Световното потребление на зърно се увеличи до 41 милиона тона между 2005 г и 2010 г. в сравнение с 21 милиона тона за периода между 1990 г. и 2004 г.
De wereldwijde jaarlijkse graanconsumptie bedroeg tussen 1990 en 2004 21 miljoen ton, maar verdubbelde tussen 2005 en 2010 tot 41 miljoen ton.