Doch gab es auch vor dreihundert Jahren technologischen Fortschritt, angefangen bei der mechanischen Uhr und der Wassermühle über Kanonen und Karavellen bis zu Reissorten in Guangzhou, die dreimal im Jahr geschnitten werden können, und der Zucht von Merino-Schafen, die sich in den Hügeln Spaniens wohl fühlen.
Il y a trois cents ans, cependant, les progrès technologiques existaient déjà : depuis l’horloge mécanique et le moulin à aube en passant par le canon et la caravelle, jusqu’aux variétés de riz pouvant être récoltées trois fois par an à Guangzhou et la race de moutons Mérinos pouvant être élevée sur les collines d’Espagne.