title: Rozporządzenie Komisji (WE) nr 562/2000 z dnia 15 marca 2000 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1254/1999 w odniesieniu do skupu wołowiny

eurovoc_concepts:
Northern Ireland
United Kingdom
award of contract
beef
intervention buying

text: 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 341 32000R0562 L 68/22 DZIENNIK URZĘDOWY WSPÓLNOT EUROPEJSKICH 16. 3. 2000 ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) NR 562/2000 z dnia 15 marca 2000 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1254/1999 w odnie- sieniu do skupu wołowiny KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1254/1999 z dnia rynku 17 maja 1999 r. w sprawie wspólnej organizacji wołowiny i cielęciny (1), w szczególności jego art. 27 ust. 4, art. 41 i art. 47 ust. 8, (4) a także mając na uwadze, co następuje: (1) (2) rozporządzenie Począwszy od dnia 1 lipca 2002 r. , po okresie przejś- ciowym, w czasie którego obowiązują nadal poprzednie ustalenia w zakresie (WE) skupu, nr 1254/1999 wprowadza jednolity system skupu zastę- pujący ustalenia w zakresie skupu przewidziane w rozporządzeniu Rady (EWG) nr 805/68 (2), ostatnio zmienionym rozporządzeniem (WE) nr 1633/98 (3). Z uwagi na wymieniony nowy system musi zostać zmie- nione rozporządzenie Komisji (EWG) nr 2456/93 z dnia 1 września 1993 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (EWG) nr 805/68 w odniesieniu do ogólnych i szczególnych środków inter- wencyjnych dotyczących wołowiny (4), ostatnio zmie- nione rozporządzeniem (WE) nr 2304/98 (5). Przy okazji wymienionej poprawki, ze względu na przejrzystość dokumentu, wymienione rozporządzenie powinno być ponownie opracowane. W celu zapewnienia płynnego przejścia do stosowania nowego rozporządzenia obecnie obowiązujące przepisy powinny zostać utrzymane do czasu drugiego zaproszenia do składania ofert w marcu 2000 r. Rozporządzenie Komisji (EWG) nr 1627/89 z dnia 9 czerwca 1989 r. w sprawie skupu wołowiny w drodze przetargu (6), ostatnio zmienione rozporządze- niem (WE) nr 34/2000 (7), powinno również stracić moc dnia 1 lipca 2002 r. Niektóre zasady stosowania powinny ponadto zostać lub sformułowane w sposób bardziej uzupełnione klarowny, po to aby uwzględnić zdobyte doświadczenie oraz specyficzne problemy jakie wystąpiły uprzednio w przebiegu zasady, głównie techniczne, odnoszą się w szczególności do prezentacji, przejęcia, kontroli i przechowywania skupo- wanych produktów. publicznych interwencji. Takie (3) Z uwagi na to, że art. 47 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999 przewiduje stosowanie bieżących ustaleń w zakresie skupu do dnia 30 czerwca 2002 r. muszą (1) Dz. U. L 160 z 26. 6. 1999, str. 21. (2) Dz. U. L 148 z 28. 6. 1968, str. 24. (3) Dz. U. L 210 z 28. 7. 1998, str. 17. (4) Dz. U. L 225 z 4. 9. 1993, str. 4. (5) Dz. U. L 288 z 27. 10. 1998, str. 3. (6) Dz. U. L 159 z 10. 6. 1989, str. 36. (7) Dz. U. L 5 z 8. 1. 2000, str. 34. zostać ustanowione przepisy przejściowe określające szczegółowe się konkretnie do omawianych ustaleń. stosowania odnoszące zasady Artykuł 27 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999 wiąże rozpoczęcie interwencji państwa ze średnią ceną rynkową w Państwie Członkowskim lub w regionie Państwa Członkowskiego. Zasady obliczania cen rynko- wych muszą zostać w odpowiedni sposób ustalone w Państwach Członkowskich, w szczególności co do stoso- wanych klas i wagi, współczynników służących do prze- liczania klas na referencyjną klasę R3 oraz trybu otwie- rania i zamykania skupu. (5) Warunki dopuszczenia muszą eliminować produkty, które nie są reprezentatywne dla krajowej produkcji Państwa Członkowskiego oraz które nie odpowiadają obowiązującym przepisom zdrowotnym i weteryna- ryjnym, jak również te, które charakteryzują się wagą przekraczającą wagę zwykle poszukiwaną na rynku. Wymienione wymagania dotyczące tusz wołowych klasy O3, będących przedmiotem skupu w Irlandii, powinny również dotyczyć Irlandii Północnej w celu zapobiegania nieprawidłowościom w obrocie, które mogłyby powo- dować zakłócenia na rynku wołowiny w tej części Wspólnoty. (6) W sprawie identyfikacji kwalifikujących się tusz powinny zostać ustalone szczególne przepisy, nakładające wymóg stemplowania numeru uboju na wewnętrznej stronie tusze każdej ćwierćtuszy; co się tyczy prezentacji, powinny być rozbierane w sposób jednolity, aby ułatwić zbyt kawałków mięsa, poprawić kontrolę czynności trybowania i w efekcie zapewnić, że rozbiór odpowiada jednej definicji na terenie całej Wspólnoty. W tym celu tusze powinny być przecinane wzdłuż wyznaczonej linii, tylne powinny być a pojęcia ćwierćtusze przednie i zdefiniowane i pięciożebrowe odpowiednio jako ośmiożebrowe w celu zredukowania do minimum ilości kawałków mięsa bez kości i okrawków oraz w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania uzyskanego produktu. (7) W celu zapobiegania spekulacji, która mogłaby zakłócić rzeczywistą sytuację rynkową, każda z zainteresowanych stron powinna mieć możliwość przedłożenia wyłącznie jednej oferty w danej kategorii w odpowiedzi na każde zaproszenie do składania ofert. W celu zapobiegania wykorzystywaniu fikcyjnych podmiotów, pojęcie „zainte- resowane strony” powinno oznaczać jedynie kategorię operatorów, którzy tradycyjnie są zaangażowani w skup interwencyjny z racji swojej działalności gospodarczej. PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 342 (8) Biorąc pod uwagę posiadane doświadczenie w zakresie składania ofert, powinno się również ustanowić przepis dotyczący zainteresowanych stron, aby mogły brać udział w zaproszeniach do składania ofert, gdzie stosowne, na podstawie umów zawartych z agencjami interwencyjnymi zgodnie z zasadami, które są sformuło- wane w warunkach tych umów. (9) W sprawie składania zabezpieczeń w gotówce powinny zostać ustalone bardziej precyzyjne zasady, tak aby agencje interwencyjne mogły przyjmować poręczenia w postaci czeków. (10) W ślad za zakazem wykorzystywania materiału określo- nego ryzyka oraz w celu uwzględnienia spowodowanego tym wzrostu kosztów oraz spadku dochodów w sektorze wołowiny i cielęciny, odpowiedni wzrost średniej ceny rynkowej, przyjmowany do wyznaczania maksymalnej ceny skupu, powinien być zrównany z najwyższą kwotą w danym czasie, począwszy od dnia 1 lipca 2002 r. (11) (12) Jeżeli chodzi o dostawę produktów, agencje interwen- cyjne powinny być upoważnione, o ile ma to zastoso- wanie, do skracania terminu dostawy produktów w celu zapobieżenia nakładania się dostaw odnoszących się do dwóch kolejnych zaproszeń do składania ofert; wynika to z doświadczeń agencji interwencyjnych. są tusze systematycznie Ryzyko nieprawidłowości jest szczególnie wysokie, gdy trybowane; w skupowane związku z powyższym zakłady chłodnicze i zakłady rozbioru mięsa należące do centrów interwencyjnych powinny być niezależne od rzeźni i wygrywających oferentów. W celu pokonywania praktycznych trud- ności, które mogą pojawić się w niektórych Państwach Członkowskich, dopuszcza się odstępstwa od tej zasady, pod warunkiem że trybowane ilości są ściśle ograni- czone i że kontrole prowadzone w momencie przejęcia umożliwiają prześledzenie drogi trybowanego mięsa i w możliwie najszerszym zakresie wykluczenie fałszerstw; w świetle wyników ostatnich dochodzeń większy nacisk musi być położony na badanie pozostałości zabronio- nych substancji w mięsie, w szczególności związków o działaniu hormonalnym. (13) Agencje przejmować interwencyjne mogą jedynie produkty spełniające wymogi odnośnie do jakości i prezentacji ustanowione w rozporządzeniach wspólnoto- wych. Doświadczenie pokazuje, że w zakresie przejmo- wania i kontroli powinny być ustalone pewne szcze- gółowe zasady; w szczególności powinien być ustano- wiony przepis o przeprowadzaniu badania przedubojo- wego w rzeźni, co miałoby na celu wyeliminowanie niekwalifikującego się mięsa we wczesnej fazie. W celu poprawy wiarygodności procedury odbioru powinni zostać zatrudnieni wykwalifikowani urzędnicy, których bezstronność gwarantowana jest ich niezależnością od zainteresowanych stron jak również ich okresową rotacją; powinny również być prowadzone rozbiory podlegające kontrolom. przejmowania (14) W celu poprawy kontroli przez agencje interwencyjne w zakresie produktów powinno się zapewnić klarowność i przejrzystość przepisów w stosowanych procedur, w szczególności w sprawie zakresie określania partii produktów, kontroli przedubo- jowych skupowanych produktów; w tym celu powinno się uściślić przepisy w zakresie trybowania skupowanego mięsa oraz odrzu- cania kawałków mięsa; dotyczy to także kontroli produktów w czasie składowania. sprawdzania wagi oraz (15) Przepisy mające zastosowanie w odniesieniu do tusz muszą przewidywać w szczególności sposób, w jaki tusze mają być podwieszane, oraz podawać rodzaj uszkodzeń lub czynności, których należy unikać w czasie przetwarzania, ponieważ mogą mieć wpływ na jakość handlową produktów lub prowadzić do ich skażenia. (16) Procedura zamrażania ma bezpośredni wpływ na jakość i konserwację przechowywanego mięsa; mięso z kością powinno być mrożone szokowo, bez opakowania, natychmiast po przyjęciu i nie powinno być pakowane aż do momentu zakończenia zamrażania. (17) W celu zapewnienia przeprowadzania trybowania w sposób właściwy, zakłady rozbioru mięsa powinny mieć jeden tunel zamrażalniczy lub większą ich liczbę w pobliżu; odstępstwa od tego wymogu powinny być zredukowane do minimum. Powinny zostać określone zasady stałego i nieprzerwanego bezpośredniego moni- torowania, w szczególności ustanawiające wymóg nieza- inspektorów oraz ustalające minimalną ilość leżności przeprowadzanych kontroli. (18) Przepisy w sprawie składowania kawałków mięsa muszą umożliwiać łatwą identyfikację tych produktów; w tym celu właściwe krajowe władze muszą w szczególności podjąć konieczne środki zapewniające możliwość prze- śledzenia drogi i składowania kupionych produktów pod kątem ułatwienia późniejszego ich zbytu, uwzględniając wymagania odnoszące się do weterynaryjnego stanu zdrowia z których produkty pochodzą. Ponadto mając na względzie poprawę składowania kawałków mięsa oraz uproszczenie identyfikacji, opako- wanie powinno być standaryzowane, a kawałki mięsa powinny być znakowane ich pełnymi nazwami lub kodami wspólnotowymi. zwierząt, (19) Przepisy w sprawie stosowania opakowań w postaci kartonów, palet i klatek powinny zostać zaostrzone w taki sposób, aby ułatwić identyfikację oraz poprawić konserwację produktów w czasie składowania, zintensy- fikować zwalczanie nadużyć oraz usprawnić dostęp do produktów pod kątem przeprowadzania kontroli i zbytu. (20) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Wołowiny i Cielęciny, 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 343 PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE: Artykuł 1 Zakres Niniejsze rozporządzenie ustanawia szczegółowe zasady skupu wołowiny, przewidziane w art. 27 i 47 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999. ROZDZIAŁ I SKUP S e k c j a 1 Przepisy ogólne Artykuł 2 Regiony interwencyjne w Zjednoczonym Królestwie Zjednoczone Królestwo składa się z dwóch regionów interwen- cyjnych podanych poniżej: — region I: Wielka Brytania, — region II: Irlandia Północna. Artykuł 3 Otwarcie i zamknięcie skupu w drodze przetargu Artykuł 27 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999 stosuje się zgodnie z poniższymi zasadami: a) w celu zapewnienia spełnienia wymogów ustanowionych w ust. 1 wymienionego artykułu: — średnia cena rynkowa dla kwalifikujących się kategorii w Państwie Członkowskim lub w jego regionie uwzględnia ceny klas U, R i O, przeliczone na klasę R3 przy użyciu współczynnika podanego w załączniku I, w danym Państwie Członkowskim lub regionie, — średnie ceny rynkowe są rejestrowane zgodnie z warun- kami ustanowionymi w rozporządzeniu Komisji (EWG) nr 295/96 (1) oraz w odniesieniu do klas tam wymienio- nych, — średnia cena rynkowa według kwalifikujących się kate- gorii w Państwie Członkowskim lub w jego regionie stanowi średnią cen wszystkich klas, określonych w tiret drugim, ważoną udziałem każdej z tych klas w uboju ogółem w danym Państwie Członkowskim lub w regionie; b) decyzje w sprawie otwarcia skupu podejmowane są w odniesieniu do poszczególnych kategorii i Państwa Człon- kowskiego lub jego regionu na podstawie dwóch najbardziej aktualnych zarejestrowanych tygodniowych cen rynkowych; (1) Dz. U. L 39 z 17. 2. 