title: Alberto Santos-Dumont

text: Il l'utilise pour diverses raisons et se pose régulièrement devant l'entrée de son immeuble situé 114 avenue des Champs-Élysées (image ci-contre). Il part en excursion au-dessus de Paris, emmène un enfant, donne des cours de conduite à une des premières femmes aéronautes, Aida de Acosta, part en pique-nique au bois de Boulogne et va jusqu'à effectuer des vols de nuit en équipant son engin d'un projecteur.


title: Alberto Santos-Dumont

text: À l'inverse, le plus grand de ses dirigeables sera le N°10 dénommé « L'Omnibus ». Sa construction est répartie entre les


title: Alberto Santos-Dumont

text: Ateliers de Vaugirard, qui réalisent l’enveloppe et l’équipe de Santos-Dumont à Neuilly qui réalise la nacelle, l’assemblage et les essais..


title: Alberto Santos-Dumont

text: Entre le 28 janvier et le 14 février 1902, Santos Dumont effectua cinq vols dans la baie de Monaco à bord de son N°6, le cinquième vol se terminant par un amerrissage accidentel (voir à ce sujet ).


title: Alberto Santos-Dumont

text: En 1904, Santos-Dumont publie son livre "Dans l'air" chez l'éditeur Fasquelle (voir ci-dessous « Publications »). Il se passionne également pour les « machines volantes » de Clément Ader, d'Otto Lilienthal et des frères Wright.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Il a appelé son aéroplane « 14-bis » parce que, pour ses premiers essais de sustentation, cette machine était suspendue sous un dirigeable immatriculé « 14 » (image ci-contre à gauche). Le , dans la plaine de jeux de Bagatelle à côté du parc de Bagatelle, Santos-Dumont parvient à maintenir son 14-bis, un biplan à moteur Antoinette d’une puissance de au-dessus du sol sur une distance d’une soixantaine de mètres . L'histoire retient cet événement comme le premier vol public et contrôlé officiellement d’un "plus lourd que l'air" à moteur.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Conforté par cet exploit, le , il franchit en vol, avec un 14 bis modifié par l'ajout d'ailerons dans les cellules externes des ailes, une distance de en , à une hauteur atteignant deux mètres et à la vitesse – considérable pour l'époque – de ; cette prouesse figure sur les tablettes de la toute nouvelle Fédération aéronautique internationale comme le premier record du monde d'aviation. Il remporte ainsi le prix de l’Aéro-Club de France qui s'élève à (prix remis à l'aviateur réalisant un vol en ligne droite d'au moins ). S'ensuivit une controverse - toujours d'actualité - Santos-Dumont revendiquant être le premier à avoir quitté le sol à bord d'un aéronef « plus lourd que l’air » motorisé (en l'occurrence par un moteur à combustion interne), alors qu'Ader, sous contrat avec l'armée française, avait peut-être décollé en 1890 sur un aéronef propulsé par un moteur à vapeur.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Le , Santos-Dumont remporte le prix d'aviation créé conjointement par Deutsch de la Meurthe et Ernest Archdeacon.


title: Alberto Santos-Dumont

text: En 1907, il tente à quinze reprises des vols motorisés avec les moteurs Antoinette. Bon nombre furent des échecs. Encore en 1907, Santos-Dumont présente un nouveau modèle, cette fois ci en configuration classique (moteur à l'avant, empennage à l'arrière). Endommagé aux essais puis réparé et modifié, il n'a pas été poursuivi .


title: Alberto Santos-Dumont

text: Fin 1907, l'aviation a pris son essor avec les vols des Wright, Farman et Blériot; Santos-Dumont abandonne le dirigeable. Espérant disputer à Farman le Grand Prix d'aviation , il entreprend la construction de la « Demoiselle », petit monoplace à aile haute ultra léger (56 kg à vide). Achevée fin 1908, la Demoiselle type 19 a été modifiée et améliorée au fil des versions successives, 20 à 22. De petites dimensions, simple et léger, préfigurant nos ULM actuels, l’appareil est une des premières machines volantes construites en petite série, avec le Flyer des Wright. Ces appareils étaient d’une incroyable maniabilité, si bien qu’ils devinrent les vedettes des exhibitions aériennes que le public réclamait.


title: Alberto Santos-Dumont

text: De futures grandes figures de l’aviation réalisent leur premier vol aux commandes de la demoiselle : Roland Garros, Audemars et Brindejonc des Moulinais firent leurs débuts sur des « Demoiselle » ; on les appelait alors les « demoisellistes ».


title: Alberto Santos-Dumont

text: Le succès de ces réalisations fit grandir la popularité de Santos-Dumont auprès du public français mais aussi auprès des vedettes des meetings aériens. Son aura augmenta d'autant plus qu'il offrait gratuitement les plans de ses avions à ceux qui souhaitaient les construire. Les plans de la Demoiselle ont été publiés dans la revue américaine "Popular Mechanics" en .


title: Alberto Santos-Dumont

text: C'est l’ultime appareil conçu et piloté par Santos-Dumont avant qu'il cesse toute activité dans l'aéronautique.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Dans l’après-midi du 17 septembre 1909, après avoir effectué un vol de quelques kilomètres la veille. Il décolle de nouveau de Bois d'Arcy mais une panne de carburant le contraint à atterrir près de Crespières. Un témoin, dénommé Baguelin, le conduit au château de Wideville, seul endroit des environs qui dispose de bidon de pétrole car le comte Hector de Galard, propriétaire du lieu, possède une automobile. La machine fut acheminée sans difficulté à dos d’homme et le comte proposa à son hôte surprise de passer la nuit au château, son appareil étant logé dans une grange.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Le lendemain matin, une série de photos devenues célèbres, conservées par le Musée de l’Air, est prise devant le château. Le comte ramena le Brésilien et sa machine à Bois-d’Arcy sur son automobile.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Santos-Dumont fait son dernier vol comme pilote sur une Demoiselle le . Le vol se termine par un accident quand un hauban d’aile casse alors qu'il volait à une altitude d'environ , ce qui provoque le détachement de l’aile et sa chute dans un arbre. Il en réchappe avec juste quelques contusions - tandis que ce même jour le pionnier Léon Delagrange périt en pilotant un Blériot.


title: Alberto Santos-Dumont

text: En mars 1910 Santos-Dumont annonce qu'il abandonne l'aviation, et son intention de vendre son avion et son atelier après avoir licencié son personnel. Reclus chez lui, il souffrait, disait-on, d'une dépression nerveuse causée par le surmenage. Il est probable également que se manifestaient les premiers signes de la sclérose en plaques dont il souffrit gravement plus tard.


title: Alberto Santos-Dumont

text: En 1911, il déménage dans la petite station balnéaire normande de Benerville (dénommée Benerville-sur-Mer depuis quelques années), située près de Deauville, où il s'adonne à l'astronomie. Après le déclenchement de la Grande Guerre en 1914, des voisins, ignorant sa renommée et ses exploits passés à Paris quelques années plus tôt, l’accusent d’être un espion allemand suivant l’activité navale française, induits en cela par son télescope de fabrication allemande et son accent étranger. Cela conduit la gendarmerie à perquisitionner à son domicile de façon brutale. Bouleversé par cette accusation, et déprimé par sa maladie, Santos-Dumont brûle tous ses papiers, plans et notes, vend sa maison et retourne au Brésil. Pour cette raison, il reste aujourd’hui peu d'informations directes concernant ses conceptions.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Après la Première Guerre mondiale, Santos-Dumont revient vivre en France une dizaine d’années. Mais la perspective de voir évoluer l'aviation aux seules fins militaires le révulse. À l'occasion de la première conférence sur le désarmement, organisée par la Société des Nations, il écrit une lettre-manifeste publique s'élevant contre l'utilisation de l'aviation à des fins militaires et dans laquelle, on peut lire cette phrase :


title: Alberto Santos-Dumont

text: En 1928, atteint d'une maladie auto-immune, la sclérose en plaques (SEP), l'aviateur retourne dans son pays natal où il est acclamé comme un héros, et participe encore à quelques meetings. Mais en 1932, la vision des avions bombardant la population lors de la révolution constitutionnaliste le démoralise. Il finit par se suicider dans une chambre du Grand hôtel de Guarujá le .


title: Alberto Santos-Dumont

text: Alberto Santos-Dumont est souvent crédité de l'invention de la montre bracelet portée au poignet avec une lanière de cuir. À la Belle Époque les hommes assez riches pour s'offrir une montre utilisaient universellement la montre gousset (familièrement appelée « oignon ») portée dans une poche "ad-hoc" du gilet et retenue par une chaîne ouvragée en métal précieux.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Afin de pouvoir chronométrer ses records, Santos-Dumont avait besoin d'une montre, mais pas question de lâcher une seule seconde les commandes de son fragile et instable aéroplane. Il aurait donc commandé spécialement à un joaillier parisien, Louis Cartier, une montre modifiée pour être portée au poignet. Par la suite, l'aviation étant devenue une passion médiatisée, la mode s'empara de l'objet qui devint le signe distinctif des hommes et des femmes qui souhaitaient apparaître sportifs et entreprenants.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Le joaillier Cartier a accrédité ce récit en baptisant « Santos » une montre de luxe supposée être une réplique de la montre de l'aviateur.


title: Alberto Santos-Dumont

text: Dans le roman "Mort à crédit", de Louis-Ferdinand Céline, Santos-Dumont est cité au milieu d'autres grands noms de l'aéronautique sur les cartes qui tapissent les murs de la chambre de l'oncle Édouard. Son nom est accompagné de la mention .


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Le jeu de l'oie est un jeu de société de parcours où l'on déplace des pions en fonction des résultats de deux dés. Traditionnellement, ce jeu de hasard pur comprend 63 cases disposées en spirale enroulée vers l'intérieur et comportant un certain nombre de pièges. Le but est d'arriver le premier à la dernière case.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Bien que rien ne le prouve, certains prétendent que l’origine du jeu de l'oie vient de l'Inde antique : ce serait « un symbole ludique de la “roue de la naissance et de la mort” », nommée samsara dans l'hindouisme, la victoire étant le Nirvana, l'« extinction » des réincarnations dans le cycle temporel. Mais le jeu de l'oie n'est pas une « roue » : c'est une spirale, ce qui semble contredire cette origine « indienne ». I.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: L'une des plus anciennes mentions du jeu de l'oie date de 1617 et provient de l'ouvrage de Pietro Carrera consacré aux échecs où l'auteur affirme que ce jeu fut inventé à Florence une génération auparavant, et que François de Médicis en aurait envoyé un exemplaire à Philippe II d'Espagne. Inventé donc probablement à la fin du , ce jeu semble connaître un succès rapide à travers toute l'Europe : il est déposé au Registre des Libraires de Londres en 1597, imprimé en France vers 1600 et mentionné en 1614 dans le Saint-Empire.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Le titre original du jeu français est « Le jeu de l'oye, renouvelé des Grecs » bien qu'il soit certain que ce jeu leur ait été inconnu, cette référence aux Grecs marquant, selon Claude Aveline, .


