Ние не можем да говорим за продоволствена сигурност, ако не разгледаме два съществени въпроса, а именно: променливостта на пазара и цените и намаляването на хранителните запаси.
O prehranski varnosti pa ne moremo govoriti, če se posebej ne dotaknemo dveh ključnih vprašanj: nestabilnosti trga in nestanovitnosti cen ter pojemajočih zalog hrane.