والواقع أن التغيرات التي حدثت بالفعل تثبت أن الشركات الكبرى تدرك أنها ملزمة بالعمل بقدر أعظم من الالتزام الأخلاقي إذا أراد مستهلكيها منها ذلك. ومن أجل تحقيق أعظم قدر من الفعالية فإن مثل هذه الحملات تتطلب أن يأخذ المستهلكون الأفراد على عاتقهم اكتساب قدر أكبر من الاطلاع بشأن الأغذية والمشروبات التي يستهلكونها، وجعل أصواتهم مسموعة، وتأسيس اختياراتهم في الشراء على الالتزام الأخلاقي وليس الذوق والسعر فحسب.
Les changements déjà intervenus montrent que si ces multinationales savent que leurs clients souhaitent les voir agir de façon plus éthique, elles le feront. Pour qu’une telle campagne soit efficace, il faut que les individus soient mieux informés sur les aliments et les boissons qu’ils consomment, qu’ils se fassent entendre et qu’ils fassent des choix basés tout autant sur des critères éthiques que sur le goût et le prix.