title: Château de la Bretesche

text: En 1847, le château de la Bretesche est acheté à Jacques Perron par la famille de Montaigu dont les membres vont se succéder pendant quarante-cinq ans comme maires de la commune de Missillac aux XIXe et XXe siècles. C'est le marquis de Montaigu qui, dès 1847, se lance dans la rénovation et la restauration totale du château. Dès , avec les architectes nantais Boismen et Le Diberder, il associe harmonieusement les styles néo-gothique et néo-renaissance sur les plans validés par Viollet-le-Duc. Son fils, Pierre en épousant une fille de la puissante famille des industriels Wendel, utilise les revenus que sa femme reçoit annuellement pour terminer les travaux.


title: Château de la Bretesche

text: En 1926, le château est inscrit au titre des monuments historiques et en 1943, ce sont les abords du site qui sont classés.


title: Château de la Bretesche

text: En 1961, Georges Franju y tourne "Pleins feux sur l'assassin" : le château de la Bretesche en est en quelque sorte le "protagoniste".


title: Château de la Bretesche

text: En 1965, le château est vendu à une société immobilière. Peu après il est divisé en appartements revendus séparément à des particuliers. Ses dépendances, elles, sont transformées en hôtel-restaurant, et son parc en golf. Le Domaine de la Bretesche comprend un hôtel de luxe situé dans les dépendances du château du , un golf 18 trous qui sillonne un parc de 200 hectares, un restaurant étoilé Michelin et un spa. Les équipements hôteliers et le golf sont la propriété du groupe Bessé Signature.


title: Château de la Bretesche

text: En 2021 sont tournées au Domaine de la Bretesche les scènes de l'hôtel des Roches Blanches de la série "Jugée coupable" de Franck Ollivier, avec Garance Thénault.


title: Boogeyman

text: Boogeyman (aussi écrit "bogeyman", voire "boogyman", "bogyman", ou encore "boogey monster") est un mot anglais signifiant croque-mitaine ; son pendant allemand est le "Butzemann" qui apparaît dans la chanson enfantine "Es tanzt ein Bi-Ba-Butzemann".


title: Syndrome du décalage horaire

text: Le syndrome du décalage horaire, parfois nommé « arythmie circadienne », souvent appelé en calque de l'anglais, est une condition physiologique qui résulte d'un voyage rapide à travers plusieurs fuseaux horaires, généralement en avion. Un tel voyage décale effectivement les différentes horloges internes (rythme circadien ou cycles du sommeil) de l'activité extérieure (alternance jour/nuit, activités de l'individu).


title: Syndrome du décalage horaire

text: Il s’agit en fait d’un désalignement circadien. Les schémas temporels corporels journaliers, telle que la propension à manger, à dormir, à sécréter ses hormones et à réguler sa température interne, sont perturbés. Jusqu’à ce que le corps soit en mesure de réaligner ces rythmes, il est en situation de décalage horaire. Lorsque le décalage horaire est de moins de trois heures, il n’est généralement pas problématique.


title: Syndrome du décalage horaire

text: Ce syndrome se traduit habituellement par une grande fatigue, des troubles du sommeil et un manque de concentration. Ces symptômes peuvent s’apparenter à une fatigue causée par un voyage prolongé sans décalage horaire, bien que la récupération soit, en règle générale, plus courte dans ce dernier cas. Certaines personnes peuvent également être victimes de narcolepsie.


title: Syndrome du décalage horaire

text: Les facteurs contribuant au décalage horaire sont nombreux et varient selon la personne concernée et ses horaires de voyages. Les conséquences de celui-ci augmentent avec le nombre de fuseaux horaires traversés. Le décalage horaire maximal est de douze heures. En effet, traverser 13 fuseaux horaires dans un sens revient (pour ce qui est du décalage) à n'en traverser que 11 (24 - 13) dans l'autre. De plus, l'adaptation au décalage horaire est généralement plus facile lorsqu'un individu se déplace vers l'ouest (qui allonge les journées) que vers l’est (courtes journées et nuit raccourcie), puisqu’une journée plus longue concorde mieux avec l’horloge biologique humaine qui elle est légèrement plus longue que 24 heures.


title: Syndrome du décalage horaire

text: Bien qu’il y ait eu plusieurs essais pour la modulation des processus qui régulent le cycle éveil-sommeil, un modèle biconceptuel de la régulation du sommeil semble être le plus accepté au sein de la communauté scientifique. Effectivement, deux processus oscillatoires distincts, mais en interaction doivent être postulés: un oscillateur circadien fort (généré par l’horloge circadienne) jumelé à une propension à dormir causée par une charge homéostatique (basée sur le temps écoulé depuis le dernier épisode de sommeil adéquat).


title: Syndrome du décalage horaire

text: Chez l’humain, l’horloge circadienne est localisée dans le noyau suprachiasmatique (NSC) de l’hypothalamus et se synchronise avec les cycles diurnes de luminosité et d’obscurité. Ce noyau est une horloge biologique qui reçoit des influx perçus par les cellules photoréceptrices de la rétine des mammifères, soit les cônes, les bâtonnets et les cellules à mélanopsine qui permettent ainsi d'arrimer les activités biologiques de cette horloge avec les signaux environnementaux. Le rôle du NSC est de synchroniser les horloges périphériques via des signaux (humoraux, neuronaux, systémiques, etc.) avec les signaux externes perçus afin de moduler les différentes fonctions physiologiques (température corporelle, les cycles d’éveil-sommeil, sécrétion de cortisol). Le NSC fait notamment parvenir ces informations à la glande pinéale qui est responsable de la sécrétion de la mélatonine, communément appelée l’hormone du sommeil. En temps normal, cette hormone est sécrétée la nuit uniquement (pic à 2 heures du matin) et est indispensable à la phase de sommeil. Lors d'un décalage horaire brutal, le rythme de sécrétion de la mélatonine met quelques jours avant de se resynchroniser, expliquant ainsi les troubles du sommeil observés (une grande fatigue est ressentie lors du pic de mélatonine de la nuit fictive).


title: Syndrome du décalage horaire

text: Aux pressions de l’horloge biologique interne s’ajoute la propension à dormir causée par l’accumulation d’une charge homéostatique dans les différents organes du corps. Il s’agit en quelque sorte d’un sablier biologique qui fait alterner les périodes d'éveil et de sommeil. La propension au sommeil augmente progressivement au cours de la journée, pour ensuite se dissiper au cours de la nuit, pendant le sommeil. Les mécanismes moléculaires à l'origine de ce processus homéostatique ne sont toutefois pas encore connus. C’est cette fatigue qui fait en sorte que l’on ne peut complètement éliminer les effets du décalage horaire en resynchronisant son horloge aux rythmes de luminosité de l’endroit visité.


title: Syndrome du décalage horaire

text: Le but est de réaligner, au plus vite, l'horloge interne avec le rythme jour/nuit extérieur. Plusieurs traitements possédants chacun une efficacité variable selon le sujet sont proposées aux personnes aux prises avec le décalage horaire.


title: Syndrome du décalage horaire

text: L'exposition à la lumière à des moments particuliers selon l’horloge locale (le soir lorsque le voyage se fait vers l’est et le matin lorsque le voyage est vers l’ouest) est un moyen simple pour resynchroniser cette horloge.


title: Syndrome du décalage horaire

text: La prise de mélatonine à des moments précis permettrait aussi de combattre les symptômes du décalage horaire. Lors d’un voyage vers l’ouest une dose plus faible prise durant la deuxième moitié de la nuit est recommandée alors que lors d’un voyage vers l’est, la prise d’une dose plus forte (3 mg) à l’heure du coucher est conseillée. La prise de médicaments hypnotiques pour lutter contre l'insomnie (par exemple zolpidem), ou d'excitants contre la somnolence a une certaine efficacité, mais n'est pas dénuée d'effets secondaires. L’utilisation de substances stimulantes comme la caféine peut aussi être utilisée pour favoriser la vigilance au réveil, mais doit être évitée dans la seconde partie de la journée.


title: Syndrome du décalage horaire

text: L’utilisation d'un régime alimentaire particulier ainsi que de l’exercice physique pour pallier les effets du décalage horaire ont aussi été proposés. Toutefois, il y a encore trop peu de données prouvant l’efficacité de ces régimes. De plus, bien qu’il y ait des données appuyant les bienfaits de la pratique de l’exercice physique comme inhibiteur des effets du décalage horaire, l’intensité à laquelle celui-ci devrait être effectué pour s’avérer efficace est prohibitive pour des individus qui ne sont pas des athlètes.


title: Syndrome du décalage horaire

text: Faits à considérer : si le voyage a lieu sur une période de moins de trois jours, garder son horaire d’activités habituelles inchangé peut s’avérer plus efficace pour la majorité des individus. Dormir dans l’avion est conseillé uniquement si cette action coïncide avec la nuit du pays de destination.


title: Syndrome du décalage horaire

text: Le décalage horaire, lorsqu’il est subi de façon répétée, pourrait jouer un rôle dans l’émergence de certaines neuropathologies telles que la schizophrénie et certains épisodes psychotiques chez les personnes qui y sont déjà prédisposées.


title: Leurre (militaire)

text: Un leurre est un système de contre-mesure utilisé comme autodéfense. Pour échapper à une menace, un aéronef visé peut éjecter un ou plusieurs leurres constitués d'un matériau dégageant une forte chaleur en se consumant. Ceci a pour effet de détourner les armements hostiles (missiles) se guidant sur la signature thermique de leurs cibles.


title: Leurre (militaire)

text: Les missiles antiaériens, notamment ceux tirés de l'épaule du type tire et oublie ("Fire & Forget") comme les Stingers américains ou SAM soviétiques sont munis d'un autodirecteur à infrarouge qui accroche les cibles en cherchant le point chaud (généralement les gaz de la turbine) correspondant à celui mémorisé dans une banque de données.


title: Leurre (militaire)

text: Les leurres ("flare" en anglais) sont des dispositifs consommables mis en œuvre presque exclusivement par les forces armées à partir de plates-formes mobiles terrestres, aériennes ou navales pour détourner de soi une menace émanant de missiles guidés et la rediriger sur le leurre. Les leurres peuvent être employés à titre préventif ou en réaction à une attaque.


title: Leurre (militaire)

text: Dans le cas d’un emploi préventif, la tâche principale du leurre est d’abaisser le contraste optique ou thermique de la scène, nécessaire pour détecter et poursuivre la cible, jusqu’à un niveau suffisamment bas pour qu’il ne puisse être exploitable par le capteur du missile.


title: Leurre (militaire)

text: Dans le cas d’une mise en œuvre par réaction à une attaque, le leurre doit imiter la signature (par exemple électromagnétique) de la cible (« illuminée » dans le cas d’un radar de poursuite) déjà suivie par le missile pour rediriger le capteur adverse vers le leurre qui devient à partir de ce moment la « proie » la plus intéressante.


title: Leurre (militaire)

text: Les leurres infrarouges sont utilisés pour tromper les missiles sol-air ou air-air et sont éjectés selon des séquences préprogrammées en présence d’une menace supposée. Le domaine infrarouge évoqué ici est la bande spectrale de 0,8 à 5 µm.


title: Leurre (militaire)

text: Les leurres IR contiennent des charges pyrotechniques pyrophores (solides ou liquides) ou des charges solides facilement inflammables. Lorsque la charge est mise à feu, cela déclenche une réaction exothermique importante qui provoque un dégagement de chaleur et de fumée plus ou moins fort (et visible) en fonction de la composition chimique de la charge.


title: Leurre (militaire)

text: Certaines compositions chimiques telles que le mélange de magnésium/téflon/ produisent en se consumant une signature thermique en fonction de la température et peuvent être décrits comme des « corps gris » à haute émissivité. Ces leurres sont appelés des « corps noirs ». D’autres compositions (comme les comprimés à base de fer et de perchlorate de potassium) dégagent peu de flammes et produisent également une signature thermique fonction de la température. Ces réactions émettent cependant, du fait de la température nettement plus basse, une énergie à ondes courtes dans le spectre infrarouge bien inférieure à celle produite par un mélange de magnésium/téflon/viton.