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Sur le plan symbolique, l'oie renvoie à un animal qui annonce le danger. Le jeu de l'oie permettrait ainsi de mieux comprendre le monde. Son tracé en forme de spirale rappelle le labyrinthe à parcourir pour arriver à cette connaissance. Pont, puits, prison, mort sont autant de figures du parcours qui font référence à la mythologie.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Le tracé du jeu, imprimé sur une feuille de papier ou de carton, a donné lieu à de multiples variantes qui en font un des archétypes de l'imagerie populaire de plusieurs pays. (Mais il est très peu connu en Grande-Bretagne et ignoré aux États-Unis et en Asie.) Il est parfois confondu avec un genre graphique et littéraire très répandu en Catalogne, l'auca (« oie »), feuille imprimée avec une succession d'images accompagnées de textes rimés, qui est au début (XVIIe siècle) une loterie et n'a rien à voir avec le jeu de l'oie.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Au le parc de certains chateaux français d'agrément contenaient un jeu de l'oie géant où les "oies" étaient figurés par des valets tandis que les invités maniaient un dé fait en bois creux. On peut voir de tels jeux dans les parcs de Chamarande et de Chantilly. Il y en avait un à Choisy le Roi.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: La règle de base est intangible. Le jeu se joue avec 2 dés. Un premier coup décide de celui qui va commencer. L'oie signale les cases fastes disposées de 9 en 9. Nul ne peut s'arrêter sur ces cases bénéfiques et on double alors le jet.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Le premier arrivé à 63, dans le jardin de l'oie, gagne la partie. À condition de tomber juste, sinon il retourne en arrière, sur autant de cases qu'il lui reste à parcourir.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Si un joueur tombe sur une case déjà occupée par un autre joueur il renvoie ce dernier à la case d'où il est parti. Il ne peut y avoir qu'un joueur par case.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Plus de sont, à ce jour, recensées. Elles abordent tous les domaines : l'éducation, la morale, la religion, la littérature, l'histoire, l'héraldique, les sciences, la publicité, les sports, etc. C'est Henry d'Allemagne qui, en 1950, initia, en France, la première tentative de classement.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Plusieurs œuvres ont été illustrées par le jeu de l'oie. Dès le , les Fables d'Ésope, puis de la Fontaine, Don Quichotte, les contes de Perrault servent de base à des parcours originaux. Au deux romans d'Eugène Sue inspirent les imagiers : le jeu du "Juif errant" et celui des "Mystères de Paris".


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: L'acte deux de "La Belle Hélène" de Jacques Offenbach, sous-titré "Le jeu de l'oie", s'articule autour d'une partie de ce jeu, où Calchas convaincu de tricherie, est amené à favoriser l'introduction de Pâris auprès d’Hélène.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Jules Verne base son roman "Le Testament d'un excentrique" sur le jeu de l'oie. Il s'agit d'une gigantesque traversée des États-Unis en un long parcours concentrique : chaque case correspond à un État des États-Unis de l'époque, les participants partant de Providence pour terminer à Chicago, avec les mêmes aléas que dans le jeu. Comme le nombre d'États est inférieur à celui du nombre de cases du jeu de l'oie, l'État de l'Illinois (celui de la ville de Chicago) est répété plusieurs fois. Le gagnant du jeu de l'oie sera désigné comme l'héritier d'un millionnaire de Chicago. Un autre roman célèbre de Jules Verne "Le Tour du monde en quatre-vingts jours" se décline lui-même en une dizaine de jeux de parcours différents, dont celui de l'oie.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Gérard Cartier a écrit un roman en forme de jeu de l'oie (62 chapitres, plus le "Paradis", reprenant les cases obligées du jeu : labyrinthe, puits, prison, etc.), "L'Oca nera." L'action se déroule dans le Vercors et le Piémont ; les thèmes en sont les exactions de Mireille Provence ("l'espionne du Vercors") pendant l'Occupation, la fuite en Italie de Marcel Déat et les travaux contestés du projet Lyon-Turin .


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Laurent Kloetzer base son roman fantastique "La Voie du Cygne", paru en 1999, sur le jeu de l'oie. Cette fois-ci, ce sont la structure du roman et son intrigue qui reflètent le tablier de ce jeu de hasard, au fil d'une enquête menée par un scientifique excentrique dans une cité décadente afin de délivrer sa fille adoptive de la prison où elle a été jetée après avoir faussement été accusée du meurtre d'un prince.


title: Jeu de l'oie (jeu de société)

text: Au , plusieurs jeux de l'oie végétaux monumentaux sont aménagés dans les jardins de châteaux liés à la royauté :


title: Liste des plus hauts gratte-ciel de France

text: La France compte un certain nombre de gratte-ciel, mais leur nombre et leur taille restent modestes par rapport à l'ensemble des gratte-ciel de grande hauteur à travers le monde. À ce titre, les immeubles de grande hauteur commencent à partir de , sauf pour les immeubles à usage d'habitation, pour lesquels le seuil est de (réglementation IGH, ).


text: Ce classement prend en compte la hauteur architecturale totale de ces gratte-ciel, c'est-à-dire que les antennes et autres flèches décoratives sont prises en compte. Cependant, la tour Eiffel et autres tours et antennes de télécommunications (y compris celles présentes sur les gratte-ciel) ne font pas partie de ce classement car il ne s’agit pas de gratte-ciel.


text: La présence d'un astérisque * signifie que le gratte-ciel, bien que n'étant pas encore inauguré, a atteint sa hauteur finale.


title: Fermont

text: Fermont est une ville minière située dans la municipalité régionale de comté de Caniapiscau, dans la région administrative de la Côte-Nord, au Québec, au Canada. Fondée en 1974, Fermont comptait au recensement de 2021 une population de .


title: Fermont

text: Fermont possède une superficie totale de (dont est terrestre). De forme rectangulaire, la municipalité est adossée à l'est à la frontière entre le Québec et Terre-Neuve-et-Labrador. La partie urbanisée de Fermont () occupe seulement une petite de cette superficie, en bordure du lac Daviault. Son territoire est principalement occupé par les forêts ainsi que par des mines à ciel ouvert.


title: Fermont

text: La ville est isolée géographiquement. Labrador City et Wabush, voisines frontalières du côte labradorien, sont les seules localités à proximité. Baie-Comeau et Happy Valley-Goose Bay sont les autres villes les plus proches par la route, à environ 550 km. Fermont est enclavé à l'intérieur du territoire non organisé de Rivière-Mouchalagane.


title: Fermont

text: L'altitude de Fermont varie entre 550 m et 900 m. Son point le plus bas se situe dans la vallée de la rivière aux Pékans, au sud-ouest. Son point le plus élevé se situe dans les monts Seversen. La mine du Mont-Wright a nivelé une grande partie de ces monts. Le mont Daviault offre un point de vue sur la ville.


title: Fermont

text: Fermont compte quelques dizaines de lacs sur son territoire reliés entre eux par des ruisseaux et des marais. Les principaux lacs sont : Daviault, Moiré, Mogridge, Daigle, Webb et Carheil.


title: Fermont

text: La route Trans-Québec–Labrador (route 389 du côté québécois / route 500 du côté labradorien) est le seul accès routier. Pour se rendre à Fermont, il est possible de passer par la route 389 qui commence à Baie-Comeau et qui monte vers le Nord en longeant le réservoir Manicouagan.


title: Fermont

text: Il est également possible de s'y rendre en avion, en atterrissant à l'aéroport de Wabush (Terre-Neuve-et-Labrador).


title: Fermont

text: Une voie ferrée relie également Port-Cartier à la mine du Mont-Wright, mais elle est principalement utilisée pour le transport du concentré de minerai de fer et des équipements volumineux. Le train ne transporte plus de passagers.


title: Fermont

text: Fermont possède un climat subarctique ("Dfc") selon la classification de Köppen. Fermont est une ville avec une pluviométrie importante avec 828,7 mm / année. Les étés sont courts et frais. C'est aussi la période recevant le plus de précipitations. La région est couverte par la taïga, composée principalement de conifères adaptés au froid.


title: Fermont

text: La ville se démarque notamment grâce à son principal édifice, communément appelé « Le Mur Écran» (place Daviault), qui regroupe les principaux commerces et services de la municipalité, de santé et de loisirs, en plus d'abriter .


title: Fermont

text: On y retrouve, par exemple, une épicerie (Metro Coop), un bureau de poste, une école primaire et secondaire, une radio communautaire (CFMF103,1) ainsi qu'un hôtel, une bibliothèque, des restaurants/bars et diverses installations sportives (aréna, piscine, salle de quilles, salle d'entrainement).


title: Fermont

text: Ce mur, long de et haut d'environ , doit son surnom à sa principale fonction, qui est de constituer un mur écran servant à protéger le reste de la ville des forts vents en provenance du nord. Tous les services de la ville y sont regroupés, excepté l'unique station service.


title: Fermont

text: La structure a été conçue pour permettre aux résidents (autres que les travailleurs miniers) d'éviter de sortir du bâtiment durant les périodes de froid extrême, l'hiver, qui dure habituellement près de sept mois. La ville, conçue par Maurice Desnoyers et Norbert Schoenauer, a été inspirée par des projets similaires en Suède comme ceux de Ralph Erskine (la ville minière de Svappavaara).


title: Fermont

text: La caserne a été inaugurée le 5 juin 2017. Avant, elle était située dans le «Mur» mais c'était trop dangereux car elle était située à côté de l'école primaire.


title: Fermont

text: En 2011, sur une population de 2875 habitants, Fermont comptait 97,7 % de francophones, 1,2 % d'anglophones et 1 % d'allophones (innu-aimun) .


title: Fermont

text: Fermont fait partie, avec Wabush et Labrador City au Labrador (Terre-Neuve-et-Labrador), de la Fosse du Labrador. Ceci est le nom d'un vaste centre minier d'où l'on extrait des minerais de fer, d'où le nom de Fermont. Labrador City se trouve à 27 km.


title: Fermont

text: Le principal employeur de l'endroit est ArcelorMittal Mines Canada, anciennement la Compagnie Minière Québec Cartier. 95 % des permanents vivent dans une habitation de la minière ArcelorMittal.


title: Liste des rapaces de France

text: Cette liste de la faune française regroupe les espèces de rapaces peuplant la France métropolitaine (Corse comprise).


title: Liste des rapaces de France

text: Le terme « rapace » est un nom vernaculaire ambigu désignant des oiseaux carnivores, des ordres accipitriformes et falconiformes pour les rapaces diurnes et des strigiformes pour les rapaces nocturnes.


title: Liste des rapaces de France

text: Voici les différentes catégories utilisées par la liste rouge de l'UICN mondial et par la liste rouge de l'UICN France :


title: Liste des rapaces de France

text: Il peut contenir dans cette liste des espèces étant non reconnues par l'UICN France (faute de données par exemple).


title: Christophe Laporte

text: Christophe Laporte, né le à La Seyne-sur-Mer (Var), est un coureur cycliste français, membre de l'équipe Cofidis de 2014 à 2021, puis Jumbo-Visma depuis 2022. Coureur assez complet, à l'aise au sprint et sur les pavés, il s'est illustré sur plusieurs classiques. Il a notamment terminé deuxième d'À travers les Flandres en 2021 et l'année suivante deuxième du GP E3 et de Gand-Wevelgem. En 2022, il décroche la médaille d'argent lors des championnats du monde de cyclisme sur route.


title: Christophe Laporte

text: Ancien coureur de VTT, Christophe Laporte décide de passer au cyclisme sur route à partir de 2011 en rejoignant le VS Hyérois. À 19 ans, il remporte deux étapes du Tour de Corse (en catégorie) et devient double champion régional de Côte d'Azur, chez les élites et les espoirs.


title: Christophe Laporte

text: À partir de 2012, Christophe Laporte est membre de l'AVC Aix-en-Provence. Il gagne cette année-là des étapes du Tour d'Auvergne et du Tour de Moselle. Ses performances lui permettent également de devenir stagiaire au sein de l'équipe continentale La Pomme-Marseille en fin d'année.


title: Christophe Laporte

text: En 2013, il participe aux Jeux méditerranéens et y obtient la médaille d'argent de la course en ligne. Il termine également sixième de la Côte picarde et gagne le Tour du Canton de Saint-Ciers.