1996, str. 1. c) decyzje o zamknięciu skupu podejmowane są w odniesieniu do poszczególnych kategorii i Państwa Członkowskiego lub jego regionu na podstawie dwóch najbardziej aktualnych zarejestrowanych tygodniowych cen rynkowych. Artykuł 4 Warunki dotyczące produktów kwalifikujących się do interwencji Produkty wymienione w załączniku II i zaliczane do niżej 1. wymienionych kategorii zdefiniowanych w art. 3 ust. 1 rozporządzenia Rady (EWG) nr 1208/81 (2) mogą być przed- miotem skupu: a) mięso niewykastrowanych młodych byków w wieku poniżej dwóch lat (kategoria A); b) mięso wykastrowanych byków (kategoria C). Tusze i półtusze mogą być przedmiotem skupu jedynie 2. wówczas, gdy: a) uzyskały znak zdrowia, określony w załączniku I do dyrek- tywy Rady 64/433/EWG (3) rozdział XI; b) nie mają cech powodujących, że nie nadają się do składo- wania i późniejszego wykorzystania; c) nie pochodzą od zwierząt poddanych ubojowi w wyniku działań podjętych w nagłych wypadkach; d) pochodzą ze Wspólnoty w rozumieniu art. 39 rozporzą- dzenia Komisji (EWG) nr 2454/93 (4); e) pochodzą z hodowli prowadzonej zgodnie z obowiązują- cymi wymaganiami weterynaryjnymi; f) nie przekraczają maksymalnego poziomu radioaktywności, dopuszczalnego na mocy rozporządzeń wspólnotowych. Poziom radioaktywnego skażenia produktu winien być monitorowany jedynie wówczas, gdy wymaga tego sytuacja i to konieczne. Czas trwania kontroli ich zakres powinien być określony zgodnie z procedurą przewidzianą w art. 43 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999; tylko tak długo, jak jest i g) pochodzą z tuszy ważących nie więcej niż 340 kg. Przedmiotem skupu mogą być jedynie tusze i półtusze, 3. które są: a) oferowane, gdzie stosowne, po rozbiorze na ćwierćtusze na koszt zainteresowanej strony zgodnie z załącznikiem III; wszystkie części tuszy muszą być zbadane w celu stwier- dzenia zgodności z wymaganiami pkt 2 wymienionego załącznika; brak zgodności z którymkolwiek z powyższych wymagań winien spowodować odrzucenie; gdy dana ćwierćtusza zostaje odrzucona z powodu braku zgodności z omawianymi warunkami prezentacji, w szczególności wówczas, gdy niezadowalająca prezentacja nie może być poprawiona w czasie druga ćwierćtusza pochodząca z tej samej półtuszy winna również zostać odrzucona; procedury przyjęcia, (2) Dz. U. L 123 z 7. 5. 1981, str. 3. (3) Dz. U. 121 z 29. 7. 1964, str. 2012/64. (4) Dz. U. L 253 z 11. 10. 1993, str. 1. 344 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 b) sklasyfikowane zgodnie ze skalą wspólnotową przewidzianą w rozporządzeniu (EWG) nr 1208/81; agencje interwen- cyjne odrzucą produkty, które uznają za sklasyfikowane niezgodnie z omawianą skalą po przeprowadzeniu szcze- gółowej kontroli wszystkich części tuszy; c) zidentyfikowane, po pierwsze na podstawie oznakowań wskazujących kategorię, klasę umięśnienia oraz stopień otłuszczenia i po drugie, na podstawie numeru identyfika- cyjnego lub numeru ubojowego. Oznakowania wskazujące kategorię, klasę umięśnienia i stan otłuszczenia muszą być doskonale czytelne i wykonane przy pomocy nietoksycz- nego, trwałego, niezmywalnego tuszu zgodnie z procedurą zatwierdzoną przez właściwe władze krajowe; litery i cyfry powinny mieć wysokość co najmniej 2 cm. Oznakowania są umieszczone na rostbefie na poziomie czwartego kręgu lędźwiowego w ćwierćtuszach tylnich oraz około 10 do 30 cm od brzegu cięcia mostka na ćwierćtuszach przed- nich. Numer identyfikacyjny lub numer ubojowy jest umie- szczony w środkowej części wewnętrznej strony każdej ćwierćtuszy, za pomocą stempla lub niezmywalnego pisaka dozwolonego przez agencję interwencyjną. Artykuł 5 Centra interwencyjne 1. Centra interwencyjne są wybierane przez Państwa Człon- kowskie pod kątem zapewnienia skuteczności środków inter- wencyjnych. Urządzenia tych centrów muszą pozwalać na: a) przejmowanie mięsa z kością; b) zamrażanie całego mięsa przeznaczonego do konserwacji bez dalszego przetwarzania; c) składowanie takiego mięsa przez okres co najmniej trzech miesięcy w warunkach technicznie zadawalających. Do przetwarzania mięsa z kością przeznaczonego do 2. rozbioru mogą być wybrane jedynie centra interwencyjne, których zakłady rozbioru mięsa i chłodnie składowe są niezwiązane z rzeźnią i/lub z wygrywającym oferentem oraz które funkcjonują, są zarządzane i obsadzane niezależnie od tych oferentów. W razie wystąpienia trudności w praktyce Państwa Członkow- skie mogą odstąpić od akapitu pierwszego, pod warunkiem że wzmocnią kontrole w czasie odbioru zgodnie z art. 17 ust. 5; w takim przypadku agencje interwencyjne są, bez uszczerbku dla wymagań weterynaryjnych, upoważnione do przeprowa- dzenia rozbioru całej kupionej wołowiny lub jej części, wówczas gdy wielkość tygodniowego skupu nie przekracza ilości kupionej w tygodniu 1 000 ton oraz do 50 % każdej ponad tę ilość. Artykuł 6 Szokowe mrożenie wołowiny z kością Państwa Członkowskie podejmują środki konieczne w 1. składowanych celu zapewnienia prawidłowej konserwacji ćwierćtuszy z kością i ograniczenia ubytków wagi. Temperatura wewnętrzna jest obniżona do – 7 °C lub poniżej tej wielkości, w ciągu mrożenia szokowego trwającego 36 godzin. 2. Ćwierćtusze z kością przeznaczone do zamrożenia muszą być podwieszone w tunelach zamrażalniczych bezpośrednio po odbiorze. Artykuł 7 Pakowanie wołowiny z kością Niezwłocznie po szokowym zamrożeniu mięso z kością pakuje się w polietylen lub polipropylen o grubości przynajmniej 0,05 mm, nadający się do kontaktu ze środkami spożywczymi, oraz w osłonki z bawełny lub z odpowiednio odpornego mate- riału syntetycznego w taki sposób, że mięso (w tym pręga) jest całkowicie pokryte takim opakowaniem. Artykuł 8 Składowanie wołowiny z kością 1. Agencje interwencyjne zapewniają oddzielne przechowy- wanie ćwierćtuszy przednich i tylnich oraz łatwą ich identyfi- kację według zaproszenia do składania ofert oraz według miesiąca składowania. Agencje interwencyjne są upoważnione do oddzielnego 2. składowania ćwierćtuszy przednich z kością o jakości i prezen- tacji uznanej za odpowiednią do celów przemysłowych. W takich przypadkach składowane ćwierćtusze są łatwo identy- fikowalne oraz jest prowadzona dla nich oddzielna dokumen- tacja. S e k c j a 2 Składanie ofert i przejmowanie Artykuł 9 Otwieranie i zamykanie przetargów 1. Zawiadomienia o przetargach, zmianach w nich oraz zawiadomienia o ich zamknięciu są publikowane w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich nie później niż w sobotę przed końcowym terminem składania ofert przetargowych. 2. W momencie wystawienia zaproszeń do składania ofert może zostać wyznaczona progowa cena, poniżej której oferty nie są dopuszczane. Artykuł 10 Składanie ofert przetargowych i terminy zgłoszeń W okresie obowiązywania omawianego zaproszenia, nieprze- kraczalny termin składania ofert przetargowych przypada na godz. 24. 00 (czas brukselski) w drugi i czwarty wtorek w każdym miesiącu, z wyjątkiem drugiego wtorku sierpnia i czwartego wtorku grudnia, kiedy nie odbywa się składanie ofert przetargowych. Jeżeli wtorek wypada w święto państwowe, nieprzekraczalny termin zostaje przedłużony o 24 godziny. W ciągu 24 godzin po upływie nieprzekraczalnego terminu składania ofert przetargowych agencje interwencyjne powiada- miają Komisję o wszystkich otrzymanych ofertach. 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 345 Artykuł 11 Warunki składania ofert Artykuł 12 Zabezpieczenia 1. Oferty mogą składać wyłącznie następujące podmioty: a) rzeźnie bydła zatwierdzone zgodnie z art. 3 ust. 1 (A) lit. a) dyrektywy 64/433/EWG, niezależnie od rodzaju osobowości prawnej; oraz b) kupcy handlujący inwentarzem żywym lub mięsem, którzy podjęli ubój na własny rachunek i którzy są zarejestrowani w krajowym rejestrze VAT. 2. W odpowiedzi na zaproszenie do składania ofert zaintere- sowane strony przedstawiają swoje oferty agencjom interwen- cyjnym Państw Członkowskich, w których przetargi zostały ogłoszone, poprzez złożenie pisemnej oferty za pokwitowa- niem lub w innej pisemnej formie akceptowanej przez agencję interwencyjną, z zawiadomieniem o odbiorze. Składanie ofert może być przedmiotem kontraktów na warun- kach przewidzianych przez agencje interwencyjne i zgodnie z warunkami tych kontraktów. 3. W odpowiedzi na każde zaproszenie do składania ofert zainteresowane strony mogą składać tylko jedną ofertę w danej kategorii. Państwa Członkowskie zapewniają, że oferenci są w pełni od siebie niezależni pod względem zarządzania, personelu i funk- cjonowania. Gdy istnieją poważne odmienne wskazania lub gdy oferty nie zgadzają się z realiami gospodarczymi, oferty podlegają dopuszczeniu jedynie w przypadku, gdy oferent przedstawi odpowiednie akapitu zgodności drugiego. przepisami dowody z W razie stwierdzenia złożenia przez oferenta więcej niż jednej oferty, wszystkie oferty pochodzące od tego oferenta są uzna- wane za niedopuszczalne. 4. Oferty przetargowe zawierają: a) nazwę i adres oferenta; b) oferowaną ilość, wyrażoną w tonach, produktów w katego- riach wskazanych w zawiadomieniu o przetargu; c) proponowaną cenę, zgodnie z art. 18 ust. 3, za 100 kg produktów klasy R3 w euro z zaokrągleniem do maksimum dwóch miejsc po przecinku. 5. Oferty przetargowe są ważne tylko wówczas, gdy: a) dotyczą co najmniej 10 ton; b) zawierają pisemne zobowiązanie oferenta do spełnienia wszystkich wymagań formalnych odnoszących się do zapro- szenia do składania ofert; oraz c) przedstawiony zostanie dowód potwierdzający fakt, że przed końcowym terminem składania ofert oferent złożył kaucję w sposób przewidziany w art. 12 w odniesieniu do omawianego przetargu. Oferty nie mogą być wycofane po wygaśnięciu nieprze- 6. kraczalnego terminu składania ofert podanego w art. 10. 1. Podtrzymanie ofert po nieprzekraczalnym terminie składania ofert przetargowych oraz dostawa produktów do składu wyznaczonego przez agencję interwencyjną w terminie ustanowionym w art. 16 ust. 2 stanowią podstawowe wymogi, których spełnienie jest gwarantowane poprzez złożenie kaucji w wysokości 30 EUR na 100 kg. Kaucje są składane w agencji interwencyjnej w Państwie Człon- kowskim, w którym składana jest oferta. 2. Kaucje są składane jedynie w formie depozytów gotówko- wych w sposób określony w art. 13 i art. 14 ust. 1 i 3 rozporządzenia Komisji (EWG) nr 2220/85 (1). 3. W przypadku ofert niezaakceptowanych, kaucje są zwal- niane jak tylko zostaje ogłoszony wynik przetargu. W przypadku ofert przyjętych, kaucje są zwalniane po zakoń- czeniu przejęcia produktów, bez uszczerbku dla przepisów art. 17 ust. 7. Artykuł 13 Rozstrzygnięcie przetargu 1. Biorąc pod uwagę oferty przetargowe otrzymane w odpo- wiedzi na każde zaproszenie do składania ofert oraz zgodnie z procedurą przewidzianą w art. 43 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999, dla każdej kategorii jest ustalana maksymalna cena skupu w powiązaniu z ceną klasy R3; w razie wystąpienia szczególnych okoliczności inna cena może zostać wyznaczona przez Państwo Członkowskie lub jego region w celu odzwier- ciedlenia średnich notowanych cen rynkowych. 2. Przetarg może pozostać nierozstrzygnięty. Jeżeli łączne ilości oferowane po cenie równej cenie 3. maksymalnej lub od niej niższej przewyższają ilości przewi- dziane do skupu, ilości przyznane mogą być zmniejszone dla każdej kategorii poprzez zastosowanie współczynników kory- gujących, tak aby spadły o wielkość rosnącą w zależności od różnicy ceny i od ilości objętej ofertami. W razie wystąpienia szczególnych okoliczności, takie współ- różnić w poszczególnych czynniki korygujące mogą się Państwach Członkowskich lub ich regionach, co ma na celu zapewnienie prawidłowego funkcjonowania instrumentów interwencyjnych. Artykuł 14 Maksymalna cena skupu 1. Nie są uwzględniane oferty zawierające proponowaną cenę wyższą od średnich cen rynkowych zarejestrowanych w poszczególnych kategoriach w każdym Państwie Członkow- skim lub w jego regionie, przeliczonych na klasę R3 przy pomocy współczynników wymienionych w załączniku I, plus 10 EUR za 100 kg wagi tuszy. 7. Oferty są poufne. (1) Dz. U. L 205 z 3. 8. 1985, str. 5. 346 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 2. Bez uszczerbku dla przepisów ust. 1, oferty są odrzucane, jeżeli proponowana cena jest wyższa niż cena maksymalna w zaproszeniu do składania ofert, określona w art. 13. 3. Gdy cena skupu przyznana oferentom jest wyższa niż średnia cena rynkowa, określona w ust. 1, cena przyznana jest dostosowywana przez przemnożenie jej przez współczynnik Jednakże uzyskany na podstawie wzoru A z załącznika IV. współczynnik ten nie może: a) być większy od 1; b) powodować obniżenia ceny przyznanej, większego niż różnica między tą ceną a średnią ceną rynkową. Jeśli Państwo Członkowskie dysponuje wiarygodnymi danymi i ma odpowiednie sposoby weryfikacji, może postanowić o wyli- czeniu współczynnika dla każdego oferenta stosując wzór B z załącznika IV. Prawa i obowiązki wynikające z przetargu nie 4. zbywalne. są Artykuł 15 Ograniczenie skupu Gdy agencje interwencyjne Państw Członkowskich otrzymują ofertę mięsa w ilościach większych niż są w stanie przejąć w trybie natychmiastowym, mogą ograniczyć skup do ilości, które mogą przejąć na swoim terytorium lub na terytorium ich regionów interwencyjnych. W razie takiego ograniczenia Państwa Członkowskie zapew- niają równość dostępu wszystkich zainteresowanych stron. Artykuł 16 Powiadamianie wygrywających oferentów oraz dostawa Agencje interwencyjne niezwłocznie informują poszcze- 1. gólnych oferentów o wyniku złożenia przez nich ofert. Agencje interwencyjne wystawiają niezwłocznie wygrywającym oferentom numerowane zamówienia na dostawy zawierające: a) ilość przewidzianą do dostawy; b) cenę, po której następuje dostawa; c) harmonogram dostawy produktów; d) wskazanie centrum interwencyjnego lub centrów interwen- cyjnych, do których ma być zrealizowana dostawa. Przyjęci oferenci dostarczają produkty nie później niż 17 2. dni po pierwszym dniu roboczym następującym po ogłoszeniu rozporządzenia ustalającego maksymalną cenę skupu oraz skupowaną ilość mięsa. Jednakże Komisja może, w zależności od przyznanych ilości, przedłużyć ten okres o jeden tydzień. Dostawy mogą być doko- nywane w większej ilości przesyłek niż jedna. Ponadto przy ustalaniu harmonogramu dostaw produktów agencje interwen- cyjne mogą skrócić ten okres do minimum 14 dni kalendarzo- wych. Artykuł 17 Przejęcie produktów 1. Agencje interwencyjne przejmują: a) mięso z kością przeznaczone do składowania bez dalszego przetwarzania lub do częściowego trybowania - na wejś- ciowym punkcie wagowym chłodni składowej należącej do centrum interwencyjnego lub na wejściowym punkcie wagowym zakładu rozbioru mięsa, należącego do centrum interwencyjnego; b) mięso z kością przeznaczone do trybowania – na wejś- ciowym punkcie wagowym w zakładzie rozbioru mięsa, należącym do centrum interwencyjnego. Produkty są dostarczane w partiach 10-20 tonowych. Nato- miast partia produktu może ważyć mniej niż 10 ton jedynie wówczas, gdy końcówka lub całość oryginalnej oferowanej dostawy miały wynosić mniej niż 10 ton. Produkty są odbierane i przejmowane pod warunkiem przepro- wadzenia weryfikacji przez agencję interwencyjną potwier- dzającą, że odpowiadają wymaganiom przewidzianym w niniej- szym rozporządzeniu. Zgodność z wymaganiami ustanowio- nymi w art. 4 ust. 2 lit. e), w szczególności brak substancji zabronionych na mocy art. 3 i art. 4 ust. 1 dyrektywy Rady 96/22/WE (1) jest weryfikowana w oparciu o analizę próbki, przy czym wielkość próbki i metoda jej pobierania są określone w stosownych przepisach weterynaryjnych. 