title: Leurre (militaire)

text: D’autres charges dégagent en se consumant des quantités importantes de dioxyde de carbone incandescent et génèrent essentiellement un rayonnement IR sélectif indépendant de la température dans le spectre de 3 à 5 µm. Les charges classiques de ce type ressemblent aux charges pyrotechniques à effet de sifflement et contiennent souvent du perchlorate de potassium et des composés organiques à faible teneur en hydrogène.


title: Leurre (militaire)

text: À l’inverse des charges pyrotechniques, les matières pyrophores utilisent pour se consumer l’oxygène contenu dans l’air ambiant. Les valeurs de performance des leurres pyrophores sont donc fonction de l’altitude d’utilisation et de la pression relative de l’oxygène.


title: Leurre (militaire)

text: Un pyrophore liquide typique est le triéthylaluminium (TEA). En se consumant, celui-ci émet un rayonnement IR sélectif largement dominé par le dioxyde de carbone et l’eau. Les produits de combustion de l’aluminium ne génèrent pas de rayonnement IR dans cette gamme.


title: Leurre (militaire)

text: Les charges pyrophores solides sont composées de films ferrugineux recouverts d’une couche d’aluminium très poreuse. En raison de la surface spécifique très importante de l’aluminium, ces films s’oxydent spontanément au contact de l’air et produisent, contrairement au TEA pyrophore, un rayonnement fonction de la température.


title: Leurre (militaire)

text: Le matériau de combustion énergétique de ce groupe de charges est généralement du phosphore rouge. À cet effet, le phosphore rouge est mélangé à des liants organiques et appliqué sur des films en matière synthétique minces. La combustion de ces rubans fournit, du fait de l’absence de modes actifs IR pour les produits de combustion du phosphore dans la gamme de 0,8 à 5 µm, une distribution d’intensité fonction de la température qui peut être modifiée encore plus à l’aide d’additifs inertes comme l’acide silicique à haute dispersion.


title: Leurre (militaire)

text: Afin de brouiller le canal de réception des missiles guidés par radar, les aéronefs utilisent des dispositifs appelés paillettes ("chaff" en anglais). Ils sont constitués de fibres de verre enrobées d’aluminium ou de fils de nylon enrobés d’argent d’une longueur égale à la moitié de la longueur d’onde escomptée du radar adverse. Les systèmes de radar des forces aériennes fonctionnent dans une gamme de (ce qui équivaut à des longueurs d’onde de ).


title: Leurre (militaire)

text: Une contre-mesure efficace est la méthode appelée « Visualisation des cibles mobiles » (MTI en anglais) qui consiste à éliminer le signal quasi statique généré par les paillettes descendant lentement vers le sol et ne fait plus apparaître que la véritable cible en mouvement.


title: Leurre (militaire)

text: Afin de combattre les torpilles adverses qui recherchent leur cible on se sert de leurres anti-torpilles qui simulent une ou plusieurs fausses cibles, en imitant le champ électromagnétique et/ou la fréquence de la signature acoustique du bruit de l’hélice. Les torpilles hostiles s’accrochent généralement sur le signal d'intensité maximale, ce qui permet au véhicule poursuivi de se mettre hors de portée de la menace. Depuis le début des années 2000, ce type de leurre tend à être rendu obsolète par l'amélioration des torpilles. Une nouvelle approche consiste à saturer les capacités d'analyse des torpilles en présentant plusieurs dizaines de fausses cibles éphémères.


title: Leurre (militaire)

text: Il existe également des dispositifs de brouillage pour sous-marin fonctionnant uniquement de manière acoustique : ils sont éjectés par l'écoutille d'évacuation des déchets et dégagent de grandes quantités de gaz. Les sonars adverses sont alors « éblouis » par cette bulle.


title: Leurre (militaire)

text: Les fusées balistiques intercontinentales modernes (souvent équipées de têtes multiples, voir MIRV), utilisent également des leurres pour détourner les missiles anti-missiles des charges militaires réelles ou pour saturer la défense antiaérienne de manière qu’un nombre suffisant de charges réelles puisse pénétrer le bouclier protecteur.


title: Leurre (militaire)

text: On rencontre désormais également des drones leurres, comme le Flyrt, tiré depuis des lances-leurres, comme le Mark 36 SRBOC, spécialement en usage dans la marine pour tromper les missiles anti-navires.


title: Atac

text: Atac est une enseigne de supermarché française de distribution à prédominance alimentaire, créée par les "Docks de France" et dont seuls subsistent en France, ceux du groupe Schiever, partenaire d'Auchan Holding depuis 1996 et qui sont en cours de conversion en "Bi1".


title: Atac

text: L'enseigne est créée par les "Docks de France", en 1985, filiale de la société "AuchanSuper", faisant partie du groupe "Auchan", depuis 1998.


title: Atac

text: En 1982, le groupe "Docks de France" construit un magasin test à l'enseigne "Atac". En 1985, l'essai concluant permet au groupe de se lancer dans le développement d'un réseau national avec un cahier des charges préétabli.


title: Atac

text: À la suite du rachat du groupe "Docks de France" par le groupe "Auchan", les supermarchés des franchisés "Super-Marché Doc" et "Suma" changent d'enseigne pour "Atac".


title: Atac

text: L'enseigne présente "Atac" comme un supermarché de proximité sans fioriture et bon marché. Un de leurs slogans est .


title: Atac

text: Le groupe Auchan transforme en 2006 huit magasins "Atac" en "Simply Market" et crée deux de ces magasins ex nihilo. Il prolonge le test du concept en 2007.


title: Atac

text: Le lundi 26 janvier 2008, le groupe Auchan annonce de manière officielle le changement d'enseigne pour la majorité de ses supermarchés "Atac" pour "Simply Market", enseigne étudiée et développée par le groupe depuis 2005. Au avril 2009, à quelques exceptions près, l'ensemble du parc de supermarchés du groupe Auchan passe sous l'enseigne "Simply Market" à l'exception des du groupe associés Schiever (principalement situés en Bourgogne) qui souhaite garder une certaine indépendance commerciale.


title: Atac

text: Après un an, la transformation des magasins "Atac" en "Simply Market" ne convainc pas la clientèle, et est qualifiée d'échec de la stratégie du groupe Auchan dans un article de blog notamment.


title: Atac

text: En février 2015, Système U et Auchan proposent le transfert des supermarchés Simply Market, soit 270 intégrés et près de 140 franchisés (dont 70 Atac du groupe Schiever) sous l'enseigne Super U. Finalement, les deux groupes renoncent le . En contrepartie, Auchan annonce en un plan d'investissement d'un milliard d'euros ayant pour but principal une transformation de ses de vente : les Simply Market deviendront des "Auchan supermarché" et les magasins de proximité A2Pas des "MyAuchan". Les magasins du groupe Schiever sont exclus de ce plan et sont donc les seuls à conserver encore aujourd'hui leur enseigne Atac. Ils sont toutefois en cours de conversion par ce même groupe en magasin "Bi1" depuis 2014.


title: Atac

text: Les magasins intégrés et franchisés sont approvisionnés par 7 entrepôts frais, 4 PGC - Non alimentaire.


title: Atac

text: Atac est aussi présent en Espagne, en Italie, en Russie, au Maroc, en Pologne, au Sénégal et en Mauritanie.


title: Atac

text: Les magasins "Atac" d'Italie, de Pologne et d'Espagne suivent les changements de stratégie du groupe Auchan et deviennent, en 2009, "Simply Market". Seuls les magasins de Russie conservent l'enseigne "Atak".


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex (prononcer ou ) est une commune française située dans le département de la Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes.


title: La Motte-Servolex

text: Elle fait partie de l'agglomération chambérienne et de Grand Chambéry dont elle est la seconde commune en nombre d'habitants, ainsi que la quatrième commune du département de plus de après Chambéry, Aix-les-Bains et Albertville.


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex est une commune du département de la Savoie située dans l'agglomération chambérienne, au nord de Chambéry. La commune, de hectares (soit plus encore que la commune de Chambéry - hectares), s'étend des sommets de la chaîne de l'Épine à l'ouest à la plaine alluviale de la cluse de Chambéry séparant les Alpes (massif des Bauges) du Jura (Épine et mont du Chat).


title: La Motte-Servolex

text: L'étendue de la Motte-Servolex fait que la commune possède un chef-lieu ainsi que plusieurs hameaux et lieux-dits, pour la plupart situés sur les premiers reliefs jurassiens. Parmi eux, "Villard-Péron" ou "le Tremblay" plus au nord. L'extrémité sud du lac du Bourget est par ailleurs située à moins d'un kilomètre du "Tremblay" qui marque la limite nord de la commune, jouxtant celle du Bourget-du-Lac.


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex est également longée par la Leysse sur son extrémité est, dans laquelle divers cours d'eau descendant de l'Épine se jettent après avoir traversé la commune.


title: La Motte-Servolex

text: Les communes limitrophes de La Motte-Servolex sont Chambéry à l’est et sud-est, Saint-Sulpice au sud, Nances et Marcieux (courte limite) à l'ouest, Verthemex au nord-ouest (communes situées sur le versant ouest du massif de l’Épine et du Mont du Chat), le Bourget-du-Lac au nord et Voglans au nord-est.


title: La Motte-Servolex

text: Le climat est en partie montagnard en raison de la présence proche de la chaîne de l'Épine à l'ouest, du massif des Bauges à l'est, du massif de la Chartreuse au sud et d'une pluviométrie annuelle moyenne très supérieure à la moyenne nationale. La neige survient durant la plupart des hivers mais est généralement peu abondante et ne se maintient pas dans la durée et le gel est plutôt modéré. L'ensoleillement est bon et le brouillard est peu fréquent (bien que certaines zones humides y soient soumises plus régulièrement). Les températures quant à elles sont fluctuantes, pouvant se montrer caniculaires l'été.


title: La Motte-Servolex

text: La station météorologique de Météo-France installée sur la commune et en service de 1984 à 2015 permet de connaître l'évolution des indicateurs météorologiques. Le tableau détaillé pour la période 1981-2010 est présenté ci-après.


title: La Motte-Servolex

text: La commune est traversée par l'autoroute A43 en direction de Lyon. L'entrée est du tunnel de l'Épine ainsi que l'échangeur pour l'A41 Nord vers Annecy et la voie rapide urbaine de Chambéry (VRU) sont également situés sur son territoire.


title: La Motte-Servolex

text: L'accès direct à la Motte-Servolex depuis la VRU se fait au niveau de la sortie située à de l'échangeur.


title: La Motte-Servolex

text: Deux lignes de chemin de fer passent à proximité de la Motte-Servolex : la ligne de la Maurienne (de Culoz à Modane via Aix-les-Bains et Chambéry) à l'est et la ligne Saint-André-le-Gaz - Chambéry au sud permettant de rejoindre Lyon. La gare la plus proche est donc la gare de Chambéry-Challes-les-Eaux située à au sud à partir de laquelle des liaisons TGV pour Paris et Milan existent ainsi que TER pour Lyon, Grenoble, Annecy et Genève.


title: La Motte-Servolex

text: La commune est desservie par le réseau de transports en commun du Grand Chambéry, "Synchro Bus", exploité par la société Keolis Chambéry dans le cadre d’une délégation de service public.


title: La Motte-Servolex

text: La ville est aussi desservie par les bus de la compagnie "Ondéa", chargée elle de couvrir l'agglomération aixoise.


title: La Motte-Servolex

text: L'aéroport le plus proche est l'aéroport de Chambéry - Savoie, situé d'ailleurs en partie sur la commune (l'autre partie étant sur celle du Bourget-du-Lac).


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex dispose de nombreuses pistes cyclables. Les cyclistes peuvent utiliser un axe spécifique qui leur est réservé et qui leur permet de relier successivement les communes de Chambéry, Cognin et la Motte-Servolex jusqu'au Bourget-du-Lac. Une passerelle a été établie au-dessus de la Leysse permettant de rejoindre l'Avenue Verte nord qui mène jusqu'au lac du Bourget.