title: Christophe Laporte

text: Il devient coureur professionnel en 2014 dans l'équipe continentale professionnelle Cofidis. Il commence sa carrière sur la Tropicale Amissa Bongo. Auteurs de nombreux tops 15 sur différentes courses par étapes, trois sur la Tropicale, un sur le Tour Méditerranéen, les Trois Jours de Flandre-Occidentale ou encore sur le prologue du Critérium International, il connait son premier résultat significatif sur la roue tourangelle en prenant la place. Au mois de juillet, il réalise un bon Tour de Wallonie, il se distingue sur quatre des cinq étapes de l'épreuve (, , , ). En fin de saison, il conclut à la place de Binche-Chimay-Binche.


title: Christophe Laporte

text: Son deuxième exercice chez les professionnels débute sur les routes françaises, Christophe Laporte prenant part au GP La Marseillaise () puis à l'Étoile de Bessèges. Sur cette dernière, Tony Gallopin le prive de son premier succès sur le circuit professionnel lors de la quatrième étape. Il enchaîne par le Tour du Haut-Var, de la première étape. Début mars, il se classe troisième du Samyn, devancé par Kris Boeckmans et Gianni Meersman. Lors de ce même mois de mars, il participe pour la première fois aux classiques Milan-San Remo, A travers les Flandres et Gand-Wevelgem. Intégré à l'équipe chargée d'épauler Nacer Bouhanni, il est retenu pour participer au Critérium du Dauphiné puis à son premier Tour de France. En l'absence de son sprinteur, il se mêle au sprint lors de la quinzième étape et décroche un top 10 ().


title: Christophe Laporte

text: En juillet, son contrat dans l'équipe Cofidis est également prolongé jusqu'en fin d'année 2017. À l'automne, il obtient un nouvel accessit lors du Grand Prix de Wallonie () puis lors du GP d'Isbergues () quatre jours plus tard, avant de remporter sa première course professionnelle lors du Tour de Vendée. Il devance à cette occasion le coureur biélorusse Yauheni Hutarovich et le belge Thomas Sprengers.


title: Christophe Laporte

text: Laporte prend la direction de l'Espagne pour lancer sa saison. Il accompagne Bouhanni () sur le Trofeo Playa de Palma puis sur le Tour de la Communauté valencienne où Nacer décroche une et une place d'étape. Lors de la deuxième étape du Tour d'Andalousie, il s'adjuge la place, remportée par Bouhanni. Il l'accompagne avec succès sur Paris-Nice où le sprinteur remporte une nouvelle victoire d'étape. Il se montre à son avantage sur la classique A travers les Flandres (), Paris-Roubaix () puis sur le Tro Bro Leon (). Bouhanni blessé à la main droite dans la nuit précédant la course en ligne des Championnats de France, Laporte se retrouve comme étant la meilleure carte à jouer lors des arrivées au sprint sur le Tour de France. Il réalise ainsi 6 tops 10 dont, notamment, une place lors de l'arrivée sur les Champs-Élysées.


title: Christophe Laporte

text: Laporte est sélectionné pour la course en ligne des championnats du monde 2016 disputés au Qatar. Il y accompagne, comme à son habitude, son chef de file et coéquipier Nacer Bouhanni. Au mois d'octobre il prolonge son contrat avec l'équipe continentale professionnelle Cofidis et décroche de nouveaux accessits, sur le Tour de Vendée () puis Paris-Bourges ().


title: Christophe Laporte

text: Laporte commence sa quatrième saison chez Cofidis sur l'Étoile de Bessèges où il rentre dans le top 10 de chacune des cinq étapes. (, , , puis ). À la suite de l'abandon de Bouhanni sur la deuxième étape de Paris-Nice, il prend la relève lors des arrivées au sprint, prenant la place de cette même deuxième étape puis la le lendemain. Il enchaîne par un bloc de classiques, Milan-San Remo au côté de Bouhanni (), A travers les Flandres où le leader est cette fois Florian Sénéchal (), Gent-Wevelgem où il se distingue () avant de découvrir le Tour des Flandres et de conclure cette série de courses World Tour par Paris-Roubaix (). En juin, il connait de nouvelles places d'honneur sur le Ster ZLM Toer, puis d'étape. Après avoir pris part aux championnats nationaux, on le retrouve sur le Tour de France dans une équipe articulée autour de Nacer Bouhanni. Il se distingue sur la seizième étape où il termine . En septembre, on le retrouve en jambes sur le Tour du Danemark, , , puis d'étape, du classement général et du classement par points. Le octobre, il remporte le Tour de Vendée et s'illustre une dernière fois sur Paris-Bourges en prenant la ' place.


title: Christophe Laporte

text: En 2018, Cédric Vasseur est nommé manager général de l'équipe Cofidis et il décide de lui donner plus de responsabilités. Comme l'année précédente, il lance sa saison sur l'Étoile de Bessèges, où il connaît plus de réussite, remportant la deuxième étape, d'un rien, devant Bryan Coquard. Il récidive huit jours plus tard sur la première étape du Tour La Provence, dont il enlève également la dernière étape et le classement par points. Au niveau World Tour, il décroche une et une place d'étape sur Paris-Nice. Lors de la Course au soleil, Bouhanni, victime d'une bronchite aiguë, est jugé insuffisamment rétabli pour Milan-San Remo, son forfait propulse finalement Laporte leader sur la Primavera où il termine . Il répond de nouveau présent la semaine suivante, échouant au pied du podium sur Gand-Wevelgem (). Mi-avril, il remporte en solitaire le Tro Bro Leon. Il lève de nouveau les bras sur une étape du Tour de Belgique puis sur le Tour de Luxembourg. Sur la Route d'Occitanie, il se retrouve en concurrence avec Nacer Bouhanni qui le prive de la victoire sur la première étape. Le lendemain, il prend la place alors que Bouhanni termine . Néanmoins, c'est bien Laporte qui est retenu pour prendre part au Tour de France. Il y prend trois places d'étape, terminant même de la dix-huitième étape remportée par Arnaud Démare. En juillet, il est sélectionné par Cyrille Guimard pour représenter la France aux championnats d'Europe sur route.


title: Christophe Laporte

text: En fin de saison, il décroche de nombreux accessits, terminant cinquième du Grand Prix de Fourmies remporté par le sprinteur allemand Pascal Ackermann, décrochant trois tops 5 d'étape sur le Tour de Slovaquie et prenant place sur le podium du GP d'Isbergues () et de Paris-Bourges ().


title: Christophe Laporte

text: Pour la troisième année consécutive, l'Etoile de Bessèges ouvre sa saison. Il en ressort avec deux victoires d'étapes, le classement général et le classement par points à son actif. Malade lors du Tour d'Algarve, il prend une sur la première étape avant d'abandonner le lendemain. Sur Paris-Nice, il ne parvient pas à décrocher de top 10, n'accrochant qu'une place d'étape en meilleur résultat. Sur les Classiques, il termine d'A travers les Flandres et de Paris-Roubaix. Il retrouve les hauts de classements à l'occasion des Quatre Jours de Dunkerque ( d'étape) et du Tour du Luxembourg, vainqueur de deux étapes avant d'abandonner lors de la quatrième étape, malade. Néanmoins, il laisse son maillot de leader du classement général à son coéquipier Jesus Herrada qui remporte l'épreuve. Retenu pour prendre part au Tour de France et auteur d'une place lors de la quatrième étape, il est très tôt distancé lors de la huitième étape entre Mâcon et Saint-Étienne et met finalement pied à terre, une nouvelle fois affaibli par un virus.


title: Christophe Laporte

text: Il reprend la compétition à l'occasion de l'Arctic Race of Norway avant d'imposer sa loi sur le Tour Poitou-Charentes en Nouvelle-Aquitaine, vainqueur de trois étapes, il remporte le classement général. Lors de la fin de saison, il se montre à son avantage sur le GP de Wallonie (), le GP d'Isbergues () et le Tour de Vendée (). En septembre, il est sélectionné par Thomas Voeckler pour représenter la France sur l'épreuve en ligne des Championnats du monde sur route.


title: Christophe Laporte

text: De grands changements interviennent pour 2020, son équipe obtient le statut World Tour, Nacer Bouhanni rejoint l'équipe Arkea-Samsic et Elia Viviani fait son arrivée. Son calendrier s'en trouve bouleversé, le Tour de San Juan inaugure sa saison. Victime d'une chute collective et d'une fracture au poignet dès la première étape, il est contraint à l'abandon. La saison se trouvant suspendue à cause de la pandémie de Covid-19, il ne retrouve la compétition que le août sur la Route d'Occitanie. Il est retenu pour participer au Tour de France, au service d'Elia Viviani. Il parvient à se distinguer lors de la septième étape en prenant la place. Il réalise un second top 10 sur le BinckBank Tour, de la troisième étape. Il clôt sa saison par une place sur les Trois Jours de la Panne.


title: Christophe Laporte

text: Après une saison 2020 vierge de tout succès, il recommence à nouveau sa saison sur les routes françaises et brille dès l’Étoile de Bessèges, où il remporte la première étape. En mai, il gagne le circuit de Wallonie. Le 17 août, il remporte au sprint la première étape du Tour du Limousin. Le 15 septembre, Laporte remporte le Grand Prix de Wallonie. Fin septembre, il participe aux mondiaux de Louvain, en Belgique, où il joue un rôle d'équipier pour Julian Alaphilippe qui remporte son deuxième titre consécutif.


title: Christophe Laporte

text: En août 2021, l'équipe néerlandaise Jumbo-Visma annonce le recrutement de Christophe Laporte et une durée de contrat de deux ans. Il est attendu sur les classiques flandriennes par ses nouveaux employeurs et doit jouer un rôle d'équipier pour Wout van Aert. Laporte explique ce changement d'équipe par une envie de et de découvrir une formation non-française. Modifiant son entraînement, il réalise par exemple pour la première fois de sa carrière un stage de trois semaines en altitude. Au niveau des résultats, il souhaite remporter une classique et une étape sur le Tour de France.


title: Christophe Laporte

text: Christophe Laporte reprend la compétition le 27 février lors de Kuurne-Bruxelles-Kuurne. Il figure dans une échappée qui n'est reprise qu'à de l'arrivée et se classe huitième. La semaine suivante, il remporte à Mantes-la-Ville la première étape de Paris-Nice, après avoir accéléré à de l'arrivée en compagnie de ses équipiers Primož Roglič et Wout van Aert qui lui offrent la victoire. Il obtient à cette occasion son premier succès dans une course inscrite au calendrier de l’UCI World Tour. En mars, dans l'élan de ses bonnes performances du mois de février il termine successivement deuxième du E3 Saxo Bank Classic et de Gand-Wewelgem, ses meilleures performances sur des classiques.


title: Christophe Laporte

text: En juillet, Christophe Laporte participe au Tour de France. Il remporte à Cahors la étape, le seul succès français de cette édition et sa première victoire dans un Grand Tour, dans un final décousu où les échappés ont désorganisé les trains de sprinteurs.


title: Christophe Laporte

text: En août, lors du Tour du Danemark, il termine troisième du contre-la-montre individuel puis deuxième de la troisième étape. Les bonifications lui permettent de prendre la deuxième place du classement général, derrière l'Américain Magnus Sheffield. Laporte remporte la dernière étape devant son concurrent américain, ce qui lui permet avec les bonifications engrangées de remporter le classement général de l'épreuve avec quatre secondes d'avance sur ce dernier.


title: Christophe Laporte

text: En septembre, aux championnats du monde à Wollongong en Australie, Laporte fait partie du peloton qui revient sur le groupe de poursuivants, après la victoire d'Evenepoel, il remporte au sprint la médaille d'argent.