2. W razie braku kontroli przedubojowej niezwłocznie przed ładowaniem w miejscu załadunku w rzeźni przed prze- wiezieniem do centrum interwencyjnego, półtusze identyfikuje się jak wskazano poniżej: a) jeśli są tylko znakowane, oznakowania muszą odpowiadać jak również zostaje wówczas sporzą- art. 4 ust. 3 lit. c), dzony dokument podający numer identyfikacyjny lub numer ubojowy oraz datę uboju odnoszące się do danej półtuszy; b) jeżeli są dodatkowo etykietowane, wówczas etykiety muszą odpowiadać art. 1 ust. 2, 3 i 4 rozporządzenia Komisji (EWG) nr 344/91 (2). Jeżeli półtusze są dzielone na ćwierćtusze, ćwiartowanie prze- prowadza się zgodnie z załącznikiem III. Do celów odbioru ćwierćtusze są grupowane według tuszy lub półtuszy w momencie ich przejmowania. Jeżeli półtusze nie są dzielone na ćwierćtusze przed przewiezieniem do centrów interwencyjnych, są dzielone zgodnie z załącznikiem III w momencie przybycia. (1) Dz. U. L 125 z 23. 5. 1996, str. 3. (2) Dz. U. L 41 z 14. 2. 1991, str. 15. 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 347 (EWG) nr 344/91. Etykiety podają W punkcie odbioru każda ćwierćtusza jest identyfikowana na podstawie etykiety odpowiadającej art. 1 ust. 2, 3 i 4 rozporzą- dzenia także wagę ćwierćtuszy oraz numer umowy; etykiety są umocowane bezpośrednio do ścięgien śródstopia na ćwierćtuszach przed- nich i tylnych oraz do ścięgien szyjnych na łacie ćwierćtuszy przedniej lub tylnej, bez stosowania metalowych lub plastiko- wych zamocowań. Bez uszczerbku dla przepisów art. 24 ust. 2, etykiety muszą pozostawać przyczepione do ćwierćtuszy w czasie całego się okresu przechowywania. W miarę możności usuwa poprzednio przyczepione etykiety. systematyczne odbioru obejmuje sprawdzanie Procedura i etykietowania każdej dostar- prezentacji, klasyfikacji, wagi czonej ćwierćtuszy. Sprawdzana jest również temperatura jednej ćwierćtuszy tylniej z każdej tuszy. W szczególności nie odbiera się tuszy przekraczającej maksymalną wagę ustano- wioną w art. 4 ust. 2 lit. g). być Kontrola przedubojowa może 3. prowadzona niezwłocznie przed załadunkiem w miejscu załadunku w rzeźni temperaturę oraz obejmuje wagę, klasyfikację, prezentację i półtuszy. W szczególności nie odbiera się tusz przekraczają- cych maksymalną masę ustanowioną w art. 4 ust. 2 lit. g). Produkty odrzucone zostają stosownie oznakowane i nie wolno ich ponownie przedstawiać do kontroli wstępnej lub do odbioru. Takie kontrole obejmują partie produktów do 20 ton półtuszy, co zostało ustalone przez agencję interwencyjną. Jeżeli więcej niż 20 % ogólnej ilości półtuszy w jakiejkolwiek kontrolowanej partii zostaje odrzucone, cała partia zostaje odrzucona zgodnie z ust. 6. Przed przewiezieniem do centrów interwencyjnych półtusze są dzielone na ćwierćtusze zgodnie z załącznikiem III. Każda ćwierćtusza jest systematycznie ważona i identyfikowana przy pomocy etykiety zgodnie z art. 1 ust. 2, 3 i 4 rozporządzenia (EWG) nr 344/91. Etykiety wskazują również wagę ćwierćtuszy i numer umowy; etykiety są mocowane bezpośrednio do ścięgien golenia na ćwierćtuszach przednich i tylnych lub ścięgien szyjnych na ćwierćtuszy przedniej i łacie ćwierćtuszy tylnej bez użycia metalowych lub plastikowych zamocowań. Bez uszczerbku dla przepisów art. 24 ust. 2, etykiety muszą pozostawać przyczepione do ćwierćtuszy przez cały okres przechowywania. W miarę możności usuwa się poprzednio przyczepione etykiety. Ćwierćtusze pochodzące z każdej tuszy są następnie grupo- wane według tusz lub półtusz, do celów procedury odbioru, w momencie przejmowania. Przed opuszczeniem rzeźni środek transportu jest plombo- wany; numer plomby znajduje się na świadectwie zdrowia lub na wykazie. Procedura odbioru obejmuje sprawdzenie prezentacji, klasyfi- kacji, wagi, etykietowania oraz temperatury dostarczonych ćwierćtuszy. interwencyjnej 4. Wstępna kontrola i odbiór produktów oferowanych w ramach interwencji jest przeprowadzana przez urzędnika lub osobę upoważnioną przez tę agencji agencję; wymienione osoby są wykwalifikowanymi klasyfikato- rami niezaangażowanymi w klasyfikację prowadzoną przez rzeźnię i są w pełni niezależne od wygrywającego oferenta. Omawiana niezależność jest zapewniana w szczególności dzięki okresowej rotacji takich urzędników między centrami interwen- cyjnymi. W czasie przejęcia łączna waga ćwierćtuszy w każdej partii jest rejestrowana, jest przechowywana przez agencję interwencyjną. a dokumentacja Gdy waga mięsa z kością przewidzianego do składowania różni się w takim zakresie od wagi wskazanej na wykazie, że dokład- ność wagi na wykazie jest zakwestionowana, waga każdej ćwierćtuszy jest systematycznie sprawdzana oraz jeśli jest to konieczne, nowa etykieta podająca rzeczywistą odebraną wagę oraz inne wymagane informacje jest mocowana przez urzęd- nika dokonującego odbioru. W miarę możności usuwa się poprzednio przyczepione etykiety. i Dokument rejestrujący wszystkie szczegółowe dane dotyczące wagi ilości produktów przedstawionych i odebranych lub odrzuconych musi zostać wypełniony przez urzędnika doko- nującego odbioru. 5. Wymagania dotyczące identyfikacji, dostawy i kontroli przy przejmowaniu mięsa z kością przeznaczonego do trybo- spełniają wania w centrach interwencyjnych, które nie warunków określonych w art. 5 ust. 2 akapit pierwszy są nastę- pujące: a) w czasie przejmowania w sposób określony w ust. 1 ćwierćtusze przednie i tylne przeznaczone do trybowania muszą być identyfikowane na podstawie liter „INT” nanie- sionych zarówno na stronie wewnętrznej jak i zewnętrznej zgodnie z takimi samymi zasadami jak te, które zostały ustanowione w art. 4 ust. 3 lit. c) dla znakowania kategorii i numeru uboju oraz miejsc, na które mają być naniesione te oznakowania; są nanoszone na wewnętrzną stronę każdej ćwierćtuszy na wysokości trze- ciego lub czwartego żebra w ćwierćtuszach przednich oraz siódmego lub ósmego żebra w ćwierćtuszach tylnych; litery „INT” jednakże Wykaz zawierający wszystkie dane półtusz lub ćwierćtusz, w tym numer półtusz lub ćwierćtusz prezentowanych i odebra- nych lub odrzuconych, towarzyszy każdej partii produktów do punktu odbioru. Wykaz jest przekazywany na ręce urzędnika dokonującego odbioru. b) identyfikator musi pozostać przyczepiony do czasu prze- jęcia, a przed ważeniem musi być usunięty; c) dostarczone produkty są sortowane według partii, w sposób określony na mocy ust. 1. 348 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 Gdy tusze lub ćwierćtusze oznaczone literami „INT” zostaną znalezione poza powierzchnią dla nich zarezerwowaną, Państwo Członkowskie zarządza dochodzenie, podejmuje odpowiednie środki i informuje Komisję o zdarzeniu. 6. Jeżeli więcej niż 20 % przedstawionej partii zostaje odrzu- cone, tj. 20 % liczby przedstawionych półtuszy lub ćwierćtuszy, cała partia zostaje odrzucona, a wszystkie produkty zostają stosownie oznakowane i nie wolno ich ponownie przedstawiać do kontroli przedubojowej lub do odbioru. ROZDZIAŁ II TRYBOWANIE MIĘSA SKUPOWANEGO PRZEZ AGENCJE INTERWENCYJNE Artykuł 20 Upoważnienie do trybowania Jeżeli 7. mniejsza niż ilość przyznana, kaucja: faktycznie dostarczona ilość i odebrana jest Agencje interwencyjne są upoważnione do trybowania całości lub części skupowanego mięsa. a) zostaje zwolniona w całości, wówczas gdy różnica nie prze- kracza 5 % lub 175 kg; b) z wyjątkiem przypadków wystąpienia siły wyższej, zostaje wypłacona: — w części odpowiadającej ilościom niedostarczonym lub nieodebranym, wówczas gdy różnica nie przekracza 15 %, — w całości w pozostałych przypadkach, zgodnie z art. 1 rozporządzenia (EWG) nr 2220/85. Artykuł 18 Cena płacona wygrywającym oferentom 1. W okresie między 45 a 65 dniem po zakończeniu prze- jmowania produktów agencja interwencyjna płaci wygry- wającym oferentom cenę proponowaną w ich ofertach. Zapłacie podlega wyłącznie ilość rzeczywiście dostar- 2. czona i odebrana. ilość rzeczywiście dostar- czona i odebrana jest większa od ilości faktycznie przyznanej, zapłata jest dokonywana jedynie za ilość przyznaną. Jednakże jeżeli 3. Jeżeli są przejmowane klasy inne niż klasa R3, cena zapłacona wygrywającym oferentom jest korygowana współ- czynnikiem odpowiadającym kupionej klasie, w sposób okreś- lony w załączniku I. 4. Cena skupu mięsa z kością jest ceną na wejściu punktu wagowego chłodni składowej należącej do centrum interwen- cyjnego. Cena skupu mięsa w całości przeznaczonego do trybo- wania jest ceną wejściową punktu wagowego zakładu rozbioru mięsa, należącego do centrum interwencyjnego. Koszt rozładunku ponosi wygrywający oferent. Artykuł 19 Kurs walutowy Kursem mającym zastosowanie do kwoty, określonej w art. 14 i do ceny, po której dokonano przydziału, jest kurs walutowy z dnia wejścia w życie rozporządzenia wyznaczającego maksy- malną cenę skupu i ilości wołowiny przewidziane do skupu w ramach omawianego przetargu. Artykuł 21 Ogólne zasady trybowania 1. Trybowania mogą być przeprowadzane jedynie w zakła- dach rozbioru mięsa zatwierdzonych zgodnie z art. 3 ust. 1 (B) lit. a) dyrektywy 64/433/EWG oraz posiadających jeden tunel zamrażalniczy lub więcej tego rodzaju przyległych urządzeń. Na wniosek Państwa Członkowskiego Komisja może na czas określony przyznać prawo do odstępstwa od zobowiązań ujętych w akapicie pierwszym; podejmując tę decyzję Komisja uwzględnia nowe wydarzenia w zakresie funkcjonowania zakładu, jak również wyposażenie, wymagania zdrowotne i kontrolne oraz cel stopniowej harmonizacji w tej dziedzinie. Trybowane kawałki mięsa muszą spełniać warunki okreś- 2. lone w dyrektywie 64/433/EWG oraz wymagania wynikające z załącznika V do niniejszego rozporządzenia. Trybowania nie wolno rozpoczynać przed zakończeniem 3. przejęcia przedmiotowej partii. 4. Nie wolno trzymać innego mięsa w pomieszczeniu rozbioru, gdzie interwencyjne mięso wołowe jest trybowane, wykrawane lub pakowane. W pomieszczeniu rozbioru mięsa może jednak znajdować się mięso wieprzowe w tym samym czasie, co mięso wołowe, pod warunkiem że jest ono poddawane przetwarzaniu na oddzielnej linii produkcyjnej. 5. Wszystkie czynności trybowania mają miejsce w godzi- nach 7. 00–18. 00; trybowanie nie jest wykonywane w soboty, niedziele i w dni świąt państwowych. Wymienione godziny pracy mogą być wydłużone o maksimum dwie godziny, pod warunkiem że obecne są władze kontrolne. Jeżeli trybowanie nie może być zakończone w dniu przejęcia, właściwe władze plombują komory chłodnicze, w których składowane są produkty, a zdjęcia plomb mogą dokonać wyłącznie te same władze, w momencie wznowienia trybo- wania. Artykuł 22 Umowy i ich warunki Trybowanie 1. jest przeprowadzane na mocy umowy zawartej na zasadach przewidzianych przez agencje interwen- cyjne i zgodnie z warunkami tych umów. 