Im Jahr 2008 lenkte der Kopenhagener Konsens das Augenmerk der politischen Entscheidungsträger und Philanthropen auf Investitionen zur Bereitstellung von Mikronährstoffen.& Die öffentliche Akzeptanz dieser Idee führte zu verstärkten Bemühungen, den „versteckten Hunger“ zu lindern – das heißt Menschen mit Nährstoffen zu versorgen, die sie brauchen, aber nicht bekommen.
In 2008, the Copenhagen Consensus focused the attention of policymakers and philanthropists on investments in micronutrient provision. Public acceptance of this idea led to an increase in efforts to reduce “hidden hunger” – that is, people suffering from not getting the nutrients that they need.