لا شك أن هذا لا يعني أن الانحباس الحراري العالمي لا يؤثر على المحاصيل. فالإنتاج سوف ينتقل إلى أصناف جديدة وبعيداً عن المناطق المدارية، الأمر الذي يعني غلة أعلى للدول المتقدمة، ولكن نمواً أبطأ في غلة المحاصيل في الدول النامية. وبالنسبة للقمح، فمن المرجح أن تصبح أجزاء من قارة أفريقيا غير قادرة ببساطة على الاستمرار في إنتاجه.
La production se concentrera sur de nouvelles variétés et s’éloignera des tropiques, ce qui signifiera de meilleurs rendements dans les pays développés mais une baisse des rendements dans les pays en développement. En ce qui concerne le blé, il est d’ailleurs plus probable que certaines régions d’Afrique seront simplement incapables de maintenir leur production.