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 349 2. Warunki umów agencji interwencyjnych ustalają wyma- gania stawiane zakładom rozbioru, wymieniają zakład i wyma- gane urządzenia oraz zapewniają, że reguły wspólnotowe dotyczące przygotowania kawałków mięsa są dotrzymywane. Przede wszystkim ustalają szczegółowo warunki w zakresie trybowania, określają metodę przygotowania, wykrawania, pakowania, zamrażania i konserwacji kawałków mięsa pod kątem ich przejęcia przez agencję interwencyjną. Warunki umów agencji interwencyjnych można uzyskać pod adresami zamieszczonymi w załączniku VI. Artykuł 23 Kontrolowanie trybowania 1. Agencje interwencyjne zapewniają prowadzenie ciągłego bezpośredniego kontrolowania wszystkich czynności związa- nych z trybowaniem. Takie kontrole mogą być zlecane organom, które są całkowicie niezależne od omawianych kupców, rzeźników i składujących. W takich przypadkach agencje interwencyjne zapewniają, że ich urzędnicy prowadzą niezapowiedziane kontrole trybowania mięsa objętego każdym przetargiem. W czasie wspomnianych inspekcji przeprowadza się wyrywkowe kontrole kartonów z kawałkami mięsa przed i po zamrożeniu, a zużyte ilości są porównywane z jednej strony z ilościami wyprodukowanymi i z drugiej strony - z kośćmi, tłuszczem oraz okrawkami. Takie kontrole obejmują przynajmniej 5 % kartonów wypełnionych danym kawałkiem mięsa w ciągu dnia oraz, o ile jest wystar- czająca ilość kartonów, minimum pięć kartonów każdego kawałka mięsa. Ćwierćtusze przednie i 2. oddzielnie. W odniesieniu do każdego dnia trybowania: tylne muszą być trybowane a) porównuje się numery kawałków mięsa i wypełnionych kartonów; b) wypełnia się formularz wskazujący oddzielnie uzyski z trybowanych ćwierćtuszy przednich i tylnych. Artykuł 24 Warunki szczególne trybowania Podczas zamrażanie trybowania, wykrawania pakowania 1. poprzedzającego temperatura wołowiny w żadnym momencie nie może przekraczać + 7°C. Nie wolno przewozić kawałków mięsa przed szokowym zamrożeniem, chyba że ma to miejsce na mocy odstępstw przewidzianych w art. 21 ust. 1. wewnętrzna oraz 2. Wszystkie etykiety i ciała obce muszą być całkowicie usunięte bezpośrednio przed trybowaniem. ścięgna szyjne i 3. Wszystkie kości, więzadło karkowe (ligamentum nuchae) łączne muszą być dokładnie usunięte. Wykrawanie kawałków mięsa ścięgna, chrząstki, i zbite tkanki musi być ograniczone do usunięcia chrząstki, ścięgien, torebek stawowych i innych. Muszą zostać usunięte wszystkie widoczne tkanki nerwowe i limfatyczne. tłuszczu, 4. Duże naczynia krwionośne i skrzepy oraz zabrudzone powierzchnie muszą być usuwane ostrożnie, z jak najdalej idącym ograniczeniem wykrawania. Artykuł 25 Pakowanie kawałków mięsa 1. Kawałki mięsa są pakowane niezwłocznie po trybowaniu, w taki sposób, że żadna część mięsa nie ma bezpośredniego kontaktu z kartonem, zgodnie z wymaganiami ustanowionymi w załączniku V. 2. Polietylen stosowany do wyściełania kartonów i ten, z którego wykonane są arkusze i torebki stosowane do zawijania kawałków mięsa, musi mieć co najmniej 0,05 mm grubości oraz musi być dopuszczony do kontaktu ze środkami spoży- wczymi. Stosowane kartony, palety i klatki muszą 3. warunki określone w załączniku VI. spełniać Artykuł 26 Składowanie kawałków mięsa Agencje interwencyjne zapewniają, że cała kupiona wołowina bez kości jest składowana oddzielnie i jest łatwa do zidentyfiko- wania według przetargu, rozbioru i miesiąca składowania. Uzyskane kawałki mięsa są przechowywane w chłodniach terytorium Państwa Członkowskiego, zlokalizowanych na którego jurysdykcji podlega agencja interwencyjna. Z wyjątkiem specjalnych odstępstw przewidzianych w ramach procedury przewidzianej w art. 43 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999, takie chłodnie muszą być zdolne do przetrzy- mywania całej wołowiny bez kości przydzielonej przez agencję interwencyjną w zadawalających technicznie warunkach, przez okres co najmniej trzech miesięcy. Artykuł 27 Koszty trybowania Umowy określone w art. 22 ust. 1 oraz płatności dokonywane na mocy tych umów obejmują czynności i koszty wynikające ze stosowania niniejszego rozporządzenia, w szczególności: a) koszty transportu produktów z kością do zakładu rozbioru mięsa po dokonanym odbiorze; b) trybowanie, wykrawanie, pakowanie i szokowe zamrażanie; c) składowanie, załadunek i przewóz mrożonych kawałków mięsa oraz ich przejmowanie przez agencję interwencyjną w chłodniach wyznaczonych przez agencje; 350 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 d) koszt materiałów, w szczególności opakowań; e) wartość kości, tłuszczu i okrawków pozostawionych w zakładach rozbioru mięsa przez agencję interwencyjną. Artykuł 28 Terminy Trybowanie, wykrawanie i pakowanie muszą być zakończone w ciągu 10 dni kalendarzowych po uboju. Jednakże Państwa Członkowskie mogą wyznaczyć krótsze terminy. Szokowe zamrażanie jest przeprowadzane niezwłocznie po pakowaniu i rozpoczyna się zawsze w tym samym dniu co pakowanie; ilość mięsa trybowanego nie może przekraczać dziennych zdolności produkcyjnych tuneli zamrażalniczych. Temperatura wewnętrzna trybowanego mięsa bez kości jest obniżana do – 7 °C lub poniżej tej wielkości, w ciągu szoko- wego zamrażania trwającego 36 godzin. Artykuł 29 Odrzucenie produktów Jeżeli kontrole wymienione w art. 23 ust. 1 wykazują 1. naruszenie przez zakład trybowania przepisów art. 20-28 w odniesieniu do wybranego kawałka mięsa, wówczas takie kontrole ulegają rozszerzeniu i obejmują dalsze 5 % kartonów napełnionych w przedmiotowym dniu. Jeżeli zostaną ujaw- nione dalsze naruszenia przepisów, sprawdza się dodatkowe próbki w ilości 5 % całkowitej ilości kartonów danych kawałków mięsa. Jeżeli przy czwartym 5 % sprawdzeniu co najmniej 50 % kartonów wykazuje naruszenie omawianych artykułów, sprawdza się całą dzienną produkcję danej partii rozbioru. Sprawdzenie całodziennej produkcji nie jest jednak wymagane, gdy w co najmniej 20 % kartonów wybranych kawałków mięsa stwierdzono naruszenie przepisów. Jeżeli na podstawie ust. 1 w przypadku mniej niż 20 % 2. kartonów wybranych kawałków mięsa stwierdza się naruszenie przepisów, cała zawartość tych kartonów jest odrzucana i nie przysługuje za nią żadna zapłata; zakład trybowania wypłaca agencji cenie podanej w załączniku VIII za odrzucone kawałki mięsa. interwencyjnej równą kwotę W sytuacji gdy ma zastosowanie akapit trzeci, nie stosuje się akapitu pierwszego i drugiego. Na zasadzie odstępstwa od ust. 1 i 2, 3. jeżeli w wyniku poważnego zaniedbania lub nadużycia zakład trybowania uchyla się od stosowania przepisów art. 20-28: — wszystkie produkty uzyskane po trybowaniu w ciągu dnia kiedy został stwierdzony brak zgodności z powyższymi przepisami są odrzucane przez agencję interwencyjną i nie należy się za nie zapłata, — zakład trybowania wypłaca agencji interwencyjnej kwotę równą cenie przewidzianej do zapłacenia przez agencję wygrywającemu za początkowo kupione produkty z kością, odrzucone po trybowaniu, powiększoną o 20 %. oferentowi zgodnie art. 18 z ROZDZIAŁ III KONTROLA PRODUKTÓW I POWIADOMIENIA Artykuł 30 Składowanie i kontrola produktów Agencje interwencyjne zapewniają, że mięso objęte niniej- 1. szym rozporządzeniem jest umieszczane i składowane w sposób zapewniający szybki dostęp oraz w sposób zgodny z przepisami art. 8 ust. 1 i art. 26 akapit pierwszy. Temperatura składowania nie może być wyższa niż – 17 2. °C. do konserwacji, podejmują wszelkie należytej Państwa Członkowskie zapewnienia jakości, i środki 3. pod konieczne względem ilości składowanych produktów oraz natychmiastowego usuwania uszkodzonych opakowań. Zapew- niają ochronę ubezpieczeniową od istotnego ryzyka poprzez nałożenie zobowiązania umownego w tym zakresie na składujących lub też szerokiego ubezpieczenia od odpowie- dzialności cywilnej pokrytego przez agencję interwencyjną; Państwa Członkowskie mogą również same występować jako ubezpieczający. 20 % kartonów wybranych Jeżeli naruszenie przepisów stwierdza się w przypadku co najmniej kawałków mięsa, całodzienna produkcja jest odrzucana przez agencję interwen- cyjną i nie należy się za tę produkcję żadna zapłata; zakład trybowania wypłaca agencji interwencyjnej kwotę równą cenie podanej w załączniku VIII za odrzucone kawałki mięsa. Jeżeli naruszenie przepisów stwierdza się w przypadku co najmniej 20 % kartonów różnych kawałków mięsa wyproduko- wanych w ciągu dnia, całodzienna produkcja jest odrzucana; zakład trybowania wypłaca agencji interwencyjnej kwotę równą cenie przewidzianej do zapłacenia przez agencję wygrywają- cemu oferentowi zgodnie z art. 18 za początkowo kupione produkty z kością, odrzucone po trybowaniu, powiększoną o 20 %. 4. Podczas składowania właściwe władze prowadzą regu- larne kontrole w sprawie znaczących ilości produktów składo- wanych po rozstrzygnięciach przetargów w danym miesiącu. Podczas takich kontroli, w razie znalezienia jakiegokolwiek produktu niespełniającego wymogów ustanowionych w niniej- szym rozporządzeniu jest on odrzucany i odpowiednio znako- wany. Bez uszczerbku dla stosowania kar, właściwe władze, jeżeli powstanie taka potrzeba, egzekwują płatności od odpo- wiedzialnych stron. Omawiane kontrole są przeprowadzane przez urzędników, którzy nie otrzymują poleceń z departamentu kupującego mięso. 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 351 5. Właściwe władze podejmują odpowiednie kroki co do możliwości prześledzenia drogi przechowywanych produktów i co do ich składowania, w celu umożliwienia usuwania tych produktów ze składu oraz następnie ich zbywania w sposób możliwie efektywny, mając na względzie w szczególności wymagania odnoszące się do weterynaryjnego stanu zdrowia omawianych zwierząt. ROZDZIAŁ IV PRZEPISY PRZEJŚCIOWE Artykuł 32 Okres stosowania Artykuł 31 Powiadomienia 1. Państwa Członkowskie zgłaszają niezwłocznie Komisji zmiany w wykazie centrów interwencyjnych oraz, w miarę możności, zdolności produkcyjne tych centrów w zakresie zamrażania i składowania. 2. W ciągu 10 dni kalendarzowych po zakończeniu każdego okresu przejęć Państwa Członkowskie zgłaszają Komisji tele- ksem lub faksem ilości dostarczone i odebrane w ramach inter- wencji. Najpóźniej do dwudziestego pierwszego dnia każdego 3. miesiąca Państwa Członkowskie zgłaszają Komisji w odnie- sieniu do poprzedniego miesiąca: a) ilości kupione w każdym tygodniu i w każdym miesiącu w podziale na produkty i klasy zgodnie ze wspólnotową skalą klasyfikacyjną tusz ustanowioną rozporządzeniem (EWG) nr 1208/81; b) ilości każdego produktu bez kości i z kością objęte umowami sprzedaży zawartymi w danym miesiącu; c) ilości każdego produktu bez kości i z kością objętych anulo- wanymi zamówieniami lub na podstawie podobnych doku- mentów wystawionych w danym miesiącu; d) niezakontraktowane zapasy i fizyczne zapasy każdego produktu z kością na koniec danego miesiąca, z uwzględnie- niem szczegółowych danych na temat okresu składowania niezakontraktowanych zapasów. 4. Najpóźniej do końca każdego miesiąca Państwa Człon- kowskie zgłaszają Komisji w odniesieniu do poprzedniego miesiąca: a) ilości każdego produktu bez kości uzyskanego z wołowiny z kością, kupionego w ciągu danego miesiąca; b) niezakontraktowane zapasy i fizyczne zapasy każdego produktu bez kości na koniec danego miesiąca, z uwzględ- nieniem szczegółowych danych na temat okresu składo- wania niezakontraktowanych zapasów. 5. Do celów niniejszego artykułu: a) „niezakontraktowane zapasy” oznaczają zapasy, na które brak jest umowy sprzedaży; b) „zapasy fizyczne” oznaczają niezakontraktowane zapasy plus zapasy objęte umową sprzedaży, lecz jeszcze nieprze- jęte. Przepisy niniejszego rozdziału stosuje się do dnia 30 czerwca 2002 r. w odniesieniu do skupu w drodze przetargu przepro- wadzanego w sposób określony w art. 47 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999. Artykuł 33 Otwieranie i zawieszanie skupu przeprowadzanego w drodze przetargu 1. W celu zapewnienia, że warunki określone w art. 47 ust. 3-7 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999 dla różnych klas lub grup klas są spełnione, średnie ceny rynkowe są rejestrowane zgodnie z warunkami określonymi w rozporządzeniu (WE) nr 295/96. 2. Jeśli chodzi o grupy klas, średnia wspólnotowa rynkowa cena jest wyliczana zgodnie z art. 5 ust. 1 lit. b) rozporządzenia (WE) nr 295/96. Średnia rynkowa lub interwencyjna cena w Państwie Człon- kowskim lub w regionie Państwa Członkowskiego stanowi średnią cen rynkowych lub interwencyjnych dla każdej z tych klas, ważonych stosownie do udziału, który każda z nich posiada w uboju ogółem w danym Państwie Członkowskim lub regionie. Średnia interwencyjna cena wspólnotowa stanowi średnią cen interwencyjnych dla każdej z tych klas, ważonych jej udziałem we wspólnotowym uboju ogółem. Ceny rynkowe wymienione w akapicie pierwszym i drugim są wyliczane dla klas kwalifikujących się do skupu interwencyj- nego, przeliczonych na klasę R3 przy zastosowaniu współczyn- ników określonych w załączniku I. Decyzja w sprawie otwarcia, zawieszenia lub ponownego 3. otwarcia skupu jest podejmowana na podstawie dwóch ostat- nich tygodniowych cen rynkowych zarejestrowanych w Państwach Członkowskich lub w regionach Państw Członkow- skich, z wyjątkiem zawieszenia środka przewidzianego w art. 47 ust. 5 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999, w przypadku gdzie wystarcza ostatnia zarejestrowana tygodniowa cena. Artykuł 34 Warunki składania ofert W odpowiedzi na zaproszenia do składania ofert, zaintereso- interwencyjnej wane strony składają swoje oferty do agencji Państw Członkowskich, w którym przetargi zostały ogłoszone, poprzez złożenie pisemnej oferty za pokwitowaniem lub w innej pisemnej formie akceptowanej przez agencję interwen- cyjną, z zawiadomieniem o odbiorze. Złożenie ofert może być przedmiotem umów zawartych na zasadach określonych przez agencje interwencyjną i zgodnie z warunkami tych umów. Oddzielne oferty są składane na każdy rodzaj przetargu. 