title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La produzione iniziò nel 1836 attraverso la distribuzione di terre demaniali. A partire dal 1843 l'isola fornì metà dl fabbisogno inglese di caffè, grazie ad una produzione che in vent'anni decuplicò e i rendimenti furono 3-4 volte superiori rispetto a quelli delle Antille britanniche; piantagioni di proprietà europea con un'ampiezza media di 80 ettari fornirono i 3/4 del prodotto, accanto ad altre colture più modeste. Quasi 1/3 dei campi rimase proprietà dei nativi, in seguito ridottosi ad 1/8: in totale le aziende ebbero una dimensione media di 40 ettari, mentre i terreni posseduti dagli europei furono da 10 a 15 volte più estesi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Vi furono grandi proprietari terrieri ma anche aziende che giunsero ad una media di oltre 100 ettari. I piccoli agricoltori, soprattutto locali, rappresentarono ancora il 38% dell'attività nel 1850, ma la loro quota decrebbe fino al 6% nel 1885; essi ebbero meno accesso al credito e più spese aggiuntive. La manodopera disponibile si mantenne ad un livello più che abbondante, circa 2 lavoratori per ettaro; attorno ad ogni tenuta nacquero presto dei nuovi villaggi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Gli indiani di Chettinad nel Distretto di Sivaganga contribuirono in maniera rilevante alla commercializzazione, mentre la forza lavoro costituita in prevalenza da Tamil arrivò a decine di migliaia alla fine degli anni 1830 e soprattutto nel 1842. Anche se la schiavitù venne abolita nel 1843 nella "Presidenza di Madras" facente parte della Company Raj e nel 1855 a Travancore (ex stato principesco dell'India britannica) la maggior parte degli agricoltori di Thanjavur rimasero vincolati dalla servitù debitoria, il che ne ostacolò la mobilità e li rese disponibili alla corvé.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: L'eccedenza dei ricavi fu utilizzata per creare la "Cooly Transport Company" e la "Ceylon Agency" le quali si stabilirono nei maggiori porti dell'impero anglo-indiano per reclutare manodopera ad infimo costo.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Tra il 1838 e il 1843 nacquero non meno di 130 piantagioni a Ceylon britannico, dove nel 1845 la forte caduta dei prezzi del caffè condusse i piantatori ad una visione più realistica dell'avvenire; conclusasi la depressione finanziaria emersero i primi conflitti. Il lavoro forzato introdotto nel 1848 causò una vera e propria ribellione; ma la produzione declinante iniziò a riprendersi e i prezzi crebbero.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Le Indie orientali olandesi rafforzarono la loro produzione verso la metà del secolo, giungendo a rappresentare quasi 1/5 della fornitura globale attorno al 1880; poco prima che la "ruggine del caffè" non la facesse crollare da 13.000 tonnellate nel 1879 a 2.500 nel 1893. Poco dopo la "Restaurazione olandese" con l'istituzione del Regno Unito dei Paesi Bassi nel 1816 le piantagioni vennero rilanciate a Priangan, nella provincia di Giava Occidentale, nel Sudovest e a Sumatra Meridionale e Centrale. Le esportazioni lievitarono nel 1823 con 2.000 tonnellate, per poi impennarsi nel corso degli anni 1830 passando a 20 e 30.000 tonnellate.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: I conflitti militari derivanti dalla Rivoluzione belga resero necessario trovare fondi per poterli finanziare. Il lavoro forzato venne istituzionalizzato nel 1832 dopo lunghi dibattiti interni all'amministrazione coloniale la quale sostenne largamente gli abusi compiuti dai commercianti privati ai danni dei piantatori locali. Questa "Cultuurstelsel" (l'obbligo di consacrare a maggior parte della produzione agricola all'export) costrinse i contadini a coltivare prodotti dedicati al mercato estero in almeno il 20% delle proprie terre o, in alternativa, fornire 60 giorni all'anno di lavoro non remunerato per "progetti pubblici rivolti al benessere comune".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il governo olandese creò anche nel 1833 il monopolio del commercio del caffè a Giava e decise d'impiantare nuove colture in 1/12 delle aree già sfruttate, sia per sostituire gli alberi morti che per espandere le piantagioni. L'isola contava 137.000 alberi nel 1834, i 2/3 dei quali piantati di recente. La produzione triplicò in 10 anni, da 25.000 tonnellate nel 1832 a 76.000 nel 1843, producendo così da 2/5 a 1/4 di tutto il caffè mondiale; per i 3/4 sotto la diretta autorità governativa e il 20% dalle grandi piantagioni indipendenti.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Come accadde anche nell'India olandese la quota dei piccoli proprietari fu molto bassa, crollando al 10% nel 1830, al 5% nel 1845 e a meno dell'1% nel 1848. Dal 1845 al 1880 il numero delle colture di caffè passò da 400 a 700.000, rappresentando il 60% del lavoro contadino totale di Giava. Tra il 1830 e il 1840 il prezzo del caffè "Java" aumentò al mercato lodinese del 12,5%, quello brasiliano del 18,5% e quello cubano del 21%; ma il giavanese continuò a rimanere tra i più costosi: nel 1840 a Londra il brasiliano valeva 125 scellini al quintale, il giavanese 155 e il Mokha più di 200.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La coltivazione del caffè procurò il 65% di tutte le vendite agricole coloniali olandesi e fu l'unica che non partecipò alla liberalizzazione nel corso degli anni 1860. Le piantagioni fecero crescere le migrazioni interne tutt'attorno alle aree di raccolta; i giavanesi furono costretti a fornire una data percentuale di caffè ad un prezzo fisso, ossia 25 fiorini olandesi per ogni sacco da 62 kg, detraendo 10 fiorini per il mantenimento dei diritti di sfruttamento sul terreno e altri 3 per il costo dei trasporti.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La riscossione delle imposte venne trasferita agli agenti di raccolta pagati con le commissioni, il peso dei prodotti acquistati fu regolarmente falsificato; a ciò si aggiunsero i 60 giorni di lavoro non pagato, spesso prolungati o spesi per progetti privati degli ufficiali coloniali regionali o dei reggenti. I funzionari intimidirono brutalmente gli agricoltori per aumentare la loro commissione, generando un diffuso malcontento, ampie sacche di povertà e una carestia generale.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il prezzo di acquisto dai piantatori venne poi abusivamente abbassato fino a 8 fiorini nel 1844, durante la depressione mondiale dei prezzi. Questa decisione ridusse i rendimenti, nonostante le aree coltivate fossero in forte crescita, attraverso una frenesia di compensazione dei grandi proprietari terrieri. I contadini non protessero più le piantagioni contro le depredazioni degli animali selvatici e non tennero conto dell'invecchiamento degli alberi di caffè, trascurando infine di rinnovarli. Nel 1867 la paga ai coltivatori risalì a 13,5 fiorini e le raccolte aumentarono nuovamente, toccando il loro picco nel 1879 raggiungendo le 113.000 tonnellate.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nei primi anni del XIX secolo la rivoluzione haitiana permise alle piantagioni inglesi di caffè della Colonia della Giamaica di beneficiare di un monopolio mondiale virtuale, presto affiancate da quelle di Ceylon britannico dove la produzione aumentò di 20 volte tra il 1820 e il 1840, mentre il consumo nel solo Regno Unito triplicò nel decennio 1820. Tuttavia questo si dovette scontrare con il tè: sin dagli anni 1700 il "Movimento per la temperanza" lo aveva idealizzato, con un'argomentazione morale, utilizzata poi dagli industriali a favore del libero mercato per spingere la Cina a liberalizzarne la produzione e il commercio. Il consumo di caffè quindi diminuì con regolarità nella seconda metà del XIX secolo, passando da 1,25 libbre "pro capite" nel periodo 1846-60 a solo 0,96 libbre nel 1880, mentre quello di tè quasi triplicò, passando da 3,42 a 8,51 libbre "pro capite" tra il 1821 e il 1886.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La grande gara avviata tra i paesi dell'America meridionale contribuì a cambiare la situazione; il rapporto tra Marsiglia e Le Havre risultò invertito nel periodo 1858-62 per le importazioni di caffè nel Secondo Impero francese, da una quasi parità ad un volume due volte e mezzo maggiore per Le Havre, che quasi triplicò le proprie entrate grazie innanzitutto all'importante contributo dato dal caffè brasiliano.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Da parte sua Amburgo crebbe da 28.000 tonnellate nel 1840 a 115.000 (5 volte e mezzo in più) nel 1876 e a 200.000 nel 1903, disputandosi poi il passaggio attraverso l'Europa centrale con il porto di Trieste. Nel corso della prima guerra mondiale i finanziatori di New York dominarono l'apertura di prestiti agli esportatori brasiliani: la riesportazione di Le Havre cadde sotto le 10.000 tonnellate annuali, 1/4 del volume rispetto al 1913.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: L'esplosione della popolazione negli Stati Uniti d'America nel corso del XIX secolo fece sì che le importazioni di caffè si moltiplicarono di 24 volte in un secolo; da solo il paese rappresentò metà della crescita del consumo mondiale. A partire dalla "Dichiarazione d'indipendenza degli Stati Uniti d'America" era diventato la bevanda nazionale in contrapposizione al tè inglese. Gli Stati Uniti furono inoltre l'unico mercato libero da tassazione, con una fiscalità che passò da 10 cent per libbra nel 1812 a 5 nel 1814 ed infine a 0 dopo il 1823.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il consumo dell'America del Nord decollò di colpo passando da 1/18 di libbra "pro capite" nel 1783 a 9 un secolo più tardi fino a 13 alla fine del XIX secolo, quando il paese importò e consumò più del 40% del caffè mondiale. L'accelerazione risultò essere particolarmente accentuata nel periodo 1830-59, che vide gli Stati Uniti importare 5,7 volte più caffè in soli 3 decenni e continuando poi, con volumi divenuti enormi, godendo del successo del caffè sottoposto a torrefazione a partire dal 1873.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Negli anni 1860 l'aumento esponenziale dei percorsi ferrati diede al porto di Baltimora la possibilità di sviluppare un efficiente servizio di "clipper" in direzione dell'Impero del Brasile; meglio collegata alla rete ferroviaria la città passò dal 13 al 29% delle importazioni statunitensi di caffè a scapito di New York in cui vigevano sia un oligopolio ferroviario che problemi di corruzione nei servizi d'accettazione delle merci dei bastimenti.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il prezzò raddoppiò tra il 1871 e il 1874 e questo fatto giocò un ruolo meno vantaggioso; New York riuscì a recuperare il terreno perduto fino a giungere alla quasi completa marginalizzazione di Baltimora. La ferrovia consentì anche ad una nuova figura professionale, i "roaster" (torrefattori newyorkesi), di moltiplicare le scorte nei propri magazzini nell'entroterra, lungo la via ferroviaria.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il primo di essi fu John Arbuckle che fondò assieme al fratello e allo zio un negozio di alimentari a Pittsburgh nel 1860 e brevettò 4 anni più tardi una nuova versione della macchina per la tostatura di Jabez Burns, la "torrefazione a cilindro". Nel 1871 decise di concentrarsi su questo nuovo segmento di mercato. Nel frattempo la tassa su caffè e tè, rispettivamente di 4 e 15 cent - creata nel 1861 per finanziare la guerra di secessione americana e poi aumentata a 5 e 20 cent - si ridusse a 3 e 15 cent nel gennaio del 1871, con un sistema di franchising nella sua attuazione.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Mentre in precedenza gli statunitensi acquistarono il "caffè verde", Arbuckle cominciò a commercializzare dal 1873 i primi pacchetti di caffè tostato sotto il marchio "ARIOSA" (A-rbuckle RIO SAntos). Rapidamente vennero istituiti 85 reparti di torrefazione tra New York e Pittsburgh. Nel 1881, dopo il fallimento speculativo sul caffè dell'anno precedente, egli divenne il primo commerciante di caffè newyorkese con 127.000 sacchi importati; il suo vantaggio divenne ancora più netto nel 1894 con 688.726, molto più avanti del secondo concessionario metropolitano WH Crossman attestato a 355.864 sacchi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nella West Coast la città di San Francisco, ben disposta ad acquistare il caffè dall'America Centrale - più accessibile dalla costa pacifica - divenne il secondo porto d'importazione statunitense; durante i massicci insediamenti nella California e nelle Montagne rocciose ebbe circa 28 importatori nel 1900, guidati dai commercianti Haas Bros e Otis McAllister, rispetto ai 99 newyorkesi, i 12 di New Orleans e i 6 di Filadelfia.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Grazie alla forte ripresa economica globale degli anni 1850 il Brasile riuscì a mantenere i prezzi in salita (fino al 50% in più), sostenuti anche dall'aumento dei consumi nella Confederazione germanica e negli Stati Uniti d'America. Questo permise di superare il problema dato dal forte aumento del costo degli schiavi: questi negli anni 1840 erano circa 400 000. L'abolizione della tratta degli schiavi avvenne nel 1850, sebbene lo schiavismo continuò fino al 1888.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1859 il "Barão de Mauá" Irineu Evangelista de Sousa convinse il governo ad avviare la costruzione di una ferrovia per poter unire le piantagioni di caffè dello Stato di San Paolo a Santos, attraversando la "cordigliera del mare" con dei passaggi a più di 800 m d'altitudine e pendenze di quasi il 10%. Nel frattempo venne ampliato anche il porto di Santos.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il "cammino ferrato" brasiliano nelle sue fasi iniziali rimase focalizzato sulle esigenze della Regione Sudest del Brasile ove operavano i maggiori coltivatori; la concessione di prestiti si mantenne relativamente difficoltosa laddove invece i piantatori più ricchi investirono in azioni di società ferroviarie come la "São Paulo Railway" riuscendo in tal maniera ad opporsi agli sconti tariffari da fornire ai concorrenti. A cavallo del XX secolo il trasporto via treno rappresentava in media un quarto dei costi di produzione.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Intanto la repressione sempre più decisa del commercio degli schiavi e l'impoverimento progressivo del suolo influenzarono anche il caffè brasiliano. Tra il 1846 e il 1864 la produzione ristagnò e fu accompagnata da un movimento dei prezzi mondiali altalenanti; la raccolta fu di 1,5 milioni di sacchi da 60 kg nel 1846, 2,5 milioni nel 1854 ed 1,48 milioni nel 1864, prima del decollo definitivo nel 1867 in occasione dell'apertura della "São Paulo Railway".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: L'entusiasmo dei paesi dell'Occidente nei confronti del caffè provocò un rapido sviluppo delle piantagioni nello stato di Rio de Janeiro e l'organizzazione di un sistema economico originale in cui le "fazenda" garantivano la coltivazione, la raccolta, la torrefazione (dagli anni 1860) ed infine la spedizione verso i porti di Le Havre e Bordeaux.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La Microregione di Vale do Paraíba Fluminense partì per prima, con 100.000 schiavi che lavorarono nelle piantagioni nel 1860, cifra che salì a 129.000 nel decennio successivo. San Paolo si unì a questa espansione a partire dagli anni 1840, quando si videro impiegati 25.000 schiavi africani. I collegamenti europei vennero rafforzati quando il ventenne Théodore Wille giunse nel 1838 e fondò le aziende commerciali tedesche "Wille Schimillinski and Co" a Rio de Janeiro e "Theodor Wille & Co." a Santos.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La delocalizzazione ed il conseguente trasferimento del potere politico e finanziario nella Regione Sud del Brasile facilitò lo sviluppo della produzione in direzione di Itu e Campinas, territori fino a quel momento dedicati alla canna da zucchero. Studi condotti sui movimenti interni degli schiavi brasiliani hanno dato chiare indicazioni sulla loro importazione dalla regione Nord del Brasile verso la zona di frontiera del "caffè Paulista", anche se i dati del commercio schiavista interno ed intraregionale sono rari a causa dell'assenza di registrazioni regionali, provinciali o nazionali fino al censimento del 1872. Per rimpiazzare gli schiavi l'impero del Brasile sfruttò la manodopera proveniente dalla Regione Nordest del Brasile e attrasse anche molti migranti provenienti dal regno d'Italia, dall'impero tedesco, dal regno di Grecia, dall'Europa orientale, dal Medio oriente e perfino dal Giappone. Molti di loro divennero presto autosufficienti e finirono col comprare porzioni di piantagione dai loro primi padroni.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Degli investimenti a favore del caffè beneficiò tutta la Regione Sudest del Brasile: ferrovie, porti, strade e città crebbero esponenzialmente; seguirono quartieri residenziali, aziende ufficiali, teatri, piazze e rivenditori, il tutto su un modello prettamente europeo. Questa rappresentò la seconda ondata di europeizzazione, 3 secoli dopo l'approdo dei primi portoghesi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Le piantagioni di caffè concentrate inizialmente sulla Cordillera Central della Grande Colombia e poi ai confini del nuovo Venezuela appena costituitosi furono in prima linea quando la crisi economica causata dalla sovrapproduzione globale e il calo dei prezzi di 1/3 in 17 anni ebbe inizio nel 1840; dai 9 peso nella stagione 1831-32 caddero a 6 nel 1848-49. Nello stesso periodo quelli del cacao saliranno da 13 a 16 pesos per libbra. Il caffè passò dal 37% delle esportazioni venezuelane nel 1831-32 al 22% nel 1848-49.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il paese rafforzò i propri legami con le nazioni estere e dispose di un consolato a Bordeaux, dove il quotidiano "La Gironde" trasmise frequentemente notizie fresche provenienti dal Venezuela: i dirigenti consolari José Antonio Carrillo y Navas, Manuel Vicente Montenegro e Pío Morales Marcano si assicurarono gli scambi commerciali con i francesi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Fu la guerra civile più sanguinosa dall'epoca dell'indipendenza, ampliatasi soprattutto nella forma di guerriglia e causando centinaia di migliaia di morti. Il governo legittimo si raccolse attorno ad una serie di enclavi nei pressi dei porti del commercio internazionale; Caracas detenne il porto di La Guaira servito dalla ferrovia, Valencia ebbe quello di Puerto Cabello, mentre Maracaibo fu di per sé un'enclave collegata mediante il sistema fluviale e quello del lago di Maracaibo con le regioni andine dei coltivatori di caffè a Táchira, a ridosso delle caffeicolture colombiane.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Dopo 15 anni di sviluppo nel 1868 la produzione stagnò a circa 7.000 tonnellate annuali, prima di riavviare un ciclo d'espansione tra il 1872 e il 1893; il caffè venezuelano crebbe ancora per un breve periodo e il paese continuerà a rimanere il 2° produttore mondiale ancora nel 1900. La fase venne guidata dalle colture in progressione nelle tre regioni andine di Táchira, Trujillo e Mérida, che insieme rappresentarono il 45% della produzione nazionale nel corso degli anni 1920 al momento del loro apogeo.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Eduard Douwes Dekker, ufficiale coloniale olandese dal 1834, venne designato nel 1857 per assumere la direzione del servizio di assistenza alla reggenza di Lebak a Giava Occidentale; qui cominciò a protestare apertamente contro lo sfruttamento e gli abusi perpetrati dai reggenti e la pessima condotta delle autorità coloniali. Fatto rimpatriare continuò le proprie proteste con articoli giornalistici e tramite opuscoli, fino a quando nel 1860 fece pubblicare il proprio libro intitolato "Max Havelaar" sotto lo pseudonimo di Multatuli.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Aspramente criticato dai suoi superiori dell'amministrazione coloniale delle Indie orientali olandesi, venne di colpo inscritto ad eroe indonesiano e registrato negli annali storiografici del paese; otterrà in seguito il riconoscimento ufficiale anche attraverso una statua in suo onore posizionata tra i canali di Amsterdam.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1867 il prezzo d'acquisto del Java venne fortemente incrementato, anticipando l'aumento dei prezzi mondiali e rianimando le piantagioni cadute in una fase di stallo. Il desiderio di acconsentire agli interessi commerciali privati di essere maggiormente coinvolti nella produzione di colture condusse nel 1870 all'abrogazione del "Cultuurstelsel". Ma a causa della sua redditività la coltivazione del caffè preminentemente da esportazione rimase in vigore fino agli inizi del 1900.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Tra il 1850 e il 1880, per reagire ai "colli di bottiglia", un gran numero di compagnie europee di battelli a vapore iniziò un servizio regolare verso l'impero del Brasile dove le infrastrutture portuali vennero gradualmente migliorate, riducendo così in maniera decisiva i costi di trasporto.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Le navi transoceaniche trasportavano il caffè ad Amburgo, Brema e Lubecca per ripartire poi cariche d'immigrati, approfittando così dell'importanza assunta dall'immigrazione tedesca in territorio brasiliano, dove la prima colonia si stabilì poco dopo il 1824. Tra il 1825 e il 1875 da 20 a 28.000 migranti tedeschi giunsero a Rio Grande do Sul; quasi tutti si trasformarono in agricoltori.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La compagnia di navigazione HAPAG ("Hamburg America Line"), nata nel 1847 venne fondata da Adolf Godefroy con l'apporto di Ferdinand Laeisz, H. J. Merck, Carl Woermann e August Bolten, lanciò il servizio per il porto di Colón, permettendo in tal modo al caffè di attraversare via treno l'istmo di Panama dopo il completamento del tratto ferroviario nel 1855 e di raggiungere il continente europeo senza l'obbligo di dover doppiare Capo Horn.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La società mercantile tedesca "Hockmeyer & Rittscher" istituì una succursale in Guatemala nel corso degli anni 1850, organizzando le esportazioni di caffè in direzione di Amburgo. A partire dal 1858 rappresentò la Panama Railway. Solo più tardi le compagnie di navigazione inglesi si lanciarono anch'esse nell'affare. "Rieper Augener", "casa di commercio" di Brema, fu l'agente della Norddeutscher Lloyd fondata nel 1857 da Eduard Crüsemann grazie ai finanziamenti di Hermann Heinrich Meier, fondatore a sua volta della nuova borsa valori bremese nel 1861.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Poterono così essere trasportati con facilità migliaia di emigranti da Bremerhaven negli Stati Uniti d'America, caricando poi il tabacco e il cotone statunitense; la società utilizzò una rete di agenti con altre compagnie marittime bremesi; tra queste vi fu la "C. Melchers& Co." la quale aprì un ufficio ad Hong Kong nel 1866, divenendo in tal modo il suo agente asiatico.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1871 11 case commerciali amburghesi fondarono la compagnia di spedizioni "Hamburg Süd" guidata da Heinrich Amsinck. Tre vapori da 4.000 tonnellate lorde servirono mensilmente oltre al Brasile anche l'Uruguay e l'Argentina. I costi di spedizione inferiori inoltre aumentarono la redditività dei coltivatori della Costa Rica.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La colonizzazione tedesca si rivolse poi alle terre vergini del Guatemala, facilitata dalle lettere di presentazione del proprietario terriero Rodolfo Dieseldorff, installatosi a partire dal 1862 nel Dipartimento di Alta Verapaz e a Quetzaltenango come coltivatore di caffè. Nel 1876 iniziò a costruzione dell'originaria tratta ferroviaria guatemalteca; la prima sezione si collegò nel 1880 a Puerto de San José sulla costa pacifica e a Escuintla, dove il francese Oscar Teil aveva piantato 110.000 alberi di caffè tra il 1856 il 1859. La rete venne estesa a Città del Guatemala nel 1884. Il diplomatico tedesco Von Erckert riferì che il nuovo governo preferiva che, nel pericolo che il capitale nazionale si estinguesse, i centri urbani imprenditoriali tedeschi venissero completati al più presto possibile.Alta Verapaz già nel 1890 ebbe i 2/3 dell'intera produzione di caffè sotto il diretto controllo tedesco. Nel 1900 vi furono 1.000 persone, salite a 3.000 nel 1930, soprattutto a Cobán e nelle vicine zone montuose al confine col Chiapas messicano. Solo a seguito delle forti pressioni esercitate dal governo statunitense la maggior parte dei coloni venne espulsa nel corso degli anni 1940.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: In Nicaragua i tedeschi si stabilirono a Matagalpa, Estelí e Jinotega, ove a tutt'oggi esistono ancora molti nicaraguensi d'origini tedesche.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1867 il tratto ferroviario Colombo-Kandy si spinse fino a Nuwara Eliya da un lato e Matale dall'altro. Ma fu soprattutto l'apertura del canale di Suez a rappresentare un avvenimento fondamentale nella storia della coltivazione del caffè di Ceylon britannico, delle Indie orientali olandesi e di tutta l'area dell'Oceano indiano, con un forte calo dei costi di trasporto.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il successo del canale di Suez consentì di riprendere la coltivazione nell'area esterna dell'arcipelago costituito dalle Isole Mascarene; il progetto si svolse in 2 fasi: dal 1865 al 1871, quando s'incrementò da 2 a 4.000 ettari e poi dal 1878 al 1881, quando vennero raggiunti i 6.000 ettari coltivabili.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Fino a quel momento la produzione aveva continuato incessantemente a diminuire passando da circa 7.000 piantagioni negli anni 1817-19 a 4.000 nel biennio 1829-30, fino a toccare un fondo con meno di 3.000 nel 1850. Furono coinvolte la concorrenza proveniente da quei paesi in cui lo schiavismo sarebbe stato abolito solo in seguito nonché determinanti fattori botanici: esaurimento del suo, imbastardimento delle specie con conseguente abbassamento di qualità, malattie agricole.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: I prezzi del caffè raddoppiarono tra il 1870 e il 1876 passando da 12 a 23 centesimi per kilogrammo, per poi declinare a partire dal 1879 quando il raccolto di Java toccò una vetta storica di 120.000 tonnellate. Già nel 1868 la produzione era temporaneamente diminuita sia nell'America centrale che nel Regno del Brasile, mentre il consumo continuò a progredire fortemente negli Stati Uniti d'America.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Emerse una vasta speculazione intesa a cavalcare l'onda finanziaria; ma un periodo del tutto improvviso di gelate decimò le piantagioni di San Paolo nel 1870. Ciò in contemporanea con l'apparizione della "ruggine del caffè", malattia che un poco alla volta estinse completamente la coltura di Ceylon britannico e i 4/5 della coltivazione nelle Indie orientali olandesi (tra il 1880 e il 1893); questo anche se la resistenza delle piantagioni si trascinò più a lungo del previsto.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il contesto del prezzi mondiali i quali si mantennero nonostante tutto altamente remunerativi consentì alla produzione di recuperare i danni e riprendere a crescere più del preventivato in tutto il Centroamerica, la Colombia, ma in particolare nell'impero del Brasile in cui si cominciò a sfruttare appieno la ferrovia. Anche le esportazioni di Haiti rimbalzarono a 30.000 tonnellate medie tra il 1824 e il 1880, i 2/3 delle quali vendute nella Terza Repubblica francese.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La speculazione montante fece affondare i prezzi nel 1880, provocando fallimenti a ripetizione tra i professionisti; il caffè fu costretto ad entrare nella sua "fase moderna" tramite i "Futures" (contratti a termine), una qualità d'origine maggiormente codificata, il totale evitamento della monocoltura e la ricerca di nuove specie più resistenti alle infezioni derivate dai funghi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Con solo 355 tonnellate prodotte nel 1866 (a partire dalle 62 del 1857) la coltivazione del caffè nell'impero anglo-indiano crebbe ancora molto timidamente, ma poi cominciò a beneficiare di forti risorse finanziarie - in gran parte europee - da cui trassero il maggior profitto le grandi proprietà costituitesi nel corso degli anni 1850 nell'India meridionale tra le colline del Distretto di Hassan e quelle di Kuder nel Regno di Mysore, con rendimenti alti quasi quanto quelli di Ceylon.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel periodo compreso tra il 1870 e il 1875 esse utilizzarono circa 150.000 lavoratori annuali reclutati nelle regioni limitrofe. Durante gli anni 1870 le vendite si piazzarono alla 10ª posizione tra tutte le esportazioni indiane. La raccolta di un'ottima "Coffea arabica" culminerà a 25.000 tonnellate, metà di quella singalese dello stesso periodo. Come accadde anche a Ceylon il caffè indiano venne gravemente danneggiato dai costi intrapresi nell'intento di combattere la "ruggine del caffè".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Anche per colpa di questo fatto si giungerà alla creazione negli anni 1920 della varietà arabica "Kent", adattata specificamente per il clima indiano molto umido, il che consentirà nel decennio seguente di rimbalzare da 13 a 18.000 tonnellate ripartite essenzialmente in 3 zone: Mysore col 52%, Madras col 24% e Coorg col 22%.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il subcontinente indiano rimase per lungo tempo un luogo di redistribuzione del mercato; Calcutta riesportò da Ceylon e Giava e Bombay dai carghi provenienti da Mokha. Le piccole regioni tradizionali della coltivazione del caffè, Kerala e Tamil Nadu, vennero rapidamente raggiunte dalle nuove aree impiantate nell'Andhra Pradesh e in Orissa sulla costa orientale del paese; a queste se ne aggiungeranno altre negli Stati di Assam, Manipur, Meghalaya, Mizoram, Tripura, Nagaland e Arunachal Pradesh nell'India nordorientale (conosciuti in lingua inglese col titolo di "Seven Sister").


