لقد تعلمت الكثير من تلك التفاصيل من زميلتي السابقة كاثرين بيرتيني و هي حاصلة على جائزة الغذاء العالمي لسنة 2003 نظرا لجهودها المضنية والفعالة كرئيسة لبرنامج الغذاء العالمي التابع للامم المتحدة وكما قالت في كلمتها بمناسبة حصولها على الجائزة : " لو قال شخص لكم انه باثنتي عشرة سنة من الاسثتمار البالغ بليون دولار امريكي بالسنة بامكانكم في طول العالم النامي وعرضه تخفيض معدل وفيات الرضع وزيادة المحاصيل الزراعية وتحسين صحة الامهات وتحسين صحة الاطفال وتغذيتهم وزيادة عدد الاطفال – الاولاد والبنات- في المدارس وابطاء نمو السكان وزيادة عدد الرجال والنساء الذين يستطيعون القراءة والكابة وتخفيض انتشار الايدز والدفع بالمزيد من الناس لسوق العمل ، فإنكم ستقولون ان هذه صفقة رائعة وتسألون عن ماهية الصفقة وكيف يمكن ان تبرموا مثل هذه الصفقة ؟"
Muchos de estos datos los conocí gracias a mi ex colega Catherine Bertini, ganadora del Premio Mundial de Alimentación 2003 por su incansable y eficaz trabajo como jefa del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas. Como dijo en su discurso de aceptación: “Si alguien les dijera que 12 años de inversión, a razón de unos mil millones de dólares por año, bastarían para alcanzar los siguientes objetivos en todo el mundo en desarrollo: impulsar el crecimiento económico; disminuir la mortalidad infantil; aumentar la productividad agrícola; mejorar la salud materna y la salud y nutrición de los niños; incrementar la escolarización de los niños de ambos sexos; frenar el crecimiento poblacional; aumentar la alfabetización de hombres y mujeres; frenar la propagación del SIDA; dar empleo a más personas; y mejorar sus salarios sin expulsar a otras personas de la fuerza laboral; ¿qué me dirían ustedes?