text: Partisan de l’Algérie française, Georges Bidault est l’un des membres de l’Union pour le salut et le renouveau de l’Algérie française (USRAF), mouvement fondé par Jacques Soustelle. Pressenti le par le président Coty pour être président du Conseil après la chute du cabinet Félix Gaillard, Georges Bidault n’obtient pas le soutien du MRP, ce qui marquera la rupture avec son parti. Bidault, en dépit d'un lourd contentieux accumulé avec de Gaulle, vote pour son investiture, espérant que le général va garder l'Algérie au sein de la République. Bidault, ancien résistant, a été président du CNR de 1943.


title: Conseil national de la Résistance (1962)

text: Mais rapidement, le doute saisit les membres de l'USRAF : le discours de De Gaulle du sur l’autodétermination en Algérie les jette dans une opposition résolue à la politique algérienne. Le est créé le Rassemblement pour l'Algérie française avec Bidault, Roger Duchet, Pascal Arrighi et Jean-Baptiste Biaggi. Le gouvernement Debré interdit aux membres du parti de se rendre à Alger au moment de l’affaire « des barricades » en . Le , Jacques Soustelle est exclu du gouvernement ; le , il fonde le "Comité de Vincennes" qui rassemble plus de deux cents personnalités venant d’horizons politiques variés qui s’engagent à « défendre en toutes circonstances » l’intégrité du territoire national.


text: Surveillé étroitement par la police, Georges Bidault participe à une réunion du « Comité de Vincennes », le , réunion qui conduit à sa dissolution par le gouvernement .


text: En , Georges Bidault se réfugie en Suisse. Le , à Rome, Georges Bidault, Jacques Soustelle, Antoine Argoud et Pierre Sergent créent le comité exécutif d’un nouveau « Conseil national de la Résistance » qui désigne Georges Bidault pour président. Celui-ci donne, peu après, deux articles virulents au quotidien bruxellois "La Dernière Heure" et voit son immunité parlementaire levée par contre 72 et 167 abstentions, toutefois sans qu'une inculpation soit faite.


text: En novembre 1962, le journal "Appel de la France" publie un communiqué du général Paul Gardy annonçant « le ralliement sans réserve au CNR des éléments combattants de l'ancienne OAS Algérie ». Le général Gardy est présenté comme vice-président du « Conseil National de la Résistance » dans le même mois.


text: Argoud sera enlevé à Munich en par les services spéciaux français. La réaction virulente de Bidault à cet enlèvement le contraint à s'établir au Brésil, après une série d'expulsions en Europe. En mai, Gardy passe la main à Sergent, qui crée le "Conseil National de la Révolution", dont l'objectif est d'organiser en Europe les mouvements anti-communistes. Soustelle, quant à lui, continue de surveiller la politique intérieure française.


title: Rue de Tocqueville

text: La rue de Tocqueville est une voie située dans le quartier de la Plaine-de-Monceaux et le quartier des Batignolles du de Paris.


title: Rue de Tocqueville

text: Longue de 1 160 mètres, la rue débute au 12, avenue de Villiers et finit boulevard Berthier et 204, boulevard Malesherbes.


title: Rue de Tocqueville

text: Elle est desservie par les lignes à la station "Villiers", ainsi qu'à proximité par les lignes de bus RATP .


title: Rue de Tocqueville

text: Cette voie de l'ancienne commune des Batignolles est une ancienne section, dans la partie située au-delà de la place de Lévis, de la route de Paris à Argenteuil qui est tracée sur le plan de Jouvin de Rochefort de 1672.


title: Rue de Tocqueville

text: Elle est formée en tant que rue par ordonnance du , entre l'avenue de Villiers et la rue Cardinet, sous le nom de « rue d'Asnières », en absorbant une partie de la rue du Bac-d'Asnières comprise entre les rues Léon-Cosnard et de Lévis. La partie située au-delà de la rue Cardinet, appelée « chemin » puis « route d'Asnières », partie de la route départementale , prend également le nom de « rue d'Asnières ».


title: Rue de Tocqueville

text: L'ensemble est inclus dans la voirie parisienne par décret du avant de prendre la dénomination « rue de Tocqueville » par décret du .


title: Rue de Tocqueville

text: Au-delà du boulevard des Maréchaux, cette voie prend le nom d'avenue de la Porte-d'Asnières, puis, sur le territoire de Clichy, celui de "route d'Asnières".


title: Ruth Graves Wakefield

text: Ruth Graves Wakefield, née le et morte le , est une Chef cuisinière américaine. Elle est l’inventrice du cookie Toll House, le premier biscuit aux brisures de chocolat, en 1930.


title: Ruth Graves Wakefield

text: Ruth Graves Wakefield a étudié à l'Université d'État de Framingham, à l'École normale des arts ménagers en 1924. Ensuite, elle a travaillé à titre de diététiste et donné des conférences sur les aliments. En 1930, elle et son mari Kenneth Donald Wakefield (1897-1997) ont acheté un gîte touristique dans la ville de Whitman au Massachusetts dans le comté de Plymouth. Situé à mi-chemin entre Boston et New Bedford, c'était un endroit où les gens de passage payaient un tribut, reposaient les chevaux et mangeaient des plats faits maison. Lorsque les Wakefield ont ouvert leur entreprise, ils l'ont appelé le Toll House Inn. Ruth cuisait et servait les aliments et bientôt elle acquit une renommée locale pour ses desserts. Le restaurant avait de nombreux visiteurs, y compris le sénateur John F. Kennedy du Massachusetts. Ses biscuits aux pépites de chocolat sont très rapidement devenus populaires. Elle a inventé les cookies aux pépites de chocolat en 1930. En 1930, elle fit un lot de biscuits pour ses invités quand elle a découvert qu'elle manquait de chocolat de boulangerie. Elle le substitua par des morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé, s'attendant à les voir fondre et s'absorber dans la pâte pour créer des cookies au chocolat, mais elle a accidentellement inventé les cookies aux pépites de chocolat. Ruth contacta Nestlé et ils conclurent un accord: La compagnie imprimera sa recette sur la couverture de l'ensemble de leurs tablettes de chocolat mi-sucré, et elle obtiendrait un approvisionnement à vie de chocolat. Nestlé commença une campagne de marketing de leurs pépites de chocolat pour être utilisés en particulier dans les cookies. Ruth a écrit un livre de cuisine, Toll House recettes éprouvée, qui a débuté par 39 tirages dès 1930. Ruth Graves Wakefield est décédée des suites d'une longue maladie à l'hôpital de Jordanie à Plymouth, dans le Massachusetts. . Elle a été enterrée dans le cimetière de Mayflower de la ville de Duxbury.


title: Think Like a Man Too

text: Cedric et ses amis se rendent à Las Vegas pour le mariage de Candace et Michael Hanover. Ce week-end romantique va rapidement virer au cauchemar lorsque la bande est embarquée dans de nombreuses péripéties, qui pourraient bien menacer le mariage.


title: Think Like a Man Too

text: Le tournage a eu lieu à Las Vegas, notamment au Caesars Palace, au Paris Las Vegas et au Planet Hollywood Resort and Casino.


title: Think Like a Man Too

text: Le film reçoit globalement des critiques négatives. Sur Rotten Tomatoes, il n'obtient que 23 % d'opinions favorables, pour 78 critiques recensées. Sur Metacritic, le film décroche une moyenne de 38/100 pour 30 critiques.


title: François Rochebloine

text: François Rochebloine, né le à Saint-Chamond (Loire), est un homme politique français, ancien député de la Loire.


title: François Rochebloine

text: Ancien directeur commercial d'une PME saint-chamonaise, il s'engage dans la vie locale à Saint-Chamond à l'occasion des élections municipales de 1977, en étant candidat sur la liste de M. Gidrol, premier adjoint d'Antoine Pinay qui ne se représentait pas. Cette liste est battue et il lui faudra attendre les élections municipales de 1983 pour siéger au conseil municipal de Saint-Chamond, dans l'opposition, avec ses collègues de la liste d'union UDF-RPR. Membre du CDS, il devient député de la Loire () le , au second tour des élections législatives, en battant le député-maire de Saint-Chamond, Jacques Badet. Il sera constamment réélu jusqu'en 2012. Il a toujours siégé dans des groupes parlementaires du centre droit à l'Assemblée nationale : groupe UDC, UDF, Nouveau Centre et UDI. Il a représenté l'Assemblée nationale durant 15 ans à l'Assemblée parlementaire du Conseil de l'Europe (du 20 juillet 2002 au 18 juin 2017).


title: François Rochebloine

text: Il devient premier adjoint au maire de Saint-Chamond en mars 1989 et cumule les mandats en faisant son entrée au Conseil général de la Loire en mai 1989. Il est élu Vice-Président du Conseil général de la Loire en 1994, chargé de la jeunesse et des sports.


title: François Rochebloine

text: Il se définit lui-même comme centriste. Proche de l'ancien ministre Jacques Barrot, il a d'ailleurs activement milité au CDS, puis à Force démocrate et à la Nouvelle UDF. À ce titre a assumé différentes responsabilités départementales et nationales au sein de ces formations politiques. Soutenant au second tour de l'élection présidentielle de 2007 Nicolas Sarkozy, il rompt avec François Bayrou et participe à la création du Nouveau Centre avec Hervé Morin, François Sauvadet et Jean-Christophe Lagarde. En novembre 2012, il soutient la démarche de Jean-Louis Borloo et devient membre fondateur de l'Union des démocrates et indépendants (UDI). Il préside ensuite la fédération départementale de l'UDI de la Loire, de sa constitution en juin 2013 au .


title: François Rochebloine

text: Comme député, il fut le porte-parole de son groupe parlementaire lors de la discussion du budget des anciens combattants et victimes de guerre, soutenant le droit à réparation et la défense des intérêts moraux et matériels des anciens combattants et victimes de guerre, en particulier pour les anciens combattants d'Afrique du Nord. Il a soutenu la reconnaissance du 19 mars comme date officielle de commémoration du cessez-le-feu en Algérie.


title: François Rochebloine

text: Comme membre de la commission des affaires étrangères de l'Assemblée nationale, il est intervenu pour la défense des Chrétiens d'Orient et le renforcement des liens d'amitié entre la France et le Liban, notamment face à la menace syrienne.


title: François Rochebloine

text: François Rochebloine s'est aussi impliqué en faveur de la reconnaissance du génocide arménien : il fut rapporteur de la loi du 29 janvier 2001 relative à la reconnaissance du génocide arménien de 1915. Il a présidé le groupe d'amitié France-Arménie à l'Assemblée nationale (de 1993 à 1997 puis de 2002 à 2012). Par ailleurs, il préside le Cercle d'amitié France - Karabagh depuis sa création. François Rochebloine s'est opposé à l'adhésion de la Turquie à l'Union européenne à l'Assemblée nationale ainsi qu'à l'Assemblée parlementaire du Conseil de l'Europe. En juin 2016, il est à l'origine de la demande de l'UDI de créer une commission d'enquête à l'assemblée nationale «chargée d'évaluer les relations politiques, économiques et diplomatiques entre la France et l'Azerbaïdjan». Il souhaite en particulier qu'une telle commission se penche sur le soutien apporté par France à la fondation Heydar Aliev, dirigée par l'épouse du chef de l’État azerbaïdjanais, Ilham Aliyev.


title: François Rochebloine

text: Il s'est aussi engagé en faveur de l'élimination des mines antipersonnel et des sous-munitions. Il a tout d'abord œuvré en faveur de la signature par la France du traité d'Ottawa puis obtenu que la Commission nationale pour l'élimination des mines antipersonnel (CNEMA) au sein de laquelle il a siégé (de sa création en 1998 jusqu'en 2017), et animé un groupe de travail en son sein chargé de suivre les engagements pris par la France en ce domaine. En 2004, il a déposé une proposition de loi "visant à compléter le dispositif de contrôle et d'interdiction des mines antipersonnel""."


title: François Rochebloine

text: S'agissant des réformes visant à modifier le droit de la famille, il adopte des positions conservatrices : il exprime de vives réserves à l'égard de la création du statut des beaux-parents proposée par Nadine Morano, rejoignant ainsi la position de Christine Boutin sur le sujet. Il s'est opposé au mariage pour tous (ouvrant le droit au mariage homosexuel), à l'adoption d'enfants par des couples homosexuels et à la gestation pour autrui (GPA). Il a exprimé son hostilité à l'ouverture généralisée des magasins le dimanche et à la réduction du temps de travail (a demandé la suppression des 35 h). Il s'est aussi fait remarquer pour ses prises de position contre les propos de Yannick Noah favorables au dopage et contre la proposition d'Eva Joly de supprimer le défilé du 14 juillet. .


