title: Indiens des Plaines

text: Tribus : les membres de la tribu partagent un même sang, un même territoire, une même langue et des coutumes similaires. Les tribus se réunissent en conseils (chez les Cheyennes : le conseil des 40 chefs). Le chef de la tribu est responsable du bien commun. Son pouvoir n'est pas absolu et se transmet de façon héréditaire, mais le successeur doit être accepté par les notables de la tribu. Les Amérindiens de l'époque précolombienne n'ont pas de lois écrites. Les délibérations et les décisions se font autour du feu.


title: Indiens des Plaines

text: Les femmes ont une place importante dans la vie des tribus : elles préparent le bison et s'occupent des enfants. Une mère peut avoir suffisamment d'influence pour dissuader son fils de partir à la guerre. Les mères transportaient leurs enfants dans un berceau en bois attaché à leur dos. Ils apprenaient à chasser et à pêcher dès l'âge de .


title: Indiens des Plaines

text: Les chamans sont en relation avec les forces naturelles et les esprits. Ce sont des sortes de sorciers qui connaissent les poisons et savent guérir les malades. On les consulte pour gagner une bataille et faire une bonne chasse.


title: Indiens des Plaines

text: Les Autochtones des Plaines ne peuvent pas compter sur les abris naturels pour se protéger. Ils construisent des habitations très variées : les Mandans ont des huttes recouvertes par une sorte de coupole. Les Apaches vivent dans des wigwams. Les Sioux désignent leur wigwam par le mot «" tepee "» (tipi). Il s'agit d'une tente en peau de bison qui repose sur une armature en bois. Celle-ci est souvent faite de 13 perches (nombre symbolique) qui peuvent être peintes en rouge. La tente est fixée au sol par des piquets ou des pierres. On entre par une porte en peau décorée, sur laquelle figure le totem du propriétaire. Le tipi peut être aussi orné de trophées de chasse et de scalps. L'intérieur est plutôt simple et répond aux exigences de la vie nomade. On dort sur une couchette en peau de bison ou d'ours étendue sur un sommier de joncs tressés. Le foyer se situe au centre ; il est entouré de pierres et chauffe un récipient posé sur un trépied en bois. Le mobilier se compose de sacs en peau, de coffres à viande et de poteries.


title: Indiens des Plaines

text: Les Autochtones des Plaines se peignaient le visage et des parties du corps de signes ; d'où leur appellation par les Blancs de « Peaux Rouges ». La peinture est obtenue à partir des ressources naturelles : le rouge vermillon provient du sulfure de mercure, le rouge brun de l'oxyde de fer, le bleu du carbonate de cuivre, et le blanc de la craie.


title: Indiens des Plaines

text: Le costume dépendait de l'activité ; il comprend un pagne tenu par une ceinture et des mocassins. Pour monter à cheval, le guerrier des Plaines enfilait des jambières décorées, parfois avec des mèches de scalp. La veste de guerre était sortie au moment des grandes batailles. Pour les cérémonies, les Indiens se costumaient avec de véritables déguisements qui imitaient les animaux.


title: Indiens des Plaines

text: Les Autochtones aimaient se parer de bijoux tels que des colliers, des anneaux et des bracelets en métal ou en coquillages. Une dent d'ours accrochée autour du cou était un signe de courage. L’autochtone recevait toujours ses hôtes avec une couverture sur les épaules. Le collier de wampum peut être comparé au chapelet catholique. Les coiffures étaient également très variées : cheveux longs chez les Apaches, crête chez les Creeks, tresses chez les Sioux. Les guerriers qui avaient réalisé de grands exploits portaient des couronnes de plumes d’aigle (pygargues). Ils utilisaient aussi des cornes de bison ou de simples bandeaux, comme chez les Apaches. Les femmes portaient souvent des tresses.


title: Indiens des Plaines

text: , et leur vie était en conséquence étroitement dépendante de la chasse au bison, aussi bien pour leur nourriture que pour leur habillement. Avant l'arrivée des chevaux et des objets européens, ils se déplaçaient à pied et utilisaient des chiens pour tirer leurs travois, rabattre les troupeaux de bisons et, dans les périodes de famine, pour leur fournir un substitut alimentaire de secours. Lorsque les chevaux furent introduits, ils les utilisèrent pour se déplacer et pour chasser, mais aussi pour tirer leurs travois.


title: Indiens des Plaines

text: Ils avaient trois principales techniques de chasse. La plus ancienne consistait à utiliser un "piskun", c'est-à-dire une falaise qui servait de précipice à bisons (les animaux étaient poussés en bas). Les bisons survivants étaient tirés dans des enclos construits au bas de la falaise. Le précipice d'Head-Smashed-In est particulièrement notoire. Une autre technique était de se rapprocher d'un petit troupeau et d'abattre les meilleurs bisons pendant que les autres bisons paissaient autour. La troisième technique était la poursuite où les hommes montés sur leurs meilleurs chevaux poursuivaient le troupeau de bisons en fuite et tiraient les bêtes de près.


title: Indiens des Plaines

text: Les femmes étaient chargées de préparer l'animal mort : la peau était dépouillée et raclée afin d'enlever le poil ; le cuir était aminci et assoupli, et parfois exposé à la fumée pour le rendre imperméable.


title: Indiens des Plaines

text: Les armes étaient les mêmes que celles utilisées pour la chasse : arc en bois dur, pointes de flèche en quartz, en silex, en os, puis en cuivre et en fer. Les pointes étaient munies de barbes. Les flèches étaient rangées dans un carquois en peau de bison. Les Comanches utilisaient des lances : de grande dimension, elles étaient ornées de plumes et de cheveux de scalp. Le tomahawk était en silex, puis en cuivre et en fer. Son manche creusé pouvait servir de calumet. Le casse-tête était une sorte de massue. Enfin, le couteau servait à de multiples usages. Le bouclier complétait l'armement du guerrier, mais il était peu utilisé.


title: Indiens des Plaines

text: La guerre se livrait d'abord entre Indiens : il s'agissait de guerres de pillage et de vengeance. Les guerriers les plus redoutables étaient les Apaches qui volaient et massacraient les habitants des villages prospères (des Pueblos…). Ils pouvaient torturer leurs victimes et se parer de leurs doigts. La pratique de la scalpation était d'abord motivée par des raisons religieuses : elle avait pour objectif d'empêcher que le mort n'inquiète les vivants. Avant l’arrivée des Blancs, seules les tribus du Nord-Est pratiquaient la scalpation ; puis les collectionneurs européens encouragèrent le trafic des scalps, lesquels devinrent des symboles de vaillance et servirent de preuve des exactions pour obtenir des primes de la part des européens. On ne mourait pas forcément d’une scalpation.


title: Indiens des Plaines

text: Les traités d’alliance étaient discutés autour du feu du grand conseil avec un calumet puis entérinés par l'échange d'une parole d'honneur.


title: Indiens des Plaines

text: Les cérémonies qui précédaient la guerre consistaient en des danses de guerriers en armes. Avant l'attaque, les Indiens lançaient leur cri de guerre qui devait effrayer l'ennemi et souder le groupe.


title: Indiens des Plaines

text: Les Pieds-Noirs parlent une langue algonquienne, les Sarcis une langue athapascane et les Sioux des langues de la famille des langues siouanes.


title: Indiens des Plaines

text: Les Indiens des Plaines parlent donc des langues et des dialectes très différents les uns des autres, qui n'ont parfois aucune origine commune, si bien qu'ils ne peuvent se comprendre sans l'intermédiaire d'interprètes. De même, leurs rites et leurs mœurs diffèrent. Les Indiens des Plaines ne sont donc pas un groupe ethniquement uni mais un ensemble de populations occupant un même territoire. Les langues des signes des Indiens des Plaines pallient ces difficultés de compréhension linguistiques et les signaux de fumée permettent de communiquer sur de grandes distances.


title: Indiens des Plaines

text: Totémisme, talisman : le totem est un objet qui symbolise l'esprit d'un ancêtre commun végétal ou animal. Les animaux sont respectés car ils participent à l'équilibre du monde.


title: Indiens des Plaines

text: La Danse du Soleil ("The Sun Dance") dans les Grandes Plaines est pratiquée pour vénérer le soleil, pendant la période du solstice d'été. Elle était accompagnée de mutilations corporelles volontaires destinées à montrer son courage et à entrer en transe.


title: Indiens des Plaines

text: Les Indiens des Plaines, et plus précisément les Sioux, demeurent dans l'imaginaire collectif le stéréotype du « Peau-Rouge », véhiculé par les récits d'aventuriers, les peintures de Paul Kane et les westerns.


title: Tupelo (Mississippi)

text: La ville de Tupelo est le siège du comté de Lee, situé dans l’État du Mississippi, aux États-Unis. Sa population s’élevait à lors du recensement, estimée à .


title: Tupelo (Mississippi)

text: Tupelo est célèbre pour être la ville natale d'Elvis Presley. La maison natale d'Elvis Presley, à l'est de la localité, où il naît le , a été restaurée, identifiée par une plaque, et se visite comme un musée.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Les peuples autochtones ont vécu dans la région pendant des milliers d’années. Les peuples historiques Chickasaw et Choctaw, tous deux de langue muskogee, ont occupé cette région bien avant l'arrivée des Européens.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Les Français et les colons britanniques échangeaient avec ces peuples autochtones et essayaient de faire des alliances avec eux. Les villes françaises étaient établies dans le Mississippi principalement sur la côte du Golfe. Parfois, les puissances européennes sont entrées dans un conflit armé. Le , la bataille d’Ackia a eu lieu près du site de l’actuel Tupelo. Les soldats britanniques et les Chickasaw ont repoussé une alliance française avec les Choctaw qui ont attaqué le village d’Ackia, alors Chickasaw. Les Français, sous la direction du gouverneur de la Louisiane, Jean-Baptiste Le Moyne, sieur de Bienville, avaient cherché à relier la Louisiane à l’Acadie et aux autres colonies du nord de la Nouvelle-France.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Au début du , après des années de commerce et d’empiètement par les colons américano-européens des États-Unis, les conflits se sont intensifiés à mesure que les colons américains tentaient de gagner des terres de ces nations. En 1830, le congrès adopta l'Indian Removal Act et autorisa la relocalisation de tous les Amérindiens du Sud-Est, à l’ouest du Mississippi. Ce qui a été achevé à la fin des années 1830.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Dans les premières années de la colonisation, les Européens-Américains ont nommé cette ville "Gum Pond" ; soi-disant en raison de ses nombreux arbres tupelo connus localement sous le nom de "blackgum".


title: Tupelo (Mississippi)

text: Pendant la guerre de Sécession, l’Union et les forces confédérées ont combattu dans la région en 1864 à la bataille de Tupelo. Désigné "Champ de bataille national de Tupelo", le champ de bataille est administré par le National Park Service (NPS). De plus, le "Brices Cross Roads National Battlefield", à une dizaine de milles au nord (), commémore une autre bataille de la guerre de Sécession.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Après la guerre, un chemin de fer inter-étatique a été construit pour le nord du Mississippi, ce qui a stimulé l’industrie et la croissance. Avec l’expansion, la ville a changé son nom en Tupelo, en l’honneur de la bataille. Il a été adopté en 1870.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Au début , la ville est devenue un site de production de coton (usine textile), qui fournissait de nouveaux emplois aux habitants de la zone rurale. En vertu des pratiques de ségrégation de l’État, les moulins n’employaient que des adultes et des enfants blancs. Les réformateurs ont encadré les enfants travailleurs et ont tenté de les protéger par le biais des lois du travail.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Le dernier braquage connu de banque par Machine Gun Kelly, un gangster de la prohibition, a eu lieu le à la "Citizen's State Bank" à Tupelo. Sa bande a dérobé 38 000 $. Après le vol, le caissier en chef de la banque a dit de Kelly : « Il était le genre de gars qui, si vous le regardiez, vous n’auriez jamais pensé qu’il était un voleur ».


title: Tupelo (Mississippi)

text: Pendant la Grande Dépression, Tupelo a été électrifiée] par la nouvelle Tennessee Valley Authority, qui avait construit des barrages et des centrales hydroélectriques dans toute la région. L’infrastructure de distribution a également été construite avec l’aide du gouvernement fédéral, employant de nombreux travailleurs locaux. En 1935, le président Franklin Roosevelt a visité cette "First TVA City".


