Приливите и отливите при потреблението на храните и веригата на предлагането на храни по принцип е тема, която е еднакво важна и за селскостопанските производители, и за потребителите.
Podrobnosti preskrbe s hrano in živilske preskrbovalne verige so tema, ki je pomemba enako za kmetovalce in tudi potrošnike.