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La raccolta di Ceylon britannico raggiungerà un massimo di 50.000 tonnellate nella metà degli anni 1870, grazie allo sfruttamento intensivo dell'apertura del Canale di Suez e ad una maggior estensione delle piantagioni nel 1878 con 275.000 acri coltivati; il tè nel frattempo ne occupò solamente 4.700. Il seguito fu un disastro, per colpa del diffondersi della malattia che devastò gli alberi di "Coffea" mentre i prezzi mondiali in fase di depressione ne minarono la reddittività. La regressione del caffè fu estremamente rapida nel 1880 e non fece che accelerare con la contemporanea crescita delle piantagioni brasiliane: Ceylon pesò in maniera decisiva sul mercato per soli 3 decenni.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La lentezza relativa con la quale la produzione di caffè diminuì a Ceylon viene spiegata dagli investimenti compiuti dai maggiori produttori dell'isola; assieme al costante aumento dei prezzi fino al 1879 e allo spettacolare miglioramento delle reti di trasporto. Rimasero accecati dalla prospettiva di profitto e continuarono a piantare caffè sempre più in nuove aree, sfruttando i margini più elevati. L'aumento dei prezzi fu dovuto innanzitutto alla crescita del mercato statunitense, un nuovo sbocco per Ceylon, oltre che alle coltivazioni giavanesi e brasiliane di qualità deludente.