title: Christophe Laporte

text: Christophe Laporte est classé comme étant complet. Ayant remporté la plupart de ses victoires au sprint, il a également des aptitudes de puncheur ainsi qu'un en contre-la-montre.


title: Christophe Laporte

text: Ce tableau présente les résultats de Christophe Laporte sur courses d'un jour de l'UCI World Tour auxquelles il a participé, ainsi qu'aux différentes compétitions internationales.


title: Curry (plat)

text: Un curry (ou cari) est un plat ayant son origine dans la gastronomie du sous-continent indien. Il se caractérise par une combinaison complexe d’épices et d’herbes comprenant en général des piments frais ou séchés. L’usage du terme « curry » pour désigner un plat est en général limité aux plats préparés dans une sauce. Cette utilisation du mot « curry » constitue une métonymie du mélange d’épices nommé « curry » même si le plat ainsi nommé ne contient pas forcément ce mélange.


title: Curry (plat)

text: Il existe une grande variété de plats nommés currys. Par exemple, dans les cuisines traditionnelles originales, le choix précis d’épices pour chaque plat dépend de la tradition gastronomique régionale ou nationale, des pratiques religieuses voire des goûts familiaux. Certains types de currys sont désignés par des noms spécifiques se référant à leurs ingrédients ou aux méthodes de cuisson et d’assaisonnement. Traditionnellement, les épices sont utilisées moulues ou entières, crues ou cuites et peuvent être ajoutées à différents moments de la cuisson pour produire différents résultats. Les principales épices contenues dans la plupart des mélanges dits curry du sous-continent indien sont la coriandre, le cumin et le curcuma. Une large palette d’épices supplémentaires peut y être ajoutée en fonction de la région géographique et des aliments préparés (poisson, fruits de mer, lentilles, viande rouge ou blanche, riz, légumes). Le curry, en tant que mélange d’épices, est une création occidentale remontant au . Ces préparations commerciales ont probablement initialement été destinées par des marchands indiens à des membres de l’administration et de l’armée coloniale britannique rentrant au pays. Les currys peuvent contenir du poisson, de la viande, de la volaille et des crustacés, soit seuls, soit combinés avec des légumes. En outre, de nombreux currys sont entièrement végétariens, ou même véganes, et sont consommés surtout par les personnes observant des proscriptions éthiques ou religieuses contre la consommation de produits carnés et issus de l'exploitation animale.


title: Curry (plat)

text: Les currys peuvent être plus ou moins liquides. Dans les préparations dites solides, très peu de liquide est utilisé ; on le laisse s’évaporer pour que les autres ingrédients se retrouvent enrobés avec le mélange d'épices. Quant aux currys dits liquides, ils contiennent des quantités importantes de sauce à base de yaourt, crème, lait de coco, crème de noix de coco, légumineuses en purée ("dal") ou bouillon.


title: Curry (plat)

text: On considère que les plats de viande épicée ont leur origine à l’époque préhistorique parmi les habitants appartenant à la civilisation de la vallée de l'Indus. Des preuves archéologiques datant de 2600 avant J.-C. à Mohenjo-daro suggèrent l'utilisation de mortiers et de pilons à épices pour piler des épices dont la moutarde, le fenouil, le cumin, et les gousses de tamarin avec lesquels on aromatise les aliments. Le poivre noir est originaire d'Asie du Sud et d'Asie du Sud-Est et est connu par la cuisine indienne depuis au moins 2000 avant notre ère. L’émergence de l'Empire moghol, au début du , a influencé la cuisine indienne, en particulier dans le nord. Une autre influence a été la création du comptoir commercial de l'Empire colonial portugais à Goa en 1510 qui a entraîné l'introduction, en provenance des Amériques, du piment en Inde, dans le cadre de l’échange colombien.


title: Curry (plat)

text: Les currys sont apparus dans la cuisine anglaise à partir de la cuisine anglo-indienne au sous la forme d'épices. L'édition de 1758 de l’ouvrage de Hannah Glasse "The Art of Cookery" contient une recette . Les currys ont d’abord été servis dans les cafés en Grande-Bretagne à partir de 1809 pour devenir de plus en plus populaires avec de fortes progressions dans les années 1940 et 1970. Au cours du , le curry a également été introduit dans les Caraïbes par les travailleurs indiens sous contrat dans l'industrie sucrière britannique. Au début du , les currys sont également arrivés sur le sol américain. Dans le livre de cuisine de Mary Randolph, "The Virginia Housewife or Methodical Cook", qui date de 1824, on trouve des recettes de currys au poulet ou au poisson-chat épicés avec des parts égales de curcuma, coriandre, gingembre, noix de muscade et piment de Cayenne. Depuis le milieu du , les currys de nombreux styles nationaux sont devenus populaires loin de leurs origines et font de plus en plus partie de la cuisine fusion internationale.


title: Curry (plat)

text: Sur le plan culinaire, il est utile de considérer le sous-continent indien comme toute la région historique englobant, avant l'indépendance en août 1947, les pays modernes de l'Inde, du Sri Lanka, du Pakistan et du Bangladesh. On distingue en général d’une façon globale entre le style gastronomique du nord et du sud de la cuisine indienne, même si dans ces catégories les variations sont innombrables. La distinction est généralement faite en référence au féculent de base : blé sous forme de pain sans levain, dans le nord ; riz à l'est ; riz et millet dans le sud.


title: Curry (plat)

text: La cuisine bengali, qui désigne la cuisine du Bangladesh et de l'État du Bengale-Occidental en Inde, comprend des currys incorporant des fruits de mer et du poisson frais. Des graines de moutarde et de l'huile de moutarde sont ajoutées à de nombreuses recettes, de même que des graines de pavot. Des émigrants du district de Sylhet au Bangladesh ont fondé l'industrie des "curry house" en Grande-Bretagne et à Sylhet, certains restaurants gérés par des expatriés se spécialisent dans le style cuisine indienne de style britannique.


title: Curry (plat)

text: Les currys sont un des mets les plus connus de la cuisine indienne. La plupart des plats indiens sont généralement à base de curry, préparés en ajoutant différents types de légumes, de lentilles ou de viande. Les ingrédients du curry et le style de préparation varient selon la région. La plupart des currys sont à base d'eau, avec l'utilisation occasionnelle de produits laitiers et de lait de coco. Les currys sont généralement épais et épicés et sont consommés avec du riz cuit à la vapeur ou une variété de pains indiens.


title: Curry (plat)

text: Bien que les currys liquides jouent un rôle moins important dans le Gujarat qu'ailleurs, il existe un certain nombre d'exemples végétariens avec des sauces à base de babeurre ou de lait de coco. L'ingrédient principal peut être de l’aubergine ("brinjal"), des pommes de terre, des grains de maïs frais, des gombos ou de la tomate. De plus, on y trouve plusieurs keftas où les légumes remplacent la viande. L', une spécialité gujarati, est un mélange de légumes liquide et épicé cuit dans une casserole en terre cuite et souvent mangé au cours des mois d'hiver.


title: Curry (plat)

text: Les currys du Maharashtra varient de légèrement à très épicés et comprennent des versions végétariennes ou bien avec du mouton, du poulet et du poisson. Les currys de la côte du Maharashtra utilisent abondamment la noix de coco avec des épices. Dans l'ouest du Maharashtra, les currys sont très épicés et de l'arachide en poudre est souvent ajoutée. La cuisine de est généralement plus épicée que celle des régions côtières et du sud. Les ingrédients couramment utilisés sont la farine de pois chiches et de la poudre d'arachide. En raison de la domination moghole dans la région, la cuisine d’Aurangabad a été fortement influencée par les méthodes culinaires d’Inde du Nord. La nourriture du Khandesh est très épicée.


title: Curry (plat)

text: La cuisine punjabi comporte beaucoup de currys. La plupart des plats punjabi sont préparés en utilisant un ingrédient nommé "tadka" obtenu en faisant frire du masala (décoction de gingembre, d'ail, d’oignons et de tomates avec quelques épices séchées). Sont ensuite ajoutés d'autres ingrédients, de l'eau et parfois du lait. Le beurre clarifié (ghi) et l'huile de moutarde sont le plus couramment utilisés pour la cuisson. Beaucoup de plats punjabi populaires tels que le poulet au beurre et les haricots rouges ("rajma") sont des formes de currys. Ces plats sont généralement servis avec du riz cuit à la vapeur et des chapatis.


title: Curry (plat)

text: La cuisine du Rajasthan a été influencée tant par le mode de vie guerrier de ses habitants que par la disponibilité des ingrédients dans cette région aride. Les aliments pouvant durer plusieurs jours et être consommés sans être réchauffés ont été préférés. La pénurie d'eau et de légumes verts frais ont aussi eu leur effet sur la cuisson. Par conséquent, les currys au Rajasthan sont généralement fabriqués à l'aide d'épices et d'herbes sèches et d'autres articles secs comme la farine de pois chiche. Un plat nommé "kadhi" est un curry populaire à base de farine de pois chiche et habituellement servi avec du riz cuit à la vapeur et du pain. Pour réduire l'utilisation de l'eau dans cet état désertique, on utilise beaucoup de lait et produits laitiers pour faire cuire les currys. Un plat nommé "maans laal" est un curry de viande populaire au Rajasthan.


title: Curry (plat)

text: L’alimentation de l'Andhra Pradesh et du Telangana, deux états de langue télougou, est considérée comme la plus épicée de l’Inde. L'Andhra Pradesh étant le premier producteur de piment rouge et de piment vert, l'utilisation des épices y est généreuse, ce qui fait de ses currys, de ses chutneys et de ses marinades les plus épicés du pays.


title: Curry (plat)

text: Les currys appelés "vindaloo" sont devenus bien connus en Grande-Bretagne, en Amérique et ailleurs où ce nom est généralement utilisé pour désigner un plat d'agneau ou de poulet incluant souvent des pommes de terre. Ces plats se sont toutefois éloignés des versions originales de Goa. Le nom "vindaloo" dérive du portugais "vinha d'alhos" (« vin d’ail »), deux ingrédients aromatisants entrant dans sa composition. Ce plat était initialement cuisiné avec du porc qui n’était pas tabou pour les Portugais chrétiens. Un autre curry goanais typique se nomme "caldin" et se singularise par l'utilisation du vinaigre comme assaisonnement.


title: Curry (plat)

text: Les currys du Karnataka sont généralement végétariens ou avec de la viande et du poisson dans les zones côtières. Ils utilisent une grande variété de légumes et d'épices ; la noix de coco et le sucre non raffiné ("jaggery") sont des saveurs fréquentes. Il y a des currys solides et d’autres en sauce. Ces derniers incluent le "rasam" ou le "majjige huli" (légumes mijotés dans du lait caillé) qui se mangent mélangés avec du riz chaud.


title: Curry (plat)

text: Les currys du Kerala contiennent de la pâte de noix de coco râpée ou du lait de coco, des feuilles de curry et diverses épices. Les graines de moutarde sont utilisées dans presque tous les plats, avec des oignons et des lamelles de piment rouge frites à l'huile. Le traditionnel kéralais contient un curry liquide appelé "parippu" (petites légumineuses vertes et beurre clarifié).


title: Curry (plat)

text: La cuisine tamoule doit son goût et ses arômes particuliers à un mélange d'épices incluant les feuilles de curry, le tamarin, la coriandre, le gingembre, l'ail, le piment, le poivre, les graines de pavot, les graines de moutarde, la cannelle, les clous de girofle, la cardamome, le cumin, les graines de fenouil, les graines d'anis, les graines de fenugrec, la muscade, la noix de coco, les racines ou la poudre de curcuma et l’eau de rose. Les lentilles, les légumes et les produits laitiers sont des accompagnements essentiels et sont souvent servis avec du riz. Traditionnellement, les aliments végétariens dominent le menu avec une gamme de plats non végétariens, incluant les poissons d'eau douce et fruits de mer cuits avec des épices et assaisonnés. Les currys nommés sont parmi les plus courants dans cette région.