352 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 Artykuł 35 Zabezpieczenia Podtrzymanie ofert po okresie składania ofert oraz dostawa produktów do składu wyznaczonego przez agencję interwen- cyjną w terminie ustanowionym w art. 16 ust. 2 stanowią podstawowe wymogi, których spełnienie jest gwarantowane poprzez złożenie zabezpieczenia w wysokości 36 EUR na 100 kg. Zabezpieczenia Państwie Członkowskim, w którym składana jest oferta. składane w agencji są interwencyjnej w Artykuł 36 Maksymalna cena skupu W przypadku przetargu na mocy art. 47 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999, oferty nie są brane pod uwagę, jeżeli proponowana cena jest wyższa niż rynkowa cena zarejestro- wana w Państwie Członkowskim lub w regionach Państwa Członkowskiego w odniesieniu do klasy, przeliczonej na klasę R3 zastosowaniu współczynników podanych w załączniku I, plus 10 EUR na 100 kg wagi tuszy. Jednakże w przypadku Państw Członkowskich lub regionów Państwa Członkowskiego spełniających warunki określone w art. 47 ust. 5 rozporządzenia (WE) nr 1254/1999 dodaje się kwotę 6 EUR na 100 kg. przy ROZDZIAŁ V PRZEPISY KOŃCOWE Artykuł 37 Uchylenie Rozporządzenie (EWG) nr 2456/93 traci moc z dniem 1 1. kwietnia 2000 r. Jednakże rozporządzenie to stosuje się do procedur przetargo- wych rozpoczętych przed tą datą. Odniesienia do uchylonych rozporządzeń są interpretowane jako odniesienia do niniejszego rozporządzenia i są odczyty- wane przy uwzględnieniu tabeli korelacji w załączniku IX do niniejszego rozporządzenia. Rozporządzenie (EWG) nr 1627/89 traci moc z dniem 1 2. lipca 2002 r. Artykuł 38 Wejście w życie Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie siódmego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europej- skich. Niniejsze rozporządzenie stosuje się od pierwszego przetargu w kwietniu 2000 r. , z wyjątkiem art. 3, art. 11 ust. 2, art. 12 ust. 1 i art. 14 ust. 1, które stosuje się dopiero od dnia 1 lipca 2002 r. Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości Państwach Członkowskich. i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Sporządzono w Brukseli, dnia 15 marca 2000 r. W imieniu Komisji Franz FISCHLER Członek Komisji 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 353 ZAŁĄCZNIK I Współczynniki przeliczeniowe Klasy Współczynniki U2 U3 U4 R2 R3 R4 O2 O3 O4 1,058 1,044 1,015 1,015 1,000 0,971 0,956 0,942 0,914 354 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 ANEXO II — BILAG II — ANHANG II — ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II — ANNEX II — ANNEXE II — ALLEGATO II — BIJLAGE II — ANEXO II — LIITE II — BILAGA II Productos admisibles para la intervención — Produkter, der er kvalificeret til intervention — Interventionsfä- hige Erzeugnisse — Προϊόντα επιλέξιµα για την παρέµβαση — Products eligible for intervention — Produits éligibles à l’intervention — Prodotti ammissibili all’intervento — Producten die voor interventie in aanmerking komen — Produtos elegíveis para a intervenção — Interventiokelpoiset tuotteet — Produkter som kan bli föremål för intervention BELGIQUE/BELGIË Carsases, demi - carcases: Hele dieren, halve dieren: — Catégorie A, classe U2/ — Categorie A, klasse U2 — Catégorie A, classe U3/ — Catégorie A, klasse U3 — Catégorie A, classe R2/ — Catégorie A, klasse R2 — Catégorie A, classe R3/ — Categorie A, klasse R3 DANMARK Hele og halve kroppe: — Kategori A, klasse R2 — Kategori A, klasse R3 DEUTSCHLAND Ganze oder halbe Tierkörper: — Kategorie A, Klasse U2 — Kategorie A, Klasse U3 — Kategorie A, Klasse R2 — Kategorie A, Klasse R3 ΕΛΛΑ∆Α Ολόκληρα ή µισά σφάγια: — Κατηγορία A, κλάση R2 — Κατηγορία A, κλάση R 3 ESPAÑA Canales o semicanales: — Categoría A, clase U2 — Categoría A, clase U3 — Categoría A, clase R2 — Categoría A, clase R3 FRANCE Carcasses, demi - carcasses: — Catégorie A, classe U2 — Catégorie A, classe U3 — Catégorie A, classe R2 — Catégorie A, classe R3 — Catégorie C, classe U2 — Catégorie C, classe U3 — Catégorie C, classe U4 — Catégorie C, classe R3 — Catégorie C, classe R4 — Catégorie C, classe O3 IRELAND Carsases, half - carcases: — Category C, class U3 — Category C, class U4 — Category C, class R3 — Category C, class R4 — Category C, class O3 ITALIA Carcasse e mezzene: — Categoria A, classe U2 — Categoria A, classe U3 — Categoria A, classe R2 — Categoria A, classe R3 LUXEMBOURG Carcasses, demi - carcasses: — Catégorie A, classe R2 — Catégorie C, classe R3 — Catégorie C, classe O3 NEDERLAND Hele dieren, halve dieren: — Categorie A, klasse R2 — Categorie A, klasse R3 ÖSTERREICH Ganze oder halbe Tierkörper: — Kategorie A, Klasse U2 — Kategorie A, Klasse U3 — Kategorie A, Klasse R2 — Kategorie A, Klasse R3 PORTUGAL Carcaças ou meias - carcaças: — Categoria A, classe U2 — Categoria A, classe U3 — Categoria A, classe R2 — Categoria A, classe R3 FINLAND Carsases, half - carcases: — Category A, class R2 — Category A, class R3 SWEDEN Carsases, half - carcases: — Category A, class R2 — Category A, class R3 UNITED KINGDOM I. Great Britain Carsases, half - carcases: — Category C, class U3 — Category C, class U4 — Category C, class R3 — Category C, class R4 II. Northern Ireland Carsases, half - carcases: — Category C, class U3 — Category C, class U4 — Category C, class R3 — Category C, class R4 — Category C, class O3 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 355 ZAŁĄCZNIK III Przepisy dotyczące tusz, półtusz i ćwierćtusz 1. Tusze i półtusze, świeże lub schłodzone (kod CN 0201), pochodzące ze zwierząt poddanych ubojowi nie później niż przed sześcioma dniami i nie wcześniej niż przed dwoma dniami. 2. Do celów niniejszego rozporządzenia stosuje się następujące definicje: a) tusza: całe ciało poddanego ubojowi zwierzęcia podwieszone na haku rzeźnickim za ścięgno śródstopia po wykrwawieniu, wytrzewieniu i oskórowaniu prezentowane jak następuje: — bez głowy oraz bez kończyn; głowa musi być oddzielona od tuszy w stawie szczytowo-potylicznym, a kończyny muszą być oddzielone w stawie nadgarstkowo-śródręcznym lub stępowo-śródstopnym, — bez organów znajdujących się w klatce piersiowej i w jamie brzusznej, a także bez nerek, tłuszczu nerkowego i tłuszczu miednicznego, — bez narządów płciowych oraz związanych z nimi mięśni, — bez cienkich i grubych mięśni przepony, — bez ogona oraz bez pierwszego kręgu ogonowego, — bez rdzenia kręgowego, — bez tłuszczu mosznowego oraz bez przylegającego tłuszczu pachwinowego, — bez powięziowej kresy białej mięśnia brzusznego, — bez tłuszczu na wewnętrznej części zrazowej zewnętrznej, — bez żyły szyjnej oraz bez przylegającego tłuszczu, — szyja przecięta zgodnie z wymogami weterynaryjnymi bez usuwania mięśnia szyjnego, — grubość warstwy tłuszczu mostkowego nie może przekraczać 1 cm; b) półtusza: produkt otrzymany w wyniku podzielenia tuszy, określonej w lit. a), symetrycznie poprzez środek kręgów szyjnych, grzbietowych, lędźwiowych i krzyżowych oraz poprzez środek mostka i spojenia kulszowo - łonowego. W czasie przetwarzania tuszy nie wolno w sposób istotny przemieszczać kręgów szyjnych i lędźwio- wych; powiązane mięśnie i ścięgna nie mogą nosić śladów uszkodzeń spowodowanych przez piły lub noże; c) ćwierćtusze przednie: — cięte z tuszy po schłodzeniu, — cięte wzdłuż piątego żebra; d) ćwierćtusze tylne: — cięte z tuszy po schłodzeniu, — cięte wzdłuż ósmego żebra. 3. Produkty wymienione w pkt 1 i 2 muszą pochodzić z dobrze wykrwawionych tusz, po dokładnym pozbawieniu zwierzęcia skóry, przy czym powierzchnia tuszy nie może być zadraśnięta, zabarwiona lub posiniaczona; powierzch- niowy tłuszcz nie może być zerwany lub w znacznym stopniu usunięty. Opłucna musi pozostać nieuszkodzona z wyjątkiem tej części, która ułatwia podwieszenie tuszy. Tusze nie mogą być zabrudzone substancjami pochodzącym z jakiegokolwiek źródła skażenia, w szczególności substancjami fekalnymi lub znaczącymi krwawymi plamami. 4. Produkty wymienione w pkt 2 lit. c) i d) muszą pochodzić z tusz lub półtusz spełniających wymagania podane w pkt 2 lit. a) i b). 5. Produkty wymienione w pkt 1 i 2 muszą być schładzane niezwłocznie po uboju przez co najmniej 48 godzin, tak aby na zakończenie okresu schładzania wewnętrzna temperatura nie przekraczała + 7 °C. Temperatura ta musi być utrzymywana do momentu przejęcia produktu. 356 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 ZAŁĄCZNIK IV Współczynniki określone w art. 14 ust. 3 Wzór A Współczynnik n ¼ a b Gdzie: a = średnia ze średnich cen rynkowych zarejestrowanych w danym Państwie Członkowskim lub w jego regionie za okres dwóch lub trzech tygodni następujących po rozstrzygnięciu przetargu, b = średnia cena rynkowa zarejestrowana w danym Państwie Członkowskim lub w jego regionie, określonym w art. 14 ust. 1, mająca zastosowanie w odniesieniu do przedmiotowego przetargu. Wzór B Współczynnik n' ¼ 'a 'b Gdzie: a' = średnia cen zakupu płaconych przez oferenta za zwierzęta tej samej klasy i kategorii co zwierzęta uwzględnione w wyliczaniu średniej ceny rynkowej w okresie dwóch lub trzech tygodni następujących po rozstrzygnięciu prze- targu, b' = średnia cen zakupu płaconych przez oferenta za zwierzęta uwzględnione w obliczaniu średnich cen rynkowych w okresie dwóch tygodni, przyjętych przy wyliczaniu średniej ceny rynkowej, mającej zastosowanie do przedmioto- wego zaproszenia do składania ofert. 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 357 ZAŁĄCZNIK V Warunki interwencyjnego trybowania 1. KAWAŁKI MIĘSA Z ĆWIERĆTUSZY TYLNIEJ 1. 2. Opis kawałków mięsa 1. 2. 1. Pr ę ga (pochodz ą c a z kończyny tylnej ) ze skupu i nte r we nc yjne go (kod INT 11) Rozbiór i odkostnianie: usunąć przy pomocy cięcia przebiegającego poprzez staw kolanowy tylnej nogi i oddzie- lającego od zrazowej wewnętrznej i od zrazowej zewnętrznej wzdłuż naturalnego spojenia, pozostawiającego mięsień półścięgnisty połączony z pręgą. Usunąć kości golenia (kość piszczelową i strzałkową). Wykrawanie: wykrawać zakończenia ścięgna z powrotem do mięsa. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przez zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 1. 2. 2. Skr zy dło z e sku pu i nter w e nc y j ne g o (kod INT 12) Rozbiór i odkostnianie: oddzielić od zrazowej wewnętrznej przy pomocy cięcia w dół w kierunku i wzdłuż linii kości udowej, a od strony zrazowej zewnętrznej przez kontynuowanie cięcia prowadzonego w dół linii spojenia naturalnego. Czaszka musi pozostać połączona w sposób naturalny. Wykrawanie: usunąć rzepkę, torebkę stawową i ścięgno. W żadnym miejscu grubość zewnętrznej pokrywy tłusz- czowej nie może przekraczać 1 cm. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 1. 2. 3. Z ra zow a w e w nę tr zna ze sku pu i nte r w encyjne g o (kod INT 13) Rozbiór i odkostnianie: oddzielić od udźca i od pręgi przy pomocy cięcia prowadzonego wzdłuż linii naturalnego spojenia i odłączyć od kości udowej. Usunąć kość krzyżową. Wykrawanie: usunąć nasadę i trzon prącia, przylegającą chrząstkę i gruczoł krokowy (powierzchniowy pachwi- nowy). Usunąć chrząstkę i tkanki łączne związane z kością miedniczną. W żadnym miejscu grubość zewnętrznej pokrywy tłuszczowej nie może przekraczać 1 cm. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 1. 2. 4. Z ra zow a z ew n ętr zna ze skup u inter w e nc y jne g o ( kod N T 14) Rozbiór i odkostnianie: oddzielić od zrazowej wewnętrznej i pręgi przy pomocy cięcia prowadzonego wzdłuż linii naturalnego spojenia. Usunąć kość udową. Wykrawanie: usunąć grubą chrząstkę przylegającą do stawu, węzeł chłonny podkolanowy, połączony tłuszcz i ścięgno. W żadnym miejscu grubość zewnętrznej pokrywy tłuszczowej nie może przekraczać 1 cm. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 1. 2. 5. Polę dw i c a z e sku pu i n ter w e nc y j ne g o ( kod INT 15) Cięcie: usunąć polędwicę na całej długości uwalniając głowę (grubszy koniec) z kości biodrowej (os ilium) i idąc wzdłuż polędwicy przylegającej do kręgosłupa, tak aby wyjąć polędwicę z części lędźwiowej. Wykrawanie: usunąć gruczoł i tłuszcz. Pozostawić nienaruszoną osłonę głównego węzła mięśniowego, w pełni przymocowany. Przy rozbiorze, wykrawaniu i pakowaniu tych wartościowych kawałków mięsa musi zostać zachowana szczególna staranność. Zawijanie i pakowanie: polędwice muszą być ostrożnie pakowane wzdłuż, na przemian wąskimi i szerokimi końcami, z osłoną od góry i nie wolno ich składać. Takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapakowaniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 1. 2. 6. Comb er z e sku pu i n ter w e nc y j ne g o ( kod INT 16) Rozbiór i odkostnianie: oddzielić od zrazowej zewnętrznej/skrzydła przy pomocy prostego cięcia od punktu położonego około 5 cm od tylnego wyrostka piątego kręgu krzyżowego, przechodząc w odległości około 5 cm od przedniego wyrostka kości krzyżowej, przy czym należy uważać aby nie przeciąć skrzydła. Oddzielić lędźwie przy pomocy cięcia między ostatnim kręgiem lędźwiowym i pierwszym kręgiem krzyżowym, oczyszczając przedni wyrostek kości miednicznej. Usunąć kości i chrząstki. 358 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 Wykrawanie: usunąć fałd tłuszczu na wewnętrznej powierzchni poniżej oka polędwicy. W żadnym miejscu grubość zewnętrznej pokrywy tłuszczowej nie może przekraczać 1 cm. Przy rozbiorze, wykrawaniu i pakowaniu tych wartościowych kawałków mięsa musi zostać zachowana szczególna staranność. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 1. 2. 