title: Damocle

text: La figura appartiene più propriamente alla leggenda che alla mitologia greca. L'aneddoto sembra essere contenuto per la prima volta nell'opera perduta dello storico Timeo di Tauromenio (356 - 260 a.C.), "Storia di Sicilia". Ci viene tramandato da Cicerone, nelle sue "Tusculanae disputationes" (libro V, capitoli 61 - 62), e viene ripreso successivamente anche da altri scrittori quali Orazio, Persio e Boezio.


title: Damocle

text: Secondo il racconto di Cicerone, Damocle è un membro della corte di Dionigi I, tiranno di Siracusa. Egli sostiene, in presenza del tiranno, che quest'ultimo sia una persona estremamente fortunata, potendo disporre di un grande potere e di una grande autorità: Dionigi gli propone allora di prendere il suo posto per un giorno, così da poter assaporare a sua volta tale fortuna, e Damocle accetta.


title: Damocle

text: La sera si tiene un banchetto, durante il quale Damocle incomincia a tastare con mano i piaceri dell'essere un uomo potente: circondato dal lusso, con cibi raffinati in tavola e bellissimi ragazzi intorno a servirlo; solamente al termine della cena egli nota che, sopra la sua testa, è appesa una spada legata solo ad un esile crine di cavallo. Dionigi l'aveva fatta sospendere sul suo capo perché capisse che la sua posizione di tiranno lo esponeva continuamente a grandi minacce per la sua incolumità. Immediatamente Damocle perde tutto il gusto per il lusso che lo circonda e chiede al tiranno di poter terminare lo scambio, non volendo più essere "così fortunato".


title: Damocle

text: L'espressione "spada di Damocle" è diventata un modo di dire che indica un grave pericolo incombente, o un possibile pericolo di cui non si sa il momento in cui possa concretizzarsi. La spada di Damocle è citata inoltre in diversi prodotti della cultura di massa (libri, film, fumetti, videogiochi, canzoni e via dicendo). L'asteroide 5335 Damocles prende il nome dal protagonista di questa storia.


title: Tavolara

text: Tavolara è un'isola di 5,9 km² della Sardegna nord-orientale, parte del comune di Olbia nella subregione della Gallura.


title: Tavolara

text: Ricca di storia e leggende antiche e moderne, quest'isola dalla singolarissima conformazione si propone sulla scena della mitologia classica per rappresentare la nave dei Feaci pietrificata da Poseidone, col suo timone rivolto verso il mare aperto, rea di avere ricondotto Ulisse in patria.


title: Tavolara

text: L'isola si presenta come un maestoso massiccio calcareo a picco sul mare, di forma grossomodo rettangolare, lungo circa 6 km e largo 1 km; poggia su un substrato roccioso granitico che emerge chiaramente in alcune parti; raggiunge una quota massima di 565 metri s.l.m. e alle estremità presenta due capi più facilmente accessibili. Il capo sul lato ovest dell'isola (Spalmatore di Terra) è rivolto verso Loiri Porto San Paolo e accoglie gli scarsi insediamenti civili sull'isola e le più belle spiagge. Vi sono stati ricavati anche degli approdi per piccole imbarcazioni, che collegano l'isola con il porto di Loiri Porto San Paolo.


title: Tavolara

text: Il capo sul lato est, rivolto verso il mar Tirreno, è costituito dalla punta Timone, che divide due piccole baie (rispettivamente esposte a NW e SE). Ospita, oltre ad un faro di segnalazione marittima, una base militare NATO, gestita dalla Marina Militare, destinata alle telecomunicazioni terrestri a lunghissimo raggio e bassissima frequenza. Le relative tre antenne, alte più di duecento metri, sono facilmente visibili anche a distanza. Nei pressi di Punta del Papa si osserva un maestoso arco naturale sopra il quale si trovano i ruderi del vecchio faro, abbandonato perché costruito troppo in alto e spesso occultato dalla coltre di nuvole.


title: Tavolara

text: L'isola è attraversata da una piccola strada militare, con ampi tratti in galleria, che collega la base militare ad un molo di approdo sul lato ovest dell'isola, utilizzato quando le condizioni meteomarine rendono difficile l'approdo nel porticciolo annesso alla base militare.


title: Tavolara

text: Nel paleolitico superiore Tavolara era collegata alla terraferma e all'isola di Molara ma in seguito all'innalzamento del livello del mare e alla continua erosione esercitata dal moto ondoso e dai fortissimi venti si separò prima dalla terraferma e solo diecimila anni fa dalla vicina isola.


title: Tavolara

text: La presenza dell'uomo sull'isola è attestata con certezza dal neolitico medio e numerosi resti sono stati rinvenuti presso la Grotta del Papa. Nella prima età del ferro (X-IX secolo a.C.) sulla lingua pianeggiante dello Spalmatore di Terra è documentata la presenza di uno scalo di navigatori provenienti dalla prospiciente Etruria, ai tempi delle manifestazioni culturali villanoviane. "Hermaea" e "Turarium" erano gli antichi nomi dell'isola di Tavolara. Alla metà del V secolo fu visitata da San Mamiliano e da altri anacoreti, suoi seguaci.


title: Tavolara

text: Durante il medioevo si sa poco dell'isola, compresa nel giudicato di Gallura, che quasi sicuramente non fu abitata stabilmente ma utilizzata come difesa militare. Pare che poco dopo l'anno 1000 sull'isola si sia insediata una colonia di pirati. Nel maggio del 1284 si svolse la battaglia di Tavolara tra le flotte di Pisa e Genova.


title: Tavolara

text: Ancora nel XVIII secolo, il naturalista Francesco Cetti scriveva che spesso sull'isola erano presenti i corsari.


title: Tavolara

text: Dopo l'arrivo dei coloni genovesi, alla fine del Settecento, la popolazione dell'isola crebbe fino ad un massimo di una sessantina di abitanti, in gran parte grazie all'arrivo di pescatori ponzesi in cerca di aragoste, per poi essere abbandonata definitivamente agli inizi degli anni sessanta. Sviluppata in passato l'industria della produzione di calce, facilmente ricavata a partire dal locale substrato roccioso e dall'abbondante legname di ginepro mediante appositi forni ben visibili presso il porticciolo.


title: Tavolara

text: In epoca antica, sull'isola furono esercitati i diritti feudali goduti dall'omonima famiglia Tavolara, la quale successivamente abbandonò il possesso dell'isola a causa della posizione e delle difficoltà connesse al suo utilizzo.


title: Tavolara

text: Sul finire del Settecento, Giuseppe Bertoleoni (di origine corso-genovese) giunse in prossimità dell'arcipelago di La Maddalena, costeggiando la Corsica, a bordo di una piccola nave da diporto proveniente da Genova, in cerca di una terra in cui abitare; si stabilì dapprima sull'isolotto di Spargi, poi si spostò più a sud, sulla piccola isola di Mortorio, ma, spinto dalla ricerca di un'isola più generosa e ospitale, navigando ancora verso sud, raggiunse nel 1806 l'isola disabitata di Tavolara. Qui si stabilì con la famiglia, dedicandosi all'allevamento delle capre selvatiche, assai numerose sul territorio e caratterizzate da una particolare colorazione dorata della dentatura, causata dall'alimentazione.


title: Tavolara

text: Nel 1836 il re di Sardegna Carlo Alberto di Savoia, di passaggio per quei luoghi (si stava recando a caccia), notò l'isoletta sconosciuta: chiese pertanto informazioni ai suoi marinai, ma, non ottenendo risposte sufficienti, decise di approdarvi. Presentatosi ai residenti come il re di Sardegna, sembra che Giuseppe Bertoleoni, circondato dalle capre dai denti dorati, forse convinto che colui che aveva di fronte gli stesse giocando uno scherzo, abbia risposto: "E io sono il re di Tavolara!".


title: Tavolara

text: Carlo Alberto avrebbe soggiornato presso di lui per una settimana e, congedandosi, gli diede in dono un orologio d'oro e - secondo i Bertoleoni - diede il consenso a riconoscere l'indipendenza di Tavolara: non molto tempo dopo risulterebbe essere arrivata, infatti, alla prefettura di Sassari, una pergamena reale, firmata dal re, in cui Giuseppe e i suoi eredi venivano infeudati - non, quindi, riconosciuti come Stato sovrano - di Tavolara. Di ciò, tuttavia, resta la sola testimonianza verbale della famiglia, in quanto la casata Bertoleoni non figura negli elenchi nobiliari ufficiali del Regno d'Italia. Di conseguenza la sua nobiltà non risulta legalmente riconosciuta nel periodo monarchico.


title: Tavolara

text: Nel frattempo a Giuseppe Bertoleoni "succedette" il figlio Paolo, detto Polo, che si proclamò "re" col nome di Paolo I, sposò una donna sarda, Pasqua Favale, e da lei ebbe il figlio Carlo (I). A detta di quest'ultimo, l'isola fu visitata nel 1896 da inviati della regina Vittoria del Regno Unito, a bordo nella nave "Vulcan", che avrebbe tacitamente riconosciuto l'esistenza del minuscolo "regno". In una fotografia in cui al centro appare Carlo I circondato da parenti collaterali, scattata sul ponte della nave, si può notare la scritta "Vulcan" sulla cintura della giovane in primo piano.


title: Tavolara

text: I Bertoleoni narrano che in una sala di Buckingham Palace, a Londra, sia conservata la foto della "famiglia reale" di Tavolara, all'interno della collezione di ritratti delle dinastie regnanti di tutta la terra, con la dicitura: «La famiglia reale di Tavolara, nel golfo di Terranova Pausania, il più piccolo regno del mondo». "Di fatto", l'isola entrò a far parte del territorio del Regno d'Italia, all'atto della proclamazione di quest'ultimo, il 17 marzo 1861.


title: Tavolara

text: Va infine osservato che ai Bertoleoni appartengono solo alcune piccole case nello "spalmatore di terra" e due ristoranti autorizzati con licenza dal comune di Olbia, mentre il resto dell'isola è stato concesso dall'Italia alla NATO come servitù militare o è di proprietà della famiglia veneto-romana dei Marzano.


title: Tavolara

text: I Bertoleoni sono sepolti a Tavolara nel piccolo cimitero di Spalmatore di Terra, dove riposa anche lo storico Girolamo Sotgiu.


title: Tavolara

text: L'ultimo discendente della famiglia, Tonino Bertoleoni, si attribuisce il titolo di "re di Tavolara".


title: Tavolara

text: Quest'isola selvaggia e incontaminata fa parte dell'Area Marina Protetta di Tavolara e Capo Coda Cavallo e offre fondali incontaminati e riparo per la nidificazione di numerose specie di uccelli marini. Tra questi, unica al mondo per importanza quantitativa la popolazione di berta minore ("Puffinus yelkouan", nome locale "tampesca"): Tavolara ospita più di metà della popolazione mondiale di questa specie. Di abitudini notturne, questo uccello marino nidifica ogni anno, a partire da marzo, entro tane sotterranee dal livello del mare fino alle più alte quote, e abbandona la zona in estate per spostarsi verso l'Egeo e il Mar Nero. Però gran parte delle uova deposte a Tavolara vengono predate dai ratti, sui quali sono in corso progetti di contenimento.


title: Tavolara

text: Nidificano a Tavolara anche molte coppie di marangone dal ciuffo, ed inoltre piccioni selvatici, rondoni maggiori e numerose altre specie tipiche delle coste rocciose del Mediterraneo. Fino agli anni settanta nelle numerose grotte e anfratti si riproduceva la foca monaca, scomparsa dall'isola. Tra i mammiferi è particolarmente diffusa la capra domestica, forse discendente dagli esemplari portati dai primi abitanti alla fine del '700. Presente in centinaia di esemplari, vive completamente allo stato selvatico e può essere scorta facilmente sulle scogliere.


title: Tavolara

text: Nei soggetti presenti nel secolo scorso era stata notata una particolare colorazione dei denti (da cui il nome 'capra dai denti d'oro), che pare fosse dovuta al regolare consumo di piante quali l'euforbia.


title: Tavolara

text: Nel periodo estivo a Tavolara si svolge un'importante rassegna cinematografica nazionale. Come già detto, è presente a levante una base NATO con una stazione radiotelegrafica ad onda lunga per comunicazioni con i sommergibili, dove è severamente vietato lo sbarco. La montagna e la macchia mediterranea dell'Isola non possono essere esplorate senza il consenso della famiglia proprietaria dell'Isola "Marzano" e l'accesso senza il consenso dei proprietari è considerato reato (violazione di proprietà privata).


