title: Thales RBE2

text: Première version conçue et produite, le radar RBE2 utilisait un système de balayage électronique passif (en , ou PESA). Bien qu'il ait été l'un des premiers radars développés avec cette technologie, et qu'il fut estimé être l'un des plus avancés durant son développement, le balayage passif est désormais une technologie dépassée. Sa portée est réputée insuffisante en comparaison des performances de ses concurrents américains, même si l'utilisation de radars aéroportés de type AWACS, tels que l'E-3 Sentry de l'Armée de l'air ou l'E-2 Hawkeye de la Marine nationale, compense partiellement ce problème.


title: Thales RBE2

text: En combat aérien, le RBE2 est officiellement capable de poursuivre , d'effectuer une poursuite renforcée sur 24 d'entre eux, puis enfin d'en engager 8 simultanément. L'armement nécessaire, par exemple des missiles MICA, peut être délivré à raison d'un missile par seconde. Radar très polyvalent, son balayage électronique rapide et agile lui permet d'assurer plusieurs missions différentes en parallèle. Il peut ainsi organiser la surveillance de l'espace aérien ou détecter un navire tout en fonctionnant en suivi de terrain. Il est en outre doté d'une faible probabilité d'interception ("Low Probability of Intercept", PLI), grâce notamment à des sauts de fréquence, un balayage aléatoire et une discrétion des émissions assez poussée.


title: Thales RBE2

text: Sa portée de détection maximale est d'environ , alors que le radar du Mirage 2000C avait une portée comprise entre 40 et selon les modes de balayage choisis.


title: Thales RBE2

text: Le RBE2 peut accomplir de nombreuses missions, initialement dévolues à plusieurs radars spécialisés, comme les RDM, RDI, RDY ou Antilope :


title: Thales RBE2

text: La masse du RBE2 n'est que de , ce qui est une relative prouesse si l'on tient compte du fait qu'il combine deux types de radar en un seul : RDI et Antilope, pesant respectivement 330 et .


title: Thales RBE2

text: En , un contrat d'une valeur de d'euros est signé pour le développement et l'intégration d'une antenne à balayage électronique actif pour une nouvelle version du radar, dite « RBE2-AA » (Antenne Active). Une version prototype RBE2-AA est installée sur des avions bancs d'essais (ABE) de type Mystère XX et Mirage 2000 du centre d'essais en vol (CEV) de la DGA sur la BA 120 à Cazaux, et ensuite sur un Rafale. Pour ces tests, l'antenne est équipée de puces électroniques émetteurs/récepteurs américaines. Le développement courant vise à n'utiliser que des composants européens. De plus, cette nouvelle version du radar est essentielle pour l'utilisation complète de la prochaine génération de missiles air-air à longue portée, comme le MBDA Meteor.


title: Thales RBE2

text: En 2006, la direction générale de l'Armement (DGA) passe une commande à Thales pour le développement d'un radar de cinquième génération, possédant une antenne dite active (en , ou AESA). En , le premier radar RBE2-AESA sort des chaînes d'assemblage. La DGA en a commandé 60 pour équiper tous les Rafale de la tranche 4 commandés par l'Armée de l'air et la Marine et livrables à partir de 2013, pour un montant d'environ d'euros. Ce radar intègre plus d'un millier de capteurs, appelés « » (TRM), ce qui permet d'obtenir, grâce à la redondance de ces systèmes, l'accroissement de la fiabilité par rapport à la version RBE2-PESA pour atteindre, selon Thales, d'utilisation de l'antenne active sans intervention de maintenance. Les avions destinés à l'exportation sont équipés de cette version.


title: Thales RBE2

text: Véritable saut technologique, le RBE2-AESA permet de continuer à poursuivre et à engager des cibles aériennes qui sortent du champ exploré par le radar. Lors d'un essai en , le radar RBE2-AESA monté sur le Mirage 2000 B501 a pu montrer sa capacité à détecter et à poursuivre un avion de ligne en éloignement à de distance. La portée maximum est doublée par rapport à la version RBE2-PESA, selon les pilotes, et estimée en 2014 à en mode air-air, et annoncée a plus de en 2016 pour la détection d'un avion-cargo ; elle permettra au Rafale d'exploiter pleinement le nouveau missile Meteor. Le secteur angulaire couvert a été porté de à en avant de l'appareil et les capacités de résistance au brouillage et au leurrage ont été améliorées. Lors de la campagne d'essais CDG8, le Rafale M02 emportait pour la première fois un radar RBE2 AESA à bord du porte-avions nucléaire "Charles de Gaulle". Le RBE2-AESA permet également le vol automatique en suivi de terrain et présente au pilote une cartographie haute résolution pour identification, recalage ou désignation de cibles terrestres et navales. En outre, ses performances accrues lui assurent une meilleure résistance aux systèmes de brouillage adverses. Son angle de balayage passe à ±, ce qui est de plus que sur l'ancien modèle PESA, et la masse du radar augmente de . Ce nouveau type d'antenne peut également jouer le rôle de système d'alerte radar (en ) et peut même servir de relais radio et transmettre des informations à d'autres appareils en vol , grâce à un très haut débit de liaison.


title: Thales RBE2

text: Le , Thales annonce avoir livré en à Dassault Aviation le premier exemplaire du RBE2-AESA de série, qui serait monté sur le Rafale C137, livré à la DGA le . À cette date, le Rafale était le seul avion européen équipé d'une antenne active à balayage électronique AESA. Son « équivalent » destiné à l'Eurofighter Typhoon, le CAPTOR-E n'a été présenté, sous forme de prototype, que le au salon de Farnborough, et n'est toujours présenté en 2017 que comme un radar futur.


title: Thales RBE2

text: Avec un tel équipement, le Rafale rentre dans le cercle très fermé des avions à radar à antenne active, dans lequel se trouvent certains chasseurs aussi célèbres que le F-16 (depuis ses dernières mises à jour), certaines versions du F-15, le F-22 Raptor et le bombardier furtif B-2, ce dernier disposant de plusieurs antennes séparées.


title: Thales RBE2

text: Le fonctionnement en mode de suivi de terrain automatique peut s'effectuer via la lecture d'un fichier, et donc sans émission électromagnétique, ce qui améliore la discrétion de l'avion. Une mémoire disposant de deux cartes sécurisées d'environ , permet alors une navigation à basse altitude par découpe du terrain sur en avant à tout juste du sol (environ ). Cette hauteur peut même être ramenée à seulement , soit environ . Le radar peut toutefois associer à ces fichiers une cartographie 3D pour naviguer en dehors du fichier mémorisé si nécessaire. Ce principe de fonctionnement n'est pas sans rappeler, sous certains aspects, le principe de fonctionnement du système TERCOM, équipant certains missiles de croisière comme le BGM-109 Tomahawk.


title: Thales RBE2

text: Selon le niveau de discrétion souhaité, le pilote peut choisir entre trois options de vol : souple, moyen ou dur. Le niveau « dur » permet d'atteindre des vitesses bien plus élevées que sur des appareils pourtant spécialisés comme les Mirages 2000N ou 2000D, ainsi que des facteurs de charges plus importants. Neuf couloirs de navigation sont gérés en mode suivi de terrain. Ces capacités de vol très rapide à très basse altitude seront également ajoutées aux anciens radars de la version PESA du RBE2.


title: Derme

text: Le derme est un tissu de type conjonctif formant la peau avec l'épiderme. Son épaisseur est variable selon les régions corporelles mais elle peut atteindre un millimètre.


title: Derme

text: On distingue usuellement le derme papillaire jouxté à la jonction dermo-épidermique, le derme réticulaire et le derme profond.


title: Derme

text: Le derme est irrigué par le sang (système sanguin en candélabre). Il prend en charge la nutrition de l'épiderme par diffusion.


title: Derme

text: Ses fibres protéiques font de lui une véritable assise pour l'épiderme dont le vieillissement est à l'origine de l'apparition des rides et autres signes du vieillissement cutané.


title: Derme

text: Outre son rôle nutritif, le derme joue également un rôle primordial dans la thermorégulation et dans la cicatrisation ainsi que dans l'élimination de produits toxiques (par la sueur qui contient de l'urée).


title: Yeremi Pino

text: Yeremi Pino, né le à Las Palmas de Grande Canarie en Espagne, est un footballeur international espagnol qui évolue au poste d'ailier gauche au Villarreal CF.


title: Yeremi Pino

text: Né à Las Palmas de Grande Canarie en Espagne, Yeremi Pino commence le football au Barrio Atlántico, puis à l'. Il rejoint le centre de formation du Villarreal CF en 2017, en provenance de l'UD LAS Palmas, après avoir refusé une offre du FC Barcelone.


title: Yeremi Pino

text: Il joue son premier match en équipe première deux jours après son 18 anniversaire, le 22 octobre 2020, lors d'une rencontre de Ligue Europa face à Sivasspor. Il entre en jeu à la place de Francis Coquelin et son équipe remporte la partie par cinq buts à trois. Trois jours plus tard, il fait ses débuts en Liga, en entrant en jeu face au Cádiz FC (0-0). C'est contre le Qarabağ FK qu'il inscrit son premier but avec les professionnels, en Ligue Europa. Il participe ainsi à la victoire de son équipe (0-3).


title: Yeremi Pino

text: Le 12 novembre 2020, il prolonge son contrat avec Villarreal jusqu'en 2024. Il remporte la Ligue Europa en 2021.


title: Yeremi Pino

text: Yeremi Pino est sélectionné avec l'équipe d'Espagne des moins de 17 ans pour participer au championnat d'Europe des moins de 17 ans en 2019. Lors de ce tournoi organisé en Irlande, il est titulaire et prend part aux cinq matchs de son équipe. Il se fait remarquer dès la première rencontre, en marquant un but face à l'Autriche, participant à la nette victoire de son équipe (3-0). Les jeunes espagnols sont éliminés en demi-finale par les Pays-Bas (1-0).


title: Yeremi Pino

text: Joueur par la suite de l'équipe d'Espagne des moins de 18 ans, il officie comme capitaine de cette sélection lors du tournoi de l'Algarve. Il marque avec cette équipe deux buts en début d'année 2020, contre le Mexique et le Danemark.


title: Yeremi Pino

text: Le , il est convoqué par Luis Enrique, le sélectionneur de l'équipe nationale d'Espagne pour le match de Ligue des nations face à l'Italie. Il honore sa première sélection lors de cette demi-finale face aux Italiens, le 6 octobre 2021, en entrant en jeu à la place de Ferran Torres. L'Espagne l'emporte par deux buts à un et accède donc à la finale. Le jeune ailier participe à la finale qui a lieu le 10 octobre suivant face à la France. Il entre en jeu à la place de Pablo Sarabia et son équipe est battue par deux buts à un.


title: Yeremi Pino

text: Le , il fait partie de la sélection de 26 joueurs établie par Luis Enrique pour participer à la Coupe du monde 2022.


title: Joseph Colombo

text: Joseph "Joe" Colombo Sr. (né le à New York et mort le dans la même ville) était un gangster américain, chef de la famille Colombo, une des Cinq Familles de la Cosa Nostra de New-York. Il a donné son nom à cette famille du crime qui est encore utilisé en 2013, anciennement nommée famille Profaci. Il est connu pour avoir fondé la , en 1970. Il est le premier chef mafieux à s'afficher ostensiblement dans les médias, ce qui déplaît aux autres parrains mafieux qui ne veulent pas attirer l'attention sur la mafia. Ceci a sûrement causé sa perte car il est abattu lors de la Deuxième Journée de l'Unité Italienne, le . Il reste plusieurs années dans le coma, et meurt d'un arrêt cardiaque le . Seul John Gotti, vers la fin des années 1980 et le début des années 1990, aura la même couverture médiatique que lui, Gotti cherchant aussi à s'afficher ostensiblement dans les médias.


title: Joseph Colombo

text: Joseph Colombo, Sr. est né dans une famille italo-américaine. Son père, Anthony Colombo, était l'un des premiers membres de la famille Profaci, qui allait plus tard devenir la famille Colombo. En 1938, il est retrouvé mort par strangulation dans une voiture avec sa maîtresse. Joe Colombo étudie au lycée de New Utrecht à Brooklyn pendant deux ans, puis il abandonne ses études pour rejoindre les Garde-Côtes US. En 1945, il est diagnostiqué névrosé et est révoqué de son service militaire. Sa carrière professionnelle officielle fut d'être docker pendant 10 ans, puis 6 ans comme vendeur dans une usine de boucherie. Son dernier travail officiel étant d'avoir été vendeur dans l'immobilier.


