ويصبح حجم الغذاء المهدر مثيراً للمرارة والغضب بشكل خاص في ضوء دراسة عالمية جديدة حول الأمن الغذائي من منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو). فوفقاً لمنظمة الفاو، فشلت 57 دولة نامية في تحقيق الهدف الإنمائي للألفية والمتمثل في خفض نسبة الجياع بحلول هذا العام إلى النصف. ولا يزال شخص واحد من كل تسعة على كوكب الأرض ــ 795 مليون إنسان في الإجمال ــ يخلد إلى النوم جائعا.
新发布的联合国粮农组织粮食安全全球研究显示粮食损失的程度是极其惊人的。据联合国粮农组织统计，57个发展中国家未能实现今年饥饿人口比例减半的千年发展目标。地球上有九分之一的人口——总数高达7.95亿——仍然每天饿着肚子睡觉。