title: Tavolara

text: Scriveva il naturalista Francesco Cetti (1726-1778): "L'isola di Tavolara nominata per le sue capre selvatiche, si nomina pure per i suoi smisurati topi. Gente approdata in quell'isola ne trovò in qualche parte il terreno sì fattamente smosso, che il credette opera de' porci". Cetti non riuscì a vedere i topi di Tavolara, ma riuscì a vedere le pelli di quelli dell'isola di san Pietro, dei quali pure si diceva che erano molto grossi. Dal momento che queste pelli appartenevano a una specie conosciuta, pensò che così doveva essere anche per quelli di Tavolara. Con ogni probabilità, invece, si trattava del "Prolagus sardus", un roditore poi estintosi, del quale sull'isola restano abbondanti resti ossei sub-fossili. Le parole di Cetti sembrano essere l'ultima testimonianza della sopravvivenza di questo animale (ci sarebbe un'altra notizia del 1882, ma l'identificazione dei ratti citati con il "Prolagus" è controversa). È possibile che l'estinzione dei prolaghi, su Tavolara come nel resto della Sardegna, possa essere stata causata proprio dall'arrivo del ratto nero, una specie estranea al popolamento insulare e progressivamente diffusasi al seguito dell'uomo nel corso degli ultimi duemila anni.


title: Tavolara

text: L'isola alterna tratti rocciosi apparentemente privi di vegetazione a tratti coperti da una folta macchia mediterranea, in cui domina il ginepro fenicio (anche con esemplari di notevoli dimensioni) ed il lentisco; solo alle massime quote sono presenti boschetti di acero minore, praticamente unici nella realtà delle piccole isole italiane e, purtroppo, fortemente limitati dall'azione devastante delle numerose capre selvatiche.


title: Tavolara

text: Sulla penisola dello Spalmatore di Terra (o Coda di Terra) sono presenti in tracce e piante tipiche dell'ambiente delle dune costiere e degli stagni temporanei, oltre ad alcune specie infestanti introdotte dall'uomo.


title: Tavolara

text: L'Area marina protetta Tavolara - Punta Coda Cavallo si sviluppa lungo uno dei tratti di costa più belli e suggestivi del Mar Mediterraneo.


title: Tavolara

text: Non distante dalla Costa Smeralda, si estende per circa 15.000 ettari  e presenta acque limpide, con numerose insenature e calette sulla costa che da Capo Ceraso (a sud di Olbia), arriva fino a Punta l'Isuledda (a sud di S. Teodoro).


title: Tavolara

text: L'AMP di Tavolara è abbastanza giovane rispetto ad altre aree marine italiane. È stata istituita nel 1997 con un Decreto Ministeriale e dal 2004 è gestita da un Consorzio formato dai comuni di Olbia, Loiri-Porto S. Paolo e S. Teodoro. È suddivisa in tre zone, A, B e C, sottoposte a diverso livello di protezione.


title: Papaver somniferum

text: Papaver somniferum , comunemente noto come papavero da oppio, è una pianta appartenente alla famiglia delle Papaveraceae.


title: Papaver somniferum

text: Il nome scientifico ne sottolinea le proprietà psicolettiche dovute all'azione di vari alcaloidi, principalmente la morfina, presenti nell'oppio grezzo, una sostanza lattiginosa secreta dalla tipica capsula seminifera che caratterizza il genere "Papaver".


title: Papaver somniferum

text: Pianta erbacea, a ciclo annuale, con radice a "fittone" e fusto eretto, poco ramificato, di altezza generalmente non superiore ai 150 cm.


title: Papaver somniferum

text: Le foglie sono alterne, di grandi dimensioni, semplici ed oblunghe, con margine sinuato-dentato e prive di stipole; le basali presentano un corto picciolo, le superiori sono invece sessili.


title: Papaver somniferum

text: I fiori sono "attinomorfi", ermafroditi e terminali, con lungo peduncolo e un diametro che può raggiungere i 10 cm. Il calice è composto da due sepali caduchi che seccano con la formazione della corolla; quest'ultima è formata da 4 grandi petali, pieghettati nel bocciolo, di colore bianco, roseo, rosso o violaceo e con macchie scure alla base.


title: Papaver somniferum

text: L"'androceo" è rappresentato da numerosi stami circondanti un " gineceo" che risulta composto da un ovario subgloboso poli-carpellare ed uniloculare, suddiviso in setti incompleti e contenente numerosi ovuli; gli stimmi sessili si presentano saldati a formare un disco appiattito sopra l'ovario.


title: Papaver somniferum

text: La fioritura avviene in giugno-agosto e l'impollinazione è "entomogama", ossia mediante insetti pronubi attratti dai colori e dal nettare prodotto da apposite ghiandole, i "nettarii", presenti nei petali.


title: Papaver somniferum

text: Il frutto è un treto, ovvero una grande capsula deiscente per mezzo di pori situati fra i lobi dello stimma, il quale persiste anche dopo la maturazione.


title: Papaver somniferum

text: I semi sono biancastri e reniformi, con superficie reticolata-alveolata, embrione piccolo e ricco di endosperma. I semi cadono solo in seguito a forti scosse di vento perché i pori sono posti nella parte superiore della capsula che non si piega a maturazione.


title: Papaver somniferum

text: Contrariamente a quanto si pensa, il "Papaver somniferum" non s'incontra soltanto nelle montagne asiatiche: è abbastanza comune anche in Europa di cui, oltre che del Nordafrica, è originaria, dove trova gli stessi terreni calcarei.


title: Papaver somniferum

text: Il "Papaver somniferum" fu importato in Austria in seguito all'occupazione militare dell'Impero ottomano; con l'estensione successiva dell'Impero Austroungarico nel nord Italia, il papavero fu introdotto per usi decorativi e alimentari (semi tostati su pane e torte dolci). I semi di "P. somniferum" sono difatti molto più grandi di quelli del papavero comune.


title: Papaver somniferum

text: Nel Wienerwald (Austria) i semi di Papaver tostati sono usati per produrre un olio commestibile molto pregiato.


title: Papaver somniferum

text: In Italia si trova allo stato spontaneo in tutte le zone costiere, collinari e di bassa montagna (fino a 1200 m), spesso infestando le zone dove la terra viene mossa per lavori (i semi possono aspettare in quiescenza per diversi decenni le condizioni ideali alla germinazione).


title: Papaver somniferum

text: Era molto usata nella medicina popolare per curare tosse, diarrea e dolori vari. Un uso molto comune, soprattutto nel Sud, era quello per lenire le coliche intestinali nei lattanti e per tenere calmi i bambini irrequieti quando i genitori lavoravano nelle campagne. Il nome comune nel mezzogiorno per il "P. somniferum" è "papagna" o "papagno" o in Sicilia Centrale "paparina" che è diventato sinonimo di "sonnolenza" e/o di "cazzotto"; anche "papagna" è diventato sinonimo di sberla forte per il grado di stordimento che produce il colpo, al pari della sonnolenza indotta dal questo tipo di papavero. La varietà spontanea in Italia ha fiori per lo più viola, con una macchia più scura alla base, ma può essere anche rosso o bianco. Le capsule, a maturità, si aprono sotto la corona per lasciare cadere i semi al vento, contrariamente ad alcune varietà commerciali, ornamentali o per la produzione di semi, che rimangono chiuse, trattenendo i semi, anche quando la capsula è secca, facendola somigliare a un sonaglio che produce un caratteristico rumore quando agitato. Il "P. somniferum" è considerato una pianta di natura infestante per la sua ottima capacità di diffondersi molto facilmente ed è noto per la sua resistenza negli ambienti più ostili.


title: Papaver somniferum

text: L'oppio contiene ca. 25 alcaloidi; i più importanti sono Morfina, Codeina, Papaverina, Noscapina e Tebaina.


title: Papaver somniferum

text: La capsula, tonda e grossa, contiene numerosi semi. Anch'essi possono presentare alcaloidi come morfina, papaverina, codeina ecc. Questi sono spesso utilizzati in cucina, in particolare nei paesi dell'Europa dell'Est, per aromatizzare i pani e le pasticcerie o per la produzione di oli alimentari e industriali (colori, saponi). I residui sono usati come mangime per animali.


title: Papaver somniferum

text: In diverse nazioni europee (come in Italia) la coltivazione estensiva a scopo commerciale del "P. somniferum" è soggetta ad autorizzazione.


title: Papaver somniferum

text: Sono comunque reperibili nel nostro paese ed in Europa cultivar selezionati appositamente per la grandezza e i colori del fiore, a scopo di giardinaggio.


title: Papaver somniferum

text: La coltivazione a scopo commerciale avviene soprattutto in Spagna, Francia, Australia e Turchia per quanto riguarda l'industria farmaceutica, mentre in Asia e Centroamerica per la produzione di oppiacei di contrabbando (principalmente eroina). Il primo produttore mondiale d'oppio destinato al mercato illegale è l'Afghanistan, seguito dai paesi del sud-est asiatico (Birmania, Laos, Cambogia, Sri Lanka) e dal Messico.


title: Papaver somniferum

text: Il blocco praticato al regime teocratico dei talebani produsse una riduzione della produzione ed esportazione, portandola ai minimi storici. La riapertura dei flussi commerciali da parte dell'Alleanza del Nord, alleati degli Stati uniti, in seguito all'invasione statunitense dell'Afghanistan del 2001, ha permesso a questo paese di ridiventare il primo produttore mondiale.


title: Papaver somniferum

text: Secondo il "World Drug Report" dell'Agenzia delle Nazioni Unite per il controllo della droga e del crimine, l'Afghanistan nel 2007 ha prodotto il 93 % dell'oppio non farmaceutico mondiale. La coltura del papavero è infatti uno dei pochi investimenti proficui per i contadini delle regioni povere ed arretrate. La superficie coltivata è stata pari a ben 104.000 ettari nel 2005 e 165.000 ettari nel 2006.


title: Papaver somniferum

text: Anche se oggi molti degli alcaloidi usati in medicina possono essere sintetizzati industrialmente (oppioidi), gran parte di essi viene ancora ricavata dal papavero, perché il processo di estrazione risulta più economico.


title: Papaver somniferum

text: In Italia la coltivazione estensiva del "P. somniferum" è regolamentata e soggetta ad autorizzazione governativa, e utilizzata specialmente per la produzione della morfina e di oppiacei a uso medico.


title: Papaver somniferum

text: In ambiti culturali tradizionali, soprattutto legati al passato Impero Austroungarico la coltivazione del papavero per usi di giardinaggio o alimentare è piuttosto comune nel nord est italiano, (Trentino, Alto Adige, e parte settentrionale del Bellunese). In territorio nazionale è possibile trovarli sporadicamente allo stato selvatico o naturalizzato, soprattutto nelle regioni del Nord, anche se poco diffuso rispetto al "Papaver rhoeas" e altre specie di "Papaver". In passato decotti e infusi di "P. somniferum" (foglie, petali, a basso contenuto di alcaloidi oppiacei; a volte le capsule vere e proprie, o meglio le teste cioè i frutti maturi o immaturi, la parte che viene incisa per la produzione dell'oppio), sotto il nome di "papagna", erano utilizzati al sud Italia come antidolorifici naturali.


title: Papaver somniferum

text: È considerata una pianta infestante per via della sua capacità di riprodursi facilmente, prediligendo i terreni calcarei.


title: Jamón ibérico

text: Il Jamón ibérico o prosciutto di razza iberica o prosciutto iberico è un tipo di prosciutto proveniente da un maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina. Per la sua produzione e per potersi fregiare di questo nome, le carni devono provenire da esemplari derivanti da un incrocio in cui partecipi, dal punto di vista genetico, almeno per il 50% la razza iberica.


title: Jamón ibérico

text: La purezza della razza, il tipo di allevamento e di alimentazione sono le caratteristiche che contraddistinguono la qualità del "Jamón ibérico".


title: Jamón ibérico

text: Prima del maggio 2014, l'unica classificazione ufficiale permessa e che doveva apparire in etichetta, si basava essenzialmente sulla quantità di ghiande ("bellotas") consumate prima della macellazione. In base a questo si distinguevano:


title: Jamón ibérico

text: Dopo la riforma approvata nel maggio 2014, le denominazioni sono leggermente cambiate e per evitare possibili confusioni per il consumatore finale, è stata istituita un'etichettatura specifica comune per tutti i produttori in cui ciascuno dei pezzi è contrassegnato e il cui colore ne certifica qualità e tipologia in base alla seguente denominazione:


title: Jamón ibérico

text: - Etichetta bianca: "Jamón de Cebo ibérico", da maiali iberici alimentati in modo intensivo a base di mangimi di cereali e legumi,


title: Jamón ibérico

text: - Etichetta verde: "Jamón de Cebo de Campo ibérico", come il precedente, proviene da maiali iberici, ma in questo caso nutriti in modo estensivo nei pascoli, che accompagnano la loro dieta con pascoli naturali,


title: Jamón ibérico

text: - Etichetta rossa: "Jamón de Bellota ibérico" o prosciutto iberico "Bellota", che identifica i prosciutti di razza iberica, ma non 100% maiali iberici e nutriti con ghiande e pascoli nella stagione di ingrasso


title: Jamón ibérico

text: - Etichetta nera: "Jamón de bellota 100% ibérico" o prosciutto iberico 100% "Puro Bellota", è la gamma più alta dei prosciutti iberici. Sono maiali iberici di razza pura alimentati nei pascoli a base di ghiande ed erba. Questi prosciutti sono gli unici che possono essere denominati pata negra, secondo le nuove normative sopra citate


title: Jamón ibérico

text: Ogni denominazione di origine controllata garantisce la qualità dei suoi prosciutti e protegge il consumatore finale. Nel settore esistono quattro denominazioni di origine controllata:


title: Antille

text: Le isole sono disposte a formare un arco che parte dal sud della Florida e giunge fino alle coste del Venezuela.


