L’index de masse corporelle moyen des êtres humains est en augmentation depuis la fin de la deuxième guerre mondiale, mais surtout depuis les années 80, avec une prévalence de l’obésité qui a doublé depuis trente ans.
De gemiddelde body mass index (BMI) van mensen is in de periode na de Tweede Wereldoorlog toegenomen, maar vooral sinds de jaren tachtig, terwijl het voorkomen van obesitas de afgelopen dertig jaar is verdubbeld.