title: Tupelo (Mississippi)

text: En 2007, le village voisin de Blue Springs a été choisi comme site de la onzième usine de fabrication d’automobiles Toyota aux États-Unis.


title: Tupelo (Mississippi)

text: En 2013, Gale Stauffer du "Tupelo Police Department" est mort dans une fusillade à la suite d’un vol de banque, peut-être le premier policier tué dans l’exercice de ses fonctions de l’histoire de la police locale.


title: Tupelo (Mississippi)

text: Tupelo a connu l’une de ses pires catastrophes naturelles au printemps 1936. Une partie des évènements liés au "Tupelo-Gainesville tornado outbreak", du 5 au de cette année-là.


title: Tupelo (Mississippi)

text: La tempête a soulevé 48 pâtés de maisons et plus de 200 maisons individuelles, tuant 216 personnes et en blessant plus de 700. Elle a frappé la nuit, détruisant de vastes zones résidentielles du côté nord de la ville. Parmi les survivants se trouvait Elvis Presley encore bébé. En effaçant le quartier de Gum Pond, la tornade a laissé tomber la plupart des corps des victimes dans l’étang. Elle a depuis été classée F5 sur l’échelle moderne Fujita.


title: Tupelo (Mississippi)

text: L’État du Mississippi a estimé un bilan final de 233 personnes, mais 100 Blancs ont encore été signalés comme hospitalisés à l’époque. Parce que les journaux blancs n’ont pas publié de nouvelles sur les Noirs jusqu’aux années 1940 et 1950, les historiens ont eu du mal à appréhender le sort des Noirs blessés dans la tornade. Sur cette base, les historiens estiment maintenant que le nombre de morts était plus élevé que dans les registres officiels<ref name="MSouth">


title: La Féline (film, 1942)

text: La Féline () est un film d'horreur américain de 1942 réalisé par Jacques Tourneur et produit par Val Lewton pour la RKO. Le film raconte l'histoire d'Irena Dubrovna, une créatrice de mode serbe récemment mariée, obsédée par l'idée qu'elle descend d'une ancienne tribu de personnes félines qui se métamorphosent en panthères noires lorsqu'elles sont excitées. Lorsque son mari commence à s'intéresser à l'une de ses collègues de travail, Irena se met à la traquer. Le film met en vedette Simone Simon dans le rôle d'Irena, avec Kent Smith, Tom Conway et Jane Randolph dans les seconds rôles.


title: La Féline (film, 1942)

text: La production commence en 1942, Lewton étant chargé de développer les films d'horreur à petit budget de la RKO. Il réunit une équipe de collaborateurs avec lesquels il avait déjà travaillé par le passé, dont Tourneur, le monteur Mark Robson et le scénariste DeWitt Bodeen. "La Féline" est le premier film sur lequel l'équipe travaille. Le titre leur est donné par un cadre de la RKO, qui leur demande de développer un film à partir de ce titre. Après avoir fait regardé divers films d'horreur et consulté des ouvrages consacrés aux chats, Bodeen et Lewton développent le scénario ; Lewton participe activement à la rédaction du scénario sans être crédité. Le film est tourné dans les studios de la RKO en réutilisant des décors d'autres films comme "La Splendeur des Amberson" (, 1942). Au cours du montage, Robson met au point une technique appelée plus tard l'effet-bus, une forme de jump scare que Lewton utilise dans ses films suivants.


title: La Féline (film, 1942)

text: L'avant-première de "La Féline" a lieu au de Manhattan le , avant de sortir en salles le . Les premières critiques sont tantôt négatives, tantôt mitigées. Le film obtient de bons résultats au box-office, et constitue l'un des plus gros succès de la RKO de cette année-là. Plusieurs films d'horreur des années 1940 et 1950 sont influencés par "La Féline" : certains films s'inspirent de son style visuel sombre, tandis que d'autres présentent un personnage féminin qui craint de posséder un trait héréditaire qui le transformerait en monstre. Le film connait une suite, "La Malédiction des hommes-chats" (), en 1944, et un remake, réalisé par Paul Schrader, sorti en 1982. Le film est entretemps devenu célèbre, malgré son statut de film de série B ; il est sélectionné par la Bibliothèque du Congrès pour être conservé dans le National Film Registry en 1993. Les réactions rétrospectives au film sont variées. Certains critiques modernes jugent le film trop timide pour le genre de l'horreur et déplorent le jeu des acteurs. D'autres louent l'atmosphère et la sophistication du film, à l'instar du critique Roger Ebert qui le considère comme un des films phares des années 1940 au même titre que les autres productions de Val Lewton.


title: La Féline (film, 1942)

text: La créatrice de mode serbe Irena Dubrovna et l'architecte américain Oliver Reed se rencontrent à Central Park, tombent amoureux et se marient rapidement. Mais Irena ne veut pas consommer leur union, de peur de se transformer en panthère obligée de tuer son amant, conformément à une croyance entretenue par son village natal. Lorsque son mari commence à s'intéresser à l'une de ses collègues de travail, Irena se met à la traquer.


title: La Féline (film, 1942)

text: Au zoo de Central Park à New York, Irena Dubrovna (Simone Simon), une créatrice de mode née en Serbie, fait des esquisses d'une panthère noire. Elle attire l'attention d'Oliver Reed (Kent Smith), un architecte américain travaillant dans la construction navale. Irena l'invite chez elle pour boire un thé. Alors qu'ils s'éloignent, un des brouillons qu'Irena a laissé tomber nous montre une panthère empalée sur une épée. Chez Irena, Oliver admire une statue, un personnage médiéval à cheval, portant une couronne et empalant un chat avec son épée. Irena apprend à Oliver que ce personnage est un roi, Jean de Serbie, dont elle lui raconte l'histoire : pendant son règne, selon la légende, des Mamelouks ont envahi le village où elle a passé son enfance et converti les habitants en adorateurs du Diable. Après avoir expulsé cette tribu maléfique et constaté ce que les villageois sont devenus, le roi Jean a ordonné qu'ils soient tous tués. Pourtant, d'entre eux se sont enfuis. Oliver ne prend pas la légende au sérieux, contrairement à Irena.


title: La Féline (film, 1942)

text: Oliver achète à Irena un chaton, mais lorsqu'il le rencontre, il siffle. Irena lui propose d'aller à l'animalerie pour l'échanger. Lorsqu'ils entrent dans le magasin, les animaux se déchaînent en sa présence et Irena se sent mal à l'aise. Irena révèle peu à peu à Oliver qu'elle pense être une descendante des La Féline de son village, et qu'elle peut se transformer en panthère si elle est excitée par la passion. Malgré cela, Oliver lui demande de l'épouser, et elle accepte. Lors du dîner qui suit leur mariage au Belgrade, un restaurant serbe, une femme ressemblant à un chat s'approche et s'adresse à Irena en l'appelant "moya sestra" (). Irena ne consomme jamais le mariage, en craignant les conséquences. Oliver est patient avec elle, mais finit par la persuader de consulter un psychiatre, le Louis Judd (Tom Conway). Ce dernier tente de la convaincre que ses peurs proviennent de traumatismes subis dans son enfance. Pendant ce temps, Irena est malheureuse de découvrir qu'Oliver a confié leurs problèmes conjugaux à son assistante, Alice Moore (Jane Randolph). Alice avoue à Oliver qu'elle l'aime. Lorsqu'Irena aperçoit par hasard Oliver et Alice assis ensemble dans un restaurant, elle suit Alice chez elle. Au moment où Alice entend un bruit menaçant, un bus s'arrête et elle y monte. Peu après, un gardien découvre plusieurs moutons fraîchement tués. Les empreintes de pattes qui s'éloignent se transforment en empreintes de chaussures de femme. Irena retourne à son appartement, l'air ébouriffé et épuisé ; on la voit peu après pleurer dans sa baignoire. Irena rêve que le Judd, déguisé en roi Jean, lui parle de . Plus tard, elle vole la clé de la cage de la panthère à Central Park.


title: La Féline (film, 1942)

text: Irena, Oliver et Alice visitent un musée, et Irena est en colère lorsque les individus l'ignorent pratiquement. Le soir même, alors qu'Alice décide d'utiliser la piscine du sous-sol de son immeuble, elle est traquée par un animal. Quand Alice crie à l'aide, Irena apparaît, allume les lumières et dit qu'elle cherche Oliver. Alice trouve plus tard son peignoir déchiré en lambeaux. Après un rendez-vous avec le Judd, Irena dit à Oliver ne plus avoir peur, mais Oliver lui dit qu'il est trop tard : il a réalisé qu'il aime Alice et a l'intention de divorcer d'Irena. Plus tard, au travail, Oliver et Alice sont acculés par un animal hargneux. Oliver et Alice parviennent à sortir du bâtiment, mais pas avant d'avoir senti le parfum d'Irena. Alice appelle Judd pour l'avertir de ne pas s'approcher d'Irena, mais il raccroche lorsqu'Irena arrive pour son rendez-vous avec lui. Il embrasse Irena passionnément, ce qui entraîne sa transformation en panthère qui l'attaque et le tue. Quand Oliver et Alice arrivent au bureau de Judd, Irena s'éclipse et se rend au zoo. Là, elle ouvre la cage de la panthère avec la clé volée et est terrassée par la panthère qui s'échappe, laquelle est accidentellement écrasée et tuée par une voiture. À côté de la cage de la panthère, Oliver et Alice trouvent une panthère morte gisant sur le sol. Oliver dit : .


title: La Féline (film, 1942)

text: En , le producteur Val Lewton met un terme à sa collaboration avec le producteur indépendant David O. Selznick pour travailler pour Charles Koerner de RKO Pictures ; il devient alors le directeur d'une nouvelle unité de production créée pour développer des films d'horreur de série B. En 2009, le critique de cinéma Kim Newman compare les productions Lewton à la série de films d'horreur de série B de RKO basée sur Le Faucon, qui, contrairement aux productions Lewton, sont . Les productions Lewton disposent d'un budget modeste comparé au film "Le Loup-garou" (, 1941) d'Universal et au film "La Falaise mystérieuse" (, 1944) de Paramount, mais plus important que celui du film (1942) de Producers Releasing Corporation (PRC) ou "L'Homme-singe" (, 1943) de Monogram. Le budget de "La Féline" est d'environ , ce qui est nettement inférieur au budget d'Universal pour "Frankenstein rencontre le loup-garou" (, 1943), mais supérieur aux dépensés par le studio PRC pour le film "La Chauve-souris du diable" (, 1940).


title: La Féline (film, 1942)

text: Lewton sélectionne la plupart des membres de l'équipe principale du film, dont le réalisateur Jacques Tourneur et le scénariste DeWitt Bodeen, qui travaillent tous sur le scénario. Lewton les a rencontrés par l'intermédiaire de leurs collaborations avec Selznick, puisque Tourneur a fait partie de la seconde équipe de Selnick pour "Le Marquis de Saint-Évremont" (, 1935) et que Bodeen a été assistant de recherche sur ce qui deviendra "Jane Eyre" (1943). Tourneur et Bodeen présentent des versions contradictoires sur la genèse de "La Féline". Selon Tourneur, Lewton l'appelle de la part de la RKO pour réaliser le film après que Koerner a assisté à une fête où on lui a suggéré de développer un film avec le titre "La Féline". Tourneur précise que Lewton ne sait pas réellement quoi faire avec ce titre et qu'il a décidé de ne pas faire un . Bodeen explique quant à lui avoir été engagé par Lewton de la RKO comme scénariste sous contrat. Il a déjà visionné des films d'horreur et de suspense britanniques et américains qui sont . Selon Bodeen, Koerner estime que les loups-garous, les vampires et les monstres artificiels sont surexploités, et que . Bodeen indique que Lewton n'est pas satisfait du titre envisagé, "La Féline", et qu'il lui a confié : .