title: Antille

text: Sono isole per lo più montuose, con l'eccezione di Cuba. Esistono anche isole calcaree, vulcaniche o residui di eruzioni passate.


title: Antille

text: Le parti a quota minore sono ricoperte da foresta pluviale, con molti esemplari della palma Oreodoxa; salendo di quota, tra i ed i la foresta è meno rigogliosa, aumentano le felci arboree, le orchidee e il "Pinus occidentalis".


title: Antille

text: Nota: esistono tendenze geografiche che fanno comprendere nelle Antille anche le isole Bahamas e Turks e Caicos.


title: Antille

text: La scoperta delle isole da parte degli Europei, si deve a Cristoforo Colombo, esclusa Porto Rico. Divennero in seguito il rifugio di bucanieri anglo-francesi e poi di filibustieri per cadere alla fine nelle mani dei governi occidentali.


title: Antille

text: Il nome Antille deriva dallo spagnolo La Antilla, oggi località balneare nei pressi di Huelva nel sud della Spagna. I marinai che scoprirono queste isole erano infatti originari di quella zona e diedero alle isole appena scoperte il nome della loro terra lontana. Un'altra interpretazione segue invece l'idea che essa sia la storpiatura di "Ante illa" (davanti ad essa, in latino) in quanto si supponeva fossero le isole che erano davanti alla costa delle Indie. Un'altra ipotesi fa derivare il nome dalla leggendaria isola di Antilia.


title: Antille

text: Nel corso del XIX secolo nacquero i vari stati indipendenti, in ordine cronologico: Haiti (1803), Repubblica Dominicana (1843), Cuba (1899). Questi nel corso del XX secolo divennero sempre più influenzati dagli Stati Uniti d'America.


title: Antille

text: Colombo non giunse su isole disabitate, gli originari abitanti delle Antille erano appartenenti a due grandi famiglie etniche sudamericane:


title: Antille

text: L'occupazione degli spagnoli causò la rapida scomparsa degli Arawak mentre i Caribi rimasero più a lungo, fino al XVII secolo, quando anche gli ultimi sopravvissuti vennero deportati.


title: Antille

text: Attualmente su queste isole sono presenti neri, mulatti e bianchi e le lingue riflettono questa varietà anche se predomina lo spagnolo.


title: Dirigente

text: Un dirigente è una figura professionale, che sta ad indicare un individuo che si trova al vertice di un'organizzazione, ente o istituto pubblico o privato. Viene spesso indicato come manager.


title: Dirigente

text: In senso più specifico è il lavoratore dipendente preposto alla direzione di un'azienda o di un ente pubblico, oppure di una parte di essi, che esplica le sue funzioni con autonomia decisionale, al fine di dirigere lo svolgimento delle attività e guidare persone al vertice dell'organizzazione oppure in un suo determinato ambito (funzione, stabilimento, settore, area, zona, ecc.).


title: Dirigente

text: Il dirigente così inteso, pertanto, svolge tipicamente funzioni manageriali, anche se non tutti coloro che svolgono tali funzioni sono dirigenti (esattamente come esiste una differenza concettuale e pratica tra "direttore" e "dirigente": esistono dirigenti che non hanno alcuna funzione direttiva oppure direttori che sono quadri e non dirigenti). Inoltre non vanno confusi i dirigenti con gli amministratore di società (nel caso delle società) in quanto figure sostanzialmente e formalmente molto diverse.


title: Dirigente

text: Nelle aziende strutturate o enti della pubblica amministrazione complessi, esiste una gerarchia anche tra dirigenti e, pertanto, un manager può essere sottoposto ad un manager di più alto livello. È una situazione tipica delle multinazionali o comunque di organizzazioni con articolazione sul territorio oppure quando, per ragioni organizzative, esiste una struttura decisionale articolata. Invece, nella piccola-media impresa, quando esiste un dirigente, solitamente è un capo che risponde direttamente alla proprietà.


title: Dirigente

text: Con sentenza n. 22965/2013, la Cassazione ha affermato la legittimità di un licenziamento per giustificato motivo soggettivo e la contestuale richiesta di risarcimento del danno patito, in conseguenza di scelte operative che si presume abbiano portato a non realizzare i risultati attesi. Si introduce una nozione di responsabilità verso il datore di lavoro, almeno per il livello di inquadramento dirigenziale, che non è strettamente legata alla violazione di leggi e contratti collettivi, o di procedure e regolamenti aziendali, ma al risultato atteso della prestazione lavorativa.


title: Dirigente

text: In modo analogo, nel settore pubblico, la responsabilità dirigenziale è autonoma ed aggiuntiva rispetto alle altre forme di responsabilità dei dipendenti pubblici. Mentre la responsabilità amministrativa presuppone un comportamento colposo o doloso che si discosti dalle regole giuridiche di comportamento del dipendente, la responsabilità dirigenziale non sorge dalla violazione di regole di comportamento ma si ricollega ai risultati prodotti dalla organizzazione cui il dirigente è preposto. Come ha notato il professore Guido Melis, attento conoscitore delle istituzioni, «senza interventi diretti l’automatismo non funziona per le pubbliche amministrazioni – “non sono macchine fordiste!”: occorre creare i meccanismi di stimolazione (...) nei confronti di una situazione che tende naturalmente alla immobilità».


title: Kimchi

text: Il kimchi () è un piatto tradizionale coreano, fatto di verdure fermentate con spezie (peperoncino in polvere, scalogno, aglio e zenzero) e Jeotgal. Ne esistono centinaia di varietà, ciascuna con una verdura diversa come ingrediente principale, anche se comunemente vengono usati il cavolo napa e i ravanelli coreani. Il kimchi è utilizzato come ingrediente nella preparazione di altri piatti coreani come il "kimchi jjigae" e il "kimchi bokkeumbap".


title: Kimchi

text: Alcuni coreani credono che il kimchi li aiuti ad affrontare le loro vite frenetiche. Un articolo del 2003 del "Los Angeles Times" scrisse che i sudcoreani consumavano 18kg di kimchi pro capite all'anno. In un libro del 2015 venne citata una fonte del 2011 secondo la quale un adulto mangiava dai 50 ai 200 grammi di kimchi al giorno. In un articolo del 2018 fu scritto che ogni anno i sudcoreani consumavano in media 1,85 milioni di tonnellate di kimchi, circa 36 chilogrammi pro capite, di cui una parte significativa importata dalla Cina.


title: Kimchi

text: "Gimchi" () è la traslitterazione accettata nelle lingue sia della Corea del Nord che in quella del Sud; la parola occidentale "kimchi" deriva probabilmente da "kimch'i", la trascrizione secondo il sistema McCune-Reischauer. Antiche varianti della parola includono "timchɑi" (), trascrizione in coreano medio del termine sino-coreano (letteralmente "verdura sommersa"), che in coreano moderno viene reso come "chimchae" () e non è associato al kimchi. Forme più antiche della parola sono sopravvissute nei dialetti regionali: "jimchae" (Jeolla e Hamgyŏng), "jimchi" (Chungcheong, Gangwon, Gyeonggi, Gyeongsang, Hamgyŏng e Jeolla) e "dimchi" (P'yŏngan).


title: Kimchi

text: Il termine "ji" (), originato dal termine arcaico "dihi" (), viene usato per riferirsi al kimchi sin dai tempi antichi e si ritrova in numerose pubblicazioni del periodo Joseon (1392–1897). In coreano moderno, "ji" viene usato come suffisso nella lingua standard, oltre che come nome a sé nei dialetti di Gyeongsang e Jeolla. La forma non palatalizzata "di" permane nel dialetto di P'yŏngan.


title: Kimchi

text: Le prime informazioni sul kimchi risalgono al periodo dei Tre Regni (37 a.C.-7): i cibi fermentati erano largamente diffusi, infatti le "Cronache del Tre Regni" parlano di come il popolo di Goguryeo fosse versato nella preparazione di pietanze fermentate quali vino, pasta di soia e pesce salato. Anche il "Samguk sagi" menziona la giara per sottaceti dove far fermentare le verdure, il che indica che in quel periodo fossero comuni.


title: Kimchi

text: Un poema sul ravanello coreano scritta da Yi Gyu-bo, letterato coreano del XIII secolo, mostra che il kimchi di ravanello era usuale a Goryeo:


title: Kimchi

text: La più antica forma di kimchi era costituita da verdure salate. Dal dodicesimo secolo in poi la ricetta fu arricchita con spezie, dando così al kimchi differenti sapori (dolce e amaro) e colori (bianco e arancione). Il peperoncino piccante, altro ingrediente fondamentale del kimchi contemporaneo, era sconosciuto ai coreani e fu introdotto solamente nel diciassettesimo secolo da commercianti occidentali. La prima menzione del peperoncino risale all'enciclopedia "Jibong yuseol" del 1614, e anche il "Sallim gyeongje", un manuale sulla gestione delle fattorie del diciassettesimo-diciottesimo secolo, parla dei kimchi piccante, tuttavia fu solo nel XIX secolo che il suo uso si diffuse, arrivando a somigliare maggiormente al kimchi moderno.


title: Kimchi

text: Il libro del 1766 "Jeungbo sallim gyeongje" riferisce di varietà di kimchi realizzate con una miriade di ingredienti, tra cui il "chonggak-kimchi" (con il ravanello chonggak), l"'oi-sobagi" (con il cetriolo), il "seokbak-ji" (con l'ombrina gialla salata) e il "dongchimi" (una salamoia acquosa di ravanello e altri ingredienti). Il cavolo napa fu introdotto in Corea soltanto alla fine del diciannovesimo secolo, e un kimchi di solo cavolo simile a quello moderno viene descritto nel "Siuijeonseo", un ricettario di quel periodo.


title: Kimchi

text: Durante il coinvolgimento della Corea del Sud nella guerra del Vietnam, il governo chiese l'aiuto americano per assicurare che le truppe coreane potessero averlo nella loro razione; il presidente sudcoreano Park Chung-hee disse all'omologo Lyndon B. Johnson che il kimchi era "d'importanza vitale per il morale dei soldati coreani".


title: Kimchi

text: Nel 1996, la Corea protestò contro la produzione commerciale giapponese del kimchi, sostenendo che il prodotto (di nome "kimuchi") fosse diverso, soprattutto perché non fermentato. La Corea fece pressioni alla commissione del "Codex Alimentarius" affinché definisse uno standard internazionale; esso venne pubblicato nel 2001 e definì il kimchi "un cibo fermentato che usa cavolo napa salato come ingrediente principale unito a dei condimenti, e attraversa un processo di produzione dell'acido lattico a bassa temperatura", ma non specificò né un tempo minimo di fermentazione, né proibì l'uso di additivi.


title: Kimchi

text: Nel 2008 del kimchi fu inviato nello spazio a bordo della Soyuz TMA-12 con l'astronauta Yi So-yeon dopo una ricerca multimilionaria per ucciderne i batteri e diminuirne l'odore senza alterarne il gusto.


title: Kimchi

text: A causa delle abbondanti precipitazioni che accorciarono il periodo di raccolta del cavolo nel 2010, i prezzi degli ingredienti per il kimchi e della pietanza stessa salirono di molto, e alcuni ristoranti smisero di offrirlo come contorno gratuito. I quotidiani coreani e stranieri la descrissero come una crisi nazionale, e il governo sudcoreano annunciò la temporanea riduzione dei dazi sulle importazioni di cavoli dall'estero.


title: Kimchi

text: Nel 2012 il governo cinese iniziò a vietare le importazioni di kimchi coreano sostenendo, in contrasto con gli standard definiti dal "Codex Alimentarius", che fosse un derivato del pao cai del Sichuan. Da allora le esportazioni dalla Corea verso la Cina hanno raggiunto lo zero, eccetto che per le minime quantità di kimchi trasportate per le fiere.