title: Joseph Colombo

text: Colombo possédait une modeste maison dans le quartier de Bay Ridge à Brooklyn et une propriété de 5 acres à Blooming Grove, dans l'état de New York. Il a cinq enfants, dont Christopher Colombo, Joseph Colombo Jr et Anthony Colombo.


title: Joseph Colombo

text: Colombo intègre, comme son père, la famille Profaci. Il en devient un des principaux tueurs de la famille et est rapidement promu caporegime.


title: Joseph Colombo

text: En 1961, Joe Gallo et son équipe enlèvent Colombo et d'autres membres du commandement de la famille Profaci. Gallo leur demande une redistribution plus équitable des revenus de la famille. Sa demande fait suite à sa constatation que certains membres de la famille mènent une vie opulente et taxent fortement les autres membres de la famille. Après plusieurs semaines de négociations, Profaci et les frères Gallo se mettent d'accord. Colombo et les autres otages sont relâchés. Vers la fin de l'année 1961, Profaci rejette l'accord prit avec les frères Gallo et s'ensuit la Première Guerre Colombo.


title: Joseph Colombo

text: Le , Joe Profaci meurt et Joseph Magliocco prend sa succession à la tête de la famille. Maggliocco élabore rapidement un plan avec Joseph Bonanno pour éliminer le patron de la famille Lucchese, Tommy Lucchese et le patron de la famille Gambino, Carlo Gambino. Magliocco veut sanctionner les deux patrons pour leur soutien aux frères Gallo et il soutient Bonnano car il prévoit que celui-ci prenne le commandement de la Commission. Magliocco donne le contrat à Colombo, qui révélera le plan d'assassinat à Lucchese et Gambino. La Commission force Magliocco à se retirer du commandement et nomme Colombo à sa place comme parrain de la famille.


title: Joseph Colombo

text: À l'âge de 41 ans, Colombo est un des plus jeunes parrains d'une famille mafieuse aux États-Unis. Il est aussi le premier italo-américain à être né aux États-Unis à devenir parrain d'une famille du crime de New-York. À la différence d'autres patrons mafieux, il n'a pas de scrupule à se confronter publiquement aux forces de l'ordre. Par exemple, quand il est convoqué pour être questionné au sujet du meurtre de l'un de ses soldats, Colombo vient à la convocation sans avocats et rabroue l'enquêteur qui l'interroge, Albert Seedman (qui deviendra plus tard le supérieur des enquêteurs). L'interrogé répond : « Je suis un citoyen américain de première classe » et rajoute « Je n'ai pas de badge qui fait de moi un citoyen modèle comme toi, mais je gagne ma vie honnêtement ».


title: Joseph Colombo

text: Le , Colombo est condamné à 30 jours de prison pour avoir refusé de répondre aux questions du grand jury sur ses affaires financières. Ce sera sa première et dernière condamnation à de la prison ferme.


title: Joseph Colombo

text: Le , Colombo est arrêté, pour des accusations d'extorsions de fond. En réponse, au printemps, il crée la ligue de défense des droits civiques des Italo-Américains en expliquant qu'il se considère traqué par le FBI du fait de ses origines italo-américaines. Il décide de prendre en filature les agents du FBI dans New-York et envoie des piquets de grève dans les agences du FBI. L'activisme de Colombo mena à une réponse massive de nombreux Italo-Américains qui se sentaient eux aussi persécutés par le gouvernement fédéral et l'industrie du divertissement. Colombo forme la ligue pour améliorer l'action du groupe. Le , personnes se réunirent au Columbus Circle à New-York pour un rassemblement concernant la « journée de l'unité italo-américaine ». Parmi les participants se trouvent cinq membres du congrès et plusieurs membres importants du show-business.


title: Joseph Colombo

text: Sous la direction de Colombo, la ligue grandit rapidement et atteint une audience nationale. À la différence des autres chefs mafieux qui fuient les médias, Colombo apparaît à la télévision dans des interviews, des fonds de soutien et à des assemblées pour l'engagement de la ligue. En 1971, Colombo aligne la ligue avec le rabbin et militant politique Meir Kahane de la Jew Defense League (JDL) ou Ligue de défense juive, affirmant que les deux groupes sont harcelés par le gouvernement fédéral. À une période, Colombo paie personnellement pour la libération conditionnelle de 11 membres de la JDL.


title: Joseph Colombo

text: L'une des actions les plus notables de la ligue est de s'être opposée au tournage du "Parrain" de Francis Ford Coppola, accusant le film de dénigrer tous les Italo-Américains en les assimilant tous à des mafieux. Le producteur Albert S. Ruddy rencontre Colombo et parvient à un accord avec celui-ci : le film n'utilisera pas les termes de « Mafia » et de « Cosa nostra ». Dès lors, la ligue cesse sa campagne d'opposition et aide même l'équipe de tournage à trouver la maison et le jardin pour la scène d'ouverture du film.


title: Joseph Colombo

text: Au début de l'année 1971, Joe Gallo sort de prison. Comme geste supposé de réconciliation, Colombo l'invite à une réunion de pacification en lui offrant . Gallo refuse l'invitation et dit qu'il n'acceptera jamais la paix entre les deux factions si Colombo ne lui offre pas . À cette époque, le parrain actif Vincenzo Aloi lance à nouveau l'ordre de tuer Gallo.


title: Joseph Colombo

text: Le , après avoir été condamné pour parjure pour avoir menti sur sa licence pour devenir un vrai promoteur dans l'immobilier, Colombo est condamné à 2,5 ans dans une prison fédérale. Cependant, la condamnation est cassée en appel.


title: Joseph Colombo

text: Le , Colombo se fait tirer dessus et est sérieusement blessé durant la seconde Journée de l'unité italienne. Lorsque Colombo s'approche du podium pour s'adresser à la foule, Jerome Johnson, un délinquant de rue afro-américain, approche Colombo. Il porte une carte de presse de la ligue et est déguisé en photographe. Il tire trois balles avec un pistolet automatique dans la tête et le cou de Colombo. Le fils de Colombo et d'autres personnes ceinturent Johnson à terre. À ce moment, un second homme sort de la foule et abat Johnson. Le deuxième assaillant s'enfuit sans être identifié. La foule se disperse rapidement, bien que certains continuent à assister aux festivités.


title: Joseph Colombo

text: Sérieusement blessé, Joseph Colombo restera paralysé durant les sept années suivantes. Le , après deux mois au Roosevelt Hospital à Manhattan, Colombo est déplacé vers sa propriété de Blooming Grove. En 1975, une contre-expertise démontre que Colombo peut bouger son pouce et son index de sa main droite. En 1976, d'autres rapports médicaux montrent qu'il peut reconnaître des gens et dire plusieurs mots à la suite. Le , il meurt d'un arrêt cardiaque dans son lit à l'hôpital St Luke à Newburgh à New-York.


title: Joseph Colombo

text: Les funérailles de Colombo ont lieu à l'église catholique St Bernadette à Bensonhurst et il est enterré au cimetière de Saint John dans le Middle Village, un quartier du Queens.


title: Joseph Colombo

text: Le New York Police Department (NYPD) a conclu que Johnson était un tireur solitaire. L'enquête a démontré que Johnson avait été vu quelques jours auparavant dans un club appartenant à Carlo Gambino. Une des théories sur cette tentative d'assassinat est que Carlo Gambino en était l'organisateur. Car Colombo a refusé d'écouter les remontrances de Gambino au sujet de la ligue et de la publicité qu'elle faisait sur la mafia. Comme réponse et conclusion aux plaintes de Gambino, Colombo lui aurait craché au visage. Cependant, les cadres dirigeants de la famille Colombo sont convaincus que Joe Gallo est le principal suspect. Gallo avait auparavant indiqué sa volonté de continuer la lutte armée. De plus, Johnson, qui était afro-américain, la famille Colombo pensait que Gallo l'avait recruté grâce à ses amis afro-américains lors de ses séjours en prison.


title: Joseph Colombo

text: Après la tentative d'assassinat de Colombo, Joseph Yacovelli, devient le parrain en activité. Cependant, Yacovelli n'est juste que l'homme de paille de Carmine Persico, qui a pris le contrôle de la famille. L'attentat de Colombo déclencha la seconde guerre Colombo avec l'équipe de Gallo.


title: Joseph Colombo

text: En 2022, Paramount+ diffuse la mini-série "The Offer", qui revient sur le tournage du film "Le Parrain". Joseph Colombo y est incarné par Giovanni Ribisi.


title: Kévin Bérigaud

text: Kévin Bérigaud est un footballeur français né le à Thonon-les-Bains. Il évolue actuellement au Paphos FC à Chypre.


title: Kévin Bérigaud

text: Originaire du Chablais, région du nord du département de la Haute-Savoie, ses parents résident à Sciez. Son père Jean-Pierre Bérigaud est garagiste dans la ville de Douvaine toute proche.


title: Kévin Bérigaud

text: Il commence le football avec ses frères qui l'emmènent jouer avec eux dans la commune voisine d'Allinges, puis est inscrit par ses parents au modeste club de Douvaine, l'Étoile sportive douvainoise. Il est ensuite repéré par le Servette Football Club, club suisse situé à Genève. À cette époque, les parents de Kévin Bérigaud ne veulent pas que Kévin ne fasse du football sa priorité, et ils refusent ainsi une offre de Jean-Michel Aulas lui proposant d'entrer au centre de formation de l'Olympique lyonnais.


title: Kévin Bérigaud

text: Sous l'impulsion de ses parents, Kévin fait donc l'apprentissage du métier de garagiste dans l'entreprise de son père. Visant l'obtention d'un certificat d'aptitude professionnelle de mécanicien (qu'il décrochera facilement), Bérigaud commence donc sa carrière en cumulant, pendant quatre ans, son activité de footballeur et celle de mécanicien, pour laquelle il déclare avoir touché un salaire de par mois.


title: Kévin Bérigaud

text: En 2005, Kévin Bérigaud, alors âgé de , entre au Football Croix-de-Savoie 74 pour terminer sa formation. Sous l'impulsion des formateurs, trouvant qu'il possède un pied droit du niveau de celui de David Beckham, son père accepte qu'il se consacre exclusivement au football, d'autant plus que l'entreprise familiale dans laquelle il travaille comme mécanicien connaît des problèmes économiques, et Kévin, dernier embauché, est le premier à être licencié. Kévin Bérigaud évolue alors principalement avec la réserve (en championnat de division d'Honneur), après être passé par l'équipe des moins de du club haut-savoyard. Cette période de sa vie est également ternie par une suspension de quinze mois (finalement réduite à huit mois) résultante d'un coup porté à un adversaire qui lui avait adressé un tacle au niveau des genoux lors de la finale de la Coupe Rhône-Alpes 2007, qui oppose le FCS74 au SO Chambéry.


title: Kévin Bérigaud

text: Alors vers la fin de sa formation, Kévin Bérigaud est donc écarté des terrains pendant une longue période de la fin de la saison 2006-2007 au début de la saison 2007-2008. Mais Stéphane Martin, alors entraîneur de l'équipe réserve croit beaucoup en lui, si bien qu'il contacte l'entraîneur de l'équipe première Pascal Dupraz pour lui permettre d'intégrer son groupe. Bériagud fait alors deux apparitions en cours de matchs les 8 et , respectivement contre Vesoul Haute-Saône Football et la réserve du Football Club de Metz. En fin de saison le club, devenu Olympique Croix de Savoie 74, après sa fusion avec l'Olympique Thonon Chablais, finit champion de France amateur (quatrième niveau national) et monte en National (troisième niveau).


title: Kévin Bérigaud

text: En National, Kévin Bérigaud parvient à s'imposer comme titulaire lors de la saison 2008-2009, devenant meilleur buteur du club, avec 11 buts pour 29 matchs joués.


title: Kévin Bérigaud

text: Après la montée d'Évian Thonon Gaillard Football Club en première division, Kévin Bérigaud devient un joueur important du club. Il délivre 20 buts et 8 passes décisives en 3 saisons.


