title: Le Corps de mon ennemi

text: Henri Verneuil avait acquis les droits de l’œuvre de Félicien Marceau dès sa parution en . Le cinéaste et Jean-Paul Belmondo s'associèrent et produisirent le film qui coûta près de quinze millions de francs.


title: Le Corps de mon ennemi

text: De nombreux sites sont toujours reconnaissables aujourd'hui, comme l'emplacement du "Diplodocus", à l’époque sous la forme d’un énorme trou dans le sol, chantier d'un complexe immobilier occupé aujourd'hui par des bureaux, des commerces et le Palais du Nouveau Siècle dans le Vieux-Lille. Il était familièrement appelé « le trou de Mauroy », en référence à Pierre Mauroy, qui avait présidé à ce projet jugé pharaonique à l'époque.


title: Le Corps de mon ennemi

text: On y reconnait dans une des scènes du début du film des rues du quartier de Moulins, la rue de Trévise bordée par l'usine textile Le Blan disparue par la suite (actuellement locaux universitaires) et on aperçoit au loin le clocher de l'église Saint-Vincent-de-Paul place Déliot, détruite quelques années plus tard. On voit également une entrée de l'immeuble "Le Forum" situé à l'angle de l'avenue Charles-Saint-Venant et de la rue Gustave-Delory.


title: Le Corps de mon ennemi

text: La gare de Tourcoing a servi de décor pour la gare de Cournai : la signalétique et les annonces en gare étaient adaptées pour le tournage, les voyageurs normaux étant évidemment informés de la situation. Le nom de Cournai résulte de la contraction de Courtrai et Tournai, proches villes belges de l'agglomération lilloise.


title: Le Corps de mon ennemi

text: On y voit aussi l'ancien abattoir de Roubaix détruit depuis (à l'emplacement du lycée Lavoisier, rue Lavoisier). La scène d'arrivée au Palais de Justice, avec une foule hurlant contre l'inculpé, est tournée devant l'une des deux portes principales de la mairie de Lille (côté Porte de Paris - Place Simon Vollant).


title: Le Corps de mon ennemi

text: Une scène permet aussi de retrouver le stade Grimonprez-Jooris (nommé « Stade Auguste Beaumont-Liégard » dans le film), que le héros parcourt seul dans la tribune découverte.


title: Le Corps de mon ennemi

text: Une autre scène pendant laquelle François Leclercq retrouve la marquise de Chanteloup laquelle évoque sa petite-fille Marie-Adélaïde laisse apparaître le château de Beaulieu et son parc, situés dans la commune de Pécy (77)


title: Le Corps de mon ennemi

text: À la fin du film, lorsque le personnage joué par Jean-Paul Belmondo jette son journal par la fenêtre du train, la gare est celle de Croix-Wasquehal, seul lieu ayant conservé son nom réel.


title: Le Corps de mon ennemi

text: Les scènes de prison ont été tournées dans les locaux des abattoirs municipaux de Roubaix. La maison de la jeune bourgeoise se trouve près de Chantilly dans l'Oise, cette même maison réapparaît plus tard au cinéma dans le film Michel Vaillant comme "La Jonquière", maison de famille des Vaillant.


title: Le Corps de mon ennemi

text: En , le label Play Time sort un coffret "Francis Lai Anthology" contenant la musique originale et restaurée du film.


title: Le Corps de mon ennemi

text: Lors de sa sortie, qui n'a pas bénéficié d'une projection presse, une habitude pour René Chateau, qui s'occupe de la publicité et de la promotion des films avec Belmondo, "Le Corps de mon ennemi" a quelque peu dérouté la critique. La revue "Écran" note que . Jean-Louis Bory, habituel détracteur, est obligé d'avouer dans sa critique que , mais attribuant le mérite de cette relative amélioration à Félicien Marceau.


title: Le Corps de mon ennemi

text: Henry Chapier du "Quotidien de Paris" écrit que c'est du , tandis que d'autres critiques spécialisées parlent d'une histoire ou d'une . Parmi les avis les plus négatives, la rédaction de "Positif" écrira que le long-métrage est . Jean-Pierre Boulogne du "Quotidien du Peuple" éméttera un avis plus politique que cinématographique, taclant Verneuil comme un ainsi que Belmondo qui joue un , tout en notant que cela .


title: Le Corps de mon ennemi

text: Parmi les autres critiques, l'impression d'avoir vu un film prédomine, comme "France Soir" qui observe que . Au micro du "Masque et de la Plume", Robert Benayoun n'hésite pas à comparer Verneuil à Francesco Rosi. La prestation de Jean-Paul Belmondo est également saluée par certains critiques.


title: Le Corps de mon ennemi

text: "Le Corps de mon ennemi" sort dans les salles françaises le et prend directement la première place du box-office avec (dont sur Paris), un assez bon démarrage par rapport à "L'Alpagueur", sorti en mars de la même année et qui n'avait démarré qu'à la cinquième place lors de sa première semaine avec et à "L'Incorrigible", sorti en octobre 1975 et qui s'était positionné en troisième place du box-office en première semaine avec , mais est néanmoins en deçà de la précédente collaboration entre Belmondo et Verneuil, "Peur sur la ville", qui avait débuté avec , lors de sa sortie début avril 1975. Il lui permet néanmoins de déloger "Un éléphant ça trompe énormément", qui occupait la tête du box-office depuis sa sortie, deux semaines auparavant.


title: Le Corps de mon ennemi

text: Après une seconde semaine en salles en première place avec , portant le total à , le film chute à la cinquième place en troisième semaine notamment à cause de la sortie de "L'Aile ou la cuisse", qui marque le retour de Louis de Funès après trois ans d'absence et la reprise en salles de "Vingt Mille Lieues sous les mers", qui lui permet néanmoins d'enregistrer , pour un total de depuis sa sortie. Le film passe le cap du million d'entrées la semaine suivante. Bien qu'étant dans le top 10 depuis sa sortie et se maintenant correctement, "Le Corps de mon ennemi" passe sous le cap des par semaine pour la première fois vers la fin novembre 1976. Il quitte le top 10 la semaine du avec et une onzième place, tout en ayant enregistré un total de . "Le Corps de mon ennemi" quitte le top 30 hebdomadaire après le avec un total de et finit son exploitation en salles avec , dont sur Paris.


title: Le Corps de mon ennemi

text: Bien que faisant mieux que "L'Alpagueur" en fin d'exploitation (1,5 million d'entrées), le résultat du "Corps de mon ennemi" au box-office est en demi-teinte en rapport à celui de "Peur sur la ville" (près de 4 millions d'entrées), qui peut s'expliquer que le public habituel de Belmondo a été décontenancé par une qui ne repose en aucun cas sur les cascades ou les séquences d'action.


title: Histoire de la culture du cacao

text: L'histoire de la culture du cacao commence en Mésoamérique, à partir du , notamment dans les zones tropicales de l'isthme de Tehuantepec et de la péninsule du Yucatán.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le cacaoyer est un arbre dont les graines, qui sont appelées fèves de cacao, permettent de produire le cacao par torréfaction. Il est de nos jours cultivé dans plusieurs zones tropicales (situées entre le parallèle Nord et le parallèle Sud, ces zones étant surnommées la « ceinture du cacao »), sur plusieurs continents.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Après la conquête espagnole, et notamment à partir du , la culture du cacao a été introduite dans de nouveaux territoires sud-américains. Au début du , le Venezuela couvrait plus de la moitié de la demande mondiale de cacao. Sa culture s'est ensuite répandue en Asie et en Afrique à partir du , et la production mondiale a été multipliée par 25 entre 1900 et 1994. Au , c’est l'Afrique de l'Ouest, et en particulier la Côte d'Ivoire, qui produit la majeure partie du cacao mondial.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Fragile, le cacaoyer demande des soins auxquels la culture de rente par l'esclavage n'a pas su répondre. Environ ont été réduites en esclavage pour la culture du cacao, contre pour le sucre et pour le café. Plus de 80 % de la production mondiale provient aujourd'hui d'exploitations familiales de moins de .


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le cacaoyer, originaire du bassin amazonien, a été cultivé principalement en Mésoamérique, où le cacao était produit à des fins alimentaires, rituelles, médicinales et économiques (les fèves de cacao étant utilisées comme monnaie, notamment à l'époque postclassique).


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les analyses génétiques permettent de supposer que le cacaoyer est originaire du nord de l'Amazonie, en Amérique du Sud.


title: Histoire de la culture du cacao

text: C'est dans l'aire mésoaméricaine que la culture du cacao fut la plus anciennement attestée. Elle s'y est répandue, de manière extensive, dès le préclassique ancien, et les mythologies mésoaméricaines les plus anciennes y font référence. Des fouilles archéologiques ont permis de trouver des traces de cacao au Mexique, dans l'isthme de Tehuantepec, dans des céramiques Mokaya de et dans des céramiques pré-olmèques d'El Manatí, datées du début du (entre 1900 et 1750 ). Une autre preuve de l'utilisation des fèves est découverte au Honduras à Puerto Escondido, en 2007, sur des récipients datés d'entre 1100 et 1400 : l'analyse chimique des résidus indique qu'à cette époque, le mucilage entourant les fèves servait à la fabrication d'une boisson fermentée.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les Mayas vouaient un véritable culte au cacaoyer. De ses fèves, ils tiraient un breuvage rougeâtre nommé "kakaw", censé guérir nombre de maladies (crises de foie, toux, brûlures). Leur dieu Ek Chuah était associé au cacao, et les cultivateurs et les marchands de cacao, notamment, lui consacraient des rituels. Selon l'historien du cacao Nikita Harwich, « le cacao est associé aux cérémonies du nom, douze jours après la naissance, comme aux rites d'initiation des jeunes mâles, une provision de fèves accompagne même le mort dans son voyage vers l'au-delà ».


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les Aztèques avaient une vénération identique pour le cacaoyer dont ils tiraient une boisson, le Xocoalt d'où vient le nom de chocolat. Avec les fèves, les écorces de l'arbre, la boisson chocolatée, ils combattaient différentes affections. José de Acosta au s., décrit dans son œuvre anthropologique que les indiens utilisaient la pâte de cacao "bonne pour l'estomac et contre les inflammations catarrhales".


title: Histoire de la culture du cacao

text: Quand Christophe Colomb arrive sur l'île de Guanaja en , il reçoit des Aztèques des fèves de cacao et un bol de la spécialité locale, froide, âcre et fortement épicée qu'il s'efforce d'ingurgiter.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1528, Hernán Cortés a connaissance de la recette du chocolat aztèque. Son compagnon, Bernard Diaz del Castillo, très impressionné par les de chocolat mousseux fabriqué à l'intention des soldats de la garde de l'empereur, déclare que « lorsqu'on l'a bu, on peut voyager toute une journée sans fatigue et sans avoir besoin de nourriture ».


title: Histoire de la culture du cacao

text: Hernán Cortés en rapportera des cargaisons en Espagne où le chocolat est accueilli froidement. Mais adouci par un ajout de sucre de canne ou de miel, servi chaud, puis accompagné de biscuits que l'on trempe dans l'onctueux et mousseux mélange, il devient la boisson à la mode. Un indispensable service à chocolat apparait bientôt. Il se compose d'une chocolatière, un pot à couvercle percé pourvu d'un petit moulinet, et de tasses hautes, plus profondes que les tasses à café, autre nectar en vogue depuis peu.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les variétés de cacao les plus prisées viennent du Darién, région considérée par les Espagnols comme produisant les meilleurs cacaos


title: Histoire de la culture du cacao

text: , de Maracaïbo (province de Caracas) et de Gibraltar, (province de Caracas) et de la baie de Porteté, dans le département de La Guajira, en Castille d'Or.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Après 1530, la compagnie allemande des Welser de Augsburg colonise l’arrière-pays, mais sans grand succès. En 1556, sa concession est résiliée et le Venezuela rattaché à la couronne espagnole. Les premières plantations de cacao et de tabac sont constatées. Les ports de Santa Marta, Trujillo et Puerto Cabello sont écumés par le corsaire français huguenot Pierre Bruxel, jugé par un tribunal de l’inquisition après sa capture en 1560. Le contenu de ses navires prouve un trafic de cacao, en échange de marchandises du nord de l'Europe, jugées précieuses par la population de Merida, dans le Yucatán.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les Pays-Bas espagnols découvrent avant les autres pays européens les délices du chocolat. Mais dans les années 1580, leur partie nord devient la Hollande. Les ingénieurs flamands, devenus hollandais, connaissent bien la lagune saline de Punta d'Araya qu'ils ont canalisée en 1567, lors de la création de Caracas. Face aux convoitises hollandaises, l'Espagne trace les premières « routes du chocolat » : des convois de navires, vers l'Espagne. Lourdement taxé, coûteux à protéger, le cacao reste très onéreux.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les juifs marranes sont chassés d'Espagne en 1492 puis du Portugal vers 1536. En 1609, ils débarquent à Bayonne. Parmi eux, de nombreux chocolatiers, qui vont faire de la région un centre de production français. Le cacao arrive à la Cour de France en 1615, lors des noces de l'infante Anne d'Autriche, fille de , avec .


