Aber meistens ist die Unterernährung, die sich beispielweise im Anteil von Kindern mit Wachstumsstörungen ausdrückt, viel stärker vorhanden als das geschätzte Vorkommen von Mangelernährung.
Toutefois, dans certains pays, le taux de dénutrition, mesuré par exemple d’après la proportion d’enfants accusant un retard de croissance, est nettement plus élevé que les estimations concernant la prévalence de la sous-alimentation.