Die Welt braucht eine innovative, globale Strategie, die darauf abzielt, das gesamte Ernährungssystem zu optimieren – beispielsweise indem Dünger- und Wasserverbrauch sowie Transport und Lagerung verbessert werden, indem sichergestellt wird, dass eine adäquate Ernährung für alle zugänglich und erschwinglich ist, und indem die Essgewohnheiten der Bevölkerung so verändert werden, dass weniger ressourcen-intensive Lebensmittel verbraucht werden.
Le monde a besoin d’une stratégie innovante et globale destinée à optimiser l’ensemble du système alimentaire – par exemple, en améliorant les fertilisants et l’utilisation de l’eau ainsi que le transport des denrées alimentaires et leur stockage ; en faisant en sorte qu’une alimentation adéquate soit accessible et abordable pour tous ; et en modifiant les habitudes alimentaires des communautés pour y intégrer des aliments dont la production est moins gourmande en ressources.