title: Tamar Ire

text: Le but des féodaux nobles était de renverser le pouvoir, avec la participation et l'aide de Qoutlou Arslan, le metchourtchletoukhoutsessi de Tamar. Le meneur rebellé contre le royaume de Géorgie est grand par ses richesses. Il avait obtenu la distinction de metchourtchletoukhoutsessi pour son mérite.


title: Tamar Ire

text: Il demandait qu'à côté de la porte royale une nouvelle institution, le « "Karavi" » ( littéralement : campement) soit fondée, qui serait indépendante du gouvernement. Ce n'était certainement pas par hasard que Qoutlou-Arslan demandait que ce karavi demeure dans la vallée d'Isani, à proximité du palais royal. Il symbolisait la confrontation entre la royauté et la noblesse, le palais contre les campements. Dans une lettre officielle, nous apprenons le but de ces assemblées : elles défendaient les droits de la noblesse et étaient destinées à mieux connaître les affaires du pays et à suivre leur évolution.


title: Tamar Ire

text: La reine de Géorgie, quant à elle, ne devait pas participer et ne devait pas intervenir dans les affaires des Karavis. Cette idée réduisait les pouvoirs de la reine et la cour royale était furieuse des outrances causées par Qoutlou-Arslan et ses Tanshephitsulebi-s (comme ils se faisaient appeler), et ce dernier est arrêté. Ceux qui étaient partisans de ces idées ont réagi et sont entrés dans le palais royal en menaçant d'un ravage, si leur « meneur » n'était pas relâché sain et sauf.


title: Tamar Ire

text: La reine, devant la tournure que prenaient les événements, décida de régler les choses diplomatiquement. Elle envoya deux ambassadeurs, pour trouver un accord. Ce fut l'eristavi des eristavi (duc des ducs ou gouverneur des gouverneurs) de Kartli, la mère de Rati, Khuashab Tsoqali, et la mère du féodal noble Samdivar, Kravai Jakeli. Cette démarche a payé, les Tanshephitsulis suivent la reine, ils ont réussi non seulement à trouver un accord, mais obtiennent en plus une garantie de non-nuisance et de fidélité. Qoutlou-Arslan fut relâché et ses ambitions ne parvinrent jamais à se réaliser. Il n'est pas exclu l'hypothèse que les féodaux rebelles reçoivent des places au sein du ""Darbazi"" (sorte d'assemblée).


title: Tamar Ire

text: Elle établit également un lien de charité entre l'Église et l'État et se soucie des pauvres en érigeant pour eux des établissements d'assistance, leur concédant ainsi plus du dixième des revenus du royaume.


title: Tamar Ire

text: Le règne de Tamar est considéré comme l'âge d'or de la Géorgie. Sa réputation de grand administrateur lui vaut le surnom de « Roi des Rois et Reine des Reines » par ses sujets.


title: Tamar Ire

text: La jeune « femme-roi » Tamar, après sa montée au trône reprend vivement les commandes du royaume. Par son commandement, le titre de Mtzignobartukhutsesi-Tchkondideli (seigneur de tous les secrétaires) et par la même occasion le titre de vizir furent attribués à Anton. En tant qu', fut nommé Sarguis Mkhargrdzéli ; en tant que mandaturtukhutsesi (chef de la police du temps de la Géorgie unie royale), Tchiaberi. Le roi a exigé Kakhaber Vardanisdzé comme metchourtchletoukhoutsessi (chef des vaisselles, trésorier) et Dadiani comme msakhurtukhutsesi.


title: Tamar Ire

text: Aussitôt après l'intronisation de Tamar, le royaume décida de faire passer au premier plan, le travail à effectuer au niveau de la sphère religieuse. La reine se fixa pour but d’arranger les affaires ecclésiastiques. Pour cela, elle invita alors qu'il était à Jérusalem, pour tenir une conférence et en excommunier certains.


title: Tamar Ire

text: Après avoir débattu des affaires de l’Église, les hommes d'État furent appelés pour décider ensemble de l’époux de Tamar.


title: Tamar Ire

text: Tamar épouse vers 1185/1187 le prince russe Georges, fils d', dont elle divorce dès 1192. Il tente néanmoins de prendre le pouvoir en Géorgie en 1194, appuyé par un parti de nobles.


title: Tamar Ire

text: En 1193, la reine épouse en secondes noces David Soslan, roi d'Ossétie, co-régent de Géorgie, mort vers 1207/1209. Ils donnèrent naissance à :


title: Tamar Ire

text: Reine d'une grande intelligence et d'une grande beauté, elle monte sur le trône à l'âge de vingt-quatre ans. Elle amène son royaume à son apogée. Ses généraux, les frères Zakaré et Ivané Mkhargrdzéli-Zachariades, le roi consort David Soslan et l'évêque guerrier Antoine de Tchqondidi effectuent des expéditions victorieuses contre les émirs ou atâbegs turcs voisins. Elle agrandit son royaume jusqu'à la mer Caspienne (son règne voit la plupart des pays musulmans voisins devenir vassaux de la Géorgie).


title: Tamar Ire

text: Les poètes contemporains de la reine la célèbrent longuement. C'est le cas de Tchakhroukhadzé, qui lui dédie au , vingt-deux odes en forme de panégyrique, réunies dans le recueil "Tamariani", et de Ioane Chavteli dans son cycle d'odes "Abdoulmessia".


title: Tamar Ire

text: La grande épopée géorgienne d'environ six mille vers, "Le Chevalier à la peau de panthère" (aussi appelé "L'Homme à la peau de tigre" ou littéralement « Celui à la peau de tigre »), écrit par Chota Roustavéli à la fin du , lui est également dédicacée. Il est considéré comme .


title: Tamar Ire

text: Mikhaïl Lermontov écrit en 1841 le poème "Tamara" qui, tout en n'étant pas fondé sur des faits historiques, évoquerait la reine Tamar de Géorgie. Le compositeur russe Mili Balakirev a composé à partir de ce poème un poème symphonique intitulé de même, "Tamara".


title: Villandry

text: Villandry est située dans le centre-ouest du département d'Indre-et-Loire, à à l'ouest de Tours (et à au sud-ouest de Paris), au cœur du parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine. Elle est bordée par la Loire, en rive gauche et traversée par le Cher, la confluence des deux cours d'eau se faisant au nord-ouest de la commune


title: Villandry

text: La commune est bordée sur son flanc nord-ouest par la Loire () et le Cher (). Le réseau hydrographique communal, d'une longueur totale de , comprend un autre cours d'eau notable, le Vieux Cher (), et divers petits cours d'eau pour certains temporaires.


title: Villandry

text: Le cours de la Loire s’insère dans une large vallée qu’elle a façonnée peu à peu depuis des milliers d’années. Elle traverse d'est en ouest le département d'Indre-et-Loire depuis Mosnes jusqu'à Candes-Saint-Martin, avec un cours large et lent. La Loire présente des fluctuations saisonnières de débit assez marquées. Sur le plan de la prévision des crues, la commune est située dans le tronçon de la Loire tourangelle, qui court entre la sortie de Nazelles-Négron et la confluence de la Vienne, dont la station hydrométrique de référence la plus proche est située à Langeais. Le débit mensuel moyen (calculé sur pour cette station) varie de au mois d'août à au mois de février. Le débit instantané maximal observé sur cette station est de et s'est produit le , la hauteur maximale relevée a été de le . La hauteur maximale historique a été atteinte le avec .


title: Villandry

text: Sur le plan piscicole, la Loire est classée en deuxième catégorie piscicole. Le groupe biologique dominant est constitué essentiellement de poissons blancs (cyprinidés) et de carnassiers (brochet, sandre et perche).


title: Villandry

text: Le Cher, d'une longueur totale de , prend sa source à à Mérinchal, dans la Creuse et se jette dans la Loire sur le territoire communal, à , après avoir traversé . Le Cher présente des fluctuations saisonnières de débit assez marquées. Sur le plan de la prévision des crues, la commune est située dans le tronçon du Cher tourangeau, dont la station hydrométrique de référence la plus proche est située à Tours [Pont Saint Sauveur]. Le débit mensuel moyen (calculé sur pour cette station) varie de au mois d'août à au mois de février. Le débit instantané maximal observé sur cette station est de le , la hauteur maximale relevée a été de le .


title: Villandry

text: Ce cours d'eau est classé dans les listes 1 et 2 au titre de l'article L. 214-17 du code de l'environnement sur le Bassin Loire-Bretagne. Au titre de la liste 1, aucune autorisation ou concession ne peut être accordée pour la construction de nouveaux ouvrages s'ils constituent un obstacle à la continuité écologique et le renouvellement de la concession ou de l'autorisation des ouvrages existants est subordonné à des prescriptions permettant de maintenir le très bon état écologique des eaux. Au titre de la liste 2, tout ouvrage doit être géré, entretenu et équipé selon des règles définies par l'autorité administrative, en concertation avec le propriétaire ou, à défaut, l'exploitant.


title: Villandry

text: Le Vieux Cher, d'une longueur totale de , prend sa source dans la commune de Druye et se jette dans la Loire à Bréhémont, après avoir traversé .


title: Villandry

text: Trois zones humides ont été répertoriées sur la commune par la direction départementale des territoires (DDT) et le conseil départemental d'Indre-et-Loire : « la vallée de la Loire de Mosnes à Candes-Saint-Martin », « Le Bois de Plante » et « Le Vieux Cher ».


title: Villandry

text: Villandry est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee.


title: Villandry

text: Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Tours, dont elle est une commune de la couronne. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de à moins de .


title: Villandry

text: L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (66,9 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (66,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :


title: Villandry

text: terres arables (35,7 %), forêts (20,9 %), prairies (18,9 %), zones agricoles hétérogènes (12,2 %), eaux continentales (6,9 %), zones urbanisées (2,5 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,4 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (1,3 %), cultures permanentes (0,1 %).


title: Villandry

text: L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui).


title: Villandry

text: Le territoire de la commune de Villandry est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations et séisme (sismicité faible). Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle.


title: Villandry

text: Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le Cher, le Vieux Cher et la Loire. La commune fait partie du territoire à risques importants d'inondation (TRI) de Tours, un des qui ont été arrêtés fin 2012 sur le bassin Loire-Bretagne et portés à 22 lors de l'actualisation de 2018. Des cartes des surfaces inondables ont été établies pour trois scénarios : fréquent (crue de temps de retour de à ), moyen (temps de retour de à ) et extrême (temps de retour de l'ordre de , qui met en défaut tout système de protection). La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1991, 1999 et 2016.


title: Villandry

text: Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 98,8 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (90,2 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les dénombrés sur la commune en 2019, 534 sont en en aléa moyen ou fort, soit 99 %, à comparer aux 91 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM.


title: Villandry

text: Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 1990, 1992, 1997, 2005, 2011 et 2017 et par des mouvements de terrain en 1999 et 2001.


title: Villandry

text: Le nom primaire de la localité est attesté sous les formes "Columbarium" en 852 ; "Villa quae vocatur Columbarius" et "Columberiacum" au et au s ; "Apud Columbers" au début du ; "Petrus Juliani, de Columberiis" en 1247.<br>


title: Villandry

text: Le bourg et le château sont dénommés Colombiers ou Coulombiers, ce qui vaudra aux habitants le nom de « Colombiens ».


title: Villandry

text: Le , « la Paix de Colombiers » est signée dans le château (voir aussi à cet article les seigneurs de Colombiers/Villandry). C'est là que Henri II Plantagenêt, roi d'Angleterre, vint devant Philippe Auguste, roi de France, reconnaître sa défaite.


title: Mohammad Ali Amir-Moezzi

text: Mohammad Ali Amir-Moezzi , né le à Téhéran, est un universitaire, historien et islamologue français, spécialiste du chiisme.


title: Mohammad Ali Amir-Moezzi

text: Diplômé de l’Institut national des langues et civilisations orientales (INALCO) et docteur d'État en islamologie de l'École pratique des hautes études (EPHE) et de l'université Sorbonne-Nouvelle, il occupe, à l'École pratique des hautes études, le poste de directeur d'étude en islamologie classique, jadis détenu par Louis Massignon, Henry Corbin et Daniel Gimaret. Sa direction d'études intitulée « Exégèse et théologie de l’islam shi’ite » est la seule consacrée au chiisme dans le monde académique occidental.


title: Mohammad Ali Amir-Moezzi

text: Membre du comité éditorial de plusieurs revues académiques et professeur invité dans plusieurs universités d'Amérique du Nord, d'Europe et du Proche-Orient, il est conseiller scientifique à l', membre correspondant à l'Institut d'études avancées de Nantes et membre de l’Académie ambrosienne depuis 2015.


title: Terre Marie Byrd

text: La Terre Marie Byrd ou terre de Marie Byrd est une région de l’Antarctique occidental. Elle est un des seuls territoires au monde (avec notamment le Bir Tawil, territoire situé entre l'Égypte et le Soudan) à n'être revendiqué par aucun État, ce qui en fait une "", le reste du continent Antarctique étant revendiqué par sept pays du reste du monde. Elle n'a aucun gouvernement, aucune ville et aucun habitant permanent.


title: Terre Marie Byrd

text: Ses contours restent approximatifs. Ils sont délimités à l'ouest par la barrière de glace de Ross et par la mer de Ross, au nord par la mer d'Amundsen et vers l'est par le haut plateau de la Terre d'Ellsworth. La région se situe entre les et . La découverte de la zone comprise entre le plateau Rockefeller et la est due au rôle prépondérant de l'amiral Richard E. Byrd. Le nom de terre de Marie Byrd a été initialement donné par ce dernier en 1929, en l'honneur de sa femme, Mary Byrd, pour cette partie nord-ouest, laquelle avait été explorée durant cette année.


title: Terre Marie Byrd

text: Alors que la mer d'Amundsen, limite nord de la terre Marie Byrd, était le point le plus au sud atteint par James Cook en 1774 dans son expédition avec le "", l'exploration de cette région n'a vraiment débuté qu'avec l'opération de l' nommée "Opération" de 1946-1947. Des photos aériennes prises par un avion C-47 permirent d'établir les premières cartes de la plus grande partie de ce territoire.


title: Terre Marie Byrd

text: La terre de Marie Byrd a d'abord accueilli la station Byrd dans le cadre de l’"opération", débutée en 1957. La station Byrd était la seule base d'importance à l'intérieur de la partie occidentale de l'Antarctique. En 1968, la première carotte glaciaire extraite sur la totalité de l'épaisseur de la calotte glaciaire a été forée ici. Cette station permanente a été abandonnée en 1972, bien qu'ensuite un camp d'été temporaire, le "", ait été maintenu jusqu'en 1995. Ouvert par l'USAP, il a servi de soutien aux opérations dans le Nord-Ouest antarctique.


title: Terre Marie Byrd

text: La station Byrd a servi d'exemple pour la base antarctique condamnée du film d'horreur de John Carpenter, "".


title: Terre Marie Byrd

text: En 1998-1999, un camp a été installé dans la à l'ouest de la terre de Marie Byrd. Il sert de camp de base pour la surveillance aérienne de l' lancée par l'UCSB et est géré par l'Institut de géophysique de l'université du Texas.


title: Terre Marie Byrd

text: En 2004-2005, un grand camp, "Thwaites", a été établi par l' à au nord de la station Byrd, afin d'effectuer un large relevé géophysique aérien de l'Est de la terre de Marie Byrd, toujours par l'institut de géophysique de l'Université du Texas.


title: Terre Marie Byrd

text: En 2006, un campement encore plus important, le a été établi à la limite entre la baie de la mer de Ross et la baie de la mer d'Amundsen, dans la partie la plus orientale de la terre de Marie Byrd, dans le but de forer une carotte glaciaire dans les trois années suivantes.


title: Terre Marie Byrd

text: Dans les deux cas, les dirigeants de ces micronations en ont appelé à l'Organisation des Nations unies et à la communauté internationale. Seul Westarctica reçut des réponses de politesse de la part du grand-duc du Luxembourg et du prince de Monaco.


title: Cross-docking

text: Le cross docking (ou correspondance ou transbordement direct) est un mode d'organisation des flux logistiques permettant d'articuler et de croiser (d'où son nom) en un endroit appelé plate-forme, des flux d'approvisionnement en provenance de fournisseurs avec des flux de livraison terminale en direction de points de livraison. Le cross docking est une organisation en flux tendu, les marchandises ne sont pas censées être stockées sur une longue durée.


title: Cross-docking

text: Le procédé est très utilisé pour l'approvisionnement des grandes surfaces (mais pas seulement) et ressemble fortement aux techniques de groupage - dégroupage utilisées dans le monde du transport-messagerie.


title: Cross-docking

text: Ce mode de fonctionnement - bien que simple - nécessite la mise en place préalable (tant en amont qu'en aval de la plate-forme) d'une organisation parfaitement coordonnée :


title: Cross-docking

text: Le temps ainsi économisé est un avantage appréciable pour le traitement des commandes à priorité élevée, ce qui peut être le cas de produits tels que les produits frais, la presse quotidienne, les produits événementiels, etc.


title: Affinage du fromage

text: L’affinage correspond à une étape de la fabrication du fromage. Plus particulièrement l’affinage est la période de maturation pendant laquelle le fromage, ou d'autres aliments, reposent et reçoivent des soins à la cave ou dans un hâloir. Les soins apportés à sa croûte, ainsi que les conditions de stockage du fromage, influenceront son goût, son aspect et sa texture. L’affinage du fromage, grâce à diverses réactions, constitue un phénomène complexe qui permet l’élaboration du fromage sous sa forme finie.


title: Affinage du fromage

text: L’affinage intervient après plusieurs étapes de fabrication du fromage. En premier lieu le lait coagule grâce à l’ajout d’agents coagulants (présure animale, présure végétale, agents microbiens) lors de la phase de caillage. Une fois le lait caillé, il va être déshumidifié grâce à différentes techniques (découpage, brassage, chauffage) et une grande partie du petit-lait autrement appelé le lactosérum va être éliminé, c’est l’égouttage. En moyenne il faudra 10 litres de lait pour fabriquer 1 kilogramme de fromage. L’égouttage peut durer 12 à 48h. Le caillé obtenu est ensuite mis dans un moule afin de donner au fromage la forme voulue. C’est la phase de moulage durant laquelle l’égouttage se poursuit. Selon le type de fromage que l’on souhaite obtenir, le caillé peut être pressé et/ou chauffé pour ajuster la teneur en eau. Pour les fromages frais la fabrication s’arrête dès la phase d’égouttage dit lent (c’est-à-dire sans pressage ni chauffage, simplement grâce au moulage). A la suite du démoulage, le fromage subit une phase de salage (par exemple en étant plongé dans une solution saline pour une période variable ou bien en ajoutant du sel dans la masse du fromage).


title: Affinage du fromage

text: Le processus d’affinage peut alors commencer, il se compose des phases suivantes : ressuyage, séchage et affinage dans le hâloir. Cette étape clé de la fabrication permet au fromage d’atteindre son degré de maturation optimal responsable de son goût et ses arômes, sa texture, son aspect, etc. Les traitements effectués durant cette étape ainsi que le temps de vieillissement sont propres à chaque fromage.


title: Affinage du fromage

text: Durant l’affinage, plusieurs métabolismes se produisent qui vont donner au fromage sa texture ainsi que ses différentes qualités et valeur nutritionnelle. Ces réactions s’accompagnent d’une perte globale de poids majoritairement dû à une perte en eau que le fromager doit maîtriser selon le fromage voulu.


title: Affinage du fromage

text: Durant l’affinage, les protéines et les matières grasses présentes dans la composition de la pâte du fromage sont modifiées par l’action d’un système enzymatique. Les deux phénomènes enzymatiques principaux durant l’affinage sont ainsi la protéolyse et la lipolyse. À cela s’ajoute la dégradation des sucres qui constitue la glycolyse. Ces réactions se produisent dans certaines conditions de pH, de températures et de quantité d’enzymes suffisantes qui proviennent du lait et de la présure ajoutée durant la phase de caillage.


title: Affinage du fromage

text: Durant tout le processus d’affinage le fromage perd de l’eau et des substances azotées (ammoniac majoritairement) et dégage du dioxyde de carbone. La perte de matière engendrée est appelée la freinte. La freinte doit être maîtrisée afin d’éviter certains phénomènes comme le dessèchement de la croûte par exemple ou à l’inverse un coulage sous croûte.


title: Affinage du fromage

text: C’est un des paramètres principaux au bon déroulement de l’affinage notamment de par son influence sur la vie microbienne du fromage. Son niveau moyen ainsi que son amplitude sur une journée par exemple ou sur la durée de l’affinage jouent sur l’activité enzymatique et donc le déroulement des différents métabolismes. De plus ces réactions dégagent de la chaleur et ce dégagement doit être géré par un renouvellement et refroidissement de l’air ambiant.


title: Affinage du fromage

text: Ainsi, une bonne isolation ainsi qu’un choix adéquat du matériel de climatisation et de contrôle de la température dans les locaux d’affinage sont ainsi essentiels.


title: Affinage du fromage

text: Le degré d’hygrométrie de la pièce dans laquelle l’affinage se déroule conditionne aussi la vitesse des réactions au sein de la flore microbienne à la surface de la pâte du fromage ainsi que son dessèchement. Il faut que l’air soit saturé en vapeur d’eau afin que les transfert d’eau entre l’atmosphère et l’intérieur du fromage se fasse correctement . La maîtrise de ce paramètre est difficile et dépend étroitement de la température.


title: Affinage du fromage

text: La composition chimique de l’air présent dans les locaux d’affinage dépend de l’aération et de la ventilation de ces locaux ainsi que du dégagement gazeux des fromages. Cette composition agit sur le développement de la flore microbienne en surface qui consomme l’oxygène de l’air ambiant et rejette du dioxyde de carbone, de l’eau et de l’ammoniac. Afin de permettre une bonne oxygénation des surfaces des fromages, ces derniers sont disposés sur des grilles ou des claies. Les différentes teneurs en gaz de l’air ambiant dépendent de beaucoup de paramètres comme l’activité de la flore de surface des fromages, la taille de la pièce et le nombre de fromages entreposés, les renouvellements d’air, etc. Par conséquent c’est aussi un paramètre difficile à maîtriser.


title: Affinage du fromage

text: La ventilation agit sur l’homogénéité de l’air ambiant dans les locaux d’affinage et le renouvellement de l’air au contact de la surface des fromages. Les mouvements de l’air au contact des surfaces des fromages favorisent ou non l’évaporation de l’eau contenue dans la pâte. Ce paramètre combiné à l’hygrométrie est responsable de l’assèchement de la surface des fromages.


title: Affinage du fromage

text: Le rapport surface/volume du fromage conditionne la perte en eau du fromage. L’augmentation de ce rapport va favoriser la freinte.


title: Affinage du fromage

text: Le pH ainsi que le gradient de pH entre le cœur et la croûte du fromage conditionnent l’activité des enzymes dans la pâte .


title: Affinage du fromage

text: La teneur en sel caractérise l’activité de l’eau dans le fromage qui est notamment responsable de la vitesse globale d’affinage du fromage. Par exemple, les pâtes humides ont tendance à s’affiner plus rapidement.


title: Affinage du fromage

text: Un des soins d’affinage consiste à retourner régulièrement le fromage. Cela a pour but d’avoir un fromage à la forme régulière mais aussi de permettre une homogénéisation des réactions de la flore microbienne dans la pâte et à la surface. Afin de diminuer l’influence de certaines potentielles hétérogénéités des paramètres externes, un mouvement régulier des grilles dans les locaux est aussi appréciables.


title: Affinage du fromage

text: Cette étape optionnelle consiste à laisser les fromages démoulés à une température assez élevée (16 à 22 degrés) durant quelques heures à quelques jours afin de compléter l’égouttage.


title: Affinage du fromage

text: Cette phase consiste à continuer d’évacuer une certaine partie de l’eau et stopper l’acidification qui est entamée depuis la phase de caillage afin que le pH ne soit pas trop faible.


title: Affinage du fromage

text: Cette phase termine tout le processus d’affinage et est la phase la plus variable selon le fromage voulu. C’est durant cette étape que la majeure partie des caractéristiques du fromage est modifié (texture, aspect, consistance, composition, goût, etc). Ces caractéristiques sont influencées par les conditions des phases précédentes mais aussi par le temps de maturation, et les conditions présentes dans le hâloir.


title: Affinage du fromage

text: Au-delà des principes de base, les méthodes et les pratiques vont différer en fonction des fromages. La durée d’affinage peut durer de quelques semaines à quelques mois voire plusieurs années. La croûte des fromages peut être laissée ou bien frottée ou humidifiée.


title: Affinage du fromage

text: Par exemple, les croûtes du munster, de l’époisses ou bien du maroilles sont lavées régulièrement ce qui leur vaut l’appellation de croûte lavée. La mimolette est quant à elle brossée.


title: Affinage du fromage

text: En termes de temps d’affinage, les fromages à pâte molle (brie, camembert, etc) ou croûte lavée (époisses, munster…) sont affinés 2 à 4 mois. Les fromages à pâte persillée (roquefort, bleu…) sont vieillis 12 à 30 semaines. Les fromages à pâtes pressées non cuite (cantal, tommes, reblochon…) ont un temps d’affinage variable allant de 2 semaines jusqu’à quelques mois pour les tommes par exemple et jusqu’à plus d’un an par exemple pour le cheddar. Finalement les fromages à pâte pressée cuite (gruyère, beaufort, comté…) sont affinés 9 à 24 mois et ont donc une croûte sèche.


title: Les styles de direction de Rensis Likert

text: Les styles de management correspondent à la manière d'exercer le pouvoir et la façon pour un dirigeant d'établir les relations avec ses subordonnés. Rensis Likert a connu une certaine renommée dans les milieux du management à la suite de sa théorie des quatre managements participatifs, publiée dans son ouvrage "The Human Organization (1967)".


text: La fin du et le début du sont marqués par l’hégémonie de la théorie taylorienne au sein de l'organisation. Bien qu’efficace, ce modèle trouve ses limites aux États-Unis, à l’issue de désaccords avec les syndicats et le patronat, dénaturant la perception de sa théorie. La déshumanisation du travail instaurée par l’OST est aussi à prendre en compte.


text: Le management participatif émerge avec les théories de l'école des relations humaines, allant à l’encontre de l’école classique (Taylorisme). Kurt Lewin expérimente plusieurs styles de management au cours d’une expérience sur trois enfants fabriquant des masques :


text: K. Lewin conclut que le style démocratique permet l’équilibre au sein de l’organisation, le groupe ayant la capacité de s’autoréguler. Cette étude, s’appuyant plus sur l’aspect psychologique des individus que sur l’aspect organisationnel de l’entreprise, amène certains intellectuels comme Mayo (« The Relay Assembly test room », 1927) ou Maslow (Pyramide des besoins) à mettre au point des théories dans le prolongement de la pensée de Lewin.


text: D. Mc Gregor se penchera sur les travaux de Maslow avec sa théorie Y (management participatif) et son antipode, la théorie X (proche de la conception Taylorienne). Ainsi, la théorie Y exprime le fait que le travail peut être une source de satisfaction et que le potentiel humain n’est pas utilisé, notamment sur le plan de la créativité. Il souligne également que l’augmentation de la motivation des salariés joue un rôle prépondérant dans l’augmentation de la productivité. Pour accroître cette motivation, l’implication de l’individu dans l’organisation pourrait être une solution, l’incitant à prendre des initiatives.


text: À l’issue de sa théorie, D.Mc Gregor, évoque l’idée d’un management différent, plus participatif avec une communication accrue entre les individus.


text: Analysant le fonctionnement de l’entreprise, Rensis Likert met au point une typologie des styles de management :


text: L’autorité du dirigeant est fondée sur la crainte et le respect des ordres reçus. Le dirigeant prend les décisions et les annonce par la suite aux membres de l’entreprise.


text: Aucune initiative n’est donc donnée à ses subordonnés. Le dirigeant n’hésite pas non plus à utiliser les menaces et les sanctions à l’encontre de ses salariés afin d’obtenir le travail demandé. Dans la pratique, ce style de management trouve ses limites dans :


text: La motivation du salarié : ce système de management à des conséquences néfastes sur la productivité. L’employé est toujours dans la crainte de la sanction. Une baisse collective du moral couplée d’une démotivation personnelle peuvent apparaître. Le risque pour le dirigeant étant de voir ses salariés se désengager, s’absenter fréquemment et in fine, observer une baisse de la productivité.


text: Les rapports hiérarchiques : les rapports sont distants entre dirigeants et salariés. Les dirigeants sont perçus comme des exploiteurs.


text: La confiance donnée aux subordonnés : le dirigeant n’accorde aucune confiance aux subordonnés. Il considère que ses salariés sont incapables d’apporter des éléments pertinents dans le processus de décision. Aucune initiative personnelle n’est donc donnée.


text: La communication : la communication est unidirectionnelle. Elle est uniquement transmise par la direction sans rétroaction.


text: La prise de décision et la fixation des objectifs : les prises de décisions se font au sommet de la hiérarchie, sans prendre en compte l’avis des salariés. Il en est de même pour les objectifs, fixés et imposés par la hiérarchie.


text: La responsabilité relève des échelons supérieurs de l’organisation. Le management n’est pas exprimé par la peur ou la crainte mais par un système de gratifications positives (récompenses) ou négatives (sanctions). Ce système dispose de caractéristiques plus ou moins similaires au premier. <br>


text: La hiérarchie : les salariés sont soumis à la direction. Les décisions importantes sont toujours prises par cette dernière. Les dirigeants restent maîtres de n’importe quelle situation. La participation des salariés ne s’exprime que par de simples suggestions, n’ayant que très rarement d’importance. <br>


text: Les relations hiérarchiques : il existe une certaine confiance des salariés envers les managers, à contrario du système autoritaire exploiteur. La confiance des dirigeants à l’égard de leurs subordonnés est également accrue. Elle se traduit par une meilleure communication bidirectionnelle (communication ouverte et harmonieuse) entre le subordonné et le supérieur hiérarchique. Cependant, la communication ascendante est limitée aux infos positives. De fait, les informations qui ressortent sont les plus satisfaisantes pour la direction. Les salariés ne peuvent procéder à de quelconques requêtes ou demandes. La consultation des salariés sur les décisions est donc limitée. <br>


text: La communication : les salariés ne peuvent pas toujours parler de leurs rôles ou de leurs places dans l’organisation avec les gestionnaires. Une certaine méfiance peut alors se présenter vis-à-vis de la communication venant du sommet. Les dirigeants contrôlent la façon dont les salariés peuvent communiquer entre eux. Le risque d’une hypothétique apparition d’attitudes négatives ou de conflits dans l’entreprise est donc à prendre en compte dans l’utilisation de ce système. <br>


text: Les relations inter-salariés : à travers le système de gratification, une certaine concurrence entre les employés peut émerger. Chacun d’entre eux souhaitant se démarquer dans l’optique d’une carrière ascendante. Un climat hostile peut alors s’installer entre eux. Le travail d’équipe et la communication sont donc minimes.


text: Ergo, la satisfaction salariale des individus soumis à ce type de management est statistiquement faible. Paradoxalement, la productivité de l’organisation dont ils dépendent est bonne.


text: Le dirigeant dispose d’une autorité incontestée et entretient des relations de proximité avec ses subordonnés. Il encourage le travail en équipe et utilise les récompenses comme système de motivation. Toutefois, il prend autoritairement les décisions finales.


text: Le système consultatif inclut une certaine communication entre les différentes parties de la hiérarchie afin de recueillir l'avis des acteurs de terrain, plus à même de répondre efficacement à un problème donné. Cet avis reste cependant consultatif et ne pèse en rien sur les décisions finales prises par les dirigeants, on parle alors de communication bidirectionnelle.


text: Dans ce système les dirigeants cherchent à la fois à mettre en place des gratifications ainsi que des sanctions; à impliquer les employés pour qu’ils se sentent utiles; à faire ressortir les avis des subordonnés allant dans leurs sens; à montrer aux subordonnés qu’ils peuvent -de manière modérée- influencer les décisions prises par les dirigeants. Ce système est caractérisé par :


text: La motivation : Contrairement aux précédents types de management énoncés, le management consultatif est plus à même de renforcer la motivation. Les subordonnés ont la capacité d’influencer les décisions -modérément-. Ce système est, à contrario des systèmes antérieurement cités, vecteur de motivation.


text: Le management consultatif trouve cependant ses limites, la nuance entre avis consultatif et décisionnaire pouvant être incomprise et facteur de frustration.


text: La relation hiérarchique : le rapport est assez étroit. La proximité peut parfois être forte avec la sollicitation et l’information des subordonnés. Elle est dans le même temps faible lorsqu’il s’agit de prendre une décision finale.<br>


text: La confiance dans les subordonnés : les dirigeants accordent une grande confiance aux subordonnées. Cela se justifie par leurs sollicitations bien qu’elles n’aient pas forcément d’impact. De plus, les décisions s’appliquent directement à eux et peuvent donc apporter des gênes dans leurs tâches quotidiennes.


text: La communication : la communication est pluridirectionnelle : elle se fait dans les deux sens. De fait, une certaine complicité peut se créer, tout en gardant un lien de subordination concret.


text: La prise de décision et fixation des objectifs : bien que sondés, les subordonnés n’ont pas de pouvoir décisionnaire. Ce dernier se fait au sommet de la hiérarchie. Les objectifs sont fixés et imposés par la hiérarchie à la suite -également- d’une concertation avec les collaborateurs.


text: Ce style de management conduit à une grande implication des salariés, engendre statistiquement de meilleures performances et impacte positivement le système productif. L’inconvénient majeur de cette méthode étant le possible manque d’organisation, entrainant hypothétiquement un effondrement des limites existantes entre les différents rangs hiérarchiques.


text: Le management participatif est un mode d’animation, de conduite des individus et des équipes prônant la communication entre le manager et ses collaborateurs ainsi qu’une certaine délégation du pouvoir. De fait, on assiste à l’engagement, à la contribution, à l’innovation permanente et au progrès des performances de l’entreprise de la part des collaborateurs. Il en résulte la naissance d'une véritable culture d’entreprise, favorisant l’égalité des chances et le respect de chaque salarié.


text: La mobilisation du personnel : nécessite une adaptation de l’entreprise au collaborateur de manière individuelle afin de favoriser le sentiment d’appartenance et d’épanouissement de ce dernier. Cette adaptation doit mener le sentiment d’accomplissement individuel vers la réalisation collective dans le cadre d’un projet commun : la finalité de l’entreprise.


text: Une politique active de développement du personnel : faciliter et encourager les collaborateurs à gagner en confiance, à prendre la parole et à écouter les autres, afin de l’intégrer au processus décisionnel par la suite. <br>


text: La délégation du pouvoir : le dirigeant doit nuancer son pouvoir décisionnaire et autoritaire et prioriser un travail de coordination consistant en majeure partie à encadrer le débat et les discussions, plutôt que de les dominer et de les clore selon son bon vouloir.


text: Tout problème doit être résolu au niveau où il se situe : afin de maximiser la pertinence et l’efficacité des solutions, les employés concernés et dont les compétences sont directement liées par un problème en particulier sont privilégiés. Ils comprennent et expliquent mieux les conséquences.


text: L'auto-régulation des rapports : nécessite d’établir un règlement au préalable afin d’assurer une coordination optimale : courtoisie, temps de parole, interruptions… dans le but d’encourager le débat sans pour autant qu’une personne en particulier puisse prendre le pas sur la discussion.


text: Trois dimensions opérationnelles rentrent en compte afin d’appliquer ce système participatif au sein de l’entreprise :


text: Les groupes d’amélioration : composés de groupes de résolution de problèmes, où des réunions de collaborateurs directement concernés par un problème donné ont lieu, afin d'en débattre. Leurs compétences les désignent comme les plus à même de trouver des solutions. Également composés de groupes de travail classiques, où la réflexion et l’échange existent entre collaborateurs de différents domaines d’activité. Les groupes de travail étudient, à la demande de la direction, des questions spécifiques.


text: Le système de suggestions : l’entreprise se doit de favoriser la créativité, l’initiative et la prise de responsabilité de chaque collaborateur. De facto, la mise en place d’un système efficace de communication et de responsabilisation est primordial.


text: Le plan d’amélioration de la compétitivité (PAC) : il faut être à la recherche de gains de gestion et de compétitivité en associant le personnel de manière différente, guidé par un plan d’action spécifique à chacune des associations.


text: Une meilleure ambiance de travail amenant à faire la différence en comparant les entreprises. Les salariés se sentent mieux sur leur lieu de travail et ont tendance à être plus productifs.


text: Diminution des tensions hiérarchiques : les collaborateurs bénéficient de responsabilités et d’une assise au sein du processus décisionnel, ce qui atténue le lien de subordination, parfois mal perçu.


text: Une plus forte satisfaction personnelle : la satisfaction des besoins fondamentaux théorisés par Maslow (physiologique, sécurité, estime et accomplissement, la notion d’appartenance étant propre à chacun) et Mintzberg (hygiène, motivation). L’entreprise reconnait le salarié à sa juste valeur.


text: Une production plus qualitative : un salarié dont l’intérêt et l’investissement personnel pour l’entreprise est fort, a tendance à fournir un travail de meilleure qualité, à être plus productif. L’échange des opinions permet également à l’entreprise de s’améliorer sans cesse, ne se limitant pas aux idées de la hiérarchie mais de tous les collaborateurs.


text: Un système coûteux tant financièrement que temporellement : les séances de discussion entre collaborateurs, la mise en place de groupes de travail peut prendre du temps. Un temps qui ne sera pas consacré au cœur de métier. Il existe également une part de risque, les réunions peuvent ne pas être efficaces. En effet, les opinions peuvent être trop divergentes et déboucher sur un consensus modéré s’avérant complexe.


text: Incapacité d’adaptation aux situations de crise : les situations de crise ne permettent pas l’utilisation de la participation. Certaines circonstances exigeant une prise de décision autoritaire.


text: La résistance du personnel : le management participatif consiste à rassembler les personnalités individuelles de chacun dans un but commun. Néanmoins, le management participatif n’est pas accepté de la même manière par tout le monde. Certains collaborateurs n’éprouvent pas le besoin ni l’envie d’une participation plus grande dans leur travail et peuvent faire résistance. Si ce n’est pas un élément propre au management participatif en soi, c’est une variable avec laquelle les dirigeants doivent composer.


title: The The

text: The The est un groupe musical britannique de post-punk, formé en 1979 par l'auteur-compositeur-interprète Matt Johnson. Il est actif sous diverses formes depuis, Johnson étant le seul membre constant du groupe. The The obtient des critiques élogieuses et un succès commercial au Royaume-Uni, avec 15 singles classés dans les charts.


title: The The

text: Matt Johnson grandit à Londres au-dessus d'un pub tenu par son père. Son oncle est propriétaire d'un club où se produisent, entre autres, The Kinks et Muddy Waters. Trop jeune pour participer activement au bouillonnement punk, il « s'interroge sur les prolongements esthétiques possibles à donner au mouvement ». Il place des annonces dans le New Musical Express en 1977, à la recherche de musiciens dans le style de Syd Barrett, The Velvet Underground, The Residents et Throbbing Gristle. Tout en tentant de lancer son groupe, il distribue dans des concerts underground une cassette démo de son travail pour se faire connaître. Il enregistre son premier album, "Spirits", en 1979 en collaboration avec Colin Lloyd-Tucker du studio De Wolfe Music, resté inédit jusqu'à sa parution en 2020 sous le titre "See Without Being Seen".


title: The The

text: The The fait ses débuts sur scène à l'Africa Centre de Londres le , en ouverture des groupes Scritti Politti et PragVEC. Le groupe n'est alors composé que de Johnson aux chant, piano électrique, guitare et bandes enregistrées, et Keith Laws aux synthétiseur et bandes. Le nom « The The » est suggéré par Laws. Simultanément, Johnson travaille avec le combo synth-pop expérimental The Gadgets.


title: The The

text: En 1980, Peter Ashworth et Tom Johnston deviennent le batteur et le bassiste du groupe pour une courte durée. Bien que n'y ayant pas participé, ils sont crédités sur le premier single "Controversial Subject" / "Black and White" sorti sur 4AD. En format duo, The The donne des concerts avec Wire, Cabaret Voltaire, DAF, This Heat, The Birthday Party et Scritti Politti.


title: The The

text: Au début de 1981, The The réalise le titre "Untitled" pour la compilation "Some Bizzare". En septembre de la même année, Johnson et Laws signent un accord avec Some Bizzare Records et sortent le single "Cold Spell Ahead". Matt Johnson commence à jouer de tous les instruments lui-même, tandis que Laws part pour poursuivre ses études. Johnson est ensuite signé par Ivo Watts-Russell chez 4AD pour enregistrer un album solo, "Burning Blue Soul". Celui-ci sera réattribué des années plus tard à The The. Vers la fin de 1981, Colin Lloyd-Tucker et Simon Fisher-Turner rejoignent le groupe pour une série de concerts acoustiques à Londres.


title: The The

text: Se libérant des contraintes du groupe, Johnson fait passer The The à un niveau supérieur et passe les années suivantes à collaborer avec un large éventail d'individus créatifs, changeant librement de personnel d'un projet à l'autre. Le single suivant de The The est une réinterprétation de "Cold Spell Ahead", désormais intitulé "Uncertain Smile". Produit à New York par Mike Thorne, il atteint la au Royaume-Uni. Cette version met en avant le saxophone et la flûte de Crispin Cioe plutôt que le piano de Jools Holland qui figure sur la version album.


title: The The

text: En 1982, le premier album de The The, "The Pornography of Despair," est enregistré mais n'est jamais officiellement mixé ni publié. Plusieurs morceaux ("Mental Healing Process", "Leap into the Wind", "Absolute Liberation") sont diffusés par la suite en tant que bonus sur le single "This Is the Day". "Three Orange Kisses from Kazan" et "Waitin' for the Upturn" (avec Steve James Sherlock à la flûte et au saxophone) datent également de cette époque et apparaissent sur d'autres faces B. Vers 1982, The The joue une série de quatre concerts au Marquee Club avec Marc Almond à la guitare et au chant. Johnson participe également au groupe Marc and the Mambas d'Almond.


title: The The

text: The The sort son premier album officiel, le classique "Soul Mining", en 1983. Produit par Johnson et Paul Hardiman, il présente la participation de nombreux musiciens, dont le batteur Zeke Manyika d'Orange Juice, Jools Holland au piano, Thomas Leer et J. G. Thirlwell de Foetus, David Johansen des New York Dolls, Harry Beckett et Paul Wickens. Il contient le single "This Is the Day", au Royaume-Uni.


title: The The

text: Pour l'album "Infected" de 1986, The The n'est toujours composé que de Johnson, complété par des musiciens de sessions et des amis tels que Zeke Manyika et les chanteuses Neneh Cherry et Anna Domino. C'est un album engagé politiquement, très critique sur son époque. Il engendre quatre singles classés dans les charts britanniques, notamment "Heartland", qui atteint le Top 30. Il est accompagné d'un long métrage, "Infected: The Movie", tourné en Bolivie, au Pérou et à New York. Il contient plusieurs clips dirigées par différents réalisateurs, principalement Tim Pope et Peter Christopherson (de Throbbing Gristle).


title: The The

text: Tout au long de 1986-1987, Johnson fait de nombreuses tournées dans le monde avec "Infected: The Movie", projetant le film dans les salles de cinéma au lieu de donner des concerts. Le film est également diffusé deux fois dans son intégralité sur Channel 4 au Royaume-Uni et sur MTV aux États-Unis. En 1987, sur une proposition de Billy Bragg, Johnson monte un spectacle à Londres avec Manyika, interprétant des versions dépouillées de chansons politiques telles que "Heartland", pour soutenir la coalition de musiciens Red Wedge et la campagne électorale du Parti travailliste. Cette expérience convainc Johnson de reconstituer un vrai groupe.


title: The The

text: En 1988, The The est à nouveau un vrai groupe, Johnson ayant recruté l'ex-guitariste des Smiths Johnny Marr, l'ex-bassiste de Nick Lowe James Eller et l'ex-batteur d'ABC David Palmer comme membres à part entière. Cette formation enregistre l'album "Mind Bomb" avec la chanteuse invitée Sinéad O'Connor. Il comprend le single "The Beat(en) Generation", le mieux classé à ce jour. L'album atteint la du UK Albums Chart. Le claviériste D.C. Collard est ajouté à la formation officielle en 1989 et le groupe entame une longue tournée internationale en 1989-1990 intitulée "The The Versus The World". La chanteuse Melanie Redmond y participe pour la partie européenne. Un film live, réalisé par Tim Pope, est tourné au Royal Albert Hall lors des trois derniers concerts.


title: The The

text: Some Bizzare publie l'album "Dusk" en 1993, qui se classe en Angleterre, suivi d'une autre tournée mondiale, "Lonely Planet", au cours de laquelle la composition du groupe est remaniée ; Marr et Eller sont remplacés par le guitariste Keith Joyner, le bassiste Jared Michael Nickerson et l'harmoniciste Jim Fitting, après que Johnson a déménagé le groupe aux États-Unis. Palmer se retire au milieu de la tournée et est remplacé par l'ancien batteur de Stabbing Westward, Andy Kubiszewski.


title: The The

text: Un autre long métrage, "From Dusk Til Dawn", toujours réalisé par Tim Pope, est tourné à la Nouvelle-Orléans et à New York. Johnson et Johnny Marr y présentent divers personnages de la scène underground new-yorkaise tels que la sexologue Annie Sprinkle, l'écrivain et conteur Quentin Crisp, le fondateur des Guardian Angels Curtis Sliwa et l'acteur porno Rick Savage.


title: The The

text: "Hanky Panky", l'album de 1995, est entièrement composé de reprises de Hank Williams. Il est enregistré par un nouveau groupe composé de Johnson, Collard, Fitting, de l'ancien guitariste d'Iggy Pop Eric Schermerhorn, de l'ancienne bassiste de David Bowie Gail Ann Dorsey et du batteur Brian MacLeod. Un album expérimental intitulé "Gun Sluts" est enregistré en 1997, mais n'est pas publié, car jugé « anticommercial » par le label. The The rompt alors sa relation de dix-huit ans avec Sony et va chez Interscope, sur le label Nothing Records de Trent Reznor.


title: The The

text: En 2000, The The, désormais composé de Johnson, Schermerhorn, du bassiste Spencer Campbell et du batteur Earl Harvi, publie "NakedSelf" et se lance dans une nouvelle tournée internationale de 14 mois. Mis à part des bandes originales de films, "NakedSelf" est le dernier album studio de The The à ce jour. Cette formation enregistre deux chansons inédites, "Deep Down Truth", avec Angela McCluskey au chant, et "Pillar Box Red", sorties en 2002 sur la compilation "". En , le groupe fait une apparition unique au Meltdown Festival en tant qu'invité de David Bowie. Il s'agit de la dernière représentation en public de The The.


