Expertise in a wide variety of different areas – molecular and cell biology, mathematics and statistics, nutrition and diet, food chemistry, and social science – is fundamental to progress.
Знания в самых разных областях, как, например, молекулярная и клеточная биология, математика и статистика, диетология, химия пищевых продуктов и социальные науки, необходимы для прогресса.