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text: Alcuni piantatori tuttavia riuscirono a mantenere la lucidità, cominciando a rivolgersi prima alla Cinchona (dalla cui corteccia si estrae il Chinino) e successivamente al cacao e al tè; tra di essi vi fu anche il botanico ed entomologo George Henry Kendrick Thwaites, direttore dell'orto botanico di Peradeniya a Kandy dal 1857 al 1880: egli riferì che il caffè non poteva più avere alcun futuro, ma i suoi avvertimenti rimasero del tutto inascoltati.


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text: A metà degli anni 1870, dopo l'ondata di aumento dei prezzi globali, le aree produttrici di "Coffea arabica" ampliarono le loro basi a Sumatra settentrionale negli altopiani vicini al Lago Toba nel 1888, come pure a Bali e Celebes ove il caffè iniziò ad essere piantato attorno agli anni 1850; infine anche a Timor Est.


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text: Una tale diversificazione geografica ridusse gli effetti delle crisi produttive causate dalla malattia che decimò le piantagioni e che obbligherà in parte a rimpiazzare l"'arabica" con la "Coffea liberica" e successivamente con la "Coffea canephora." La produzione delle Indie orientali olandesi in realtà decrebbe solamente nel quinquennio 1885-90, scendendo di 2/3 nel 1887 a 43.000 tonnellate e ancora alla metà del 1893 scese fino a 24.000 tonnellate.


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text: Tra il 1865 e il 1880 i piantatori singalesi importarono arbusti di "Coffea" dalla Colonia della Giamaica, dalla Guyana francese, dalla Capitaneria generale di Cuba, dalla Liberia e da Giava utilizzando il metodo del "Wardian Case" (un contenitore protettivo appositamente studiato per facilitare il trasporto e la protezione dei vegetali), una specie di serra portatile inventata da Nathaniel Bagshaw Ward a Londra attorno al 1829 per il trasporto a lunga distanza.


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text: Nel 1866 le piante di caffè selvatiche vennero importate in gran numero dalla Liberia, ove esisteva una malattia parassitaria che era con molte probabilità quella che fece nascere la "ruggine del caffè".


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text: Le piantagioni cingalesi vennero rapidamente attaccate dalla nuova malattia crittogamica prodotta dai funghi Basidiomycota "Hemileia vastatrix" e "Hemileia coffeicola". Favorito dall'umidità e da una temperatura ottimale compresa tra i 22 e i 24° infettò prima le foglie e quindi portò a perdite di produzione e declino della qualità.


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text: Il problema venne descritto per la prima volta da Berkley e Broom nel novembre del 1869 in "Gardeners Chronicle" dopo aver effettuato un accurato esame degli alberi singalesi. Tra il 1870 e il 1877 la produzione dell'isola scese di 1/3, mentre l'area coltivata aumentò di 52.000 acri. Nel 1880, per poter dare aiutare gli esperti dell'orto botanico reale di Peradeniya (a Kandy), il giovane botanico inglese Harry Marshall Ward venne inviato sull'isola. Egli condusse diverse serie di studi i quali dimostrarono che la distruzione degli alberi era effettivamente dovuta alla malattia fungina.


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text: Il giornale "Tropical Agriculturist" fondato nel 1881 propose le domande dei piantatori producendo dibattiti che cominciarono a echeggiare in tutto l'ambiente del settore; alla ricerca di una soluzione veloce si credette di poter riconoscere gli alberi malati ad occhio nudo. Si investì nella cosiddetta "poltiglia bordolese" di Pierre-Marie-Alexis Millardet, già utilizzata per combattere le malattie del vino e della patata.


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text: Ma nel suo rapporto redatto nel 1882 Ward negò qualsiasi relazione tra la presenza di rigature e strati cerosi sulla superficie delle foglie con l'infezione, che è invece in realtà legata alla presenza di enzimi, tossine e antitossine esistenti sia nel parassita che nell'ospite. La relazione tra la pianta e il proprio parassita durante l'infezione fu il soggetto principe della sua "Croonin Lecture" nel 1890. Le proposte di Ward furono il passaggio dalla monocultura alla policoltura con l'intento di prevenire la diffusione di spore nel vento e di creare "schermi biologici" diversificando per l'appunto le colture, ma vennero formulate tardivamente: il fungo si era già moltiplicato dappertutto, costringendo l'abbandono delle piantagioni singalesi. Dalla coltura del caffè si ritornò a quella del tè.


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text: Le piantagioni singalesi contribuirono ampiamente a far diffondere il male. Venne rinvenuto nel 1872 in Madagascar, poi nelle piantagioni di un grande coltivatore a Giava nel 1876 (allora la seconda più grande produttrice del mondo); per essere successivamente rilevata nella Colonia del Natal nel 1878 e nelle isole Figi l'anno seguente. Nel 1903 uno scienziato di Porto Rico richiese ed ottenne facilmente la distruzione dell'intero carico in arrivo da Giava.


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text: Intorno al 1878 le regioni costiere di Giava, divenute oramai troppo esposte e sensibili alla "ruggine" dovettero essere abbandonate. La coltura si diresse verso altre zone dell'arcipelago indonesiano controllato dagli olandesi i quali si resero ben presto conto che le giovani piante installate sulle vecchie terre della monocoltura diventavano particolarmente fragili e vulnerabili alla malattia.


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text: Il calo dei prezzi a livello mondiale aggravò i danni alle piantagioni. La raccolta di Riunione diminuì del 75% nel corso degli anni 1880-90; quella delle Indie orientali spagnole (all'epoca il 4° esportatore mondiale con circa 32.000 tonnellate) venne quasi completamente azzerata tra il 1889 e il 1892. Nelle regioni di Giava Occidentale e Sumatra Meridionale fu sufficiente un'unica stagione per ridurre la produzione del 30 e 50% rispettivamente. La malattia crittogamica colpì di preferenza gli alberi impiantati sotto i 1.400 m e a Giava furono abbandonati tutti quelli situati al di sotto dei 1.000 m.


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text: I tentativi di coltivare la "Coffea arabica" nei territori degli attuali Uganda, nelle regioni meridionali del Kenya e del Lago Tanganica rimasero seriamente compromessi; si decise allora di affrontare la sfida rappresentata dalle pendici del Kilimangiaro e dalle regioni a Nordovest di Nairobi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: In molti luoghi le piantagioni abbandonate dai grandi proprietari europei divennero invece delle occasioni da sfruttare per gli indigeni, che utilizzarono modalità di colture meno estese; questo accadde specialmente in Madagascar e nelle Indie orientali olandesi. Altrove, come ad esempio a Ceylon britannico, si realizzarono al posto del caffè colture di tè o zucchero.


