ولقد حاولت أنا وزملائي في الوحدة الوطنية لمراقبة مرض كروتزفيلد_جاكوب أن نبرهن على أن هذا الشكل من المرض البريوني البشري من المرجح أن يكون مرتبطاً بالتعرض للعامل المخي الأسفنجي البقري (BSE) من خلال تناول منتجات لحوم مصابة بالمرض المخي الأسفنجي البقري. وفيما بعد أثبتت التحريات أن الوسيلة الناقلة في مرض كروتزفيلد_جاكوب المتغير تشترك في خواص بيولوجية متطابقة مع عامل المرض المخي الأسفنجي البقري، الأمر الذي دعم العلاقة السببية بين الاثنين.
Nous pensons, mes collègues du NCJDSU et moi-même, que cette nouvelle forme de la maladie humaine du prion est certainement liée à un contact avec un agent de l’ESB, probablement suite à l’ingestion de viandes infectées par l’ESB. Une étude plus poussée a montré que l’agent de transmission dans cette variante de la MCJ partage des propriétés biologiques identiques avec l’agent de l’ESB, ce qui étaye la thèse de la relation de cause à effet.