في الدول ذات الدخل المنخفض، تتكون الوجبات الغذائية في المقام الأول من النشويات مثل الأرز، والبقوليات مثل البازلاء، والتي تحتوي على قدر ضئيل للغاية من البروتين. وبالتالي فإن حتى الطفل الممتلئ المعدة لا يحصل بالضرورة على التوازن الصحيح من الأطعمة المغذية والفيتامينات المطلوبة لضمان التطور البدني الصحي.
Dans un pays à faible revenu, le régime alimentaire consiste principalement d’amidons, comme le riz, et de légumes, comme les pois, des aliments qui comportent très peu de protéines. Aussi même un enfant au ventre plein n’obtient pas nécessairement le bon équilibre des aliments nutritifs et des vitamines requis pour un développement physique sain.