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text: Intorno al 1900 la varietà di "Coffea canephora", maggiormente resistente al male, sarà importata nel Congo belga, un po' prima che l"'Institut national pour l'étude agronomique du Congo belge" riuscisse a sviluppare un processo di selezione della "Robusta" africana.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Grazie alla strada ferrata la coltura raggiunse poco prima del 1870 le terre rosse e fertili del Nordest dello Stato di San Paolo, nei pressi di Ribeirão Preto, vedendo presto apparire le piantagioni di caffè più vaste e maggiormente produttive al mondo, andando a superare anche quella del vicino Rio de Janeiro nel giro di una decina di anni, caratterizzati da elevati prezzi mondiali. Essa beneficiò della "politica del caffè e latte". Gli enormi raccolti del San Paolo finirono con il destabilizzare del tutto i prezzi globali.


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text: Il caffè colombiano fiorì a partire dalla Dipartimento di Santader nel vicino Venezuela, in risposta alla crisi dell'artigianato locale. Si stabilì dapprima nel Dipartimento di Cundinamarca e nel Dipartimento di Tolima verso il 1870 approfittando degli elevati prezzi mondiali.


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text: L'avvio fu tuttavia relativamente lento: Santander continuava a fornire il 90% della produzione nazionale con 10-25.000 tonnellate annue verso il 1875; il caffè rappresentò però solamente il 7% delle esportazioni totali del paese nel corso degli anni 1870, rispetto al 74%. La crescita accelerò quando gli esiliati tornarono nel 1881; questi contribuirono alla colonizzazione delle regioni più fertili del Dipartimento di Antioquia di cui erano originari, utilizzando la loro esperienza tecnica acquisita in Guatemala. Le colture si diffusero gradualmente sulle 3 ramificazioni della Cordigliera delle Ande, a 1.800 m d'altitudine in zone con clima temperato.


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text: Nella Cordillera Central, più precisamente nell'area compresa tra il Sud della Valle d'Aburrá e il Nord del Dipartimento di Valle del Cauca, i terreni più fertili e meno inclini all'erosione rispetto a quelli delle catene montuose occidentali e orientali - in quanto composti da spessi strati di cenere di origini vulcaniche - favorirono la coltivazione del caffè.


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text: La colonizzazione del Dipartimento di Antioquia, iniziata nel 1890, permise al caffè di diventare un importante prodotto d'esportazione lavorato da contadini che ne furono anche i proprietari. Le famiglie riunite nel cartello "Ospina, Vasquez e Jaramillo" guidata da Julián Vásquez Calle dovettero mettersi in salvo in Guatemala dopo lo scoppio della guerra civile colombiana del 1860-62, lasciando tutto nelle mani di Mariano Ospina Rodríguez.


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text: Installatesi nella municipalità messicana di Cuajinicuilapa prima e a Flores Costa Cuca poi acquisirono la proprietà "Las Mercedes", prima operazione guatemalteca a scala nazionale sotto la direzione di Leon Ospina Rodríguez. Riuscirono ad ottenere il permesso governativo per poter far costruire una propria strada volta ad evitare la deviazione per Retalhuleu, che allungavano il trasporto con i muli da 39 a 66 km. Prima di vendere nel 1881 e ritornare in patria importarono macchinari inglesi innovativi.L'azienda aveva 6 piantagioni. Ospina Rodríguez e Eduardo Vásquez svilupparono la coltivazione ad Antiouqia, ove si crearono i più vasti appezzamenti, e risultarono tra i più attivi nella fondazione della prima "Federación Nacional de Cafeteros de Colombia". Tra il 1888 e il 1896 piantarono più di mezzo milione di alberi a Fredonia, Amagá e a Titiribí.


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text: Dal 1875 il caffè colombiano attraversò una grave crisi, che si mutò in catastrofe a partire dal 1890: i prezzi mondiali crollarono e le guerre civili d'inizio "Regeneración" devastarono le regioni produttrici interrompendo l'opera delle grandi "haciendas" le quali fornivano la gran parte del prodotto.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Dopo aver partecipato ad un tentativo di colpo di Stato nel 1871, il generale Justo Rufino Barrios Auyón venne eletto presidente del Guatemala nel 1873; fece attuare un cospicuo piano di privatizzazione delle terre: gli immigrati tedeschi ne risultarono i grandi vincitori, tutto a scapito della formazione di una borghesia nazionale; nel 1885 controllavano l'83,5% del commercio d'importazione e nel Dipartimento di Alta Verapaz già nel 1890 i 2/3 dell'intera produzione di caffè erano in mano tedesca. La somma totale fu di 370.000 ettari tra il 1871 e il 1883 ubicati nelle zone maggiormente fertili, innanzitutto a Flores Costa Cuca, che aveva fino ad allora servito ai Maya per la propria agricoltura di sussistenza. La produzione di caffè guatemalteco raggiungerà le 24.000 tonnellate nel 1891: ""l'integrazione definitiva dell'America centrale nell'economia di mercato mondiale"" si basò quindi sull'esportazione di caffè su vasta scala secondo l'esperto in sociologia Edelberto Torres Rivas.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Ad El Salvador le legislazioni del 1881-82 abolirono il sistema indigeno delle terre comunitarie, accusato di "impedire lo sviluppo agricolo" e di "indebolire i legami familiari e l'autonomia degli individui". Anche il presidente del Nicaragua José Santos Zelaya privatizzò buona parte delle terre fino a quel momento assegnate alle popolazioni dei nativi americani, con le forze militari e poliziesche poste al servizio dei proprietari terrieri e dei governi locali. Il processo si rivelò più centralizzato rispetto a El Salvador e le imprese private, piccole e medie, prima del boom del caffè, riuscirono almeno parzialmente a sopravvivere. Tuttavia lo sviluppo della coltivazione del caffè rimase limitata in Nicaragua.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel frattempo la privatizzazione guatemalteca accelerò tra il 1896 e il 1918. Nei 7 dipartimenti con maggior popolazione indigena, il 45% dei rivenditori di lotti terrieri furono di origine europea ed approfittarono ampiamente dei massicci investimenti nati dalle prime colture, così come fecero anche i commercianti, i venditori di liquore e i fornitori di manodopera. Già la riforma del 1873 aveva reso il caffè il prodotto principale, approccio questo ribadito anche attraverso la creazione del "Banco de Occidente" nel 1881. Le proprietà comunali e municipali poco per volta finirono con l'essere del tutto destrutturate e scomparvero.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il "Ley de Jornaleros", promulgato definitivamente nel 1877, istituì il lavoro forzato gratuito. Esso costrinse i lavoratori rurali a portare con sé un documento contenente gli obblighi del loro contratto di lavoro e si distinsero principalmente in tre categorie: i lavoratori residenti, quelli stagionali ed infine gli operatori agricoli liberi (quest'ultima rimase più che altro a livello prettamente teorico).