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l'Insee.


title: La Motte-Servolex

text: Elle appartient à l'unité urbaine de Chambéry, une agglomération intra-départementale regroupant et en 2017, dont elle est une commune de la banlieue.


title: La Motte-Servolex

text: Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Chambéry, dont elle est une commune du pôle principal. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de à moins de .


title: La Motte-Servolex

text: L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (40,2 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (42 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :


title: La Motte-Servolex

text: forêts (40,2 %), zones agricoles hétérogènes (21,9 %), zones urbanisées (12 %), cultures permanentes (6,8 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (6,4 %), terres arables (5,4 %), prairies (4,8 %), espaces verts artificialisés, non agricoles (1,7 %), mines, décharges et chantiers (0,8 %).


title: La Motte-Servolex

text: L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui).


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex est composée d'un bourg principal qui se situe en plaine et de nombreux villages et hameaux. Ceux-ci sont : Barbizet - Barby - Bellegarde - Beauvoir - Berthollet - Bissy - Bollonnes - Buirat - La Catonnière - Cattis - Chatel - les Champagnes - les Chantres - le Cheminet - la Côte Chevrier - Cote du Noiray - Curtine - Coua - Dijou - Domaine de Reinach - L'Erier - la Ferme du Bon Pas - le Fort - les Granges - les Janon - Ma Campagne - Molassier - Montarlet - Montaugier - Montessuie - les Moulins - le Noiray - Panloup - la Pérouse - Pingon - le Pont de la Charrière - Pouli - Pré-Marquis - Ronjoux - les Roussettes - la Salle - la Servannière - Servolex - les terrasses de Bellosère - la Tessonnière - le Tremblay - le Villard - Villard-Marin - Villard-Peron - la Villette.


title: La Motte-Servolex

text: Le bourg de la commune, en raison de son développement démographique, tend à se rapprocher sans cesse un peu plus de l'agglomération chambérienne pour ne former qu'un seul tissu urbain.


title: La Motte-Servolex

text: Le nom actuel de la commune résulte de l'union, décidée en 1794, des deux paroisses jusqu'alors indépendantes l'une de l'autre : La Motte-Montfort et Servolex. Par son baptême civil, cette nouvelle entité reçu l'appellation à tiroirs de : La Motte-Montfort Servolex. Le nom est utilisé jusqu'en 1806, où il est simplifié. La forme actuelle de "La Motte-Servolex" est utilisée à partir de 1802.


title: La Motte-Servolex

text: Le nom de La Motte-Montfort Servolex est jugé inconfortable à l'écriture, et peut-être exaltant encore un relent d'ancien régime par les Montfort, on unit dans un vocable simplifié "La Motte à Servolex" par le signe graphique prévu à cet effet : le trait d'union, et ceci dès 1808.


title: La Motte-Servolex

text: En francoprovençal, le nom de la commune s'écrit "La Mouta" ("graphie de Conflans") ou "La Rovouère/Ravouère" ("ORB").


title: La Motte-Servolex

text: La nom de "La Motte Montfort" trouve son origine avec la butte et la seigneurie qui s'est développée à cet endroit.


title: La Motte-Servolex

text: La deuxième partie du nom de l'actuelle commune provient de Servolex, commune tout entière incluse dans le territoire de La Motte-Montfort. La première mention de Cervollay date, selon le curé Jacquier, de 1100. On trouve la forme "Servolay" en 1488. son nom dérive de "Sarvaz", associé au suffixe collectif -"ex", du latin "silva"/ "silvula", désignant une petite forêt.


title: La Motte-Servolex

text: Un prieuré, dédié à saint Jean Baptiste et placé sous la règle de de Saint-Augustin, se développe à partir du .


title: La Motte-Servolex

text: Sur le tertre trône l'église Saint-Jean-Baptiste et aux flancs de laquelle sont venus s'accrocher un prieuré (démoli en 1925) et un château, propriété des Pingon, puis des Costa, avant de devenir pensionnat des frères des écoles chrétiennes, puis lycée technique privé toujours en activité.


title: La Motte-Servolex

text: C'est au pied de cette motte que se structure progressivement le « centre », d'abord simple village, puis bourg, accueillant école, mairie, commerces, artisans et cafés.


title: La Motte-Servolex

text: La paroisse de Servolex était dédiée à saint Étienne. L'église est vendue comme un bien national et a disparu vers 1805.


title: La Motte-Servolex

text: Au Pour hâter les progrès de l'agriculture et de l'hygiène (il n'y avait généralement pas d'égout et chaque cuvette marécageuse recueillait les eaux usées des habitats de l'amont), et pour maitriser les inondations et les zones humides alors jugées malsaines, d'importants drainages sont réalisés, qui augmentent les flux que la vallée du Rhône doit absorber en aval, et causent l'apparition de nouvelles zones marécageuses, alors que l'administration accélère les travaux d'aménagement et d'artificialisation des berges du bassin du Rhône, en endiguant de nombreux cours d'eau. En 1840 d'importantes inondations surviennent malgré ces digues. Les Ponts et Chaussées décident alors de créer le "Service Spécial du Rhône".


title: La Motte-Servolex

text: Le centre bourg a fait l'objet au début des années 1990 d'une restructuration complète intégrant la construction de logements par l'OPAC de Savoie, d'un nouvel hôtel de ville adjoint à l'ancienne mairie qui date de la fin de la période sarde, d'une bibliothèque municipale et d'une salle d'exposition portant le nom d'espace culturel de la Conciergerie, en mémoire de l'édifice de ce nom qui s'élevait à cet emplacement.


title: La Motte-Servolex

text: Voici ci-dessous le partage des sièges au sein du Conseil municipal de La Motte-Servolex après les élections municipales de 2020 :


title: La Motte-Servolex

text: La répartition des sièges au sein du Conseil municipal de La Motte-Servolex était la suivante lors des les élections municipales de 2014 :


title: La Motte-Servolex

text: La commune a engagé une politique de développement durable en lançant une démarche d'Agenda 21 en 2007.


title: La Motte-Servolex

text: La ville de La Motte-Servolex est jumelée avec plusieurs autres villes étrangères. Il faut rappeler que le jumelage est une relation établie entre deux villes de pays différents qui se concrétise par des échanges socio-culturels.


title: La Motte-Servolex

text: En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à s'élève à 32,7 %, soit en dessous de la moyenne départementale (33,6 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à est de 28,9 % la même année, alors qu'il est de 26,7 % au niveau départemental.


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text: En 2018, la commune comptait pour , soit un taux de 52,96 % de femmes, légèrement supérieur au taux départemental (51,04 %).


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text: Le nombre total de ménages motterains est de . Ces ménages ne sont pas tous égaux en nombre d'individus. Certains de ces ménages comportent une personne, d'autres deux, trois, quatre, cinq voire plus de six personnes. Voici ci-dessous, les données en pourcentage de la répartition de ces ménages par rapport au nombre total de ménages.


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text: Rattachée à l'académie de Grenoble, la commune de La Motte-Servolex comporte quatre écoles maternelles et primaires, deux collèges et deux lycées.


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text: Depuis , la ville de La Motte-Servolex s’est ouverte aux cultures urbaines sous toutes ses formes d’expression (graff, hip-hop, skate, slam, rap) et s’attache à les promouvoir. Ainsi, l’art urbain a investi la ville à travers des espaces d’expression libre en centre-ville et des créations de fresques street-art lors d’événements. La Motte-Servolex accueille un « Mur » dans le centre-ville.


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text: Le MUR, acronyme de modulable, urbain et réactif, est une association française fondée en 2003 et dont l'objet est de promouvoir l'art contemporain et l'art urbain en particulier. L'association propose à des artistes urbains de s'exposer de manière éphémère sur un mur. La nouvelle œuvre remplaçant la précédente, elle perpétue ainsi le principe d'un art urbain éphémère. de nombreux MURS ont vu le jour dans toute la France.


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text: Un mur dans le centre-ville de La Motte-Servolex a été mis à disposition de l’association LE M.U.R LMS créée le 5 septembre 2020 à La Motte-Servolex qui est chargée de la programmation annuelle, des artistes issus de divers horizons artistiques et venant du monde entier. L’inauguration du mur a eu lieu le 3 octobre 2020 avec Sock Wild Sketch, artiste peintre illustrateur originaire d'Avignon, qui été le premier à venir s’exprimer sur le mur de La Motte-Servolex.


title: La Motte-Servolex

text: La Nuit de la Création est organisée chaque 1er samedi du mois d’octobre depuis 2007. Cette soirée, inscrite dans la manifestation européenne "Nuit blanche Paris" permet de découvrir la pluralité de l’art contemporain sous une forme à la fois interactive et ludique, avec pour fil rouge les thèmes de la rencontre et des nouvelles technologies. Spectacles, arts numériques, performances sont au rendez-vous, en accès libre dans le centre-ville.


title: La Motte-Servolex

text: La conciergerie de La Motte-Servolex est un lieu consacré à l'art contemporain. Les expositions s'orientent vers la jeune création, les images en mouvement et les arts numériques.


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text: La Motte-Servolex dispose un parcours de santé situé à côté de l'association le CLEM, 50 avenue Alphonse-Daudet.


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text: La commune est couverte par des antennes locales de radios dont France Bleu Pays de Savoie. La chaîne de télévision locale TV8 Mont-Blanc diffuse quant à elle des émissions sur les pays de Savoie. Régulièrement, l'émission "La Place du village" expose la vie locale. Enfin, France 3 et sa station régionale France 3 Alpes peuvent parfois relater les faits de vie de la commune.


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text: La presse écrite locale est représentée par des titres comme "Le Dauphiné libéré" ainsi que les hebdomadaires l"'Essor savoyard" et "la Vie Nouvelle".


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text: La Motte-Servolex a été récompensée pour sa politique Internet par le label « Ville Internet » en 2012 (@@).


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text: Banlieue résidentielle de Chambéry, on y trouve aussi des activités commerciales, artisanales et agricoles.


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text: Le commune fait partie de l'aire géographique de production et transformation du « Bois de Chartreuse », la première AOC de la filière Bois en France.


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex accueille le site de Savoie Technolac. Celui-ci regroupe l'université Savoie Mont Blanc, l'Institut national de l'énergie solaire (INES) et des entreprises spécialisées, comme Energy Pool (effacement énergétique) et le CIH d’EDF (ingénierie hydraulique) ou encore Certisolis (certification solaire) ainsi que des centres de recherche.


title: La Motte-Servolex

text: Référent national de la filière énergies-bâtiment, Savoie Technolac rassemble 230 entreprises innovantes, et , soit un bassin de .


title: La Motte-Servolex

text: Plus gros incubateur de Auvergne-Rhône-Alpes, Savoie Technolac propose un dispositif d'accompagnement à la création d'entreprises : la base d'Incubation, notamment dans le milieu solaire, ainsi qu'un incubateur destiné aux étudiants.


title: La Motte-Servolex

text: Les monuments les plus remarquables de la commune sont le monument aux morts et l'église Saint-Jean-Baptiste . Cette dernière était flanquée jusqu'au début du siècle d'un prieuré du . Sa base, de forme carrée, possède encore au premier étage des éléments de défense qui permettent de le dater comme un vestige roman remanié à différentes époques. Décapité en 1794, il fut reconstruit en 1809, puis équipé d'un beffroi pour deux cloches. Cette église a fait l'objet de modifications et d'agrandissements successifs. En 1829, sur les plans de l'architecte Trivelli, beau-frère du général de Boigne, la nef centrale qui est de style gothique du est prolongée par un nouveau chœur ; l'ancien, qui devait comporter un chevet plat, devient alors l'avant-chœur sur lequel se greffent au nord la chapelle des Costa de Beauregard et, au sud, la chapelle de la Vierge.


title: La Motte-Servolex

text: La Motte-Servolex est aussi une ville de châteaux et de maisons fortes, qui appartiennent tous pratiquement à des propriétaires privés. Quelques-uns conservent les traces d'une histoire particulière :


title: La Motte-Servolex

text: La ville de La Motte-Servolex s’attache à promouvoir la culture par le biais de ses équipements culturels et de leurs événements. À ce titre, la ville bénéficie de plusieurs équipements culturels :


title: La Motte-Servolex

text: Construite en 1930 par le curé Joseph Jacquier comme salle des fêtes paroissiale accueillant des compagnies de théâtres, galas et projections cinéma, la salle devient municipale en 1969.


