إن تبني نظام غذائي أكثر توازناً ويعتمد إلى حد كبير على النباتات، مع استهلاك الحد الأدنى من اللحوم الحمراء والمعالجة، من شأنه أن يساعد في الحفاظ على الموارد الطبيعية، وأن يساهم في دعم مكافحة الانحباس الحراري العالمي الناتج عن أنشطة بشرية، والحد من خطر إصابة البشر بالأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي بل وحتى الوفيات بسبب السرطان. وكما استخدمت الحكومات القوانين والقواعد التنظيمية وغير ذلك من الأدوات بنجاح كبير للحد من التدخين، فيتعين عليها أن تعمل على تشجيع المواطنين على تناول أغذية متوازنة ــ من أجل صحتهم وسلامة كوكبنا.
采用以植物为主的均衡饮食、尽量减少消耗红肉及加工肉类有助于保护自然资源、对抗由人类活动引起的全球变暖、并减少与饮食有关的慢性病、甚至癌症死亡风险。就像政府已经靠法律、法规和其他工具在劝阻吸烟方面取得巨大成功，他们也必须鼓励民众为自身健康和我们的地球着想开始摄入均衡饮食。