title: La Féline (film, 1942)

text: Bodeen commence ensuite à parcourir des ouvrages sur les chats, notamment d'Ambrose Bierce et de Margaret Irwin. Lewton choisit de baser le film sur la nouvelle d'Algernon Blackwood de 1906, . L'histoire de Blackwood se déroule dans un cadre contemporain et concerne une ville française d'architecture médiévale habitée par un groupe de personnes vénérant les chats. Selon Bodeen, alors que les droits sont sur le point d'être achetés, Lewton change d'avis à la dernière minute et annonce à Bodeen que le film se déroule dans le New York contemporain et présente un triangle amoureux entre un homme, une femme étrangère obsédée par des peurs anormales, et une employée de bureau. Selon Tourneur, il n'est pas satisfait de la période dans laquelle se déroule , déclarant : . Lewton participe activement à l'écriture du scénario. Pendant le processus d'écriture, Tourneur se souvient être passé en voiture devant la maison de Lewton le soir pour trouver une lumière allumée où Lewton travaille. Bodeen décrit le scénario comme un : selon lui, Lewton a eu l'idée originale et a écrit le traitement et le scénario, en collaboration avec Tourneur et Lewton, ainsi qu'avec le monteur du film, Mark Robson. Bodeen soutient que . Le , Bodeen achève un traitement de cinquante pages pour "La Féline".


title: La Féline (film, 1942)

text: Simone Simon est choisie dans le rôle d'Irena Dubrovna par le producteur Lewton : . Il compare cette décision à celle de faire jouer Kathleen Burke dans "L'Île du docteur Moreau" (, 1932), où elle incarne la femme Panthère ; il précise que toute tentative de lui donner une apparence sauvage et féline serait désastreuse. Simon, une vedette en France, est récemment devenue célèbre aux États-Unis pour son rôle dans "Tous les biens de la terre" (, 1941). Aux côtés de Simon, Kent Smith joue le rôle d'Oliver Reed. Smith aurait obtenu le rôle après que Lewton l'a vu traverser le studio à vélo.


title: La Féline (film, 1942)

text: Le "Los Angeles Times" rapporte en que Jack Holt est engagé dans un rôle secondaire, après que Simon a été choisie pour le rôle principal. Tom Conway incarne le Judd, un psychiatre qui évalue Irena et pense dans un premier temps que ses peurs sont délirantes. Jane Randolph, une jeune actrice qui commence sa carrière au cinéma, incarne Alice Moore, une femme qui se dispute l'affection d'Oliver. Lewton souhaite que Jennifer Jones joue Alice, mais Selznick, qui a d'autres projets pour Jones, l'en empêche. Le compositeur de la musique Roy Webb et le directeur de la photographie Nicholas Musuraca sont quant à eux des vétérans de la RKO.


title: La Féline (film, 1942)

text: Le tournage commence le dans les studios Gower Gulch de la RKO à Hollywood. Tourneur se souvient avoir été presque renvoyé trois jours après le début du tournage : après avoir vu les rushes quotidiens, le producteur délégué Lew Ostrow a appelé Lewton pour lui demander de renvoyer le réalisateur. Lewton contacte ensuite Koerner, qui visionne les séquences brutes non montées du film le lendemain et se dit satisfait de la performance de Tourneur. Simon s'oppose fréquemment aux autres acteurs ainsi qu'à Tourneur pendant le tournage et fait preuve d'un fort tempérament. Randolph se souvient que Simon la doublait fréquemment pendant leurs scènes ensemble, à tel point que Tourneur l'a interpellée : . Randolph se souvient également que Simon a intentionnellement versé du café sur l'un de ses costumes afin d'arrêter le tournage pour la journée. Dans une interview de 1994, Simon évoque sa réputation aux États-Unis en ces termes : . Tourneur se heurte également aux hautes sphères de la RKO, se rappelant une scène ultérieure du film, qui met en scène une panthère : . Le réalisateur achève cette scène en la tournant de manière que .


title: La Féline (film, 1942)

text: Certains des décors du film sont réutilisés de productions antérieures, comme le couloir et l'escalier de l'appartement de Dubrovna, qui proviennent de "La Splendeur des Amberson" (, 1942). D'autres décors proviennent de "Le Diable s'en mêle" (, 1941). Des prises de vue supplémentaires ont lieu au Royal Palms Hotel dans le centre de Los Angeles, où est tournée la séquence de la piscine où un personnage croit être traqué par une panthère. Le lieu est choisi par l'équipe de production en raison de son atmosphère claustrophobe. Bodeen déclare également que la scène est inspirée de sa propre expérience de quasi-noyade lors d'une baignade nocturne en solitaire dans une piscine ; Tourneur déclare quant à lui que la scène est basée sur sa propre expérience de baignade en solitaire dans la piscine d'un ami pendant que le guépard de cet ami s'échappait et arpentait les environs. Le tournage se termine le . Le budget final du film s'élève à , soit environ de plus que le budget prévu.


title: La Féline (film, 1942)

text: Robson pense avoir été affecté à l'unité de production des films d'horreur de Lewton comme une sanction de la RKO pour son travail avec Welles sur "La Splendeur des Amberson" (, 1942), qui avait connu un échec financier à sa sortie. "La Féline" contient une scène de poursuite qui se termine par un . Des scènes similaires se retrouvent dans d'autres productions d'horreur de Lewton, comme "L'Homme-léopard" (, 1943) et "La Septième Victime" (, 1943). Robson appelle ces scènes , qu'il décrit comme une . Dans "La Féline", la scène présente Alice marchant dans un parc, seule, la nuit ; filmée en gros plan, son expression passe de la gaieté à la détresse tandis qu'elle accélère le pas. Alice regarde par-dessus son épaule et se tourne vers le bruit soudain des freins à air d'un bus. Robson déclare avoir .


title: La Féline (film, 1942)

text: Le 5 octobre, Constantin Bakaleinikoff dirige la partition de Roy Webb pour "La Féline" au Stage 2A de RKO. Une partie de la partition est influencée par Simon. Lewton découvre Simon en train de chanter un air chez RKO qui fait , et l'emmène ensuite voir Webb, qui élabore cet air pour l'intégrer à la musique du film. La bande originale du film, ainsi que celles de "Vaudou" (, 1943), "La Septième Victime", "Le Récupérateur de cadavres" (, 1945) et "Bedlam" (1946), est enregistrée de nouveau par l'Orchestre symphonique de la radio slovaque et sort sur disque compact en 1999. Dans sa critique de l'album, Bruce Eder écrit pour AllMusic que les partitions de "La Féline" et de "La Septième Victime" .


title: La Féline (film, 1942)

text: Avant sa sortie officielle, les cadres supérieurs de la RKO visionnent le film dans une salle de projection du studio et expriment leur mécontentement. Les premières projections test ont lieu en octobre au , un site d'essai pour les avant-premières, en présence des acteurs et de l'équipe. Bodeen se souvient que l'ouverture du film par un dessin animé de Disney sur un chaton a provoqué des miaulements dans le public. Selon Bodeen, le public a continué à appeler et à miauler lors du générique de début du film. Après avoir vu une première avant-première, Randolph qualifie sa performance d' ; Simon est quant à elle terrifiée à l'idée que les gens rient de sa performance, en particulier dans la scène de la piscine. Bodeen estime qu'au fur et à mesure que l'histoire progresse, le public se calme et s'implique davantage dans le film. Dès la fin octobre, Lewton et Tourneur tournent leur film suivant ensemble, "Vaudou".


title: La Féline (film, 1942)

text: La première de "La Féline" a lieu au de Manhattan le . Le film sort en région le lendemain à New York. "La Féline" connaît un grand succès lors de ses deux premières semaines au , où il rapporte . À titre de comparaison, "Le Loup-garou" (, 1941) a rapporté au même cinéma en . Le film sort en salles le , distribué par RKO Radio Pictures. La première du film à Los Angeles a lieu le au , où il bat le record du nombre d'entrées. Le film ressort en salles en 1952, distribué par RKO.


title: La Féline (film, 1942)

text: Les recettes du film au box-office sont discutées. L'historien du cinéma Edmund Bansak évalue le box-office de "La Féline" à 4 millions de dollars aux États-Unis et à 4 millions de dollars dans le reste du monde. Les historiens du cinéma Chris Fujiwara et Joel Siegel estiment également que le box-office américain s'élève à 4 millions de dollars. "Variety" chiffre les recettes de location en 1943 à 1,2 million de dollars. Mank affirme que les dossiers de la RKO indiquent que les recettes aux États-Unis s'élèvent à et à à l'étranger après soustraction de la part de l'exploitant, soit un total de et un bénéfice de . Mank note que les recettes après soustraction de la part de l'exploitant ne sont pas équivalentes aux recettes brutes ; en supposant que les recettes sont réparties équitablement entre les cinémas et le studio, le film a rapporté plus d'un million de dollars. Mank écrit que c'est tout de même , en la comparant au bénéfice d'un autre film de la RKO, , dont les recettes mondiales après soustraction de la part de l'exploitant s'élèvent à .


title: La Féline (film, 1942)

text: Lors de sa sortie en salles, les critiques de "La Féline" sont mitigées. Newman a rassemblé les critiques après la première du film à New York, et indique que le , le , le et le sur le film, tandis que les critiques du , du , du et du "PM" sont . Wanda Hale, du , n'est pas impressionnée par le film, estimant qu'il . Bosley Crowther du le décrit quant à lui comme une ; il ajoute que les thèmes sont explorés . Crowther critique le jeu de Simon en déclarant que les actrices qui tentent de représenter .


title: La Féline (film, 1942)

text: Newman qualifie les critiques après la première du film à Los Angeles de . "Variety" écrit que le film est et s'appuie sur . "Variety" ajoute également que le scénario est ; le magazine précise que Tourneur . Un critique de juge le film et note que le film . Un critique du , une publication britannique, soutient que "La Féline" est . Il fait également l'éloge de la photographie et de l'interprétation, indiquant que Simon .


title: La Féline (film, 1942)

text: Fujiwara résume ainsi les critiques rétrospectives de "La Féline" : . Parmi les critiques les moins enthousiastes figure celle de Charles Higam et Joel Greenberg, qui estiment que le film est . Joel Siegel évoque le film dans son livre sur Lewton, déclarant qu'il est . Richard Combs du compare défavorablement le film aux autres productions de Lewton, déclarant qu'. Bansak considère que "La Féline" . Tourneur lui-même possède des opinions variées sur le film. Il le juge un jour . À une autre occasion, il suggère que les spectateurs de l'époque de la Seconde Guerre mondiale . Le critique Ken Hanke remarque : .


title: La Féline (film, 1942)

text: Les critiques concernant le jeu de Simon sont mitigées. Siegel critique son jeu, déclarant que son registre est . Tourneur déclare par la suite ne pas être satisfait du jeu de Simon. Bien qu'elle ne soit pas , la performance de Simon, écrit Fujiwara, . Newman décrit la performance de Simon comme . Il ajoute : .


title: La Féline (film, 1942)

text: sort le film en VHS en 1986 dans le cadre de sa collection de films d'horreur. Il est publié sur LaserDisc par la Voyager Company au sein de la Criterion Collection en 1995. Cette version comprend un commentaire audio d'Eder, des bandes-annonces pour d'autres films de Val Lewton et sa filmographie, ainsi que des photogrammes de production, des affiches et des photos d'exploitation.


title: La Féline (film, 1942)

text: Aux États-Unis, "La Féline" et sa suite, "La Malédiction des hommes-chats", sont publiés en 2005 sous la forme d'un double DVD ou au sein du coffret DVD . En , "La Féline" est réédité en DVD et Blu-ray par . Ce Blu-ray est issu d'un nouveau transfert numérique créé en résolution 2K à partir d'un master 35 mm.


title: La Féline (film, 1942)

text: Au sujet de l'histoire des films d'horreur, Newman déclare que si un film d'horreur connaît un succès financier dans les années 1940, il est probable qu'il donne lieu à une franchise. "La Féline" connaît une suite, "La Malédiction des hommes-chats" (, 1944), réalisée par Robert Wise. Ce film suit la fille d'Oliver Reed, Amy, et son ami invisible, interprété par Simon. Lewton a tenté, sans succès, de faire changer le titre du film en . D'autres acteurs de "La Féline" apparaissent dans le film dans des rôles différents, comme Russell, qui joue Barbara Farren.