title: La Motte-Servolex

text: La salle de spectacle Saint-Jean a été rénové en 2017-2018 avec une réfection totale du hall d’accueil, de la salle avec notamment l’aménagement de gradins en partie rétractables, de la scène et des loges. L’aspect environnemental a également été favorisé avec l’installation d’une centrale photovoltaïque de ² permettant une autonomie électrique du bâtiment et même au-delà puisque le surplus d’énergie alimente la maison de la musique Vladimir Cosma et la maison des associations.


title: La Motte-Servolex

text: La salle est entièrement accessible à tous les publics, et peut accueillir 209 personnes en configuration assise et 300 personnes avec un public debout devant la scène. La programmation culturelle de la salle de spectacle propose une multitude de propositions artistiques : musique du monde, danse, cirque, humour, théâtre, spectacle jeune public, projections de films.


title: La Motte-Servolex

text: Créée en 1992, la salle d’exposition La Conciergerie doit son nom à l’emplacement sur lequel elle a été construit, c’est à dire la conciergerie du Lycée professionnel Saint-Anne, anciennement « Pensionnat des frères ».


title: La Motte-Servolex

text: La Conciergerie est un espace d’exposition dédié à l’art contemporain et aux nouvelles images numériques. Elle présente des expositions individuelles et collectives d’artistes émergents, d’artistes de renommée internationale ou, par le biais des collections des FRAC, du CNAP ou de privés.Des résidences de recherche ou de production (accueil, soutien technique, aide à la production) sont programmées, une par an en moyenne, pour permettre aux artistes qui le désirent de réaliser une exposition in-situ. Les résidences ont une durée d’une semaine à un mois maximum, en fonction du projet.


title: La Motte-Servolex

text: Afin de laisser l’art contemporain accessible à tous, l’espace d’exposition est gratuit et peut être tout spécialement ouvert en fonction des besoins et disponibilités. Un médiateur est présent sur chaque ouverture de la salle pour une visite commentée. L’équipe de la Conciergerie accueille et accompagne dans les visites, qu’elles soient individuelles ou collectives. L’accueil des groupes et classes peut se faire sous la forme d’une visite commentée et/ou d’une rencontre avec l’artiste, s’il est présent.


title: La Motte-Servolex

text: L’école de musique de La Motte-Servolex est municipale, elle compte près de 300 élèves et 18 professeurs. Les instruments enseignés sont : accordéon, alto, batterie, clarinette, clavier synthétiseur, cor d’harmonie, flûte traversière, flûte à bec, hautbois, piano, guitares classique, électrique et d’accompagnement, guitare basse, percussions d’orchestre, saxophone, technique vocale, trompette, trombone, tuba, violon, violoncelle.


title: La Motte-Servolex

text: Construite en 1992 la bibliothèque et médiathèque municipale a pris le nom «Des Deux Mondes», en clin d’œil à la revue parisienne créée par François Buloz qui fut propriétaire du Château de Ronjoux au XIXème siècle à La Motte-Servolex.


title: La Motte-Servolex

text: Depuis le , les bibliothèques de La Ravoire, Chambéry, La Motte-Servolex, Barberaz, Challes-Les-Eaux et Saint-Baldoph se sont associées pour former "le bouquet des bibliothèques". Une seule carte emprunteur permet désormais d'avoir accès à l'ensemble des ressources de ces bibliothèques, soit près de documents.


title: Aspergillus niger

text: Aspergillus niger, l'aspergille noir, est un champignon filamenteux ascomycète de l'ordre des Eurotiales. C'est une des espèces les plus communes du genre "Aspergillus" qui apparait sous forme d'une moisissure de couleur noire sur les fruits et légumes. Aucune forme sexuée (téléomorphe) n'est connue.


title: Aspergillus niger

text: "Aspergillus niger" est une espèce importante sur le plan économique car elle est utilisée en fermentation industrielle pour produire de l'acide citrique et gluconique ou des enzymes. En Chine, "A. niger" intervient dans la fermentation de produits alimentaires comme le vin de céréale ou le thé pu'er.


title: Aspergillus niger

text: Cette moisissure est un contaminant omniprésent qui est habituellement inoffensif. Mais dans des circonstances spéciales et rares, elle peut être toxique et pathogène car responsable de mycoses pulmonaires chez l'homme et les oiseaux.


title: Aspergillus niger

text: "Aspergillus niger" est une moisissure très commune, préférant habituellement les sols secs et chauds. Elle a été isolée dans des substrats très variés comme :


title: Aspergillus niger

text: Cette moisissure se développe aussi bien en intérieur (où il est possible de la confondre avec "Stachybotrys spp") que sous forte lumière, en extérieur. C'est une des espèces les plus communes du sol. Elle se développe sur la matière végétale en décomposition, comme les composts. Elle peut contaminer la viande et les œufs, ou les fruits séchés au soleil. Elle peut aussi endommager les cuirs en surface et en épaisseur.


title: Aspergillus niger

text: "Aspergillus niger" est une espèce xérophile, pouvant vivre dans un milieu assez pauvre en eau. Elle peut germer dans un milieu ayant une activité de l'eau de a=0,77 à la température de . C'est pourquoi elle est fréquemment isolée dans les fruits secs et les noix. Elle peut aussi vivre dans un environnement très humide (humidité relative de 90 à 100 %).


title: Aspergillus niger

text: "A. niger" est une espèce mésophile dont les températures optimales de croissance sont entre 11 et . La température maximale est de mais elle peut survivre à .


title: Aspergillus niger

text: La forme habituelle est donc celle d'un champignon filamenteux comportant des hyphes septés (filaments cloisonnés), haploïdes et ramifiés formant un mycélium.


title: Aspergillus niger

text: L'identification des "Aspergillus" se fait par une culture en boîte de Petri, sur des milieux de culture classiques. Les aspergillus peuvent être isolés à l'aide de clés utilisant la coloration de la colonie, la pigmentation et la forme de la tête aspergillaire et l'aspect des spores.


title: Aspergillus niger

text: "Aspergillus niger" forme des colonies atteignant 4 à de diamètre en 7 jours sur milieu Czapek incubé à , de couleur noire. La température optimale de croissance se situe entre 25 et mais il peut croître jusqu'à la température de . La colonie est d'abord blanche et translucide puis devient noire en sporulant. Le pH du milieu reste inchangé (pH final 5,5).


title: Aspergillus niger

text: Les champignons sont des organismes hétérotrophes qui puisent les substances nutritives dans l'environnement, en commençant éventuellement par les digérer à l'extérieur de la cellule, puis en les ingurgitant par l'intermédiaire de protéines qui traversent la membrane plasmique (les transporteurs membranaires).


title: Aspergillus niger

text: Dans son habitat naturel, les souches d"'A. niger" sécrètent en grandes quantités une grande variété d'enzymes nécessaires pour extraire les nutriments des substances organiques biopolymériques. Cette capacité est utilisée par l'industrie des fermentations pour produire des enzymes à prix compétitifs. Le séquençage du génome a confirmé la présence d'un grand nombre de transporteurs impliqués dans le transport de nombreux substrats.


title: Aspergillus niger

text: Il est aussi possible de détourner le métabolisme central de cette moisissure (consistant en un réseau de milliers de réactions, révélés par le séquençage du génome) pour produire des acides organiques. C'est ainsi que l'acide citrique, un métabolite ordinaire, produit normalement par le métabolisme énergétique de "A. niger", peut être produit en grande quantité sous des conditions de déséquilibre métabolique. Suivant un modèle mathématique du métabolisme de "A. niger", en doublant la concentration de certaines enzymes, on obtient une production d'acide citrique multipliée par 12 par rapport aux conditions normales.


title: Aspergillus niger

text: "La voie métabolique qui conduit du saccharose à l'acide citrique" (ou citrate) peut être schématisée dans une boîte noire décomposable en cinq éléments :


title: Aspergillus niger

text: 1. Le processus commence à l'extérieur de la cellule fongique. Le saccharose est d'abord hydrolysé en glucose et fructose par une enzyme invertase fixée sur la membrane. L'induction de la synthèse d'invertase est produite par des substrats riches en ß-fructofuranoside comme le saccharose, le raffinose et le turanose ainsi que l'inuline. À l'inverse, la présence de glucose et fructose réprime la synthèse d'invertase.


title: Aspergillus niger

text: 2. Puis les deux hexoses (glucose, fructose) produits sont transportés à l'intérieur de la cellule par des protéines de transport membranaires.


title: Aspergillus niger

text: 3. Glycolyse : le glucose entre dans la voie métabolique de récupération de l'énergie sous forme d'ATP (sans nécessiter d'oxygène). L'oxydation d'une mole de glucose donne deux moles de pyruvate.


title: Aspergillus niger

text: 4. L'étape suivante se passe dans le cycle de l'acide citrique (ou cycle des acides tricarboxyliques) à l'intérieur de la mitochondrie. Le pyruvate pénètre dans la mitochondrie puis rentre dans le cycle de l'acide citrique par plusieurs voies. Le pyruvate (avec l'acétylCoA) fait partie des métabolites ayant la plus grande connectivité, puisqu'il est impliqué dans 57 réactions.


title: Aspergillus niger

text: Le séquençage de l'ADN permet une reconstruction du réseau métabolique (Sun et als, Andersen et als) de "Aspergillus niger" impliquant pour Sun et als et . Des connexions innombrables relient les intermédiaires de la glycolyse, du cycle des acides tricarboxyliques, et les 146 métabolites d'autres voies métaboliques.


title: Aspergillus niger

text: Les progrès du séquençage génétique et de la bio-informatique, permettent de comprendre de mieux en mieux le contenu de la boîte noire, sans en avoir encore élucidé complètement toutes les particularités.


title: Aspergillus niger

text: L'activité enzymatique des moisissures a été traditionnellement utilisée en Asie orientale pour fermenter les céréales, le soja ou les feuilles de thé pour donner respectivement du vin de céréale, de la sauce de soja et du pu-erh.


title: Aspergillus niger

text: Depuis l'antiquité, les Chinois produisent un vin de céréale huangjiu (黄酒) en inoculant des grains de millet ou de riz glutineux cuits à la vapeur avec un ferment "qu" 曲, capable de produire simultanément une saccharification et une fermentation alcoolique. C'est par cette technique introduite au Japon, que le saké est aussi produit. On sait maintenant depuis le milieu du que les ferments "qu" (ou "koji" en japonais) sont constitués d'un cocktail de moisissures ("Aspergillus oryzae, A. niger" etc. ; "Rhizopus" spp. etc., "Mucor "spp., "Penicillium" etc), de levures ("Saccharomyces cerevisiae, Pichia" etc.) et de bactéries ("Bacillus subtilis, Acetobacter, Lactobacillus" etc.). Les moisissures produisent des amylases en abondance qui hydrolysent l'amidon des céréales en sucres simples (qui pourront ensuite être fermentés en alcool par les levures).


title: Aspergillus niger

text: Le thé pu'er est actuellement produit comme un thé vert, c'est-à-dire que les feuilles sont légèrement torréfiées, roulées et séchées au soleil. Elles sont ensuite mises en tas pour subir une fermentation en milieu humide. Le micro-organisme le plus commun chez les producteurs de pu'er et qui joue le rôle majeur dans la fermentation est "A. niger".


title: Aspergillus niger

text: Dès 1917, le chimiste américain J. Currie avait montré que certaines souches de "A. niger" pouvaient excréter de grandes quantités d'acide citrique, à condition d'être cultivées sur un milieu nutritif très riche en sucre, additionné de sels minéraux et à un pH initial de 2,5-3,5. Ces études furent à la base de la production industrielle de l'acide citrique qui commença aux États-Unis en 1923 puis se poursuivit dans les années 1930 en Angleterre, Allemagne et Union Soviétique.


title: Aspergillus niger

text: Actuellement, "A. niger" est utilisé pour la production d'acides organiques, d'enzymes et de protéines hétérologues. C'est un micro-organisme de choix en raison de sa stabilité génétique, de ses rendements élevés, de son aptitude à fermenter une variété de substrats bon marché et de l'absence de métabolites produits qui seraient indésirables.