title: François Rochebloine

text: Sur le plan politique, il a toujours veillé à un positionnement au centre droit. Le 27 novembre 2011, il annonce officiellement qu'il soutiendra à la présidentielle de 2012, le président sortant Nicolas Sarkozy et fustige durement la candidature marginale de son collègue Hervé Morin. Le 14 avril 2012, il annonce officiellement sa candidature pour briguer un sixième mandat de député de la Loire. Il choisit comme suppléante Laurence Bussiere, première maire adjointe divers droite de Fouillouse qui a rejoint depuis l'Union des démocrates et indépendants (UDI). Au premier tour, il obtient 24,71 % des voix, arrivant derrière le candidat socialiste (31,98 %). Il devance la candidate du Front National et évite de peu une triangulaire. Au second tour, le 17 juin 2012, il est réélu député de la troisième circonscription de la Loire, avec 52,36 % des voix face à Philippe Kizirian, maire socialiste de Saint-Chamond. François Rochebloine arrive même en tête à Saint-Chamond.


title: François Rochebloine

text: Il rejoint une nouvelle formation politique, Force européenne démocrate (FED) à sa création en juillet 2012 par son collègue à l'Assemblée nationale Jean-Christophe Lagarde. Il annonce qu'il siègera au cours de cette nouvelle législature au sein du groupe Union des démocrates et indépendants (UDI) à l'Assemblée Nationale.


title: François Rochebloine

text: Le , alors qu'il est présent à un concours de labours à Saint-Chamond, il est victime d'un important malaise nécessitant une brève hospitalisation, ce malaise étant finalement sans gravité.


title: François Rochebloine

text: Il soutient François Fillon pour le second tour de la primaire présidentielle des Républicains de 2016 après avoir soutenu au premier tour Nicolas Sarkozy.


title: François Rochebloine

text: Cette sortie, considérée par beaucoup comme sexiste, lui a valu la deuxième place au prix parodique des "Ringards de l'année" décernée par l'association féministe Les Chiennes de garde.


title: François Rochebloine

text: Il est battu lors des législatives de 2017 face à Valéria Faure-Muntian (LREM), qui obtient 52,64 % des voix.


title: Sarah Tanzilli

text: Sarah Tanzilli, née le à Valence (Drôme), est une femme politique française, membre de La République en marche (LREM). Elle est députée de la treizième circonscription du Rhône depuis 2022.


title: Sarah Tanzilli

text: Sarah Tanzilli est née à Valence dans une famille de coiffeurs originaires d'Arménie dont le père est de gauche et la famille maternelle de droite. Elle est diplômée d'un Master 2 de droit public des affaires. Mère de deux enfants, elle réside à Meyzieu depuis 2010.


title: Sarah Tanzilli

text: Sarah Tanzilli a été recrutée comme juriste à la métropole de Lyon où elle a travaillé durant six années. Elle a ensuite été la collaboratrice de la députée Danièle Cazarian lors de la mandature 2017-2022. Elle fut membre du Comité de Défense de la Cause Arménienne de 2012 à 2022 et a présidé la Maison de la culture arménienne de Décines de 2017 à 2022. Elle a participé à la dissolution du groupe nationaliste turc d'extrême droite des Loups gris.


title: Sarah Tanzilli

text: Membre de La République en marche, elle est la candidate désignée par la majorité présidentielle Ensemble dans la treizième circonscription du Rhône pour les élections législatives de 2022. Elle arrive en première position au premier tour, avec 28,44 % des suffrages exprimés, devant Victor Prandt, candidat de la Nouvelle Union populaire écologique et sociale. Au second tour, elle remporte le duel avec 62,65 % des suffrages exprimés.


title: Collision (informatique)

text: En informatique, une collision désigne une situation dans laquelle deux données ont un résultat identique avec la même fonction de hachage.


title: Collision (informatique)

text: Les collisions sont inévitables dès lors que l'ensemble de départ (données fournies) de la fonction de hachage est d'un cardinal strictement supérieur à l'ensemble d'arrivée (empreintes). Ce problème est une déclinaison du principe des tiroirs.


title: Collision (informatique)

text: La conséquence de ces collisions dépend de leurs applications. Si les empreintes ont été calculées afin d'identifier des données similaires, telles des chaînes d'ADN, alors les fonctions de hachage seront conçues de telle sorte à maximiser la probabilité des collisions entre des données presque identiques. À l'opposé, si l'objectif est de contrôler l'intégrité des données, tel un fichier que l'on a transféré et dont on veut être sûr qu'aucun bit n'ait été altéré lors du transfert, les fonctions de hachage devront minimiser la probabilité des collisions entre des données presque identiques.


title: Collision (informatique)

text: Dans la pratique, les collisions sont en général indésirables. Toute collision dans une table de hachage augmente le coût moyen de recherche d'une donnée dans la table. Lorsque les empreintes sont utilisées pour détecter des fichiers doublons, une collision peut entraîner la suppression définitive d'un fichier si le système ne compare pas les deux fichiers avant de supprimer ce qu'il pense être le doublon. Les collisions représentent également une menace pour la sécurité informatique dans certains systèmes. Il en résulte une recherche importante dans la conception d'algorithmes minimisant le nombre de collisions et/ou rendant plus difficile leur génération.


title: Ambush marketing

text: L’ambush marketing (anglicisme signifiant littéralement « "marketing" en embuscade ») est l'ensemble des pratiques promotionnelles utilisées par une marque ou une entreprise pour se rendre visible lors d'un événement mais sans avoir versé l'argent nécessaire à ses organisateurs pour en devenir commanditaire officiel et pouvoir y associer son image.


title: Ambush marketing

text: Ces opérations comportent de gros risques, étant le plus souvent illégales. L'un des exemples les plus communs est l'achat de panneaux publicitaires aux abords de l'événement avec un visuel reprenant la thématique de celui-ci. Le but principal de l"'ambush marketing" est d'obtenir les bénéfices d'un partenariat, en termes de notoriété et d'image, sans en subir les coûts.


title: Ambush marketing

text: L'expression "ambush marketing" a été créée par l'expert en marketing Jerry Welsh, alors qu'il travaillait en tant que Directeur Marketing International pour l'American Express Company dans les années 1980.


title: Ambush marketing

text: La Nouvelle-Zélande, qui a accueilli la coupe du monde de rugby 2011 et la Coupe du monde de cricket de 2015, a adopté des lois pour combattre l"'ambush marketing", selon le Ministre des sports Trevor Mallard.


title: Ambush marketing

text: Claire Garcia, Jean-Louis Martinez, "10 cas de Marketing - Études de cas d'entreprises avec corrigés détaillés, " Dunod, 2013,


title: Antropophagus

text: Des touristes arrivent sur une petite île grecque, qu'ils trouvent complètement abandonnée. En explorant les lieux ils découvrent une chambre secrète. Ils sont par la suite poursuivis par un psychopathe cannibale bien décidé à les tuer un par un.


title: Saxophone contrebasse

text: Le saxophone contrebasse est un instrument de musique de la partie grave de la famille des saxophones. Sa tonalité est en miformula_1. C'est un instrument très rare, puisque seulement une trentaine d'exemplaires ont été construits entre 1846 et 1999.


title: Saxophone contrebasse

text: Evette et Schaeffer (Buffet-Crampon) semble avoir été le premier facteur qui en a construit, puisque Adolphe Sax lui-même n'en a jamais fabriqué. Une série d'une vingtaine d'exemplaires a donc été produite vers 1920, sur la base d'un saxophone baryton inversé dont la longueur de tube était doublée tout en conservant la conicité de départ, ce qui donne à l'instrument des proportions gigantesques (et une puissance assortie). On peut l'entendre dans l'orchestre de Mistinguett ou dans un des films de Fantomas, par exemple. Un modèle est exposé chez Buffet-Crampon à Mantes-la-Ville.


title: Saxophone contrebasse

text: Cependant, sa grande taille (plus de de haut, un pavillon assez grand pour accueillir un enfant de 7 ans...), le bec placé derrière la partie haute des tubes, le rend très difficile à transporter et à jouer en ensemble, ce qui a certainement réduit sa diffusion : aucun autre exemplaire n'a été produit pendant près de 60 ans. Quelques rares saxophones contrebasses ont encore été construits sur commande en Italie par Orsi depuis les années 1980 (sous une forme très similaire au modèle Evette), joués notamment par Anthony Braxton et Daniel Kientzy.


title: Saxophone contrebasse

text: Le tubax, un nouvel instrument mis au point par le facteur allemand Benedikt Eppelsheim en 1999 est un nouveau concept de saxophone contrebasse, avec un tube plus fin et une moindre conicité que ses gigantesques aînés.


title: Saxophone contrebasse

text: l'entreprise B. Eppelsheim produit également des saxophones contrebasses qui bénéficient de apportées au mécanisme des autres saxophones et qui descendent jusqu'au la grave (comme la plupart des saxophones barytons modernes). Le modèle de B. Eppelsheim, bénéficiant en plus des innovations conçues spécifiquement pour le tubax comme la triple clé de registre automatique, ne souffre pas des de ses prédécesseurs : , lourdeur mécanique, palette d'attaques limitée, doigtés manquants (ré médium), et l'utilisation d'un matériel spécifique (anches, becs) ;ce saxophone utilise bec courant de saxophone basse.


title: Saxophone contrebasse

text: Malgré tout, le répertoire du saxophone contrebasse (tous modèles confondus) comprend déjà plus de 150 pièces. Entre autres :


title: Le Mahabharata

text: Le Mahabharata () est une mini-série télévisée internationale en 6 épisodes de 55 minutes, réalisée par Peter Brook, diffusée en 1989, d'après sa mise en scène théâtrale, elle-même inspirée du texte hindou du "Mahabharata". La mini-série a ensuite connu une version en film plus courte, d'une durée d'un peu moins de 3 heures.


title: Le Mahabharata

text: Le "Mahabharata" est l'un des livres les plus anciens de l'humanité. Il compte près de 12 000 pages (c’est-à-dire presque 15 fois la Bible) et plus de 200 000 vers. Écrit en sanscrit, il est l'origine même de la religion, de l'histoire et de la pensée indienne. Le film de Peter Brook raconte, en plusieurs chapitres, l'histoire des Pandavas et des Kauravas, deux familles cousines qui se querellent pour savoir qui doit régner sur le monde. "La partie de Dés "raconte la naissance et l'enfance des héros, les origines fabuleuses des protagonistes, les premiers conflits et l'inégal partage du Royaume. "L'Exil dans la forêt" met en scène les années d'obscurité, comment chaque camp acquiert des armes dévastatrices et l'approche inévitable de la destruction ultime. Le monde y est régi par la dissimulation et le mensonge alors que les sages s'échinent à préserver la paix. "La guerre" décrit des batailles monumentales dont dépendra l'avenir de l'univers. De nombreux héros vont mourir les uns après les autres au cours de combats impressionnants. Les vainqueurs resteront seuls dans un monde dévasté. Un règne de 36 années heureuses mènera les héros vers le Paradis, "un monde de rêves".


title: HGV-202F

text: Le HGV-202F est un planeur hypersonique (HGV) indien conçu, développé et construit par la société indienne de défense et de spatial HTNP Industries.


title: HGV-202F

text: L' indique que « les planeurs hypersoniques se distinguent des missiles balistiques traditionnels par leur capacité à manœuvrer et à opérer à des altitudes plus basses ». Le HGV-202F est conçu pour être monté sur un missile balistique (un Agni V ou un ) spécialement conçu pour transporter les HGV afin d'augmenter la maniabilité et la vitesse du missile balistique. Cette augmentation des capacités apportée par les HGV soulève de nouveaux défis pour les systèmes de défense antimissile conventionnels. Les systèmes défensifs devenant moins performants que les systèmes offensifs tels le HGV-202F, de nombreux acteurs de l'industrie de la défense craignent que ces armes hypersoniques ne ravivent une course aux armements comme celle de la guerre froide.