title: La Féline (film, 1942)

text: Newman qualifie "La Septième Victime" (, 1943) de de "La Féline", car on y retrouve le personnage de Tom Conway dans le rôle du Judd, ainsi qu'une autre femme hantée désireuse de mourir. Dans le film, Judd se souvient avoir connu une femme mystérieuse qui est en réalité une , alors même que le personnage de Judd est mort dans "La Féline", ce qui rend les deux œuvres de fiction contradictoires. Dans les notes et les premières versions du scénario, le personnage de Conway est appelé « M. Siegfried », ce qui amène certains spécialistes du cinéma à supposer que le nom du personnage a été changé pour créer une continuité entre les deux films et profiter du succès de "La Féline".


title: La Féline (film, 1942)

text: Le producteur britannique Milton Subotsky achète les droits de "La Féline" à RKO avec l'intention d'en faire un . Subotsky transmet ensuite les droits à Universal qui doit initialement confier la réalisation du remake à Roger Vadim. Trois versions du scénario sont rédigées, les deux premières par Bob Clark et la dernière par Alan Ormsby. Selon Ormsby, Vadim est très inquiet que le film paraisse sexiste, car la femme sexuellement émancipée finit par être tuée. Ormsby modifie donc le genre du personnage dans le remake pour que ce soit un homme qui soit dans cette situation.


title: La Féline (film, 1942)

text: Au début des années 1980, Universal Pictures engage Paul Schrader pour réaliser un remake de "La Féline". Le remake est annoncé et le tournage commence en 1981. Selon le directeur de la photographie John Bailey, Schrader rend hommage à la scène de traque de l'original avec la scène où le personnage d'Annette O'Toole fait son jogging dans un parc et semble être poursuivi. Bailey et Schrader refont également la scène de la piscine. Bailey se souvient que les deux hommes ont soigneusement étudié la scène originale, en prenant note de la façon dont les ombres se reflètent sur la piscine. Bailey affirme que la séquence de la piscine était la scène la plus similaire au film original, la raison principale étant qu'. Le film sort en et reçoit des critiques mitigées.


title: La Féline (film, 1942)

text: En , un second remake est annoncé. Il s'agit d'une coproduction entre Universal Pictures et Overbrook Entertainment. Le remake envisagé, qui serait écrit par Rafael Moreu, se déroulerait dans le New York contemporain.


title: La Féline (film, 1942)

text: Plusieurs longs métrages ont été influencés par "La Féline". En 1944, Columbia Pictures sort "La Fille du loup-garou" (, 1944), qui combine selon Newman avec des éléments du film "Le Loup-garou" (, 1941) d'Universal, notamment l'intrigue qui implique une malédiction gitane. Plusieurs autres films empruntent des éléments de La Féline, à savoir un personnage féminin qui craint d'avoir hérité de la capacité à se transformer en monstre ou le style visuel ombrageux adopté par Tourneur et Musuraca. Parmi ces films figurent "Jungle Woman" (1944), (1944), "The Woman Who Came Back" (1945), "She-Wolf of London" (1946), (1946), (1946), (1948), "Le Culte du cobra" (, 1955), "The She-Creature" (1956) et "La Fille du Docteur Jekyll" (, 1957).


title: La Féline (film, 1942)

text: Le réalisateur Curtis Harrington a réalisé deux films en hommage à l'œuvre de Lewton. Le premier est "Marée nocturne" (, 1961), qui remanie l'intrigue de "La Féline" pour raconter l'histoire d'une artiste de cirque qui s'habille en sirène et s'inquiète de savoir si elle est en fait une sirène. Harrington rend également hommage à l'œuvre de Lewton et aux films d'horreur d'Universal avec son téléfilm (1973), dans lequel joue Kent Smith. Le film est également mentionné dans le roman "Le Baiser de la femme araignée" (, 1976) de l'auteur argentin Manuel Puig. Dans ce roman, "La Féline" est l'un des films américains racontés par deux prisonniers argentins sous la dictature des années 1970, dans le but de passer le temps.


title: Fabien Mercadal

text: Fabien Mercadal est le fils de Jacques Mercadal, ancien joueur de football à Auxerre (alors en Division 3) d'origine corse, devenu notamment enseignant et entraîneur de jeunes, et d'une journaliste au quotidien communiste "La Marseillaise". Il se dit supporter d'enfance du SC Bastia.


title: Fabien Mercadal

text: C'est un enfant sportif, notamment doué pour le judo. À 17 ans, il décide de tenter une carrière de footballeur, comme défenseur. Il connaît six clubs, sans parvenir à devenir professionnel : Digne-les-Bains (de 1989 à 1991), l'Olympique de Marseille, où stagiaire pro, il est cantonné à l'équipe réserve (jusqu'en 1994), puis le Gap HAFC (où il fait trois passages, en 1994-1995, 1999-2000 et 2002-2004), l'AS Évry, en Division 3 (1995-1997), l'US Saint-Georges (1997-1999), et l'EP Manosque, le club de sa ville natale, de 2000 à 2002. Il connaît au cours de sa carrière une blessure sérieuse (syndrome de la queue de l'astragale) qui handicape sa progression. En mai 2002, à l'issue d'un stage au CTNFS Clairefontaine et d'une semaine d'examens, il obtient le BEES spécifique, qui permet d'entraîner des clubs évoluant en CFA, CFA2 et DH.


title: Fabien Mercadal

text: Après sa retraite sportive en 2004 à Gap, il se consacre immédiatement au métier d'entraîneur. De 2005 à 2008, il dirige Gap, en CFA. Son équipe termine successivement aux , et places du classement, sans cependant parvenir à monter en National.


title: Fabien Mercadal

text: En 2008, il rejoint Amiens, club de Ligue 2, comme adjoint de Thierry Laurey et entraîneur de l'équipe réserve en CFA2. Malgré la relégation et le départ de ce dernier en fin de saison, il reste au club et accompagne Serge Romano puis Ludovic Batelli. En janvier 2012, alors que le club est revenu en Ligue 2, il est suspendu six mois pour avoir participé à une bagarre.


title: Fabien Mercadal

text: En fin de saison, il quitte Amiens et redevient entraîneur principal à l'USL Dunkerque, en National. Son équipe termine en tête de son groupe dès la première année, et reste en première partie de tableau en National les trois saisons suivantes. Le style de son équipe est remarqué, notamment la solidarité affichée par ses joueurs.


title: Fabien Mercadal

text: En fin de contrat et récemment diplômé du Brevet d'entraîneur professionnel de football, il est approché par plusieurs clubs, et signe finalement au Tours FC, en Ligue 2. Les résultats sont cependant décevants et il est limogé en février 2017, alors que son équipe est dernière du championnat. En juin, il est nommé par le Paris FC, qui s'est incliné en barrage de promotion en Ligue 2 et doit donc reprendre en National. Le 25 juillet, le club parisien est finalement repêché à la suite du dépôt de bilan du SC Bastia, et doit commencer la compétition quelques jours plus tard. Son équipe obtient pourtant d'excellents résultats et occupe régulièrement une des places de barragiste pour la montée. Elle termine finalement à la place.


title: Fabien Mercadal

text: Sa bonne saison en Ligue 2 le distingue des autres entraîneurs : le , il s'engage en Ligue 1 avec le Stade Malherbe de Caen jusqu'en . . Face aux difficultés du club, qui lutte alors pour son maintien en championnat, le club décide d'engager Rolland Courbis à partir du mois de afin de conseiller Mercadal qui manque cruellement d'expérience à ce niveau. Après des résultats catastrophiques durant la saison 2018-2019, l’équipe est finalement reléguée et Mercadal est licencié.


title: Fabien Mercadal

text: Trois semaines après son licenciement, il est engagé par le Cercle de Bruges, club de division 1 belge.


title: Fabien Mercadal

text: Le , Fabien Mercadal est limogé du club en raison du début de saison catastrophique du Cercle Bruges (une seule victoire et neuf défaites en 10 matches de championnat, avec un bilan de 3 points sur 30).


title: Fabien Mercadal

text: Le , il est nommé à la tête de l'USL Dunkerque, où il avait déjà officié de 2012 à 2016. Le club est alors promu en Ligue 2 en raison de sa position au classement de National avant l'arrêt anticipé du championnat à cause de la pandémie de Covid-19.


title: Fabien Mercadal

text: Le , il est nommé à la tête de l'US Quevilly-Rouen, en remplacement de Bruno Irles parti à l'ESTAC Troyes.


title: Shark finning

text: Le est une pratique consistant à capturer des requins pour leur couper les ailerons et la nageoire caudale puis à les rejeter mutilés à la mer. Les éléments anatomiques prélevés servent à la préparation d'une soupe traditionnelle chinoise. Les Chinois lui accordent de nombreuses vertus thérapeutiques, non démontrées scientifiquement, alors qu'elle est dangereuse pour la santé. Pratiquée aussi bien par des pêcheurs des pays mal-développés que des pays développés, le "" n'est ni géré, ni surveillé dans la plupart des pays. La majorité des ailerons sont exportés vers le marché asiatique, où ils sont vendus au détail. Depuis les années 1980, cette pêche a considérablement augmenté, du fait de la demande croissante d'ailerons, de l'amélioration des techniques de pêche et de la mondialisation de l'économie de marché.


title: Shark finning

text: Certains chercheurs estiment que, de 1996 à 2000, 26 à 73 millions de requins ont été pêchés annuellement. La médiane annuelle pour cette période a été de 38 millions de requins, valeur presque quatre fois plus importante que les estimations de l'ONU, mais nettement inférieure à celles de nombre des défenseurs de l'environnement. C'est l'un des produits de la pêche les plus chers au monde. Cette industrie pèse ainsi plusieurs centaines de millions de dollars dans la balance économique et entretient des relations avec la corruption, le braconnage et le crime organisé.


title: Shark finning

text: Les scientifiques, les écologistes et les défenseurs des animaux condamnent fermement cette pêche gaspilleuse, et la considèrent comme la principale cause du déclin mondial des requins. La mauvaise réputation de ces derniers et l’absence de données internationales fiables ralentit la prise de conscience de ce déclin et la protection des populations de requins, notamment dans les eaux internationales. En 2014, plus de 100 pays interdisent le "shark finning", tandis que neuf pays et territoires interdisent la pêche au requin dans leurs eaux. De nombreuses institutions et entreprises décident d'interdire le transport ou la vente d'ailerons. Les ONGE enregistrent une importante baisse des prix et des ventes d'ailerons allant de 50 à 70 % en Chine montrant que les campagnes de sensibilisation portent leurs fruits.


title: Shark finning

text: L'expression « ' » provient de l'anglais : ' signifie « requin », et ' signifie « nageoire » ou « aileron ». L'expression n'a pas d'équivalent littéral en français. Depuis le , la délégation générale à la langue française conseille d'employer les expressions équivalentes « pêche aux ailerons » ou « amputation des ailerons de requin ». On peut aussi la traduire, d'une manière non littérale, par : « prélèvement des ailerons de requin » ou « découpe des ailerons de requins ». Certaines associations et médias français traduisent cette expression par le néologisme peu répandu « aileronage ».


title: Shark finning

text: En Extrême-Orient, la soupe d'ailerons de requin est un plat de la médecine traditionnelle chinoise, associé au danger et à la jeunesse, préparée depuis l'époque de la dynastie Song (960-1280). Elle était réservée à l'empereur et aux nobles en raison de son prix élevé, de son goût et de ses vertus thérapeutiques supposées. Durant la dynastie Ming (1368–1644), les ailerons de requins sont devenus un élément traditionnel des banquets officiels, témoignant du respect de l'hôte envers ses invités, mais c'est réellement à partir de la dynastie Qing (1644–1911) que la recette de la soupe aux ailerons de requins fut inventée. À la fin du et au début du , la soupe a commencé à se démocratiser avec l'amélioration du niveau de vie. Les gouvernements communistes de l'après-guerre ont tenté de décourager la consommation de la soupe, considérée comme un produit trop luxueux. Mais les changements politiques et économiques de la fin du ont fait exploser la demande, de même que l'élévation du niveau de vie de la classe moyenne due au développement de l'économie de marché, provoquant ainsi la hausse des prix mondiaux. Ce plat, très prisé en gastronomie, est devenu un important marqueur social ; au même titre que la voiture de luxe, il symbolise la richesse, la puissance, le prestige et l'honneur. Sa présence en tant que symbole dans les menus de mariage, ou d'autres célébrations importantes, est une tradition désormais fortement ancrée, et son absence y est particulièrement mal vue. La soupe est surtout consommée dans le Sud (province du Guangdong), dans les régions côtières, ainsi qu'à Hong Kong, Singapour et Taïwan. Ainsi, la saison des mariages coutumiers et des autres fêtes avec un pic pour le Nouvel An chinois, s'étendant d'octobre à février, enregistre la plus forte consommation de soupe. Au contraire, les Chinois n'en consomment pas pendant les mois de juillet et d'août considérés comme peu propices.