title: Kimchi

text: Il kimchi e ciò che lo riguarda entrarono a far parte dei Patrimoni Culturali Intangibili dell'Umanità dell'UNESCO dopo che sia la Corea del Sud che quella del Nord ne fecero richiesta, rispettivamente, nel 2013 e nel 2015.


title: Kimchi

text: Un articolo del 2017 del "The New York Times" parlò di un sentimento anti-coreano nato in Cina dopo l'accettazione della Corea del Sud ad approntare il sistema THAAD. Le testate giornalistiche governative incoraggiarono il boicottaggio delle merci sudcoreane e i nazionalisti giurarono di non mangiare kimchi.


title: Kimchi

text: Il kimchi è costituito da due parti: la verdura, ingrediente principale dal quale si distinguono le diverse varietà, e il condimento.


title: Kimchi

text: Per quanto riguarda le verdure, le più usate sono i cavoli (napa, napa varietà "bomdong", cavolo cappuccio) e i ravanelli (mu, ravanello chonggak, mu varietà "gegeol", mu varietà "yeolmu"). Altre verdure da kimchi sono dellingeria scabra, radice di campanula, radice di bardana comune, sedano, pimpinella, coriandolo, crescione inglese, crisantemo giallo, cetriolo, melanzana, erba cipollina cinese, boccioli di aglio, zenzero, germogli di angelica coreana, prezzemolo coreano, erba cipollina selvatica coreana, radice di loto, germogli di senape, cipolla, foglie di perilla, patata, zucca, germogli di ravanello, foglie di colza, scalogno, germogli di soia, spinacio, barbabietola da zucchero, patata dolce e pomodoro. In alcuni luoghi del mondo il kimchi viene preparato con il cavolo cappuccio e molti altri ingredienti alternativi come i broccoli.


title: Kimchi

text: Il sale da salamoia (con granelli più grandi rispetto al sale da cucina) viene utilizzato per la salatura iniziale delle verdure; essendo poco raffinato, aiuta a sviluppare il sapore nei cibi fermentati. I condimenti più comuni sono il peperoncino in polvere, lo scalogno, l'aglio, lo zenzero e il pesce salato. Nelle regioni settentrionali e centrali si fa un uso ridotto di quest'ultimo e si preferiscono conserve più leggere come i gamberi o l'ombrina gialla salati. Può anche essere sostituito dal pesce fresco nel nord della penisola coreana. Al sud, invece, vengono utilizzate conserve dal sapore più forte, come quelle di acciughe e pesci coltello. Nelle regioni orientali costiere è diffuso l'utilizzo di pesce crudo e di branchie di merluzzo salate.


title: Kimchi

text: Tra i microrganismi presenti nel kimchi figurano il "Bacillus mycoides", il "B. pseudomycoides", il "B. subtilis", il "Lactobacillus brevis", il "Lb. curvatus", il "Lb. kimchii", il "Lb. parabrevis", il "Lb. pentosus", il "Lb. plantarum", il "Lb. sakei", il "Lb. spicheri", il "Lactococcus carnosum", il "Lc. gelidum", il "Lc. lactis", "Leuconostoc carnosum", il "Ln. citreum", il "Ln. gasicomitatum", il "Ln. gelidum", il "Ln. holzapfelii", il "Ln. inhae", il "Ln. kimchii", il "Ln. lactis", il "Ln. mesenteroides", il "Serratia marcescens", il "Weissella cibaria", il "W. confusa", il "W. kandleri", il "W. kimchii". il "W. koreensis" e il "W. soli".


title: Kimchi

text: Il kimchi è uno dei piatti più importanti della cucina coreana. Il termine indica tutte le verdure fermentate, che siano salate o stagionate. Il kimchi viene servito principalmente come contorno durante ciascun pasto, ma può fungere anche da portata principale. Globalmente è conosciuto come piatto piccante a base di cavolo fermentato, ma le varietà sono infinite e il sapore può cambiare in base alla regione e alla stagione. Tradizionalmente la ricetta veniva trasmessa dalle madri alle figlie per renderle spose adatte ai mariti, ma con l'avanzamento tecnologico e l'aumento dell'uso delle reti sociali, il procedimento per preparare il kimchi è diventato accessibile a tutti. È un piatto altamente nutriente e illustra al contempo la cultura coreana.


title: Kimchi

text: Il kimchi può essere categorizzato per ingrediente principale, regione o stagione. Ne esistono oltre 180 varietà riconosciute. Le più comuni sono:


title: Kimchi

text: Il kimchi prodotto in Corea settentrionale tende ad essere più acquoso e a contenere meno sale e meno peperoncino, inoltre il suo condimento è solitamente privo di pesce in salamoia. Il kimchi delle zone meridionali come Jeolla e Gyeongsang, al contrario, fa uso di sale e polvere di peperoncino; fino agli anni Sessanta acciughe o gamberi in salamoia venivano sobbolliti e mescolati ad un addensante a base di riso o amido di frumento per poi essere aggiunti al kimchi ed eliminare il sapore tannico e i grassi. Il kimchi della Corea del Nord tende ad essere meno rosso e piccante di quello della Corea del Sud.


title: Kimchi

text: Ciascun tipo di kimchi veniva tradizionalmente preparato in momenti diversi dell'anno in base alla reperibilità delle verdure e per avvantaggiarsi delle stagioni calde o fredde. Sebbene l'avvento della moderna refrigerazione – con l'introduzione di frigoriferi specifici per il kimchi che mantengono la temperatura ottimale per tutta la durata della fermentazione – abbia reso non necessaria la stagionalità, i coreani continuano a consumarlo secondo le preferenze stagionali tradizionali. Il kimchi viene preparato tra novembre e dicembre in vista dei lunghi e freddi mesi invernali, e conservato in giare dove viene fatto fermentare. Il kimchi fresco, non fermentato, viene chiamato "geotjeori" (), mentre quello invecchiato "mugeun-ji" () o "mugeun-kimchi" (). In primavera si utilizzano le erbe aromatiche e il consumo di questo tipo di kimchi è immediato.


title: Kimchi

text: Secondo un libro del 2004 sulla conservazione delle verdure, il kimchi più preparato è il "baechu-kimchi", che rappresenta oltre il 70% del kimchi in commercio. Ad esso fanno seguito "kkakdugi", "dongchimi" e "chonggak-kimchi".


title: Kimchi

text: Una porzione di kimchi fornisce oltre il 50% della razione raccomandata di vitamina C e carotene. Contiene un'alta concentrazione di fibre alimentari e poche calorie, e le verdure usate per prepararlo contribuiscono al suo valore nutrizionale globale: è ricco di vitamina A, tiamina (B), riboflavina (B), calcio e ferro, e contiene batteri dell'acido lattico, tra cui la specie tipica "Lactobacillus kimchii".


title: Kimchi

text: Durante lo scoppio della SARS in Asia nel 2003, molte persone credettero che il kimchi potesse aiutarle contro l'infezione. Sebbene non ci fossero prove scientifiche, le vendite del prodotto salirono del 40%.


title: Kimchi

text: Il kimchi, tuttavia, potrebbe contribuire al cancro allo stomaco, che è la forma di cancro più diffusa in Corea del Sud. Nel 2011 tre scienziati coreani riferirono: "Il kimchi, che si crede avere proprietà anti cancerogene, fornisce circa il 20% dell'apporto di sodio [in Corea del Sud]. Gli studi caso-controllo sul livello di assunzione di kimchi e il rischio di cancro gastrico hanno generalmente mostrato un aumento del rischio nei soggetti con assunzione elevata o frequente di kimchi."


title: Kimchi

text: Il kimchi è un noto contorno tradizionale e viene quasi sempre servito insieme ad altri contorni nella maggior parte delle case coreane e nei ristoranti. Può essere mangiato da solo o con del riso bianco, ma viene anche incluso nelle ricette di altri piatti della tradizione. È la base di molti piatti come "kimchi jjigae" (stufato di kimchi), "kimchi buchimgae" (frittelle di kimchi), "kimchi guk" (zuppa di kimchi) e "kimchi bokkeumbap" (riso fritto al kimchi). Il "budae jjigae" (stufato dell'esercito) è una pietanza a base di carne in scatola, salsiccia e kimchi, che ebbe origine durante la Guerra di Corea dagli ingredienti sottratti all'esercito americano.


title: Oklahoma City Thunder

text: Gli Oklahoma City Thunder sono una delle trenta franchigie di pallacanestro militanti nell'NBA, il campionato professionistico statunitense.


title: Oklahoma City Thunder

text: Il 2 luglio 2008 fu raggiunto un accordo tra le autorità della città di Seattle e Clayton Bennett, proprietario della franchigia che, fino alla stagione 2007-2008, ha militato nell'NBA con il nome di Seattle SuperSonics. L'accordo, legato anche a un progetto di risollevamento finanziario e morale della città dopo l'attentato del 1995, previde il trasferimento immediato della franchigia a Oklahoma City, senza però conservarne nome, colori sociali e marchio, i quali potranno essere utilizzati da Seattle in futuro per un'eventuale nuova squadra NBA con sede in città.


title: Oklahoma City Thunder

text: La precedente incarnazione dei Thunder erano i Seattle SuperSonics, formatisi nel 1967. All'inizio della loro storia riuscirono ad arrivare per due volte consecutive alle NBA Finals dove incontrarono i Washington Bullets (poi diventati Wizards), perdendo il titolo in sette partite nel 1978 e vincendolo in cinque l'anno successivo. Nel corso del decennio successivo, Seattle ha avuto successo moderato fino a quando non è arrivato il duo Shawn Kemp nel 1989 e Gary Payton nel 1990. Accanto a Nate McMillan, coach George Karl e altri giocatori di spicco, i Sonics diventarono una delle più accreditate contendenti al titolo nei primi anni 1990. La squadra si qualificò per i playoff ogni anno tra il 1991 e il 1998.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nella stagione 1995-96, i Sonics ottennero il maggior numero di vittorie (64-18) nella loro storia, guadagnando la terza apparizione alle NBA Finals. Seattle incontrò i Chicago Bulls in finale e perse in sei partite. Nel decennio successivo non andarono meglio, con l'eccezione della sorprendente stagione 2004-05 in cui i Sonics vinsero 52 partite, entrando ai playoff. I SuperSonics pescarono Kevin Durant e Jeff Green nel Draft NBA 2007 ma, nonostante il loro talento, il club subì la peggiore stagione della storia della franchigia.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nel 2008, dopo un contenzioso tra Bennett e la città di Seattle, la squadra fu trasferita a Oklahoma City assumendo il nome di Oklahoma City Thunder e acquisendo, come da accordi, solamente il roster e lo staff tecnico dei precedenti Sonics.


title: Oklahoma City Thunder

text: La prima stagione della squadra non fu delle migliori, con un record di 23 vittorie e 59 sconfitte. Tuttavia il considerevole aumento delle cifre di Durant (25,3 punti, 6,5 rimbalzi e 2,8 assist), l'emergente rookie Russell Westbrook e il sophomore Jeff Green (17 punti,7 rimbalzi e 41% di tiro da tre punti) garantirono sempre maggiore sostanza ai Thunder.