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Un decreto prescrisse la "trasmissione ereditaria dei debiti", gonfiata da varie pratiche relative quali il cibo acquistato giornalmente presso il negozio della piantagione, la paga anticipata e la gestione dei conti. Nella pratica il sistema permise di adibire gli indigeni a "servi della gleba", secondo l'istituzione coloniale del "mandamiento" la quale diede il potere di reclutare forzosamente all'interno di ogni comunità nativa squadre di 30 o 60 lavoratori. Venne inoltre usata la forza militare - costituita dall'esercito e dalla milizia privata dei piantatori - nelle comunità dell'Altiplano. Questa violenza "stagionale" interessò decine di migliaia di uomini, donne e bambini e condusse alla migrazione permanente d'interi villaggi verso le piantagioni di caffè del versante Pacifico.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: A Salvador, più densamente popolata, s'installò una "repubblica del caffè" la quale promosse gli interessi dei proprietari terrieri e l'oligarchia delle cosiddette "14 famiglie". La completa privatizzazione delle terre trasformò la gran parte dei contadini salvadoregni in potenziali lavoratori giornalieri; stabilito quale dovesse essere il villaggio interessato dai funzionari, polizia rurale ed esercito assicurarono la loro effettiva presenza nelle piantagioni col pretesto di prevenire invasioni di terre e di vietare il vagabondaggio.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nella sua costante preoccupazione di modernizzazione la seconda generazione liberale guatemalteca promosse progetti d'immigrazione sia nel 1868 che nel 1877. Nel Dipartimento di Alta Verapaz nel 1890 i tedeschi inglobarono sotto il loro controllo i 2/3 della coltivazione del caffè nazionale. Lo storico e economista Julio Castellanos Cambranes ha definito il concetto di "Stato oligarchico basato sul caffè": negozianti e coltivatori, proprietari terrieri, commercianti e ufficiali pubblici vollero riorganizzare il paese attraverso la promozione di una rapida modernità sottomessa ai loro precisi interessi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: In un primo momento si scontrarono contro gli ostacoli posti dalle rivalità e le tensioni esistenti tra la vecchia oligarchia creola della capitale e l'élite provinciale di Los Altos (a Quetzaltenango) dall'altra. La popolazione indigena riuscì a difendere a fatica la proprietà comunitaria della terra e a conservare aree di memoria e/o cultura popolare; questo almeno fino ai primi anni 1870, quando la nuova élite provinciale risultò essere necessaria al governo centrale; in un'alleanza con gli ex rivali svilupparono tutta una serie di progetti di "civilizzazione" per disciplinare gli indigeni. Scritti, lettere, racconti, rapporti di ricerca e memorie di viaggiatori ed esploratori, d'immigrati europei ed investitori (soprattutto tedeschi) giunti in Guatemala tra il 1860 e il 1920, esprimono "un forte sentimento di disprezzo nei confronti della popolazione nativa, considerata indolente e del tutto incapace di sfruttare al massimo livello possibile le risorse naturali di cui dispone".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Servire militarmente nelle zone del caffè diede libero accesso a posizioni più alte nel governo regionale e nazionale, oltre che alla terra per la creazione di nuove aziende. I soldati e le milizie locali monitorarono l'analisi e l'assegnazione dei terreni, frenando e reprimendo le rivolte sobillate dagli indigeni. Gli alti ufficiali assieme alle loro famiglie divennero proprietari di vasti appezzamenti ad Alta Verapaz e a Boca Costa, nel Dipartimento di Suchitepéquez e a Quetzaltenango (al tempo la seconda città guatemalteca per dimensioni), le cui economie crebbero con la creazione della ferrovia a San Marcos.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Sotto l'impulso delle grandi piantagioni tedesche la coltivazione del caffè si diffuse negli anni 1880 dalla costa Nordoccidentale del Guatemala presso Soconusco, nel Sudovest del vicino Messico. L'élite della regione rimase però legata allo Stato confinante e la popolazione espresse il suo desiderio d'integrarsi con la società guatemalteca durante i conflitti che condussero ai negoziati del 1877-79 i quali formalizzarono infine nel 1882 un trattato il quale determinò il Confine Guatemala-Messico; esso concesse alla nazione messicana la maggior parte del territorio conteso.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1847 il veneziano Geronimo Manchinelli introdusse il caffè nella parte messicana di Soconusco a Tuxtla Chico, seppur su scala modesta; verrà seguito dal diplomatico e ministro Matías Romero Avendaño, ritiratosi in Chiapas nel maggio del 1872 per dedicarsi alla coltivazione del caffè sulla quale scrisse anche una monografia.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: I tedeschi giunsero a Soconusco tra gli anni 1870 e 1880 direttamente dall'impero tedesco o provenendo dal Guatemala, dove già possedevano delle "Finca" (aziende agricole); investirono capitali e tecnologie e finirono con il controllare il mercato delle esportazioni. Le società commerciali di Amburgo, Brema e Lubecca intanto cercarono di accrescere il proprio peso finanziario monopolizzando l'approvvigionamento europeo di caffè; tra questi imprenditori emigrati si segnalarono i Nöttebohm di Königsberg, gli Schröder di Amburgo, i Melchers di Brema, i Wölhler Bartning stabilitisi a Mazatlán, mentre i fratelli Oetling risiedettero a Manzanillo.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: I tedeschi lavorarono e s'impegnarono diligentemente per riuscire ad acquistare grandi proprietà. L'autocrate Porfirio Díaz assunse il potere nel 1876 istituendo immediatamente il "Porfiriato" con l'intento precipuo di fare del Messico un paese "sviluppato" sulla linea data dal modello del capitalismo occidentale; schiacciò innanzitutto con estrema brutalità le rivolte contadine e indigene.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Sui fianchi estremamente fertili dello stratovulcano Tacaná, il 3° più alto di tutta l'America centrale posto a 4.061 m sul confine guatemalteco, i tedeschi operarono il dissodamento del terreno boschivo piantandovi il caffè ed utilizzando a tale scopo una forza lavoro prevalentemente nativa, ma composta anche di Nanakas trasferiti dalle isole dell'Oceano Pacifico.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1890 Díaz e Otto von Bismarck collaborarono per inviare 450 famiglie tedesche a Soconusco, nei pressi di Tapachula. Le principali aziende agricole vennero costruite nella giungla dei "Chapaneca" e presero nomi tedeschi quali "Amburgo, Brema, Lubecca, Agrovia, Bismarck, La Prussia e Hannover". Anche svariati messicani, statunitensi e giapponesi crearono le proprie coltivazioni nelle parti più alte, fino a 1.800 m di altitudine, laddove invece il cacao poteva essere impiantato solo tra i 200 e i 500 m.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Tra il 1895 e il 1900 11.500 tonnellate di caffè furono raccolte nel Soconusco; tra il 1890 e il 1910 la regione divenne quindi la più grande produttrice messicana. Essa si amplierò poi verso le montagne di Veracruz sulla costa del Golfo del Messico e della foresta abitata dai Lacandón. Uno dei primi 2 snodi ferroviari del Chiapas ad inizio secolo seguì la costa pacifica, ma il tonnellaggio rimase limitato a causa della vetustà dei traballanti ponti di legno che attraversavano i corsi d'acqua.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Otto von Bismarck convocò la Conferenza di Berlino il 14 novembre del 1884 per porsi in una posizione di intermediazione nelle rivalità esistenti tra francesi, belgi e portoghesi sulla parte meridionale del bacino del fiume Congo. Il 28 marzo del 1884 l'esploratore Carl Peters fondò a Berlino assieme a Friedrich Lange, editore del giornale "Tägliche Rundschau", la "Società coloniale tedesca" e il 2 aprile dell'anno seguente - con il diretto appoggio di Bismarck - la "Compagnia tedesca dell'Africa orientale". Nell'autunno del 1884 firmò i primi accordi con i leader tribali, prima di far ritorno nella capitale il 5 febbraio per assistere alla conclusione della "Conferenza" la quale pose i territori sotto protettorato tedesco.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nello stesso lasso di tempo il giornale di agronomia "Der Tropenpflanzer" venne fondato da Otto Warburg, un esperto di botanica di Amburgo appena tornato dai suoi viaggi nella Malesia britannica del 1885-89. Numerosi altri ricercatori contribuirono al "giornale;" tra di loro vi furono anche Albrecht Zimmerman e Franz Stuhlmann, in stretti rapporti con la società commerciale amburghee "Hansing & Co" già presente sulle coste dell'Africa orientale tedesca; essi avevano già intrapreso viaggi di studio tra il 1858 e il 1865 sia nelle Filippine spagnole che nelle Indie orientali olandesi. Grazie al sostegno finanziario ricevuto dall'Accademia delle scienze di Berlino si diressero alla volta dell'Africa orientale nel febbraio del 1888.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Gli scienziati studiarono il "Java" nel tentativo di farlo acclimatare in posizioni strategiche; questo avvenne in special modo a Bujumbura, zona calda, umida e paludosa a Nord del Tanganika, dove vollero implementare una grande stazione di ricerca botanica, il futuro "Istituto di ricerca botanica Amani" lanciato nel 1901. Engler, leader del progetto, convinto del grande potenziale agricolo rappresentato dai monti Usambara, s'immerse completamente nell'idea a partire dai primi anni 1890.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Dal 1892 fu effettuato un massiccio dissodamento per potervi impiantare le colture. Molto rapidamente emersero però seri conflitti d'interesse tra gli investitori, i quali desiderarono una redditività rapida, e gli scienziati, che invece spingevano per un centro di ricerche. Il loro sogno era quello di arrivare a disegnare una mappa completa di tutte le specie vegetali presenti nel territorio, con i più alti livelli di biodiversità possibile, studiandone il loro potenziale nel punto d'intersezione tra economia, geografia ed agronomia.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: A partire dal 1890 il mondo coloniale tedesco reclamò a gran voce il collegamento tra l'Oceano indiano e la regione dei tre grandi laghi (Lago Vittoria, Tanganika e Nyassa-odierno Lago Malawi), per il quale vennero presentati 3 progetti. La legge del 17 aprile del 1886 pose le colonie sotto la diretta autorità dell'imperatore di Germania e del Cancelliere del Reich, mentre quella del 30 aprile del 1892 richiese il consenso del Reichstag per qualsiasi misura coloniale che avrebbe avuto un impatto sul bilancio dello Stato; divenne quindi necessario accordare la garanzia di interessi senza la quale il capitale tedesco non si sarebbe impegnato.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La ferrovia che avrebbe dovuto collegare Tanga al lago Vittoria, destinata a servire la regione di Usambara, venne giudicata assai favorevolmente e propizia alla colonizzazione europea; i lavori iniziarono nel 1892 grazie a una compagnia privata la quale impiegò 10 anni per aprire la prima linea.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1899 le piantagioni montuose di Usambara contavano già 60,4 ettari coltivati a caffè, ma un anno dopo l'apertura dell'"Istituto" si ritrovarono con centinaia di migliaia di alberi malati; si ipotizzò un'eccessiva acidità del suolo. Il prezzo del caffè diminuì di 3/4, passando da 175 marchi per 200 kg a 54. Nel 1903 Engler constatò il saldo negativo tra l'imperativo alla redditività e l'acidità del suolo e ordinò l'interruzione dei disboscamenti. Il bilancio del 1903 stimò i bilanci a metà dei costi d'esercizio della ferrovia, ma si decise ugualmente la sua estensione per altri 132 km; nel contempo il Reichstag accordò una prima rendita annuale di 1 milione di marchi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Dal momento che la foresta si rivelò molto spessa e difficile da penetrare ancora nel 1906 ne erano stati rimossi solamente 2.000 ettari tutt'attorno agli Usambara. Le nuove piantagioni attirarono gli immigrati, che si misero al lavoro su terreni di 100 ettari nella gran parte sul lato Ovest; ma il caffè crebbe fragile e cedette molto presto a parassiti e malattie, costringendo Engler a richiedere l'immediata cessazione dell'intera coltivazione. I terreni vulcanici del Kilimangiaro e del Monte Meru si riveleranno più adatti all'impianto del caffè rispetto ai suoli acidi degli Usambara.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: I primi commercianti tedeschi giunsero nel futuro Camerun tedesco nel 1868. Gustave Nachtigal venne inviato a negoziare e il 14 luglio del 1884 il Kamerun divenne una colonia dell'impero tedesco; gli occidentali si stabilirono inizialmente a Douala e a Buéa, cittadine dal clima più mite. A Douala la popolazione di oppose senza alcun successo all'esproprio delle loro terre ancestrali.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il decollo della coltivazione caffeicola fu lenta e i suoi primi risultati all'inizio del XX secolo testimoniano le molte difficoltà sopravvenute. Venne inserita all'interno di un insieme di colture tropicali tra cui cacao, banana, caucciù e olio di palma e rimase molto diversificata; mentre sulle terre di Togoland continuò ad essere decisamente privilegiato il cacao.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il protettorato tedesco si estendeva dal Lago Ciad fino alle sponde del Sangha a Sudest. I tedeschi svilupparono per la prima volta colture d'esportazione su vaste piantagioni poste sui fianchi del Monte Camerun, creando infrastrutture portuali e ferroviarie; fecero anche volentieri ricorso al lavoro forzato e alla deportazione nei centri agricoli.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La coltura caffeicola del periodo coloniale tedesco, fino alla perdita di tutte le colonie dopo il 1919, si espanse fino a toccare le zone di Limbe, Ebolowa, Nkongsamba e successivamente Yokadouma, Abong-Mbang, Doumé, Lomié e Akonolinga poste tutte a meridione.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Ispirata dalla malattia del caffè la speculazione sull'aumento dei prezzi della "Coffea arabica" negli anni 1870 venne condotta principalmente negli Stati Uniti d'America dalla cosiddetta "Trinità" dei grossi commercianti: il giovane O. G. Kimball di Boston insieme a Benjamin Green Arnold (il primo "re del caffè"), e Bowie Dash (della "Scott & Meiser") di New York. Tennero sotto stretto controllo le scorte per soffocare i concorrenti; tutti e 3 mantennero artificialmente il prezzo del "Java", che alla fine venne spazzato via dal dilagare del caffè brasiliano nel mercato globale. Tentarono di controllare maldestramente l'offerta latinoamericana, ma rimasero colti di sorpresa dalla portata delle sue dimensioni.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Le loro operazioni iniziarono nel 1869, quando Arnold divenne milionario grazie ai suoi cospicui acquisti di "Java". Conservò le scorte nonostante il raddoppio dei prezzi, speculando sulla diminuzione dei raccolti causata dalla "ruggine del caffè", rilevata Giava nel 1876 quand'era ancora la 2° produttrice mondiale. Nel 1878 le regioni costiere dell'isola, divenute molto sensibili alla malattia, dovettero essere abbandonate. Ma la produzione con cadde a picco immediatamente: nella seconda metà degli anni 1870 le piantagioni si trasferirono verso Sumatra Settentrionale, Bali, Celebes e Timor Est. I raccolti delle Indie orientali olandesi non precipitarono davvero almeno fino al 1885-90.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Per quanto riguarda Ceylon britannico le statistiche sull'esportazione mostrano che la produzione delle piccole aziende detenute dalle popolazioni locali crollò rapidamente dopo la prima apparizione della "ruggine" nel 1869, mentre la produzione totale raggiunse nonostante ciò un suo picco massimo nel 1875 e non scese irreversibilmente se non a partire dal 1881.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Allo stesso tempo gli alberi piantati nel regno del Brasile e nelle "Indie olandesi", per approfittare dei prezzi elevati del 1876, cominciarono ad essere coltivati massicciamente con l'effetto d'inondare il mercato. Nei primi 11 mesi del 1880 i prezzi continuarono invece a diminuire rifiutandosi di rimbalzare, passando a New York da 24 a 16 centesimi per libbra. Il 27 ottobre l'agenzia di commercio Risley, attiva da 30 anni, entrò in bancarotta con un buco di 400.000 dollari; il 14 dicembre Kimball morì improvvisamente dopo una partita di carte, un fatto questo che disintegrò la sua società e mise in estrema difficoltà i creditori e i soci


