Heute wissen wir natürlich, dass zu viel Fleischkonsum die Arterien verhärtet und die mediterrane Gemüseküche der menschlichen Gesundheit viel zuträglicher ist.
Por supuesto, ahora sabemos que una dieta de carne de vacuno probablemente termine causando un endurecimiento de las arterias, mientras que la dieta mediterránea, basada en vegetales, es mucho mejor para la salud humana.