Les foyers plus petits des pays riches gâchent proportionnellement plus de denrées par personne, parce qu’ils ne parviennent pas à tout utiliser, tandis que les foyers les plus riches contribuent plus au gaspillage parce qu’ils peuvent se permettre d’acheter plus de denrées, pour « faire face aux imprévus ».
Kleine huishoudens in de rijke landen verspillen meer per persoon, omdat het moeilijker is alles te gebruiken, terwijl rijkere huishoudens extra afval produceren als zij het zich kunnen veroorloven wat extra's te kopen “om aan de veilige kant te zitten.”