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: "The New York Times" l'8 dicembre constatò il moltiplicarsi dei fallimenti, "mettendo in congelatore" i creditori per lungo tempo. Si venne a scoprire che Arnold aveva 2,1 milioni di debiti e che i suoi beni ed attività si erano dimezzati.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Molti dei commercianti fallimentari crearono i primi Futures (mercati con contratto a termine) del caffè per impedire agli speculatori di strangolare il mercato; la "New York Coffee Sugar and Cocoa Exchange" (oggi "New York Board of Trade") partì il 7 marzo del 1882. Benjamin Green Arnold ospitò le riunioni nei propri uffici newyorkesi e ne divenne il primo presidente; vennero definiti 9 tipi di "Coffea arabica" provenienti da tutto il mondo, classificati e riconosciuti purché se ne disponesse di quantità sufficienti. Il 9º tipo venne scartato mentre il 7° trattenuto in "future".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Occorreranno invece altri 50 anni per poter creare la prima "future" sulla "Coffea canephora", lanciata a Le Havre negli anni 1930. Nel 1928 si darà il via ad un accordo contrattuale sul 100% del 4º tipo di Santos, sulla base di tutto il "melange Viennese"; preceduto nel 1886 da un contratto che distinse 18 differenti tipi di "arabica". L'istituzione della "future" generò una rigorosa classificazione, con controlli di cassa e qualità, una piattaforma per la raccolta e la diffusione d'informazioni oltre che le opportunità di coprire i finanziariamente i professionisti del settore.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Inoltre i cavi, la nascente telefonia e i collegamenti transoceanici veloci ridussero le possibilità di manipolazione del mercato: i prezzi iniziarono così a riflettere lo stato effettivo dei raccolti in corso confrontandoli con le scorte dei paesi consumatori. Il brasiliano "Jornal do Commercio" ricevette i servizi dell'alleanza Havas-Reuters con notizie sui prezzi ad Anversa e sul mercato degli scambi europei. Nella primavera del 1888 la raccolta risultò minore del previsto, con conseguente fallimento dei commercianti europei.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La creazione di un mercato equivalente alla camera di commercio di Le Havre venne inaugurato il 25 agosto seguente. Esso istituzionalizzò un accesso più diretto alle informazioni tra le piantagioni e l'Europa, approfittando del cavo sottomarino transoceanico che collegò Londra a Recife dal 1874. Una "cassa di liquidazione d'affari e mercantile" fu il fondo responsabile per la compensazione tra acquirenti e venditori di Le Havre con i clienti internazionali.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Baltimora lanciò il proprio mercato dei "futures" nel 1883, ma qui esso non riuscì a decollare. I prezzi dell'"arabica" quell'anno scesero a 11 centesimi, in dimezzamento dopo la crisi di sovrapproduzione dell'anno precedente; per poi rimbalzare consentendo così a mercati newyorkesi e di Le Havre di prosperare. Londra non fece rinascere fino al 1888 il proprio "Coffee Terminal Market", associazione che era nata nel 1858 per stabilire un contratto di grande successo sulla "robusta ugandese non lavata" (di minor qualità): sarà fusa nel 1986 con la "London International Financial Futures and options Exchange".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1887 sia Amsterdam che Amburgo ebbero i loro "future", a cui si aggiunsero Anversa e Rotterdam nel 1890, Trieste nel 1905 e Santos nel 1914. Per poter rimanere ad alti livelli competitivi Le Havre rimosse i dazi fiscali sull'importazione nel 1892, azione riservata tutti i caffè dell'impero coloniale francese; le misure saranno estese nel 1913 a tutte le colture coloniali.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: I prezzi del caffè ebbero una ricaduta totale del 40% dal 1875 al 1886; il deprezzamento del 33% della valuta brasiliana compensò parzialmente i piantatori in deficit e la produzione aumentò di oltre il 50%. L'economista Antônio Delfim Netto, ex ministro dell'agricoltura, classificò i cicli del caffè nel XIX secolo suddividendoli in 3 periodi (1857-68; 1869-1895 e 1896-1906: preventivò che nel Novecento i cicli sarebbero stati più lunghi (citato da Frederic Mauro nel suo "Histoire du café").


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nell'ultimo terzo del XIX secolo la domanda di caffè fu talmente alta che l'espansione della "Coffea arabica" risultò essere del tutto insufficiente; la scarsità era aggravata anche dal fatto che essa fosse assai fragile alle malattie (oltre alla "ruggine" anche l'antracnosi). Si passò quindi a cercare di reperire e identificare altre specie tra le quali le più famose furono:


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Alla fine del XVIII secolo il botanico svedese Adam Afzelius si mise a coltivare la "Coffea liberica" rinvenuta nel territorio dell'odierna Sierra Leone sulla zona costiera, dove gli inglesi avevano da poco fondato la città di Freetown nel 17. Nel 1865 il botanico francese Charles Eugène Aubry-Lecomte battezzò questa nuova varietà col nome di "Munrovian" e nel 1870 un certo numero di piante furono trasferite a Parigi da una piantagione a conduzione europea. La sua prima descrizione accurata venne fatta nel 1872 dall'esploratore e botanico britannico Joseph Dalton Hooker, direttore dell'orto botanico reale ai Kew Gardens dal 1865 nonché mecenate di Charles Darwin; questa "Coffea" fu identificata in un vivaio a Chelsea e qui William Bull la denominò "liberica".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Una ricerca effettuata dai servizi commerciali britannici stabilì che le sue condizioni agricole e climatiche fossero assai simili a quelle delle zone caffeicole presenti sulla costa dell'Indonesia.La prima piantagione di caffè africano venne creata dal francese Arthur Verdier a Elima, un villaggio della Regione del Comoé Sud nel 1881. L'anno precedente aveva ottenuto dal sovrano del regno di Samwi il diritto esclusivo d'impiantare caffè sulla laguna d'Aby di fronte a Adiaké; Verdier, assieme al nipote Amédée Brétignère, cancellò subito 100 ettari di foresta vergine più altri 300 nel corso dei 6 anni successivi per potervi coltivare la "munrovian". L'esploratore e amministratore coloniale Marcel Treich-Laplène istituì la "Compagnie française de Kong" dove trovavano lavoro 60 persone tutto l'anno e 500 durante la raccolta.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: L'impero coloniale francese non rivendicò il territorio ivoriano fino al 1893, quasi 10 anni dopo la creazione del Togoland tedesco. Nel 1889 Verdier produsse 64 tonnellate, dopo aver importato massicciamente la varietà dalla Liberia; la sua coltura cominciò però a stagnare avendo appena 3.000 ettari nel corso della prima guerra mondiale, 25 volte in meno di quanto riuscirà a raggiungere la colonia nel 1939.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: L"'Association internationale du Congo" seminò la "liberica" intorno al 1881 a Leopoldville, l'odierna Kinshasa. Dal 1885 al 1888 diversi consoli belgi operanti in paesi tropicali stranieri inviarono nello Stato Libero del Congo anche bacche di "marngogipe" (brasiliana), "arabica", "myrtifnliu" e altre specie. Nel 1892 il segretario di Stato Edmond van Eetvelde prescrisse che almeno un milione di alberi avrebbero dovuto essere piantati prima che venisse completata dalla Compagnie du chemin de fer du bas-Congo au Katanga il troncone iniziale della ferrovia nel basso Congo. La maggior parte delle piantine tuttavia non riuscì a crescere; solamente la "liberica" e i tipi di "Coffea" detti selvatici ottennero dei risultati piuttosto buoni, come venne vantato all'"Esposizione coloniale d'Anversa" nel 1894.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nelle Filippine spagnole durante gli anni 1880 la Provincia di Batangas divenne la più grande produttrice di "liberica", con un picco di 7.500 tonnellate raccolte nel 1884; ma in seguito scomparve quasi del tutto con la distruzione delle piante a causa della "ruggine del caffè".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: L'area centrale del bacino del fiume Congo e le odierne Repubblica Centrafricana e Gabon risultarono particolarmente ricche di "Coffea" selvatica, presentando almeno 10 diverse specie; questo secondo il botanico militare e amministratore coloniale britannico Harry Johnston. Poiché solamente i missionari, gli esploratori e gli appassionati di botanica si erano avventurati nell'impresa di risalire il Congo, il caffè selvatico venne coltivato in maniera rapida in loco, mentre richiese del tempo per poter essere trasportato fino agli orti botanici europei. Le prime piante selvatiche furono scoperte in Africa Centrale nel 1887 dal pastore inglese George Grenfell, esploratore e missionario del Battismo, navigando il corso dell'Ubangi; dopo aver attraversato le rapide nei pressi di Bangui scoprì la varietà "congensis", non utilizzata dai nativi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel maggio dl 1889 François-Romain Thollon la riscoprì a sua volta sulle rive dell'Ubangi. Sarà battezzata "Coffea congensis" da Pierre ex A. Froehner nel 1897, dopo averne esaminato un campione raccolto l'anno precedente sugli isolotti congolesi e tutt'attorno a Mbandaka da Émile Laurent - professore dell'"Institut supérieur industriel agronomique de Gembloux" - durante il suo viaggio nell'Alto Congo in una missione d'ispezione su precisa direttiva di Leopoldo II del Belgio.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1891-92 l'esperto in agronomia Jean Dybowski, nel corso di una missione di salvataggio sulle tracce di Paul Crampel, ritrovò la "congensis" assieme ad un'altra specie che sarà battezzata in suo onore "Coffea Dybowskii".


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Grazie all'avanzata della colonizzazione interna e alla creazione di grandi piantagioni nel San Paolo il Brasile raddoppierà la produzione in trent'anni. All'inizio del XX secolo fornirà il 75% del raccolto mondiale, la metà del quale proveniente dal San Paolo. La produzione brasiliana negli anni 1890-1910 rappresenterà la maggior parte della variazione dell'offerta mondiale.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Nel 1880 le fluttuazioni dei prezzi saranno totalmente dipendenti dai capricci climatici, le gelate nel San Paolo e a Paraná e la siccità più a Nord. Le società di negoziazione seguiranno tutte le informazioni locali ed il controllo delle scorte consentì loro anche d'influenzare i prezzi internazionali e sfruttarne di conseguenza le variazioni.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il commerciante Antonio de Lacerda fondò l'omonima azienda nel 1860. Il "Gruppo Lacerda" divenne rapidamente il più grande esportatore di caffè a Santos e tale rimase nel 1885-86 con 480.000 sacchi annuali; seguirono 2 imprese societarie tedesche, "Zerrener Bülow" con 450.000 e "Berla Cotrim" con 240.000 sacchi. Altri negozianti esteri minori si spartirono gli avanzi.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: L'impennata del porto di Santos, appositamente attrezzato per la manutenzione del caffè, attrasse grossi gruppi d'intermediazione e scambio stranieri: la maggior parte dei primi 10 commercianti dell'esportazione brasiliana erano tedeschi e inglesi. 9 di questi entrarono nel settore del caffè dopo il 1870, essendo precedentemente impegnati nel cotone e nello zucchero. Il primo, il tedesco Théodore Wille, concentrò il 18,5% dell'export di caffè brasiliano, pari al 13,5% dell'intero commercio mondiale; le prime 5 imprese ne controllavano il 53% (39,7% globale), le prime 10 il 71% (53,25% globale).


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: La banca privata francese "Neuflize Schlumberger Mallet" partecipò al finanziamento delle operazioni commerciali dei grandi mercanti amburghesi; queste si estesero via via sempre più alla copertura dei Futures attraverso la redistribuzione. Gli altri istituti bancari rimasero invece ben poco presenti. I mediatori di Le Havre del mercato internazionale dei "Futures" non furono fisicamente presenti, svolsero però un ruolo fondamentale: riesportarono nel continente europeo il caffè brasiliano quasi nella stessa quantità di quanto ne importarono nella Terza Repubblica Francese.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il caffè, che rappresentava solo il 40% delle esportazioni brasiliane negli anni 1830, salì fino al 61,6% negli anni 1880. Il 1896 fu caratterizzato da un'imponente sovrapproduzione brasiliana la quale giunse a 22 milioni di sacchi; il prezzo mondiale passò così da 32 a 8 centesimi in 2 anni e si mantenne a questo livello per tutto il triennio 1898 e il 1900.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il caucciù cominciò a diventare maggiormente attraente, salendo dal 15% dell'export brasiliano negli anni 1890 al 28% negli anni 1900. Gli investimenti stranieri risultarono essere estremamente utili, ma ciò si rivoltò contro lo stesso Brasile quando parte degli operatori andò in fallimento dopo il 1896.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Non meno di 8 società commerciali di Santos fallirono entro il primo trimestre del 1896. L'anno seguente il "Gruppo Lacerda" accusò gli Stati Uniti d'America di cospirare contro gl'interessi brasiliani per far abbassare il prezzo di vendita comprandolo direttamente dai piantatori sui terreni.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Il fattore Honorio Riberiro organizzò delle audizioni di fronte alla camera di commercio e richiese la creazione di un organismo incaricato alla difesa dei prezzi di vendita, idealmente un'agenzia finanziata dal governo. I suoi stessi argomenti furono ripresi davanti all'aula parlamentare dal ministro delle finanze Bernardino de Campo.


title: Storia del caffè nel XIX secolo

text: Quest'ultimo tuttavia respinse l'idea di un monopolio all'export per tale agenzia e chiese invece migliori strumenti statistici per anticipare l'evoluzione dei prezzi globali. La crisi si aggravò nel 1898 e una nuova legge autorizzò i piantatori a rivolgersi direttamente agli esportatori i quali avevano già aperto grandi magazzini nell'area portuale di Santos, in cambio di basse commissioni. Questa rappresentò una minaccia diretta all'attività dei fattori, che fino a quel momento avevano sempre svolto in esclusiva il ruolo d'intermediari.


