وتتلخص أجندة الحملة من أجل غذاء عادل في إقناع كل مشتري الطماطم الرئيسيين بتسجيل أنفسهم في عضوية برنامج الغذاء العادل، والذي في مقابل قسط صغير ــ بنس للرطل الواحد ــ يغير حياة العاملين وأسرهم إلى حد كبير. فبموجب برنامج الغذاء العادل يتمكن العمال الذين كانوا يحصلون على نصف دولار عن جمل كل دلو زنته 14.5 كيلو جرام من الطماطم (وهو المعدل الذي لم يرتفع منذ أكثر من ثلاثين عاما) من الحصول على 0.82 دولار عن نفس الدلو ــ وهي زيادة تبلغ 64%. وتتولى منظمة تعمل كطرف ثالث، مجلس معايير الغذاء العادلة، مراقبة الصناعة ومدى التزامها بالأجر ومعايير حقوق الإنسان.
A agenda da Campaign for Fair Food tem a finalidade de persuadir cada comprador de tomate, todos eles são muito importantes, a assinar o Fair Food Program, que, mediante um valor simbólico – uma quantia insignificante por libra – muda substancialmente a vida dos trabalhadores e das suas famílias. Sob protecção do FFP, os trabalhadores que recebiam 0,50 cêntimos de dólar por cada balde de 14,5 kg (um valor que não aumentou em mais de 30 anos) recebem 0,82 cêntimos de dólar - um aumento de 64%.