title: Curry (plat)

text: En Occident, le curry du Cachemire le plus connu s’appelle "rogan josh", un curry liquide à base d'agneau avec une sauce rouge brillante dont la couleur est dérivée d'une combinaison de piments kashmiri ("mirchi kashmiri") et d’un extrait dérivé des fleurs rouges du "mawal", une plante himalayenne.


title: Curry (plat)

text: Un curry nommé "goshtaba", constitué de grandes boulettes de viande d'agneau cuites dans une sauce au yaourt, est un des mets de l'assortiment traditionnel "".


title: Curry (plat)

text: Le curry le plus important dans la cuisine des Maldives est cuit avec du thon frais en dés et est connu sous le nom de "mas riha". Quant au curry de poulet ("kukulhu riha"), il est préparé avec un autre mélange d’épices. Les currys de légumes traditionnels aux Maldives comprennent ceux qui utilisent les aubergines ("bashi"), la courge éponge ("tora"), la citrouille ("barabo"), la courge serpent ("chichanda"), le moringa ("muranga"), ainsi que les bananes vertes et certaines feuilles comme principaux ingrédients. Des morceaux de poisson des Maldives sont normalement ajoutés pour donner au curry de légumes une certaine saveur.


title: Curry (plat)

text: Les currys de la cuisine népalaise ont été influencés par les voisins indiens. Un curry de légumes nommé "tarkari" accompagne souvent le dal (soupe de lentilles).


title: Curry (plat)

text: Les currys pakistanais, surtout dans les provinces du Pendjab et du Sindh sont fondamentalement similaires à leurs homologues du nord de l'Inde, par exemple l"'aloo gosht". La viande (mouton, bœuf) en est souvent un ingrédient.


title: Curry (plat)

text: Un déjeuner ou un dîner pakistanais typique se compose souvent d'une certaine forme de pain (comme naan ou "roti") ou de riz avec une viande ou un curry à base de légumes. Il est intéressant de noter que le terme « curry » n’est pratiquement jamais utilisé à l'intérieur du pays ; à la place, des mots régionaux tels que "salan" ou "shorba" sont utilisés pour désigner ce qui est connu en dehors du pays comme un curry. En outre, la poudre de curry n’est presque jamais utilisée dans un curry pakistanais.


title: Curry (plat)

text: Plusieurs types de currys différents existent, selon le style de cuisson, tels que "bhuna", "bharta, "rogan josh", "qorma", keema" et "shorba". Un des currys favoris des Pakistanais s’appelle "karahi" et consiste soit en mouton soit en poulet cuit dans un ustensile de cuisine appelé "" (semblable dans sa forme à un wok). Le "karahi" de Lahore incorpore l'ail, le gingembre, les piments frais, les tomates et un assortiment d’épices.


title: Curry (plat)

text: Le "karahi" de Peshawar est une forme de curry très populaire à travers le pays et faite avec juste de la viande, du sel, des tomates et de la coriandre.


title: Curry (plat)

text: La cuisine dans le Pendjab pakistanais diffère de celle du Pendjab indien tant en raison de son contenu que de règles religieuses. Un repas punjabi typique se compose d'une certaine forme de pain ou de riz avec un curry nommé "salan". La plupart des préparations commencent en faisant frire un "masala" qui est une décoction de gingembre, d'ail, d’oignons, de tomates avec quelques épices séchées. Cette opération est suivie par l'ajout d'autres ingrédients. La force des épices varie considérablement en fonction de la sous-région et des familles. Pour la cuisson, on utilise souvent du beurre clarifié pur ("ghi desi") et certains plats sont souvent enrichis de généreuses quantités de beurre et de crème. Au Pendjab et au Cachemire, le seul plat connu sous le nom "kardhi" (curry) est un plat à base de yaourt et de boulettes à base de farine de pois chiches. Tout le reste est appelé par son propre nom.


title: Curry (plat)

text: Au Pakistan, les provinces du Sindh et du Baloutchistan bordent la mer d'Arabie. Pour cette raison, la cuisine sindhi utilise souvent abondamment des poissons dans les currys. Parmi les plats pakistanais, les currys sindhi ont généralement tendance à être les plus piquants.


title: Curry (plat)

text: Au Sri Lanka, les currys épicés à base de poisson, de poulet, de bœuf, de mouton ou de chèvre, ou encore de légumes, de lentilles ou de fruits, sont les plats préférés pour le déjeuner et le dîner. Ils accompagnent le riz bouilli ou cuit à la vapeur.


title: Curry (plat)

text: Les pays d'Asie du Sud-Est, dont le Cambodge, l'Indonésie, le Laos, la Malaisie, le Myanmar (ou Birmanie), les Philippines, la Thaïlande et le Vietnam ont leurs propres versions de curry.


title: Curry (plat)

text: Parmi les currys appartenant à la gastronomie khmère figurent le "carry moan" (curry de poulet) ainsi que le curry "saraman" qui est un curry de bœuf ayant son origine chez la minorité musulmane des Chams.


title: Curry (plat)

text: En Indonésie, le curry est appelé "kari" ou "kare". Le type le plus commun de "kari" consommé en Indonésie est le curry de poulet ("kari ayam") et le curry de viande de chèvre ("kari kambing"). À Aceh et dans le nord de Sumatra, le "roti canai" est souvent mangé avec du "kari kambing". D'autres plats tels que "gulai" et "opor" sont des plats à base de curry. Ils varient selon les lieux et suivant la viande et les légumes disponibles. Ils peuvent donc employer une grande variété de viandes (poulet, bœuf, buffle d'eau et de chèvre comme dans le "gulai kambing"), de fruits de mer (crevettes, crabe, moules, palourdes et calmar), de poissons (thon, maquereau, carpe, pangasius, poisson-chat), de légumes (haricots, feuilles de manioc) ou de fruits (jacquier) cuits dans une sauce épicée. Ils utilisent des ingrédients locaux tels que les piments, les feuilles de combava, la citronnelle, le galanga, les feuilles de laurier, la bancoule, le curcuma, les feuilles de curcuma, le garcinia ("asam gelugur" et "asam kandis"), la pâte de crevettes ("terasi"), le cumin, les graines de coriandre et le lait de coco.


title: Curry (plat)

text: Un plat populaire dans la cuisine occidentale de Sumatra, le "rendang", est souvent décrit comme du bœuf caramélisé dans un curry sec. En Indonésie, ce plat n’est toutefois généralement pas considéré comme un curry car il est plus riche et contient moins de liquide que la normale pour les currys indonésiens. La version authentique du "rendang" utilise de la viande de buffle d'eau cuite lentement dans le lait de coco épais pendant un certain nombre d'heures pour la rendre plus tendre, la caraméliser et lui donner de la saveur. Un plat de couleur blanchâtre nommé "opor ayam" est une autre variante de curry. Si son goût est très similaire à celui du plat nommé "gulai", il en diffère par le fait qu’il ne contient ni de cannelle ni de curcuma.


title: Curry (plat)

text: La position de la Malaisie au carrefour des anciennes routes commerciales a laissé son empreinte sur la cuisine malaisienne. Parvenu sur les rivages de Malaisie par l’intermédiaire de la population indienne, le curry est ensuite devenu un aliment de base parmi les Malais et les Chinois aussi. Les currys malaisiens diffèrent d'un État à l'autre, même au sein de groupes ethniques similaires, car ils sont influencés par de nombreux facteurs, culturels, religieux, agricoles ou économiques.


title: Curry (plat)

text: Les currys malaisiens utilisent généralement du curry en poudre riche en curcuma, du lait de noix de coco, des échalotes, du gingembre, de la pâte de crevettes ("belacan"), du piment et de l'ail. Le tamarin est aussi souvent utilisé. Un plat nommé "rendang" est une autre forme de curry consommée en Malaisie, à Singapour, en Indonésie et aux Philippines, mais il est plus sec et contient principalement de la viande et plus de lait de noix de coco qu'un curry malaisien classique. Ce plat a été mentionné dans la littérature malaise sous la plume de Hikayat Amir Hamzah vers 1550. Différents ingrédients composent les currys de Malaisie : mouton, poulet, crevettes, seiches, poissons, aubergines, œufs et légumes. Les végétariens peuvent y ajouter du tofu.


title: Curry (plat)

text: La cuisine birmane est basée sur différentes conceptions du curry. De façon générale, les currys birmans peuvent être distingués en deux types : d’une part les plats épicés influencés par ceux du nord de l'Inde ou du Pakistan et d’autre part les currys plus doux. Les currys birmans sont majoritairement apprêtés sans lait de coco, ce qui les distingue de la plupart des currys d'Asie du Sud.


title: Curry (plat)

text: Les principaux ingrédients de presque tous les currys birmans sont l'oignon frais (qui fournit la sauce et le corps principal du curry), l'ail, la pâte de piment, les piments rouges, les épices indiennes ("garam masala", poudre de chili séchée, cumin en poudre, curcuma) et une pâte fermentée faite à base de poissons ou de crevettes ("ngapi").


title: Curry (plat)

text: Habituellement, la viande et le poisson sont les principaux ingrédients pour les currys populaires. Les currys birmans sont très gras car l’ajout d’huile aide la nourriture à se conserver plus longtemps. Un équivalent avec des spaghettis, appelé "nan gyi thohk", existe. Dans celui-ci, les nouilles de blé ou de riz sont consommées avec du poulet au curry épais.


title: Curry (plat)

text: Aux Philippines, on distingue deux traditions de curry qui correspondant à la fracture culturelle entre le nord occidentalisé et le sud islamisé. Dans les régions du nord, il existe tout une gamme de recettes de curry. Le poulet cuit dans du lait de coco, du piment et du curry en poudre est un plat qui apparait fréquemment sur les tables des Philippins du Nord. Le porc peut également faire office de viande. La viande est cuite de la même manière que pour d’autres plats locaux ("adobo, kaldereta, mechado") avec en outre des pommes de terre, des feuilles de laurier, du lait de noix de coco et parfois de la citronnelle et des carottes.


title: Curry (plat)

text: Dans les régions méridionales de Mindanao, l'archipel de Sulu et dans le sud de Palawan, on trouve divers currys. Dans ces régions non colonisées, ils doivent leur existence à des siècles de contact continu avec l'Indonésie, la péninsule malaise et l'Asie du Sud. Ces currys de Mindanao se nomment en particulier "kulma" (synonyme de "korma"), "tiyula itum" (curry de bœuf noirci par de la chair de noix de coco braisée en poudre) et "rendang" (aussi consommé en Indonésie et en Malaisie). Les viandes utilisées dans ces currys sont le bœuf, l'agneau et le poulet. Le porc n'est pas utilisé conformément aux préceptes alimentaires islamiques.