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les Belges du port d'Anvers, dans les Pays-Bas espagnols, avaient la connaissance des approvisionnements en cacao de l'empire espagnol. Les marchands juifs et protestants d'Anvers fuient à Amsterdam à la fin du puis tissent un réseau de livraison de cacao au départ de la petite île antillaise de Curaçao.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1609, les juifs portugais fuyant l’Inquisition, passent la frontière, arrivent en France à Bayonne et établissent leurs quartiers à "Saint-Esprit" au-delà des remparts où la ville les repoussent. Plusieurs d'entre eux préfèrent en 1610, à la mort d', se réfugier à Amsterdam, devenue la plaque tournante mondiale du cacao. Dès les années 1616 à 1626, des colonies permanentes néerlandaises s'installent sur les estuaires de l'Essequibo, de la Berbice puis de la Demara, dans l'actuel Guyana.


title: Histoire de la culture du cacao

text: L'appétit des marchands hollandais pour le cacao est tel qu'en 1658 ils demandent à l'empire espagnol une réduction des droits à payer sur les cargaisons de cacao qu'ils convoient légalement après la guerre de Trente Ans (1618-1648), lorsque l'Espagne reconnaît la Hollande, ancienne partie Nord des Pays-Bas espagnols. Dès 1663, les autorités espagnoles, via leur ambassadeur à La Haye, constatent qu'une large partie des cargaisons de cacao transite par l'île hollandaise de Curaçao, où une cotation des différentes qualités de cacaos est mise en place en 1683. Le cacao de l'Équateur est identifié comme plus amer et nécessitant d'être mélangé à du sucre.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Mobiles, marins, plus marchands que planteurs, les Hollandais réussissent mieux dans le cacao, matière qui nécessite de tisser des réseaux commerciaux entre villages amérindiens isolés et limonadiers européens audacieux. Ils auront beaucoup plus de difficultés dans le sucre, culture consommatrice d'esclaves : le une charte, donne monopole à la Compagnie néerlandaise des Indes occidentales, mais ce n'est qu'après la Bataille de la baie de Matanzas, gagnée en 1628 que la compagnie s'intéresse au Pernambuco (Brésil), démarrant en 1630 l'histoire du Pernambouc, en prenant progressivement Recife, Natal et Salvador. En Afrique, Elmina, au Ghana, n'est conquis qu'en 1637, puis reste isolée. Dès 1654, les Hollandais doivent fuir le Brésil, après seulement de présence, et se replier sur le Suriname. En 1674, malgré leur suprématie navale, les Hollandais n'ont importé que en Amérique lorsque la Compagnie néerlandaise des Indes occidentales est dissoute, face à des rivaux plus puissants, en particulier dans les traites négrières : Londres a créé en 1672 la Compagnie royale d'Afrique et Paris en 1673 la Compagnie du Sénégal.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Installée dans les ports d'Amsterdam, Bayonne ou Livourne, sur côte toscane d'Italie, la diaspora juive chassée d'Espagne a la capacité d'importer du cacao, grâce à ses réseaux commerciaux. La consommation en Europe est alors surtout réservée aux voyageurs, comme l'Italien Francesco Carletti en 1616, aux têtes couronnées et surtout aux pharmaciens, comme l'Allemand Johann Georg Volkamer, qui le découvre en Italie en 1641. En 1559, quatre navires corsaires de Bayonne et Saint-Jean-de-Luz pillèrent Puerto Caballos, au Honduras.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En France, le , Mazarin accorde un monopole de , à l'officier toulousain de la Reine, David Chaillou, qui tient boutique au coin de la rue de l'Arbre-Sec et de la rue Saint-Honoré, près de la « Croix-du-Tiroir » à Paris. Ce monopole fut remplacé par une lourde taxation, qui découragea le chocolat en France, malgré l'enthousiasme de madame de Sévigné : « J'en ai pris hier pour me nourrir afin de jeûner jusqu'au soir. »


title: Histoire de la culture du cacao

text: La production repose sur les premiers entrepreneurs du chocolat au Pays basque, installés à "Saint-Esprit", aux portes de Bayonne où les registres paroissiaux de baptême mentionnent en 1687 « un habitant de Saint Esprit, faiseur de chocolat », et à Cambo-les-Bains. Entre 1710 et 1720, s'installent à Bayonne et Saint-Jean-de-Luz, des basques espagnols de Saint-Sébastien, Azpeitia, Urdax et Ainhoa, qui s'appellent Ezcura, Amitsarobe, Istillart, et Latamendia. Les relations sont suivies avec les autres communautés séfarades, dont la plus importante vit à Amsterdam. Les juifs de Bayonne, expulsés en 1597, s'étaient installés à "Saint-Esprit" ou à Amsterdam.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les rabbins de Bayonne composent des livres en espagnol, dans la clandestinité, comme "Historia Sacra Real" d’Yshak de Acosta, en 1691. En 1684, de Riz, intendant, obligea juives à sortir du royaume. Le , les échevins rendirent une ordonnance interdisant aux juifs portugais de "Saint-Esprit" de faire des acquisitions à Bayonne. Vers 1723, un recensement de "Saint-Esprit" dénombre et , principalement actifs dans le sel, la colle et le chocolat.


title: Histoire de la culture du cacao

text: La diaspora du cacao regroupe aussi des Anglais venus en 1651 et 1659 à Curaçao, ou des Italiens Granas originaires de la ville toscane de Livourne, appelée Leghorn en hébreu, nom également donné à une ville de Curaçao d'où partent les fondateurs de Tucacas, au Venezuela en 1693. L'Italie et le Pays basque seront ainsi reliés au cacao vénézuélien, avec au siècle suivant des cargos de cacao pour Bilbao et Livourne.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En Martinique, le cacao a été introduit en 1660 par le marchand juif Benjamin da Costa d'Andrade, qui ramenait des plants du Venezuela, où ils les avait acquis des indiens, ainsi que la technique de préparation du breuvage, en 1664. En 1679, le navire français "Le Triomphant", transporte vers la métropole la première cargaison de cacao produit dans l'île.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1685, les quelques dizaines de juifs vivant à la Martinique sont expulsés, à la demande des jésuites et selon le Code noir, dont le premier paragraphe stipule : « Enjoignons à tous nos officiers de chasser hors de nos isles tous les juifs qui y ont établi leur résidence, donc d'en sortir dans trois mois (…) à peine de confiscation de corps et de biens. »


title: Histoire de la culture du cacao

text: Ce texte ne fait que confirmer les mesures prises depuis deux décennies contre les protestants et les juifs, déjà exclus du raffinage raffinage de la canne à sucre par la suppression, au début des années 1680, des mesures d'incitation prises 20 avants par Colbert. Les juifs qui tenaient quelques commerces s'en vont et le cacao, moins rentable, plus difficile à commercialiser, est ensuite rayé de la carte des îles françaises.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le père Labat en explique la raison en 1706, dans son "Nouveau Voyage aux isles Françoises de l'Amérique" : « Comme le cacao n'était pas une marchandise d'un bon débit en France, parce que le chocolat n'y était pas fort en usage et qu'il était chargé de très gros droits d'entrée, les habitants ne s'attachaient qu'au sucre, au tabac, à l'indigo, au rocou, au coton et autres semblables marchandises, dont le débit était facile et avantageux par la grande consommation qui s'en faisait en Europe ».


title: Histoire de la culture du cacao

text: Benjamin da Costa d'Andrade tenta cependant de résister à son expulsion. Dans une pétition à , le , il essaie de prouver au roi de France que son commerce est utile au royaume. Il échoue et doit alors partir pour le territoire néerlandais de Curaçao, avec sa femme et ses deux filles, Sarah et Esther, où un autre marchand brésilien de Recife, Isaac Da Costa s'était installé, dans les années 1650.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Il a peut-être participé ensuite à la création de Tucacas en 1693, avant de revenir à Londres en 1696 et de s'y remarier en 1699. À la même époque, Nicolas Witsen, de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales a ramené le café d'Éthiopie au Jardin botanique d'Amsterdam pour l'acclimater en Indonésie à Batavia. D'autres commerçants d'd'Amsterdam convergent alors vers Curaçao, comme David Cohen Nassi.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1660, Cayenne accueille 152 juifs, qui fuient en 1664 au Suriname, où les États de Zélande envoient en 1667 lors de guerres anglo-néerlandaises trois vaisseaux commandés par Philip Julius Lichtenberg, qui fonda les villes de Zéelandia et de Nouvelle-Middelburg, avec liberté de culte. Le marchand juif hollandais Samuel Nassy y obtint des concessions en septembre 1682 : des réfugiés religieux français, espagnols, anglais et portugais affluent. La colonie compte juives en 1700 mais ne produit que de cacao en 1706, jouant surtout les intermédiaires, en doublure avec Curaçao.


title: Histoire de la culture du cacao

text: La culture du cacao sera tentée aussi à la Jamaïque, mais dans des proportions très modestes. Dans cette île tropicale, plusieurs épidémies dévastèrent les cacaoyers à la fin du , ce qui découragea ensuite la production, tandis que le sucre était plus attractif. Signalé en 1704, le cacao y resta insignifiant jusqu'en 1880. À Saint-Domingue, le cacao est concurrencé par le sucre, plus rentable, et l'indigo, plus en cour à Versailles. Les quelques boucaniers planteurs de cacao quittent le territoire pour s'installer dans la colonie française du Darién.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les marchands hollandais de Curaçao sont rejoints par d'autres venus des colonies anglaises de Pomeroon-Supenaam et française de la Martinique en 1685 et s'intéressent au cacao, jusque là acheté en petite quantité sur le continent sud-américain, dans l'actuel Venezuela, aux Amérindiens de la rivière Yaracuy et diffusé en Europe. La colonie d'Essequibo, appelée aussi Pomeroon, fut fondée par des marchands hollandais puis investie par les Anglais.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1688, le trésor anglais autorise Pieter Henriques, de Londres, à importer de cacao de Tucacas, à l'embouchure de la Rivière Yaracuy, à soixante kilomètres à l'ouest de Caracas, principale filière d'approvisionnement, qui devient un comptoir en 1693, juste en face de l'île de Curaçao.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1693, la guerre de la Ligue d'Augsbourg rapproche la Hollande et l'Espagne : le Venezuela tente une ouverture vers les Hollandais, acceptant les marchands de Curaçao, à Tucacas. Ils s'installent pour collecter le cacao des Amérindiens de l'intérieur des terres. Certains, venus de Pomeroon-Supenaam, colonie fondée quatre décennies plus tôt, parlent encore l'espagnol. Cette implantation est le moyen de concurrencer la filière cacaoyère qui émerge au Panama, aux mains des indiens kunas.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les Hollandais bâtissent une forteresse et une synagogue à Tucacas. Des convois de mule amènent le cacao, des vallées de Barquisimeto, Barinas, Turiamo, Coro, parfois même de Nouvelle-Grenade (actuel Colombie), via Santa Fe (future Bogota), ou de Quito (Équateur).