7. R ostbe f z e sku pu i nte rw e nc y j n eg o (kod IN T 17) Rozbiór i odkostnianie: oddzielić od udźca przy pomocy cięcia między ostatnim kręgiem lędźwiowym i pierw- szym kręgiem krzyżowym. Oddzielić od szpondra (z pięcioma kośćmi) przy pomocy cięcia między jedenastym i dziesiątym żebrem. Usunąć dokładnie trzony. Usunąć żebra i kości bez skóry poprzez „odwarstwienie”. Wykrawanie: usunąć wszystkie rodzaje chrząstek pozostałych po odkostnianiu. Ścięgno musi zostać usunięte. W żadnym miejscu grubość zewnętrznej pokrywy tłuszczowej nie może przekraczać 1 cm. Przy rozbiorze, wykra- wanie i pakowaniu tych wartościowych kawałków mięsa musi zostać zachowana szczególna staranność. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 1. 2. 8. Ła ta ze sk up u i n ter w e nc y j ne g o (k od INT 18) Rozbiór i odkostnianie: usunąć całą łatę od ćwierćtuszy tylnej przeciętej wzdłuż ósmego żebra przy pomocy cięcia prowadzonego od punktu gdzie łata została odłożona, wzdłuż naturalnego spojenia dookoła mięśni zadu, do punktu horyzontalnego w stosunku do środkowej części ostatniego kręgu lędźwiowego. Kontynuować cięcie w dół po prostej linii równoległej do polędwicy poprzez dziesiąte do szóstego żebra włącznie, wzdłuż linii prze- biegającej równolegle do grzbietowej strony kręgosłupa, tak aby całe cięcie w kierunku dołu nie przebiegało w większej odległości niż 5 cm od bocznego zakończenia oka polędwicy. Usunąć wszystkie kości i chrząstki poprzez „odwarstwienie”. Cała łata musi pozostać w jednym kawałku. Wykrawanie: usunąć grubą tkankę łączną osłony pokrywającej skórę gęsi, pozostawiając skórę nienaruszoną. Wykrawać tłuszcz w taki sposób, aby widoczny (zewnętrzny i śródmiąższowy) tłuszcz nie przekraczał 30 % ogółem. Zawijanie i pakowanie: cała łata może być złożona jeden raz, jedynie w momencie pakowania. Nie wolno jej kroić ani zwijać. Po zapakowaniu wewnętrzna część łaty i osłona gęsi muszą być dokładnie widoczne. Przed pakowaniem każde pudło musi być wyłożone polietylenem, tak aby możliwe było całkowite zawinięcie kawałka/ kawałków mięsa. 1. 2. 9. Sz ponder ( z pi ę ci oma kośćmi ) z e sku pu i nte rw e nc y j ne g o (kod IN T 19) Rozbiór i odkostnianie: taki kawałek mięsa musi być oddzielony od rostbefu przy pomocy prostego cięcia między jedenastym i dziesiątym żebrem i musi obejmować od szóstego do dziesiątego żebra włącznie. Usunąć mięśnie międzyżebrowe i opłucną jako cienką warstwę z kośćmi żeber. Usunąć trzon i chrząstkę, w tym zakończenie kości łopatki. Wykrawanie: usunąć więzadło karkowe (ligamentum nuchae). W żadnym miejscu grubość zewnętrznej pokrywy tłuszczowej nie może przekraczać 1 cm. Czaszka musi pozostać połączona. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 2. KAWAŁKI MIĘSA Z ĆWIERĆTUSZY PRZEDNIEJ 2. 1. Opis kawałków mięsa 2. 1. 1. Pr ę ga (pochodz ą c a z końc zy ny p r ze dn i e j ) z e sku pu i nte rw e nc y j n eg o (kod IN T 21) Rozbiór i odkostnianie: usunąć przy pomocy cięcia wokół stawu oddzielając kość promieniową (radius) i kość ramienną (humerus). Usunąć kość promieniową (radius). Wykrawanie: wykrawać zakończenia ścięgien z powrotem do mięsa. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. Nie wolno pakować pręgi pochodzącej z kończyny przedniej razem z pręgą pochodzącą z kończyny tylnej. 2. 1. 2. Łopa tka z e sku pu i n ter w e nc y j ne g o ( kod INT 22) Rozbiór i odkostnianie: oddzielić łopatkę od ćwierćtuszy przy pomocy cięcia po linii prowadzącej wzdłuż natu- ralnego spojenia wokół krawędzi łopatki i chrząstki stawowej na zakończeniu kości łopatki (scapula), kontynuując wokół spojenia, tak aby łopatka została wyjęta ze swojej naturalnej kieszeni. Usunąć kość łopatki (scapula). Mięsień podłopatkowy musi zostać odłożony, ale pozostaje połączony, tak aby możliwe było czyste usunięcie kości. Usunąć kość ramienną (humerus). Wykrawanie: usunąć chrząstki, ścięgna i torebkę stawową. Wykrawać tłuszcz w taki sposób, aby widoczny (zewnętrzny i śródmiąższowy) tłuszcz nie przekraczał 10 % ogółem. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 359 2. 1. 3. Moste k z e sku pu i n ter w e nc y j ne g o ( kod INT 23) Rozbiór i odkostnianie: oddzielić od ćwierćtuszy przy pomocy cięcia po prostej linii prostopadłej do środka pierwszego żebra. Usunąć mięśnie międzyżebrowe i opłucną poprzez „odwarstwienie”, z żebrami, trzonem mostka i chrząstką. Osłony pozostawić połączone z mostkiem. Musi zostać usunięty tłuszcz znajdujący się pod osłoną i mostkiem (sternum). Wykrawanie: wykrawać tłuszcz w taki sposób, aby widoczny (zewnętrzny i śródmiąższowy) tłuszcz nie prze- kraczał 30 % ogółem. Zawijanie i pakowanie: każdy kawałek mięsa musi być oddzielnie zawinięty w folię polietylenową i zapakowany do kartonu wyłożonego polietylenem, co pozwoli na całkowite zawinięcie kawałków mięsa. 2. 1. 4. Ćw i e rć tu sz e p r ze dn i e ze skup u i n ter w e nc y j ne g o ( kod INT 24) Rozbiór i odkostnianie: kawałek mięsa pozostały po usunięciu mostka, łopatki i pręgi (pochodzącej z kończyny przedniej) jest klasyfikowany jako ćwierćtusze przednie. Usunąć kości żeber poprzez „odwarstwienie”. Kości szyjne muszą zostać czysto usunięte. Główny węzeł mięśniowy musi pozostać połączony z tym kawałkiem mięsa. Wykrawanie: mają być usunięte ścięgna, torebki stawowe i chrząstki. Wykrawać tłuszcz w taki sposób, aby ogólny procent widocznego (zewnętrznego i śródmiąższowego) tłuszczu nie przekraczał 10 %. Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapako- waniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową. 360 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 ANEXO VI — BILAG VI — ANHANG VI — ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ VI — ANNEX VI — ANNEXE VI — ALLEGATO VI — BIJLAGE VI — ANEXO VI — LIITE VI — BILAGA VI Direcciones de los organismos de intervención — Interventionsorganernes adresser — Anschriften der Inteer- ventionsstellen — ∆ιευθύνσεις του οργανισµού παρέµβασης — Adresses of the intervention agencies — Adresses des organismes d’intervention — Indirizzi degli organismi d’intervento — Adressen van de interventiebureaus — Endereços dos organismos de intervenção — Interventieoelinten osoitteet — Interventionsorganens adresser Belgique/België Bureau d’intervention et de restitution belge Rue de Trèves 82 B-1040 Bruxelles Belgisch Interventie- en Restitutiebureau Trierstraat 82 B-1040 Brussel Tel. (32-2) 287 24 11; telex BIRB BRUB 24076/65567; fax (32-2) 230 25 33/280 03 07 Danmark Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri EU-Direktoratet Kampmannsgade 3 DK-1780 København V tlf. (45) 33 92 70 00; telex 151317 DK; fax (45) 33 92 69 48, (45) 33 92 69 23 Bundesrepublik Deutschland Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Postfach 180203, D-60083 Frankfurt am Main Adickesallee 40, D-60322 Frankfurt am Main Tel. (49) 69 15 64-704/705; Telex 411727; Telefax (49) 69 15 64-790/985 Ελλαδα ∆Ι∆ΑΓΕΠ Αχαρων 241 GR-10176 Αθήνα, Τηλ. (01) 86 56 439, τέλεξ 221735, φαξ: 86 70 503 España FEGA (Fondo Español de Garantía Agraria) Beneficencia 8 E-28005 Madrid Tel. : (34) 913 47 65 00, 913 47 63 10; télex: FEGA 23427 E; fax: (34) 915 21 98 32, 915 22 43 87 France Ofival 80, avenue des Terroirs – de - France F-75607 Paris Cedex 12 Tél. : (33-1) 44 68 50 00; télex: 215330; télécopieur: (33-1) 44 68 52 33 Irleland Department of Agriculture and Food Johnston Castle Estate County Wexford Ireland Tel. (353-53) 634 00; fax (353-53) 428 42 Italia AGEA (Agenzia per le erogazioni in agricoltura) Via Palestro, 81 I-00185 Roma Tel. 49 49 91; telex 61 30 03; fax 445 39 40/445 19 58 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 361 Luxembourg Service d’économie rurale, section „cheptel et viande” 113-115, rue de Hollerich L-1741 Luxembourg Tél. : (352) 478/443; télex: 2537 Nederland Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij Laser Regio Zuidoost Slachthuisstraat 71 Postbus 965 6040 AZ Roermond Nederland Tel. (31-475) 35 54 44; fax (31-475) 31 89 39 Österreich AMA Agrarmarkt Austria Dresdner Straße 70 A-1201 Wien Tel. (431) 33 15 12 20; Telefax (431) 33 15 12 97 Portugal INGA - Instituto Nacional de Intervenção e Garantia Agrícola Rua Fernando Curado Ribeiro, n. o 4 6. o E P-1600 Lisboa Tel. : (351) 217 51 85 00; fax: (351) 217 51 86 15 Finland Ministry of Agriculture and Forestry Intervention Unit PL 232 (Kluuvikatu 4A) 00171 Helsinki Finland P. 358-9 16 01; F. 358-9 16 09 760 Sweden Statens Jordbruksverk – Swedish Board of Agriculture Intervention Division S-551 82 Jönköping Tfn (46-36) 15 50 00; telex 70991 SJV-S; fax (46-36) 71 95 11 United Kingdom Intervention Board Executive Agency PO Box 1AW Hampshire Court Newcastle – upon - Tyne NE99 1AW United Kingdom Tel. (44-191) 273 96 96; fax (44-191) 226 18 39 362 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 ZAŁĄCZNIK VII Przepisy dotyczące kartonów, palet i klatek I. Kartony 1. Kartony muszą posiadać znormalizowany format i ciężar oraz być wystarczająco mocne, aby wytrzymały warstwowe ułożenie na palecie. 2. Na stosowanych kartonach nie może znajdować się nazwa rzeźni lub zakładu rozbioru mięsa, z którego pochodzą produkty. 3. Kartony muszą być oddzielnie ważone po ich wypełnieniu; nie dopuszcza się wypełniania kartonów produk- tami o wadze ustalonej z góry. 4. Waga netto kawałków mięsa, zawarta w kartonie, nie może przekraczać 30 kg. 5. Jedynie kawałki mięsa tego samego rodzaju identyfikowane na podstawie ich pełnej nazwy lub kodu wspólno- towego oraz pochodzące z tej samej kategorii zwierząt mogą być umieszczane w tym samym kartonie; w żadnym razie kartony nie mogą zawierać żadnych kawałków tłuszczy lub okrawków. 6. Kartony muszą być zaopatrzone w następujące zamknięcia: — etykiety agencji skupu interwencyjnego na obu końcach, — etykiety urzędowej inspekcji weterynaryjnej na środku przodu i tyłu, przy czym jedynie w przypadku jedno- częściowych skrzynek – tylko na przedzie. Na takich etykietach musi widnieć numer seryjny, przy czym są one mocowane w taki sposób, aby ulegały zniszczeniu w momencie otwarcia kartonu. 7. Etykiety agencji interwencyjnej muszą wskazywać numer umowy, rodzaj i numer kawałków mięsa, wagę netto i datę pakowania; wymiary etykiet – nie mniej niż 20 × 20 cm; etykiety kontroli weterynaryjnej muszą wska- zywać numer zezwolenia posiadanego przez zakład rozbioru. 8. Numery seryjne etykiet, określonych w pkt 6, muszą być rejestrowane w odniesieniu do każdej umowy. Musi być możliwe porównanie liczby użytych kartonów i wydanych etykiet. 9. Kartony muszą być opasane czterema taśmami, dwiema taśmami wzdłuż kartonu oraz dwiema taśmami wszerz kartonu, umieszczonymi około 10 cm od każdego rogu. 10. Etykiety zniszczone podczas kontroli muszą być zastąpione przez seryjnie numerowane etykiety, po dwie na karton, wydane właściwym władzom przez agencję interwencyjną. II. Palety i klatki 1. Kartony z różnych przetargów oraz zawierające różne kawałki mięsa muszą być składowane na oddzielnych pale- tach uporządkowanych według przetargów lub według miesiąca i kawałków mięsa; takie palety muszą być identyfi- kowane na podstawie etykiet podających numer przetargu, rodzaj kawałka mięsa, wagę netto produktu, wagę opakowania i liczbę kartonów poszczególnego kawałka mięsa. 2. Ćwierćtusze w kością z różnych przetargów muszą być składowane według przetargu lub według miesiąca, w oddzielnych klatkach dla ćwierćtuszy przednich i tylnich; takie pojemniki muszą być identyfikowane na podstawie etykiet podających numer przetargu, liczbę oraz klasyfikację ćwierćtuszy w podziale na ćwierćtusze przednie i tylne, ich wagę netto jak również wagę opakowania. 3. W magazynie musi być widoczne rozmieszczenie palet i klatek. 03/t. 28 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 363 ZAŁĄCZNIK VIII Indywidualne ceny na odrzucone kawałki mięsa interwencyjne do celów art. 29 Polędwica ze skupu interwencyjnego Rostbef ze skupu interwencyjnego Zrazowa wewnętrzna ze skupu interwencyjnego Udziec ze skupu interwencyjnego Zrazowa zewnętrzna ze skupu interwencyjnego Skrzydło ze skupu interwencyjnego Szponder (z pięcioma żebrami) ze skupu inter- wencyjnego Łopatka ze skupu interwencyjnego Ćwierć tusze przednie ze skupu interwencyjnego Mostek ze skupu interwencyjnego Pręga (pochodząca z kończyny tylnej) ze skupu interwencyjnego Pręga (pochodząca z kończyny przedniej) ze skupu interwencyjnego (EUR/tona) 22 000 14 000 10 000 8 000 6 000 5 000 Łata ze skupu interwencyjnego 4 000 364 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 28 ZAŁĄCZNIK IX Tabela korelacji Rozporządzenie (EWG) nr 2456/93 Niniejsze rozporządzenie art. 1 art. 2 art. 3 art. 4 art. 5 art. 6 art. 7 art. 8 art. 9 art. 10 art. 11 art. 12 art. 13 art. 14 art. 15 art. 16 art. 17 art. 18 art. 19 art. 20 art. 21 art. 22 art. 23 art. 24 art. 25 art. 26 art. 27 art. 28 art. 29 – – – – art. 30 art. 31 art. 32 art. 33 art. 1 art. 2 art. 3 art. 4 art. 5 art. 6 art. 7 art. 8 art. 9 art. 10 art. 11 art. 12 art. 13 art. 14 art. 15 art. 16 art. 17 art. 18 art. 19 art. 20 art. 21 art. 22 art. 23 art. 24 art. 25 art. 26 art. 27 art. 28 art. 29 art. 30 art. 31 art. 32 art. 33 art. 34 art. 35 art. 36 art. 37 załącznik I załącznik II załącznik III załącznik IV załącznik V załącznik VI załącznik VII załącznik VIII załącznik IX załącznik X załącznik XI – załącznik I załącznik II – załącznik III załącznik IV załącznik V załącznik VI załącznik VII załącznik IX załącznik VIII