title: Curry (plat)

text: Dans la cuisine thaïlandaise, les currys sont appelés "kaeng" (thaï : แกง,  [kɛːŋ]) et se composent généralement de viande, de poisson et/ou de légumes dans une sauce concoctée avec une pâte à base de piments, d’oignons ou d’échalotes et d’ail et de la pâte de crevettes. Des épices et herbes supplémentaires définissent le type de curry. Les ingrédients locaux, tels que les piments, les feuilles de combava, la citronnelle, le galanga sont utilisés ainsi que le lait de coco dans la cuisine thaïlandaise centrale et méridionale. Les currys du nord et du nord-est du pays, par exemple le "kaeng pa", ne contiennent généralement pas de lait de coco. En raison de l'utilisation d'herbes fraîches, d'épices et d'autres ingrédients frais, les currys thaïlandais ont tendance à être plus aromatiques que les currys indiens. En Occident, quelques currys thaïlandais sont décrits par leur couleur : les currys rouges utilisent les piments rouges alors que les currys verts utilisent les piments verts. Le curry jaune (appelé "kaeng kari" en thaï et dont la traduction littérale pourrait être « soupe de curry ») est plus semblable aux currys indiens, avec l'utilisation du curcuma, du cumin et d’autres épices séchées. Le curry panang utilise une pâte rouge et épaisse contenant piment, galanga, citronnelle, combava, arachide, crevettes…


title: Curry (plat)

text: Quelques plats thaïlandais sautés utilisent également du curry en poudre à la mode indienne (en thaï : "pong kari").


title: Curry (plat)

text: Un curry ayant son origine chez la minorité musulmane du Sud ou au Moyen-Orient est nommé curry massaman.


title: Curry (plat)

text: Au Viêt Nam, le curry est appelé "cà ri". Le curry vietnamien utilise du lait de coco, des pommes de terre, des patates douces, des racines de taro et du poulet garni de coriandre et d'oignons. Le curry est généralement consommé avec une baguette, des vermicelles de riz ou du riz cuit à la vapeur. Le curry vietnamien est considéré comme un aliment du sud du pays.


title: Curry (plat)

text: Les habitants créoles des Mascareignes, incluant l'île Bourbon (ancien nom de La Réunion) et de l'île Maurice, habitués aux épices, ont emprunté très tôt le mot « Kari » au tamoul, bien avant l'arrivée massive d’Indiens. Il s'applique à l'actuel plat typique de la cuisine créole réunionnaise et mauricienne ou il est appelé carry. Un carry y est le produit de la cuisson du riz, de « grains » (c'est-à-dire de fèves, de pois, ou de lentilles…) avec une viande ou un poisson en sauce épicée. Par exemple, le cari boucané est au lard fumé, le cari zourite au poulpe, le cari bœuf au bœuf


title: Curry (plat)

text: Le massalé, un autre mélange d'épice des Mascareignes d'origine indienne, assez proche, appelé en hindi "garam masala", est utilisé dans différents plats tels que le massalé cabri à la viande de chèvre. Il ne faut cependant pas le confondre avec le curry.


title: Curry (plat)

text: Les currys chinois () se composent généralement de poulet, de bœuf, de poisson, d'agneau ou d'autres viandes ainsi que de poivrons verts, d’oignons, de gros morceaux de pommes de terre et d’une variété d'autres ingrédients auxquels s’ajoutent les épices dans une sauce au curry jaune légèrement épicée et accompagnée de riz cuit à la vapeur. Le poivre blanc, la sauce de soja, la sauce piquante et/ou de l'huile de piment peuvent être ajoutés à la sauce pour rehausser la saveur du curry.


title: Curry (plat)

text: Le mélange d’épices utilisé le plus souvent dans la variante chinoise du curry est habituellement vendue sous forme de poudre et semble provenir d'une variété de Singapour et de Malaisie introduite en Chine par les Cantonais et on la retrouve dans la cuisine de Hong Kong où le curry est souvent cuit avec de la poitrine ou des boulettes de poisson.


title: Curry (plat)

text: Il existe de nombreuses variétés de curry chinois, en fonction de chaque restaurant. Un plat de nouilles nommé "galimian" () est également un curry populaire.


title: Curry (plat)

text: Le curry japonais () est l'un des plats les plus populaires au Japon. On a l'habitude de le servir sous trois formes principales : le riz au curry, le "karē udon" (des nouilles épaisses) et le "karē-pan" (du pain fourré). Il est habituellement plus épais et a un goût plus doux et moins épicé que son équivalent indien.


title: Curry (plat)

text: Aux Fidji, des currys sont faits dans la plupart des foyers indiens et on les mange avec du riz ou du roti. Le roti (rond ou carré) est principalement consommé au petit déjeuner avec les currys de légumes. Le déjeuner est souvent composé de "dal" et de riz avec quelques plats d'accompagnement. La plupart des gens qui travaillent mangent du roti et des currys pour leur déjeuner. Le dîner est généralement composé de curry et de riz avec des chutneys. Les currys sont normalement cuits dans de l'huile végétale. Pour faire un curry, des épices comme le cumin, le fenugrec, la moutarde et les feuilles de curry sont ajoutés à l'huile chaude. L’oignon haché ou coupé en tranches ainsi que l'ail écrasé sont ensuite ajoutés. Une fois que l'oignon et l'ail ont légèrement doré, le curcuma et le "garam masala" sont ajoutés. Le sel et les piments sont utilisés selon les goûts. Le curry est cuit à feu doux. De l'eau est ajoutée de sorte qu'il puisse être mélangé avec du riz. On ajoute parfois des feuilles de coriandre.


title: Curry (plat)

text: Éventuellement, les pommes de terre ou des légumes sont également ajoutés aux currys pour augmenter leur volume et les rendre plus nourrissants. Souvent, de la crème de noix de coco est ajoutée aux currys de poisson ou de fruits de mer par exemple de crevettes ou de crabe. Presque tous les aliments peuvent servir d’ingrédients aux currys à l’exception des légumes verts à feuilles sombres.


title: Curry (plat)

text: Les Britanniques, qui désignent presque chaque plat indien par le terme de « curry », en sont particulièrement friands. Les "curry houses", proposant de la nourriture indienne cuite au goût britannique, sont très présentes dans le pays, représentant un cinquième de la restauration au Royaume-Uni. Parallèlement, il existe une demande croissante pour la nourriture indienne authentique.


title: Curry (plat)

text: En Louisiane, le "poulet coco" désigne une spécialité locale importée d'Afrique occidentale et adaptée en curry : le poulet est servi rôti au manioc, avec du riz au curry vert et au coco.


title: Curry (plat)

text: Historiquement, le mot « curry » a été d'abord utilisé dans la cuisine britannique pour désigner des plats de viande (souvent des restes d'agneau) dans une sauce de style occidental aromatisée avec du curry en poudre.


title: Curry (plat)

text: La première recette de curry en Grande-Bretagne a paru dans "The Art of Cookery Made Plain and Easy" de Hannah Glasse en 1747. La première édition de son livre utilisait seulement le poivre noir et les graines de coriandre pour l'assaisonnement des "currey". Dans la quatrième édition du livre, d'autres ingrédients tels que le curcuma et le gingembre ont été ajoutés. , ce qui reflète l'utilisation limitée du chilli en Inde, les plants de piment ayant seulement été introduits en Inde autour de la fin du et, à cette époque, ils étaient seulement populaires dans le sud de l'Inde.


title: Curry (plat)

text: De nombreuses recettes de curry sont contenues dans les livres de cuisine du , tels que ceux de Charles Elme Francatelli et Beeton. Dans le manuel ménager de cette dernière, une recette pour la poudre de curry est présentée ; elle contient de la coriandre, du curcuma, de la cannelle, du poivre de Cayenne, de la moutarde, du gingembre, du piment et du fenugrec, même si elle note qu'il est plus économique d'acheter de la poudre toute faite dans « tout magasin qui se respecte ».


title: Curry (plat)

text: Tout au long du et début du , le curry a gagné en popularité en Grande-Bretagne en raison du grand nombre de fonctionnaires britanniques et militaires associés au Raj britannique. Après la Seconde Guerre mondiale, le curry est devenu encore plus populaire en Grande-Bretagne en raison du grand nombre d'immigrants en provenance d'Asie du Sud. Le curry est peu à peu devenu une partie intégrante de la cuisine britannique, si bien que, depuis la fin des années 1990, le poulet tikka masala a été désigné comme . Il est maintenant disponible dans les trains interurbains.


title: Curry (plat)

text: D'autres dérivés de currys britanniques comprennent le "", un plat froid, souvent utilisé comme garniture de sandwich, inventé pour commémorer le couronnement de la reine Élisabeth II en 1953. La sauce au curry, généralement servie chaude avec de la nourriture rapide britannique traditionnelle, est utilisée pour les plats tels que les frites ou le "balti", un curry anglo-indien développé à Birmingham.


title: Alexandre IV (roi de Macédoine)

text: En plus d'un frère, supposé mort en bas âge, il a un demi-frère, né de la liaison entre son père et Barsine : Héraclès de Macédoine (né vers ).


title: Alexandre IV (roi de Macédoine)

text: Il est le fils d'Alexandre le Grand et de sa première épouse, Roxane, princesse originaire de Bactriane. Il est né trois mois environ après la mort d'Alexandre survenue le À la mort d'Alexandre, sa succession provoque des troubles parmi les Macédoniens. Il est proclamé roi "in utero", les accords de Babylone prévoyant qu'il partage la couronne avec son oncle, .


title: Alexandre IV (roi de Macédoine)

text: Pendant les treize années qui vont suivre, l'enfant-roi est ballotté entre différents Diadoques, qui se disputent sa garde comme un gage sur la royauté macédonienne qui apporte une légitimité à leurs ambitions politiques. À sa naissance, il a pour tuteur ("prostatès"), Cratère, un fidèle d'Alexandre ; mais celui-ci trouve la mort en en luttant contre Eumène de Cardia ; ce titre disparait alors avec lui. Avec les Accords de Triparadisos, Antipater est confirmé comme régent de Macédoine et il prend l'enfant sous sa tutelle. À sa mort en , la régence passe aux mains de Polyperchon qui confie l'enfant à la garde d'Olympias qui fait assassiner et son épouse intrigante Eurydice. En , après l'exécution d'Olympias par Cassandre, est enfermé avec sa mère dans la citadelle d'Amphipolis. Il y meurt assassiné en sur ordre de Cassandre, régent de Macédoine, peu de temps après la paix conclue en entre les Diadoques qui stipule que Cassandre ne resterait "épimélète" (régent) du roi que jusqu'à sa majorité, signant de ce fait son arrêt de mort.


