وهذا لا يبشر بخير بالنسبة لمستقبلنا. فبحلول عام 2050 لابد أن يزيد إنتاج الغذاء العالمي بنسبة 60% حتى يتسنى له تلبية الطلب من جانب سكان العالم الذين يتزايد عددهم وتتغير عاداتهم الاستهلاكية. ولكي نضمن الأمن الغذائي للجميع فلن يكفي لتحقيق هذه الغاية زيادة الإنتاج الغذائي فحسب، بل يتعين علينا أيضاً أن نزيد المتاح منه، وخاصة بالنسبة لهؤلاء الذين يعيشون في البلدان النامية. وهذا يعني هدم الحواجز وتضييق فجوة التفاوت بين الناس، وبناء القدرات، ونشر المعرفة. وفي أفريقيا، يحتاج المزارعون من أصحاب الحيازات الصغيرة ــ الذين يقدمون 80% من الغذاء في المنطقة الواقعة إلى الجنوب من الصحراء الكبرى في أفريقيا ــ إلى البنية الأساسية اللازمة للتنمية الزراعية، بما في ذلك الري والطرق، فضلاً عن تحسين عملية تنظيم الأسواق والقدرة على الوصول إلى التكنولوجيا.
Hasta el año 2050, la producción mundial de alimentos tendrá que aumentar en un 60% para satisfacer la demanda de una creciente población mundial cuyos hábitos de consumo están cambiando. Para garantizar la seguridad alimentaria de todos, tendremos que aumentar no sólo la producción de alimentos, sino también la disponibilidad de los mismos, especialmente para las personas que viven en países en desarrollo.