في العالم الغني، كان التركيز على الغذاء المهدر من جانب المستهلك. وهو أمر منطقي: فأكثر من نصف إهدار العالم الغني للغذاء يحدث في المطبخ (ليس لسبب سوى قدرتنا على تحمل تكاليف هذا الإهدار).
富裕国家重点关注被消费者浪费的食品。这样做是有道理的：富裕国家超过一半的损失来自于厨房（主要因为我们承受得了）。