title: Shark finning

text: De l'aileron de requin, il ne reste dans la soupe que les rayons cornés externes, les cératotriches, formant de fines lanières molles, jaunes et transparentes, semblables à des nouilles. La consistance gluante si particulière de la soupe est due aux propriétés physico-chimiques des cératotriches. L'élastoïdine, une scléroprotéine soufrée uniquement présente dans les nageoires, confère aux rayons une meilleure résistance à la cuisson. L'aileron se consomme également sous forme de rāmen, de boulettes ou de terrine, mais ces plats sont moins populaires que la soupe.


title: Shark finning

text: Les anciens ouvrages de la médecine traditionnelle chinoise accordent aux ailerons de requin de nombreuses vertus thérapeutiques : le rajeunissement, l'amélioration de l'appétit, de la mémoire et du désir sexuel, nourrissant pour le sang, bénéfique pour l'énergie vitale, les poumons, les reins, les os et beaucoup d'autres parties du corps. Pourtant, la valeur nutritionnelle et gustative de la soupe aux ailerons de requin est très limitée, voire nulle. Ce sont surtout les épices et le bouillon de poule dans lequel baigne le cartilage qui lui donne un goût si apprécié. Quant à ces vertus supposées, elles n'ont jamais été démontrées scientifiquement. Les cératotriches sont même dangereuses pour la santé à forte dose, à cause des polluants bioaccumulés dans l'organisme des requins. Les ailerons étaient également supposés prévenir et guérir certains types de cancers, grâce à la présence d'une protéine bloquant l'angiogenèse, ce qu'une étude a clairement démenti en 2007 ; la protéine, AE-941, est dégradée avant de pouvoir avoir un quelconque effet sur les tumeurs.


title: Shark finning

text: Tous les grands requins de plus de de longueur sont exploités, qu'ils soient benthiques ou pélagiques, carnivores ou planctophages. Il y a toutefois quelques exceptions comme le requin dormeur "Ginglymostoma cirratum" et les nageoires pectorales du requin-scie. Généralement, les ailerons les plus appréciés sont ceux du requin mako, du requin-marteau, du requin bleu, du requin sombre et du requin gris de récif. Mais les préférences varient selon les pays et les personnes. Certaines espèces sont davantage convoitées en raison du nombre de leurs filaments cartilagineux, de leur texture ou de leur apparence, mais aussi en raison de leur prix bas et de leur disponibilité. Ainsi, les ailerons de certaines espèces, comme ceux du requin bleu, sont très populaires.


title: Shark finning

text: Les Squaliformes, majoritairement de petite taille et vivant dans les eaux profondes sont relativement épargnés, en dehors de l'aiguillat commun et de l'aiguillat-coq. Lorsque l'occasion se présente, les raies sont également capturées, plus particulièrement les poissons-scie et les poissons-guitare qui ont des allures de requin.


title: Shark finning

text: Les principales pêcheries spécialisées dans le "shark finning" sont aussi bien présentes dans les pays en développement que dans les pays développés. Plus de 85 pays exportent des ailerons séchés, la plupart transitent par les États-Unis, pour être envoyés vers le marché chinois. Les 20 premiers représentent 80 % des prises, parmi lesquels on compte les Émirats arabes unis, l’Espagne, l’Indonésie, l'Inde, Taïwan.


title: Shark finning

text: Dans chaque cas, on constate une diminution spectaculaire des populations de requins. Les pêcheries fournissent dans la plupart des pays des données parcellaires ou sous-estimées, notamment le Japon et Taïwan qui n'enregistrent pas les espèces pêchées. Quant à la Chine, elle ne publie ni le poids, ni l'espèce, ni la quantité pêchée.


title: Shark finning

text: À al-Hodeïda, au Yémen, le plus grand port de pêche de la mer Rouge est spécialisé dans le commerce d'ailerons depuis une cinquantaine d'années. Les îles Galápagos, qui abritent de grandes populations de requins qui sont particulièrement exploitées, notamment à cause de la pêche illégale. Les populations de requins présentes dans les eaux territoriales du Costa Rica sont victimes d'un braconnage intensif depuis les années 1990. Au Japon, 90 % des prises de requin se font au port de Kesennuma, surnommé la « capitale japonaise des ailerons de requins », avec plus de en 2009 (pour ).


title: Shark finning

text: Ce commerce très lucratif attire aussi bien les pêcheries industrielles qu'artisanales. Ainsi les petites embarcations côtoient les grands navires de pêche et effectuent une pêche ciblée. Le requin est le plus souvent pêché aux lignes à main, à la senne, à la ligne, aux filets maillants ou aux palangres.


title: Shark finning

text: Dans la forme la plus barbare de la pratique, le requin pêché est hissé sur le pont, les pêcheurs tranchent à l'aide d'un grand couteau la nageoire dorsale, les nageoires pectorales et le lobe inférieur de la nageoire caudale. Le reste du corps ayant une moindre valeur commerciale, le requin souvent encore vivant est rejeté à la mer, amputé de ses nageoires donc incapable de se mouvoir afin d'oxygéner ses branchies, et périt d'une lente asphyxie. Cette pratique engendre un étant donné que seulement 7 % de la masse totale du requin est exploitée.


title: Shark finning

text: En 2013, un nouveau mode opératoire illégal d’enlèvement des nageoires de requin a été identité par les autorités du Costa Rica. Interpol a émis un « avis Violet » pour avertir les 190 pays membres sous l’égide du programme Scale, un plan international visant à détecter, réprimer et combattre la criminalité de la pêche. Pour contourner la législation, qui stipule que les ailerons doivent être « naturellement attachés » à l’organisme, les pécheurs gardent les ailerons attachés à la colonne vertébrale par des bandes de peau et rejettent le reste du corps à la mer.


title: Shark finning

text: La préparation des ailerons de requin ne nécessite aucun traitement complexe, mais pour ne pas perdre de leur valeur, les ailerons doivent faire l'objet d'un prélèvement et d'un séchage de qualité. Les amateurs de soupe d'ailerons de requins sont en effet extrêmement soucieux de la qualité, sous peine de ne pas pouvoir bénéficier de ses vertus supposées . Certains pays, comme l'Australie, le Japon, l'Espagne, le Mexique et d'autres pays des Amériques, sont réputés pour leurs ailerons de qualité. Ils possèdent généralement des navires de pêche suffisamment équipés pour garder les ailerons au frais, propres et non salés avant séchage. Tandis que les pays bordant l'océan Indien utilisent des méthodes traditionnelles et ne possèdent pas de chambre froide. Ils utilisent donc du sel pour conserver le produit avant le séchage, en conséquence les ailerons affichent un taux d'humidité élevé affectant la qualité du produit. Malgré cette pratique, les ailerons se vendent, empêchant un véritable changement. Toutefois, le Sri Lanka fait figure d'exception en alliant tradition et conservation.


title: Shark finning

text: Les pêcheurs doivent minimiser la quantité de chair coupée avec l'aileron, car elle donne souvent une mauvaise odeur et altère la couleur, diminuant ainsi la qualité du produit. La base épaisse des grosses nageoires rend la coupe difficile, au risque d'altérer les rayons de l'aileron. La « coupe en clair de lune » est plus fastidieuse, mais elle est plus appréciée par les négociants que la « coupe droite » et la « coupe irrégulière » qui laisse trop de chair. Les ailerons sont ensuite bien nettoyés, ils subissent un brossage à l'eau douce ou à l'eau de mer pour les débarrasser de toutes impuretés. Sur le bateau ou dès le retour au port, les ailerons sont posés sur des claies, des nattes de bambou, des plateaux, des toits, suspendus à une corde ou à même le sol pour les faire sécher au soleil pendant 7 à 14 jours selon l'épaisseur. Parfois, on applique un peu de sel sur les nageoires, notamment sur les extrémités coupées. Ils sont régulièrement tournés afin d'obtenir un séchage uniforme, tout en évitant que le soleil brûle et brunisse le produit. Pour faciliter cette étape, un séchoir mécanique fixé à 40- peut être utilisé. Pendant la nuit, les ailerons sont rentrés à l'intérieur pour les protéger des animaux et de la rosée. Un bon produit final a un taux d'humidité d'environ 10-15 %. Les ailerons sont ensuite placés dans des cartons, des caisses en bois ou des sacs de jute. Ce dernier contenant est le plus répandu puisqu'il permet au produit d'évacuer l'humidité résiduelle afin de ne pas détériorer la qualité du produit. Les ailerons les plus précieux sont emballés dans des sacs de , tandis que les autres sont mis dans des sacs de . Les ailerons seront exportés sous cette forme, ils seront traités ultérieurement par les commerçants.


title: Shark finning

text: Les ailerons de requin sont transformés et commercialisés sous de nombreuses formes : ils peuvent être conservés « humides », c'est-à-dire frais, réfrigérés et non transformés ou simplement congelés, conservés dans la saumure, laissé crus et séchés, pour conserver les denticules et les plaquettes cartilagineuses qui confèrent une rugosité au produit. Plusieurs transformations peuvent être menées : la préparation en filet, qui consiste à cuire les rayons des nageoires séchées, puis à les séparer, les re-sécher et les emballer en vrac ; l'aileron directement prêt à être consommé ou cuisiné se décline sous forme de boîte de conserve ou en sachets et en poudre de soupe instantanée ; la transformation semi-préparée est certainement la plus onéreuse : la peau est enlevée, mais les fibres sont encore intactes garantissant une apparence propre ; les petites nageoires peuvent être préparées de cette manière en un seul morceau, mais les nageoires pectorales et dorsales doivent être scindées en deux. Enfin, la transformation totale consiste à séparer individuellement les cératotriches de l'aileron. Ils sont ensuite emballés dans des boîtes en carton ou dans de la viscose.


title: Shark finning

text: Les ailerons sont généralement classés en fonction de leur taille, leur type, leur couleur, leur découpe et leur état.


title: Shark finning

text: La taille d'un aileron est mesurée soit du centre de la base à l'extrémité de la nageoire ou par la longueur de sa base. Ils sont ensuite classés comme extra-larges ( et plus), grands (), moyens (), petits () ou très petits () (notamment les nageoires ventrales et anales).


title: Shark finning

text: Les ailerons peuvent aussi être classés selon l'espèce à laquelle ils appartiennent, mais il est généralement difficile de déterminer celle-ci pour un aileron séché, sauf pour les espèces possédant une coloration ou des denticules particuliers comme c'est le cas pour le requin-tigre, le requin bleu, les centrines, le requin pèlerin ou le requin-baleine. La plupart des négociants sont capables d'identifier les ailerons en fonction de leur taille et de leur emplacement sur le corps, ils sont toutefois incapables de l'identifier seulement à partir des cératotriches, hormis celles de grande taille.


title: Shark finning

text: Les ailerons de requin sont parfois classés selon leur couleur, sombre ou pâle. Cette classification varie selon les commerçants et sert soit à différencier les espèces vivant en eaux profondes et en eaux peu profondes, soit leur rendement et leur goût, ou bien le type de requins. Cependant tous s'accordent à dire que les ailerons clairs possèdent plus de cératotriches et une meilleure saveur, augmentant leur valeur par rapport aux noirs. Cette classification est néanmoins très variable et dépend des différentes autorités, les ailerons de requin-tigre étant considérés comme clairs par certains et sombres par d'autres.