title: Alexandre IV (roi de Macédoine)

text: Il est possible que la tombe dite « du Prince », située à Vergina, soit celle d' : les ossements qui y ont été retrouvés correspondraient à ceux d'un jeune garçon de (l'âge d' à sa mort), et la datation du monument funéraire s'accorderait avec la date de sa mort. La tombe est ornée d'une fresque représentant une course de chars, dont un des protagonistes pourrait être le jeune prince.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Saint-Médard-en-Jalles est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Commune de l'aire d'attraction de Bordeaux située dans son unité urbaine à du centre de Bordeaux sur la Jalle noire.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Très étendue, la commune n'est urbanisée que sur sa moitié est, autour du site de "St Médard" d'ARIANE Group. Si les forêts occupent une bonne partie de la superficie non habitée, les activités militaires ont également une forte emprise.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Les quartiers de Saint-Médard sont disposés en couronne autour de la « zone interdite » que constitue la Société nationale des poudres et des explosifs (SNPE).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le réseau Transports Bordeaux Métropole (TBM) dessert la commune à travers les lignes de bus 3, 30, 37, 71, 79 et 83. En soirée, en plus de la ligne 3, la commune est desservie par le Flexo 55.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Un prolongement de la ligne D du tramway a été envisagé en fin des années 2010 pour desservir le centre de Saint-Médard (Carré des Jalles) depuis Bordeaux via la Boétie et le Taillan, initialement prévue pour 2022. La réalisation de cette extension n'est pas actée et sa pertinence est toujours l'objet de débats au sein de l'agglomération et de la Métropole de Bordeaux.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Plus de 49 km de voies cyclables sillonnent la commune mais, à l'exception notable de l'ancienne ligne de chemin de fer Bordeaux-Lacanau traversant la commune et reconvertie en piste-cyclable, certaines pistes sont d'une utilisation malaisée par manque de continuité entre pistes et bandes (parfois partagées avec les piétons), obligeant à mettre pied à terre.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat océanique franc », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole. En 2020, la commune ressort du type « climat océanique » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Ce type de climat se traduit par des températures douces et une pluviométrie relativement abondante (en liaison avec les perturbations venant de l'Atlantique), répartie tout au long de l'année avec un léger maximum d'octobre à février.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat complétée par des études régionales prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Bordeaux-Mérignac », sur la commune de Mérignac, mise en service en 1920 et qui se trouve à à vol d'oiseau, où la température moyenne annuelle évolue de pour la période 1971-2000, à pour 1981-2010, puis à pour 1991-2020.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Saint-Médard-en-Jalles est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l'Insee.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Elle appartient à l'unité urbaine de Bordeaux, une agglomération intra-départementale regroupant et en , dont elle est une commune de la banlieue. L'agglomération de Bordeaux est la sixième plus importante de la France en termes de population, derrière celles de Paris, Lyon, Marseille-Aix-en-Provence, Lille (partie française) et Toulouse.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Bordeaux, dont elle est une commune du pôle principal. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de ou plus (hors Paris).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (68,1 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (69,7 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (34,2 %), forêts (33,9 %), zones urbanisées (16,1 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (8,6 %), zones agricoles hétérogènes (3 %), terres arables (2,5 %), prairies (1,4 %), espaces verts artificialisés, non agricoles (0,2 %), mines, décharges et chantiers (0,1 %).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le territoire de la commune de Saint-Médard-en-Jalles est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts, mouvements de terrains et séisme (sismicité très faible). Il est également exposé à un risque technologique, et le risque industriel. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment la Jalle, le ruisseau du Monastère et la craste Courbin. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1999, 2006, 2008, 2009 et 2020.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Saint-Médard-en-Jalles est exposée au risque de feu de forêt. Depuis le , les départements de la Gironde, des Landes et de Lot-et-Garonne disposent d’un règlement interdépartemental de protection de la forêt contre les incendies. Ce règlement vise à mieux prévenir les incendies de forêt, à faciliter les interventions des services et à limiter les conséquences, que ce soit par le débroussaillement, la limitation de l’apport du feu ou la réglementation des activités en forêt. Il définit en particulier cinq niveaux de vigilance croissants auxquels sont associés différentes mesures. Sur le plan de l'aménagement du territoire la commune dispose d'un plan de prévention des risques incendies feux de forêts (PPRIF).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des tassements différentiels.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 63,4 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (67,4 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les dénombrés sur la commune en 2019, sont en en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 84 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 1989, 1991, 1995, 2002, 2003, 2005, 2011 et 2018 et par des mouvements de terrain en 1999.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: La commune est exposée au risque industriel du fait de la présence sur son territoire d'une entreprise soumise à la directive européenne SEVESO.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le nom de la commune est attesté, dès 1099 sous la forme "Saint-Médard de Jalès" : "Sanctus Medardus de Jales" (forme romane) ou "in Jalesio" (forme relatinisée). Sur la carte de Cassini, la commune est nommée "St Médard en Jalez". Le nom de la commune indique donc qu'il s'agit d'une paroisse vouée à Saint Médard située en pays de Jalès, c'est-à-dire le « pays de la jale () », nom donné aux rivières dans le Médoc.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: La commune présente les microtoponymes : "Berdus" 'petite ', "Berlincamp" (1480 ; "Berlin", "Berlincan"), "Bialade" (latin "via lata" 'voie large'), "Bos" ou "Bosc" 'bois', "Cagarèou" ou "Cagaraou", "Candale" transféré de l'anglais "Kendal", "Caupian", "Cérillan", "Corbiac" (1322) ou "Courbiac", "Cramat", "Gajac" (ou "Gaïac", 'domaine de "Caius"<nowiki>'</nowiki>), "les Escarrets", "Hastignan" ("Hastinhan", "Astignan"), "Issac" (domaine d"'Iccios"), "Larros", "Alégnan" ou "Lignan" ("Alenhan" en 1361, domaine de "Helenius"), "Lumagne" (lande aride sur la rive gauche de la Jalle), "Magudas", "Monteillon" ("Montelhon"), "Péricot", "Piche-Lèbre", "Picot", "Piquès", chêne de "Tanèou", "Tilh" ("pendum de Thilia", 1275 ; "l'hostau du Tilh", 1420 ; "senhor de Tilh", 1441), "Tiran" ou "Tyran". À côté des domaines de "Gorre", de la "Pargau" 'parc à bestiaux', "Cantelaude" ("Cante-Alaoude") ou "Cante-Coucut", de nombreuses maisons tiraient leur nom de leur propriétaire (le charpentier "Berri" (1684), "Gabachot" surnom de Jean Boileau (1741), "Balanguey", "Feydit", "Guitard", etc.)


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Les plus anciennes traces d’habitat à Saint-Médard-en-Jalles remontent aux vestiges des camps romains, affirmant ainsi la vocation militaire de la commune.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: L'actuelle commune, traversée par la Jalle, se trouve partagée entre Médoc (côté bourg) et Graves (au sud de la rivière).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: En 1295 la charte philippine accorda aux jurats de Bordeaux le droit de haute, moyenne et basse justice jusqu'à la Jalle. Néanmoins c'est le seigneur de Veyrines qui l'exercera sur le sud de la commune jusqu'au où le prévôt d'Eysines sera désigné par le maire et les jurats de Bordeaux pour assurer cette fonction. Au nord de la Jalle, il y avait deux juridictions, celle de saint-Médard et celle de Belfort.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: En 1660, le sieur Jéhan Dupérier, négociant, achète un terrain à Henri de Montaigne sur lequel il construit six moulins à poudre situés entre les moulins à grains de Gajac et de Caupian. Jehan Dupérier trouva la mort trois ans plus tard dans une des nombreuses explosions qui émailla le début de cette activité, hasardeuse à cette époque. Une ordonnance du autorise le fermier général Berthelot, « commissaire général des poudres et salpestres », à racheter à Marie Reculé, veuve de Jéhan Dupérier, le site et les moulins endommagés. L'affaire sera conclue le . Sise initialement à l'emplacement de l’allée Dordins, la « Ferme générale des poudres et salpêtres » (1665) sera déclarée en 1679 « Poudrerie Royale », puis Nationale après la révolution. Elle devient très vite un établissement de première importance dans la production de poudre pour les armées justifiant la présence de camps militaires. Un orage, le , détruit la poudrerie en provoquant l'explosion du grenier des moulins à poudre (où étaient entreposées 22 tonnes de poudre noire).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: La seconde moitié du est marquée par les essais de défrichements encouragés par la politique royale et les recherches des physiocrates, pour faire face au problème de ravitaillement en grains provoqué par les plantations croissantes de vignes entre 1725 et 1754. Les communautés locales, pour lesquelles les "padouens" sont indispensables au pacage de leur bétail et la production de fumure, seul moyen d'enrichir le sol, s'y opposent souvent avec violence. Les défrichements bénéficient même d'une exemption fiscale de vingt ans.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le , marque la naissance officielle de la commune de Saint-Médard-en-Jalles (effective au mars 1790). Le 28 prairial II, un Saint-Médardais écrit « "Nous avons notre église en Temple de la Reson et nous avons le club le quintidi et le décady". ». Le curé Linars qui avait prêté serment à la Constitution civile du clergé, « pour rester parmi vous » — expliqua-t-il, reprendra le culte en fructidor III. Au cours de la période de la Convention nationale (1792-1795), la commune a adopté le nom révolutionnaire de "Fulminante-sur-Jalles". Il n'a pas survécu à la Terreur.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le le Duc d'Aumale prit le commandement de stationnés sur la commune : la cavalerie sur la Lumagne, depuis connue sous le nom de « camp des lanciers », l'infanterie sur la rive gauche de la Jalle de Caupian à l'actuelle poudrerie. Il résida avec son frère le Duc de Nemours au château de Belfort. Le dispositif sera levé le mais le camp de Caupian perdurera jusqu'au .


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: En 1811, la poudrerie comporte et . En 1876, les moulins sont remplacés par des machines à vapeur. En 1884, elles sont à leur tour remplacées par une centrale à vapeur « télédynamique ». L'activité poudrière prendra un grand essor avec la mise en production vers 1886 de la poudre B sans fumée. La nouvelle poudrerie s'installe sur la rive droite. La commune se développe avec l’installation d’une main d’œuvre nombreuse autour de l’usine. La poudrerie emploie au début du environ 300 personnes (et jusqu'à 18 000 pendant les deux conflits mondiaux).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: On cultivait à Saint-Médard le seigle, le millet et le chanvre ; les moutons paissaient dans les « brousteys ». Beaucoup de personnes vivaient du bois (résiniers, menuisiers, tonnelier, sabotier, production de carassons). Au début du , on recense 150 laitiers et 110 maraichers en bordure de Jalle. De nombreuses Saint-Médardaises vivaient de l'activité de « blanchisseuse » à Gajac ou Magudas principalement au service de grands hôtels ou de particuliers bordelais. L'activité aura été florissante jusque dans les années 1920 ; la dernière lavandière est recensée en 1965.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Après la défaite de 1940, le camp de Souge devient, avec plus de 300 morts, le deuxième lieu d’exécution nazi en France après le Mont Valérien. La nuit du 29 au , la commune est ébranlée par le bombardement allié sur la poudrerie.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Dès 1961, se crée autour de la poudrerie un pole spécialisé dans la propulsion solide avec des centres d'essais et des sociétés d'aéronautique qui formeront le CAEPE (DGA Essais de missiles) le puis la SNIAS (Airbus) le .


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le , la Poudrerie devient la SNPE. Le Groupe SNPE regroupe sur le site les sociétés Roxel et SNPE matériaux énergétiques (SME) spécialisées dans le domaine des systèmes de propulsion à poudre pour les secteurs civils et militaires et dans la sécurité automobile (air bag). En 2012, la SME fusionne avec l'ancienne SEP du Haillan pour former la société Herakles.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Envisagé depuis longtemps, le regroupement des activités complémentaires que sont la propulsion et les lanceurs devient effectif le dans le cadre de la coentreprise Airbus Safran Launchers, renommée ArianeGroup un an après.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: D’une manière générale, cet héritage industriel permet aujourd’hui à Saint-Médard-en-Jalles de s’afficher comme une ville de pointe en matière de haute technologie, notamment dans les secteurs aéronautique et spatial.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: En octobre 2022, une campagne de fouille archéologique sous la direction du Centre d'archéologie préventive de Bordeaux Métropole met au jour 660 sépultures entre l'hôtel de ville et l'église.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le centre Pierre-Mendès-France a remplacé les anciens bains-douches (1938-1984). La caserne des pompiers s'est installée dans l'ancien casino, propriété de Larroque. Les bals qu'y donnaient l'orchestre de Maxime Julien attiraient de nombreux Saint-Médardais. Il était aussi doté d'une salle de cinéma.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Dans son palmarès 2020, le Conseil national de villes et villages fleuris a attribué trois fleurs à la commune.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: La commune compte sept établissements d'enseignement pré-élémentaire, sept établissements d'enseignement élémentaire et trois établissements d'enseignement secondaire (deux collèges et un lycée professionnel). Deux autres collèges et un lycée d'enseignement général se situent sur les communes limitrophes (Le Haillan et Saint-Aubin-de-Médoc).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le Carré des Jalles est un pôle culturel regroupant un théâtre, un espace d'exposition, une médiathèque, une école de musique, une école de danse et un cinéma avec 3 salles de projection (750 places, 238 places et 120 places).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Depuis 2010, le théâtre Le Carré (Saint-Médard-en-Jalles) et Les Colonnes (Blanquefort) ne font plus qu’un, ou plutôt les deux espaces sont désormais animés par une seule et même équipe. Un projet culturel commun unit donc 2 salles de la métropole et leurs territoires.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: En 2011, la commune de Saint-Médard-en-Jalles a été récompensée par le label « Ville Internet @@@@@ ».


