Die konventionelle Methode diese Vorgaben einzuhalten und den Verzehr von Schimmelpilzgiften zu verhindern besteht darin, einfach unverarbeitetes und verarbeitetes Getreide zu testen und es im Falle einer Kontaminierung wegzuwerfen – eine Vorgehensweise, die sowohl unwirtschaftlich als auch fehleranfällig ist.
La forma convencional para cumplir con dichas normas y para evitar el consumo de toxinas de hongos es, simplemente, llevar a cabo pruebas en cereales procesados y no procesados y proceder a descartar aquellos que se determine que están contaminados; este es un enfoque que tiende a fallar y lleva a grandes derroches.