title: Shark finning

text: La qualité et le nombre de cératotriches étant variables selon la nageoire d'un requin, les négociants n'accordent pas la même valeur à tous les ailerons. Généralement, plus l'aileron est grand, plus les cératotriches sont longues et épaisses. Les ailerons les plus prisés sont dans l'ordre le lobe inférieur de la caudale, la première dorsale, puis les nageoires pectorales. Sur le marché asiatique, les ailerons de requins sont commercialisés sous forme de jeux de nageoires, complets ou assortis. L'ensemble complet se compose de deux nageoires pectorales, la première nageoire dorsale et le lobe inférieur de la caudale. Tandis que les petites nageoires, comme la deuxième nageoire dorsale, les nageoires anales et les pelviennes, ont une faible valeur commerciale. Elles seront vendues dans les assortiments ou en filet à bas prix. Pauvre ou dépourvu de cératotriches, le lobe supérieur de la nageoire caudale de tous les requins a également très peu de valeur commerciale. La qualité du produit tient une grande importance dans la valeur commerciale. Les méthodes de traitement employées, sa teneur en humidité, sa coupe, mais surtout l'âge du requin. Avec le temps, certaines parties de la nageoire perdent leur propriété naturelle élastique et se durcissent. Mais, le vieillissement n'est pas facile à détecter lorsque l'aileron est sec, il devient visible seulement après réhydratation. Ce phénomène semble plus fréquent chez les espèces vivant dans les eaux tropicales où les requins vieillissent plus rapidement. Mais les individus âgés se raréfiant, ce problème est de moins en moins courant. L'espèce détermine également la valeur commerciale. Par exemple, les cératotriches d'un aiguillat sont aussi fines qu'un cheveu tandis que celles d'un requin pèlerin sont aussi épaisses qu'une baguette chinoise.


title: Shark finning

text: L'aspect esthétique de l'aileron a également son importance. Il doit avoir une coupe précise sans résidus de viande et doit être propre, présentant une couleur jaune blanchâtre. De plus, les cératotriches doivent être longues et épaisses et bien soudées pour garantir un impact visuel fort. Sa texture doit être tendre, ce qui n'est souvent pas le cas pour les grands ailerons.


title: Shark finning

text: Depuis deux millénaires, la Chine importe des ailerons du monde entier et constitue le principal marché de ce commerce.


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text: Mais ce dernier a explosé dans les années 1980, l'accroissement de la demande a provoqué une augmentation significative des prix mondiaux avec l'ouverture du marché chinois. Mais cette situation n'est que partiellement sensible dans les statistiques. En cause, les rapports incomplets des pays de leurs échanges commerciaux et de production de ces produits.


title: Shark finning

text: Entre 2000 et 2005, le "shark finning" représente 40 % de la valeur rapportée des produits de requins, s'échelonnant entre 237 millions de dollars (156 millions d'euros) en 2002 et 310 millions de dollars (204 millions d'euros) en 2005. Pour cette même période, le poids des ailerons de requins ne représente que 7 % du poids des produits commercialisés. En 2011, les ailerons avait une valeur d’environ le kilogramme. Une portion individuelle de soupe contient environ d'aileron ; son prix varie entre 15 et US, ce qui en fait l'un des produits de la pêche les plus chers au monde. Le prix varie considérablement selon le classement de la nageoire, allant de 300 à pour à Hong Kong. Il n'est pas rare de voir de petits ailerons plus chers que des grands, même si certains grands ailerons peuvent coûter plusieurs milliers de dollars. En 2014, son prix a baissé de 47 % au détail et 57 % en gros, atteignant seulement le kilogramme en Chine.


title: Shark finning

text: La plupart des études estiment que le nombre de requins tués pour leurs ailerons serait de 38 à 100 millions chaque année dans le monde entier. Ce nombre est presque trois fois plus élevé que les estimations de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), qui estime que les importations déclarées mondiales de nageoires de requins entre 2004 à 2007 ont fluctué entre et , tandis que les exportations déclarées mondiales ont fluctué entre et .


title: Shark finning

text: L'essentiel des ailerons de requins alimente le marché asiatique et plus particulièrement le marché chinois, avec 98 % des importations mondiales en 1997 selon la FAO. Hong Kong est le premier centre mondial du commerce des ailerons (50 % à 80 %), tout le quartier Sai Yun Pun, sur l'île de Hong Kong, est spécialisé dans ce commerce. Il importe les captures de plus de 100 pays, avec l'Espagne comme principal fournisseur. C'est aussi la plaque tournante d'Asie, les gros négociants se retrouvent lors de grandes ventes aux enchères. En 1982, Hong Kong a importé de nageoires séchées de requins. En 2006, pas moins de ont été importées, pour une valeur de 276 millions de dollars US. La Chine a importé plus de d'ailerons en 2009. Lorsque la Chine a rejoint l'Organisation mondiale du commerce en 2001, les commerçants ont commencé à négocier directement avec les marchés de la Chine continentale, sans passer par l'intermédiaire de Hong Kong. La partie continentale étant desservie par plusieurs ports, il est difficile d'avoir les données exactes de l'importation, d'autant plus que la Chine a permis l'assimilation des ailerons de requins congelés à de la « viande de requin congelé », faussant ainsi les statistiques. Mais la diminution des populations de requins se fait sentir, obligeant les pêcheurs à pêcher de plus en plus loin. De plus, bon nombre d'ailerons négociés proviennent de requins immatures et sont donc de petite taille, ce qui signifie que les populations ne parviennent pas à se renouveler.


title: Shark finning

text: Selon un rapport de publié en , les prix et les ventes des ailerons de requin sont en baisse de 50 à 70 % en Chine. Il compile des sondages d'opinion, des enquêtes auprès des fournisseurs d'ailerons de requins et des commerçants des marchés de Canton, en Chine (le centre névralgique du commerce des ailerons de requins en Chine) et des enquêtes sur les prix des ailerons des pêcheurs indonésien, ainsi que les statistiques commerciales et les médias. Cette baisse s'explique notamment par l'augmentation de la méfiance des clients face à l'afflux de faux ailerons de requin sur le marché, les grandes campagnes de sensibilisation menées par les ONGE et les personnalités ( Yao Ming, Jackie Chan et Maggie Q...) et l'interdiction de la soupe aux ailerons dans les banquets d'État en Chine et à Hong Kong. En conséquence, la demande a considérablement diminuée, avec une baisse de 82 % des ventes déclarées par les fournisseurs d'ailerons de requins à Canton.


title: Shark finning

text: Le "shark finning" est la principale cause du déclin mondial des requins. Les requins étant des superprédateurs, ils ont un long cycle de croissance, une fécondité limitée et une maturité sexuelle tardive, ce qui les rend particulièrement vulnérables à la surpêche. De fait, pendant les années 2000 les populations de requins ont diminué de plus de 90 % dans les zones exploitées, et l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) considère qu'un tiers des espèces de requins serait menacées de disparition. Les requins sont au sommet des réseaux trophiques marins, ce sont donc des espèces clés qui jouent un rôle important dans la stabilité de l’écosystème. Ils régulent de nombreuses populations de poissons et de mammifères marins, en éliminant les individus vieux ou malades. Ils limitent ainsi la propagation des maladies au sein d'une population et permettent ainsi de renforcer le génétique des populations.


title: Shark finning

text: En contrôlant les populations de poissons et de crustacés qui se nourrissent de phytoplancton et d'algues, les requins maintiennent la production de dioxygène de l'océan. Les océans produisent 70 % du dioxygène que l'homme respire, si les requins venaient à disparaitre, la chaine alimentaire serait perturbée au point de modifier les écosystèmes océaniques et terrestres.


title: Shark finning

text: Qu'elle soit légale ou illégale, le "shark finning" menace de disparition le tiers des espèces de requins qui passent la plupart de leur temps dans les couches supérieures de l'océan. Le nombre d'espèces de requins considérées comme menacées est passé de seulement 15 espèces en 1996, à plus de 180 espèces en 2010, dont 30 en voie d'extinction.


title: Shark finning

text: Cette pratique menaçant les populations de requins affecte aussi la pêche car du fait de la fragilisation de l'écosystème, les eaux s'appauvrissent en ressources halieutiques. De nombreuses études scientifiques démontrent que la disparition des requins provoque la disparition de poissons, de mollusques et de crustacés commercialement importants, mais également d'autres prédateurs comme le thon.


title: Shark finning

text: De plus, en raison des profits lucratifs engendrés, des liens s'établissent parfois avec le crime organisé. Par exemple, les polices d'Afrique du Sud et de Hong Kong ont démontré que depuis les années 1970, les Chinois et Taïwanais qui faisaient transiter les ailerons de requins par l'Afrique du Sud appartenaient à des gangs connus dans leurs pays respectifs et profitaient de l'exportation légale des ailerons pour pratiquer une exportation illégale d'ormeaux. Depuis les années 1980, ces gangs ont ajouté à leur actif un grand nombre d'activités illégales telles que l'importation de contrefaçons et de drogues ou la prostitution, toujours sous le couvert du commerce d'ailerons de requins. De plus, des gangs armés de braconniers officient dans plusieurs pays où cette pratique est interdite, notamment au Costa Rica.


title: Shark finning

text: Comme la plupart des superprédateurs marins, les requins bioaccumulent dans leur organisme de fortes concentrations de polluants d'origine anthropique, comme les PCB, les métaux lourds et les pesticides. Le mercure est présent dans leurs tissus sous sa forme la plus dangereuse, le méthylmercure. Il peut provoquer la stérilité chez l'homme, des maladies du système nerveux central et des problèmes rénaux. En 2001, une étude menée par l'Institut thaïlandais de recherche scientifique et technologique a révélé que 70 % des plats aux ailerons de requin contenaient des niveaux extrêmement élevés de mercure.


title: Shark finning

text: En 2012, une étude a montré que de nombreux requins bioaccumulent de forte concentrations de β-N-Méthylamino-L-alanine (BMMA), une neurotoxine produite par des cyanobactéries à partir des rejets industriels déversés dans l'océan. À forte dose, elle provoque chez l'homme des maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer ou la maladie de Charcot.


title: Shark finning

text: Les ailerons sont souvent traités avec du peroxyde d'hydrogène afin de rendre leur couleur plus attrayante pour les consommateurs, alors que ce puissant biocide est toxique et peut entraîner des problèmes de santé à forte dose.


title: Shark finning

text: Dans les années 2000, l'Afrique du Sud, les États-Unis, le Brésil, le Costa Rica, le Canada, la Namibie, l’Équateur, la plupart des États d'Australie, les Palaos, l'Union européenne, les Seychelles et la Polynésie française interdisent le découpage d'ailerons de requins. Mais ils n'interdisent pas tous le débarquement d'ailerons désolidarisés du corps. Dans tous ces pays, sauf exceptions locales, la vente et la consommation de la soupe aux ailerons de requins reste autorisée. Les restaurants chinois qui la servent n'affichent pas toujours la provenance des ailerons, entretenant ainsi le commerce illicite.


title: Shark finning

text: En 2005, l'IATTC (""), qui regroupe la Colombie, la France, le Nicaragua, l'Espagne, le Costa Rica, le Guatemala, Panama, les États-Unis, l'Équateur, le Japon, le Pérou, les Vanuatu, le Salvador, le Mexique, la Corée du Sud et le Venezuela a interdit par résolution la pratique de le "shark finning" dans l'océan Pacifique oriental, mais la pêche au requin et aux ailerons se poursuit sans relâche dans le reste de l'océan Pacifique et dans l'océan Indien.


title: Shark finning

text: En 2011, les îles Marshall, les Palaos, les Maldives, le Honduras et les Bahamas sont allés plus loin en formant des sanctuaires de requins, interdisant la pêche au requin dans leurs eaux.


title: Shark finning

text: En 2013, 27 pays et l'Union européenne ont interdit le "shark finning", cependant, de nombreuses eaux internationales ne sont pas réglementées. Les autorités de pêche internationales envisagent d'interdire la pêche au requin dans l'océan Atlantique et la mer Méditerranée. Mais la plupart des espèces de requins effectuent des migrations traversant les frontières des zones économiques exclusives et les eaux internationales, nécessitant une coopération internationale pour une protection efficace. De plus, l'application des accords existants exige des fonds considérables car la protection des aires marines souvent immenses, nécessitent d'importants moyens humains et matériels. Les analystes estiment que 10 % des ailerons de requins sont transportés par les airs. En 2014, à la suite de la mobilisation des ONG, 24 compagnies aériennes décident de refuser de transporter des ailerons, dont de nombreuses compagnies asiatiques, reconnaissant leur responsabilité en matière d'environnement et de conservation.