title: Alexandre Abrivard

text: Membre d'une famille influente du trot français, fils de Laurent-Claude Abrivard et cousin de Matthieu Abrivard, Alexandre Abrivard se dirige naturellement vers le monde des courses. Formé par Christian Bigeon et Jean-Michel Bazire, il prend sa licence de jockey en 2009, à 16 ans, remporte sa première victoire en août et s'adjuge le titre de meilleur apprenti à la fin de cette même année. Spécialiste du trot monté, il décroche un Étrier de bronze en 2015 et son premier Étrier d'or en 2017.


title: Martiros Sarian

text: Martiros Sarian ou Saryan (en arménien Մարտիրոս Սարյան ; né le à Rostov-sur-le-Don, mort le à Erevan) est un peintre arménien né en Russie. Il est souvent considéré comme le père de la peinture arménienne moderne.


title: Martiros Sarian

text: Martiros Sarian naît en 1880 à Nor-Nakhitchevan (aujourd'hui un quartier de Rostov-sur-le-Don) au sein d'une famille de la diaspora arménienne en Russie. Il termine sa formation scolaire en 1895 à l'école locale, puis, de 1897 à 1903, il étudie à l’École de peinture, de sculpture et d'architecture de Moscou, où il suit notamment les cours de Valentin Serov et de Constantin Korovine. Fortement influencé par Paul Gauguin, Martiros Sarian a l'occasion de présenter ses travaux dans différentes expositions et de faire partie de divers groupes d'artistes dont la Rose écarlate, puis la Rose bleue.


title: Martiros Sarian

text: En 1901, il a l'occasion de se rendre en Arménie russe et visite notamment le Lorri et le Shirak, ainsi qu'Etchmiadzin, Haghpat, Sanahin, Erevan et Sevan. De 1910 à 1913, Sarian voyage fréquemment dans l'Empire ottoman (1910), en Égypte (1911) et en Iran (1913). Il se rend à nouveau à Etchmiadzin en 1915 afin de porter secours aux rescapés du génocide arménien. Il se rend ensuite à Tiflis en 1916, où il épouse Lusik Aghayan (la fille de Ghazaros Aghayan) et où il contribue à l'organisation de la Société des artistes arméniens. Les impressions de son premier voyage au pays de ses ancêtres se retrouvent dans son cycle panthéiste "Contes et Rêves" réalisé sous l'influence du symbolisme. Se référant à l'esprit populaire, Sarian représente la nature, les gens, la végétation, les animaux, les oiseaux, comme une famille unique, un vrai paradis terrestre. Selon le peintre, « La nature engendre l'homme pour qu'elle puisse à travers ses yeux se voir, s'émerveiller de sa propre beauté », c'est ainsi qu'il définit sa philosophie de la nature. Cette philosophie, cette Sagesse au sens grec de "sophia", aura beaucoup d'influence sur son élève, son fils spirituel : Minas Avétissian avec lequel il dialoguera pendant toute sa vie.


title: Martiros Sarian

text: Après la Révolution d'Octobre, Sarian rentre en Russie, avant de s'installer en 1922 en République socialiste soviétique d'Arménie, dont il ébauche les armoiries et le premier drapeau, et où il reçoit la direction de la section artistique du musée d'État. De 1926 à 1928, Sarian vit à Paris ; dix seulement de ses œuvres datant de cette période, au nombre de quarante sept, survivent à l'incendie du navire "Phrygie" le ramenant en Union soviétique qui se produit le .


title: Martiros Sarian

text: Durant les années 1930, il se consacre principalement à la peinture de paysages et de portraits. Sa peinture est néanmoins critiquée par le pouvoir en raison de son caractère décoratif et de la vivacité de ses couleurs ; Martiros, s'il se retient, refuse toutefois d'exécuter un portrait de Staline. L'arrivée au pouvoir de Khrouchtchev en 1953 libère l'artiste. Il reçoit à trois reprises l'ordre de Lénine, ainsi que d'autres décorations.


title: Martiros Sarian

text: Martiros Sarian meurt à Erevan le . Il est enterré à côté de Komitas. Sa maison est transformée en musée.


title: Martiros Sarian

text: Martiros Sarian est considéré comme le père de la peinture moderne arménienne ; lorsqu'il découvre l'Arménie, ressent une « passion presque charnelle » pour elle, et n'a « de cesse de la représenter par des toiles inondées de lumière et vibrantes de couleurs ». Il fut le premier à réaliser la nécessité d'élaborer un style propre basé sur les anciennes traditions nationales. Sa palette est « délibérément gaie, vive et colorée ». Il disait lui-même :


title: Martiros Sarian

text: En 1909, Sarian se tourne vers les changements réels qui affectent son temps. Il observe l'éloignement de l'homme et de la nature. Il choisit de peindre des motifs que la civilisation industrielle n'avait pas encore touchés et qui portent l'empreinte et l'enseignement d'une vie séculaire. Il devient ainsi passeur de mémoire des lieux et des jours. Il généralise à l'extrême la nature et il révèle l'expressivité des formes. Il construit l'art de sa composition sur un seul plan en répartissant régulièrement de grandes taches de couleur pure. Il s'inspire en cela du principe et de l'art de la miniature arménienne, ainsi que l'art de l'enluminure arménienne à l'exemple de l'art de Toros Roslin. Les couleurs de la palette de Sarian irradient la lumière. La combinaison harmonieuse et contrastée de trois ou quatre tons principaux permet au peintre d'obtenir expressivité, chaleur et surtout lumière. Cette lumière alliée à des couleurs suaves et chantantes qu'elle fait rayonner sont devenues des symboles de la patrie du peintre. Sa sagesse et son habileté ont pu le préserver des persécutions politiques dont son fils spirituel Minas Avétissian fut mortellement frappé. C'est pour cela que les historiens de la peinture arménienne ont toujours privilégié la peinture du jeune Sarian à celle plus académique du vieux peintre.


title: Martiros Sarian

text: L'écrivain Louis Aragon écrivait en 1960 : « Comme cette lumière de Rome qui nous parvient à travers les siècles français par le pinceau de Nicolas Poussin, puis de Jean-Baptiste Corot, la lumière d'Arménie nous atteint grâce à Martiros Sarian. Lumière enfin dégagée des larmes qui brouillaient la voix des poètes de Naïri, lumière enfin heureuse sur les fruits, les hommes, les montagnes, elle est un trésor retrouvé, comme si les eaux du déluge s'étant retirées, la plaine d'Erevan n'était que la pure couleur de l'avenir. Si bien que les siècles, à côté de notre Cézanne et de notre Matisse, placeront Sarian à la première place, au-dessus des peintres fêtés, car il est un peintre du bonheur ».


title: Martiros Sarian

text: Il a écrit : « La terre est comme un être vivant : elle a une âme. Sans liens étroits avec la patrie, il est impossible de se trouver, de découvrir son âme. Je suis persuadé qu'il ne peut y avoir de peintre sans qu'il soit attaché à sa terre. Le cœur de la terre bat dans le cœur de l'homme. Tout prend naissance dans ce cœur ».


title: Tortue du désert

text: Gopherus agassizii est une espèce de tortues de la famille des Testudinidae. En français elle est appelée Tortue du désert ou Gophère d'Agassiz. Jusqu'en 2011 une seule espèce existait pour rendre compte des populations vivant dans le sud-ouest des États-Unis et le nord-ouest du Mexique, mais des études génétiques ont montré que les populations à l'est du Colorado aux États-Unis ainsi que dans les États de Sinaloa et de Sonora au Mexique constituent une espèce distincte, appelée "Gopherus morafkai". La Tortue du désert dans son acceptation actuelle vit ainsi dans l'ouest de l'Arizona, le sud-est de la Californie, le sud du Nevada et le sud-ouest de l'Utah aux États-Unis.


title: Tortue du désert

text: C'est un reptile ovipare qui peut vivre de 50 à 80 ans, grandissant lentement et ayant un taux de reproduction assez bas. Il vit généralement dans des terriers ou des abris rocheux pour réguler sa température et limiter la perte d'eau. Actif après les pluies saisonnières, il l'est moins au plus fort des chaleurs et hiberne l'hiver.


title: Tortue du désert

text: Cette tortue terrestre peut atteindre de , les mâles étant un peu plus grands que les femelles. Elle atteint entre de haut. Leur poids peut varier de . Il existe un certain dimorphisme sexuel chez cette espèce. Outre la taille un peu plus grande des mâles, ces derniers ont un plastron plus concave que celui des femelles − pour s'adapter à la carapace des femelles lors de la copulation. Ce plastron se termine sous le cou par une corne gulaire très développée, utilisée lors des combats entre mâles. Leur queue est également plus longue que les femelles.


title: Tortue du désert

text: Leur carapace, relativement bombée, présente des séries de larges dômes plus ou moins hexagonaux, fortement striés, et des couleurs allant du brun-noir au marron-beige. Les pattes avant, robustes, sont pourvues d'écailles pointues et de griffes aplaties qui l'aident à creuser, alors que les pattes arrière sont plus maigres et plus longues.


title: Tortue du désert

text: Cette espèce est endémique des États-Unis. Elle se rencontre dans les États de Californie, du Nevada et de l'Utah. D'autres sources indiquent une répartition plus précise : partie sud-est de la Californie, sud du Nevada et sud-ouest de l'Utah, et indiquent de plus sa présence dans l'ouest de l'Arizona. Enfin certaines sources font état de sa présence à l'extrême-nord de la Basse-Californie, au Mexique. Elle se rencontre jusqu'à environ de d'altitude.


title: Tortue du désert

text: Cette incertitude est sans doute en partie liée au fait que jusqu'en 2011 les espèces "Gopherus agassizii" et "Gopherus morafkai" étaient considérées comme une seule et même espèce. Cette dernière a une répartition plus orientale et les deux populations semblent être séparées par le fleuve Colorado, et certains documents plus anciens ne tiennent pas forcément compte de ces changements.


title: Tortue du désert

text: La Tortue du désert est diurne mais a une activité qui varie selon le lieu et la saison. Elle hiberne durant l'hiver, à peu près de novembre à février-mars-avril. Les femelles, plus actives, entrent en hibernation plus tard et en sortent plus tôt que les mâles, et les juvéniles également. Leur activité est maximale au printemps et à la fin de l'été. Cette tortue peut s'adapter à une large gamme de températures, de en dessous de zéro à plus de . Toutefois leur température moyenne préférentielle se situe entre , elles adaptent donc leur activité selon les saisons mais aussi selon l'heure de la journée, avec une activité plus forte en début et fin de journée durant l'été mais parfois une activité durant l'après-midi même en hiver. Elle est également plus active après les pluies.


title: Tortue du désert

text: Bien que souvent cachées dans des abris ces tortues peuvent parcourir fréquemment dans la journée, mais demeurent des animaux plutôt sédentaires qui restent en général dans la même zone qui peut couvrir de pour les femelles et de pour les mâles. Ce n'est pas une espèce territoriale et les territoires des individus peuvent se recouvrir partiellement.


title: Tortue du désert

text: Elles perçoivent leur environnement grâce à la vue, l'audition, le toucher et l'odorat. Elles peuvent communiquer entre elles par des vocalises et des postures et utilisent leurs déjections et leurs glandes anales pour marquer leur territoire.


title: Tortue du désert

text: "Gopherus agassizii" est un reptile herbivore. Elle mange principalement des graminées mais peut également consommer des herbes, des fleurs ainsi que des pousses tendres de cactus et leurs fruits. Il leur arrive régulièrement d'ingérer des cailloux et de la terre, peut-être afin de maintenir leur flore bactérienne digestive, pour assurer leurs apports en calcium et minéraux ou, à la manière des oiseaux, pour servir de gastrolithes.


title: Tortue du désert

text: La majorité de l'eau dont elles ont besoin provient de l'humidité présente dans les herbes et fleurs consommées au printemps. La vessie de cette tortue peut contenir plus de 40 % du poids de l'animal en eau (ainsi que de l'urée et autres déchets azotés). Durant les périodes très sèches elle est capable de relâcher ces déchets sous forme d'une pâte blanche, économisant ainsi l'eau. Lorsque l'eau est abondante elle en boit de grandes quantités et en profite pour éliminer les déchets solides, non expulsés.


title: Tortue du désert

text: Un adulte peut survivre plus d'un an sans accès direct à de l'eau liquide. Cette tortue adopte également un comportement visant à se protéger des fortes chaleurs pour limiter sa déshydratation, en se cachant dans des terriers où il fait plus frais et plus humide.