title: Aspergillus niger

text: Les principaux métabolites d"'Aspergillus niger" ayant une grande valeur économique pour l'industrie agro-alimentaire sont la production d'acides organiques et d'enzymes.


title: Aspergillus niger

text: Le métabolisme fermentaire « aérobie » d"'Aspergillus niger" est utilisé pour produire de l'acide citrique, gluconique, oxalique et fumarique.


title: Aspergillus niger

text: L'acide citrique est l'ingrédient principal des sodas. L'industrie agroalimentaire l'utilise comme acidifiant et antioxydant pour renforcer les saveurs et conserver les jus de fruits, les glaces et les confitures. Il présente une activité bactéricide et bactériostatique contre "Listeria monocytogenes", un pathogène d'origine alimentaire. Son activité antioxydante est aussi utilisée dans les industries pharmaceutique et chimique. Il est autorisé en Europe (sous l'étiquette E330) comme additif alimentaire.


title: Aspergillus niger

text: Actuellement, l'acide citrique est produit en fermenteur (bioréacteur) avec un substrat riche en glucide ensemencé par "A. niger". Cette technique assure une production de masse de l'acide citrique, à un prix de revient très inférieur à celui de l'ancien procédé d'extraction à partir des citrons. Environ 99 % de la production mondiale d'acide citrique se fait par fermentation microbienne sur culture de surface ou submergée et récemment par la fermentation en milieu solide.


title: Aspergillus niger

text: L'accumulation de l'acide citrique est fortement influencée par la composition du milieu de fermentation. Certains nutriments doivent être en excès (le sucre, les protons et l'oxygène) d'autres doivent être en quantités restreintes (l'azote, le phosphate). La concentration du sucre en solution se situe en général entre 15 et .


title: Aspergillus niger

text: Il est estimé qu'environ 80 % de la production mondiale d'acide citrique est obtenue par fermentation en submersion d'une culture de "A. niger" dans un milieu contenant du glucose ou du saccharose - principalement un sirop fait des mélasses de betteraves sucrières ou de cannes à sucre provenant de l'industrie sucrière. La fermentation est le plus souvent effectuée en bioréacteurs avec un mode d'alimentation discontinu, dit par batch.


title: Aspergillus niger

text: La technologie la plus ancienne est la « fermentation en surface ». La moisissure développe un tapis mycélien sur la surface du milieu. La fermentation produit un fort dégagement de chaleur qui doit être évacuée par un système d'aération puissant. Ce procédé n'est plus utilisé que dans de petites ou moyennes entreprises.


title: Aspergillus niger

text: Depuis quelques années, la production d'acide citrique par une troisième technique de fermentation a fait l'objet d'un intérêt croissant. Il s'agit de la fermentation en milieu solide qui est intéressante en raison de ses faibles besoins en énergie et de ses faibles rejets d'effluents. Cette technologie pourrait s'appliquer pour traiter le marc de pommes, les déchets d'ananas, les déchets industriels de pommes de terre et de nombreux résidus agro-industriels. La technologie a été d'abord développée au Japon pour fournir un moyen de valoriser les résidus agro-industriels. La moisissure "A. niger" est cultivée sur un substrat solide dans un environnement à faible activité de l'eau.


title: Aspergillus niger

text: L'acide gluconique est un constituant naturel des jus de fruit qui est largement utilisé dans les médicaments, la nourriture, les détergents, le textile, le cuir etc. Il est autorisé en Europe sous l'étiquette de E574 comme additif alimentaire. Il est produit à partir du glucose par une réaction de déhydrogénation catalysée par la glucose oxydase. L'oxydation du groupe aldéhyde en C du glucose donne le groupe carboxyle de l'acide. Bien que la conversion puisse être faite par un processus purement chimique, elle est réalisée le plus souvent par fermentation en submersion de "Aspergillus niger". Par cette méthode, pratiquement 100 % du glucose est converti en acide gluconique. Dans cette fermentation, "A. niger" intervient uniquement par la production des enzymes nécessaires à la conversion du glucose en acide gluconique, comme la glucose oxydase, la catalase, la lactonase et la mutarotase. Le gène codant la glucose oxydase de "A. niger" a été cloné et son amplification se traduit par une augmentation de deux à trois fois de son activité.


title: Aspergillus niger

text: "Aspergillus niger" est un producteur efficace d'acide oxalique grâce à l'oxaloacétate acétylhydrolase (OAH), une enzyme dépendante de Mn. Comme on le voit sur le schéma de la section précédente, cette enzyme catalyse la réaction


title: Aspergillus niger

text: Mais l'acétate ne s'accumule jamais dans le milieu de culture. Le paramètre externe de contrôle de la production d'acide oxalique semble être le pH.


title: Aspergillus niger

text: Pendant des millénaires, les moisissures "Aspergillus" ont été utilisées en Asie dans divers procédés artisanaux de fermentations naturelles des aliments, sans qu'on connaisse exactement leur fonction exacte. Dans la foulée des travaux de Pasteur et de Emil Hansen sur le rôle des micro-organismes dans la fermentation, il fut établi qu'un des agents causal de ces procédés était les enzymes produites par les champignons filamenteux comme les "Aspergillus".


title: Aspergillus niger

text: À la fin du , Herman Ahlburg identifie une moisissure du koji (qui sera nommée plus tard "Aspergillus oryzae") puis Takamine Jōkichi isole une enzyme produite par cette moisissure. C'était une amylase qui fut nommée en son honneur "takadiastase". Takamine fut le premier dans les années 1891-1894, à réaliser que ces enzymes pouvaient être produites en grande quantité, grâce à la culture de "Aspergillus oryzae" sur du son de blé. En 1914, il mit au point des bioréacteurs à plateaux puis les bioréacteurs à tambour, pour produire industriellement de l'amylase par cette méthode.


title: Aspergillus niger

text: Actuellement, "Aspergillus niger" est cultivé en bioréacteurs pour la production commerciale de nombreuses enzymes utilisées en boulangerie, vinification, brassage. Cette moisissure excrète une vingtaine d'enzymes différentes. Pour une production industrielle, de nombreuses études expérimentales sont nécessaires pour sélectionner une souche productive et déterminer les paramètres physicochimiques optimum (température, pH, oxygénation du milieu etc.) pour un substrat donné (composition du milieu de culture en carbone, azote, phosphate et sels minéraux). En fin de production, les enzymes sont généralement extraites du milieu par centrifugation et précipitation sélectives ; les cellules fongiques séparées peuvent être recyclées comme fertilisant.


title: Aspergillus niger

text: La glucose oxydase, la catalase et les hydrolases (cellulase, xylanase, pectinase) sont les principales enzymes utilisées dans la production des bières et des boissons sucrées. La glucose oxydase (EC 1.1.3.4) est une enzyme (qui catalyse l'oxydation du glucose) servant à améliorer la stabilité et la durée de vie des ingrédients. Elle est utilisée conjointement avec la catalase (qui décompose le peroxyde d'hydrogène en eau) comme conservateur du jus d'orange, de la bière et du vin. La glucose oxydase est aussi un améliorant en boulangerie ; ajoutée à la pâte, elle en augmente la consistance et diminue le collant. "A. niger" est une source importante de ces divers additifs alimentaires enzymatiques.


title: Aspergillus niger

text: Le Codex Alimentarius de la FAO indique dans sa liste des préparations d'origine microbienne que "Aspergillus niger" est à l'origine des additifs alimentaires suivants :


title: Aspergillus niger

text: α-amylase, α-galactosidase, arabino-furanosidase, β-glucanase, catalase, cellobiase, endo-β-gluconase, exo-α-glucosidase, gluco-amylase, glucose oxydase, hemicellulase, inulase, invertase, lactase, lipase, maltase, pectinase, pectine esterase, polygalacturonase, protease, tannase, xylanase


title: Aspergillus niger

text: "A. niger" joue un rôle important dans la biodégradation des produits chimiques les plus toxiques comme l'hexadécane, le traitement des rejets de mélasse des betteraves et des margarines et la bioconversion des boues d'eaux usées


title: Aspergillus niger

text: Depuis les années 1990, de nombreuses études ont exploré la possibilité de faire produire des protéines par des champignons filamenteux ne possédant pas le gène codant natif. Les progrès du génie génétique permettent maintenant d'introduire un gène étranger à l'espèce codant une protéine dite hétérologue, comme la chymosine, la phytase et l'aspartyl protéase.


title: Aspergillus niger

text: En 1988, une entreprise danoise, Novozymes A/S, fut la première à mettre sur le marché une lipase produite par une souche de "Aspergillus oryzae" génétiquement modifiée.


title: Aspergillus niger

text: Les enzymes fongiques hétérologues sont principalement utilisées par l'industrie des détergents. En 2004, peu nombreuses étaient celles à être approuvées pour l'industrie agro-alimentaire. On peut citer parmi les hétérologues produites par "A. niger" : l'arabinofuranosidase, la catalase, la glucoamylase, la glucose oxydase et la xylase. La difficulté majeure rencontrée avec la production de protéines hétérologues est la faible productivité : ainsi la fermentation d"'A. niger" produit seulement quelques milligrammes par litre de protéines hétérologues ( de lysozyme) alors qu'elle peut produire des dizaines de grammes par litre de ses enzymes homologues.


title: Aspergillus niger

text: Certaines souches de "A. niger" pourraient produire des ochratoxines A. Dans certains cas, surtout chez les patients immunodéficients, "A. niger" peut engendrer une otite externe invasive dont les conséquences peuvent aller de la perte définitive de l'audition au décès du patient.


title: Aspergillus niger

text: Chez les plantes : les oignons entreposés sont sujets à la pourriture du collet causée par "Botrytis" et à la moisissure noire causée par "A. niger". Cette dernière qui est souvent associée aux meurtrissures attaque de même les bulbes d’échalote ou d'ail. La très particulière "Welwitschia mirabilis", plante unique en son genre, endémique du désert du Namib, voit un nombre grandissant de plants infectés par "A. niger" var "phoenicis", ce qui pourrait affecter sa capacité de reproduction et la mettre en danger"".


title: Isabelle Blais

text: Isabelle Blais, née en 1975 à Trois-Rivières, est une actrice québécoise. Elle est également la chanteuse du groupe . Elle est l'aînée d'une famille de trois enfants et mère d'un garçon. Sa sœur est la comédienne Stéphanie Crête-Blais.


title: Isabelle Blais

text: Isabelle Blais naît en 1975 dans la ville de Trois-Rivières, à l'embouchure de la rivière Saint-Maurice.


title: Isabelle Blais

text: Dès le tout début de sa vie, elle aime pratiquer du théâtre improvisé en compagnie de son frère et sa sœur avec des costumes dénichés à la maison. Arrivée à l'adolescence, elle joue le rôle de Cosette dans la pièce "Les Misérables" de Victor Hugo dans le cadre de la production de fin d'année du Collège Marie-de-l'Incarnation de Trois-Rivières.


title: Isabelle Blais

text: Étudiante en théâtre au Cégep de Trois-Rivières, elle participe notamment, en 1994, au documentaire "Philosopher: ça sert à quoi!" en tant que comédienne. Cette vidéo, produite en deux parties, explique et démontre les vertus ainsi que l'utilité de la pensée philosophique.


title: Isabelle Blais

text: En 1994, elle commence ses études au Conservatoire d'art dramatique de Montréal où elle obtient son diplôme en 1997. C'est durant cette période que, afin de payer ses études, elle se trouve brièvement un emploi en télémarketing.


title: Isabelle Blais

text: Par la suite, elle se lance dans le théâtre, obtenant notoriété grâce à sa participation dans la pièce "Roméo et Juliette", qui sera suivie, entre autres, des pièces "Les Fourberies de Scapin" et "Hamlet".