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les commerçants hollandais offrent en échange des textiles des Pays-Bas, des toiles de lin d'Allemagne, du vin de Madère et de Bordeaux, de la cannelle et du poivre des Indes orientales. Les entrepôts de la minuscule île débordent de produits textiles de toute l'Europe, selon une note du secrétaire de l'amirauté hollandais Job de Wildt en 1703. Des cargos font Curaçao-Livourne ou Curaçao-Bilbao mais le cacao de Tucacas sera après 1700 réexporté, dans des proportions croissantes, vers Londres, devenue l'autre plaque tournante de ce commerce.


title: Histoire de la culture du cacao

text: L'armée espagnole attaque Tucacas, mais se heurte à la protection de navires hollandais et des amérindiens. La colonie hollandaise était commandée par Jurriaan Exteen, "alias" Jorge Christian, ancien capitaine de navire autoproclamé "Marquis de Tucacas", président de la congrégation appelée « Santa Irmandad », et par son successeur Samuel Hebreo, "alias" Samuel Gradis Gabai, autoproclamé "Señor de las Tucacas".


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1711, Tucacas exporte de cacao, selon Juan Jacobo Montero de Espinos, maire de Coro, qui attaque un des convois de mules. En 1717, le Venezuela devient membre de la Nouvelle-Grenade, avec la Colombie et l'Équateur. Le vice-roi Jorge de Villalonga, en raison des pressions de l'église catholique, décide d’éliminer Tucacas. Pedro Jose de Olivarriaga est nommé commissionnaire contre la « contrebande ». À la tête de 40 navires, il s'empare de la ville en 1720. La synagogue est détruite, les juifs fuient à Curaçao sur 30 à 40 navires. Cependant, les populations demandent à conserver des contacts commerciaux avec eux. En 1722, les juifs reviennent à Tucacas pour les foires commerciales, en janvier et juin mais aussi la collecte.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Jusqu'en 1720, Curaçao et son cacao vénézuélien rapportent plus à la Hollande que tout le Suriname et jusqu'en 1730, les Pays-Bas tirent plus d'argent de l'Amérique que la France et que l'Angleterre, même si dès les années 1740 ces deux derniers pays pèsent chacun deux ou trois fois plus, grâce à la montée en puissance du sucre.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Une fois Tucacas reprise aux Hollandais, les Espagnols créent en 1728 la Compagnie Royale Guipuzcoana, regroupant des basques, pour capter le trafic du cacao. De 1730 à 1733, deux ans après sa création, la compagnie affronte une révolte des amérindiens et noirs de la rivière Yaracuy, menés par leur leader Andresote métis né de parents noirs et amérindiens. Soutenue par les hollandais et petits planteurs blancs, la révolte est finalement matée par une armée de et les insurgés durent se réfugier dans les collines. Andresote réussit à prendre la fuite en direction de Curaçao; plusieurs de ses compagnons noirs furent exécutés mais les planteurs blancs qui les avaient soutenus ne furent pas inquiétés. Mais la moitié du cacao de la vallée de la rivière Yaracuy continua à sortir durablement via la contrebande hollandaise, qui offrait de meilleures marchandises, à meilleur prix. La concurrence entre transporteurs basques et hollandais stimula la production.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Comme la quantité de cacao importée en Espagne augmenta entre 1728 et 1748, le prix diminua : de 80 pesos la fanega de en 1728, il tomba à 45 pesos.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Sept ans plus tard, en 1755, le capital de la Compagnie Royale Guipuzcoana est augmenté et fixé à . Le cédule royale du l'autorise à introduire deux mille esclaves noirs dans la province de Caracas. Aux environs d'Ocumare de la Costa, trente kilomètres plus à l'est, la production est lancée ainsi en 1755 avec des esclaves. On compte en moyenne à , par plantation au milieu du , les deux plus importantes appartenant aux sœurs de l'immaculée conception, tandis qu'elles attirent ensuite quatre familles de colon des îles Canaries. L'arrivée des esclaves amena la colonie française du Darién, principale concurrente au Panama, à envisager la même expérience, aboutissant à la colère des indiens Kunas, qui chassèrent leurs associés français en 1760, mais se privèrent ainsi de débouchés commerciaux. Le Venezuela se retrouve en situation de quasi-monopole. Au début du , il couvrira plus de la moitié de la demande mondiale de cacao.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Dès la fin du le cycle du cacao au Venezuela est cassé par la dispersion des esclaves, la guerre civile et la surproduction. Le cacao produit indéfiniment dès sa quatrième année et l'offre met du temps à s'adapter aux baisses de la demande. Par ailleurs, de nombreux planteurs vénézuéliens passent du cacao au café après la Révolution haïtienne pour quatre raisons:


title: Histoire de la culture du cacao

text: C'est ainsi qu'en 1810-1820, un cycle du café remplace le cycle du cacao au Venezuela. Au , le pays du café est le Tachira. Au , TOUT le centre du pays est conquis par la caféiculture.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Au , le chocolat n'est encore qu'un produit exotique de luxe, fragile, coûteux à cultiver, transporter et surtout transformer. La culture du cacaoyer n'a pas encore traversé les océans, comme elle le fera au pour gagner l'Afrique, puis l'Asie et l'Océanie, grâce aux variétés trinitario et forastero, plus solides, qui représentent 95 % de la production actuelle.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Dans les années 1700, les moulins mécaniques manuels servent à extraire le beurre de cacao, ce qui aide à créer du chocolat qui reste dur. Charles Churchman un médecin de la ville de Bristol, lance dès 1728 la première broyeuse hydraulique, et son entreprise est rachetée en 1761 par le quaker Joseph Fry, dont le fils et la veuve créent à leur tour une broyeuse de fèves de cacao utilisant la machine à vapeur. Un moulin à papeterie près de Berne en Suisse est aussi utilisé à partir de 1750 par deux italiens, tandis qu'en 1756, la première usine de chocolat est créée en Allemagne, où une seconde suivra en 1772 à Berlin.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1765, c'est à Boston que la Walter Baker & Company, une usine de chocolat à énergie hydraulique est créée par John Hannon, un technicien irlandais qui s'associe au médecin et chocolatier James Baker. Cette entreprise exploitera à partir de 1862 la marque « la belle chocolatière » en utilisant le droit d'exploitation qu'ils obtiennent du tableau au pastel sur parchemin de Jean-Étienne Liotard "La Belle Chocolatière".


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1778, une machine hydraulique est présentée par le français François Doret à la faculté de médecine de Boston.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Mais la matière première coûte cher. Taxes, interdictions et cloisonnements des marchés règnent. En 1764, dans son "Humble Mémoire de Joseph Storrs Fry", à l'attention de l'administration du Trésor, ce dernier signale qu'il paie un droit d'excise de 2,3 shillings par livre de cacao, en plus d'un coût de la matière première de 10 shillings environ, soit une taxation de près de 25 %. En 1776, une livre de chocolat représentait les revenus d'une semaine de travail pour un laboureur. En 1784, cette politique fiscale pénalisante est aggravée d'un fort protectionnisme, avec deux taxes : 5,1 shillings par livre de cacao importé, mais seulement 1,1 shilling par livre de cacao venant de possessions britanniques, alors pauvres en cacao selon les historiens. La Jamaïque se rattrapera au .


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le nom de Theobroma était donné par les Mayas à leur cacao, du cacao criollo, la variété la plus fragile mais la plus agréable au goût. Ce nom est repris par les espagnols, qui considèrent que le Theobroma est le cacao du Darién, au Panama, alors réputé le meilleur. Le naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778) donnera En 1753 ce nom à l'ensemble des cacaoyers, les différentes productions cultivées alors étant toutes fragiles.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Au Sud-Est de l'isthme du Panama, près de l'archipel de San Blas, les « Indiens des Sambres », appelés aussi Kunas exploitaient du cacao de longue date, en échange d'armes procurés par les boucaniers français se rendant au Rendez-vous de l'île d'Or. La production de la colonie française du Darién, sans existence officielle ni légale, est exportée, en contrebande, en Angleterre. Elle était d'autant plus importante que répartie sur 73 exploitations, avec plus de de cacao, selon la demande d'indemnisation déposée après que les Indiens ont expulsé les Français en 1760, craignant qu'ils n'importent des esclaves noirs, comme les espagnols venaient de commencer à faire au Venezuela. Les Kunas poursuivent la production cacaoyère sans les Français, vendant la marchandise à des négociants anglais de la Jamaïque ou de Londres.


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text: Les chocolatiers anglais, dont Charles Churchman et Joseph Storrs Fry (1728-1787) commencent à importer de plus en plus du cacao du Panama et du Venezuela, ce qui engendre une politique fiscale anglaise très protectionniste dès 1784, Londres ne comprenant pas pourquoi la Jamaïque et les Antilles anglaises ne produisent pas plus de cacao.


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text: Au Brésil, dès 1641, le voyageur jésuite espagnol Cristobal de Acuna (1597-1675) avait signalé des cacaoyers sylvestres en Amazonie brésilienne, près du port fluvial de Belém do Para, fondé en 1616. Mais c'est seulement en 1680 que la monarchie portugaise tente d'encourager la production, avec des résultats très médiocres pendant plus d'un siècle.


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text: De en 1680, la production de fèves avait atteint péniblement en 1745. En 1746, plusieurs jeunes pousses de cacaoyer forastero, apportées par Louis-Frédéric Warneaux établi dans la région du Para, seront plantées dans la municipalité de Canavieiras sur les bords du rio Pardo, puis en 1752, au bord du rio Cachoeira, dans la municipalité d'Ilhéus, au sud de Bahia


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les planteurs brésiliens ne cessaient de se plaindre de la concurrence déloyale du cacao des missions jésuites, dont une grande partie provenait de la cueillette effectuée en forêt. Les colons obtinrent finalement gain de cause : en 1757, le Portugal sécularisa l'administration des missions brésiliennes, dans l'espoir que la production de cacao d'autres planteurs puisse prendre. Des franciscains prirent la place des jésuites. Au même moment, en 1755, pour développer l'Amazonie, le marquis de Pombal créa un monopole commercial du cacao au profit de la Companhia Geral do Grao Para e Maranhao. Cette nouvelle institution va de pair avec la plus grande liberté donnée aux indiens. Cependant, la production de cacao se maintint autour d'une moyenne annuelle d'un millier de tonnes


