Als Beispiel dafür führen sie ein Phänomen an, das Biertrinkern schon lange geläufig ist. Wenn man eine Wasser- oder Bierflasche leeren möchte und sie dazu auf den Kopf stellt, gurgelt das Wasser in unregelmäßigen Abständen heraus.
Ils observent par exemple un phénomène bien connu des buveurs de bière : si on renverse une bouteille pour la vider, l'eau coule de façon irrégulière.