title: Isabelle Blais

text: Elle commence à faire un peu de télévision en 1999 et participe notamment aux séries "Deux frères" et "Tribu.com". Elle ajoute une corde à son arc en 2000 et devient la chanteuse du groupe rock , qui a jusqu'à maintenant quatre albums à son actif. Elle commence ensuite à se faire remarquer au grand écran, notamment par son rôle dans le film "Un crabe dans la tête". Son départ en tant qu'actrice internationale commencera par un rôle dans le film américain "Confessions d'un homme dangereux" ("Confessions of a Dangerous Mind"), réalisé par l'acteur/réalisateur George Clooney. De plus, elle jouera dans le télé-film "Traffic humain" aux côtés de Mira Sorvino, Rémy Girard et Laurence Leboeuf.


title: Isabelle Blais

text: 2003 sera le début de sa consécration définitive, obtenant une renommée dans le milieu artistique québécois. En outre, elle obtient un Masque pour son rôle dans la pièce "Au cœur de la rose", un prix Jutra comme meilleure actrice de soutien pour "Québec-Montréal" et une nomination pour le prix Génie de la meilleure actrice pour "" ("Savage Messiah"). Elle part ensuite à Cannes pour la promotion de son dernier film "Les Invasions barbares" de Denys Arcand, qui sera récompensé plus tard durant l'année par le prix de l'Oscar du meilleur film en langue étrangère en 2003.


title: Isabelle Blais

text: En 2007, elle obtient le rôle de Kiki dans le film "Borderline", personnage fictif inspiré des livres semi-autobiographiques "Borderline" et "La Brèche" de l'écrivaine et journaliste à la revue "Clin d'œil" Marie-Sissi Labrèche. Ce rôle lui vaut d'ailleurs le prix Jutra de la meilleure actrice en 2009.


title: Isabelle Blais

text: Ce film, réalisé par Lyne Charlebois, raconte l'histoire d'une fille (Isabelle Blais) maladroitement aimée par sa mère (Sylvie Drapeau) durant sa jeunesse qui tente, une fois arrivée à la vingtaine, de remplir un manque d'affection et d'amour-propre par la drogue, l'alcool et une dépendance sexuelle prononcée. Arrivée à la trentaine, elle entretient une relation amoureuse avec son professeur de littérature à l'université (Jean-Hugues Anglade), cherchant désespérément un amour réel et stable, tout en essayant de faire disparaître ses démons intérieurs et de se réconcilier avec sa mère maintenant enfermée dans un hôpital psychiatrique.


title: Isabelle Blais

text: En plus de jouer un personnage fortement troublé intérieurement, ce film se voulait la première fois où elle dû se mettre à nue devant la caméra. Se souciant du réalisme et du naturel requis pour rendre son rôle convaincant, elle dû laisser de côté sa pudeur et faire confiance à la réalisatrice Lyne Charlebois.


title: Isabelle Blais

text: En 2008, elle incarne Roxane, autre personnage au côté plus sombre, dans le film "La Belle Empoisonneuse". Elle retourne ensuite à son premier amour, le théâtre, jouant le rôle de Grâce dans la pièce La petite pièce en haut de l'escalier au Théâtre du Nouveau Monde. Elle part ensuite pour la France avec son groupe Caïman Fu durant l'été, revenant au Québec en automne pour le lancement et la promotion de leur troisième album Drôle d'animal. C'est au cours de cette même année que celle-ci apprendra qu'elle est enceinte d'un garçon, ayant accouché de celui-ci en 2009.


title: Isabelle Blais

text: En 2010, elle retourne au cinéma dans la langue de Molière avec le nouveau film d'Yves Pelletier, "Le baiser du barbu", ainsi que dans la langue de Shakespeare grâce à sa participation au film "Le Prix à payer" de Deborah Chow.


title: Format 16 mm

text: Le format est celui d'une pellicule cinématographique d'une largeur de , lancé en 1923 par la Eastman Kodak Company de New York.


title: Format 16 mm

text: Le but était de proposer un format et un matériel beaucoup plus économique, plus léger et plus facile à mettre en œuvre que le standard, d'abord pour le cinéma amateur, mais aussi pour la prise de vues en reportage. Le a aussi été le format des scopitones.


title: Format 16 mm

text: Il était devenu progressivement un format professionnel pour le reportage et les fictions de télévision, jusqu'à son remplacement total dans les années 2000 au profit des formats numériques.


title: Format 16 mm

text: Kodak sort en 2019 une nouvelle pellicule en 16 mm, l'Ektachrome, preuve que le format a encore des adeptes.


title: Format 16 mm

text: La pellicule est dotée d'une perforation par image, à la hauteur de l'inter-image. À l'origine, le film présentait des perforations de chaque côté, mais l'apparition du cinéma sonore a rendu nécessaire de disposer de place pour une piste (sonore magnétique ou optique) et a généralisé l'usage du film à 1 seule rangée de perforations.


title: Format 16 mm

text: La taille de la fenêtre à la prise de vues et la taille de l'image projetée sont comme toujours légèrement différentes. Le rapport d'image standard est le rapport académique 1,375:1. La taille de l'image obtenue à la prise de vues est de


title: Format 16 mm

text: Avant la généralisation des caméras numériques, le film 16 mm était surtout utilisé dans le format Super 16 qui donne un rapport d'image de 1,66:1. Ce rapport convenait mieux au gonflage en et au transfert sur vidéo au (1,78:1).


title: Format 16 mm

text: À la prise de vues, la fenêtre de cadrage du film pouvait être choisie en 1,66:1, 1,85:1 ou, même 2,40:1.


title: Hetmanat

text: L’État ukrainien () ou l’Hetmanat () est un bref gouvernement d'Ukraine, installé avec le soutien de l'Allemagne et de certains cosaques ukrainiens et d'organisations militaires après la débandade de la Rada centrale de la République populaire ukrainienne le .


title: Hetmanat

text: La Rada centrale montrant son incapacité à maintenir l'ordre et devant le chaos dans lequel est plongée l'Ukraine au printemps 1918, le gouvernement perd bientôt la confiance des propriétaires fonciers et des milieux économiques. En , ceux-ci organisent un coup d'État et nomment le général conservateur Pavlo Skoropadsky (commandant du premier corps russe à avoir été « ukrainisé », puis chef des cosaques libres) comme hetman de ce qui prend le nom d'État ukrainien ou "Oukraïnska Derjava". Les occupants austro-hongrois et allemands, voulant avant tout la stabilité, approuvent le coup d'État. Skoropadsky coopère avec eux, ce qui le rend impopulaire parmi les paysans ukrainiens. Le nouvel État conserve les armoiries de l'Ukraine — le "tryzoub" — et les couleurs nationales, mais renverse le dessin du drapeau avec bleu clair sur jaune. Le général Alexandre Ragoza, venu de l'armée impériale russe, est chargé d'organiser les troupes du nouvel État. Le corps des fusiliers de la Sitch, qui s'opposait au coup d'État, est dissous et remplacé par les « capotes bleues », une division ukrainienne baptisée d'après leur uniforme bleu et formée de prisonniers de guerre allemands et austro-hongrois.


title: Hetmanat

text: La décision de l'Hetman de réquisitionner les stocks de nourriture et de rendre les terres aux grands propriétaires fonciers provoque une opposition interne. Les opposants au régime de Skoropadsky commettent des incendies criminels et des actes de sabotage et, en juillet 1918, assassinent le Feld-maréchal Hermann von Eichhorn, le commandant des troupes allemandes en Ukraine. La coalition anti-Skoropadsky parvient à le forcer à réformer les corps des fusiliers de la Sitch en . À cette époque, il devient évident que les Empires centraux ont perdu la guerre et que Skoropadsky ne pourra tenir longtemps sans leur soutien. Il se tourne alors vers les éléments conservateurs russes de la société pour obtenir leur soutien et propose de constituer une fédération avec les Russes blancs de Dénikine, ce qui contribue à éroder sa position auprès des Ukrainiens.


title: Hetmanat

text: Après l'armistice de , les opposants à Skoropadsky forment un gouvernement rival connu sous le nom de « Directoire », dont les forces accueillent les fusiliers de la Sitch ; les « Capotes grises » rejoignent également la révolte. Bien que les troupes allemandes et autrichiennes soient toujours présentes en Ukraine, elles n'ont aucun intérêt à se mêler à cette guerre. La plupart des forces de Skoropadsky se rallient elles-mêmes au Directoire, et il doit se tourner vers les milliers d'officiers blancs qui se sont échappés en Ukraine afin de rejoindre l'Armée des Volontaires de Dénikine, qui est basée dans la région du Don vers l'est. Ils sont rassemblés dans un « corps spécial » d'officiers russes blancs ; Dénikine est disposé à les laisser combattre pour Skoropadsky car il affaiblit les nationalistes ukrainiens, mais ils ne peuvent résister aux troupes du Directoire. Celles-ci s'emparent de Kiev en , renversant le régime de Skoropadsky, qui est contraint à l'exil.


title: Hetmanat

text: Après que Skoropadsky a été chassé par les forces insurgées, l'Hetmanat est remplacé par le Directoire.


title: Sony Labou Tansi

text: Sony Labou Tansi (de son vrai nom Marcel Ntsoni), né à Kimwenza (région de Léopoldville) le ou le et mort à Brazzaville le , est un écrivain congolais des deux Congo, né au Congo belge (actuelle République démocratique du Congo) et mort en République du Congo.


title: Sony Labou Tansi

text: Sony Labou Tansi est né de père congolais (RDC) et d'une mère congolaise (RC). Aîné de sept enfants, Marcel Sony apprend le français à l'école, puis étudie à l'École Normale Supérieure d'Afrique centrale (ENSAC). À partir de 1971, il enseigne le français et l'anglais à Kindamba puis à Pointe-Noire.


title: Sony Labou Tansi

text: À la publication de son premier roman, en France en 1979, il choisit pour pseudonyme Sony Labou Tansi, en hommage à Tchicaya U Tam'si. Satire féroce de la politique fondée sur la torture, le meurtre et le culte de la personnalité, dénonciation de la dictature, "La Vie et demie" se déroule dans un pays imaginaire, la Katamalanasie.


title: Sony Labou Tansi

text: Ce roman est salué par la critique internationale, notamment française, au point que le roman fait figure d'œuvre majeure pour toute l'Afrique, selon les propos de l'écrivain franco-congolais Alain Mabanckou : « S’il y a trois romans qui reviennent sans cesse comme importants dans la littérature d’Afrique noire, ce sont ceux de Yambo Ouologuem ("Le Devoir de violence"), d’Ahmadou Kourouma ("Les Soleils des indépendances") et de Sony Labou Tansi ("La Vie et demie"). Au sujet de ce dernier, la critique française fut laudative. On parla d’une écriture rabelaisienne. On fit le parallèle avec l’univers latino-américain, en particulier celui de Gabriel García Marquez. » Mais au-delà, comme il l'écrit lui-même dans l'Avertissement à ce premier roman : « J’écris pour qu’il fasse peur en moi » ; mais il disait aussi : « J’écris (ou je crie) pour qu’il fasse homme


title: Sony Labou Tansi

text: Dramaturge, fortement soutenu par le festival des francophonies en Limousin, ses pièces de théâtre sont jouées en France, en Allemagne, en Italie et aux États-Unis. Il a dirigé la troupe du Rocado Zulu Théâtre à Brazzaville.


title: Sony Labou Tansi

text: La reconnaissance internationale vient en 1973, lorsqu'il reçoit pour la première fois le premier prix du Concours de théâtre interafricain organisé par RFI (pour "Je soussigné cardiaque)", performance qu'il réitérera à trois reprises (notamment "La Parenthèse de sang" en 1975). Six ans plus tard, il est primé au festival de la Francophonie de Nice, avant de recevoir en 1983 le Grand prix de l’Afrique noire, puis, en 1988, le prix Ibsen.


title: Sony Labou Tansi

text: Il a toujours vécu au Congo-Brazzaville et s'est rapproché, à la fin de sa vie, du leader Bernard Kolélas. En 1992, il est élu député de Makélékélé, ce qui le conduit à de nouvelles prises de position, selon la journaliste Sophie Joubert : « C’est d’abord en poète, voyant rimbaldien plutôt que visionnaire, puis en homme politique qu’il interpelle François Mitterrand et Jacques Chirac sur le nécessaire respect de la tradition humaniste de la France, le devoir d’ingérence, l’échec de l’aide au développement et la tolérance coupable envers les dictatures africaines. »


title: Sony Labou Tansi

text: Une grande part de son œuvre est une réflexion sur le pouvoir post-colonial qui consiste à « dénoncer la bêtise et ses conséquences souvent cruelles partout où elle sévit, exalter la condition humaine », à travers « des farces ubuesques » qui narguent « les tyrans dérisoires, dont les modèles sont parfois très proches de lui ».