title: Regolamento (CE) n. 564/2000 della Commissione, del 15 marzo 2000, che stabilisce la ripartizione tra gli Stati membri delle quote di pomodori destinati alla trasformazione per la campagna 2000/2001

eurovoc_concepts:
agro-industry
food processing
fruit vegetable
production quota

formats: html pdf print

text: L 68/54 IT Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 16. 3. 2000 REGOLAMENTO (CE) N. 564/2000 DELLA COMMISSIONE del 15 marzo 2000 che stabilisce la ripartizione tra gli Stati membri delle quote di pomodori destinati alla trasformazione per la campagna 2000/2001 LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, (2) visto il regolamento (CE) n. 2201/96 del Consiglio, del 28 ottobre 1996, relativo all'organizzazione comune dei mercati nel settore dei prodotti trasformati a base di ortofrutticoli (1), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 2701/1999 (2), in particolare l'articolo 6, paragrafo 5, considerando quanto segue: (1) Il regolamento (CE) n. 2201/96 dispone, all'articolo 6, paragrafo 3, che per la campagna 2000/2001 la riparti- zione delle quote fra gli Stati membri per ciascun gruppo di prodotti è effettuata in funzione della media dei quantitativi prodotti per i quali è stato rispettato il prezzo minimo nel corso delle campagne dal 1997/ 1998 al 1999/2000. Conformemente al suddetto para- grafo 3, a decorrere dalla campagna 1999/2000 nessuna ripartizione può avere per effetto una variazione, tra Stati membri o tra gruppi di prodotti, superiore al 10 % rispetto ai quantitativi assegnati per la campagna prece- dente. Il secondo trattino del paragrafo 3 bis del mede- simo articolo dispone che per la solo campagna 2000/ 2001 è assegnato al Portogallo un quantitativo supple- mentare di pomodori freschi destinati alla produzione di concentrato. Tale quantitativo è pari alla differenza tra il quantitativo calcolato conformemente al paragrafo 3 e quello calcolato sostituendo con 884 592 t il quantita- tivo di pomodori freschi utilizzando in Portogallo per la fabbricazione di concentrato nel corso della campagna 1997/1998. Il regolamento (CE) n. 504/97 della Commissione, recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 2201/96 del Consiglio per quanto riguarda il regime di aiuti alla produzione nel settore dei prodotti trasformati a base di ortofrutticoli (3), modificato da ultimo dal rego- lamento (CE) n. 1607/1999 (4), dispone, all'articolo 17, paragrafo 2, che gli Stati membri interessati comunicano alla Commissione, per ogni campagna, i quantitativi prodotti per i quali è stato rispettato il prezzo minimo. Pertanto, sulla base di tali notifiche, possono essere effet- tuate le ripartizioni delle quote tra gli Stati membri per ciascun gruppo di prodotti. (3) Le misure previste dal presente regolamento sono i conformi al parere del comitato di gestione per prodotti trasformati a base di ortofrutticoli, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO: Articolo 1 Per la campagna 2000/2001, la ripartizione delle quote di cui all'articolo 6, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 2201/96, è indicato nell'allegato. Articolo 2 Il presente regolamento entra in vigore il giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee. Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri. Fatto a Bruxelles, il 15 marzo 2000. Per la Commissione Franz FISCHLER Membro della Commissione (1) GU L 297 del 21. 11. 1996, pag. 29. (2) GU L 327 del 21. 12. 1999, pag. 5. (3) GU L 78 del 20. 3. 1997, pag. 14. (4) GU L 190 del 23. 7. 1999, pag. 11. 16. 3. 2000 IT Gazzetta ufficiale delle Comunità europee L 68/55 ALLEGATO Ripartizione delle quote dei pomodori freschi destinati alla trasformazione per Stato membro e per gruppo di prodotti per la campagna 2000/2001 (in tonnellate) Stato membro Concentrato di pomodori Pomodori interi pelati in conserva Altri prodotti Totale Francia Grecia Italia Spagna Portogallo (1) 225 740 1 033 367 29 252 14 660 1 802 146 1 130 324 731 355 822 206 (1) 138 313 8 570 44 392 30 142 677 074 142 397 35 885 299 384 1 078 169 3 609 544 1 012 065 866 661 (1) Totale 4 614 814 (1) 1 321 119 929 890 6 865 823 (1) (1) Compreso il quantitativo supplementare di 29 561 t, di cui all'articolo 6, paragrafo 3 bis del regolamento (CE) n. 2201/96


title: Komission asetus (EY) N:o 561/2000, annettu 15 päivänä maaliskuuta 2000, Azorien ja Madeiran arvioidun hankintataseen vahvistamisesta neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1600/92 2-10 artiklassa säädettyyn erityiseen järjestelmään kuuluvien viljatuotteiden osalta annetun asetuksen (EY) N:o 1322/1999 muuttamiseksi

