وتتلخص الأداة القديمة لإدارة مجازفة المزارعين في التأمين على المحاصيل، على نحو يستجيب مباشرة لفشل محصول ما. لكن التأمين على المحاصيل يواجه ما يطلق عليه خبراء الاقتصاد "الخطر الأخلاقي"، وذلك لأنه يقلل من الحوافز التي تدفع المزارعين إلى ضمان نجاح المحصول. فقد يهمل المزارع المحصول أو يرفض الاستثمار في إنقاذ محصول فاشل إذا ما أدرك أن التعويض سيأتي قريباً. بل قد يبادر المزارع إلى زراعة محصول يعرف مسبقاً أنه سيفشل. وهذا هو السبب الذي يجعل شركات التأمين الخاصة على المحاصيل في افتقار دائم إلى التمويل، والذي يجعل التأمين على المحاصيل في حاجة إلى معونات حكومية مكلفة في كثير من الأحوال.
El antiguo instrumento para gestionar los riesgos de los agricultores es el seguro de las cosechas, que corresponde directamente a la pérdida de una cosecha, pero esa clase de seguro adolece de lo que los economistas llaman un “riesgo moral”, porque reduce los incentivos de los agricultores para velar por el éxito de la cosecha. El agricultor puede desatender los cultivos o negarse a invertir para salvar una cosecha en peligro, si sabe que va recibir una compensación.