Forschungen aus Peru haben gezeigt, dass die Anreicherung einer oral zu verabreichenden Rehydrierungslösung mit den Proteinen aus Ventrias Reis die Dauer des Durchfalls deutlich verkürzt und die Rate des Wiederauftretens reduziert – für die Menschen der Entwicklungsländer ein fast wundersamer Fortschritt.
Une étude menée au Pérou a démontré qu’enrichir une solution de réhydratation orale avec les protéines issues du riz Ventria réduit de manière substantielle la durée de l’épisode diarrhéique et le taux de récidive –un progrès pour ainsi dire miraculeux pour les populations des pays en développement.