Wir haben es dem Kühlschrank zu verdanken, dass wir mehr Obst und Gemüse essen können und keine verdorbenen Lebensmittel mehr essen müssen, was der Hauptgrund dafür ist, dass die häufigste Krebserkrankung bei Männern in den USA der 1930er-Jahre, Magenkrebs, heute die am wenigsten verbreitete ist.
Las neveras permitieron a casi todo el mundo comer más frutas y verduras y dejar, sencillamente, de comer comida podrida, razón principal por la que el cáncer más prevalente en los hombres de los Estados Unidos durante el decenio de 1930, el de estómago, sea el menos prevalente ahora.