فضلاً عن ذلك فقد انحدرت المجاعات بسرعة على مدى نصف القرن الماضي. ولقد تجسد الانحراف الوحيد عن هذا المسار في الارتفاع القياسي لأسعار الغذاء أثناء العامين الماضيين، والذي لم يكن ناتجاً عن تغير المناخ بل عن السياسات المصممة لمكافحته: الاندفاع نحو إنتاج الإيثانول، والذي تسبب في وضع الغذاء في خزانات وقود السيارات بدلاً من أفواه البشر، الأمر الذي فرض ضغوطاً تصاعدية على أسعار الغذاء. وطبقاً لتقديرات البنك الدولي فإن هذه السياسة كانت سبباً في دفع عدد إضافي من البشر لا يقل عن ثلاثين مليون إنسان إلى الجوع. وإنه لأمر عجيب وغير معقول على أقل تقدير أن نستشهد بمجاعات ناتجة عن سياسات خاطئة باعتبارها حجة لفرض المزيد من نفس السياسات.
El principal desvío han sido los dos últimos años de precios récord de los alimentos, causados no por el cambio climático sino por las políticas diseñadas para combatirlo: el brío por el etanol, que puso alimentos en los autos y, en consecuencia, una presión ascendente sobre los precios de los alimentos.