title: The The

text: Dans les années qui suivent, le groupe se compose uniquement de Johnson et de son ami et collaborateur de longue date J. G. Thirlwell, alias Foetus, et du jeune réalisateur Benn Northover. À partir de 2003, Johnson se tient à l'écart du public et se concentre principalement sur le travail de la bande sonore, illustrant de nombreux films documentaires, de fiction ou des installations artistiques. Des musiques de The The ont été choisies pour illustrer des films tels que "Decoder" de Jürgen Muschalek, "Nowhere" de Gregg Araki ou "Judge Dredd" de Sylvester Stallone, ce qui incite Johnson à se lancer dans l'écriture de bandes originales de films.


title: The The

text: Il compose pour les documentaires du réalisateur anglais Nichola Bruce, "One Man Show: Dramatic Art of Steven Berkoff" en 1995 et "Moonbug", sur les alunissages d'Apollo, prix spécial du jury au Festival international du film de Houston en 2011. Il travaille sur les films "Best Wishes Bernhard", "Snapshots From Reality", "Going Live", "The Island Amid the Worlds", "Bilder av Dina" et "Penthouse North" de sa compagne, la cinéaste suédoise Johanna St Michaels, "Tony" et "Hyena" de son frère Gerard Johnson, "Je t'aime Infiniment" de Corine Shawi et Nikolaj Bendix Skyum Larsen, et "End of Season" du même Larsen. Ces musiques font l'objet de plusieurs albums de bandes originales appelés "Cinéola series".


title: The The

text: En mai 2007, The The sort un nouveau single, "Mrs. Mac", uniquement en téléchargement sur son site Web. Le morceau est une chanson autobiographique sur le premier jour d'école de Johnson lorsqu'il était enfant à Stratford, dans l'est de Londres. Tous les instruments et le chant sont interprétés par Johnson. Dans la foulée est annoncée la sortie d'un nouvel album intitulé "The End of the Day ", qui doit contenir des reprises de The The par les musiciens préférés par Matt Johnson, comme Elysian Fields, J.G. Thirlwell, Elbow, Rob Ellis, John Parish, Meja, Angela McCluskey ou Paul Webb, mais celui-ci ne sort pas avant plusieurs années.


title: The The

text: La chanson "This is the Day" est utilisée dans plusieurs campagnes publicitaires (Levi's, M&M's, Amazon), dans le film "I Feel Pretty" (2018) et dans des séries télévisées. Elle est reprise en 2011 par le groupe britannique Manic Street Preachers.


title: The The

text: Au fil du temps, Matt Johson crée également plusieurs médias pour diffuser son travail : le label Cinéola pour publier ses musiques de films sous forme de CD, "Radio Cinéola", une webradio présentant ses travaux en cours, y compris de nombreuses collaborations avec d'autres musiciens, DJ, compositeurs, poètes, photographes… et "Fifty First State Press", une maison d'édition.


title: The The

text: A l'occasion du Record Store Day 2017, The The sort un nouveau single intitulé "We Can't Stop What's Coming", en collaboration avec Johnny Marr. Un nouveau coffret triple vinyle, "Radio Cineola: Trilogy", contenant "The End of the Day", "The Inertia Variations" et "Midnight to Midnight" paraît en 2017 en édition limitée. On y trouve des reprises de The The par d'autres artistes, un poème de John Tottenham et des interviews. En 2018, 31 concerts ont lieu principalement au Royaume-Uni, en Europe (Irlande, Suède, Danemark et Portugal), aux États-Unis et à l'Opéra de Sydneydurant le "Comeback Special Tour".


title: The The

text: En sort la bande originale du film "Muscle" réalisé par Gerard Johnson. Le premier morceau de cet EP est "I Want 2 B U", une nouvelle chanson sortie en single pour le Record Store Day 2020. Un album live enregistré au Royal Albert Hall en 2018, "The Comeback Special", est publié le .


title: The The

text: La composition du groupe varia beaucoup autour de la figure centrale de Matt Johnson, chanteur et guitariste.


title: The The

text: Matt Johnson collabore avec Neneh Cherry, Anne Dudley (Art of Noise) et Roli Mosimann (Swans) pour l'album "Infected".


title: Ralph Hasenhüttl

text: Ralph Hasenhüttl, né le à Graz (Autriche), est un entraîneur autrichien, qui évoluait au poste d'attaquant au Grazer AK, à l'Austria Vienne, à l'Austria Salzbourg, au FC Malines, au Lierse, au FC Cologne, à Greuther Fürth et à la section amateur du Bayern Munich ainsi qu'en Équipe d'Autriche.


title: Ralph Hasenhüttl

text: Hasenhüttl a marqué trois buts lors de ses huit sélections avec l'Équipe d'Autriche entre 1988 et 1994.


title: Ralph Hasenhüttl

text: Ralph Hasenhüttl commence sa carrière de joueur au Grazer AK en 1985. En 1989 il rejoint l'Austria Vienne avec qui il remporte consécutivement trois titres de champion d'Autriche, en 1994 il rejoint l'Austria Salzbourg et remporte le championnat l'année suivante. Après deux saisons en Belgique il rejoint lors de la saison 1998-1999, le FC Cologne qui évolue en deuxième division allemande, en 2000 il contribue à la promotion du club en Bundesliga. La même année il change au Greuther Fürth où il marque 13 buts en deux ans, il termine sa carrière de joueur chez les amateurs du Bayern Munich.


title: Ralph Hasenhüttl

text: En 2004 il entame une carrière d'entraîneur avec les jeunes du club munichois du SpVgg Unterhaching, profitant du licenciement de l'entraîneur principal, il dirige l'équipe première puis après l'arrivée de Werner Lorant il devient son assistant. En 2007 Lorant démissionne et Hasenhüttl prend sa place. Lors de la saison 2008-2009, Unterhaching termine à la quatrième place de la troisième division allemande avec un seul point de retard sur la place de barragiste. La saison suivante n'étant que dixième à mi-parcours il quitte le club.


title: Ralph Hasenhüttl

text: En 2011 il rejoint le VfR Aalen, le club lutte contre la relégation, Hasenhüttl réussit à maintenir le club en troisième division et obtient un contrat pour la saison suivante où il amène le club à la deuxième place et la montée en deuxième division. Après deux années à Aalen il quitte le club qui doit faire des économies pour garder une santé financière.


title: Ralph Hasenhüttl

text: En , il rejoint le FC Ingolstadt 04, lanterne rouge de la deuxième division, en terminant la saison à la dixième place son contrat est prolongé et en 2015 il amène le club en Bundesliga en terminant premier de 2.Bundesliga.


title: Ralph Hasenhüttl

text: Lors de la saison 2016-2017 il entraîne le RB Leipzig qui après la journée de Bundesliga est invaincu, il subit sa première défaite lors de la journée contre son ex club, Ingolstadt. Leipzig termine la saison avec un titre de vice-champion. La saison suivante il n'est "que" et le , il annonce son départ du RB Leipzig. Il est remplacé le par l'ancien directeur sportif du club, Ralf Rangnick.


title: Ralph Hasenhüttl

text: Le , il signe au Southampton FC, en Premier League après une série de dix matchs sans victoires, il devient le premier entraîneur autrichien à évoluer en Premier League.


title: Mongala (province)

text: La province de la Mongala est une province forestière du nord de la république démocratique du Congo. Elle est issue du démembrement de la province historique de l'Équateur en 2015. Son chef-lieu est Lisala.


title: Mongala (province)

text: Mongala est, à l’origine, un nom commun qui signifie rivière, mais qui est devenu un nom propre à la province. Henry Morton Stanley avait vu la rivière mongala le 18 février 1877. Dans un tableau annexé à son livre à travers le continent mystérieux, il évoquait la contrée "Manngala" et la rivière "Banngala" qui déversait dans le «Livingstone » (le fleuve Congo) sur la rive droite.


title: Mongala (province)

text: Depuis le début de l’époque coloniale, la province de la Mongala faisait partie du district du Congo-Ubangi. En 1955, lorsque le district du Congo-Ubangi fut divisé en deux parties, il y a eu création de deux districts; dont le district d’Ubangi et de la Mongala.


title: Mongala (province)

text: En application de la décentralisation instaurée par la Constitution du 18 février 2006, créa vingt-cinq provinces plus Kinshasa dotées de la personnalité juridique et jouissant de la libre administration ainsi que de l’autonomie de gestion de leurs ressources économiques, humaines, financières et techniques; la Mongala est détachée de l'ancienne province de l'Équateur. Le district de la Mongala est effectivement érigé en tant que nouvelle province à partir de .


title: Mongala (province)

text: Située au centre de la partie septentrionale du pays, la province est limitrophe de 6 provinces rd-congolaises.


title: Mongala (province)

text: La province de la Mongala est caractérisée par une saison sèche de 1 mois, à l'exception du territoire de Bumba qui possède 2 saisons sèches.


title: Mongala (province)

text: La température est de minimum et maximum, avec une moyenne journalière de . L'humidité relative est de 87 %.


title: Mongala (province)

text: La province est traversée par le fleuve Congo et composée des territoires de Bongandanga au Sud et de Bumba et de Lisala au Nord.


title: Mongala (province)

text: La province s'étend sur plusieurs bassins de grands affluents au fleuve, notamment le bassin de la Mongala au Nord, avec la Dua et la Motima ; le bassin de la Lopori avec la Bolombo.


title: Mongala (province)

text: Le régime hydrographique du fleuve Congo varie au cours de l'année, avec des basses eaux de février à août, des moyennes eaux en janvier et septembre, et de hautes eaux d'octobre à décembre.


title: Mongala (province)

text: La population est estimée à 3 338 704 habitants et la densité de population de la Province de la Mongala est de 57 habitants par km². La population de la province de la Mongala est principalement formée par des tribus du groupe Bangala : les Budja, Ngombe, Poto, Doko, Mondunga, Pakabete, Benzale, Bozoki, etc.


title: Gamba Osaka

text: Le Gamba Osaka (ガンバ大阪) est un club japonais de football basé à Suita, dans la préfecture d'Osaka. Le club évolue en J. League 1 pour la saison 2022.


title: Gamba Osaka

text: Fondé en 1980 en tant que Matsushita Electric Industrial Co., Ltd., dans la préfecture de Nara, le Gamba rejoint la J. League en 1992 en adoptant son nom actuel.


title: Gamba Osaka

text: Lors de la saison 2005 du championnat de Japon, le club remporte son premier titre de champion du Japon. Cette saison, le club possède également le meilleur buteur du championnat. Il s'agit du Brésilien Clemerson, prêté pour la saison, qui inscrit 33 buts en autant de rencontres. Son attaquant a permis à Ōsaka de finir avec la meilleure attaque du championnat. Le club remporte le championnat avec un seul point d'avance au classement sur Urawa Red Diamonds.


title: Gamba Osaka

text: En 2008, le club remporte pour la première fois de son histoire la ligue des champions de l'AFC, l'équivalent asiatique de la Ligue des champions de l'UEFA. Gamba élimine en demi-finale son rival et vainqueur de l'édition précédente (2007), le club des Urawa Red Diamonds, sur un score cumulé de 4-2. En finale, le Gamba Osaka rencontre l'Adélaïde United Football Club. Il remporte les deux matchs. Le premier sur le score de 3-0 et le second sur le score de 2-0.


title: Gamba Osaka

text: Il participe donc à la Coupe du monde des clubs de la FIFA 2008, qui a lieu au Japon. Il entre dans la compétition au stade des quarts de finale et y retrouve le club de Adélaïde United FC. Il remporte son match (1-0), atteint les demi-finales de la compétition et affronte le club de Manchester United. Il perd le match sur le score de 5-3. Ensuite, le club remporte le match de classement et finit donc troisième de la compétition.