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text: En 2014, plus de 100 pays interdisent le "shark finning", tandis que neuf pays et territoires interdisent la pêche au requin.


title: Shark finning

text: Face aux critiques, le gouvernement hongkongais argue de l'expertise de la convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) qui interdit le commerce de seulement trois espèces de requins. De plus, la soupe est régulièrement servie lors des repas officiels du gouvernement, mais en le Conseil des affaires de l'État de la république populaire de Chine annonce l'interdiction « d'ici un à trois ans » de ce plat lors de ses réceptions. Un délai encore trop vague et permissif pour les associations, qui saluent néanmoins la mesure. Les négociants hongkongais se sentent visés par un complot anti-chinois mené par des groupes environnementaux américains comme Greenpeace ; ils exigent que leurs traditions culinaires soient respectées.


title: Shark finning

text: La mobilisation contre le "shark finning" passe aussi par des personnalités asiatiques, mais elle reste très marginale. Le célèbre basketteur Yao Ming a promis d'arrêter de manger la soupe d'ailerons de requin à une conférence le . Ses commentaires ont été repris dans les médias chinois et ont attiré les critiques des associations chinoises de l'industrie de la pêche. Ironiquement, la soupe figurait au menu du mariage de Yao Ming. En , il lançait une campagne publicitaire avec comme slogan : « Lorsque s'arrêtera la consommation, le meurtre pourra cesser. »


title: Shark finning

text: En 2011, pour la première fois un homme politique chinois, le député Ding Liguo, propose un embargo total sur le commerce d'ailerons de requins, malgré une faible mobilisation. En , il renouvelle son action, appuyé par 30 représentants. Le chef sino-américain Ken Hom affirme que l'Occident ferait mieux de protéger ses stocks de cabillaud et d'esturgeons (caviar) au lieu de s'indigner du prélèvement des nageoires, mais il critique aussi le gaspillage engendré par le "shark finning".


title: Shark finning

text: L’intérêt croissant de la population pour les questions environnementales, notamment grâce aux campagnes de sensibilisation, pousse les institutions et entreprises à changer leurs habitudes. Ainsi, une mobilisation est constatée dans certaines institutions et des chaînes de restaurants, de magasins et d’hôtels. Par exemple, l'hôtel Peninsula, un des plus prestigieux de Hong Kong, a supprimé la soupe d'ailerons de son menu en 2011, ainsi que dans celui de ses neuf autres hôtels du groupe dans le monde. Hong Kong Disneyland a abandonné la soupe aux ailerons de requin dans son menu de mariage, du fait de la pression internationale des ONG, qui ont menacé de boycotter ses parcs dans le monde entier, malgré la forte demande en Chine. L'université de Hong Kong a interdit la soupe d'ailerons de requin sur le campus.


title: Shark finning

text: Le Japon, avec une capture moyenne annuelle de près de tonnes, pêche le requin pour ses ailerons, mais aussi pour sa viande, car il est interdit de débarquer des ailerons désolidarisés du corps, la coupe devant donc se faire au port. Mais selon l'ONG Sea Shepherd Conservation Society la loi est facilement contournée. De plus, les thoniers ne souhaitant pas rentrer bredouilles au port, modifient la profondeur de leurs hameçons et pêchent le requin.


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text: Le , le ministre malaisien du ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement, Azmi Khalid, fait interdire la soupe d'ailerons de requin, s'engageant ainsi auprès de la "Malaysian Nature Society".


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text: L’Océanie, avec ses nombreux récifs coralliens, constitue un endroit idéal pour le "shark finning". Les exportations et les importations ne sont généralement pas déclarées. En 1997, seules les Îles Salomon, Kiribati, Vanuatu et Fidji ont déclaré des exportations d'ailerons de requins, et seules l'Australie et les îles Marshall ont signalé des importations.


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text: En 2009, les Palaos créent le premier sanctuaire de requins du monde. Il est illégal de pêcher les requins dans la zone économique exclusive (ZEE) des Palaos, qui couvre une superficie de , ce qui représente une superficie comparable à la taille de la France. Le président Johnson Toribiong a également appelé à une interdiction mondiale de le "shark finning", déclarant à propos des requins : .


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text: En , les Îles Marshall ouvrent le plus grand sanctuaire de requins au monde avec plus de . En , l'archipel des Tokelau annonce la création d'un sanctuaire de .


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text: En 2011, les grands requins blancs ont reçu une protection complète dans les eaux territoriales de la Nouvelle-Zélande, mais le "shark finning" est légale sur les autres espèces de requins, si le requin est mort. Le ministère des Pêches a fixé des quotas de pêche pour cette pratique. Selon les autorités néo-zélandaises, environ 20.000 tonnes de requins sont pêchés pour 121 tonnes d'ailerons exportés chaque année. La "" aux côtés de plusieurs personnalités de la gastronomie ont signé un engagement promettant de ne pas manger, de réaliser ou de servir de soupe d'ailerons de requin, et à soutenir un changement de la loi pour rendre illégal le "shark finning" en Nouvelle-Zélande. En , le ministre de la Conservation Nick Smith déclare que la Nouvelle-Zélande va interdire le "shark finning" d'ici , pour renforcer la réputation du pays et la protection de l'environnement.


title: Shark finning

text: L'Afrique a un rôle limité dans le commerce mondial d'ailerons de requins avec seulement en 1997, et un pic de 360 tonnes en 1991 selon la FAO. Jusqu'en 1995, le Sénégal a été le premier pays producteur, dépassé en 1997 par l'Afrique du Sud avec près de . Cette année-là, il a également été le premier exportateur d'ailerons de requins en Afrique en termes de volume. Des pays comme le Kenya, la Tunisie, l'Afrique du Sud, la Gambie, le Sénégal, la Tanzanie exportent directement vers le marché asiatique. Les ailerons exportés des pays africains sont considérés de faible qualité. Les pêcheurs coupent mal leurs ailerons et ne les font pas sécher correctement ; mais c'est un commerce lucratif et facile à exécuter, car les ailerons ne nécessitent pas d'installation frigorifique pour leur conservation. En Afrique de l'Ouest, la pauvreté pousse les pêcheries artisanales à liquider les populations de requins restantes. Généralement, la viande est vendue et consommée sur place, tandis que les ailerons sont revendus sur le marché asiatique et aux États-Unis. Au Sénégal, un système de quotas de pêche a été mis en place, mais il profite seulement aux plus riches.


title: Shark finning

text: En 2007, la (SEAFO), une agence internationale d'Afrique australe qui a pour mandat la protection des ressources halieutiques de la zone sud-africaine, et qui regroupe l'Angola, la Namibie et l'Afrique du Sud, a interdit le "shark finning". Mais le Japon et la Russie, les deux principales nations qui pêchent dans cette zone, ne sont pas membres de cette agence.


title: Shark finning

text: L'Amérique latine a un rôle limité dans le commerce mondial d'ailerons, même si peu de pays fournissent de statistiques. La plupart font transiter leur marchandise par les États-Unis, mais elle est considérée comme de qualité moindre, elle est donc rachetée à bas prix. En 1997, le total des exportations latino-américaines s'élevait à seulement . Parmi les exportateurs, on compte l'Uruguay, la Guyana, le Suriname, le Chili, l'Équateur et le Pérou. Au Brésil, il est illégal de séparer les ailerons de la carcasse et la pêche des requins est soumise à des quotas. En 2010, malgré ces mesures, un exportateur brésilien de fruits de mer ("") a illégalement tué près de requins pour l'exportation de leurs ailerons vers le marché chinois. Cette affaire a mis en lumière le braconnage intense qui a lieu dans les eaux brésiliennes. En 1997, l'Uruguay a été le principal producteur avec seulement , mais dans les années précédentes, ce rôle était tenu par le Brésil avec en 1996 et un pic de en 1993.


title: Shark finning

text: Après avoir été l'un des principaux exportateurs d'ailerons d'Amérique latine depuis les années 1970, le Mexique a interdit le "shark finning" dans ses eaux en 2007. En 2011, le pays souhaite créer un sanctuaire pour protéger les requins et les raies d'ici à 2012.


title: Shark finning

text: En , le , qui rassemble l'Amérique centrale et la République dominicaine, a convenu d'interdire le "shark finning" et le commerce intra-régional d'ailerons. En 2011, le Honduras a interdit la pêche aux requins, créant ainsi un sanctuaire de requins d'environ .


title: Shark finning

text: Le , les Bahamas prohibent la pêche aux requins et ouvrent ainsi un sanctuaire de requins de plus de . Cela profite à l'activité touristique du pays, qui engendre chaque année 56 millions d'euros grâce à la plongée avec les requins.


title: Shark finning

text: Les États-Unis constituent une importante plaque tournante du commerce d'ailerons de requins depuis la fin des années 1970. Parmi ses fournisseurs on compte aussi bien l'Australie et l'Argentine, que Hong Kong et la Gambie. Les États-Unis transforment les ailerons séchés importés des pays Amérique latine, comme l'Équateur, le Salvador, la Trinité-et-Tobago, le Guatemala, le Panama et le Nicaragua, qu'ils exportent notamment vers le marché asiatique. En 2004, les États-Unis ont exporté leurs ailerons à Hong Kong, en Chine, en Thaïlande, au Canada, au Mexique et à Taipei. Cependant les importantes communautés asiatiques, notamment celles situées à San Francisco, Los Angeles et New York, préfèrent donc importer leur ailerons directement d'Asie, notamment de Hong Kong, de l'Inde et de la Chine. Mais en 2000, les États-Unis ont légiféré pour interdire cette pratique dans les eaux américaines. C'est Bill Clinton qui interdit le "shark finning" avec la société américaine des navires immatriculés, mais pas des navires immatriculés à l'étranger. Les ailerons de requins détachés du reste du corps ne peuvent pas être importés aux États-Unis. En 1991, le pourcentage de requins tués par la pêche à la palangre américaine dans l'océan Pacifique pour le "shark finning" est d'environ 3 %. En 1998, ce pourcentage passe à 60 %. En 2011, les États-Unis représentent 70 % des importations d'ailerons de requin en dehors de l'Asie, 85 % de ces ailerons sont ensuite réexportés à travers le monde. En 2010, Hawaï devient le premier état à interdire la possession, la vente et la distribution d'ailerons de requins. En 2011, des lois semblables sont adoptées dans les États de Washington, de Californie, de l'Oregon et les îles Mariannes. En , le président Barack Obama signe le ' afin de combler les lacunes du ' de 2000. Plus précisément, la nouvelle loi interdit toute embarcation d'avoir les ailerons de requins sans le numéro correspondant et le poids des carcasses, et tous les requins doivent toujours être apportés au port avec leurs nageoires attachées.


title: Shark finning

text: En 2011, les ailerons de requin et la soupe sont interdits ou progressivement interdits dans quelques villes du Canada. Notamment dans le sud de l'Ontario, à Toronto, Oakville, Mississauga et Brantford. L'interdiction est seulement significative à Toronto et à Mississauga, où de nombreux restaurants chinois servent la soupe. Jusqu'ici, Markham et Richmond Hill ont choisi de considérer la motion comme une question de compétence fédérale. Les restaurants chinois et les entreprises qui vendent des ailerons de requins s'opposent à l'interdiction et affirment qu'ils défieront les règlements devant les tribunaux une fois que des amendes seront imposées.


title: Shark finning

text: Depuis 2019 le Canada interdit l'importation et l'exportation d'ailerons de requin qui ne sont pas attachés à la carcasse du requin.