title: Tontitown

text: Tontitown è una città della contea di Washington, Arkansas, Stati Uniti. La comunità è situata sulle Ozark Mountains e venne fondata da coloni italiani nel 1898. Conosciuta per le sue uve e i suoi vini, Tontitown ha ospitato il Tontitown Grape Festival ininterrottamente dal 1898. Parte dell'area metropolitana dell'Arkansas nord-occidentale, funge da comunità dormitorio per le vicine grandi città di Fayetteville e Springdale. La città ha registrato una crescita del 160% della popolazione tra i censimenti del 2000 e del 2010.


title: Tontitown

text: Guidati dal prete cattolico Pietro Bandini, che alla fine divenne sindaco della città, i coloni italiani che lavoravano alla Lakeport Plantation nel delta dell'Arkansas si spostarono a nord-ovest dell'Arkansas e trovarono il clima e il terreno simili alla loro nativa Italia settentrionale. Tontitown fu fondata nel 1898 ed è intitolata all'esploratore italiano Henri de Tonti. Fu incorporata come città nel 1909.


title: Tontitown

text: Secondo il censimento del 2010, la composizione etnica della città era formata dal 92,9% di bianchi, lo 0,3% di afroamericani, lo 0,5% di nativi americani, lo 0,6% di asiatici, lo 0,0% di oceanici, il 3,2% di altre razze, e il 2,4% di due o più etnie. Ispanici o latinos di qualunque razza erano il 5,7% della popolazione.


title: City Hunter Special: Guerra al Bay City Hotel

text: , talvolta contratto in City Hunter: BCW, è un OAV, tratto dalla serie televisiva "City Hunter". Il film è stato propriettato il 25 agosto 1990 in Giappone, mentre è stato pubblicato in Italia in VHS e DVD dalla Yamato Video, e trasmesso su MTV Italia nel 2004, sul canale satellitare Man-Ga nell'ottobre 2011 e su Italia 2 il 23 settembre 2020, per la prima volta in versione rimasterizzata.


text: Intenzionato a corteggiare una ragazza di nome Luna, Ryo Saeba incontra l'amico Falcon, che invece ha ricevuto da Saeko l'ordine di catturarla.


text: La ragazza infatti è la figlia del dittatore deposto di un piccolo paese del Centro America, che con un gruppo di soldati e mercenari prende il controllo del lussuoso Bay City Hotel, dove si sta svolgendo un ricevimento al quale stanno partecipando anche Kaori e Miki.


text: Il piano di padre e figlia è di sfruttare l'innovativo sistema informatico dell'hotel per hackerare i computer del Pentagono e provocare un massiccio bombardamento nucleare contro gli Stati Uniti, colpevoli di aver favorito la loro deposizione. Ryo e Falcon devono quindi salvare le loro compagne, ma anche impedire i piani dei terroristi prima che l'attacco missilistico possa partire.


text: In tutto questo c'è l'ingerenza inutile di agenti americani, alla ricerca del dittatore; i loro tentativi di forzare le difese con attacchi di militari regolari finiscono in nulla di fatto.


text: Alla fine, Ryo disarma il generale che morirà nell'esplosione delle bombe piazzate nell'edificio; Ryo, Kaori, Umibozu, Miki e Luna sopravvivono per poco. Dopo che gli americani vengono costretti a pagare per i danni da Saeko, Umibozu rivela che la poliziotta lo ha fregato giocando sulla sua sensualità e mettendolo in una situazione imbarazzante: non potendo raccontare la cosa a Miki, il gigante pelato ha dovuto accettare l'incarico della donna per forza; se Saeko avesse chiesto aiuto a Ryo, questi avrebbe preteso il pagamento delle "bottarelle" arretrate; assicurandogli che non spiffererà nulla a Miki per solidarietà, Ryo subito dopo tenta di rimangiarsi la parola per vendetta, provocando la reazione di Umibozu col "bazooka".


text: Evidenti inquadrature e soggetti interni al Bay City Hotel, così come diverse esplosioni in veduta esterna, e lo stesso City Hunter calato da tetto con fune nell'atto di sfondare un vetro a colpi di pistola, identificano momenti di regia del film Trappola di cristallo del 1988 con protagonista Bruce Willis nei panni del Detective John McClane.


title: Giorgio Costantini (bobbista)

text: Per tre anni fece parte della nazionale italiana di bob e partecipò anche ad un mondiale a Cortina d'Ampezzo, sulla pista di casa.


title: Giorgio Costantini (bobbista)

text: Partecipò varie volte ai campionati italiani di bob sia nella categoria bob a quattro sia nella categoria bob a 2.


title: Campionato europeo di automobilismo 1935

text: Il Campionato Europeo di automobilismo 1935 è stata la III edizione del Campionato Europeo di automobilismo, dopo un'interruzione di due stagioni.


text: Ricerche recenti hanno accertato che il Campionato, anziché articolarsi su cinque corse come si era creduto negli ultimi decenni, era invece costituito da sette Gran Premi (Monaco, Francia, Belgio, Germania, Svizzera, Italia, Spagna). Ad aggiudicarsi il titolo fu Rudolf Caracciola che vinse quattro delle sette gare in calendario. Succedette nell'albo d'oro a Tazio Nuvolari (Alfa Romeo) che in quest'occasione giunse al quarto posto, ottenendo una vittoria nel Gran Premio di Germania; Luigi Fagioli (Mercedes-Benz) vinse a Monaco, classificandosi vicecampione d'Europa. L'ultima vittoria fu invece di Hans Stuck (Auto Union) nel Gran Premio d'Italia.


text: "Nota: la bandiera della Germania divenne quella con la svastica alla fine di settembre del 1935, per cui i risultati tengono conto di quest'aspetto."


title: Fortificazioni italiane al confine austriaco

text: Il sistema di fortificazioni italiane al confine austriaco era un complesso di forti, sbarramenti, tagliate stradali, casematte, accampamenti che furono costruiti per la difesa del confine tra il Regno d’Italia e l'Impero austro-ungarico.


title: Antonino Bove

text: Nel 1967 frequenta l’Accademia di belle arti di Firenze dove è allievo di Primo Conti. Nel 1972 si trasferisce a Viareggio e l'anno dopo, a Firenze, fonda la «Società degli onironauti» i cui atti costitutivi sono pubblicati su


title: Antonino Bove

text: La prima personale risale al 1984 presso la galleria Proposte d'Arte Contemporanea di Firenze, curata da Alessandro Vezzosi; due anni dopo partecipa a "Firenze capitale della cultura europea" presso Palazzo Medici Riccardi di Firenze.


title: Antonino Bove

text: Dal 1988 al 1990 con Claudio Costa, Jakob de Chirico, Angelika Thomas e Igor Sakarov Ross fonda il gruppo "Kraftzellen" partecipando, tra le altre, alla mostra "Ressource Kunst: Die Elemente neu gesehen" con Joseph Beuys, Anselm Kiefer, Bill Viola. Col gruppo partecipa inoltre a simposi presso il Franklin Furnace Archive di New York e alla Rutgers University del New Jersey.


title: Antonino Bove

text: In occasione di "Irradiazioni" curata da Bruno Corà e promossa nel 1998 dal Centro per l'arte contemporanea Luigi Pecci di Prato espone "Antropolievito" nella collettiva "Ecce homo" a cura di Giandomenico Semeraro con Fabio Mauri, Oliviero Toscani, Jaume Plensa e Andres Serrano.


title: Antonino Bove

text: Con Gianfranco Baruchello, Arrigo Lora Totino, Edoardo Sanguineti ed Emilio Villa partecipa nel 1996 a "Geiger 10, in memoria di Adriano Spatola".


title: Antonino Bove

text: Nel 2000 espone, assieme a Peter Assmann e altri artisti austriaci e tedeschi, nella collettiva "Portfolios" presso la galleria Schauraum K3 di Simbach am Inn, Germania.


title: Antonino Bove

text: Due anni dopo con Giovanni Anselmo, Gino De Dominicis, Yves Klein e Jannis Kounellis è invitato alla "X Biennale di Arte Sacra Contemporanea" a cura di Luciano Caramel e Carlo Chenis presso Isola del Gran Sasso d'Italia.


title: Antonino Bove

text: Nel 2007 è invitato alla rassegna "Camera 312; promemoria per Pierre Restany", evento collaterale della 52ª Biennale di Venezia e, sempre nello stesso anno, è invitato alla XIII edizione della Biennale di Poesia di Alessandria.


title: Antonino Bove

text: Nel 2008 partecipa con esponenti della poesia visiva e artisti come Eugenio Carmi, Luigi Ontani e Emilio Isgrò alla collettiva "Jean Cocteau le joli cœur" all'Institut français di Milano presso il Palazzo delle Stelline


title: Antonino Bove

text: Espone alla mostra toscana del Padiglione Italia, organizzato nell'ambito della 54ª Esposizione Internazionale d’Arte di Venezia del 2011, presso Villa Bardini di Firenze.


title: Antonino Bove

text: Nel 2014 partecipa alla mostra "Visual poetry" a Pavia, mentre l'anno dopo tiene la doppia personale con Lamberto Pignotti presso Il Gabbiano arte contemporanea di La Spezia.


title: Antonino Bove

text: Nel 2016 è invitato alla collettiva antologica "Felicità e facilità della poesia visiva italiana" Museo della Carale di Ivrea con Nanni Balestrini, Eugenio Miccini, Claudio Parmiggiani, Gianni Emilio Simonetti e Adriano Spatola


title: Antonino Bove

text: Nel 2017 con Vincenzo Agnetti, Alighiero Boetti, Michelangelo Pistoletto, Mimmo Rotella, Mario Schifano e altri protagonisti dell'arte italiana, partecipa a "Viva Italia" presso la Galleria Civica di Bratislava in Slovacchia.


title: Antonino Bove

text: Nel 2022 pubblica la monografia "L'arte più potente della fisica" a cura di Bruno Corà (Forma edizioni, Firenze). L'opera viene presentata nel maggio presso la Galleria nazionale d'arte moderna e contemporanea di Roma. Alla presentazione partecipano oltre a Bruno Corà, Alessandro Vezzosi direttore del Museo ideale Leonardo da Vinci e Alessandro Picchiarelli, ingegnere informatico e teologo.


title: Antonino Bove

text: Sempre nel 2022, presso Paola Raffo Arte Contemporanea di Pietrasanta, viene inaugurata la mostra "θάνατος αθάνατος - Solo la morte è immortale" alla quale partecipa assieme a Jørgen Haugen Sørensen.


title: Antonino Bove

text: Le tematiche principali dell'attività artistica di Antonino Bove sono l'immortalità, la cerebralizzazione, il postumanesimo e il superamento dell'entropia.


title: Antonino Bove

text: Antonino Bove ha pubblicato i libri "Luminescenze" (1985), "Onirofanie: sognare fuori di sé" (1987), "Quotidiane levitazioni" (1989), "Biologia del trascendente" (1992), "Singolarità in rivelazione" (1995), "Lievito" (1999), "Via Regia in fase REM" (2005), "Oniroplasmi" (2010), "Acronos" (2016) e gli atti costitutivi dell"Ordine degli Immortali Quantogenetici" (2017). Numerosi interventi, racconti e poesie sono usciti su "Tèchne", Campanotto Editore; "Il Caffè illustrato"; "Abaco"; "Antologia Ad Hoc"; "Offerta Speciale", Carla Bertola Editore; "Bricolage", Ixidem; "Risk Arte oggi", nell’antologia "Racconti nella rete" della Newton Compton Editori e "Asemica".


title: Antonino Bove

text: In campo cinematografico Bove ha scritto soggetto e sceneggiatura del film "Acronos", selezione ufficiale del Trieste Science+Fiction Festival 2014 e partecipato al film asemico "AA9MXE00TJOL" diretto da Giuseppe Calandriello.


title: Bandiera del Colorado

text: La bandiera del Colorado è stato adottata il 5 giugno 1911 e venne disegnata da Andrew Carlisle Johnson.


title: Bandiera del Colorado

text: La bandiera è composta da tre bande orizzontali colorate (partendo dall'alto) in blu, bianco e blu. Nella banda centrale è presente una "C" rossa e al suo interno un disco dorato. Il simbolismo dei colori è molto ricco. Il blu rappresenta il cielo, il giallo il sole, il rosso la terra e il bianco sta per le montagne innevate.


