Wie im Jahr 1848 führt der Kampf um leistbare Nahrungsmittel zu Unzufriedenheit, die Grenzen überschreitet, etablierte Regime gefährdet und die Forderungen der Menschen nach einer gerechteren politischen Ordnung verstärkt.
Comme en 1848, le combat pour la nourriture entraîne un mécontentement qui dépasse les frontières nationales, menace des régimes établis et suscite une exigence en faveur d'un ordre politique plus juste.