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le commerce du cacao brésilien se libéralisant en 1778, l'Amazonie connut un essor très modeste, malgré l'arrivée d'esclaves africains: de cacao « Maragnan » forastero exportées en 1800, toujours concentrée dans la région amazonienne. Il faudra attendre 1870 pour atteindre . Puis, dans le dernier quart du , le succès de l'hévéa condamna les cacaoyères amazoniennes à l'abandon.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Vers 1820, une nouvelle expérience de développement du cacao au Brésil fut tentée par une centaine de colons allemands et suisses sur la rive gauche du rio Cachoeira. Des sociétés exportatrices étrangères prospèrent, comme la maison Wild Berger et Compagnie, fondée à Bahia en 1829 par les frères Jetzler, des suisses.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Une seconde colonie allemande s'établit en 1852 sur le , puis étendit les plantations de cacao sur tout le littoral: en 1865, les exportations dépassaient déjà , malgré la pénurie de main-d'œuvre. À partir de 1870, les sécheresses du Nordeste brésilien immigrants, puis l'abolition de l'esclavage de 1888 dans les zones sucrières du Recôncavo bahianais, favorisèrent les défrichements par de petits producteurs et l'expansion de la culture cacaoyère.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Profitant de l'expansion de la demande aux États-Unis, le Brésil devient le second exportateur mondial en 1900, avec , talonnant l'Équateur, grâce à un ruban de de long, parallèle au littoral, du rio Jequirka au rio Mucury et large de 120 à . Les petits propriétaires ont ensuite jeté l'éponge progressivement, en particulier après la crise des années 1930. En 1937, deux-tiers de la récolte annuelle -près de -provenaient de grandes plantations, les fazendas, détenues par de grands propriétaires urbains. La plupart des ouvriers agricoles venaient de l'État voisin du Sergipe, du Ceará, ainsi que des zones arides du Nordeste.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Ilhéus fondée en 1534, profite à la fin du des prix élevés, faute d'offre suffisante. Enrichis par le commerce avec les États-Unis, les colonels jouent les seigneurs décadents. La ville est mondialement connue pour avoir servi de cadre aux romans de Jorge Amado comme Gabriela, Cravo e Canela. Dans "La Terre aux fruits d'or", il raconte que « les habitants d'Ilheus et de la région du cacao roulaient sur l'or et se baignaient dans le champagne(…) Des navires apportaient à Ilhéus les plus étranges chargements : orchestres de jazz, parfums onéreux, coiffeurs et masseurs, jardiniers, agronomes, plants d'arbres fruitiers venus d'Europe, aventuriers et voitures de luxe. C'était spectaculaire, on eut dit un cortège de carnaval. » Ensuite, les puissances coloniales ont mis le cacao hors-jeu lui imposant de lourdes taxes et de 1905 à 1935 la part de l'Amérique du Sud dans la production mondiale chuta fortement.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1814, le chocolatier Jules Pares a fondé près de Perpignan, dans les Pyrénées-Orientales, la première fabrique de chocolat de France, même si la Compagnie des chocolats et thés Pelletier et en 1770 et les Chocolats Lombart en 1760, prétendent l'avoir précédé En 1815 à Amsterdam, Coenraad Johannes van Houten, créé l'entreprise qui porte son nom et invente en 1828 une poudre facile à délayer dans de l'eau ou du lait. Dans la seconde moitié du , l'entreprise ouvre des usines en France, en Allemagne, en Grande-Bretagne, aux États-Unis et à Singapour.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1819, François-Louis Cailler crée la première fabrique suisse, suivi en 1825 par Philippe Suchard puis, cinq ans plus tard, par Charles-Amédée Kohler, qui a l'idée d'ajouter des noisettes. En Angleterre, Cadbury naît en 1824, fondée à Birmingham par John Cadbury, un autre Quaker. En 1840, les premières tablettes pressées, pastilles et figurines de chocolat sont produites en Belgique par la société Berwaerts. L'italien Domenico Ghirardelli fera lui fortune lors de la ruée vers l'or de 1848.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Vers 1850, raconte Nikita Harwich dans son "Histoire du chocolat", les fabricants extrayaient le beurre de cacao, vendu « trois ou quatre fois plus cher que le cacao lui-même », et le remplaçaient « par des huiles d'olive ou d'amandes douces, des jaunes d'œuf, du suif de veau ou de mouton ». Le scandale sera tel qu'il accouchera d'une loi établissant des normes à respecter dans les produits alimentaires.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Émile-Justin Menier, qui devient maire de Noisiel en 1871, y a fait passer la production de son usine de en 1853 à en 1862, année où il achète au Nicaragua, avant de faire défricher en 1865, à une quinzaine de kilomètres du bord du Lac Nicaragua, où sont irrigués par un réseau de canaux, sur un site qui tente de concurrencer le projet du Canal de Panama, et desservis par un Brick de 154 tonneaux baptisé "Noisiel", construit par l'armateur Crouant de Nantes. Menier emploie aussi à Noisiel, avec un barrage sur la Marne et un système de réfrigération à gaz liquéfié. Malgré un coût de réalisation bien supérieur à celui du Nicaragua (un milliard de francs au lieu de pour l'étude initiale), c'est le projet à Panama de Ferdinand de Lesseps, qui fut adopté en 1879. Plus cher, ce dernier .


title: Histoire de la culture du cacao

text: Porté ces innovations, le dynamisme de l'offre permet une diminution progressive du prix du chocolat, qui se démocratise en seulement trente ans. Mais la consommation se répand de façon inégale. Les statistiques de consommation du début du montrent que la Hollande importe plus que la France, et l'Allemagne deux fois plus que la France. Les exportations mondiales progressent lentement, avec toujours seulement en 1835.


title: Histoire de la culture du cacao

text: À partir de la fin des années 1830 et du début des années 1840, le poids respectif du café et du cacao joue sur la vie politique du Venezuela, en raison de la baisse très forte des cours du café au moment de la hausse des cours du cacao.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Surendettés, les planteurs de café se regroupent sur le plan politique. Le , le leader libéral Antonio Leocadio Guzmán fonde le journal “El Venezolano”, puis le "Gran Partido Liberal de Venezuela (GPLV)".


title: Histoire de la culture du cacao

text: Trinité-et-Tobago connut un « âge d'or du cacao » entre 1870 et 1930, année où sa production était de , puis une chute, face à la montée en puissance des pays africains. Cet âge d'or est passé par une greffe majeure. Tobago, la plus nord des deux îles, au large du Venezuela, avait été colonisées par des juifs hollandais d'Amsterdam dès 1622, dans le sillage de l'ancienne présence hollandaise autour des salines de Punta d'Araya, puis par des juifs granas de Livourne en 1660, emmenés par Paulo Jacomo Pinto. Le massacre d'Arena sur Trinidad, la grande île voisine, indique que les missionnaires capucins espagnols ne contrôlent pas encore parfaitement la région. Tobago restera très peu peuplée pendant encore un siècle : seulement en 1783 dont , soit une proportion des trois-quarts, constatée dans aucune autre île de la Caraïbe.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le cacao Criollo, introduit par les Espagnols en 1525 fut d'abord décimé en 1727 par des épidémies "(Phytophthora)" amenant les planteurs à créer en 1757 un mélange avec l'autre variété, plus robuste, le forastero, pour créer le cacao Trinitario. Cette innovation est soutenue en 1783 par l'arrivée d'immigrants français créoles, alors que Tobago est encore très peu peuplée.


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text: Dans les années 1780 et au début des années 1790, les navires anglais dominent le trafic de Port-aux-Espagnols, sur Trinidad.


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text: À partir de 1789, les Amérindiens ne représentent plus que 11 % de la population. Les frères moraves, protestants, arrivent en 1790, tandis que navires et récoltes disparaissent dans l'ouragan de 1793. L'archipel devient anglais en 1697. Parmi les colons français, le comte Charles Joseph de Lopinot (1738-1819), ex-planteur de sucre de Saint-Domingue, se réfugie en 1806, construit une église et une ferme dans un site qui porte son nom.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Fort de sa réussite, le cacao Trinitario est introduit au Sri Lanka en 1834 et en 1880. Sa culture s'étend ensuite à Singapour, aux îles Fidji et Samoa, en Tanzanie, à Madagascar et à Java.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Dès 1830, Trinité-et-Tobago était le troisième producteur au monde après le Venezuela et l'Équateur. La pénurie de main-d'œuvre sur les plantations fut compensée entre 1838 et 1917, par l'arrivée de dans la Caraïbe dont une partie à Trinité-et-Tobago, qui reçoit aussi en 1860, dans la région de Grande Riviere, des immigrants du Venezuela.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Dès la fin du , les marchands juifs installés à Tucacas s'aventuraient avec des convois de mules jusqu'en Équateur. Ensuite, les règlementations espagnoles ont limité la production. Un siècle et demi plus tard, les progrès dans le broyage ont incité les industriels à tenter de cultiver dans de nouveaux pays : le journal "Informes de Hazcienda" raconte l'exploitation de maisons de commerce belges, danoises et suédoises en Équateur dans les années 1840. Mais elles peinèrent à diffuser leurs produits textiles au-delà de Guayaquil ou à drainer le cacao, dont le financement reste aux mains locales, grâce à la banque Luzuriaga, d'origine basque. Sur dix maisons de négoce ou de finance en 1900, une seule était étrangère l'Andean Trading Company.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le forastero fut testé en Équateur, sous une forme différente des autres forastero qui s'installeront plus tard en Afrique. C'est un cacao de « haute qualité », à l'instar du cacao Criollo de l'Amérique centrale, mais beaucoup plus résistant aux maladies et qui offre des rendements plus élevés. La construction de la ligne de chemin de fer entre Guayaquil, sur la côte, et Quito, à d'altitude, un voyage de exigeant jusque-là , favorise la sortie du cacao, qui est aussi cultivé dans la plaine le long de canaux. Le président conservateur de l’Équateur, Garcia Moreno, entama en 1875 la construction des 25 premiers kilomètres. La ligne, qui traverse les Andes pendant les trois-quarts du voyage, n'est achevée qu'en 1907.


title: Histoire de la culture du cacao

text: De 1870 à 1910 les exportations de l'Équateur passent de à . En 1920, elles atteignent , ce qui en fait le leader mondial avec un quart à un cinquième de l'offre mondiale.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les ports de Liverpool, Brème et Hambourg, puis, plus tard, Le Havre reçurent les plus gros arrivages.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Mais ce boom va plus vite que la demande. Le prix du cacao est en chute libre dès 1907, alors que le cacao représente 67 % des exportations d'un pays à qui il rapporte de dollars par an en moyenne.


title: Histoire de la culture du cacao

text: À partir de 1910, la concurrence du Ghana se fait sentir. Des épidémies dans la production cacaotière succèdent à une crise de surproduction mondiale survint pendant et après la Première Guerre mondiale. La production du pays et divisée par cinq en dix ans, tombant à en 1930. Les vallées cacaoyères du nord de Guayaquil sont laminées dans les années 1920, la crise atteint son point culminant en 1922, après que les cours ont été divisés par cinq en deux ans, et les paysans passent à la culture de la banane, sur la plupart des lieux où était cultivé du cacao. La Banque commerciale et agricole de l'Équateur joue un rôle majeur dans la crise, qui débouche sur la « révolution de juillet » menée par de jeunes officiers issus des classes moyennes.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Entre 1895 et 1920, la part de l'Amérique latine dans l'offre mondiale de cacao passe de 95 % à 40 %, en raison de la montée en puissance des îles africaines de Bioko (Fernando Poo) et surtout São Tomé, puis du Ghana et du Nigeria. Le chocolat subit au même moment des modifications de sa formule, par des géants industriels se mettent à l'acheter sur tous les continents, comme l'anglais Cadbury, qui rachète en 1919 la société de Francis Fry, puis dans les années 1930 le hollandais Nuts et l'américain Mars, basé à Chicago.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Dès 1822, Jose Ferreira Gomes avait importé sur l'île de Príncipe, dans l'archipel de São Tomé, proche des côtes africaines, la variété de cacao forastero venue du Brésil, où il détenait des plantations, mais a fui l'indépendance. C'est aussi à São Tomé, trente ans plus tard, que le Portugais José Maria de Sousa e Almeida, le « baron d'Água Izé » développe le cacao. Des plantations de cacao couvrent 90 % de São Tomé et Príncipe.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Ce sont de petits paysans ghanéens qui, après avoir travaillé dans les cacaoyères de l’île espagnole de Bioko (golfe du Biafra), ont ensuite planté du cacao dans leur pays en 1879. L'année suivante, pour dénoncer l'esclavage qui perdure à São Tomé malgré l'abolition de 1878, l'industriel anglais Francis Fry, premier chocolatier au monde, à Bristol, avec , refuse d'en importer du cacao et se tourne vers le Ghana. Malgré cela, dès 1900, São Tomé était le deuxième producteur mondial, avec par an. La production de « L'île chocolat » culminera à en 1913, après avoir été rattrapé en 1911 par le Ghana.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le , le journal anglais "Standard" reproche à Cadbury d'importer du cacao cultivé par des esclaves à Sao Tomé. La riposte est immédiate : le , le chocolatier intente un procès, devant le Tribunal de Birmingham, contre le quotidien "Standard", pour diffamation. Il gagne sur le fond mais sans obtenir de dommages et intérêts. Entre-temps, le , les trois fabricants anglais, Fry, Cadbury et Rowntree, de York, décident de cesser tout achat à Sao Tomé.


