В световен мащаб съществува повишаване на търсенето на храни на фона на по-високи производствени цени, влошаваща се нестабилност на пазарите на селскостопански продукти, по-малко земя, вода и намалено потребление на енергия.
Maailmanlaajuinen elintarvikkeiden kysyntä kasvaa, samaan aikaan kun tuotantokustannukset nousevat, maatalousmarkkinat ovat yhä epävakaammat ja maata, vettä ja energiaa on käytettävissä entistä vähemmän.