इस उद्देश्य से, अनुसंधानकर्ताओं ने घ्राण (गंध), स्वाद, और दृष्टि जैसी विभिन्न महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को समझने के लिए जीन्स का 12,300 से अधिक प्रोटीनों के लिए विश्लेषण किया। उन्होंने पता लगाया कि सीसी मक्खियों में गंध और स्वाद का पता लगाने के लिए जीन्स बहुत कम होते हैं और शिकार ढूँढ़ने में मदद करने के लिए प्रमुख चीज़ कार्बन डाइऑक्साइड के लिए बहुत अधिक जीन्स होते हैं।
A tal fine, i ricercatori hanno analizzato i geni per più di 12.300 proteine per capire processi critici come l’olfatto (odore), la degustazione (sapore), e la visione. Essi hanno scoperto che le tse-tse hanno un minor numero di geni per i recettori olfattivi e degustativi, e più geni per rilevare l’anidride carbonica - la chiave per aiutare a trovare un ospite.