title: Histoire de la culture du cacao

text: La production de cacao ghanéen a été multiplié par vingt dans la première décennie du . Le pays devient ainsi leader mondial. Le cacao ne se développe vraiment qu'au dans les trois pays africains qui vont dominer la scène mondiale du cacao: Ghana, Nigeria, et Côte d'Ivoire. Grâce à eux trois, la production mondiale est multipliée par 25 entre après 1900 et 1994. Ils passent du cacao Criollo au Forastero, variété plus solide, plus résistante aux maladies et plus productive.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les producteurs de cacao font face au à une forte concentration. Cinq entreprises représentent 70 % de la transformation du cacao et six multinationales du chocolat 80 % du marché du chocolat. Trois sont américaines : Hershey's, Mars, Philip Morris Kraft-Jacobs-Suchard-Côte d’Or). Les trois autres sont européennes : Nestlé (Suisse), Cadbury-Schweppes (Royaume-Uni) et Ferrero (Italie). Le comportement de ces acteurs de l’aval est souvent critiqué car ils sont suspectés d’oligopsone, capable exercer une pression sur les prix à la production. Leur puissance a accompagné l'absorption ou élimination des petits exportateurs, traitants et intermédiaires, afin de sécuriser les approvisionnements.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Apparue au Ghana dès 1871, dans la région hollandaise, la culture du cacao s'y développa après 1879, grâce aux exportations vers l'Angleterre. Les anglais rachètent les colonies danoises en 1850 et les hollandaises en 1872. L'industriel anglais Francis Fry, premier chocolatier au monde, a en effet décidé de se passer du cacao de São Tomé pour protester contre le fait que l'esclavage y perdure dans les faits, malgré l'abolition de 1878.


title: Histoire de la culture du cacao

text: La croissance cacaoyère a en particulier été favorisée par la chute des prix de l’huile de palme, culture rivale, ainsi que par une forte pression démographique et le succès commercial et financier des exportations de caoutchouc, qui a permis aux négociants et planteurs de réunir le capital nécessaire pour développer aussi le cacao.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le cacao est cultivé dans la partie est du Ghana, très peuplée, celle du peuple ashanti et de sa capitale Kumasi, prise par les anglais en 1874, dans l'arrière-pays d'Accra, sur des plantations appartenant à des ghanéens. Cette région, riche en or, fut aussi pionnière de l'histoire de la culture de l'hévéa, en recevant la première, dès 1893, des graines d'hévéa des Jardins botaniques royaux de Kew à Londres. L'hévéa fera l'objet d'annexions dans le nord, au détriment des possessions allemandes et françaises. En 1901, la révolte ashanti contre le gouverneur Frederic Mitchell Hodgson, est écrasée et le royaume ashanti proclamé colonie britannique.


title: Histoire de la culture du cacao

text: De 1900 à 1908, les exportations du Ghana passent de moins de à , puis doublent en deux ans pour atteindre en 1912, après en 1911, soit pour la première fois plus que Sao Tomé.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le Ghana devient premier producteur mondial en 1911. Il le restera jusqu'en 1978, lorsqu'il est dépassé par la « ceinture du cacao » ivoirienne, déployée en cercles concentriques autour d'Abidjan, à l'instigation d'un ex-petit planteur devenu président de la République ivoirienne, Félix Houphouët-Boigny. L’adoption de nouvelles cultures par les paysans s'est faite grâce à la réduction des coûts de transport, entraînée par les investissements dans les chemins de fer et les routes. L'administration coloniale anglaise, même si elle n’a pas établi de système de titres fonciers, a maintenu le droit coutumier indigène à posséder les arbres, indépendamment des conséquences de litiges ultérieurs sur la propriété des terres. Les planteurs ont ainsi joui d’une sécurité de bail rassurante, et suffisante pour investir dans les cultures arboricoles.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En Côte d'Ivoire, le cacao n'est signalé qu'en 1890, accompagnant de petites plantations de café dans la région occidentale, très peu peuplée, qui fait frontière avec le Liberia. Le colonisateur français se concentre alors sur le Sud-Est ivoirien, pour endiguer la présence anglaise au Ghana, avec quelques timides encouragements au café. Une dizaine de petites plantations de cacao apparaissent en 1895, sur des sols pauvres, mais sans succès : la Côte d'Ivoire ne produit que deux tonnes en 1904.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1919, sont produites en Côte d'Ivoire, quatorze fois moins que les de la Gold Coast ghanéenne, qui contrôle un tiers de l'offre mondiale. Les efforts français, à partir de 1912, pour développer la production reposent en effet sur du travail forcé dans les « champs du commandant », sur un territoire en pleine « pacification », même si quelques années plus tard, la propriété individuelle et des prix incitatifs apparaissent. En 1932, le retard ivoirien se confirme: , huit fois moins que les de la Gold Coast ghanéenne, qui a doublé sa production en treize ans, le bon réseau d'évacuation et les prix incitatifs permettant d'intenses défrichages à l'est, sur de nouveaux territoires. Au Ghana, la principale ligne ferroviaire relie Accra à Takoradi, en passant par Kumasi, en arc-de-cercle.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le ministère britannique de l'Alimentation établit en 1939 un contrôle gouvernemental sur le marché du cacao, confié en au "West African Cocoa Control Board", dont il est le seul client britannique. À la fin du conflit mondial, le système sera remplacé par un "Marketing Board" dont les agents seront les firmes négociante et qui a pour mission d'assurer un revenu garanti aux producteurs. Le système de contrôle gouvernemental sera généralisé dans les années 1945-1950 car la baisse de la production mondiale provoquée par diverses maladies des cacaoyers et la relance de la demande suscite quelques inquiétudes. De fait, le prix moyen du cacao sur le marché mondial, qui était en 1932-1937 de 4,4 cents la livre atteint 40 cents en 1947.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les planteurs ghanéens forment une petite bourgeoisie noire, assez prospère pour employer une main-d'œuvre immigrée importante venue de Haute-Volta et pour influer sur la vie politique. En 1951, la récolte est de , mais les planteurs ashanti accueillent mal l'abattage de cacaoyers pour cause de "swollen shoot", la maladie qui l'affaiblit. Le parti politique fondé en 1947, l'"United Gold Coast Convention", est débordé sur sa gauche par le "Convention People's Party", créé en 1949 par Kwame Nkrumah. Après avoir été emprisonné, ce dernier triomphe aux élections de 1951, puis 1954.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Dans les années 1950 et 1960, l’administration du président Kwame Nkrumah a mis sur pied un organisme gouvernemental chargé du rôle d'acheteur monopolistique de toute la production de cacao du pays: l’UGFCC. Mais cette administration ne cessa d’augmenter la taxation des exportations de cacao, pour financer les dépenses publiques du Ghana en général, ce qui a pénalisé les planteurs: ceux-ci, en retour, furent amenés à exercer un grand rôle dans la destitution de Kwame Nkrumah en 1966. Celui-ci avait commis l'erreur de diminuer le prix d'achat du cacao aux planteurs, d'où la création d'un parti ashanti, le "National Liberation Mouvement". Ce parti sera cependant marginalisé à l'indépendance de 1957. Son successeur, le Conseil National de Libération, augmenta la rémunération des producteurs mais a subi la baisse des cours du cacao sur le marché mondial, découlant de la montée en puissance de grands concurrents: Malaisie, Indonésie, Côte d’Ivoire et Brésil. Les coups d'État militaires de 1966 et 1972 seront en particulier suivis d'un déclin de la part ghanéenne sur le marché du cacao. À partir de 1970, l’économie du Ghana a vécu un effondrement continu: dès 1983, le PIB réel par habitant avait chuté d’environ 40 %, avec pour conséquence un quatrième coup d’État en quinze ans. À l’inverse, la Côte d’Ivoire bénéficiait dès 1980 d'un PIB réel par habitant deux fois supérieur à celui des années 1960. Mais dès 1983, le Ghana a connu une reprise durable, aux dépens de la Côte d’Ivoire, qui vivra son premier coup d’État en 1999, puis la guerre civile et l’agitation ethnique.


title: Histoire de la culture du cacao

text: François-Joseph Reste de Roca (1879-1976), gouverneur général de Côte d'Ivoire, décide en 1932 un programme de relance, avec un « syndicat ivoirien d'acheminement de la main-d'œuvre » et l'annexion de six provinces de la Haute-Volta, l'actuel Burkina Faso. En poste depuis 1930, il déclare la colonie spécialisée dans le café-cacao. Mais en 1939, la production ivoirienne ne dépasse toujours pas . C'est près de six fois moins que les de la Gold Coast, qui a pourtant été freinée à partir de 1936 par les dégâts d'une maladie du cacaoyer, le "swoolen shoot", amenant à créer un institut de recherche spécialisé, dont s'inspirera le voisin ivoirien en 1946.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Les quinze années précédant l'indépendance en 1960 voient la Côte d'Ivoire atteindre le seuil de , grâce à une nouvelle politique misant sur un meilleur réseau routier, pour favoriser les petits planteurs locaux, ainsi qu'aux efforts du syndicat des agriculteurs créé en 1944 par le futur président ivoirien, Félix Houphouët-Boigny, lui-même planteur.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Après l'indépendance, le choix du président Félix Houphouët-Boigny de privilégier le secteur primaire au secondaire va permettre au cacao de connaître un développement fulgurant : entre 1960 et 1970, les cultures de cacao triplent leur production atteignant , celles de café augmentent de moitié, passant de à .


title: Histoire de la culture du cacao

text: L’État ivoirien, par l’intermédiaire de la Caisse de stabilisation et de soutien des prix des productions agricoles (Caistab), qui garantit chaque année un prix d’achat minimum aux productions des planteurs (inférieur à ceux du marché mais jugé satisfaisant), se garde le monopole sur les exportations de café, de cacao et de coton. Des ressources considérables sont ainsi dégagées pour financer les projets nationaux.


title: Histoire de la culture du cacao

text: En 1962, deux ans après l'indépendance de la Côte d'Ivoire, est signé l'Accord international sur le café, pour une période de cinq ans. La première conférence des Nations unies a lieu à la demande du Groupe d'étude du cacao de la FAO, du au , pour étudier un des Accords internationaux de produits les plus demandés. L'objectif est d'imposer de quotas de vente (variables) aux pays produisant plus de de cacao par an, sauf ceux produisant la meilleure qualité, la fixation d'un prix international et la création d'un fonds financé par les exportateurs pour aider les pays producteurs à supporter la charge des stocks qu'impliquait automatiquement le respect des quotas. De profondes divergences sur le problème des prix et celui des quotas, empêchent d'aller vers une politique très contraignante, en particulier après la Conférence de 1972 sur le cacao qui a institutionnalisé la procédure du consensus


title: Histoire de la culture du cacao

text: Juste après se produit le premier choc pétrolier, Les premiers succès obtenus par les pays producteurs de pétrole ont déplacé l'accent vers l'action unilatérale. Face aux difficultés et aux lenteurs de l'élaboration d'accords paritaires consommateurs-producteurs, ces derniers sont tentés d'imiter l'OPEP et de se passer du concours des pays consommateurs..


title: Histoire de la culture du cacao

text: Dès 1979, afin d’enrayer la chute des prix, l’État ivoirien tente un boycott des cours mondiaux. La Côte d'Ivoire est ensuite victime, en 1983 et 1984, d’une sécheresse qui ravage de café et de cacao. L'année suivante, les cours mondiaux entament une baisse structurelle, qui va durer jusqu'en 1994. Un deuxième plan de rétention est lancé en 1986. L’État, qui achète alors aux planteurs au double des prix pratiqués sur le marché, voit en sa dette extérieure atteindre de dollars, obligeant Félix Houphouët-Boigny à suspendre unilatéralement les remboursements, puis à geler en juillet les exportations afin de forcer les cours mondiaux à augmenter. Mais, en , il se résigne à liquider son énorme stock de cacao aux grands négociants, à la moitié du prix qu'il l'avait acheté. Dans les années 1990, le pays se dote d'une nouvelle corde à son arc, en se fixant pour objectif la transformation sur le sol ivoirien de la moitié de la récolte mondiale: il ne défie plus seulement les pays consommateurs mais se place parmi eux, en encourageant la création d'usines de chocolat. Parmi les grands groupes de négoce qui facilitent l'expansion du cacao ivoirien, en développant les infrastructures de fabrication et de transport, le Groupe ivoirien SIFCA, dirigé par Yves Lambelin.