title: Sony Labou Tansi

text: Auteur d'une œuvre dont la révolte résonne au-delà du seul continent africain, Sony Labou Tansi est un écorché vif qui dit la « mocherie » du monde, et comme le rappelle Kidi Bebey, sa « carte de visite » énonçait son projet de vie : « Métier : Homme. Fonction : Révolté». Mais sa foi en l'homme reste inébranlable : « Si je gueule, si je rage, c'est parce que j'ai plein d'espoir à communiquer. »


title: Sony Labou Tansi

text: En 1994, Il est radié de la fonction publique et son passeport lui est retiré à la suite de son opposition politique au président Pascal Lissouba.


title: Sony Labou Tansi

text: Ayant contracté le virus du sida mais incapable d'obtenir le traitement adéquat en l'absence d'un passeport et donc d'une autorisation de sortie du pays, il meurt à l'âge de 47 ans, le , quatorze jours après son épouse Pierrette, morte de la même maladie le .


title: Sony Labou Tansi

text: Nicolas Martin-Granel, chercheur au CNRS, à l’Institut des textes et manuscrits modernes (Item) pour l’Afrique francophone, s'est longuement intéressé à l'œuvre de Sony Labou Tansi, regrettant un oubli injuste de l'écrivain au lendemain de sa mort : « Après sa mort, il y a eu un petit purgatoire. Dix ans après sa mort, il n’y avait pas énormément de choses sur Sony. Et puis, peu à peu, sa notoriété s’est élargie au-delà du public habituel de la littérature africaine. Aujourd’hui, il apparaît comme un grand écrivain qui dépasse de loin les frontières du Congo et de l’Afrique, ce qui correspond à sa volonté de s’adresser au monde entier. Il disait qu’il voulait coincer la terre entre deux mots. » En 2015 il dirige avec Julie Peghini la publication d'un ouvrage collectif, "La Chair et l'Idée" (Les Solitaires Intempestifs), regroupant un grand nombre de textes critiques, témoignages, ainsi que du théâtre, des poèmes et lettres inédits. Dans un des textes de cet ouvrage intitulé « L’ombre des mots, la proie des choses », Annie Le Brun, qui a rencontré Sony Labou Tansi à Brazzaville, parle d'un « rapport organique au langage », évoquant son « théâtre sorcier » et sa poésie, qui ne peut être dissociée de la magie, par son pouvoir de lier les idées, les hommes et les choses et par ses capacités, dangereuses et risquées, de « réinventer la nature en nous ». Sony Labou Tansi déclarait lui-même : « C’est pour remettre la dimension magique aux choses que j’écris. »


title: Sony Labou Tansi

text: La majorité de ses manuscrits sont aujourd'hui déposés à la Bibliothèque francophone multimédia de Limoges et sont disponibles en consultation en ligne.


title: Face (disque)

text: Dans le domaine de la musique enregistrée, les faces A et B font référence aux deux côtés d'un disque vinyle ou d'un single. En règle générale dans un single, la face A représente la chanson principale, alors que la face B est souvent une chanson secondaire. La chanson en face B peut être une chanson inédite de l'artiste : elle peut être une chanson dans un style trop différent de l'album complet de l'artiste pour y trouver sa place, une reprise d'un autre interprète, un morceau enregistré en concert, enregistrée dans une version différente ou un titre qui n'était pas composé ou achevé lors de la parution de l'album. La face B peut aussi être la version instrumentale de la face A, ou bien la version album de la face A, si celle-ci est la version radio ("Radio edit").


title: Face (disque)

text: Au départ, dans les années 1950, les faces A et B d'un même disque avaient une valeur égale aux yeux des compagnies de disques et des disc jockeys. Il n'était pas rare que les deux chansons se retrouvent également dans les juke-box mis à la disposition du public. Avec le temps cependant, la face A a eu préséance. Toutefois, les Beatles ont eu l'idée en 1965 de supprimer toute hiérarchie entre deux titres en inventant le concept de « double face A » pour le single "Day Tripper/We Can Work It Out", opération qu'ils renouvellent ensuite deux fois.


title: Face (disque)

text: On utilise encore dans les années 2000 le terme « face B » mais la diffusion de la musique par internet facilite la circulation des morceaux qu'un groupe ou artiste peut décider de sortir entre la parution de deux albums. L'utilité des faces B décroît conséquemment. Dans les années 2010, ce terme a quasiment disparu puisque les sorties en single disque compact sont devenues très rares du fait de la disponibilité des morceaux en version dématérialisée.


title: Face (disque)

text: Il est parfois arrivé que la face B devienne contre toute attente un grand succès populaire, alors que la face A n'obtenait pratiquement pas de diffusion. Quelques exemples :


title: Face (disque)

text: Avec la diminution des ventes de disque vinyle, au tournant des années 1980 et 1990, et la prise de contrôle du marché par le disque compact n'utilisant qu'une seule face, les faces B ou « "B-sides" » sont devenues les morceaux supplémentaires parus sur un disque single.


title: Face (disque)

text: Plusieurs artistes ont fait des compilations de leurs faces B n'ayant pas été réalisés sur un album. Quelques exemples :


title: Amir Khadir

text: Amir Khadir, né le à Téhéran (Iran), est un physicien de formation, médecin spécialisé en microbiologie-infectiologie et homme politique québécois d'origine iranienne.


title: Amir Khadir

text: Membre et ancien porte-parole du parti politique de gauche Québec solidaire. Il a été député de la circonscription de Mercier à l'Assemblée nationale du Québec de 2008 jusqu'en 2018.


title: Amir Khadir

text: Par le passé, Khadir a également été un candidat de l'Union des forces progressistes et du Bloc québécois. Il est actif au sein de la section canadienne de Médecins du monde et au sein de la Coalition des médecins pour la justice sociale.


title: Amir Khadir

text: Amir Khadir naît à Téhéran, en Iran, en 1961. À l'âge de dix ans, il immigre au Québec, sa famille étant contrainte de fuir la dictature du shah Mohammad Reza Pahlavi. Son père, Jafar Khadir, enseignant, a été emprisonné pour des raisons politiques en Iran. Il deviendra membre du comité central du Parti communiste du Québec (PCQ).


title: Amir Khadir

text: Alors qu'il est un adolescent, il s'intéresse à la poésie, à la littérature, ainsi qu'à la philosophie. Cependant, ses parents se préoccupent davantage de sciences et d'économie. Afin de concilier ses intérêts et ceux de ses parents, Amir décide de ne pas entreprendre d'études dans le domaine des arts et des lettres et de se tourner vers la physique.


title: Amir Khadir

text: À la fin de ses études collégiales au Cégep du Vieux Montréal, il se prépare à continuer ses études en physique à l'université lorsqu'éclate la révolution iranienne. Rapidement, les islamistes s'approprient la contestation populaire.


title: Amir Khadir

text: Amir Khadir est alors impliqué au sein d'un mouvement d'étudiants iraniens hors-Iran qui luttent contre la dictature du Chah Mohammad Reza Pahlavi et qui se mettent alors à lutter contre le régime de l'Ayatollah Ruhollah Khomeiny. L'implication de Khadir pour cette cause se fait en parallèle avec la réalisation de son baccalauréat en physique. Cependant, la répression de la République islamique que subissent les militants de gauche s'accentuant, il se voit contraint d'interrompre ses études pour se consacrer entièrement à ses engagements politiques. Il est pendant deux ans à la tête du réseau des étudiants iraniens au Canada et s'implique au sein du Comité pour la défense des Droits de l'Homme en Iran.


title: Amir Khadir

text: Amir Khadir soutient alors l'Organisation des moudjahiddines du peuple iranien (OMPI), un organisme islamique socialiste voué au renversement du gouvernement de la République islamique d'Iran. En désaccord avec le recours à la violence de l'OMPI, Khadir prend ses distances avec l'organisme au milieu des années 1980.


title: Amir Khadir

text: En 1985, Amir Khadir est l'un des fondateurs du Centre culturel et communautaire des Iraniens. Il en sera le coordonnateur pendant trois ans. En 1987, il achève sa maîtrise en physique à l'Université McGill.


title: Amir Khadir

text: Amir Khadir décide de se réorienter vers la médecine et entre à l'Université Laval en 1986. Il y obtient son doctorat en médecine en 1990 et poursuit une spécialisation en microbiologie-infectiologie à l'Université de Montréal jusqu'en 1997. En 1993, il est membre de l'exécutif de la Fédération des médecins résidents du Québec (FMRQ). En 1997, il est engagé comme médecin spécialiste en microbiologie médicale et maladies infectieuses par le Centre hospitalier Pierre-Le Gardeur, situé dans le secteur Lachenaie à Terrebonne, au nord de Montréal.


title: Amir Khadir

text: Khadir s'implique au sein de la campagne Outils de paix et de la caravane Québec-Cuba. De 1986 à 1989, il anime le groupe Santé-Tiers-Monde. Il participe à divers projets au Nicaragua, au Zimbabwe et en Inde, respectivement en 1987, en 1990 et en 1997. Il est membre du groupe de citoyens montréalais Objection de conscience.


title: Amir Khadir

text: En 2001, il se rend en Afghanistan afin de fournir des services médicaux à la population. Le journaliste Pierre Foglia relate à cette époque une anecdote où le docteur Khadir réussit, malgré les bombardements tout près, à faire venir une ambulance de Zabol, la ville frontalière iranienne, pour sauver une dame qui allait mourir.


title: Amir Khadir

text: Au début de l'année 2003, il prend part à une délégation humanitaire à laquelle participe, entre autres, Françoise David, envoyée en Irak pour critiquer les effets des sanctions économiques sur la population et fournir de l'aide humanitaire. La règle imposée par le régime est qu'il faut remettre au Croissant rouge tous les médicaments apportés. « Pas question, répond Amir. On va les distribuer nous-mêmes. ».


title: Amir Khadir

text: Lors de sa fondation en 1997, Amir Khadir devient membre du Rassemblement pour l'alternative progressiste (RAP), l'un des ancêtres de l'UFP. À la suite de la demande du Bloc québécois formulée aux membres de la communauté arabo-musulmane de se présenter sous sa bannière, Amir Khadir fait le saut dans l'arène politique et se présente dans la circonscription d'Outremont lors de l'élection fédérale canadienne de 2000. Il obtient , derrière le ministre libéral Martin Cauchon qui obtient .


title: Amir Khadir

text: Ensuite, Amir Khadir devient porte-parole de l'Union des forces progressistes et se présente dans Mercier aux élections de 2003, où il est défait avec près de 18 % des voix. Selon Amir Khadir, des organisateurs libéraux de la circonscription l'aurait informé que, à une semaine du scrutin, la course n'opposait en fait que deux joueurs : le candidat péquiste Daniel Turp et lui-même et que ceux-ci étaient à égalité. Seulement, puisque personne n'était au courant de cette information et que plusieurs ne voulaient pas voir les libéraux remporter la victoire, une partie de l'électorat de l'UFP avait finalement voté pour le Parti québécois le jour du scrutin général.


title: Amir Khadir

text: À l'automne 2005, Amir Khadir signe, avec Françoise David et une trentaine d'autres personnalités, le "Manifeste pour un Québec solidaire" qui s'oppose aux thèses avancées par le manifeste "Pour un Québec lucide". Par la suite, la fusion de l'UFP avec le parti Option citoyenne a abouti le sur la création du parti Québec solidaire. Jugeant le système politico-économique corrompu par la proximité de l’appareil politique et du milieu des affaires, il estime que l’État a renoncé à son devoir de « protéger les citoyens contre l’abus des puissants ». Il souhaite reprendre le cours de la Révolution tranquille.


