title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Tout en poursuivant une piste, Banks est capturé et se réveille à l'entrepôt, menotté à un tuyau avec une scie à métaux à proximité. Il envisage de scier son bras, mais est capable de s'échapper en utilisant une épingle à cheveux. Il découvre alors Peter Dunleavy, son ancien partenaire qu'il a dénoncé pour le meurtre d'un père commis devant son enfant, enchaîné sur place. Devant lui se trouve une grosse machine qui écrase des bouteilles de verre et en projette les éclats à grande vitesse ; un magnétophone explique que Banks peut choisir de le libérer ou de le laisser mourir. Bien que Banks tente de le sauver, Dunleavy meurt des suites d'une hémorragie.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Se déplaçant dans une autre pièce, Banks trouve ensuite Schenk, qui révèle avoir simulé sa mort en utilisant le cadavre écorché du voleur qui a attiré Bozwick dans les tunnels, et qu'il est le tueur recherché. Il explique que son véritable nom est Emmerson, et que la personne que Dunleavy a assassinée 15 ans auparavant était son père, qui a été tué pour avoir accepté de témoigner contre un policier corrompu. Il révèle également que Marcus était responsable des politiques qui ont permis à une telle corruption de se produire sans conséquences, ce qui a finalement abouti à la mort de son père.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Désirant recruter Banks comme partenaire afin de continuer à punir les officiers corrompus, Schenk lui présente son dernier test : Marcus est retenu dans les airs par des cordes et est lentement vidé de son sang, ce qui continuera jusqu'à ce que Banks utilise la dernière balle de son pistolet pour atteindre une cible qui sauvera Marcus, ce qui permettra à Schenk de s'échapper, ou de tuer Schenk et laisser son père saigner à mort.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Banks décide de tirer sur la cible pour sauver Marcus, provoquant le relâchement des cordes et le faisant tomber, puis il commence à se battre contre Schenk. Peu de temps après, une équipe S.W.A.T., appelée plus tôt par le tueur, arrive et commence à scier la porte verrouillée de la pièce.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Toutefois, en s'exécutant, les policiers coupent sans le savoir un fil placé sur la porte, ce qui active un nouveau piège. Telle une marionnette, les cordes qui maintiennent Marcus le tirent à nouveau vers le haut. L'une d'entre elles lève son bras vers les policiers, révélant un pistolet qui y était apposé. Croyant que Marcus est dangereux, l'équipe S.W.A.T. lui tire dessus et le tue. Schenk réussit à s'échapper à l'aide d'un ascenseur, laissant un Banks anéanti hurler d'angoisse.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Le , Lionsgate aurait entamé la discussion vers un neuvième volet de la franchise dans lequel les frères Michael et Peter Spierig ne reviendraient pas.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Le , la société de production a commencé à développer une suite avec les scénaristes et Peter Goldfinger.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Le , le neuvième volet est officiellement confirmé par la production. Darren Lynn Bousman revient aux commandes après "Saw 2", "Saw 3" et "Saw 4". Le comédien et acteur Chris Rock ayant écrit un morceau de l'histoire pour le film sera également l'un des producteurs exécutifs du volet. Chris Rock déclare : .


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Le tournage du film a officiellement débuté le à Toronto (même ville où fût tourné le précédent opus) sous le titre de travail "The Organ Donor", et il s'est terminé le 28 août.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: "Spirale" devait au départ sortir en . Il est ensuite annoncé pour le . Cela ferait alors de "Spirale" le premier de la série "Saw" à ne pas sortir en octobre. Finalement, à cause de la pandémie de Covid-19, cette sortie est repoussée et Lionsgate annonce le que la nouvelle date prévue pour la sortie en salles est le à la place de "". Le , on apprend que la nouvelle date officielle pour le film est le , soit une semaine plus tôt que prévu.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Le , le site "Production Weekly" annonce qu'un "Saw 10" serait déjà en développement chez . La nouvelle ne tarde pas à faire le tour des sites d'actualités. , le scénariste de "Jigsaw" et "Spirale", mentionnera d'ailleurs un certain "Spirale 2" dans un tweet. James Wan en serait le producteur avec sa compagnie . Toutefois, la suite ne se fera que si le film est un succès au box-office.


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Le 18 mai 2021, quelques jours après la sortie en salles de "Spirale" en Amérique du Nord, Darren Lynn Bousman, réalisateur du film, déclare lors d'une interview :


title: Spirale : L'Héritage de Saw

text: Le 14 décembre 2021, Josh Stolberg, scénariste de "Jigsaw" et "Spirale", affirme dans un tweet être en train de peaufiner le script du prochain "Saw". Il affirme, par ailleurs, que « les fans de John Kramer seront ravis ».


title: Bruno Lochet

text: Il fut élevé à la campagne par une nourrice car ses parents étaient constamment indisponibles par leurs travaux respectifs.


title: Bruno Lochet

text: Membre de la troupe de Jérôme Deschamps, "Les Deschiens", Bruno Lochet dispose d'une formation poussée au théâtre et à l'art dramatique : cours d'art dramatiques (Michel Gravale, Perimony), ateliers d'improvisation (Jean-Claude Bouillon et François Duval), parcours qui lui permet de rencontrer les autres membres de ce qui deviendra bientôt les Deschiens.


title: Bruno Lochet

text: Bien que surtout connus pour leur participation aux émissions de Canal+, les Deschiens ont dès le départ également été très actifs au théâtre, avec plusieurs pièces telles que "Les Pieds dans l'eau", "Les Précieuses Ridicules", savante revisite de Molière par la troupe, ou encore "C'est Magnifique". Rendu célèbre par leurs passages sur Canal+, il joue de petits rôles dans un premier temps ("Les Trois frères" des Inconnus, dans "Beaumarchais, l'insolent") et de plus grands rôles par la suite : "Le Poulpe, Doggy Bag", "J'ai horreur de l'amour", "Rien à déclarer" confirment son accession au statut d'acteur polyvalent.


title: Bruno Lochet

text: En 2006, il tourne dans "Enfermés dehors" d’Albert Dupontel, et dans "La Graine et le Mulet" de Abdellatif Kechiche.


title: Bruno Lochet

text: En 2008, il est dirigé par Francis Huster pour le film "Un homme et son chien", aux côtés de Jean-Paul Belmondo.


title: Pétoncle

text: Le terme pétoncle, de nos jours, désigne des espèces de bivalves pectinidés autres que les coquilles Saint-Jacques.


title: Pétoncle

text: L'histoire de ce mot est en réalité complexe. Jusqu'à la fin du , il a servi pour nommer une grande diversité de coquillages avant que Jean-Baptiste de Lamarck n'en fasse un genre précis ("Pectunculus"). Les pétoncles de Lamarck et des naturalistes du ne correspondent toutefois pas du tout aux coquillages que nous connaissons aujourd'hui sous ce nom.


title: Pétoncle

text: Plusieurs espèces de pétoncles jouissent d'une excellente réputation gastronomique et font donc l'objet d'une exploitation à fort potentiel économique (pêche et pectiniculture).


title: Pétoncle

text: « Pétoncle » dérive directement du latin classique "pectunculus", que l'on traduit par « petit peigne de mer » ; c'est le diminutif de "pecten", le peigne de mer, c'est-à-dire la coquille St-Jacques.


title: Pétoncle

text: Les auteurs de référence du monde gréco-latin dans le domaine de l'histoire naturelle connaissent bien les coquilles Saint-Jacques : les noms qu'ils leur donnent, "kteis" (κτεις, κτενος) dans le cas d'Aristote et "pecten" pour Pline l'Ancien, sont sans ambiguïté traduits par « peigne », une appellation toujours en usage de nos jours. Il n'est toutefois pas certain que cette appellation n'ait pas englobé d'autres espèces. L'incertitude n'est pas moindre pour "pectunculus", le terme qui a donné le français « pétoncle », et dont divers auteurs avancent même qu'il pourrait avoir été équivalent de « coquillage ».


title: Pétoncle

text: Quoi qu'il en soit, les pétoncles figurés par Guillaume Rondelet en 1558 dans son "Histoire entière des poissons" sont bien des pectinidés, appartenant aujourd'hui au genre "Chlamys". À partir de cette époque, à la suite des écrits de Pierre Belon puis de Martin Lister, les termes « pétoncle » et "« pectunculus »" sont employés par les naturalistes pour nommer d'assez nombreux bivalves souvent sans rapport avec les pectinidés. La situation du terme français restera confuse tout au long du , certains auteurs adoptant la position de Belon et Lister, d'autres conservant préférentiellement la signification initiale faisant référence à la coquille Saint-Jacques et autres pectinidés ; ainsi, la cinquième famille des bivalves de Dezallier d'Argenville, consacrée aux peignes — dont il écrit qu'ils « "se nomment en François" Pétoncles » —, comporte-t-elle essentiellement des pectinidés, mais aussi des coquillages étrangers à cette famille.


title: Pétoncle

text: En 1758, Carl von Linné classe tous les pectinidés dans la section "« Pectines »" de son genre "Ostrea". Au début du , Lamarck les range tous dans le genre "Pecten", qu'il nomme systématiquement « peignes » en français, et ne fait pas mention à leur sujet de l'appellation « pétoncle ». En fait, il réserve ce terme français à un nouveau genre qu'il nomme "Pectunculus" en latin et qui correspond à des coquillages d'une tout autre famille, aujourd'hui connus sous le nom de "Glycymeris", ou amandes de mer. La communauté des malacologistes lui emboîtera le pas et, pour les spécialistes français du , « pétoncle » sera durablement le nom usuel des mollusques du genre "Glycymeris" actuel.


title: Pétoncle

text: Les dictionnaires reflètent de façon assez approximative cette évolution. L'édition de 1762 du Dictionnaire de l'Académie française en écarte les pectinidés (en excluant les peignes), conformément à certaines idées de l'époque ; les éditions suivantes se replieront sur une définition plus vague, et plus prudente. Le Larousse, conservant l'acception du , l'assimile à l'amande de mer. Seul le Grand dictionnaire terminologique québécois entérine l'usage actuel, lui donnant pour équivalent l'anglais "scallop" qui désigne sans équivoque les pectinidés.


title: Pétoncle

text: Le Dictionnaire de l'Académie et le Littré en font un substantif féminin ; il est masculin pour la plupart des autres dictionnaires, dont le Larousse et le GDT, ainsi — conformément à la désinence masculine du "pectunculus" latin —.que dans les usages naturaliste, halieutique et commercial.


title: Pétoncle

text: Le pétoncle se déplace en fermant brutalement sa coquille et en projetant un fort jet d'eau ; il se déplace donc « à réaction ». Cependant, contre-intuitivement, le jet d'eau produit est émis du côté de sa charnière (vidéo ci-contre).


title: Pétoncle

text: Le système visuel du pétoncle est constitué de multiples yeux (jusqu'à 200 par individu, qui vus de près ont une apparence iridescente), et on sait depuis 1886 grâce au naturaliste Patten que l’œil du pétoncle a un fonctionnement inhabituel.


title: Pétoncle

text: Patten avait en effet remarqué (sans pouvoir l'expliquer) que la pupille de l'animal montrait une image réduite et inversée du décor. .


title: Pétoncle

text: Chaque œil contient en réalité un miroir concave au lieu de la lentille (cristallin) qui chez les animaux dits « évolués » focalise la lumière sur une rétine située en arrière de l’œil.


title: Pétoncle

text: On a ensuite découvert que ce miroir est multicouche et que ces couches superposées sont accordées aux longueurs d'onde de la lumière qui se diffuse dans l'eau. Elles sont tapissées d'un pavage de minuscules cristaux parallélépipédiques carrés de guanine, dont on pense qu'ils contribuent à diminuer les aberrations chromatiques (contrairement aux lentilles, les miroirs n'y sont pas sensibles). La guanine cristallisée réfléchit la lumière (comme le font les écailles de poissons qui en contiennent également).


title: Pétoncle

text: L'organisation des couches de ce miroir est contrôlée avec une précision nanométrique (pour ce qui concerne les cristaux de guanine à nano-échelle), et une précision submillimétrique pour la morphologie tridimensionnelle de ces yeux. Ceci permet à l'animal de former une image dans chaque œil, via une double rétine (ou rétine à double couche). On pense que ces deux couches sont respectivement utilisées pour représenter la vision périphérique et la vision centrale. Ce système de vision est très proche de celui utilisé par les télescopes à miroir réfléchissants.


