Die GM, die manchmal auch „genetische Veränderung“ genannt wird, ermöglicht es Pflanzenzüchtern, bestehenden Nahrungsmittelpflanzen neue Dinge beizubringen – zum Beispiel, Wasser zu sparen.
A veces llamada "modificación genética", la IG les permite a los productores lograr que las plantas de cultivo existentes hagan cosas nuevas -como conservar agua-.