So gab es beispielsweise in Russland "Schtschi" (Krautsuppe), "Ucha" (Fischsuppe), "Pochljobka" (Suppe mit allem Möglichen), "Soljanka" (Bauernsuppe), "Batwinija" (kalte Rübensuppe) und "Okroschka" (Frühlingsgemüsesuppe).
Например, в русском языке существовали такие слова как «щи» (капустный суп), «уха» (рыбный суп), «похлебка» (обыкновенный суп), «солянка» (крестьянский суп), «ботвинья» (холодный свекольный суп), «окрошка» (весенний овощной суп).