title: Tortue du désert

text: Leur mécanisme de défense consistant à vider leur vessie sur un agresseur qui les saisit peut leur poser de gros problèmes de survie durant les périodes chaudes.


title: Tortue du désert

text: La Tortue du désert est ovipare. Sa croissance est lente et il lui faut au moins 16 ans pour atteindre une taille de . Les femelles grandissent plus vite que les mâles lorsqu'elles sont jeunes mais sont ensuite rattrapées puis doublées par ces derniers. La maturité sexuelle est atteinte entre 15 et (pour une taille supérieure à ) même s'il existe des cas de femelles qui se sont reproduites vers l'âge de 10 ans.


title: Tortue du désert

text: La reproduction a lieu au printemps et à l'automne. Lorsque la saison des amours approche les mâles ont deux glandes blanchâtres qui grossissent de chaque côté du menton. Le mâle tourne autour de la femelle puis monte sur sa carapace pour le coït. À ce moment le mâle peut pousser des grognements et bouge ses pattes avant en permanence. Les femelles peuvent stocker le sperme des mâles et le garder viable durant 8 mois.


title: Tortue du désert

text: Après quelques mois de gestation, généralement en juin ou juillet, la femelle pond de à coquille dure qui ont à peu près la forme et la taille d'une balle de ping-pong. Une femelle peut pondre de une à trois fois par an − parfois elle ne pond pas − selon le climat. L'incubation dure de , les petits naissant en août ou septembre Les œufs non éclos au moment du début de l'hiver peuvent entrer en diapause et n'éclore qu'au printemps suivant.


title: Tortue du désert

text: La durée d'incubation des œufs dépend de la température, mais celle-ci a également une influence sur le sexe des petits ainsi que sur le taux de survie des embryons. Des températures en dessous de réduisent le taux de survie et augmentent la proportion de mâles.


title: Tortue du désert

text: Pour minimiser les prédations sur les œufs, les femelles surveillent pendant un moment le site de ponte après avoir déposé les œufs.


title: Tortue du désert

text: La Tortue du désert est la proie de nombreux animaux : les renards, les corbeaux, les blaireaux, les coyotes, les monstres de Gila ainsi que de certaines fourmis, qui sont capables de s'attaquer aux œufs ou aux jeunes, et parfois même aux adultes. Les corbeaux, en particulier, semblent générer une forte prédation dans le désert des Mojaves. En dernier recours lorsqu'elles sont attrapées ces tortues urinent sur leur agresseur.


title: Tortue du désert

text: En dehors de la prédation naturelle les principales menaces pour cette tortue sont l'urbanisation de son aire de répartition − à la fois par la destruction de son habitat et par la fragmentation des populations − la collecte de spécimens par l'Homme et la destruction volontaire et involontaire, ainsi que par la modification de son habitat dû à plusieurs plantes invasives comme "Brassica tournefortii", "Bromus rubens" et les espèces d"'Erodium"). La présence de l'Homme génère par ailleurs une augmentation des populations de corbeaux ainsi que celles d'animaux marrons comme le chien autour des villes, et la situation de cette tortue est aggravée par plusieurs épidémies de maladies, en particulier une infection respiratoire grave.


title: Tortue du désert

text: La capture d'animaux sauvages pour en faire des animaux domestiques pose également des problèmes génétiques : cette espèce est capable de s'hybrider avec "Gopherus berlandieri" et "Gopherus morafkai", mais ne se croisent quasiment pas dans la nature. Des animaux capturés puis relâchés au sein d'autres populations conduisent à des mélanges génétiques dont les effets sont difficiles à prévoir.


title: Tortue du désert

text: L'espèce est classée comme « Vulnérable » ("VU") sur la liste rouge de l'UICN. Elle est également classée en annexe II de la CITES et son commerce est donc réglementé. Toutefois il semble y avoir peu de programmes de protection actuellement, même s'il existe des initiatives privées visant à protéger son habitat.


title: Tortue du désert

text: Cette espèce a tout d'abord été décrite sous le nom de "Xerobates agassizii" en 1861 par le naturaliste américain par James Graham Cooper. Elle a été déplacée dans le genre "Testudo" par George Albert Boulenger en 1889, et enfin dans le genre "Gopherus" par Leonhard Hess Stejneger la même année.


title: Tortue du désert

text: En 2011 cette espèce dont la répartition couvrait une large zone dans le sud-ouest des États-Unis et le nord-ouest du Mexique a été considérée comme étant le regroupement de deux espèces différentes, à la suite d'analyses génétiques. Cette espèce correspond actuellement aux populations se situant à l'ouest du fleuve Colorado, et la population à l'est de ce fleuve a été nommée "Gopherus morafkai".


title: Tortue du désert

text: Cette espèce est capable de s'hybrider avec "Gopherus berlandieri" ainsi qu'avec "Gopherus morafkai".


title: Tortue du désert

text: Le nom de ce genre, "Gopherus", fait référence au terme anglais "" qui désigne des Geomyidae, rongeurs creusant de nombreux terriers comme le font les tortues de ce genre.


title: Tortue du désert

text: Son nom vernaculaire « Tortue du désert » fait référence aux habitats où on la trouve, et l'autre nom vernaculaire « Gophère d'Agassiz » est la simple traduction de son nom latin.


title: Stanisław Dziwisz

text: Stanisław Jan Dziwisz (Stanislas en français), né le à Raba Wyżna en Pologne, est un cardinal polonais, archevêque métropolitain de Cracovie de 2005 à 2016.


title: Stanisław Dziwisz

text: Soupçonné de dissimulation d'abus sexuels commis par des prêtres, une plainte est déposée à son encontre en mars 2021.


title: Stanisław Dziwisz

text: Stanisław Dziwisz est le cinquième d'une famille de sept enfants, cinq garçons et deux filles. Son père, Stanisław, est employé des chemins de fer et sa mère, Zofia, femme au foyer.


title: Stanisław Dziwisz

text: En 1957, à sa majorité, il entre au séminaire où il a pendant plusieurs années le père Karol Wojtyła, futur Jean-Paul II, comme professeur de théologie morale.


title: Stanisław Dziwisz

text: Le , il est ordonné par Karol Józef Wojtyła, alors évêque auxiliaire de Cracovie, et envoyé comme vicaire dans la paroisse de Maków Podhalański.


title: Stanisław Dziwisz

text: En 1965, il quitte la paroisse pour reprendre ses études. Il commence une licence, puis un doctorat consacré au culte de saint Stanislas dans le diocèse de Cracovie.


title: Stanisław Dziwisz

text: En 1967, Stanisław Dziwisz obtient une licence en théologie, à la faculté de Cracovie, puis un doctorat en théologie, en 1981.


title: Stanisław Dziwisz

text: Il est engagé par Karol Józef Wojtyła comme secrétaire et il le suit au Vatican à partir son élection en tant que pape, en 1978, jusqu'à sa mort le .


title: Stanisław Dziwisz

text: Il est soupçonné d’avoir monnayé l’organisation d’audiences avec Jean-Paul , notamment au profit de personnalités comme Theodore McCarrick et Marcial Maciel Degollado.


title: Stanisław Dziwisz

text: Jean-Paul II le désigne pour être son exécuteur testamentaire. À ce titre, il devait détruire toutes les notes à la mort du pape, mais a admis n'avoir pu s'y résoudre, estimant que « tout devrait être préservé, gardé pour l’histoire, pour les générations futures ».


title: Stanisław Dziwisz

text: Le , Benoît XVI le nomme archevêque métropolitain de Cracovie, quelques semaines après la mort de Jean-Paul II. Il a prend ses fonctions le lors d'une cérémonie en la cathédrale de Wawel.


title: Stanisław Dziwisz

text: Stanisław Dziwisz est créé cardinal par le pape Benoît XVI lors du consistoire du avec le titre de cardinal-prêtre de "Sainte-Marie du Peuple".


title: Stanisław Dziwisz

text: En 2020, le documentaire "Don Stanislao. L’autre face du cardinal Dziwisz", diffusé en Pologne, mentionne des complaisances de Stanisław Dziwisz à l’égard de prêtres soupçonnés d’agressions sexuelles et de pédophilie.


title: Quartier Saint-Gervais

text: Le quartier Saint-Gervais est le quartier administratif de Paris situé dans le . Il tient son nom des martyrs saint Gervais et saint Protais, dont la vie légendaire est relatée dans "La Légende dorée" et qui est le vocable de l'église Saint-Gervais-Saint-Protais. C'était, sous l'Ancien Régime, l'église des confréries du bâtiment.


title: Quartier Saint-Gervais

text: L'actuel quartier Saint-Gervais englobe les anciens quartiers Saint-Paul à l'est et Saint-Gervais à l'ouest, séparés par la rue de Fourcy.


title: Quartier Saint-Gervais

text: Sa partie sud entre la Seine, la rue Saint-Paul la rue Saint-Antoine et la rue François-Miron constitue le territoire rénové des années 1940 aux années 1960 de l'ancien îlot insalubre n° 16.


title: Quartier Saint-Gervais

text: Dans ce quartier, se situent deux stations de métro : "Saint-Paul" (ligne ) au centre et "Pont Marie" (ligne ) sur les quais.


title: Daniel Widlöcher

text: Daniel Widlöcher, né le à Paris et mort le au Kremlin-Bicêtre, est un psychiatre, professeur des universités-praticien hospitalier, et psychanalyste français. Il est président de l'Association psychanalytique internationale en 2001.


title: Daniel Widlöcher

text: Daniel Widlöcher est issu, du côté paternel, d'une famille alsacienne, qui a opté pour la France. Son grand-père maternel quant à lui est médecin généraliste à Paris. C'est sous son influence qu'il décide de faire des études de médecine, dans la perspective de devenir psychiatre. Il réalise son externat à Paris, et se forme en psychiatrie de l'enfance dans le service de pédopsychiatrie de l’hôpital Ambroise Paré dirigé par Jenny Aubry. Il fait son service militaire à Alger, dans le service de psychiatrie adulte de l’hôpital militaire Maillot. À son retour en métropole, il fait son internat en neurologie et psychiatrie à l'hôpital de la Salpêtrière. Il obtient des équivalences en psychologie et donne des charges de cours. Il obtient son diplôme de médecin et un doctorat en psychologie.


title: Daniel Widlöcher

text: Daniel Widlöcher est nommé assistant des hôpitaux à la Salpêtrière, où il est chargé de mettre en place un département de psychothérapie. Il mène une carrière hospitalo-universitaire. Il est nommé attaché de consultation-assistant à partir de 1959, puis PU-PH titulaire de la Pitié-Salpêtrière.


title: Daniel Widlöcher

text: À partir de 1980, il est nommé chef du Département de psychiatrie de la Pitié-Salpêtrière et réorganise la psychiatrie universitaire avec le Pr. André Guérard des Lauriers. Directeur de l’unité INSERM 302 « Psycho pathologie et pharmacologie des comportements », il dirige le département de psychiatrie jusqu'en 1996.


title: Daniel Widlöcher

text: Il occupe différentes fonctions au CNRS, où il est membre de la section de psychologie de 1969 à 1978, puis de 1983 à 1991 et président de la section « Psychologie et psychophysiologie », de 1983 à 1988. Il est conseiller auprès du ministre de la Santé Edmond Hervé, en 1983-1984.


title: Daniel Widlöcher

text: Daniel Widlöcher devient psychanalyste, tout en poursuivant sa carrière universitaire, notamment à cause de son intérêt pour le développement de l'enfant. Il fait une analyse avec Jacques Lacan de 1953 à 1960. Il prend ses distances ultérieurement à l'égard de Lacan, car il n'est pas en accord avec l'évolution de celui-ci en ce qui concerne la technique analytique et la formation des analystes. Il se montre d'ailleurs très critique à son égard, notamment dans un entretien donné en 2011, dans lequel il indique qu'à son avis, . Pour lui, Lacan avait et tenait beaucoup à la « dépendance » de ses analysés, ce qui pour lui, s'apparente à une exploitation. Il estime que son et qu'il .


