فكان الذعر الناتج عن نقص الخبز والذي اجتاح فرنسا في عام 1789، وعجز الحكومة عن ضمان الإمدادات، سبباً في تدمير النظام القديم. وكان لويس السادس عشر يلقب على نحو لا يخلو من الازدراء بالخباز. وفي عام 1917 أدى التضخم في وقت الحرب إلى زعزعة الاستقرار في الإمبراطورية الروسية، حيث عمد المزارعون القلقين إزاء انحدار قيمة أموالهم إلى تخزين إنتاجهم وترك المدن تتضور جوعا. وصعد البلاشفة إلى السلطة على وعد بتوفير الخبز (والسلام). وأصيبت الصين أيضاً بالشلل بسبب التضخم في أعقاب الحرب العالمية الثانية، الأمر الذي جعلها عُرضة للذعر الغذائي.
1789年，没有面包吃的恐慌席卷法国，政府没有能力确保供应，导致了“旧制度”的垮台。人们怨恨地把路易十六称作失职的“面包师傅”。1917年，战时通胀瓦解了沙俄帝国的稳定，农民害怕货币贬值，于是囤积惜售，令城市陷入饥馑。布尔什维克靠着“面包会有的”（还有和平）的诺言获得了权力。中国也一样，二战后的通胀引起了粮食恐慌。