كان انخراط البشر في "التعديل الوراثي" جارياً لآلاف السنين من خلال الانتقاء والتهجين. ويستخدم المربون بشكل روتيني الإشعاع أو المطفرات الكيميائية على البذور لمزج الحمض النووي للنباتات وتوليد صفات جديدة.
À travers la sélection et l’hybridation, l’être humain recourt à la « modification génétique » depuis des millénaires. Les cultivateurs ont pour habitude de recourir à des irradiations et autres mutagènes chimiques sur les semences, afin de bousculer l’ADN d’une plante dans le but de générer de nouvelles variétés.