وبالإضافة إلى هذا الافتقار إلى الشفافية، يحدد تقرير أوكسفام العديد من أوجه القصور المشتركة بين شركات الأغذية العشر الكبرى. فهي لا تقدم لصغار المزارعين فرص متساوية للبيع ضمن سلاسل التوريد الخاصة بها، وعندما يحصل صغار المزارعين على الفرصة للبيع لموردي العلامات التجارية الكبرى، فإنهم قد لا يحصلون على سعر عادل لمنتجاتهم.
Outre le manque de transparence, Oxfam rend compte de plusieurs lacunes communes aux dix géants de l’alimentation. Ils ne donnent pas une chance équitable aux petits exploitants de vendre directement leurs produits à leurs chaînes d’approvisionnement et lorsqu’ils peuvent vendre aux fournisseurs des grandes marques, il arrive qu’ils ne reçoivent pas un prix juste pour leurs produits.