title: Daniel Widlöcher

text: Il se reconnaît moins dans une filiation avec Lacan qu’avec Daniel Lagache à qui il a demandé de superviser les activités psychanalytiques mises en place à la Salpêtrière. Il établit également une relation avec Donald Winnicott à l'occasion de la création de l'Association psychanalytique de France, à partir de 1963, grâce à l'intermédiaire de Wladimir Granoff. Il est membre fondateur en 1964 de l'Association psychanalytique de France et au sein de laquelle il exerce diverses fonctions. Il est membre du comité de lecture de la revue "Cliniques méditerranéennes". Il préside l'Association psychanalytique internationale de 2001 à 2005. Il préside aussi l'Association française de thérapie comportementale et cognitive de 1979 à 1980. Il préside le comité de l'enseignement de l'Association psychanalyse et psychothérapies — Recherches expérimentales et cliniques sur l'application de la psychanalyse aux psychothérapies.


title: Augmentation de la consommation de viande

text: La consommation de viande à travers le monde a triplé au cours des 40 dernières années selon l'institut Worldwatch.


title: Combat du Fedj Zezoua

text: Le combat du Fedj Zezoua est livré le , dans la forêt de Beni-Mezline, à l'est de Guelma, durant la guerre d'Algérie.


title: Rue Judaïque

text: La rue Judaïque est l'une des principales artères de Bordeaux. Elle s'étire en ligne droite d'est en ouest sur dans le prolongement des cours du Chapeau Rouge et de l'Intendance, et permet de relier le centre-ville aux boulevards.


text: Étudier les différents impacts de cette hausse semble donc pertinent pour faire face aux enjeux actuels et futurs induits par notre style de vie. Dans le monde, on consomme en moyenne de viande par personne et par an. La viande peut être considérée comme un bien de prestige dont la consommation reflète la compétition sociale qui existe aujourd'hui au sein de nos sociétés. Dans les pays développés on mange en moyenne deux fois plus de viande que dans les pays en développement.


title: Combat du Fedj Zezoua

text: Deux katibas de l'ALN (Armée de libération nationale), retranchées sur les pentes du col de Fedj Zezoua, sont attaquées par le REP (régiment étranger parachutiste) du colonel Jeanpierre. L'engagement débute à 7 heures du matin avec un premier assaut de la compagnie qui réussit à emporter les premières lignes de défense adverses et à atteindre la ligne de crête, où elle est stoppée par un feu nourri d'armes automatiques.


title: Rue Judaïque

text: La circulation y est intégralement en sens unique de la place Gambetta vers les boulevards depuis 1961 et en double-sens cyclable entre les boulevards et la rue Chevalier depuis avril 2015, et jusqu'à la place Tartas depuis mars 2021.


text: Les causes de cette hausse de consommation sont nombreuses. On peut citer entre autres, une hausse du revenu, une urbanisation croissante, et un changement du mode vie, cela allant de pair avec l'émergence de la classe moyenne, en particulier dans les pays en voie de développement.


title: Combat du Fedj Zezoua

text: À la demande du colonel Jeanpierre, l'aviation intervient et pilonne à la roquette les positions rebelles. Simultanément la se place en appui de la troisième alors que la est héliportée au plus près de la bataille. À 15 heures, les légionnaires lancent un assaut général qui submerge la résistance ennemie.


title: Rue Judaïque

text: La rue tire son nom du mont Judaïque qui lui-même tire son nom du quartier juif qui s'était développé au Moyen Âge autour du prieuré de Saint-Martin. La communauté juive s'installa autour de ce prieuré car celui-ci les autorisait au à être inhumés en son cimetière.


text: Pour comprendre cette hausse, il faut tout d'abord jeter un œil sur la division de la population dans la société, en particulier la division entre population urbaine et rurale. Les schémas illustrent que la majorité de la population mondiale, qu’elle soit urbaine ou rurale, habite dans un pays en voie de développement. De plus, au cours du temps, la population rurale est appelée à diminuer, tandis que la population urbaine évolue de manière croissante. Ceci engendrant une classe moyenne plus nombreuse et donc une consommation se rapprochant de plus en plus de celle des pays occidentaux.


title: Combat du Fedj Zezoua

text: Les combattants algériens comptent 47 tués dans le combat, tandis que les hommes du REP ont 2 tués et 10 blessés.


title: Rue Judaïque

text: Jusqu'au la rue Judaïque, ou plutôt le chemin rural qu'elle était, n'a pas eu de désignation particulière, prenant le nom des établissements religieux qu'il desservait : "rue par laquelle on va de la Recluse vers Saint-Seurin" (1383), "chemin commun qui part de la Recluse et va vers le prieuré de Saint-Martin du mont Judaïque" (1446), "rue Judaïque par laquelle on va à Saint-Seurin" (1494), "chemin par lequel on va de Porte-Dijaux devers l'esglise Sainct-Seurin" (1517), "rue qui va de la croix de l'Épine à Saint-Seurin" (1683).


text: Sur les 50 dernières années, la consommation de viande dans les pays industrialisés a augmenté. La Chine se distingue par une croissance augmentant de manière croissante au cours du temps. Les pays en voie de développement suivent le même chemin que la Chine concernant la consommation de viande, ce qui aura des conséquences qui dépasseront les frontières des pays où des hausses tout aussi spectaculaires sont constatées. Par ailleurs, la situation de la Chine reste différente à la majorité des pays en voie de développement à cause de ses politiques de natalité et la hausse de population attendue au cours des prochaines années.


title: Rue Judaïque

text: Au la rue est appelée grande rue Saint-Seurin et inclut le chemin qui oblique au nord vers la basilique Saint-Seurin. Celui-ci deviendra les allées Damour puis l'actuelle Place des Martyrs-de-la-Résistance.


text: Ces changements dans les habitudes alimentaires en plus d'avoir des conséquences sur la santé humaine et animale, influencent les modes de production et engendrent des bouleversements économiques. De plus, les impacts environnementaux de cette consommation ne sont pas négligeables.


title: Rue Judaïque

text: Au la rue prend le nom de rue Judaïque-Saint-Seurin. Elle est brièvement renommée rue de la Délivrance pendant la Première République (1793-1801) car le comité de la section Francklin, qui revendique avoir délivré Bordeaux de l'influence du fédéralisme, s'est installé dans la Maison Nationale au .


text: Dans le domaine sanitaire, les impacts de la consommation de viande ont déjà été étudiés mais tous les effets ne sont pas si faciles à déterminer vu les nombreux facteurs qui entrent en ligne de compte. Pour n'en citer que quelques-uns : l'historique familial de cancer, les indices de masse corporelle, l'âge... Selon le Centre de recherche et d'information des consommateurs (CRIOC), la viande est irremplaçable par son apport de certains acides aminés mais sa surconsommation entrainerait des maladies cardiovasculaires, certaines intoxications alimentaires, voire des cancers. Selon l’enquête « Results from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition » dirigée par une équipe de scientifiques et de médecins, si la viande contient notamment des protéines, du fer, du zinc et des vitamines B, aussi bien que des vitamines A qui sont bonnes pour l’organisme, en consommer plus que nécessaire pourrait être à l’origine d’une augmentation du nombre de maladies cardiaques, et ceci en raison de la haute teneur en cholestérol ainsi qu’en acides gras saturés présents dans ces aliments. De plus, même si le fer est important pour l’organisme, en particulier pour combattre l’anémie, une trop grande quantité de fer, particulièrement dans l’appareil gastro-intestinal augmente le risque de cancer, dont celui du côlon. La consommation de la viande rouge a été associée à un risque accru de cancer colorectal, gastrique, de l'œsophage, du pancréas, du sein... mais ce n'est pas forcément lié. En effet, selon une étude sur le cancer du sein réalisée en Argentine, le risque est plus lié au fait de manger des aliments frits que de manger du bœuf. Ce qui peut causer des cancers, par contre, est la formation d'amines hétérocycliques (HCA) et d'hydrocarbures aromatiques polycycliques pendant la cuisson. Plus la viande est cuite à haute température, plus grande quantité de HCA il y a. Ainsi, une diminution de risque du cancer du colon a été associée à la consommation de poulet. On assiste également à une hausse du nombre de zoonose dont les plus récentes et marquantes ne sont autre que la SARS et la grippe H1N1.


title: Rue Judaïque

text: En 1859, lors du dernier prolongement de la rue Judaïque vers l'ouest, la nouvelle portion entre la rue Pierre et les boulevards est nommée cours d'Haussez, d'après le baron et ancien préfet de la Gironde du même nom, puis cours de l'Impératrice.


text: Les modes de production de la viande influencent la qualité de celle-ci, on y retrouve des résidus dus entre autres à l'ingestion d'antibiotiques par les animaux. En Inde et dans les pays d'Asie, les vaches sont élevées dans des CAFOs (Concentrated Animal Feeding Operations) et des effets négatifs sur la santé ont pu être observés aux alentours de ceux-ci : cancers, infections, nausées, dépressions, malaises, maux de tête.


title: Rue Judaïque

text: C'est en 1870, à la chute du Second Empire, que la totalité de la rue telle que nous la connaissons aujourd'hui prend le nom de rue Judaïque.


text: En Uruguay et en Argentine, l'augmentation de l'utilisation d'herbicides sur les plantations de soja a des effets dramatiques dans les zones rurales comme dans les villages et les petites villes : le nombre de fausses couches et de malformations congénitales a augmenté. De plus, alors qu'en moyenne 19 % des décès en Argentine sont causés par un cancer, plus de 30 % de la population décède à cause de cela dans ces régions à forte production agricole.


title: Rue Judaïque

text: Il existait jadis une autre rue Judaïque, la "rue Judaïque-en-ville" ou "rue Judaïque (en ville)", devenue en la rue de Cheverus en référence à l'archevêque de Bordeaux du même nom.


text: Cette production crée donc une sorte de pollution, une viande qui peut se retrouver « impropre » à la consommation humaine, et ces externalités ne sont pas comprises dans le prix de vente. Ce qui pose des questions éthiques qui seront développées plus tard.


title: Rue Judaïque

text: <mapframe latitude="44.84128" longitude="-0.581503" zoom="15" width="220" height="165" align="right" text="Le début de la rue Judaïque au siècle. ">


text: La production de viande repose essentiellement sur l'élevage, une activité qui nécessite de grandes étendues de territoires pour la production de la nourriture du bétail, participant ainsi à la déforestation et à la réduction de la biodiversité. Selon un rapport de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) publié en 2016, les pâturages seraient la source de plus de 80 % de la déforestation du bassin amazonien et mobiliserait jusqu'à 80 % de la surface des terres agricoles dans le monde.


title: Rue Judaïque

text: Le début de la rue, entre les actuelles Place Gambetta et rue du Château-d'Eau, date de la Rome antique () et dessert un « ensemble monumental public », qui pourrait correspondre au forum de Burdigala, ainsi qu'un petit temple appelé fanum. Ce tronçon se situe à l'extrémité ouest du decumanus qui est aujourd'hui repris par les cours du Chapeau Rouge et de l'Intendance.


text: Selon un rapport de la FAO de 2016, 14,5 % des gaz à effet de serre d'origine anthropique sont produits par les filières de l'élevage, en particulier les bovins élevés pour la viande et pour le lait, via la fermentation entérique.


title: Rue Judaïque

text: Le quartier est alors prospère et en plein essor, paré d'élégantes villas, de grands édifices publics et d'abords somptueux. Malheureusement cet épanouissement est brutalement interrompu en 277 par l'invasion des Francs qui rasent entièrement la zone. « "Ce fut un désastre complet ; hors le Palais Gallien, dont les gradins de bois furent brûlés et dont les murs portent d'ailleurs des traces d'incendie, de tous les monuments qui couvraient le plateau il ne resta plus que des ruines et des décombres" ». Une fois l'invasion passée, la population apeurée fait construire des remparts pour protéger la ville et se replie derrière, au bord du fleuve. Le quartier est alors abandonné, devenant un faubourg isolé de Bordeaux, ce qu'il restera jusqu'au .


text: Dans ce rapport, la FAO estime que la viande bovine émet de tonnes d'équivalent sur un total de , soit 35,3 % des émissions par produit au niveau mondial.


title: Rue Judaïque

text: Le début de la rue a gardé la même emprise et s'étire désormais entre l'hôpital Saint-Lazare et le prieuré de Saint-Martin. C'est un axe majeur de la foi chrétienne bordelaise, « véritable "Via sacra" », qui est régulièrement parcouru par les processions et les convois funéraires venant de, ou se dirigeant vers, la basilique de Saint-Seurin. Le chemin est bordé de chapelles et de croix, autant d'étapes pieuses pour les pèlerins se rendant à la basilique Saint-Seurin, qui bénéficiait alors d'une grande renommée et constituait une étape importante sur les chemins de Compostelle.


