В него се отбелязва, че делът на селското стопанство във веригата на предлагането на храни намалява, докато делът на търговията на едро и на дистрибуцията се увеличава.
Siinä huomautetaan, että maatalouden osuus elintarvikeketjussa on pienentynyt, samalla kun tukkukaupan ja jakelualan osuus on kasvanut.