title: Oklahoma City Thunder

text: La seconda stagione dei Thunder, quella 2009-10, segnò una grande svolta per questa giovane franchigia, che terminò la regular season con un record di 52 vinte e 30 perse, grazie sia alle grandi prestazioni di Durant (che gli valsero il titolo di miglior marcatore NBA e la prima convocazione all'All-Star Game) sia alla guida di Scott Brooks, premiato come miglior allenatore dell'anno. Qualificandosi per la prima volta nella loro breve storia ai Play-off, i loro primi e unici avversari furono i Los Angeles Lakers (gli allora campioni in carica), che dominarono subito le prime due partite a Los Angeles. Sotto 2-0, i Thunder riuscirono incredibilmente a portare la serie sul 2-2, per poi venire nuovamente sconfitti dai Lakers nelle successive due gare. La squadra uscì comunque a testa alta dalla serie, riuscendo a mettere in difficoltà i gialloviola, che alla fine rivinceranno il titolo NBA ai danni dei Boston Celtics.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nella stagione 2010-11 i Thunder si dimostrano più maturi rispetto all'anno precedente. Vincono per la prima volta la loro Division, perdendo soltanto nelle finali contro i Miami Heat di LeBron James, affermandosi come una delle potenze a ovest. Anche in post-season i Thunder fanno progressi rispetto alla stagione 2009-10: al primo turno dei Playoffs sconfiggono i Denver Nuggets per 4 a 1, grazie alle prestazioni maiuscole di Durant, che mantiene una media di 30 punti in questa serie. Nelle semifinali di Conference i Thunder del duo Durant-Westbrook affrontano i Memphis Grizzlies, guidati da Zach Randolph e dal coach Lionel Hollins. Questa serie si rivelerà molto dura per i Thunder: la sfida si protrae fino all'ultima partita, anche a causa delle prestazioni nettamente sottotono offerte dal loro playmaker Russell Westbrook, che però in gara-7 si riprende, mettendo a referto una tripla doppia con 14 punti, 10 rimbalzi e 14 assist (l'ultimo in 20 anni dopo Scottie Pippen a mettere a referto una tripla doppia in una gara 7), e portando i Thunder al trionfo. La squadra arriva dunque a gran fatica alle finali di Conference dove li attendono i Dallas Mavericks, guidati dal tedesco Dirk Nowitzki. Complice la maggior freschezza dei texani, ottenuta dopo 9 giorni di riposo dalla schiacciante vittoria contro i Los Angeles Lakers), i Thunder perdono la serie per 4 a 1, per la seconda volta consecutiva contro la squadra che in seguito conquisterà l'anello.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nel 2012 raggiungono per la seconda volta nella loro breve storia le finali di Conference, dopo essersi presi delle rivincite abbastanza nette, battendo 4-0 proprio i campioni in carica Dallas Mavericks al primo turno, e i Lakers alle semifinali di Conference per 4-1. In questa stagione, un nuovo giocatore si afferma tra i grandi della squadra, James Harden, che con le sue prestazioni riesce ad aggiudicarsi il Sixth Man of the Year, e diventa il terzo marcatore dietro a Durant e Westbrook. Il 6 giugno 2012 i Thunder si laureano per la prima volta campioni della Western Conference battendo 4-2 nella serie i San Antonio Spurs, giungendo così alle prime NBA Finals della loro storia, contro i Miami Heat. La serie incomincia in modo incoraggiante per Oklahoma con la vittoria in gara 1, che però si rivela soltanto un'illusione, dal momento che nelle seguenti partite, anche se giocando ottimamente, i Thunder vengono travolti da un monumentale LeBron James (eletto MVP delle Finals), con la serie che si concluderà per 4-1 in favore degli Heat.


title: Oklahoma City Thunder

text: In vista della stagione 2012-13 i Thunder mantengono l'organico sostanzialmente invariato, ma si trovano a dover risolvere il problema del contratto di Harden, in scadenza a fine stagione. I Thunder (già limitati dai contratti pesanti di Durant, Westbrook e Kendrick Perkins) gli offrono un contratto di 4 anni a 55,5 milioni di dollari e, dopo aver ricevuto risposta negativa dal giocatore, lo cedono agli Houston Rockets insieme con Cole Aldrich, Daequan Cook e Lazar Hayward in cambio di Kevin Martin, Jeremy Lamb, due prime scelte e una seconda scelta al draft. Nonostante il sacrificio di Harden, i Thunder riescono a rimpiazzarlo con un giocatore quasi di pari livello come Martin, ottenendo anche alcune scelte al draft. La stagione degli Oklahoma incomincia brillantemente, stazionandosi al secondo posto della Western Conference superati solo dai San Antonio Spurs. Con l'incombere dei playoffs, i Thunder si approfittano di un periodo negativo per i texani e divengono capilista, passando ai play-off con il record di 60-22. Al primo turno ironicamente incontrano gli Houston Rockets guidati dall'ex James Harden, ma nonostante ciò il quarto di finale era visto più come una formalità per i Thunder. Invece la serie protrasse per sei gare con partite tiratissime e spesso decise da una manciata di punti. Nella gara sei, privi di Westbrook vittima di un infortunio, i Thunder vincono di soli nove punti dopo una partita giocata sul filo del rasoio. Arrivati alle semifinali, i Thunder devono però incontrarsi contro i Memphis Grizzlies, appena arrivati da una vittoria contro i Los Angeles Clippers. In gara uno, i Thunder riescono a spuntarla di soli due punti con una magnifica prestazione di Durant che realizza 35 punti, 6 assist e 15 rimbalzi oltre al canestro della vittoria a pochi secondi dalla fine. Da quella partita in poi è solo Memphis, che batte i Thunder di 6 punti in gara due, tre, quattro e riesce a conquistare la serie sul 4 a 1 vincendo la gara decisiva di quattro punti.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nella stagione 2013-14 Oklahoma sceglie al draft Steven Adams, vede il ritorno di Westbrook e ingaggia fino a fine stagione Caron Butler. Oklahoma si qualifica per i play-off, incontrando al primo turno i Memphis Grizzlies, vincendo la serie in 7 partite. Alle semifinali di Conference Oklahoma incontra i Clippers e vince la serie per 4-2. Durante la serie contro i Clippers, Oklahoma perde Serge Ibaka per un infortunio al polpaccio che lo vede fuori per il resto dei play-off. Nelle finali di Conference Oklahoma deve incontrare i San Antonio Spurs, che eliminano i Thunder per 4-2.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nella stagione 2014-15, pur avendo avuto la possibilità di recare sulle maglie dei giocatori lo stemma riservato alle franchigie vincitrici di almeno un titolo (conquistato dai Sonics nel 1979), i Thunder hanno scelto di non avvalersi di questa opzione. La stagione vedrà la squadra classificarsi nona nella Wester Conference, senza raggiungere i play-off.


title: Oklahoma City Thunder

text: La stagione 2015-2016 segna invece un'annata positiva per Oklahoma, che si qualifica per i playoff col terzo miglior record della stagione regolare, dietro solo a Golden State e San Antonio. Superati i Dallas Mavericks al primo turno, accedendo così alle semifinali di conference contro gli Spurs, superandoli 4-2. Nelle finali di Conference Oklahoma viene sconfitta per 4-3 dai Golden State Warriors, che accederanno così alla finale, perdendola con i Cleveland Cavaliers.


title: Oklahoma City Thunder

text: Dopo l'eliminazione in gara-7, i Thunder scambiano l'ala forte spagnola di origini congolesi Serge Ibaka con gli Orlando Magic in cambio di Victor Oladipo, Domantas Sabonis (11ª scelta) ed Ersan İlyasova. Ma l'addio più significativo è quello del capitano Kevin Durant, che alla scadenza del suo contratto con i Thunder si accasa ai Golden State Warriors, dai quali era stato battuto proprio un mese prima, scatenando le ire dei tifosi di Oklahoma City.


title: Oklahoma City Thunder

text: Durante la stagione 2016-2017, Westbrook, essendo l'unica stella rimasta, prende Oklahoma per mano e la trascina ai playoff con una stagione da urlo, conclusa con 42 triple doppie (record ogni epoca) e in tripla doppia di media (secondo di sempre dopo Oscar Robertson). Ai playoff, però, nonostante ancora prestazioni stratosferiche dello stesso Westbrook, Houston si dimostra più forte e vince la serie al primo turno per 4-1.


title: Oklahoma City Thunder

text: Durante l'offseason 2017 il GM Sam Presti conduce un mercato eccezionale con due colpi di assoluto livello: prima spedisce Oladipo e Sabonis a Indiana in cambio di Paul George, dopodiché il 23 settembre organizza un'altra fantastica trade per portare a Oklahoma City lo scontento Carmelo Anthony mandando in cambio Kanter, McDermott e una scelta al primo giro a New York. Inoltre, potenzia la panchina, firmando il veterano Raymond Felton (back up di Westbrook), lo "stretch four" Patrick Patterson (dai Raptors).


title: Oklahoma City Thunder

text: Questo però non si riflette nei risultati di squadra: i Thunder dopo un periodo di assestamento iniziale trovano la quadratura del cerchio e infilano una buona serie di vittorie, fino all'infortunio di Andrè Robertson a gennaio; da quel momento, nonostante la firma di Corey Brewer, i Thunder rischiano anche l'accesso ai play-off nell'agguerritissima Western conference, riuscendo a chiudere quarti e con il fattore campo a favore. Al primo turno però la squadra fa una fatica tremenda e chiude subito la sua stagione venendo eliminata dai Jazz con il punteggio di 4-2. Durante tutta la stagione e in particolare in queste ultime partite sono state criticate le scelte di Donovan (heroball di Westbrook e George, senza alcuno schema) e le prestazioni di Melo, alle peggiori stagioni in carriera in termini di statistiche avanzate (percentuale reale, TS%...).


title: Oklahoma City Thunder

text: Nick Collison (che è stato con la franchigia fin da quando aveva sede a Seattle) si è ritirato nel maggio del 2018 e non era nel roster per la prima volta dalla stagione 2002-2003. Gli unici giocatori attivi rimasti degli ex SuperSonics sono Jeff Green e Kevin Durant, che hanno entrambi giocato le loro stagioni da esordienti con la squadra di Seattle. Il ritiro di Collison ha anche lasciato Russell Westbrook come il più longevo giocatore dei Thunder e ultimo giocatore rimasto nella rosa dalla stagione 2011-12. Il 20 marzo 2019, i Thunder hanno ritirato la maglia n. 4 di Collison, diventando il primo giocatore dei Thunder e l'ultimo ex giocatore dei Sonics ad aver avuto la maglia ritirata.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nonostante le speculazioni che Paul George avrebbe firmato con la squadra della sua città natale, i Los Angeles Lakers, in offseason George invece ha rinnovato con i Thunder il 30 giugno 2018, esattamente un anno dopo essere stato scambiato dagli Indiana Pacers. I Thunder hanno poi conquistato un altro playoff grazie alla sconfitta dei Kings contro i Rockets il 30 marzo.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nei playoff, i Thunder sono stati eliminati dai Portland Trail Blazers al primo turno. Questo ha causato la terza stagione consecutiva in cui i Thunder sono stati eliminati al primo turno, e sono 0-9 nelle partite di playoff dopo l'uscita di Durant dalla squadra. Dopo 11 anni, questa stagione ha segnato anche la fine di un'era quando Russell Westbrook è stato scambiato con gli Houston Rockets, riunendolo con l'ex compagno di squadra dei Thunder James Harden, che aveva giocato nella stessa squadra nelle stagioni dal 2009 al 2012. La partenza di Westbrook ha anche lasciato Stephen Curry dei Golden State Warriors come il giocatore con più militanza nella stessa squadra, essendo con i Warriors dalla stagione 2009-10.


title: Oklahoma City Thunder

text: Il 10 luglio 2019 il direttore generale Sam Presti ha ceduto Paul George ai Los Angeles Clippers. In cambio sono arrivati Danilo Gallinari, Shai Gilgeous-Alexander e una serie di future scelte al primo giro. Dopo l'annuncio dell'operazione, è stato reso noto che George aveva richiesto privatamente la cessione ai Clippers grazie alla superstar free agent Kawhi Leonard, che ha convinto George a fare squadra con lui nei Clippers. Hanno anche scambiato l'ala Jerami Grant con i Denver Nuggets per una scelta protetta del 2020 al primo turno.


title: Oklahoma City Thunder

text: Dopo lo scambio di George, il direttore generale Presti ha intuito che il futuro della franchigia era in pericolo in quanto la squadra non poteva seriamente competere con Westbrook come stella solitaria. Il 16 luglio, i Thunder hanno scambiato Westbrook con gli Houston Rockets. In cambio, i Thunder hanno ricevuto Chris Paul, due future scelte al primo giro del draft e i diritti per due futuri scambi di scelte con i Rockets.


title: Oklahoma City Thunder

text: Nel 2008 a fronte del trasferimento a Oklahoma City, la città di Seattle si mosse per preservare la storia dei Sonics a Seattle. Venne trovato un accordo che prevedeva che colori, marchi, nome sarebbero rimasti a Seattle per poter essere utilizzati da una futura franchigia, nuova o ricollocata, della città permettendo così il trasferimento degli ormai ex-Sonics verso l'Oklahoma, ricevendo inoltre 50 milioni se entro il 2013 nessuna squadra fosse arrivata nella Emerald City. Come parte dell'accordo, rimase in città anche il Larry O'Brien Trophy vinto nel 1979, anche se di valore puramente materiale, in quanto se entro il 2013 non fosse arrivata una nuova franchigia, i risultati storici dei Sonics sarebbero passati ai Thunder, i quali, visto il mancato arrivo di un nuovo team, risultano storicamente la stessa franchigia nata a Seattle ricollocata nell'Oklahoma, anche se i nuovi Thunder non hanno mai fatto accenno alla parte di storia della franchigia risalente a Seattle essendo tuttavia la medesima franchigia.


title: Oklahoma City Thunder

text: Il 17 febbraio 2009, Rumble il bisonte fu introdotto come mascotte degli Oklahoma City Thunder durante l'intervallo di una partita contro i New Orleans Hornets. Rumble venne eletto Mascotte dell'anno nel 2008-09.


title: Oklahoma City Thunder

text: Questo elenco cita esclusivamente gli allenatori degli Oklahoma City Thunder e non della precedente franchigia Seattle SuperSonics.