title: Shark finning

text: Les pays européens ne font pas état du commerce des ailerons de requins, car ce produit ne figure pas dans les statistiques d'Eurostat, ni dans la plupart des statistiques nationales. Cependant, les statistiques des pays asiatiques comme Hong Kong, Singapour et la Thaïlande montrent des importations de plusieurs pays européens, dont notamment l'Espagne mais aussi le Portugal, la Pologne, la France, l'Allemagne, l'Islande, la Norvège et Royaume-Uni. Ainsi, l'Europe représente 15 % des importations d'ailerons de l'Asie. Les exportations sont principalement les ailerons de requin bleu, d'aiguillat, de requin-taupe bleu et de requin-renard. Mais l'Europe importe aussi des ailerons, généralement sous forme séchée ou en boite de conserve, ils sont importés de pays asiatiques comme Hong Kong, Singapour, la Thaïlande et des pays africains comme la Tanzanie. Ces produits sont consommés par les communautés chinoises dans les principales villes européennes où ils sont vendus dans les restaurants et les magasins asiatiques. En 1999, la France est le principal importateur européen d'ailerons de requins.


title: Shark finning

text: L'Union européenne interdit le "shark finning" en 2003. Toutefois, des dérogations sont accordées aux pêcheurs. Si la France n'en a pas demandé, l'Espagne en a obtenu pour près de 200 bateaux, devenant l'un des plus importants fournisseurs au monde d'ailerons de requins. De plus, les pêcheurs autorisés sont également en mesure de débarquer les nageoires et les carcasses de requin dans des ports différents, ce qui entrave d'autant plus les contrôles et l'application de la législation. En 2011, l'Allemagne et le Royaume-Uni ont arrêté de délivrer ces permis. L'Espagne et le Portugal en accordent à la plupart de leurs pêcheurs de requins. Chypre en a également délivré un. L'interdiction du "shark finning" pour les bateaux de l'Union européenne reste laxiste et est aisément contournée. Le , la Commission européenne demande pour les navires européens et ceux pêchant dans les eaux territoriales européennes. Faute de place dans les congélateurs des navires, cette proposition rendra cette pêche moins rentable et donc moins répandue. Le , le "shark finning" est définitivement interdit dans les eaux européennes à la suite du vote du Parlement européen. Les dérogations ne seront plus accordées afin de prévenir les fraudes. La nouvelle législation, votée à une majorité écrasante (566 voix pour et 47 voix contre), entre en vigueur au début de l'année 2013. Le , le Conseil de l'Union européenne a validé la réglementation pour combler les lacunes dans l'interdiction du "finning" dans l'UE. En adoptant une politique des « ailerons naturellement attachés sans exception », l'UE met effectivement fin à la pratique du "finning" par les navires de l'UE.


title: Shark finning

text: En 2006, la Polynésie française interdit la pêche des requins, à l'exclusion du requin mako qui est employé en cuisine, cette décision est motivée pour maintenir l'écosystème mais également compte tenu de l'intérêt que les touristes manifestent pour les requins.


title: Shark finning

text: Les associations de protection des animaux s'opposent vigoureusement au "shark finning" sur le plan moral et parce qu'il est la principale cause du déclin mondial des populations de requins. Sur la liste rouge de l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) datant de 2007, 48 espèces d'élasmobranches (requins et raies) sont inscrites sur la liste des espèces menacées (en danger critique d'extinction, en danger ou vulnérable). En 2009, 26 nouvelles espèces viennent s'y ajouter.


title: Shark finning

text: Il existe des centaines d'ONG de protections des requins à travers le monde, elles sont presque toutes rassemblées sous la coalition internationale Shark Alliance. À Hong Kong, de nombreuses organisations luttent contre le "shark finning", parmi elles la plus active est l'ONG Traffic. Les grandes ONG de protection de l'environnement comme PEW, Greenpeace et le WWF militent également, mais dans une mesure moindre. Ces associations critiquent le laxisme des états en matière de législation et de moyens alloués à la conservation des requins. Elles dénoncent le lobbying de la pêche commerciale qui paralyse ou ralentit les efforts de protection d'espèces menacées et de baisse des quotas. Notamment lors des conférences de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction, les lobbies empêchent l'ajout d'espèces à l'annexe I et l'annexe II par l'achat des votes de certains pays. Les associations constatent également l'incapacité de nombreux gouvernement à appliquer correctement leur législation. Le problème est surtout d'ordre budgétaire, mais il est aussi lié à la corruption. Elles encouragent les états à considérer l'importance qu'ont les requins dans leur économie, à travers le tourisme et la santé des récifs, donc des pêcheries.


title: Shark finning

text: Comme tout produit de luxe, on trouve sur le marché des imitations aux ailerons de requins. Elles reproduisent à partir de matière animale et végétale l'apparence et même la texture des vrais ailerons pour un coût moindre, soit en moyenne le kg. Ces imitations ont vu le jour dans les années 1960, car la classe ouvrière ne pouvait pas s'offrir de soupe d'ailerons de requin. Certains restaurateurs utilisant ces imitations profitent de l'ignorance du consommateur, ils n'hésitent pas à les mélanger avec de vrais ailerons dans un rapport de 30 % de vrais et 70 % de faux. Cette supercherie est surtout utilisée pendant les repas de noce chinois, permettant ainsi d'amortir le budget tout en respectant la tradition. Les ailerons artificiels restent différentiables pour un averti, ils sont moins élastiques et résistent moins à la chaleur. Pour le non-averti, la différenciation est plus difficile, surtout que l'expérience de la plupart des convives de cette soupe est généralement plutôt limitée.


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text: Si l'on trouve ces substituts aussi bien dans des fast-foods que dans des magasins spécialisés, et que les commerçants de Hong Kong les estiment aussi bons que les ailerons, ils restent peu utilisés. Les dénonciateurs de cette pratique avancent aussi que les végétariens chinois aiment les imitations des produits carnés, comme la viande de porc ou de canard, or l'aileron de requin végétarien est généralement fabriqué à partir de l'extrait de haricot mungo qui est une légumineuse tropicale à bas coût. Cette imitation est particulièrement populaire à Taïwan. On utilise également des champignons, des vermicelles, tout ce qui imite la texture de l'aileron.


title: Shark finning

text: L'imitation d'origine animale est quant à elle fabriquée avec un mélange de gélatine et de gomme coagulées dans une solution de sels métalliques. Ainsi, cette imitation a un aspect transparent homogène contrairement aux vrais ailerons qui ont plutôt une structure fibreuse. Elles sont insolubles dans l'eau comme les vrais, même montée à ébullition. Dans de l'hydroxyde de potassium, les véritables ailerons se désintègrent en trois heures, tandis que les faux ne sont presque pas dégradés au bout de 30 jours. Pour atténuer la différence, une imitation à base de gélatine dérivée de poisson a aussi fait son apparition sur le marché.


title: Shark finning

text: Avec l'augmentation de la pêche illégale, les autorités des pays ayant interdits le "shark finning" ou la pêche d'espèces protégées, doivent développer un protocole de protection et de sanction efficace. Pour ce faire, ils doivent identifier les espèces auxquelles appartiennent les nageoires.


title: Shark finning

text: Certains chercheurs mettent au point des guides d'identification des ailerons isolés en se fondant sur leur morphologie, leur coloration et les caractéristiques de leur revêtement cutané. Mais parfois, l'apparence ne suffit pas pour déterminer l'espèce avec précision. Ainsi, les tests ADN sont également utilisés pour identifier les requins. Des bases de données d'empreintes génétiques voient le jour, comme celle du "", en Australie-Occidentale, qui comptabilise neuf espèces de requins protégés. En 2006, Des chercheurs de la "Nova Southeastern University" de Floride ont aidé les pêcheries fédérales à identifier la provenance d'une cargaison d'une tonne d'ailerons de requins. Initialement étiquetés comme des ailerons de requin-taupe d'Espagne, les ailerons appartenaient en réalité à des requins blancs, une espèce protégée. Pour compliquer l'identification, les négociants n’hésitent pas à blanchir les ailerons au chlore.


title: Shark finning

text: Le cinéma s'est emparé du sujet afin de montrer en détail au grand public les tenants et aboutissants de cette pêche. Le documentaire de Rob Stewart, "Les Seigneurs de la mer", sorti en 2006, décrit et illustre précisément les étapes du "shark finning" et ses conséquences. Le film documentaire "Océans", de Jacques Perrin et Jacques Cluzaud, sorti en 2010, montre une reconstitution de pêche aux ailerons. La pratique est également dénoncée dans les documentaires animaliers. En , la branche « anglais spécial » de "Voice of America" du gouvernement américain diffuse un document de quinze minutes sur le "shark finning". En 2020, la série comique "Parlement" suit l'adoption par le Parlement européen d'un amendement interdisant cette pratique.


title: Kim Bum

text: Kim Bum (coréen : 김범, de son vrai nom Kim Sang Beom), né le à Séoul, est un acteur et mannequin sud-coréen. Il s'est révélé au grand public en Corée du Sud dans la série télévisée à succès "Boys Over Flowers", tirée du manga "Hana yori dango" de l'écrivaine japonaise Yōkō Kamio. Grâce à cette série il a obtenu un prix à Arirang TV, celui du « Meilleur duo avec Kim So Eun » (2009).


title: Kim Bum

text: Il commence sa carrière d'acteur à l'âge de 17 ans, en apparaissant dans le drama "East Of Eden" en 2008. Jeune, il rêvait de devenir joueur de football professionnel, mais il change d'avis quelque temps après et décide de mener une carrière d'acteur et de chanteur.


title: Kim Bum

text: Kim Bum est très populaire au Japon surtout en tant que mannequin, c'est pourquoi il a signé un contrat avec la "Glory Entertainment".


title: Kim Bum

text: En 2012, Kim Bum fait ses débuts en Chine dans le film "Detective Dee, the Prequel", faisant partie des personnages principaux, il est le premier coréen à jouer dans un film de Tsui Hark. Le long métrage est sorti en 2013.


title: Kim Bum

text: L'acteur a dernièrement joué dans la série télévisée à succès "That Winter, The Wind Blows" aux côtés de Song Hye-kyo. Fin d'année 2013, il interprète le rôle de Kim Tae Do dans le drama "Goddess of Fire".


title: Kim Bum

text: Le , l'agence de Kim Bum a annoncé publiquement qu'il est officiellement en couple avec l'actrice Moon Geun-young, qu'il a rencontré sur le tournage du drama "Goddess of Fire, mais ils ont mis fin a leurs relation en ."


title: Les Grands Ducs

text: Georges Cox, Victor Vialat et Eddie Carpentier sont de vieux comédiens au chômage, minables et fauchés. Ils réussissent à se faire embaucher dans un spectacle médiocre (comédie de boulevard appelée "Scoubidou", en partance pour une tournée) dirigé par un imprésario escroc, Shapiron. Ce producteur, ruiné, va tout faire pour saboter le spectacle et ainsi toucher l'assurance, mais les trois acteurs reprennent à l'improviste avec panache les trois petits rôles, pour ne pas laisser passer la dernière chance de leur vie.


title: Renaud Ripart

text: Renaud Ripart, né le à Nîmes (Gard), est un footballeur français, évoluant au poste d'attaquant à l'ES Troyes AC.


title: Renaud Ripart

text: Formé au Nîmes Olympique, il débute avec l'équipe première en , au sein du championnat de National. Sacré champion de National en 2012, il découvre la Ligue 2 lors de la saison 2012-2013. Le , il inscrit un doublé en championnat lors d'un match face aux Chamois niortais, permettant à son équipe de s'imposer 3-1.


title: Renaud Ripart

text: Désirant acquérir du temps de jeu, Renaud Ripart est prêté sans option d'achat au CA Bastia, club de National, durant la saison 2014-2015, où il inscrit six buts, avant de revenir dans son club formateur. En fin de contrat après une bonne saison 2015-2016 où il joue trente-deux matchs de Ligue 2 et inscrit huit buts et délivre quatre passes décisives, il est élu meilleur joueur nîmois de la saison, durant laquelle il prolonge pour deux années supplémentaires dans le club gardois.


title: Renaud Ripart

text: En , il marque son premier but en Ligue 1 lors de la première journée, marquant le retour des Nîmois dans l'élite du football français par une fracassante victoire à Angers (3-4).