title: Histoire de la culture du cacao

text: Le Brésil a suivi la progression de la Côte d'Ivoire, mais sans l'égaler. On estimait en 1966 à 60 % la proportion des arbres brésiliens de plus de . De nouveaux défrichements au sud du permirent le rajeunissement : en 1984, plus de 50 % des cacaoyères avaient moins de . Les rendements augmentèrent, de à l'hectare en 1963 à au début des années 1980. La production brésilienne atteignit en 1984 le record de , au mondial derrière la Côte d'Ivoire.


title: Histoire de la culture du cacao

text: L'un des enjeux pour le moyen et long terme est l'adaptation de la culture des cacaoyers au changement climatique. En 2012, Naga Coulibaly, secrétaire général du Copal (alliance des pays producteurs de Cacao) a alerté la communauté internationale sur le fait que l'Afrique fournit 70 % de la production mondiale, et que selon les modèles du réchauffement climatique, elle sera très affectée par les changements globaux ; . Les plants sont déjà affectés par ces changements : dans une région productrice de Côte d’Ivoire, la grande saison des pluies a été réduite de environ, passant de quatre à trois mois (de 1956 à 2009), ce qui se traduit par des baisses de production (la saison 2004-2005 n'a fourni que l'équivalent de 36 % de celle de 1981-1982, de même que pour le café, autre ressource importante (43 % de la production de 1981-1982 récoltée en 2004-2005). Il existe un cycle naturel de variation de pluviométrie, mais dans ce cycle les sécheresses récentes sont anormalement intenses et longues.


title: Histoire de la culture du cacao

text: L'évolution des grands producteurs mondiaux sur la décennie 2010 reste dominée par le leader incontesté qu'est la Côte d'Ivoire, selon Arcadia, déclinaison africaine du Rapport Cyclope. À elle seule, elle représente 40 % de l'offre planétaire de petites fèves et produit deux fois plus que son suivant immédiat et voisin d'Afrique de l'Ouest, le Ghana. Sur les cinq premiers producteurs mondiaux, quatre sont des pays d'Afrique de l'Ouest.


title: Déclaration de guerre de la France au roi de Bohême et de Hongrie

text: La déclaration de guerre de la nation française, sur la proposition du roi, au roi de Bohême et de Hongrie (cette expression désignant le Saint-Empire et les possessions de la maison d'Autriche) a lieu le . Tout en relançant le mouvement révolutionnaire, elle entraîne la chute de et ouvre une période nouvelle dans l'histoire de l'Europe.


text: L'empereur élu, appartenant à la maison d'Autriche, règne sur le Saint-Empire. Il est également roi de Bohême et de Hongrie et a comme allié la Prusse, dont la partie située hors de l'Empire est un État indépendant.


text: Au mois de , Léopold II, empereur du Saint-Empire romain, roi de Bohême et de Hongrie, est averti par sa sœur, la reine de France Marie-Antoinette, de la préparation de la fuite imminente de la famille royale de France. Cette nouvelle situation met ce monarque dans l'obligation d'intervenir dans les affaires françaises. La fuite manquée de Louis XVI, arrêté à Varennes, est un des actes les plus importants de la Révolution française. Cette initiative malheureuse du roi précipite la guerre — déclarée au « roi de Bohême et de Hongrie », cette expression désignant l'empereur du Saint-Empire et ses États — entre la jeune monarchie constitutionnelle et l'Europe dynastique. La présence, non loin des frontières, de l'armée des émigrés a également alimenté cette crise en Europe.


text: Dès le début, le développement des idées révolutionnaires inquiète certains rois européens, qui comprennent immédiatement que les fondements de 1789 détiennent en eux-mêmes un rayonnement suffisamment important pour saper leur pouvoir absolu. Par sa spécificité, la Révolution française véhicule le projet d'un bouleversement radical de l'Europe. Ces réformes démocratiques n'étaient toutefois pas neuves en Europe, l'empereur Joseph II et ses ministres éclairés avaient déjà tenté de les faire appliquer dans l'Empire. Quant à l'Angleterre, il y avait longtemps qu'elle était une monarchie parlementaire constitutionnelle. En Prusse, le monarque (depuis Frédéric II) se considérait comme serviteur de l'État. Plusieurs États européens, comme les Provinces-Unies, la Suisse, Venise ou Gênes, sont des républiques. Peu de pays se montrent insensibles aux événements de France. Certaines élites suivent avec intérêt les événements français, voire s'enthousiasment. Les réactions des souverains sont partagées. Y voyant une forme de décadence, les alliés du royaume de France s'en désolent, d'autres s'en réjouissent. Dans l'ensemble, les souverains des anciennes monarchies gardent leur sang-froid. À l'égard de la France, il n'existe pas de réelle menace de guerre. La France a d'ailleurs, dès , dénoncé les anciennes alliances, et, un an après, l'Assemblée constituante décrète « que la nation française ne fera jamais la guerre dans le but de procéder à des conquêtes ».


text: Les principales puissances européennes ne se désintéressent pas des affaires françaises, mais, impliquées dans leurs propres problèmes, elles font passer la Révolution française au second plan de leurs préoccupations. L'Angleterre, qui sort d'une guerre avec l'Espagne, trouve cette situation avantageuse : une France en pleine désorganisation ne peut que faciliter son commerce, et l'affaiblissement de Louis XVI ne déplaît pas à Léopold II. Dans l'immédiat, les embarras de l'empereur, chef naturel de l'Europe autocratique, ne viennent pas de la France, mais de l'Empire ottoman et de la Pologne. Si Catherine II, l'impératrice de Russie, soutient les émigrés et prône la croisade contre les « anarchistes » de Paris, ses manigances pour s'emparer et occuper la Pologne paraissent catastrophiques au roi de Prusse, Frédéric-Guillaume II, et à l'empereur du Saint-Empire, Léopold II, ce qui les a contraints à un rapprochement définitif. Le 27 août 1791 une entrevue, suivie d'une déclaration, ont lieu à Pillnitz, en Saxe.


text: Les et , la fuite de Louis XVI et son arrestation à Varennes provoquent le durcissement du mouvement populaire. Dès le , l'Assemblée constituante décide de suspendre le roi. La république devient tout à coup, dans l'esprit de certains, un régime possible, bien que les sociétés populaires jugent les principes républicains inapplicables dans un pays aussi grand que la France. Pour beaucoup, la déchéance de Louis XVI et une régence paraissent encore préférables. Face à l'agitation républicaine, la Constituante dans son ensemble reste monarchiste, et le club des Jacobins se cantonne dans une stricte légalité. Puis, pour faire face à la succession de pétitions réclamant la déchéance du roi, l'Assemblée, sur une idée de Barnave, déclare que le roi a été enlevé et, de ce fait, se trouve innocent.


text: Les tenants d'une monarchie constitutionnelle (les futurs Feuillants) comprennent que la chute du roi entraînerait l'écroulement de tout l'édifice fondé par la Constituante. Les modérés s'unissent pour soutenir le roi menacé. Ils prennent prétexte, le , du dépôt d'une pétition, déclarée contraire à la Constitution, pour rétablir l'ordre. Cette reprise en main tourne à une répression sanglante, contre les républicains et les démocrates, lors de la fusillade du Champ-de-Mars. Désormais, un fossé s'est creusé entre les constitutionnels et les mouvements populaires les plus avancés. La veille, Louis XVI a été rétabli sur son trône par les décrets des 15 et votés par la Constituante, dominée par les députés constitutionnels et royalistes, qui veulent terminer la Révolution.


text: La révision de la Constitution, achevée le , est acceptée le 13 par le roi, qui formule quelques critiques sur l'organisation des pouvoirs, mais prête serment de fidélité le 14. Léopold II, déjà peu enclin à une intervention en France, n'est pas foncièrement opposé aux réformes constitutionnelles, et approuve le choix de Louis XVI, ce qui ôte à Marie-Antoinette, du moins dans l'immédiat, toute illusion de retour à l'ordre ancien. , dira-t-elle. Le , l'Assemblée constituante se sépare, pensant avoir achevé l'union de la royauté et de la bourgeoisie censitaire contre la poussée populaire et la contre-révolution aristocratique.


text: La fuite du roi, le 20 juin 1791, a fait voler en éclats l'unité de la Révolution et mis au jour les divisions profondes qui existent entre les monarchistes constitutionnels, Jacobins de la première heure, pressés de terminer la Révolution, et les Jacobins démocrates, qui considèrent que celle-ci n'a pas atteint ses objectifs. Le décret du innocentant Louis XVI après sa fuite, est contesté le par une pétition demandant sa mise en accusation. Cette pétition fournit le prétexte permettant à une importante partie des députés de rompre avec un groupe qui s'éloigne de la ligne modérée prônée par le triumvirat : Antoine Barnave, Alexandre de Lameth, Adrien Duport.


text: Les partisans de la Constitution de 1791 décident de créer leur club rue Saint-Honoré, dans l'ancien couvent des Feuillants, dont ils prennent le nom. Cette scission, aggravée le 17 juillet 1791 par la fusillade du Champ-de-Mars, constitue la première grande division interne du mouvement révolutionnaire. Dans un premier temps, cette rupture paraît favorable aux Feuillants. Pourtant, dès la séparation de l'Assemblée constituante, les Jacobins ont reconquis le terrain perdu. Après le , la plupart des nouveaux élus de gauche à la Législative affluent naturellement au club des Jacobins.


text: Issus de la scission des Jacobins, les Feuillants, ou monarchistes constitutionnels, sont aux Affaires, et prétendent conseiller la Cour. Ce sont des modérés représentant une certaine bourgeoisie et la noblesse aux idées avancées. Profitant du soutien et des suffrages du centre, indécis mais modéré comme eux, ils sont, pour la plupart, opposés à la politique anticléricale et belliciste des Girondins. Parti de l'ordre, après Varennes, ils prônent une politique de collaboration avec la Cour. Cette politique est vouée à l'échec dès le début, car seuls les Feuillants sont sincères. Le , déjà, la reine explique à Mercy-Argenteau, à Breteuil, à l'empereur : il faut « qu'au moins, pendant un temps encore », ils croient qu'elle est « de leur avis »… jusqu'au moment où les Alliés pourront intervenir et venir la sauver ; et, le , elle écrit à nouveau à Mercy : « Nous n'avons plus de ressources que dans les puissances étrangères, il faut à tout prix qu'elles viennent à notre secours… ».


text: Un des principaux points d'achoppement, jusqu'à l'insurrection du 10 août, tourne autour d'une question constitutionnelle : le veto suspensif attribué au roi par la Constitution de 1791. Ce dispositif n'est pas accepté par la plupart des Jacobins et des sociétés populaires. Ainsi, dès le , soit quelques semaines après sa divulgation, la Constitution est attaquée à l'Assemblée, au travers de la personne du roi, accusé de vouloir protéger les ennemis de la Révolution avec ce veto. L'accusation est reprise, le , par Robespierre, qui, aux Jacobins, dénonce le veto que Louis XVI met le en faveur des prêtres insermentés et des émigrés contre le décret de l'Assemblée. L' Incorruptible considère le veto contraire à la Constitution, et envisage l'épreuve de force. La Constitution se trouve, en conséquence, gravement contestée. L'ambition de Barnave et des Feuillants de stabiliser la situation politique en faisant d'abord accepter la Constitution au roi, puis en établissant de bons rapports entre les pouvoirs législatif et exécutif, se révèle vite impossible.


text: De plus, la question de la guerre divise fortement leur parti, qui s'en trouve très affaibli ; ses modérés redoutent un conflit qui réduirait à néant les acquis de la Révolution. Comprenant le danger qui menace la monarchie, ainsi que l'ordre libéral et bourgeois, ils luttent pour sauvegarder la paix. Mais, en leur sein, les militaires vont évoluer et se rapprocher des vues du général La Fayette, qui se persuade progressivement qu'une guerre limitée et une victoire rapide permettraient aux généraux victorieux d'affermir le roi et d'arrêter définitivement la Révolution. Les illusions de ceux-ci et la trahison de la Cour auront raison de leur bonnes intentions. Ainsi, la politique qu'ils essayent de mener se révèle sans prise sur l'Assemblée comme sur l'opinion. Dès lors, à terme, leur abaissement et leur disparition deviennent inévitables.