title: Pétoncle

text: S'agissant de pectinidés, les auteurs anciens insistaient sur le fait que les pétoncles correspondaient à des modèles réduits de coquilles Saint-Jacques. Le sens actuel du mot rejoint cette acception ancienne en ce qu'il s'agit toujours de pectinidés ; mais il s'en écarte légèrement en ceci qu'il vise, sans tenir compte de la taille, tous les pectinidés qui n'appartiennent pas au genre des coquilles Saint-Jacques ("Pecten"). Or on donne le nom de pétoncle à des animaux dont les dimensions égalent ou excèdent celle des "Pecten" (par exemple le pétoncle géant du Canada, le pétoncle géant du Pacifique, le pétoncle japonais et le pétoncle des roches).


title: Pétoncle

text: L'utilisation vernaculaire du terme « pétoncle » est attestée depuis le au moins sur le littoral atlantique français, en particulier en Vendée et Saintonge. Elle y a toujours cours, soit sous sa forme standardisée soit sous diverses variantes dialectales ("petunclle", "petungue"). On trouve aussi plusieurs formes du mot sur les côtes de la Manche ("péton", "pétonge", "pétonche"…). Le vocabulaire maritime en langue bretonne l'a lui-même incorporé sous diverses formes, du Morbihan aux Côtes-d'Armor ("peton", "petonk", "pitougnenn"…) ; "peton" y est attesté depuis 1732. En France, il vise essentiellement les deux espèces régulièrement pêchées et commercialisées, le pétoncle blanc et le pétoncle noir. De fait, il est désormais compris partout. Une certaine « officialisation » du terme par les administrations et les milieux de la pêche a certainement facilité cette évolution. En témoigne l'impressionnante quantité de recettes de pétoncles sur la toile ; sauf rarissime exception, elles concernent toutes des pectinidés.


title: Pétoncle

text: Effectivement, dans les documents officiels récents, qu'ils émanent de l'Administration, de l'Ifremer ou des organismes professionnels en rapport avec la pêche ou avec le commerce des produits de la pêche et de l'aquaculture, l'appellation « pétoncle » est sans exception associée à des pectinidés. La signification qui avait cours au dans les milieux scientifiques semble donc définitivement écartée : les coquillages du genre "Glycymeris" sont désormais nommés amandes ou amandes de mer. Étrangement, la "Liste des dénominations commerciales" de la DGCCRF, très complète en matière de produits de la mer, mentionne séparément les pectinidés en reprenant la référence à l'arrêté du , qui est spécifiquement consacré aux appellations des pectinidés, pétoncles et coquilles Saint-Jacques.


title: Pétoncle

text: Au Canada, où ne vit aucune espèce du genre "Pecten", le terme pétoncle désigne sans ambiguïté l'ensemble des pectinidés à vocation commerciale. Il s'agit avant tout du pétoncle géant de l'espèce "Placopecten magellanicus", de grande taille et de grande importance économique, pêchée et un peu cultivée dans l'est du pays (Maritimes, en particulier Nouvelle-Écosse, et Québec). Mais l'appellation concerne aussi des espèces de moindre valeur économique : sur la côte atlantique, le pétoncle d'Islande ("Chlamys islandica") et le pétoncle de baie ("Argopecten irradians"), introduit dans l’Atlantique canadien à des fins d'aquaculture ; sur la côte pacifique, le pétoncle géant du Pacifique ("Patinopecten caurinus") et le pétoncle des roches ("Crassadoma gigantea"), de très grande taille tous deux, mais considérés comme trop rares pour être exploitables, le pétoncle rose ("Chlamys rubida") et le pétoncle épineux ("Chlamys hastata"), espèces de taille moyenne faisant l'objet d'une petite pêche commerciale, ainsi que le pétoncle japonais ("Patinopecten yessoensis") introduit à des fins d'élevage.


title: Pétoncle

text: L'Office québécois de la langue française fait du mot « pétoncle » un équivalent du "" anglais. Il recommande d'éviter le terme « coquille Saint-Jacques » pour faire référence aux pectinidés canadiens.


title: Pétoncle

text: Les pays francophones riverains de l'Atlantique du nord-est et de la Méditerranée semblent avoir adopté en matière de pectinidés commerciaux une nomenclature analogue à celle de la France.


title: Pétoncle

text: En Belgique, un arrêté royal du consacre la dichotomie entre coquilles Saint-Jacques et pétoncles, ces derniers correspondant à l'ensemble des pectinidés à l'exception du genre "Pecten" (les représentants du genre "Chlamys" pouvant en outre être nommés « vanneaux »).


title: Pétoncle

text: En Algérie, le décret du fixe les tailles marchandes d'un certain nombre de ressources halieutiques. Quatre espèces de pectinidés sont concernées, la coquille Saint-Jacques et trois pétoncles nommés pétoncle bigarré ("Chlamys varia"), pétoncle glabre ("Chlamys glabra") et pétoncle operculaire ("Aequipecten opercularis").


title: Pétoncle

text: Au Maroc, où sa pêcherie est peu développée, "Aequipecten opercularis" est également connu sous le nom de pétoncle blanc.


title: Pétoncle

text: Dans l'Antiquité, le terme "pecten", traduit par « peigne », faisait référence aux coquilles Saint-Jacques. Au , notamment sous l'impulsion de Lamarck, le terme latin et son équivalent français furent employés pour désigner tous les pectinidés. Si ce dernier usage perdure, la concurrence avec pétoncle tourne de plus en plus à l'avantage de ce dernier. On ne trouve plus guère le terme « peigne » que dans certaines publications de la FAO, parfois reprises dans divers sites web liés aux milieux de la pêche. Certaines espèces reçoivent éventuellement les deux appellations : ainsi, "Placopecten magellanicus" peut-il être nommé « pétoncle géant » ou « peigne hauturier de l'Atlantique » , et l'espèce "Chlamys imbricata" est appelée aussi petit peigne noueux.


title: Pétoncle

text: Les pétoncles, comme tous les pectinidés, sont parmi les fruits de mer les plus appréciés. Ils doivent sans doute cette réputation à leur taille assez grande, à leur chair plus tendre que celle de la plupart des autres mollusques et, surtout, à une saveur très particulière, généralement très douce. C'est à Russell Henry Chittenden, biochimiste à l'université Yale, que l'on doit, en 1875, la découverte de la teneur particulièrement élevée du muscle adducteur de pétoncle en glycogène.


title: Pétoncle

text: C'est effectivement le muscle adducteur, plus connu sous le nom de « noix », qui constitue la partie la plus prisée du mollusque ; pour l'essentiel, ce sont donc les noix de pétoncles qui sont commercialisées.


title: Pétoncle

text: Il se consomme cru, poché, poêlé ou passé au four (pétoncles farcis). Le pétoncle peut s'utiliser congelé ou frais. On consomme aussi le corail de pétoncle (l'organe génital). Le pétoncle est un fruit de mer très estimé pour ses valeurs nutritionnelles en acides gras : pauvre en acides gras saturés mais riche en Omégas-3. On reconnait sa fraîcheur à l'odeur, à l'absence de liquide suspect ou, lorsqu'il est vivant, à sa contraction musculaire.


title: Pétoncle

text: Le jeu de simulation fait du pétoncle la créature marine préféré de la loutre appelée Pascal, qui donne au joueur les plans sirène.


title: Persan (chat)

text: Le persan est une race de chats à poil long. Ce chat de taille moyenne à grande est caractérisé par son poil long et abondant, sa silhouette toute en rondeur et son visage au museau très court. La durée de vie d'un chat Persan se situe entre . Reconnue depuis la fin du , la race est d'abord modifiée par les Britanniques, puis essentiellement aux États-Unis après la Seconde Guerre mondiale.


title: Persan (chat)

text: La sélection menée par les éleveurs a permis le développement d'une grande variété de robes, mais aussi d'une forme de visage très écrasée et controversée. De nombreuses races sont également issues ou améliorées par le persan, notamment l'exotic shorthair et le minuet. L’élevage du chat persan se caractérise par un entretien régulier de sa fourrure, de ses yeux et de ses oreilles. En raison d'une importante consanguinité utilisée pour fixer le type, le persan peut également être atteint par une maladie héréditaire, la polykystose rénale autosomique dominante (PKD), bien que de plus en plus de lignées en soient exemptes aujourd'hui.


title: Persan (chat)

text: Le caractère placide et casanier du persan lui confère une propension à la vie en appartement. Très prisée, cette race se retrouve dans toutes les expositions félines ; c'est également le chat de race le plus vendu dans le monde. Le persan fait de nombreuses apparitions dans les livres et le cinéma.


title: Persan (chat)

text: Le nom de la race fait référence à l’un des ancêtres du persan, il s’agit de l'angora turc. Cette race, qui proviendrait des frontières de la Turquie et de l'Iran, à savoir la Perse, a donné au persan le gène responsable de son pelage à poils longs. C'est pour cela que le mot « persan » a été choisi pour nommer la race.


title: Persan (chat)

text: Un autre ancêtre présumé serait une race de chat trouvée au Khorassan qui possédait de longs poils gris. Buffon décrit les chats du Khorasan comme des chats qui « ressemblent par la couleur à ceux que nous appelons "chats chartreux", et qu'à la couleur près, ils ressemblent parfaitement à ceux que nous appelons "chats d'Angora" ». En effet le persan correspondait à l'époque à la variété bleue de l'angora, qui lui était blanc.


title: Persan (chat)

text: Pietro Della Valle aurait ramené en Italie de ses voyages en Perse durant le des chats à poil long qui n'existaient alors pas en Europe. Ces chats se seraient d'abord reproduits en Italie, puis introduits en France où ils ont été appréciés par les femmes de la bourgeoisie. L'initiateur de la mode des chats aux longs poils en Europe a été Nicolas-Claude Fabri de Peiresc (1580-1637), conseiller au Parlement d'Aix-en-Provence, qui en introduisit un couple en France. Il avait fait venir des chats de Damas comme des curiosités.


title: Persan (chat)

text: Par la suite, la race arriva en Grande-Bretagne où elle connut vite une grande popularité. La mode était à l'exotisme et on l'appela successivement « chat français », « chat chinois » puis « chat indien ». On finit par l'appeler simplement " (poil long en français), en rapport à sa fourrure.


title: Persan (chat)

text: Dans le courant du , les premiers persans sont créés par croisement des angoras déjà présents en Angleterre avec des chats de type européen. Les objectifs concernant la morphologie et la fourrure auraient été atteints par les Britanniques dès les années 1850.


title: Persan (chat)

text: Les premiers sujets ont été présentés lors de la première exposition féline du Crystal Palace de Londres en 1871. Ils figuraient en exposition à côté des british shorthair dont les Britanniques étaient très fiers.


title: Persan (chat)

text: À cette époque, un programme d’élevage avait déjà été mis en place par les éleveurs britanniques. On croisa le ' de l'époque avec le british shorthair. Il en résulta un chat plus rond. Un long travail fut tout d'abord accompli pour améliorer la qualité du poil et arrondir la silhouette du chat. Les éleveurs britanniques travaillent par la suite à diversifier les robes : les premiers persans étaient unicolores, mais dès la fin du , les persans particolores (bicolores ou tricolores), ', ', chinchilla, ' et " sont présentés aux expositions. En 1889, le premier standard est établi pour une race désormais nommée persan.


title: Persan (chat)

text: La popularité de la race gagna rapidement les États-Unis qui continuèrent le travail de sélection mené par les Britanniques. Les Américains allèrent plus dans les extrêmes, en arrondissant encore le persan et en travaillant à la diversité des couleurs. La robe caméo est ainsi créée dans les années 1950 aux États-Unis. C'est en 1930 que les éleveurs américains parviennent à créer une nouvelle variété de persan : le «"» ou pour les éleveurs francophones, qui fait allusion à la race de chien pékinois qui a une tête très plate. La création de cette nouvelle variété engendra de nombreuses controverses en Europe dès 1970, d’un côté les défenseurs du type « anglais » et de l'autre les adeptes du type « américain ». Cette polémique concernant ces types de persans existe encore de nos jours.