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: La première édition du festival CinéDrones est organisée le au cinéma de Saint-Médard-en-Jalles. C’est la technopole Bordeaux Technowest, très impliquée dans le développement de la filière drones en Aquitaine, qui organise ce festival international de films intégrant des prises de vue de basse et moyenne altitude par drones. Le président d'honneur est Christophe Lambert. La Chine est le pays invité.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le festival Big Bang, dédié à l'air et à l'espace, a lieu tous les ans depuis 2016. Pendant quelques jours, de nombreux ateliers, conférences, expositions et concerts sont organisés dans le centre-ville.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: En 2010, le revenu fiscal médian par ménage était de 38 249 €, ce qui plaçait Saint-Ménard-en-Jalles au 3 568 rang parmi les 31 525 communes de plus de 39 ménages en métropole.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Le taux de chômage, en 2014, pour la commune s'élève à 10 %, un chiffre inférieur à la moyenne nationale (10,4 %).


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Saint-Médard-en-Jalles est au centre de l'industrie des lanceurs spatiaux, accueillant trois des quatre établissements girondins du secteur :


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Un autre site (ex-Snecma Propulsion Solide, dont une antenne se trouve à Saint-Médard-en-Jalles), est situé sur la commune voisine du Haillan.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Bordeaux Aéroparc : pôle de compétitivité voué au développement aéronautique, issu d’un partenariat public-privé et localisé sur trois communes (Mérignac, Le Haillan et Saint-Médard-en-Jalles), marque la volonté du territoire de développer un parc technologique d’envergure européenne voué aux industries aéronautiques.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Sur le territoire de la commune se trouve le site du Thil où est effectué le captage des résurgences d'eaux souterraines, exploitées dans le domaine de Gamarde par la Lyonnaise des eaux, dans le cadre d'une délégation de service public de la communauté urbaine de Bordeaux.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: Saint-Médard-en-Jalles est une commune viticole française du vignoble du Médoc ayant l'autorisation de produire les vins AOC : haut-médoc, médoc, crémant de Bordeaux, bordeaux-supérieur et bordeaux.


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: La voirie de Saint-Médard-en-Jalles honore entre autres personnalités, artistes, aviateurs, militaires :


title: Saint-Médard-en-Jalles

text: D'anciennes demeures (ou leurs propriétaires) sont également à l'honneur : Berri, Feydit, Gabatchot, Paul Dethomas…


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: La cellulite, ou lipodystrophie superficielle, correspond à un aspect de peau d'orange de manière spontanée ou à la suite du pincement de la peau. Elle est le résultat d'une variante de la normale de répartition du tissu adipeux (lipodystrophie), augmenté au niveau de la peau de certaines régions caractéristiques chez la femme.


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: Cette répartition est notamment influencée par les hormones féminines œstrogène et progestérone. La prise en charge de la cellulite est limitée et consiste essentiellement à prendre en charge le surpoids, parfois à intervenir chirurgicalement. Il existe trois types de cellulite, la cellulite adipeuse (qui ne prend en considération que l'augmentation du tissu adipeux), la cellulite aqueuse (cellulite adipeuse avec rétention d'eau) et la cellulite fibreuse (cellulite adipeuse avec présence de fibrose).


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: La cellulite est une variation physiologique de la répartition de la graisse, augmentée au niveau de l'hypoderme des cuisses, des fesses et des hanches. La peau y a un aspect capitonné, parfois dit en « peau d'orange ».


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: Le terme cellulite apparaît pour la première fois dans un dictionnaire français ( du "Dictionnaire de médecine" dirigé par Littré et Robin) en 1873 ; du latin "cellula", cellule et du suffixe « ite » indiquant un état inflammatoire. En 1923, une équipe de médecins français publie le premier "Rapport sur la cellulite" présenté à la Société de médecine de Paris.


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: En 1924, le docteur Louis Alquier, après avoir croisé ses recherches avec les méthodes de palper-rouler apprise des masseurs suédois, isole et invente la cellulite en tant que telle : il évoque « des grains de nodosité » perceptibles « sous la peau en la pinçant » chez des


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: femmes « enveloppées » ou « la sensation dite de peau d’orange » obtenue en « plissant l’épiderme ». La cellulite est alors vue comme une intoxication du corps et plusieurs causes sont évoquées : insuffisance hépatique, obésité, arthritisme, grippe, etc.. Elle est par la suite considérée comme une maladie liée à la vague de lipophobie des années 1930 qui est concomitante avec la mode de vêtements raccourcis qui rend les formes féminines plus visibles. Le terme cellulite fait sa première apparition dans un magazine de mode, la revue "Votre beauté", en février 1933 dans un article du Docteur Debec sur les exercices contre le corps pour lutter contre la sédentarité.


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: Depuis, la cellulite est devenue un marronnier des magazines de mode de la presse féminine, avec son cortège de suggestions de traitements.


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: La cellulite est un dépôt de graisse localisé sous la peau, de manière superficielle. Elle est le résultat d'un déséquilibre dans la balance énergétique. C'est-à-dire que l'alimentation et l'entrée d'énergie est plus importante que les sorties d'énergie. Il y a donc stockage sous forme de graisses. La différence entre homme et femme, peut s'expliquer par le fait que, chez la femme, la configuration du tissu hypodermique est différente de celle retrouvée chez l'homme. Chez la femme les lobules adipeux sont perpendiculaires à la surface cutanée et font protrusion dans le derme réticulaire, alors que chez l'homme, ces lobules ont une orientation oblique.


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: Une alimentation trop riche favorise le stockage des lipides dans des cellules graisseuses appelées adipocytes. L’augmentation de la taille de ces adipocytes ou l’infiltration excessive d’eau dans les tissus sont les causes d’une augmentation de l’épaisseur de l’hypoderme (situé sous l’épiderme, dans la partie profonde du derme) parfois illustrée par un changement du système adipeux appelé plus communément cellulite. Plus le surplus de lipides stocké sous forme de triglycérides est important, plus on observe un gonflement des adipocytes qui se remplissent de graisses (ils peuvent grossir jusqu’à 50 fois par rapport à leur volume initial.)


title: Cellulite (lipodystrophie)

text: Il existe plus de 96 machines en France comportant une allégation contre la cellulite. Cependant, il n'existe pas de traitement permettant la disparition de la cellulite à long terme.


title: Global Peace Index

text: Le Global Peace Index (GPI) est une tentative pour classer les pays du monde selon leur degré de pacifisme. Ce classement est établi par le magazine "The Economist" et un jury d'experts faisant partie d'instituts sur la paix ou de "think tanks", ainsi que le "Centre for Peace and Conflict Studies" de l'Université de Sydney en Australie. Lancé en , c'est le premier classement du monde sur la paix. L'idée était, à l'origine, de l'Australien et est appuyée par des personnalités internationales, dont le dalaï-lama, l'archévêque Desmond Tutu et l'ancien président américain Jimmy Carter. Parmi les facteurs utilisés pour le classement, on trouve le niveau de violence et de délinquance intérieure, et des facteurs concernant les relations internationales des pays, comme les dépenses militaires et les guerres.


title: Global Peace Index

text: Pour tenter d'évaluer le degré de pacifisme des pays, le GPI étudie l'étendue de l'implication des pays dans les conflits locaux et internationaux. Il cherche également à prendre en compte le degré d'harmonie ou de discorde à l'intérieur d'une nation ; dix indicateurs évalués comme décrivant la sûreté et la sécurité dans la société entrent en ligne de compte. Le postulat est qu'un taux de criminalité bas, un faible nombre d'actes terroristes ou de manifestations violentes, des relations harmonieuses avec les pays voisins, une scène politique stable et une faible proportion de la population interne déplacée ou réfugiée peut être mis en relation avec le pacifisme d'un état.


title: Global Peace Index

text: Note: La méthodologie est régulièrement mise à jour et améliorée en accord avec les dernières bases de données. Le rapport de chaque année inclut une description détaillée de la méthodologie utilisée.


title: Essai d’affaissement au cône d’Abrams

text: L’essai d’affaissement au cône d’Abrams est un essai réalisé sur le béton de ciment frais peu fluide pour déterminer sa consistance. L’affaissement est aussi connu sous le nom de "slump" provenant de l’anglais.


title: Essai d’affaissement au cône d’Abrams

text: Au-dessus de , on parle de béton autoplaçant et l’essai d’affaissement au cône d’Abrams est remplacé par l’essai d’étalement au cône d’Abrams.


title: Famille de Wendel

text: La famille de Wendel est une dynastie industrielle de maîtres de forges, propriétaire d'aciéries en Lorraine, présente dans l'industrie depuis trois siècles. Elle joua un rôle politique significatif de la Restauration à la fin des années 1970.


title: Famille de Wendel

text: Cette famille compte notamment parmi ses membres deux présidents du Comité des forges de France et un régent de la Banque de France.


title: Famille de Wendel

text: Wendel est un nom d'origine écossaise (saint Wendel ou Wendelin établi au dans la région de Trèves; voir ainsi la ville allemande de Saint-Wendel dans la Sarre).


title: Famille de Wendel

text: Selon Nicolas Viton de Saint-Allais, les premiers Wendel étaient des militaires. Les premiers membres de la famille connus semblent avoir vécu à Bruges, avant leur installation à Coblence. Le premier acte d'état civil certain fut établi à Coblence en 1605 à l'occasion de la naissance de Jean-Georges, fils de Jean de Wendel et Marie de Wanderen.


title: Famille de Wendel

text: Selon Nicolas Viton de Saint-Allais cette famille est issue d'officiers installés en Lorraine dans la deuxième moitié du . Jean-Martin Wendel, maître de forges, est le fils cadet de Christian, seigneur de Longlaville près de Longwy, lieutenant de cavalerie dans l'armée du duc .


title: Famille de Wendel

text: En 1704, Jean-Martin Wendel fait l'acquisition des forges de la Rodolphe à Hayange, au nord du duché, devenant ainsi le premier maître de forges de la famille, qui développe considérablement les activités sidérurgiques au cours des générations. Son fils, Charles de Wendel (1708-1784), épouse Marguerite d'Hausen et fait notamment construire les forges de Hombourg-Haut (1754) et le haut-fourneau de L'hôpital (1760).


title: Famille de Wendel

text: En 1779, François Ignace de Wendel de Hayange, officier d'artillerie, est nommé régisseur des Fonderies d'Indret (Loire-Atlantique) par le ministre Antoine de Sartines et sur conseil de l'ingénieur Jean-Baptiste Vaquette de Gribeauval. Puis le 8 décembre 1782, il fonde, avec l'ingénieur anglais William Wilkinson et l'architecte Pierre Toufaire, la fonderie royale du Creusot. Toutefois, la Révolution française contraint les Wendel à émigrer ; leurs biens, dont les forges de Hayange, sont vendus comme biens nationaux. De retour d'émigration, François de Wendel, fils d'Ignace, rachète en 1804 les forges de Hayange et les développe sous l'Empire et la Restauration.


title: Famille de Wendel

text: Au , la sidérurgie lorraine dominée par les Wendel atteint un développement considérable, grâce en particulier à l'extension des chemins de fer. La famille de Wendel met en œuvre une politique sociale inspirée par ses convictions catholiques, souvent qualifiée de paternalisme.