Da koronare Herzkrankheiten in fast allen Ländern, einschließlich der Entwicklungsländer, die Haupttodesursache sind, müssen intensive Anstrengungen unternommen werden, um den Einsatz teilweise hydrierter Öle sowohl in den Entwicklungs- als auch in den Industrieländern massiv zu reduzieren oder überhaupt zu unterbinden.
Etant donné que les maladies cardiovasculaires sont la principale cause de décès presque partout, y compris dans les pays développés, il faut mettre en place tous les moyens voulus pour réduire drastiquement ou supprimer l'utilisation des huiles partiellement hydrogénées - ceci tant dans les pays développés que dans les pays en voie de développement.