إلا أن هذا الزعم مخادع وخبيث. إذ أن التوقعات بارتفاع وتقلب الأسعار يشجع مئات الملايين من المزارعين على توخي الحذر واتخاذا التدابير الاحتياطية. فقد يكسبون المزيد من المال إذا ما عمدوا إلى تخزين قدر ضئيل من محاصيلهم اليوم لبيعها في وقت لاحق؛ وإذا لم يفعلوا ذلك فلن يتمكنوا من تحمل النفقات إذا جاءت محاصيل العام القادم أقل من المأمول. إن حجب نسبة ضئيلة من الحبوب عن السوق بواسطة مئات الملايين من المزارعين في مختلف أنحاء العالم لابد وأن يشكل في النهاية حصيلة ضخمة للغاية.
Podrían ganar más dinero, si acaparan un poco de su grano hoy y lo venden más adelante y, si no lo hacen, no podrán sufragarlo, en caso de que la cosecha del año siguiente sea menor de lo esperado. Un poco de grano retirado del mercado por centenares de millones de agricultores en todo el mundo contribuye a formar grandes cantidades.