text: La rencontre, décidée le , entre l'empereur du Saint-Empire et le roi de Prusse, a lieu le à Pillnitz. Son but principal était de régler le problème posé par l'empire de Russie avec le royaume de Pologne. Mais, entre les deux, a eu lieu la fuite manquée de Louis XVI, qui, après avoir averti l'empereur de son projet d'évasion, l'incite à menacer la Révolution, et va ainsi obliger celui-ci à s'investir dans les affaires françaises en signant la déclaration de Pillnitz, déclaration d'intention qui ne s'accompagne d'aucune mesure précise, se bornant à désigner le danger qui menace le trône de Louis XVI. Elle invite les autres souverains à joindre leurs forces aux leurs : « alors et dans ce cas », ils passeraient à l'action. Mais tout ceci est soumis à une entente éventuelle avec d'autres puissances européennes. Afin d'intimider les Jacobins et de laisser les princes français émigrés interpréter la proclamation comme un ultimatum, les monarques commettent l'erreur de faire publier cette déclaration.


text: Depuis l'affaire du Champ-de-Mars, les Feuillants paraissent maîtriser la situation politique en France. On ne parle plus de République. Le , la Constituante se sépare, et, le lendemain , l'Assemblée nationale législative nouvellement élue se réunit salle du Manège. Auparavant, sur une proposition de Robespierre, elle avait voté l'inéligibilité de ses membres : tous les députés de la Législative doivent être des hommes nouveaux. Les assemblées primaires ont élu 745 députés entre le et le , ceci après l'émotion qu'ont suscitée la déclaration de Pillnitz et la fusillade du Champ-de-Mars. Par rapport à la Constituante, un glissement à gauche s'est amorcé. Les aristocrates et partisans de l'Ancien Régime monarchique absolu, ayant perdu toute influence, se trouvent sans forces, et ne peuvent plus agir.


text: La droite est désormais constituée des Feuillants, représentés par 250 députés attachés à la Constitution. Pour eux, la Révolution est terminée, et la fuite de Varennes ne justifie pas de remettre en cause le nouveau régime de monarchie constitutionnelle. Le Centre, fort de 345 députés, est le plus nombreux. Ce Centre, appelé aussi « Indépendants », ou bien « le Marais », est attaché à la Révolution. Cependant, ses opinions sont fluctuantes, et il se trouve sans hommes marquants. C'est une masse instable, que chaque grand parti essaiera d'amener à ses vues tout au long de la durée de la législature.


text: La gauche, formée de 136 députés pour la plupart inscrits au club des Jacobins, est composée des élus les plus ardents de la Législative, qu'on appelle alors les « Brissotins » en raison de la personnalité de leur chef, Jacques-Pierre Brissot. Ils seront connus dans l'Histoire sous le nom de « Girondins » — nom donné par Lamartine dans ses travaux sur ces derniers — en raison de la personnalité de certains de ses élus, venus du département de la Gironde, tels Vergniaud (leur meilleur orateur), Guadet, Gensonné, etc.. Ils joueront un rôle prépondérant jusqu'au 10 août 1792.


text: L'extrême gauche, fort peu étoffée, est représentée par des révolutionnaires plus avancés tels que Merlin de Thionville, Bazire et Chabot, « le trio cordelier » ; et par Robert Lindet, Couthon ou Carnot Leur influence sur l'Assemblée est presque nulle, mais, en revanche, leur ascendant sur les clubs et les sociétés populaires est incontestable. La plupart de ces nouveaux élus ne sont pas des néophytes. Depuis 1789, ils ont fait leur apprentissage politique dans les assemblées communales et départementales.


text: L'année 1791 fut particulièrement difficile pour l'Assemblée constituante, qui dut faire face aux troubles intérieurs, auxquels s'ajoutèrent les embarras extérieurs. La nouvelle assemblée hérite de ces difficultés non résolues. À l'automne, la baisse de l'assignat et l'augmentation du prix des approvisionnements, surtout des denrées coloniales, causent à nouveau des troubles dans les villes et les campagnes en confrontant les nouveaux députés à des difficultés économiques et sociales.


text: La lutte pour les produits de première nécessité se généralise. On voit, notamment, dans le département de l'Eure, toute une population de petites gens se regrouper en demandant l'union de tous afin de faire baisser le prix du pain. Ainsi s'affirme un mouvement populaire indépendant pour unir les réclamations économiques à la nécessité d'une véritable démocratie politique. D'autre part, aux jacqueries paysannes s'ajoutent des troubles créés par le clergé, devenu contre-révolutionnaire après la Constitution civile du clergé et la confiscation des biens de l'Église.


text: La déclaration de Pillnitz, largement diffusée après le , dépasse les espérances de ses auteurs en se répandant partout. Léopold II, persuadé qu'il a sauvé Louis XVI en intimidant les Jacobins de la Constituante, demeure convaincu que la menace d'une intervention suffit à affaiblir la fougue jacobine. Ainsi, fort de ses certitudes, le , il invite à nouveau les Cours européennes à réaliser l'union pour intimider les révolutionnaires. Cette ingérence de la cour de Vienne est mal acceptée par la France. La Révolution se sent menacée. Le sentiment national en est exacerbé. L'effet de peur, sur lequel comptait Léopold II, échoue et se retourne contre lui, renforçant le parti de la guerre.


text: Les rumeurs de guerre ne datent pas de ces derniers mois de 1791. Les journaux n'ont pas cessé de les propager depuis la fin de 1789. La France, qui a déclaré la paix au monde en , vit dans la peur permanente d'un conflit. Mais les principes qu'elle s'est donnés rendent difficile le maintien de la paix car ils bouleversent le droit international. En effet, dès , l'Assemblée nationale a déclaré aux princes allemands que l'Alsace était française non par droit de conquête, mais par la volonté de ses habitants. La diplomatie d'Ancien Régime en est ébranlée. La France nouvelle entre en conflit avec le droit traditionnel, établi non sur la volonté des populations, mais sur celle des princes absolutistes de l'ancienne Europe.


text: En ces premières journées du début de la Législative, la très grande majorité des députés croit à la sincérité du roi et à son attachement au nouveau régime. Les Girondins commencent, dès le début de la législature, à faire subir leur ascendant à l'Assemblée. Ils veulent mettre le roi au pied du mur et démasquer les traîtres. Déjà, pour une partie de l'opinion publique française, la guerre est inévitable, sinon souhaitable. Les Girondins estiment que la Révolution ne peut être assurée que si elle prend une attitude ferme face aux différents monarques européens. Ils les somment de disperser les émigrés. En cas de refus, ils préconisent la guerre.


text: Leur idéalisme les pousse aussi à croire à la mission régénératrice de la Révolution en Europe et les encourage à se lancer dans le prosélytisme révolutionnaire. , s'exclame Brissot le au Jacobins.


text: Divers mouvements révolutionnaires avaient pris naissance au début des années 1780 et s'étaient développés en Europe, bien décidés à renverser les régimes autocratiques en place dans leurs pays respectifs. Toutes ces velléités révolutionnaires avaient été écrasées avant 1789. De ce fait, la France, dont la Révolution semble triompher, apparaît alors comme un relais dans le mouvement révolutionnaire européen et relance les aspirations de ces patriotes étrangers, dont la plupart ont trouvé refuge sur son sol. Les Girondins, qui préconisent la guerre, sont aussi poussés par certains patriotes belges, hollandais, suisses, italiens, savoyards, allemands, dont ils sont proches et qui comptent bien prendre leur revanche et rentrer dans leur pays en vainqueurs. Le député girondin Maximin Isnard résume leur idée au Club des jacobins en brandissant une épée au sein de cette assemblée et en affirmant : . Au nom des Lumières, les Girondins sont favorables à la guerre, et à une guerre de libération au-delà des frontières nationales, pour libérer les autres peuples d'Europe.


text: Ainsi, le , aux Jacobins, le Suisse Étienne Clavière, député suppléant à la Législative, un proche de Brissot, dénonce les menées des émigrés en déclarant que leurs activités principales sont surtout destinées à semer la division à l'intérieur du royaume pour essayer d'entraîner le peuple contre les sociétés patriotiques. À partir du , à l'Assemblée, les Girondins entreprennent d'attaquer méthodiquement les ennemis de la Révolution : le roi et la Cour, l'empereur, les prêtres réfractaires, mais s'en prennent tout d'abord aux émigrés et aux frères de Louis XVI, le comte d'Artois et le comte de Provence, regroupés en armes à Coblence, en Rhénanie.


text: Ces émigrés français fomentent des projets d'invasions et, dans leur vantardise, se font forts, avec quelques troupes, de soumettre Paris, qui, pour eux, est dominé par quelques groupes d'agitateurs. Contre ceux-ci, les Girondins obtiennent de l'Assemblée un premier décret le , suivi d'un second le . Même si le danger représenté par ces émigrés est exagéré, cette question devient primordiale.


text: Le , sous la pression des Girondins, Christophe-Guillaume Koch, rapporteur du comité diplomatique, énonce des propositions mesurées sur les mesures à prendre contre les rassemblements de nobles émigrés aux frontières, proposant d'ouvrir des négociations auprès des puissances limitrophes sur ce sujet. Quelques jours plus tard, le , deux autres membres de ce comité, le Jacobin Philippe Rühl et le Feuillant Jean Antoine d'Averhoult, intervenant en leur nom propre, se montrent bien plus offensifs. D'Averhoult considère que les émigrés ne sont encore ni très nombreux ni très dangereux, mais qu'il est temps d'agir avant que ce danger ne prenne de l'importance. Il propose de forcer les électeurs de Trèves et de Mayence, ainsi que l'évêque de Spire, à disperser les attroupements d'émigrés hostiles avec un ultimatum au terme duquel, sans action de leur part, la France serait amenée à intervenir par les armes. Sa motion est renvoyée au comité diplomatique, et oblige Koch à présenter le un nouveau rapport sur cette question. Koch atténue le ton de la motion : il ne croit pas utile de recourir dès maintenant à des menaces et remet en exergue l'intérêt de négociations en pressant toutefois le roi de renouveler le corps diplomatique, très critiqué.


text: Une intervention du Girondin Isnard conclut ces échanges, avec une éloquence guerrière et exaltée, flattant les enthousiasmes révolutionnaires. Ce député proclame ainsi : .


text: Ce débat de novembre 1791 montre la progression des opinions favorables à la guerre, au-delà des Girondins. Les Feuillants, notamment, étaient contre. Mais la nécessité dans laquelle ils se trouvent de conserver le crédit de la Cour, ajoutée à l'évolution rapide des événements, les conduisent à se diviser entre les proches du général La Fayette, les « fayettistes » favorables à une guerre limitée, comme Jean Antoine d'Averhoult, et la tendance « laméthiste » restée attachée à la paix.


text: Si Louis XVI, contre l'avis de la droite modérée, rejette des décrets qui frappent les émigrés et les prêtres réfractaires, en mettant son veto, le pour le premier puis le pour le second, il surprend l'Assemblée en consentant à sanctionner le décret contre l'un des princes rhénans, l'électeur de Trèves, au grand étonnement des Girondins, surpris que le roi ait cédé si facilement. Le , il vient annoncer à l'Assemblée qu'il va ordonner à ce prince de chasser les émigrés de ses possessions.


text: Dans le conseil secret du roi, que dirigent les Feuillants, cette politique belliqueuse dans laquelle s'engage Louis XVI ne manque pas d'inquiéter Barnave et Lessart, le Ministère des Affaires étrangères. Tous deux craignent que ces mesures n'indisposent Léopold II, avec lequel ils correspondent afin de maintenir la paix, indispensable à leurs yeux, pour conserver les acquis et finir la Révolution. Or, avant comme après Varennes, Louis XVI n'a jamais accepté la Révolution qu'en apparence.