title: Persan (chat)

text: Les persans unicolores arrivent en France au début du et les premiers élevages commencent durant l'entre-deux-guerres.


title: Persan (chat)

text: Dans les années 2000, le persan a été le chat de race le plus prisé dans de nombreux pays, bien qu'il ait perdu de plus en plus de terrain face à d'autres races, notamment le maine coon et le bengal. En France, il représente un tiers des chats de race enregistrés en 2007, c'était également la race la plus élevée aux États-Unis en 2008 et en Angleterre il se place en quatrième position depuis 2006. Toutefois, le persan est la seule race dont les inscriptions au LOOF ont diminué entre 2003 et 2007, et cela de plus d'un quart.


title: Persan (chat)

text: Le développement des persans trop typés a été ralenti. En effet, ces variétés ne semblent pas être très appréciées à cause de leurs particularités physiques. À savoir une tête très plate et des yeux globuleux. De plus, ces chats ont souvent des problèmes aux yeux à cause d'un mauvais fonctionnement de leurs canaux lacrymaux et respiratoires.


title: Persan (chat)

text: C'est aussi le chat de race le plus abandonné, il représente 70 % du total des chats racés abandonnés, probablement à cause de l'entretien quotidien qu'il demande et des maladies rénales dont il peut souffrir.


title: Persan (chat)

text: Les différents standards des associations félines sont globalement très proches pour décrire le « persan idéal ». Toutefois, l'échelle des points est différente selon les fédérations, certaines préférant privilégier la couleur de la robe à la forme du visage. Les différentes couleurs sont souvent divisées (tabby, bicolore, solide, etc.) afin de simplifier les notations.


title: Persan (chat)

text: Le persan est un chat tout en rondeur de type bréviligne. Son allure générale montre un chat de taille moyenne à grande, massif et court sur pattes. Le corps doit être musclé et sans obésité, avec un dos droit mais pas trop long. Une longueur excessive du dos entraîne des pénalités de la part des juges. Les hanches et les épaules sont rondes et d’une même largeur, avec une poitrine profonde et large, et le reste de l'abdomen arrondi également. L'encolure doit être courte et massive, donnant l'impression que la tête est directement encastrée dans les épaules. Une poitrine trop étroite et un cou court sont considérés comme des défauts en exposition.


title: Persan (chat)

text: Les pattes sont courtes, robustes et bien droites. Les pieds sont grands, ronds et fermes avec des doigts bien serrés. Les standards australien (ACF) et de la " (WCF) précisent que des touffes de poils entre les coussinets sont préférables. La queue, droite et bien fournie, est plutôt courte, mais elle doit tout de même rester proportionnelle à la longueur du corps car une queue trop longue est un défaut.


title: Persan (chat)

text: La tête du persan est typique de la race et c'est probablement ce qui permet de le reconnaître de loin. Elle est ronde et massive, avec des pommettes saillantes, un museau rond et le crâne formant un dôme. Le menton est fort. D'une manière générale, l'expression du visage est douce. Pour ceci, les os du visage doivent être ronds. Le nez est aussi large que long, aplati et marqué par un stop profond. Si on le regarde de profil, le menton et le nez sont sur une même ligne verticale. Idéalement, le stop est placé entre les yeux et les narines doivent être bien ouvertes pour une bonne respiration. Les sujets présentant une gêne respiratoire sont interdits de tout titre en exposition et donc les narines doivent être bien ouvertes pour permettre une respiration normale.


title: Persan (chat)

text: La mâchoire du persan est plus courte que celles des autres chats. En moyenne, la mâchoire inférieure mesure de long pour de large tandis que celle d'un chat de gouttière mesure de long pour de large. La mâchoire supérieure mesure de long pour de large et respectivement et pour un chat de gouttière. Cette différence de taille des mâchoires sans qu'il n'y ait de différence significative de taille corporelle a des conséquences sur la préhension du persan : les croquettes sont avalées en les entraînant avec la face inférieure de la langue, ce qui est très inhabituel chez les chats.


title: Persan (chat)

text: Les yeux sont placés éloignés l'un de l'autre sur la tête. Ils sont grands et ronds et d'une couleur assortie à la robe. La couleur doit être la plus intense possible car trop pâle elle est considérée comme un défaut. Les oreilles sont presque rondes, petites et peu ouvertes à la base et bien espacées sur le crâne. Le contraire entraîne des pénalités. L'intérieur de l'oreille doit être bien fourni en poils.


title: Persan (chat)

text: Certaines associations défendent une forme du visage plus traditionnelle le « » ou « tête de poupée », arguant que les « » ont d'importants problèmes lacrymaux et respiratoires et qu'il est donc inconvenant de développer de telles variétés. À l'inverse, la fédération canadienne CCA-AFC reconnaît le "" comme une classe à part dans la race du persan, où ne sont autorisées que les robes uniformes rousses et tabby rousse.


title: Persan (chat)

text: La fourrure est longue, dense et uniforme sur tout le corps. Les poils doivent mesurer en moyenne. Mais leur taille peut aller jusqu'à , notamment autour du cou. C'est la seule race ayant les poils longs, toutes les autres étant reconnues comme mi-longues. Le poil est très soyeux, fin, avec un sous-poil abondant donnant un peu de volume. Une collerette est appréciée et elle doit se continuer entre les pattes et même jusque sous le ventre. Pour les expositions, le poil doit être soigneusement préparé et brossé pour éviter des pénalités. Un bon volume est également un bon point. En revanche, toute présence de nœuds est très peu appréciée.


title: Persan (chat)

text: Toutes les couleurs et toutes les robes sont acceptées. , plus de cent cinquante variétés de persans sont reconnues, mais il en existe plus de trois cents. Ce chiffre qui était de treize variétés reconnues par la FIFé en 1970, n'a cessé d'augmenter puisqu'en 1980, il était déjà de vingt-trois. Il existe une explication à ce nombre de variétés important. En effet, chaque combinaison de type de robe et de couleur constitue une variété : un persan bleu tabby est une variété différente du persan roux tabby par exemple.


title: Persan (chat)

text: De nombreux termes techniques permettent de désigner toutes les robes de chat, certains mots sont toutefois propres aux persans. Ainsi, le terme « persans classiques » désigne les robes uniformes, écaille de tortue, « smoke », particolore et tabby.


title: Persan (chat)

text: Les persans uniformes ou « solids » ou encore unicolores ont une robe de couleur unie. Les couleurs de robe sont le blanc, bleu, noir et roux, mais également crème, chocolat et lilas. La couleur de la robe ne doit pas varier : par exemple, un persan blanc ne doit pas présenter de taches brunes. En dehors du persan blanc, la seule couleur autorisée pour les yeux est le orange et ses variations (cuivre par exemple).


title: Persan (chat)

text: Les premiers persans étaient unicolores. Les robes les plus anciennes sont le bleu, le blanc et le noir. Le persan bleu, apprécié par la reine Victoria, a connu rapidement le succès : la Société des persans bleus, créée au Royaume-Uni en 1901, est le premier club de race. Aux États-Unis et en France, cette couleur a également été à la mode au début du . Il est probable que cette couleur ait été obtenue à partir de croisements entre persans noirs et blancs et les premiers individus avaient des traces tabby sur leur robe. Ayant été sélectionné depuis très longtemps, le persan bleu est en général bien typé et est utilisé pour améliorer les autres variétés.


title: Persan (chat)

text: Le persan blanc, né du croisement avec des angoras turcs et des persans bleus, existe depuis le et a été présenté pour la première fois en exposition à Londres en 1903. Pour éviter la surdité des chats blancs aux yeux bleus, il fut croisé avec des british shorthair, afin d'obtenir des chats aux yeux jaunes ou vairons. Les yeux verts ne sont pas autorisés (« vairon » signifie avec un iris entouré d'un cercle blanchâtre ou des yeux de couleur différente).


title: Persan (chat)

text: Connu dès le , le persan noir, très recherché au , est difficile à obtenir : on comptait, en 1910, seulement dix-sept persans noirs dans les expositions, mais cette robe s'est développée après la Première Guerre mondiale. La rareté du persan noir s’explique par la difficulté d’obtenir un noir parfait, sans aucune tache grise ou brune ; l’entretien du persan noir est également plus ardu car l’humidité et le soleil ont tendance à modifier la couleur du pelage. Aux États-Unis, seul un persan noir a été élu trois fois « chat de l'année ».


title: Persan (chat)

text: Le persan roux naît rayé : ces marques tabby doivent par la suite s'effacer complètement. Toutefois, il reste fréquemment des marques fantômes sur le visage, les pattes et la queue. On considère que les rayures sont en fait cachées par la longueur du poil. Apparus en Angleterre dès 1895, de nombreux persans roux périrent au cours de la Seconde Guerre mondiale, notamment en Allemagne. Ce n’est qu'après la guerre que l'intérêt porté par les Britanniques et les Australiens à cette variété permit de relancer l'élevage sélectif.


title: Persan (chat)

text: Les couleurs chocolat et lilas sont plus récentes et sont les résultats de l'élevage du persan colourpoint dans les années 1940 ; encore rares, ces deux variétés ont nécessité une sélection très forte pour obtenir une couleur uniforme de la robe et retrouver la morphologie du persan, notamment la forme du visage modifiée par l'apport de sang siamois. Le persan crème, amélioré par les éleveurs des États-Unis, avait auparavant été écarté des portées par les Britanniques. Il est à l'origine issu de croisements accidentels entre persans bleus et persans roux ou entre persans écaille de tortue et roux tabby, et reste l'une des variétés les plus rares.


title: Persan (chat)

text: Les persans particolores et écaille de tortue sont présentés dès la fin du en expositions au Royaume-Uni : il s'agit alors de persan noir et blanc et de l’écaille de tortue et blanc.


title: Persan (chat)

text: Les persans particolores peuvent être bicolores, arlequin ou van. Le pelage des bicolores doit être constitué de plages de deux couleurs différentes, avec au maximum la moitié de la robe de couleur blanche. Les standards des années 1960 demandaient que les taches de couleurs soient symétriquement réparties, mais ce critère trop difficile à obtenir a depuis été aboli.


title: Persan (chat)

text: C'est à partir des années 1970 que les robes écaille de tortue apparaissent de manière fortuite dans les portées. Une hypothèse d'« apparition » des robes tricolores serait le croisement avec des chats sans pedigree à poil court. Selon les pays, le mélange entre les différentes couleurs doit être plus ou moins bien réparti : par exemple, pour l'écaille bleu et crème, les standards américains souhaitent des taches bien distinctes tandis que les Anglais et les Australiens demandent des couleurs fondues entre elles. Les écailles de tortue composées de couleurs diluées comme le chocolat, le lilas et le crème sont apparues plus tardivement.


title: Persan (chat)

text: Les tabby ont une robe qui se rapproche de celle de l'ancêtre sauvage ; on distingue les tabby marbrés, tigrés, mouchetés et ticketés. Les marbrés ont de larges rayures et des taches ovales apparaissent sur leurs flancs, tandis que les tigrés ont des rayures beaucoup plus fines et parallèles. Les mouchetés n'ont pas de rayures mais des taches rondes. Les ticketés n'ont pas de dessin sur le corps.


title: Persan (chat)

text: Dans certains pays, le persan tabby est reconnu comme race, en partie grâce à leur histoire. En effet ces persans sont apparus au début du . Certaines hypothèses affirment que le persan tabby provient de croisements entre Persans et Européen. Une autre hypothèse avance le fait que les persans furent croisés avec des chats importés de Bagdad. En effet, Attabiah, un quartier de Bagdad, serait l'origine du mot « tabby ».


title: Persan (chat)

text: Buffon décrit un persan tabby et le « brown tabby » est très à la mode à la fin du . À Paris, on présente en exposition les persans tigrés en 1927. La race fut fixée en 1930. Durant la Seconde Guerre mondiale, de nombreuses lignées britanniques de persans tabby disparaissent, notamment les tabby bruns et bleus qui sont à présent rares : les tabby roux, crème et argent sont mieux représentés.


title: Persan (chat)

text: Les robes fumées ou « smoke » ont les poils décolorés à la base. Les poils sont généralement blancs jusqu'à un tiers de leur longueur, puis ils sont de la couleur de la robe : le contraste est plus impressionnant en hiver, lorsque la fourrure est longue.