text: Un autre organisme, Climate Watch, du World Resources Institute, estime cependant dans un rapport que le secteur du bétail et du fumier est responsable de 5,8 % des émissions de gaz à effet de serre en 2020 dans le monde, et confirme la forte responsabilité de la fermentation entérique.


title: Rue Judaïque

text: En effet, à partir du , un courant de piété et de foi se développe autour des basiliques de Saint-Martin et Saint-Seurin. Les légendes se forment autour de ces lieux de cultes et cette effervescence entraîne la naissance des bourgs de Saint-Martin et de Saint-Seurin, qui deviendront à terme le faubourg de Saint-Seurin, un organisme puissant et indépendant de la cité, situé hors l'enceinte de la ville de Bordeaux.


text: Il faut, d’après l’INRAE, en moyenne de 550 à 700 litres d’eau pour produire un kg de viande de bœuf, puisque parmi les quelques milliers de litres consommés, la plupart proviennent d'eau de pluie (eau bleue). Selon un rapport de INRAE productions animales, la quantité d'eau consommée varie considérablement selon des les pays et les caractéristiques des systèmes de production (par exemple, système biologique sans irrigation et système plus intensif avec irrigation), et des différences importantes entre années sont observées.


title: Rue Judaïque

text: Le faubourg est à nouveau détruit lors des guerres de Religion, à la fin du , et sa reconstruction lui fera perdre progressivement son aspect campagnard pour un aspect plus urbain. En effet, les parlementaires et les bourgeois de Bordeaux commencent à y acquérir des terres. « La rue Judaïque semble rebâtie à neuf : elle est devenue la grande rue Saint-Seurin ».


text: Ce rapport de l'INRAE explique que la quantité d'eau consommée dépend beaucoup des systèmes de production, de la race de l'animal, ou bien du climat. Il n’y a pas de relation forte entre la présence de bétail et le risque de pénurie d’eau. Pour calculer l'eau totale utilisée depuis la culture des végétaux nourrissant le bétail jusqu'à la mort de l'animal, il faut discerner trois types d'eau :


title: Rue Judaïque

text: <mapframe latitude="44.841204" longitude="-0.588799" zoom="14" width="220" height="165" align="right" text="La rue Judaïque au .">


text: L'impact environnemental principal est la déforestation de la forêt amazonienne. Le bassin de l'Amazone qui couvre 40 % de l'Amérique du Sud abrite la plus grande forêt tropicale du monde, un écosystème qui soutient peut-être un tiers des espèces terrestres du monde, qui stocke de vastes quantités de carbone et qui exerce une influence considérable sur le climat mondial. Le pays le plus concerné par la déforestation est le Brésil, le plus grand exportateur de viande bovine. Ce défrichage en masse a lieu principalement dans les savanes du Cerrado au Brésil. Des recherches récentes examinant la déforestation par l'élevage bovin en Amazonie et au Cerrado entre 2003 et 2008 suggèrent que 56 % des nouvelles déforestation dans le Cerrado et 75 % des nouvelles déforestations en Amazonie peuvent être directement liées à l'expansion des ranchs. L'expansion agricole du soja repousse chaque fois les élevages plus loin dans les terres.


title: Rue Judaïque

text: Le plan du faubourg Saint-Seurin évolue fortement à la fin du , à la suite de la volonté de la Jurade d'embellir le futur quartier et à l'accélération de la vente des biens ecclésiastiques. Dès 1772 des projets de modernisation flottent dans l'air mais ne seront codifiés que dix ans plus tard par une ordonnance du Conseil d'État du et le mémoire de l'intendant Dupré de Saint-Maur de 1782. Ces embellissements proposent notamment de faire rayonner la rue Judaïque, en continuation des fossés de l'Intendance, depuis la place Dauphine (actuelle place Gambetta) vers la campagne.


text: À son tour, la déforestation de la forêt amazonienne connait des impacts relativement bien connus. Ils peuvent être directs comme l'émission de gaz à effet de serre (NO, ), la destruction d'une grande partie du stock de carbone, une perte de la biodiversité et en particulier des espèces endémiques, une érosion des sols (par exemple en Colombie où les pentes sont très fortes), un changement climatique à la fois biogéophysique (par exemple la diminution des fonctions d'approvisionnement en eau de la forêt ou la dégradation des sols) et biogéochimique (comme le changement des proportions des gaz tels que le ou le CH dans l'atmosphère) ou indirects, comme la construction de routes clandestines pour accaparer des terres publiques pour aller encore plus loin dans la forêt.


title: Rue Judaïque

text: Le Conseil d'État approuve en principe le projet, mais le conditionne au bon vouloir des propriétaires pour morceler leurs terrains et reconstruire leurs maisons. Car à cette époque, la rue Judaïque bute encore, au niveau de la rue des Lauriers (actuelle rue du Château-d'Eau), contre les jardins de la propriété de Blaise-Antoine de Gascq, ancien premier président du Parlement de Bordeaux. Et, plus loin, son tracé oblige à traverser, et donc morceler, les propriétés privées du notaire Gérard Nauville (le domaine du Martouret), d'Honoré Legay, de Joseph Durand, et enfin des industriels Marie Brizard et Jean-Baptiste Roger (la maison noble de Pont-Long).


text: Les troupeaux bovins participent également aux changements biogéochimiques de la composition atmosphérique. Selon les données du Panel intergouvernemental sur les changements de climat, l'agriculture et les changements d'usage du sol contribuent à 50 % des émissions nationales de . À cela il faut ajouter les émissions de gaz du brûlage périodique des pâturages exotiques, les émissions nettes de gaz dans le sol, les émissions de protoxyde d'azote () dues à la production de fumier et le méthane () émis par les bovins. Au Brésil, qui abrite environ 30 % des forêts du monde, les activités agricoles et la déforestation sont responsables de 80 % des émissions de gaz à effet de serre. À ces émissions s'ajoutent celles dues au transport.


title: Rue Judaïque

text: À ces difficultés s'ajoute enfin un violent conflit qui éclate entre les jurats et les chanoines de Saint-Seurin, également propriétaires de terrains à traverser (le parquet du chapitre et les dépendances du doyenné), et qui voient se confirmer l'affaiblissement de leur pouvoir politique au travers de ces dernières transactions foncières. Le Conseil d'État tranche finalement la discussion en 1787, donnant raison à la ville.


text: Un impact environnemental majeur des pâturages en Colombie a été l'introduction et la propagation des herbes exotiques d'Afrique. Ces graminées exotiques couvrent les zones forestières qui sont défrichées en pâturages, dégradant la biodiversité et les écosystèmes indigènes en supplantant les herbes naturelles ou en inhibant la régénération des arbres. Enfin, l'usage plus qu'intensif de pesticides pour réaliser 2 à 3 récoltes par an sur les cultures de soja génétiquement modifiés pollue les eaux souterraines de nitrate et peut entrainer des pluies acides.


title: Rue Judaïque

text: Ainsi donc, dès 1785 et à l'initiative de Marie Brizard et Jean-Baptiste Roger, les propriétaires obtiennent les autorisations nécessaires pour morceler leurs terrains et permettre le prolongement en ligne droite de la rue Judaïque entre la rue du Petit Pont-Long (actuelle rue Charles Marionneau) et la rue Chauffour. Cependant, en l'an XI (1803), les travaux de prolongement de la rue Judaïque ne sont toujours pas exécutés et le commissaire de police Pierre Pierre reprend alors le sujet en ordonnant le jalonnement et le prolongement de la rue Judaïque. M. Ségalier acquiert les jardins du président Gascq, vendus par les héritiers du magistrat, et les jardins mitoyens du parquet de Saint-Seurin, qu'il morcelle en créant la rue Ségalier et la rue du Manège. La rue Judaïque est alors prolongée en jusqu'à la place Dutertre, au niveau du cimetière protestant.


text: La hausse de la consommation de nourriture cause une pression grandissante sur l'environnement. On peut constater une pollution des eaux et un appauvrissement des sols dus à une agriculture et un pâturage trop poussés.


title: Rue Judaïque

text: Quelques années plus tard, vers et la création de l'usine de gaz au , la rue bénéficie de l'installation de l'éclairage public au gaz, puis vers de l'éclairage électrique.


text: Les antibiotiques utilisés dans les fermes pour obtenir un meilleur rendement se retrouvent dans les eaux. Par ailleurs, la situation « aquatique » de l'Inde ne va pas en s'améliorant. En effet, les changements climatiques en Inde, comme la montée des températures et l'aridité réduisent la taille des champs pour le pâturage et rend plus difficile la culture de céréales. On a d'ailleurs pu constater une diminution du volume des pluies au cours des dernières années. Des niveaux plus faibles de chutes d'eau vont aussi réduire la recharge de l'eau de sous-sol et faire de l'irrigation un défi encore plus coûteux. La détérioration de la qualité de l'eau en Inde, réduit aussi le stock d'eau accessible. De plus, les déchets animaux ainsi que les engrais contribuent à 70 % de la pollution de l'eau de surface et à un pourcentage augmentant d'eau de sous-sol.


title: Rue Judaïque

text: La rue est alors prolongée une dernière fois en 1859 jusqu'au boulevard de Caudéran (actuel boulevard du président Wilson).


text: Ensuite, la déforestation pour découvrir des terres pour le pâturage, pour l'extraction de fourrage, pour l'expansion des champs d'agriculture, et l'usage répandu de pesticides et de fertilisants pour faire grandir des champs, comme le maïs et le soja, contribuent à l'augmentation des taux d'érosion, de salinisation, d'alcalinisation, de pollution et de désertification des sols en Inde. Cette faim pour les terres menace elle aussi la biodiversité.


title: Rue Judaïque

text: À partir de 1891 la rue est parcourue par la ligne T6 du tramway à chevaux. Elle relie la place Richelieu (actuelle place Jean Jaurès) au boulevard de Caudéran (actuel boulevard du président Wilson).


text: L'augmentation de la population humaine et par conséquent la demande en produit « volaille », avec le déclin de la productivité des terres, nécessite l'introduction d'un matériel génétique exotique/amélioré.


title: Rue Judaïque

text: En 1905 la ligne de tramway est électrifiée et devient la ligne T17. Elle relie la place Jean Jaurès à la barrière Judaïque.


text: Concernant le reste de la chaine de production et son impact sur l'environnement, en Inde, la majorité des produits est consommée localement, ce qui réduit la production des gaz à effet de serre (GES) émis par la production de viande. Bien que diverses études aient montré que le transport était une étape parmi les moins polluantes de la consommation de viande. Néanmoins, l'Inde reste le gros émetteur de GES, concernant le méthane s'émanant du bétail, l'Inde émet à elle seule 15 % des émissions mondiales.


title: Rue Judaïque

text: De 1948 à 1958 l'ensemble des lignes de tramway furent successivement fermées et remplacées par des autobus.


text: La revue « Planet Under Pressure » de l’établit clairement en dénonçant la corrélation qui existe entre la surconsommation de viandes et de produits laitiers et son impact sur l'environnement. Les chiffres sont là : en 2005, l'élevage (essentiellement intensif) serait responsable de 10 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) en Europe. En effet, outre les problèmes liés aux déjections génératrices de GES des animaux, il faut également compter avec l'augmentation du nombre de champs, de prairies et de surfaces cultivables que l'élevage nécessite, et qu'on obtient entre autres en recourant à une déforestation toujours plus importante. Il en résulte non seulement une perte de la biodiversité, mais également une augmentation de dans l'atmosphère, les forêts servant en quelque sorte de piège à ce gaz. Le recours intensif aux engrais et la production de nourriture pour animaux induit donc bien une augmentation de la production de GES. Notons également que le coup sociétal que cela génère atteint des sommets en Europe, continent qui consomme à elle seule 16 % de la production globale de viande. Il y aurait donc tout intérêt à réduire sérieusement la production animalière, si l'on veut atteindre les objectifs de réduction de GES.


title: Rue Judaïque

text: Aujourd'hui la rue Judaïque est parcourue par les lignes de bus du réseau de Transports Bordeaux Métropole.


text: De plus, durant la période s'étalant de 1975 à 1995, on a pu constater une diminution de 12 % de la taille des prairies permanentes. Cette diminution de l'espace non cultivé et non utilisé pour les pâturages combinée aux changements des pratiques de gestion de bétail et de la terre a des effets significativement négatifs sur l'environnement en Europe.


