أما أصحاب الحيازات الصغيرة فإنهم على النقيض من ذلك ينتجون بتكاليف أعلى، ولكنهم في أغلب الأحيان يحققون إنتاجاً عالياً للغاية عن كل هكتار، وذلك لأنهم حريصون على تحقيق الاستفادة القصوى من التربة، وتحقيق أفضل استخدام متكامل للنباتات والحيوانات. ولكن هذا الشكل الذي يمارسونه من الزارعة، والذي يعتمد بصورة أقل على المدخلات الخارجية والميكنة، قادر على استيعاب العمالة بكثافة.
与之相反的是，小生产者的生产成本较高，但在类似一公顷这么大的范围内他们的生产力也是最高的，因为他们往往会充分利用土地的每一个角落来实现作物和家禽家畜的混种和饲养。而他们所使用的农业生产形式较少依赖外部的投入和机械化，而且属于高度劳动密集型。