title: Ettore Rosato

text: Nato il 28 luglio del 1968 a Trieste, nel 1987 si diploma in ragioneria all'Istituto TC Gian Rinaldo Carli di Trieste, e poco dopo viene assunto dalla Banca Commerciale Italiana e poi dalle Assicurazioni Generali. In quello stesso periodo viene eletto consigliere circoscrizionale a Trieste con la Democrazia Cristiana (DC).


title: Ettore Rosato

text: Dopo la crisi di tangentopoli, richiamato alla politica dall'allora commissario della DC Elettra Dorigo, viene eletto in consiglio comunale con una coalizione di centro-sinistra facente capo all'imprenditore Riccardo Illy, diventando il più giovane presidente del consiglio comunale dei comuni italiani.


title: Ettore Rosato

text: Nel 1994, con lo scioglimento della DC e la trasformazione in Partito Popolare Italiano (PPI) di Mino Martinazzoli, aderisce al PPI.


title: Ettore Rosato

text: Alle elezioni amministrative del 2001 si candida a presidente della Provincia di Trieste, appoggiato da una coalizione di centro-sinistra formata dalle liste: L'Ulivo, ""Con Illy"" (collegata al sindaco uscente di Trieste Riccardo Illy) e Federazione dei Verdi. Al primo turno del 10 giugno arriva secondo classificato, ottenendo il 41,21% dei voti, accedendo al ballottaggio con il candidato primo classificato del centro-destra Fabio Scoccimarro, fermo al 48,04% dei voti. Al ballottaggio del 24 giugno viene sconfitto da Scoccimarro, con il 51,77% dei voti contro il 48,23% di Rosato. Viene comunque eletto consigliere provinciale di Trieste in qualità di secondo classificato.


title: Ettore Rosato

text: Nel 2003 si candida alle elezioni regionali in Friuli-Venezia Giulia tra le liste de La Margherita, a sostegno dell'ex sindaco di Trieste Riccardo Illy, ottenendo il più alto numero di preferenze e venendo eletto in consiglio regionale del Friuli-Venezia Giulia.


title: Ettore Rosato

text: Inoltre, sempre nel 2003 viene eletto alla Camera dei deputati grazie alla vittoria nell'elezione suppletiva convocata proprio per il seggio lasciato vacante da Illy.


title: Ettore Rosato

text: Nel 2005 annuncia la sua intenzione di candidarsi a sindaco di Trieste: vince con un ampissimo margine le elezioni primarie dell'Unione contro il candidato sostenuto dai Democratici di Sinistra e dal Movimento Repubblicani Europei, Claudio Boniciolli, ma l'anno seguente venne sconfitto al ballottaggio, seppur per pochi voti, dal sindaco uscente Roberto Dipiazza, candidato della Casa delle Libertà.


title: Ettore Rosato

text: In seguito alla nascita del secondo governo Prodi, il 17 maggio 2006 viene nominato dal Consiglio dei Ministri sottosegretario di Stato al Ministero dell'Interno, affiancando il ministro Giuliano Amato, insediandosi il 18 maggio 2006 e mantenendo la carica verso la fine dell'esecutivo, l'8 maggio 2008. In qualità di sottosegretario agli interni si è occupato in particolare di vigili del fuoco, difesa civile, contrasto al racket e all'usura.


title: Ettore Rosato

text: Alle elezioni politiche del 2008 viene ricandidato alla Camera dei deputati, dov'è stato confermato con il Partito Democratico, diventando membro dell'ufficio di presidenza del gruppo parlamentare del PD alla Camera in qualità di Tesoriere. Nel corso della XVI legislatura ha fatto parte della 4ª Commissione Difesa e del comitato parlamentare per la sicurezza della Repubblica (COPASIR).


title: Ettore Rosato

text: Dopo aver vinto le elezioni primarie ""Parlamentarie"" indette dal PD per la scelta dei candidati alle successive elezioni politiche del 24 e 25 febbraio, è stato candidato e rieletto alla Camera dei deputati nel 2013. Diventa segretario del gruppo PD (con delega d'Aula) dal 19 marzo 2013 venendo confermato nell'ufficio di presidenza del gruppo pd alla camera e diviene membro della commissione Affari Costituzionali.


title: Ettore Rosato

text: Alle elezioni primarie del Partito Democratico del 2013 appoggia, assieme ad ""AreaDem"" (corrente interna del PD), la candidatura del sindaco di Firenze Matteo Renzi alla segreteria del PD.


title: Ettore Rosato

text: Il 28 novembre 2014 diventa il vice-capogruppo vicario del PD alla Camera, sostituendo la "lettiana" Paola De Micheli, nominata sottosegretario di stato all'economia e le finanze nel governo Renzi.


title: Ettore Rosato

text: In seguito alle dimissioni di Roberto Speranza da capogruppo PD alla Camera dei deputati, il 16 giugno 2015, dopo l'esito deludente del PD alle elezioni regionali di quell'anno, viene eletto capogruppo del Partito Democratico alla Camera, su proposta del segretario del PD e Presidente del Consiglio Matteo Renzi, ottenendo 239 voti su 291 presenti del gruppo di deputati PD composto da 309 in tutto.


title: Ettore Rosato

text: Alle elezioni politiche del 2018 viene rieletto deputato. Il 29 marzo 2018 viene eletto vicepresidente della Camera dei deputati con 145 voti.


title: Ettore Rosato

text: In seguito alla scissione del gruppo dei parlamentari renziani dal PD, nel 2019 aderisce a Italia Viva, il partito fondato da Matteo Renzi di stampo liberale e centrista. Diventa successivamente coordinatore nazionale del nuovo partito insieme a Teresa Bellanova.


title: Ettore Rosato

text: Alle elezioni del Presidente della Repubblica Italiana del 2022 ottiene 6 voti al primo scrutinio e 14 al secondo.


title: Ettore Rosato

text: Alle elezioni politiche anticipate del 25 settembre 2022 viene candidato alla Camera dei deputati come capolista di Azione - Italia Viva nei collegi plurinominali Campania 1 - 01, Campania 1 - 02 e Friuli-Venezia Giulia - 01 risultando rieletto. Il 6 dicembre viene eletto segretario del Copasir.


title: Salario minimo

text: Il salario minimo, nel diritto del lavoro, è la più bassa remunerazione o paga oraria, giornaliera o mensile che in taluni stati i datori di lavoro devono per legge corrispondere ai propri lavoratori dipendenti ovvero impiegati e operai.


title: Salario minimo

text: Anche se le leggi sul salario minimo sono in vigore in molte nazioni, esistono differenti opinioni su vantaggi e svantaggi sulla sua eventuale introduzione. I sostenitori affermano che esso aumenta il tenore di vita dei lavoratori, riduce la povertà, ridurrebbe le disuguaglianze sociali, aumenterebbe il benessere lavorativo e costringerebbe le aziende ad essere più efficienti. Viceversa, gli oppositori lamentano il fatto che esso aumenti la povertà e la disoccupazione (in particolare tra i lavoratori non qualificati o senza esperienza) ed è dannoso per le imprese.


title: Salario minimo

text: Introdotte per la prima volta in Nuova Zelanda (1894), Australia (1896) e Regno Unito (1909), le leggi sul salario minimo sono state poi introdotte in molti altri Paesi del mondo nel corso degli anni (tra cui negli Stati Uniti nel 1938), e sono oggi in vigore in molti Stati: nel 90% degli stati è previsto il salario minimo previsto per legge o dalla contrattazione collettiva. Nell'Unione Europea 21 stati su 27 hanno leggi sul salario minimo, mentre i restanti sei paesi (Austria, Cipro, Danimarca, Finlandia, Italia e Svezia) demandano l'individuazione della paga-base alla contrattazione collettiva dei vari settori.


title: Salario minimo

text: Un primo argomento sostiene che in un libero mercato qualsiasi limitazione introdotta da soggetti esterni (una legge dello Stato) da lato della domanda e/o dell'offerta sia ai prezzi che alle quantità (quote) di vendita e produzione, porta a un'area di mancato incontro tra domanda e offerta, quindi un equilibrio peggiore del mercato libero.


title: Salario minimo

text: L'introduzione di un salario minimo limita il funzionamento del mercato del lavoro, creando un divario tra lavoratori disponibili e richiesti, vale a dire disoccupazione. Argomento in senso opposto è la constatazione pratica che nessun mercato del lavoro libero e totalmente deregolamentato ha mai raggiunto l'obiettivo teorico della piena occupazione.


title: Salario minimo

text: Il ragionamento di un mercato libero ed efficiente vale in ipotesi non realistiche né verosimili di razionalità perfetta, perfetta simmetria informativa, non-sazietà delle preferenze.


title: Salario minimo

text: L'assenza di un salario minimo e paghe troppe basse, scoraggiano i lavoratori a partecipare alla forza lavoro. Nel mercato reale, esistono delle soglie critiche, quantità massime di lavoro o prezzi minimi al di sotto dei quali l'offerta si nega all'incontro con la domanda, ad eccezione di una fascia di lavoratori più indigente e meno abbiente, molto ridotta in un Paese industrializzato, che è perfettamente anelastica rispetto alla quantità e al prezzo.


title: Salario minimo

text: In condizioni di razionalità anche perfetta, rimosso il solo assioma di non-saturabilità delle preferenze, la domanda interna è una variabile non-indipendente dall'indice di concentrazione del PIL, e da un salario minimo più alto che lo influenza direttamente: a parità di PIL, è prevedibile una maggiore propensione al risparmio in chi già detiene una ricchezza che eccede ogni livello desiderabile di consumi ed era già impiegata in risparmi e investimenti, mentre è più probabile una complementare e maggiore propensione al consumo nel cittadino con reddito medio che ha fatto ricorso ai debiti (risparmio negativo) per una soddisfazione parziale delle sue preferenze di consumo.


title: Salario minimo

text: La questione cambia radicalmente se non si considera la domanda interna un dato invariabile, e si valuta che un salario medio più alto (cioè una ricchezza più distribuita) genera maggiori consumi e domanda interna, di una ricchezza concentrata nelle mani di pochi attori economici. L'aumento dei posti di lavoro indotto dallo stimolo ai consumi e della domanda interna tramite retribuzioni più alte e concentrate nel segmento di reddito meno abbiente, con bisogni primari ancora da soddisfare, più che proporzionalmente compensano i posti persi per il salario minimo.


title: Salario minimo

text: La perdita di posti di lavoro diventa un motivo di minor preoccupazione per il singolo lavoratore, quando insieme al salario minimo si istituisce un sussidio di disoccupazione che funziona come ammortizzatore sociale.


title: Salario minimo

text: L'onere a carico dei datori viene attenuato da una politica fiscale redistributiva, che, sempre nell'ambito costo del lavoro, tassa progressivamente i redditi di lavoro più alti per finanziare minori tasse e contributi a chi percepisce salari minimi.


title: Salario minimo

text: Se poi si istituisce il solo sussidio, senza salario minimo, gli effetti di deviazione dall'equilibrio stabile e migliore possibile del mercato libero, non sussistono: se invece di intervenire dal lato della offerta con l'imposizione di un salario minimo per legge, si interviene dal lato della domanda di lavoro istituendo un sussidio di disoccupazione, che avrebbe effetti similari, portando i lavoratori a rifiutare le offerte di lavoro pagate meno del sussidio stesso.


title: Salario minimo

text: Inoltre, sarebbe uno stimolo ai consumi e alla domanda interna in quanto i lavoratori difficilmente accetterebbero un impiego con una paga di poco superiore al salario minimo garantito ai disoccupati, obbligando le imprese ad elevare il livello medio delle retribuzioni.


title: Salario minimo

text: Il salario minimo emersione sarebbe un incentivo al lavoro nero e al reato di caporalato. Tuttavia, lasciando aree grigie prive di questa tutela, la regolarizzazione potrebbe avvenire con contratti a progetto o simili che non fanno riferimento ad alcun contratto nazionale, con relativa paga base, e dunque lasciano completamente libera la determinazione della paga oraria, e potenzialmente uguale a quella del precedente lavoro sommerso.


title: Salario minimo

text: Un'altra corrente sostiene che l'offerta di lavoro resterebbe comunque positivamente elastica rispetto a un aumento medio dei prezzi per ora lavorata, se:


title: Salario minimo

text: In Germania il salario è differenziato per regione settore in base alla produttività del lavoro. In Francia il salario ai livelli minimi è integrato da una forte decontribuzione favore dei datori in modo da riportare il costo del lavoro netto nella media precedente la riforma.


title: Salario minimo

text: Per essere sostenibile da Stato e imprese, il salario minimo legale (reale, corretto del potere di acquisto del Paese) dovrebbe essere proporzionato alla produttività del lavoro (misurata in PIL /ora lavorata pro-capite). L'Italia ha un PIL/ora di 50,1 dollari, simile ad Australia (53,30 dollari pp/h), Spagna (50,60) e Canada (49,10), che in euro si traduce con un livello di salario minimo fra i 6 e i 7 euro l'ora.