title: Rue Judaïque

text: La façade et les toitures de l'immeuble faisant l'angle avec la Place Gambetta sont inscrites au titre des monuments historiques.


text: Les pâturages ont un rôle dans la conservation de la biodiversité, dans la régulation des flux physiques et chimiques dans les écosystèmes, et dans l'atténuation de la pollution.


title: Rue Judaïque

text: L'ensemble cohérent d'immeubles de rapport constituant le début de la rue Judaïque a été réalisé par l'architecte et entrepreneur Étienne Laclotte. Leur réalisation date des années 1780, juste après la création de la place Dauphine (actuelle place Gambetta).


text: Selon le type d'élevage pratiqué, les impacts sur l’environnement seront différents. Une étude réalisée entre 1996 et 2001 en France, compare les impacts des bonnes pratiques agriculturelles (BPA) : production intensive, conforme à la législation française, production conforme aux exigences du label de qualité « Label Rouge », et agriculture biologique ; ces deux dernières méthodes imposent que les porcs naissent et soient élevés dehors, avec une faible densité d'animaux après le sevrage. On a étudié la contribution de ces méthodes à différents phénomènes, à savoir : l'eutrophisation, les changements climatiques, l'acidification, la toxicité terrestre, la consommation d'énergie, l'utilisation des terres et l'utilisation de pesticides. On constate que, pour produire de viande de porc, l'agriculture biologique a un impact généralement supérieur aux autres modes de production, sauf en ce qui concerne l'utilisation de pesticides. En revanche, par hectare, celle-ci a un impact moindre par rapport à l'agriculture conventionnelle.


title: Rue Judaïque

text: Étienne Laclotte, en sa qualité d'architecte du chapitre canonial de Saint-Seurin, était dispensé d'impôt sur les terrains à bâtir qu'il possédait dans la censive de Saint-Seurin.


text: Les Américains sont de grands consommateurs de viande. En 2005, en moyenne, ils ont consommé 126,6 kilos de viande par personne. Une telle consommation a de nombreux impacts ; notamment l'impact environnemental qui est très important aux États-Unis. Bien qu’on observe une diminution de l’empreinte écologique de la production de viande depuis plus de 30 ans, le secteur de l'élevage de bétail produit encore 18 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. L’empreinte carbone, qui elle-même représente la moitié de l’empreinte écologique de l’ensemble de l’humanité, entre 1977 et 2007 a diminué de 16,3 % aux États-Unis. Les effets observés à ce jour du gaz à effet de serre sont des phénomènes climatiques aggravés, des bouleversements des écosystèmes…


title: Rue Judaïque

text: En 1722 les Lazaristes de Saint-Vincent de Paul font l'acquisition des terrains situés à l'angle des rues Judaïque et du Palais-Gallien. Le Grand Séminaire est inauguré partiellement en 1739 et les Lazaristes s'y installent vers 1747.


text: Une grande consommation de viande présume de grands espaces et des prairies pour élever ces animaux mais aussi beaucoup de champs et de surfaces cultivables pour produire la nourriture pour ces animaux. Une des conséquences est la déforestation. Les effets de la déforestation sont une perte de la biodiversité, une moindre absorption des émissions de carbone et du gaz à effet de serre, l’érosion du sol et une perturbation dans le cycle hydrologique.


title: Rue Judaïque

text: À l'origine en forme de T, le bâtiment comprend deux cours dont l'une est accessible par un passage situé au rue Judaïque ; et l'autre via l'entrée d'honneur, située au rue du Palais-Gallien qui permet d'accéder au grand cloître.


text: La production de nourriture des animaux génère d'autres problèmes tels que l'utilisation de pesticides, herbicides et d'organismes génétiquement modifiés.


title: Rue Judaïque

text: En 1792 le bâtiment est confisqué aux religieux et rebaptisé Maison Nationale. Il accueille plusieurs sections révolutionnaires et notamment la virulente section Francklin qui renommera brièvement la rue Judaïque "rue de la Délivrance" pendant la Première République. Lors de la Terreur, entre 1793 et 1794, le lieu devient la résidence des commissaires du peuple Tallien, Ysabeau, Beaudot et Chaudron-Rousseau, envoyés en mission à Bordeaux pour réprimer la révolte fédéraliste. Une prison est également installée au sous-sol où près de contre-révolutionnaires seront incarcérés, dont guillotinés sur la place Dauphine (actuelle place Gambetta) toute proche.


text: Du point de vue économique, l'augmentation de la consommation de viande favorise le développement d'élevages intensifs (en opposition avec les élevages extensifs en prairie), avec pour objectif de rentabiliser au mieux l’espace disponible. Ce type d'agriculture nécessite par ailleurs la production d'aliments pour les animaux d'élevage.


title: Rue Judaïque

text: Le bâtiment, dégradé par les révolutionnaires, devient brièvement une fabrique de piques et d’affûts de canon. Puis, en 1798, il devient le lieu d'hébergement des colons chassés de Guadeloupe et de Saint-Domingue par la révolte des esclaves africains ; et fuyant les tumultes de la Révolution haïtienne dirigée par Toussaint Louverture.


text: En Argentine, le boom mondial des prix du soja a donné naissance à un nouveau type d'agriculteurs de type gestionnaires internationaux. Ce sont les petits agriculteurs en particulier qui sont victimes de l'explosion de soja. En effet, entre 1988 et 2008, le nombre de fermes a diminué de à . 2 % des entreprises agricoles contrôlent actuellement plus de 50 % de la zone alors que les petites entreprises qui constituent 57 % du total gèrent seulement 3 % des terres. De plus, les grands propriétaires ne cessent de chasser les plus petits en leur rachetant des terrains à un prix dérisoire.


title: Rue Judaïque

text: Le bâtiment devient l'Hôtel des Monnaies par un arrêté de Napoléon Ier daté d'. On y frappe pas moins de 280 millions de pièces en argent de cinq francs entre 1801 et 1870. L'énergie nécessaire pour faire tourner les machines au sous-sol est produite par dix-huit chevaux. L'établissement ferme en 1870.


text: Une course à la technologie mondiale a commencé dans le secteur de l'élevage. Pour rejoindre et rester dans la course, un nombre croissant d'agriculteurs a investi dans les nouvelles technologies. Mais pour beaucoup, les perspectives à long terme restent sombres : un investissement continu et une spirale de la dette car les conditions dans lesquelles les investissements ont été réalisés changent vite. Le remplacement du travail manuel par la technologie diminue également les possibilités d'emplois des petits agriculteurs qui sont pourtant plus respectueux de l'environnement que les grandes propriétés foncières. De plus, en raison de la nature extrêmement étendue de l'élevage bovin au Brésil, le nombre d'emplois créés par l'activité est très faible par rapport à la surface occupée (les données du Recensement de l'agriculture de 2006 montrent que 500 hectares de pâturages ne fournissent du travail qu'à une seule personne). Enfin, dans diverses régions du Brésil, l'expansion du soja menace la sécurité alimentaire de la population. En effet, elle détourne des produits nécessaires aux populations autochtones comme les haricots, le maïs ou certains fruits.


title: Rue Judaïque

text: La poste se replie à Bordeaux lors du siège de Paris par les Prussiens. L’émission de timbres-poste est réalisée dans les sous-sol du bâtiment en 125 millions d’exemplaires. En le célèbre timbre, Cérès bleu de 25 centimes, dit « émission de Bordeaux », sort des presses. Il deviendra l'un des plus recherchés des philatélistes.


text: Tout d'abord, la croissance économique, dans les années 1990, a favorisé les échanges internationaux entre l'Inde et le reste du monde. On peut constater une pollution des eaux et un appauvrissement des sols. La présence d'ONG sur le terrain a aussi changé les modes de production et d'échange dans le pays. En effet, avec l'importation du modèle occidental, on a vu disparaitre le « système jajmani », des échanges communautaires, et on assiste donc a une perte d'auto-suffisance des villages. On peut constater une pollution des eaux et un appauvrissement des sols. Seulement 10 % de la production de viande de poule reste chez les petits producteurs. De plus les terrains des producteurs sont pris par les corporations ce qui laisse moins de place au pâturage des animaux. « Plus de 800 millions d'Indiens vivent dans des zones rurales, et l'agriculture est le moyen de subsistance primaire pour presque 60 % de la population». L'Inde a la seconde population de moutons, la plus grande après la Chine. L'Inde est contrainte d'exporter ces produits d'origine animale or ceux-ci sont limités par les ressources de l'agriculture qui elles sont beaucoup plus compétitives sur le marché mondial. Le secteur des produits laitiers en Asie a subi une rapide formalisation avec l'introduction des CAFOs (surtout dans les régions industrialisées). En Inde, il n'en existe encore qu'un qui a ouvert en 2011. Ils sont perçus par les gouvernements comme plus efficaces économiquement et d'un point de vue environnemental. Dans cette optique, les petits producteurs sont déplacés et la hausse de la consommation en produits laitiers est perçue comme bénéfique. Il faut cependant préciser que le lait produit en CAFO est jusqu'à 3 fois plus cher que le lait traditionnel.


title: Rue Judaïque

text: En 1888, un scandale autour de la « disparition » de 12 tonnes de barres d’argent conduit à la fermeture de l’établissement. Le bâtiment reste vacant pendant près de 5 ans.


text: Les conséquences de cette consommation abusive de viande sont dramatiques. La revue « Planet Under Pressure » de l’établit clairement en dénonçant la corrélation qui existe entre la surconsommation de viandes et de produits laitiers et son impact sur l’environnement. Les chiffres sont là : en 2005, l’élevage (essentiellement intensif) serait responsable de 10 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) en Europe. En effet, outre les problèmes liés aux déjections génératrices de GES des animaux, il faut également compter avec l’augmentation du nombre de champs, de prairies et de surfaces cultivables que l’élevage nécessite, et qu’on obtient entre autres en recourant à une déforestation toujours plus importante. Il en résulte non seulement une perte de la biodiversité, mais également une augmentation de dans l’atmosphère, les forêts servant en quelque sorte de piège à ce gaz. Le recours intensif aux engrais et la production de nourriture pour animaux induit donc bien une augmentation de la production de GES. Notons également que le coup sociétal que cela génère atteint des sommets en Europe, continent qui, soulignons-le, consomme seul 16 % de la production globale de viande. Il y aurait donc tout intérêt à réduire sérieusement la production animalière, si l’on veut atteindre nos objectifs de réduction de GES.


title: Rue Judaïque

text: La poste centrale de Bordeaux s'installe dans ces gigantesques locaux en 1893. Une partie de l’ancien cloître est démolie et une porte en pierre, semblable à la porte Dijeaux, est détruite. De nouveaux bâtiments sont édifiés dans les années 1930.


text: Aux États-Unis, comme dans les autres régions du monde, le nombre de fermiers a diminué drastiquement au cours des dernières années. Par exemple, le nombre de fermiers s'occupant de cochons a chuté de 70 % entre 1992 et 2009, alors que la population de ceux-ci est restée égale. Une autre tendance est que la hausse de consommation et de têtes d'animaux par élevage augmente surtout pour les populations de cochons et de poules qui prennent moins de place à l'élevage et permettent de remplir la demande insatiable pour la viande à bas prix.


title: Rue Judaïque

text: De 1971 à 2003 les services de la Poste quittent progressivement l'immeuble de la rue du Palais-Gallien pour les bâtiments du nouveau quartier Mériadeck.


text: À l'heure actuelle, l'Europe exporte plus de viande vers les États-Unis que l'inverse. Cela du fait que les normes concernant les modes de production ne sont pas les mêmes sur ces deux continents. Le Transatlantic Trade and Investment Partnership promet de doper le commerce et le secteur de l'emploi, mais il pourrait aussi affaiblir les lois concernant la protection des consommateurs des deux côtés de l'Atlantique, et particulièrement pour les Européens. En effet, il faut par exemple noter que certains animaux élevés aux États-Unis ne peuvent pas être exportés dans plusieurs pays parce qu'ils sont nourris avec certains antibiotiques interdits dans ces pays.


title: Rue Judaïque

text: Le rue du Palais-Gallien est aujourd'hui occupé par un espace multi culturel appelé « la grande poste, espace improbable » qui propose un restaurant, des échoppes éphémères, ainsi qu'un lieu d'exposition et de spectacle.


