إنه لمن الأهمية بمكان أن يتمتع المستهلك بالثقة في سلامة المنتجات التي يشتريها، سواء كانت منتجة في الداخل أو الخارج. والكيفية التي تدير بها الصين القضايا المتعلقة بسلامة الأغذية والمنتجات سوف تكون ذات تأثير بعيد الأمد على العلاقات التجارية، واستمرارية الإستراتيجية التنموية التي تتبناها الصين، وتحقيق المزيد من التكامل والاندماج في النظام التجاري العالمي. وتعمل الهيئات الحكومية في الولايات المتحدة والصين في إطار جهد جماعي يهدف إلى التعامل مع هذه القضايا.
消费者需要对他们所购买的产品安全具有信心，无论这些产品是在本国或是外国购买。中国对食品和产品安全的管理将对贸易关系、中国发展战略的可持续性及其进一步融入全球贸易体制产生长期性影响。美中两国政府机构正在合作解决这些问题。