title: Persan (chat)

text: Le persan " apparut au début du . Il est le résultat d'une mutation naturelle du persan tabby argenté. Une autre hypothèse avancée est le croisement fortuit entre persans noirs, bleus, blancs et chinchillas. Le persan fumé fut reconnu en Grande-Bretagne dans les années 1860. Toutefois, leur élevage périclita (en 1912, on ne comptait plus que douze spécimens) et à la fin de la Seconde Guerre mondiale, il n'en existait presque plus. Il faut attendre les années 1960 pour que l'élevage reprenne et que les éleveurs arrivent à fixer la couleur du poil.


title: Persan (chat)

text: Les persans smoke sont souvent noirs, mais il existe aussi des smoke bleus, chocolats, roux, lilas, crème, écaille. Les persans fumés ont les yeux cuivre ou orange cerclés de noir. Leur aspect fumé provient du tipping foncé et long de leurs poils.


title: Persan (chat)

text: Le persan chinchilla a été créé en 1880. Sa découverte est attribuée à , une éleveuse britannique. Cette dernière a obtenu le premier persan à robe argentée. Ce persan, du nom de Silver Lambkin, était issu de l'accouplement d'un persan smoke (fumé) et d'un persan « silver tabby » (tigré de couleur grise). Le géniteur de Silver Lambkin est exposé au musée d'histoire naturelle de Londres.


title: Persan (chat)

text: La variété fut baptisée « chinchilla » en référence au mammifère du même nom, on la surnomme fréquemment « silver persian ». Cette variété a été travaillée durant de longues années. En effet, les premiers persans chinchillas avaient quelquefois des traces de pelage tabby et la robe était globalement plus sombre avec des reflets lavande. De plus, les éleveurs sélectionnèrent les chats aux yeux verts car c'est une particularité très importante chez les persans chinchillas. La sélection très dure opérée par les éleveurs affaiblit énormément la branche européenne des persans chinchillas et celle-ci disparut durant la Seconde Guerre mondiale.


title: Persan (chat)

text: C'est finalement en 1901, vingt-et-un ans après sa découverte, que la variété est reconnue par le Governing Council of the Cat Fancy (GCCF). Plus récemment, deux variétés de chinchillas ont été créées, il s'agit des persans « silver shaded » et des persans « golden shaded ». Les persans « golden shaded » auraient été créés par le croisement de persans chinchillas et de persans bruns tabby.


title: Persan (chat)

text: Les persans chinchillas ont très souvent les yeux vert émeraude et maquillés, c'est-à-dire que l’œil est bordé de noir. La couleur verte apparaît environ sept mois après la mise bas. Il peut arriver qu'ils aient les yeux vert bleuté. Quelquefois, les « silver shaded » peuvent avoir des yeux cuivrés, ils peuvent dans ce cas être appelés « pewter » ou simplement « silver shaded aux yeux cuivre ». Les premiers pewter ont été le résultat de croisement entre des persans bleus, noirs et chinchillas.


title: Persan (chat)

text: Le tipping du chinchilla doit être présent sur tout le dessus du chat, de la tête jusqu'à la queue, il doit représenter, impérativement, un huitième de la longueur du poil. En aucun cas le chinchilla ne doit être blanc, ce qui est un défaut disqualifiant. Ce tipping est présent sur le dessus du corps et les flancs ; il est inexistant sur le ventre et le menton du chat. En effet, ces derniers doivent être blancs. Chez le silver shaded, le tipping recouvre environ un tiers du poil et il paraît plus sombre que le chinchilla, malgré son sous-poil entièrement blanc. Chez le golden shaded, le tipping représente un tiers du poil, l'autre partie étant abricotée. Le sous-poil du golden shaded est de couleur abricot et le bout de la queue est noir. Une base grisâtre ou une robe tirant plus vers le jaune ou vers le marron est un défaut important, ainsi que des marques tabby. Il existe également d'autres couleurs comme les shaded bleus, chocolats, lilas, roux ou crème, et même des shaded écaille de tortue.


title: Persan (chat)

text: Il faut faire attention à la sélection des partenaires. En effet, reproduire les chinchillas aux yeux émeraude avec d'autres variétés de persans (yeux cuivre ou bleus) fait généralement disparaître la couleur émeraude des yeux. Il ne faut pas non plus choisir des partenaires exclusivement chinchillas car les chatons résultant de l'accouplement deviendraient bien trop clairs pour respecter les standards. Souvent, leur nez est moins aplati et ressemble plus au type originel du persan. Fréquemment plus petits que les autres persans, ils ont également une tête moins large et des oreilles plus longues.


title: Persan (chat)

text: Le persan caméo, ou ' en anglais, désigne la couleur « red silver shaded » (et leur variation ' et crème) créé en 1934 aux États-Unis. Il est issu d'un croisement entre persans chinchillas et persans roux. Il se peut également qu'il provienne d'un croisement persans fumés et persans écailles de tortue, mais cette hypothèse est moins soutenue que la première. Le persan caméo doit son nom à une glace recouverte d'un coulis orange. En effet, les poils du caméo sont blanc ivoire ou argenté, mais leur extrémité est rousse. Ce persan est reconnu depuis 1950 comme race à part entière aux États-Unis. En revanche, le Royaume-Uni et la France, l'ont classé comme variété de persan chinchilla, après l'avoir découvert en 1975.


title: Persan (chat)

text: Les persans colourpoint sont considérés comme une race à part, appelée himalayen, dans certains pays. Ce nom provient d'une race de lapins qui possède également une robe colourpoint. Ces persans sont tour à tour appelés himalayens, colourpoint ou encore « persan de Malaisie ».


title: Persan (chat)

text: Les persans colourpoint sont le fruit de recherche sur le gène siamois. Ces recherches étaient menées aux États-Unis et en Suède entre 1924 et 1930. De ces recherches est née « Débutante », la première chatte à poil long et robe de siamois. Par la suite d'autres programmes furent menés en France et c'est en 1935, que les chats de type « Khmers » apparaissent. Mais cette nouvelle race, en tout point semblable au persan « colourpoint actuel », fut abandonnée en 1955 car trop typés oriental.


title: Persan (chat)

text: Le véritable persan colourpoint fut créé par des programmes d'élevage lancés en 1947 en Grande-Bretagne et aux États-Unis : il s'agissait de croisement entre une siamoise au poil mi-long et des persans noirs et bleus. C'est finalement en 1955 que la race fut reconnue en Angleterre et en 1957 aux États-Unis. Il fallut attendre 1958 pour que le colourpoint remporte le premier prix du meilleur chat à poil long.


title: Persan (chat)

text: Les premières couleurs obtenues étaient le « seal point » (marques noires ou marron très foncées), le « chocolate point », le « bleu point » et le « lilas point » puis d'autres couleurs ont rapidement suivi comme le crème, l'écaille de tortue, le roux ou le tabby. Des variétés « shaded » et « smoke » existent également. Les persans colourpoint ont toujours les yeux bleus : cette caractéristique physique est associée au gène qui donne la robe de type colourpoint au chat.


title: Persan (chat)

text: L'exotic shorthair, parfois simplement appelé « " », est la seule variété de persans à poil court reconnue par les standards. Il a la même tête que le persan, c'est-à-dire, nez plat et tête ronde. Il est né du croisement du persan avec l'american shorthair entre 1950 et 1960, à la suite de programmes d'élevages menés aux États-Unis.


title: Persan (chat)

text: Le gène récessif du poil long réapparaît de temps en temps dans les portées d'exotics. L'exotic à poil long est considéré comme un persan par la FIFé et la TICA et comme une variante de l'exotic par la CFA et la GCCF. Cette différence d'appréciation reflète un débat sur l'appartenance à une race, à savoir selon ses origines (pedigree) ou selon son apparence : l'exotic à poil long est identique à un persan, mais a des parents exotics shorthairs et toutes les fédérations ne le reconnaissent pas de façon identique.


title: Persan (chat)

text: L'himalayen, aussi appelé « Colourpoint » ou « Colorpoint », est un persan . En dehors de sa robe, il est en tout point semblable au persan. Le nom fait référence à une race de lapin domestique qui présente une robe identique.


title: Persan (chat)

text: Créé par des programmes d'élevage consistant à croiser un chat colorpoint à poil long avec des persans noirs et bleus, l'himalayen est reconnu en 1955 en Angleterre et en 1957 aux États-Unis. D'abord inscrite comme une race par la Cat Fanciers' Association (CFA), l'himalayen est inclus dans la race « persan », en tant que division supplémentaire dans les années 1980. Il est encore considéré comme une race par certaines fédérations comme l'ACFA ou la TICA.


title: Persan (chat)

text: Le persan a participé à l'amélioration ou à l'obtention de nombreuses races de chat à poil mi-long. Le sacré de Birmanie pourrait être le résultat inattendu de l'élevage visant à obtenir le persan colourpoint. Le selkirk rex possède une version à poil long dont l'origine remonte au croisement entre la première chatte à poil bouclé et un persan. De même, le tiffany est issu d'un croisement entre un persan chinchilla et un burmese. Une variante du munchkin, le minuet est également issu d'un croisement avec un persan. Le persan est utilisé par les éleveurs de scottish fold afin d'éviter l'ostéochondrodysplasie, un trouble pathologique de l'ossification provoqué par le gène dominant responsable de la pliure de l'oreille de cette race, bien que le british lui soit préféré.


title: Persan (chat)

text: Le persan est généralement décrit comme un chat calme. Casanier et placide, c'est un chat qui s'adapte facilement à la vie en appartement, mais il peut aussi avoir envie de se dépenser de temps en temps dans le jardin et est tout à fait capable de chasser ou de grimper aux arbres. Toutefois, s'il est habitué étant jeune à vivre en plein air, il est vif et se comporte comme tout chat domestique. Enfin, le persan est également plus actif lorsqu'il est tondu. On cite souvent le persan comme un « chat-chien ».


title: Persan (chat)

text: En règle générale, on considère que le persan colorpoint est plus dynamique, plus énergique que les persans classiques en raison de l'influence du gène siamois.


title: Persan (chat)

text: La France compte environ deux mille éleveurs de persans actifs depuis 2003, bien que seuls mille soixante-six d'entre eux aient déclaré une portée au cours des deux dernières années. La plupart d'entre eux déclarent entre une à quatre portées par année mais on compte en France environ une vingtaine d'éleveurs qui, chaque année, ont plus de dix portées au sein de leur élevage.


title: Persan (chat)

text: Le prix d'un persan varie fortement selon l'âge, la descendance et les qualités esthétiques de l'individu, mais également selon l'éleveur. En 2004, le prix d'un chaton était compris entre 500 et plus de . En 2006, il est estimé qu'un chaton n'est jamais vendu en dessous de . Les saillies sont également à ce prix.


title: Persan (chat)

text: La puberté des femelles persans arrive tardivement. Deux études menées en 1977 et 1978 ont montré que le premier œstrus se trouvait en moyenne entre 10,4 et et des valeurs comprises entre 4 et . Il n'y avait pas de différences entre les persans et les himalayens, mais les races de type oriental comme le burmese ont en moyenne leur premier œstrus plus tôt. Les chats à poil long, dont le persan, sont plus sujets à une fluctuation du nombre de portées en fonction de la saison : un pic de reproduction se produit au printemps et une période d'anœstrus en automne. Toutefois, il est possible de minimiser cette variation en augmentant le temps d'exposition à la lumière de la chatte.


title: Persan (chat)

text: Les portées sont en moyenne de deux à trois chatons selon les statistiques du LOOF et sont de 2,9 à quatre chatons par portée selon des études menées en Amérique du Nord et au Royaume-Uni. Il est fréquent que la femelle ait des difficultés lors de la mise bas. Ces problèmes sont dus au volume important de la tête des chatons, et la dystocie touche jusqu'à un tiers des naissances. La mortalité des persans est donc plus élevée que la majorité des autres races : selon les études, elle se situe entre 10,8 et 22,1 %. Les défauts congénitaux sont cependant rares chez le persan, en comparaison avec d'autres races : il est de 3 à 9 %, tandis que la moyenne sur toutes les races de chat va de 9 à 19,7 %. L’accouchement doit si possible être surveillé. Les persans chinchillas atteignent leur maturité sexuelle plus rapidement que les persans classiques. En comparaison avec le persan classique, le ' est plus actif et plus précoce sexuellement. La femelle ' donne également des portées plus nombreuses.


