وكان علم النظم الغذائية أشبه بوصفة طبية لنمط موجه للمعيشة، يرشد الناس ليس فقط فيما يتصل بمسائل الطعام والشراب، بل وأيضاً كافة جوانب حياتهم التي تؤثر على رفاهتهم، بما في ذلك محال الإقامة، وممارسة التمارين الرياضية، وأنماط النوم، وحركة الأمعاء، والنشاط الجنسي، فضلاً عن المنطقة التي يهملها الطب اليوم: السيطرة العاطفية.
La diététique définissait un mode de vie ordonné, édictant des lignes directrices concernant non seulement la boisson et l’alimentation,&nbsp;mais également tous les aspects maîtrisables influant sur notre bien-être, du lieu de résidence à l’exercice physique, le sommeil, le transit intestinal, l’activité sexuelle et un domaine négligé par la médicine contemporaine&nbsp;: le contrôle de ses émotions.