title: Salario minimo

text: Il salario minimo si mostra chiaramente come un fattore di redistribuzione dei guadagni di produttività, legati al fattore lavoro o agli investimenti di capitale in una migliore progettazione di tecnologia e organizzazione di impresa.


title: Salario minimo

text: In particolare, alcuni critici, , sostengono che i gruppi sociali più emarginati (minoranze, immigrati, fasce più povere) vengano penalizzati da tale meccanismo: dovendo pagare lo stesso salario, i datori di lavoro preferiscono assumere i lavoratori più esperti e istruiti. Per esempio, Walter E. Williams (professore di economia alla George Mason University) sostiene che il salario minimo sia una delle principali cause della disoccupazione degli afroamericani negli Stati Uniti e che sia stato usato durante l'apartheid in Sudafrica per favorire l'assunzione dei bianchi.


title: Salario minimo

text: Le legislazioni dei Paesi UE e fuori dell'Unione comunque sanciscono il principio per il quale debba esistere una paga oraria minima dei lavoratori, sebbene fissata e delegata con criteri diversi, direttamente dallo Stato o con una periodica contrattazione sindacato-imprenditori. La legge sul salario minimo opera una distinzione per età o per anzianità professionale, ma non per professione o settore merceologico di appartenenza. Dove non c'è un intervento dello Stato, la decisione è delegata alla contrattazione sindacale, ma la legge impone che ogni contratto di lavoro riferisca ad un contratto nazionale, e quindi al salario minimo in esso previsto.


title: Salario minimo

text: I favorevoli ritengono che la dignità del lavoratore e della persona non possano essere posti in secondo piano rispetto alle esigenze Statali di bilancio e di emersione del sommerso (ovvero delle tasse evase, in questo caso quelle del lavoro nero), e che comunque il salario minimo, se fissato ad un opportuno livello prossimo ai minimi dei prezzi correnti di mercato, non generi certamente di un aggravio per la libera impresa.


title: Salario minimo

text: Le legislazioni sul salario minimo, nei diversi Paesi, prevedono una rivalutazione periodica delle paghe minime, alla luce della produttività, del PIL, dell'Indice dei prezzi al consumo e dell'andamento generale dell'economia. La rivalutazione mantiene il potere di acquisto dei salari nel tempo.


title: Salario minimo

text: Rispetto alla legge sulla Scala mobile, abolita nel 1992 in Italia, le rivalutazioni non sono degli automatismi: la scala mobile prevedeva una formula di calcolo che indicizzava la paga base all'inflazione, e variava di conseguenza. La rivalutazione dei salari minimi segue non una discussione politica, che tiene conto di dati oggettivi.


title: Salario minimo

text: Sospetta di alimentare l'inflazione dei prezzi al consumo, la rivalutazione è stata riportata al 75% del tasso di inflazione programmata (non quella effettiva, in genere sottostimata), rispetto all'anno precedente.


title: Salario minimo

text: La maggior parte degli stati adotta un salario minimo, mentre altri Stati (Svezia, Finlandia, Danimarca, Austria, Cipro ed Italia) non hanno un salario minimo imposto per legge, ma delegano alla contrattazione fra le parti sociali tale decisione.


title: Salario minimo

text: In varie costituzioni, fra le quali in quella italiana, è sancito il diritto ad un'equa retribuzione proporzionata alla quantità e qualità del lavoro svolto.


title: Salario minimo

text: La Direttiva Bolkestein sulla liberalizzazione dei mercati europei è stata emendata nel 2006, sottraendo al principio dell'Home country control diversi aspetti, fra i quali il salario minimo. Il lavoratore straniero ha diritto al salario minimo previsto "dalle leggi del Paese nel quale lavora", in modo indipendente dal proprio Paese di origine e da quello dove ha sede legale il datore di lavoro.


title: Salario minimo

text: La Direttiva 96/71/CE regolamenta le tutele dei lavoratori distaccati per una prestazione di servizi transnazionali. A questi si applica il trattamento retributivo, ricavabile da leggi e contratti collettivi di lavoro, più favorevole (art. 3.7) fra quello dello Stato di origine, dove ha sede legale il datore di lavoro, e lo Stato membro in cui ha luogo la prestazione lavorativa.


title: Salario minimo

text: Dello Stato in cui ha luogo la prestazione, tuttavia, si possono applicare solamente i contratti collettivi aventi efficacia "erga omnes", sia nell'intero territorio nazionale dello Stato membro ospitante che all'intero settore cui la prestazione è riferibile (in particolare sia pubblico che privato).


title: Salario minimo

text: La contrattazione decentrata territoriale o aziendale viene esclusa perché per un prestatore di servizi transnazionale avrebbe reso troppo onerosa e complessa la determinazione del salario minimo dei lavoratori, ovvero reso legittime clausole sociali locali e anticoncorrenziali che, per operare nel territorio, avrebbero obbligato i soggetti stranieri a concedere condizioni di lavoro più favorevoli di quelle cui sono tenute le imprese nazionali.


title: Salario minimo

text: Al 2016, sono 23 su 28 i paesi dell'Unione Europea che lo hanno adottato o lo adotteranno, di importo molto variabile anche in relazione al costo della vita locale.


title: Salario minimo

text: L'Eurostat rileva i salari medi mensili ogni sei mesi: a gennaio 2016, dieci Stati europei avevano un salario minimo sotto i 500 euro: Bulgaria, Romania, Lituania, Repubblica Ceca, Ungheria, Lettonia, Slovacchia ed Estonia. In cinque Paesi lo stipendio mensile minimo è compreso tra 500 e 1000 euro: Portogallo, Grecia, Malta, Spagna e Slovenia. In altri sette Stati, si sale sopra i 1000: Regno Unito, Francia, Irlanda, Germania, Belgio, Olanda e Lussemburgo. Per comparazione, la rilevazione Eurostat include anche la Turchia e gli Stati Uniti (si veda l'istogramma riprodotto nella Figura 1 del già citato articolo di Andrea Garnero su "Lavoce.info")


title: Salario minimo

text: In Austria, Cipro, Danimarca, Finlandia, Italia e Svezia non esiste, invece, previsione legislativa per un salario minimo: la determinazione dei minimi retributivi viene affidata alla competenza negoziale di settore.


title: Salario minimo

text: Il Belgio, invece, si differenzia dagli altri per il suo sistema "sistema duale", in cui la contrattazione di settore si aggiunge alla determinazione statale del salario minimo.


title: Salario minimo

text: L'ultimo paese europeo ad aver introdotto il salario minimo è stata la Germania (dal 1º gennaio 2015).


title: Salario minimo

text: In Italia esistono "pensioni" minime, mentre un livello di "salari" minimi non è previsto da leggi nazionali, ma dalla contrattazione fra le parti sociali. Non è tuttavia obbligatoria la stipula di contratti collettivi, esistono imprese o tipologie di contratti di lavoro individuali cui non è applicabile nessun contratto collettivo, e quindi nessuna forma di salario minimo.


title: Salario minimo

text: I tirocini, non configurandosi come rapporti di lavoro, non fanno riferimento ad alcun contratto nazionale di lavoro, di conseguenza queste tipologie contrattuali non prevederebbero alcuna retribuzione minima.


title: Salario minimo

text: Tuttavia, nel 2012, a seguito delle pressioni dell'Unione Europea sull'Italia per adeguare l'Italia agli Stati membri della UE, la Riforma Fornero ha introdotto l'obbligo di corresponsione di un rimborso spese forfettario per i tirocini extra-curriculari (cioè non correlati a scuole e università), demandando alle Regioni la definizione di un valore minimo a tale somma; l'importo oscilla tra i 300 euro (lordi) previsti in Veneto e gli 800 della Regione Lazio, per il caso di tempo pieno.


title: Salario minimo

text: Non configurandosi come rapporto di lavoro, non si applicano ai tirocinanti alcuni diritti previsti per i lavoratori, quali ferie, malattie e altri permessi retribuiti, mensilità aggiuntive previste, nonché TFR. Gli importi, non figurando come retribuzione, ma come rimborso spese forfettario, non sono soggetti a contribuzione previdenziale, sebbene siano soggetti alla normale fiscalità. Di conseguenza, non spetta al tirocinante alcun tipo di indennità di disoccupazione al termine del periodo di tirocinio, essendo ciò legato al versamento di contributi previdenziali nei periodi antecedenti.


title: Salario minimo

text: Il tirocinante (anche nel caso di tirocinio curriculare) è tuttavia equiparato ad un lavoratore dipendente ai fini dei diritti e dei doveri connessi alla sicurezza sul luogo di lavoro e della sorveglianza sanitaria.


title: Salario minimo

text: Previsto nel Jobs Act, il salario minimo è rimasto escluso dai decreti attuativi. L'articolo 1, comma 7, lettera g) della legge delega n. 183/2014, infatti, ha previsto l'introduzione di un "compenso orario minimo" che andrebbe a coprire soltanto i settori non coperti da contrattazione collettiva. L'Italia prevede quindi un sistema duale, sul modello del Belgio (caso unico in Europa, che ha la coesistenza di contratti collettivi nazionali di settore vincolanti, e di un salario minimo legale che non è derogabile dai contratti e tutela quanti non sono coperti da un contratto nazionale di riferimento.


title: Salario minimo

text: Tuttavia, la norma non prevede che il salario minimo legale non possa e non debba essere usato in modo alternativo o concorrente al salario minimo contrattuale, derogabile "in peius", né che in caso di dubbi interpretativi il CCNL nazionale resti il riferimento primo e prevalente rispetto alla legge sul salario minimo. La legge non vieta di applicare il salario per legge quando questo risulti inferiore a quello (meno favorevole) tra i CCNL di lavoro applicabili (e non sottoscritti) per il tipo di attività svolta dal datore: il datore ha facoltà di lasciare la propria organizzazione datoriale di rappresentanza, ovvero di smettere di applicare i contratti collettivi, in particolare nazionali.


title: Salario minimo

text: In caso di mancato rinnovo del CCNL nazionale, vige l'ultrattività dell'intero contratto (prevista e sottoscritta dalle parti nei CCNL), a "tempo indeterminato" fino al successivo eventuale (e probabile) rinnovo, sia per la parte normativa che per quella retributiva-obbligatoria. In caso di recesso unilaterale dei datori, la vigenza della parte retributiva necessiterebbe di un chiarimento in merito da parte della giurisprudenza. La norma non conferma quindi la consolidata e pluriennale giurisprudenza che deriva dall'art. 36 della Costituzione il riferimento al CCNL nazionale per la quantificazione dei minimi retributivi, cui fanno riferimento i giudici del lavoro.


title: Salario minimo

text: Se il salario minimo è una protezione economica per quanti sono sprovvisti di un contratto di lavoro applicabile, i minimi tabellari previsti dai contratti collettivi sono generalmente più alti delle norme europee sul salario minimo, col rischio di un livellamento delle retribuzioni medie verso il basso. Ciò sarebbe in contrasto con l'art. 36 della Costituzione italiana, che afferma che "Il lavoratore ha diritto ad una retribuzione proporzionata alla quantità e qualità del suo lavoro e in ogni caso sufficiente ad assicurare a sé e alla famiglia un’esistenza libera e dignitosa".


title: Salario minimo

text: Essendo il salario universale imposto per legge e una consolidata prassi dell'Unione Europea - anche se non ancora resa cogente da direttive in merito -, mentre i contratti collettivi di categoria non sono altrettanto diffusi in Europa e non sono convertiti in legge ordinaria in Italia, si teme che i giudici del lavoro abbandonino la prassi decennale (non consolidata da alcuna legge) di applicare i minimi tabellari dei contratti collettivi, in favore del salario minimo che assume maggiore rilevanza per la sua portata universale e per il rango di legge ordinaria.


title: Salario minimo

text: Ciò può essere evitato se la legge impone ad ogni impresa di adottare un contratto collettivo e l'obbligo di contrarlo con le organizzazioni sindacali, lasciando fuori dai CCNL soltanto le tipologie di contratto di lavoro individuale non dipendente che per loro natura non sono riferibili a un CCNL (co.coc.co, co.co. pro, associazione in partecipazione ecc), e che non hanno alcuna tutela legale in termini di salario minimo.


title: Salario minimo

text: In Italia, non c'è un'individuazione del salario minimo, né da parte di una legge dedicata, né di una norma che deleghi questo compito alla contrattazione collettiva, dandone efficacia per tutti i lavoratori (la cosiddetta efficacia erga omnes della contrattazione collettiva, pur prevista dalla Costituzione italiana, non ha mai ricevuto attuazione legislativa nell'ordinamento dell'Italia repubblicana per il mancato realizzarsi di una volontà politica). Più in generale, in Italia non esiste una forma di protezione sociale "non a termine" per le fasce sociali che vivono al di sotto della soglia di povertà. Dopo un certo periodo di copertura tramite gli ammortizzatori sociali, queste persone e famiglie non hanno nessun sostegno. Una delle poche eccezioni è il reddito di cittadinanza, introdotto dal 2019 su tutto il territorio nazionale.