text: Pourtant, quelques mois auparavant, au début de l'automne 1791, le roi n'était pas favorable à une guerre, dont il mesurait tous les dangers. Il est, sur ce sujet, ballotté par des influences multiples. Mais le désir de la majorité de l'Assemblée, appuyée par l'élan patriotique de certains Jacobins de faire la guerre à Léopold II, finit par lui ouvrir les yeux sur cette possibilité exceptionnelle de mettre fin à sa malheureuse situation et de retrouver son ancienne grandeur en favorisant le succès de la coalition contre la Révolution. Si Vienne n'a pas réuni le congrès des puissances qu'il a réclamé, les révolutionnaires lui donnent une occasion inespérée de mettre fin à cette Constitution qui lui a été imposée. Désormais, le parti de la guerre se trouve aussi à la Cour. Et le roi ne s'économise pas pour provoquer le conflit.


text: Les petits princes allemands possessionnés d'Alsace, le margrave de Bade, le prince de Nassau et les archevêques de Trèves et de Mayence, dépendant directement de l'empereur du Saint-Empire dont ils sont les vassaux, ont été spoliés par l'abolition des droits féodaux, le , des propriétés qu'ils détenaient. N'acceptant pas le fait accompli, ils posent des conditions pour disperser les émigrés, qui risquent de faire dégénérer la situation s'ils demandent du secours à Léopold II. Mais, au grand soulagement des Feuillants, l'empereur reste fidèle à sa politique d'intimidation sans affrontement et, le , supprime le principal prétexte pouvant conduire à une déclaration de guerre. Ainsi, le décret obtenu par les députés girondins dans les débats de novembre n'a pas plus de conséquence que les annexions, le , d'Avignon et du Comtat Venaissin.


text: Dans l'opinion, le courant favorable à la guerre gagne du terrain. À l'extrême gauche, un des premiers à réagir est Marat, dans son journal "L'Ami du peuple" du . Il voit dans la guerre un piège pour les forces révolutionnaires. , écrit-il, . Le journal de Louis-Marie Prudhomme, "Les Révolutions de Paris", lui emboîte le pas dès le . Le , Billaud-Varennes s'exprime au club des Jacobins.


text: Alors que Marat est contraint de suspendre la parution de "l'Ami du Peuple" le , Nicolas Billaud-Varennes, Camille Desmoulins, François Anthoine, Jean-Marie Collot d'Herbois, Georges Danton, Edemond Dubois-Crancé, Amédée Doppet, Jullien de Paris, les journaux "Les Révolutions de Paris", le "Père Duchesnes" de Jacques Hébert, "la Semaine Politique et littéraire" de Joseph Dusaulchoy et surtout Robespierre multiplient les interventions ou les écrits contre la guerre durant ce mois de décembre. Parmi les chefs montagnards, Robespierre devient en effet l'opposant à la guerre le plus obstiné. Il combat avec persévérance, au sein des sociétés populaires, les idées de Brissot et des Girondins qui y rencontrent un certain écho, en tentant de démontrer que la guerre ne sera pas facile, que la victoire risque de donner à la Révolution des généraux aspirant à la dictature militaire et que les soldats français ne seront absolument pas reçus comme des libérateurs. Il recommande de régler les problèmes intérieurs, avant de se lancer dans une guerre, si celle-ci est réellement nécessaire. Mais on relève aussi les interventions d'Olympe de Gouges en accord au début du conflit Girondins/ Montagnards avec les seconds, malgré ses liens d'amitié avec Vergniaud. Ainsi écrit-elle quelques jours avant la déclaration de guerre du 20 avril 1792 :


text: ... il faut convaincre, et rendre à chacun la liberté de délibérer sur le sort de son pays […] voilà ma motion, et je m’oppose, comme M. Robespierre, au projet de la guerre...


text: En janvier 1792, les débats sur la situation politique de la France au sein de l'Europe reprennent et se succèdent, à la suite d'une note du prince de Kaunitz, chancelier de cour et d'État des Habsbourg, indiquant les préoccupations de Léopold II, et son intention de prêter assistance à l'électeur de Trèves en cas d'incursion sur son territoire. La note parle également d'un concert des souverains, accréditant l'idée d'une alliance des rois contre la Révolution. L'idée d'un conflit se généralisant comme un jeu de dominos commence à prendre corps. Le , Maximin Isnard, un des chefs de la Gironde, déclare la guerre indispensable.


text: Le , Armand Gensonné, membre du comité diplomatique de l'Assemblée et du parti girondin, présente un rapport sur la situation politique de la France à l'égard de l'empereur romain germanique. Le , Brissot, un autre des chefs de file du parti girondin, également membre du comité diplomatique, prend la parole à son tour dans le débat ouvert par ce rapport de Gensonné. Il désigne l'empereur Léopold II (frère de Marie-Antoinette) comme l'ennemi véritable et souhaite que la France révolutionnaire lui déclare la guerre.


text: Un troisième député girondin, Pierre Victurnien Vergniaud, intervient à sa suite. Dans son intervention à la tribune, il souligne l' dans le pays. Il appelle aux armes, y mettant toute son éloquence, et termine avec emphase en s'adressant aux membres de l'Assemblée, leur affirmant : Un discours brillant pour appeler à la guerre, utilisant les thèmes de la justice, de l'universalisme des droits de l'Homme et de la fierté nationale.


text: D'Averhoult, qui avait poussé aux toutes premières démarches d'ultimatum contre les émigrés et les princes-électeurs germaniques, intervient alors pour s'opposer à une telle déclaration de guerre. Il met d'ailleurs en exergue les premières mesures des grands électeurs pour disperser les émigrés. Puis il appelle à la raison les députés. À vouloir hâter la propagation des idées de la Révolution et faire le bonheur des peuples à leur place, comme le suggère Vergniaud, on peut mettre en danger la Révolution et répandre une guerre destructrice. .


text: Ses propos portent en partie. Curieusement, le point de vue de Jean Antoine d'Averhoult, partagé par une majorité des membres du club des Feuillants, rejoint celui du parti diamétralement opposé au sein de l'Assemblée, proches de Maximilien de Robespierre, convaincus du danger pour la Révolution d'oublier sa vocation pacifique inscrite dans la Constitution de 1791. Le décret du qui conclut les débats est une injonction agressive à l'empereur, qui n'apaise pas la tension internationale. Mais pour autant, ce n'est pas encore une déclaration de guerre, et l'empereur Léopold II, dans les faits, temporise.


text: Néanmoins, si espère secrètement, comme les tenants de la guerre, que l'électeur de Trèves et l'empereur refusent l'ultimatum et se lancent dans l'intervention souhaitée, , encore une fois, ajourne l'intervention et renouvelle la sommation de Pillnitz — qu'il reprendra avec plus de force encore le et le — mais fait savoir que, si les princes rhénans sont agressés, il ne manquera pas de leur porter secours. Toutefois cette réponse a un ton provocant qui heurte la fierté nationale et le patriotisme des Français, à cette date pour la plupart, déjà convaincus de la nécessité d'une guerre. Cela provoque la colère des bellicistes parisiens ; dès lors, la cause des Jacobins devient une cause nationale. Le vote d'un décret, le suivant, invitant l'empereur à résilier « tout traité et convention dirigés contre la souveraineté, l'indépendance et la sûreté de la nation » ne fait que pousser le Saint-Empire dans les bras de la Prusse et se traduit par l'accord du .


text: La politique d'intimidation poursuivie par , depuis la fuite de , et les dispositions belliqueuses de — toujours prêt à agrandir ses possessions — ajoutées à l'importance de la déclaration de Pillnitz sont bien loin de provoquer l'effet de crainte escomptée par ceux-ci et font au contraire le jeu des va-t-en-guerre jacobins ; les Girondins, par leurs discours passionnés contre les émigrés, ont réussi à communiquer au Centre, longtemps hésitant, leur ardeur guerrière. Les attaques répétées de Brissot et des Bordelais, méthodiquement développées, galvanisent l'opinion pour l'amener peu à peu à se retourner essentiellement contre l'empereur du Saint-Empire, symbole de l'Ancien Régime, tandis que la Cour, hypocritement, se réjouit de la démarche du ministre de la Guerre comme des déclarations agressives des Girondins.


text: La mort inattendue, le suivant, de l'empereur , prince conciliant qui, maladroitement, a essayé de préserver la paix, augmente le risque d'un conflit, car son fils et successeur, , moins accommodant, est hostile à toute discussion et voit dans la Révolution l'ennemi à abattre.


text: Posée à l'Assemblée, le , la question des alliances, pourtant débattue, est négligée par les tenants de la guerre. Le traité d'alliance de 1756 avec l'Empire, qui de fait se délie par l'évolution des événements, est dénoncé par la France. L'espoir des Girondins repose, un peu naïvement, sur l'idée que l'Angleterre et surtout la Prusse, pays éclairé par excellence, avec lesquels ils entretiennent des pourparlers, s'allieront avec la France contre l'Empire, ou du moins resteront neutres. Le ministère des Affaires étrangères envoie Talleyrand en Grande-Bretagne pour rassurer les Anglais et obtenir un emprunt, ainsi que le comte de Ségur au roi de Prusse pour essayer d'obtenir sa neutralité. Ces démarches n'aboutissent à rien.


text: Aucune de ces puissances ne veut souscrire une alliance avec la France révolutionnaire. La Prusse respectera l'accord passé avec Léopold II le , entrant en guerre au côté des Impériaux en , et seule l'Angleterre restera neutre. Diplomatiquement, la France se retrouve isolée en Europe, coupée de ses alliés traditionnels.


text: La division survenue chez les Feuillants permet à La Fayette, un peu vexé d'avoir été écarté par la Cour en faveur de la tendance « laméthiste », d'imposer le au ministère de la Guerre le comte de Narbonne, partisan d'un conflit armé avec le Saint-Empire. Les laméthistes se trouvent d'emblée hostiles au nouveau ministre. Néanmoins, ceux-ci ne peuvent s'opposer à sa nomination car leurs chefs, qui conseillent la Cour, sont éclaboussés par le veto que Louis XVI a mis aux décrets de l'Assemblée, et la colère populaire se tourne contre eux.


text: Le comte de Narbonne est proche de Brissot par ses idées en politique étrangère, notamment sur la guerre, mais demeure, contrairement aux Girondins, opposé à la chute de la monarchie. Narbonne, ayant critiqué l'inertie de Louis XVI et demandé le remplacement des ministres constitutionnels, est attaqué par de Lessart, le ministre feuillant des Affaires étrangères opposé à sa politique belliqueuse, lequel obtient son renvoi le .


text: Valdec de Lessart, défenseur d'une politique pondérée résolument opposée à la guerre, est depuis longtemps l'homme à abattre des bellicistes jacobins, et particulièrement des Girondins. Ceux-ci profitent du limogeage de Narbonne pour attaquer violemment Lessart à l'Assemblée, suivis par les partisans de la guerre, en l'accusant de trahison. Les Girondins Brissot et Vergniaud demandent et obtiennent de l'Assemblée qu'il soit décrété d'arrestation et envoyé devant la Haute Cour d'Orléans.


text: Paradoxalement le ministre feuillant, arrêté à la suite de cette attaque agressive de la gauche, ne sera pas défendu par ses amis de la droite royaliste modérée, muette et désemparée, dont il n'a pourtant fait qu'appliquer fidèlement la politique. Alors, pris de peur, tous les autres ministres feuillants démissionnent, et, le suivant, jouant la politique du pire, Louis XVI fait nommer un ministère patriote, en majorité acquis à la cause des Girondins. C'est pour les Feuillants un désaveu de leur politique de paix, car, s'ils désiraient stabiliser la Révolution, ils doivent se rendre à l'évidence que, contrairement à leurs souhaits, celle-ci n'est pas achevée.


text: Dix jours plus tard, le , l'ultimatum remis par la France à François II, roi de Bohême et de Hongrie, pour faire disperser les rassemblements d'émigrés en Rhénanie, est repoussé. Dès lors, la guerre est inévitable, et la politique des Girondins, partisans d'un conflit armé depuis le , arrive à sa conclusion. Toutefois, rien ne permet de penser qu'ils seraient parvenus à la conduire sans le changement de position de La Fayette et de ses partisans — avec cependant la différence que les premiers veulent renverser le trône, alors que les seconds souhaitent le relever — et sans la dissimulation et la complicité de la Cour.