title: Gamba Osaka

text: Lors de la saison 2014 du championnat du Japon, le club crée la surprise en remportant le championnat. En effet, il venait d'être promu de deuxième division. Il remporte le championnat avec un seul point d'avance sur Urawa Red Diamonds (comme en 2005) et trois sur Kashima Antlers. Il s'agit du second titre de champion du Japon de l'histoire du club après celui remporté en 2005. L'année 2014 est faste pour le Gamba Osaka qui remporte également la Coupe de la Ligue et la Coupe de l'Empereur.


title: Gamba Osaka

text: Lors de la saison suivante, en 2015, le championnat change de format. Pour le remporter, il faut se qualifier et remporter des playoffs. Gamba finit troisième du championnat et se qualifie pour les playoffs. Il passe l'étape des demi-finales et accède en finale. Il y affronte le Sanfrecce Hiroshima. Il perd le premier match à domicile 3-2 tandis que le match retour se soldera sur le score de 1-1. Le club est donc vice-champion du Japon pour la saison 2015. En coupe, le club atteint la finale de la Coupe de la Ligue, mais il perd la rencontre 3-0 contre Kashima Antlers. Cependant, il remporte le janvier 2016 la Coupe de l'empereur 2015 contre les Urawa Red Diamonds sur le score de 2-1 grâce à un doublé de Patric. En 2020 il termine vice champion derrière Kawasaki Frontale et finaliste de la coupe de l'empereur face à la même équipe.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: Aimon de Savoie-Aoste (en italien : '), duc des Pouilles puis duc d'Aoste, né le à Florence, est le seul fils d'Amédée de Savoie-Aoste et de Claude d'Orléans. Au décès de son père le , il devient prétendant au trône d'Italie sous le nom dAymon II, en concurrence avec son cousin Victor-Emmanuel de Savoie.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: Il demeure à Moscou où il est le directeur général de la société italienne Pirelli pour le marché russe et des pays de l'ancienne Union soviétique.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: Aimon de Savoie Aoste est le deuxième enfant et seul fils d'Amédée de Savoie-Aoste (1943-2021), duc d'Aoste et qui réclame aussi le titre de duc de Savoie en qualité de chef de la maison royale, et de Claude d'Orléans (1943), fille de France, elle-même fille de Henri d'Orléans (1908-1999), comte de Paris et prétendant à la Couronne de France, et de sa femme la princesse franco-brésilienne Isabelle d'Orléans-Bragance (1911-2003). Il reçoit à sa naissance, par décret royal d', le titre de duc des Pouilles, porté traditionnellement par les aînés des ducs d'Aoste.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: Après ses études classiques au collège naval Francesco Morosini de Venise, le prince Aimone suit les cours de l'Académie navale de Livourne, en obtenant le grade de enseigne de vaisseau de. Avec le grade d'officier d'état-major, il participe à des exercices de l'OTAN en Méditerranée et dans l'Atlantique et, ensuite, il prend part à une mission de la guerre du Golfe à bord de la .


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: Titulaire d'une maîtrise à l'université Bocconi de Milan, après une période de spécialisation chez J.P. Morgan & Co., Aimone di Savoia-Aosta a travaillé dans le secteur marketing des groupes Rinascente, Merloni et Fata Engineering. Dès 1994, il s'établit à Moscou où il travaille pour la Tripcovich Trading Company.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: En 2000, Aimone commence à travailler chez Pirelli et en devient le directeur général pour le marché russe et des pays de l'ancienne Union soviétique. En 2006, il a été nommé vice-président de l'association des entreprises italiennes en Russie, la Gim-Unimpresa, associée de Confindustria.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: Aimone di Savoia-Aosta a épousé en 2008 la princesse Olga de Grèce (née à Athènes, le ), fille du prince Michel de Grèce et de sa femme Marína Karélla. Le mariage civil a été officié à Moscou le par l'ambassadeur d'Italie, Vittorio Surdo, avec l'autorisation écrite d'Amédée de Savoie-Aoste (assentiment royal). Le mariage religieux a lieu à Patmos le , en présence de la reine Sophie d'Espagne et des ex-souverains et Anne-Marie de Grèce.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: Le mariage est célébré selon le rite grec-orthodoxe avec la dispense ecclésiastique de Paolo Pezzi, archevêque métropolitain de Moscou.


title: Aimon de Savoie-Aoste (1967)

text: En 1982, encore mineur, il reçoit d' le grand collier de l'ordre suprême de la Très Sainte Annonciade.


Lincoln : À la poursuite du Bone Collector ("") est une série télévisée en dix épisodes de 43 minutes, diffusée entre le et le sur le réseau NBC et en simultané sur Citytv au Canada.


title: Lincoln : À la poursuite du Bone Collector

text: La série est basée sur le roman "Le Désosseur" de Jeffery Deaver, déjà porté à l'écran dans le long métrage "Bone Collector" (1999).


text: En Belgique, la série est diffusée du au sur La Une, et au Québec à partir du sur AddikTV. En France, elle est diffusée sur TF1 à partir du . Elle reste inédite dans les autres pays francophones.


text: L'expert-criminologue Lincoln Rhyme devient tétraplégique à la suite d'une chute sur les lieux d'un crime du .


text: Trois ans plus tard, après la découverte d'un corps dans le métro new-yorkais, l'officier Amelia Sachs est mise en contact avec Rhyme. Celui-ci met sur pied une équipe d'experts afin de retrouver le qui semble avoir refait surface.


text: Le , la NBC annonce la production d'un épisode pilote sous le nom de "Lincoln" basé sur le roman "Le Désosseur" ('). Il est écrit par VJ Boyd et Mark Bianculli, producteurs exécutifs accompagnés d'Avi Nir, Alon Shtruzman, Peter Traugott et Rachel Kaplan. Les sociétés de production Sony Pictures Television et Universal Television sont associées au projet. Le , Seth Gordon est officialisé en tant que réalisateur et le , la série est commandée. Le , NBC modifie le titre de la série en '.


text: Sur le site Rotten Tomatoes, la série obtient 36% d'avis favorables pour 11 critiques. Sur Metacritic, elle obtient une moyenne de 46 sur 100, basée sur 4 critiques.


text: Les deux premiers épisodes diffusés en France sur TF1 le 4 mai 2021 rassemblent environ 3,72 millions de téléspectateurs. Le 11 mai 2021, trois nouveaux épisodes inédits sont diffusés, les deux premiers réunissant environ 3,31 millions de téléspectateurs.


title: Dimitri Foulquier

text: Dimitri Foulquier, né le à Sarcelles, est un footballeur international guadeloupéen. Il joue au poste d'arrière droit au Valence CF.


title: Dimitri Foulquier

text: Né le à Sarcelles, Dimitri Foulquier est issu d'une famille guadeloupéenne. Très jeune, il quitte l'Île-de-France avec ses parents, pour retourner en Guadeloupe. C'est là qu'il commence à jouer au football.


title: Dimitri Foulquier

text: Dimitri Foulquier débute ainsi au CS Capesterre-Belle-Eau, en 2000, avant d'intégrer le CAM Capesterre un an plus tard. En 2007, il participe avec la sélection de Guadeloupe à la Coupe nationale des moins de 15 ans, sur les terrains de l'INF Clairefontaine, alors qu'il est surclassé. C'est là qu'il est repéré par Patrick Rampillon, directeur du centre de formation du Stade rennais, avec lequel il finit par s'engager.


title: Dimitri Foulquier

text: Il quitte alors la Guadeloupe pour la Bretagne, et intègre les équipes de jeunes rennaises en 2007. Alors aligné sur le côté droit, en position d'ailier ou de défenseur, il progresse rapidement, et se voit décerner le prix de meilleur joueur du centre de formation en . Foulquier intègre alors, en , l'équipe de France de sa génération, d'abord en moins de 18 ans, puis avec les moins de 19 ans en 2011-2012, disputant au passage l'Euro de la catégorie, qui se clôt par une élimination en demi-finale. Au total, il cumule sept sélections en moins de 18 ans, et dix sélections en moins de 19 ans, pour un but marqué. Performant en club et en sélection, il tape rapidement à la porte de l'effectif professionnel.


title: Dimitri Foulquier

text: À 18 ans, le , il dispute son premier match de Ligue 1, face à Lille, au Stadium de Villeneuve-d'Ascq, mais ne dispute que les quarante-cinq premières minutes de la partie, avant d'être remplacé par Romain Danzé. Deux mois et demi plus tard, le , il signe néanmoins son premier contrat professionnel, qui le lie pour une durée de trois ans avec le Stade rennais.


title: Dimitri Foulquier

text: À l'issue de sa première saison professionnelle, il totalise trois apparitions chez les professionnels, dont une en Ligue Europa face à l'Atlético Madrid au stade Vicente-Calderón, où il fait bonne impression. En concurrence, pour le poste d'arrière droit, avec Romain Danzé et Kévin Théophile-Catherine notamment, il obtient la confiance de son entraîneur Frédéric Antonetti, et rentre dans la rotation de son équipe en défense, pour la saison 2012-2013.


title: Dimitri Foulquier

text: Foulquier joue son premier match pour Watford le 27 août 2019 face au Coventry City en Coupe de la Ligue (victoire 3-0). Il découvre la Premier League le 21 septembre contre Manchester City.


title: Dimitri Foulquier

text: Le 2 janvier 2020, Foulquier revient une nouvelle fois au Grenade CF, sous la forme d'un prêt s'étalant jusqu'à la fin de la saison avec option d'achat.


title: Dimitri Foulquier

text: Trois jours plus tard, Foulquier joue son premier match en entrant en jeu durant une victoire 1-0 contre le RCD Majorque en Liga. Le 23 février, Foulquier inscrit un but lors d'une victoire à Osasuna.


title: Dimitri Foulquier

text: À l'été 2013, il participe à la Coupe du monde des moins de 20 ans et la remporte face à l'Uruguay. En finale il inscrit le tir au but victorieux de son équipe.


title: Dimitri Foulquier

text: Foulquier est convoqué par Jocelyn Angloma en équipe de Guadeloupe au mois de novembre 2018. Il honore sa première sélection le lors d'une lourde défaite 6-0 contre le Curaçao.


title: Figure de proue

text: Cette figure est souvent un être humain ou bien un animal (dans son intégralité ou réduit au buste voire uniquement à la tête) évoquant souvent le nom du navire.


title: Figure de proue

text: Dans la légende de la mythologie grecque Jason et les Argonautes, la figure de proue est une statue de Héra qui conseille les aventuriers face à certaines épreuves.


title: Figure de proue

text: Les ophthalmoi sont des éléments de navires anciens placés en proue et symbolisant des yeux de dieux ou déesses, placés pour porter chance.


title: Figure de proue

text: À l'époque de Louis XIV, les navires de guerre à trois ponts représentaient le "nec plus ultra" de la guerre navale, avec leurs innombrables canons aux sabords, mais devaient aussi refléter la magnificence et la puissance royale. C'est donc l'époque où les grands navires comme le "Soleil-Royal" (détruit lors de la Bataille de la Hougue) portaient de nombreuses décorations sculptées, notamment sur le château arrière, mais aussi, naturellement, des figures de proue splendides, polychromes et parfois dorées à la feuille, dont certaines d'après des dessins de sculpteurs réputés, comme Pierre Puget ou Antoine Coysevox.


title: Figure de proue

text: On retrouve la même décoration exubérante sur les vaisseaux de la Compagnie des Indes Hollandaise, notamment l'infortuné "Batavia", naufragé sur les Abrolhos de Houteman après une mutinerie, ou sur le tout aussi infortuné Vasa, grand navire de guerre suédois qui chavira et coula le jour même de son lancement.