eurovoc_concepts:
Azores
Madeira
aid system
cereals
import
supply balance sheet

text: L 68/20 FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 16. 3. 2000 KOMISSION ASETUS (EY) N:o 561/2000, annettu 15 päivänä maaliskuuta 2000, Azorien ja Madeiran arvioidun hankintataseen vahvistamisesta neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1600/92 2—10 artiklassa säädettyyn erityiseen järjestelmään kuuluvien viljatuotteiden osalta annetun asetuksen (EY) N:o 1322/1999 muuttamiseksi EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon Azorien ja Madeiran tiettyjä maataloustuot- teita koskevista erityistoimenpiteistä 15 päivänä kesäkuuta 1992 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1600/92 (1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (EY) N:o 1257/1999 (2), ja erityisesti sen 10 artiklan, (3) sekä katsoo seuraavaa: yhteisöön lähetettäville tuotteille voidaan laatia erillinen tase. Asetuksen (ETY) N:o 1600/92 2 artiklan säännösten soveltamiseksi vahvistetaan komission asetuksessa (EY) N:o 1322/1999 (3) Azorien ja Madeiran viljatuotteiden arvioitu hankintatase markkinointivuodeksi 1999/2000. Kyseistä arvioitua tasetta on syytä muuttaa viimeksi mainitun alueen tarpeiden tyydyttämiseksi. Tämän vuoksi olisi asetuksen (EY) N:o 1322/1999 liite muutet- tava. (1) (2) Hankintaa koskevasta erityisjärjestelystä hyötyvien tuot- teiden määrät määritetään ennakkoarvioiden mukaan, ja joita voidaan tarkistaa jotka laaditaan säännöllisesti tarpeiden mukaan markkinoiden paikallinen kaupankäynti huomioon ottaen. välttämättömien ja perinteinen tuotanto katetaan toimenpiteillä Asetuksen (ETY) N:o 1600/92 2 artiklan mukaisesti edellä mainitun kyseisillä asetuksen liitteessä lueteltujen ihmisravinnoksi tai näissä saaristoissa jalostettaviksi tarkoitettujen tuotteiden tarve. Tämä tarve arvioidaan vuosittain arvioidun taseen yhtey- dessä, jota on mahdollista tarkistaa tasekauden aikana saarten tarpeiden perusteella. Jalostus- ja pakkausteolli- suuden tarpeiden arvioinnin perusteella paikallisille tai perinteisesti muualle markkinoille tarkoitetuille (4) Tässä asetuksessa säädetyt hallintokomitean lausunnon mukaiset, toimenpiteet ovat viljan ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla Korvataan asetuksen (EY) N:o 1322/1999 liite tämän asetuksen liitteellä. 2 artikla Tämä asetus Euroopan yhteisöjen virallisessa lehdessä. tulee voimaan päivänä, jona se julkaistaan Sitä sovelletaan 1 päivästä heinäkuuta 1999. Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenval- tioissa. Tehty Brysselissä 15 päivänä maaliskuuta 2000. Komission puolesta Franz FISCHLER Komission jäsen (1) EYVL L 173, 27. 6. 1992, s. 1. (2) EYVL L 160, 26. 6. 1999, s. 80. (3) EYVL L 157, 24. 6. 1999, s. 27. 16. 3. 2000 FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti L 68/21 LIITE ”LIITE Azorien ja Madeiran viljatuotteiden arvioitu hankintatase markkinointivuodeksi 1999/2000 Alue Leipävehnä Azorit Madeira 35 000 25 000 Yhteensä 60 000 Rehuksi tarkoitettu vehnä — — — Durumvehnä Ohra Maissi Maltaat Yhteensä 500 5 000 5 500 12 500 2 500 105 000 35 000 1 000 2 500 154 000 70 000 15 000 140 000 3 500 224 000”


title: Regulamento (CE) n.° 557/2000 da Comissão, de 15 de Março de 2000, que fixa o montante máximo da restituição à exportação do açúcar branco para o trigésimo primeiro concurso público parcial efectuado no âmbito do concurso público permanente referido no Regulamento (CE) n.° 1489/1999

eurovoc_concepts:
award of contract
export refund
white sugar

formats: pdf print

text: 16. 3. 2000 PT Jornal Oficial das Comunidades Europeias L 68/9 REGULAMENTO (CE) N. o 557/2000 DA COMISSÃO de 15 de Março de 2000 que fixa o montante máximo da restituição à exportação do açúcar branco para o trigésimo primeiro concurso público parcial efectuado no âmbito do concurso público permanente referido no Regulamento (CE) n. o 1489/1999 A COMISSÃO DAS COMUNIDADES EUROPEIAS, Tendo em conta o Tratado que institui a Comunidade Europeia, Tendo em contra o Regulamento (CE) n. o 2038/1999 do Conselho, de 13 de Setembro de 1999, que estabelece a organi- zação comum de mercado no sector do açúcar (1), e, nomeada- mente, o n. o 5, segunda alínea, do seu artigo 18. o, Considerando o seguinte: (1) (2) Por força do Regulamento (CE) n. o 1489/1999 da Comissão, de 7 de Julho de 1999, respeitante a um concurso público permanente para a determinação de direitos niveladores e/ou de restituições à exportação de açúcar branco (2), procedeu-se a concursos públicos parciais para a exportação desse açúcar. Nos termos do n. o 1 do artigo 9. o do Regulamento (CE) n. o 1489/1999, é fixado um montante máximo da resti- tuição à exportação, eventualmente, para o concurso público parcial em causa, tendo em conta, nomeada- mente, a situação e a evolução previsível do mercado do açúcar na Comunidade e no mercado mundial. (3) (4) Após exame das ofertas, é conveniente adoptar, para o trigésimo primeiro concurso primeiro público parcial, as disposições referidas no artigo 1. o As medidas previstas no presente regulamento estão em conformidade com o parecer do Comité de Gestão do Açúcar, ADOPTOU O PRESENTE REGULAMENTO: Artigo 1. o Para o trigésimo primeiro concurso público parcial de açúcar branco, efectuado no âmbito do Regulamento (CE) n. o 1489/ /1999, o montante máximo da restituição à exportação é fixado em 51,734 EUR/100 kg. Artigo 2. o O presente regulamento entra em vigor em 16 de Março de 2000. O presente regulamento é obrigatório em todos os seus elementos e directamente aplicável em todos os Estados-Membros. Feito em Bruxelas, em 15 de Março de 2000. Pela Comissão Franz FISCHLER Membro da Comissão (1) JO L 252 de 25. 9. 1999, p. 1. (2) JO L 172 de 8. 7. 1999, p. 27


title: Europa-Parlamentets lovgivningsmæssige beslutning om Rådets fælles holdning med henblik på vedtagelse af Europa-Parlamentets og Rådets direktiv om kakao- og chokoladevarer bestemt til konsum (9947/1/1999 - C5-0252/1999 - 1996/0112(COD))

eurovoc_concepts:
cocoa
confectionery product
foodstuffs legislation
human nutrition
labelling
marketing

text: 29. 12. 2000 DA De Europæiske Fællesskabers Tidende C 377/145 Onsdag, den 15. marts 2000 RÅDETS FÆLLES HOLDNING ÆNDRINGER (Ændring 11) Artikel 7, afsnit 1a Finansieringsrammen for gennemførelsen af denne forordning er for perioden 2000-2006 fastsat til 50,4 mio. EUR. Finansieringsrammen for gennemførelsen af denne forordning er for perioden 2000-2006 fastsat til 93 mio. EUR. Kommissionen forelægger inden udgangen af 2005 Europa-Parlamentet og Rådet et forslag til en ny finansie- ringsramme. (Ændring 19) Artikel 8, stk. 3 Afgørelser vedrørende bevilling af mere end 2 mio. EUR 3. til enkeltaktiviteter, der finansieres i henhold til denne forord- ning, vedtages af Kommissionen efter proceduren i artikel 9, stk. 2. Afgørelser vedrørende bevilling af mere end 2 mio. EUR 3. til enkeltaktiviteter, der finansieres i henhold til denne forord- ning, vedtages af Kommissionen efter proceduren i artikel 9, stk. 2a. (Ændring 20) Artikel 9, stk. 2, afsnit 1 Når der henvises til dette stykke, anvendes artikel 4 og 7 i 2. afgørelse 1999/468/EF sammenholdt med afgørelsens artikel 8. Når der henvises til dette stykke, anvendes forvaltnings- 2. proceduren i artikel 4 i afgørelse 1999/468/EF, jf. afgørelsens artikel 7, stk. 3, og artikel 8. (Ændring 21) Artikel 9, stk. 2a (nyt) Når der henvises til dette stykke, anvendes rådgiv- jf. 2a. ningsproceduren i artikel 3 i afgørelse 1999/468/EF, afgørelsens artikel 7, stk. 3, og artikel 8. 7. Kakao- og chokoladevarer bestemt til konsum ***II A5-0047/2000 Europa-Parlamentets lovgivningsmæssige beslutning om Rådets fælles holdning med henblik på vedtagelse af Europa-Parlamentets og Rådets direktiv om kakao- og chokoladevarer bestemt til konsum (9947/1/1999 2 C5-0252/1999 2 1996/0112(COD)) (Fælles beslutningsprocedure: andenbehandling) Europa-Parlamentet, 0 der henviser til Rådets fælles holdning (9947/1/1999 0 C5-0252/1999) (1), 0 der henviser til sin holdning ved førstebehandling (2) til Kommissionens forslag til Europa-Parlamentet og Rådet (KOM(1995) 722 (3) (1) EFT C 10 af 13. 1. 2000, s. 1. (2) EFT C 339 af 10. 11. 1997, s. 123. (3) EFT C 231 af 9. 8. 1996, s. 1. C 377/146 De Europæiske Fællesskabers Tidende DA 29. 12. 2000 Onsdag, den 15. marts 2000 0 der henviser til Kommissionens ændrede forslag (KOM(1997) 682) (1) 0 der henviser til EF-traktatens artikel 251, stk. 2, 0 der henviser til forretningsordenens artikel 80, 0 der henviser til indstilling ved andenbehandling fra Udvalget om Miljø- og Sundhedsanliggender og Forbrugerpolitik (A5-0047/2000), 1. 2. ændrer den fælles holdning som angivet nedenfor; pålægger sin formand at sende Parlamentets holdning til Rådet og Kommissionen. RÅDETS FÆLLES HOLDNING ÆNDRINGER (Ændring 1) Betragtning 14a (ny) (14a) kakao, kakaosmør og en række andre vegetabilske fedtstoffer, der anvendes ved fremstillingen af chokolade, produceres fortrinsvis i udviklingslande; af hensyn til befolkningerne i disse udviklingslande bør der indgås afta- ler, der er så langsigtede som muligt; Kommissionen bør derfor undersøge, hvilken støtte Fællesskabet kan yde i denne forbindelse med hensyn til kakaosmør og andre vegetabilske fedtstoffer, navnlig gennem fremme af »fair handel«; (1) EFT C 118 af 17. 4. 1998, s. 10. 8. Tildeling af et EF-miljømærke ***II A5-0054/2000 Europa-Parlamentets lovgivningsmæssige beslutning om Rådets fælles holdning med henblik på vedtagelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning om en revideret ordning for tildeling af et EF-miljømærke (10656/2/1999 2 C5-0223/1999 2 1996/0312(COD)) (Fælles beslutningsprocedure: andenbehandling) Europa-Parlamentet, 0 der henviser til Rådets fælles holdning (10656/2/1999 0 C5-0223/1999) (1), 0 der henviser til sin holdning ved førstebehandling (2) til Kommissionens forslag til Europa-Parlamentet og Rådet (KOM(1996) 603 (3)), 0 der henviser til Kommissionens ændrede forslag (KOM(1999) 21 (4)), (1) EFT C 25 af 28. 1. 2000, s. 1. (2) EFT C 167 af 1. 6. 1998, s. 118, EFT C 279 af 1. 10. 1999, s. 275. (3) EFT C 114 af 12. 4. 1997, s. 9. (4) EFT C 64 af af 6. 3. 1999, s. 14


title: Verordening (EG) nr. 556/2000 van de Commissie van 15 maart 2000 tot vaststelling van forfaitaire invoerwaarden voor de bepaling van de invoerprijzen van bepaalde soorten groenten en fruit

eurovoc_concepts:
agri-monetary policy
citrus fruit
fruit vegetable
import price
perennial vegetable
pip fruit

text: 16. 3. 2000 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 68/7 VERORDENING (EG) Nr. 556/2000 VAN DE COMMISSIE van 15 maart 2000 tot vaststelling van forfaitaire invoerwaarden voor de bepaling van de invoerprĳzen van bepaalde soorten groenten en fruit DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, (2) Op grond van de bovenvermelde criteria moeten de forfaitaire invoerwaarden worden vastgesteld op de in de bĳlage bĳ deze verordening vermelde niveaus, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeen- schap, Gelet op Verordening (EG) nr. 3223/94 van de Commissie van 21 december 1994 houdende uitvoeringsbepalingen van de invoerregeling voor groenten en fruit (1), laatstelĳk gewĳzigd bĳ Verordening (EG) nr. 1498/98 (2), en met name op artikel 4, lid 1, Overwegende hetgeen volgt: (1) In Verordening (EG) nr. 3223/94 zĳn op grond van de multilaterale handelsbesprekingen in het kader van de Uruguayronde de criteria vastgesteld aan de hand waarvan de Commissie voor de producten en de peri- odes die in de bĳlage bĳ die verordening zĳn vermeld, de forfaitaire waarden bĳ invoer uit derde landen vaststelt. HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: Artikel 1 De in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 3223/94 bedoelde forfaitaire invoerwaarden worden vastgesteld zoals aangegeven in de bĳlage bĳ deze verordening. in de tabel Artikel 2 Deze verordening treedt in werking op 16 maart 2000. Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat. Gedaan te Brussel, 15 maart 2000. Voor de Commissie Franz FISCHLER Lid van de Commissie (1) PB L 337 van 24. 12. 1994, blz. 66. (2) PB L 198 van 15. 7. 1998, blz. 4. L 68/8 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 16. 3. 2000 bĳ de verordening van de Commissie van 15 maart 2000 tot vaststelling van forfaitaire invoerwaarden voor de bepaling van de invoerprĳzen van bepaalde soorten groenten en fruit BĲLAGE GN-code Code derde landen (1) (in EUR/100 kg) Forfaitaire invoerwaarde 0702 00 00 0707 00 05 0709 10 00 0709 90 70 0805 10 10, 0805 10 30, 0805 10 50 0805 30 10 0808 10 20, 0808 10 50, 0808 10 90 0808 20 50 052 204 624 999 052 068 628 999 220 999 052 204 628 999 052 204 212 600 624 999 052 600 999 388 400 404 508 512 528 720 728 999 388 400 512 528 999 154,0 94,4 165,4 137,9 106,4 112,1 141,9 120,1 180,1 180,1 94,1 43,4 141,9 93,1 56,6 36,7 37,9 40,9 52,6 44,9 32,2 58,4 45,3 113,2 88,9 83,3 87,2 90,0 95,3 64,2 97,0 89,9 79,6 106,6 66,2 71,4 80,9 (1) Landennomenclatuur vastgesteld bĳ Verordening (EG) nr. 2543/1999 van de Commissie (PB L 307 van 2. 12. 1999, blz. 46). De code „999” staat voor „andere oorsprong”