Die Studie untersucht hauptsächlich unter dem Aspekt der Produktetikettierung, wie Menschen die Risiken von Bisphenol A (BPA) – einer Chemikalie, die häufig zur Härtung von Kunststoffen und zur Verhinderung von Bakterienwachstum in Konserven verwendet wird – im Vergleich zu dessen Alternativen bewerten.
El estudio explora, sobre todo a través de la lente de la etiquetación de los productos, cómo evalúa la gente los riesgos del bisfenol A (BPA por su sigla en inglés) -una sustancia química que se utiliza frecuentemente para endurecer los plásticos e impedir el crecimiento de bacterias en las latas de alimentos- en comparación con sus alternativas.