Дейността на Европейския орган за безопасността на храните включва всички етапи от производството и доставката на храните от първичното производство до доставката на храните до потребителите, включително безопасността на фуражите.
Het werk van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid behelst alle stappen van de voedselproductie en -distributie, van de productie van grondstoffen tot de levering van levensmiddelen aan de consument en zelfs de veiligheid van diervoeders.