title: Persan (chat)

text: La plupart des chats persans ne sont pas destinés à la reproduction et seulement contribuent à plus de la moitié des chatons en France. La plupart des mâles reproducteurs font des saillies entre leur et . cela pouvant toutefois aller jusqu'à l'âge de . Il en va de même pour les femelles mais elles donnent très rarement naissance à des portées lorsqu'elles sont âgées de plus de . On compte qu'en France, donnent naissance à plus de la moitié des chatons persans. Une étude effectuée sur les chats de race en Angleterre montre qu'en moyenne les femelles reproductrices ont et que presque un tiers d'entre elles sont primipares ; cette étude n'a pas révélé de différences significatives par rapport aux autres races.


title: Persan (chat)

text: L’entretien d'un persan est délicat. Il faut notamment surveiller son alimentation car il est souvent sujet à l'embonpoint. Certains fabricants de nourriture pour chats vendent des croquettes spécialisées pour les chats persans : selon leur publicité, ces croquettes ont une forme ovale adaptée au palais du chat et une formule alimentaire permettant de protéger le système rénal et de donner un poil soyeux.


title: Persan (chat)

text: Le persan a des poils longs, fins et denses, il faut par conséquent le brosser quotidiennement. Sans quoi, ces poils s'emmêlent et dans le pire des cas, les propriétaires de persans sont forcés de tondre leur animal. Pour un toilettage professionnel, il est conseillé d'utiliser au moins trois peignes différents : un à dents très espacées pour le dos et la queue, un avec des dents courtes très resserrées pour le visage et les parties sensibles et enfin un peigne intermédiaire pour les autres parties du corps, comme les flancs. Un bain mensuel est également indispensable au maintien de sa fourrure, certains éleveurs conseillant un bain par semaine. Il existe de nombreux shampoings professionnels adaptés aux couleurs des robes et des conditionneurs permettant de protéger le poil. Des traitements blanchissants permettent également d'obtenir une robe immaculée pour le persan blanc, bien que son utilisation doive rester parcimonieuse. Enfin, le séchage au sèche-cheveux est considéré comme une étape importante puisqu'il s'agit alors de donner du volume à la fourrure. Lors d'une exposition, l'éleveur peut également utiliser des atomiseurs pour redonner du volume à la fourrure ou diminuer l'effet de l'électricité statique.


title: Persan (chat)

text: La robe écaille de tortue a la particularité d'être plus facile d'entretien, car faisant moins de nœuds ; les chatons naissent avec un sous-poil gris qui disparait durant la croissance.


title: Persan (chat)

text: Outre le lavage, une coupe des poils peut être effectuée afin de mettre en valeur la forme ronde du visage et des yeux, la force du menton, etc. La coupe peut permettre de gagner quelques points dans la catégorie « Aspect général », qui demande un persan d'aspect raffiné, qualité assez subjective. Des ciseaux spéciaux pour le persan ont même été élaborés en association avec l’Amicale européenne des persans.


title: Persan (chat)

text: Les yeux du persan ont tendance à pleurer et doivent donc être nettoyés matin et soir. Les oreilles, également assez fragiles, sont à nettoyer toutes les deux semaines environ.


title: Persan (chat)

text: La santé du persan est controversée et considérée comme fragile. Cette race est prédisposée à plusieurs maladies, souvent du fait de leur conformation brachycéphale. Le Persan est ainsi prédisposé à l'entropion et au séquestre cornéen. Une étude menée sur malades a montré que les tumeurs mammaires des persans sont principalement des fibroadénomes et des adénomes. En matière de reproduction, il a été remarqué que la chryptorchidie bilatérale, entraînant une stérilité totale, est plus fréquente chez le chat persan que pour toute autre race de chats. Le persan est également prédisposé à la cardiomyopathie hypertrophique du chat. Le persan bleu smoke à yeux jaunes peut être atteint d'une maladie génétique rare, le syndrome de Chediak-Higashi, une maladie hématologique qui se transmet de manière récessive.


title: Persan (chat)

text: En raison de ses poils longs, le chat persan est particulièrement vulnérable aux parasites tels que les puces. Il est prédisposé à la teigne, notamment par l'action de "Microsporum canis".


title: Persan (chat)

text: La polykystose rénale autosomique dominante (PKD) est une maladie génétique fréquente chez le chat persan et l'exotic shorthair. Cette maladie héréditaire est autosomique dominante et touche généralement les deux reins. Selon différentes études menées entre 1999 et 2002 en Australie, en France, aux États-Unis, en Allemagne et dans les pays scandinaves, la prévalence de la maladie au sein de la race se situe entre 40 % et 50 %, sans différence significative entre les sexes, bien que l'on remarque une prévalence chez les femelles (43 % de femelles atteintes contre 38 % de mâles selon une étude française menée sur persans). L'âge moyen de l'apparition des premiers signes cliniques se situe vers , cependant la maladie est déjà détectable par échographie à l'âge de .


title: Persan (chat)

text: Les recommandations vétérinaires en la matière conseillent un dépistage systématique par échographie des reproducteurs dès l'âge de afin d'éliminer du système de reproductions les sujets touchés par la maladie. Contrairement aux États-Unis, en France, il n'existe encore aucun programme officiel de dépistage de la maladie, ce qui diminue les chances de voir la prévalence de la polykystose rénale diminuer jusqu'à l'apparition d'un test ADN capable de dépister les mutations.


title: Persan (chat)

text: En effet, un test ADN spécifique à la race a été créé chez Antagene en Europe et chez plusieurs autres laboratoires à travers le monde. Ce test dépiste les mutations du gène PKD1, responsable de la maladie. Il a l'avantage de pouvoir être fait dès le plus jeune âge du chaton, avant l'apparition des premiers kystes et de détecter les porteurs sains. Ce test a également permis de remarquer que les chatons de deux parents positifs homozygotes n'étaient pas viables ou mouraient quelques jours après la naissance.


title: Persan (chat)

text: Les poils longs du Persan proviennent d'un gène récessif. Il doit en effet être présent deux fois, pour que le chat ait les poils longs. Ce gène se trouve chez tous les chats à poils longs ou mi-longs, par exemple chez le Maine coon ou chez le Chat des forêts norvégiennes. Cependant, les nombreuses sélections dans les élevages de persans ont permis d'accumuler de nombreux gènes à faibles effets individuels appelés polygènes. Ce sont ceux-ci qui déterminent la longueur de sous-poil ainsi que la finesse du pelage du Persan.


title: Persan (chat)

text: Louis XV possédait un persan blanc. La reine Victoria a elle aussi longtemps possédé un persan bleu et un persan blanc du nom de White Heather. Parmi les autres personnages célèbres ayant possédé un persan, on compte également Raymond Chandler et son persan noir Taki ainsi que Marilyn Monroe.


title: Persan (chat)

text: En 1920, le livre "The tiger in the house" dépeint Ariel, un persan roux, animal de compagnie de l'auteur Carl Van Vechten. Molson, un persan bleu, est le personnage principal du roman pour enfant " Nightingale Meets Puss in Boots" de Lydia Adamson. Ernest Hemingway décrivit le persan de son fils dans "Paris est une fête".


title: Persan (chat)

text: Milton, un persan blanc et roux, est un personnage de Disney. « Persian puss » est le compère de Peter Patrick dans la série d'animation télévisée "Peter & Persian" de Oh Yeah! Cartoons, diffusé aux États-Unis sur Nickelodeon. Le persan est également présent au cinéma parfois comme personnage principal comme dans "Comme chiens et chats" où est un persan blanc qui veut dominer le monde et souvent de simple apparitions comme dans "Mes stars et moi", "Nos voisins, les hommes" ou encore le persan blanc de Ernst Stavro Blofeld de l'univers James Bond. Le chat d'Hermione dans la série de films Harry Potter est joué par deux persans roux Crackerjack et Pumpkin dans le film "Harry Potter et le prisonnier d'Azkaban". « SH III » est un persan chinchilla présent dans les pubs pour la nourriture pour chat Purina Gourmet et dans les films "Un vrai schnock" (The Jerk) et "Fantômes en fête" (Scrooged).


title: Persan (chat)

text: Dans l'univers des jeux vidéo "Pokémon", Persian est un félin ressemblant à un puma, évolution de Miaouss.


title: Persan (chat)

text: Le persan bleu « Wimauma Masterpiece of Chalsu » est le premier chat élu « chat de l'année » par le magazine "Cats Magazine" en 1947.


title: Béret

text: Le béret ou berret (du gascon "berret") est un type de couvre-chef d'origine béarnaise. Il s'agit d'un bonnet en feutre souple ou en laine tricotée et feutrée, de forme circulaire et plate, généralement garni d'une couronne intérieure en cuir.


title: Béret

text: Ce type de chapeau sans bord existe depuis le Moyen Âge sous d'autres appellations dans les divers pays d'Europe, avec une forme souvent plus ample.


title: Béret

text: Le mot béret est issu du nom béarnais (gascon) "berret", d'où le dicton "Lo berret qu'ei bearnés !", « le béret est béarnais ».


title: Béret

text: Il est attesté pour la première fois en français en 1835 au sens de « couvre-chef de laine, plat et sans bord, porté par les paysans du pays ». La plupart des spécialistes estiment qu'il est issu plus généralement de l'ancien occitan "be(r)ret" « bonnet », qui procède lui-même du bas latin "birretum", dérivé du bas latin "birrus", « sorte de capote à capuchon, en usage dans toutes les classes de la société sous les derniers empereurs », attesté au .


title: Béret

text: Ce terme est emprunté au gaulois "birros", basé sur un radical celtique "*birro-" « court ». Cette racine se retrouve en celtique insulaire : vieil irlandais "berr", gallois "byr", breton "berr" « court ». Le grec , « courte capote à capuchon », est probablement emprunté au latin.


title: Béret

text: Le même étymon se retrouve dans l'espagnol "birrete", sorte de couvre-chef, issu également de l'occitan, ainsi que dans l'italien "berretto, berretta".


title: Béret

text: On ne sait guère à qui revient l'invention du béret. Des sculptures du Moyen Âge attestent la présence dans les Pyrénées d'un couvre-chef très proche du béret, notamment à l’église Notre-Dame de Bellocq (Pyrénées-Atlantiques).


title: Béret

text: , la fabrication du béret s'est industrialisée au pied des Pyrénées, pour un couvre-chef qui deviendra au un symbole associé à l'image du Français dans les pays anglo-saxons.


title: Béret

text: En tous cas, c'était l'apanage du berger béarnais, couvre-chef protecteur contre le froid ou la pluie. Il a été une coiffure largement répandue, notamment au . La couleur, variable au cours du temps, a eu une forte valeur symbolique. Écru à l'origine, il a été soit blanc, soit teinté en brun, en bleu, en rouge, selon les régions et les communautés pyrénéennes. Le béret était la coiffure des guides de haute montagne des Pyrénées, avec souvent une couleur réglementaire (bleu à Luchon). À partir du , la couleur la plus courante pour les bérets civils est le noir, bien que le béret rouge se rencontre lors des festivités en général dans le Pays basque français et espagnol. Attribué sous sa forme la plus large aux bataillons de chasseurs alpins (le béret était censé protéger de la pluie jusqu'aux pieds du soldat en faction), le béret est progressivement devenu la coiffure militaire la plus répandue dans le monde, avec des couleurs et des insignes variés, et des manières de le porter très codifiées.


title: Béret

text: Le port du béret est un élément d'identité culturelle forte dans le sud-ouest de la France. Même si son usage tend à se raréfier, il persiste cependant dans les campagnes et gagne les jeunes générations à l'occasion des férias (notamment Bayonne, Dax et Mont-de-Marsan). Dans la région de Bayonne et les Landes, le béret était appelé "bounet (bonet)".