title: Figure de proue

text: Toutefois ces magnifiques sculptures représentaient aussi une gêne pour la manœuvre, voire un risque au combat, en facilitant l'accrochage des grappins ennemis lors d'un abordage.


title: Figure de proue

text: Il existe une lettre de Colbert à son fils et collaborateur, le marquis de Seignelay préconisant des décorations plus sobres, pour les raisons sus-citées (et également pour des motifs de coûts).


title: Figure de proue

text: Aux les ornements et les figures de proue se firent plus modestes, mais persistèrent tant que dura la construction navale en bois, c'est-à-dire jusqu'à l'époque des clippers.


title: Figure de proue

text: Ainsi le "Cutty Sark", préservé à Greenwich s'orne d'une statue de femme très court (dé)vêtue, en référence à la "petite chemise" (traduction de l'écossais Cutty sark) que porte la séduisante magicienne Nanny Dee qui a ensorcelé le naïf (et quelque peu ivrogne) paysan écossais Tam o' Shanter (d'après un poème comico-épique de Robert Burns).


title: Figure de proue

text: Avec l'avènement de la construction navale en fer puis en acier et de l'ère de la vapeur, les figures de proue disparurent peu à peu (certains voiliers en fer ou en acier de la compagnie AD Bordes en arboraient encore au début du ).


title: Figure de proue

text: Une relique émouvante du temps des grandes goélettes de pêche à Terre-Neuve américaines (cousines laborieuses de la légendaire "America") fut retrouvée dans les années 70, à Nouadhibou, (ex Port-Etienne) en Mauritanie, cimetière mondial des grands navires de pêche à bout de souffle. Il s'agit d'une figure de proue représentant un aigle. Un livre a été consacré à l'enquête qui a tenté de retracer la carrière méconnue de ce navire dont c'est le seul vestige.


title: Figure de proue

text: Un dernier exemple de figure de proue représente en quelque sorte le chant du cygne de cette tradition (cependant pas tout à fait disparue, certains grands yachts s'ornant encore de figures de proue au gré de la fantaisie du propriétaire), c'est le paquebot transatlantique allemand "Imperator", contemporain du "Titanic", lancé au début du dans un contexte de lutte commerciale et de rivalité de prestige entre l'Angleterre (alors reine des océans) et l'Allemagne. À défaut de pouvoir ravir le ruban bleu de la vitesse aux paquebots de la Cunard Line ("Mauretania" et "Lusitania") l’"Imperator", alors en cours d'achèvement au chantiers navals Vulkan de Hambourg, devait être le plus long navire du monde, mais des "indiscrétions" filtrant dans la presse annoncèrent que le troisième "lévrier des mers" de la Cunard, l’"Aquitania" pourrait finalement le dépasser d'une poignée de décimètres.


title: Figure de proue

text: Bien déterminé à battre les Anglais, Albert Ballin, le dirigeant de la HAPAG fit modifier en catastrophe le navire en lui ajoutant une figure de proue quelque peu prétentieuse : un aigle gigantesque aux ailes déployées enserrant un globe terrestre dans ses serres (le tout doré à la feuille) et portant une orgueilleuse devise : "Die Welt ist mein Felt" (Le Monde est mon apanage). Ce rajout qui mesure trois mètres de long permet à l"'Imperator" de garder son titre de plus long navire du monde... mais deux traversées hivernales auront très vite raison de l'orgueilleux symbole, les paquets de mer de la vague d'étrave labourant l'Atlantique arrachant successivement les deux ailes du volatile doré, qui fut aussi discrètement démonté qu'il avait été ostensiblement installé.


title: Figure de proue

text: Quelques traditions tenaces en matière d'ornement de proue ont également perduré jusqu'à nos jours. L'ophthalmoi (l'œil propitiatoire des navires grecs anciens) se retrouve encore sur certains bateaux de pêche portugais, notamment les barques traditionnelles de Nazaré, préservées comme attractions touristiques. En France, les pointus marseillais, corses et languedociens s'ornent toujours d'un "capian" ou "capestan" sur la partie verticale de l'étrave dépassant au-dessus du pavois. Cette pièce de bois sculpté, traditionnellement peinte en rouge, est un symbole phallique vantant la virilité et la chance du patron pêcheur, une tradition d'origine vénitienne qui semble très ancienne.


title: Associationnisme

text: L'associationnisme (qui s'écrit parfois aussi : associationisme) est une thèse philosophique concernant l'esprit et la connaissance. Fortement liée à l'empirisme, elle prétend expliquer par l'association des idées toutes les opérations intellectuelles, tous les principes de la raison et même tout l'ensemble de la vie mentale. David Hume comparait l'association des idées à la loi de l'attraction universelle découverte par Newton. Ainsi, l'association des idées serait le fait auquel tout se ramène, le mode d'explication le plus général : (Hume). Outre des empiristes célèbres tels que Locke, Hume, James Mill ou John Stuart Mill, cette thèse est aussi soutenue par d'autres, moins connus, tels que Alexander Bain ou Herbert Spencer.


title: Associationnisme

text: Les stoïciens expliquent que la formation des idées générales, des anticipations, éléments et principes du raisonnement, sont des lois d'association.


title: Associationnisme

text: Stuart Mill et Bain avaient eu pour précurseurs David Hartley (1705-1757), David Hume (1711-1775), James Mill (1773-1836).


title: Associationnisme

text: Hamilton ramène toutes les lois de l'association à une loi unique, la loi de rédintégration ou de la totalité. . La conscience s'exerce selon une double loi : loi de succession, loi de variation.


title: Associationnisme

text: Herbert Spencer a réformé et complété la philosophie de l'association en y introduisant les deux idées de l'évolution et de l'hérédité.


title: Associationnisme

text: Le terme « association » n'a pas, ici, le sens général de liaison entre des états psychiques élémentaires, mais désigne l'évocation automatique et spontanée d'un état psychique par un autre. L'associationnisme consiste à soutenir que toute la vie mentale, y compris ses manifestations les plus élevées, s'explique par des évocations associatives automatiques déterminées par l'ordre dans lequel se sont succédé antérieurement nos impressions nerveuses et les sensations concomitantes de ces impressions.


title: Associationnisme

text: Le raisonnement semblerait, à première vue, échapper à l'association automatique des idées, dans la mesure où il est perçu par la conscience comme étant essentiellement un effort de réflexion volontaire. Toutefois, d'après l'associationnisme, les principes directeurs du raisonnement (principes d'identité et de causalité) dérivent d'associations invincibles que l'accumulation des expériences, soit de l'individu (Stuart Mill), soit de l'espèce (Herbert Spencer), aurait créées dans l'esprit. Émile Bréhier note toutefois que Hume n'est pas associationniste au sens moderne du mot, c'est-à-dire que l'association n'est pas universelle : l'attention peut arrêter la série à une idée; de plus, il y a toujours une possibilité d'association arbitraire des idées.


title: Associationnisme

text: L'associationnisme s'est ainsi particulièrement attaché à l'explication du principe de causalité : l'ordre régulier des consécutions dans les phénomènes extérieurs aurait associé dans l'esprit à l'idée de phénomène l'idée de cause, c'est-à-dire de circonstances dont tout phénomène est la conséquence habituelle. Il s'agit là du fondement de la critique humienne de la notion de causalité.


title: Associationnisme

text: Etroitement lié à l'empirisme, la théorie de la connaissance, opposée au rationalisme, qui affirme que toutes les idées viennent des sensations et de l'expérience, l'associationnisme explique ainsi la genèse de nos idées : nous n'aurions au début que des sensations ou images, et, grâce à l'association de celles-ci, nous formerions des idées de plus en plus abstraites.


title: Associationnisme

text: Les critiques adressées à la théorie associationiste portent sur deux points, tous deux à propos du principe de causalité :


title: Associationnisme

text: À la différence de Hume, de Bain et de Stuart Mill, Herbert Spencer considère les principes de la raison et l'ensemble de nos facultés comme résultant des expériences de générations antérieures, mais comme étant innés, transmis par l'hérédité, chez les individus actuels ; par la forme qu'il a donnée à la théorie de l'association, il l'a donc conciliée avec l'empirisme la théorie de l'évolution.


title: Michel Reveyrand-de Menthon

text: Né le , Michel Reveyrand de Menthon est le fils illégitime de François de Menthon et de Marguerite Reveyrand, résistante lyonnaise. Il est ainsi le demi-frère du haut fonctionnaire Jean de Menthon.


title: Michel Reveyrand-de Menthon

text: Lycéen à Henri-IV à Paris, Michel Reveyrand de Menthon est actif dans les premières réunions de sensibilisation de la jeunesse à la cause vietnamienne puis obtient une maîtrise de philosophie de l'université Panthéon-Sorbonne, un DEA d’économie appliquée de l'université Paris-Dauphine et d’études politiques de l'Institut d’études politiques de Paris, une agrégation de sciences économiques et sociales ; et rejoint l'École nationale d'administration, de 1984 à 1987.


title: Michel Reveyrand-de Menthon

text: De 1987 à 1988, Reveyrand de Menthon devient l'adjoint au sous-directeur du budget au ministère de la Coopération puis de 1989 à 1990, au chef du département des concours financiers avant d'en devenir conseiller technique de 1990 à 1991, puis de rejoindre le ministre des Affaires étrangères au même poste de 1991 à 1992. De 1992 à 1994, il rejoint le ministère de l'Économie et des Finances et devient administrateur civil à la Direction du Trésor.


title: Michel Reveyrand-de Menthon

text: Il rejoint le secteur privé, en 1994, où il devient adjoint au directeur des financements structurés au Crédit Local de France-Groupe Dexia, dont il devient directeur régional pour la Haute-Normandie, en 1996. En 1998, il retourne au secrétariat d’État à la Coopération puis au ministère des Affaires étrangères, comme chef du service de la coordination géographique puis en 2000, au ministère de l'Économie et des Finances, des Finances et de l’Industrie où il devient conseiller financier pour l’Afrique à la direction du Trésor, Afrique centrale et orientale, puis Afrique de l’ouest, australe et Océan indien.


title: Michel Reveyrand-de Menthon

text: Il est l'époux de l'ancienne ministre de la Santé des gouvernements Ayrault et Valls, Marisol Touraine.


title: Laurasiatheria

text: Les laurasiathériens (Laurasiatheria) forment un super-ordre de mammifères placentaires que des analyses phylogénétiques relativement récentes ont fait découvrir. Il est fondé à partir d'analyse ADN sur la présence de marqueurs rétrotransposon. Il est placé avec les euarchontoglires au sein du groupe Boreoeutheria.


title: Laurasiatheria

text: L'ordre Insectivora correspond pour d'autres auteurs aux ordres Soricomorpha, Erinaceomorpha et Afrosoricida.


title: Stéphane Alzraa

text: Stéphane Alzraa, né en 1981, originaire d'Irigny, est une personne de nationalités française et israélienne.


title: Stéphane Alzraa

text: Il a été condamné, en , à une peine de 30 mois d'emprisonnement ferme avec mandat de dépôt pour abus de biens sociaux par le tribunal correctionnel de Lyon, qu'il purgeait à la prison de Corbas, puis, en , à un an d'emprisonnement ferme pour escroquerie à l’assurance par le tribunal correctionnel de Grasse.


title: Stéphane Alzraa

text: Dans l'affaire de la fraude à la TVA sur les quotas de carbone, son rôle semble avoir été de transmettre les informations d'Interpol et d'autres fichiers de police aux principaux fraudeurs à la TVA, par le biais de Michel Neyret, ancien numéro 2 de la police judiciaire lyonnaise. Alzraa avec son cousin Gilles Benichou aurait convaincu Neyret en lui offrant une dizaine de voyages, des séjours dans la villa cannoise d'Alzraa avec voitures de luxe et masseuses, deux montres de luxe...