title: Kévin Bérigaud

text: Le , Kévin Bérigaud s’engage officiellement avec le MHSC pour 4 ans. Malheureusement, il est moins décisif et perd du temps de jeu. Après un prêt à Angers SCO peu fructueux, il retourne à Montpellier où il n'inscrira aucun but.


title: Kévin Bérigaud

text: À Paphos, où il porte n° 74 en hommage au numéro de son département de naissance, après avoir marqué sept buts lors de la fin de la saison 2017-2018, il se blesse aux en et manque toute la suite de la saison.


title: Kévin Bérigaud

text: En , quelques jours avant la reprise du championnat de Lettonie, Bérigaud s'engage avec le Riga FC qui est alors champion en titre.


title: Kévin Bérigaud

text: Kévin Bérigaud participe à la montée en puissance de l'Évian TG qui passe de la quatrième à la première division en quatre ans en étant champion de CFA en 2008, champion de National en 2010 puis champion de Ligue 2 en 2011. Il est également finaliste de la Coupe de France en 2013.


title: Kévin Bérigaud

text: Il fait partie de l'équipe type des 10 ans du Thonon Évian Savoie élue par les lecteurs du "Dauphiné libéré" en 2013.


title: Pavé

text: Un pavé est un bloc généralement en pierre, en bois ou en béton utilisé pour le revêtement de la chaussée - le pavage. De nos jours, il est utilisé essentiellement pour des voies piétonnières ou rarement empruntées, dans des secteurs historiques ou pour de courts segments de routes.


title: Pavé

text: Les voies romaines étaient pavées. Au Moyen Âge, les premières mentions de chaussées pavées remplaçant les rues en terre battue dans les villes coïncident avec l'essor urbain du et le développement du trafic commercial qui dégrade les voies mal protégées, mais tout le monde continue à y jeter ses ordures et ses eaux sales évacuées par le caniveau central, d'où le dégagement d'une odeur pestilentielle, source d'innombrables conflits et procès.


title: Pavé

text: Un , aussi appelés , est un pavé qui sert d'assise pour placer un billot permettant de fendre les bûches de chauffage dans les cours d'immeuble. Il est en général carré et plus large que les autres pavés. A Paris, il était interdit de fendre du bois sur les pavés de grès de l’espace public afin de ne pas les abîmer.


title: Pavé

text: Les revêtements de chaussée en pavés ont connu un regain en Europe au cours des dernières décennies avec le développement des voies piétonnes dans les centres-villes. Ils en avaient été souvent chassés et remplacés par du macadam (le terme macadam est impropre car ce type de revêtement de sol ne contient ni bitume ni goudron. Il faut plutôt parler d'enrobé ou de béton bitumineux), notamment en France, pour trois raisons principales :


title: Pavé

text: Le pavage non maçonné présente l'avantage (lorsque le risque de pollution est limité) de rendre la route plus perméable à l'eau, les pluies engorgeant moins les réseaux d'égout et contribuant moins aux inondations (et donc aux sécheresses, car alimentant la nappe superficielle).


title: Pavé

text: Des tronçons de routes pavées ont été conservés pour la course cycliste Paris-Roubaix dont ils sont le symbole et l'une des difficultés principales.


title: Pavé

text: Outre les pavés de dimension variable selon la demande de l'acheteur, il existe des pavés de format normalisé ou non :


title: Pavé

text: Plusieurs techniques de pose existent suivant les contraintes imposées par la circulation (rue piétonne ou fréquentée par les automobiles), la taille des pavés (6 × 8, 8 × 10, 10 × 10, 10 × 12, etc.).


title: Pavé

text: Aujourd'hui on privilégie une pose « définitive » des pavés : on les pose sur du mortier maigre et on les jointoie avec une chape de mortier très riche, ce qui exclut un entretien du pavement.


title: Pavé

text: Cependant, au Québec par exemple, on utilise une technique davantage adaptée aux conditions climatiques, en l'occurrence, le froid et plus particulièrement le gel. On devra ainsi, tel que brièvement expliqué, effectuer l'excavation du sol présent égalant la profondeur de la fondation, du lit de pose ainsi que du pavé lui-même. La profondeur variera en fonction de l'utilité de la surface pavé, pour un stationnement ou pour un passage piéton, la fondation ne sera pas égale. Une fois terminé, le fond sera nivelé et compacté, et pour tout ce qui a trait au compactage, il devra être effectué deux fois, et ce, dans les deux sens. On y déposera un géotextile non tissé qui permettra à l'eau de s'écouler, mais empêchera la contamination de la fondation par le sol en place. Des couches successives de (4 po) de matériau granulaire remplissant la fonction de fondation, comme du gravier communément appelé "0-3/4 po", seront déposées, nivelées, légèrement mouillées et ensuite compactées à l'aide d'une plaque vibrante ou tout autre outil remplissant les mêmes tâches. Pour des couches de 4 po (), il faudra cependant une plaque d'un poids minimum de ( lbs) afin que le matériau granulaire en question soit suffisamment compacté. Les étapes sont les mêmes jusqu'à l'atteinte de la hauteur désirée soit le niveau final moins l'épaisseur du pavé et du lit de pose. Le lit de pose est déposé directement sur la fondation nivelée et devrait être d'une épaisseur d'environ (1 po) et ne doit en aucun cas être compacté. Une fois le lit de pose terminé, on peut commencer à placer les pavés selon les techniques de pose de chaque type de pavé. Des bordures de plastique, flexible ou pas et clouées dans le sol avec des clous de (10 po), viendront retenir les pavés lors des compactages finaux. Finalement, une fois tous les pavés en place et les erreurs corrigées (alignement, baissières bosses, etc), on étend un matériau qui viendra combler les joints peu importe leur importance. On optera pour deux types de sable, l'un étant plutôt commun et sans caractéristiques particulières ou l'autre contenant un agent liant (stabilisant) qui viendra imperméabiliser et stabiliser la surface, ce dernier étant davantage utilisé pour les descentes de stationnement ou autre types de pente. Le sable sera étendu dans tous les interstices jusqu'au total comblement des interstices. La plaque devra, encore une fois, être passée deux fois dans les deux sens. Le sable et les pavés étant ainsi compactés, des vides se reformeront et devront être à nouveau comblés. Pour le sable stabilisant, on devra légèrement le mouiller une première fois jusqu'à un début d'accumulation pour ensuite le remouiller 5 jours plus tard jusqu'à une autre accumulation. Le temps de séchage varie entre 8 et 12 heures et devra être exempt de pluie et/ou de gel.


title: Pavé

text: En France, les pavés sont associés, en raison des événements de mai 68 et du fameux slogan « sous les pavés, la plage ! » dans l'imaginaire collectif aux importantes mobilisations en particulier étudiantes, bien que le lancer de pavé ait quasiment disparu. Pour expliquer cette disparition plusieurs pistes peuvent être envisagées, telles que le caractère plus pacifique des manifestations (le lancer d'œuf l'a souvent remplacé comme signe de désapprobation des activités policières), le remplacement ou le recouvrement des pavés par des revêtements goudronnés dans de très nombreuses villes.


title: Sainte-Clotilde (La Réunion)

text: Sainte-Clotilde est un vaste quartier occupant l'Est du territoire communal de Saint-Denis de La Réunion, dans le Nord de cette île de l'Océan Indien formant un département d'outre-mer français. Son code postal est 97490.


title: Sainte-Clotilde (La Réunion)

text: À l’origine, quartier de la ville de Saint-Denis de la Réunion, et distante de celle-ci, Sainte-Clotilde est devenue par son importante urbanisation, mitoyenne du Chef-lieu de l’île, dont elle n’est plus séparée que par la Ravine des Patates à Durand.


title: Sainte-Clotilde (La Réunion)

text: Sainte-Clotilde est divisée traditionnellement en plusieurs quartiers, notamment La Bretagne, Le Chaudron ou Le Moufia.


title: Sainte-Clotilde (La Réunion)

text: Sainte-Clotilde est devenue au fil du temps, l’une des zones résidentielles les plus peuplées du nord de l’Île de la Réunion.


title: Démographie de l'Islande

text: La démographie de l'Islande est l'ensemble des données et études concernant la population de l'Islande à toutes les époques.


title: Démographie de l'Islande

text: Le 25 janvier 2006, l'Althing a officiellement dénombré sur le territoire islandais (ne comptant pas les vivant principalement dans le reste de l'Europe, au Canada et aux États-Unis). Au , on dénombre .


title: Démographie de l'Islande

text: L'Islande est une île peuplée par la colonisation. En 930, la population était estimée entre . À deux reprises, la population disparaît d'un tiers avec les épidémies de peste noire en 1402 et de peste bubonique en 1707. Le premier recensement date de 1703.


title: Démographie de l'Islande

text: La plupart des Islandais habitent la côte sud, au climat plus clément que les rivages septentrionaux. Près de 60% d'entre eux sont regroupés dans la région de Reykjavik. Seule véritable exception, Akureyri, avec ses en 2011, est située au nord du pays, au bord de l'Eyjafjörður; bien que proche du cercle polaire, Akureyri bénéficie d'un climat d'abri, ce qui lui vaut une végétation arbustive unique en Islande (nombreux sorbiers des oiseleurs). Le reste du pays est peu urbanisé et ne comprend que de rares petites villes.


title: Démographie de l'Islande

text: C'est un pays faiblement peuplé. La densité de population y est particulièrement faible (3,1 hab/km en 2011), la plus faible de toute l'Europe et l'une des plus faibles du monde.


title: Démographie de l'Islande

text: Une étude menée en 2017 sur des personnes se rendant dans la région de la capitale pour faire des études supérieures a révélé que «seulement environ un étudiant [de l'Université d'Islande] sur trois venant de régions situées à une distance de plus en plus éloignée du lieu de travail retourne après l'obtention du diplôme, tandis que la moitié environ reste dans la région de la capitale et que la plupart émigrent. ».


title: Démographie de l'Islande

text: Parmi les immigrants, la minorité la plus forte est la minorité polonaise, au nombre d'environ . D'ailleurs, certains portails web islandais ont une version polonaise. Les autres communautés proviennent essentiellement des pays d'Europe du Nord, d'Asie et des pays Baltes.


title: Démographie de l'Islande

text: Au Canada, plus de se reconnaissent Islandais ou descendants d'Islandais dont en Colombie-Britannique.


title: Démographie de l'Islande

text: Langue germanique parlée en Islande, l'islandais a pour racine historique le norrois, qui était pratiqué depuis le Moyen Âge dans les pays scandinaves. L'isolement de l'Islande et son importante culture de l'écrit ont permis une conservation exceptionnelle de la langue originelle notamment dans sa version écrite mais également sous sa version orale.


title: Démographie de l'Islande

text: L'anglais et le danois sont aussi largement parlés et compris. Le français et l'allemand sont aussi enseignés dans des écoles de grammaire et à la fin de l'enseignement secondaire. Probablement pour cette même raison d'isolement, les Islandais peuvent communiquer avec les habitants des îles Féroé et du nord de la Norvège puisque leur langue s'apparente toujours d'assez près au vieux norrois.


title: Démographie de l'Islande

text: En Islande, il n'existe pas de séparation entre l'Église et l'État. L'Église d'Islande ou Église évangélique-luthérienne d'Islande est l'Église nationale. L'État recense l'affiliation religieuse de tous les citoyens islandais. En 2005, les Islandais étaient divisés entre ces différents groupes religieux :


title: Babar (série télévisée d'animation)

text: Babar est une série télévisée d'animation franco-canadienne en de , créée d'après le personnage éponyme de Jean de Brunhoff et Laurent de Brunhoff, diffusée au Canada anglophone à partir du sur le réseau CBC, et en français à partir du sur Canal Famille ainsi que sur TFO et rediffusée à partir du à la Télévision de Radio-Canada.


title: Babar (série télévisée d'animation)

text: Elle a été diffusée pour la première fois en France sur Canal+ dans l'émission "Cabou Cadin", puis à partir de sur FR3 dans l'émission "Amuse 3". Une inédite a été diffusée du au sur France 5 dans l'émission "Debout les Zouzous". Aux États-Unis, c'est la chaîne câblée HBO qui se chargea de la diffusion.


title: Maxime Du Camp

text: Maxime Du Camp, né le à Paris et mort le à Baden-Baden (Grand-duché de Bade), est un écrivain polygraphe et photographe français, membre de l’Académie française.


