ولكن لحوم البقر البريطانية لم تكن آمنة. ففي أواخر عام 1995، تم تشخيص شابين بالإصابة بمرض كروتزفيلد جاكوب ــ وهو مرض نادر يصيب المرضى المسنين عادة. ولقد كشفت الفحوص بعد الوفاة عن وجود ترسبات متراكمة من البريونات ــ العامل المعدي المسبب للراعوش والكورو ومرض جنون البقر. ولكن هذه لم تكن البريونات المعهودة في مرض كروتزفيلد جاكوب الكلاسيكي. ومنذ ذلك الوقت، تسبب هذا "الشكل الجديد" من مرض كروتزفيلد جاكوب في وفاة ما يقرب من ثلاثمائة إنسان.
A fines de 1995, a dos jóvenes se les diagnosticó la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, una enfermedad rara que por lo general se manifiesta en pacientes ancianos. El examen post mórtem de sus cerebros reveló la presencia de depósitos de priones, los agentes infecciosos que causan la tembladera, el kuru y la enfermedad de la vaca loca, aunque no eran los mismos que causan la forma clásica de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob.