إلا أن هذا الزعم مخادع وخبيث. إذ أن التوقعات بارتفاع وتقلب الأسعار يشجع مئات الملايين من المزارعين على توخي الحذر واتخاذا التدابير الاحتياطية. فقد يكسبون المزيد من المال إذا ما عمدوا إلى تخزين قدر ضئيل من محاصيلهم اليوم لبيعها في وقت لاحق؛ وإذا لم يفعلوا ذلك فلن يتمكنوا من تحمل النفقات إذا جاءت محاصيل العام القادم أقل من المأمول. إن حجب نسبة ضئيلة من الحبوب عن السوق بواسطة مئات الملايين من المزارعين في مختلف أنحاء العالم لابد وأن يشكل في النهاية حصيلة ضخمة للغاية.
S'ils n'agissent pas ainsi, ils ne pourront pas se rattraper l'année prochaine si la récolte est moins abondante. Quelques grains retirés du marché par des centaines de millions d'agriculteurs un peu partout sur la planète finissent par représenter une quantité appréciable.