title: Maxime Du Camp

text: La postérité à son égard fut cruelle, cela s'expliquant par une fortune critique qui lui fit mauvaise presse. Il réside ainsi, de nos jours, dans l'ombre de grandes figures de la littérature française du telles Gustave Flaubert, Charles Baudelaire et Théophile Gautier, qui furent par ailleurs ses amis.


title: Maxime Du Camp

text: La fortune de son père, Théodore Ducamp, un médecin réputé auteur d'un traité d'urologie, permet à Maxime Du Camp, ses études terminées, de satisfaire le goût très vif qu’il a pour les voyages. Il visite, entre 1844 et 1845, Smyrne, Éphèse, Constantinople et l’Algérie, d’où il rapporte des "Souvenirs et paysages d’Orient" (1848), puis, entre novembre 1849 et avril 1851, cette fois en compagnie de Gustave Flaubert, avec qui il entretient ensuite une abondante correspondance, l’Égypte, la Nubie, la Palestine, la Syrie, l’Asie mineure et la Grèce, d’où il rapporte "Égypte, Nubie, Palestine et Syrie" (1852).


title: Maxime Du Camp

text: Durant son voyage en Égypte effectué en 1850 en compagnie de Gustave Flaubert, Maxime Du Camp et son équipage font face à un gros problème d'approvisionnement d'eau ainsi qu'à des avaries telles que la perte d'un chameau et de nombreuses outres d'eau, alors qu'il sont entre le Nil et la mer Rouge, dans un secteur de l'est égyptien dénommé Désert Arabique. Flaubert interpelle alors son compagnon en lui demandant s’il n’a pas envie de manger une glace au citron. Ducamp, exaspéré par cette attitude, au point d'avoir envie de le tuer, tente de changer de sujet, mais le futur auteur de "Madame Bovary" se met alors à crier à tue-tête : à la façon d'un vendeur de glaces sur un boulevard parisien. Il finit par lancer cette phrase que retranscrira Ducamp dans ses "Souvenirs littéraires" :Entre nous, ça manque de glaces au citron dans le désert de Qôseir.En juillet 1865, Amédée Achard, Maxime du Camp et Gustave Flaubert sont en séjour à Baden .


title: Maxime Du Camp

text: Ayant sollicité, auprès du ministère de l'Instruction publique de l'époque, une mission archéologique pour son voyage oriental de 1849-1851, il s'initie, en prévision de ce voyage, à la photographie avec Gustave Le Gray, quelques semaines avant son départ, et confiera ses 24 premiers tirages au peintre Jean-Charles Langlois qui les conservera toute sa vie.


title: Maxime Du Camp

text: Il la documente par de nombreuses photographies, pour lesquelles il utilise la technique dérivée du calotype de Talbot. Les tirages sur papier salé réalisés dans les ateliers et selon le procédé de Blanquart-Evrard sont restés d'une très grande qualité.


title: Maxime Du Camp

text: En 1851, il est l’un des cinq fondateurs de la "Revue de Paris" qui devait publier "Madame Bovary" et contribue fréquemment à la "Revue des Deux Mondes". Le , il est promu au grade d’officier de la Légion d'honneur . Ayant servi comme volontaire sous Garibaldi en 1860, il raconte ses expériences dans "Expédition des Deux-Siciles" (1861). En 1870, il entre au Sénat, mais sa nomination est réduite à néant par la chute de l’Empire.


title: Maxime Du Camp

text: Il est élu membre de l’Académie française en 1880, surtout, dit-on, à cause de son histoire assez hostile de la Commune, publiée sous le titre de "Les Convulsions de Paris", en 4 vol. (1878-1880).


title: Maxime Du Camp

text: Son œuvre littéraire est des plus fécondes. Outre ses premiers ouvrages relatifs aux pays d’Orient qu’il a parcourus et décrits, il a également écrit l'histoire de la célèbre expédition des Mille, en Sicile, dont il a fait partie. Croyant au progrès, il a été l’un des premiers à utiliser la photographie dans ses explorations et ses livres de voyage furent parmi les premiers à être illustrés de photographies. Il est aussi l'auteur des "Mémoires d'un suicidé" (1853), d'ouvrages de critique, d'art, de poésies et de romans. Il est l’auteur d’une série d'ouvrages en six volumes qui demeure un témoignage précieux sur la vie quotidienne à Paris, "Paris, ses organes, ses fonctions, sa vie dans la seconde moitié du " (1869-1875). Il publie plusieurs travaux sur les questions sociales, dont l’un, "Auteurs de mon temps", a été conservé dans l’Enfer de la Bibliothèque nationale jusqu’à 1910. Ses "Souvenirs littéraires" (2 vol., 1882-1883) contiennent de nombreux renseignements sur les auteurs contemporains, Lamartine, Nerval, Fromentin, Delacroix, Sand, Musset, , mais surtout Gustave Flaubert, dont il a été l’ami des premiers jours.


title: Maxime Du Camp

text: Collaborateur assidu de la seconde "Revue de Paris", il meurt au moment où naît la troisième. La "Revue des Deux Mondes", qu’il considérait comme « le premier recueil littéraire du monde », l'a compté également au nombre de ses plus brillants collaborateurs.


title: Maxime Du Camp

text: Vers la fin de ses jours, il partage son temps entre Paris et le pays de Bade, où il séjourne plusieurs mois par an. Il écrit ainsi ses quatre volumes de "Mémoires" à Baden-Baden où il mourra, mais sera enterré, à Paris, au cimetière de Montmartre ( division, ligne, tombe 16.)


title: Maxime Du Camp

text: L'écrivain et essayiste français Paul Bourget, ayant été élu par l’Académie française à la place laissée vacante par le décès de Maxime Du Camp, est tenu lors de la séance du , de prononcer un discours évoquant son prédécesseur et le présente en des termes assez élogieux en soulignant l'originalité et la complexité de son devancier:


title: Maxime Du Camp

text: En même temps que vous m’appeliez, avec une bienveillance dont je sens l’inestimable prix, à l’honneur de siéger dans votre compagnie, vous me donniez à tracer le portrait d’un homme infiniment complexe et intéressant, — portrait rendu difficile par cette complexité même du modèle. M. Maxime Du Camp a touché en effet, dans ses livres, à tous les genres et à tous les sujets : récits de voyage, poèmes socialistes et poèmes intimes, romans d’imagination et romans d’analyse, morceaux de critique, monographies d’art, esquisses d’histoire, à combien de tentatives son vigoureux talent ne s’est-il pas essayé avant de s’arrêter à ce tableau de Paris, qui demeure son plus beau titre de gloire ? Et cette œuvre si considérable, si opulente, si variée, n’avait pas épuisé, n’avait pas exprimé sa vie. Nous devinons, à travers ces volumes de matière si disparate, la poussée en mille directions diverses d’une humeur inquiète, qui s’est cherché une forme de pensée, à travers combien de formes d’existence […].


title: Maxime Du Camp

text: À l’égard de Maxime Du Camp, la postérité ne fut pas tendre. Et si son nom est connu, c’est plus pour ses liens avec des grands noms de la littérature française comme Charles Baudelaire, Gustave Flaubert ou Théophile Gautier, que pour ses œuvres historiques, romanesques, sociologiques ou de critiques artistiques. Et en effet, son nom se situe en majorité dans l’ombre de Flaubert dans le cadre des études menées sur l’auteur au cours du faisant un sort peu commode à Maxime Du Camp. Nonobstant, toutes ne sont pas aussi cruelles et des études récentes ont été menées sur l’auteur depuis les années 1970. Dans sa publication des correspondances de Gustave Flaubert en 1973 aux éditions de la Pléiade, Jean Bruneau établit le constat suivant :


title: Maxime Du Camp

text: Ainsi, les causes de cette désaffection furent plus les révélations maladroites de Maxime Du Camp provenant de ses "Souvenirs littéraires" publiés en 1882-1883, que la qualité de ses œuvres romanesques, qui par la suite furent critiquées. En effet, ses révélations sur l’épilepsie de Gustave Flaubert furent considérées comme de la jalousie, sa publication d’une "Madame Bovary" meurtrie en 1857 dans la "Revue de Paris" comme une trahison, et son absence lors de l’enterrement de Flaubert comme un abandon. Ainsi, Thierry Poyet, dans son étude littéraire sur les œuvres romanesques de Maxime Du Camp résume bien la façon dont il a été perçu :


title: Maxime Du Camp

text: Ainsi, Guy de Maupassant, en bon élève de Flaubert, dans ses articles, réunis par la suite, sur le maître de Croisset voulut rétablir l’affront qui lui avait récemment été fait, et c’est alors qu’à Maxime Du Camp il fit son sort. À propos de l’épilepsie révélée dans les "Souvenirs littéraires", Maupassant parle en ces termes de Du Camp : « Puis il fut frappé par la terrible maladie qu’un autre ami, M. Maxime Du Camp a eu la mauvaise inspiration de révéler au public, en cherchant à établir un rapport entre la nature artiste de Flaubert et l’épilepsie, à expliquer l’une par l’autre. » Guy de Maupassant considère que Du Camp a terni la postérité de Flaubert en laissant entendre que son génie ait pu pâtir de sa maladie.


title: Maxime Du Camp

text: Par ailleurs, exposons le procès qui a été intenté à Maxime Du Camp à l’occasion de la parution, en 1884, de la correspondance de Flaubert avec George Sand, où fut révélée, dans la préface de l’ouvrage réalisé par Maupassant, une lettre en date du démontrant que Maxime Du Camp et Léon Laurent-Pichat, alors rédacteurs en chef de "la Revue de Paris", effectuèrent des coupes lors de la publication de "Madame Bovary" dans la "Revue" et émirent des critiques présentes dans la lettre, que Maupassant jugea inappropriées.


title: Maxime Du Camp

text: De surcroît, dans son "Journal", Edmond de Goncourt rapporte l’absence de Maxime Du Camp lors de l’enterrement de Flaubert :


title: Maxime Du Camp

text: Par ailleurs, l’essai de Jean-Paul Sartre sur Gustave Flaubert, "L'Idiot de la famille" (1971), est assez significatif d’une tendance générale au dénigrement. Du Camp passe alors pour « une sorte d’imbécile incapable de comprendre les enjeux fondamentaux de la littérature. » Il paraît donc évident que, pour Sartre, Du Camp est un sous-Flaubert, un écrivain de seconde zone, et il en parle ainsi en ces termes :


title: Maxime Du Camp

text: Si Sartre se montre assez intransigeant sur les œuvres littéraires de Du Camp, c’est également le cas d’Albert de Bersaucourt qui, dans un article sur le poète belge Émile Verhaeren, tente d’établir un rapprochement entre les idées développées sur le progrès techniques dans la préface des "Chants modernes" (1855), recueils de poésies de Du Camp, et l’œuvre poétique de Verhaeren, plus particulièrement "Les Campagnes hallucinées" (1893) et "Les Villes tentaculaires" (1895), mais seulement sur les idées. En effet, son propos se constitue essentiellement en une critique de l’œuvre poétique de Du Camp qu’il considère comme « un piètre poète et un pauvre écrivain », dont « la prose […] est bien mauvaise. »


title: Maxime Du Camp

text: Si ces articles ont façonné l’opinion sur l’œuvre poétique et romanesque de Du Camp, il est bon de signaler que, depuis les années 1970, des études littéraires ont été menées sur l’auteur, en vue d’une réévaluation de son œuvre.


title: Maxime Du Camp

text: Une première thèse a été soutenue, en 1963, à Paris, traitant des "Forces perdues" (1867) de Du Camp au miroir de l’œuvre flaubertienne. Dans le même cadre de comparaison littéraire dans l’optique d’une réhabilitation de Du Camp, on peut citer une autre thèse soutenue, en 1973, à l’université de Virginie par Anthony A. Francis.


