مع ذلك، وعلى الرغم من الانتقادات القائمة على أسباب وجيهة، فقد انتشرت تربية المصانع بسرعة كبيرة طيلة العشرين سنة الماضية ـ ليس للدجاج فقط، بل وأيضاً للخنازير، والعجول، والأبقار المنتجة للألبان، والماشية في حقول التسمين المفتوحة ـ في الدول النامية، وبصورة خاصة في آسيا. والآن اكتشفنا أن العواقب المترتبة على هذه الطريقة في تربية الحيوان قد تكون أكثر فتكاً مما نتخيل.
Pourtant, malgré ces critiques justifiées, ces vingt dernières années, l’élevage industriel des poulets, mais aussi des cochons, des veaux, des vaches laitières et du bétail en parcs d’engraissement, s’est rapidement étendu dans les pays en développement, en Asie en particulier. On découvre maintenant que les conséquences pourraient être bien plus sérieuses qu’on ne l’a imaginé jusqu’alors.