title: Stéphane Alzraa

text: Bénéficiant d'une permission de sortie, il n'a pas regagné sa cellule le . Le parquet de Lyon a aussitôt ouvert une information judiciaire pour évasion ; Stéphane Alzraa fait alors l'objet d'un mandat d'arrêt.


title: Stéphane Alzraa

text: Pour avoir corrompu un fonctionnaire de police, Michel Neyret, Alzraa est condamné, en , par le parquet de Lyon et par défaut à 2 ans de prison ferme et à 350 000 € d'amende.


title: Stéphane Alzraa

text: En , le parquet de Lyon requiert son renvoi en correctionnelle dans un dossier d'escroquerie sur la TVA à la taxe carbone portant sur un montant de 50,9 millions €.


title: Stéphane Alzraa

text: Le , Stéphane Alzraa est arrêté lors d'un banal contrôle routier à Tel Aviv. La France demande son extradition, concrétisée le . Pour son évasion, le tribunal l'a condamné à 18 mois de prison ferme. Le 12 juillet 2019, Alzraa est condamné à 9 ans de prison ferme dans le cadre de la version lyonnaise de l'escroquerie sur la TVA à la taxe carbone pour "escroquerie en bande organisé et blanchiment", ainsi qu'à 50,9 millions d'euros de dommages et intérêts au profit de l'État français et à un euro symbolique à la caisse des dépôts et consignations pour son préjudice d'image. En revanche, il est relaxé du chef "d'association de malfaiteurs".


title: Contrat de société en droit français

text: En droit français, le contrat de société est un acte juridique, par lequel un ou plusieurs associés conviennent d'affecter des apports à une entreprise commune, en vue de réaliser et de partager des bénéfices, ou de profiter des économies qui en résultent. Ce contrat spécial est défini à l'article 1832 du Code civil, et régi par des dispositions spécifiques du Code civil et du Code de commerce, selon la forme de la société.


title: Contrat de société en droit français

text: L'un des premiers textes à donner des garanties au Contrat de société en droit français sur le plan comptable, favorisant l'association en limitant les risques, fut la Loi du 24 juillet 1867 sur les sociétés commerciales.


title: Contrat de société en droit français

text: Le consentement est à l'origine du contrat. Le consentement des associés doit être réel, sincère et non simulé sinon on se trouve en présence d'un associé de complaisance ou d'un prête-nom.


title: Contrat de société en droit français

text: De plus, le consentement ne doit pas être vicié c'est-à-dire entaché d'erreur, de dol, de violence et de lésion. Les fondateurs dressent une promesse de société en attendant de confirmer leur volonté de contracter. Généralement, les vices du consentement sont invoqués dans les cessions de parts sociales ou dans une augmentation du capital..


title: Contrat de société en droit français

text: La jurisprudence a admis à plusieurs reprises la nullité pour erreur d'un contrat de société. Mais elle a considéré que l'erreur invoquée devait porter soit sur la substance, soit sur la personne.


title: Contrat de société en droit français

text: Elle admet l'erreur sur la substance lorsque l'un des associés avait commis une erreur sur l'étendue de sa responsabilité aux dettes de la société (par exemple, quelqu'un qui pensait que c'était une société de capitaux alors que c'était une société de personnes) ou encore une erreur sur la nature de l'apport réalisé (par exemple, un associé qui croyait que son apport était un apport de jouissance alors qu'en réalité le contrat mettait à sa charge un apport en pleine propriété ; avec l'apport en jouissance, l'associé ne perdait pas la qualité de propriétaire du bien).


title: Contrat de société en droit français

text: La Cour de Cassation admet l'erreur sur la personne, bien qu'elle soit un moyen peu invoqué devant cette cour, lorsque l'erreur avait un caractère déterminant du consentement. Dans la pratique, cette erreur est invoquée pour les sociétés de personnes caractérisées par un fort "intuitu personæ"


title: Contrat de société en droit français

text: Lorsque le vice du consentement est établi il emporte la nullité du contrat de société. Toutefois, pour certains types de sociétés, cette règle est inversée. En effet l'article L235-1 du code de commerce prévoit qu'en ce qui concerne les SARL et les Sociétés par actions, la nullité de la société ne peut résulter d'un vice du consentement à moins que celui-ci n'atteigne tous les associés fondateurs (signataires du contrat).


title: Contrat de société en droit français

text: Ainsi la règle est inversée, la nullité pour vice du consentement est l'exception, la preuve du vice ne suffit plus il faut prouver également que tous les associés ont leur consentement vicié.


title: Contrat de société en droit français

text: En principe toute personne physique comme morale peut adhérer à une société. Mais il existe des incapacités différentes selon le type de sociétés (en ce qui concerne les mineurs, les époux, les étrangers, les personnes interdites).


title: Contrat de société en droit français

text: En matière de contrat de société, l'objet social est et correspond à l'entreprise commune visée par l'article 1832 du Code civil. L'objet social se distingue de la cause de la constitution de la société, à savoir l'enrichissement des associés qui peut résulter du partage des bénéfices, ou des économies réalisées. L'objet social doit être licite et déterminé. La licéité de l'objet social s'entend de sa conformité à l'ordre public et aux bonnes mœurs. La détermination de l'objet social correspond au respect du principe statutaire des sociétés, selon lequel la sphère d'activité des sociétés . Les praticiens s'efforcent de formuler l'objet social de la façon la plus extensive afin d'éviter d'avoir à modifier les statuts, mais cette pratique emporte des risques supplémentaires pour les associés.


title: Contrat de société en droit français

text: Cette condition n'est pas obligatoire pour la constitution des sociétés unipersonnelles. Deux personnes au minimum sont exigées pour la constitution de sociétés de personnes.


title: Contrat de société en droit français

text: Quatre personnes sont requises pour les sociétés en commandite par action, sept personnes pour les SA.


title: Contrat de société en droit français

text: La pluralité d'associé est donc parfois nécessaire à la constitution de la société et, quand elle est requise par la loi, elle doit aussi perdurer tout au long de la vie de la société sous peine de voir cette dernière être dissoute judiciairement à la demande de tout intéressé, si cette situation se perpétue à l'expiration d'un délai d'un an.


title: Contrat de société en droit français

text: Le tribunal peut accorder un délai maximum de six mois pour régulariser la situation. Cette règle est non applicable i) en cas de réunion en une seule main de toutes les parts d'une SARL, qui devient dans ce cas, une EURL, ou ii) en cas de réunion en une seule main de toutes les actions d'une SAS, qui devient une SASU (Société par actions simplifiée unipersonnelle).


title: Contrat de société en droit français

text: Pour la quasi-totalité des juristes, l"'affectio societatis" constitue un élément indispensable à la validité de la société ; qu'il s'agisse d'une société de droit ou d'une société créée de fait.


title: Contrat de société en droit français

text: C'est l'élément moral du contrat de société. C'est l'intention de s'associer, c'est-à-dire la volonté d'agir ensemble dans un but commun qui est la réalisation et le partage du bénéfice. La présence ou l'absence de l"'affectio societatis" s'apprécie généralement par rapport aux comportements des associés, à leur investissement dans la vie de l'entreprise et sa gestion.


title: Contrat de société en droit français

text: Pour la jurisprudence, c'est une collaboration effective à l'exploitation dans un intérêt commun, et sur un pied d'égalité avec les autres associés. Collaborer signifie concourir activement aux activités sociales, à l'administration des affaires sociales ou à son contrôle. Sur un pied d'égalité exclue qu'un associé soit subordonné à un autre.


title: Contrat de société en droit français

text: L'existence de la société est conditionnée à cette notion. Il appartient à celui qui se prévaut de l'existence d'une société d'apporter la preuve de l'existence de cet élément.


title: Contrat de société en droit français

text: C'est un concept à géométrie variable car créer une société avec un ami est différent du fait d'acheter des actions d'une SA « X » cotée en bourse.


title: Contrat de société en droit français

text: Chaque associé doit faire un apport. Le mot « apport » désigne à la fois une opération juridique et l'objet de cette opération :


title: Contrat de société en droit français

text: Le droit de partager les bénéfices est le droit pour chaque associé de venir au partage du profit réalisé par la société, après qu'une décision sociale en a permis la distribution au moins partielle.


title: Contrat de société en droit français

text: Le partage a normalement lieu en proportion de la valeur de l'apport sur le montant total du capital. Chacun des droits sociaux revient aux associés comme un droit, entre autres, à une quotité dans le résultat.


title: Contrat de société en droit français

text: Les auteurs anciens et la jurisprudence étaient attachés au principe de l'égalité absolue des associés nonobstant l'importance respective des apports. L'article 1844-1 al.1 du code civil français énonce aujourd'hui le principe de la proportionnalité, mais cette règle est supplétive : les statuts peuvent prévoir d'autres modes de répartition, et peuvent même stipuler une répartition variable des bénéfices et pertes selon les associés.


title: Contrat de société en droit français

text: Cet article prohibe toutefois les clauses léonines des statuts, excluant un associé de tout droit aux bénéfices ou l'exonérant de toute contribution aux pertes.


title: Contrat de société en droit français

text: L'article 1835 du code civil français (toutes les sociétés) et l'article L 210-2 du code de commerce (sociétés commerciales) énoncent les mentions devant figurer dans les statuts. À défaut, tout intéressé peut en demander la régularisation. La nullité n'est encourue que si le défaut de mention est dû à un vice du consentement.


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text: Les statuts doivent être rédigés par écrit. S'il existe des apports d'immeubles, un acte notarié sera nécessaire. S'il n'existe pas d'immeuble, on a le choix entre rédiger un acte sous seing privé ou un acte authentique.


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text: Les statuts comportent des mentions obligatoires pour toute société. Il s'agit de l'indication de la forme de la société, l'objet social, la dénomination social, le siège social, montant du capital social et durée de la société (la durée maximale d'une société est de 99 ans renouvelables indéfiniment).


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text: Il existe également des mentions imposées par la loi, variables selon le type de société. De même, il existe des mentions facultatives qui sont diverses en fonction de la volonté des associés. On peut y trouver des clauses statutaires limitatives de pouvoirs qui concernent les pouvoirs des dirigeants et qui viennent encadrer les pouvoirs légaux qui lui sont attribués; ou une clause d'agrément de cession d'actions (instaurant le besoin d'un accord pour pouvoir vendre ses parts).


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text: Toute clause spécifique et facultative est envisageable à condition qu'elle n'aboutisse pas à écarter une règle légale impérative.


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text: Comme tout acte juridique irrégulier, une société irrégulièrement constituée s'expose à une nullité, qui en matière de société, n'est pas rétroactive : tous les actes conclus par la société depuis son origine peuvent être annulés. Cette solution étant injuste pour les associés non responsables de la nullité et pour les tiers en rapport avec la société, la loi permettait de régulariser la nullité pour éviter l'annulation, et si la cause de nullité ne pouvait pas être régularisée, la jurisprudence ne faisait jouer la nullité que pour l'avenir.


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text: La loi du a réduit les cas de nullité : quand une cause de nullité se présente, une procédure de régularisation est prévue, et à défaut, la loi atténue les effets de la nullité tout en prévoyant un mécanisme de responsabilité des associés et fondateurs responsables de la nullité.


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text: L'article 1844-10 du code civil français énonce : « la nullité de la société ne peut résulter que de la violation des dispositions des articles 1832 et 1833 ou de l'une des causes de nullité des contrats en général. »


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text: Quand la cause de nullité existe, le sort de la société devient précaire, et dépend de la pugnacité de la personne titulaire du droit d'agir en nullité et de la longueur du délai de prescription de l'action.


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text: Le délai de prescription a été fixé à 3 ans (art. 367 de la loi de 1966 pour les sociétés commerciales ; art. 1844-14 du code civil pour les sociétés civiles), pour éviter que la société ne reste trop longtemps exposée aux risques d'une action en nullité.