title: Maxime Du Camp

text: En 1983, une autre thèse délivre une étude approfondie de l’œuvre romanesque et poétique de Maxime Du Camp, dégagée du miroir flaubertien. Ces études sur l’œuvre de Maxime Du Camp ont amené une redécouverte partielle de ses écrits induisant de nouvelles publications. On cite, notamment, ses "Forces perdues", rééditées en 2011, avec une préface de Thierry Poyet, qui précise d’emblée, dans son étude sur l’œuvre romanesque et poétique de Du Camp parue aux éditions Kimé en 2013, que « ses textes ont été très peu et très partiellement réédités au cours de ces dernières années et avant la mise en ligne de certaines de ses œuvres sur Google Books par exemple, il était très difficile de pouvoir accéder à son œuvre. » Il y a peu d’études récentes Maxime Du Camp : Frédérique Asklund a soutenu une thèse de doctorat à l’université d’Orléans qui étudie la relation de Maxime Du Camp et de Gustave Flaubert à travers le prisme de leur correspondance et les conséquences de ces relations sur leurs œuvres respectives. Un ouvrage de Thierry Poyet, "L’Autre romancier", établit une étude sérieuse de l’œuvre littéraire de Du Camp. Gérard de Senneville a publié, en 1996, une biographie sur Du Camp, dont Claude Pichois a signalé, en 1998, dans la revue "Romantisme", le manque de pertinence, mais qui demeure cependant à ce jour l'unique biographie sur l'auteur.


title: Maxime Du Camp

text: "Le Voyage", poème qui clôt "Les Fleurs du mal", est dédié à Maxime du Camp. Bien que Baudelaire et Du Camp fussent proches, la dédicace était peut-être ironique. La foi positiviste dans le progrès, dont témoignent les "Chants modernes" de Du Camp, est raillée tout au long du poème. Le poète demanda d'ailleurs au progressiste l'autorisation d'associer son nom au poème :


title: Maxime Du Camp

text: Il existe une rue Maxime-Du-Camp à Quimper (Finistère) et une allée Maxime-Du-Camp à Fougères (Ille-et-Vilaine).


title: Maxime Du Camp

text: Dans les "Mémoires" de Louise Michel, on trouve plusieurs fois le nom de Du Camp à propos de son rôle dans la Commune, et notamment dans cette phrase :


title: Élections américaines de la Chambre des représentants de 2020

text: Les élections américaines de la Chambre des représentants ont lieu le afin de renouveler l'ensemble des de la Chambre des représentants, la chambre basse du Congrès des États-Unis.


text: Ce même jour, l""', différentes élections fédérales, d'État et locales se tiennent également dont l'élection présidentielle et les élections sénatoriales.


text: Les élections sont remportées par le Parti démocrate qui, malgré un léger recul, conserve la majorité absolue à la chambre.


text: Lors des précédentes élections de novembre 2018 organisées à la mi-mandat de celui du président Donald Trump, les démocrates font basculer et reprennent le contrôle de la Chambre des représentants après huit années passées dans l'opposition.


text: Durant l'été 2019, de nombreux élus républicains annoncent qu'ils ne seront pas candidats à un nouveau mandat. Parmi eux, se trouve Susan Brooks, pourtant chargée du recrutement pour les prochaines élections. Bien que les élus citent souvent des raisons familiales, la presse explique ces retraits par la perte d'influence des républicains au sein de la Chambre ainsi que le peu d'espoir en vue des prochaines élections. En effet, près des deux tiers des représentants républicains n'avaient jamais siégé dans l'opposition. Selon David Wasserman du "Cook Political Report", .


text: Certains élus évoquent leurs difficultés avec le style du président Trump, candidat à sa réélection, lassés de devoir justifier quotidiennement les tweets du président. D'autres commentateurs mentionnent la limitation à trois mandats à la tête des commissions parlementaires comme une autre explication, Mike Conaway et Rob Bishop arrivant par exemple à la fin de leur mandat. En Caroline du Nord, la justice annule le gerrymandering républicain transformant ainsi les circonscriptions de Mark Walker et George Holding en fiefs démocrates ; les deux élus se retirent alors.


text: Bien que ces retraits se produisent souvent dans des circonscriptions conservatrices imperdables, certains donnent des opportunités aux démocrates comme les retraits de Will Hurd et Pete Olson au Texas.


text: La Chambre des représentants des États-Unis est la chambre basse de son parlement bicaméral. Elle est composée de pourvus pour deux ans dont 413 au scrutin uninominal majoritaire à un tour, 20 au scrutin uninominal majoritaire à deux tours et deux au vote à second tour instantané dans autant de circonscriptions.


text: À ces 435 représentants s'ajoutent six délégués : un pour chacun des six territoires non incorporés. Ceux ci ne disposant pas du droit de vote, ils ne sont traditionnellement pas inclus dans le total. Tous les six sont élus pour deux ans au scrutin majoritaire à un tour, à l'exception de celui de Guam, élu en deux tours, et de celui de Porto Rico, qui est le seul membre de la chambre élu pour quatre ans.


text: Les candidats à la Chambre des représentants doivent être âgés d'au moins vingt cinq ans, avoir la citoyenneté américaine depuis au moins sept ans, et résider dans l'état où ils se présentent.


text: Le décompte des sièges ci-dessous effectue une comparaison de scrutin national à scrutin national pour garder la cohérence de la comparaison en termes de suffrages, les précédentes élections ayant eu lieu en 2018. Entre-temps, cinq sièges sont devenus vacants, dont cinq démocrates et deux républicains, tandis qu'un républicain a changé son affiliation en faveur du parti libertarien. Lors des élections de 2018, les résultats dans l'une des circonscriptions remportées par les Républicains furent annulés sur décision de justice, d'où une comparaison avec un total de 434 sièges en 2018.


title: Hippophagie

text: L′hippophagie est une pratique alimentaire consistant à consommer de la viande de cheval. Connue depuis la Préhistoire et pratiquée par de nombreux peuples eurasiatiques durant l'Antiquité, elle est souvent associée à des pratiques rituelles païennes qui poussent l'Église catholique du Moyen Âge à la prohiber. Elle demeure lors des périodes de disette, et chez les peuples nomades comme les Mongols. Pratiquée à grande échelle en France à partir de la fin du , elle y a fortement baissé depuis les années 1960. Les États-Unis l'ont rendue illégale dans plusieurs États. Le scandale sanitaire de la trichinellose, les des transports d'animaux de boucherie et la place symbolique et historique du cheval entretiennent une controverse, expliquant la désaffection pour l'hippophagie dans certains pays occidentaux. Les pays scandinaves, d'Asie centrale et de l'Est sont traditionnellement hippophages, par opposition aux pays anglo-saxons, considérés comme non hippophages. Les tabous alimentaires sur la viande de cheval peuvent avoir des origines culturelles ou religieuses. À l'échelle mondiale, l'hippophagie augmente et de chevaux par an sont destinés aux huit pays les plus consommateurs. En janvier 2013 éclate une fraude européenne impliquant le remplacement de viande bovine par la viande chevaline.


title: Hippophagie

text: Les animaux concernés par l'hippophagie sont en majorité réformés des activités équestres, ce qui rend leur revente aux abattoirs économiquement plus intéressante. Les poulains de trait de moins de dix-huit mois et les chevaux de course peu performants peuvent aussi être abattus. L'hippophagie a des partisans pour des raisons économiques, et chez les professionnels de la santé qui louent les qualités alimentaires de cette viande. Les principaux opposants à l'hippophagie sont les associations de protection animale, qui dénoncent les conditions de transport et d'abattage des chevaux.


title: Hippophagie

text: Des campagnes de communication sont lancées de part et d'autre dans les pays occidentaux, pour défendre ou condamner l'hippophagie. Le cheval sert souvent les activités humaines sans bénéficier d'une retraite ou d'une fin plus éthique. Son rôle ayant fortement évolué dans ces pays, il est désormais perçu par certains comme proche d'un animal de compagnie. Les alternatives à l'hippophagie incluent leur mise à la retraite, leur euthanasie et la crémation des cadavres.


title: Hippophagie

text: Le terme d' vient du grec (), « le cheval », et de (, « manger »), et décrit donc la consommation de viande de cheval. Sa première utilisation date du (1832).


title: Hippophagie

text: Bien que le mot puisse désigner toute forme de consommation de viande chevaline, il est surtout utilisé pour l'alimentation humaine. Les boucheries chevalines étaient autrefois nommées des .


title: Hippophagie

text: L'histoire de l'hippophagie est à la fois longue et complexe. Pour la majeure partie de celle-ci, les chevaux sauvages étaient chassés et consommés comme source de protéines. Les principales oppositions historiques à l'hippophagie ont une base religieuse (hindouisme, bouddhisme, judaïsme, catholicisme) Toutefois, le rejet naturel de l'hippophagie est tout aussi lié au statut particulier du cheval par rapport à l'homme, à la haute considération envers cet animal et à son lien étroit avec les divinités. De manière générale, un décalage existe entre les peuples cavaliers, comme les Mongols (où le cheval est omniprésent dans la langue, la religion et l’alimentation) et les sociétés où l’équitation manifeste la supériorité d'une classe sociale, dans l'Occident chrétien notamment. Si le cheval a valeur d’emblème, cela induit la condamnation de l’hippophagie.


title: Hippophagie

text: Elle est souvent le fait d'une nécessité économique (guerre, famine ou pauvreté, la viande de cheval étant, notamment en Occident, nettement moins chère que les autres), et parfois (mais beaucoup plus tard) une recommandation diététique. Le développement de cette pratique alimentaire accompagne souvent la fin de la traction hippomobile et de l'utilisation militaire du cheval, car une civilisation . Les chevaux sont alors envoyés massivement à l'abattoir pour demeurer rentables.


title: Hippophagie

text: Attestée dès le Paléolithique inférieur, l'hippophagie aurait été l'un des premiers modes d'alimentation carnée de l'homme. Le cheval est un gibier très consommé au Paléolithique supérieur, la découverte d'ossements sur de nombreux sites archéologiques (en Palestine par exemple) ainsi que l'art préhistorique le prouvent. Lorsqu'il est domestiqué pour devenir une monture et un animal d'attelage, sa viande est consommée dans des proportions plus modestes. Les hommes de la culture Kourgane, avant notre ère, chassent les animaux des grands troupeaux sauvages pour leur chair et sont parmi les premiers à domestiquer le cheval. Bien que les historiens ne puissent connaître leurs motivations, la volonté de rendre l'accès à une source de nourriture plus aisé n'est pas à exclure. Du jusqu'à l'époque gauloise, l'hippophagie augmente quelque peu, elle est pratiquée entre autres par les Hyksôs. Les premiers sacrifices équins afin d'offrir le cheval aux puissances élémentaires et aux dieux, accompagnés ou non d'hippophagie, sont attestés peu après dans de nombreuses cultures indo-européennes en Ukraine, Russie, Scandinavie, Germanie, Royaume-Uni, Irlande, Italie, et Grèce. L'hippophagie se développe surtout dans les territoires offrant de vastes plaines et des prairies, où vivent des civilisations pastorales.


title: Hippophagie

text: De nombreuses preuves attestent de l'hippophagie des anciens Slaves (notamment en Russie), des anciens Irlandais et des Perses. La viande de cheval est appréciée des peuples asiatiques de l'Antiquité, comme les Mongols, chez qui sa consommation inclut un sacrifice chamanique. Ce rite est plus tard combattu par les bouddhistes qui parviennent à l'éliminer, mais l'hippophagie demeure. Pline l'Ancien mentionne la coutume des Sarmates, peuple cavalier de l'Antiquité, de prélever du sang sur leur cheval pour se nourrir.


title: Hippophagie

text: Les Gaulois sont longtemps considérés comme un peuple non hippophage, à la suite des travaux de Salomon Reinach qui évoquait l'existence d'un tabou fort. Toutefois, les découvertes archéologiques (par exemple à Acy-Romance) tendent à prouver que certains habitants consomment régulièrement la viande de cheval, tandis que d'autres la bannissent complètement. Attestée en Gaule belgique à la fin du premier âge du fer, l'hippophagie aurait été ordinaire en Gaule septentrionale, plus rare ou absente dans d'autres régions, souvent ritualisée et accompagnée de sacrifices de chevaux. Le cheval jouant un rôle important, tant militaire que rituel, cela expliquerait qu'il soit considéré comme une monture avant d'être une source de nourriture, auquel cas sa consommation ne dépasse jamais 10 % de l'alimentation carnée des Gaulois. L'hippophagie gauloise semble par ailleurs décroître au fil du temps. Les Gallois de l'Antiquité, eux aussi initialement hippophages, cessent peu à peu cette pratique. Au sud de la Gaule, l'hippophagie est toujours liée à une situation de crise (guerre, famine…) qui affecte toute une région.


