في أفريقيا، يتم إنتاج أغلب الغذاء بأيدي نساء مزارعات من أصحاب الحيازات الصغيرة. ومع هذا فإن سوء التغذية منتشر لأن هؤلاء النساء يمتلكن 2% فقط من الأرض ويستطعن الوصول إلى 10% فقط من خدمات الإرشاد المتاحة. وأعيد هنا صياغة ما أخبرني به العديد من النساء المزارعات: "نحن المنتِجات الأساسيات. ولكننا نحصل على أقل القليل في مقابل عملنا الشاق، لأنه بوصول منتجاتنا إلى السوق، يكون الوسطاء قد استولوا على الربح. ولكن أفريقيا سوف تتضور جوعاً إذا قررنا الدخول في إضراب".
No entanto, a malnutrição é abundante, porque estas mulheres possuem unicamente 2% das terras e apenas têm acesso a 10% dos serviços de extensão disponíveis. Parafraseando o que muitas mulheres agricultoras me disseram, "Nós somos as produtoras primárias, mas recebemos muito pouco pelo nosso trabalho, porque quando o nosso produto chega ao mercado, os intermediários já ficaram com a margem de lucro.