhension de la médecine traditionnelle chinoise et des tableaux pathologiques élaborés par Masunaga. Le shiatsu Masunaga peut répondre à une demande de bien-être ou d'accompagnement thérapeutique selon le niveau de compétence et l'orientation du praticien.


title: Shiatsu

text: Le "shiatsu Masunaga" est connu aujourd'hui à travers le monde sous le nom de ""Zen shiatsu"" ou ""Iokaï shiatsu"". Il est l'auteur de plusieurs livres qui font référence.


title: Shiatsu

text: Maître Ryotan Tokuda, né à Hokkaido au Japon en 1938, est diplômé de philosophie bouddhiste de l’université de Komasawa et maître Zen (école Sōtō). Il apprit le shiatsu et la médecine traditionnelle chinoise auprès de maître Ryosui Wakita, (également moine zen de l'école Sōtō et maître de kendo). Maître Ryosui Wakita fut disciple de maître Sorei Yanagiya, lui-même disciple de l’un des fondateurs du shiatsu : maître Shinsai Ota.


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text: Le shiatsu de "Ryotan Tokuda" demeure en lien direct avec la médecine traditionnelle chinoise. Il s’agit d’un shiatsu appliqué systématiquement sur les 12 méridiens principaux avec un toucher-shiatsu spécifique, au fil de la séance, sur différentes portions de méridiens et points d’acupuncture. Ryotan Tokuda enseigne que la qualité du soin dépend en grande partie de l’attitude du praticien, de sa posture et qualité de présence. À cette fin, son enseignement met l’accent sur l’entraînement du praticien afin qu’il chemine vers le geste juste. Théories fondamentales de la MTC, diététique orientale et exercices de santé font partie de la transmission.


title: Shiatsu

text: L'efficacité thérapeutique du shiatsu et ses risques sont similaires à ceux de n'importe quel massage : le traitement peut détendre le corps, et les patients traités rapportent en majorité se sentir plus relaxés et en meilleure forme. La théorie des méridiens et du "qi", sous-jacente au shiatsu comme à l'acupuncture, n'a aucune base scientifique, et le shiatsu n'a jamais été démontré comme étant plus bénéfique qu'un massage thérapeutique ne s'appuyant pas sur la médecine traditionnelle chinoise.


title: Shiatsu

text: Jusqu'à présent, les études sur l'efficacité du shiatsu ont donné des résultats globalement positifs, mais ces études sont de faible niveau de preuve et comportent des biais.


title: Shiatsu

text: Selon le Cancer Research UK, « il n'y a aucune preuve scientifique démontrant que le shiatsu peut guérir ou prévenir n'importe quel type de maladie, y compris le cancer. » De plus, un manque de recherche de haute qualité signifie qu'il n'y a actuellement aucune preuve scientifique pour soutenir l'utilisation du shiatsu pour contrôler les symptômes du cancer. Il est possible que le shiatsu puisse aider à gérer les symptômes ou les effets secondaires, mais des études supplémentaires sont nécessaires pour en évaluer l'efficacité. Les premiers résultats indiquent que l'efficacité possible du shiatsu dans la gestion de la douleur et de l'anxiété des patients vient plus du fait d'être écoutés par un praticien attentif à leurs besoins que du traitement physique lui-même.


title: Anglet

text: Anglet (prononcé ) est une commune française, située au bord de l'océan Atlantique, dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Nouvelle-Aquitaine.


title: Anglet

text: Anglet occupe un vaste territoire d'environ . Géographiquement, la commune fait le lien entre les Landes au nord et le Pays basque dit de l'intérieur au sud. On mesure environ neuf kilomètres du "nord" au "sud" de la commune. Au nord se situe l'embouchure de l’Adour, avec l'espace de loisirs de la Barre, en face de la commune de Boucau (où se situent les principales industries portuaires qui font face à Anglet).