title: Hippophagie

text: La même controverse existe chez les Indiens védiques, certains historiens arguent que le cheval est un animal trop rare et précieux pour être mangé (en effet, il supporte mal le climat du sous-continent indien), d'autres s'appuient sur le Rig-Veda pour affirmer que la viande des chevaux sacrifiés durant le rituel sacrificiel nommé Ashvamedha ne peut être que consommée. L'hippophagie pourrait être pratiquée par une faible partie de la population, ce qui semble cohérent avec le fait que la majorité des Indiens du la réprouvent. L'Ashvamedha perdure jusqu'au .


title: Hippophagie

text: Le premier tabou hippophagique remonte à l'établissement des interdits alimentaires du judaïsme, qui désigne dans la Torah les mammifères ruminants au sabot fendu comme les seuls licites pour l'homme. Si les Grecs ont pratiqué l'hippophagie, c'est uniquement dans un cadre rituel et de manière très sporadique, en effet, elle est strictement bannie, tout comme chez les Romains et par extension les qui la considèrent comme une pratique barbare et immorale en dehors de grandes nécessités telles les famines et les campagnes militaires. De ce fait, au , l'hippophagie régresse fortement chez tous les peuples intégrés à l'Empire romain, notamment les Gallo-romains de Gaule septentrionale qui l'abandonnent en quelques décennies, témoignant de la forte influence culturelle romaine. Une autre preuve réside dans le fait qu'au , lorsque l'Empire romain perd son influence, l'hippophagie réapparaît.


title: Hippophagie

text: Le cheval étant absent des continents américain et océanien jusqu'à leur colonisation par les Eurasiens, ainsi que d'une grande partie de l'Afrique dont le climat lui convient peu, l'hippophagie demeure très longtemps inconnue hors d'Eurasie et d'une petite partie d'Afrique du Nord.


title: Hippophagie

text: Avec la féodalité, le cheval devient l'animal de statut de la noblesse, ce qui contribue à rendre l'hippophagie taboue, dès l'Antiquité tardive et le Haut Moyen Âge pour la France.


title: Hippophagie

text: Ce sont les peuples germaniques qui réintroduisent l'hippophagie en Europe jusqu'au (les chrétiens d'Orient, à la même époque, ne sont pas hippophages), surtout dans le cadre de pratiques rituelles liées au sacrifice de l'animal, réputées apporter protection et fertilité. La viande consommée est censée transmettre la force du cheval, , à celui qui en mange. Les Vikings continentaux de Gern effectuaient des sacrifices de chevaux blancs avant d'en consommer la viande. Incarnation du cycle vital cosmique, le cheval devait l'entretenir par son sacrifice régulier. Régis Boyer pense que le "", texte où une famille scandinave mange son cheval après sa mort et garde le pénis de l'animal en le considérant comme un dieu, témoigne de ces « pratiques rituelles fort anciennes », et souligne le caractère sacré du cheval.


title: Hippophagie

text: Les Irlandais pratiquent le sacrifice rituel d'une jument blanche dont la chair bouillie est consommée par le roi prétendant au trône. Les Francs font parfois des sacrifices comme le faisaient les Gaulois, avant de consommer la viande chevaline. En Norvège, manger son cheval est signe de richesse et de bonne santé, le sacrifier aux dieux le plus grand cadeau qu'un homme puisse offrir. Ces coutumes païennes sont rejetées par les évangélisateurs, lesquels n'y font aucune concession, sauf en Islande où l'hippophagie est tolérée en raison des rudes conditions climatiques de l'île et de l'absence de viande rouge consommable autre que celle du cheval.


title: Hippophagie

text: Toutes ces raisons poussent l'Église catholique, dont l'influence en Europe est croissante, à s'opposer de plus en plus fermement à l'hippophagie, thème abordé lors des conciles du . Le pape interdit la consommation de la viande de cheval en 732, la dénonçant comme une « pratique abominable ». Il est probable que, sans la volonté de lutter contre la religion nordique ancienne, l'hippophagie n'aurait jamais été interdite par le pape car la pensée chrétienne de l'époque tendait à rompre avec les interdits alimentaires du judaïsme.


title: Hippophagie

text: Les historiens ne sont toutefois pas unanimes pour affirmer que la christianisation des peuples germains et scandinaves est l'unique motif de cette interdiction, certains y voyant la volonté de conserver des chevaux pour lutter contre la conquête islamique. L'interdiction est renouvelée par le successeur de Grégoire, Zacharie, à partir d'une liste confiée par Boniface, évangélisateur de la Germanie. Pour Ninon Maillard, il .


title: Hippophagie

text: Saint Olaf promulgue l'interdiction de l'hippophagie en Scandinavie, le sacrifice du cheval devient un signe d'hérésie.


title: Hippophagie

text: Le souvenir de ces pratiques et du tabou papal demeure vif très longtemps dans les pays scandinaves. L'Église s'oppose régulièrement à l'hippophagie jusqu'au inclus.


title: Hippophagie

text: L'interdit est appliqué diversement et n'est pas unanimement respecté, bien que l'on suppose un déclin de l'hippophagie en Occident et que sa marginalisation soit évidente. Dans les îles Britanniques et notamment en Irlande, à l'époque de la promulgation de l'interdit papal, cette pratique est répandue et les hommes de religion font preuve de tolérance à son égard. Certains documents médiévaux rapportent que les moines de l'abbaye de Saint-Gall, au , auraient dégusté la viande des chevaux sauvages de Westphalie, et que ceux de Poméranie sont chassés de même un siècle plus tard. Les Danois font perdurer leurs banquets hippophagiques jusqu'au et les Espagnols mangent du poulain, réservant la viande chevaline aux hommes d'équipage de la Marine.


title: Hippophagie

text: L'équarrisseur chargé d'abattre les chevaux âgés devait officiellement revendre ou réutiliser les carcasses chevalines pour la nourriture animalière mais il vendait parfois clandestinement la viande aux pauvres, ou s'en nourrissait lui-même. Pratiquement toutes les guerres sont accompagnées de famines, qui font que la viande de cheval est mangée, avant celle des chiens, des chats et des rats. En Russie, l'interdiction papale est globalement respectée en raison de la forte influence du christianisme dans le pays. Lorsque la christianisation européenne est achevée, le tabou général sur la viande de cheval ne disparaît pas pour autant. Plusieurs raisons sont invoquées en plus de l'interdit religieux, notamment les considérations morales qui font que, particulièrement au , le cheval jouit d'un statut noble et prestigieux qui le distingue très nettement des autres animaux domestiques. Alors que les interdits religieux ont perdu leur pouvoir dissuasif, entre 1739 et 1784, quatre ordonnances françaises, peut-être influencées par la volonté des bouchers ovins et bovins de conserver leur monopole, rappellent l'interdiction de l'hippophagie, et contribuent à lui donner mauvaise réputation. Si l'argument économique selon lequel exploiter la force du cheval est plus rentable que de le manger semble ne pas tenir la comparaison avec le bœuf, une dernière raison est l'argument sanitaire, cette viande ayant la tenace réputation de propager des maladies. Antoine Parmentier voit en son temps dans les chevaux une immense réserve carnée, mais ne parvient pas à faire accepter l'hippophagie à une population qui repose .


title: Hippophagie

text: La plupart des peuples cavaliers issus d'Asie centrale et non convertis au christianisme, tels que les Mongols qui déferlent sur l'Europe chrétienne, sont hippophages. Cette différence culturelle renforce le tabou promulgué par l'Église, qui associe la consommation de viande de cheval aux peuplades païennes et barbares. La viande de cheval, contrairement à celle de l'âne domestique ou des mules, est considéree licite par l'islam. Aux alentours de l'an mil, les peuples turcs (dont les Khazars, qui pratiquent le sacrifice rituel) sont hippophages. C'est également le cas des Égyptiens hanafis et des Tatars ; toutefois, les peuples du Maghreb ne l'ont jamais été. Depuis un décret impérial, les Japonais ne consomment aucun quadrupède. Ils sont connus pour leur profonde aversion envers la consommation de viande jusqu'à la fin du , les chevaux et les bœufs de trait, très précieux, sont alors choyés comme des membres de la famille.


title: Hippophagie

text: Lors de la colonisation des Amériques, les conquistadors emmènent leurs chevaux de guerre avec eux, dont un certain nombre retournent à l'état sauvage et sont chassés puis consommés par les Pehuenche, indigènes de l'actuel Chili et de l'Argentine. Les chevaux sauvages deviennent la principale source nutritionnelle de ces tribus indigènes nomades, dont l'économie originellement basée sur le guanaco adopte très vite le cheval. Les Pampas et les Mapuches deviennent des peuples cavaliers et hippophages.


title: Hippophagie

text: En Europe occidentale, l'interdit papal tombe dans l'oubli mais l'hippophagie demeure longtemps marginale, et plus ou moins cachée : la viande du cheval est parfois vendue frauduleusement comme sanglier ou venaison, quand elle n'est pas discrètement utilisée dans la fabrication de saucisses.


title: Hippophagie

text: Selon Salomon Reinach, les pays scandinaves (qui étaient les derniers à accepter l'interdiction de l'hippophagie, qu'ils auraient contournée de nombreuses fois) sont les premiers à redevenir ouvertement hippophages, sans que les autorités religieuses ne s'y opposent. De nombreux pays destinent cette viande à l'alimentation des classes laborieuses, ainsi, Henry Mayhew décrit la manière dont les carcasses de chevaux sont utilisées à Londres dans les , dans "". Les Londoniens soupçonnent la viande de cheval d'avoir été utilisée dans des saucisses et les abats d'avoir été vendus comme du bœuf alors qu'il s'agissait de cheval. À la même époque, les Irlandais, sous domination britannique, sont hippophages.


title: Hippophagie

text: En Suisse, après deux grandes famines en 1770 et en 1816, une lettre circule dans les cantons francophones afin « qu'il fût pris des mesures propres à favoriser l'usage, comme aliment, de la chair du cheval ». La proposition est d'abord perçue comme une hérésie, mais les défenseurs de l'hippophagie y voient l'avantage de pouvoir nourrir les classes pauvres, d'éliminer les chevaux défectueux et d'éviter leur exploitation, ainsi que l'intérêt des détenteurs de vieux chevaux pour en tirer meilleur parti. Ces arguments servent de base à la légalisation de l'hippophagie, le royaume de Wurtemberg est le premier à l'adopter officiellement en 1841 et de grands banquets hippophagiques sont organisés l'année suivante. La première boucherie spécialisée d'Allemagne ouvre à Berlin en 1847. Dans la douzaine d'années qui suivent, la Bavière, le Hanovre, la Bohème, la Saxe, le Danemark, l'Autriche, la Belgique, la Suisse, la Prusse, la Norvège et la Suède légalisent l'hippophagie. La légalisation française reste le fait le plus connu et le plus documenté (bien qu'elle soit plus tardive) en raison de l'immense campagne de communication dont elle a fait l'objet. Cette campagne inspire des initiatives similaires en Angleterre, où des banquets sont donnés à Ramsgate en 1868, l'influence française étant perceptible jusque dans l'adoption du mot ("chevaline delicacies") pour nommer la viande. Les Anglais demeurent toutefois réfractaires à l'hippophagie.


title: Hippophagie

text: Le goût des Français pour la viande de cheval remonte à la Révolution, lorsque ses agents doivent trouver, avec la chute de l'aristocratie, de nouveaux moyens de subsistance. Tout comme les coiffeurs et les tailleurs doivent se mettre au service du peuple, les chevaux, signe de prestige pour l'aristocratie qui en est propriétaire, finissent par servir à soulager la faim des basses classes. Pendant les campagnes napoléoniennes, le chirurgien en chef de la Grande Armée, Dominique-Jean Larrey, conseille aux troupes affamées de consommer la viande des chevaux. Au siège d'Alexandrie, de la viande de jeunes chevaux arabes sert à remédier à une épidémie de scorbut. Lors de la bataille d'Eylau en 1807, Larrey sert du cheval en soupe. Il mentionne dans ses "Mémoires de chirurgie militaire et campagnes", comment, coupé des lignes d'approvisionnement à la bataille d'Aspern-Essling, en 1809, il nourrit les blessés avec du bouillon de viande de cheval assaisonnée de poudre à canon. L'hippophagie a très mauvaise réputation au début du car elle est associée, dans la perception populaire, aux équarrisseurs réputés égorger les chevaux, aux temps de famine et de misère, au peuple, à la pauvreté et même à la prostitution, elle est d'ailleurs longtemps réservée aux soldats des champs de bataille manquant de ravitaillement.


