ولأن العلم يتقدم ظاهرياً من خلال تنحية المسائل الأخلاقية جانباً لمعالجة العلاقات بين الأسباب والنتائج، فإن هذا التحول قد يُعَد تقدما. ولكن الفصل بين ما هو "خير" وبين ما هو "خير بالنسبة لشخص بعينة" يعمل على الحد من تأثير الخبرات الغذائية الحديثة على سلوك الناس، ويقوض في النهاية هدف تحسين الصحة العامة.
从表面上看，科学的进步是通过忽视道德问题修正物质因果关系取得的，因此这一转变被认为是一种进步。但将“好”与“对你好”区分开来限制了现代营养科学知识对人类行为的影响，并最终妨碍了改善公共卫生的目标。