Сигурността на храните в Европейския съюз е свързана в голяма степен с международната търговия с хранителни продукти, която ги прави достъпни на конкурентни цени и определя правилните стимули за държавите-членки, в които те могат да бъдат произведени найефективно.
EU:n elintarviketurvallisuus liittyy suurelta osin elintarviketuotteiden kansainväliseen kauppaan, jonka ansiosta niitä on saatavilla kilpailukykyisillä hinnoilla ja joka tarjoaa oikeat kannustimet niille jäsenvaltioille, joissa niitä voidaan tuottaa tehokkaimmin.