title: Hippophagie

text: Elle gagne du terrain dans la cuisine française durant les dernières années du Second Empire. Les revendications d'Émile Decroix, ancien vétérinaire militaire, et d'Isidore Geoffroy Saint-Hilaire, zoologue, sont déterminantes. Leurs deux arguments sont la population parisienne démunie, souvent à la limite de la famine (le coût élevé de la vie à Paris leur interdisant l'achat de viande de porc ou de bœuf), et la présence de chevaux usés dans les rues : ils défendent le droit pour les propriétaires de chevaux âgés de vendre leurs bêtes à l'abattoir, afin d'éviter aux chevaux d'être exploités jusqu'à leur dernier souffle tout en créant une source d'alimentation pour les masses ouvrières. C'est la raison pour laquelle la Société protectrice des animaux, fondée en 1845, soutient l'hippophagie. Decroix, en sa qualité de membre du Comité des hippophages, organise des banquets « d'utilité publique », dont l'objectif est de prouver les avantages culinaires de la viande de cheval. Le , il convie au Grand Hôtel afin de leur faire déguster des spécialités concoctées avec ladite viande.


title: Hippophagie

text: Les bouchers bovins et porcins, dont la corporation est puissante, s'opposent à sa légalisation mais ne peuvent l'empêcher en . Les premières boucheries chevalines ouvrent le à Nancy, et le à Paris, place d'Italie, fournissant de la viande de qualité à des prix inférieurs. Un grand « banquet hippophagique » est organisé à l’occasion de cette ouverture parisienne ; le menu comporte notamment au premier service des potages au consommé de cheval, du saucisson de cheval et de l’aloyau de cheval aux croquettes de pommes de terre, au second service du filet de cheval rôti et une salade de romaine à l'huile de cheval. Les boucheries chevalines à cette époque avaient généralement une enseigne typique constituée de têtes de chevaux en laiton, souvent par trois, et dont un néon rouge soulignait le profil pour que l'enseigne fût reconnue même les soirs d'hiver.


title: Hippophagie

text: Pendant le siège de Paris en 1870, la viande de cheval est distribuée aux populations en raison d'une pénurie de viande fraîche (le , on compte dans la ville, en novembre, il n’en reste que ), mais également parce que les chevaux se nourrissent des céréales requises par la population humaine. Dans "L’Année terrible" (Lettre à une femme) Victor Hugo écrit ce vers significatif pour montrer à quelle extrémité la population est réduite : « Nous mangeons du cheval, du rat, de l’ours, de l’âne… » Beaucoup de Parisiens acquièrent cependant un goût pour cette viande qui reste populaire après la fin de la guerre. Elle est alors réputée la moins grasse, sa haute teneur en fer lui vaut d'être prescrite par les médecins pour lutter contre l'anémie, et sa richesse en azote rend sa consommation crue populaire pour soigner la tuberculose. Elle est réputée donner des forces aux travailleurs manuels, présentée comme un produit tonique, prolétaire, plus sanglant que le bœuf et moins cher que ce dernier, d'où la popularité de l'expression pour désigner les personnes pleines d'énergie.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie finit par s'établir durant le dernier tiers du , les utilisateurs de chevaux de trait et de chevaux de guerre y voient un moyen de tirer de l'argent de leurs animaux réformés, les boucheries chevalines ouvrent principalement dans les régions ouvrières comme le Nord-Pas-de-Calais ou le de Paris. Toutefois, l'hippophagie n'est pas unanimement adoptée : certains ouvriers la jugent malsaine, tandis que les paysans refusent souvent de se nourrir de la viande d'un animal qui est pour eux un compagnon de travail. De même, les classes aisées la refusent en raison de son association aux classes populaires, et de leur propre détention de chevaux comme animaux de loisir. C'est principalement la classe moyenne, composée d'artisans et de commerçants, qui se nourrit de viande de cheval. Entre 1895 et 1904, l'hippophagie augmente de 77 %. De 14 % en 1885, la part des chevaux qui finissent sur l'étal des bouchers passe à 73 % en 1905.


title: Hippophagie

text: De nombreuses sources attestent que l'hippophagie est toujours une pratique commune en Asie centrale. Une famille kirghize possède en moyenne quinze chevaux et le mode de vie des Mongols dépend étroitement du cheval depuis des siècles. Les Iakoutes vouent un immense respect à l'animal, et considèrent qu'en maltraiter un est criminel. Ils préfèrent la viande de cheval entre toutes, y compris celle du bœuf. Le sacrifice rituel du cheval (suivi ou non de sa consommation) perdure jusqu'au début du dans certaines régions isolées : en 1913, le peuple Mari de la région de la Volga le pratiquait encore.


title: Hippophagie

text: En Inde, les Saora d'Orissa ont une profonde aversion pour l'hippophagie car leurs divinités tutélaires sont cavalières, le tabou allant jusqu'à l'interdiction de toucher un cheval ou ses excréments.Au Japon, en 1872, l'empereur Meiji déclare aimer la viande de bœuf et promeut la viande rouge à grande échelle dans tout le pays. Sous l'influence de la culture occidentale, au fil des années, l'hippophagie s'impose.


title: Hippophagie

text: Le marque la fin de l'utilisation militaire et agricole du cheval dans les pays développés, et aboutit à une diminution du nombre de ces animaux ainsi qu'une modification de leur perception, le cheval devenant un animal de loisir et de sport, et non plus de combat et de transport.


title: Hippophagie

text: En , une jeune suédoise de affronte une tempête médiatique après avoir avoué faire euthanasier sa jument, atteinte d'une maladie incurable, et l'avoir mangée pour ne pas gâcher ses de viande.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie connaît son apogée vers 1911, et les premières importations de chevaux de boucherie commencent en 1913, les abattoirs français ne parvenant plus à satisfaire les demandes de la population. Après les , cette pratique alimentaire diminue régulièrement :


title: Hippophagie

text: L'utilisation du cheval pour le transport cesse complètement et seul l'animal de trait demeure élevé pour l'agriculture, tandis que le tracteur fait son apparition. La boucherie devenant la seule alternative pour les éleveurs de chevaux de trait français, ceux-ci, plutôt que de se spécialiser dans la production de bêtes à viande, revendent massivement leurs animaux aux abattoirs et s'orientent vers un autre type d'élevage. La France étant devenue ( de viande consommées en 1964), en 1967, les droits de douane sont supprimés pour l'importation de chevaux de boucherie vivants depuis les pays de l'Est, ce qui pousse encore davantage les éleveurs de trait français à abandonner leur production. La même année, la viande de cheval est interdite dans les cantines et restaurants universitaires afin d'éloigner un éventuel risque sanitaire. Vers 1970, les neuf races de trait françaises sont menacés d'extinction et les progrès induisent un changement de statut du cheval qui, d'animal de travail quotidien lié à l'économie, est devenu un compagnon de loisirs et de vie, provoquant le rejet et dégoût de l'hippophagie.


title: Hippophagie

text: Des initiatives se mettent en place pour encourager l'élevage hippophagique des chevaux de trait, tant pour assurer la de ces races en France que pour diminuer les importations de viande. Ce changement de sélection alourdit leur morphologie au détriment de leurs aptitudes physiques, provoquant la perte de leur expression et de leur énergie. Le modèle des animaux, autrefois puissant, sportif et bâti pour la traction, devient celui de énormes et pataudes, affectueusement surnommées les ou les , et par conséquent inaptes à tout autre débouché que l'abattoir. Les haras nationaux encouragent les éleveurs à sélectionner des étalons reproducteurs gros et lourds puisque les chevaux de boucherie sont vendus au poids. Ils achètent et approuvent ces étalons destinés à faire naître des poulains tués pour la viande avant l'âge de .


title: Hippophagie

text: D'après une étude de l'OFIVAL, l'hippophagie baisse de 60 % entre 1980 et 2001. Les conditions de transport du cheval de boucherie sont révélées au grand public en 1983, provoquant un choc, tout comme le scandale de la trichinellose (sept épidémies entre 1975 et 1998, l'hippophagie étant la première cause de trichinellose en Europe de l'Ouest avec plus de en Italie et en France), abondamment commenté par les médias. Il fait baisser l'hippophagie de 25 % deux ans plus tard. La filière viande est déficitaire d'un à deux milliards de francs en 1992, avec 60 % d'importations pour le marché national. d’euros de déficit en 2005. La reconversion des chevaux de trait en animaux à viande est un échec. Un nouveau scandale sanitaire est lié en 1996 à des viandes importées d'Europe de l'Est. La salmonellose a également contribué à faire diminuer la consommation de viande de cheval. En 2001, la crise de la vache folle provoque une légère hausse du prix de la viande de cheval et des abattages.


title: Hippophagie

text: La consommation du cheval s'est marginalisée : en 2001, 43 % des ménages français interrogés la refusent, 60 % de refus étant avancés par une autre source en 2006. Le nombre de boucheries chevalines est tombé à 750 en 2014. Certaines études avancent que cette pratique alimentaire pourrait être condamnée à disparaître dans les prochaines années. La création de l'interprofession de la viande chevaline en 2002 a provoqué une augmentation de la consommation de l'ordre de 0,5 % en 2006 et de 3 % en 2007. La viande de cheval est à nouveau autorisée en collectivité. Cependant, de 2008 à 2013, l'hippophagie française a de nouveau baissé, de l'ordre de 4,9 %, pour 18 % de ménages consommateurs.


title: Hippophagie

text: Le Nord-Pas-de-Calais est la région française la plus hippophage, avec l'Est et l'Île-de-France. La filière hippophagique française est mise en difficulté tant par le changement de statut du cheval que par la réglementation stricte concernant sécurité alimentaire et bien-être animal.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie a toujours eu une relative importance en Italie, où la législation autorise la vente de viande équine en boucherie généraliste depuis 1999. L'élevage de chevaux à viande (surtout des races trait italien, haflinger, bardigiano et franches-montagnes dans des régions montagneuses), récent dans ce pays, demeure marginal et la majorité de la viande est importée ou issue de chevaux de selle et de service blessés et réformés. Avec de viande par habitant, le cheval représente 1,6 % du total des viandes consommées annuellement en 2001. La consommation est en baisse, et atteint de viande par habitant environ en 2009. L'Italie représente 61 % des importations de viande chevaline dans l'union européenne en 2009. Un sondage réalisé en 1989 révèle que 56 % des familles italiennes n'en mangent jamais tandis que 11 % en consomment au moins une fois par semaine. La crise de la vache folle a provoqué une hausse de 25 % de la consommation avant une baisse régulière depuis 2003. Le mois de novembre est traditionnellement celui de l'abattage des poulains, qui fait baisser les prix de la viande à l'achat et favorise l'hippophagie. La consommation est plus forte dans les Pouilles.


title: Hippophagie

text: Malgré le tabou alimentaire général du monde anglo-saxon et le fait que l'hippophagie des Français les ait toujours choqués, les restrictions alimentaires en période de guerre font que des législations spécifiques ont été adoptées sur de courtes périodes. Ainsi, en 1915, New York abroge le code sanitaire et légalise la vente de viande de cheval. Les chevaux et les ânes étaient mangés en Grande-Bretagne, particulièrement dans le Yorkshire, jusque dans les . Durant la Seconde Guerre mondiale, l'hippophagie est fréquente que ce soit en France, en Allemagne ou aux États-Unis, où dans les années d'après-guerre, elle gagne une courte popularité, son utilisation dans les hôpitaux étant attestée. Jusqu'en 1985, le à l'université Harvard proposait du cheval à son menu, depuis au moins un siècle.


title: Hippophagie

text: L'affaire de la fraude à la viande, ou « affaire Findus », débute le . Un inspecteur sanitaire de Newry (Irlande du Nord) constate un problème d'étiquetage et d'emballage sur un stock de viande surgelée d'origine polonaise. Le scandale éclate mi-janvier 2013. En et , l'affaire du « "" » (surnom donné dans les îles Britanniques) éclabousse un grand nombre de fournisseurs et de fabricants de plats préparés à base de viande bovine, accusés de camoufler du cheval dans des préparations censées être 100 % pur bœuf. Deux ans plus tard, un réseau criminel organisé est démantelé et sont arrêtées : elles falsifiaient les documents d'identification des chevaux afin de faire entrer des animaux impropres à la consommation dans la chaîne alimentaire humaine européenne : sont ainsi concernés.


