Darüber hinaus bringen nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden den Wert kleiner, familiengeführter Höfe wieder zur Geltung, die in Ländern wie Burkina Faso fast sämtliche inländischen Nahrungsmittel produzieren.
Além disso, as práticas sustentáveis reafirmam o valor das propriedades pequenas e familiares que, em países como o Burkina Faso, produzem quase toda a oferta alimentar interna.