title: Béret

text: Le béret est généralement considéré comme un couvre-chef masculin. Il est toutefois devenu un élément de la mode féminine en France dans les années 1930, promu par les grands couturiers parisiens et coiffant notamment certaines vedettes de cinéma de l'époque : Michèle Morgan, Greta Garbo ou Brigitte Bardot qui en porte un dans le film de la chanson "Bonnie and Clyde", interprétée en duo avec Serge Gainsbourg.


title: Béret

text: La manière de porter le béret dépend à la fois d’un choix personnel et de tendances locales variant selon les époques. Entre le diamètre du plateau, la taille et la nature du tour de tête, on a déjà d’importantes variations quant aux possibilités : à plat sur la tête, incliné sur un ou autre côté, en avant, en arrière. Cette versatilité impose à chaque porteur de choisir la taille et la meilleure façon de le porter. Le béret de petit diamètre se porte enfoncé sur la tête, sans bords proéminents, comme celui des sportifs du début du . Le béret large permet de façonner les bords en visière et donne plus de latitude à modifier sa position. Il peut se porter avec le tour de tête apparent, en particulier comme coiffure féminine, mais en France il est majoritairement porté tour de tête vers l’intérieur. Le port très incliné sur un côté, à la manière militaire, tend à se raréfier après la Seconde Guerre mondiale.


title: Béret

text: Le béret est exclusivement en laine mérinos écru. Toutefois, de plus en plus d'industriels utilisent une laine mérinos déjà teintée. Le béret est tricoté, sous forme d’une grande galette circulaire, mais ouverte du centre au bord. Les bords sont ensuite réunis par un remaillage, de façon à former le béret. Les bérets sont mis dans un foulon : les fibres se resserrent, la laine est feutrée et le béret acquiert ses dimensions définitives. La durée du feutrage détermine la densité de la laine, donc sa perméabilité.


title: Béret

text: Puis le béret écru est teinté. Certain fabriquant vont, au sortir du bain de teinture introduire à l’intérieur une forme en bois aux dimensions voulues : en séchant, le béret acquiert ses dimensions définitives.


title: Béret

text: Une fois teinté puis séché, le béret va être gratté puis tondu. Puis il restera les étapes de couture : couture de la coiffe (doublure intérieure), puis le baleinage en cuir, ou de l'ourlet.


title: Béret

text: La petite « queue » qui dépasse au centre, le "cabilhòt" ou "cabilhou" (« petite cheville »), la "coudète" ou le "coudic" (« petite queue »), était l’extrémité des fils résultant du tricotage à la main. Comme il n’existe plus avec le tricotage machine, il est tricoté volontairement : son absence serait en effet inacceptable (couper le "cabilhou" du béret de quelqu’un pouvait être considéré comme une insulte grave).


title: Béret

text: La bordure intérieure était à l’origine retournée pour intégrer un ruban "(liguette)" qui, serré par un nœud, permettait de régler le tour de tête. La bordure en cuir, plus simple à fabriquer, oblige à donner un tour de tête fixe à chaque béret. Le nœud factice qui orne la bordure en cuir est donc un souvenir de la fabrication originelle avec la liguette. La fabrication des bérets « fantaisie » se fait selon des procédés différents..


title: Béret

text: À l’origine, le béret béarnais n’était pas teint, il était de la couleur naturelle de la laine, écrue ou brunâtre. Puis il a été généralement teint en brun. Par la suite chaque vallée pyrénéenne a plus ou moins adopté sa couleur propre, comme le rouge de la vallée d’Ossau. Les différentes compagnies de guides de montagne du siècle adoptèrent une couleur de béret spécifique (bleu à Luchon — avec pompons blancs et rouges selon la spécialité —, brun à Gavarnie et Cauterets, rouge en vallée d’Ossau). La couleur noire qui s’est imposée comme le standard du béret est arrivée assez tardivement.


title: Béret

text: Du fait de sa fabrication, la couleur du béret est quasi-obligatoirement uniforme. On trouve aujourd’hui des bérets de plusieurs couleurs qui nécessitent un processus de fabrication totalement différent : on tricote des « quartiers » de béret, qui sont teints à part, puis assemblés ensuite.


title: Béret

text: La teinture est une des étapes importantes dans l’élaboration du béret : la teinture de la laine nécessite l’usage de mordants, produits chimiques agressifs, pour assurer une bonne stabilité, d’où l’utilisation de grandes quantités d’eau dont les rejets doivent répondre aux législations en vigueur sur le respect de l’environnement.


title: Béret

text: La taille du béret se définit par deux éléments : le "plateau", diamètre extérieur, et la coiffe, bordure intérieure qui s’ajuste au tour de tête du porteur. Les dimensions sont exprimées en pouces, unités qui remontent à l’Ancien régime et qui ont été conservées par les chapeliers et fabricants de bérets. Le matériel d’enformage utilisé avant la Révolution n’a pas changé. Il était mesuré en pouces du Roi ( = ) mais pour tenir compte de l’épaisseur du feutre dans ce calcul du diamètre final du plateau, le pouce des fabricants de bérets a été ajusté à . Ainsi pour une forme intérieure de du Roi (), le diamètre final est à peu près de , soit par convention .


title: Béret

text: Les tailles de plateau vont généralement de (la « tarte »). Les bérets dépourvus de coiffe en cuir ont un tour de tête réglable au moyen du lien. Ceux qui ont un tour de tête fixe mais sans cuir doivent être étirés à la main pour s’ajuster à la tête du porteur.


title: Béret

text: Autrefois florissante, cette activité a subi de plein fouet la crise de l’industrie textile et la concurrence des pays à faible coût de main d’œuvre.


title: Béret

text: De nombreuses entreprises existaient en France jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, la plupart en Béarn, mais il en existait aussi une dans les Vosges (établissements Henri Veyrier à Bruyères), et une en Picardie (Bougarel-Groll à Saint-Quentin).


title: Béret

text: Actuellement, si on peut lire dans la presse des évocations de « la dernière fabrique de bérets française », trois fabriques subsistent en France: la plus petite à Orthez, la "Manufacture de Bérets", la plus industrielle à Oloron Sainte Marie, "Laulhère", et la plus jeune à Bayonne.


title: Béret

text: L’Espagne demeure un des pays où le béret est le plus porté. Un seul fabricant important subsiste à Tolosa, en Pays basque : "Boinas Elósegui".


title: Béret

text: Au Portugal, il existait une production dans la serra de Estrela d’une coiffure très proche du béret, comportant une petite visière, le "burel". Le nom de "burel" désigne aussi le feutre extrêmement dense dont il est fait, à partir de la laine de la race locale Bordaleira. Après avoir périclité, la fabrication du "burel" connaît un timide renouveau. Un type de béret assez proche, le « béret andalou », est porté dans le sud de l'Espagne.


title: Béret

text: La marque "Kangol", créée en 1938 par un juif polonais passé par la France, profita de la mode du béret qui équipa les armées britanniques. Bien que la direction ait conservé ses locaux originels à Cleator (Cumbria), la fabrication se fait maintenant à l’étranger.


title: Béret

text: Les coiffures traditionnelles écossaises : le "Balmoral" et le "Tam o' shanter", et irlandaise : le "Caubeen", sont des variantes du béret. Elles auraient été apportées par les marins qui côtoyaient les Basques chasseurs de baleines, porteurs de bérets, mais l’origine fait encore l’objet de controverses. Leurs caractéristiques : pompon sur le dessus, destiné à cacher la fin du tricotage (comme le cabillou du béret), les rubans flottant à l’arrière (à l’origine servant à ajuster le tour de tête), enfin la bande de tour de tête portée apparente, parfois ornée (notamment en damier rouge et blanc pour certaines formations militaires), sont donc proches de celles du béret.


title: Béret

text: La ville de Nový Jičín, dans l’est du pays, a une longue tradition chapelière, et la fabrication de bérets en était une part importante. En 1865, Johann Nepomuk Hückel fonde une usine de coiffures en feutre. L’entreprise Hückel et Fils est nationalisée sous le nom de FEZCO-TONAK. Aujourd’hui TONAK est un des plus gros producteurs mondiaux de bérets.


title: Béret

text: La fabrique UČA a été fondée en 1924 a Vršac, par Žarko Zrenjanin surnommé Uča, qui fut pendant la guerre un des chefs de la résistance serbe à l’Allemagne, et qui fut torturé et tué par les nazis. Après la guerre, le béret fut en vogue dans la Yougoslavie du maréchal Tito, notamment auprès des Musulmans qui pouvaient avoir la tête couverte pour satisfaire leurs obligations religieuses, en remplacement du fez interdit par le régime, sans pour autant attirer l’attention. La firme produit des bérets militaires pour de nombreux pays et les forces de l’OTAN.


title: Béret

text: En 1889, Joseph Kocron crée une manufacture textile, qui dans les années 1930 fabrique des bérets avec de nouvelles technologies selon de nombreux brevets déposés par Kocron et ses fils. La marque "Coc-Ron" perdure jusqu’aux années 1960.


title: Béret

text: Le béret est la coiffure traditionnelle des paysans et des "gauchos". Un fabricant à Buenos Aires : "Bonigor".


title: Béret

text: La firme Kongo-Shokai, fondée en 1928, fabrique les bérets "Deer". Elle a cessé son activité en mai 2015.


title: Béret

text: La Chine est aujourd’hui un des plus gros producteurs mondiaux de bérets essentiellement destinés à l’exportation.


title: Béret

text: Ce couvre-chef traditionnel d'origine béarnaise est associé dans l'imaginaire français au Pays basque, ce qui explique cette expression abusive sur le plan strictement historique. L’appellation remonte au Second Empire et aux villégiatures de Napoléon III et de l’impératrice Eugénie dans la région, et à la vogue touristique qui s’ensuivit. La plupart des Basques portant le béret, celui-ci fut naturalisé « basque ». Cependant, s’il n’y a pas eu de fabricants de bérets dans le Pays basque français, il en subsiste encore dans le Pays basque espagnol. La grande majorité des fabricants a contribué à répandre cette notion en utilisant, dans les marques, les étiquettes et les publicités, les spécificités graphiques du folklore basque (drapeaux, blasons, typographie, visuels typiques…).


title: Béret

text: Bien que fautive historiquement, l’expression « béret basque » est passée dans le langage courant et un grand nombre de langues. Elle est utilisée spécifiquement pour différencier le modèle traditionnel, civil, des autres modèles fantaisie ou militaires.


title: Béret

text: Les troupes de montagne françaises, basées dans les Alpes, adoptent à la fin du un béret inspiré du béret béarnais traditionnellement porté par les bergers pyrénéens. Cette coiffe sera rapidement surnommée la « tarte » ou béret « galette » ou « crèpe» et est aujourd'hui très largement portée penché à gauche par les unités militaires, de police et par les scouts de montagne, mais penché à droite.


title: Béret

text: C'est le béret en velours noir que portaient les artistes peintres après la Renaissance, et aussi le bonnet que portaient les étudiants de l'université de Bologne.


title: Béret

text: Le béret-casquette est un béret classique, conservant donc toutes ses caractéristiques, auquel on a ajouté une visière. Si le béret classique peut se porter en avant, formant visière, le béret-casquette présente cette forme de façon invariable, la visière intégrée dans le béret est peu, ou pas du tout, en saillie. Très utilisés en France dans les années 1950 et 1960, leur fabrication fut arrêtée mais tend à repartir, plusieurs fabricants en proposent actuellement (Laulhère, Boneteria Auloronesa, Hoodlums).


title: Béret

text: De forme plate, le Tam o' shanter est surmonté d’un pompon en son centre et peut se décliner en diverses couleurs, unies ou avec des motifs de tartans. Il est proche de bérets des marins.


title: Béret

text: Invités en 1888 aux fêtes du millénaire de l'université de Bologne, les étudiants de l'université de Paris s'approprient le béret bolonais comme couvre-chef distinctif, qu'ils appelleront la faluche.


title: Béret

text: Le Béret « demi-alpin », commando ou béret à flots quand il en possède, est un béret dérivé du Béret alpin, mais moins large. Le modèle commando est légèrement moins large que le béret demi-alpin standard. Ce type de béret comporte un tour de tête, à l'origine en cuir, porté à l’extérieur, qui enferme un cordon de serrage se terminant par un nœud à l'arrière qui fini souvent en deux flots descendant sur la nuque. Quand il a les deux flots, il est alors aussi appelé « béret à flot ». Souvent il possède aussi deux rivets d'aération cachés sous le plis de la partie penchée.


