Aber die Trennung des „Guten“ vom „gut für dich“ beschränkt den Einfluss des modernen Wissens über Ernährung auf das Verhalten der Menschen und untergräbt so letztlich das Ziel, die öffentliche Gesundheit zu verbessern.
Mais la séparation entre le «&nbsp;bon&nbsp;» et le «&nbsp;bénéfique&nbsp;» limite l’influence des nutritionnistes modernes sur le comportement des consommateurs, sapant au final l’objectif qu’est l’amélioration de la santé publique.