title: Rue Judaïque

text: Le rue Judaïque donne toujours accès à l'ancienne cour du séminaire, désormais cour d'un immeuble d'habitation.


title: Rue Judaïque

text: L'hôtel de Castelnau d'Auros est un hôtel particulier situé au rue Judaïque. Il est réalisé en 1775 pour Pierre de Castelnau, baron d'Auros et conseiller au parlement de Bordeaux, par l'architecte et entrepreneur Étienne Laclotte. L'hôtel sera ensuite transformé en pour permettre la location des étages, l'aménagement des caves et des écuries, ainsi que la création de boutiques.


title: Rue Judaïque

text: Le Manège Ségalier est transféré dans les jardins de l'hôtel de Castelnau d'Auros en 1836. Il prend les noms de "Cirque-Olympique" ou "Cirque français", puis de "Théâtre du Cirque". Les écuyers des cirques Franconi puis Rancy s'y produiront jusqu'en .


title: Rue Judaïque

text: Émile Louit - propriétaire du grand magasin "Les folies Bordelaises", fondateur du "Journal de Bordeaux" et fils de l'industriel alimentaire Paul Louit - fait construire à cet emplacement le plus grand théâtre de province de l'époque. Le Théâtre Louit est inauguré le , sous la direction de Robert Kemp. On y joue alors de l'opéra car sa vaste salle ( places) ne convient pas à la comédie. L'artiste lyrique bordelaise Hortense Schneider y chantera notamment.


title: Rue Judaïque

text: Au début de la République, en 1871, l'Assemblée nationale se réfugie au Grand Théâtre et la troupe de ce dernier s'installe brièvement au Théâtre Louit.


title: Rue Judaïque

text: Le Théâtre Louit prend ensuite le nom de "Folies Bergère" en 1879 puis de "Théâtre des Bouffes bordelais" en 1883, avant de brûler en 1888. Les "Bouffes-Bordelais" renaîtront quelques années plus tard un peu plus loin, au rue Judaïque.


title: Rue Judaïque

text: Le théâtre est reconstruit en et prend le nom de "Théâtre des arts". On y programme de l’opérette, des matinées classiques et des concerts. Réalisé par l'architecte bordelais Eugène Gervais, l'édifice compte places assises et on y accède désormais par deux nouvelles entrées dont les façades décorées sont toujours visibles aujourd'hui : l’une au rue Castelnau d’Auros, et l’autre au rue Saint-Sernin.


title: Rue Judaïque

text: Le théâtre est transformé en music-hall en et devient l"'Apollo-Théâtre". Les artistes de l'époque s'y produisent, notamment Dranem, Esther Lekain, Félix Mayol, Paul Dalbret, Frégoli, Polin, Henri Vilbert et Mistinguett.


title: Rue Judaïque

text: Le Sénat s'y réfugie brièvement en , au début de la Première Guerre mondiale, alors que les Allemands occupent Paris.


title: Rue Judaïque

text: L'établissement change de propriétaire en et propose des opérettes, des comédies et du music-hall ; notamment Joséphine Baker, Andrée Turcy et Georges Milton.


title: Rue Judaïque

text: Comme bon nombre de music-hall de l'époque, il est transformé en cinéma et devient l'Apollo en . Il sera plusieurs fois rénové et agrandi pour devenir successivement le Rio en et le multiplexe Ariel (6 salles) en . Dirigé par Pierre Bénard, l'Ariel deviendra par la suite l'Ariel-UGC et enfin l'actuel UGC Ciné Cité.


title: Rue Judaïque

text: La façade du rue Judaïque est aujourd'hui occupée par le magasin d'équipements de cuisine Culinarion.


title: Rue Judaïque

text: Situé sur une terrasse alluviale de graves, cette longue avancée de terre ferme en contact avec la Garonne dominait les marais environnants du haut de ses : au sud un bassin intérieur marécageux formé par la rivière de la Devèze et ses confluents, et au nord les marais de Bruges et les palus des Chartrons. Ce mont constituait donc, du fait de sa légère surélévation et de son sol sablonneux bien drainé, un terrain sain et salubre, propre à l'implantation des populations. L'archéologie atteste de la présence de bâtiments sur le mont Judaïque à partir du .


title: Rue Judaïque

text: Le sommet du Mont Judaïque s'élevait sensiblement au niveau des mais l'urbanisation a depuis largement atténué ce relief qui n'est plus visible.


title: Rue Judaïque

text: Selon les dernières hypothèses archéologiques de 2009, la basilique du forum de Burdigala s'élevait à cet endroit à partir du .


title: Rue Judaïque

text: Son emplacement est devenu célèbre lors de la découverte, en 1594, de trois statues en pied datant de l'antiquité romaine et qui représentaient des membres de la dynastie julio-claudienne. La première est une dédicace à l'empereur Claude ; la deuxième à Drusus III, petit fils de l'empereur Tibère ; et la troisième potentiellement à Antonia Minor, mère de l'empereur Claude (longtemps considérée par le passé comme une statue de Messaline).


title: Rue Judaïque

text: Les statues des deux hommes sont aujourd'hui visibles au Musée d'Aquitaine, mais la statue féminine a malheureusement été perdue. En effet, lorsque les Jurats de Bordeaux décidèrent d'en faire cadeau à Louis XIV en 1686, le bateau qui la transportait sombra dans la Gironde entre Blaye et Le Verdon.


title: Rue Judaïque

text: L'église Saint-Martin est construite pendant l’épiscopat de Léonce II, entre 549 et 563, sur la partie nord des vestiges de la basilique du forum de Burdigala. C'est à la suite de sa donation en par le duc d'Aquitaine à l'abbaye de Maillezais que cette dernière fonde le prieuré Saint-Martin en . Le prieuré sera ensuite concédé aux feuillants de Bordeaux en .


title: Rue Judaïque

text: Le prieuré était situé à l'angle sud-est du carrefour des rues Judaïque et du Château d'eau. La rue Judaïque tire son nom du quartier juif qui s'était développé autour de ce prieuré.


title: Rue Judaïque

text: À la suite de la Révolution française et du mouvement de nationalisation des biens d'église, la chapelle Saint-Martin est adjugée à l'homme d'affaires Marsiliager le .


title: Rue Judaïque

text: L'immeuble est occupé pendant la Seconde Guerre mondiale par la Propagandastaffel, une section de la propagande allemande qui surveille les publications bordelaises et notamment la presse quotidienne.


title: Rue Judaïque

text: Immeuble d'habitation réalisé par l'architecte Eugène Gervais pour son propre usage. Situé au coin de la rue Fernand-Marin. La façade au coin se distingue par ses imposants oriels (ou bow-window) aux et étages.


title: Rue Judaïque

text: L'écrivain Philippe Besson a habité à cette adresse pendant ses études de droit entre 1988 et 1989. Il raconte cette période de sa vie dans son roman "Un certain Paul Darrigrand".


title: Rue Judaïque

text: L'immeuble héberge un temple maçonnique où se réunissent six loges du Grand Orient de France : les Chevaliers de la Fraternité, l'Étoile du Progrès (1870-1874), les Francs Chevaliers de Saint-André d'Écosse (1868-1876), les Amis Réunis et la Française d'Aquitaine (1875-1876). En les loges déménagent à quelques mètres de là, dans l'immeuble du 8 rue Ségalier, toujours en activité aujourd'hui.


title: Rue Judaïque

text: À partir de 1900 l'immeuble est successivement occupé par l'atelier de bronzes d’ameublement Gauthier, dont le magasin se trouvait au 12 cours de l'Intendance, puis par la papeterie Soulan.


title: Rue Judaïque

text: Le du bâtiment est occupé à partir de 1972 par la station de radio France Inter Bordeaux (FIB). Celle-ci est rejointe le par la station de radio FR3 Aquitaine Bordeaux qui s'installe au rez-de-chaussée après avoir quitté les locaux de FR3 Aquitaine, rue Ulysse Gayon. Cette dernière acquiert son autonomie en 1984, devenant Radio France Bordeaux Gironde.


title: Rue Judaïque

text: Le les radios locales de Radio France et Radio Bleu fusionnent, donnant naissance à France Bleu Gironde. La radio émettra depuis la rue Judaïque jusqu'à son déménagement le dans ses nouveaux studios situés rive droite au 91 rue Nuyens.


title: Rue Judaïque

text: En les actionnaires de la brasserie du chemin de fer de Pessac aménagent dans cette ancienne laiterie une salle de bal et un restaurant. Puis en Amédée de Carayon-Latour crée dans ces locaux la "Société des Amis des Arts de Bordeaux". Celle-ci y organise des expositions annuelles de à , avant de déménager dans les galeries du jardin public et de revendre le bâtiment au liquoriste Oscar Sieuzac.


title: Rue Judaïque

text: Les Salons de la Société des Amis des Arts de Bordeaux, sur le site du Musée des Beaux-Arts de Bordeaux.


title: Rue Judaïque

text: Le liquoriste Oscar Sieuzac, fils du notaire du même nom, y installe sa distillerie d'absinthe, vermouth et kirsch en . Il héritera en 1960 de l'affaire du père Kermann, un moine et médecin, détenteur notamment de la Liqueur du Père Kermann.


title: Rue Judaïque

text: Le music-hall Les Bouffes-Bordelais, également nommé Théâtre des Bouffes, est construit en 1895 par Jean-Gustave Bonnard et inauguré le . Il est détruit par un incendie dix ans plus tard en . Il rouvre en 1907 et se spécialise dans l'opérette sous la direction de Frantz Caruso.


title: Rue Judaïque

text: Les artistes suivants s'y produisent : La Belle Otero, Bourgès, Loïe Fuller, , Eugénie Buffet, Félix Mayol, Frégoli, Florence Duparc, le Chat noir, Mistinguett, Éloi Ouvrard et Madame Ouvrard, Paulus et Paulette Darty.


title: Rue Judaïque

text: Avec l'avènement du cinéma, l'établissement accueille dès 1906 des projections du cinématographe. Et de 1910 à 1914, il héberge le temps de la foire le cinéma Gaumont (qui vient tout juste de s'installer au Théâtre de l'Alhambra tout proche), devenant temporairement les Bouffes-Gaumont.


title: Rue Judaïque

text: Le bâtiment héberge également l'atelier du peintre décorateur Ernest Betton, qui a réalisé plus tôt avec Vincent-Léopold Thénot les décors de "la Biche au bois" pour le Grand-Théâtre en et la décoration du Théâtre de l'Alhambra, tout proche, en .


title: Rue Judaïque

text: La vague du cinéma emporte le music-hall des Bouffes Bordelais qui est transformé en une salle de places. Le Cinéma Palace est inauguré le .


title: Rue Judaïque

text: Le Capitole accueillera le Sénat lors du repli du gouvernement au début de la Seconde Guerre mondiale.


title: Rue Judaïque

text: Le Capitole devient un cinéma d'art et d'essais avec l'inauguration, le 5 décembre 1967, du Cinéma National Populaire (CNP) qui durera jusqu'en 1971.


title: Rue Judaïque

text: Cette maison fut, de à , l'atelier du photographe Alphonse Terpereau, fondateur de la photographie documentaire en Gironde.


title: Rue Judaïque

text: À cet emplacement s'élevait initialement la maison noble de Pont-Long. Propriété de la famille Chabrignac, elle était délimitée par les actuelles rues Judaïque, Brizard, Georges-Bonnac et Chauffour et s'étendait sur environ . Elle fut pendant 20 ans, de à , la maison de campagne des liquoristes Marie Brizard et Jean-Baptiste Roger, qui la revendront à M. Guiraud.


title: Rue Judaïque

text: Puis en 1802, l'entrepreneur Lannefranque - alors gérant de la Maison Tivoli sise au Château Labottière - en prend le contrôle et le rebaptise Plaisance, dit Tivoli. On y trouve des salles de danse, des bosquets, des labyrinthes et un bal public y est organisé tous les dimanches et jours fériés. L'établissement est un succès et accueille les grisettes et les jeunes ouvriers de bon ton.


title: Rue Judaïque

text: Léon Colombier rachète la propriété en 1842 et la modernise. Pendant encore 20 ans Plaisance accueillera les fêtes patronales des corporations.


title: Rue Judaïque

text: L"'école communale d'équitation et de dressage" déménage à cet emplacement en , à la suite de la destruction de l'ancien manège qui s'élevait à côté du jardin public. Elle est dirigée par M. Cabanau.