من الواضح إذن أن السعر الحراري لا يساوي سعراً حراريا. فالدهون والنشويات والفركتوز والجلوكوز، كل هذا يتم تمثيله غذائياً بطرق مختلفة في الجسم. فضلاً عن هذا فأنت في النهاية "ما يفعله جسمك بما تتناوله من طعام". إن الجمع بين الدهون والنشويات يفرض ضغوطاً على عملية التمثيل ا��غذائي. وإضافة السكر إلى هذا الثنائي أمر فظيع.
因此，很显然，此一卡与彼一卡不是同一卡。脂肪、碳水化合物、果糖和葡萄糖在人体内的新陈代谢是不同的。此外，你是啥并不光取决于你吃啥，还取决于你做啥。脂肪加碳水化合物的组合给新陈代谢提出了太高的要求。如果再加上糖果，新陈代谢系统就更难胜任了。