В световен мащаб съществува повишаване на търсенето на храни на фона на по-високи производствени цени, остра нестабилност на селскостопанските пазари, по-малко земя, по-малко вода и намалено потребление на енергия.
Elintarvikkeiden kysyntä on kasvanut maailmanlaajuisesti, ja sen taustalla ovat aiempaa korkeammat tuotantokustannukset, maatalousmarkkinoiden voimakas epävakaus sekä maan, veden ja energiavarojen vähentyminen.