title: Béret

text: Généralement chez les militaires il se porte comme le béret Alpin penché à gauche avec l'insignes sur la droite, mais chez les commando de marine française, en Allemagne et en Angleterre il se porte penché à droite avec l'insigne à gauche. Il existe dans de nombreuses couleurs. .


title: Béret

text: le béret à flots est porté dans certains mouvements scouts. En France pour se différencier des militaires il est porté à l'allemande, penché à droite avec l'insigne de promesse sur la gauche. Chez les scouts il est souvent bleu marine ou noir, mais il existe aussi dans d'autres couleurs, en verts chez les scouts raiders des scouts de France et les Boy Scouts of Canada, en marron foncé chez les scouts d'Indonésie, en rouge chez les Boy scout of America et les scouts tchèques, bleu clair en Irlande


title: Béret

text: Le large béret appelé "tarte" fut d’abord porté par les chasseurs alpins français. Puis le béret, de dimensions plus restreintes dit « demi-alpin » avec où sans flots, est adopté par divers corps d’armée, sa couleur variant selon les unités et constituant une identité forte. Le béret devient un temps la coiffure des tankistes français, puis britanniques, mais aussi allemands, idéal pour protéger la tête dans un espace très exigu. Puis au cours de la Seconde Guerre mondiale, le maréchal Montgomery l’introduit dans les régiments britanniques. Après la guerre, le port du béret se généralise dans de nombreuses armées.


title: Béret

text: C'est encore dans le Sud de la France que l'on trouve les principaux fournisseurs de béret militaire, "Secna Plein Ciel", qui coiffa après la deuxième guerre mondiale la plupart des armées européennes, et "Laulhère", un des derniers fabricants historiques à Oloron-Sainte-Marie. Les principaux autres fabricants sont Kangol, au Royaume-Uni, et UČA en Serbie.


title: Béret

text: Le béret militaire se différencie du béret civil par l’insigne du régiment ou du corps d’armée agrafé sur le bord, le tour de tête souvent porté à l’extérieur, l’absence fréquente du "cabilhou" (la petite "pointe" du milieu sur le dessus du béret civil), une préparation et un pli selon des règles propre à chaque corps d’armée. Le béret militaire se porte habituellement tiré vers la droite, sauf dans l'armée française (à l'exception de certaines unités comme les commandos marine, la brigade franco-allemande et l'eurocorps) et dans certaines anciennes colonies françaises où il est tiré à gauche, ainsi qu'en Allemagne et en Suisse par exemple. Le fait de tirer le béret d’un côté sert essentiellement à mettre en évidence l'insigne qui est porté de l'autre.


title: Béret

text: Un porteur de béret militaire célèbre est Donald Duck, le personnage de Walt Disney. Dès sa création il porta un uniforme de marin, comportant un béret blanc, puis bleu, à tour de tête noir porté à l’extérieur, et un ruban noir fourchu "(cap tally)".


title: Béret

text: Par plaisanterie, le béret des Chasseurs Ardennais peut être appelé « "flatte" » (bouse de vache en wallon).


title: Béret

text: La couleur du béret, les couleurs du patch (petit morceau rectangulaire de lin ou velours (officiers)) et l’insigne métallique d'arme sur le patch distinguent les armes et les unités différents.


title: Béret

text: Dans l'Armée de Terre néerlandaise, il y a une seule unité qui ne porte pas des bérets : les membres de l’Artillerie à cheval Néerlandaise portent un calot à pompon. Ce calot est bleu foncé avec liseré jaune, le pompon est d'or (des officiers) ou jaune (tous les autres). L'épaisseur du pompon augmente avec le grade.


title: Béret

text: Grâce à la couronne de laurier, une distinction est faite entre les milieux : aucune couronne de laurier pour le rang ; moitié couronne de laurier pour les sous-officiers, pleine couronne de laurier pour les officiers.


title: Béret

text: Dans le monde, le béret noir est devenu l'un des emblèmes de la France, comme le vin, la baguette, la bicyclette ou la 2 CV (lire l'article détaillé : Français au béret). Cependant, le béret est fabriqué et porté régulièrement dans de nombreux pays du monde : Espagne, Amérique du Sud, Europe centrale, Japon…


title: Béret

text: Le béret est un des symboles de la Résistance pendant la Seconde Guerre mondiale. Mais les adversaires de la Résistance, en particulier la Milice, portaient aussi le béret, d'une manière différente, plus rigide. Par la suite, le béret est devenu emblématique de plusieurs mouvements de résistance et de libération populaire : « Che » Guevara fit du port du béret un des symboles de la révolution.


title: Béret

text: Auparavant et dès le , le béret était la coiffure des artistes, notamment les peintres, le béret étant considéré comme une coiffure d’intérieur confortable, dans des ateliers peu ou mal chauffés. De nombreux autoportraits de peintres les montrent avec un béret. Par la suite d’autres artistes l’ont adopté, notamment des musiciens de jazz. Thelonious Monk portait le béret orné du symbole des forces françaises libres durant la Seconde Guerre mondiale.


title: Béret

text: On pourrait faire une longue recension des auteurs, artistes et musiciens qui ont porté le béret. Ce détail laisse peu de place dans leur œuvre, si l’on excepte les multiples portraits et autoportraits de peintres. Les représentations en peinture, dessins ou estampes de personnages du Sud-Ouest et du Pays basque montrent bien entendu beaucoup de bérets. On peut citer les frères Ramiro Arrue, Alberto Arrue et José Arrue dans leurs représentations du Pays basque.


title: Béret

text: L’écrivain espagnol Avelino Hernández (1944-2003) a écrit en 1988 un roman jeunesse, "La Boina asesina del contador de cuentos" () : un béret qui s’est volontairement soustrait à sa mission de protection est condamné à une peine de prison, laquelle est commuée d’une étrange manière…


title: Béret

text: Au cinéma, la présence de la coiffure est récurrente dans la première production. Par exemple, côté féminin, le béret de Michèle Morgan dans "Le Quai des brumes", des stars Greta Garbo, Veronica Lake ou Marlene Dietrich, ou, dans les reconstitutions historiques, celui de Faye Dunaway dans "Bonnie and Clyde". Mais le béret demeure au rang du simple accessoire.


title: Béret

text: Un court-métrage muet de Léonce Perret, sorti en 1912 à la Gaumont (mais peut-être tourné en 1909), est intitulé "Le Béret".


title: Béret

text: Dans "L'affaire est dans le sac", de Pierre et Jacques Prévert (1932), se place une scène entre Julien Carette, employé chapelier, et Jacques Brunius, client qui veut acheter Cette scène provoqua des réactions violentes des tenants du « béret français », ligues de droite et Croix-de-Feu, qui s’estimèrent ridiculisés.


title: Béret

text: Le béret est un accessoire fréquent de personnages populaires et naïfs tels ceux interprétés par Bourvil.


title: Béret

text: Le béret, souvent porté par les enfants dans la première moitié du , apparaît fréquemment dans la bande dessinée. Dans "Quick et Flupke" d’Hergé, Quick en porte toujours un. Plus tard, Benoît Brisefer, créé par Peyo, porte un béret de façon plus moderne, plus à plat avec les bords larges (auparavant le béret était plutôt porté enfoncé sur la tête).


title: Béret

text: Le béret est la coiffure associée au personnage comique, qu’il soit un paysan naïf, ou un Français moyen comme Robert Bidochon ("Les Bidochon", de Christian Binet).


title: Béret

text: Enfin, le personnage de Superdupont créé par Marcel Gotlib, ultime caricature du Français moyen devenu superhéros, arbore évidemment un large béret.


title: Béret

text: Le chansonnier Lucien Boyer écrit en 1924 les paroles et la musique de "Le Béret, chanson de Gascogne". Cette chanson connaît un succès considérable à partir de 1931 avec sa création par Perchicot. D’autres chanteurs la reprendront plus tard, comme André Dassary. Si les paroles témoignent de l’actualité de l’époque comme l’allusion à Alphonse XIII, à la guerre de 1914-1918 () facilement transposable à la guerre suivante, la chanson a gardé une valeur symbolique puissante pour tous les défenseurs du béret.


title: Béret

text: Le béret est souvent associé à des activités sportives et ludiques. Porté par les écoliers français jusqu’au-delà du milieu du , il était souvent, remplaçant balle, mouchoir ou autre, un accessoire privilégié des jeux dans les cours de récréation. En Gascogne, la "berretole" ou "bounetade" était un jeu consistant à mettre en pile tous les bérets des écoliers, qui faisaient une ronde autour. Celui qui, poussé par ses camarades, renversait la pile, était puni d’une "berretade" ou "bounetade", volée de coups de bérets.


title: Béret

text: Depuis quelques années de nombreuses fêtes, en milieu rural, organisent un « championnat du monde de lancer de béret », invariablement qualifié ainsi, bien qu’il n’existe pas de fédération ni d’une réglementation quelconque concernant ce « sport ». Il est pratiqué occasionnellement en France, mais aussi dans d’autres pays comme les Pays-Bas. L’objet est généralement de lancer le béret à la plus grande distance, soit librement, soit en adoptant diverses postures (par-dessus une jambe, entre les jambes, etc), mais aussi parfois avec d’autres contraintes comme atteindre un but matérialisé (marque au sol, poteau, etc.).


title: Béret

text: Ainsi "da s’ou berret", « donner sur le béret », se dit d’un vin capiteux, qui monte à la tête. "Berret de boèu", « béret de bœuf », désigne les cornes, dans leur sens réel ou plus souvent métaphorique.


title: Élizabeth Martichoux

text: Élizabeth Martichoux, née le en Seine-et-Marne, est une journaliste et animatrice de radio et de télévision française.


title: Élizabeth Martichoux

text: Elle officie en tant que journaliste sur la chaîne privée d'information LCI ainsi que sur la chaîne publique LCP.


title: Élizabeth Martichoux

text: Née en 1961 en Seine-et-Marne, Élizabeth Martichoux est issue d'une famille de cinq enfants ; elle grandit près de Fontainebleau.


title: Élizabeth Martichoux

text: Après des études de lettres, elle intègre en 1982 l'école supérieure de journalisme de Lille. En 1984, elle entre à France Inter puis anime sur France 3 le magazine "Ruban rouge".


title: Élizabeth Martichoux

text: En 1991, elle entre à Europe 1 puis en 1999, elle devient rédactrice en chef sur France 5. En 2006, elle intègre l'équipe de RTL où elle présente le journal.


title: Élizabeth Martichoux

text: De 2011 à 2013 elle présente "RTL Midi" et "Les auditeurs ont la parole" avec Laurent Bazin puis avec Vincent Parizot. En juillet 2013, elle est nommée chef du service politique de RTL. Elle présente actuellement sur LCP l'émission "État de santé".


title: Élizabeth Martichoux

text: En , elle récupère la présentation de l'émission "Le Grand Jury". Olivier Mazerolle, aux commandes de l'Interview Politique, et elle, animatrice du "Grand Jury", échangent leur poste sur la station RTL, à la rentrée 2016.


title: Élizabeth Martichoux

text: Le , elle anime avec Gilles Bouleau et Alexis Brézet, le premier débat de la primaire présidentielle de la droite et du centre, opposant les sept candidats, organisé par TF1, RTL et "Le Figaro".


title: Élizabeth Martichoux

text: Le , elle anime avec Gilles Bouleau et Matthieu Croissandeau, le premier débat de la Primaire citoyenne, opposant les sept candidats, organisé par TF1, RTL et L'Obs. Fin 2017, elle reçoit le prix Philippe-Caloni, qui récompense le meilleur intervieweur de l'année.


title: Élizabeth Martichoux

text: En , elle choisit de quitter RTL après treize années passées au sein de la rédaction et comme chef du service politique depuis 2013. Elle rejoint la chaîne de télévision LCI pour prendre les commandes de l'interview politique de la matinale à la rentrée 2019.


title: Élizabeth Martichoux

text: En 2020, elle présente les débats après les documentaires sur LCP (Le prix de la déraison, parcours d’une ancienne radicalisée, Mon vieux, "Laïcité, 30 ans de fracture à gauche)".