title: Hippophagie

text: Cette affaire a eu pour effet d'augmenter le taux d'hippophagie de 3,8 % en France, grâce à la médiatisation du produit.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie est étroitement liée à une économie en relation avec l'élevage équin. Des chevaux de diverses provenances sont vendus au poids aux abattoirs, qui fournissent ensuite les boucheries et les grandes surfaces.


title: Hippophagie

text: Les chevaux produisent moins de viande par rapport à la nourriture qu'ils absorbent que le bétail, ce qui rend leur élevage pour la viande globalement moins rentable et plus « polluant » quant au bilan carbone. Ils sont rarement engraissés pour être mangés, les animaux concernés étant surtout des poulains de trait. Les chevaux consommés sont majoritairement réformés du sport hippique et de l'équitation. Selon les pays, les chevaux enlevés par les équarrisseurs sont destinés à l'alimentation animale ou à la transformation pour diverses matières premières (engrais…). En France en 2006, 29 % des chevaux abattus pour la consommation humaine sont des poulains de trait élevés dans ce but, 23 % des chevaux de trait adultes réformés, et 48 % des chevaux de sang réformés.


title: Hippophagie

text: La majorité des chevaux consommés sont réformés de la filière des courses ou de l'équitation. Dans le cas des courses, il s'agit de trotteurs et de Pur-sangs aux mauvaises performances sportives, blessés, au mauvais caractère, ou dont la carrière se termine du fait de l'âge. Les Pur Sangs et demi-sangs de plus de sept ans nourris à l'avoine sont particulièrement recherchés pour la qualité de leur viande, les juments davantage que les étalons, dont la viande est plus dure.


title: Hippophagie

text: Les animaux de sport équestre, de travail et de clubs d'équitation peuvent être abattus, y compris des chevaux de loisir détenus par des particuliers. Plusieurs raisons peuvent pousser leurs propriétaires à les vendre aux abattoirs, bien souvent un impératif économique, les propriétaires de chevaux n'ayant pas toujours des ressources financières suffisantes pour assumer le coût de leur entretien ou de leur retraite sur la durée (un cheval vit en moyenne ). Un cheval léger sur trois est envoyé à l'abattoir en France.


title: Hippophagie

text: Les chevaux élevés dans le but d'être consommés sont principalement des races de trait reconverties en races lourdes. Leur histoire est intimement liée à celle de l'hippophagie, notamment en France.


title: Hippophagie

text: Les troupeaux de chevaux sauvages sont parfois considérés comme nuisibles en raison de l'absence de prédateurs, de leur concurrence avec le bétail domestique et de leur rôle supposé dans le phénomène de désertification. Ils sont alors abattus, principalement pour l'alimentation animale (l'absence de papiers d'identification interdisant l'utilisation de leur viande pour la consommation humaine). Les brumbies australiens sont concernés, et les mustangs américains, bien que protégés depuis les , sont au centre de controverses en raison de l'augmentation de leur population.


title: Hippophagie

text: Les chevaux destinés à la consommation sont rarement abattus sur le lieu où ils sont stationnés, et doivent généralement être transportés vers un abattoir. Le règlement impose un certain nombre de règles, comme l'obligation de nourrir et d'abreuver les animaux, l'interdiction de transporter une bête malade ou blessée, ou encore l'interdiction d'utiliser des camions à double étage. Les conditions de transport sont très régulièrement dénoncées, malgré les affirmations des professionnels de la filière, et rarement conformes à la réglementation.


title: Hippophagie

text: Les conditions d'abattage des chevaux destinés à la consommation ont évolué au fil du temps et dans la plupart des pays industrialisés, leur mise à mort est similaire à celle des bovins. L'animal débarqué dans un abattoir est enfermé dans une cage close nommée piège de tuerie. L'utilisation d'un pistolet d'abattage juste avant la saignée, soit rend inconscient l'animal (projectile captif non perforant), soit le tue (projectile captif perforant ou balle libre pénétrant le cerveau).


title: Hippophagie

text: Au Royaume-Uni, la tige perforante est rarement utilisée et les chevaux sont généralement tués d'une balle libre. Les animaux assommés (ou tués) sont ensuite suspendus par une jambe arrière accrochée à une chaîne, et vidés de leur sang par une saignée réalisée en leur coupant la veine jugulaire ou l'artère carotide alors qu'ils sont suspendus, la tête en bas. Les battements du cœur permettent en principe une saignée rapide qui mène à la mort du cheval. Lorsque celui-ci n'a plus de gestes nerveux, les jambes antérieures sont coupées, le cuir est ôté, les abats blancs et les abats rouges retirés. La carcasse est pesée moins d'une heure après la saignée, puis transformée.


title: Hippophagie

text: L'étourdissement préalable avec un pistolet à projectile captif a été imposé en 1974 en France. Cette pratique existait déjà auparavant, ainsi que le montre "Le Sang des bêtes", un film documentaire court-métrage de 1949, écrit et réalisé par Georges Franju. Désormais, le règlement CE 853/2004 est censé garantir un certain nombre de règles, les professionnels de la viande chevaline affirmant que leur filière s'engage en faveur du bien-être animal pendant l'abattage. Les conditions d'abattage des chevaux sont toutefois fréquemment dénoncées par les associations de protection animale, aussi bien en France, au Canada, en Belgique ou aux Pays-Bas. Toutes ont filmé et constaté de nombreux abus lors d'enquêtes commanditées en 2009 et 2010, tels que des animaux reprenant conscience avant la saignée, ce qui induit pour eux une très grande souffrance.


title: Hippophagie

text: Dans les pays à tradition pastorale ou nomade, l'abattage du cheval peut s'effectuer de manière traditionnelle par des bouchers qui se déplacent chez les éleveurs, l'animal étant immobilisé et tué sur son lieu d'élevage.


title: Hippophagie

text: La répartition de l'hippophagie dans le monde est tout à fait inégale, les plus grands producteurs de viande chevaline n'étant pas toujours les plus grands consommateurs. Une différence notable existe entre les pays latins, où la consommation de viande de cheval est plus importante que dans les pays anglo-saxons, considérés comme non hippophages. Tous les pays anglo-saxons exportent en revanche de la viande chevaline ou des animaux à abattre vers les marchés étrangers. En 2008, plus d'un milliard de personnes sont hippophages, soit 16 % de la population mondiale, et depuis 1990, l'augmentation globale de l'hippophagie est de 27 %.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie existe sur les cinq continents, bien qu'en Afrique elle soit très marginale : les peuples du Maghreb l'ignorent tout comme les pays de l'ancienne Afrique-Équatoriale française.


title: Hippophagie

text: Les pays d'Amérique du Sud (notamment l'Argentine et le Chili, et excepté le Brésil) sont globalement hippophages et produisent de grandes quantités de viande, tout comme le Mexique. Ce pays est réputé pour ses conditions d'abattage et de transport équin, qualifiées de par la "" et plusieurs associations de protection animale.


title: Hippophagie

text: Le Canada francophone est traditionnellement hippophage. Depuis 2009, avec la crise économique, de nombreux chevaux dont les propriétaires n'ont plus les moyens de s'occuper arrivent depuis les États-Unis. Ceux qui ne peuvent trouver d'acheteur sont abattus. L'industrie de la viande chevaline génère environ soixante millions de dollars de revenus annuels, pour abattus en 2006. Le nombre de chevaux abattus au Canada a fait un bond de 122 % à la suite de la fermeture des abattoirs américains. Le prix de la viande chevaline est de ce fait très bas. Le Canada exporte environ de kilogrammes de viande chevaline chaque année, principalement à destination de la France et du Japon. Une particularité du pays est que 7 % des chevaux du territoire sont des juments utilisées pour la production d’urine qui servent à fabriquer des œstrogènes conjugués, et finissent à l'abattoir lorsqu'elles ne sont plus rentables. Une hausse de la consommation est observée dans la province du Québec en raison de campagnes de communication en faveur des qualités nutritives de la viande de cheval.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie est extrêmement rare aux États-Unis, la Californie et l'Illinois l'ayant même interdite. L'abattage de chevaux pour la consommation humaine est interdit dans tout le pays depuis 2007 et la fermeture des trois derniers abattoirs équins. Les abattoirs américains exportaient approximativement pour de dollars de viande par an. La plupart des habitants des États-Unis ne sont pas au courant que leurs chevaux peuvent être abattus pour la consommation humaine dans d'autres pays. Selon des sondages, à New York, 64 % des habitants croient que l'abattage de chevaux pour la viande est totalement illégal, et 91 % des habitants de l'Indiana souhaitaient son interdiction en 2001.


title: Hippophagie

text: La Russie, le Kirghizstan, la Chine et le Japon sont traditionnellement des pays hippophages, et les Japonais consomment chaque année plus de de kilogrammes de viande chevaline. Selon l'association PETA, 90 % des Pur-sang de course élevés aux États-Unis, soit , sont envoyés au Japon à la fin de leur carrière pour y être abattus, y compris des champions de course hippique. Au Kazakhstan, la viande de cheval est parmi les plus consommées et ces animaux sont encore abattus par des bouchers locaux de manière traditionnelle.


title: Hippophagie

text: Le cas de la Iakoutie, région de Sibérie orientale où l'hippophagie est le principal mode d'alimentation, a fait l'objet d'une étude en 2010, révélant que les Iakoutes pratiquent l'élevage extensif du cheval de boucherie dans la taïga où le rude climat limite les possibilités d'élevage, et n'ont aucun tabou sur la viande chevaline bien qu'ils considèrent l'animal avec un très grand respect.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie a reculé en Mongolie, mais certains peuples continuent à la pratiquer. Le cheval est, avec le mouton, un animal dit , dont la consommation est prestigieuse, et accompagne d'ordinaire les grandes fêtes. Les autres pays asiatiques importent de la viande transformée depuis la Mongolie.


title: Hippophagie

text: L'hippophagie est absente en Inde, bien que quelques membres de la caste des intouchables soient réputés se nourrir de la chair des chevaux morts jusqu'au milieu du . L'interdit jeté sur cette viande par le Bouddha fait du Tibet une région non hippophage. De manière générale, cette pratique alimentaire est très rare voire absente en Asie du Sud-Est.


title: Hippophagie

text: "The Daily Mail" donne un chiffre d'environ vivants ou en carcasses transportés annuellement dans toute l'Union européenne, afin d'être consommés principalement en Italie, première consommatrice devant la Norvège, la France et la Belgique mais la consommation y est en baisse régulière excepté lors de crises alimentaires (ex : crise de la vache folle). Parmi les pays de l'Est, la consommation de viande de cheval reste rare : en Moravie, elle est réservée aux plus pauvres jusque dans les années 1930 au moins, et dans les Balkans, elle est généralement considérée comme malsaine. La Pologne est un pays exportateur mais non consommateur, tout comme l'Espagne.


title: Hippophagie

text: La consommation de viande de cheval est passée de équivalent-carcasse/habitant/an en 2005 à en 2010. En 2008, 81 % de la viande consommée est importée, chevaux sont abattus pour leur viande, et au total, tonnes équivalent carcasse de viande chevaline auraient été consommées par les Français cette même année. La France importe vivants, dont près de en provenance de Pologne, soit 26 %. sont exportés. La viande vendue en France est surtout destinée à la grande distribution. Selon une conférence tenue au festival international de géographie à Saint-Dié-des-Vosges en 2007, la relance de la filière viande chevaline en France a , car la viande vendue y est majoritairement importée.


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text: Les haras nationaux soutiennent l'hippophagie et l'élevage des poulains de trait destinés à la consommation : Depuis 2002, la filière des courses soutient aussi l’interprofession de la viande chevaline via un fonds créé spécialement. Juridiquement, toutes les activités liées au cheval, hormis celles de spectacle, sont considérées comme agricoles, au même titre que l'élevage bovin ou porcin : Le propriétaire d'un cheval peut choisir d'exclure définitivement son animal de la consommation humaine en faisant figurer l'information sur ses papiers. Cette mesure étant définitive, elle signifie que les chevaux français qui sont abattus le sont avec l’accord de leurs propriétaires successifs.