لقد أفنى خبراء الاقتصاد حياتهم في محاولة تطوير النظريات التي قد تفسر كيفية نشوء المظاهر البارزة للواقع إذا كنا نعيش في عالمهم المثالي، ولكن ما دمنا لا نعيش في مثل ذلك العالم فإن الجدوى من مشروعهم النظري تصبح محل شك. إن الأمر وكأننا نصف للناس كيف يمكنهم خبز كعكة زفاف لذيذة باستخدام العسل وبيكربونات الصودا والباذنجان.
Los economistas se han pasado la vida intentando formular teorías que explicaran los rasgos sobresalientes de la realidad que podría surgir, si de verdad viviéramos en su mundo ideal, pero, como no es así, su empresa teórica es de dudosa utilidad. Es como describir cómo hornear una deliciosa tarta de boda sólo con miel, bicarbonato sódico y berenjena cruda.