title: Élizabeth Martichoux

text: À l’été 2022, la journaliste passe à la présentation de "Le temps de l'info" sur LCI, la chaine d'information de la rédaction de TF1.


title: Angélique officinale

text: L’angélique vraie, l’archangélique ou l’angélique officinale (Angelica archangelica) est une espèce de plantes de la famille des Apiacées, utilisée comme plante condimentaire et médicinale pour ses pétioles, tiges et graines très aromatiques et , et pour sa racine en phytothérapie.


title: Angélique officinale

text: Noms communs : angélique officinale, angélique des jardins, angélique des prés, angélique vraie, grande angélique, herbe aux anges, herbe du Saint-Esprit, herbe impériale, racine du Saint-Esprit. ("da : Kvan, de : Engelwurz, en : angelica, es : angélica, it : angelica").


title: Angélique officinale

text: On la trouve notamment sur les berges de zones humides, dans les mégaphorbiaies, sur les bords de fossés.


title: Angélique officinale

text: Elle est répartie à l'état spontané en Europe du Nord (Scandinavie, jusqu'en Laponie), de l'Est (Russie) et localement en Europe centrale (Allemagne, Pologne), mais aussi Islande, au Groenland, en Sibérie et dans l’Himalaya. C'est surtout une espèce de climat froid (forêt boréale et toundra). Elle est cultivée et acclimatée depuis longtemps dans le reste de l'Europe et localement naturalisée dans les habitats humides.


title: Angélique officinale

text: C'est une plante herbacée bisannuelle, très aromatique, mesurant de un à deux mètres de haut, jusqu'à .


title: Angélique officinale

text: Les feuilles sont poilues sur la face inférieure, à long pétiole, finement divisées, avec le segment terminal trilobé (si ce segment n'est pas lobé, il s'agit probablement d"'Angelica sylvestris" dont les feuilles sont par ailleurs glabres).


title: Angélique officinale

text: L'inflorescence est une grande ombelle composée (ombelles d'ombellules) de fleurs verdâtres (si les fleurs sont blanches, il s'agit probablement d"'Angelica sylvestris").


title: Angélique officinale

text: La récolte se fait la seconde année pour les pétioles et tiges coupés avant la floraison, et la troisième année pour les graines, lesquelles perdent rapidement leur pouvoir germinatif et doivent être semées peu de temps après leur récolte.


title: Angélique officinale

text: Originaire de Scandinavie, l’angélique est importée en France via les Ardennes au . À cette époque, elle est utilisée dans les cloîtres d’Europe centrale pour ses propriétés anti-pesteuses.


title: Angélique officinale

text: Pétioles et tiges sont aujourd'hui utilisées en pâtisserie et confiserie sous forme de fruits confits, l'angélique, ou comme liqueur. C'est une spécialité de la ville de Niort depuis le . L'angélique était aussi d'un usage traditionnel en Auvergne, où on en récoltait encore par an au milieu du . Les feuilles tendres peuvent servir de condiment pour aromatiser salades et potages.


title: Angélique officinale

text: Les propriétés anxiolytiques de la plante seraient liées aux coumarines (impératorine et isoimpératorine) qu'elle contient


title: Angélique officinale

text: La présence de furocoumarines (substances pigmentantes et photosensibilisantes) peut favoriser des réactions lors de bains de soleil ou d'exposition intensive aux rayons UV.


title: Angélique officinale

text: L’angélique, dite encore « herbe aux anges », doit son nom à ses prétendues vertus magiques et à l'odeur aromatique suave et musquée qu'elle répand. Cette ombellifère géante passait en effet pour conjurer les envoûtements et les sorciers ne résistaient pas à sa bonne odeur. Accrochée au cou des enfants, elle les protégerait en particulier des maléfices de toute nature. Mais elle pouvait également servir d’amulette aux adultes.


title: Angélique officinale

text: Les médecins de la Renaissance la surnommaient « racine du Saint-Esprit », à cause de ses « grandes et diverses propriétés contre de très-graves maladies ». Ainsi Paracelse (1490-1541) rapporte-t-il que, lors des grandes épidémies de peste de 1510, de nombreux Milanais furent sauvés grâce à ses prescriptions : de l'angélique en poudre dissoute dans du vin. Selon Olivier de Serres (1539-1619), la précieuse plante « sert à tenir la personne joyeusement ».


title: Angélique officinale

text: Édité en 1716, un "Dictionnaire botanique et pharmaceutique" à durable succès qualifie l’angélique de « stomacale, cordiale, céphalique, apéritive, sudorifique, vulnéraire. Elle résiste au venin. On l’emploie pour la peste, pour les fièvres malignes, pour la morsure du chien enragé, à laquelle on l’applique en cataplasme. On en avale un dragme contre la peste, qui chasse le venin par la sueur. »


title: Angélique officinale

text: L’angélique pousse à l’état sauvage dans les régions septentrionales et en Europe centrale. Elle n'est plus guère cultivée pour la confiserie et la liquoristerie qu'à Niort et dans la plaine de la Limagne, au nord de Clermont-Ferrand.


title: Angélique officinale

text: Il en existe en France deux espèces sauvages : "Angelica sylvestris", présente à peu près partout sauf sur le pourtour méditerranéen, et, sur les flancs du Canigou, la variété sauvage angélique de Razouls ("Angelica razulii"), où les amateurs la traquent dès le début de l’été, pour la Saint-Jean en particulier. Afin de la distinguer de la redoutable ciguë, il suffit de froisser quelques feuilles : l’angélique dégage une odeur agréable, alors que la ciguë empeste.


title: Angélique officinale

text: On lui prête de multiples vertus : les différentes parties de la plante possèdent en effet les diverses propriétés médicinales anciennement reconnues. Tonique, excitante, stomachique, sudorifique, emménagogue, carminative…, l’herbe aux anges pourrait concurrencer le ginseng de Corée. ».


title: 21 Jump Street (film)

text: 21 Jump Street est une comédie policière américaine réalisée par Phil Lord et Chris Miller et sortie en 2012. Il s'agit de l'adaptation cinématographique de la série télévisée éponyme américaine, diffusée à partir de 1987.


title: 21 Jump Street (film)

text: À La Nouvelle-Orléans en 2005, Morton Schmidt et Greg Jenko sont élèves dans le même lycée. Ils ne fréquentent pas les mêmes groupes de personnes. Schmidt est l'archétype de l'adolescent peu populaire qui manque de confiance en lui, alors que Greg est un élève populaire mais aux résultats scolaires médiocres et à l'intelligence moyenne.


title: 21 Jump Street (film)

text: Sept ans plus tard, ils entrent dans une école de police. Schmidt excelle dans les tests écrits mais manque d'entraînement physique, tandis que Jenko est bon dans les tests physiques. Ils deviennent amis et chacun entraîne l'autre dans la matière qu'il maîtrise. Cette démarche leur permet d'obtenir leur diplôme.


title: 21 Jump Street (film)

text: Ils sont affectés comme agent à vélo dans un parc. Ils repèrent des motards qui dealent, et tentent de les arrêter mais échouent. Constatant leurs médiocres résultats et vu leur apparence juvénile, leur chef les mute dans un programme d'infiltration d'établissements scolaires pour prévenir la délinquance des mineurs et le trafic de stupéfiants. La brigade est située au 21 Jump Street, dans une ancienne église.


title: 21 Jump Street (film)

text: Le dirigeant de cette unité, le capitaine Dickson, leur explique qu'un adolescent est mort à la suite de la consommation d'une nouvelle drogue. Jenko et Schmidt sont donc chargés d'identifier les dealers et les fournisseurs. Ils arrivent dans le lycée comme nouveaux élèves, et se présentent comme des frères. Un malentendu leur fait échanger les profils d'infiltrations qu'ils avaient prévus, et Jenko se retrouve en cours de chimie, tandis que Schmidt s'inscrit aux cours de théâtre et sympathise avec Molly, une lycéenne. Ils identifient rapidement les dealers dont Eric, leur leader, qui les force à ingurgiter la drogue, mais peinent à connaître les fournisseurs.


title: 21 Jump Street (film)

text: Jenko sympathise avec les geeks du lycée, et s'entend avec eux pour qu'ils mettent le téléphone d'Eric sur écoute. Schmidt et lui organisent une fête pour se faire accepter du groupe, ce qui réussit au terme de la soirée lorsqu'Eric demande à Schmidt de rejoindre son groupe de dealers.


title: 21 Jump Street (film)

text: Par la suite, Schmidt se rapproche de Molly et tient des propos désobligeants sur Jenko pour conserver sa couverture, ce qui blesse profondément ce dernier. Le lendemain, ils surprennent Eric et son groupe en pleine transaction avec un groupe de motards, qui finissent par les poursuivre, mais ils réussissent à les semer et retournent au lycée, non sans avoir laissé éclater leur rancœur réciproque.


title: 21 Jump Street (film)

text: Ils sont contactés par Eric, qui leur demande de le protéger lors d'un échange à venir avec le fournisseur, qui s'avère être M. Walters, le coach sportif du lycée. Lorsque les motards arrivent pour récupérer la drogue, ils reconnaissent Jenko et Schmidt, qu'ils ont déjà rencontrés, et une fusillade s'engage. Walters prend la fuite avec l'argent et prend Molly en otage, poursuivi par les dealers, ainsi que par Schmidt et Jenko. Au terme d'une longue poursuite en limousine, le duo finit par arrêter Walters et Eric. Ils sont acclamés par la brigade et le capitaine Dickson, qui leur confie une nouvelle mission d'infiltration à l'université.


title: 21 Jump Street (film)

text: Sur Rotten Tomatoes, un agrégateur de critiques, le film a obtenu un taux d’approbation de 84 %, basé sur 217 critiques des internautes. Le consensus critique du site se lit comme suit: "Une satire intelligente et affectueuse de nostalgie des années 80 et de trop-pleins de films pour adolescents, "21 Jump Street" propose une comédie traditionnelle tapageuse avec une morsure étonnamment satisfaisante". Indiquant des "critiques généralement favorables". Les spectateurs interrogés par CinemaScore ont attribué au film une note moyenne de "B" sur une échelle de A + à F. La performance de Channing Tatum a également été saluée par les critiques.


title: 21 Jump Street (film)

text: "21 Jump Street" a remporté un énorme succès commercial, rapportant de recettes mondiales, dont aux États-Unis, où il a occupé la première place du box-office durant la première semaine de sa sortie. En France, le long-métrage ne connaît pas le même succès, puisqu'il totalise que en quatre semaines d'exploitation en salles.


title: 21 Jump Street (film)

text: En , Sony Pictures annonce qu'une suite va être produite. Phil Lord et Chris Miller sont confirmés à la réalisation. la sortie est prévue pour aux États-Unis. Le titre "22 Jump Street" est révélé en .


title: Blason (héraldique)

text: En héraldique, le blason est une description identifiant son porteur, pouvant être représentée sur un écu, une armure, une bannière ou un tabar. On parle également d"'armes", les armoiries désignant l'écu et ses ornements extérieurs. Le blason est un signe de reconnaissance de l'individu ou de sa famille, particulièrement utilisé par les chevaliers au Moyen Âge. Néanmoins ce symbole ne leur est pas réservé : en France, il n'est pas besoin d'être issu de la noblesse pour créer son blason. Les roturiers créent des blasons dès le début du , les bourgeois étant imités par les simples paysans dès le . Les villes en créent également de même que certaines administrations et corporations. La règle est de ne pas usurper les armes d'autrui. Cette identification personnelle est devenue héréditaire dans les lignées mâles à partir de 1130 environ.


title: Blason (héraldique)

text: l'affirmation de Pitre-Chevalier selon laquelle il y aurait un lien entre les figures ou emblèmes des guerriers de l'Antiquité et les armoiries apparues au .


title: Blason (héraldique)

text: En Europe occidentale, les blasons furent importants surtout aux , et , même si leur usage perdura ensuite.


title: Blason (héraldique)

text: En France, les armoiries ont théoriquement été abolies à la Révolution française par l'Assemblée le en même temps que tous les symboles de la noblesse ; néanmoins l'héraldique, ou art des blasons, est encore pratiquée. Une décision ministérielle du a élargi les missions de la Commission nationale d'héraldique, en lui permettant de conseiller les particuliers qui désirent créer des armoiries.