title: Salario minimo

text: In assenza di una legge sul salario minimo o sulla scala mobile, periodicamente rivalutate, la normale contrattazione collettiva fra sindacato e imprenditori sul livello di paga base assume un'importanza maggiore e dei margini di manovra più alti, costituendo una sorta di modello alternativo.


title: Salario minimo

text: Le richieste di aumenti retributivi sono la più frequente causa di scioperi, e un importante fattore nel tasso di sindacalizzazione. Come nelle altre associazioni, il numero delle quote di iscrizione rappresenta una delle principali entrate economiche e fonti di potere contrattuale del sindacato.


title: Salario minimo

text: La norma tutela in questo modo la libertà di associazione sindacale dei lavoratori e l'autonomia dei sindacati che possono non sottoscrivere l'accordo, senza il prevalere di un principio di maggioranza e della volontà di quelli più rappresentativi. Una giurisprudenza consolidata ritiene però che i minimi tabellari debbano applicarsi comunque a tutti i lavoratori di categoria, iscritti o meno al sindacato.


title: Salario minimo

text: La concertazione fissa fino ad oggi le regole del salario minimo, in virtù di questo orientamento giuslavoristico, ma manca un riconoscimento di questa prassi da parte di una legge ordinaria.


title: Salario minimo

text: Tuttavia, in Italia un contratto collettivo di lavoro (nazionale o locale) da applicare nei contratti di lavoro individuali:


title: Salario minimo

text: In questo modo, una parte di lavoratori dipendenti non può non essere tutelata da un contratto collettivo e restare priva di salario minimo. Ciò nonostante, il 13 per cento dei lavoratori italiani percepisce salari al di sotto dei minimi contrattuali: si tratta di un "record negativo", che l'Italia "si aggiudica con molte lunghezze di vantaggio".


title: Salario minimo

text: In Germania, fino al 31 dicembre 2014, non era prevista alcuna misura in tal senso, anche se andava coagulandosi un crescente consenso sulla sua introduzione, per lo meno limitata ad alcuni settori. Storicamente la Germania ha avuto una scarsa diffusione dei contratti collettivi nazionali, a favore della contrattazione aziendale decentrata: se da un lato i contratti collettivi nazionali possono rappresentare un ostacolo all'approvazione di un salario minimo per legge, in Germania si presentava il problema opposto di imporre una regola comune a livello nazionale su una materia così importante. Questo consenso diffuso si è trasformato in norma legislativa nel 2014, quando il parlamento tedesco, con amplissima maggioranza (535 voti favorevoli su 601) nell'ambito dell'attuazione degli accordi politici di Große Koalition, ha votato l'introduzione del salario minimo, a partire dal 2015, con la misura iniziale di 8,50 euro all'ora. Il salario minimo era previsto dal programma elettorale del Partito Socialdemocratico, come condizione necessaria per il sostegno al Governo Merkel.


title: Salario minimo

text: Per quanto riguarda gli effetti economici dell'introduzione della norma sul reddito minimo in Germania nel mese di gennaio 2015, i recenti sviluppi hanno dimostrato che l'aumento temuto della disoccupazione non si è materializzato; tuttavia, in alcuni settori e regioni del paese economiche, si è riscontrata una diminuzione delle opportunità e dei posti di lavoro dei lavoratori temporanei e part-time, mentre alcuni lavori a basso salario sono scomparsi del tutto. A causa di questo sviluppo complessivamente positivo, la Deutsche Bundesbank ha rivisto la sua opinione negativa iniziale, accertato che ""l'impatto dell'introduzione del salario minimo sul volume totale del lavoro sembra essere molto limitato nel presente ciclo economico"".


title: Salario minimo

text: In Francia l'introduzione del salario minimo (Salaire minimum interprofessionnel de croissance, meglio noto come SMIC) è avvenuta con legge parlamentare nel 1950.


title: Salario minimo

text: La legislazione francese, frutto di varie modifiche nel corso degli anni, prevede che lo SMIC sia ricalcolato ogni anno secondo un meccanismo basato sul potere d'acquisto e altri fattori. Dal 1º gennaio 2016 lo SMIC è di 9,67 euro lordi all'ora; ovvero per un lavoro a tempo pieno (35 ore alla settimana), 1.466,62 euro lordi mensili, e circa 1.141,61 euro netti.


title: Salario minimo

text: Il salario minimo è espresso in termini di unità monetarie per ora, può essere aumentato dalla contrattazione fra imprenditori e associazioni di categoria per settore di appartenenza, e il lavoratore può essere pagato al di sotto se si tratta di particolari contratti di formazione. Ammontare condizioni relative al salario minimo sono disciplinate nello Statuto dei Lavoratori spagnolo, del 1970 e sono:


title: Salario minimo

text: È rivalutato ogni anno in base al valore dell'indice dei prezzi al consumo, della produttività nazionale e della situazione economica generale. Può essere rivisto semestralmente se l'inflazione reale è al di sopra dei valori previsti.


title: Salario minimo

text: In Brasile, il salario minimo fu introdotto dal presidente Getúlio Vargas con decreto legge nº 2162 del 1º maggio 1940. La nuova Costituzione del Brasile, del 1988, (Capitolo II dei Diritti Sociali, art.6) stabilisce il diritto di ogni lavoratore ad un salario minimo in grado di provvedere ai fabbisogni propri e della famiglia in termini di educazione, salute, sussistenza alimentare, trasporti, previdenza sociale, vestiario e igiene personale.


title: Salario minimo

text: Al 1º gennaio 2016 il salario minimo mensile è di R$ 880,00 per lavoro ordinario a 40 ore per settimana.


title: Salario minimo

text: Il 15 giugno 2015, il Canton Ticino ha votato un "referendum" per inserire in Costituzione un salario minimo legale di 3.400 euro al mese. Il referendum è passato col voto favorevole del 54.7% di quanti si sono recati alle urne. La norma si applica anche ai lavoratori transfrontalieri, e prevede una differenza di salario per mansione e settore economico, mentre non si applica a quel 40% di lavoratori che già sono tutelati da un contratto collettivo.


title: Salario minimo

text: Il 1 gennaio 2021 in Canton Ticino è entrato in vigore il salario minimo legale di 19 CHF l'ora, mentre il 27 settembre 2020 nel Cantone di Ginevra è entrato in vigore il salario orario minimo di 23 CHF l'ora.


title: Salario minimo

text: In Australia, il 14 dicembre 2005, è stata istituita una commissione permanente con l'incarico di adeguare il salario minimo federale, che attualmente ammonta a 13, 47 dollari australiani per un'ora di lavoro, oppure a 569,90 dollari australiani per una settimana.


title: Salario minimo

text: Negli Stati Uniti, il salario minimo ammonta a 7,25 dollari americani per un'ora di lavoro, con variazioni possibili da parte di singoli Stati dell'Unione, mentre nel Regno Unito la paga è di 8,72 sterline per i lavoratori che hanno compiuto i 25 anni di età.


title: Salario minimo

text: Il National Minimum Wage Act è stato uno dei temi ricorrenti del partito laburista inglese durante la campagna elettorale del 1997, ed è diventato legge il primo aprile del 1999.


title: Salario minimo

text: Prima di questa data non esisteva alcun salario minimo nazionale sebbene esistesse una varietà di sistemi di controllo dei salari, solitamente focalizzata su specifici settori industriali. Una delle ragioni per la presa di posizione del partito laburista è stato il declino del potere contrattuale e del numero di iscritti alle organizzazioni sindacali negli ultimi decenni, oltre a dover garantire e diritti tutele minime nei settori, specialmente dei servizi, dove è molto più bassa la sindacalizzazione dei lavoratori.


title: Salario minimo

text: Il salario minimo è applicato anche a dipendenti delle agenzie di lavoro interinali, e a quanti praticano il telelavoro. Ne sono esclusi i volontari e i detenuti nelle carceri.


title: Salario minimo

text: Dal 2011 esiste l'obbligo di accordi tra le parti per un salario minimo per il personale qualificato con titolo di studio universitario, che equivale a due salari minimi medi nazionali.


title: Salario minimo

text: Nel 2018 il livello salariale minimo di legge in Slovacchia crescerà da 435 a 480 euro lordi al mese (+10,34%) ovvero di un minimo orario di circa 2,86 euro. L’aumento dei costi per i datori di lavoro è stimato dal governo in 61,4 milioni di Euro, di cui 42,6 milioni di euro per aumenti salariali, e il resto per la previdenza. Secondo il ministero del Lavoro, circa 30.000 datori di lavoro (13.400 imprese e 16.600 lavoratori autonomi) e quasi 119.000 lavoratori dipendenti verranno coinvolti.


title: Salario minimo

text: Dal 1º gennaio 2018 i dipendenti con salario minimo di legge avranno 29 euro netti in più; i datori di lavoro avranno un aumento di costo per ogni lavoratore di 70 euro al mese.


title: Salario minimo

text: Il salario minimo per l'anno 2018 è 2.100 złoty lordi (ca. 500 Euro); un’ora di lavoro dovrà essere retribuita con un minimo di 13,7 złoty lordi (ca. 3,3 Euro). Precedentemente il lordo mensile era di 2.080 złoty e 13,5 złoty quello orario.


title: Salario minimo

text: Circa 1,4 milioni di lavoratori beneficeranno dell’aumento del salario minimo, mentre circa 1,9 milioni di aziende dovranno aumentare i costi di lavoro. Il salario minimo è valido anche per sacerdoti e detenuti. Il Ministero ha calcolato che le entrate del bilancio statale 2018 saranno inferiori di 164 milioni di złoty.


title: Salario minimo

text: Il governo della Federazione Russa ha proposto di aumentare il salario minimo dal primo gennaio 2019 portandolo a 11.280 rubli (143,86 euro - 2018). Per salario minimo, in Russia si intende il reddito minimo dei cittadini prima della detrazione delle imposte sul reddito personale, e dei versamenti sociali su di esso calcolati. Dal 1º maggio 2018, il salario di sussistenza della persona abile è stato equiparato al salario minimo ovvero 11.163 rubli (142,37 euro - 2018).


title: Ernesto Torregrossa

text: Il padre Lirio, originario di San Cataldo, città del nisseno, ha ricoperto il ruolo di attaccante nelle file del e ha segnato vari gol nelle categorie dilettatistiche siciliane (anche con la ); in seguito è stato allenatore e dirigente. La madre, proveniente dall'Argentina, ha giocato a pallavolo con la Nike di San Cataldo, in Serie A2.


title: Ernesto Torregrossa

text: È una prima punta mancina, forte fisicamente, dotata di una buona rapidità, abile nello svariare su tutto il fronte d'attacco e molto forte nel gioco aereo. Può giocare anche da seconda punta grazie alle sue doti tecniche e all’ ottima visione di gioco, adattandosi a qualsiasi partner d’attacco.


title: Ernesto Torregrossa

text: Torregrossa cresce calcisticamente nel vivaio dell'Udinese prima di passare, nel 2010, al Verona che lo preleverà dalla società friulana alla cifra stimata di 50.000 euro. Esordisce con gli scaligeri il 1 dicembre 2010 nel match pareggiato 1-1 contro il .


title: Ernesto Torregrossa

text: Nel mercato invernale del 2011 viene ceduto in prestito al , militante in Lega Pro fino al termine della stagione, collezionando 6 presenze senza riuscire ad andare a segno.


title: Ernesto Torregrossa

text: La stagione 2011-2012 la disputa con la maglia del , sempre in prestito, con cui troverà la prima rete in carriera il 30 ottobre, aprendo le marcature al 30' della sfida vinta 3-1 contro la SPAL. Termina l'annata con 25 presenze e 4 reti, non sufficienti ad evitare la retrocessione al club dopo lo spareggio perso contro il Viareggio.


title: Ernesto Torregrossa

text: Nel 2012-2013 passa al dove rimarrà fino a gennaio, per poi passare nel mercato invernale al . Termina la stagione giocando 20 partite complessive e mettendo a segno 2 reti.


title: Ernesto Torregrossa

text: La stagione successiva il Lumezzane acquista metà del suo cartellino, e Torregrossa si afferma anche dal punto di vista realizzativo segnando 14 reti in 28 presenze.


title: Ernesto Torregrossa

text: Al termine della stagione il Verona risolve la compartecipazione a proprio favore, per poi cederlo in prestito con diritto di riscatto in Serie B al Crotone. Disputa la sua prima stagione nel campionato cadetto da titolare, mettendo assieme 35 presenze condite da 8 gol.