title: Bandiera del Colorado

text: Il 28 febbraio 1929 e il 31 marzo 1964, l'Assemblea Generale del Colorado codificò colori e dettagli della bandiera, in particolare si decise che il rosso, il blu e il bianco dovessero essere gli stessi della bandiera statunitense e che il diametro del disco dorato fosse di pari altezza a quella delle bande orizzontali. Fu inoltre stabilito che la larghezza del tratto della lettera "C" dovesse essere pari al raggio del disco in essa contenuto.


title: Troickij (distretto di Mosca)

text: Troickij, traslitterato anche come "Troitskij", , è un distretto amministrativo della città di Mosca costituito il 1º giugno 2012, a compimento di un programma di ampliamento dei confini amministrativi della città.


title: Portia (zoologia)

text: Questo genere è "araneofagico", cioè si nutre quasi esclusivamente di altri ragni. Si contraddistinguono per il comportamento manifestato durante la caccia che suggerisce capacità di apprendimento e di problem solving, di norma attribuiti ad animali molto più grandi.


title: Portia (zoologia)

text: Le 17 specie oggi note di questo genere sono state rinvenute in Africa, Asia, Australia e Madagascar.


title: Portia (zoologia)

text: Considerato un sinonimo anteriore di "Linus" (a sua volta ritenuto sinonimo anteriore di "Boethoportia" ) da uno studio di Clark in Prószynski del 1971; è anche sinonimo anteriore di "Neccocalus" , secondo la specie tipo "Cocalus africanus" , secondo un lavoro di Wanless del 1978.


title: Portia (zoologia)

text: Uno studio approfondito di questo genere da parte dell'aracnologo Wanless portò, nel 1984, al trasferimento di varie specie, circa 12, verso altri nuovi generi:


title: Stella octangula

text: In geometria solida la stella octangula (anche "stella ottangola" in italiano) oppure ottaedro stellato o "composto (regolare) di due tetraedri" è uno dei cinque composti poliedrici regolari. Essa è l'unica possibile stellazione dell'ottaedro ed è formata da due identici tetraedri regolari disposti simmetricamente rispetto al comune baricentro.


title: Stella octangula

text: L'intersezione dei due tetraedri, o nucleo del composto, è un ottaedro regolare le cui facce giacciono sulle otto facce dei due tetraedri. Da ciò si deduce facilmente come la forma di una stella octangula si possa ottenere dall'unione di un ottaedro con otto tetraedri apposti sulle sue facce.


title: Stella octangula

text: La chiusura convessa della stella octangula, ovvero il più piccolo poliedro convesso che la contiene, è un cubo i cui otto vertici, alternati, sono i vertici dei due tetraedri; inoltre le diagonali delle facce del cubo corrispondono agli spigoli della stella octangula.


title: Stella octangula

text: Il gruppo delle simmetrie della stella octangula possiede 48 elementi, si tratta cioè del gruppo ottaedrale completo formula_1 isomorfo a formula_2×formula_3, caratteristico del cubo e dell'ottaedro.


title: Stella octangula

text: Tenendo conto della sola superficie esterna – escludendo cioè le intersezioni interne tra le facce dei due tetraedri – la stella octangula appare come un poliedro concavo con 24 facce triangolari equilatere. Tale solido è identico (nell'aspetto esteriore) alla stella octangula, ma è privo del nucleo e non è regolare: matematicamente si tratta quindi di un oggetto distinto. Lo si può chiamare usando la terminologia dei solidi di Johnson "ottaedro aumentato", cioè un ottaedro sulle cui facce vengono innalzate piramidi triangolari.


title: Stella octangula

text: Esistono infiniti esempi di composti di due tetraedri, tra questi la stella octangula è l'unico regolare. Condizione necessaria – ma non sufficiente – affinché un composto sia regolare è che i poliedri che lo compongono siano essi stessi regolari.


title: Stella octangula

text: I primi studi geometrici sulla stella octangula sono attribuiti a Keplero che nel 1619 la trattò nel suo libro "Harmonices Mundi", insieme ad altri più noti poliedri stellati, conferendole il nome attualmente in uso. Tuttavia era già stata disegnata da Leonardo da Vinci nel 1509 in una delle illustrazioni per il "De divina proportione" (di Luca Pacioli). In questo contesto la stella octangula comparve con il nome di ""octocedron elevatus"", ossia con un'accezione analoga a quella di "ottaedro aumentato" descritta nel paragrafo precedente.


title: Stella octangula

text: Una struttura a forma di stella octangula è il soggetto centrale di "Planetoide doppio", una litografia di Escher del 1949. Un'altra rappresentazione del solido si trova, insieme a svariati altri poliedri semplici e composti, in una litografia del 1984 intitolata "Stelle" (dello stesso autore).


title: Stella octangula

text: Una stella octangula dorata decora la guglia del campanile del duomo di Venzone, in provincia di Udine. Un'altra in pietra si trova invece su una balaustra dell'abbazia di Jovilliers a Stainville, nella Francia settentrionale.


title: We Love You/Dandelion

text: We Love You/Dandelion è un singolo dei Rolling Stones pubblicato nel Regno Unito nel 1967. Il singolo fu l'ultimo ad essere prodotto dal manager del gruppo Andrew Loog Oldham, che poco tempo dopo lasciò la band.


title: We Love You/Dandelion

text: Il brano fu composto da Mick Jagger e Keith Richards, pubblicato su singolo in Gran Bretagna il 18 agosto 1967, con "Dandelion" come B-side. Il singolo entrò nella top ten britannica raggiungendo l'8ª posizione e rimanendo 8 settimane nella Official Singles Chart; raggiunse la 50ª negli Stati Uniti, dove uscì il 2 settembre e "Dandelion" (che raggiunse il 14º posto) era stata spostata sul lato A. La canzone contiene il contributo vocale non accreditato su disco di John Lennon e Paul McCartney ai cori di accompagnamento.


title: We Love You/Dandelion

text: Il brano venne incluso nella versione UK della compilation "Through the Past, Darkly (Big Hits Vol.2)" ma non in quella statunitense (la B-side "Dandelion" è invece presente in entrambe le edizioni). "We Love You" venne comunque inserita in altre quattro raccolte: "More Hot Rocks (Big Hits & Fazed Cookies)", "", "", e "GRRR!". La versione rimasterizzata presente su "More Hot Rocks" omette la coda finale con l'estratto da "Dandelion" inclusa nella versione originale su singolo; ma termina invece con la voce di John Lennon che esclama: «Your health!» ("Alla salute!").


title: We Love You/Dandelion

text: Registrata il 12 giugno negli Olympic Studios, durante le sessioni per l'album "Their Satanic Majesties Request", pochi giorni dopo che Jagger e Richards erano stati rilasciati su cauzione in attesa dell'appello dopo l'arresto per droga; la canzone si apre con il rumore di passi che echeggiano in un lungo corridoio, al quale fa seguito il pesante rumore di una porta metallica di cella che viene chiusa. Oltre ad essere un messaggio di ringraziamento ai propri fan ("We Love You" - "Vi amiamo"), il brano contiene anche un ironico riferimento alle forze di polizia che li avevano incastrati e ai veri sentimenti provati dagli Stones in quei frangenti, mascherati da una facciata di amichevole collaborazione e comprensione hippie mentre interiormente ribollivano di rabbia ed indignazione (rappresentata dal surreale suono del mellotron suonato da Brian Jones sullo sfondo). "We Love You" è un collage psichedelico di effetti sonori carcerari, martellante riff pianistico di Nicky Hopkins, vari effetti vocali trattati elettronicamente, e include anche l'apparizione speciale di Lennon & McCartney dei Beatles che contribuirono a cantare le armonie nei cori di accompagnamento.


title: We Love You/Dandelion

text: Il mellotron suonato da Brian Jones sul brano, secondo quanto riferito dal tecnico del suono George Chkiantz, attualmente è di proprietà di Keith Richards.


title: We Love You/Dandelion

text: Tutte le versioni del singolo originale contenevano nel finale una coda distorta in dissolvenza che comprendeva una breve sezione vocale ripresa da "Dandelion" (poi eliminata nelle versioni pubblicate su album e CD).


title: We Love You/Dandelion

text: Il poeta Allen Ginsberg si trovava a Londra per una manifestazione pro-marijuana tenutasi a Hyde Park. Incontrò Mick Jagger a casa di Paul McCartney, e Jagger lo invitò quella sera stessa a venire in studio di registrazione per assistere all'incisione del brano "We Love You" al quale avrebbero partecipato anche Paul e John Lennon. Ginsberg, accettò con entusiasmo e diresse i tre musicisti dall'altra parte della vetrata dello studio con la sua campana tibetana. «"Fu meraviglioso; sembravano tanti piccoli angeli"» dichiarò in seguito Ginsberg, «"Sembravano le "Tre Grazie" mentre cantavano insieme per la prima volta."»


title: We Love You/Dandelion

text: Pochi mesi prima, nel febbraio '67, Jagger, Richards, Marianne Faithfull, e il gallerista d'arte Robert Fraser erano stati sorpresi dalla polizia durante un festino a base di sesso e droga nella villa sul mare di Richards a Redlands. La polizia sequestrò diverse sostanze. Successivamente condotti in tribunale in manette con grande esposizione mediatica, accusati di consumo e possesso di droga, Mick Jagger venne condannato a 3 mesi di carcere, Richards a 1 anno e Fraser a 6 mesi. La condanna provocò un editoriale di protesta del quotidiano britannico "The Times" intitolato "Who Breaks a Butterfly Upon a Wheel?" ("Chi schiaccia una farfalla sotto una ruota?"), citazione tratta dalla "Epistola al Dr Arbuthnot" di Alexander Pope del gennaio 1735.


title: We Love You/Dandelion

text: Per promuovere il singolo venne girato un video promozionale diretto dal regista Peter Whitehead. Esso includeva, oltre alle immagini del gruppo in sala d'incisione, anche una rievocazione del celebre processo ad Oscar Wilde del 1895, con Jagger, Richards e Marianne Faithfull rispettivamente nei ruoli di Wilde, del Marchese di Queensberry, e di "Bosie" (l'amico di Wilde).


title: We Love You/Dandelion

text: Il produttore di "Top of the Pops" rifiutò di mandare in onda il video durante il programma. Un portavoce della BBC dichiarò che il filmato era stato ritenuto inadatto per il tipo di pubblico che seguiva "Top of the Pops". Aggiunse inoltre che non si trattava di un vero e proprio bando del filmato da parte della BBC, ma che semplicemente quella era stata la decisione del produttore.<ref name="record/ref">The Rolling Stones - Off The Record by Mark Paytress, Omnibus Press, 2005, page 140. ISBN 1-84449-641-4</ref>


title: Hülya Darcan

text: Hülya Darcan è nata il 27 aprile 1951 a Smirne (Turchia), da una famiglia di origine albanese e ha una sorella che si chiama Nuray Darcan Özalp.


title: Hülya Darcan

text: Hülya Darcan si è diplomata presso il liceo Karatas Anatolian High School di Smirne. Nel 1967, all'età di soli sedici anni, è arrivata al terzo posto al concorso di cover star di "Ses Mecmuası", una delle riviste famose dell'epoca. Di conseguenza, ha ricevuto un'offerta dal cinema. Ha interpretato il ruolo principale con Fikret Hakan, Ekrem Bora e Tugay Toksöz nel suo primo film "Silahları Ellerinde Öldüler". Nel 2021 e nel 2022 è stata scelta per interpretare il ruolo di Lütfiye Duman nella serie di ATV "Terra amara" ("Bir Zamanlar Çukurova") e dove ha recitato insieme ad attori come Hilal Altınbilek, Furkan Palalı, İlayda Çevik e Bülent Polat.


title: Hülya Darcan

text: Hülya Darcan è stata sposata dal 1974 al 2005 con Tanju Korel, dal quale ha avuto due figlie: Zeynep, nata nel 1975 e Bergüzar, nata nel 1982.


title: Mont Ventoux Dénivelé Challenges

text: La Mont Ventoux Dénivelé Challenges è una corsa in linea di ciclismo su strada, adatta agli scalatori, che si conclude sul Mont Ventoux, in Francia. È dedicata a Tom Simpson, deceduto durante l'ascesa della salita nel Tour de France 1967.