فضلاً عن ذلك فقد أصبح الغذاء أكثر وفرة وأصبح مستهلكوه أكثر قدرة على الحصول عليه، وخاصة في بلدان العالم النامي، حيث ارتفع المتاح من السعرات الحرارية بنسبة 40% لكل شخص على مدار الأربعين عاماً الماضية، بينما انخفضت الأسعار الحقيقية للغذاء بما يزيد على النصف خلال نفس الفترة. ونتيجة لهذا فقد انخفضت نسبة الجوعى في بلدان العالم الثالث من 50% في العام 1950 إلى أقل من 17% اليوم، بينما ارتفع إجمالي الدخول على مستوى العالم لأكثر من ثلاثة أضعاف.
食品更丰富，价格也更便宜了，尤其是在发展中国家，其人均卡路里的可提供量在过去40年间增加了40%，而食品的价格则下降了一半多。其结果是，第三世界中面临饥荒的人口比例从1950年的50%下降到了今天的17%，而全世界的收入则增加了三倍多。