title: Amir Khadir

text: C'est pour ce parti que Khadir se présente à l'élection générale québécoise de 2007. Il est encore une fois défait, mais toutefois il recueille environ 29 % des votes, terminant deuxième avec une avance de 10 points de pourcentage sur la candidate libérale Nathalie Rochefort et derrière le péquiste Daniel Turp, qui recueille un peu plus du tiers des votes.


title: Amir Khadir

text: Recevant plusieurs appuis, dont celui de l'ex-ministre péquiste et ancien député de Mercier Robert Perreault, Amir Khadir est élu député de Mercier lors de l'élection générale québécoise de 2008 avec 38,06 % des voix. Lors de son assermentation, il critique l'obligation de prêter serment à la reine Élisabeth II, parlant de « vestiges archaïques de la monarchie britannique » et souhaitant l'avènement d'« une république moderne et démocratique ».


title: Amir Khadir

text: S'il n’a droit au Parlement qu’à une question toutes les sept séances, ses interventions sont remarquées selon "L'Actualité :" « Il a brisé un vieux tabou en condamnant l’exploitation de l’amiante chrysotile. Il a talonné le gouvernement au sujet de la facture salée des médicaments. En matière de ressources naturelles, il a décrié sans relâche le « système digne d’une république de bananes » qui permet aux compagnies minières de ne verser que des redevances dérisoires à l’État. Il a pris la défense des résidents de Malartic, en Abitibi, expropriés pour faire place à une mine d’or à ciel ouvert de la société Osisko, et il a réclamé un moratoire sur l’extraction de l’uranium au nom des habitants de la Côte-Nord. »


title: Amir Khadir

text: Son équipe dévoile en 2011 un système de prête-noms ayant permis à des entreprises de financer illégalement certains partis.


title: Amir Khadir

text: En , il demande à l'Assemblée nationale de condamner l'arraisonnement par Israël d'un navire qui cherche à percer le blocus autour de Gaza. Les troupes israéliennes avaient tué neuf personnes lors de cette intervention.


title: Amir Khadir

text: En , Khadir soutient une pétition électronique lancée par le Mouvement citoyen national du Québec et demandant la démission du premier ministre du Québec Jean Charest. Hébergée par le site de l'Assemblée nationale du Québec, la pétition engendre une affluence record sur le site, recueillant en un peu moins de 48 heures. Passant le cap des en moins d'une semaine, elle devient la pétition virtuelle officielle la plus signée de l'histoire du Québec.


title: Amir Khadir

text: En , il présente une motion de réhabilitation dans le cadre des dix ans de l'Affaire Michaud. Le même mois, un sondage réalisé par la firme Léger Marketing pour le compte des quotidiens "Le Devoir" et "The Montreal Gazette" révèle que Khadir est le politicien le plus populaire parmi les 125 députés et ex-députés de l'Assemblée nationale, récoltant 45 % des votes parmi les citoyens consultés. En , un nouveau sondage de la même firme indique une chute dans la popularité d'Amir Khadir.


title: Amir Khadir

text: En , il ne se représente pas au poste de porte-parole parlementaire de Québec solidaire, ce qui a pour effet d'assurer le couronnement de la seule autre personne pouvant être candidate à ce poste, sa collègue Françoise David.


title: Amir Khadir

text: Le , lors d'une conférence de presse, il annonce qu'il ne sollicitera pas un nouveau mandat lors des élections législatives du suivant.


title: Amir Khadir

text: Certains propos et les gestes Amir Khadir auront causé plusieurs réactions au sein de la classe politique et dans les médias québécois.


title: Amir Khadir

text: Certaines de ces prises de positions politiques comme son appui à une enquête internationale concernant les attentats du 11 septembre 2001 en 2006, sa participation au boycott de la boutique le Marcheur organisée par le groupe Palestiniens et Juifs Unis (PAJU) ainsi que son opposition au Grand Prix automobile du Canada en aux côtés du Mouvement Québécois pour une Décroissance Conviviale furent dénoncés par la classe politique et des personnalités des médias québécois. Khadir fut aussi critiqué pour avoir interpellé et mis en doute en commission parlementaire l'ancien premier ministre du Québec Lucien Bouchard qui agissait à titre de représentant de l'industrie pétrolières et gazières du Québec lors de consultations.


title: Amir Khadir

text: Khadir fut aussi critiqué pour plusieurs de ces gestes d'éclat comme avoir lancé des chaussures sur une effigie du président des États-Unis George W. Bush lors d'une manifestation tenue à Montréal en 2008 et d'avoir qualifié la famille royale britannique de « système parasitaire » et « révolu » lors de la visite du prince William de Cambridge et de Kate Middleton au Québec en 2011.


title: Amir Khadir

text: Lors de la grève étudiante québécoise de 2012, Khadir est critiqué dans les médias et par le premier ministre du Québec Jean Charest pour son appel à la désobéissance civile après l'adoption de la loi 78. Son arrestation le lors d'une manifestation contre la loi 78 à Québec fut aussi hautement médiatisée. Lors de ces événements, sa fille, Yalda Machouf-Khadir, fut arrêtée pour le saccage du bureau de l’ex-ministre de l’Éducation, Line Beauchamp, et des locaux de l’Université de Montréal. Reconnaissant sa culpabilité, elle obtient une absolution conditionnelle le , devant cependant se soumettre à une probation de trois ans et à 240 heures de travaux communautaires.


title: Magic Kingdom

text: Le Magic Kingdom, ou "Royaume enchanté" est le parc à thèmes construit à l'image de Disneyland pour Walt Disney World Resort. Il a été ouvert le à Orlando en Floride, à l'extrême nord du complexe de Walt Disney World Resort, au bout d'une autoroute privée de près de , la World Drive. Sa superficie de , située entre celle de Disneyland en Californie () et celle de parc Disneyland en France (), n'est pas utilisée dans sa totalité, principalement derrière Fantasyland. Il est délimité par le train qui encercle le parc.


title: Magic Kingdom

text: À la différence de son grand frère de Californie, tous les alentours du parc sont sous le contrôle total de la firme Disney.


title: Magic Kingdom

text: Le parc du Magic Kingdom à l'instar de Disneyland est aussi découpé en "pays". Le château emblème du parc est celui de Cendrillon, et fait plus de 18 étages. Le "Walt Disney World Railroad" tourne autour du parc et en délimite le périmètre, il marque des arrêts à Main Street, Frontierland et Mickey's Toontown Fair.


title: Magic Kingdom

text: En raison de l'espace important du domaine, le parc est beaucoup plus verdoyant et espacé que son frère de Californie, Disneyland. Grâce au drainage du Seven Seas Lagoon, la zone marécageuse située sous le futur parc fut rehaussée de près de . Le parc fut conçu en tenant compte des erreurs « découvertes » à Disneyland. L'exemple le plus flagrant est la construction sous le parc d'un sous-sol (appelé "utilidor"), afin de faciliter le travail en coulisse.


title: Magic Kingdom

text: La petite histoire voudrait que Walt Disney lors d'une visite à Disneyland rencontre des « cow-boys » dans Tomorrowland. Après leur avoir demandé la raison de leur présence dans une partie du parc sans rapport avec leurs costumes, Walt apprit que ce chemin était le seul pour eux de retourner en coulisse. Pour résoudre ce problème le parc possède un étage souterrain réservé aux employés. Ainsi la partie « visiteurs » de Main Street, USA et la plupart des zones de restaurants/boutiques sont en réalité au premier étage. De nombreux couloirs et salles permettent aux employés de passer discrètement des coulisses à leurs lieux de travail, de se reposer ou de ravitailler les boutiques et restaurants. Des petites voiturettes permettent de se déplacer et un innovant système pneumatique de ramassage des déchets complète même le dispositif afin de ne pas voir de "camion poubelle".


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text: Ce pays est basé sur le stéréotype d'une rue principale d'une ville américaine du début . C'est le souvenir enjolivé de la petite ville de Marceline, Missouri où vécut Walt Disney dans son enfance. Main Street, USA contient de nombreuses boutiques et restaurants et est le seul pays sans réelle attraction permanente en dehors de lieux d'exposition et un cinéma diffusant des courts métrages de Mickey.


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text: Après l'entrée située sous la gare, le visiteur arrive sur Town Square, mais l'aspect est légèrement plus récent que Disneyland, 10 ans tout au plus. L'électricité est apparue mais l'éclairage au gaz existe encore, c'est le début de la Révolution industrielle. Les éléments décoratifs comprennent plus de métal et ouvragés, aussi plus fins.


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text: Ensuite sur quatre pâtés de maisons (blocs), séparés par une rue à angle droit, s'agencent les boutiques et restaurants. L"'Emporium" comme à Disneyland occupe le premier bloc à gauche, c'est la plus grande boutique du parc. Il est indiqué comme ayant été fondé en 1901, date de naissance de Walt Disney. Son architecture victorienne dénote des influences européenne dont le style édouardien et est datée d'après les imagineers aux alentours de 1903. Depuis 2002, Center Street la rue derrière l'Emporium a été en grande partie supprimée afin de relier les deux blocs et former avec les boutiques du second bloc de gauche une boutique encore plus grande. L'extension accueille principalement un dôme en verre et de nombreuses portes.


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text: Sur la place de Town Square, une statue sculptée par Blaine Gibson de Roy Oliver Disney assis sur un banc avec Minnie Mouse rend hommage au frère de Walt Disney tandis qu'une autre statue du même sculpteur située à l'autre bout de Main Street représente Walt debout tenant Mickey par la main.


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text: À côté du City Hall, la caserne de pompier porte le numéro 71, année d'ouverture du parc et présente une collection d'insignes de pompiers offerte par des visiteurs


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text: Entre 1973 et , de l'autre côté de la place, l'opéra accueillait "The Walt Disney Story" pour le de Walt Disney Productions, composé d'une exposition de souvenirs et un documentaire sur Walt Disney dans deux théâtres de .


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text: La plupart des fenêtres des seconds étages (troisième en réalité) comporte des publicités avec le nom des personnalités et artistes ayant contribué à la Walt Disney Company. Ainsi Roy E. Disney, et sa femme Patty, côtoient Dick Nunis (président de Walt Disney Attractions), John Hench (artiste depuis 1939 et président de WED Enterprises) ou Dick Irvine et Bill Martin (responsables design). Les publicités croquent les artistes sous la forme de commerçants et exerçants d'une profession libérale.


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text: Au bout de Main Street, la place du château est constituée d'une grande île verdoyante formant le "hub" (voir l'organisation radiale du parc) et entre 1973 et 1983 des barques en forme de cygne naviguaient sur cette rivière. Des ponts décorés permettent d'accéder aux autres pays du parc, dont le pont-levis du château pour Fantasyland, un amphithéâtre à ciel ouvert est niché au creux des deux rampes d'accès au pont.


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text: De chaque côté du pont menant de Main Street à l'île centrale, des restaurants avec terrasses créent un lieu magique. Les terrasses mènent de chaque côté à deux autres restaurants. Celui de gauche, le Crystal Palace à l'origine une cafétéria et devenu en 1996 un buffet, permet la transition avec Adventureland avec son style victorien et sa ressemblance aux serres des colonies britanniques, dont la serre San Francisco Conservatory of Flowers, le Kew Gardens à Londres et le Crystal Palace de New York, tous s'inspirant de celui de Londres :


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text: Entre le et , des barques en forme de cygne, nommées "Plaza Swan Boats" naviguaient autour de l'île centrale.


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text: C'est plus un exotisme de cinéma qu'un lieu réel. Le pays est découpé en deux parties bien distinctes.


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text: La première s'articule autour du "Swiss Family Treehouse" (la "Cabane des Robinsons"). C'est un exemplaire de "Disneyodendron", au cœur de métal et recouvert de béton avec des feuilles en plastiques, dont le frère à Disneyland a été remplacé par l'arbre de Tarzan. Ses racines "plongent" à dans le sol.


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text: La seconde partie ouverte en décembre 1973 s'appelle Caribbean Plaza (la place des Caraïbes). Cette place adopte le style architectural espagnol de l'Amérique du Sud vers 1850. Elle permet une transition avec les bâtiments du pays mitoyen, Frontierland dans la partie juste à côté évoque l'Ouest américain et le Mexique.